Cultuurkriebels Dossche Mills uit Deinze. Foto’s en postkaarten illustreren hoe graan 100 jaar geleden via binnenschepen werd aangeleverd of hoe meel per per paard en kar en nadien per vrachtwagen tot bij de plaatselijke bakkers werd gebracht. Levering aan huis, het is niet van gisteren…
© Collectie Dossche Mills
Winkels en distributie in de kijker in het Industriemuseum
Kassa kassa!
Van 26 november 2021 tot 28 augustus 2022 pakt het Gentse Industriemuseum uit met een nieuwe expo over winkels: Kassa kassa! Bezoekers worden er onder gedompeld in de veelzijdige geschiedenis van consumptie en distributie, van 1850 tot vandaag. Heel wat Belgische bedrijven doken in hun archieven op zoek naar voor werpen, documenten of beelden die momenteel in de expo tentoongesteld staan.
D
e kersverse expo Kassa kassa! neemt je mee op een nostalgische trip langs de kruidenier om de hoek, vintage reclameborden, een ouderwetse melkkar … en laat je stilstaan bij hedendaags koopgedrag, massaconsumptie en wegwerp cultuur. Centraal in de tentoonstelling pronkt een nostalgisch winkeltje, als blikvanger. Het is een replica van een kruidenierswinkel
24
uit de jaren 1960 met stapels conserven, bokalen vol snoepgoed en die typische, oude weegschaal op de toonbank. Maar de expo heeft oog voor alle mogelijke winkelvormen, van die kruidenier om de hoek over de opkomst van supermarkten tot e-commerce, met veranderende beroepen, evoluties in koopkracht, marketing en reclame, logistiek en transport.
Bezoekers worden uitgedaagd om stil te staan bij het eigen consumptiegedrag en krijgen tegelijkertijd inkijk in de machinerie achter de ons vertrouwde winkels. Welke weg legt een product af van fabriek tot winkelrek? Welke reclametrucjes nodigen uit tot shoppen? En is levering aan huis wel een nieuw fenomeen?