Vitelia Vitaal 2 | 2022

Page 1

Vitelia Vitaal HÉT MAGAZINE VOL PASSIE OVER VITELIA EN HET AGRARISCHE LEVEN JULI 2022 | JAARGANG 14 | NUMMER 2 HOE VOORKOM IK HITTESTRESS | EEN BIJZONDER ONDERNEMERSSTEL | BENVENUTI IN ITALIA | EEN ECHTE ‘VAKIDIOOT’ | “IK GING MET PIJN IN HET HART WEG” | UITDAGINGEN STIKSTOFEFFICIËNTIE MELKVEE | HOGERE VOERPRIJZEN MAAKT LAGERE VOEROPAMES INTERESSANTER | MOOIE HERINNERING AAN JUBILEUMFEEST

Alstublieft!

Voor u ligt een nieuwe editie van het magazine Vitelia Vitaal. Dit magazine wordt 3x per jaar met veel zorg en passie gemaakt en uitgegeven door Coöperatie Vitelia. Het magazine wordt geschreven en vormgegeven door de medewerkers van onze eigen Vitelia bedrijven. Het magazine is informatief en prettig leesbaar voor zowel klanten alsook mensen die affiniteit hebben met de agrarische sector. Naast de bijdragen van onze eigen bedrijven vragen we ook de medewerking van Summa.

Colofon

VORMGEVING & FOTOGRAFIE:

Emile Beurskens

REDACTIE:

• Alissa van de Schoor

• Emile Beurskens

• Hans Sijbers

• Janet Freriks

• Stefan Kuijpers

Niets uit de Vitelia Vitaal mag zonder toestemming van de uitgever worden overgenomen of vermenigvuldigd.

Voor het doorgeven van adreswijzigingen en het aan- of afmelden voor de Vitelia Vitaal, kunt u een e-mail sturen naar vitaal@vitelia.nl.

FOTO COVER: Medewerkers Vitelia Winkel bij het afscheid van Hai Vogels

Bedrijfsreportage

VARKENSBEDRIJF SCHEPERS, SLAGERIJ EDELBRONS EN DOEVELAAR HAARMODE

Organisatie

BERICHTEN

Bedrijfsreportage

STIKSTOFEFFICIËNTIE

Zonder folie

Tot voor kort ontving u ons magazine Vitelia Vitaal altijd in een Biobased folie. Ondanks dat deze folie 100% recyclebaar is, is helemaal geen folie natuurlijk nóg beter.

Na enkele pilots is ons magazine geoptimaliseerd om bij u te bezorgen zonder folie. Opnieuw een mooie verbetering in verduurzaming door Vitelia!

Recycled papier

De keuze voor Rebello offset papier i.p.v. van niet-recycled papier is ook beter voor het milieu.

Zo levert Vitelia een positieve bijdrage aan het verminderen van de uitstoot van broeikasgassen.

Werken bij Vitelia VITELIA TALENTEN

2 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 346 32 38
4 Voorwoord directie STEFAN KUIJPERS 6 Pluimvee HOGERE VOERPRIJS MAAKT LAGERE VOEROPAME INTRESSANTER 8 Rundvee RUNDVEETEAM OP EXCURSIE IN ITALIË 11 Organisatie LEDENRAADSLID, TOM DERIKX 12 Varkens KRULSTAARTJES 13 Summa Adviesgroep WIJ ZIJN SUMMA ADVIESGROEP, MAAR OOK REGIOBANK 14 Varkens HOE VOORKOM IK HITTESTRESS? 16
24 20
23
DIVERSE
24
MELKVEEBEDRIJF VAN DEN HEUVEL 26 Terugblik evenementen 28 Bedrijfsreportage BOOMKWEKERIJ OUT 30 Productinformatie VITELIA AGROCULTUUR 32 Korte berichten 34 Bedrijfsreportage HERO EI Inhoudsopgave Juli 2022 14
37 Woordzoeker 38 Het verhaal van... RUUD LEIJSSEN 42 Werken bij Vitelia AFSCHEID VAN HAI VOGELS 44 Vitelia Winkel ACTIES & NIEUWS 45 Vitelia Logo-actie 46 Werken bij Vitelia BOOMKWEKERIJ VERKOOPTEAM VITELIA AGROCULTUUR LOTTUM 50 Innovatie UITDAGINGEN
MELKVEE 51 Recept
Ooievaars aan de Maas in Blitterswijck 8

De wereld heeft behoefte aan balans

U ervaart het allemaal aan den lijve. De vanzelfsprekendheden van alledag lijken in de afgelopen jaren veranderd of verdwenen te zijn.

Begin 2020 was daar ineens Covid-19. Een griep epidemie in het voorjaar, maar wat is daar zo anders aan? Het werd een pandemie die gedurende 2 jaar een wereldwijde impact zou krijgen die zijn weerga niet kende. Bedrijven kampten met zieke medewerkers en kregen daardoor hun producten niet gemaakt, vervoerd of op tijd geleverd. Voor andere bedrijven hield dit weer in dat ze hun grondstoffen of handelsgoederen niet of niet tijdig ontvingen. Pas nu kwamen we er achter welk evenwicht er normaal gesproken in bijvoorbeeld het scheepstransport (containers en vrachtschepen) bestond. Ineens was dit evenwicht weg. Containers stonden niet op de plek waar ze hadden moeten zijn, schepen kwamen te laat. Goederen konden niet geproduceerd worden omdat grondstoffen ontbraken. Prijzen gingen vervolgens door het dak.

Ook Vitelia had hier in de bedrijvigheid last van. In eerste instantie doordat prijzen van goederen en grondstoffen sterk stegen, maar zeker ook (voornamelijk Vitelia Agrocultuur) doordat producten te laat of zelfs niet geleverd werden of simpelweg niet te bestellen waren. Bepaalde bedrijfstakken in de agrarische sector werden met sterke prijsdalingen voor hun product of gedwongen leegstand geconfronteerd, andere sectoren floreerden qua opbrengstprijzen. Gedurende de Covid-19 epidemie waren er diverse momenten waarop verwacht werd dat de Coronastorm zou gaan liggen, maar steeds laaide de storm weer op. En eindelijk… eindelijk kwam alles vrij. Hoop op een herstel van het evenwicht, terug naar de oude werkelijkheid, leverzekerheid en prijsstelling…

Onverminderd hoog

Wat voelde die gedachte fijn om terug bij het oude te zijn, maar Rusland en Poetin gooiden eind februari roet in het eten. Waar we dachten dat grondstoffen al duur waren en de leverzekerheid geen vanzelfsprekendheid meer was, deed

Oorlog Tekort aan arbeidskrachten

de oorlog in Oekraïne daar nog een schepje bovenop. Als we dachten dat tarwe (gedurende Covid-jaren al van circa €170,- / ton gestegen naar €260,- / ton) al duur geworden was, kreeg die prijs onder invloed van de oorlog opnieuw een impuls en schoot omhoog naar een ongekende prijs van meer dan €400,- / ton. Tarwe is slechts een voorbeeld, want alle grondstoffen schoten omhoog, inclusief meststoffen.

Op het moment van het schrijven van dit artikel zitten we inmiddels in mei en schommelen de prijzen wel iets, maar blijven ze uiteindelijk onverminderd hoog.

Dat voorgaande ontwikkelingen leiden tot hogere inkoopprijzen voor de agrarische ondernemer hoef ik u niet uit te leggen. Een hoger prijsniveau van voer, grondstoffen, goederen hoeft geen probleem te zijn mits de veehouder en teler ook voldoende meerprijs voor zijn of haar product betaald krijgt. Laten we allemaal hopen dat dit de komende tijd het geval is.

Waardering

Vooral hoop ik dat er weer een bepaalde balans of evenwicht terugkomt in het ‘dagelijks leven’, wat ons het gevoel geeft van meer zekerheid en meer duidelijkheid. Misschien dat deze moeilijke tijd het besef aanwakkert dat voedselzekerheid een groot goed is. Misschien dat de waardering voor de primaire agrarische ondernemer weer terugkomt, en weer als een gewaardeerd onderdeel van de samenleving wordt gezien. Uiteraard met een dito goed en bestendig inkomen voor die agrarische ondernemer.

door Stefan Kuijpers, algemeen directeur
“ Een hoger prijsniveau van voer, grondstoffen en goederen hoeft geen probleem te zijn mits de veehouder en teler ook voldoende meerprijs voor zijn of haar product betaald krijgt”
Grondstofprijzen Covid-19
Voorwoord directie
Vitelia Vitaal 54 Vitelia Vitaal

Hogere voerprijs maakt lagere voeropame intressanter

Op het moment van schrijven staan de eierprijzen hoog genoteerd. Bij deze mooie eierprijzen horen echter ook historisch hoge energie- en grondstofprijzen. Dit alles zorgt ervoor dat het belangrijk blijft om goed door te rekenen of de gemaakte kosten ook het gewenste rendement opleveren. Een grote factor hierin is natuurlijk de voerprijs. Deze blijft immers 60-70% van de totale kostprijs van een ei.

Voerkosten per ei of per kilogram ei zijn voor een groot deel bepalend voor de kosten die je maakt op je bedrijf. Deze kosten worden niet alleen bepaald door de absolute voerprijs per 100 kg, maar ook door de hoeveelheid voer die nodig is om een ei te produceren. Bij de huidige hoge voerprijzen zijn lage voeropnames daarom nóg interessanter dan bij normale voerprijzen. Om dit inzichtelijk te maken hebben we een aantal berekeningen op papier gezet:

Hoeveel mag voer meer of minder kosten?

5 gram minder voeropname per hen per ronde geeft een voordeel van € 0,65 per hen bij een voerprijs van € 25,- /100 kg. Bereken je deze verschillen bij een voerprijs van € 45,- dan geeft dit een voordeel van € 1,18 per hen per ronde. Dit betekent dat bij iedere euro stijging in voerprijs het voordeel 2,6 cent per hen per ronde groter wordt zolang de voeropname structureel 5 gram lager ligt.

Het klinkt logisch dat bij hogere voerprijzen het voordeel van een lage voeropname groter wordt.

In de tabel op de pagina hiernaast hebben we een aantal scenario’s uitgewerkt om dit verschil inzichtelijk te maken. Waar je bij een lage voerprijs ongeveer € 1,- per 100 kg goedkoper voer mag kopen om die 5 gram te compenseren, moet dit verschil bij de huidige dure voermarkt al bijna € 2,- per 100 kg zijn.

Effect grondstoffen op kostprijs

De schommelende grondstofprijzen en de beperkte beschikbaarheid van sommige grondstoffen zorgt ervoor dat het voor de kostprijs van een specifiek voer interessant kan zijn om te schuiven binnen het grondstoffenpatroon, zonder hierbij concessies te doen aan de nutriënten. Dit hoeft niet verkeerd te zijn voor de leghen, maar kan mogelijk wel invloed hebben op je technische resultaten. Met name ei-massa kan hiermee gestuurd worden.

Voor een koppel waarbij de eieren per stuk verkocht zijn, kan dit een interessante manier zijn om toch je nutriënten stabiel te houden en daarmee voerkosten te besparen. Je houdt je opname gelijk maar verlaagt je kosten dus je saldo wordt beter.

Verkoop je eieren op NOP basis of per kilo, dan kunnen bepaalde grondstofeisen wel degelijk bijdragen aan meer ei-massa en dus meer opbrengsten. Soja lijkt hierin wel een erg positieve bijdrage te leveren. Niet alleen gehaltes maar ook grondstoffenpatroon zijn dan bepalend voor het beste saldo als je eigewichten een factor spelen in de verkoop van je eieren.

Vitelia biedt binnen haar assortiment voldoende keuze om op voerkosten per kg ei of voerkosten per ei te sturen. Dit zijn beide andere uitgangspunten waar ook een andere aanpak gewenst kan zijn. Wilt u hier graag een keer met ons over sparren, schroom dan niet en bel uw adviseur om de meest interessante situatie voor u te bekijken.

25,00

35,00

40,00

45,00

0,66

0,92 63,2

1,05 63,2

1,18 63,2

voor meer informatie:

gijs willems

t: 06 - 291 97 181

1,04

1,45

1,66

1,87

Door:
Pluimvee
voerpijs /100 kg verschil voerkosten /5 gram/hen kg voer/ ronde/hen prijsverschil per 100 kg voer €
63,2 €
Het voordeel van een lage voeropname Vitelia Voeders zoekt een verkoopadviseur legpluimvee (m/v) Bij ons kun jij jouw ei kwijt! • Opleidingsmogelijkheden t.b.v. je persoonlijke ontwikkeling • Een werkomgeving met veel vrijheid en ruimte voor eigen initiatief • Ontwikkel samen met ons innovatieve en duurzame oplossingen • Een gezellig, collegiaal en jong team Scan de qr-code voor de volledige vacature op onze website. GEEN ERVARING GEEN PROBLEEM Wij zorgen voor het opleidingstraject Heb jij kennis van de sector en passie voor legpluimvee?
gijs willems, verkoopadviseur pluimvee, vitelia voeders Vitelia Vitaal 76 Vitelia Vitaal

Begin 2022 werden we benaderd voor een excursie met ons rundveeteam naar Italië. De coronamaatregelen waren nagenoeg allemaal afgebouwd en het zag er naar uit dat de wereld weer ruimte bood voor reisbewegingen. De organisatie van een vierdaagse rundveestudiereis was in handen van Diamond V (onderdeel van Cargill), een leverancier van voeradditieven. Naast het Vitelia Voeders team bestonden de overige deelnemers uit een gemêleerd gezelschap met o.a. het rundveeteam van AgruniekRijnvallei en CZAV. Maar ook de dealers van Diamond V uit Nederland en Italië én de contactpersonen van Diamond V in de Benelux en Zuid-Europa. Buiten een uiterst boeiend en leerzaam programma was een gezamenlijke teamactiviteit ook weer eens mooi om te ervaren.

DAG 1 | DINSDAG 17 MEI

Naar een waterbuffelfarm

In de vroege ochtend van dinsdag 17 mei vertrokken we vanaf Schiphol richting Milaan. Op de luchthaven van Milaan stond onze buschauffeur Antonio klaar en zijn we linea recta naar onze eerste stop gereden, te weten een waterbuffelfarm. Het betrof een van de weinige buffelfarms in het noorden van Italië. De veearts van het bedrijf heeft ons rondgeleid en uitleg gegeven over de bedrijfsvoering van het bedrijf. Deze waterbuffels werden in een 2 x 8 visgraat gemolken en de arbeid werd verricht door Indiërs. Alle geproduceerde melk werd op de farm verwerkt tot verschillende soorten buffelkaas. Het meest indrukwekkend was de ‘gerookte’ mozzarella die we tijdens de lunch kregen voorgeschoteld.

Leuk weetje: ‘Wist u trouwens dat het vlees van waterbuffels een metaal(ijzer)-achtige smaak heeft.’

DAG 2 | WOENSDAG 18 MEI

Bezoek aan kaasfabriek en melkveehouderij

De ochtend begon vroeg met een bezoek aan een coöperatieve kaasfabriek die grote hoeveelheden Grana Padano en Provolone kaas produceert. De melk is afkomstig van 22 melkveehouders en wordt verwerkt tot 44 kg wegende kaaswielen. Leuk weetje: ‘Voor een kaaswiel is 500 liter melk nodig.’ Gedurende het productieproces moet ieder kaaswiel meermaals omgekeerd worden. Uiteindelijk worden de wielen in een grote loods opgeslagen voor een rijping van minimaal 9 maanden. De opslagloods heeft een capaciteit van 50.000 wielen, gelijk aan een marktwaarde van 22,5 miljoen euro. In de volksmond wordt de opslagloods ook wel de ‘kaasbank’ genoemd.

Vervolgens hebben we een van de leden, op steenworp afstand van de fabriek, bezocht. Deze melkveehouder heeft een melkveebedrijf met ruim 400 koeien, die werden gemolken met Fullwood melkrobots en de productie bedroeg 37 kg melk. Het viel op dat er enorm veel aandacht is voor dierwelzijn. Dit mede doordat de koeien nooit buiten komen vanwege de extreme weersomstandigheden (hitte) in dit gebied. Melkveehouderijbedrijven zijn derhalve ruim opgezet (beperkt aantal koeien per m2) en de rantsoenen wijken sterk af van de rantsoenen die wij kennen (voor meer info zie kader blz. 10).

In de middag hebben we een bezoek gebracht aan het Ferrari-museum in Maranello.

Het diner was gepland in het restaurant dat frequent bezocht werd door wijlen Luciano Pavarotti. Voorafgaand aan het eten kregen we nog een technische en boeiende presentatie over het CNCPS rantsoenberekeningsprogramma.

Alles over Parmezaanse kaas

We moesten vroeg uit de veren voor een bezoek aan een melkveebedrijf met 300 koeien, met een productie van 33 kg melk, die haar eigen melk verwerkt tot Parmigiano Reggiano, oftewel Parmazaanse kaas. Een vergelijkbaar melkveebedrijf met het bedrijf van een dag eerder. Deze kleinschalige melkfabriek was bijzonder om te zien. Twee kaasmakers werkten als een geoliede machine hun kaasmaak-procedé af en lieten zich door niets en niemand afleiden. Het maken van Parmigiano Reggiano luistert namelijk erg nauw en is een tijdsgebonden proces, de grote digitale klok in de fabriek is hier het bewijs van. De liefhebbers konden terplekke nog een kilo Parmezaanse kaas kopen om mee te nemen naar huis.

Daarna hebben we de organisatie (coöperatie) achter de Parmezaanse kaas bezocht. Bij deze coöperatie zijn 2.200 melkveehouders aangesloten, waarvan er 350 een eigen kaasfabriek hebben waar van alle melkveehouders de melk wordt verwerkt. De taak van de coöperatie is het vermarkten van de Parmezaanse kaas over de hele wereld. Door middel van een bijdrage per kaas krijgt de coöperatie financiën om de marketing te verzorgen.

De middag stond vervolgens in het teken van cultuur en vermaak, we zijn afgereisd naar Castell’Arquato, een oud en klein Italiaans stadje gelegen op een bergrug. De berg werd te voet bedwongen en op het marktplein stond onze gids klaar. Zij heeft ons rondgeleid door het kasteel en de kerk. Deze afwisseling tussen werk en plezier werd zichtbaar door iedereen gewaardeerd. Het behoeft geen verdere uitleg dat we ook deze avond weer hebben genoten van de Italiaanse keuken in een pittoresk restaurant en ons aansluitend waagden aan een paar alcoholische versnaperingen in een lokaal café.

DAG 3 | DONDERDAG 19 MEI
Rundvee
RUNDVEETEAM OP EXCURSIE IN ITALIË Vitelia Vitaal 98 Vitelia Vitaal

DAG 4 |

VRIJDAG 20 MEI

Naar onderzoeksfaciliteit en praktijkbedrijf

Vrijdag stond alweer in het teken van ons vertrek, maar niet voordat we in de ochtend te gast waren geweest bij de onderzoeksfaciliteit & praktijkbedrijf van de Agrarische universiteit - UNICATT - in Piacenza. Dr. Erminio Trevisi van deze Universiteit heeft ons enthousiast rondgeleid en ons nog meer inzicht gegeven in hoe de melkveehouderij in Italië bedreven wordt. UNICATT doet veel onderzoek voor Diamond V.

Afgeronde veelbelovende proeven uit de onderzoeksfaciliteit worden vaak nogmaals herhaald bij een commercieel bedrijf. Vanzelfsprekend zijn we ter afsluiting van onze excursie nog bij zo’n commerciële melkveehouderij gaan kijken. We kwamen terecht bij een moderne en zeer indrukwekkende melkveehouderij. Het bedrijf was hypermodern en voorzien van alle gemakken: ruim opgezet, waterverneveling om koeien te koelen, melkrobots en veel ventilatoren. Er werden hier 270 koeien gemolken door 4 Lely melkrobots en de productie bedroeg 40 kg melk. De eigenaar van dit melkveebedrijf is tevens de eigenaar van het bedrijf dat deze ventilatoren produceert en verkoopt; Cmp Impianti Srl. Dit bedrijf blijkt marktleider in Italië en probeert momenteel ook in Noord-West Europa voet aan de grond te krijgen.

Tot slot hebben we met z’n allen een laatste lunch genuttigd en de studiereis geëvalueerd. Vitelia heeft de studiereis als bijzonder waardevol ervaren met veel nieuwe en frisse inzichten. Aanvullend heeft de trip na corona een zeer positieve uitwerking op het algehele teamgevoel gehad. Het rundveeteam van Vitelia Voeders bedankt Diamond V van harte voor de exceptioneel goede organisatie en alle overige deelnemers voor de ontspannen sfeer en onderhoudende contacten.

Italiaanse rantsoenen

In Italië wordt weinig gras geteeld. De teeltomstandigheden zijn zodanig dat er slechts één snede hooi per jaar geoogst kan worden. Dit is dus ook gelijk de hele wintervoorraad qua hooi. Er zijn dus geen graskuilen te vinden. Luzerne wordt veel geteeld vanwege de gunstige teelteigenschappen in droge periodes. De luzerne kan na 3 weken en 3 dagen weer opnieuw gemaaid worden. Van het gewas worden ongeveer 5 snedes per jaar gehaald die gedroogd en in een baal worden geperst. Verder wordt er vanwege het warme klimaat veel mais en gps geteeld.

In het gebied rondom Milaan wordt veel melk geproduceerd voor de productie van kaas. In vergelijking met Nederland begint het sturen op smaak en kwaliteit van het eindproduct al bij het rantsoen van de melkkoeien. Er zijn strikte voorschriften wat een koe niet gevoerd mag worden. Dit verschilt per kaasfabriek. Zo mag er geen ingekuild product worden gevoerd bij melkveebedrijven die melk leveren aan Parmigiano Reggiano.

De rantsoenen in Italië bestaan grotendeels uit mais met een gedeelte luzerne of hooi, en uiteraard een krachtvoer aanvulling.

Hierin valt op dat het aandeel zetmeel hoger is dan wij in Nederland gewend zijn. Er wordt in verhouding veel energie gevoerd. Het aandeel krachtvoer in de rantsoenen is veel hoger dan bij ons, omdat er gestreefd wordt naar producties van 40 kilo melk. Energie grondstoffen worden veel op eigen bedrijf geteeld vanwege de lage intensiteit van de bedrijven. De teelt van sojabonen is ook in Italië steeds meer in opkomst vanwege de hoge soja prijzen.

“Zelfs als wij op vakantie gingen verzorgden zij het hele bedrijf “ ledenraadslid, tom derikx

Hallo, ik ben Tom Derikx en woon samen met mijn vrouw Mieke en onze kinderen Jur, Jill en Lynn in Veulen, midden tussen de fabrieken van Oirlo en Ysselsteyn. We hebben hier een bedrijf met 5500 vleesvarkens in het Beter Leven keurmerk en produceren vlees voor supermarktketen PLUS. Verder heb ik met Mieke een akkerbouwbedrijf waar we aardappelen, maisgranen en wat kruiden telen.

In 2015 heb ik het bedrijf van mijn ouders overgenomen wat destijds uit zeugen en vleesvarkens bestond, met daarlangs een nette akkerbouw tak. Deze staat vrijwel geheel ten dienste van het varkensbedrijf door de teelten gerst, tarwe en vooral mais voor ccm. Deze gewassen worden aan de dieren gevoerd en de mest weer teruggebracht op het veld. Een ideale kringloop.

Geen onbekenden

Wij zijn in 1998 in contact gekomen met, destijds nog, Boerenbond Ysselsteyn (BBY) door het huren van een vleesvarkensstal. Deze werd altijd door BBY gevoerd. Omdat het de bedoeling was deze tijdelijk te huren om eigen biggen af te mesten na de varkenspestperiode was het de wens van de eigenaar hiervan door te voeren. Na een meningsverschil met onze vaste voerleverancier zijn we in 2000 alles van BBY en dus later Vitelia gaan voeren. Tot op dit moment is daar niks in veranderd.

BBY en SaWeCo waren sowieso geen onbekenden voor ons. Onze huidige voorlichter Gerard van Well en directielid Stefan Kuijpers hebben het vak (mede) bij ons op het bedrijf mogen leren. Beide kwamen van jongs af aan bij mijn vader op het bedrijf om in de weekenden en vakanties de nodige hand-enspandiensten te verrichten.

Lastige periode

De landbouw zit momenteel in een lastige periode. Een krimpende markt, maatschappelijke weerstand en politiek zijn slechts enkele voorbeelden van factoren waar we in de landbouw mee te maken hebben. Ook deze factoren hebben invloed op het beleid en de route van Vitelia. Onzekerheden als: hoe zien de sectoren er over 10 jaar uit en hoe kunnen we hier het beste op anticiperen zijn belangrijke agendapunten. Daar mogen we als Ledenraad in meedenken.

Ik ben nu ruim 2 jaar lid van de Ledenraad van Vitelia. De bijeenkomsten die ik tot nu toe heb meegemaakt waren zeer interessant. Enkel het lastige in het begin van mijn periode was dat de bijeenkomsten online via Teams plaatsvonden, hierdoor leer je de Ledenraadsleden niet echt goed kennen. Nu we weer een aantal keren fysiek bij elkaar hebben gezeten, merk ik wel dat het allemaal wat makkelijker wordt. Je leert de organisatie beter kennen, wat het maken van beslissingen makkelijker maakt.

Rundvee
Organisatie 10 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 11

Krulstaartjes

Tips en nieuwtjes van onze verkoopadviseurs

Dé oplossing voor speenproblemen!

Op veel zeugenbedrijven is het speenproces een uitdaging. Met name dunne mest rond dag 4-5 na spenen is hierbij een veel voorkomend probleem.

Vitelia heeft een bijvoermethode ontwikkeld voor in de kraamstal. Deze methode is met name gericht op voermanagement. Het doel van dit systeem is om te zorgen dat de kraamstalbiggen minimaal 500 gram speenvoer (4 weken spenen) opnemen alvorens ze gespeend worden!

Vervolgens is het belangrijk dat binnen 3 dagen na spenen de biggen wederom 500 gram speenvoer opnemen.

Deze methode laat keer op keer zien dat de voeropname vóór en ná het spenen essentieel is om dit probleem te tackelen.

Veel varkenshouders denken bij een bijvoermethode aan een hoop toeters en bellen zoals verschillende soorten voeders en een ingewikkeld systeem.

De bijvoermethode van Vitelia heeft een aantal belangrijke pijlers die zorgen voor succes:

• Het mag niet tijdrovend zijn (1x per dag voeren)

• Iedereen kan het (ook het weekendpersoneel), door een simpel registratie-systeem.

• Het moet kunnen met relatief goedkope voeders zoals Vitelia Melkmeel i.c.m. Magic-Speen-Plus-5 of Magic-Speen-Prevent-3.

Wilt u meer weten over deze bijvoermethode? Neem contact op met onze bijvoerspecialist.

Een hypotheekaanvraag, een schademelding, een ziekmelding van een medewerker: achter iedere vraag schuilt een verhaal en achter ieder verhaal schuilt een mens. In een vakgebied waar regels, procedures en complex taalgebruik vaak centraal staan, stellen wij altijd de mens centraal. En omdat we jou als mens belangrijk vinden en benieuwd zijn naar je verhaal, doen we dit ook voor alle bankzaken… Met RegioBank! Zo weet jij waar je bankiert.

Want mensen doen zaken met mensen.

Kom langs wanneer het jou uitkomt, spreek met ‘echte’ mensen en regel bankzaken wanneer jij tijd hebt. Zo kun jij je bezighouden met dingen die voor jou belangrijk zijn en weet je zeker dat jouw bankzaken goed geregeld zijn. Je bezoekt ons op een van onze vertrouwde Summa-kantoren bij jou in de buurt (zie hieronder).

Waarom RegioBank?

• Alles onder één dak: betalen, sparen en hypotheek.

• Fysiek bij je in de buurt.

• Je wordt geholpen door mensen die je kent en die jou kennen.

• Eenvoudig bankieren en betalen via je mobiele telefoon.

Jong geleerd is oud gedaan!

De interesse voor circulaire voeders of voeders zonder soja neemt toe. Concrete programma’s zijn nog beperkt maar zullen er in de toekomst vast komen. Vandaar dat we in onze proefstal zowel voor biggen als vleesvarkens grondstoffen en voeders testen die hier een rol in kunnen spelen.

In 2021 hadden we al een test met erwten in speen- en biggenvoeders. De combinatie van de juiste erwten en onze Magi-Con productietechniek (expanderen) leverde een goed resultaat op waarbij een aanzienlijk deel soja werd vervangen door erwten.

Onlangs is een andere biggenproef met insecteneiwit en lupine afgesloten. Ook deze beide grondstoffen leverden vergelijkbare technische resultaten op (groei, voederconversie, uitval, mestconsistentie), in vergelijking met onze meest ingezette biggenvoerlijn. De voeders met lupine en erwten komen qua kostprijs in de buurt van de voeders met soja en zouden in circulaire voeders ingezet kunnen worden.

Bij voeders voor de jongste dieren blijven echter kleine hoeveelheden soja nog steeds aan te bevelen voor het beste resultaat.

De voeders met insecteneiwit zijn fors duurder dan de gangbare voeders onder de huidige marktomstandigheden. Grootschalig gebruik van deze grondstof lijkt op korte termijn niet aan de orde. In een concept en een niche-markt, waarin deze kosten ook doorgerekend kunnen worden, zou het een plek kunnen hebben. De test met insecteneiwit is uitgevoerd samen met Protix. Protix produceert een eiwitconcentraat van soldaatvlieg larven.

Heeft u vragen over de resultaten? Neem dan contact op met Peter Scheres, nutritie zeugen/biggen.

528 97

Wat niet iedereen weet, is dat wij als Summa Adviesgroep ook een RegioBank-kantoor zijn. Dit betekent dat je bij onze kantoren eenvoudig binnenloopt voor al je bankzaken. Betalen, sparen én hypotheken: Bij ons zit je goed.

Mensen doen zaken met mensen

In een wereld waar bankieren steeds meer online gebeurt, maken wij met RegioBank het verschil. RegioBank is altijd in de buurt. En dat blijven we ook. Wel zo handig.

In tegenstelling tot vele andere banken, loop je bij ons nog gewoon binnen en drinken we een kopje koffie om vervolgens samen te kijken hoe we je het beste kunnen helpen.

Je wordt geholpen door mensen die je kent en die jou kennen, zonder dat je hier telefonisch voor in de wacht wordt gezet, doorgeschakeld wordt naar een volgende afdeling of lang naar de juiste contactpersoon gezocht moet worden.

Als Summa Adviesgroep en RegioBank geven wij diverse gastlessen aan groep 7 en 8 op basisscholen. Op deze manier maken we kinderen in de leeftijdscategorie 10-13 jaar ‘Eurowijs’ op een laagdrempelige, eenvoudige manier. We geven antwoord op vragen als: Hoe ga je goed om met je geld? Wat is sparen? En waarom is het handig om te sparen? Natuurlijk is er ook tijd genoeg om vragen te beantwoorden van kinderen.

Meer informatie of vragen?

Bekijk onze website (www.summa.nl/particulier/regiobank/) of neem contact met ons op door een e-mail te sturen naar particulier@summa.nl.

Uiteraard ben je ook van harte welkom op een van onze kantoren. Wij zijn RegioBank. De vertrouwde bank in jouw buurt!

Wilt u meer weten? Scan de qr-code en neem contact op met uw adviseur van het Vitelia-Varkenshouderij-Team!
Circulaire biggenvoer proeven FONS CLASSENS 06 - 118 19 945 06 -
554 PETERSCHERES@VITELIA.NL Horst Herstraat 2 5961 GJ HORST Roermond Graaf Reinaldstraat 7 6041 XB ROERMOND Panningen Schoolstraat 9 5981 AH PANNINGEN VITELIA & INNOVATIE Varkens Wij zijn Summa Adviesgroep, maar ook RegioBank Summa Adviesgroep 12 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 13

Algemene maatregelen

Hoe voorkom ik hittestress?

ZEUGEN

1Zet in op luxer/ geconcentreerder voer

Door het inzetten van luxer/ geconcentreerder voer gedurende de zomermaanden krijgen zeugen voldoende voedingstoffen, mineralen en vitaminen binnen.

De zomerperiode komt eraan en dat is voor zeugen, biggen en vleesvarkens een gevoelige periode wat betreft hittestress. De gevolgen van hittestress zijn vaak pas later in het jaar waarneembaar met meer terugkomers, een lager aantal levend geboren en minder vitale biggen bij zeugen, een lager groeicijfer en meer uitval bij biggen en vleesvarkens. Nu inspelen op het voorkomen van hittestress is de beste remedie om de gevolgen te beperken. Dat kan via het management, maar ook met het voer. Hierbij onze tips.

Terwijl de voergift iets naar beneden kan.

Voeg NaBicarbonaat en Stressmix toe aan lacto- en flushvoeders

Met het toevoegen van NaBicarbonaat (2 kg/ton) en Stressmix (1 kg/ton) aan de lacto- en flushvoeders, kunnen zeugen beter de hitte verdragen. NaBicarbonaat houdt het zuur/base evenwicht in het lichaam in stand waardoor de lichaamsvloeistoffen niet te zuur worden en de stofwisseling optimaal blijft. De melkgift van de zeug blijft hierdoor op peil en de zeugen worden makkelijker berig. De extra vitaminen in Stressmix helpen de zeug bij het mobiliseren van lichaamsvet als de voeropname terugvalt (vitamine B) en vangen de afvalstoffen af die vrijkomen bij hittestress (vitamine E). Daarnaast wordt ook het zuurstoftransport in het bloed verbeterd (vitamine C). Kortom: NaBicarbonaat en Stressmix ondersteunt alle lichaamsfuncties zodat de gevolgen van hittestress voor de zeug beperkt blijven.

Voeg Stressmix toe aan drachtvoeders

Het toevoegen van Stressmix (1 kg/ton) bevordert de innesteling van de bevruchte eitjes in de eerste fase (4-6 weken) van de dracht. Stressmix bevat zeer goed opneembare sporenelementen, essentiële mineralen en vitaminen waardoor zeugen bij hogere temperaturen en/of een lagere voeropname toch een optimale stofwisseling behouden. Het ondersteunt de vitaliteit van de ongeboren big en houdt de zeug fit en gezond.

Verstrek suiker in de laatste week van de lactatie

Bij hitte wordt in de laatste week van de kraamstalperiode de normale maximale voergift meestal niet gehaald. In deze laatste week van de kraamperiode is de opname van koolhydraten (zetmeel+suikers) essentieel voor de ontwikkeling van nieuwe follikels, waardoor er bij de eerstvolgende berigheid een goede eisprong is met voldoende aantallen en kwalitatief goede eicellen. Dit gebrek aan voeropname is te corrigeren door de week voor spenen de zeugen in een geconcentreerde vorm koolhydraten te verstrekken in de vorm van suiker, 150 gr/zeug/dag verdeeld over twee voerbeurten.

Schakel over naar geconcentreerder voer

Wanneer de voeropname bij biggen daalt als gevolg van warm weer, biedt het overschakelen naar een geconcentreerder voer een oplossing. Hierdoor krijgen de biggen toch voldoende aminozuren, mineralen en vitaminen binnen waardoor ze gezond blijven en de groei op peil blijft. Het toedienen van hoger geconcentreerd voer kan via het langer doorvoeren van sommige speenvoeders of door het overschakelen naar Big- of Overgangvoeders met een hoger aminozuren patroon.

• Zorg dat de filters voor de luchtinlaten schoon zijn. Vervuilde filters door stof geven veel capaciteitsverlies en zorgen voor veel onderdruk in de stal.

• Check dat de winterluchtinlaten goed zijn afgesloten en er geen hete (lek)lucht naar binnen komt.

• Check het klimaatalarmsysteem en de noodstroomaggregaat.

• Zorg voor voldoende en van elke type reserve ventilators en meetwaaiers.

• Denk goed na bij het openzetten van deuren bij onderdruksystemen; dit kan het ventilatie patroon fors verstoren.

Voeg Stressmix toe

De hoge concentratie aan vitaminen en mineralen in Stressmix (1 kg/ton) ondersteunt de stofwisseling, zorgt voor een goede doorbloeding en vangt de afvalstoffen weg van de biggen die vrijkomen bij hittestress. Toevoegen van 1 kg/ton in voer kan waterconsumptie stimuleren en mogelijk agressief gedrag remmen.

VLEESVARKENS

Schakel over op geconcentreerder voer

Ook bij vleesvarkens is het zinvol over te stappen op geconcentreerder voer als de voeropname daalt als gevolg van warm weer. Hierdoor krijgen de vleesvarkens toch voldoende aminozuren, mineralen en vitaminen binnen waardoor ze gezond blijven en de groei op peil blijft. Het toedienen van hoger geconcentreerd voer kan via het langer doorvoeren van Startvoeders of door het overschakelen naar Start- of Vleesvoeders met een hoger energie/ aminozuren niveau.

• Maak de luchtwasser schoon en zorg voor werkende reserve ventilatoren.

• Geef de dieren extra water. Controleer nippelopbrengsten, waterleidingen, waterbehandel- en doseerapparatuur. Voeg lage dosering Chloor of WPO toe voor fris en zuiver water.

• Zorg voor een lagere hokbezetting.

• Laat ’s avonds en ’s nachts de lampen aan, dit verhoogt de voeropname.

• Zorg dat de nevelinstallatie goed werkt. Controleer de werking van de nozzles.

• Ramen blinderen(kalken) kraamhokken.

• Wijzig het moment van voeren, voer zeugen bijvoorbeeld tweemaal in de ochtend en niet ’s middags.

• Controleer de voersilo kritisch, voorkom voerbederf en zet tijdig siloshot in.

Voeg Stressmix en/of NaBicarbonaat toe

De hoge concentratie aan vitaminen en mineralen in Stressmix (1 kg/ ton) ondersteunt de stofwisseling van vleesvarkens, zorgt voor een goede doorbloeding en vangt de afvalstoffen weg die vrijkomen bij hittestress. NaBicarbonaat (2 kg/ton) toevoegen houdt het zuur/ base evenwicht in het lichaam op peil en stimuleert de water- en voeropname.

• Brijvoedering: verlaagt het percentage droge stof, zorg voor zeer verse en smakelijke brij, inclusief de positioneringsvloeistoffen) en neem maatregelen tegen gisten en schimmels.

Overleg in bovenstaande opties altijd met uw adviseur wat voor uw bedrijf de beste optie is. Voor het team zie rubriek ‘Krulstaartjes’.

1TIP 2TIP 1TIP 2TIP
BIGGEN
TIP 3TIP
2TIP 4TIP Varkens Vitelia Vitaal 1514 Vitelia Vitaal

Vitelia kweekvijver voor jong talent

In de Vitelia Vitaal zullen we regelmatig een aantal stagiaires aan het woord laten over hoe zij hun periode bij Vitelia hebben ervaren. Dit keer is het de beurt aan Joep Gubbels en Marly Thissen (pagina 18/19).

Over het algemeen was ik met name geïnteresseerd in het reilen en zeilen van de afdeling business control. Ik heb een brede opleiding en dit leek mij een interessante verdieping voor mijn eigen ontwikkeling. Vandaar dat ik wilde leren hoe dit bij Vitelia in zijn werk ging.

Naam: joep gubbels (23 jaar) uit lomm school: fontys venlo opleiding: International Finance & Control (4e jaar)

Stagebedrijf: coöperatie Vitelia afd. business control

Zijn deze verwachtingen uitgekomen?

& Operations gebudgetteerd kunnen worden, op een manier die aansluit bij de wensen van Vitelia. Wetende dat ze hier erg blij mee zijn, geeft me dit een voldaan gevoel. Samen met de uitgeschreven handleiding hoop ik dat Vitelia hier in de toekomst goed gebruik van kan maken.

Wat heb je geleerd waar je in de rest van je carrière wat aan hebt?

Na mijn stage weet ik nu concreet waar ik me in wil specialiseren. Vanwege de breedte van mijn opleiding was dit voor mij nog niet echt duidelijk ook al had ik wel bepaalde ideeën over waar mijn interesses lagen. Dit is nu nog duidelijker geworden.

Als je Vitelia in een paar woorden zou moeten omschrijven, welke woorden denk je dan aan?

Vitelia is een heel fijn, gezellig, leerbedrijf waar ik met plezier naartoe ben gegaan en waar ik goede herinneringen aan overhoud.

Kende je Vitelia al voordat je hier stage kwam lopen?

Ik kende Vitelia voorheen niet heel goed. Zelf kom ik uit Lomm en ken ik wel bepaalde dingen van ‘de andere kant van de Maas’, maar Vitelia was voor mij niet direct een bekende naam. Met mijn voetbalteam rijden we wel eens via de brug in Well voor wedstrijden, en dan valt natuurlijk de toren van Vitelia in Wanssum wel op. Dat is eigenlijk het enige wat ik van Vitelia kende.

Welke verwachtingen had je zelf t.a.v. je stageplek?

Ik vond het leuk om allereerst de bedrijfssfeer van Vitelia te ontdekken. Daarnaast vond ik het interessant om de verschillende bedrijven te leren kennen

en zo in meerdere ‘keukens’ te kijken. Voor mijn eigen ontwikkeling en professionalisering was het belangrijk om te leren hoe de bedrijfsprocessen van Vitelia in zijn werk gingen. Dit was ook een van mijn leerdoelen voor mijn studie. Door deze te analyseren leer je in de praktijk hoe een bedrijfsproces is ingericht of zou moeten worden ingericht op basis van risico, effectiviteit en efficiëntie.

Een ander leerpunt was het kunnen overleggen van mijn bevindingen en mijn stappen in het onderzoek. Ik moest aantonen hoe de voortgang hierin was. Het kunnen verwoorden van bevindingen en geven van feedback vanuit het onderzoek, wilde ik bij Vitelia verder professionaliseren.

De verwachtingen zijn meer dan uitgekomen. Ik heb mijn persoonlijke leerdoelen erg goed kunnen ontwikkelen. Dit geldt voor de opgestelde leerdoelen die gekoppeld zijn aan school, als ook voor de doelen die ik voor mijzelf had uitgezet om te leren.

Ook het begrijpen van de processen van een bedrijf, dat actief is in de agrarische sector, heb ik als erg leerzaam ervaren. Dit gaf mij inzicht in mogelijke verschillen in bedrijfsprocessen binnen diverse sectoren.

Waar ben je het meest trots op t.a.v. jouw project tijdens je stage?

Ik ben het meest trots op het feit, dat ik voor Vitelia van waarde heb kunnen zijn met mijn bijdrage door middel van mijn opdracht/onderzoek. Uiteindelijk is uit het onderzoek naar voren gekomen hoe in Microsoft Dynamics 365 Finance

Hoe heb je jouw persoonlijke begeleiding ervaren tijdens je stage? De begeleiding heb ik als zeer positief ervaren. Er was tijdens mijn stage altijd ruimte voor een gesprek over bepaalde zaken en iedere vraag kon gesteld worden.

Ook op sociaal vlak heb ik dit als heel prettig ervaren, want het creëerde een vertrouwde sfeer waardoor er altijd open gecommuniceerd werd. Er was interesse in mijn opdracht, maar ook op het gebied van mij persoonlijk. Ook als mijn begeleider (Renée Aarts) even geen tijd had, werd er altijd goed afgestemd wanneer er wél ruimte was. Dat is wel zo duidelijk.

Ook de overige collega’s op de werkvloer heb ik als zeer positief ervaren. Iedereen stond klaar als ik vragen had. De gehele werksfeer was goed. Ik voelde me thuis bij Vitelia en binnen het team. De ruimte voor een sociaal praatje vond ik persoonlijk echt een pluspunt.

De stageperiode heeft mij geholpen in het ontwikkelen van mezelf en mijn houding op de werkvloer. Je weet nu hoe je reageert op bepaalde situaties.

Dit kan mij helpen in het verdere verloop van mijn carrière.

Met name mijn groei in proces- en programmakennis dankzij mijn stage, zijn mooie bijkomende en pragmatische ontwikkelingen.

Zou je een stage bij Vitelia ook aan andere studenten aanraden?

Ik zou Vitelia zeker aanraden bij andere studenten. De werksfeer op de afdelingen maakt dat ik Vitelia heb ervaren als een hechte club en ik denk dat iedere stagiair hier iets zou kunnen opsteken.

Heb je nog tips voor Vitelia?

Doordat mijn stage steeds op dezelfde dag plaatsvond, waren het soort werkzaamheden veelal hetzelfde. Waar mogelijk zou ik willen adviseren stagiaires zoveel mogelijk verschillende taken te laten uitvoeren mits het past. Verder zou ik willen zeggen ga vooral zo door.

Werken bij Vitelia
“ Ook op persoonlijk vlak heb ik mij echt thuis gevoeld binnen het team”
>> 16 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 17

Vitelia kweekvijver voor jong talent

Naam: marly thissen (21 jaar) uit veulen

school: HAN NIJMegen

opleiding: Logistics Management (3e jaar)

Stagebedrijf: Vitelia Voeders, afd. inkoop

Waar ben je het meest trots op t.a.v. jouw project tijdens je stage?

Kende je Vitelia al voordat je hier stage kwam lopen?

Ja, ik kende Vitelia al voordat ik stage kwam lopen. Ik woon in Veulen dus ik zie geregeld vrachtwagens langs komen van Vitelia. En natuurlijk rijd ik geregeld langs de productielocaties in Oirlo of Ysselsteyn. Daarnaast heeft mijn broer (Rob) drie jaar geleden al stage gelopen bij Vitelia.

Welke verwachtingen had je zelf t.a.v. je stageplek?

Mijn broer had al eerder stage gelopen bij Vitelia. Hij had het in die tijd erg naar zijn zin. Hierdoor wist ik dat Vitelia een organisatie zou zijn die ook bij mij zou passen. In mijn stageperiode wilde ik leren werken met een ERPsysteem en daarnaast processen binnen

Vitelia analyseren. Daarnaast vond ik het belangrijk om erachter te komen welke mogelijkheden het Dynamics 365-systeem allemaal biedt, met name m.b.t. de korte termijn prognose van de in te kopen grondstoffen. Ook wilde ik me op persoonlijk vlak ontwikkelen om goed contact te hebben met betrokken collega’s, zodat ik bij ze aan kon kloppen als ik een vraag had.

Zijn deze verwachtingen uitgekomen?

Deze verwachtingen zijn zeker uitgekomen. Door goede begeleiding vanuit Vitelia en de HAN heb ik me in het Dynamics 365-systeem kunnen verdiepen en heb ik contacten gelegd met betrokken medewerkers.

Ik ben het meest trots op het resultaat van mijn onderzoek. Het onderzoek is al voor een heel groot deel uitgewerkt, waardoor het maken van de korte termijn prognose van de in te kopen grondstoffen ook daadwerkelijk geïmplementeerd wordt! Het is fijn om te horen dat directe betrokkenen enthousiast zijn over de adviezen die ik heb gegeven en openstaan voor innovatie op de inkoopafdeling.

Het leuke aan mijn stageopdracht was dat ik zelf kon gaan testen wat wel en niet werkte in de testomgeving. Stap voor stap kreeg ik steeds meer inzicht in de mogelijkheden die het systeem te bieden had voor de korte termijn prognose van de in te kopen grondstoffen. Door uiteindelijk mijn bevindingen in de live omgeving te testen, kon er al meteen worden bekeken waar medewerkers in de praktijk tegenaan zouden kunnen lopen.

Hoe heb je jouw persoonlijke begeleiding ervaren tijdens je stage? Ik heb de begeleiding van mijn stagebegeleider Theo Knöpker als zeer prettig ervaren. Wekelijks waren er fysiek of online contactmomenten waar ik mijn vragen kon stellen of bevindingen kon tonen. Door deze fijne begeleiding ben ik tot een mooi eindresultaat gekomen. Als ik geen afspraak inplande dan zorgde Theo Knöpker dat dit toch gebeurde. Daarnaast stonden andere medewerkers ook open om mij verder te helpen met het onderzoek.

Wat heb je geleerd tijdens je stage waar je in de rest van je carrière ook wat aan hebt?

Doordat ik tijdens mijn stage intensief in het ERP-systeem bezig ben geweest, weet ik beter hoe zo’n systeem is opgebouwd en hoe alles met elkaar samenhangt. Kennis hebben van een systeem maakt het weer makkelijker om met andere systemen te werken.

Daarnaast ben ik ook veel over mezelf te weten gekomen, door problemen waar ik tegenaan liep. Zo zoek ik graag alles uit tot in de puntjes, ben ik ietwat perfectionistisch en stroop ik graag mijn mouwen op.

Als je Vitelia in een paar woorden zou moeten omschrijven, welke woorden denk je dan aan?

Open cultuur, vertrouwelijk, aanpakkers, flexibel, passie en gezellig.

Zou je een stage bij Vitelia ook aan andere studenten aanraden?

Ik zou een stage bij Vitelia zeker aanraden aan studenten die ook geïnteresseerd zijn in de agrarische sector. De begeleiding vanuit mijn stagebegeleider was top en ik voelde me vanaf dag één welkom bij Vitelia. Activiteiten waren goed georganiseerd en de lijntjes waren kort, waardoor ik makkelijk met iemand contact kon leggen. Hierdoor leerde ik snel iedereen kennen en voelde ik me snel op mijn gemak.

Heb je nog tips voor Vitelia?

Ik zou ervoor zorgen dat de mogelijkheden die er binnen Vitelia zijn qua soort stage/opdracht duidelijkere aanwezig zijn op de website. Dit met het oog op werving van jong talent.

“ Bij Vitelia denk ik aan: een open cultuur, vertrouwelijk, aanpakkers, flexibel, passie en gezellig”
bij
Werken
Vitelia 18 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 19

WOONPLAATS: Ysselsteyn

BEDRIJFSOMVANG: Gesloten bedrijf met circa 500 zeugen IN GESPREK MET: Frank (52) en Antoinet (48) Schepers-Doevelaar

Een bijzonder ondernemersstel

Ik ben opgegroeid in een echt kappersgezin en ben samen met mijn broer destijds in de kapsalon gestapt van mijn ouders.” Nadat Antoinet ‘emigreerde’ naar Limburg hoefde ze er niet lang over na te denken om hier een eigen kapsalon te beginnen. Dit heeft er volgens haar mede voor gezorgd dat ze snel haar draai kon vinden. Antoinet vervolgt: “In het begin heb ik mijn kapsalon aan huis gehad en inmiddels sinds enkele jaren heb ik, met de hulp van Frank, een volledig nieuwe salon in de schuur naast ons huis mogen bouwen.”

Vandaag zijn we in gesprek met Frank en Antoinet Schepers voor een bedrijfsreportage in een bijzondere setting, de rollen zijn namelijk omgedraaid.

Normaliter gaan wij naar de ondernemers voor het interview, maar nu zijn de ondernemers naar ons toegekomen.

Als we vragen naar het waarom vertelt Antoinet, terwijl

Frank een hap neemt van zijn broodje, de aanleiding:

“Aangezien we allebei een eigen bedrijf hebben en daarbij een gezin met 3 tieners, houden we relatief weinig tijd over voor onszelf. Om te zorgen dat we (Frank en ik) minimaal 1x per week even rustig kunnen bijpraten en ideeën met elkaar kunnen uitwisselen, hebben we een vaste lunchafspraak in het leven geroepen. Iedere maandag proberen we met elkaar een broodje te eten ergens in de buurt. Zo kunnen we even afschakelen van de werkvloer en over van alles en nog wat bijpraten. Zodoende vindt die lunchafspraak vandaag bij Vitelia plaats.”

Frank en Antoinet zijn een bijzonder ondernemersstel. Frank runt een gesloten varkensbedrijf aan de Ysselsteynseweg en heeft daarnaast, met collega ondernemer en slager Joos Truijen, een slagerij op dezelfde locatie onder de naam Edelbrons. Antoinet runt in haar eentje een eigen kapsalon genaamd Doevelaar Haarmode. De salon is gehuisvest op dezelfde bedrijfslocatie naast de slagerij. Kortom 3 totaal verschillende bedrijven op één adres. Best uniek vinden wij.

Aan de tongval verraadt Antoinet dat ze van orgine niet uit het Ysselsteynse komt, sterker nog; niet eens uit Limburg. “Dat klopt”, zegt Antoinet. “In 2003 heb ik Frank leren kennen tijdens een wintersportvakantie en de vonk sloeg meteen over. Vanaf dat moment heb ik twee jaar lang bijna wekelijks heen en weer gereden van Coevorden naar Ysselsteyn. Uiteindelijk hebben we besloten om samen te gaan wonen en heb ik Drenthe verlaten voor Limburg.

“In de beginjaren ben ik natuurlijk wel eens met Frank meegelopen in de stal, maar mijn passie voor haarmode bleef onverminderd sterk. Dat heeft ertoe geleid dat ik fulltime de kapsalon ben gaan runnen en we zodoende nu zelfs 3 ondernemingen hebben.”

De passie van Antoinet voor het kappersvak is na al die jaren naar eigen zeggen onverminderd. Ze heeft een gezonde honger naar kennis in haar vakgebied en volgt hiervoor de nodige bijscholingstrajecten. Specialiteiten van haar zijn krullenkappen en hoofdhuid dermatologie. Vanuit die laatste specialiteit heeft Antoinet al enkele klanten in een vroegtijdig stadium verwezen om hoofdhuidproblemen vroegtijdig te herkennen en te minimaliseren. “Wat mijn werk en werkplek iedere dag extra bijzonder maakt is het sociale contact met mensen en het feit dat ik samen met Frank deze salon volledig zelf heb gebouwd tot en met het interieur aan toe. Daar zijn we samen best trots op!”

We vragen Frank hoe hij hier überhaupt nog tijd voor heeft gehad?

Frank neemt het woord even over van zijn vrouw en geeft aan dat hij het getroffen heeft met goede medewerkers in het varkensbedrijf: “Mijn vaste en

INTERVIEW DOOR: Vitelia Voeders BEDRIJFSREPORTAGE: Varkensbedrijf Schepers, Slagerij Edelbrons en Doevelaar Haarmode
“Ik ben van nature een pionier en heb vaak duizend ideeën voor onze bedrijven”
DRIE UNIEKE BEDRIJVEN OP ÉÉN LOCATIE Bedrijfsreportage >>
20 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 21

parttime medewerkers zorgen dat ik me binnen en buiten het bedrijf ook kan bezighouden met aanpassingen, innovaties of aanverwante zaken. Zo ook het bouwen en inrichten van de kapsalon van Antoinet.”

samenwerking met slager Joos Truijen in het Edelbrons concept. Frank heeft de kennis en kunde t.a.v. groei en zorg voor gezonde varkens. Joos is de specialist in het maken en bereiden van hoogwaardige vleesproducten. Samen vormen zij een goed team met een uniek eindproduct, wat inmiddels exclusief en succesvol wordt afgezet bij diverse horeca en groothandels in heel Nederland. Tevens voor een deel aan de lokale consument vanuit de slagerij op het boerenerf.

Toekomst en uitdagingen

In al dat pionieren zit volgens Frank, naast zijn uitdaging, ook wel een beetje zijn valkuil: “Ik kan wel eens teveel hooi op mijn vork nemen, waardoor de kans bestaat dat reguliere werkzaamheden in het bedrijf in het gedrang kunnen komen.

Dat is wel eens zoeken naar de juiste balans en daar moet ik mezelf van bewust zijn en blijven. Maar net als bij een goede hobby gaat er vooral veel vrije tijd in zitten”, lacht Frank.

Kwaliteit hoog in het vaandel!

Vitelia goes

‘SOCIAL’!

Innovaties

Als we het over innovaties willen hebben, begint Frank te lachen en opent dit thema met de zin:

“Ik maak altijd dingen, die niemand maakt of kan maken.

Ik ben van nature een pionier en heb vaak duizend ideeën voor onze bedrijven. Als ik er enkele kan omzetten naar de praktijk dan word ik daar blij van en dat geeft me veel energie.

Ik ben niet bepaald een stilzitter.” Dit beaamt zijn vrouw instemmend.

“Enkele concrete voorbeelden zijn een eigen bedacht en gemaakt stalplateau. Dat had nog nooit iemand gezien, laat staan gemaakt. Dus doe je het maar zelf. Bijvoorbeeld voerbakken die ik zelf wil innoveren om daarmee de bedrijfsvoering en management in de stal verder te optimaliseren. Dit soort projecten vind ik leuk en daar word ik blij van.”

Een van de meest recente ideeën en ontwikkelingen heeft te maken met duurzaam voer.

Frank heeft enkele vernieuwende circulaire voerideeën. Deze geven ook nog een specifiek smaakkarakter aan het vlees. Hij gelooft dat hier een concept in mogelijk is.

Inmiddels heeft hij daarbij ook de interesse van Vitelia gewekt. Samen trekken ze hier de komende tijd verder in op. Bij dit soort initiatieven is de filosofie van Frank helder: “Werk samen met de beste mensen in hun vakgebied, zo doet een ieder waar hij of zij goed in is. Ik heb bijvoorbeeld geen verstand van voerproductie, daar heb ik een goede partij bij nodig.”

Samenwerking

Een praktisch voorbeeld van die filosofie is dan ook de

Hoewel Frank en Antoinet momenteel drie kinderen grootbrengen, is het volgens hen nog maar zeer de vraag of hier ook een bedrijfsopvolger bij loopt.

Frank: “Dat is uiteraard op de eerste plaats afhankelijk van de wensen en ambities van onze kinderen zelf, we gaan niets forceren. Maar de eerlijkheid gebied ook te zeggen dat de toekomst van het bedrijf voor een groot deel afhankelijk is van de toekomst perspectieven. Er is momenteel veel onzekerheid binnen de agrarische sector. Het is de vraag wat de agrarisch ondernemer vanuit de politiek en het wettelijk kader in de nabije toekomst nog mag en wat vooral niet.”

“Ik vind het belangrijk dat er voor toekomstige generaties voldoende perspectief blijft om te kunnen boeren, en hopelijk krijgen we daar snel meer duidelijkheid in. Dat verdient onze sector en vandaaruit zien we wel of er ruimte is voor succesvolle bedrijfsopvolging”, besluit Frank.

Als we dezelfde vraag ten slotte aan Antoinet stellen, vertelt ze ons dat er voor de kapsalon wellicht wel al een opvolgster te herkennen is. “Onze Fabiën is weliswaar nog maar 11 jaar, maar haar passie voor haren, verzorging en kleding is nu al duidelijk zichtbaar. Dus wie weet is er eerder een opvolger in de kapsalon dan in het boerenbedrijf.”

Onlangs is het kwaliteitssysteem van Vitelia Voeders onderworpen aan de jaarlijkse inspectie. In een korte tijd zijn we zowel voor SKAL, GMP+ als NEN ISO 9001 ge-audit door diverse certificerende instanties.

De auditdagen zijn voor alle afdelingen een extra belasting en voor de kwaliteitsafdeling erg intensief. De auditoren hebben goede verbeterpunten opgemerkt waar we mee aan de slag gaan en wat ons kwaliteitsmanagementsysteem ten goede komt.

Na elke audit is geconcludeerd, dat we uitstekend voldoen aan de gestelde eisen. Dit is beloond met mooie nieuwe certificaten, wat de inspanning dik en dubbel waard maakt. Hiermee wordt wederom door onafhankelijke partijen bevestigd dat de organisatiekwaliteit én de productkwaliteit erg goed is georganiseerd bij Vitelia.

Iedere opmerking die we van een auditor (of een klant) krijgen zien wij als een kans om te verbeteren. En die kansen pakken we graag met beide handen aan!

U bent ongetwijfeld lang en breed bekend met ons huismagazine Vitelia Vitaal.

Dit blad maken wij drie keer per jaar met veel zorg en passie voor klanten, relaties en periferie.

Echter Vitelia is een dynamisch bedrijf waar wekelijks en zelfs dagelijks veel gebeurt.

Wilt u sneller op de hoogte blijven van ons nieuws, onze activiteiten en aanverwante berichten? Volg ons dan gerust op een of meerdere social media kanalen! Op deze ‘socials’ zetten onze BV’s vrijwel dagelijks interessante weetjes en info.

De Vitelia bedrijven zijn o.a. terug te vinden op: Instagram, Facebook, Linkedin, Twitter en Youtube.

Strategie sessies Ledenraad

De wereld, en de agrarische sector in het bijzonder, is in beweging. Redenen die belangrijk genoeg zijn om met de Ledenraad en RvC in overleg te gaan hoe de strategie van Coöperatie Vitelia vorm te geven.

Bijkomend aandachtspunt is dat in 2021 Vitelia heeft besloten om haar dochter Summa te verkopen, wat definitief gestalte kreeg aan het begin van 2022. Met de verkoop van Summa neemt Vitelia na jaren afscheid van een bedrijfstak in de financiële dienstverlening.

Dit strategische proces is momenteel in volle gang. Directie, RvC en Ledenraad van Vitelia hebben voor dit strategische traject recent de kick-off gehad middels twee sparringsessies. Sessies waar vol enthousiasme en een open mind gediscussieerd werd door eenieder. De opbrengst van deze sessies vormt de basis om de strategie verder vorm te gaan geven in de komende maanden, en meerdere richtingen te gaan verkennen.

“Ik vind het belangrijk dat er voor toekomstige generaties voldoende perspectief blijft om te kunnen boeren”
OrganisatieBedrijfsreportage 22 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 23

WOONPLAATS: Vredepeel

BEDRIJFSOMVANG:

- 135 melkkoeien

- 80 stuks jongvee

- 45 ha grond

IN GESPREK MET: Martien van den Heuvel

Bedrijfsreportage

“Voor ons leveren Jersey koeien

voordelen op”

MINDER MEST, STAL NIET AANPASSEN, HOGE GEHALTES EN MINDER VOER

Keuze voor Jerseys

Martien vertelt: “In 2013 ben ik in de kringloopwijzer gaan rekenen met Jerseys, en kwam ik erachter dat dit voor mijn bedrijf nogal wat mestafvoer zou schelen. Daarbij is de voerefficiëntie beter waardoor ik minder voer nodig heb voor mijn koeien. Op dit moment bewerk ik 45 hectare grond waarmee ik in goede (ruwvoer)jaren net voldoende heb, maar meestal kom ik net iets te kort. Daarom koop ik vrijwel ieder jaar wat graskuil aan.

Een andere reden om naar Jerseys over te schakelen was mijn stal. Deze is groot genoeg voor een 150 stuks melkkoeien, maar vanwege de grote Holstein koeien klopte de maatvoering eigenlijk niet en hierdoor behaalde ik geen optimaal rendement met de stal. Jersey koeien zijn een stuk kleiner dan Holstein koeien en daardoor hoef ik mijn stal niet aan te passen. Op dit moment lopen er nog 30 Holstein koeien en 13 zuivere Jerseys. De rest zijn allemaal kruisingen.”

Als we Martien vragen naar zijn ervaringen tot op heden met de Jersey koeien, dan laat zijn antwoord niet lang wachten: “Jerseys zijn zeer nieuwsgierig, hebben betere klauwen en laten goed de tocht zien. Maar rondom

het afkalven krijgen de Jerseys sneller melkziekte dan de Holsteiners. De Jerseys krijgen wat minder krachtvoer dan de Holsteiners. Jerseys vreten ook minder kilogrammen droge stof ruwvoer, dus vandaar dat ze 1-2 kg minder krachtvoer krijgen om de verhouding met de Holsteiners gelijk te houden”, verklapt Martien.

Nieuw bij Vitelia

Vorig jaar is Martien klant geworden bij Vitelia Voeders. Hij was bij zijn vorige voerleverancier niet geheel tevreden over het krachtvoerverbruik. Op dit moment ligt het verbruik rond de 25 kg krachtvoer en krachtvoerachtige per liter melk. Als we naar de productie kijken dan is deze licht gestegen, en dan met name de kg vet- en eiwitproductie. Kortom met minder

Martien vervolgt: “Deze winter heb ik op advies van mijn adviseur Luc Alberti pensbestendig vet toegevoegd aan de productiebrok. Het resultaat was best verassend! Ik voer hiermee gemiddeld 60 gram bestendig vet (advies is 200-250 gram) en zag al een vetstijging in de melk van 0,2 %! Als ik dit doorreken dan levert me dit ongeveer €10,- per dag op. En dat is een mooi begin.”

In het Limburgse Vredepeel ligt het melkveebedrijf van familie Van den Heuvel. Het bedrijf wordt gerund door Martien (43) en Anke (41), samen met hun dochters Noor (10), Sofie (8) en Rimke (6) wonen zij bij het bedrijf aan de rand van Limburg en Brabant.

Al sinds 1968 wordt door de familie van den Heuvel op dit bedrijf geboerd. Vader Jasper, inmiddels 80 jaar, komt nog elke dag de koeien en het jongvee voeren. Hij heeft dit bedrijf destijds gekocht als een gemengd bedrijf met koeien en varkens. In de jaren zeventig is er een ligboxenstal gebouwd en het bedrijf had toen 60 melkkoeien en 750 vleesvarkens. Vanaf 2005 is ervoor gekozen om te specialiseren in de melkveehouderijtak en zijn de varkens afgestoten.

In 2007 heeft Martien het bedrijf van zijn ouders mogen overnemen, en heeft na zijn overname twee melkrobots geplaatst. Echter in 2015 heeft Martien ervoor gekozen om weer met een melkstal gaan te melken. Het bedrijf heeft nu 135 melkkoeien en 80 stuks jongvee met een jaarlijkse productie van 8.633 kg melk met 5,07% vet en 3,8% eiwit. Deze hoge gehaltes zijn het resultaat van het inkruisen met Jerseys.

INTERVIEW DOOR: Vitelia Voeders BEDRIJFSREPORTAGE: Melkveebedrijf van den Heuvel
veel
24 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 25

Vorig jaar bestond het dorp Ysselsteyn net als Vitelia 100 jaar. De festiviteiten konden door corona niet doorgaan, waardoor veel dingen werden verplaatst naar 2022.

Eind mei vond daarom alsnog het weekend van Tour de ondernemer plaats.

Duizenden bezoekers wisten verspreid over twee dagen de weg naar Ysselsteyn te vinden. Zij konden terecht op veertien verschillende locaties (hotspots) voor een kennismaking met ondernemers en de bedrijvigheid in het Peeldorp. Door de spreiding was er minder piekdrukte en konden de bedrijven meer aandacht geven aan alle bezoekers.

Ook de productielocatie van Vitelia Voeders in Ysselsteyn opende haar deuren. Veel mensen waren geïnteresseerd in onze mengvoerfabriek. Als bonus konden er prijzen worden gewonnen met de speciale Vitelia-quiz. Op het dak kon je genieten van een prachtige panoramaview over Ysselsteyn en de regio. Onze medewerkers gaven de bezoekers in de fabriek met veel passie uitleg over het productieproces.

Vitelia Agrocultuur viert nieuwe vestiging met openingsweekend

Op vrijdag 20 mei en zaterdag 21 mei vond de feestelijke opening plaats van de nieuwe vestiging van Vitelia Agrocultuur in Hazerswoude-Dorp.

Het betreft een volledig energieneutraal gebouw op een triple-A locatie te midden van het International Trade Centre (ITC) in de Greenport Boskoop. De nieuwbouw werd in opdracht van Coöperatie Vitelia in slechts 9 maanden gerealiseerd.

Het thema van het openingsweekend: “Investeren in de toekomst.”

Om deze missie extra kracht bij te zetten werd er namens Vitelia Agrocultuur tijdens de opening een mooie waardecheque t.w.v. € 1.000,overhandigd aan groenopleider Yuverta.

Alle bezoekers kregen in het openingsweekend de ins- en outs van het gebouw te zien doormiddel van een virtuele rondleiding. De bezoekers maakten tevens kennis met het hele operationele team dat werkzaam is bij de vestiging in Hazerswoude-Dorp. Naast de eigen Vitelia afvaardiging was Jan de Vries namens Greenport Regio Boskoop als gastspreker aanwezig. Jan wees op het belang van doorontwikkeling van de sector in de regio, maar ook op nieuwe samenwerkingen en verzocht iedereen te investeren in jeugdig talent voor een sterke sector.

Vrijdag was er na afloop een borrel + BBQ met veel ruimte om gezellig te netwerken onder de aanwezigen. We kijken i.i.g. tevreden terug op het mooie aantal bezoekers dat een bezoekje bracht aan onze nieuwste vestiging in Hazerswoude-Dorp.

Agridagen Ravels

Na enkele jaren van corona kon de beurs in Ravels in mei eindelijk doorgaan. En vanzelfsprekend was Vitelia Voeders hier ook van de partij. Het is een leuke sectorbrede beurs voor zowel rundvee, varkens als ook pluimvee. Er waren tijdens deze beurs zelfs echte dieren te zien zoals koeien, vleesstieren en lama’s. Voor de bezoekers was het een gezellige beurs waar weer eens lekker bijgepraat kon worden met collega’s en mensen uit het netwerk.

De aanwezigheid van Vitelia op de beurs heeft in ieder geval weer een aantal goede contacten opgeleverd en we willen alle aanwezigen bedanken voor hun bezoek aan onze stand!

Uiendemodag

Dinsdag 17 mei organiseerde Vitelia Agrocultuur i.s.m. Mts Derikx Akkerbouw en Coenders Lottum een demo mechanische onkruidbestrijding in de uienteelt. Dat de onkruidbeheersing een actueel thema is was te zien aan de goede opkomst en de discussies!! Ook werden de mogelijkheden van schoffelen en eggen getoond.

Diverse Vitelia-collega’s waren ook nog op vier andere hotspots te vinden. Zij stonden de bezoekers veelal inhoudelijk over de veehouderij en akkerbouw te woord. We kijken terug op een geslaagde open dag en bedanken alle bezoekers voor hun komst én onze medewerkers voor hun inzet. Prijswinnaars Vitelia-quiz: 1. Jesse Joosten - Bakel 2. Jelke Peeters - Ysselsteyn 3. Sunita Jamal - Venray Prijswinnaars adVee/Vitelia-quiz: Daan Pouwels - Ysselsteyn Jans Flietstra - Helden Christel en John van Enckevort - Evertsoord Tour de ondernemer Ysselsteyn 29 mei 2022 17 mei 2022 20/21 mei 2022 mei 2022 Terugblik evenementenTerugblik evenementen Scan de qr-code voor een impressie van de opening. 26 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 27

“Onze kwekerij kan terugkijken op een lange en rijke historie”

Welkom bij Boomkwekerij Out in Hazerswoude. De kwekerij wordt gerund door Hendrik en Jan Out. De eerstgenoemde moet oom tegen Jan zeggen. De kwekerij is een echt familiebedrijf, waar na de toetreding van Hendrik alweer de derde generatie aan het roer staat. Naast Hendrik en Jan is ook de vrouw van Jan actief in het bedrijf, zij verzorgt de administratie binnen de kwekerij.

De kwekerij kent zijn oorsprong in 1934, toen de opa van Hendrik en vader van Jan zijn eerste ondernemersstappen als zelfstandig kweker in de regio Boskoop zette. Inmiddels heeft Boomkwekerij Out zich sterk gespecialiseerd in een breed assortiment van sierheesters, met name Buddleja, Syringa, Salix, Hebe Addenda, Hypericum Miracle.

“Onze kwekerij kan inderdaad terugkijken op een lange en rijke historie. We zijn in de gelukkige situatie dat we reeds lange tijd mogen produceren voor veel trouwe klanten. Deze duurzame klantrelaties maakt ons uniek en is alleen mogelijk als wij continu garant staan voor hoogwaardige planten en onze afspraken nakomen”, vertelt Hendrik trots.

Jan vervolgt: “We hebben in ons bedrijf een duidelijke taakverdeling. Hendrik verzorgt de teelttechnische zaken en het contact met de medewerkers. Ik hou me bezig met de productafzet en de inkoop in onze kwekerij. Wat ons verder uniek maakt is onze platte organisatiestructuur. Die zorgt voor korte lijnen met de klant, maar ook op de werkvloer. Door

deze werkwijze zijn we makkelijk bereikbaar en transparant.”

De afzetmarkt van Boomkwekerij Out is redelijk afgebakend en er wordt geproduceerd voor met name Nederlandse tuincentra. Daarnaast komen de planten van Boomkwekerij Out via exporteurs ook terecht in West Europa, in voornamelijk Duitsland, Engeland en Scandinavië .

Duurzame teelt

Circa tien jaar geleden won het bedrijf ‘de Stip’ (Studieclub Innovatieprijs). Deze innovatieprijs kreeg Boomkwekerij Out vanwege hun pionierswerk in de verduurzaming van de teelt. “Die ambitie is onverminderd”, vertelt Jan. “We steken al meer dan twee decennia onze nek uit voor een verregaande verduurzaming van onze teelt. Zo hebben we het probleem van Spint in onze eigen teelt volledig biologisch het hoofd weten te bieden. Hier werden we in het verleden door collega kwekers nog wel eens twijfelend over aangesproken, maar inmiddels is het bijna een vanzelfsprekendheid bij veel ondernemers. Dat bevestigt onze keuze destijds alleen maar!”

Toekomst en trends

Beide heren zijn het er over eens dat verdere groei van het bedrijf op de lange termijn geen ambitie is. Ze zijn tevreden met het bedrijf en hun afzet zoals die nu is. Jan wil gezien zijn leeftijd langzaamaan de verantwoordelijkheid van de kwekerij geheel overdragen aan Hendrik. De focus ligt daarom op consolideren van de huidige afzet en de kwaliteit van het eindproduct, met een hoogwaardig en betrouwbaar team.

Als je het hebt over trends dan is de term biodiversiteit veelgehoord in de laatste jaren, en dat is de heren directie niet ontgaan. Jan legt uit: “We proberen hier met ons productassortiment op in te springen door meer te focussen op onze planten zoals Buddleja Butterfly Candy, Free Petite en Berries and Cream. Deze gewassen zijn op dit moment erg gewild vanwege hun grote aantrekkingskracht op vlinders en bijen.”

Hendrik vervolgt: “Een wat minder positieve trend is de terugloop van studenten in het groen, dat is wel een zorg die leeft binnen het bedrijf. Bij Boomkwekerij Out beschikken we weliswaar over een kwalitatief heel goed team met veel ervaring, maar vergrijzing ligt ook bij ons op de loer. De kwaliteit van je producten kun je enkel garanderen als je beschikt over de juiste vakmensen met veel passie. Daar moeten we de komende jaren op investeren. Dus mocht je nog jeugdig talent weten, dan staan we altijd open nieuwe arbeidskrachten.”

Hendrik nam enkele jaren geleden op de kwekerij het stokje over van zijn vader Kees (70 jaar).

“Het is zeer waardevol dat mijn vader nog steeds dagelijks op onze locatie aan de Bentweg aanwezig is en zijn vakmanschap deelt met onze andere medewerkers. Zijn kennis en kunde is

onbetaalbaar en onze mensen leren zodoende nog dagelijks bij, en dat komt onze producten uiteraard ten goede.”

Bedrijfsopvolgers komen er uit het gezin van Jan waarschijnlijk niet. Zijn kinderen zijn inmiddels volwassen en hebben voor een andere carrière gekozen. De vier kinderen van Hendrik zijn nog te jong. “De oudste is 12 jaar”, zegt Hendrik. “Hij start na de zomer op het voortgezet onderwijs en zal vanaf dat moment hand en spandiensten op de kwekerij gaan doen. Maar concreter wordt het vooralsnog niet.”

Rol van Vitelia Agrocultuur

Jan omschrijft de relatie met Vitelia als groeiend en nog pril. “Verkoopadviseur Robert van der Wansem, van Vitelia Agrocultuur, kent onze kwekerij vanuit een andere hoedanigheid. Zo zijn we eigenlijk op een natuurlijke manier met elkaar in gesprek gekomen over de mogelijkheden van Vitelia Agrocultuur. Van oudsher hechten wij veel waarde aan betrouwbaarheid en continuïteit met klanten, maar dat geldt ook voor onze leveranciers.”

“In de afgelopen periode is het regionale landschap van toeleveranciers nogal veranderd, waardoor we ons deels gedwongen en deels uit nieuwsgierigheid meer zijn gaan oriënteren op de markt. Zodoende zijn we met Robert in gesprek geraakt en van het een kwam het ander.”

Vitelia Agrocultuur belevert nu de kwekerij met diverse plantmaterialen.

“Betrouwbaarheid is daarbij voor ons een hele belangrijke drijfveer om zaken met elkaar te doen. Vooralsnog zijn we zeer tevreden met de relatie zoals die zich nu heeft ontwikkeld”, besluiten Jan en Hendrik.

INTERVIEW DOOR: Vitelia Agrocultuur BEDRIJFSREPORTAGE: Boomkwekerij Out WOONPLAATS: Hazerswoude BEDRIJFSOMVANG: - 4 FTE en 10 flexwerkers - 4 ha containerteelt - 2 ha vollegrond teelt - 2 ha kassen IN GESPREK MET: Bedrijfsreportage vlnr: Kees, Jan en Hendrik Out

Uw duurzame partner

Beter beschermd tegen vorst en hitte met CropActiv StressImmune

CropActiv StressImmune is een biostimulant op basis van zeewierextract en aminozuren. Stressimmune kan worden ingezet aan het begin van een periode van abiotische stress zoals droogte, hitte of vorst. Wan neer een plant stress ervaart, vertraagt de eigen pro ductie van aminozuren omdat dit proces veel energie kost. Door inzet van StressImmune kunnen gewassen direct aminozuren opnemen. Een preventieve inzet schakelt het plant immuunsysteem aan waardoor ziekten en plagen sterker worden afgeweerd en de vitaliteit van een plant verhoogt.

U kunt CropActiv StressImmune het best 2 keer spuiten voor een afdoende effect, met een interval van ongeveer 10 dagen. Dosering is 1-3 liter per ha.

Maisdemo in september

Ook dit seizoen organiseert Vitelia Agrocultuur in samenwerking met Loonbedrijf Jakobs en Maatschap Weijers een maisdemo. Langs de doorgaande weg van Oostrum naar Wanssum zijn begin mei een 14-tal verschillende maisrassen ingezaaid. Deze maisdemo is tevens het decor voor het verlengen van de spuitlicentie begin september.

Houd de Vitelia nieuwsbrieven in de gaten voor meer informatie.

“Het klantenportaal van Vitelia Agrocultuur

is voor mij een ideale uitkomst”

Ruim een jaar geleden lanceerde Vitelia Agrocultuur haar online klantenportaal. Inmiddels voorziet het portaal veel kwekerij- en teeltklanten in een ruim productassortiment van 4.000+ artikelen. Dit assortiment wordt wekelijks uitgebreid en geactualiseerd.

Naast het makkelijk kunnen bestellen van producten biedt het portaal nog meer handige extra’s. Zo kan de klant op ieder gewenst moment zijn bestelhistorie raadplegen en kan de administratie ingezien worden. Tevens vindt de klant interessante productinformatie zoals veiligheidsbladen en kan hij of zij eenvoudig digitaal vragen stellen over een bestelling of product.

Vitelia Agrocultuur is zelf tevreden met de werking van het platform tot nu toe, maar wil uiteraard graag van de gebruikers weten hoe zij dit nieuwe platform ervaren.

Tijd om eens poolshoogte te nemen. We hebben een gesprek met Daan van der Wolf van kwekerij van der Wolf Plant uit Reeuwijk.

Wat is voor jouw het grootse voordeel van het portaal?

Ik ben gestopt met mailtjes, telefoontjes en papierwerk om bestellingen te plaatsen. Er zijn voor mij verschillende redenen waarom het klantenportaal waardevol is. Het belangrijkste is voor mij dat ik 24/7 toegang heb tot het portaal. Ik kan zo ’s avonds rustig mijn rondje over het bedrijf doen en kijken wat nodig is en tegelijkertijd de bestelling plaatsen.

Welke opties vind je handig om via het portaal te gebruiken? Handig vind ik de zoekfunctie. Een

goede zoekfunctie leidt snel naar de juiste informatie.

Het portaal toont een compleet productassortiment van ruim 4.000 artikelen. Ik krijg in mijn eigen account volledig inzicht in de bestelhistorie en status van actuele orders.

Ik weet dat er ook de mogelijkheid is om mijn actuele mineralenoverzicht in te zien. Hier maak ik op dit moment nog geen gebruik van, maar dat ga ik binnenkort zeker doen.

Zou je het gebruik van het klantenportaal ook aan andere kwekers adviseren?

Zeker, het portaal geeft mij snel en eenvoudig toegang tot alle administratieve informatie die voor mijn bedrijfsvoering relevant is. En niet onbelangrijk het levert me veel flexibiliteit en tijdwinst op.

Je krijgt in je eigen account niet alleen inzicht in de bestelhistorie maar met het oog op wettelijke verplichtingen zijn handige koppelingen ontwikkeld zoals veiligheidsbladen, certificeringen en informatie over spuitlicenties.

Ik heb nog wel een tip. Het zou handig zijn als er op termijn een native bestelapp komt. Nu heb ik op mijn telefoon weliswaar een snelkoppeling gemaakt naar de mobiele versie van de webshop en dat werkt ook, maar een app vind ik nog altijd net iets prettiger.

Productvideo Daan van der Wolf, van der Wolf Plant uit Reeuwijk
Meer weten? Bekijk onze productvideo door de QR code te scannen. Bestellen Bestel het product direct in ons klantenportaal door de QR code te scannen. Bestel nu online https://mijn.vitelia.nl/webshop
Wilt u ook een account aanmaken op ons klantenportaal? Stuur dan een berichtje naar: verkoopagrocultuur@vitelia.nl VITELIA TIP ProductinformatieProductinformatie 30 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 31 VITELIA TIP

PERSONEELSFEEST:

Erg leuk feestje in Oostrum

Eindelijk was het dan zover. Ter gelegenheid van het 100-jarig jubileum konden we ons uitgestelde personeelsfeest alsnog vieren afgelopen mei.

Uitgedost in ‘het Vitelia oranje’ waren we te gast bij feestlocatie ‘De Ketelfabriek’ in Oostrum.

Genietend van het heerlijke zomerse weer speelden we zowel binnen als buiten, op het ‘strand’, diverse teamspellen. We hebben ons zelfs laten opsluiten in een van de zenuwslopende escape rooms en genoten hierna van een lekker buffet.

Het was een erg gezellig dagje en om de woorden van Stefan Kuijpers te gebruiken… “Op naar de volgende 100 jaar!”

partner

Terug van weggeweest!

In de afgelopen 2 jaar hebben we heel weinig pottenkijkers gehad in onze organisatie.

Meestal is de term pottenkijker niet heel positief, maar in dit geval hebben we ‘ze’ bij Vitelia toch gemist.

Wisseling van de wacht

Afgelopen jaren was Harold Custers het vertrouwde gezicht als onder-voorzitter van de Ledenraad van Vitelia. Harold kwam in 2012 bij de Ledenraad en werd onder-voorzitter in 2014.

Op zijn eigen betrokken en karakteristieke wijze heeft Harold invulling aan zijn rol gegeven, en heeft daarmee veel betekend voor Vitelia in de afgelopen jaren. Harold en zijn vrouw Jacqueline besloten een tijd geleden om te stoppen met hun melkveebedrijf. Dit houdt automatisch in dat hij zijn taak als onder-voorzitter van de ledenraad beëindigt. In de Ledenraadsvergadering van 4 mei jl. heeft Harold afscheid genomen. Coöperatie Vitelia wenst Harold en Jacqueline veel geluk en succes in hun nieuwe professionele uitdaging.

Tijdens deze vergadering is Jan Kuijpers (vleeskuikenhouder te Grubbenvorst) door de Ledenraad benoemd als nieuwe onder-voorzitter. Jan maakt sinds 2020 deel uit van de ledenraad. We feliciteren Jan met zijn benoeming en wensen hem veel succes in zijn nieuwe functie.

Na ruim twee jaar was het dan eindelijk weer tijd voor de Vitelia’s Vrolijke Vrollie dag!

We verzamelden ons met 16 dames bij Café Central in Venlo. Daar werden we in groepjes verdeeld om meteen van start te gaan met het moordspel. Aan de hand van coördinaten en foto’s moesten we op zoek naar diverse punten in en rond het centrum van Venlo.

Bij voltooiing van een opdracht kregen we nieuwe informatie welke ons uiteindelijk naar de plaats delict, het moordwapen en de persoon die de moord had gepleegd moest leiden. Het werd een hilarische en mooie tocht, waar we veel lol en plezier hebben beleefd.

Na drie uur waren alle moorden opgelost en zijn we met zijn allen naar restaurant Ruijgh gewandeld. We hebben aan het einde van de dag genoten van overheerlijke tapas en hebben nog lekker geborreld. Al met al een hele geslaagde dag.

Door alle coronabeperkingen hebben we noodgedwongen excursies, rondleidingen en gastcolleges een tijd lang afgehouden. Maar van nature is Vitelia altijd bereid om kennis te delen met jong agrarisch talent. Sinds dit voorjaar staan onze deuren dan ook weer wagenwijd open voor kennispartners, opleiders en studenten. Daar is in de afgelopen maanden ook al door verschillende partijen gretig gebruik van gemaakt.

Vrijdag 10 juni mochten we ons lang verwachte 100-jarig jubileumfeest vieren met onze leden. Samen met alle aanwezigen hebben een mooie herinnering gemaakt.

In de feesttent bij Zaal Roelanzia in Ysselsteyn werd afgetrapt met de ledenvergadering.

Tijdens de vergadering vond ook de verkiezing van de Ledenraad plaats. Sandra Boonen-Nijssen is herkozen en Chiel van den Eertwegh, Niek Jonkers en Wilbert Kuijpers mogen we begroeten als nieuwe Ledenraadsleden.

Na afloop van de vergadering kon de feestavond van start gaan. Lex Uiting haalde alles uit de kast om er een onvergetelijke

avond van te maken. Met succes! Dank voor ieders aanwezigheid, we kijken terug op een hele gezellige avond.

Knooppunten Fietstocht

In 2021 bestond Coöperatie Vitelia 100 jaar. Ter gelegenheid van dit jubileum hebben we een hele leuke knooppunten fietsroute tussen Ysselsteyn – Oirlo – Lottum gemaakt.

Met de vakantie voor de deur leek het ons leuk om de route nogmaals met u te delen. Deze fietsroute kan door jong en oud gefietst worden en loopt dwars door een belangrijk deel van het Vitelia werkgebied.

Omdat het een route met knooppunten betreft kan de deelnemer zelf bepalen waar hij start en eindigt. Download de fietsroute als PDF en print hem zelf uit.

Scan de QR code hierboven om direct naar het PDF bestand te gaan.

Korte berichten
Uw duurzame
Korte berichten
VITELIA TIP Deze foto is ingezonden door Willem Eickmans uit Oirlo. Hij maakte de foto tijdens de zandstorm in mei. Bedankt voor de prachtige foto Willem! Heb jij ook een ‘Vitelia’ foto? Stuur hem dan naar de redactie. We plaatsen deze graag in ons magazine. INGEZONDEN FOTO VAN LEZER
Mooie herinnering aan jubileumfeest!Vitelia Vrolijke Vrollie dag! Woensdag 13 juli Masterclass met Caroline van der Plas Meer info: www.viteliavoeders.nl/masterclass Woensdag 21 september Boomkwekerij Kennisdag regio Boskoop Vitelia agenda 32 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 33

Pluimveebedrijf HeRo ei uit Asten, van Frank en Marion Rooijakkers, heeft afgelopen winter een nieuwe legkippenstal in gebruik genomen.

Een open dag voor de sector was niet mogelijk vanwege de vogelgriep. Via deze weg willen we toch een kijkje geven in de nieuwe stal.

Het bedrijf van Frank en Marion Rooijakkers heeft nu 2 stallen. De bestaande stal telt 30.000 2-ster vrije uitloop kippen. De nieuwe stal huisvest 24.000 1-ster scharrel kippen. Marion doet hier het dagelijkse werk: eieren rapen en de rondes door de stallen.

Daarnaast heeft het gezin nog twee huur locaties in Asten-Heusden en Someren. Met respectievelijk 14.000 1-ster scharrelkippen en 29.000 scharrelkippen. Alle scharrelkippen zijn momenteel van het ras Brown Nick en de vrije uitloop van Nick Chick. Voor elke huurlocatie is er een vaste medewerker voor de dagelijkse werkzaamheden. De ster eieren gaan naar Guliker en zijn bestemd voor het blauwe boeren concept van Albert Heijn. De scharreleieren gaan

sinds kort naar EWN in Barneveld. Het voer komt, vanzelfsprekend, al vele jaren van Vitelia.

Verkoopadvsieur en pluimveehouder Frank: “De term ‘zorg & passie’ komt bij Vitelia en de samenwerking met pluimveehouders duidelijk naar voren. Vitelia werkt met betrokken medewerkers die zorg dragen voor het rendement van de pluimveehouder. Natuurlijk kan ik dat als geen ander weten, omdat ik naast pluimveehouder, ook als pluimveeadviseur, deel uit maak van deze betrokken Viteliamedewerkers.”

Zo veel mogelijk in eigen beheer De nieuwe stal is een 1-ster stal. De afmetingen van het gebouw zijn 100 bij 17 meter. Onlangs werd een nieuwe pluimveestal gebouwd en in gebruik genomen. Het leek ons daarom goed om een bezoek te brengen bij de familie Rooijakkers thuis op het erf in Asten.

De bouw van de stal is zoveel mogelijk in eigen beheer gedaan, in samenwerking met een goede lokale timmerman. Daarnaast heeft Frank samen met het personeel, dat veelal in de weekenden werkzaam is, de stal gerealiseerd.

Op deze manier bleven de bouwkosten redelijk scherp.

Er staan drie rijen volière in de stal, de Step van Big Dutchman om precies te zijn. Deze volière werd tweedehands aangekocht en heeft eerder bij Adrie en Heleen van Lith gestaan. Het afbreken, transport en opbouwen hebben we eveneens in eigen beheer gedaan samen met volièrebouwer JoNi.

De laatste 2 spantvakken van het gebouw zijn voor de mestloods waarbij we de mest van beide stallen voor een korte periode kunnen opslaan. Dagelijks wordt om en om in een stal de helft van de mest afgedraaid. Aan de achterzijde van de stallen staan drie silo’s voor het voer en eentje voor tarwe.

“De term ‘zorg & passie’ komt bij Vitelia en de samenwerking met pluimveehouders duidelijk naar voren”
INTERVIEW DOOR: Vitelia Voeders BEDRIJFSREPORTAGE: Hero Ei WOONPLAATS: Asten BEDRIJFSOMVANG: 97.000 legkippen IN GESPREK MET: Frank en Marion Rooijakkers Bedrijfsreportage
Een echte ‘vakidioot’ >> 34 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 35

De tarwe is bestemd voor een automatisch graanstrooisysteem dat bovenin de overdekte uitloop hangt. De drie silo’s zijn gekoppeld aan een voerweger, vanwaar het naar de twee stallen gaat. In de stal vullen we eerst de voerkettingen boven en daarna de voerkettingen onder de nest.

Verlaging stof en ammoniak emissie

Achter in de stal is een verlaagd plafond met daarop een forse warmtewisselaar. Via een plastic slang gaat de opgewarmde verse lucht naar het midden van de stal. Vanuit het midden worden de beluchtingsbuizen boven de mestbanden gevuld met deze lucht. De afvoerventilatoren zitten in de nok boven de warmtewisselaar. Er staat een stoffilterwand rondom het verlaagd plafond die een groot gedeelte van de stofdeeltjes uit de uitgaande lucht haalt. Frank: “Met deze technieken konden we uitbreiden in dieraantallen en tegelijkertijd de totale stof en ammoniak emissies verlagen.” In de andere stal wordt dezelfde techniek gebruikt.

De inkomende lucht komt op drie manieren binnen. De warmtewisselaar zorgt voor de eerste kuub per dier. De volgende twee kuub per dier gaan via ventilatoren in de zijmuur en halen de lucht uit de overdekte scharrelruimte. Deze ventilatoren blazen de verse lucht in een slang met gaatjes die in de nok van de stal hangt. Als er meer inkomende lucht nodig is, dan gaan de inlaatventielen open.

Vlekkeloos verlopen

De kippen kwamen begin maart in de nieuwe stal. De opstart

is vlekkeloos verlopen. De dieren gingen al de eerste avond goed naar de zitstokken bovenin de volière. Een compliment dus voor de opfokker van Agromix! Op het moment van schrijven zijn de kippen 28 weken oud. Ze leggen al enkele weken tegen 97% bij 124 gram voer. Het hengewicht zit nu op 1.750 gram.

Marion: “We hebben nog wel wat kippen die grondeieren leggen, maar die liggen bijna allemaal in het systeem. Die kippen gaan hopelijk de komende weken ook de nest gebruiken om hun ei te leggen.”

Toekomstperspectief

Frank is onverminderd ambitieus en heeft op korte termijn de mogelijkheid om zijn eigen pluimveebedrijf verder uit te breiden. We gaan op mijn ouderlijk bedrijf in Helenaveen vleesmoederdieren houden. We vragen Frank naar de gevolgen van die ontwikkeling. “Op korte termijn zal ik door de intensiteit van de werkzaamheden thuis niet meer fysiek op pad kunnen gaan als verkoopadviseur voor Vitelia. Maar ik blijf zeker verbonden aan de club! Dit zal in de toekomst meer vorm krijgen. Ik ben en blijf per slot van rekening een échte vakidioot en daarin neemt Vitelia altijd een bijzonder plekje in.”

We bedanken Frank en Marion voor hun transparantie over de werkwijze, toekomst en inzicht in de ingebruikname van hun nieuwe stal. We wensen ze veel succes voor de toekomst en zetten ons samen in voor een gezonde en sterke sector.

Woordzoeker

De woorden hieronder zijn horizontaal, verticaal en diagonaal in alle richtingen in de puzzel verstopt.

Zoek ze op en streep ze af. De overgebleven letters vormen achter elkaar gelezen de oplossing.

IV EK IT LE ET MM AZ B

ND OL AN DS CH AP AU W

VS TE AI PR CN SR II E

EH SM RE EE BH TT WV I

RSNE KR AVSE EL VE D

TT IU RF HA AN RP OL E

RT WZ MT OH

©www.puzzelpro.nl

PuzzelBedrijfsreportage 36 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 37
DOCG GP S ON NG RA SI ZE LL ER A UE EU WF EE ST AL LO A WB AC ON NT TA SI ED K EI TD SJ AE RT SO PU U NE NT ZG EZST IO PC D TI EKE GE RS TO HA TD KI PPE NB OU TJ ES NE RE DN IL VI TA MI NE S APPEL BACON BERG BUITENDIENST EEUWFEEST FRUIT GERST GRAS HAAN HAVER HITTESTRESS HOOI KAAS KIND KIPPENBOUTJES KRAAI KUDDE LAARZEN LANDSCHAP MASTERCLASS MELK Win een waardebon van 50 euro U kunt uw inzending tot uiterlijk 30 juli 2022 opsturen naar: Coöperatie Vitelia, t.a.v. afdeling communicatie Antwoordnummer 4401, 5800 VT Venray. U kunt uw oplossing ook eenvoudig digitaal inzenden via onze website: www.vitelia.nl/puzzeloplossing NEST PAUW POOT ROZEN SCHEP SPEK STAGE STAL TARWE TEAM TEELT VERTROUWEN VITAMINES VLEESVARKENS VLINDER VOER VOGEL WEIDES WINKEL WINST ZUIVELPRODUCT Proficiat! Sanne v.d. eijnden uit deurne Oplossing woordzoeker: Nieuwe messen snijden scherp

In de rubriek ‘hoe gaat het met’ dit keer aandacht voor Ruud Leijssen. De dit jaar 50 geworden Ruud was jarenlang verkoopadviseur varkenshouderij bij Vitelia Voeders en heeft in 2014 het roer omgegooid. Samen met zijn vrouw Petra runt hij momenteel Gooiendaag, dagbesteding voor kwetsbare ouderen in Horst.

Als we in het centrum van Horst aankomen valt ons op dat op de oprit, van het statige pand van Petra en Ruud Leijssen, een auto met een Oekraïens kenteken staat. Later blijkt dat het stel momenteel onderdak biedt aan een Oekraïens gezin van vijf personen. Dit typeert de maatschappelijke betrokkenheid van Petra en Ruud Leijssen.

“ Ik ging met pijn in het hart weg ”

Ruud, voor degenen die je nog niet kennen, stel je even voor.

Oké, ik zal vooraan beginnen. In mijn jeugdjaren wilde ik altijd boer worden. Ik had diverse ooms in de familie die boer waren en dat leek me ook wel interessant. Vandaar dat ik in 1990 naar de HAS in Deventer ging om de richting varkenshouderij te volgen. Zo kwam ik voor een stage terecht bij SaWeCo in Oirlo. Nadat ik in 1994 mijn opleiding afrondde heb ik eerst een paar jaar bij Boerenbond Ysselsteyn gewerkt als verkoopadviseur varkenshouderij om vervolgens in 1998 weer terug te keren bij SaWeCo. Toen beide bedrijven in 2008 fuseerden tot Coöperatie Vitelia was de hele club bij elkaar. In 2014 heb ik uiteindelijk de keuze gemaakt om me volledig op ons eigen bedrijf te storten. Tot die tijd heb ik het adviseurswerk met heel veel plezier gedaan. Ondanks dat ik mijn werk erg leuk vond heb ik nooit spijt gehad van de beslissing om te stoppen, maar ik ging in alle eerlijkheid ook wel met wat pijn in mijn hart weg.

Mijn vrouw Petra had een eenmansbedrijf, Gastouderbureau Pierewiet. In 2012 werd dit uitgebreid met Gooiendaag, dagbesteding voor ouderen. Toen we in 2014 besloten om Gooiendaag uit te breiden met een zorgwoning, besloot ik om te stoppen bij Vitelia. Ik werkte daarvoor al enige tijd parttime bij Vitelia Voeders omdat ik alle verbouwingen zelf deed. Uiteindelijk was het niet meer goed te combineren met de werkzaamheden thuis.

Wat ben je na je vertrek bij Vitelia gaan doen?
Het verhaal van >> 38 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 39

Door de toenemende vergrijzing en het gebrek aan goede dagbesteding voor ouderen dachten we dat hier nóg meer toekomst in zou zitten dan in ons gastouderbureau.

De dagbesteding, die er destijds voor ouderen was, was vrij klinisch, in een ziekenhuisachtige omgeving en weinig sfeervol. In die omgeving voelen ouderen zich helemaal niet happy. Wij zagen kansen.

Het gekke is dat, toen wij ermee begonnen, iedereen dacht dat dagbesteding afgeschaft zou worden. Dat vonden we heel vreemd omdat ouderen steeds ouder worden, langer thuis moeten blijven wonen en in aantal toenemen. We konden ons destijds nergens bij aansluiten en niemand wilde met ons in zee. Dus werden we gedwongen om zelfstandig onze plannen op te pakken. Dus zijn we in 2013 gestart met drie ouderen en een personeelslid. Dit was natuurlijk nog niet echt rendabel, maar een half jaar later zaten we volgeboekt. Voor ons een bevestiging dat er wel degelijk behoefte was aan dit type zorg.

Omdat de vraag bleef groeien en we inmiddels zelfs wachtlijsten hadden, hebben we het bedrijf in de jaren daarna verder uitgebreid.

We hebben inmiddels twee locaties in Horst. Een locatie heeft

2 groepszorgwoningen met in elk huis 9 mensen en een dagbesteding van 10 personen. De andere locatie heeft twee groepen dagbesteding van elk 8 personen. Wij zorgen voor diverse activiteiten welke een gezellige invulling aan de dag geven. Denk hierbij aan bloemschikken, muziek, sjoelen, kaarten maken, borduren. Een belangrijke vaste basis voor iedere dag is dat we gezamenlijk koken en samen lekker eten.

Ouder worden doen mensen het liefst in de eigen omgeving, in het eigen huis, in de eigen buurt, in het eigen dorp. En als de tijd komt dat je in je eigen huis niet meer helemaal zelfstandig kunt wonen, dan is het fijn als er een plek is waar je een tweede thuis vindt. Het begeleiden van onze gasten in een warme en huiselijke omgeving was ons doel. En dat doen we momenteel in het oudste boerderijtje van Horst, wat ook door mijzelf is opgeknapt. Het staat er al sinds 1800 en authentieker kan het haast niet.

Omdat we veelvuldig de vraag van ouderen kregen of ze na de dagbesteding niet bij Gooiendaag konden blijven wonen hebben we toen met dezelfde filosofie een locatie gezocht waar we zorgwoningen konden maken. Dit hebben we gerealiseerd, tegenover ons woonhuis aan de Herstraat in Horst.

Hoe ziet de taakverdeling er uit?

Samen met Petra vorm ik de directie. Mijn taken zijn grofweg omschreven, getallen, stenen en euro’s. Petra verzorgt de zorg-inhoudelijke kant en onderhoud de contacten met de gasten en medewerkers.

We hebben inmiddels 45 medewerkers in dienst en werken daarnaast met 20 vrijwilligers. In deze omvang weten we wat er leeft en wat er speelt. Het is een grote sociale familie dat maakt het werk ook erg leuk. Wij vinden het belangrijk dat er genoeg aandacht is voor onze gasten maar ook voor onze medewerkers. Onze medewerkers moeten vooral doen waar ze passie voor hebben en waar ze goed in zijn en dat is het verlenen van zorg. Voor deze werkwijze krijgen we veel waardering, daar doen we het tenslotte voor.

Ik wil toch even het bruggetje maken naar de agrarische sector. Ik vind het vreemd maar ook stuitend dat de waardering die wij krijgen voor ons vak er niet is voor de boeren. Zij doen hun werk ook met veel zorg en passie en krijgen daar nauwelijks waardering voor. Die waardering verdienen ze net zo goed als wij.

Ik heb bij Vitelia altijd met plezier gewerkt, de contacten met collega’s en met de boeren waren altijd erg prettig. Ik moet wel toegeven dat mijn affiniteit met de agrarische sector na verloop van tijd wat minder wordt. Toen ik twee jaar geleden plotseling te maken kreeg met een tragisch bedrijfsongeval in mijn familie, waarbij de echtgenoot van mijn zus en haar schoonvader om het leven zijn gekomen, ben ik er weer tijdelijk ingestapt.

Ik voelde me toen geroepen om hun varkensbedrijf tijdelijk voort te zetten. Samen met mijn zoon Evert en mijn oudVitelia collega’s hebben we dat bedrijf gerund. Vitelia heeft me toen super goed geholpen en begeleid waar ik ze nog steeds erg dankbaar voor ben. Het was een hectische tijd en een zwarte bladzijde in mijn leven.

Ik denk dat ons ‘geheim’ is dat we de focus houden op datgene wat we doen, dus waar we goed in zijn. Dus niet teveel nevenactiviteiten. We hebben in de huidige constructie denk ik de maximale kleinschaligheid bereikt. Verder groeien is niet ons doel. We ondernemen vanuit gevoel en we willen binding houden.

Mijn zoon heeft nog een periode stage gelopen bij Vitelia. Toen hij thuiskwam kwam hij verwondert naar me toe en zei: “Pap ze zijn jou nog niet vergeten bij Vitelia, ik hoor alleen maar goede dingen over jou.” Dat vind ik mooi en leuk om te horen.

Hoe kijk je terug op je periode bij Vitelia?

Ik denk dat ik bij Vitelia heb meegekregen hoe je een kleinschalig bedrijf moet runnen. In mijn beginjaren waren we namelijk ook met 30 medewerkers, het was één hechte familie. Leuke en erg gezellige feestjes waarbij iedereen elkaar door en door kende.

Ik heb mijn werk als verkoopadviseur altijd graag gedaan en ook in mijn huidige rol voel ik me prima thuis. Ik zeg altijd tegen mijn kinderen, iets wat je graag doet daar wordt je vanzelf goed in. In ons bedrijf is dat ook zo Petra en ik vullen elkaar prima aan. Ieder heeft zijn eigen kwaliteit en passie voor wat we doen. Onze drie kinderen, Evert (23), Maxim (22) en Anke (19) hebben vooralsnog geen interesse om het bedrijf over te nemen. Dit is ook hun eigen vrije keuze, we gaan dat ook niet stimuleren of forceren.

“ Ik vind het vreemd maar ook stuitend dat de waardering die wij krijgen voor ons vak er niet is voor de boeren” .
“Ik zeg altijd tegen mijn kinderen, iets wat je graag doet daar wordt je vanzelf goed in”
Het verhaal van 40 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 41

Naam: Hai Vogels

woonplaats: ysselsteyn

Geboren: 02-06-1957

In dienst bij Vitelia 01-05-2001

Getrouwd: met Dien Vogels,

2 zonen, Geert en Thijs

“Zoek vooral iemand die niet altijd probeert lollig te zijn”

Wij hadden zelf net een eigen huis gebouwd en werkloosheid kon ik mij niet permitteren. In totaal heb ik slechts 5 weken zonder werk gezeten.

Ik ben vervolgens bij Houbensteyn begonnen als handlanger in de stallenbouw. Totdat medio 1985 een bouwstop werd afgekondigd. We zijn toen met een gedeelte van de metselploeg naar Haegens bouw in Horst gegaan.

Na verloop van tijd heb ik een uitstap gemaakt naar de onderhoudsploeg bij de NS. De cultuur binnen de NS paste niet goed bij mij. Waardoor ik weer ben teruggekeerd naar Haegens bouw.

We hadden ondertussen twee zonen van 4 en 6 jaar en mijn vrouw Dien wilde graag gaan werken. De kinderopvang was toen nog niet zo goed geregeld als nu, dus Dien werd kostwinner en ik werd tijdelijk huisman. Dien was beter opgeleid en ik kon makkelijk als metselaar en tegelzetter wat bijverdienen. ‘Harrie Huisman’, hoe vaak heb ik dat wel niet aan moeten horen.

Op latere leeftijd kan ik er toch van genieten. Dat ‘Alde’ slaat dus blijkbaar op de leeftijd van de mensen die het borreltje waarderen. De laatste keer dat ik Jeu gezien heb was op zijn sterfbed. We hebben gelachen en tijdens ons afscheid met z’n tweeën nog gezongen. Een mooie herinnering! Een andere bekende Jeu was Jeu Kleuskens, ook zo’n lolbroek en niet vies van een drankje. Johan Romme, een ander klant, zorgde tijdens de traditionele Boerenkoopavond altijd voor een flesje schrobbelèr die we dan samen consumeerden. Dit soort momenten en klanten zorgen voor mooie herinneringen die ik niet had willen missen.

Wat heb je zien veranderen?

Veranderingen zijn in de winkel aan de orde van de dag. Toen ik begon in 2001 bij Vitelia Winkel telden we nog in guldens, maar de omslag naar de euro verliep uiteindelijk vrij soepel.

Na 21 jaar trouwe dienst heeft Hai Vogels afscheid genomen van Vitelia Winkel in Ysselsteyn. Samen met Dien gaan zij genieten van hun pensioen. Wij stelden Hai een aantal vragen om even stil te staan bij zijn tijd bij Vitelia.

Het was in die tijd een ongebruikelijke keuze. Zelfs het concept uren voor uren klonk voor sommige mensen raar, maar kwam mij soms mooi uit.

Ik ging bijvoorbeeld bij mensen een badkamer maken en als tegenprestatie kwam de dame des huizes bij ons poetsen. Mooi toch?! Dit hebben we ongeveer 10 jaar gedaan.

Wat deed je voordat je bij Vitelia Winkel kwam?

Ik ben op 16 jarige leeftijd begonnen als metselaar bij Huub Gooren, een aannemer in Ysselsteyn. Nadat Huub zijn bedrijf beëindigde ben ik bij Harrie Lutters in Deurne gaan werken. Harrie was een jonge architect en ging een bedrijf beginnen waar hij het ontwerp en de realisatie van zowel woningen als bedrijfsbouw kon doen. Het bedrijf ging heel voorspoedig van start en in kort tijd werkte er zo’n 20 mensen. Helaas ging dit bedrijf failliet als gevolg van de crisis in de jaren 80.

Toen kwam Gerrit Cox vragen of ik bij hem in de winkel wilde werken. Daar heb ik waarschijnlijk meteen ja op gezegd; ik ben vrij impulsief en houd wel van iets nieuws.

Heb je bijzondere herinneringen?

Jeu Versteegen was een klant waar ik privé wel eens een borrel mee dronk. Jeu had voor mij in de winkel gewerkt en was ook lid van de ‘Ald Prinse’. Hij was net als ik een fervente kroegbezoeker. We konden samen goed ‘aldehoeren’ en namen elkaar ook geregeld in de maling. Jeu dronk net als mijn vader ‘alde klaore’. Ik lustte het toen ik jong was niet.

Voor mij was toen alles nieuw. Het werken met de kassa heb ik met vallen en opstaan geleerd. Mijn toenmalige collega Mariet Linders kende alle ins en outs en heeft mij geleerd hoe ik moest handelen aan de kassa. Dit terwijl de klant stond te wachten. Ik werd overladen met goedbedoelde tips, maar dit lukte mij niet snel genoeg en ik werd zo boos dat ik zelfs begon te vloeken. Nadat de klant vertrokken was kreeg ik van Mariet de wind van voren. Achteraf hebben we er vaak om gelachen!

Constante veranderingen zoals: leveranciers, prijzen, producten, etiketten, voorschriften, inboeken, eigenlijk teveel om op te noemen. Ik denk dat ik daardoor ook zo lang, voor mijn doen, gebleven ben. Ook collega’s wisselden regelmatig. Vooral weekendhulpen heb ik veel zien komen en gaan. Jonge mensen met hun verhalen blijven mij altijd boeien.

Mariet, Mieke en Gerrit zijn het langst mijn collega’s geweest in de loop der jaren. Afgelopen jaren heb ik gewerkt met Marleen, Imke, Antoinette, Peter en Jeroen.

“Het mooiste product bij Vitelia Winkel is absoluut de service die we bij alles verkopen. Dat vind je nergens!”
Werken bij Vitelia
>> 42 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 43

Wat waren je favoriete werkzaamheden?

Het leukste vind ik de omgang met de klanten.

Van alle klanten is er niet één hetzelfde. De een moet je behoedzaam benaderen en de ander kun je bij wijze van spreken in zijn oren bijten.

De ene klant wil snel geholpen worden en de ander heeft tijd of behoefte aan een praatje. Dat maakt het werken in de winkel ook zo mooi. Werk is er altijd. Opruimen, uitpakken, aanvullen, bestellen, inboeken noem het maar op. Het maakt mij ook niet zoveel uit wat ik moest doen, als het maar niet dagen achter elkaar hetzelfde was.

Wat vind je het mooiste product?

Het mooiste product bij Vitelia Winkel is absoluut de service die we bij alles verkopen. Dat vind je nergens!

Hoe moet het nu verder zonder jou?

Hoe jullie verder moeten zonder mij? Nou dat zal ik eens vertellen. Zoek vooral iemand die niet altijd lollig probeert te zijn, het laatste woord wil hebben en jullie op stang jaagt.

Iemand die wél met computers kan werken en niet overal zijn koffie laat staan. Ook iemand die niet voortdurend vergeet waar hij zijn scanner heeft achtergelaten. Én iemand die niet stiekem alles opeet wat lekker is.

Waar kijk je naar uit de komende tijd?

Ik kijk het meest uit naar een goed gesprek met iemand die eens langs komt, nu we daar meer tijd voor hebben, voor een gewoon lekkere ‘tas’ koffie.

Heb je nog een laatste échte Vitelia tip ? Jazeker: Wie niet smeert, smeert de smid!

Houwdoe en het ga jullie goed.

De planten in uw tuin kunt u natuurlijk water geven door te sproeien of met een tuinbroes, maar al dat water op uw planten en bloemen is niet altijd goed. Als een plant te lang vochtig blijft kunnen schadelijke schimmels zich ontwikkelen. De plant hoeft immers niet nat te zijn. Juist bij de wortels moeten ze het wa ter hebben. Door gebruik te maken van een druppel slang geef je de plant water daar waar het nodig is bij de wortel van de plant.

Druppelslangen zijn eenvoudig tussen de planten te leggen. Met behulp van grondpennen en diverse koppelingen kunt u uw tuinslang aansluiten en uw planten water geven. Naast de druppelslang die u op de grond legt hebben wij ook een druppelslang van Rainbird in ons assortiment. De Rainbird druppelslang kunt u uit het zicht op een diepte van 5-10cm in de grond leggen. Om het nog gemakkelijker te maken kunt u gebruik maken van een watertimer of de slang aansluiten op uw bestaande bewateringssysteem. Dan weet u zeker dat u niet teveel, maar ook zeker niet te weinig water hebt gegeven.

Vitelia Winkel heeft beide druppelslangen met bijbe horende koppelingen op voorraad. Ook is deze slang per meter te koop. Kom voor meer informatie gerust langs bij Vitelia Winkel. Wij helpen u graag verder!

VITELIA Vitelia Winkel
Hai Werken bij Vitelia
VITELIA TIP
TIP Hespar korte (werk) broek met stretch • Een hoog draagcomfort en een strakke uitstraling • Kleuren: antraciet/zwart, donker kaki/zwart, marine/zwart, zwart. • Maten: 36 t/m 56 Levi polo • Korte mouwen • Ribkraag en -manchetten • Kleuren: zwart, donkergrijs, lichtgrijs, marine en donker kaki • Maten: XS t/m XXL Vitelia Winkel speciale Herock combi deal 10% korting opKorte broek + polo samen voor € 84.95 € 65.00 Vitelia Winkel Ysselsteyn | T: 0478 - 544 110 | E: winkelysselsteyn@vitelia.nl Bedragen zijn excl. btw en acties zijn geldig tot 30 juli 2022
Sproeien of druppelen? alle druppelslangen en koppelingen alle tricoflex tuinslangen alle GEKA-IDEAAL koppelingen 44 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 45 Scan de qr-code of kijk op: www.vitelia.nl/logoactie voor meer informatie Een eigen logo voor € 295,AGRO limburg pms 202 penumbra sans stnd Heeft u nog geen logo of is uw logo aan vernieuwing toe? Geen probleem, ook hierbij ondersteunen we u graag. We hebben hiervoor in 2022 een prachtige actie waarbij u voor slechts € 295,- een professioneel, uniek en eigentijds logo voor uw bedrijf ontvangt. Onze grafisch vormgever werkt uw opdracht tot in de puntjes uit. Daarmee zetten we net dat stapje extra voor onze klanten en zijn we graag een totaalleverancier. Wilt u meer informatie over de logo-actie? Zie hieronder of neem contact op met Emile Beurskens (afd. communicatie Coöperatie Vitelia) t: 06 - 218 429 16 excl. btw en geldig tot 31 december 202222

Boomkwekerij verkoopteam vitelia agrocultuur Lottum

“We zijn allemaal opgegroeid op de kwekerij en spreken de taal van de kweker”

In de afgelopen jaren heeft Vitelia Agrocultuur een vooraanstaande positie in de boomkwekerij in Nederland weten op te bouwen. Vanuit onze vestigingen in Hazerswoude-Dorp en Lottum is Vitelia Agrocultuur actief als servicegerichte leverancier in de boomkwekerijsector. Daarnaast zijn we vanuit Lottum al jaren de vertrouwde partner voor veel akkerbouwers, loonwerkers en rundveehouders in de regio. Hoogste tijd dus om het woord te geven aan enkele leden van ons boomkwekerij team van vestiging Lottum, te weten; Rob, Marc, Stan en Erik.

Vanwaar jullie interesse in de boomkwekerij?

Rob Verkoelen trapt af: “Volgens mij zijn wij allemaal zelf opgegroeid op een kwekerij. Mijn oudere broer wilde de kwekerij overnemen en ik had destijds geen interesse in een overname. Maar het bloed kruipt waar het niet gaan kan. Ik ben begonnen in de plantenhandel en heb uiteindelijk de overstap gemaakt naar Vitelia Agrocultuur.”

Marc Swinkels gaat verder: “Ook wij hadden thuis inderdaad een kwekerij, maar ik wist rond mijn zestiende leeftijd nog niet waar mijn interesses lagen. Toch ben ik op de Middelbare Tuinbouwschool beland en sindsdien begon de interesse voor

waardoor ik de keuze heb gemaakt om eerst naar de HAS te gaan. Gevolgd met een stage bij Vitelia Agrocultuur. Toen mij werd gevraagd of ik na de opleiding in vaste dienst wilde komen werken heb ik hier ja op gezegd en ben vervolgens begonnen als verkoopadviseur.”

Hoe staat de boomkwekerijsector en hiermee Vitelia Agrocultuur er momenteel voor?

Erik: “Opschaling heeft ook de afgelopen jaren in de boomkwekerij plaatsgevonden. Bedrijven hebben door hun toegenomen omvang diverse medewerkers in dienst op het gebied van teelt, afzet en administratie. Het gesprek wat wij als verkoopadviseur voeren met de klant is in de loop der tijd hierdoor ook veranderd.”

Rob vult aan: “De afzet van planten is de afgelopen jaren, mede door Corona, flink toegenomen. Daarnaast zien we door de sterk gestegen kosten van zeevrachten uit Azië en

energiekosten dat ook producten als potten, kluitmaterialen, tonkinstokken en meststoffen in prijs zijn toegenomen.”

Door samen met onze klanten dit voortijdig te bespreken en producten te reserveren voor hen is dit een meerwaarde.”

Stan: “Als de markt of het weer slecht is dan heeft dat invloed op de kwekerij, maar ook op Vitelia Agrocultuur. We zitten nu in een marktsituatie dat het tijdig beleveren van de klanten extra aandacht vergt.”

Erik: “De sterk gestegen grondstofprijzen en de toegenomen leveronzekerheden hebben ertoe geleid dat Vitelia Agrocultuur de producten eerder op voorraad zet om Nee-verkopen richting de klanten te minimaliseren. Dit vraagt meer kapitaal en opslagruimte om dit goed te organiseren.

Dan is het een voordeel dat we onderdeel van Coöperatie Vitelia zijn. Hierdoor kunnen we bijvoorbeeld gebruik maken van 1500 m2 opslagcapaciteit bij de op- en overslag in Wanssum maar ook van gunstige financieringsafspraken.

de boomkwekerijsector te groeien. Dit bleek de juiste keuze.”

“Ik ben net als collega Rob begonnen in de plantenhandel. Dit heb ik ruim 12 jaar gedaan en had zo mijn twijfels of ik dit altijd wilde blijven doen. John Pouwels, directeur bij Vitelia Agrocultuur, woont in hetzelfde dorp als ik (Meerlo) en kreeg hier ‘lucht’ van. Hij heeft me benaderd en toen heb ik de knoop voor mezelf doorgehakt en gekozen voor een carrière bij Vitelia Agrocultuur. Dit bleek een goede keuze want spijt heb ik hiervan tot op heden nooit gehad.”

Stan Verwaay: “Ik kreeg net als Rob de kans om thuis in de kwekerij te stappen, maar ook ik had in eerste instantie geen interesse in de boomkwekerijsector. Maar deze interesse groeide in de loop der jaren.” Sinds 1 jaar werk ik nu bij Vitelia Agrocultuur.

Erik Jeucken: “Ik zat op de Middelbare Agrarische School (MAS) en ik had interesse thuis het bedrijf in te stappen. Echter in die periode stond de teelt van de kasrozen flink onder druk,

“ De kweker zoekt naar een partij die wél kan leveren en dat kan Vitelia Agrocultuur”
Erik Jeucken (43) Broekhuizen Productspecialist Stan Verwaay (24) Ottersum Productspecialist Rob Verkoelen (49) Well Product- en bemestingspecialist vollegrond Marc Swinkels (53) Meerlo Product- en bemestingspecialist containerteelt Stephan Evers (54) Reuver Specialist duurzaam telen Jan Mertens (36) Sevenum Productspecialist
>> Werken bij Vitelia 46 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 47

Ik denk dat we als Vitelia Agrocultuur hier goed op hebben geanticipeerd en ook onze klanten laten we hierin mee profiteren.”

Wat is de kracht van Vitelia Agrocultuur?

Rob: “De kweker weet weliswaar dat de beschikbaarheid van producten niet meer vanzelfsprekend is, toch zoekt hij naar een bepaalde zekerheid. De kweker zoekt naar een partij die wél kan leveren en dat kan Vitelia Agrocultuur.”

Marc: “Ik denk dat service onze allergrootste kracht is. We zijn een bedrijf met korte lijnen, hierdoor kunnen we vaak snel schakelen en zijn we erg flexibel met onze maatwerk bezorgdienst. Daarnaast is ontzorgen een andere belangrijke kracht. Ik denk dat we ons daarin positief onderscheiden in de markt.”

Stan: “Zoals reeds benoemd zijn we alle vier thuis opgegroeid op een boomkwekerij. Je merkt dat kwekers dat fijn vinden, we spreken ‘de taal’. Er is daarom vertrouwen omdat we weten wat er speelt op de boomkwekerij. We leveren niet alleen het product maar voegen daarnaast iets toe op het bedrijf.”

Erik: “De afgelopen jaren is duurzaam telen steeds belangrijker geworden. Vitelia Agrocultuur heeft de afgelopen jaren hier écht in geïnvesteerd door o.a. de aanstelling van Stephan Evers (in Lottum) en Sander de Pater en Aad Luijnenburg (in Hazerswoude-Dorp). Samen vormen zij het team van teeltspecialisten binnen Vitelia Agrocultuur. De kennis van biologische en groene gewasbescherming, biostimulanten, specifieke meststoffen en de bodem is steeds belangrijker geworden in deze. Ontwikkeling van nieuwe teeltstrategieën en producten doet Vitelia Agrocultuur enerzijds door eigen demo’s en onderzoek bij kwekers. Anderzijds werken we nauw samen met diverse partners waaronder CropSolutions, Cultus Crop Research en Compas Agro.”

Hoe is ziet de taakverdeling binnen het verkoopteam eruit?

Rob: “Vitelia Agrocultuur kent twee afzonderlijke verkoopteams. Namelijk het team met akkerbouw en ruwvoerteeltspecialisten en het boomkwekerij team.

Binnen ons boomteeltteam in Lottum kennen we verschillende competenties. Stephan is verantwoordelijk voor de duurzame teelt en teeltondersteuning. Jan en Stan verzorgen de commerciële acquisitie en verkoop van onze producten. Dat doen Marc en ik ook, maar wij hebben daarnaast ook nog bemesting als specialisme. Uiteraard werken we hierin nauw samen met korte lijntjes. Ook tussen de beide vestigingen zijn de lijnen kort. Maandelijks hebben we overleg met het hele team waarbij we onze informatie uitwisselen. Daarnaast is er maandelijks een technisch overleg tussen onze teeltadviseurs Stephan Evers, Aad Luijnenburg en Sander de Pater.”

Erik: “Ik ben verantwoordelijk voor de algehele inkoop binnen Vitelia Agrocultuur en ondersteun voor een deel in de verkoop. Zo hou ik voldoende aanhechting met de verkoop en vertaal deze naar inkoop. Door deze synergie weet ik of we nog de juiste producten op voorraad hebben.”

Hoe zien jullie de toekomst van de boomkwekerijsector?

Stan: “Er zal de komende jaren meer schaalvergroting plaatsvinden. Ik denk dat het aantal kleine kwekerijen minder wordt maar dat het totale areaal gelijk zal blijven. Groen is populair. Tuinen zijn in en dus is de groensector een blijvertje.”

Rob: “De agrarische sector in Nederland moet aan een toenemend aantal overheidsregels voldoen. Dit geldt ook voor de boomkweker, de kweker zal moeten gaan voor een duurzame teelt. Ik ben van mening dat onze sector van nature veel gevoel heeft voor maatschappelijke ontwikkelingen, het ermee omgaan en hierop anticiperen.

het vaandel staan en daarom noemen we onszelf: ‘Uw duurzame partner’. We geven hier dagelijks vorm aan door samenwerking met partners zoals CropSolutions, maar ook met de kwekers zelf. Zo wordt duurzaam ondernemen vanzelf een hecht collectief. We onderscheiden ons door eigen onafhankelijk onderzoek, niet gestuurd door een commerciële producent. We zijn voortdurend op zoek naar handvaten voor de kweker om duurzaamheid op verschillende manieren toe te kunnen passen, rechtstreeks op zijn bedrijf. We delen daarbij veel kennis, bijvoorbeeld tijdens onze jaarlijkse kennisdagen.”

Als je ziet in welke mate het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen in korte tijd is verminderd, maar ook het gemak waarmee de sector de overstap naar gerecyclede potten heeft gemaakt, dan wordt het snel duidelijk hoe duurzaam boomkwekers reeds zijn. Maar we zijn er zeer zeker nog niet en daar dragen we graag ons steentje aan bij met producten, kennis en uitvoering.”

Marc: “Vitelia Agrocultuur heeft duurzaamheid hoog in

Stan: “Duurzaam kweken betekent niet alleen milieuvriendelijk kweken, maar ook ondernemen met aandacht voor de maatschappij en je omgeving. Het vergt kennis en een zorgvuldige werkwijze. Daar willen wij de kwekers graag bij helpen.”

Erik: “We zullen moeten blijven investeren in onze toekomst en moeten zorgen dat we het vertrouwen van onze klanten blijven verdienen. We hebben veel klanten die ons trouw zijn en daar ben ik erg trots op! Dan doen we iets goed met het hele team.”

“Duurzaam kweken betekent niet alleen milieuvriendelijk kweken, maar ook ondernemen met aandacht voor de maatschappij en je omgeving”
Werken Uw
bij Vitelia
duurzame partner 48 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 49

Uitdagingen stikstofefficiëntie melkvee

Vanuit de overheid wordt de laatste jaren veel gesproken over het terugdringen van de stikstofuitstoot door middel van het eiwitgehalte in de melkveerantsoenen te reguleren. In 2020 lag er zelfs al een voorstel waarbij het eiwitgehalte in het krachtvoer niet hoger dan een bepaalde norm mocht zijn. Dit werd destijds op het laatste moment geannuleerd omdat hier teveel bezwaar op was. Als we een doorkijk maken naar de toekomst, dan zien we dat dit thema actueel blijft en er wordt gesproken over een maximaal eiwitgehalte in het complete voer op bedrijfsniveau. Dus óók bij de rantsoenen van de kalveren, het jongvee en de droogstaande koeien.

Bij Vitelia Voeders zijn we al geruime tijd bezig met onderzoek naar het verlagen van eiwit in de melkveerantsoenen. Zo nemen we deel aan het COR-overleg van Schothorst Feed Research. In dit overleg doen we met andere partners vanuit rundveevoeding gezamenlijk onderzoek naar verschillende onderwerpen. Hierbij is eiwitverlaging de laatste jaren een steeds terugkerend punt. Daarnaast krijgen we ook veel expertise vanuit leveranciers die eveneens veel onderzoek doen. Zodra ons informatie bereikt die mogelijk kan bijdragen aan een verlaging van ruw eiwit, gaan we zelf onderzoek doen. Dit doen we meestal direct op een praktijkbedrijf zodat we zelf nauwlettend kunnen monitoren of de theorie klopt met de praktijk. Het voordeel is dat we dan al gelijk de praktijkervaring hebben alvorens we het breed gaan adviseren onder onze klanten.

De laatste jaren hebben we al kunnen profiteren van deze werkwijze in onze advisering. Een praktijkvoorbeeld is het optimaal benutten van najaarsgras. Zo is gebleken dat de conservering van het najaarsgras een groot aandachtspunt is. Najaarsgras bevat vaak veel eiwit en is goed verteerbaar. Wanneer dit echter bij het jongvee wordt opgevoerd dan gaat er meestal veel eiwit verloren, terwijl de melkkoeien dit gras wél efficiënt kunnen benutten. Daarnaast zijn er andere manieren om dit hoogwaardige eiwit beter te benutten bij melkgevende koeien. Dit kan bijvoorbeeld door het maken van een grasbrok of het vers op voeren van het herfstgras. Bijkomend voordeel van deze technieken is de gunstige FEB/WDVE verhouding doordat het gras niet ingekuild is.

Ook sturen we op een maximale pensvertering zodat er optimaal gebruik wordt gemaakt van het eigen ruwvoer. Hiermee wordt er meer microbieel eiwit in de pens gevormd wat resulteert in goede productiecijfers met een lager ruw eiwitgehalte in het rantsoen. Belangrijk is de verhouding energie/eiwit op pensniveau om een maximale eiwitbenutting te krijgen.

Echter merken we wel dat het melken met een ruw eiwitgehalte van onder de 150 gram per kg droge stof de nodige uitdagingen geeft. Het is namelijk ontzettend belangrijk dat het ruwvoer van een goede kwaliteit is. Hoe minder de kwaliteit van het ruwvoer des te moeilijker het wordt om goed te blijven melken met een lagere eiwit input.

Koken met Loes

Tortellinisalade me t kip

Bereiding

• Kook de tortellini volgens de aanwijzing op de verpakking. Laat afkoelen.

• Los het bouillonblokje op in een pan met 500 ml kokend water, voeg de kipfilet toe en laat 15 minuten koken.

• Snij de perzik en ananas in stukjes.

• Rooster de cashewnoten in een droge koekenpan lichtbruin.

• Snij de bosuitjes fijn.

Trek/pluk met een vork de afgekoelde kipfilet uit

Conclusie tot dusver:

Het verlagen van het ruw eiwit in het rant soen is niet eenvoudig. Het is niet zomaar een voedermiddel verlagen of een stofje toevoe gen. Het valt of staat met het juiste voerma nagement en de juiste omstandigheden.

Maar onderweg merken we dat er op veel bedrijven nog wel ruimte voor verbete ring zit.

Mocht u meer willen weten over uw moge lijkheden, neem dan contact op met onze adviseur.

Meer info: luc alberti lucalberti@vitelia.nl 06 - 575 66 809

Tip:

Lekker bij een barbecue of als hoofdgerecht met wat brood erbij.

Ingrediënten (voor 4 personen)

• 1 zakje (220 gram)Tortellini met kaasvulling

• 1 stuk kipfilet

• 1 bouillonblokje (groente)

• 1 klein blikje perzik op sap 1 klein blikje ananas op sap

VITELIA & INNOVATIE Door: luc alberti vitelia voeders
Innovatie Recept
50 Vitelia Vitaal Vitelia Vitaal 51

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.