Berkeley
CALIFORNIE
Residence Inn By Marriott Berkeley
Certifié LEED Or, l’hôtel Residence Inn Berkeley se situe au cœur de la ville. Cet appart hôtel propose des logements confortables aux équipements modernes, juste en face du campus de l’Université de Californie à Berkeley (UC Berkeley) et d’une station de métro BART (Bay Area Rapid Transit). Profitez de la vue panoramique du Study Hall Rooftop Lounge. Elle est à couper le souffle ! Des espaces polyvalents à l’intérieur et à l’extérieur peuvent accueillir 400 personnes pour des événements et proposent de délicieuses options traiteur.
marriott.com/oakrr | (510) 982-2100
Sommaire
Racines musicales
Une scène musicale qui satisfera tous les goûts. La pagesuite 86
En vedette
27 LES BONNES ADRESSES
Tous les quartiers sont attirants et aucun ne se ressemble.
Découvrez toutes les adresses incontournables.
40 QUE LA LUMIÈRE SOIT
Trouvez l’inspiration à tous les coins de rue du campus de Berkeley de l’Université de Californie.
48 LES MEILLEURES TABLES
Découvrez le berceau de la cuisine californienne et rencontrez cinq cheffes très cotées.
86 LE POUVOIR DE L’ART
Berkeley constitue l’une des forces motrices de l’envergure internationale de la scène artistique et culturelle californienne.
En couverture
Magnifique coucher de soleil sur la baie (photo de David H. Collier).
L’essentiel
REPÈRES
3 L’équipe
4 Phare de la baie
6 Premiers habitants de Berkeley
7 Ville d’inventions
8 Histoire de Berkeley
12 Hébergements
16 Plan
ACTIVITÉS
74 Libations locales
96 Aventures urbaines
100 Allez les Bears !
110 Des cadres extraordinaires : rencontres et événements
116 Cinéma
118 Transport
120 Diversité, équité et inclusion
C’est de saison !
Vous aimez la fraîcheur ? Visitez l’un des marchés de producteurs de Berkeley (page 55).
Bienvenue ! Bienvenue !
Bienvenue à Berkeley, véritable phare de la baie de San Francisco ! C’est une ville qui allie naturellement innovation et décontraction. De la dégustation d’une cuisine de haute qualité à la découverte de nos trésors culturels et universitaires, Berkeley vous invite à vous détendre et vous imprégner de l’énergie d’une ville où foisonnent créativité, diversité et interactions.
Que vous veniez pour une rencontre, un événement, une fête ou le loisir, Berkeley sera source d’inspiration.
Alors, détendez-vous, explorez et profitez de l’atmosphère de notre ville fantastique. Il est fort probable que vous ressentiez les « bonnes ondes de Berkeley » bien après nous avoir quittés (et peut-être jusqu’à votre prochaine visite).
Jeffrey Church, président-directeur général, Visit Berkeley
27,2
Superficie totale
Berkeley en kilomètres carrés.
Propriétaire appartenant à une minorité
Soutenez les entreprises locales !
Certification écologique
Tout au long de ce guide, nous avons distingué les entreprises détenant une certification écologique ou appartenant à un membre d’une minorité avec ces symboles. Essayez, dès que possible, de soutenir les commerces locaux. Rendez-vous en page 27 pour découvrir nos différents quartiers. Vous pourrez aisément y consommer, manger et boire local.
VISIT BERKELEY
2030 Addison St., #102, Berkeley, CA 94704 (510) 549-7040 | visitberkeley.com
CONSEIL D’ADMINISTRATION DE VISIT BERKELEY
THERESA AJARI
Directrice associée, Réservations et événements, Berkeley Event Services
MOMI ASAYAG
Directeur général, Berkeley City Club
JEROEN BUIKS
Directeur général, Aiden by Best Western Berkeley
MARKEISHA EVERETT
Responsable du marketing et de la communication, Intercollegiate Athletics, UC Berkeley
A.J. FOX
Directeur de la communication, Berkeley Art Museum & Pacific Film Archive
MICHAEL MARTINEZ
Directeur général, Graduate by Hilton Berkeley
LIEUTENANT MATT MCGEE
Berkeley Police Department Community Services Bureau
MATT MOONEY
Directeur général, University Inn & Suites Berkeley
JODI MUNSON
Directrice générale, Gather Restaurant
JORDAN STEPHENS
Directeur général, Residence Inn by Marriott Berkeley
COMITÉ DE DIRECTION
JACK HLAVAC/Président du conseil d’administration
Directeur général, DoubleTree by Hilton Berkeley Marina
DELL DELLINGER/Vice-président
Directeur général, Hotel Shattuck Plaza
LUIS VALDIVIA/Trésorier
Directeur général, Holiday Inn Express & Suites
JEFFREY CHURCH/Président-directeur général Visit Berkeley
Bon à savoir
de
Vue de la baie depuis Grizzly Peak dans les collines de Berkeley
L’équipe
Pour en savoir plus sur l’équipe de Visit Berkeley, rendez-vous sur visitberkeley.com/about/staff
Présidentdirecteur général
Directrice des ventes et des partenariats stratégiques
PUBLICATION
Berkeley
vous souhaite la bienvenue !
Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre jolie ville. Vous y trouverez de la nourriture du monde entier, des boutiques qui regorgent de trésors insolites, des artistes de renommée mondiale et des peintures murales qui racontent l’histoire de notre ville.
La première fois que je suis venue à Berkeley, j’ai tout de suite su que c’était un endroit pas comme les autres. Nous attirons des gens du monde entier grâce au campus de Berkeley de l’Université de Californie, ce qui vient renforcer la diversité de notre ville. Chaque quartier possède une culture qui lui est propre, alors n’en ratez aucun ! Vous allez vivre une aventure passionnante. Profitez bien de votre séjour !
Adena Ishii Maire de Berkeley
Suiveznous !
Pour ne rien manquer de l’actualité de Berkeley : dernières ouvertures de restaurants et tarifs happy hour, magasins éphémères, marchés artisanaux et événements locaux. Et bien plus encore ! Utilisez le hashtag #VisitBerkeley pour apparaître sur nos réseaux sociaux. visitberkeley Cal
ÉDITRICES
Martha-Page Althaus et Nicole Bordges marthapage@wanderlustcontentstudio.com/ nicole@wanderlustcontentstudio.com
CONTEN T STUDIO Reforesting MonthlyThrough
WanderlustContentStudio.com e @WanderlustContentStudio
DIRECTRICE ARTISTIQUE Deanne O’Connor
RELECTRICE-CORRECTRICE Callie Fromson
GRAPHISTE Hazel McMillan
Toutes les photographies sont la propriété de Visit Berkeley et/ou des photographes mentionnés dans les crédits et ne peuvent être reproduites sans autorisation. Visit Berkeley et Wanderlust Content Studio ont tâché d’assurer l’exactitude des informations présentées dans ce guide, mais rejettent toute responsabilité en cas d’erreurs, de changements ou d’omissions.
Jeffrey Church
Dan Marengo Directeur du marketing et de la communication
Shelbi Quitana (Walker)
Justine Tobias Responsable des ventes et du marketing
« Berkeley est la ville la plus fascinante des États-Unis. J’en mettrais ma main à couper. »
– MICHAEL CHABON, AUTEUR
Phare de la baie
Brillante sur la baie de San Francisco, Berkeley est une ville animée de Californie du Nord. C’est un foyer de vitalité intellectuelle et de vigueur culturelle qui trouve ses racines dans la contre-culture.
a scène artistique dynamique et les références culinaires impressionnantes de Berkeley la font rayonner. La liberté d’expression et le flower power ne quitteront jamais l’ADN de cette ville qui se réinvente en permanence : on l’encense pour sa cuisine, ses concerts, son théâtre et son atmosphère de ville étudiante authentique (quoique d’une excentricité attachante).
Berkeley scintille de découvertes au quotidien, du street art dynamique et des galeries d’art aux hauts lieux des arts de la scène. Véritable paradis culinaire, la gastronomie de Berkeley est à la fois contemporaine et légendaire. Les commerces indépendants pullulent dans les quartiers arborés de la ville que l’on peut facilement parcourir à pied. À côté de toutes ces expériences culturelles et culinaires délectables, l’offre d’activités en extérieur de Berkeley n’est pas en reste !
Martin Luther King, Jr. a qualifié Berkeley de « conscience de notre nation » lors d’un discours prononcé ici en 1967, et la ville ne faillit pas à son rôle : elle se situe au cœur du Free Speech Movement et d’un avenir progressiste.
Et oui, à Berkeley, on arbore encore des motifs de spirales hippies. Mais en y regardant de plus près, on se rend compte qu’il s’agit d’une ville plurielle, aux facettes multiples, qui accueille tout le monde.
À l’instar de la devise d’UC Berkeley, Fiat Lux (« Que la lumière soit »), Berkeley inonde la baie de lumière tel un phare.
Camp de base de la baie
Idéalement située dans la baie, Berkeley est proche de San Francisco, de la région viticole californienne et des parcs nationaux.
La suite page 12
Premiers habitants de Berkeley
Bienvenue sur la terre natale des Huchiuns, une tribu qui parle le chochenyo ohlone.
En mars 1772, l’arrivée d’un groupe d’Espagnols dans un village d’Huchiuns sur la côte sud-ouest de la baie de San Pablo d’aujourd’hui annonçait une période de bouleversements et de souffrances pour ce peuple sous la domination espagnole, mexicaine, puis américaine, aux premières heures de la Californie.
Malgré cette histoire tragique, les Ohlones sont encore présents sur leur terre natale où se situe Berkeley. Ils maintiennent leurs liens avec de plus grandes communautés, à l’image d’autres Amérindiens qui vivent actuellement dans la région de la baie de San Francisco.
À Berkeley, leur implication s’est traduite par la création de plusieurs monuments commémoratifs de la présence des Ohlones dans des lieux particuliers. Sur les conseils de la tribu Confederated Villages of Lisjan et de la fondation dirigée par des femmes Sogorea Te’ Land Trust (STLT), ont notamment été installées en 2019 des pancartes de bienvenue aux points d’entrée de la ville qui reconnaissent le fait que ce territoire appartient aux Ohlones. En 2020, une peinture murale a été créée en pleine rue, près de la mairie, dans le même but.
En 1992, Berkeley est la première ville à reconnaître la Journée des peuples autochtones, devenue par la suite fête
nationale en 2021. Chaque année, le samedi le plus proche du 12 octobre, un pow-wow et un marché indiens se tiennent à Martin Luther King Jr. Civic Center Park. On transforme actuellement une fontaine désaffectée du parc en monument « Turtle Island » en l’honneur de tous les peuples autochtones.
Conjointement avec les Lisjan et STLT, en 2022, le Berkeley Repertory Theatre a commandé une peinture murale pour symboliser la reconnaissance de leur terre sur le côté du Medak Center, à l’adresse 2009 Addison Street, dans le centre-ville
Peinture murale ohlone sur University Avenue (visible sur les deux pages). Artistes ayant signé cette peinture murale : Cece Carpio et Shi Shi Madriz
de Berkeley. En 2024, une autre peinture murale a été créée dans le même but, toujours en collaboration avec les Lisjan et STLT, à l’intersection de Bonar Street et University Avenue, sur le côté du bâtiment du Berkeley Unified School District.
La même année, une peinture murale datant de 1995, qui commémorait la culture et la présence ohlone, a été restaurée sous les conseils de la tribu ohlone Muwekma. Vous la trouverez à l’angle de Milvia Street et Hearst Avenue, dans Ohlone Park. Quand la ville attribue ce nom à ce parc en 1976, c’est la première fois qu’elle reconnaît formellement la présence des Ohlones.
Toujours en 2024, après une campagne et une levée de fonds organisées par les Lisjan, STLT et un groupe de sympathisants, il a été décidé que la dernière partie non développée de West Berkeley Shellmound, un site funéraire ohlone sacré et vieux de plus de 6 000 ans, serait laissée intacte ad vitam æternam. Situé le long de Fourth Street et Hearst Avenue, près de Berkeley Transit Plaza, Shellmound est un lieu de prières et de cérémonies. Chaque année est notamment organisée une marche de prière « de Shellmound à Shellmound » longue de près de 5 kilomètres le lendemain de Thanksgiving.
Pour en savoir plus sur l’histoire et la culture ohlones, rendez-vous sur le site ebparks.org. Vous y trouverez des ressources en anglais, dont un programme de cours complet sur les Ohlones ainsi qu’une brochure intitulée « Native Peoples of the East Bay Past to Present ».
Ville d’inventions
Ça vient de Berkeley !
Berkeley est une ville universitaire où règne un esprit d’innovation. C’est un endroit dynamique où l’on découvre, invente, et parfois, réinvente.
science et technologie
VITAMINE E (1922)
Co-découverte par Herbert M. Evans, professeur à l’UC Berkeley et Katharine S. Bishop.
CYCLOTRON (1931)
SOURIS D’ORDINATEUR (1964)
Inventée par Douglas Engelbart, un diplômé d’UC Berkeley. Il a compris l’intérêt des ordinateurs lorsqu’il s’agit de résoudre des problèmes complexes.
En concevant le premier cyclotron, Ernest Lawrence est la première personne à utiliser de façon scientifique la physique des particules dans le but de connaître la structure fondamentale de la matière, une avancée majeure dans le traitement du cancer.
VACCIN CONTRE LA GRIPPE (ANNÉES 1940)
Le vaccin a été développé pendant la Seconde Guerre mondiale par Wendell M. Stanley, un biochimiste d’UC Berkeley, et ses collègues.
BERKÉLIUM
(1949)
Bk dans le tableau périodique des éléments. UC Berkeley a bien contribué à la constitution de ce tableau : on la crédite pour la découverte de 16 éléments.
NAISSANCE DE LA BIOTECHNOLOGIE (1971)
La première entreprise de biotechnologie, Cetus, est fondée par Donald Glaser, professeur de physique à UC Berkeley et lauréat du prix Nobel de physique.
culture
SIERRA CLUB (1892)
Co-fondé par John Muir et des professeurs d’UC Berkeley qui souhaitaient promouvoir la randonnée en développant l’accessibilité des Sierras et de la région de Yosemite et en les faisant connaître.
JACUZZI (1915)
Ce bain à remous emblématique a été inventé dans une boutique de San Pablo Avenue à West Berkeley.
RADIO FINANCÉE PAR LES AUDITEURS (1949)
Créée par Lewis Hill, grâce à la première station de radio non commerciale, financée par les auditeurs, des États-Unis. La diffusion de Pacifica commence à Berkeley le 15 avril 1949, sous le nom de KPFA 94.1.
CAFÉ ARTISANAL (1966)
Alfred Peet ouvre la première enseigne
Peet’s Coffee’s à proximité du campus d’UC Berkeley.
CUISINE CALIFORNIENNE (1971)
Alice Waters ouvre le restaurant
Chez Panisse, et fait ainsi naître le mouvement slow food. La suite page 50.
Histoire de Berkeley
L’évêque George Berkeley
Philosophe irlandais qui a donné son nom à Berkeley
1769
Les explorateurs espagnols arrivent dans la région de la baie, colonisent et régissent la région jusqu’en 1821. Cette époque s’appelle la Période espagnole.
1821-1848
Le Mexique déclare son indépendance de l’Espagne en 1821 et la Californie devient un territoire mexicain.
1849
La ruée vers l’or californienne attire un nombre inédit de personnes dans la région de la baie. Dès la moitié des années 1850, une petite communauté de colons commence à se regrouper près des côtes de la baie dans une partie de Berkeley appelée « Ocean View ».
1868
Instauration de la charte de l’Université de Californie. Son premier campus est UC Berkeley Berkeley doit son nom à George Berkeley, un philosophe irlandais du 18e siècle. L’un de ses poèmes a été lu lors de la cérémonie de consécration.
1876
Le développement commercial du centre-ville de Berkeley commence lorsque le propriétaire terrien Francis Kittredge Shattuck réussit à convaincre la compagnie de chemin de fer Central Pacific Railroad de faire passer une ligne dans sa propriété. Véritable fondateur de la ville, il relance ainsi sa croissance.
« On écrira des chansons sur un autre âge d’or, sur l’essor d’un empire et des arts, sur l’inspiration de la fabuleuse rage épique, sur les grands sages et les cœurs les plus nobles. »
– GEORGE BERKELEY
1878
Naissance légale de Berkeley. Elle connaît ensuite un véritable boom démographique : de 2 000 habitants en 1880, la population atteint 13 000 au début du 20e siècle.
1906
Le tremblement de terre de San Francisco contraint des milliers de personnes à quitter la ville pour s’installer dans les environs, y compris à Berkeley. Sa population fait un bon pour parvenir à 50 000 en 1912.
1916
La Sather Tower de l’architecte John Galen Howard (ou « Campanile ») ouvre ses portes et devient un monument incontournable du campus d’UC Berkeley. Ses 93 mètres de haut font du Campanile la deuxième plus haute tour à horloge et cloche indépendante du monde.
1929
J. Robert Oppenheimer commence à enseigner à UC Berkeley, fonction qu’il conservera pendant 14 ans ; durant cette période, il rencontre Ernest Orlando Lawrence et commence à travailler dans son laboratoire dédié aux radiations.
Bon à savoir John Galen Howard a fait appel à Julia Morgan (la première femme architecte habilitée à travailler en Californie) pour construire de nombreux bâtiments d’UC Berkeley. Rendez-vous en page 10 pour en savoir plus sur Julia Morgan.
1 Sather Tower à UC Berkeley (en 1922 environ)
« La liberté d’expression fait partie
intégrante
de l’héritage de Berkeley. Notre communauté ne se lasse jamais de la défendre et de garantir que tout le monde y ait accès, que ce soit sur notre campus ou dans l’ensemble
du pays. »
– RICH LYONS, CHANCELIER D’UC BERKELEY
Alice Waters
La cheffe pionnière qui a popularisé le concept « de la ferme à l’assiette » et la cuisine californienne. PAGE 50
1930
L’architecte Julia Morgan achève la construction du Berkeley City Club Si c’était à l’origine un club réservé aux femmes, c’est aujourd’hui devenu un petit hôtel que l’on appelle le « petit château », un clin d’œil à l’un de ses chefsd’œuvre situé sur la côte centrale, le Hearst Castle.
1960
UC Berkeley imprime les esprits en devenant le centre de la conscience politique et du militantisme de l’époque. Les traces du Free Speech Movement (1964) et du Summer of Love (été 1967) sont encore palpables dans la ville aujourd’hui.
1971
Alice Waters ouvre le restaurant Chez Panisse, aujourd’hui reconnu comme le berceau de la cuisine californienne et du mouvement « slow food », de la ferme à l’assiette.
1982
La révolution des pubs-brasseries commence quand Tom Bates rédige un projet de loi pour permettre aux brasseurs de servir les clients tant que l’établissement sert de la nourriture aussi. La révolution brassicole de Berkeley suivra peu après avec l’ouverture de Triple Rock Brewery au centre-ville.
1 Berkeley City Club 2 Julia Morgan à Paris, où elle a fait l’École des Beaux-Arts 3 Manifestation pacifiste à Berkeley 4 Alice Waters 5 Chez Panisse
1986
Le 924 Gilman Street ouvre ses portes. C’est une salle de concerts punk rock antiraciste et ouverte à tous les âges où Green Day, un groupe du coin, a fait bouger plus d’une fosse avant de gagner tous ses Grammy Awards.
Billie Joe Armstrong
Green Day a fait ses débuts dans les clubs punk rock à la fin des années 1980 et au début des années 1990.
2003
Installation de la promenade de la poésie de Berkeley sur le trottoir d’Addison Street entre Shattuck Avenue et Milvia Street. Chacune des 128 plaques en fonte de cette promenade contient un poème sélectionné par Robert Hass, un poète américain récompensé par de nombreux prix.
2009
Première représentation de la comédie musicale American Idiot de Green Day au Berkeley Repertory Theatre Elle est ensuite jouée à Broadway et remporte une nomination aux Tony Awards dans la catégorie des meilleures comédies musicales.
2016
Le Berkeley Art Museum and Pacific Film Archive (BAMPFA) réouvre ses portes au centre-ville, à l’angle de Center Street et d’Oxford Way.
2024
Le programme sportif interuniversitaire Cal Athletics de UC Berkeley quitte l’organisation Pacific-12 Conference pour intégrer l’Atlantic Coast Conference.
Berkeley élit la première maire d’origine asiatique de la ville, Adena Ishii. C’est aussi la première femme de couleur à ce poste.
6 Triple Rock Brewery 7 Tom Bates, ancien maire de Berkeley, a révolutionné la ville avec la brasserie artisanale 8 Billie Joe Armstrong, le leader de Green Day 9 Stade d’UC Berkeley
Hébergements
dans la baie
Graduate by Hilton Berkeley
À Berkeley, vous trouverez une sélection de logements qui allient style et rapport qualité-prix. Des petits hôtels tendance et perles historiques du centre-ville aux resorts du front de mer, hôtels écoresponsables et chaînes connues, Berkeley propose un catalogue d’hébergements de qualité, dont une grande partie se situe autour du campus d’UC Berkeley ou à proximité.
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5 raisons de choisir Berkeley comme camp de base pour explorer la baie
1
LES ÉCONOMIES
Pour un hébergement de même gamme, vous économiserez généralement 20 à 40 % sur le prix des hôtels en vous logeant à Berkeley plutôt qu’à San Francisco, alors que vous n’en êtes qu’à quelques minutes.
2
LA SITUATION GÉOGRAPHIQUE
Si vous souhaitez faire les principales attractions de San Francisco, un conseil : logez-vous à Berkeley et prenez le BART pour y aller. Après une journée de tourisme, rentrez à votre hôtel à Berkeley pour boire un verre, manger et vous divertir. La ville sait recevoir !
3
LA VUE
C’est depuis votre hôtel que vous aurez la meilleure vue sur la silhouette des immeubles de San Francisco et les ponts de la baie.
4
L’ART ET LA CULTURE
Berkeley resplendit de créativité, que ce soit en concert ou au musée. Trouvez l’inspiration en page 86.
5
LA NOURRITURE
La scène culinaire de Berkeley, c’est de la contre-culture à l’état pur : des restaurants révolutionnaires servent de délicieux plats « de la ferme à l’assiette ». Et il y a du choix ! Rendez-vous en page 48.
LA SÉLECTION DE LOGEMENTS DE BERKELEY est riche ; il y en a pour tous les goûts et tous les budgets ! Après une journée magnifique à se balader dans les quartiers historiques de la ville, un repas à un restaurant « de la ferme à l’assiette » et un concert, vous apprécierez de rentrer à votre hôtel pour profiter de ses équipements haut de gamme et de la superbe vue.
Ici, on adore l’histoire. Alors, on restaure et redécore les hôtels au lieu de les détruire pour ensuite reconstruire. Ces hôtels historiques comptent parmi les meilleurs de Berkeley. Tout est dans le détail ! Imaginez des arcs gothiques surplombant des piscines d’intérieur, dans le hall d’entrée, de somptueux lustres de cristal grenat, des murs aussi dorés que la galerie des Glaces de Versailles et des entrées en marbre incrusté de symboles de la paix. Berkeley se distingue grâce à ces détails architecturaux.
Les touristes qui souhaitent dormir dans un hôtel écoresponsable n’ont jamais eu autant de choix, car la majorité des établissements ici ont reçu une certification reconnaissant les vertus de leurs pratiques. Et avec plus de 50 restaurants certifiés écoresponsables dans la ville, ces voya-
geurs peuvent aussi bien profiter de délicieux restaurants que de confortables logements. Berkeley n’y va pas de main morte quand il s’agit de valeurs environnementales.
La ville est desservie par l’aéroport international d’Oakland et l’aéroport international de San Francisco, et nombre d’hôtels se situent à proximité de stations du métro BART qui offrent des correspondances directes avec les aéroports. Réservez votre hôtel sur visitberkeley.com, et préparez-vous pour un superbe séjour dans la baie.
Bon à savoir
Porte d’entrée de l’est de la baie, l’aéroport international d’Oakland (OAK) est calme, à taille humaine. Vous vous y retrouverez facilement ! Il permet aussi de rejoindre facilement Berkeley en voiture ou en prenant le BART.
ZINO Bar à l’Hotel Shattuck Plaza
Aiden by Best Western
DoubleTree by Hilton Berkeley Marina
Study Hall Rooftop Lounge at Residence Inn by Marriott Berkeley
Residence Inn by Marriott Berkeley
Holiday Inn Express and Suites
Berkeley City Club
Berkeley, Californie
25 Antique Merry-Go-Round at Tilden
26 Tilden Park Steam Train
Hôtels
27 DoubleTree by Hilton Berkeley Marina
28 Holiday Inn Express & Suites
29 Graduate by Hilton Berkeley 30 Hotel Shattuck Plaza
31 Sens Hotel & Vanne Bistro
32 University Inn & Suites
33 Berkeley City Club
34 Nash Hotel
35 Residence Inn by Marriott Berkeley
36 Aiden by Best Western
Plus d’hôtels
37 Sather Hotel by Wyndham Berkeley
38 Urban Adamah
39 Downtown Berkeley Inn
40 Signature Inn by Sonesta 41 Marina Inn
Downtown Berkeley Inn
Le Downtown Berkeley Inn est un petit hôtel certifié écoresponsable et situé au cœur de Berkeley, à quelques pas du campus de Berkeley de l’Université de Californie. Parfait pour les professionnels en voyage d’affaires, les couples en vacances, les familles, les étudiants et les professeurs.
downtownberkeleyinn.com | (510) 843-4043
Holiday Inn Express & Suites Berkeley
Sens Hotel & Vanne Bistro
Situé dans le quartier de North Shattuck, Sens Hotel & Vanne Bistro est l’une des meilleures tables de Berkeley, connue pour ses plaisirs épicuriens. Vous y trouverez des chambres spacieuses avec des lits confortables, des armoires en merisier et des bureaux. Très proche de l’UC Berkeley et du quartier des affaires de Berkeley, l’établissement ne se situe aussi qu’à quelques minutes de San Francisco en prenant l’autoroute ou le BART.
senshotelberkeley.com | (510) 548-9930
Le Holiday Inn Express & Suites Berkeley a reçu le prix IHG Renovation Award et il est toujours noté comme l’un des meilleurs hôtels de la ville sur Tripadvisor.
bit.ly/3YT3aJA | (510) 548-1700
GLENN
RAMIT
GLENN
RAMIT
DoubleTree by Hilton Berkeley Marina
Fraîchement rénové, l’emblématique DoubleTree by Hilton Berkeley Marina vous offre toute la quiétude d’une retraite, à quelques pas de la baie de San Francisco. Venez profiter de vues à couper le souffle sur la silhouette des immeubles de San Francisco tout en mangeant dehors au Berkeley Boathouse Restaurant. Situé à proximité du BART, de l’autoroute 80, d’UC Berkeley, d’Emery Bay et de San Francisco, DoubleTree by Hilton Berkeley Marina convient tout autant si vous voyagez pour le plaisir ou pour affaires.
doubletreeberkeleymarina.com | (510) 548-7900
Berkeley City Club
Le Berkeley City Club est un hôtel historique situé au cœur du centre-ville de Berkeley. Construit par Julia Morgan, architecte reconnue, le Club s’est rapidement imposé comme un incontournable pour les habitants de la baie de San Francisco. Au premier étage, le restaurant d’inspiration française, « de la ferme à l’assiette », et le bar intimiste sont ouverts au public.
berkeleycityclub.com | (510) 848-7800
Graduate by Hilton Berkeley
Tout ce qu’il y a de plus local ! Graduate by Hilton Berkeley allie histoire des Golden Bears et traditions à des intérieurs créatifs et une touche de nostalgie universitaire. À quelques pas de Telegraph Avenue et de l’Université de Californie, cet hôtel historique est un point de départ idéal pour explorer la baie. Vous apprécierez les chambres décorées dans le style universitaire, le pub de quartier Henry’s, le café dans l’hôtel et les petites touches personnelles de l’établissement.
bit.ly/3O3tOu2 | (510) 845-8981
Hébergements
Signature Inn by SONESTA
L’âge d’or du voyage ! Le Signature Inn Berkeley marie le charme du rétro à un style moderne. Envie d’un séjour unique et animé ? Louez l’une de ces chambres fraîchement rénovées avec style, à quelques pas d’UC Berkeley, des boutiques et des meilleurs restaurants. L’atmosphère agréable, le décor scintillant et le service chaleureux rendront votre séjour inoubliable. Réservation sur appel téléphonique.
(510) 841-4242
Nash Hotel
À proximité d’une station BART, cet hôtel se situe en plein centre-ville et permet de rejoindre UC Berkeley à pied.
nashhotel.com | (510) 841-1163
Effectuez votre réservation sur VisitBerkeley.com
Parcourez les hôtels du coin, consultez la carte des hôtels et réservez directement sur VisitBerkeley.com pour plus de simplicité. Vous pouvez affiner votre recherche par quartier, gamme de prix et en fonction d’autres critères.
Scannez ce code QR pour voir d’autres logements.
Marina Inn
Le Marina Inn Berkeley est idéalement situé à proximité d’UC Berkeley et des stations BART et Amtrak. L’établissement propose des chambres propres et confortables à un prix abordable. Parking gratuit, Wi-Fi, micro-ondes/réfrigérateurs, clés de chambre électroniques et télévision avec HBO, ESPN... bit.ly/4gDYQVO | (510) 841-7410
Hotel Shattuck Plaza
Construit en 1910, l’Hotel Shattuck Plaza est un monument de Berkeley. Incarnation de l’héritage architectural californien, rénové dans un esprit contemporain, ce petit hôtel historique est le joyau du centre-ville de Berkeley. Situé à côté du BART et à deux rues d’UC Berkeley, l’hôtel Shattuck propose 199 chambres et suites ainsi qu’un bar et restaurant méditerranéen au rez-de-chaussée : Zino.
hotelshattuckplaza.com | (510) 845-7300
Sather Hotel
Situé à quatre rues d’UC Berkeley et près de la station BART du centre-ville, le Sather Hotel propose des chambres propres et confortables à prix abordable. Parking gratuit, serrures sécurisées, écrans LED 39 pouces, chaînes du câble et HBO, Wi-Fi et café dans la chambre.
satherhotel.com (510) 843-4262
Urban Adamah
Cette ferme de rêve, en pleine ville, pourrait bien accueillir votre prochaine fête. Urban Adamah permet aux gens de renouer avec la terre, de se recentrer sur eux-mêmes et de recréer du lien avec les autres et le vivant par des expériences pédagogiques et spirituelles qui allient valeurs juives, pleine conscience et agriculture durable. urbanadamah.org | (510) 649-1595
Aiden by Best Western Berkeley
Aiden by Best Western Berkeley se situe à un kilomètre et demi du campus d’UC Berkeley. Matelas avec surmatelas, coffres en chambre, réfrigérateurs et connexion Internet haut débit gratuite. Un choix idéal : service amical, excellents équipements et emplacement pratique.
bit.ly/4fu7cza | (510) 898-2650
Lorin District
Lorin District est l’un des quartiers commerçants de la ville les plus anciens, hétéroclites, artistiques et les mieux desservis par les transports en commun. Vous y trouverez un mélange éclectique de boutiques indépendantes où se mêlent objets d’art, innovation et esprit de communauté. Le Lorin s’est imposé comme le quartier artistique animé de Berkeley et on y accède facilement depuis la station BART Ashby.
lorinberkeley.org
University Avenue Association
Découvrez University Avenue, une porte d’entrée dynamique sur Berkeley ! De l’autoroute I-80 au campus emblématique UC Berkeley, ce couloir animé abrite plus 200 commerces divers et variés. University Avenue regroupe tout ce dont vous pouvez avoir envie : de délicieux repas, des boissons artisanales, des boutiques uniques et des logements confortables.
uaaberkeley.com
Découvrez de façonsnouvellesamuserdevous
Chaque quartier de Berkeley propose des activités uniques. Lasuitepage96
Découvrir Berkeley
Les bonnes adresses
À Berkeley, chaque quartier est différent. Chacun son apparence, sa devise, son atmosphère. C’est ce qui fait le charme de Berkeley : un North Shattuck tourné vers les gourmets, le chic de Fourth Street, la contre-culture de Telegraph Avenue, les balades à Solano Avenue, le magnifique Gilman, l’artistique Lorin, les boutiques d’Elmwood, l’hétéroclite University Avenue ou encore le centre-ville historique.
Lorin District
lorinberkeley.org
Ce quartier du sud de Berkeley est particulièrement actif sur le plan artistique. Vous y trouverez nombre d’antiquaires, mais aussi les artistes de Shotgun Players et du Black Repertory Group. Une scène culinaire y fait également son apparition avec un nombre impressionnant de restaurants et de bars. Accès facile depuis la station BART Ashby
À FAIRE ABSOLUMENT :
• Shotgun Players at the Ashby Stage
• Hoi Polloi
• Roses on Adeline
• Lemat
• Black Repertory Group
• Sweet Adeline Bakeshop
Downtown Berkeley
downtownberkeley.com
Le centre-ville dynamique de Berkeley, connu pour son théâtre et ses arts visuels, regorge d’endroits branchés pour se restaurer ou boire. Downtown compte aussi la plus grande station BART de la ville, où vous pourrez prendre un train léger pour rejoindre les aéroports internationaux d’Oakland ou de San Francisco.
À FAIRE ABSOLUMENT :
• Berkeley Repertory Theatre
• BAMPFA
• The Freight
• Jupiter/Triple Rock
• Gather
• Pizzeria da Laura
• Study Hall Rooftop Lounge
• The BreakRoom
• Almare Gelato
• Heroic Italian
• Cancun
Fourth Street
fourthstreet.com
D’une architecture attentive aux échelles et à l’emplacement de la rue, Fourth Street est dédiée au shopping. On y trouve des restaurants signature, des petits commerces et des galeries d’art. Ses larges trottoirs où l’on se déplace facilement ainsi que ses équipements reconnus font de ce quartier une destination shopping de premier choix dans la baie.
À FAIRE ABSOLUMENT :
• Oceanview Diner
• Zut!
• Apple Store
• Kiehl’s
• American Giant
• Iyasare
• Stained Glass Garden
• Nike Store
Gather, Downtown
Jupiter, Downtown
Sweet Adeline Bakeshop, Lorin District
North Shattuck
northshattuckassociation.org
Les restaurants, boutiques et galeries le long de Shattuck Avenue et Vine Street du quartier North Shattuck mettent tous l’accent sur les produits artisanaux de qualité. Les cafés avec terrasse, les fleuristes, les boulangeries, les marchés de producteurs et les multiples commerces de bouche donnent une touche européenne au quartier. Les visites culinaires guidées, mais aussi les événements autour de la nourriture, de l’art et du vin tout au long de l’année, rendent ce quartier incontournable pour les habitants comme pour les touristes.
À FAIRE ABSOLUMENT :
• Chez Panisse Restaurant and Cafe
• Saul’s Restaurant & Deli
• The Cheese Board Collective
• Cafenated Coffee Company
• ACCI Gallery
• Victory Point Cafe
• CupCakin’ Bake Shop
Faites-vous plaisir
À la pâtisserie CupCakin’ du quartier North Shattuck.
Solano Ave.
solanoavenueassn.org
Venez découvrir ce quartier commerçant d’un kilomètre et demi de long, qui compte plus de 200 commerces, indépendants pour la plupart. Ne ratez surtout pas Solano Stroll, qui a lieu le deuxième dimanche de septembre, l’un des festivals en pleine rue les plus importants de la baie.
À FAIRE ABSOLUMENT :
• Vanessa’s Bistro
• The Oaks Climbing Gym
• Fern’s Garden
• Pamana Plantas
• Pegasus Books
• Sundhari Holistic Spa
North Shattuck
Fern’s Garden, Solano Avenue
Telegraph Avenue
telegraphberkeley.org
Le quartier historique Telegraph représente pour beaucoup l’âme de Berkeley, avec ses petits commerces branchés et ses monuments historiques aux portes d’UC Berkeley. Telegraph est depuis longtemps un centre de la contre-culture. Ses racines remontent en effet aux manifestations des années 1960 et à l’époque beatnik. Aujourd’hui, Telegraph foisonne de boutiques excentriques, de cafés et de vendeurs de rue. L’avenue respire l’énergie de la jeunesse, au croisement du passé, du présent et de l’avenir de la ville.
À FAIRE ABSOLUMENT :
• Top Dog
• Berkeley City Club
• Amoeba Music
• Moe’s Books
• Hi-Fidelity
• Blondie’s Pizza
• Henry’s
• Poindexter
• Raleigh’s
À noter
Amoeba Music ravira tous les passionnés de musique.
SHOH Gallery
Gilman District
Le quartier Gilman allie créativité, artisanat et communauté éclectique, un mélange florissant qui donne sa diversité à la ville de Berkeley. Gilman incarne le meilleur de Berkeley, que vous faisiez les boutiques, testiez des bières artisanales ou des vins urbains, assistiez au travail d’un artiste, preniez un cours ou que vous savouriez simplement un délicieux repas avant d’assister à un concert.
À FAIRE ABSOLUMENT :
• Berkeley Wine Block
• Trumer Brewery and Taproom
• Boichik Bagels
• SHOH Gallery
• 924 Gilman
• The North Face Outlet
• Game On
• Covenant Winery
• Pochy’s South Indian Fast Casual
• Funky Elephant
• Picante
Du vin, naturellement
Pour en savoir plus sur la rue des vins de Berkeley, rendezvous en page 76.
Moe’s Books, Telegraph Avenue
Hi-Fidelity
Elmwood District
shoptheelmwood.com
Aussi connu sous le nom de « rue commerçante » de Berkeley, le quartier historique Elmwood
Shopping District abrite des boutiques indépendantes, des magasins et des restaurants dans un cadre agréable.
À FAIRE ABSOLUMENT :
• Donato & Co.
• Baker & Commons
• Cafenated Coffee Company
• Mrs. Dalloway’s Bookstore
• Rialto Cinemas Elmwood
• Book Society
• Berkeley Humane Thrift Shop
• Scents by the Bay
University Avenue
uaaberkeley.com
University Avenue s’étend de l’autoroute I-80 au campus d’UC Berkeley, un couloir animé qui accueille plus de 200 commerces divers et variés.
À FAIRE ABSOLUMENT :
• Pyeong Chang Tofu
• La Mission
• Anja’s
• Asha Tea House
• Goodwill Berkeley (thrifting!)
• Rose’s Pizzeria
• Babette
• El Patio
Manger dans le quartier
Savourez des plats cuisinés à partir d’ingrédients locaux chez Babette, dans le quartier de University Avenue.
Berkeley Marina
Berkeley est encadrée par la nature, des parenthèses naturelles pour la ville. Le parc régional arboré de Tilden constitue sa frontière est. À l’ouest, l’on trouve la baie de San Francisco, des zones humides, une réserve naturelle et Berkeley Marina
À FAIRE ABSOLUMENT :
• César Chávez Park
• Shorebird Park
• Adventure Playground
• Berkeley Boathouse
• Skates on the Bay
Berkeley Boathouse, Berkeley Marina
El Patio
Boutiques de Fourth Street
Fourth Street propose aux touristes des boutiques de qualité, de fabuleux restaurants et des événements de rue ! Traversant quatre autres rues, cette attraction régionale comporte plus de 80 boutiques où fouiner, que vous recherchiez le haut de gamme d’Erica Tanov, ou plutôt des articles Hygiène et beauté chez Aveda ou Aesop, des articles de voyage chez Topdrawer ou des articles pour la maison chez DWR et The Gardener. En vous promenant dans cette rue arborée, vous reconnaîtrez des marques nationales et découvrirez des entreprises locales aimées de tous. Fruit d’une sélection attentive sur 43 ans, Fourth Street concilie ces deux mondes, en pensant aux habitants du quartier comme aux touristes de passage qui viennent faire les boutiques. Nous espérons vous voir nombreux dans la rue. Elle s’anime chaque week-end avec des concerts et des événements gratuits tous les mois.
fourthstreet.com | (510) 644-3002
Downtown Berkeley Association (DBA) est une association à but non lucratif fondée entre autres par les propriétaires du centre-ville et dédiée à la création d’un centre-ville accueillant, dynamique et prospère.
North Shattuck
C’est le quartier où est née la cuisine californienne. Les restaurants, boutiques et galeries le long de Shattuck Avenue et Vine Street mettent tous l’accent sur les articles artisanaux de haute qualité et les produits locaux. Les terrasses de restaurant, les pâtisseries, les boulangeries, les boutiques, les cafés et différents commerces de bouche donnent du charme à ce lieu apprécié de tous les âges.
northshattuck.org
Elmwood
Venez découvrir le quartier commerçant historique d’Elmwood et son théâtre. Ce quartier charmant compte plus de 80 boutiques et restaurants indépendants.
shoptheelmwood.com
Solano Avenue Association
Solano Avenue compte parmi les quartiers d’affaires les moins uniformes et les plus agréables. Les gens viennent de toute la baie, et même de plus loin, pour flâner dans les différentes boutiques, rencontrer de vieux ou de nouveaux amis afin de partager une expérience culinaire, un verre ou un café, ou même pour faire le plein ! Le choix unique de services professionnels, restaurants et boutiques de Solano Avenue est diversifié à tous les points de vue, un grand nombre d’entreprises étant détenues par des femmes. Venez voir par vous-même ce qui rend Solano aussi spécial !
solanoavenue.org (510) 527-5358
Gilman District
Gilman District est un quartier florissant qui allie créativité, artisanat et communauté éclectique. C’est le mélange qui rend la ville de Berkeley aussi diversifiée, unique et dynamique. Vous pourrez y faire les boutiques, tester des bières artisanales ou des vins biologiques, assister au travail d’un artiste, prendre un cours ou simplement savourer un délicieux repas avant d’assister à un concert.
gilmandistrict.org
Telegraph District
Le quartier historique Telegraph, c’est l’âme de Berkeley. Il commence peu après l’illustre porte Sather Gate d’UC Berkeley. C’est depuis longtemps un centre de la contreculture. Ses racines remontent en effet aux manifestations des années 1960 et à l’époque beatnik. Aujourd’hui, l’avenue foisonne de boutiques excentriques, de cafés et de vendeurs de rue. Elle respire l’énergie de la jeunesse. Vous pourrez y déguster une sélection impressionnante de plats internationaux, du bibimbap aux empanadas kalderetas, ainsi que des spécialités locales comme la pizza de chez Blondie ou le hot dog de Top Dog. Baladez-vous dans les rangées d’étagères de livres de Moe’s Books ou parcourez les vinyles d’Amoeba Music à la recherche d’une pépite. Un voyage dans la baie ne pourrait être complet sans explorer le quartier Telegraph de Berkeley.
telegraphberkeley.org (510) 486-2366
Campus de Berkeley de l’Université de Californie
Fiat Lux : Que la lumière soit
DAVID H. COLLIER
Fondé en 1868, UC Berkeley est le premier campus de l’Université de Californie, l'une des universités publiques les mieux classées au monde. C'est une véritable oasis urbaine qui a su préserver en grande partie la beauté des premières heures de la Californie. Aussi le campus fait-il un peu figure de « Central Park » de Berkeley : une architecture historique et de larges sentiers paysagers qui traversent le campus et permettent de rejoindre les quartiers voisins de Telegraph Avenue, North Shattuck et Downtown. Des visites guidées du campus sont ouvertes à tous. Nous avons recensé dans les pages qui suivent ce que vous devez absolument voir.
Hier et aujourd’hui
Sather Tower en 1922 env. (ci-contre) et en 2024 env. (page de gauche).
Sather Tower (1915)
Largement connue sous le nom de Campanile, Sather Tower est peut-être le symbole le plus connu d’UC Berkeley. On voit cette tour à des kilomètres. Avec 93 mètres de haut, c’est la deuxième plus haute tour à horloge et cloche indépendante du monde. Un ascenseur permet d’accéder à la plateforme d’observation située à 60 mètres qui offre une vue spectaculaire sur le campus et l’ensemble de la baie. La Sather Tower doit son nom à Jane Sather, une bienfaitrice du campus, et prend modèle sur la tour de la place Saint-Marc de Venise. Le Campanile abrite un carillon de 61 cloches. Comme il y a 38 marches entre la sortie de l’ascenseur et la plateforme d’observation, elle n’est pas accessible aux fauteuils roulants.
Hearst Greek Theatre
(1903)
Cet amphithéâtre qui compte 8 500 places assises est implanté dans les collines de Berkeley. Première structure du campus conçue par l’architecte John Galen Howard, le théâtre a été offert par William Randolph Hearst, un magnat de la presse. Il a pris modèle sur le théâtre d’Épidaure en Grèce, tout en ajoutant des éléments romains.
California Memorial Stadium
(1923)
Stade des Golden Bears, l’équipe de football américain californienne. Conçu par John Galen Howard, Memorial Stadium a été dédié aux étudiants qui sont morts pendant la Première Guerre mondiale. Depuis son inauguration à l’automne 1923, ce stade a créé nombre de souvenirs chez les différentes générations de Golden Bears. Cal Athletics a rejoint l’Atlantic Coast Conference en 2024, attirant ainsi des hordes de
conseil d’administration et précurseur de l’Université de Californie.
Bancroft Library
(1905)
nouveaux fans au California Memorial Stadium et à Berkeley.
Sproul Plaza
(Fin des années 1950)
C’est une partie du campus qui regorge de vie, surtout à midi pendant l’année universitaire, car c’est un lieu de rencontre pour les étudiants, de concert pour les musiciens et de débat pour les militants politiques, religieux ou sociaux. En son centre se trouve la fontaine de Ludwig, nommée en l’honneur d’un chien apprécié de tous, qui a passé le plus clair de son temps autour de la fontaine dans les années 1960. Ouvrez l’œil pour trouver la petite plaque en bronze sur les marches de Mario Savio, apposée en hommage à cette figure du Free Speech Movement.
Sather Gate
(1910)
C’était l’entrée sud du campus jusqu’à la Seconde Guerre mondiale. La porte a été offerte par Jane Sather en 1913 afin d’immortaliser son défunt mari, Peder Sather, un membre du
Bancroft Library est la bibliothèque principale qui abrite les collections spéciales de l’université. C’est l’une des plus grandes bibliothèques, et des plus utilisées, de manuscrits, livres rares et documents uniques aux États-Unis. On y trouve notamment les Mark Twain Papers, la plus grande collection de documents originaux de l’auteur et à son propos : carnets, correspondance, manuscrits autobiographiques et autres types de manuscrits, éditions de son vivant et documents connexes. Comme l’a fait remarquer Robert Hirst, directeur de la conservation des archives, Twain fut, « toute sa vie, un voyageur ambitieux et invétéré ». C’est lui, après tout, qui a prononcé ces mots célèbres : « Voyager est fatal aux préjugés, à l’intolérance et à l’étroitesse d’esprit. »
California Memorial Stadium
Sather Gate
Hearst Greek Theatre
lesAllezBears ! Quand c’est jour de match à Berkeley, on sonencourage équipe ! La pagesuite 100
Je ne suis peutêtre pas totalement impartial, mais, depuis mes premières années étudiantes à UC Berkeley, notre campus m’est apparu comme l’âme de cette ville dynamique : un chaos merveilleux, à la tête bien remplie. Cela fait maintenant plus de 30 ans que je vis dans cette ville, et j’aime profiter de tout ce qu’elle a à offrir au-delà des limites de notre campus. »
– RICH LYONS, CHANCELIER
D’UC BERKELEY
Morrison Library (1928)
Morrison Library, située dans Doe Library, est une bibliothèque tranquille qui permet de faire une pause bien méritée dans sa vie étudiante. On peut s’y réfugier au calme, sous son plafond voûté, devant de longues tables. Avec ses tapis d’Orient et ses canapés capitonnés, cet espace dénué de toute technologie permet aux visiteurs de lire et d’écouter de la musique avec leurs écouteurs.
Morrison Library
Zellerbach Hall
(1968)
Zellerbach Hall accueille toutes les représentations de Cal Performances. Basée à UC Berkeley, cette organisation est considérée comme l’une des plus influentes dans le domaine des arts de la scène. C’est une salle de concert et un théâtre qui permet d’accueillir 2 000 personnes. On peut y écouter la meilleure musique du monde, y voir les plus grands danseurs, et assister aux principaux événements du campus. À côté, Zellerbach Playhouse compte 500 places assises et accueille entre autres des représentations de théâtre et de danse du Center for Theater Arts.
1 Sproul Plaza 2
Haas Pavilion
(1999)
Nommé en l’honneur de Walter Haas, un bienfaiteur, il dispose de 12 000 places assises et accueille différents événements sportifs. Il a remplacé Harmon Gymnasium (1933), dont la façade d’origine est exposée à l’intérieur de Haas Pavilion. À côté, le complexe aquatique Spieker reçoit des événements de natation et de water-polo. S’y entraînent des athlètes olympiques ou figurant au classement national.
Koret Visitor Center
(2016)
Situé sur Goldman Plaza au California Memorial Stadium, ce centre est ouvert du lundi au vendredi, de 8 h 30 à 16 h 30, et les week-ends de 9 h à 13 h. L'Accueil des visiteurs propose gratuitement des visites guidées par des étudiants. Elles sont idéales pour les futurs étudiants, les diplômés et tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur l’université. Il faut effectuer une réservation en ligne au préalable pour les visites quotidiennes et visites de groupes. Pour en savoir plus, appelez le (+1) (510) 642-5215, écrivez-nous à l’adresse tour@berkeley.eduouconsultez le site visit.berkeley.edu.
Dans la tête d’un oiseau
Des faucons pèlerins, les oiseaux les plus rapides au monde, étudient à UC Berkeley. Enfin, en quelque sorte. Depuis 2017, un couple de faucons pèlerins fait son nid et élève ses petits tout en haut du Campanile de 93 mètres. Dans les zones naturelles, les faucons pèlerins font leur nid en haut de collines, mais en ville, les hauts bâtiments les remplacent plutôt bien. Le Campanile offre une bonne protection contre les prédateurs et ils ne risquent pas de se faire déranger par les humains. Les oisillons peuvent donc y grandir et apprendre à voler en toute sécurité. Pour en savoir plus, rendez-vous sur calfalcons.berkeley.edu et @Cal_Falcons. Si vous voulez les voir en vrai, il y a un écran à l’extérieur de BAMPFA qui diffuse en direct l’éclosion et la période où les jeunes oiseaux apprennent à voler.
Koret Visitor Center
Campus d’UC Berkeley
Founders’ Rock
3 et 4 Jardin botanique du campus de Berkeley
BAMPFA filme et diffuse en direct les faucons.
Cal Athletics
Les Golden Bears de Californie désignent toutes les équipes sportives qui représentent le campus de Berkeley de l’Université de Californie. Lors des compétitions sportives, l’université s’appelle « California » ou « Cal ». Elle compte 30 équipes sportives universitaires et différentes équipes de clubs en première division de la Collegiate Athletic Association (NCAA), principalement en tant que membre de l’Atlantic Coast Conference (ACC).
calbears.com | (510) 642-0580
Accueil des visiteurs
Commencez votre visite du campus au Koret Visitor Center, situé 2227 Piedmont Avenue à Berkeley, sur la place Goldman Plaza du stade historique California Memorial Stadium. Vous y trouverez des cartes interactives, des frises chronologiques et des présentations vidéo pour comprendre pourquoi la devise de Cal est « Fiat Lux » ou « Que la lumière soit ».
visit.berkeley.edu | (510) 642-5215
Manger en extérieur
Laissez-vous impressionner par les
en
La suite page 31
Berkeley Boathouse
terrasses de la Berkeley Marina. Faites
sorte d’y être à la bonne heure pour admirer le coucher du soleil sur le Golden Gate Bridge.
Les meilleures tables
La scène culinaire foisonne de restaurants innovants et d’artisans des métiers de bouche. Mettez votre doigt n’importe où sur la carte de Berkeley, et il y a de grandes chances que vous y trouviez quelque chose de bio, local et savoureux.
Babette
Pizzeria da Laura
Henry’s
Heroic Italian
Triple Rock Brewery
Boichik Bagels
Study Hall Rooftop Lounge
Saveurs du monde
Dans les restaurants de Berkeley, vous trouverez de la cuisine thaïlandaise, indienne, mexicaine, japonaise, chinoise, vietnamienne, birmane, brésilienne, népalaise, africaine, yéménite, française, allemande, italienne, espagnole… et de bien d’autres pays du monde ! 300 restaurants se répartissent dans toute la ville. Il y en a donc pour tous les goûts, que vous souhaitiez manger sur le pouce ou plutôt dîner aux chandelles.
VOYAGE DE DÉCOUVERTES
Berkeley, c’est La Mecque de la nourriture. Tout a commencé quand Alice Waters a ouvert en 1971 l’emblématique restaurant Chez Panisse dans le nord de Berkeley. Sa vision culinaire révolutionnaire, alliée à la proximité des fermes, ranchs et ingrédients frais, a complètement modifié notre façon de manger. Elle a fait naître la cuisine californienne.
Cancún Sabor Mexicano Gather
CupCakin’ Bake Shop
Donato & Co.
Elles jouent dans une autre ligue
LES CHEFFES DE BERKELEY
La scène culinaire de la ville compte un nombre impressionnant, en constante augmentation, de cheffes et de femmes qui possèdent leur propre restaurant. C’est logique, finalement (voir : Alice Waters) ! Faites la connaissance de cinq des meilleures cheffes de Berkeley.
ROSE SOFFA CLARKE
Cheffe et propriétaire de restaurant, Roses on Adeline Bar & Kitchen
Roses on Adeline est un barrestaurant familial, de quartier, dans le sud de Berkeley. Il embaume l’amour de la nourriture et de la communauté, et c’est bien connu.
RESTAURANTS PRÉFÉRÉS À BERKELEY
« J’aime tout particulièrement El Patio pour son extraordinaire mezcal et l’arepa de Pabellón, le copieux et délicieux petitdéjeuner servi à Casa Latina avec un café de olla, et Standard Fare si je veux manger un brunch soigneusement préparé avec des produits frais, de saison. »
« Je suis née à Berkeley et me passionne pour la nourriture, le design d’intérieur et la mode. J’aime aussi tout particulièrement transformer ce qui est à la base de notre vie en choses exceptionnelles. J’ai ouvert avec mes parents Roses on Adeline, parce que nous adorons la cuisine et souhaitions en faire profiter les autres. Nous avions envie de voir davantage de restaurants de quartier à l’est de la baie, surtout à Lorin District, un quartier mal loti de Berkeley. »
– ROSE SOFFA CLARKE, CHEFFE ET PROPRIÉTAIRE DE RESTAURANT, ROSES ON ADELINE BAR & KITCHEN
Roses on Adeline Bar & Kitchen
Elles jouent dans une autre ligue
LES CHEFFES DE BERKELEY
DOROTHÉE MITRANI
Cheffe et propriétaire de restaurant, La Note
La Note est un authentique restaurant provençal situé au cœur du centre-ville de Berkeley.
« Je suis né et j’ai grandi à Paris, bercée par la chaleur et la convivialité des repas ! Je suis arrivée à Berkeley en 1986. J’ai travaillé dans des restaurants quand j’étudiais la conception environnementale à UC Berkeley. Mon but dans la vie, c’était de devenir architecte et d’élever des enfants, mais j’ai d’abord eu l’occasion d’ouvrir un restaurant : La Note, en 1997. »
RESTAURANTS
PRÉFÉRÉS
À BERKELEY
« J’adore Iyasare, Comal, Kamado Sushi, et bien sûr, Chez Panisse Café »
« Nous servons de bons petits plats colorés d’inspiration provençale. C’est un bistro parisien avec un twist : le petit-déjeuner américain. »
– DOROTHÉE MITRANI, CHEFFE ET PROPRIÉTAIRE DE RESTAURANT, LA NOTE
Semaine du restaurant de Berkeley
Tous les ans, au mois de mars, c’est la semaine du restaurant de Berkeley. Créée par Visit Berkeley, c’est une fête gastronomique à laquelle toute la ville participe. Au fil des années, elle a évolué pour correspondre aux besoins de la communauté culinaire de
Berkeley. Au début, c’était un menu entrée-plat-dessert à prix fixe. Aujourd’hui, différentes gammes de prix, toutes accessibles, sont proposées. Cette fête entretient des partenariats avec les boutiques, salles et fondations locales, comme Berkeley
Food Network, pour célébrer la vigoureuse scène gastronomique et de libations de Berkeley. Rendez-vous sur la page berkeleyrestaurant week.com pour consulter les dates, restaurants, menus, et bien plus encore.
Study Hall Rooftop Lounge
Julia's Restaurant
Cancún Sabor Mexicano
Elles jouent dans une autre ligue
LES CHEFFES DE BERKELEY
EMILY SARLATTE
Cheffe et propriétaire de restaurant, La Marcha Tapas Bar
La Marcia est un bar à tapas animé où prendre un repas authentique et chaleureux.
RESTAURANTS
PRÉFÉRÉS
À BERKELEY
« J’aime manger chez nos voisins, à El Patio. Dans le coin de La Marcha, il y aussi le Middle East Market, qui incarne toute la diversité culinaire de Berkeley. Il n’y a pas mieux que La Note pour un brunch. J’adore Zachary’s et Rose Pizzeria, Iyasare sur Fourth Street, et bien sûr, Agrodolce quand je veux manger italien. »
« Mon père est français, donc je suis influencée par les recettes et la cuisine qu’il a apprises auprès de sa mère et de sa grand-mère. »
– EMILY SARLATTE, CHEFFE ET PROPRIÉTAIRE, LA MARCHA TAPAS BAR
Revival
Pyeong Chang Tofu
Southside Station
Tanzie’s
Elles jouent dans une autre ligue
LAURA MEYER
Cheffe et propriétaire de restaurant, Pizzeria da Laura
Cette pizzeria classique est blottie au cœur d’un bâtiment Art déco de Shattuck Square, au centre-ville.
Laura Meyer, cheffe et propriétaire de restaurant, a remporté trois fois le titre de championne du monde de la pizza.
RESTAURANTS
PRÉFÉRÉS
À BERKELEY
« Cholita Linda, Kirala, Saul's Restaurant & Deli, The Cheese Board Collective et Eggy's Neighborhood Kitchen. Sans oublier bien sûr Chez Panisse quand on veut du haut de gamme. Pour boire un verre, j’aime aller à Tupper & Reed et El Patio »
« Je suis très fière de Pizzeria da Laura. En tant que jeune femme entrepreneure, j’ai conscience de la signification de sa réussite. C’est la preuve de beaucoup d’années de travail acharné, de détermination et de compétence. » – LAURA MEYER, CHEFFE ET PROPRIÉTAIRE DE RESTAURANT, PIZZERIA DA LAURA
Berkeley Boathouse
TCHO
Third Culture Bakery
Henry’s
The Cheese Board Collective
LES CHEFFES DE BERKELEY
Elles jouent dans une autre ligue
LES CHEFFES DE BERKELEY
SHIRLEY RAMIREZ
Cheffe, Angeline’s Louisiana Kitchen
Shirley Ramirez a occupé le poste de cheffe dans différents établissements pendant plus de quarante ans, avant de rejoindre l’équipe d’Angeline’s en 2016.
RESTAURANTS
PRÉFÉRÉS
À BERKELEY « J’aime beaucoup
Great China, Foster’s Freeze et Pizzeria da Laura »
« Mon objectif culinaire chez Angeline’s,
c’est d’entretenir l’héritage du chef
Brandon Dubea, celui qui a créé le restaurant, tout en prolongeant sa vision et en élargissant son menu avec des plats de saison et notre brunch du week-end. »
–
SHIRLEY RAMIREZ, CHEFFE, ANGELINE’S LOUISIANA KITCHEN
Acheter local
Les Ecology Center Farmers' Markets sont des marchés festifs, en plein air, où les producteurs californiens viennent vendre des produits frais et locaux ou fabriqués à la ferme. Ces marchés proposent des fruits, des légumes, des noix, des produits de boulangerie, des jus, des produits d’épicerie, des plats préparés, des plantes et des fleurs, et bien plus encore. Ils ont lieu le mardi à South Berkeley, le jeudi à North Shattuck et
le samedi dans le centre-ville de Berkeley. Si vous ne pouvez vous rendre à aucun de ces marchés, vous avez quand même de la chance. Véritable institution locale, Berkeley Bowl est une épicerie bien fournie, qui vend beaucoup de produits frais. Vous n’en avez probablement jamais vus autant chez un détaillant ! Deux adresses existent : le magasin d’origine à South Berkeley et un deuxième magasin à West Berkeley.
Berkeley Food Network
Berkeley Food Network a pour mission de mettre un terme à la faim et la malnutrition en créant un système alimentaire plus durable, résilient et équitable. Les programmes d’aide alimentaire contribuent à faire en sorte que l’ensemble de la ville ait suffisamment de points de distribution de nourriture.
berkeleyfoodnetwork.org | (510) 255-1959
Berkeley Boathouse
Récompensée d’un prix, l’équipe de ce restaurant a créé un menu moderne et diversifié qui met à l’honneur les ingrédients frais et de saison provenant de fournisseurs de la baie et de Californie. Son menu bien équilibré, qui met l’accent sur la cuisine californienne contemporaine, allie influences mondiales, présentation artistique et profils aromatiques étonnants. Venez profiter de vues exceptionnelles sur la baie et la silhouette des immeubles de San Francisco.
berkeleyboathouse.com | (510) 665-7171
Roses on Adeline Bar & Kitchen
Roses on Adeline est un bar-restaurant familial de quartier à South Berkeley, né d’une passion pour la nourriture et la communauté. Dégustez de délicieux cocktails signature et la fraîcheur et la saisonnalité de la bar food dans un joli décor éclectique. Venez découvrir notre burger, le meilleur qu’un de nos habitués n’ait jamais mangé ! La cuisine reste ouverte jusque tard dans la nuit. L’établissement se situe à une rue seulement de la station BART Ashby.
rosesonadeline.com | (510) 903-6733
Mile Limit
Mile Limit est un bar à vin, qui vend aussi des bouteilles, dans le cœur de West Berkeley. Il propose une sélection de vins choisis, des incontournables comme des perles rares ! Venez boire un verre ou chercher une bouteille dans cet espace convivial et relaxant.
milelimitberkeley.com | (510) 833-2687
Cult Crackers
Ces crackers bio faits maison viennent de Berkeley. Produits en petits lots, ce sont les meilleurs crackers sans gluten, selon Good Housekeeping. Retrouvez les Cult Crackers dans les épiceries locales, les fromageries, les cavistes et les magasins d’alimentation spécialisés.
cultcrackers.com
Revival
La cuisine de Revival utilise les meilleurs ingrédients de saison, issus de fermes et de ranchs bio et locaux. Son style « NorCal » s’inspire de techniques françaises classiques. Les pâtes fraîches maison, le confit de canard, le bœuf nourri à l'herbe braisé, la charcuterie et la paëlla végane sont particulièrement appréciés. La cheffe Amy crée des plats depuis 2000, où elle cuisinait dans le premier restaurant qu’elle a ouvert à Berkeley, Venus.
revivalbarandkitchen.com (510) 409-6274
Boichik Bagels
Third Culture Bakery
Third Culture Bakery a créé les premiers muffins mochi, les donuts mochi au beurre et d’autres produits et boissons inspirés des enfants de la troisième culture, qui ont grandi dans une culture différente de celle de leurs parents. Cette boulangerie est le fruit d’une histoire d’amour, un amour qu’elle veut transmettre, un muffin mochi à la fois.
thirdculturebakery.com | (341) 333-2640
Pyeong Chang Tofu
Pyeong Chang Tofu propose une cuisine coréenne traditionnelle réconfortante et se spécialise dans le ragoût coréen au tofu mou. pctofu.com | (510) 548-9781
La Note Restaurant
Envie de manger d’authentiques plats du sud de la France au centre-ville de Berkeley ? Rendez-vous à La Note. Chaque jour, l’on y sert le petit-déjeuner et le déjeuner ; le week-end, le brunch. De rustiques saveurs provençales viennent y rencontrer une charmante atmosphère. Astuce : réservez une table pour manger en terrasse ! lanoterestaurant.com | (510) 843-1525
Southside Station
Chez Southside Station, le talentueux chef Louie conçoit chaque plat en racontant une histoire de passion et d’innovation. Il apporte un twist asiatique aux incontournables de la cuisine américaine. Goûtez à des plats réconfortants sublimés, comme le sandwich au poulet frit qui figure parmi les plats de Berkeley les mieux notés sur Yelp. Ne ratez pas les ailes de poulet, les meilleures de la baie selon San Francisco Chronicle et The Mercury News eatsouthsidestation.com (510) 828-5481
Cafenated Coffee Co.
Cette oasis du café soutient les productrices de café à deux adresses de North Berkeley et d’Elmwood. Dégustez-y un café d’origine éthique, un petit-déjeuner ou un brunch. Vous organisez un événement ? Vous pouvez louer deux espaces uniques, dont un jardin luxuriant aux lumières suspendues.
cafenated.co | (510) 989-9662
Tanzie’s
Tanzie’s est un endroit cosy qui propose une cuisine fusion, aux notes méditaréennes et californiennes. Connu pour ses ingrédients frais et locaux, Tanzie’s sert un éventail de mezzés, pains plats et plats de saison. Un endroit idéal pour partager un repas avec des amis.
tanziescafe.com | (510) 326-4199
Donato & Co.
Donato & Co. utilise des ingrédients frais et simples de façon inventive pour mettre à l’honneur chaque région de l’Italie. Cet endroit tendance comprend une cuisine ouverte, un four à bois, un bar complet et un menu qui change en fonction des saisons. Grâce à son hospitalité italienne chaleureuse et authentique, Donato & Co. est une délicieuse adresse, qui convient tant aux repas du quotidien qu’aux grandes occasions.
donatoandco.com (510) 838-1131
Passione Emporio
Combinant des traditions culinaires italiennes profondément ancrées à une logique californienne et des ingrédients biologiques frais et locaux, le menu du Passione Emporio est axé sur des plats italiens traditionnels : pâtes, pizzas et glaces. Le vin fait partie intégrante de l’expérience, avec une sélection de cépages de différentes régions italiennes. Fidèle à la culture italienne authentique, ce restaurant invite une clientèle moderne à célébrer la nourriture comme il se doit : manger, c’est la vie ! Cette trattoria italienne cosy se situe dans le sud de Berkeley, à l’angle de Fifth Street et Bancroft Way.
Henry’s
Découvrez deux options de repas pas comme les autres, près du campus, à Graduate Berkeley. Henry’s, une institution dans le quartier, sert de la nourriture pour le dîner, des boissons et un happy hour en semaine. Arrêtez-vous-y pour déguster un plat frais de brasserie à la mode de la baie, ainsi qu’une sélection de bières et de vins locaux. À côté de l’entrée, Poindexter Coffee vous accueille le matin pour satisfaire vos petites faims. Au menu : café de chez Merit Coffee, pâtisseries, et bien plus encore.
bit.ly/4g2GMo3 | (510) 845-8981
Anja’s
Découvrez ce charmant restaurant d’inspiration européenne, son patio, son jardin de roses… Anja sert des plats bio, préparés de A à Z en mode « zéro déchet ». Les ingrédients viennent de producteurs, de pêcheurs et d’éleveurs locaux afin de soutenir la communauté.
anjaskitchen.com | (510) 647-5016
El Patio
El Patio est un restaurant latino qui sert plus de 350 alcools d’agave. Venez boire un verre au bar ou vous détendre dans le patio extérieur tout en mangeant un bout. Il existe même un bus festif qui vient chercher votre groupe et vous amène au El Patio !
elpatio510.com | (510) 548-2222
Morgan’s Bar & Lounge
Envie d’une soirée sophistiquée ? Optez pour Morgan’s Bar & Lounge au Berkeley City Club pour profiter d’une large sélection de boissons et cocktails. Imaginez-vous sirotant un martini au milieu de l’architecture époustouflante de ce lieu qui l’a promu au rang d’institution de la baie.
berkeleycityclub.com/ morgans-lounge (510) 848-7800
Pizzeria da Laura
Située à l’angle d’une rue, en plein cœur de Berkeley, cette pizzeria est un lieu où les gens se retrouvent pour savourer une pizza, des pâtes et de délicieuses boissons. Blottie dans un bâtiment Art déco animé sur Shattuck Square, Pizzeri da Laura est une véritable lettre d’amour à la communauté de la pizza de la baie et les excentriques de tout âge qui lèvent leur verre et profitent de la vie.
pizzeriadalaura.com | (510) 984-0409
GATHER Kitchen, Bar & Events
Ouvert en 2009, Gather devient vite la pierre angulaire de la communauté de Berkeley, en proposant un espace accueillant où célébrer, socialiser et déguster les meilleurs produits locaux. Logé dans le David Brower Center, Gather est un modèle de durabilité, de son espace intérieur-extérieur conçu avec soin à son menu « de la ferme à l’assiette ». Avec son bar complet de cocktails maison et de vins locaux, Gather est idéal pour un repas détendu ou une fête mémorable.
Gather propose des salles privatisées pour 20 à 200 personnes, parfaites pour les mariages, ateliers et événements spéciaux. Grâce à son système audio-vidéo dernier cri, ses menus personnalisables et le dévouement de son équipe de planification, Gather vous garantit une organisation parfaite et un événement inoubliable.
gatherrestaurant.com | (510) 809-0400
ZINO
ZINO propose des plats qui viennent de tous les coins de la Méditerranée. Venez boire un verre au bar circulaire à l’avant et profiter de cocktails artisanaux, de très bons vins et d’une atmosphère amusante.
zinoberkeley.com | (510) 845-7300
Agrodolce
Une petite pépite du sud de l’Italie en plein cœur du nord de Berkeley : des plats siciliens, des cocktails et des vins italiens. Un intérieur chaleureux et agréable aux murs de brique, une terrasse chauffée en extérieur.
agrodolceberkeley.com | (510) 848-8748
Manger et boire à Berkeley
Avec plus de 300 restaurants répartis dans toute la ville, vous jouissez d’un large choix à Berkeley. Vous trouverez forcément quelque chose qui vous fait envie !
Scannez le code QR pour consulter la liste complète des restaurants de Berkeley.
Babette
Babette est un restaurant de West Berkeley qui sert de la nouvelle cuisine américaine et où se tiennent des concerts. Babette s’engage à n’utiliser que des produits locaux et durables. Ses menus changent en fonction des saisons et s’inspirent des cuisines du monde entier.
babettecafe.com (510) 845-1652
Henry’s
Venez chez Poindexter pour prendre une tasse de café et manger un bout. Au rezde-chaussée, ce café est idéal pour avaler un espresso, consulter ses e-mails ou discuter avec des amis dans un cadre funky, typiquement de Berkeley. En plus, les produits sont locaux : les délicieuses pâtisseries viennent de Starter Bakery et les cafés en grain spéciaux viennent de Merit Coffee.
bit.ly/4fG2OfZ | (510) 845-8981
Almare Gelato Italiano
Savourez une authentique glace italienne. Elles sont produites chaque jour sur place à partir d’ingrédients naturels. Depuis son ouverture en 2008, Almare est réputé pour la texture onctueuse de ses glaces, ses riches parfums comme la pistache, la stracciatella ou encore son parfum signature : amandes grillées et figues caramélisées. Le vrai goût de l’Italie à chaque bouchée ! Tout le monde l’adore : il y a des options de saison et sans lactose. almaregelato.com | (510) 649-1888
CupCakin’ Bake Shop
Dégustez des cupcakes faits maison confectionnés à partir d’ingrédients locaux et de haute qualité chez CupCakin' Bake Shop. Des créations aux grands classiques, chaque cupcake est joliment décoré et date du jour. Des options véganes et sans gluten sont disponibles.
cupcakinbakeshop.com | (510) 529-4488
Heroic Italian
Logé dans une rue transversale tranquille à deux rues du centre-ville, Heroic Italien sert des plats italo-américains gastronomiques. Les sandwichs, salades, pâtes et pinsas romaines sont confectionnés à partir de viandes et de fromages importés, ainsi que des produits et herbes aromatiques de producteurs locaux.
heroicitalian.com | (650) 224-5999
Pochys South Indian Fast Casual
S’inspirant des rues animées de Bangalore, de Mumbai, et des plats régionaux de Tenali, Pochys propose un voyage culinaire au sud de l’Inde. Une cuisine régionale, familiale, entièrement faite maison, qui allie des produits frais, des épices grillées sur place et des ingrédients de qualité à des sauces curry qui ont mijoté longtemps. Garantie sans additifs.
pochys.com | (551) 333-5505
Cancún Sabor Mexicano
Venez déguster une nourriture mexicaine saine en plein cœur du centre-ville de Berkeley. Depuis 1994, Cancún propose des plats mexicains traditionnels faits maison. Des ingrédients « de la ferme à l’assiette », un bar de sauces salsa fraîches, de grands espaces ouverts et de hauts plafonds.
cancunberkeley.com | (510) 549-0964
Angeline’s Louisiana Kitchen
Angeline’s amène les saveurs et l’ambiance d’un restaurant de quartier de la Nouvelle-Orléans au centre-ville de Berkeley, le tout avec de la bonne musique, des libations et des plats inspirés des classiques de Big Easy.
angelineskitchen.com | (510) 548-6900
Julia’s Restaurant
Avec à la carte de délicieux plats français confectionnés à partir d’ingrédients locaux de la région de la baie, Julia’s Restaurant au Berkeley City Club est l’endroit idéal pour un dîner romantique en tête-à-tête, un déjeuner sophistiqué ou une occasion spéciale. C’est la meilleure adresse pour un repas gastronomique !
berkeleycityclub.com/ julias-restaurant (510) 848-7800
Libations locales
Vous avez soif ? Vous êtes au bon endroit. À Berkeley, le choix de boissons complète parfaitement l’offre culinaire. Cocktails, bières artisanales et vins naturels pour décompresser ; une flopée de cafés mignons pour boire une boisson chaude. Passez des salles de dégustation, aux salons de thé, puis aux brasseries, ou encore aux cafés et bars… Un « circuit des libations locales » qui en vaut la peine !
CANCÚN SABOR MEXICANO
Une sangria au Cancún Sabor Mexicano
Trinquons !
Berkeley, une destination en pleine effervescence pour la bière. Trois bonnes adresses :
La renaissance de la brasserie artisanale américaine est arrivée à Berkeley au début des années 1980, avec la création de Triple Rock Brewery, l’un des premiers pubsbrasseries du pays. Sa bière star, l’IPAX, est un classique dans les IPA de la côte ouest qui a été récompensé par un prix.
Jupiter est une brasserie du centre-ville qui sert des pizzas au feu de bois, des salades et des sandwichs. Installée dans une écurie des années 1890, Jupiter ne manque pas de charme. À l’extérieur, un beer garden entoure une fontaine surmontée d’une flamme, une véritable « fontaine de Jouvence » du 21e siècle.
Trumer Pils Brewery est la plus salzbourgeoise des institutions de Berkeley ! Et l’on y brasse bel et bien la Trumer Pils. En pression, on y sert tant des éditions limitées que des mousses signature. Gilman Brewing Company, Fieldwork Brewing et Olfactory sont d’autres enseignes qui ont forgé la réputation brassicole artisanale de Berkeley.
Rencontre
Derrière le bar avec Marlon GuzmanCampos, mixologiste chez ZINO à l’Hotel Shattuck Plaza
Quelle est votre philosophie chez ZINO ?
« Trumer est implantée à Berkeley depuis 20 ans. Nos locaux sur Fourth Street ont des racines industrielles et une riche histoire, qui se reflète dans nos voisins et clients. Nous avons vu notre quartier apprendre à soutenir les brasseries et les établissements viticoles locaux, et nous sommes fiers d’en faire partie ! » – CHRISSY REINTHALER, RESPONSABLE MARKETING, TRUMER PILS BREWERY
Nous proposons des cocktails qui datent de l’ouverture de l’hôtel, en 1910. Mon défi, c’est de créer des boissons qui jouent avec l’histoire tout en proposant un twist moderne pour correspondre à notre devise, « réinventer l’histoire ».
Quelle est votre approche de l’art de la mixologie ? ZINO est un restaurant méditerranéen. Nous nous attachons donc à créer une harmonie des goûts qui s’inscrit bien dans l’histoire de ces cocktails qui remontent à la période de la Prohibition.
En équilibrant la technique culinaire et les goûts avec l’alcool, on peut sublimer l’ensemble de l’expérience. J’adore discuter avec les clients au bar. Les discussions sur la mixologie intéressent tout autant les différentes classes sociales : les gens créent du lien, partagent un verre et apprennent à se connaître !
Un toast aux nombreuses boissons de Berkeley
Rue des vins de Berkeley
Découvrez le vin naturel de Berkeley, un verre à la fois.
Le cœur de la vallée de Napa se situe à 50 kilomètres du centre-ville de Berkeley, quand Sonoma se trouve un peu plus loin, à 70 km. Grâce à cette proximité, la jeune collection d’établissements viticoles de Berkeley peut facilement se fournir en fruits californiens de la meilleure qualité. Ils se regroupent tous dans la rue des vins de Gilman District
On peut donc en faire la tournée sans avoir à se soucier de reprendre le volant ! Vous ne pouvez pas passer à côté des vins naturels à Berkeley. Fabriqués en intervenant le moins possible, on les embouteille sans stabilisation, collage ou filtration pour conserver tout l’arôme du fruit. Ici, la vinification naturelle, c’est plus qu’une tendance : c’est une pratique durable qui rehausse le niveau de l’arôme. Dans les établissements viticoles de Berkeley, on s’accorde à dire que les « vignes » remontent au mouvement culinaire d’Alice Waters de Chez Panisse et les pionniers de la gastronomie qui l’ont accompagnée. La version viticole du mouvement fait écho à la philosophie de l’agriculture naturelle : le durable, le biologique et le biodynamique s’invitent dans les vignes et rejoignent les caves.
« Le climat maritime de Berkeley est excellent pour nos vins, avec le front de la baie qui vient le rafraîchir… À Berkeley, il y a des gens de tout âge et de toute culture, et ils soutiennent tous notre ville. Ici, on sent que la communauté nous encourage. »
– CHRIS BROCKWAY, PRODUCTEUR DE VIN ET PROPRIÉTAIRE, BROC CELLARS
Saké pétillant
Incarnation parfaite de la touche internationale de Berkeley, Takara Sake revisite le saké traditionnel du Japon à West Berkeley. Fabriqué à partir de la neige pure fondue des montagnes de la Sierra Nevada et d’un riz de qualité premium de la vallée de Sacramento, Takara Sake se décline en de nombreux styles, dont sa gamme signature Sho Chiku Bai. Goûtez-les tous dans la salle de dégustation de Takara, un sanctuaire japonais de Douglas recyclé et de carreaux de granit constellés de verre issu de bouteilles recyclées. Visitez le musée pour découvrir la fabrication du saké et admirer des outils du début du 20e siècle qui sont entrés dans sa confection.
Rue des vins de Berkeley
Broc Cellars
Culture du café
À Berkeley, la culture du café puise ses racines dans le Free Speech Movement.
Au lendemain du Free Speech Movement de 1966, Alfred Peet, un expatrié européen, a commencé une autre révolution née à Berkeley : le café artisanal. Visitez l’espace de vente du premier Peet’s Coffee à North Shattuck
Dégustez-y une tasse, et ne ratez surtout pas le musée qui se cache derrière le comptoir pour rendre hommage à M. Peet. Humez, goûtez et voyez de vos propres yeux le lieu de naissance de l’amour des Américains pour le café. Parmi la nouvelle génération de cafés dans la ville figure Cafenated Coffee Company, dont le premier établissement se situe à North Shattuck et le second à Elmwood. Cafenated Coffee s’engage à acheter et torréfier avec amour du café provenant d’exploitations détenues par des femmes bien établies dans des coopératives d’Amérique centrale, d’Amérique du Sud et d’Afrique.
Cafés de Berkeley
Ça vient de Berkeley ! Peet’s Coffee n’est pas la seule chose qui vienne de Berkeley. Rendez-vous en page 7 pour en savoir plus.
Voici quelques cafés de Berkeley : entrez, prenez une chaise et traînez-y un moment devant une tasse de caoua préparée à la perfection.
1951 Coffee Company
2410 Channing Way
Artis Coffee 1717 Fourth St.
Cafenated Coffee Co.
2960 College Ave. ; 2085 Vine St.
Caffè Strada 2300 College Ave.
Coffee Conscious 1312 Gilman St.
CoRo Coffee Room
2324 Fifth St.
Guerilla Cafe 1620 Shattuck Ave.
Milyar Cafe 3300 Adeline St.
Peet’s Coffee & Tea
2124 Vine St.
Poindexter Coffee 2600 Durant Ave.
Souvenir Coffee
3084 Claremont Ave.
Victory Point Cafe
1797-A Shattuck Ave.
Coffee
« Cafenated a choisi de s’établir à Berkeley, parce que nous souhaitons avant tout construire une communauté. Le dynamisme de la culture du café de la ville – c’est ici qu’il y a le plus de cafés par habitant dans tout le pays –est la toile de fond idéale pour créer un espace où les gens peuvent se retrouver et se détendre. »
– PARISA JAMASBI, PROPRIÉTAIRE, CAFENATED COFFEE CO.
Peet’s Coffee
Poindexter
Study Hall Rooftop Lounge
Une touche d’originalité. Goûtez véritablement au meilleur de Berkeley. C’est la toute dernière adresse où déguster des plats et boissons préparés à partir d’ingrédients frais et locaux. Depuis le 11e étage du Study Hall Rooftop Lounge, vous profiterez d’une vue époustouflante sur les lumières de la ville. C’est le cadre parfait pour accueillir vos événements. Son emplacement en centre-ville permet de s’y retrouver facilement, en famille ou entre amis, pour célébrer les étapes importantes de la vie.
studyhallrooftoplounge.com | (510) 982-0114
Adega Azul
Adega Azul est une destination unique dans le quartier Westbrae : une ambiance tropicale d’inspiration brésilienne y rencontre la passion de faire découvrir le vin au plus grand nombre.
adegaazul.com | (341) 333-2221
La Marcha
Bar à tapas espagnol animé et authentique, La Marcha sert des petites assiettes traditionnelles d’Espagne, comme les patatas bravas ou la paëlla, et propose une large sélection de vins espagnols et de cocktails artisanaux, le tout dans un cadre cosy, qui déborde de vie.
lamarchaberkeley.com | (510) 288-9997
Triple Rock Brewery & Taphouse
Véritable institution à Berkeley, Triple Rock a ouvert ses portes en 1986 et, depuis maintenant près de quarante ans, elle sert des brassins artisanaux à la pression, les plus frais de la ville ! Sa carte est tout aussi alléchante : des burgers juteux aux planches à partager, les plats exceptionnels de Triple Rock sont confectionnés avec autant d’attention que la bière. Un accord parfait avec n’importe quelle pinte ! Que vous souhaitiez picorer ou manger un repas complet, vous trouverez votre bonheur.
triplerock.com | (510) 843-2739
Donkey & Goat Winery
Donkey & Goat Winery est le premier établissement viticole de Berkeley, célèbre pionnier de la communauté du vin naturel. Fondé en 2004 avec pour volonté de suivre des principes écologiques dans les vignes comme dans la cave, Donkey & Goat Winery produit des vins authentiques et délicieux en intervenant le moins possible. La jolie salle de dégustation urbaine et son extérieur à West Berkeley sont ouverts du jeudi au dimanche. Venez prendre un verre ou acheter une bouteille, goûter à plusieurs vins et grignoter des planches de produits locaux. Il est aussi possible de privatiser Donkey & Goat Winery pour vos événements. Adhérer au club vous permet d’accéder à de nombreux avantages et réductions, que vous habitiez sur place ou plus loin.
donkeyandgoat.com (510) 868-9174
Broc Cellars
Broc Cellars se spécialise depuis 2008 dans les vins naturels à Berkeley. Cet établissement viticole utilise du raisin qui provient exclusivement de vignes bio de Californie, principalement de Fox Hill, son domaine situé à Mendocino. Les vins de Broc sont frais, clairs et se marient très bien à la nourriture. La salle de dégustation et le patio proposent de goûter à plusieurs vins, du vin au verre et l’achat de bouteilles, ainsi que des fromages et snacks locaux, mais aussi, régulièrement, de nouveaux arrivages.
broccellars.com | (510) 424-7323
Hammerling Wines
Hammerling Wines a été créé en 2018 avec une volonté de présenter les domaines viticoles californiens sous la forme de vins pétillants fabriqués en suivant une méthode traditionnelle. Visitez la salle de dégustation urbaine, du vendredi au dimanche, et ne ratez pas l’événement du premier vendredi de chaque mois, fruit d’une collaboration entre les producteurs de vins et les chefs voisins.
hammerlingwines.co | (341) 766-5680
Tessier
Winery
Fondé en 2009, Tessier Winery produit des petits lots artisanaux de vins fermentés. Le raisin provient de domaines locaux gérés durablement. Ils sont transformés à West Berkeley, où le vin est ensuite vieilli, puis mis en bouteille. Tessier puise son inspiration dans le pays qui lui a donné son nom, la France. L’établissement produit des vins secs, complexes et plutôt faibles en alcool (12-14 %).
tessierwinery.com (510) 859-4850
Covenant Wines
Logé parmi les établissements viticoles urbains de Gilman District, Covenant Winery produit des vins de première qualité en intervenant le moins possible et en utilisant du raisin biologique et durable. Covenant accueille des groupes pour des séances de dégustation privées dans le patio et en terrasse. Ouvert toute l’année en semaine et le dimanche à la période la plus chaude. Venez visiter la partie où l’on fabrique le vin, puis dégustez quelques cépages et un délicieux encas. On y propose des mezzés avec des produits frais de boulangerie, du fromage artisanal et des légumes de saison.
covenantwines.com (510) 559-9045
Jupiter
Vous y mangerez les meilleures pizzas au feu de bois et bières maison de Berkeley. Mais l’ambiance vaut aussi le détour : un bar classique et deux étages de tables, ainsi qu’un extérieur aux lumières scintillantes, avec brasero et concerts. Ancienne écurie construite dans les années 1890, le bâtiment a conservé de grosses poutres en bois sous les plafonds, des bancs d’église vieux de 100 ans, des lustres dignes de cathédrales et des murs décorés de panneaux en étain. Et il se trouve au cœur du centre-ville de Berkeley, à quelques pas de la station BART.
jupiterbeer.com | (510) 843-8277
Trumer Brewery
C’est à Trumer Brewery que l’on doit la Trumer Pils, la pils la plus primée au monde. Vous y trouverez un bar qui ne sert que des bières pression, une sélection exclusive brassée sur place et souvent renouvelée. Il est ouvert aux enfants et aux animaux de compagnie, et propose des boissons à tout le monde !
trumerusa.com (510) 526-1160
Takara Sake
Fondé en 1983 à Berkeley, Takara Sake est le premier producteur de mirin, de vin de prune et de saké haut de gamme primé du pays. Véritable pionnier de l’industrie, Takara a fixé la norme de l’excellence dans la production de saké. Venez voir l’apogée de cet héritage dans la salle de dégustation de saké fraîchement rénovée, où tradition rencontre élégance moderne. Plongez-vous dans une expérience interactive de dégustation, qui célèbre le riche héritage de la production de saké.
takarasake.com (510) 540-8250
Le pouvoir de
Sans surprise, Berkeley est une force motrice sur la scène artistique et culturelle d’envergure mondiale de la Californie. La ville abrite UC Berkeley, l’une des plus grandes institutions académiques au monde. Elle s’imprègne des ondes créatives de la région de la baie de San Francisco. Et l’on y adore les poètes, les peintres et tous les iconoclastes libres d’esprit qui se trouvent entre ces deux catégories. Mais le plus important, c’est le travail des artistes et organismes locaux, les salles dernière génération et le soutien que la ville apporte à la scène locale.
Resto + spectacle
Pour une ville de sa taille, Berkeley fait fort au niveau des sorties. Savourez un repas gastronomique avant d’assister à un spectacle. La suite page 49
Campde basedelabaie
Quand les lumières de la villenousappellent,l’onpeut se rendre facilement à San Franciscopourunspectacle ou un concert. Et c’est encore plusfacilederentrerà son hôtel à Berkeleypourune bonne nuit de sommeil.Lasuitepage12
Amber Iman au milieu de la distribution
de Goddess au Berkeley Rep
The Alvin Ailey American Dance Theater at Zellerbach Hall
Zellerbach Hall
Berkeley Art Museum and Pacific Film Archive (BAMPFA)
L’énergie créatrice est palpable à Berkeley.
Les artistes indépendants s’y installent et de nombreuses enseignes de théâtres bordent le quartier artistique du centreville. Vous ressentirez cette énergie dans les musées, les théâtres, les galeries et les salles de concert. Vous la verrez dans les projets artistiques et expositions publics dans les parcs et sur les places. Et même quand vous aurez quitté Berkeley, il y a de grandes chances que les œuvres d’art et les spectacles que vous aurez vus ici vous marqueront longtemps. Après tout, l’art, comme le voyage, peut nous transformer.
L’art pour tous
Le programme artistique civique de la ville de Berkeley soutient un écosystème des arts diversifié et dynamique sur le plan culturel. Le but est de garantir un même accès aux arts et à une culture de haute qualité aux habitants et touristes. Berkeley abrite plus de 150 fondations actives dans le domaine des arts et de la culture, qui proposent théâtre, musique, festivals, danse, arts visuels, et bien plus encore. Les fondations du secteur artistique de la ville présentent une diversité particulièrement marquée en termes de taille, d’offre pédagogique et de disciplines créatives. Elles regroupent nombre de théâtres, salles de concert, galeries, studios de dance et lieux de création, tous aussi célèbres que les autres. Pour compléter ces organismes culturels, Berkeley compte aussi un large éventail d’artistes et d’artisans indépendants, qui agissent à plus petite échelle : ils peignent, sculptent, créent de la musique, des textiles ou des vitraux, ou encore travaillent le métal.
Des dizaines de sculptures, de peintures murales, de mosaïques et d’autres œuvres d’art dans le domaine public incarnent cette dimension unique de la ville. Découvrez l’emplacement des différentes œuvres d’art dans la base de données interactive de la collection d’art publique de la ville de Berkeley et venez admirer la dernière exposition à Cube Space Gallery sur Addison Street.
Vivez les arts
Berkeley Symphony
Votre liste de musées, galeries et théâtres à visiter pendant votre séjour à Berkeley. Consultez la liste complète sur visitberkeley.com/things-to-do/ arts-culture/
MUSÉES
Berkeley Art Museum and Pacific Film Archive (BAMPFA)
Magnes Collection of Jewish Art and Life
Peet’s Coffee Museum
Lacis Museum of Lace & Textiles
Aftel Archive of Curious Scents
Berkeley Historical Society & Museum
Takara Sake Museum
The Lawrence Hall of Science
THÉÂTRES
ET ARTS DU SPECTACLE
Berkeley Repertory Theatre
Aurora Theatre Company
Shotgun Players
Black Repertory Group
Berkeley Playhouse
Central Works
The Marsh Arts Center
Live Oak Theater
Zellerbach Playhouse
GALERIES
SHOH Gallery
ACCI Gallery
Hazel Wolf Gallery (David Brower Center)
Sawtooth Building
Berkeley Potters Guild
Cube Space Gallery
Kala Art Institute
Berkeley Art Center
120710 Gallery
CONCERTS
Ashkenaz Music & Dance
California Jazz Conservatory
The Freight
The UC Theatre
Zellerbach Hall
The Back Room
Redwood Grove
Summer Concert
Series (UC Botanical Garden)
The Greek Theatre
Cornerstone
924 Gilman
The Starry Plough
De magnifiques jardins
Baladez-vous dans ces jardins pour trouver l’inspiration. Berkeley possède des jardins publics lyriques. Le jardin botanique d’UC Berkeley compte nombre de plantes exotiques, ainsi qu’un jardin de plantes médicinales chinoises et une serre tropicale. Le jardin botanique des parcs régionaux à Tilden possède la plus grande collection au monde de plantes californiennes et comporte un bois de Sequoia sempervirens : le séquoia géant de Californie, le plus grand arbre du monde. Levez la tête, vous allez en prendre plein les yeux. La majesté de ces séquoias vous apparaîtra peut-être comme une bonne métaphore pour l’imposant héritage culturel de Berkeley.
Une belle plume
À Berkeley, nous avons un poète récompensé : un artiste de la littérature, véritable ambassadeur de la création pour la ville et défenseur de la liberté d’expression, une tradition historique ici.
L’inspiration se trouve partout
À Berkeley, l’on n’enferme pas l’art entre quatre murs. La créativité se retrouve partout, quand on sait où regarder
LUMIÈRES LITTÉRAIRES
Les 128 plaques de fonte de la promenade de la poésie de Berkeley jonchent les trottoirs du quartier artistique du centre-ville le long d’Addison Street. Y figurent des poèmes sélectionnés par Robert Hass, un poète américain récompensé (et professeur retraité qui enseignait à UC Berkeley).
Chaque poème a un lien avec Berkeley. Ils mettent à l’honneur la tradition littéraire et les grands artistes dont la vie et l’œuvre s’ancrent dans la ville. Vous y retrouverez des œuvres d’Allen Ginsberg, de Thornton Wilder, de Gertrude Stein,
de Jack London, de Gary Snyder, d’Alice Walker, de Li Po et de poètes traditionnels ohlones. À vos calendriers, les férus de lecture : le Festival du livre de la région de la baie se tient tous les ans pour célébrer le rayonnement littéraire.
Au programme, des lectures et conférences d’auteurs contemporains à de nombreuses adresses du centre-ville (en intérieur comme en extérieur). Depuis 2015, l’événement a fait entendre la voix des acteurs du monde littéraire les plus brillants et avant-gardistes dans des discussions sur des problématiques importantes, comme la justice et la diversité.
Quartier artistique du centre-ville
Gala des auteurs du festival du livre de la région de la baie
Festival du livre de la région de la baie
UNE ARCHITECTURE HISTORIQUE
Les bâtiments iconiques d’UC Berkeley, la silhouette changeante des immeubles de la ville… Les passionnés d’architecture ne seront pas en reste à Berkeley. Participez à une visite guidée du campus pour admirer ses bâtiments datant du début du 20e siècle (plus d’informations en page 41).
Amateurs d’histoire ?
Réservez une chambre au Berkeley City Club de l’architecte Julia Morgan, surnommé le « petit château » – elle a d’ailleurs aussi dessiné le Hearst Castle de la côte centrale californienne. Ce bâtiment des années 1930 comporte des plafonds voûtés, des arches sculptées et de fabuleux espaces de réception, où les influences mauresques rencontrent le gothique.
Berkeley Symphony
Reconnu dans tout le pays pour sa programmation audacieuse, Berkeley Symphony présente à la fois de nouvelles œuvres importantes pour les orchestres et des réinterprétations du répertoire classique. Cette saison, les concerts mettent à l’honneur l’œuvre de John Adams, Einojuhani Rautavaara et Dmitri Shostakovich. berkeleysymphony.org | (510) 841-2800
Kala Art Institute
Prenez un cours, faites une résidence d’artiste ou visitez la galerie du Kala ! Depuis 1974, Kala Art Institute propose des programmes de résidences d’artistes et de bourses, tout en se montrant actif dans la communauté : expositions, programmes publics et enseignement.
kala.org | (510) 841-7000
Berkeley City Club
Berkeley Repertory Theatre
Berkeley Repertory Theatre, autrefois une simple scène en vitrine de magasin, s’est aujourd’hui imposé à l’international tel un leader de l’innovation théâtrale. Connue pour son ambition, sa pertinence et son excellence, mais aussi parce qu’elle attire un public téméraire, cette association à but non lucratif accueille des artistes depuis 1968. Dans cet intervalle, pas moins de six millions de personnes ont assisté à 500 représentations, dont plus de 85 premières mondiales. Certaines d’entre elles ont gagné un Tony Award, Obie Award, Drama Desk Award, Grammy Award, Pulitzer Prize ou d’autres prix. Pour récompenser sa place particulière dans le pays, cette compagnie de théâtre a reçu le Tony Award for Outstanding Regional Theatre.
berkeleyrep.org | (510) 647-2949
Berkeley Art Museum and Pacific Film Archive
Le Berkeley Art Museum and Pacific Film Archive se situe au cœur du centre-ville de Berkeley, à une rue de la station BART ! Visitez les galeries pour découvrir des expositions sur des artistes révolutionnaires, d’hier ou d’aujourd’hui. Asseyez-vous dans le cinéma dernier cri pour voir les meilleurs films du monde sur grand écran. Et ne ratez surtout pas les différents programmes locaux : conférences d’artistes, représentations, ateliers artistiques…
bampfa.org | (510) 642-0808
Greek Theatre à UC Berkeley
C’est un amphithéâtre extérieur historique qui surplombe la baie de San Francisco. Another Planet Entertainment en est le promoteur. Logé dans les contreforts de Berkeley, ce lieu magnifique, surnommé « le Grec » par les gens d’ici, peut accueillir 8 500 personnes. Il a ouvert ses portes il y a plus de 120 ans ; c’est donc le plus vieil amphithéâtre extérieur encore en usage dans le pays. Consultez la programmation en ligne et pensez à rapidement acheter votre place. thegreekberkeley.com | (510) 871-9225
The Freight
The Freight est une association à but non lucratif dédiée à la sensibilisation du public à la global roots music, entre autres grâce à des concerts, cours, ateliers et bœufs.
thefreight.org | (510) 644-2020
Ashkenaz Music & Dance Community Center
Venez danser au rythme de différents styles musicaux du monde dans ce dancing qui célèbre le rythme et l’âme de l’international, de l’Americana et de la roots music. La scène de ce lieu historique voit passer des stars comme de jeunes artistes. Sauf mention contraire, les événements sont ouverts à toutes les catégories d’âge.
ashkenaz.com | (510) 525-5099
Magnes Collection of Jewish Art and Life
Ce musée et centre de recherche réunit des personnes de tout horizon autour de l’histoire, du dynamisme et de la diversité de la vie des Juifs du monde entier grâce à ses expositions et programmes. Situé au centreville et intégré à l’Université de Californie, le Magnes abrite l’une des plus importantes collections juives du monde.
magnes.berkeley.edu (510) 643-2526
Shotgun Players
Shotgun Players est une compagnie d’artistes déterminés à créer un théâtre audacieux, pertinent et accessible, qui inspire et pousse le public comme les artistes à questionner leur vie, leur communauté et le monde en constante évolution qui nous entoure.
shotgunplayers.org | (510) 841-6500
plein,Plein,devues
Les chemins de randonnée de Berkeley regorgent de points de vue. La suite page98
Aventures
urbaines
Berkeley fournit nombre d’opportunités d’aller dehors, de prendre un bon bol d’air et de s’amuser en extérieur. Et le mieux dans tout ça ? La plupart des adresses qui suivent se situent à quelques pas du cœur de ville. Vous voulez encourager les Bears ? Randonner entourés de magnifiques vues de la baie ? Nous avons recensé les meilleures façons de s’amuser à Berkeley.
Faites un tour au tout premier parc canin
Berkeley, c’est un endroit génial quand on a un chien. Pléthore d’espaces verts, des hôtels qui admettent les compagnons à quatre pattes et le premier parc canin du monde à Ohlone Park… On en aboierait presque de joie ! Ohlone Park a ouvert ses portes en 1979. Aujourd’hui, c’est encore un paradis pour les chiens : ils peuvent y courir en liberté, en plein cœur de la ville. Le parc compte aussi des équipements pour que les humains puissent s’amuser, ne vous inquiétez pas… Berkeley Humane anime un programme de premiers secours pour chats et chiens. Compassion donc, mais aussi renforcement du lien qui nous unit à notre animal.
De magnifiques parcs
On marche comme on respire à Berkeley. Tout un réseau de chemins publics permet aux touristes et aux habitants d’admirer la ville à leur rythme.
On retrouve des chemins sinueux pour les randonneurs et les cyclistes dans toute la baie. Ils traversent des parcs emblématiques et suivent la crête pacifique arborée qui surplombe la ville. Les touristes peuvent faire du golf, du bateau ou marcher dans d’incroyables jardins botaniques. Les férus d’aventure pourront faire de l’escalade, du kayak, du skate…
Le jardin des roses de Berkeley ne compte pas moins de 1 500 rosiers et 250 variétés de roses, tout en offrant des vues magnifiques sur la baie de San Francisco et le Golden Gate Bridge. De l’autre côté de la rue, situé à flanc de coteau, Codornices Park attire l’œil. C’est un parc historique, l’un des premiers de Berkeley : il a été créé en 1915 !
En direct des Redwood !
Poumon de la ville, Cedar Rose Park est l’endroit idéal pour un pique-nique ou un match de football. Il y a aussi des terrains de basketball, des structures de jeu pour les enfants, des jardins communautaires et des terrains de tennis et de pickleball. Envie d’escalader ? Ne passez pas à côté d’Indian Rock Park, une perle aux paysages escarpés non loin de Northbrae. Ça monte fort, mais vous aurez une superbe vue du coucher de soleil sur la baie de San Francisco. Conseil de pro : amenez une baguette et du fromage de The Cheese Board Collective !
Pour admirer le bord de mer, rendezvous à César Chávez Park. Vous aurez un superbe panorama sur les trois ponts de la baie de San Francisco, et sur l’île d’Alcatraz et Angel Island. Certainement
Le jardin botanique du campus de Berkeley accueille chaque année, de juin à septembre, une série de concerts, les Redwood Grove Summer Concert Series. Ils se déroulent dans l’amphithéâtre en pierre situé au milieu de la forêt de séquoias.
Jardin botanique du campus de Berkeley
le meilleur endroit où faire du cerf-volant en Californie ! Un espace vert dégagé avec un beau panorama, en face du Golden Gate Bridge et rafraîchi par une brise constante du Pacifique.
Brickyard Cove Regional Park dans McLaughlin Eastshore State Park offre des vues magnifiques sur toute la baie de San Francisco et la silhouette des immeubles. Vous y trouverez parking, garage à vélo, tables de pique-nique, toilettes, fontaines à eau, panneaux explicatifs, chemins pour les randonneurs et cyclistes et une façon de rejoindre le San Francisco Bay Trail.
Promenez-vous dans le jardin botanique du campus de Berkeley Ce sanctuaire de 14 hectares contient plus de 10 000 espèces végétales du monde entier. Le jardin se décompose en neuf parties, qui représentent chacune une région du monde. Il y a une superbe collection de plantes californiennes et une serre tropicale fraîchement rénovée. Certains l’appellent « le zoo des plantes », tant ses collections sont précieuses pour la recherche et la sauvegarde.
Tilden Re gional Park
C’est une escapade très appréciée à Berkeley : très proche, le Tilden Regional Park offre nombre de possibilités de s’amuser dans un cadre forestier.
Situé au-dessus du campus d’UC Berkeley, dans les collines de la ville, le terrain de golf du parc ne se trouve qu’à quelques minutes du centre-ville. Il comporte des greens vallonnés et aménagés, et des fairways bordés de séquoias dans un cadre paisible.
Si vous voyagez en famille, vous découvrirez plusieurs coins aménagés spécialement pour vous : un antique manège dans les bois, une touche de vie rurale à Little Farm (avec des animaux de la ferme !) et un petit train à vapeur pour une balade le long des séquoias.
Le jardin botanique du Tilden Regional Parks contient la plus riche collection de plantes californiennes rares et menacées au monde. Le lac Anza du Tilden Park plaît beaucoup aussi. Sa plage de sable est à l’abri de la brise de la baie et elle est surveillée par des nageurs sauveteurs pendant l’été.
Les habitants du coin comme les touristes aiment tout particulièrement
se promener sur les quelque 65 km de chemins de Tilden Park, que ce soit à pied, à vélo ou à cheval. Une carte des chemins figure sur la plupart des panneaux d’affichage aux points de départ des circuits du parc. Vous pouvez également en prendre une à l’office du tourisme de Berkeley
Nimitz Way, un chemin pavé aménagé pour les personnes à mobilité réduite, permet de profiter de vues spectaculaires sur San Francisco et l’ensemble de la baie depuis la crête des collines de l’est de la baie. Le meilleur parking pour s’y rendre se trouve à Inspiration Point, sur Wildcat Canyon Road. Une section des 50 km du East Bay Skyline National Recreation Trail suit Nimitz Way et d’autres sentiers du Tilden. Le chemin qui fait le tour du lac Anza passe à côté du « trou de baignade » estival de Tilden, tandis que Wildcat Gorge Trail et Seaview Trail sont d’indétrônables favoris.
Tilden Park Golf Course
Brickyard Cove Regional Park
Faites voler votre cerf-volant au bord de l’eau, à César Chávez Park.
« C’est un honneur d’être à Berkeley… l’une des meilleures villes des États-Unis ! Le football américain universitaire fait partie de nous ! »
– PAT MCAFEE, PRÉSENTATEUR D’ESPN, COLLEGE GAMEDAY BERKELEY
Allez les Bears !
Alex Morgan, Jason Kidd, Aaron Rodgers et Jaylen Brown sont des exemples de grands athlètes ayant joué à UC Berkeley.
À UC Berkeley, les événements des California Golden Bears se tiennent tous sur le campus, en plein cœur de Berkeley.
L’historique California Memorial Stadium, l’Evans Diamond, le Haas Pavilion et l’Edwards Stadium accueillent des rencontres interuniversitaires de football américain de la NCAA, mais aussi de baseball, de basketball, de football, et plein d’autres événements de sports figurant aux Jeux olympiques, du mois d’août au mois de mai. Les athlètes de Cal jouent dans l’Atlantic Coast Conference (ACC). Consultez le calendrier, achetez des places et retrouvez d’autres informations sur calbears.com
Jour de match à UC Berkeley
Nick Saban et Pat McAfee
Virée shopping
Acheter à Berkeley, c’est acheter local. Pour en savoir plus sur les différentes adresses, visitez la page visitberkeley.com/things-to-do/ shopping
Les virées shopping, ça existe. Mais à Berkeley, c’est un sport. Ici, on adore acheter local : des marchands et créateurs indépendants s’installent dans des quartiers commerçants à dimension humaine. L’un des meilleurs endroits pour faire du shopping dans la baie de San Francisco. Un bon rapport qualitéprix, des trouvailles uniques et locales. Que vous cherchiez le cadeau parfait ou vous souhaitiez vous offrir un petit quelque chose, vous le trouverez certainement à Berkeley !
Conversation avec des commerçants
Partez à la rencontre de deux propriétaires d’entreprises locales qui ont répondu à la question « Pourquoi Berkeley ? ».
DOM MORALES
Propriétaire, Pamana Plantas, quartier de Solano
Qu’est-ce qui vous a poussée à ouvrir votre magasin de plantes et de cadeaux sur Solano Avenue ?
Solano Avenue est connue pour ses nombreuses entreprises familiales. Quand j’ai vu le nombre d’entreprises détenues par des femmes dans la zone, j’ai eu l’impression que la communauté ici soutiendrait mon entreprise. La communauté de Berkeley est accueillante et soutient les petites entreprises.
Quelles sont vos adresses favorites après le travail à Berkeley ? Jupiter, La Marcha, El Patio, Kiraku et, bien sûr, Little Gem Belgian Waffles !
FERN SOLOMON
Propriétaire, Fern’s Garden, quartier de Solano
Pourquoi Berkeley est-elle la ville idéale pour Fern’s Garden ? Nos clients comprennent vraiment notre mission : soutenir les objets éthiques et artisanaux. Ils s’attachent réellement à épauler les entreprises indépendantes. Nous mesurons
notre chance de nous trouver dans une communauté aussi sensibilisée et bienveillante. Depuis que nous avons ouvert il y a huit ans, l’accueil que nous recevons est incroyable.
Pourquoi vous être installée sur Solano Avenue ? Ce sont mes enfants qui m’ont convaincue. Bien entendu, être à côté d’autant de magnifiques boutiques nous aide grandement ! Nous nous trouvons dans un quartier animé et dynamique, un quartier commerçant que nous adorons.
Où aimez-vous passer du temps à Berkeley ?
J’adore la nature ; vous me verrez souvent me promener dans Blake Gardens et les jardins botaniques du Tilden. J’adore aussi manger un sandwich dans la marina de Berkeley et profiter des vues sur la baie.
Esprit, corps, âme, Berkeley.
Berkeley, c’est l’endroit idéal pour se recentrer sur soi-même et son bonheur. Les studios de yoga, les instituts de bienêtre, les cliniques et les professionnels du massage, de l’acupuncture, de la méditation et d’autres pratiques vous permettront de retrouver votre om. Dacher Keltner, un professeur de psychologie d’UC Berkeley, a même écrit un livre sur la question (L’émerveillement, la nouvelle science de l’admiration au quotidien qui transformera votre vie) !
« L’émerveillement, c’est le sentiment d’être en présence de quelque chose de grand, qui transcende notre compréhension actuelle du monde. »
– DACHER KELTNER, PROFESSEUR DISTINGUÉ ET ADMINISTRATEUR D’UC BERKELEY, GREATER GOOD SCIENCE CENTER
Amenez vos enfants
Toute la famille peut s’amuser avec cet itinéraire sur deux jours ; il répond aux attentes de tous les âges.
Camp de base de la baie
Vous cherchez un hôtel pour loger toute la famille (chien compris) ?
Rendez-vous en page 13 et scannez le code QR pour commencer vos recherches. Vous verrez rapidement pourquoi Berkeley est le camp de base idéal dans la baie.
Jour 1
Matin
Commencez la journée par un tour sur le magnifique manège antique de Tilden Park, à chevaucher des animaux colorés sculptés à la main. Puis, prenez la voiture sur une jolie route jusqu’au Redwood Valley Railroad, le petit train à vapeur de Tilden qui vous fera traverser vallées et collines. Ensuite, direction le lac Anza pour manger un pique-nique et se baigner dans la zone désignée.
Après-midi
À côté des collines du Tilden Park se trouve The Lawrence Hall of Science, qui fait partie d’UC Berkeley. C’est un musée interactif qui permet aux enfants d’aborder les sciences tout en s’amusant. Il y a notamment l’exposition Forces That Shape the Bay, qui permet aux visiteurs de dévier le courant d’une rivière, de déclencher un tremblement de terre, de déplacer des plaques tectoniques et de découvrir les créatures des océans.
Regardez un film en 3D sur la nature ou apprenez-en plus sur la galaxie au Lawrence Planetarium. Dehors, profitez du panorama sur la baie alors que les enfants grimpent sur Pheena, le rorqual commun géant, et la structure à double hélice.
LA PIZZA, ÇA DÉCHIRE
Berkeley adore la pizza ! Essayez ces bonnes adresses.
Faites le plein d’énergie chez Pizzeria da Laura, un restaurant de quartier cosy au cœur du centreville. Les pizzas au feu de bois et les bières artisanales du Jupiter plairont aux parents fatigués !
The Lawrence Hall of Science, UC Berkeley
Jour 2
Matin
Commencez la journée avec un petitdéjeuner complet chez Oceanview Diner sur Fourth Street. Promenez-vous dans les boutiques et galeries de Fourth Street, puis allez vers l’ouest jusqu’à la marina de Berkeley
Adventure Playground, c’est un lieu amusant pour les enfants. Il y a des forts, des bateaux et des tours dessinés et construits par des enfants. Ils pourront y admirer des outils fondamentaux et construire leurs propres jouets en bois. La tyrolienne rencontre aussi un grand succès. Si vous souhaitez des aires de jeux plus traditionnelles (avec toboggans et balançoires), rendez-vous à Shorebird Park juste à côté.
Après-midi
Rendez-vous chez Gather dans le centre-ville de Berkeley pour déguster un menu « de la ferme à l’assiette ». Puis, admirez le campus d’UC Berkeley tout en vous y baladant. Certains l’appellent
Petites gâteries
Des difficiles dans la famille ? Un voyage chez Cali Alley s’impose. Commandez des burgers, des frites ou des mac and cheese au drive piéton.
Envie d’une douceur ? Vous êtes au bon endroit. Prenez un cupcake au caramel au beurre salé chez CupCakin' Bake Shop, ou un muffin ou donut au mochi chez Third Culture Bakery
Et pour plaire à vos ados, rendez-vous à Sharetea pour un boba digne d’Instagram ou une limonade rafraîchissante.
le « Central Park de Berkeley ». Outre les sentiers bordés d’arbres, les énormes statues et les étendues d’herbe parfaites pour jouer à la balle ou à chat, le campus est parsemé de perles architecturales qui remontent aux années 1870. Prenez l’ascenseur pour monter jusqu’en haut de Sather Tower pour admirer la baie comme il se doit. Prochain arrêt : Indian Rock Park à North Berkeley et ses énormes affleurements rocheux. Il y a des endroits pentus, alors faites attention quand vous montez jusqu’en haut pour avoir une vue panoramique sur la baie – essayez de venir au moment du coucher du soleil pour admirer un superbe spectacle. Prévoyez à boire et un petit encas avant de redescendre.
Soirée
Vous trouverez forcément quelque chose qui plaira à toute la famille à Berkeley. Essayez le Cancún Sabor Mexicano : c’est fait maison, sain et avec des ingrédients frais. Et en plus, tout le monde adore les tacos !
The Oaks Climbing Gym
Indian Rock Park
Cancún Sabor Mexicano
Berkeley sait plaire aux becs sucrés.
City Cruises
Embarquez avec City Cruises pour découvrir la beauté emblématique de Berkeley et de San Francisco. Depuis nos bateaux luxueux, vous profiterez d’une vue à couper le souffle sur la skyline typique de la baie, une toile de fond parfaite pour votre prochain événement. Que vous organisiez un événement d’entreprise, une fête privée avec des amis ou de la famille, ou encore un mariage unique, nos experts de l’organisation d’événements créeront une expérience sur mesure et conforme à votre vision. Nous nous chargeons de tout : repas gastronomique, cocktails artisanaux, concert, parking, activités personnalisées.
citycruises.com/berkeley (415) 438-8300
Game On
Jouons ! Trois habitants de Berkeley se sont associés pour créer un lieu unique et incroyablement amusant. Game On, c’est une expérience immersive où amis, famille et collègues forment de petites équipes afin de résoudre des énigmes, de relever des défis physiques ou d’explorer des environnements fantastiques. Et il y a de la bière artisanale bien fraîche !
gameonberkeley.com | (510) 616-5415
The Oaks
The Oaks est une salle d’escalade qui propose des structures et des équipements de fitness dernier cri. Que vous soyez un grimpeur expérimenté souhaitant s’entraîner avant sa prochaine session d’escalade en extérieur, un débutant qui veut se remettre en forme tout en s’amusant ou simplement un voisin qui cherche à renforcer sa communauté, c’est l’endroit rêvé !
touchstoneclimbing.com/the-oaks | (341) 946-9170
ACCI Gallery
Arts & Crafts Cooperative, Inc. (ACCI) est implantée dans le cœur de North Shattuck depuis 1959. C’est une communauté de membres composée d’artisans, d’artistes et de mécènes. Environ 120 artistes y exposent leurs créations, qu’importe le support : céramique, verre, bijou, mélange de supports, peinture, photographie, gravure, textile ou sculpture.
accigallery.com (510) 843-2527
Edible Excursions
Depuis plus de 20 ans, Edible Excursions propose des expériences culinaires primées dans toute la baie. Laissez-vous guider dans North Shattuck, berceau de la cuisine californienne « de la ferme à l’assiette », ou goûtez un vin naturel dans le coin animé de la rue des vins, à West Berkeley. edibleexcursions.net | (415) 806-5970
Jardin botanique d’UC Berkeley
Vous cherchez le réconfort de la nature ? Vous avez des invités à divertir ? Vous voulez en apprendre plus sur les plantes ? Alors, le jardin botanique d’UC Berkeley est l’endroit parfait. Venez découvrir l’un des lieux où la biodiversité est la plus riche au monde en explorant les 14 hectares de plantes (plus de 10 000 différentes !), dont nombre de variétés rares ou menacées.
botanicalgarden.berkeley.edu | (510) 643-2755
The Lawrence Hall of Science
Grimpez sur un brin d’ADN. Explorez la galaxie. Rencontrez un chinchilla. Centre public dédidé aux sciences intégré à UC Berkeley, The Lawrence Hall of Science souhaite inspirer les visiteurs à explorer le monde de la science. Le lieu propose des expériences pédagogiques innovantes et interactives, des expositions, des séances au planétarium, des films, et bien plus encore. Venez repousser les frontières de la science tout en vous amusant !
lawrencehallofscience.org | (510) 642-5132
TCHO Chocolate
Un chocolatier artisanal qui accorde autant d’importance aux gens qu’au chocolat. Cette entreprise certifiée B Corp produit tous ses chocolats primés à Berkeley. La visite de l’usine se conclut sur une dégustation. Venez découvrir votre nouveau bar favori de chocolats premium aux achats éthiques : du noir à la fleur de sel (un mélange riche et crémeux saupoudré de sel rose de l’Himalaya) au choco-latté (une truffe au café fabriquée à partir de chocolat au lait d’avoine).
tcho.com | (844) 877-8246
Pamana Plantas
Cette boutique tenue par une Philippine fait honneur à l’héritage familial de résilience. Pamana Plantas propose des plantes joyeuses, des expériences de groupe et des services de décoration durable. Son but ? Encourager le développement personnel et la régénération, une reconnexion avec soi-même et la nature, et nous rappeler notre propre résilience.
pamanaplantas.com (510) 292-9719
The BreakRoom
The BreakRoom, c’est l’endroit idéal pour s’amuser entre amis. Il y a 12 billards, deux bars complets, de la pizza et une tripotée de jeux (fléchettes, Jenga, Puissance 4 et baby-foot). Spacieux et accueillant, The BreakRoom comporte un grand espace intérieur où s’asseoir, une terrasse à l’extérieur, et peut accueillir des événements de 250 personnes. Venez vous amuser dans cette aire de jeux de 750 mètres carrés !
breakroomberkeley.com | (925) 209-9173
Sundhari Holistic Spa
Cet institut de beauté dernier cri, fraîchement rénové, sur Solano Avenue propose des séances de massage, de nouveaux soins bio pour le visage et la peau, des séances d’épilation poétiques, des traitements holistiques pour le corps, et bien plus encore. Les soins de Sundhari intègrent des ingrédients bio, naturels et de haute qualité.
sundharispa.com | (510) 684-0956
Fern’s Garden
Plus qu’une boutique de souvenirs, vous retrouverez chez Fern’s Garden le travail inspirant d’artisans américains issu du commerce équitable à un prix abordable. L’établissement se donne pour mission de soutenir les artisans américains et du monde entier, et de veiller à ce qu’ils soient correctement payés pour leur travail. Fait à la main, et avec le cœur !
fernsgarden.com (510) 529-4848
Hi-Fidelity
La meilleure pharmacie de Berkeley ! Le personnel d’experts vous guidera vers des produits de haute qualité pour soulager la douleur, favoriser l’endormissement, la concentration, etc. Profitez aussi de remises pour les seniors, les vétérans, les étudiants et pour votre anniversaire.
hifigreen.com | (510) 838-2400
UC Berkeley Event Services
Trumer Brewery & Taproom
The Grazing Company
David Brower Center Kitchen On Fire
Ciel Creative Space
The Grazing Company
Des cadres extraordinaires
Grâce à son spectaculaire emplacement sur la pétillante baie de San Francisco, Berkeley est l’endroit idéal pour organiser une rencontre, un événement, un mariage ou une fête dont tout le monde se souviendra !
Pourquoi choisir Berkeley ?
Voici 8 raisons.
1
L’EMPLACEMENT Berkeley est bien située par rapport aux aéroports internationaux d’Oakland et de San Francisco, avec des correspondances directes par le BART, en voiture ou en navette.
2
L’INNOVATION L’avant-garde de la pensée (Coucou, UC Berkeley !). L’énergie créatrice est palpable. Après tout, on parle du berceau du Free Speech Movement.
3
L’ESPACE En tout, la ville compte plus de 9 300 mètres carrés d’espace consacré à l’événementiel, dans plus de 100 lieux.
4
L’HÉBERGEMENT 16 hôtels, des petits établissements aux grands resorts. Il y aura de la place pour tout le monde !
5 LA DIVERSITÉ Jouez la carte de l’originalité ! Berkeley comporte un large éventail de lieux non conventionnels, des espaces théâtraux et musées aux espaces privatisés de restaurants.
6
LA COMMODITÉ Berkeley est une ville compacte mais cosmopolite. Les quartiers qui entourent le campus (qui ressemble à un véritable parc !) se visitent facilement à pied.
7 LES EXPÉRIENCES Ici, le renforcement de la cohésion d’équipe passe par des visites chocolatées et des dégustations de vins en cours de cuisine, à des activités plus physiques, comme la randonnée ou l’escalade. Développez votre propension à résoudre des problèmes et cultivez des collaborations réussies grâce à une variété d’expériences uniques en groupe.
8
UNE OFFRE COMPLÈTE Des prestations exceptionnelles, une multitude de possibilités d’hébergements et des soirées animées… Berkeley a de quoi séduire !
Study Hall Rooftop Lounge at Residence Inn by Marriott Berkeley
Un événement parfait, en toute simplicité
Planifier un événement n’a jamais été aussi aisé avec Visit Berkeley.
Trop à faire dans la planification de votre événement ou rencontre ? Visit Berkeley vous aide dans la sélection du lieu, du transport, des prestations… Trouvez l’inspiration sur meetinberkeley.com
Retrouvez-vous à Berkeley !
Soumettez une demande de devis et parcourez des dizaines de lieux uniques sur meetinberkeley.com
Découvrez aussi l’offre de transports, de traiteurs et d’expériences de renforcement de la cohésion d’équipe de la ville.
David Brower Center
Le David Brower Center un palais des congrès unique qui met l’art environnemental à l’honneur par le biais d’expositions, de films et d’autres programmes pédagogiques dans diverses salles de conférence disponibles à la location. Idéal pour vos présentations, réceptions et ateliers, ce lieu respecte des pratiques durables.
browercenter.org | (510) 809-0900
Ciel Creative Space
Ciel Creative Space est un sanctuaire artistique pour les esprits créatifs. On y explore, collabore et co-existe sur plus de 5 000 mètres carrés, avec 14 studios polyvalents et des espaces consacrés aux événements. Cecilia Caparas Apelin et Alexis Laurent ont créé une offre unique au design et à l’ingénierie réfléchis, avec des équipements haut de gamme pour « faire de la place à l’humain » dans les communautés de la mode, de la tech, de l’art et du divertissement.
cielcreativespace.com | (510) 898-1586
El Bus
Ce bus polyvalent peut servir de mode de transport privé, de bar mobile, d’espace de dégustation, de lieu de spectacle éphémère, d’espace pour un before ou un after, de distributeur de tacos ou de scène de drag show. Ce bus funky et amusant des années 1980 assurera la réussite de votre événement tout en y apportant une touche rétro.
elbus510.com | (510) 548-2222
California Memorial Stadium
The Grazing Company
La nourriture, c’est le meilleur moyen de rassembler. The Grazing Company se spécialise dans des services traiteur aux ingrédients californiens : buffets de fromage et de charcuterie à la présentation artistique, assiettes pour picorer, cornets/plateaux de coupelles de charcuterie, encas.
thegrazingcompany510.com | (510) 570-9381
California Memorial Stadium rend tout événement inoubliable. Ce lieu iconique propose trois espaces de choix : le Stadium Club, le Field Club et le University Club. Et en sus, une vue panoramique sur la baie de San Francisco depuis le balcon en verre qui fait tout le tour du bâtiment. Il s’adapte à tout : événements d’entreprise, soirées privées, mariages, galas. Son équipe veille au moindre détail ; la garantie d’une expérience mémorable !
bit.ly/3OcyygR | (510) 516-3370
UC Berkeley Event Services
Choisissez UC Berkeley pour votre prochain événement et laissez libre cours à votre imagination ! Vous trouverez des espaces flexibles dans tout le campus, des grandes étendues de gazon et places pittoresques à la salle de bal ou la salle surplombant le terrain du California Memorial Stadium. Vous y trouverez forcément le lieu idéal pour votre prochain événement.
eventservices.berkeley.edu | (510) 642-0411
Lumière, moteur, Berkeley !
La riche histoire de Berkeley, sa culture dynamique et ses paysages époustouflants en font une destination appréciée des cinéastes, des créateurs indépendants aux studios hollywoodiens.
Histoire d’amour entre Berkeley et les cinéastes
Des panoramas pittoresques et un emplacement de choix : Berkeley est un endroit dynamique pour les tournages.
Des films indépendants comme Le Lauréat ou Les Cerfs-volants de Kaboul aux productions d’envergure comme Oppenheimer, le mélange unique d’histoire, de culture et d’innovation à Berkeley en fait un lieu de choix pour les cinéastes. Les points de vue de la ville se transforment aussi en toile de fond prisée des productions commerciales et des documentaristes.
Grâce à sa scène artistique dynamique et sa proximité avec les géants de la tech et des acteurs majeurs du cinéma comme Pixar et Fantasy Studios, il règne une énergie créatrice et un esprit entrepreneurial à Berkeley qui favorisent la collaboration et la naissance de nouvelles idées. Quand on doit choisir des lieux de tournage, on est tout
de suite attiré par l’architecture historique du campus d’UC Berkeley et des alentours, mais aussi par les nombreux points de vue sur la silhouette des immeubles et la baie de San Francisco. Visit Berkeley met à disposition nombre de ressources précieuses pour l’industrie du cinéma. Créé en 1994 avec le soutien de Visit Berkeley, le Berkeley Film Office sert d’intermédiaire entre la communauté et les acteurs du secteur. Aujourd’hui, Berkeley Film Office fait office de guichet unique : accompagnement dans le choix des lieux de tournage, coordination des demandes de permis, logistiques. Son but ? Promouvoir et fournir un environnement accueillant pour le cinéma.
Ciel Creative Space
Découvrez le centre névralgique du cinéma indépendant de l’est de la baie.
Au service des cinéastes indépendants, Ciel Creative Space se trouve au cœur de l’écosystème créatif de la région. Ciel a co-organisé le tout premier Screenwriters Salon ainsi que Make It Bay, où a été annoncée l’initiative Bay List. Créée par Franklin Leonard et Rafael Casal, cette initiative met à l’honneur les scénarios et pilotes exceptionnels d’écrivains de la région de la baie, en soulignant la diversité des voix de la nouvelle génération de créateurs d’histoires. Ciel adhère à l’esprit de connexion de Berkeley grâce à la philosophie d’« acupuncture urbaine » qui vise à libérer le flux naturel d’énergie au sein de la communauté. Avec sa devise, « Faire de la place à l’humain », Ciel propose un environnement thérapeutique et immersif, où les cinéastes peuvent se concentrer, recharger leurs batteries et révéler tout leur potentiel. Des équipements de haute qualité, une atmosphère collaborative… Ciel est l’endroit idéal pour donner vie à la vision des créateurs. Pour en savoir plus sur Ciel Creative Space, rendez-vous en page 113.
Le transport à Berkeley
L’emplacement
central de Berkeley dans la région de la baie de San Francisco en fait une véritable plaque tournante.
Voiture
Plaque tournante régionale, Berkeley se rejoint facilement en voiture depuis le centre-ville de San Francisco grâce à Bay Bridge. Limitrophe avec la ville d’Oakland, la ville est à une heure et demie de route de San José.
Berkeley propose par ailleurs un large éventail de sociétés de location de véhicules, auxquelles on peut souvent se rendre à pied depuis le centre-ville et UC Berkeley. Les applications de covoiturage sont bien développées dans la ville et vous trouverez une file de taxis près de la station BART du centre-ville, à l’angle de Center Street et Shattuck Avenue.
<<Hotel Shattuck Plaza
Avion
Oakland International Airport (OAK) est l’aéroport le plus proche et le plus pratique pour se rendre à Berkeley, à environ 22 kilomètres. Vous pouvez également emprunter
San Francisco International Airport (SFO) ou San Jose International Airport (SJC)
Métro
Les métros Bay Area Rapid Transit (BART) desservent trois stations BART (Ashby, Downtown Berkeley et North Berkeley) dans la ville. Ils permettent aussi de se rendre aux aéroports SFO et OAK sur simple correspondance et en utilisant un même ticket. Pour découvrir des activités amusantes autour des trois stations BART de Berkeley, rendez-vous sur bartable.bart.gov
Transports en commun
CARTES
WANDER
Grâce à l’application ou à la page Wander, vous pouvez consulter une carte interactive de la ville, vous y balader et découvrir ses points d’intérêt. Pour en savoir plus, rendezvous sur Visit Berkeley.com ou téléchargez l’application Wander Maps & Navigation.
KIOSQUES IKE
Camp de base de la baie Trouvez des hôtels en page 12.
Le réseau de bus de la région se nomme AC Transit Bear Transit est le système de navettes d’UC Berkeley, qui dessert le campus et les différents points d’intérêt. Vous pouvez aussi emprunter les trains d’Amtrak ou les bus pour voyager à Berkeley, dans la région de la baie et plus loin.
Berkeley est la première ville de Californie à installer des kiosques interactifs (IKE) dans la rue. Équipés de la Wi-FI haut débit, ils permettent entre autres d’accéder à des cartes, des informations sur les transports et à des guides de la ville. Multilingues, ces kiosques respectent les lois fédérales d’accessibilité. Pour en savoir plus, consultez visitberkeley. com/planyour-trip/ ike-kiosks/
Oakland International Airport (OAK) BART
Camp de base de la baie
Grâce à l’emplacement central de Berkeley, on est près de tout en voiture : c’est le camp de base idéal pour votre prochaine aventure en Californie du Nord. Bonus : Berkeley est non loin de trois aéroports internationaux (OAK, SFO et SJC) pour encore faciliter votre arrivée.
SF Bay Area Rapid Transit (BART)
Le BART est un moyen de transport fiable et rapide jusqu’aux bureaux du centre, aux centres commerciaux, aux attractions touristiques, aux lieux de loisir, aux universités et jusque d’autres destinations pour les habitants de la baie comme pour les touristes. Le BART promeut durabilité et prospérité pour la région de la baie en proposant un moyen de locomotion fluide aux différentes communautés. Sa mission ? Fournir un service de transport sûr, fiable, propre et de qualité à tous les voyageurs.
bart.gov (510) 464-6000
« Depuis plus de 50 ans, Pacific Center contribue à l’environnement LGBTQIA+ de Berkeley et de l’est de la baie au sens large. Nous sommes fiers de notre empreinte dans cette communauté. »
– LASARA FIREFOX
ALLEN, DIRECTRICE
EXÉCUTIVE DU PACIFIC CENTER
Pacific Center for Human Growth
Le Pacific Center for Human Growth a été créé il y a plus de 50 ans avec vision et détermination, courage et créativité, inclusivité ethnique et une sensibilité marquée pour les divers besoins de la communauté. Des premiers jours du mouvement des droits LGBTQIA+ à la transformation culturelle qui a permis la légalisation du mariage des couples homosexuels en passant par la crise déchirante du SIDA, le Pacific Center n’a jamais cessé de défendre sa communauté et de faire office de filet de sécurité. Aujourd’hui, le centre propose un large éventail de services essentiels pour répondre aux besoins des jeunes comme des seniors de la communauté LGBTQIA+.
Diversité, équité et inclusion
Berkeley est une ville de diversité dont les thèmes majeurs sont l’équité et l’inclusion. Tout le monde est le bienvenu dans notre ville. Les touristes ressentent ce climat général d’inclusivité, que ce soit dans un sourire ou un signe de main amical, avec l’équipe de réception de l’hôtel, les propriétaires de restaurants ou de magasins indépendants. Nous nous attachons tous à faire preuve d’inclusion et d’équité. Le service de la diversité, de l’équité et de l’inclusion de la ville de Berkeley s’efforce de créer un environnement de respect mutuel, d’équité et d’acceptation de ses concitoyens.
FÊTE DU 19 JUIN
Juneteenth est célébrée chaque année le 19 juin depuis 1987. C’est l’un des festivals de rue emblématiques de la ville, mais aussi l’une des plus anciennes commémorations de l’abolition de l’esclavage aux États-Unis. En 2021, cette deuxième journée de l’indépendance nationale devient d’ailleurs une fête nationale par la promulgation d’un texte de loi. En juin 1865, des troupes fédérales arrivent à Galveston Bay, au Texas, pour annoncer leur liberté aux
esclaves noirs, plus de deux mois après la fin de la guerre de Sécession américaine et deux ans après la promulgation de la proclamation d’émancipation d’Abraham Lincoln. En célébrant la libération des populations noires, nous célébrons aussi notre libération à tous. Depuis le Free Speech Movement et encore aujourd’hui, étant donné qu’il subsiste une inégalité d’accès et d’inclusion, Berkeley brille tel un phare de diversité, d’équité et d’inclusion.
JOURNÉE DES PEUPLES AUTOCHTONES
Berkeley est la première ville à reconnaître la journée des peuples autochtones en 1992, devenue par la suite fête nationale en 2021 : Berkeley était donc en avance sur son temps, comme pour Juneteenth ! Chaque année, à l’automne, un pow-wow et un marché indiens sont organisés au centre-ville de Berkeley. Rendez-vous en page 6 pour découvrir l’histoire des premiers habitants de Berkeley.
Pacific Center for Human Growth
À gauche : peinture murale de David Bruce Graves
The UC Theatre
The UC Theatre est une salle de concert indépendante aux différentes configurations possibles. D’une capacité maximale de 1 400 personnes, elle dispose d’un système de sonorisation Meyer Sound dernier cri. The UC Theatre figure régulièrement tout en haut de la liste des salles de concert favorites des artistes en tournée. La salle propose une programmation inclusive, diversifiée et riche sur le plan culturel, ainsi qu’un programme de développement professionnel transformateur. The UC Theatre est chaque année financé par la vente de billets et les dons.
theuctheatre.org | (510) 356-4000
OAK Airport
OAK est l’aéroport principal de l’est de la baie, la zone la plus peuplée de la région métropolitaine de la baie de San Francisco.
En voiture ou en métro, OAK est très bien relié à tous les lieux commerciaux, récréatifs ou touristiques de la région. OAK Airport se veut l’aéroport de prédilection des touristes et des habitants de la région de la baie de San Francisco.
iflyoak.com |
