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Día del Enoturismo en La Mancha
La ‘Cata de Preferencia’ se desarrolló con bajas condiciones de luz, a propósito
El Turismo, unido al conocimiento de la Cultura del Vino, algo conocido como enoturismo, gana adeptos cada año en España. Inherente a la propia gastronomía, y por tanto, elemento común de la tradición e idiosincrasia que conforma el tronco común de la historia de los pueblos de cultura mediterránea, el vino es hoy un recurso económico, reclamo y cita para los visitantes contemporáneos. El turista del siglo XXI busca experiencias y en eso, el vino, como enoturismo cada año cautiva los paladares más inquietos.
chegos, la escapada, sin duda, dejara una huella en el visitante. Cada segundo fin de semana del mes de noviembre, las ciudades con una mayor peso y tradición vinícola se suman en la celebración
del Día Europeo del Enoturismo. Es el caso de Tomelloso, manantial del vino, donde el cultivo de la vid supone uno de los pilares básicos que sostiene la economía en la comarca manchega. Para Tomelloso,
Quijote y Vino, doble valor añadido Acercarse a La Mancha para emular los pasos del ingenioso hidalgo caballero es siempre una propuesta que atrae, de por sí. Pero si además, lo aderezamos con las viandas que aparecen en la inmortal novela, todo ello regado de los vinos manGanadores de ‘Adivina tu vino’ en Tomelloso
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CONSEJOABIERTO · Diciembre 2016
