Valk Magazine- New Energy

fresh and Dive into 2024,

energised

3=2 mini holiday

New energy

NEW ENERGY

Nederlands Een nieuw jaar, een nieuwe start. Zo voelt het op 1 januari voor veel mensen. Het hele jaar ligt nog voor je. Nu de grote verbouwing van Van der Valk Hotel Den HaagWassenaar bijna is afgerond, voelt 2024 voor ons helemaal als een nieuwe start. Gedurende de verbouwing bleef het hotel open, wat af en toe uitdagend was, maar we zijn blij dat we iedereen konden blijven verwelkomen. Het is voor ons zo bijzonder om in dit hotel te werken, omdat dit het thuishonk is van de familie Luiten-Van der Valk. Het begon hier allemaal met restaurant De Bijhorst, dus veel familieleden komen hier al van kinds af aan. Bovendien is de omgeving van het hotel, midden in het groen en nabij het strand, fantastisch. We gaan er graag op uit. Met onze jongens in de bakfiets rijden we lekker naar zee of duiken Den Haag in. Er valt zo veel te ontdekken. Een goed voornemen voor ons is in ieder geval om vaker samen eropuit te gaan. Hopelijk is daar in het nieuwe jaar wat meer ruimte voor. Al zijn we natuurlijk ook heel graag in ons prachtige, vernieuwde hotel. We kijken ernaar uit u te ontvangen en hopen dat u zich hier net zo thuis voelt als wij dat doen. We hebben er alles aan gedaan om de puzzelstukjes op hun plek te laten vallen en dat is gelukt. Hotel Den Haag-Wassenaar is helemaal klaar voor nog vele mooie jaren!

Deutsch Ein neues Jahr, ein neuer Start. So empfinden viele am 1. Januar. Das ganze Jahr liegt noch vor einem. Jetzt, wo sich der Umbau des Van der Valk-Hotels Den Haag-Wassenaar dem Ende nähert, fühlt sich 2024 für uns wie ein richtiger Neustart an. Die Umgebung des Hotels mitten im Grünen und in Strandnähe ist fantastisch. Wir lieben Ausflüge. Mit dem Nachwuchs im Cargobike radeln wir gerne an den Strand oder stürzen uns in das Stadtgetümmel von Den Haag. Ein guter Vorsatz ist für uns auf jeden Fall, häufiger zusammen schöne Dinge zu unternehmen. Ho entlich haben wir dafür im neuen Jahr mehr Zeit. Auch wenn wir natürlich sehr gerne in unserem wundervoll renovierten Hotel sind. Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen, und ho en, dass Sie sich hier genauso heimisch fühlen werden wie wir. Wir haben unser Bestes gegeben, damit auch die kleinsten Details perfekt aufeinander abgestimmt sind, und das ist uns gelungen. Hotel Den Haag-Wassenaar ist mehr als bereit für noch viele schöne Jahre!

Français Nouvelle année, nouveau départ : c’est comme ça que beaucoup de gens ressentent le 1er janvier. Parce que vous avez de nouveau une année entière devant vous. Et maintenant que la rénovation de l’Hôtel Van der Valk Den HaagWassenaar est presque terminée, 2024 nous semble vraiment un nouveau départ. La situation de l’hôtel, situé à la fois dans un écrin de verdure et à proximité de la plage, est vraiment incroyable. On aime bien se balader dans les environs. On installe nos fils dans le vélo cargo et on part avec eux jusqu’à la mer ou jusqu’à La Haye. L’une de nos bonnes résolutions est d’ailleurs de faire plus souvent des sorties ensemble… En espérant que durant cette nouvelle année, nous ayons davantage de temps pour ça, même si nous nous plaisons beaucoup dans notre magnifique hôtel tout rénové ! Nous sommes impatients de pouvoir vous y accueillir et espérons que vous vous y sentirez autant chez vous que nous. l’Hôtel Den HaagWassenaar est maintenant complètement prêt pour de belles années en perspective !

Aus Liebe zum Ka ee.

Ka ee ist unser Metier. Ka ee aus unterschiedlichen Ländern. Ka ee mit vielfältigsten Aromen. Ka ee in den geschmackvollsten Kompositionen. Vor allem aber: Ka ee in höchster Qualität. Genießen Sie eine unserer Ka eespezialitäten hier im Hause Van der Valk.

www.tchibo-co eeservice.de

Een

met verfijnde

V highlights VERVIERS

ose who love action have come to the right place at Van der Valk Hotel Verviers in eastern Belgium. Ideally located between Maastricht, Liège and Aachen, the hotel is the perfect starting point for challenging outdoor activities and plenty of relaxation afterwards.

TEXT: EVA VAN MEIJL PHOTOGRAPHY: NOPOINT STUDIO’S STYLING: MARTINE REURINGS

HOTEL VERVIERS

Nederlands Rondom Hotel Verviers is volop natuur. Op twintig minuten rijden vind je het oudste natuurpark van Wallonië: Hoge Venen-Eifel. Dit park heeft als bijnaam ‘Savanne van de Ardennen’. Hier vind je sprookjesachtige decors met vele hectare bos en heuvelachtige landschappen waar je de mooiste wandelingen en fietstochten kunt maken. Ook het Signaal van Botrange, de hoogste top van België, ligt op een halfuurtje rijden van het hotel. Hier kun je - als er genoeg sneeuw is gevallen – langlaufen of zelfs skiën.

MODDERSPETTERS

Fietsen kan uiteraard het hele jaar door. Reserveer een elektrische of gewone mountainbike en ga met een stevige snelheid de bospaden op. Modderspetters op je kleding moet je niet erg vinden, want een beetje vies word je tijdens zo’n uitdagende tocht door de blubberpaden gegarandeerd. Bij de receptie van Hotel Verviers helpen ze je met uitkiezen van de mooiste routes. Langs meren, rivieren, molens en zelfs tot het Drielandenpunt bij Vaals. Vanaf hier kun je alle kanten op. Aanrader is route Lijn 38: een van de mooiste groene wegen van België. Het verwijst naar een oude spoorlijn die je nu per fiets kunt volgen.

DOOR DE BOMEN

Wie eens wat anders wil dan het bekende wandelpad volgen, gaat een dagje naar Forestia. In dit park bevindt zich een dierentuin, speeltuin, avonturenpark en hoogteparcours midden in de bossen. In dit avontuurlijke klimbos loop je over ladders, bruggen en touwen. Als een dier beweeg je je zo door, tussen en via de bomen. Er zijn elf parcoursen en twee tokkelbanen voor diverse leeftijden en op verschillende niveaus. Klim over alle obstakels, vind je balans en overwin je hoogtevrees.

NOT FOR THOSE WITH A FEAR OF HEIGHTS

VRIJE VAL

Hoogtevrees moet je in ieder geval niet hebben als je gaat skydiven. Bij Skydive Spa, het grootste parachutecentrum van België, spring je vanaf grote hoogte met een instructeur uit een vliegtuig. Maar liefst 45 seconden lang maak je een vrije val, waarna de parachute opengaat en je rustig afdaalt naar de grond. Ondertussen bewonder je de mooie regio van bovenaf, als je je ogen tenminste niet dichtknijpt van de spanning. Wie durft de grote sprong te wagen?

TREKPLEISTER SPA

Deze regio is natuurlijk bekend vanwege de Formule 1. Op korte afstand van het hotel ligt de stad Spa met het beroemde circuit van Spa-Francorchamps. Dat wordt door veel coureurs als de mooiste racebaan van de wereld beschouwd. Een must-see dus! Het is een authentiek circuit dat de natuurlijke glooiingen van het landschap volgt. Als er geen race is, kun je met een gids over het circuit rondwandelen en een kijkje nemen in de pitstraat. Wie zelf wil racen kan in Verviers naar de grootste indoorkartbaan van Europa. Van actie kun je in een keer door naar relaxen, want Spa staat ook bekend om de wellness. In de thermen van Spa kun je volop genieten van baden met natuurlijk mineraalwater. Dit historische kuuroord ligt midden in het groen en is bovendien opgenomen op de UNESCOWerelderfgoedlijst. >

VOORMALIG TREINSTATION

Ook in Hotel Verviers kun je je spieren laten ontspannen. Relax in de wellness met sauna en hamam die dagelijks open is van zeven uur ’s ochtends tot tien uur ’s avonds. In de mooie tuin ligt bovendien een buitenzwembad waar je vanaf mei tot eind september lekker kunt zwemmen.

En vergeet niet om het monumentale hotelgebouw eens goed bekijken. Dit was ooit station Verviers-Oost, met tevens een aangrenzend douanegebouw, wat een belangrijke plek was voor de Belgische export. Het stadje was vroeger vooral bekend vanwege de textielindustrie. Vanaf hier ging onder meer wol per trein de wereld over. In Verviers kun je het Toeristisch Centrum voor Wol en Mode bezoeken om daar meer over te weten te komen.

Met een aperitief aan de bar sluit je de dag mooi af. Hotel Verviers heeft bijzonder veel lokale bieren op de kaart staan. Er is zelfs Wohrmann’s Beer, een ambachtelijk gebrouwen bier bedacht door hoteldirecteur Marco Wohrmann en zijn drie broers, die allemaal ook een Van der Valk Hotel runnen in Wallonië. Een uniek en verrassend drankje, zoals we een verblijf hier ook ervaren!

Deutsch

Hotel Verviers liegt inmitten schönster Natur – nur zwanzig Autominuten vom ältesten Naturpark der Wallonie entfernt: Hohes Venn – Eifel. Dieser Park trägt den Spitznamen „Savanne der Ardennen“. Hier findet man märchenhafte Kulissen mit unzähligen Hektar Wald- und Hügellandschaften, durch die man die schönsten Wanderungen und Radtouren machen kann. Auch die Botrange, die höchste Erhebung Belgiens, liegt nur eine halbe Stunde Autofahrt vom Hotel entfernt. Bei genügend Schneefall kann man hier langlaufen oder sogar Ski fahren.

MATSCHSPRITZER

Mit dem Rad kann man hier natürlich das ganze Jahr über fahren. Reservieren Sie sich ein elektrisches oder ein normales Mountainbike und begeben Sie sich mit strammem Tempo auf die Waldwege. Matschspritzer auf der Kleidung muss man da schon aushalten können, denn bei so einem abenteuerlichen Ausflug über die Schlammpfade wird man garantiert dreckig. Am Empfang von Hotel Verviers hilft man Ihnen gerne bei der Auswahl der schönsten Routen. An Seen, Flüssen und Mühlen entlang und sogar bis zum Vaalser Dreiländereck. Von hier aus stehen einem alle Wege o en. Ein Tipp ist die ehemalige Bahnstrecke Chênée–Bleyberg: einer der schönsten grünen Wege Belgiens, um mit dem Rad die schöne Natur zu erkunden. >

enjoy the mud RACE TROUGH THE FOREST AND

Forestia

END THE DAY WELL WITH

DURCH DIE BÄUME

Wer gerne auch mal abseits der ausgetretenen Wanderpfade unterwegs ist, sollte einen Ausflug nach Forestia machen. Der mitten im Wald gelegene Park hat einen Zoo, einen Spielplatz, einen Abenteuer- und einen Kletterpark zu bieten. In diesem abenteuerlichen Kletterwald führt der Weg über Leitern, Brücken und Seile. Wie ein Tier bewegt man sich hier durch, zwischen und über die Bäume. Der Kletterpark umfasst elf Parcours und zwei Seilbahnen für verschiedene Altersgruppen und Schwierigkeitsniveaus. Die Herausforderung: den Gleichgewichtssinn austarieren und mit den Hindernissen auch die Höhenangst überwinden.

FREIER FALL

Wer zum Skydiving geht, sollte auf keinen Fall Höhenangst haben. Im Skydive Spa, dem größten

Fallschirmzentrum Belgiens, springt man mit einem Sprunglehrer aus großer Höhe aus einem Flugzeug. Nach einem 45 Sekunden langen freien Fall ö net sich der Fallschirm und man gleitet ruhig zum Boden. In der Zwischenzeit kann man die schöne Region aus der Vogelperspektive bewundern, sofern man die Augen vor Spannung nicht zukneift. Wer wagt den großen Sprung?

BESUCHERMAGNET SPA

Diese Region kennt natürlich jeder durch die Formel 1. In unmittelbarer Nähe des Hotels liegt die Stadt Spa mit der berühmten Rennstrecke von SpaFrancorchamps, die für viele Rennfahrer die schönste Strecke der Welt ist. Die muss man einfach gesehen haben! Diese besondere Rennstrecke folgt den natürlichen Erhebungen der Landschaft. Wenn gerade keine Rennen stattfinden, kann man geführt über die Strecke laufen und einen Blick in die Boxengasse

an apéro at the bar

werfen. Wer jetzt Lust aufs Rennfahren bekommen hat, kann sich auf der größten Indoor-Kartbahn Europas austoben. Und wer sich nach so viel Action entspannen möchte, ist in der Wellnessstadt Spa genau richtig. Die Thermen von Spa laden zum Bad in natürlichem Mineralwasser. Der historische Kurort liegt mitten in der Natur und steht sogar auf der UNESCOWelterbeliste.

EHEMALIGER BAHNHOF

Auch im Hotel Verviers kann man seine Muskeln entspannen. Hier kommen Sie im Wellnessbereich mit Sauna und Hammam an sieben Tagen pro Woche von sieben Uhr morgens bis zehn Uhr abends zur Ruhe. Oder erholen Sie sich im Außenpool des schönen Hotelgartens, in dem man von Mai bis Ende September schwimmen kann. Und vergessen Sie auf keinen Fall, sich das

denkmalgeschützte Hotelgebäude genauer anzusehen.

Dieses Gebäude diente einst als Bahnhof VerviersOost, mit angrenzendem Zollgebäude, und war so ein wichtiger Ort für die belgische Exportwirtschaft. Die Kleinstadt war früher für ihre Textilindustrie bekannt. Von hier aus wurde unter anderem Wolle per Schiene in die ganze Welt geliefert. Wer dazu gerne mehr erfahren will, besucht in Verviers das Woll- und Modezentrum.

Zum Abschluss des Tages können Sie sich dann einen Aperitif an der Hotelbar gönnen. Hotel Verviers hat auch zahlreiche lokale Biere auf der Karte stehen. Hier findet man sogar Wohrmann’s Beer, ein handwerklich gebrautes Bier, das sich Hoteldirektor Marco Wohrmann und seine drei Brüder, ebenfalls Inhaber von Van der Valk-Hotels in der Wallonie, ausgedacht haben. Ein überraschendes Getränk, das so einmalig ist wie ein Aufenthalt im Hotel Verviers.

HOTEL VERVIERS

Français

Vous serez plongé dans une nature luxuriante à proximité de l’Hôtel Verviers. À vingt minutes de voiture s’étend le parc naturel des Hautes Fagnes-Eifel, le plus ancien parc naturel de Wallonie. Surnommé la « Savane d’Ardenne », il o re des décors uniques avec des hectares de forêt et des paysages vallonnés, parfaits pour de magnifiques balades à pied ou à vélo. Le Signal de Botrange, le point culminant de la Belgique, se trouve à une demi-heure de voiture de l’hôtel. Lorsqu’il y a su samment de neige, il est possible d’y faire du ski de fond.

DANS LA NATURE

Il est bien sûr possible de faire du vélo tout au long de l’année. Réservez un VTT, un VTT électrique ou une trottinette électrique et lancez-vous sur les parcours balisés en forêt. Ne craignez pas les éclaboussures de boue, car il est probable que vous terminiez un peu salis en cas de pluie ! À la réception de l’Hôtel Verviers, nous serons là pour vous aider à choisir les plus beaux itinéraires. Que ce soit le long des lacs, des rivières, près des moulins ou même jusqu’au site des Trois Frontières près de Vaals, une multitude d’itinéraires s’o re à vous. Nous vous recommandons notamment la Ligne 38 : l’un des plus beaux itinéraires verts de Belgique. Il s’agit d’une ancienne voie ferrée que vous pouvez désormais emprunter à vélo sans craindre la boue.

DANS LES ARBRES

Vous avez envie d’autre chose que des sentiers de randonnée et cherchez une activité adaptée à toute la famille ? Passez une journée à Forestia. Ce parc propose non seulement un zoo, un terrain de jeu et un parc d’aventure, mais aussi des parcours d’accrobranche variés. Dans les arbres, une fois bien assurés, déplacez-vous tel un animal en utilisant des échelles, des cordes et des ponts suspendus entre les arbres. Le parc compte deux tyroliennes et onze parcours adaptés à di érents âges et niveaux. Grimpez sur les obstacles, trouvez votre équilibre et surmontez votre vertige.

EN CHUTE LIBRE

En revanche, si vous recherchez une activité extrême pour admirer les Ardennes du ciel, faites un saut en parachute ! Skydive Spa, le plus grand centre de parachutisme de Belgique, vous permet de sauter d’un avion en tandem avec un instructeur. Un saut à 3500 mètres d’altitude, suivi de 45 secondes de chute libre avant l’ouverture du parachute, puis d’une descente tranquille jusqu’au sol. Sous la toile, vous pourrez admirer la beauté de cette région depuis les hauteurs, à condition que la peur ne vous fasse pas fermer les yeux. Alors, qui osera faire le grand saut ?

SPA, PÔLE D’ATTRACTION

Cette région est bien sûr célèbre grâce à la Formule 1. La ville de Spa, avec le circuit automobile légendaire de Spa-Francorchamps, se trouve à une vingtaine de kilomètres de l’hôtel. De nombreux pilotes estiment que c’est le plus beau circuit du monde. Il est donc incontournable ! C’est un circuit authentique qui épouse le relief naturel du paysage. Et lorsqu’il n’y a pas de courses, vous pouvez faire une visite guidée du circuit et jeter un œil aux paddocks. Si vous avez l’âme d’un pilote, vous pouvez également vous rendre sur la plus grande piste intérieure de karting d’Europe, à Verviers. Après l’e ort, vous pouvez directement passer à la détente, car la ville de Spa est également réputée pour ses sources thermales. Aux thermes de Spa, vous pouvez pleinement profiter des piscines d’eau minérale. Cette station thermale historique est nichée dans un écrin de verdure et est inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO.

UNE ANCIENNE GARE

Détendez-vous à l’Hôtel Verviers ! De sept heures du matin à dix heures du soir, vous pouvez profiter de notre centre de bien-être, équipé d’un sauna et d’un hammam. De mai à fin septembre, vous avez également la possibilité de vous baigner dans notre piscine extérieure. N’oubliez pas d’admirer le bâtiment qui abrite notre hôtel. Il s’agissait autrefois de la gare de Verviers-Est, qui, en association avec le bâtiment douanier adjacent, constituait un lieu essentiel pour l’exportation belge. La ville était autrefois principalement connue pour son industrie textile. À partir d’ici, la laine, par exemple, était expédiée dans le monde entier par voie ferrée. Pour en savoir plus, vous pouvez visiter le Centre touristique Laine et Mode à Verviers. Et pour terminer agréablement votre journée, prenez un apéritif au bar. L’Hôtel Verviers propose une sélection variée de bières locales, dont la Wohrmann’s Beer, une bière artisanale élaborée par le directeur de l’hôtel, Marco Wohrmann, et ses trois frères, tous propriétaires d’un hôtel Van der Valk en Wallonie. Une boisson unique et surprenante, à l’image de l’expérience que nous vous o rons lors de votre séjour ici !

NEXT STOP, Verviers

the deal

THE DEAL

WELLNESS PACKAGE

Nederlands Combineer inspanning en ontspanning tijdens een weekend in Hotel Verviers. Ga eropuit in de natuurrijke omgeving van Wallonië. Sluit de dag af met een heerlijk driegangendiner in restaurant L’Entrepôt. Na een ontspannen nacht begin je de dag luxe met een weldadig ontbijtbu et met bubbels. Ga opnieuw naar buiten of relax nog even in de wellness met sauna en hammam en bij mooi weer in het buitenzwembad van het hotel.

Deutsch Kombinieren Sie Bewegung in der Natur und Entspannung bei einem Wochenende im Hotel Verviers. Entdecken Sie die wunderschöne Naturlandschaft der Wallonie. Gönnen Sie sich zum Abschluss des Tages ein köstliches DreiGänge-Dinner im Restaurant L’Entrepôt. Nach einer erholsamen Nacht beginnt Ihr Luxustag mit einem stärkenden Frühstücksbu et mit Schampus. Es erwartet Sie ein weiterer Tag im Freien oder ein erholsames Erlebnis in unserem Wellnessbereich mit Sauna und Hammam und bei schönem Wetter der Außenpool des Hotels.

Français Associez e orts et relaxation au cours d’un week-end à l’Hôtel Verviers. Partez à la découverte de la nature à travers les paysages verdoyants de Wallonie, et terminez votre journée par un délicieux dîner trois services au restaurant L’Entrepôt. Après une bonne nuit de repos, vous pourrez commencer la journée de façon luxueuse avec un bu et petit déjeuner accompagné de mousseux. Ensuite ? Partez à nouveau vous balader, détendez-vous au centre wellness avec sauna et hammam, ou encore, par beau temps, profitez de la piscine extérieure de l’hôtel.

HOTEL

VERVIERS

This package includes:

• 1x Night

• 1x Breakfast buffet with bubbles

• 1x Three-course dinner

• Access to DAO Wellness Centre and outdoor swimming pool (April-October)

• 1x Massage

• 10% Discount

Booking period: 02-01-2024 to 20-03-2024

Travel period: 02-01-2024 to 27-06-2024

Let’s go outside

1 Warm and shiny pu er jacket (€ 59,99 C&A) 2 Safe and stylish (€ 199,95 Giro) 3 Warm hands while you ride (€ 99,95 Roeckl) 4 Take a break (€ 12,99 Mepal) 5 For the weekend getaways (€ 489 Studio Laauw) 6 You can’t go wrong with your Air Jordans (from € 129,99 Nike) 7 Wear them with a smile (€ 79,95 Refined Department)

SERVICE with a smile

These star servers are always ready to serve with a smile. ‘It feels great to help people, be there to answer their questions and to give them a good experience.’

TEXT: MARTINE VAN DER DEIJL PHOTOGRAPHY: NOPOINT STUDIO’S MAKE UP: JOYCE WALIAN AGENCY

KIM VERHAAR (47)

SERVER AT VAN DER VALK HOTEL ZALTBOMMEL

‘Toen ik hoorde dat er in mijn woonplaats Zaltbommel in januari 2017 een Van der Valk Hotel zou openen, dacht ik: daar wil ik werken! Ik heb een horecaopleiding gevolgd, maar was inmiddels alweer jaren werkzaam in een supermarkt. Met de komst van het hotel wist ik: ik ga de horeca weer in, terug naar waar mijn hart ligt. En gelukkig kon ik daar aan de slag. Vanaf de eerste dag heb ik het naar mijn zin. Ik werk in een heel gezellig team, we doen het echt met z’n allen. Ons ontbijtteam begint altijd heel vroeg, de eerste shift start al om kwart voor zes ‘s ochtends. Inmiddels ben ik aan dat tijdstip gewend. Als ik het hotel binnenkom, start ik met het opzetten van het ontbijtbuffet, ik steek de kaarsjes aan en zorg dat alles klaarstaat. Dan is het tijd om de gasten die komen ontbijten te ontvangen. Het zorgen voor én ontzorgen van de gasten vind ik heel fijn om te doen. Ik vind het ook leuk om te merken dat ik gasten best goed kan inschatten. Zo voel ik in een split second aan of ze zin hebben om een praatje te maken of daar juist helemaal geen behoefte aan hebben. Bij zakelijke gasten wordt het contact vaak beperkt tot het ontvangen en als ze weer weggaan ze een fijne dag wensen. Ze nemen een kop koffie, een croissantje of een bakje yoghurt en gaan weer. Leisure gasten blijven vaak langer zitten, daarmee klets ik wat meer. Ook ben ik soms net een wandelende VVV; er wordt me regelmatig gevraagd wat er in Zaltbommel allemaal te zien en te doen is. Ik hou wel van een praatje maken, dus dat vertel ik graag. Laatst kreeg ik zelfs nog een bos bloemen van gasten die mij en mijn collega wilden bedanken voor de service. Dat is natuurlijk helemaal geweldig!’

CAS DE WIT (17)

SERVER AT VAN DER VALK

HOTEL TIEL

‘Op mijn vijftiende startte ik met een bijbaan bij Van der Valk Hotel Tiel. Ik vond het meteen superleuk. Vanaf dat moment wist ik: ik wil de hotelwereld in. Na mijn vierde jaar havo ben ik gestart met de versnelde opleiding Leisure & Hospitality leidinggevende aan het ROC in Tiel. Mijn stage liep ik ook bij Van der Valk en nu werk ik er in de bediening en achter de receptie. Ik ga altijd met veel plezier naar mijn werk. De sfeer in het hotel vind ik fijn; ik heb altijd een soort vakantiegevoel wanneer ik aan het werk ben. Misschien komt dat doordat de meeste gasten het ook fijn vinden om er even tussenuit te zijn. Zij vinden het vaak gezellig om even te kletsen; dat maakt mijn werk juist zo leuk. Ik ben nu aan het ontdekken welke functie binnen het hotel het best bij mij past. Ik heb bijvoorbeeld ook even in de housekeeping gewerkt, maar ik moet zeggen dat ik dat iets minder vond. De afwisseling van in de bediening en bij de receptie werken, maakt het voor mij extra leuk. Ik kom zo veel verschillende mensen tegen en doe veel verschillende dingen. Bij de receptie ben je het eerste gezicht dat gasten zien als ze het hotel binnenkomen. Ik check de mensen in en uit en ben hun aanspreekpunt. En wanneer ik in de bediening sta, neem ik bestellingen op in het restaurant of sta ik in de Skybar. Met alle collega’s onderling hebben we een goede band en gaan we ook weleens een drankje doen met elkaar. Dat is heel gezellig. Ik het zou het geweldig vinden om later een eigen hotel te hebben, dat is echt een droom. Maar eerst wil ik mijn studie afmaken en dan zie ik wel wat de toekomst brengt!’

ELISE OPDAM (25)

SERVER AT VAN DER VALK

HOTEL SASSENHEIM-LEIDEN

‘Ik heb niet altijd per se in de horeca willen werken, maar toen ik hier ruim vier jaar geleden in de bediening begon raakte ik heel enthousiast. Nog steeds heb ik het echt naar mijn zin. Inmiddels heb ik ook alle niveaus van de Van der Valk opleiding ‘leidinggevende bediening’ succesvol afgerond, daar ben ik superblij mee. Van der Valk biedt medewerkers de mogelijkheid om opleidingen te volgen, dat maakt het werken hier natuurlijk

nog interessanter. Ik werk nu fulltime in het restaurant, zowel voor de lunch als het diner. Ik heb dan een eigen ‘wijk’; dat zijn vaste tafels die ik bedien. Hierdoor heb ik veel contact met de gasten. Dat vind ik het allerleukst aan dit werk. Ook sta ik soms achter de bar; het werk is daarom heel afwisselend. Het geeft een goed gevoel om mensen te helpen, er voor ze te zijn en ze blij te maken. En dat kan hier allemaal! Er komen heel vaak vaste gasten, meestal zijn dat senioren. Ze komen dan lekker even wat drinken. Ik vind het leuk om een praatje met ze

te maken, daar maak ik graag tijd voor. Intussen herken ik ook veel vaste gasten. En ik weet vaak vooraf al wat ze willen drinken. Dat is wel grappig. Ik heb fijne collega’s en er heerst een goede sfeer. Wanneer ik ben ingeroosterd voor een ‘sluitingsdienst’, drinken we na afloop met z’n allen een drankje. Ook is er af en toe een personeelsfeestje, in de zomer of met kerst bijvoorbeeld, dan hebben we het heel gezellig met elkaar. Ik heb qua werk eigenlijk niet echt een plan voor de toekomst, maar dat hoeft ook niet want ik zit hier helemaal op mijn plek!’

'I ALSO SOMETIMES SERVE AS A TOURIST INFORMATION POINT'

Deutsch „Als ich erfuhr, dass im Januar 2017 in meiner Stadt Zaltbommel ein Van der Valk-Hotel erö net werden soll, dachte ich gleich: Da will ich arbeiten! Ich bin ausgebildete Hotelfachfrau, hatte jedoch in den letzten Jahren in einem Supermarkt gearbeitet. Als das Hotel dann kam, war mir sofort klar, dass ich wieder zurück in die Gastronomie will, denn dafür schlägt mein Herz. Und zum Glück konnte ich bei Van der Valk anfangen. Seit meinem ersten Arbeitstag gefällt es mir hier ausgezeichnet. Ich arbeite in einem sehr angenehmen Team, mit dem wir alles zusammen machen. Unser Frühstücksteam fängt immer sehr früh an, die erste Schicht beginnt bereits um Viertel vor sechs. Mittlerweile habe ich mich daran gewöhnt. Wenn ich im Hotel ankomme, richte ich als Erstes das Frühstücksbu et her. Ich zünde die Kerzen an und sorge dafür, dass alles bereitsteht. Danach empfange ich die Gäste im Frühstücksraum. Es bereitet mir große Freude, unsere Gäste zu umsorgen und zu verwöhnen. Ich finde es auch schön festzustellen, dass ich sie ganz gut einschätzen kann. Ich merke beispielsweise im Bruchteil einer Sekunde, ob einem Gast nach Small Talk zumute ist oder er lieber seine Privatsphäre genießen möchten. Bei Geschäftsgästen beschränkt sich der Kontakt häufig auf den Empfang und eine kurze Verabschiedung am Ende ihres Aufenthalts. Sie nehmen sich eine Tasse Ka ee, ein Croissant oder einen Joghurt und sind wieder weg. Freizeitgäste bleiben häufig länger sitzen, mit ihnen kann ich mich etwas intensiver unterhalten. Manchmal bin ich auch eine Art Fremdenverkehrsamt. Gäste fragen mich regelmäßig, was es in Zaltbommel so alles zu sehen und zu unternehmen gibt. Ich helfe ihnen dann gerne weiter. Neulich bekamen meine Kollegin und ich von Gästen als kleines Dankeschön für unseren Service sogar einen Blumenstrauß. Das ist natürlich großartig!“

Français « Quand j'ai appris qu'à Zaltbommel, la commune où j'habitais, un hôtel Van der Valk allait s'ouvrir en janvier 2017, je me suis dit : c'est là que je veux aller travailler ! J'avais suivi une formation en hôtellerie et restauration, mais je travaillais déjà depuis plusieurs années dans un supermarché. Avec l'arrivée de l'hôtel, j'étais maintenant sûre que je voulais retourner dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, secteur qui me tient tant à cœur. Heureusement, j'ai pu y être embauchée, et depuis le premier jour, je m'y plais beaucoup ! Mon équipe est très sympa, et on travaille vraiment bien ensemble. Notre équipe 'petit déjeuner' commence très tôt le matin : les premiers sont déjà là à six heures moins le quart. Maintenant, je suis habituée à ces horaires. Quand j'arrive à l'hôtel, je commence par mettre en place le bu et petit-déjeuner, j'allume les bougies et je fais en sorte que tout soit prêt. Ensuite j'accueille les clients qui viennent prendre le petit-déjeuner. J'aime beaucoup m'occuper des clients et leur simplifier la vie. Je suis toujours contente de voir qu'en général j'arrive assez bien, en une fraction de seconde, à voir s'ils ont envie de faire un brin de causette ou pas du tout. Pour les voyageurs a aires, le contact se limite souvent à les accueillir puis à leur souhaiter une bonne journée quand ils s'en vont. Ils prennent une tasse de café, un croissant ou un bol de yaourt, et puis ils s'en vont. La clientèle de loisirs reste souvent plus longtemps, et avec eux, je discute un peu plus. Je suis aussi quelquefois un o ce du tourisme ambulant : on me demande régulièrement ce qu'il y a à voir et à faire à Zaltbommel. Et moi, j'aime bien discuter un peu, alors je les renseigne volontiers. Récemment, des clients m'ont même o ert un bouquet de fleurs pour nous remercier, moi et mes collègues du service. C'est génial, non ? »

Deutsch „Mit fünfzehn hatte ich meinen ersten Nebenjob im Van der Valk-Hotel Tiel. Die Arbeit gefiel mir auf Anhieb und seitdem wusste ich: Ich will in die Hotelwelt einsteigen. Nach meinem Schulabschluss habe ich an der Berufsschule in Tiel mit der verkürzten Ausbildung Leisure & Hospitality für Führungskräfte angefangen. Mein Praktikum habe ich auch bei Van der Valk gemacht und jetzt arbeite ich im Service und am Empfang. Ich gehe immer mit großer Freude zur Arbeit. Die Atmosphäre im Hotel ist sehr angenehm. Ich bin bei der Arbeit immer in einer Art Urlaubsstimmung. Vielleicht liegt das daran, dass die meisten Gäste es schön finden, für ein paar Tage ihrem Alltag zu entfliehen. Oft mögen sie es, sich kurz zu unterhalten. Genau das macht meine Arbeit so toll. Ich finde gerade heraus, welche Aufgabe im Hotel am besten zu mir passt. Ich habe zum Beispiel auch kurz im Housekeeping gearbeitet, doch ich muss gestehen, dass mir das nicht ganz so liegt. Die abwechslungsreiche Arbeit im Service und am Empfang macht mir besonders viel Spaß. Ich komme dabei mit vielen verschiedenen Menschen in Kontakt und habe unterschiedliche Aufgaben. Am Empfang bin ich das erste Gesicht, das die Gäste beim Betreten des Hotels sehen. Ich kümmere mich um den Check-in und bin für die Gäste die erste Anlaufstelle. Und wenn ich im Service arbeite, nehme ich die Bestellungen im Restaurant auf oder ich stehe in der Skybar. Das Verhältnis zu den anderen Kolleg*innen ist ausgezeichnet und wir gehen auch mal privat zusammen etwas trinken. Das ist immer sehr lustig. Ich fänd es großartig, später ein eigenes Hotel zu führen, das ist ein wahrer Traum. Doch zuerst muss ich meine Ausbildung abschließen und dann sehe ich, was die Zukunft so alles bringt!“

Français « J'avais quinze ans quand j'ai eu un petit boulot à l'hôtel Van der Valk de Tiel. D'emblée, j'ai beaucoup aimé. Et depuis, j'ai toujours su que je voulais travailler dans l'hôtellerie. Après l'école secondaire, j'ai suivi une formation accélérée de Responsable Loisirs & Hospitalité au Centre régional de formation de Tiel. J'ai donc également e ectué mon stage chez Van der Valk, et maintenant je travaille à la fois comme serveur et à l'accueil. Je vais toujours au travail avec plaisir. J'apprécie l'ambiance de l'hôtel, et j'ai toujours l'impression d'être en vacances quand je suis au boulot. Peut-être que cela est dû au fait que la plupart des clients apprécient aussi de faire un break. En général, ils aiment bien discuter, et c'est ce qui rend mon travail si agréable. Actuellement, j'essaie de découvrir quelle est la fonction de l'hôtellerie qui me convient le mieux. J'ai par exemple travaillé un moment dans l'équipe d'entretien, mais j'aimais un peu moins. J'apprécie particulièrement l'alternance entre le service et l'accueil. Je rencontre des tas de gens di érents et mon travail est très varié. À l'accueil, je suis la première personne que les clients voient quand ils entrent à l'hôtel. Je les enregistre et je suis leur personne de contact. Et quand je suis dans le service, je prends les commandes au restaurant ou alors je travaille au Skybar. Il y a également une bonne ambiance entre tous les collègues, et il nous arrive de temps en temps d'aller prendre un verre ensemble. C'est toujours bien sympa ! Plus tard, j'aimerais beaucoup avoir mon hôtel, c'est vraiment un rêve. Mais il faut d'abord que je finisse mes études, et on verra ensuite ce que l'avenir me réserve ! »

‘IT FEELS LIKE BEING ON HOLIDAY WHEN I’M AT WORK’

Deutsch „Ich wollte eigentlich gar nicht unbedingt in die Gastronomie, doch als ich vor rund vier Jahren im Service anfing, war ich ganz begeistert. Und es macht mir immer noch großen Spaß. Mittlerweile habe ich alle Ebenen der Van der Valk-Ausbildung „Führungskraft Bedienung“ erfolgreich abgeschlossen, worauf ich sehr stolz bin. Van der Valk ermöglicht seinen Mitarbeitenden, sich ausbilden zu lassen. Das macht die Arbeit natürlich noch interessanter. Ich arbeite jetzt Vollzeit im Restaurant, sowohl beim Mittag- als auch beim Abendessen. Ich habe dann ein eigenes „Viertel“, das sind feste Tische, die von mir bedient werden. Hierdurch habe ich viel Kontakt zu den Gästen. Das gefällt mir an meiner Arbeit am besten. Hin und wieder stehe ich auch hinter der Theke. Die Arbeit ist wirklich sehr abwechslungsreich. Es fühlt sich gut an, Menschen zu helfen, für sie da zu sein und ihnen eine Freude zu bereiten. Und all das ist hier möglich! Es kommen häufig auch Stammgäste, meistens Senioren. Sie kommen zu uns, um gemütlich etwas zu trinken. Es macht mir Spaß, mich ein wenig mit ihnen zu unterhalten. Dafür nehme ich mir dann gerne Zeit. Inzwischen erkenne ich auch viele Gäste wieder. Und oft weiß ich schon, was sie trinken wollen. Das ist lustig. Ich habe tolle Kolleg*innen und es herrscht eine angenehme Atmosphäre. Wenn ich für die „Schließschicht“ eingeteilt bin, trinken wir alle nach Feierabend immer noch etwas zusammen. Ab und zu haben wir auch eine Personalfeier, zum Beispiel im Sommer oder zu Weihnachten. Das ist immer sehr schön. Was meine Arbeit betri t, habe ich eigentlich keine Zukunftspläne. Aber das macht nichts, denn ich bin hier genau am richtigen Platz!“

ELISE

‘I ALREADY KNOW THE DRINK PREFERENCES OF SOME OF THE REGULARS’

Français « Je n'ai pas forcément toujours voulu travailler dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, mais quand, il y a un peu plus de quatre ans, j'ai commencé comme serveuse, j'ai tout de suite adoré. Et je m'y plais toujours autant. Entre-temps, j'ai obtenu tous les diplômes de la formation Van der Valk pour 'chef de rang', et j'en suis très heureuse. Van der Valk o re à ses employés la possibilité de suivre des formations, ce qui rend le travail ici encore plus intéressant. Je travaille maintenant à temps plein au restaurant, à la fois le midi et le soir. Je gère alors mon propre 'rang', c'est-à-dire l'ensemble de tables que je sers. J'ai donc beaucoup de contacts avec les clients, et c'est ce que je préfère dans ce travail. Comme je suis aussi quelquefois derrière le bar, c'est un travail varié. C'est gratifiant de pouvoir aider les gens, d'être là pour eux et de leur faire plaisir. Et tout ça, je peux le faire ici ! Nous avons souvent des habitués, la plupart du temps des seniors, qui viennent juste pour prendre un verre ou boire un café. J'aime bien discuter un peu avec eux, et je prends le temps de le faire. C’est drôle parce que je reconnais maintenant beaucoup d’habitués et je sais souvent à l’avance ce qu'ils vont commander ! Mes collègues sont très sympas et il règne une bonne ambiance. Si on travaille au dernier service, on prend un verre tous ensemble quand tout est terminé. De temps en temps, des fêtes du personnel sont organisées, par exemple l'été ou à Noël, et on passe alors de bons moments ensemble. En termes de travail, je n'ai pas vraiment de projet pour l'avenir, mais je n'en ai pas besoin parce qu'ici, je me sens vraiment à ma place ! »

Van der Valk is a family business focusing on the next generation, investing in young talent by providing them with appropriate training and education. With more than 75 unique locations,Van der Valk employees and trainees are part of the largest hotel and restaurant family in the Netherlands. Want to join us?

TO WORK AT VAN DER VALK?

Unieke producten, professioneel advies en altijd een vestiging in de buurt

Wij hebben een ruim assortiment aan heerlijke, mooie en bovenal bijzondere producten. In alle 50 vestigingen staan onze specialisten voor je klaar met een persoonlijk advies. Laat je inspireren! Meer weten? kijk op sligro.nl

LOVELY HOTEL

WITH VERY SPACIOUS ROOMS. WE ENJOYED THE DELICIOUS, NICELY PRESENTED AND well-stocked breakfast buffet.

e hotel has a great location for visiting the Randstad region and is very easy to reach. Absolutely recommended.

Beautiful, stylish and quiet hotel. Friendly staff. Definitely worth a repeat visit.

e hotel is lovely. And the location is excellent.

Nice hotel, friendly staff and great food. Close to both Delft and the sea! Nice room with wonderful bed and very nice bathroom. No hallway noise. Definitely recommended!

Beautiful new hotel that has absolutely everything! Gorgeous colours throughout the hotel, fabulous breakfast and dinner!

Enjoyed a fabulous stay! Our first time at the hotel and we had a great time! Dinner of excellent quality, as well as the bedrooms and beds.

DEN HAAG WASSE NAAR

After more than two years of renovation work, the updated Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar has reopened its doors. Almost every detail of the original Van der Valk hotel has been modernised, resulting in a brand-new and sustainable hotel.

TEXT: EVA VAN MEIJL PHOTOGRAPHY: NOPOINT STUDIO’S

THE INTERIOR REFLECTS THE SCENIC SURROUNDINGS

Nederlands Najaar 2021 was het zover: de nieuwbouw van Hotel Den Haag-Wassenaar ging van start. Met een graafmachine werd door Jack Luiten symbolisch het eerste gat gegraven. Hij runde met zijn vrouw Corine bijna vijftig jaar dit hotel en zij gaven het directiestokje door aan hun neef Alex Luiten en zijn vrouw Roxanne. Nu is het compleet vernieuwde hotel te bewonderen.

‘Afgelopen najaar zijn we gefaseerd opengegaan’, vertelt Alex. ‘Allereerst zijn er 134 extra hotelkamers in gebruik genomen. We hebben nu 225 kamers, meer dan een verdubbeling van onze capaciteit. Extra bijzonder zijn de Wellness suites met een sauna, jacuzzi en dakterras. Dankzij de verschillende kamertypes is er voor ieder wat wils, zo is er bijvoorbeeld een Executive kamer met inloopkast, kaptafel en een vrijstaand bad. De Superior Triple kamers hebben een volwaardig derde bed en de familiekamers met twee aparte slaapkamers, zithoek en ruime badkamer zijn ideaal voor gezinnen met kinderen.’

OPEN KEUKEN

Door de perfecte ligging bij de stad én de natuur, is het hotel aantrekkelijk voor zowel een relaxed nachtje weg als voor een zakelijke meeting. Het hotel ligt aan een doorgaande weg waardoor het al decennialang een geliefde tussenstop is voor een lekkere lunch of diner. Sinds de heropening kun je daarvoor in het nieuwe restaurant Eiber terecht. De ruimte is huiselijk ingericht met warme kleuren als terra en donkergroen, verwijzend naar de natuurrijke omgeving. Roxanne vertelt: ‘We wilden graag buiten naar binnen brengen. Zo zie je behang met een planten- en bomenprint. In restaurant Eiber is de open keuken een echte eyecatcher. Daar bereidt ons toegewijde keukenteam de gerechten voor je ogen. Ook zijn we blij met Clubroom Kievit, een speciale ruimte voor een borrel, private dining of vergadering.’ Daarbij zijn er nog dertien nieuwe zalen gerealiseerd voor meetings of events. Deze zijn flexibel in te richten en aan elkaar te koppelen voor grote feesten of congressen. >

BOMEN EN VOGELS

Niet alleen in het interieur zie je de verwijzing naar de natuur, ook voor de namen van de zalen is gekozen voor diverse boomsoorten en vogels uit de omgeving. Roxanne licht toe: ‘We zitten hier zo mooi bij diverse natuurgebieden, zoals Het Haagse Bos, Meijendel, Wassenaarse Slag en Koninklijke Landgoederen De Horsten. Restaurantnaam Eiber verwijst naar het symbool van de stad Den Haag: de ooievaar. Gastrobar Hop refereert naar de hop, een vogelsoort die in deze regio voorkomt. In deze hotelbar met knusse zitjes bieden we shared dining, met mediterrane en Aziatische gerechtjes om te delen. Uiteraard kun je er ook lekker borrelen. Probeer zeker ons Haags Dui e, een smaakvol biertje dat speciaal voor ons is gebrouwen!’ Dat biertje komt van brouwerij Kompaan uit Den Haag, een van de samenwerkingen van het hotel met ondernemers uit de buurt.

PERSOONLIJK CONTACT

Hotel Den Haag-Wassenaar heeft veel vaste gasten die uitkeken naar de heropening. ‘De reacties zijn veelal hartverwarmend’, vertelt Roxanne. ‘Iedereen is blij verrast. Dat begint al bij aankomst, want de uitstraling van het pand is flink opgefrist door het zinken dak en de witte en rode stenen. Daarnaast geeft de binnentuin meer kleur aan het geheel. Als je binnenstapt, maakt de imposante receptiebalie indruk. In de nieuwe lobby voel je je ook welkom door de heerlijke geur van versgebakken lekkernijen. Bij de balie van bakkerij Koekoek zijn broodjes, huisgemaakte taarten en ko e verkrijgbaar. Ideaal om mee te nemen naar de hotelkamer of voor onderweg.’

OOG VOOR DUURZAAMHEID

Volgens het enthousiaste directiepaar klopt het totaalplaatje van het hotel. Alex: ‘Het wordt door veel gasten gewaardeerd dat de landelijke stijl is gebleven. We hebben naast de bestaande bouw een nieuw kamerblok gecreëerd en zijn bewust niet verder de hoogte in gegaan. Het heeft nog steeds de vriendelijke uitstraling van de vroegere Bijhorst, zoals het hier ooit is begonnen. Het hotel heeft een lange historie en ik vind het heel bijzonder om hier te mogen werken. Daarbij ben ik er trots op dat het is gelukt om te verbouwen met een duurzaamheidscertificering. Zo is het hotel onder andere volledig van het gas af, heeft zonnepanelen en verwerken we etensresten tot biogas. Compleet vernieuwd dus en klaar voor de toekomst!’

Deutsch Im Herbst 2021 begann der Neubau des Hotels Den Haag-Wassenaar. Jack Luiten hob mit einem Bagger symbolisch das erste Bauloch aus. Zusammen mit seiner Frau Corine hatte er dieses Hotel fast fünfzig Jahre lang geleitet, und jetzt übertrugen sie die Leitung ihrem Ne en Alex Luiten und seiner Frau Roxanne. Jetzt kann das komplett neugestaltete Hotel bewundert werden.

„Im Herbst letzten Jahres wurde das Hotel in mehreren Abschnitten erö net“, berichtet Alex. „Zuerst wurden 134 zusätzliche Hotelzimmer in Gebrauch genommen. Unser Hotel hat jetzt 225 Zimmer, und damit wurde die Kapazität mehr als verdoppelt. Etwas ganz Besonderes sind die Wellness-Suiten mit Sauna, Whirlpool und Dachterrasse. Dank der unterschiedlichen Zimmertypen ist für jeden Gast das Richtige dabei. So haben wir beispielsweise ein Executive-Zimmer mit einem begehbaren Schrank, Frisiertisch und einer freistehenden Badewanne. Die Superior-Triple-Zimmer verfügen über ein vollwertiges drittes Bett, und die Familienzimmer mit zwei separaten Schlafzimmern, einer Sitzecke und einem großen Badezimmer sind ideal für Familien mit Kindern.“

OFFENE KÜCHE

Durch die perfekte Lage in Stadtnähe und unweit der Natur eignet sich das Hotel sowohl für einen entspannten Kurzurlaub als auch für ein geschäftliches Tre en. Und weil das Hotel an einer Durchgangsstraße liegt, ist es bereits seit Jahrzehnten ein beliebter Ort für eine Rast in Kombination mit einem leckeren Lunch oder Abendessen. Seit der Neuerö nung kann hierfür das neue Restaurant Eiber besucht werden. Die warmen Farben wie Terra und Dunkelgrün in diesem häuslich eingerichteten Restaurant sind ein Hinweis auf die Natur in der Umgebung. Roxanne berichtet: „Wir wollten gerne die Natur ins Hotel hineinbringen und haben uns daher für Tapeten mit Pflanzen- und Baummotiven entschieden. Ein echter Blickfänger im Restaurant Eiber ist die o ene Küche, in der die Gerichte vor den Augen der Gäste von unserem engagierten Küchenteam zubereitet werden. Sehr zufrieden sind wir auch mit dem Clubroom Kievit, einem speziellen Raum für einen Umtrunk, ein Private Dining oder eine Versammlung.“Außerdem wurden noch dreizehn neue Säle für Meetings oder Veranstaltungen realisiert. Diese Säle können flexibel eingerichtet und für große Feiern oder Kongresse miteinander verbunden werden. >

THANKS TO THE DIFFERENT

ROOM

TYPES, THERE IS ALWAYS SOMETHING FOR EVERYONE

BÄUME UND VÖGEL

Nicht nur bei der Inneneinrichtung war die Natur eine Inspirationsquelle, auch als Namen der Säle wurden verschiedene Baum- und Vogelarten aus der Umgebung gewählt. Roxanne fügt hinzu: „Unser Hotel hat eine wunderschöne Lage in der Nähe mehrerer Naturgebiete, unter anderem Het Haagse Bos, Meijendel, Wassenaarse Slag und das königliche Anwesen De Horsten. Der Name des Restaurants ‚Eiber‘ verweist auf das Symbol von Den Haag: den Storch. Die Gastrobar Hop verweist auf den Wiedehopf, der auf Niederländisch ‚hop‘ genannt wird und in dieser Region heimisch ist. In dieser Hotelbar mit gemütlichen Sesseln können die Gäste im Rahmen von Shared Dining Gerichte aus dem Mittelmeerraum und Asien miteinander teilen. Selbstverständlich kann man hier auch einen Drink genießen. Ein Tipp ist unser ‚Haags Dui e‘, ein köstliches Bier, das speziell für uns gebraut wird!“ Dieses Bier wird von der Brauerei Kompaan in Den Haag geliefert. Außer mit dieser Brauerei arbeitet das Hotel mit mehreren anderen Unternehmern aus der Region zusammen.

PERSÖNLICHER KONTAKT

Das Hotel Den Haag-Wassenaar hat viele Stammgäste, die sich auf die Wiedererö nung des Hotels gefreut haben. „Viele Reaktionen sind ganz herzerwärmend“, sagt Roxanne. „Die Gäste sind freudig überrascht. Das fängt schon bei der Ankunft an, denn das Gebäude hat jetzt dank des verzinkten Daches und der weißen und roten Ziegelsteine eine viel frischere Ausstrahlung. Außerdem verleiht der Innengarten dem Ganzen viel mehr Farbe. Beim Betreten des Hotels macht die imposante Rezeption Eindruck. In der neuen Lobby trägt der herrliche Geruch frisch gebackener Köstlichkeiten dazu bei, dass die Gäste sich willkommen fühlen. Am Tresen der Bäckerei Koekoek kann man Brötchen, hausgemachten Kuchen und Ka ee kaufen. Ideal zum Mitnehmen auf dem Weg zum Hotelzimmer oder für unterwegs.“

SCHWERPUNKT NACHHALTIGKEIT

Nach Ansicht des Direktionsehepaars Roxanne und Alex ist das Hotel als Ganzes gelungen und attraktiv. Alex: „Viele Gäste wissen es zu schätzen, dass der ländliche Stil erhalten geblieben ist. Neben dem bestehenden Gebäude haben wir einen neuen Zimmerblock errichtet. Wir haben uns bewusst dafür entschieden, dass er das bestehende Gebäude nicht überragt. Das Hotel hat nach wie vor die freundliche Ausstrahlung des früheren Hotels Bijhorst, das hier anfänglich stand. Es ist ein Hotel mit einer langen Tradition, und ich bin stolz darauf, hier arbeiten zu dürfen. Zugleich bin ich auch stolz darauf, dass es uns gelungen ist, das Hotel mit einer Nachhaltigkeitszertifizierung umzubauen. Dazu gehört, dass das Hotel jetzt ganz ohne Gas auskommt, über eine Photovoltaikanlage verfügt und Essensreste in Biogas umwandelt. Also eine komplette Neugestaltung und gut aufgestellt für die Zukunft!“

WE NOW HAVE 225 ROOMS, more than doubling our capacity

Français En automne 2021, le grand jour est arrivé : la construction du nouvel Hôtel Den Haag-Wassenaar pouvait enfin commencer ! C'est avec une pelleteuse que Jack Luiten a symboliquement creusé le premier trou. Il a tenu cet hôtel pendant près de cinquante ans avec sa femme Corine, et ils ont passé le relais à leur neveu Alex Luiten et sa femme Roxanne. Aujourd'hui on peut admirer cet hôtel entièrement rénové.

« À l'automne dernier, nous avons ouvert un peu à la fois », explique Alex. « Ce sont les 134 chambres supplémentaires qui ont été ouvertes en premier. On a donc maintenant 225 chambres, ce qui signifie qu'on a plus que doublé notre capacité. Les suites Wellness avec sauna, jacuzzi et terrasse de toit font partie des nouveautés. Grâce aux di érents types de chambres, il y en a pour tous les goûts ; par exemple les chambres Executive avec dressing, coi euse et baignoire en îlot, les chambres Superior Triple qui ont un véritable troisième lit, et les chambres familiales avec deux chambres séparées, un coin salon et une grande salle de bains, idéales pour les familles avec enfants. »

UNE CUISINE OUVERTE

Grâce à son emplacement idéal proche de la ville et à proximité de la nature, l'hôtel est idéal autant pour une nuit tranquille que pour une réunion d'a aires. Il se trouve à proximité de la route principale, ce qui en fait un lieu très prisé depuis des dizaines d'années pour un arrêt déjeuner ou dîner. Depuis sa réouverture, le nouveau restaurant Eiber est à votre disposition. Il a été aménagé de façon chaleureuse, avec des couleurs chaudes comme le terracotta et le vert foncé, qui rappellent la nature des environs. Roxanne explique : « Nous voulions amener la nature à l'intérieur. C'est pour ça que nous avons choisi des papiers peints avec motifs de fleurs et de plantes. Au restaurant Eiber, la cuisine ouverte attire tous les regards. C'est là que notre équipe prépare les plats sous vos yeux. Nous nous félicitons également du Clubroom Kievit, une pièce réservée aux apéros, aux dîners privés ou aux réunions. » Treize nouvelles salles ont aussi été aménagées pour des réunions ou des évènements, et sont modulables à souhait pour répondre à vos besoins. >

MANY GUESTS ARE PLEASED THAT THE HOTEL HAS RETAINED ITS COUNTRY STYLE

DES NOMS D’ARBRES ET D’OISEAUX

Il n'y a pas que l'aménagement intérieur qui rappelle la nature ; pour désigner les di érentes salles, ce sont des noms d'arbres et d'oiseaux de la région qui ont été choisis. Roxanne explique : « Nous sommes en e et très bien situés près de plusieurs zones naturelles comme le Haagse Bos, le Wassenaarse Slag et les domaines royaux De Horsten. Le restaurant Eiber fait référence au symbole de la ville de La Haye : la cigogne. Et le Hop Gastrobar rappelle la huppe fasciée (hop en néerlandais), un bel oiseau que l'on trouve dans cette région. Dans ce bar de l'hôtel avec ses coins salon confortables, nous proposons des spécialités méditerranéennes et asiatiques en plats à partager. Mais vous pouvez bien sûr venir juste y prendre un apéritif. D’ailleurs, nous vous recommandons particulièrement la Haags Dui e, une bière savoureuse spécialement brassée pour nous. » Cette bière provient de la brasserie Kompaan à La Haye, l'une des entreprises locales avec lesquelles travaille l'hôtel.

UN CONTACT PERSONNEL

L'Hôtel Den Haag-Wassenaar avait beaucoup d'habitués qui attendaient avec impatience la réouverture. « Les réactions ont vraiment été chaleureuses », raconte Roxanne. « Tout le monde a été agréablement surpris. Cela commence à l'arrivée, parce que le bâtiment a été bien rafraîchi grâce au toit en zinc et aux briques rouges et blanches. Et le jardin intérieur ajoute de la couleur à l’ensemble. En entrant, on est aussi impressionné par le comptoir imposant de la réception.

Vous vous sentirez les bienvenus dans le hall où se répandent les bonnes odeurs des gourmandises préparées en cuisine. Au guichet de la boulangerie Koekoek, vous trouverez des petits pains, des tartes maison et du café. Parfait pour emporter dans votre chambre ou pour la route ! »

L’ACCENT MIS SUR LA DURABILITÉ

Pour le couple qui assure la direction avec enthousiasme, l'impression d'ensemble que dégage l'hôtel rénové cadre bien avec leurs attentes. Alex : « Beaucoup de nos clients apprécient que l'hôtel ait conservé son style rural. En plus des bâtiments existants, nous avons rajouté un nouvel ensemble de chambres pour lequel nous avons fait expressément le choix de ne pas construire en hauteur. L'hôtel a ainsi gardé le charme convivial de l'ancien Bijhorst, l'hôtel qui s'était installé en premier ici. L'hôtel a une longue histoire, et j'ai vraiment de la chance de pouvoir y travailler. Et en plus, je suis fier qu'on ait réussi à faire la rénovation avec un certificat de durabilité. L'hôtel n'a maintenant plus de raccordement au gaz naturel, il est équipé de panneaux photovoltaïques et il transforme les restes de cuisine en biogaz. Entièrement rénové et donc paré pour l'avenir ! »

luxury

the deal THE DEAL

DISCOVER THE HAGUE PACKAGE

Nederlands Ontspan in het totaal vernieuwde

Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar en ontdek vanuit hier de veelzijdige omgeving met stad en natuur. Een bezoek aan de Hofstad Den Haag met de vele musea en gezellige winkelstraten is een must. Bij dit arrangement is bovendien een van de volgende activiteiten inbegrepen: een Ooievaart Rondvaart over de grachten (vanaf april), een bezoek aan Louwman Museum of Museum Panorama Mesdag of het reuzenrad op de Pier in Scheveningen.

Deutsch Entspannen Sie sich im rundum renovierten Van der Valk-Hotel Den HaagWassenaar und entdecken Sie von hier aus die abwechslungsreiche Umgebung mit Stadt und Natur. Ein Ausflug in die Königsstadt Den Haag mit ihren zahlreichen Museen und geselligen Einkaufsstraßen ist ein absolutes Muss. Bei diesem Arrangement sind darüber hinaus folgende Aktivitäten inbegri en: eine Ooievaart-Rundfahrt über die Grachten (ab April), ein Besuch im Louwman Museum oder im Museum Panorama Mesdag oder eine Fahrt mit dem Riesenrad auf dem Pier in Scheveningen.

Français Venez vous détendre à l'Hôtel Van der Valk Den Haag-Wassenaar : entièrement rénové, il vous permet de partir à la découverte du cadre très varié que vous o rent la ville et la nature. Visiter la Haye, résidence royale, avec tous ses musées et ses charmantes rues commerçantes, est vraiment un must. Cette formule comprend de plus l'une des activités suivantes : une promenade en bateau Ooievaart sur les canaux (à partir d'avril), une entrée au Musée Louwman ou au Musée Panorama Mesdag, ou un billet pour la grande roue sur la jetée de Scheveningen.

HOTEL

DEN HAAG WASSENAAR

This package includes: • 2x Night

IN A WORD, FABULOUS! A warm welcome on arrival. The room was in tip-top order.

FABULOUS BEDS. BREAKFAST, LUNCH AND DINNER WERE NICELY PRESENTED AND ABSOLUTELY DELICIOUS.

Nice rooms with coffee facilities and bathroom products. Good restaurant, wonderfully extensive breakfast buffet and plenty of chargers for electric cars.

Very friendly and helpful staff. Great location! You can easily walk to the charming city of Moers from the hotel.

We were treated like royalty the entire stay. The room was very tidy and clean and the entire hotel is also well maintained.

Restaurant was fantastic, greatly improved and the staff was extremely friendly and helpful. We will absolutely stay here again! It was a 10 in our book! We had a great stay. It was easy to walk to the Christmas market from the hotel and this was our fourth stay here. We will definitely return next year.

NEXT GOAL WINS Anyone

Next Goal Wins follows the infamously terrible American Samoa football team, known for a brutal 2001 FIFA match they lost 31-0 in 2001. With the World Cup Qualifiers approaching, the team hires down-on-his-luck, maverick coach Thomas Rongen, hoping he will turn the world’s worst football team around. In cinemas from 4 January 2024

In the comedy Anyone butYou, Bea and Ben appear to be the perfect couple, but after an amazing first date, their fiery attraction turns ice cold – until they find themselves unexpectedly reunited at a destination wedding in Australia. So they do what any two mature adults would do: pretend to be a couple. In cinemas from 4 January 2024

HUMAN PLAYGROUND

Narrated by Idris Elba, this docuseries explores the origins and evolution of sports and play across the globe, from age-old rituals to billion-dollar businesses. Available on Netflix

In Fool Me Once, Maya Stern is trying to come to terms with the brutal murder of her husband, Joe. But when Maya installs a nanny-cam, she is shocked to suddenly see her husband in the house. Detective Sergeant Sami Kierce leads the homicide investigation into Joe’s death while grappling with secrets of his own. Meanwhile, Maya’s niece and nephew try to find the truth about their mother’s murder several months earlier. Are the two murders connected? Available on Netflix

HEART OF INVICTUS

Follow a group of participants training for the 2022 Invictus Games, a global sporting event founded by Prince Harry for wounded service members. Available on Netflix

Memories

Working, going on holiday and doing fun things together as a family? The Van der Valk family can’t get enough of all three. For decades, the catalyst in the family, third-generation Ineke Luiten-Van der Valk, has been organising an annual camp, New Year's dive and other activities for the family.

for life

TEXT: EVA VAN MEIJL PHOTOGRAPHY: NOPOINT STUDIO’S

ANederlands

‘Al bijna veertig jaar gaan we met onze familie op kamp. Het is altijd één groot feest. Het begon in 1986, toen mijn nee es Rick en Jan Polman in het sportcentrum van Hotel Eindhoven een folder zagen liggen over een survivalkamp. Het leek ze wel gaaf om daar naartoe te gaan. Hun moeder, mijn zus, zei dat ze dit alleen mochten gaan doen als tante Ineke meeging. Ik houd wel van zulke dingen, dus we hebben nog wat meer nee es en nichtjes opgetrommeld en zijn gegaan. Dat was zo leuk dat iedereen het jaar erop weer meewilde. Het werd een traditie waarbij er steeds meer familieleden meegingen. Waar we de eerste jaren meegingen met een organisatie, zijn we het vrij snel zelf gaan organiseren. Soms gingen we met wel drie groepen per jaar. De kinderen in de basisschoolleeftijd naar de Ardennen en de groteren naar de Franse Alpen. Als je een grote familie hebt waarvan ook nog eens een deel in het buitenland woont, zie je elkaar niet iedere week. Super leuk om elkaar dan te zien op zo’n kamp. Die eerste jaren gingen we echt back to basic. Tegenwoordig pakken we het wat luxer aan. Je kunt van de zestigplussers niet verwachten dat ze slapen onder een plastic zeiltje, een gat in de grond graven die als wc dient en zich wassen met het water uit een beekje. Dat vond ik zelf trouwens wel prachtig en ook voor de kinderen was het een hele ervaring.

Tijdens ons familiekamp gaan we lekker de natuur in met activiteiten zoals wandelen, kanoën en klimmen. Een week lang zonder televisie, cola en chips, en veel praten met elkaar, dat is veel waard. Zo’n kamp brengt iedereen samen. We maken herinneringen die we nooit zullen vergeten. We hebben de meest gekke, leuke en soms ook nare dingen meegemaakt, zoals brandwonden, grote snijwonden, zoekgeraakte kinderen en ziekenhuisbezoeken. Gelukkig kwam het altijd weer op zijn pootjes terecht. Bovendien, samen lijden schept een band. Als groep sleep je elkaar erdoorheen. Als een kind huilend van de spanning op een berg zit en door de hulp van een ander kind tóch voorbij een moeilijk punt komt, dan is dat een fantastisch moment.

Het gaat om elkaar helpen, om grenzen verleggen en zelfvertrouwen krijgen. Je ziet een kind in zo’n week groeien, dat is prachtig. Je leert elkaar tijdens het kamp ook echt beter kennen. Dat maakt het ook makkelijker om elkaar later, tijdens het werk in de hotels, op te zoeken. Naast het survivalkamp hebben we door de jaren heen nog andere leuke dingen samen ondernomen. Mijn broer Jack en zijn vrouw Corine organiseren sinds 1990 een Luiten-week. Met alle gezinnen van de Luiten-Van der Valk-familie gaan we dan samen op pad. Eerst was dit in de herfstvakantie, inmiddels is dit naar de zomervakantie verplaatst en trekken we er met meer dan zeventig man op uit. Vier generaties zijn dan samen, waarvan de oudste inmiddels boven de zeventig is en de jongste net een jaar! Ook organiseren we sinds 2015 de Tour de Toucan, een combinatie tussen een rally en een tourrit. En houden we dit jaar voor de vijfde keer een nieuwjaarsduik. Mijn moeder, Ina van der Valk, was op 5 januari jarig. Ik vond het mooi om iets rondom die dag te doen. We gingen vroeger als kind altijd naar het strand bij de Wassenaarse Slag, vlak bij Hotel Bijhorst dat nu Hotel Den Haag-Wassenaar heet. Daar ben ik samen met mijn broers en zussen opgegroeid. Die plek heb ik uitgekozen voor onze nieuwsjaarsduik. Ieder jaar zijn er wel weer een stuk of dertig familieleden die net zo gek zijn als ik om het ijskoude water in te gaan. Ik had alleen niet gedacht dat het zó koud kon zijn. De eerste keer vroren onze voeten er bijna af. Maar als je vervolgens samen warme chocolademelk drinkt om weer op te warmen, ben je vooral blij en trots. Helemaal omdat je dit als familie met elkaar doet.’

‘A camp stay is a real bonding experience’

Deutsch „Wir fahren schon seit fast vierzig Jahren mit unserer Familie campen. Das ist immer ein großes Happening. Angefangen hat alles 1986, als meine Ne en Rick und Jan Polman im Sportzentrum von Hotel Eindhoven einen Flyer von einem Survival-Camp entdeckten. Das wollten sie unbedingt einmal ausprobieren. Ihre Mutter, meine Schwester, erlaubte ihnen das nur, wenn Tante Ineke mitging. Solche Sachen sind genau mein Ding, also trommelten wir noch mehr Ne en und Nichten zusammen und machten uns auf den Weg. Das war so toll, dass im darau olgenden Jahr alle wieder dorthin wollten. Es wurde zu einer Tradition, an der immer mehr Familienmitglieder teilnahmen. In den ersten Jahren lief das noch über eine Organisation, doch nach einigen Camp-Besuchen kümmerten wir uns um alles selbst. Manchmal fuhren wir sogar mit drei Gruppen pro Jahr. Die Kinder im Grundschulalter in die Ardennen und die größeren in die französischen Alpen. Wenn man eine große Verwandtschaft hat, von denen ein Teil auch noch im Ausland wohnt, sieht man sich nicht jede Woche. Dann ist es richtig toll, sich in einem solchen Camp zu tre en. In den ersten Jahren gingen wir wirklich back to basic. Heute gestalten wir das Ganze etwas luxuriöser. Schließlich kann man von den Senioren unter uns nicht erwarten, dass sie unter einer Kunststo plane schlafen, als Abort ein Loch in die Erde buddeln und sich mit Wasser aus dem Bach waschen. Ich selbst fand das übrigens großartig und auch für die Kinder war es eine ganz tolle Erfahrung.

Bei unserem Familien-Camp begeben wir uns mitten in die Natur, wo wir viele Aktivitäten wie Wandern, Kanufahren und Klettern organisieren. Eine Woche lang halten wir dann ohne Fernsehen, Cola und Chips aus, aber dafür unterhalten wir uns sehr viel und das ist viel wert. So ein Camp schweißt alle zusammen. Wir sammeln unvergessliche Erinnerungen. Wir haben die verrücktesten, tollsten und manchmal auch unangenehmsten Dinge wie Brandwunden, große Schnittwunden, verlorene Kinder und Krankenhausbesuche erlebt. Zum Glück ging alles immer gut. Außerdem knüpft gemeinsames Leid ein enges Band. Als Gruppe

stärkt man sich untereinander. Wenn ein Kind in Tränen aufgelöst auf einem Berg sitzt und eine schwierige Situation durch die Hilfe eines anderen Kindes überwindet, dann ist das ein fantastischer Moment.

Es geht darum, einander zu helfen, seine Grenzen zu verschieben und Selbstvertrauen zu entwickeln. Man sieht, welchen Wachstumsschub ein Kind in so einer Woche bekommt, das ist wundervoll. Bei so einem Camp lernt man sich auch besser kennen. Das erleichtert es uns, auch später bei der Arbeit in den Hotels den Kontakt zu suchen. Außer dem Survival-Camp haben wir im Laufe der Jahre auch noch andere tolle Sachen zusammen unternommen. Mein Bruder Jack und seine Frau Corine organisieren seit 1990 eine Luiten-Woche. Dann machen wir mit allen Familien von Luiten-Van der Valk einen Ausflug. Angefangen haben wir damals in den Herbstferien, doch inzwischen wurde die Woche in die Sommerferien verlegt. Wir sind dann mit über siebzig Leuten unterwegs. Dabei vereinen wir vier Generationen, von denen die älteste mittlerweile über siebzig und die jüngste gerade mal ein Jahr alt ist. Darüber hinaus veranstalten wir seit 2015 die Tour de Toucan, eine Kombination aus Rallye und Tourenfahrt. Und in diesem Jahr organisieren wir zum fünften Mal in Folge unser Neujahrstauchen. Meine Mutter, Ina van der Valk, hatte am 5. Januar Geburtstag. Ich wollte gerne um dieses Datum herum etwas Besonderes auf die Beine stellen. Als Kinder fuhren wir früher immer zum Strand beim Wassenaarse Slag, in der Nähe von Hotel Bijhorst, das heute Hotel Den Haag-Wassenaar heißt. Dort bin ich zusammen mit meinen Geschwistern aufgewachsen. Und genau diesen Ort habe ich für unser Neujahrstauchen ausgesucht. Jedes Jahr finden sich um die dreißig Familienmitglieder zusammen, die genauso wie ich verrückt genug sind, um ins eiskalte Wasser zu springen. Ich hatte nur nicht gedacht, dass es so kalt sein würde. Beim ersten Mal sind uns fast die Füße abgefroren. Doch wenn man dann anschließend zusammen einen heißen Kakao trinkt, um sich wieder aufzuwärmen, ist man vor allem stolz. Erst recht, wenn man das zusammen als Familie durchzieht!

‘Suffering together brings a new closene ’

AFTER WARMING UP WITH HOT CHOCOLATE,

Français « Ça fait presque quarante ans qu’on part tous les ans faire un camp avec la famille, et c’est toujours la fête. Ça a commencé en 1986 quand Rick et Jan Polman, mes neveux, ont trouvé un prospectus sur un camp de survie quand ils étaient à l’Hôtel Eindhoven. Ça leur a paru cool de pouvoir faire ça. Leur mère, ma sœur, leur a dit qu’ils pouvaient y aller si tante Ineke y allait avec eux. Et moi, j’aime beaucoup ce genre de choses, alors on a invité d’autres neveux et nièces et on y est allés. C’était tellement chouette que l’année suivante, on a voulu recommencer. C’est vite devenu une tradition, et de plus en plus de membres de la famille ont voulu se joindre à nous. Les premières années, nous y allions avec une organisation, mais assez vite nous avons organisé ce camp nous-mêmes. Quelquefois, on en organisait trois par an ! Les enfants d’âge scolaire (primaire) allaient dans les Ardennes, et les plus grands dans les Alpes françaises. Quand on fait partie d’une grande famille, dont certains habitent à l’étranger, on ne se voit pas toutes les semaines. Alors c’est vraiment génial de se retrouver dans ce type de camp.

Les premières années, c’était un camp vraiment ‘back to basic’. Aujourd’hui, on le fait en version un peu plus luxueuse. Parce qu’on ne peut tout de même pas demander aux sexagénaires de dormir sous une bâche en plastique, d’utiliser un trou creusé dans le sol comme WC ou encore de se laver dans l’eau d’un ruisseau… Même si moi, je trouvais ça fantastique, et que pour les enfants, c’était vraiment toute une aventure !

Pendant notre camp familial, nous partons dans la nature pour faire de la randonnée, du canoë ou de l’escalade, par exemple. Une semaine sans télévision, sans coca et sans chips, mais avec de bonnes discussions le soir, ça n’a pas de prix. Ce type de camp, ça rapproche tout le monde, et nous y créons des souvenirs inoubliables.

Nous avons vécu des moments extraordinaires, un peu fous parfois… mais aussi plus di ciles, par exemple quand quelqu’un s’est brûlé, s’est fait une grosse entaille, quand on a perdu un enfant ou qu’il a fallu

we all feel happy and proud

emmener quelqu’un à l’hôpital. Heureusement, tout s’est toujours bien terminé. Mais il est évident que vivre des moments di ciles ensemble, ça crée aussi des liens. En groupe, on s’entraide pour surmonter tout ça. Quand un enfant est en larmes tellement il a peur dans la montagne, et qu’un autre enfant l’aide à passer le point di cile, c’est vraiment un moment inoubliable.

Il faut s’entraider, se surpasser et avoir confiance en soi. Pendant une semaine de camp, on voit un enfant grandir, c’est réellement formidable ! On apprend aussi à mieux se connaître les uns les autres. Et ensuite ça facilite encore plus les échanges quand on se retrouve pour travailler à l'hôtel. n plus de ce camp de survie, nous avons entrepris pas mal d’autres choses au fil des ans. Mon frère Jack et sa femme Corine organisent depuis 1990 une ‘semaine Luiten’. Nous partons alors avec toutes les familles de la branche Luiten-Van der Valk. Au début, c’était pendant les vacances d’automne, et maintenant on le fait pendant les grandes vacances : on est alors plus de 70 personnes à partir, de tout juste 1 an à 70 ans, ce qui représente quatre générations ! Depuis 2015, nous organisons également le ‘Tour du Toucan’, qui est à la fois un rallye et une excursion. Et cette année, nous allons faire pour la cinquième fois un plongeon du nouvel an. Ça a commencé quand j’ai voulu organiser quelque chose autour du 5 janvier, date de l’anniversaire de ma mère, Ina van der Valk. Quand j’étais petite, nous allions toujours à la plage à Wassenaarse Slag, tout près de l’Hôtel Bijhorst, rebaptisé aujourd’hui Hôtel Den Haag Wassenaar. C’est là que j’ai grandi avec mes frères et sœurs, et j’ai donc choisi cette plage pour notre plongeon du nouvel an. Tous les ans, il y a une trentaine de membres de la famille qui sont aussi fous que moi pour se plonger dans l’eau glacée ! Je dois avouer qu’au début, je n’avais pas imaginé que c’était si froid. La première fois, nos pieds étaient complètement gelés. Mais quand après ça, on boit ensemble un bon chocolat chaud pour se réchau er, on est surtout heureux et fiers de l’avoir fait. Et encore davantage de l’avoir fait en famille. »

For those who like cycling, THE LOCATION OF DE MOLENHOEK IS PERFECT.

Plenty of parking and large breakfast room. Very extensive buffet and very friendly staff.

Hotel De Molenhoek felt just like home. Nice room, friendly service, good food and delicious breakfast! Our four days flew by quickly and we enjoyed ourselves tremendously!

Had a pleasant time with friends, enjoyed good food and hospitality.

Nicely located hotel within easy reach of everything and a wonderfully comfortable room with friendly staff and delicious food in a lovely rural area.

I’ve been staying here for years. Stunning scenery with lots of walking routes. The room is tidy and clean and I like to enjoy the view from the balcony (street side). Friendly staff, great breakfast and dinner.

Joy!

Joy Beune (24) began skating in her hometown of Borne in the Netherlands at a young age. She turned out to have a talent for it. Joy is currently a long-track speed skater with the Team IKO skating team and is fully focused on her sporting career. Where does she get all the energy from?

TEXT: MARTINE VAN DER DEIJL PHOTOGRAPHY: NOPOINT STUDIO'S MAKE UP: MARJA HERMES

'HAVING A SOCIAL LIFE ISN’T EASY when you’re competing at this level’

Nederlands

‘Ik train twee keer per dag, dat vind ik heerlijk om te doen. Al kost sporten natuurlijk energie, ik kríjg er juist ook erg veel energie van. Als topsporter is, naast het trainen, voeding ook belangrijk. Maar ik ben niet zo heel erg streng voor mezelf. Op wedstrijddagen en de dagen vlak daarvoor let ik wel extra goed op wat ik eet. Groente of salade eet ik dan niet; het is wel heel gezond, maar het kost veel energie om dat te verbranden. Ik eet die dagen juist snelle suikers en koolhydraten. De energie die ik daaruit haal kan ik goed gebruiken tijdens het schaatsen.’

EEN EXTRA ZETJE

‘Ik ben altijd nerveus voor een wedstrijd. De zenuwen beginnen een week van tevoren al. Ik voel dan in mijn buik dat er wat staat te gebeuren. Al mijn focus en energie gaan naar die wedstrijd. De wedstrijd winnen, daar ga ik helemaal voor. Ik ben niet bijgelovig, maar ik heb een ketting van mijn opa en een ring van mijn oma die ik beide altijd draag. Ik geloof er wel in dat dat me op de een of andere manier een extra zetje geeft.’

ADRENALINE

‘Na een wedstrijd zit ik vol adrenaline, ik kan de nacht daarop ook echt niet slapen. Dat is in een wedstrijdweekend extra pittig, want ik rijd soms meerdere afstanden in een weekend. Als ik dan niet kan slapen, is het de kunst om niet in paniek te raken. Gelukkig heb ik er de dag erna niet heel veel last van. Maar na zo’n weekend ben ik wel goed naar de klote. De dag na een wedstrijd is echt een rustdag. Ik probeer dan uit te slapen en bij te tanken. Ik ben namelijk wel echt gewend om minimaal 9 uur slaap te hebben. Daar ga ik gewoon het best op.’

FAMILYTIME

‘Ik vind het heel fijn om met mijn ouders en zussen te zijn, maar vanwege mijn drukke levensstijl is dat best lastig. Helemaal nu ik in Heerenveen woon, dat is toch wel een stukje rijden. Gelukkig komen mijn ouders regelmatig deze kant op. We gaan meestal wandelen. Dat geeft me energie. Sowieso ben ik graag buiten. En met mijn zussen bel ik veel. We zijn heel goed samen. Waar ik ook energie van krijg, is van het samenzijn met mijn vriend. Hij is ook topsporter, wat betekent dat we allebei een druk leven hebben. Wanneer we klaar zijn met trainen, chillen we graag op de bank en kijken we een serietje. Dan pak ik mijn rust en zijn we lekker met z’n tweeën.’

‘I’M FULLY FOCUSED ON WINNING THE COMPETITION’

VRIENDSCHAP

‘Het is best lastig om als topsporter een sociaal leven te hebben. Een vriendin van me woont net als ik in Heerenveen, dus bij haar kan ik makkelijk op de ko e of we gaan samen fietsen. Mijn vrienden die ook schaatsen zie ik op de baan. Maar mijn vriendinnen buiten het schaatsen om zie ik wat minder. Gelukkig begrijpen zij dat ik weinig tijd heb. Dat is heel fijn en dat voelt ook echt als echte vriendschap. In de zomer heb ik meer tijd om leuke dingen te doen dan in de winter, dan gaan we bijvoorbeeld naar een strandje, dat geeft me positieve energie.’

RUST PAKKEN

‘Afgelopen maart was ik met mijn vriend in Parijs. Daar hebben we een foto gemaakt bij de Ei eltoren. Daarvan heb ik een schilderijtje laten maken, die ik zelf in moet schilderen. Dat klinkt heel kneuterig, maar zorgt ervoor dat ik stil blijf zitten. Op mijn rustdag moet ik namelijk echt rusten, maar in stilzitten ben ik heel erg slecht. Dit schilderen doe ik dus heel bewust. Het helpt me mijn hoofd uit te zetten en om mijn rust te pakken.’

Deutsch „Ich trainiere zweimal täglich und das macht mir großen Spaß. Natürlich verbraucht man beim Sport viel Energie, doch ich bekomme davon einen regelrechten Kraftschub. Als Spitzensportler kommt es abgesehen vom Training auch auf die Ernährung an. Doch ich bin dabei nicht sonderlich streng zu mir selbst. An Wettkampftagen und einige Tage vorher achte ich aber besonders gut darauf, was ich zu mir nehme. Gemüse oder Salat esse ich dann zum Beispiel nicht. Das ist zwar sehr gesund, doch es kostet viel Energie, um das zu verdauen. An diesen Tagen esse ich schnelle Kohlenhydrate. Die Energie, die ich davon bekomme, kann ich beim Schlittschuhlaufen gut gebrauchen.“

EINEN ZUSÄTZLICHEN SCHUB

„Ich bin vor jedem Wettkampf aufgeregt. Schon eine Woche vorher steigt die Nervosität in mir auf. Ich bekomme dann so ein Kribbeln im Bauch. Mein ganzer Fokus und meine ganze Energie richte ich jetzt auf den Wettkampf. Ich setze alles daran, um das Rennen zu gewinnen. Ich bin zwar nicht

abergläubisch, aber ich habe eine Kette von meinem Opa und einen Ring von meiner Oma, die ich beide immer trage. Ich glaube nämlich, dass mir das auf die eine oder andere Weise einen zusätzlichen Schub verleiht.

ADRENALIN

„Nach einem Wettkampf strotze ich vor Adrenalin, sodass ich in der darauf folgenden Nacht nicht gut schlafen kann. An einem Wettkampfwochenende ist das besonders heikel, weil ich manchmal an nur einem Wochenende mehrere Distanzen fahre. Wenn ich dann nicht gut schlafen kann, ist es eine Kunst, nicht in Panik zu geraten. Zum Glück ist das am nächsten Tag wieder so gut wie vorbei. Aber nach einem solchen Wochenende bin ich ziemlich k. o. Der Tag nach einem Wettkampf ist deshalb absoluter Ruhetag. Ich versuche dann, auszuschlafen und neue Kraft zu tanken. Ich bin es nämlich gewohnt, mindestens neun Stunden zu schlafen. Dann funktioniere ich einfach am besten.“

FAMILIENZEIT

„Ich finde es toll, Zeit mit meinen Eltern und Schwestern zu verbringen, doch durch mein volles Programm ist das nicht ganz einfach zu planen. Vor allem jetzt, wo ich recht weit von meinem Elternhaus entfernt in Heerenveen wohne. Zum Glück kommen mich meine Eltern regelmäßig besuchen. Wir machen dann meistens einen Spaziergang. Das gibt mir Energie. Ich bin sowieso gerne an der frischen Luft. Und mit meinen Schwestern telefoniere ich viel. Wir verstehen uns sehr gut. Was mir auch Energie verleiht, das ist, Zeit mit meinem Freund zu verbringen. Er ist auch Profisportler und hat deshalb einen genauso vollen Terminkalender wie ich. Nach dem Training chillen wir gerne auf dem Sofa und schauen uns eine Serie an. Dann gönne ich mir den Moment der Ruhe und wir genießen die Zweisamkeit.“

FREUNDSCHAFT

„Als Spitzensportler*in ist es nicht ganz einfach, ein aktives Sozialleben zu führen. Eine meiner Freundinnen wohnt auch in Heerenveen. Mit ihr kann ich immer kurz zwischendurch einen Ka ee trinken oder eine Radtour machen. Meine Freundinnen, die auch Schlittschuh laufen, sehe ich auf der Eislau ahn. Aber meine Freundinnen außerhalb des Sports sehe ich nicht ganz so oft. Zum Glück haben sie Verständnis dafür, dass ich wenig Zeit habe. Das ist sehr schön und zeugt von wahrer Freundschaft. Im Sommer habe ich mehr Zeit, um Dinge zu unternehmen, als im Winter. Dann gehen wir zum Beispiel zum Strand, davon bekomme ich positive Energie.“

SICH RUHE GÖNNEN

„Vergangenen März war ich mit meinem Freund in Paris. Dort haben wir ein Foto am Ei elturm gemacht. Davon habe ich ein kleines Bild machen lassen, dass ich selbst ausmalen muss. Das hört sich jetzt vielleicht banal an, aber das sorgt dafür, dass ich ruhig sitzen bleibe. An meinem Ruhetag muss ich mich nämlich wirklich ausruhen, aber im Stillsitzen bin ich nicht so gut. Das mit dem Malen mache ich deshalb sehr bewusst. Es hilft mir, abzuschalten und mir Ruhe zu gönnen.“

‘MY FRIENDS UNDERSTAND THAT I HAVE LESS TIME FOR THEM DURING THE WINTER’

‘MY GRANDPARENT’S JEWELLERY GIVES ME

A LITTLE PUSH IN THE RIGHT DIRECTION’

Français

«Je m'entraîne deux fois par jour, et j'adore ça. Même si le sport demande de l'énergie, je trouve que ça me procure aussi beaucoup d'énergie. En tant que sportive de haut niveau, il faut bien sûr s'entraîner, mais la nourriture joue aussi un rôle important, même si je ne suis pas trop sévère avec moi. Les jours de compétition et les quelques jours qui précèdent, je fais davantage attention à mon alimentation. Je ne mange alors pas de légumes ni de salades, car même si c'est bon pour la santé, ça demande aussi beaucoup d'énergie pour les digérer. Ces jours-là, je mange surtout des sucres et des glucides rapides. Je peux alors utiliser l'énergie qu'ils me procurent pendant les heures de patinage.»

UN PETIT COUP DE POUCE

«Avant une compétition, je suis toujours un peu nerveuse. Je commence à avoir le trac une semaine avant. Je sens dans mon ventre qu'il va se passer quelque chose. Toute ma concentration et mon énergie se focalisent sur cette compétition. Je fais tout mon possible pour la gagner. Je ne suis pas superstitieuse, mais j'ai une petite chaîne de mon grand-père et une bague de ma grand-mère que j'aime beaucoup porter. Je crois que d'une façon ou d'une autre, ça me donne un petit coup de pouce.»

UN TROPPLEIN D’ADRÉNALINE

«Après une course, je suis encore pleine d'adrénaline, et la nuit qui suit, je n'arrive vraiment pas à dormir, ce qui est di cile dans une compétition où je dois quelquefois courir plusieurs distances sur un week-end. Si je n'arrive pas à bien dormir, il ne faut surtout pas stresser. Heureusement, le jour qui suit, ça ne me gêne plus trop. Mais après un week-end comme ça, je suis complètement K.O. Le lendemain d'une compétition, c'est un vrai jour de repos. J'essaye alors de faire la grasse matinée et de refaire le plein d'énergie, parce que j'ai vraiment l'habitude de dormir neuf heures par nuit minimum. C'est comme cela que je fonctionne le mieux.»

DU TEMPS POUR LA FAMILLE

«J'aime beaucoup passer du temps avec mes parents et mes sœurs, mais avec mon emploi du temps bien rempli, c'est assez di cile à

organiser. Surtout maintenant que j'habite à Heerenveen, qui n’est pas tout près. Heureusement, mes parents viennent souvent me rendre visite. On en profite souvent pour faire une balade à pied, ça me donne de l'énergie parce que j'adore être dehors ! Et avec mes sœurs, on s'appelle souvent, on s'entend vraiment très bien. Ce qui me donne aussi de l'énergie, ce sont les moments que je passe avec mon copain. Lui aussi fait du sport de haut niveau, et on a donc tous les deux une vie bien remplie. Quand on a fini l'entraînement, on aime bien chiller sur le canapé en regardant une série. Ça permet à la fois de se reposer et d'être à deux.»

... ET POUR LES AMIS

«Pour les sportifs de haut niveau, ce n'est pas facile d'avoir une vie sociale. Une de mes amies habite, tout comme moi, à Heerenveen, donc je peux facilement aller boire un café chez elle ou faire un tour à vélo à deux. Les amis qui font aussi du patin, je peux les voir à la patinoire. Mais les amis qui ne font pas de patin, je les vois moins. Heureusement, ils comprennent que je n'ai pas beaucoup de temps. Ça me rassure et ça prouve que c'est une véritable amitié. L'été, j'ai davantage de temps pour faire des choses sympas que l'hiver, alors on va par exemple à la plage, ce qui me procure aussi de l'énergie.»

PRENDRE LE TEMPS DE SE POSER

«En mars dernier, je suis allée à Paris avec mon copain. On y a pris une photo devant la Tour Ei el. J'en ai fait faire un tableau que je devais peindre moi-même. Ça semble un peu ridicule, mais ça m'oblige à rester assise tranquillement. Le jour de repos, je dois vraiment me reposer, mais je ne suis pas vraiment douée pour rester tranquille. C'est pour ça que je fais ces peintures: ça m'aide à chasser mes pensées et à me poser.»

‘I’M ABSOLUTELY TERRIBLE at sitting still’

Vegetarian food is one of the hottest food trends at the moment and continues to grow in popularity. At our restaurants, we know exactly what to put on your plate. These vegetarian main dishes are real crowd-pleasers and guaranteed to get you through the winter.

Vegetables LEADING ROLE IN THE

TEXT: MARTINE VAN DER DEIJL PHOTOGRAPHY: NOPOINT STUDIO’S STYLING: DESIREE VAN DIJK CHEF: ROGÉR RASSIN, HOTEL SASSENHEIM-LEIDEN

A deep-fried egg is the perfect finishing touch to this dish

Nederlands

Artisjok | Groene salade | Topinamboer | Noten | Gefrituurd ei

Dit is een klassiek gerecht uit de Franse keuken. De artisjok hoeft alleen even gegaard te worden, meer niet, dan is-ie al superlekker. Maar de topinamboer, ook wel aardpeer genoemd, is de main character van dit gerecht. De schil ervan wordt gedroogd en daarna gefrituurd. Zo krijgt het gerecht een krokante bite. En het eitje maakt ‘m helemaal af.

Gegrilde prei | Aardappelmousseline |

Krokante palmkool | Cantharel | Koffie | Papier van eekhoorntjesbrood

In het winterseizoen is prei volop verkrijgbaar. En dat komt mooi uit, want prei is een heerlijke groente waar je alle kanten mee op kunt. Leg ‘m even op de grill voor een subtiele smaak. De smeuïge aardappelpuree bestaat voor de ene helft uit aardappel en voor de andere helft uit boter. Dat smaakt natuurlijk altijd goed. De ko e geeft dit gerecht een bijzondere twist. En de cantharellen maken het allemaal net wat mooier en luxer. Met recht een gerecht met een chic tintje.

Rode biet | Risotto | Amsterdamse uitjes |

Bimi | Framboos | Kruidenolie

Wat is dit een feest om naar te kijken! Laat staan om te proeven. Door de prachtige kleuren knalt dit gerecht van je bord. En de uiteenlopende smaken zorgen voor een spannend geheel. Zo is het zoetzure van de Amsterdamse uitjes en de balsamicoazijn samen met het fruitige van de frambozen, een geweldige combinatie.

DUURZAME TREND

Vegetarisch eten is niet alleen heerlijk en gezond, maar ook duurzaam. En dat is uiteraard ook belangrijk. Bang dat je vlees of vis zult missen in een gerecht? Geen zorgen. Wanneer gerechten op basis van groenten op de juiste manier zijn bereid, heb je zelfs geen vleesvervangers nodig. Laat in de keuken vooral je creativiteit de vrije loop. Experimenteer met kleur, structuur en verschillende manieren om groenten te bereiden. Wanneer je bijvoorbeeld knolselderij mooi bruin bakt in boter, krijg je een soort karamelachtige smaak: heerlijk!

Winter is high season for leeks

Nothing short of a celebration on your plate

Deutsch

Artischocke | Grüner Salat | Topinambur | Nüsse | Frittiertes Ei

Dieses Gericht ist ein Klassiker der französischen Küche. Die Artischocke schmeckt bereits nach einer kurzen Garzeit köstlich. Aber die Hauptrolle spielt in diesem Gericht die Topinambur, auch als Erdbirne bezeichnet. Ihre Schale wird getrocknet und danach frittiert. Dadurch erhält das Gericht einen knusprigen Biss. Und das Ei ist sozusagen das Tüpfelchen auf dem i.

Gegrillter Porree | Kartoffel-Mousseline | Knuspriger Palmkohl | Pfifferlinge | Kaffee | Steinpilzpapier

Porree wird den ganzen Winter über frisch geerntet. Das tri t sich gut, denn Porree ist ein köstliches und äußerst vielseitiges Gemüse. Wenn Porree kurz gegrillt wird, entwickelt er einen subtilen Geschmack. Das feine Karto elpüree besteht zur Hälfte aus Karto eln und zur anderen Hälfte aus Butter. Das schmeckt natürlich immer gut. Der Ka ee verleiht diesem Gericht ein besonderes Aroma. Und dank der Pfi erlinge ist das Ganze noch attraktiver und edler. Absolut ein Gericht mit einer gewissen Eleganz. >

Rote Bete | Risotto | Amsterdamer Zwiebeln | Bimi | Himbeere | Kräuteröl

Dieses Gericht ist eine wahre Lust für das Auge. Vom Gaumen ganz zu schweigen! Die prächtigen Farben lassen dieses Gericht auf dem Teller leuchten und die verschiedenen Aromen sorgen für ein spannendes Ensemble. Der süßsaure Geschmack der Amsterdamer Zwiebeln, der Balsamico-Essig und das fruchtige Aroma der Himbeeren bilden eine fantastische Kombination.

NACHHALTIGER TREND

Vegetarische Gerichte sind nicht nur köstlich und gesund, sondern auch nachhaltig. Und das ist selbstverständlich auch wichtig. Befürchten Sie, dass Ihnen Fleisch oder Fisch in einem Gericht fehlen? Keine Sorge. Wenn Gerichte auf der Grundlage von Gemüse auf richtige Weise zubereitet werden, sind sogar Fleischersatzprodukte überflüssig. Lassen Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf. Experimentieren Sie mit Farbe, Struktur und verschiedenen Zubereitungsarten für Gemüse. Wenn zum Beispiel Knollensellerie in Butter braun gebraten wird, entwickelt sich ein karamellartiger Geschmack – herrlich!

Français

Artichauts | Salade verte | Topinambour | Noix diverses | Œuf frit

C’est un mets classique de la cuisine française. L’artichaut doit être juste cuit, rien de plus ; alors il est délicieux. Mais dans ce plat, c’est le topinambour qui tient le rôle principal. Sa peau est d’abord séchée, puis frite, ce qui lui donne tout son croustillant. Et l’œuf frit complète le tout.

Poireau grillé | Mousseline de pommes de terre | Chou palmier croquant | Cantharelles | Café | Papier de cèpes

L’hiver, c’est notamment la saison des poireaux. On adore ça, parce que le poireau est un délicieux légume qui o re de nombreuses possibilités. Mettez-le au gril et il révèlera sa saveur subtile. Pour la purée de pommes de terre onctueuse, on utilise une moitié de pommes de terre et une moitié de beurre. Alors évidemment, c’est toujours bon ! Le café apporte sa petite touche particulière à ce plat, tandis que les cantharelles le rendent encore plus beau et plus luxueux. C’est à juste titre un plat avec un petit côté très chic.

Betterave rouge | Risotto | Oignons grelots d’Amsterdam | Bimi | Framboise | Huile aux épices

L’admirer est déjà une fête... et le goûter l’est encore davantage. L’explosion de couleurs dans votre assiette et la diversité des saveurs en font un plat très séduisant. Vous découvrirez une délicate association de goûts, comme par exemple l’aigre-doux des oignons grelots d’Amsterdam et du vinaigre balsamique qui contraste avec le fruité des framboises.

ÉVOLUTION DURABLE

Non seulement la nourriture végétarienne est délicieuse et saine, mais en plus elle est durable, ce qui est aussi un aspect important. Vous pensez qu’il va manquer quelque chose à votre repas s’il n’y a ni viande ni poisson ? Eh bien, détrompez-vous. Quand les plats à base de légumes sont bien préparés, ils n’ont même pas besoin de substituts de viande. Dans la cuisine, laissez libre cours à votre créativité. Expérimentez avec les couleurs, les consistances et les di érentes façons de préparer les légumes. Si vous faites revenir le céleri rave dans du beurre par exemple, vous obtiendrez un délicieux goût de caramel !

His innovative vegetable preparation method and seasonal ingredients make his cuisine truly distinctive. Rogér is famous for his pure flavours and high level of craftsmanship.

Rogér Rassin is Executive Chef at Hotel Sassenheim-Leiden.

&COME SEE

Bij TheaterHotel De Oranjerie krijgt een avond uit een nieuwe betekenis! Combineer jouw theaterbezoek met een heerlijk diner in Grand Café Cerise of het Live Cooking Buffet in Le Jardin, geniet van een hapje & een drankje bij de nazit, overnacht in een van de comfortabele kamers of suites en sluit af met een heerlijk uitgebreid ontbijtbuffet. Ontdek hoe rijk een avond TheaterHotel en Roermond kan zijn!

THEATERHOTEL DE ORANJERIE

www.theaterroermond.nl + 31 (0) 475-391491

Red Love Burger: the way to your heart

shrimp

With the Red Love Burger, you will offer your guests a delicious eye-catcher. The juicy bun in high-quality is already baked and pre-cut, so your burger ideas can be served in a jiffy.

FAMILY FUN

Did you know that Van der Valk hotels are also perfect for a family getaway? Van der Valk offers a wide range of family outings combined with an overnight stay. Discover our family rooms, the best child-friendly attractions near our hotels and let the kids go on a culinairy adventure with our childeren’s menu.

1 2

8

5

3

4

9

6

7

10

Read, relax, recharge…

1 Living with plants. Evergreen – gestalten €39,90 2 Mouth-watering vegetarian recipes, beautifully photographed and designed. Aarde, zout & vuur – Susann Probst & Yannic Schon €32 3 Exciting psychological thriller. De Camino – Anya Niewierra €15 4 Beautiful co ee table book about gorgeous architecture. Episodes –Mimi Zeiger €85 5 Eat yourself happy. Mind Food – Lauren Lovatt €25,99 6 Wine’s sober sibling. Thee – Mariella Erkens €39,99 7 Exercises for greater focus, relaxation and energy. Mindgym Work-outs – Wouter de Jong €21,99 8 Train travel across Europe: riding in a coach through the mountains, destined for an inspiring city, stepping out at the sea. Perron Europa – Bart Giepmans, Bonita van Lier €29,50 9 Learn the meaning of your dreams and (almost) everything about yourself. Dromen – Annemarieke Piers €20 10 Discover the enchanting landscape that draws new devotees with each season. Aspen Style – Assouline €105

GRONINGEN Nothing tops

If you’re looking for something different, look no further than the city of Groningen. You’ll find everything you need for a pleasant stay and more at Hotel Groningen-Hoogkerk and Hotel Groningen-Westerbroek. The hotel is only around 10 minutes by car or public transport from the charming city centre, not to mention all the scenic nature right around the corner.

Nederlands SPORTIEVE START

Vlak bij het hotel bevindt zich natuurgebied De Onlanden. Door hier in de ochtend een rondje te hardlopen of wandelen ontdek je de omgeving én word je lekker fris wakker. Ook kun je hier mooie tochten maken op de fiets die je eenvoudig in het hotel huurt. Sport je liever binnen? Op de zesde verdieping kun je gebruikmaken van de fitnessruimte met geweldig uitzicht. In de Wellness suite White is het daarna goed ontspannen in het grote bubbelbad en de sauna. Na deze sportieve en relaxte start van de dag ben je helemaal klaar om Groningen te ontdekken.

WINKELWALHALLA

Shoppen hoort natuurlijk bij een citytrip. Dat komt mooi uit, want in Groningen vind je de leukste winkels. Vooral de Oude Kijk in ’t Jatstraat is een aanrader. Hier zitten veel bijzondere winkels zoals een spellenwinkel, interieurzaak, reisboekhandel en de vintagekledingwinkel LILOS waar je echt de tofste items kunt scoren. Houd er dus rekening mee dat je met meer tassen naar huis gaat, dan dat je mee hebt genomen.

HIPPE LUNCHSPOTS

Wil je even relaxen tussen het winkelen door, maak dan een stop bij ko e- en wijnbar Cappuvino. Hier drink je net zo makkelijk een ko e of een glas wijn, wat jij wilt. En ga zeker even langs bij Spaak, hét fietscafé van Groningen. Je kunt hier je fiets laten repareren en in de tussentijd genieten van een heerlijk homemade gebakje of een fijne lunch. Ook zonder kapotte fiets is dit café leuk om te bezoeken.

KUNSTLIEFHEBBERS

OPGELET

Midden in het uitgaansgebied vind je de Papengang. Hier kijk je je ogen uit. Met gra tikunst is deze steeg een kleurrijke plek. Sowieso vind je in de stad veel streetart. Volg een van de diverse kunstroutes om de creatieve vibe van de stad te proeven. Nóg meer kunst vind je in het Groninger Museum. De vaste collectie en de verschillende exposities laten je elke keer weer verrassen. Vergeet zeker een bezoekje aan het Forum niet. In het hart van de stad staat dit indrukwekkende gebouw. Hier bevinden zich maar liefst vijf filmzalen, de stadsbibliotheek, horeca en kun je je kunsthart ophalen bij de wisselende exposities. Ga zeker ook even naar het hoogste dakterras van de stad voor het beste uitzicht op de Martinitoren en verder.

Deutsch SPORTLICHER START

In der Nähe des Hotels liegt das Naturgebiet De Onlanden. Wenn Sie hier morgens eine Runde joggen, spazieren gehen oder wandern, entdecken Sie die Umgebung und werden herrlich munter. Das Naturgebiet ist auch ideal für eine Tour mit dem Fahrrad, das Sie einfach im Hotel mieten können. Sind Sie lieber drinnen sportlich aktiv? Auf der sechsten Etage können Sie den Fitnessraum nutzen und zugleich die fantastische Aussicht genießen. Die WellnessSuite White bietet darüber hinaus herrliche Entspannung im großen Whirlpool und der Sauna. Und nach diesem sportlichen und entspannten Start in den Tag entdecken Sie, was Groningen zu bieten hat.

SHOPPINGWALHALLA

Shoppen gehört selbstverständlich zu einer Städtereise. Das tri t sich gut, denn in Groningen finden Sie die schönsten Geschäfte. Vor allem die Oude Kijk in ’t Jatstraat ist ein Tipp für einen tollen Einkaufsbummel. In dieser Straße liegen viele besondere Geschäfte, unter anderem ein Spieleladen, ein Einrichtungsgeschäft, eine Reisebuchhandlung und der Secondhand-Laden LILOS, in dem Sie die schönsten Kleidungsstücke finden. Es kann also sein, dass Sie mit mehr Taschen nach Hause zurückkehren, als Sie mitgenommen hatten!

TOLLE LUNCHGELEGENHEITEN

Die Ka ee- und Weinbar Cappuvino ist der perfekte Ort für eine entspannte Ruhepause während des Einkaufsbummels. Hier werden – wie der Name schon sagt – sowohl Ka ee als auch ein Glas Wein serviert, ganz wie Sie möchten. Und schauen Sie auch einmal bei Spaak, dem berühmten Fahrradcafé von Groningen, hinein. Hier können die Kunden ihr Fahrrad reparieren lassen und in der Zwischenzeit ein selbstgebackenes Stück Kuchen oder einen leckeren Lunch genießen. Auch wenn Sie kein kaputtes Fahrrad haben, ist dieses Café einen Besuch wert. >

Forum Groningen

ENJOY SPECTACULAR VIEWS FROM

the Forum rooftop terrace

KUNSTLIEBHABER AUFGEPASST

Mitten im Ausgangsgebiet liegt die Gasse „Papengang“. Beim Betreten dieser schmalen Straße macht jeder große Augen, denn die Gra ti-Kunst macht sie zu einer farbenreichen Perle in der Stadt. Ohnehin spielt Streetart in Groningen eine wichtige Rolle. Folgen Sie einer der Kunstrouten, um die Kreativität in dieser Stadt zu entdecken. Noch mehr Kunst finden Sie im Groninger Museum. Die Dauerausstellung und die verschiedenen Wechselausstellungen sind immer wieder überraschend. Und versäumen Sie auf keinen Fall, das Forum zu besuchen. In diesem beeindruckenden Gebäude im Zentrum der Stadt befinden sich fünf (!) Filmsäle, die Stadtbibliothek und Gastronomie und es werden wechselnde Ausstellungen organisiert. Von der höchsten Dachterrasse der Stadt aus haben Sie eine fantastische Aussicht auf den Martini-Turm und die weite Umgebung.

e eierbal is the pride of Groningen for good reason. On the outside, it resembles a large round croquette, but inside it is an egg covered with a layer of ragout. A must-eat!

LILOS vintage

Groninger Museum

Groninger Museum

Laif & Nuver

INDULGE YOUR

SENSES

Papengang

Français DÉBUT DE JOURNÉE SPORTIF !

La réserve naturelle De Onlanden se trouve à proximité de l’hôtel. Allez y faire un petit jogging ou une balade à pied le matin, vous serez revigoré pour le début de la journée tout en découvrant les environs. Vous pouvez également y faire de belles balades à vélo : n’hésitez d’ailleurs pas à en louer à l’hôtel. Vous préférez le sport en salle ? Rendez-vous au sixième étage où vous pourrez profiter de notre espace de fitness qui jouit d’une superbe vue. Ensuite, vous pourrez aller vous détendre dans la grande baignoire à remous et le sauna de la suite Wellness White. Après ce début de journée à la fois sportif et relax, vous serez parés pour découvrir la ville de Groningue.

L’ELDORADO DU SHOPPING

Impossible de partir en citytrip sans faire de shopping ! Ça tombe bien, parce qu’à Groningue, vous trouverez une foule de chouettes boutiques. L’endroit incontournable pour le shopping, c’est la rue Oude Kijk in ‘t Jatstraat, dans laquelle

vous trouverez des tas de boutiques originales, comme un magasin de jeux, un magasin de déco, une librairie de voyage ou encore la boutique de vêtements vintage LILOS où vous pourrez dénicher des pièces incroyables. Préparezvous donc à repartir avec plus de sacs que vous n’en aviez à votre arrivée !

DES RESTOS BRANCHÉS POUR DÉJEUNER

Pour faire une pause pendant votre shopping, arrêtez-vous un moment chez Cappuvino : comme son nom l’indique, vous pouvez aussi bien y prendre un petit café qu’un verre de vin. Et ne manquez pas d’aller chez Spaak : à Groningue, c’est le café cool pour les amateurs de café et de vélo. Vous pouvez y faire réparer votre vélo et déguster entretemps un délicieux gâteau fait maison ou un bon déjeuner. D’ailleurs, même sans avoir de vélo à réparer, le café est très sympa.

AVIS AUX AMATEURS D’ART !

Au centre du quartier le plus animé se trouve la ruelle Papengang. Ici, vous n’en croirez pas vos yeux. Les artistes gra eurs ont fait de cette ruelle un endroit haut en couleurs. Et il n’ y a pas que là : dans toute la ville, vous trouverez du street art. Il vous su t d’emprunter l’un des itinéraires artistiques pour découvrir la fibre créative de Groningue. Et vous trouverez encore davantage d’œuvres d’art au Musée de Groningue. La collection permanente et les di érentes expositions vous surprendront à chaque visite. N’oubliez surtout pas non plus de visiter le Forum : c’est au cœur de la ville que ce dresse cet imposant bâtiment. On y trouve pas moins de cinq salles de cinéma, la bibliothèque municipale, des cafés et restaurants, et les amateurs d’art s’y régaleront en découvrant les expositions temporaires. Allez ensuite sur son toit-terrasse, la plus haute terrasse de la ville, pour une vue imprenable sur la Tour Martini et la ville qui l’entoure.

Fietscafé Spaak

the deal

THE DEAL

CITY SPECIAL PACKAGE

Nederlands Ervaar zelf de luxe van hotel Groningen-Hoogkerk. Geniet van de ideale locatie tussen stad en natuur. De service en de prachtige hotelkamers maken van dit hotel de perfecte plek om er een paar dagen tussenuit te gaan. Met deze aanbieding krijg je maar liefst 10% korting op het 2- of 3-daagse City Special arrangement.

Deutsch Erfahren Sie den Luxus von Hotel Groningen-Hoogkerk selbst und profitieren Sie von seiner idealen Lage zwischen Stadt und Natur. Der Service und die wunderschönen Hotelzimmer machen dieses Hotel zum perfekten Ziel für einen Kurzurlaub. Bei diesem Angebot erhalten Sie 10 % Rabatt auf das 2- und 3-tägige City-Special-Arrangement.

Français Venez vous-mêmes faire l'expérience du luxe de l'Hôtel Groningen-Hoogkerk. Venez profiter de sa situation idéale entre la ville et la nature. Le service o ert et les magnifiques chambres font de cet hôtel l'endroit idéal pour quelques jours de break. Cette o re spéciale vous propose 10 % de remise sur la formule City Special de 2 ou 3 jours.

HOTEL GRONINGEN HOOGKERK

This package includes: • 1x or 2x Night in a Comfort or Deluxe room • 1x or 2x Breakfast buffet • 1x or 2x Three-course dinner • 1 Bus ticket per person to the city • 10% Discount

Booking period: 01-01-2024 to 31-03-2024 Travel period: 01-01-2024 to 31-05-2024

the deal

THE

DEAL

GRONINGEN PROMO

Nederlands Verblijf in Van der Valk Hotel Groningen-Westerbroek om Groningen te ontdekken. Bezoek de ene dag de vele highlights van de stad en geniet de andere dag van de rust en de ruimte van de noordelijkste provincie van Nederland. Of je nu één nachtje weg wil of voor een langer verblijf kiest, reserveer nu en ontvang 15% korting op je boeking.

Deutsch Übernachten Sie im Van der Valk-Hotel Groningen-Westerbroek und entdecken Sie Groningen. Besuchen Sie an einem Tag die vielen Highlights der Stadt und genießen Sie am darau olgenden Tag die Ruhe und die weite Landschaft der nördlichsten Provinz der Niederlande. Egal, ob Sie nur eine Nacht bleiben oder etwas länger bei uns zu Gast sein wollen, wenn Sie jetzt reservieren, erhalten Sie 15 % Rabatt auf Ihre Buchung.

Français Venez séjourner à l'Hôtel Van der Valk Groningen-Westerbroek pour découvrir la ville de Groningue. Une journée pour visiter les incontournables de la ville et l'autre pour profiter du calme et de l'espace qu'o re la province la plus septentrionale des Pays-Bas. Que vous souhaitiez rester une seule nuit ou que vous optiez pour un séjour plus long, en réservant dès maintenant, vous bénéficierez d'une réduction de 15 % sur votre réservation.

HOTEL

GRONINGEN WESTERBROEK

This package includes:

• 15% Discount on overnight stay with breakfast

• Free use of the fitness facilities

• Free parking and Wi-Fi

Booking period: 01-01-2024 to 31-03-2024 Travel period: 01-01-2024 to 31-03-2024

www.instagram.com/valk_life www.tiktok.com/@valk_life

My cup of

A cup of tea is always a good idea. It warms you up on a cold day and drinking tea also helps you to slow down and savour the moment. At Van der Valk, we also love a good cuppa, which is why we serve tea from the 200-year-old Ronnefeldt tea brand at a number of our hotels.

TEXT: MARTINE VAN DER DEIJL PHOTOGRAPHY: NOPOINT STUDIO’S STYLING: DESIREE VAN DIJK

VAN DER VALK IN PARTNERSHIP WITH RONNEFELDT

Tea is always a good idea

tNederlands

DE HELE DAG DOOR

Thee is een van de meest gedronken drankjes ter wereld. En dat is niet voor niets. Het is een perfect drankje voor bij het ontbijt, tijdens de werkdag of na school. En hoe leuk en lekker is het om in het weekend gezellig bij te kletsen met een vriend of vriendin onder het genot van een heerlijke kop dampende thee? En het mooie is: met het uitgebreide aanbod aan soorten is er voor iedereen wel een passende smaak te vinden.

HOGE KWALITEIT

Ronnefeldt thee komt uit de allerbeste theetuinen van de wereld. Van China tot Japan en van Afrika tot ZuidAmerika. Geen afstand is te groot en geen theetuin is te ver weg voor Ronnefeldt om de beste kwaliteit thee te produceren. Tijdens het productieproces voldoet iedere stap aan de hoogste kwaliteitseisen. Zo wordt de perfecte balans tussen kwaliteit en duurzaamheid streng gecontroleerd. Dit maakt dat Ronnefeldt een van de meest toonaangevende theemerken ter wereld is.

SINDS 1823

Sinds de oprichting, ruim 200 jaar geleden door Johann Tobias Ronnefeldt, kenmerkt de thee zich door de unieke smaak. De thee is vanaf het prille begin zorgvuldig en met traditionele methoden verbouwd, zoals het met de hand plukken van de theebladeren, en dat gebeurt vandaag de dag nog steeds. Dat betekent dat de thee altijd van premiumkwaliteit is. Het waarborgen van deze kwaliteit heeft dan ook de hoogste prioriteit, en dat proef je terug in de smaak. Maar niet alleen de smaak staat bij Ronnefeldt hoog in het vaandel, ook duurzaamheid is een zeer belangrijke factor. Het op een juiste en eerlijke manier omgaan met natuur en samenleving is hierbij van groot belang. Ronnefeldt werkt daarom samen met NGO Ethical Tea Partnership en de stichting Childaid Network.

RUIME KEUZE

Zin gekregen in een kop heerlijke thee? Probeer eens smaken als Verveine, Pure Camomile, Plum & Cinnamon of Ayurveda Herbs & Ginger. Ook biedt Ronnefeldt een grote selectie biologische theesoorten. Dit label staat garant voor een gecontroleerde biologische teelt. Drink je een kopje met ons mee?

TEA IS ONE OF THE MOST POPULAR DRINKS IN THE WORLD

Deutsch

DEN GANZEN TAG LANG

Tee ist eines der meist getrunkenen Getränke der Welt. Und das nicht ohne Grund. Es ist das perfekte Getränk zum Frühstück, auf der Arbeit oder nach der Schule. Und ist es nicht einfach schön, sich am Wochenende bei einer herrlichen Tasse dampfendem Tee in aller Ruhe mit einem Freund oder einer Freundin zu unterhalten? Und das Schönste daran: Mit dem riesigen Angebot an Teesorten ist für jeden immer das passende Aroma dabei.

EXZELLENTE QUALITÄT

Ronnefeldt-Tee kommt aus den allerbesten Teegärten der Welt. Von China bis Japan und von Afrika bis Südamerika. Um die beste Teequalität zu produzieren ist Ronnefeldt kein Weg zu weit. Während des gesamten Produktionsverfahrens werden bei jedem einzelnen Schritt die höchsten Qualitätsanforderungen erfüllt. Auf diese Weise wird die perfekte Balance zwischen Qualität und Nachhaltigkeit streng kontrolliert. Dies macht Ronnefeldt zu einer der weltweit führenden Teemarken.

SEIT 1823

Seit der Firmengründung vor rund 200 Jahren durch Johann Tobias Ronnefeldt steht Ronnefeldt-Tee für einmaligen Geschmack. Bei der Herstellung des Tees kommen von jeher traditionelle Anbaumethoden zum Einsatz. So werden die Teeblätter beispielsweise auch heute noch von Hand gepflückt. Das Ergebnis ist ein Tee mit einer konstanten Premium-Qualität. Die Gewährleistung dieser Qualität hat deshalb höchste Priorität, und das schmeckt man. Doch bei Ronnefeldt legt man nicht nur auf Qualität großen Wert. Auch Nachhaltigkeit ist ein bedeutender Faktor. Ein bewusster und fairer Umgang mit Natur und Gesellschaft spielt dabei eine große Rolle. Deshalb arbeitet Ronnefeldt mit den Organisationen Ethical Tea Partnership und Childaid Network zusammen.

RIESIGE AUSWAHL

Lust auf eine leckere Tasse Tee bekommen? Dann probieren Sie doch einmal die Sorten Verveine, Pure Camomile, Plum & Cinnamon oder Ayurveda Herbs & Ginger. Ronnefeldt bietet übrigens auch eine große Auswahl an biologischen Teesorten. Dieses Label steht für kontrollierten biologischen Anbau. Trinken Sie eine Tasse mit uns?

The tea leaves are harvested by hand

TOUT AU LONG DE LA JOURNÉE

Le thé est l'une des boissons les plus consommées dans le monde. Et ce n'est pas sans raison. C'est une boisson idéale autant au petitdéjeuner, qu'à la pause au travail ou après l'école. Et comment ne pas apprécier, le week-end, de discuter avec des amis autour d'une bonne tasse de thé fumante ? Et ce qui est bien, c'est que le large choix de thés permet à chacun d'en trouver un à son goût.

HAUTE QUALITÉ

Les thés Ronnefeldt proviennent des meilleures plantations du monde, que ce soit en Chine ou au Japon, en Afrique ou en Amérique du Sud. Pour Ronnefeldt, peu importe la distance : aucune plantation ne se trouve trop loin si elle produit des thés de haute qualité. Au cours du processus de production, chaque étape doit répondre à des critères de qualité très stricts, afin de contrôler la qualité et la durabilité des di érents thés. Tout ceci fait de la marque Ronnefeldt l'un des leaders mondiaux du marché du thé.

DEPUIS 1823

Créée il y a plus de 200 ans par Johann Tobias Ronnefeldt, cette marque se caractérise par la saveur unique de ses thés. Depuis le tout début, le thé est méticuleusement cultivé en utilisant des méthodes traditionnelles telles que la cueillette à la main, encore pratiquée de nos jours ; c'est elle entre autres qui donne du thé de première qualité. Il est essentiel de garantir cette qualité pour que vous la retrouviez dans la saveur des thés. Mais il n'y a pas qu'à la saveur que Ronnefeldt accorde une priorité absolue ; la durabilité est également un élément très important. Il est donc primordial de traiter tant la nature que la société de façon correcte et équitable. C'est dans ce but que Ronneveldt collabore avec l'ONG Ethical Tea Partnership et l'association Childaid Network.

UN LARGE CHOIX

Cela vous a donné envie d'une délicieuse tasse de thé ? Alors venez essayer quelques saveurs telles que Verveine, Pure Camomile, Plum & Cinnamon ou Ayurveda Herbs & Ginger. Ronnefeldt propose également une grande variété de thés biologiques. Ce label garantit que les produits sont issus de la culture biologique contrôlée. Viendrez-vous prendre une tasse de thé chez nous ?

TRY ONE OF OUR MANY HIGHQUALITY TEA VARIETIES

Français

Today, there is more focus than ever on physical activity and good health. So, it’s nice to have the opportunity to enjoy a workout while on a weekend break or business trip. And there’s no better place to do just that than at the renovated Toucan Sportsclub at Van der Valk Hotel Eindhoven.

TEXT: EVA VAN MEIJL PHOTOGRAPHY: NOPOINT STUDIO’S STYLING: VAN TILBURG MODE & SPORT

More than asports centre

Nederlands

Het sportcentrum is toegankelijk voor leden van de sportschool en voor hotelgasten van Hotel Eindhoven. Het is voor veel van hen dan ook de favoriete plek van het hotel. Zeker na de verbouwing van vorig jaar. Wanneer je het sportcentrum binnenloopt, word je blij verrast. Dit is niet zomaar een zaaltje met wat toestellen. De industriële inrichting heeft een rauwe, urban look met veel beton en metaal. Hier mag gezweet worden!

BOKSBALLEN

Eyecatcher van de riante open ruimte is de boksring. Hier kun je – tussen de dikke touwen – je tegenstander uitdagen. Dit paradepaardje was het idee van hoteldirecteur

Rick Polman, vierde generatie Van der Valk. ‘Boksen is ontzettend populair en zelf doe ik het ook heel graag’, vertelt hij. ‘Toen we plannen gingen maken voor het nieuwe sportcentrum, wist ik dat dit erin moest. Het is heerlijk om na een drukke dag alles van je af te slaan. Fijn voor je lijf én je hoofd!’ Aan de zijkant van de zaal hangen ook nog diverse boksballen en grote bokszakken. Boksfit is een van de groepslessen en wordt druk bezocht. Verder zijn er lessen bodygym, spinning en pilates. Buiten worden bootcamp en circuittrainingen gegeven. Alle lessen staan onder leiding van zeer gedreven trainers die hier al jarenlang werken.

MAXIMAAL ERVOOR GAAN

Fitnessen doe je op de nieuwste cardio- en krachtapparaten van Technogym. Rick: ‘Het mooie is dat op al die toestellen een QR-code zit. Door die te scannen met je telefoon, krijg je je persoonlijke trainingsschema’s te zien. Dit is op steeds meer sportscholen zo, waardoor je overal je training goed kunt blijven volgen.’ Bovendien is er een personal trainer beschikbaar om het maximale uit je sportsessie te halen. Door de ligging in Genneper Parken, met vele professionele sportaccommodaties, is Hotel Eindhoven ook geliefd als uitvalbasis voor trainingskampen van (internationale) sportploegen. Zo kun je hier dus zomaar spelers van het Argentijns hockeyteam tegen het bezwete lijf lopen.

GEZELLIGE SPORTBAR

Na je trainingssessie fris je je op in de nieuwe kleedkamers en kun je bijkomen aan de gezellige bar. Rick: ‘Omdat we een bar in de sportschool hebben, blijven sporters vaak even hangen om nog wat te drinken en na te praten. Dat is erg mooi om te zien. De ruime openingstijden worden ook gewaardeerd. We hebben veel zakelijke gasten die voor langere tijd bij ons verblijven en graag voor of na hun lange werkdag komen trainen. Bovendien zijn we iedere dag van het jaar geopend, dat zie je niet bij iedere sportschool.’ Naast de sportruimte ligt het verwarmde binnenzwembad. ‘Het blijft een absolute plus dat hotelgasten bij ons kunnen zwemmen’, zegt Rick. ‘We hebben plannen om daar nog een wellnessruimte aan toe te voegen, zodat het aanbod van sport en wellness helemaal compleet is!’

THERE’S NOTHING BETTER THAN UNLEASHING YOUR INNER FIGHTER

Deutsch

Das Sportcenter ist für Mitglieder und für Hotelgäste von Hotel Eindhoven zugänglich. Für viele Gäste ist es ihr Lieblingsort im Hotel. Erst recht nach dem Umbau im vergangenen Jahr. Bereits beim Betreten des Sportcenters wird man freudig überrascht. Hier trainiert man nicht in einem einfachen kleinen Raum mit ein paar Fitnessgeräten. Die industrielle Einrichtung verleiht dem Sportcenter einen rohen Urban Look mit viel Beton und Metall. Hier ist Schwitzen angesagt!

PUNCHINGBALL

Ein wahrer Blickfang in diesem riesigen o enen Raum ist der Boxring. Hier kann man – zwischen dicken Seilen – seinen Gegner herausfordern. Dieses Aushängeschild war die Idee von Hoteldirektor Rick Polman, Vierte Generation Van der Valk. „Boxen ist total beliebt und auch mir macht es großen Spaß“, erzählt er. „Als wir uns an die Planung des Sportcenters machten, wusste ich, dass der Boxring nicht fehlen durfte. Es ist großartig, nach einem stressigen Tag so richtig Dampf abzulassen. Eine Wohltat für Körper und Geist!“ Auf der Seite hängen auch verschiedene Punchingbälle und große Boxsäcke. Hier wird unter anderem der Gruppenkurs Boxfit angeboten, der sich großer Beliebtheit erfreut. Es gibt aber auch Bodygym, Spinning und Pilates. Im Außenbereich finden Bootcamps und Zirkeltrainings statt. Alle Kurse werden von sehr engagierten Trainern geleitet, die hier bereits viele Jahre arbeiten.

AUFS GANZE GEHEN

Um sich fit zu halten, steigt man hier auf die neuesten Cardio- und Krafttrainingsgeräte von Technogym. Rick: „Am tollsten finde ich, dass alle Geräte mit einem QR-Code versehen sind. Wenn man den mit seinem Handy scannt, wird ein persönliches Trainingsprogramm angezeigt. Immer mehr Fitnesscenter bieten das an, sodass man sein Training überall problemlos fortsetzen kann.“ Natürlich steht einem auch ein Personal Trainer zur Verfügung, um wirklich alles aus seinem Training herauszuholen. Durch die Lage in Genneper Parken mit vielen professionellen Sportanlagen ist Hotel Eindhoven auch als Ausgangspunkt für Trainingscamps (internationaler) Sportteams sehr beliebt. Es kann also durchaus passieren, dass einem die Spieler des argentinischen Hockeyteams über den Weg laufen.

GEMÜTLICHE SPORTBAR

Nach dem Training macht man sich in den neuen Umkleiden wieder frisch, um anschließend an der gemütlichen Sportbar neue Kräfte zu sammeln. Rick: „Da wir im Sportcenter eine Bar haben, bleiben viele nach dem Training noch hier, um etwas zu trinken und sich zu unterhalten. Das ist schön zu sehen. Die großzügigen Ö nungszeiten werden dabei gerne genutzt. Wir haben viele Geschäftsgäste, die länger bei uns sind und gerne vor oder nach einem langem Arbeitstag trainieren. Das Sportcenter ist an 365 Tagen im Jahr geö net, das ist sicherlich nicht überall so.“

Neben dem Fitnessbereich befindet sich der beheizte Pool. „Dass die Hotelgäste bei uns schwimmen können, bleibt ein absoluter Pluspunkt“, so Rick. „Um unser Sportund Wellnessangebot perfekt zu machen, steht noch der Bau eines Wellnessraums auf dem Plan!“

Français

Le centre sportif est ouvert aux membres du club de fitness et aux clients de l'Hôtel Eindhoven. Pour beaucoup d'eux, c'est même leur endroit préféré de l'hôtel, surtout depuis la rénovation e ectuée l'année dernière. Poussez la porte du centre sportif et vous serez agréablement surpriscar il ne s’agit pas juste d’une salle avec quelques appareils : l'aménagement de style industriel lui confère un aspect brut, urbain avec beaucoup de béton et de métal. Ici, on peut transpirer!

DES PUNCHINGBALLS

Dans ce grand espace, l'œil est tout de suite attiré par le ring de boxe. Vous pouvez y défier votre adversaire, entre les grosses cordes du ring. Ce fleuron de l'hôtel était l'idée du directeur Rick Polman, quatrième génération Van der Valk. «La boxe est extrêmement populaire et moi aussi, j'aime bien en faire», confie-t-il. «Quand nous avons fait des projets pour le nouveau centre de sport, je savais qu'il fallait y mettre un ring. C'est super, après une journée bien remplie, de pouvoir se défouler. C'est bien à la fois pour le corps et pour la tête!» Sur le côté de la salle sont accrochés d'autres punching-balls et des grands sacs de frappe. Boxfit est un cours en groupe qui est très fréquenté, mais il y a aussi des cours de bodygym, de spinning et de Pilates. À l’extérieur, ce sont des bootcamps et des circuits d'entraînement intensif qui sont organisés. Toutes les séances sont animées par des entraîneurs passionnés qui travaillent ici depuis des années.

SE DONNER À FOND

Pour le fitness, essayez les nouveaux appareils de cardio-training et de musculation de Technogym. Rick : « ce qui est génial, c'est que tous les appareils sont équipés d'un QR code. En le scannant avec votre téléphone, vous voyez votre programme personnel d'entraînement. Et comme de plus en plus de salles de fitness utilisent ce système, cela vous permet de bien suivre votre entraînement partout. De plus, un coach personnel est disponible pour que vous puissiez tirer le meilleur profit de votre séance de sport.»

En raison de sa situation dans les Genneper Parken, qui comptent de nombreuses installations sportives professionnelles, l'Hôtel Eindhoven est également très apprécié pour les stages d'entraînements d'équipes sportives, même internationales. Vous aurez par exemple peut-être la chance d’y rencontrer les joueurs de hockey de l'équipe d'Argentine, tout essou és!

UN BAR SPORTIF TRÈS CONVIVIAL

Après votre entraînement, vous pourrez vous rafraîchir dans les nouveaux vestiaires et récupérer ensuite dans le bar très convivial. Rick : « Comme nous avons un bar dans notre salle de fitness, les sportifs s'attardent souvent un peu pour boire quelque chose et pour discuter. C'est vraiment chouette à voir. Les clients apprécient aussi beaucoup l'étendue des heures d'ouverture. Nous avons beaucoup de voyageurs d'a aire qui sont là pour une plus longue période et qui aiment bien pouvoir s'entraîner avant ou après leur travail. De plus, nous sommes ouverts tous les jours de l'année; il n'y a pas beaucoup de salles de fitness qui peuvent en dire autant.»

À côté de la salle de sports se trouve une piscine intérieure chau ée. «C'est réellement un atout supplémentaire pour les clients de l'hôtel de pouvoir nager dans le cadre de l'hôtel», dit Rick. «Nous avons le projet d’y ajouter un centre de bien-être, afin de pouvoir o rir un maximum de possibilités de sport et de bien-être.»

the deal

THE DEAL

EXERCISE & EXPERIENCE PACKAGE

Nederlands Zelf het vernieuwde sportcentrum in Hotel Eindhoven uitproberen? Boek nu dit meerdaagse arrangement en beleef Toucan Sportsclub maximaal. Volg een van de uitdagende groepslessen, leef je uit op de bokszakken of trek wat baantjes in het verwarmde binnenzwembad. Er is daarna nog genoeg tijd over om alle hotspots in Eindhoven en omgeving te ontdekken.

Deutsch Sie möchten das erneuerte Sportzentrum in Hotel Eindhoven selbst ausprobieren? Dann buchen Sie jetzt ein mehrtägiges Arrangement und erleben Sie den Toucan Sportsclub maximal. Nehmen Sie an einem der intensiven Gruppenkurse teil, powern Sie sich an einem der Boxsäcke aus oder ziehen Sie Ihre Bahnen im beheizten Innenpool. Danach haben Sie noch genug Zeit, um alle Hotspots in Eindhoven und Umgebung zu entdecken.

Français Notre centre sportif à l’Hôtel

Eindhoven a été rénové. Vous voulez le tester ? Alors réservez un séjour de plusieurs jours et profitez au maximum du Toucan Sportsclub. Participez à l’un des cours collectifs qui vous stimuleront, défoulez-vous sur les punchingballs ou faites quelques longueurs dans la piscine intérieure chau ée. Il devrait ensuite vous rester su samment de temps pour découvrir les hotspots d’Eindhoven et de ses environs !

HOTEL EINDHOVEN

This package includes:

• 2x Night in a Comfort room

• 2x Live cooking breakfast buffet

• 2x 3-course menu at Brasserie Martinus

• Access to our renovated Toucan sports club with fitness room and heated indoor pool

• Free access to Jack’s Casino

• Free parking • Free wifi

• 10% Discount

finestNATURE AT ITS

Located in the heart of nature, the Van der Valk Naturresort Drewitz in northeastern Germany is synonymous with pure relaxation. Unwind and enjoy the ultimate getaway at this fantastic destination along the shores of Lake Drewitz. Spend a weekend (or more) and go home feeling recharged and refreshed.

TEXT: EVA VAN MEIJL PHOTOGRAPHY: NOPOINT STUDIO’S, ROB VAN DER VOORT STYLING: FEMKE VAN TIGGELE

Relax with the water AND

BIRDS AS BACKGROUND

SOUND

Nederlands Naturresort Drewitz, op een kleine 700 kilometer vanaf Utrecht, is een uitzondering tussen alle Van der Valk Hotels. Hier overnacht je in een comfortabel appartement of moderne bungalow op het bosrijke park. De geweldige ligging maakt deze plek favoriet bij natuurlie ebbers en actievelingen. Je verblijft in het Mecklenburgse merengebied. Hier, in het hart van het veertien hectare grote park Nossentiner-Schwinzer Heide, ben je ver weg van de stad en drukte. De vele bomen zorgen ervoor dat de huisjes mooi beschut liggen en je volop privacy hebt. Opgemaakte bedden, een compleet ingerichte keuken, een sfeervolle open haard en meerdere slaapkamers bieden alle comfort voor een fijn verblijf. Of je nu met je partner, je gezin of een groep vrienden komt, hier kan iedereen lekker zijn gang gaan.

HUP, DE NATUUR IN

Wandelen, fietsen, fitnessen en tennissen; de sportieveling kan zich hier uitleven. Vanaf het park loop je zo het bos in voor een lange wandeling of fijne dag op de fiets. Er zijn mooie jogpaden te volgen voor een heerlijke run door het bos. Wie de benen wil laten rusten, huurt een e-chopper. Dat is een comfortabele elektrische scooter om moeiteloos vele kilometers te maken. Als je meer wilt weten over dit natuurgebied, ga je mee met de excursie met de boswachter. Ook organiseert het resort wekelijks voldoende activiteiten om lekker te sporten of om de mooie omgeving te ontdekken.

SAUNA IN HET BOS

Aan wellness ook geen gebrek in dit resort. Bij See Spa vind je een sauna, binnenzwembad en beautycentrum voor massages en schoonheidsbehandelingen. Wie nog wat extra wil, kiest voor de See Lounge. Deze unieke privélounge bevindt zich buiten op een steiger bij het meer. In het voorjaar en de zomer is dit een geliefde plek voor een rustgevende massage met het kabbelende water en fluitende vogels als achtergrondgeluid.

Dan is er nog de houten buitensauna in het bos. Deze ronde cabine is vanaf de opening, twee jaar geleden, een groot succes. Reserveer ‘m voor twee personen voor de ultieme ontspanning. Tussen de bomen waan je je daar echt in the middle of nowhere. Als je daar nog niet tot rust komt? Door de grote vraag worden er meer van deze sauna’s geplaatst. Ook worden de vijf suites in het hoofdgebouw van het resort omgebouwd tot luxe wellness suites met privésauna.

UNIEKE PLEK

Extra fijn is dat het meer van Drewitz een beschermd natuurgebied is, waardoor je geen geluid ervaart van speedboten of andere gemotoriseerde vaartuigen. Huur een roeiboot of waterfiets en bekijk de omgeving vanaf het heldere water. In de zomermaanden wordt er volop in het meer gezwommen. En vind je dat te fris, dan kun je het hele jaar door in het warme water van het binnenzwembad terecht. Voor romantiek ga je met je geliefde naar de candlelight zwemavonden die regelmatig worden gehouden, waarbij het water met kaarslicht wordt verlicht.

VERRASSENDE GERECHTEN

Geniet in restaurant The View van een lekker ontbijt, uitgebreide lunch of fantastisch diner. De naam verwijst naar het geweldige uitzicht op het kraakheldere water. Op de menukaart staan regionale gerechten en vele vis- en wildspecialiteiten. Ook bij mensen uit de regio is dit restaurant erg geliefd. Het keukenteam verrast graag met maandelijkse thema-avonden, zoals een Italiaanse of Mexicaanse avond. Ook wil je op zondag de uitgebreide all-inclusive brunch met ontelbare lekkernijen niet missen. Zeker bij mooi weer is dit een feestje, want dan zit je heerlijk op het terras aan het water. De relaxte, rustgevende sfeer van Naturresort Drewitz is uniek, dat moet je eigenlijk gewoon zelf gaan ervaren!

Deutsch Das Naturresort Drewitz ist eine absolute Ausnahme unter den Van der Valk-Hotels. Hier übernachten Sie in einem komfortablen Appartement oder einem modernen Bungalow direkt im Wald. Diese wundervolle Lage macht diesen Ort zum Favoriten von Naturliebhabern und Aktivurlaubern. Das Naturresort liegt inmitten der Mecklenburgischen Seenplatte. Hier, im Herzen des 14 Hektar großen Naturparks Nossentiner / Schwinzer Heide, ist man fern von Stadt und Stress. Die vielen Bäume sorgen dafür, dass das Häuschen schön geschützt liegt und man seine Privatsphäre unbesorgt genießen kann. Frisch gemachte Betten, eine komplett eingerichtete Küche, ein stimmungsvoller o ener Kamin und mehrere Schlafzimmer bieten allen Komfort für einen angenehmen Aufenthalt. Ob Sie nun mit Ihrem Partner, Ihrer Familie oder einer Freundesgruppe anreisen, hier kommt jeder auf seine Kosten.

AB IN DIE NATUR

Spazieren, Radfahren, Fitness und Tennis – die sportlichen Gäste können sich hier so richtig schön austoben. Vom Park aus läuft man schnurstracks in den Wald, um eine lange Wanderung oder Radtour zu machen. Dort gibt es auch schöne Wege, auf denen man eine Runde durch den Wald laufen kann. Wer seine Beine lieber schonen möchte, mietet sich einen E-Chopper. Dies ist ein bequemer Elektroroller, auf dem man mühelos viele Kilometer zurücklegen kann. Wenn Sie mehr über dieses Naturgebiet erfahren möchten, können Sie auch eine Wanderung mit einem Förster machen. Das Resort organisiert wöchentlich zahlreiche Aktivitäten, um Sport zu treiben oder die schöne Umgebung zu entdecken.

SAUNA MITTEN IM WALD

Auch an Wellness-Angeboten mangelt es im Resort nicht. Im See Spa haben Sie die Wahl zwischen einer Sauna, einem Indoor-Pool und einem Beauty-Zentrum für Massagen und Schönheitsbehandlungen. Wer gerne das gewisse Etwas erleben will, entscheidet sich für die See Lounge. Diese einzigartige Privat-Lounge befindet sich auf dem Seesteg. Im Frühling und im Sommer ist dies ein beliebter Ort für eine beruhigende Massage bei plätscherndem Wasser und Vogelgezwitscher als Hintergrundgeräusche. Und dann gibt es im Wald noch die Outdoor-Holzsauna. Diese runde Hütte ist seit der Erö nung vor zwei Jahren ein großer Erfolg. Sie können die Sauna zur ultimativen Entspannung für zwei Personen reservieren. Inmitten der vielen Bäume hat man das Gefühl, mitten im Nirgendwo zu sein.Und wenn Sie da noch nicht zur Ruhe kommen? Aufgrund der großen Nachfrage werden weitere Saunen aufgebaut. Darüber hinaus werden die fünf Suiten im Hauptgebäude des Resorts zu Luxus- und Wellnesssuiten mit Privatsauna umgebaut.

THIS PARK IN THE WOODS IS A HOTSPOT FOR NATURE LOVERS AND ACTIVE PEOPLE

EINZIGARTIGER ORT

Da der See von Drewitz inmitten eines Naturschutzgebiets liegt, hört man hier keine Speedboote oder andere motorisierte Fahrzeuge. Mieten Sie sich ein Ruderboot oder ein Wasserrad und erkunden Sie die Umgebung vom klaren Wasser aus. In den Sommermonaten kann man in dem See auch sehr gut schwimmen. Und wenn Ihnen das zu frisch ist, sind Sie das ganze Jahr über in unserem beheizten Indoor-Pool willkommen. Für die ganz besondere Romantik nehmen Sie Ihren Partner oder Ihre Partnerin mit zum Candlelight-Poolabend und schwimmen Sie gemeinsam bei Kerzenlicht.

ÜBERRASCHENDE GERICHTE

Lassen Sie sich im Restaurant The View mit einem köstlichen Frühstück, einem reichhaltigen Mittagessen oder einem fantastischen Dinner verwöhnen. Der Name verweist auf die wundervolle Aussicht auf das glasklare Wasser. Auf der Menükarte stehen regionale Gerichte und viele Fisch- und Wildspezialitäten. Dieses Restaurant erfreut sich auch bei Gästen aus der Region großer Beliebtheit. Das Küchenteam überrascht gerne mit monatlichen Themenabenden wie einem italienischen oder mexikanischen Abend. Und sonntags sollten Sie sich den reichhaltigen All-inclusive-Brunch auf keinen Fall entgehen lassen. Vor allem bei schönem Wetter ist dies großartig, denn dann sitzen Sie ganz gemütlich auf der Terrasse am Wasser. Die relaxte, beruhigende Atmosphäre im Naturresort Drewitz ist einmalig, das müssen Sie einfach selbst erleben!

Far away FROM THE CITY AND CROWDS

Français Dans la famille des Hôtels Van der Valk, Naturresort Drewitz constitue une exception. Ici, vous séjournez dans un appartement confortable ou un bungalow moderne au cœur d’un parc boisé. Son emplacement idéal, dans la région des lacs de Mecklenburg, en fait un lieu très prisé par les amoureux de la nature et les personnes qui aiment bouger. Au sein de ce parc de quatorze hectares de Nossentiner/Schwinzer Heide, vous êtes loin de la ville et de la foule. Bien à l’abri sous les nombreux arbres, les maisons vous o rent également beaucoup d’intimité. Pour profiter d’un agréable séjour avec un maximum de confort, les lits sont faits, la cuisine est entièrement équipée et vous avez la possibilité d’allumer un feu de bois. Que vous veniez avec votre partenaire, votre famille ou un groupe d’amis, ici, chacun fait comme il veut !

ALLEZ HOP, DANS LA NATURE !

À pied, à vélo, au club de fitness ou au tennis, ici, les sportifs pourront se faire plaisir. Depuis le parc, vous êtes tout de suite dans la forêt, pour une belle randonnée ou une bonne journée à vélo. Vous aimez le jogging ? Vous trouverez également de beaux sentiers dans les bois. Et si vous préférez ne pas trop vous fatiguer les jambes, vous pouvez louer un e-chopper : ce scooter électrique confortable est conçu pour parcourir des kilomètres sans e ort. Et toutes les semaines, des tas d’activités sont aussi organisées pour pouvoir faire du sport ou découvrir les alentours. Enfin, si vous êtes curieux d’en savoir plus sur cette zone naturelle, rejoignez l’une des excursions organisées avec le garde forestier.

SAUNA EN FORÊT

Le complexe a bien sûr aussi pensé au bien-être. À See Spa, vous trouverez un sauna, une piscine intérieure et un centre de beauté pour les massages et les soins de beauté. Ceux qui en veulent encore plus opteront pour le See Lounge. Ce lounge unique réservé à l’hôtel se trouve à l’extérieur, sur un débarcadère au bord du lac. Au printemps et en été, c’est l’endroit idéal pour un massage relaxant entre le clapotis de l’eau et le chant des oiseaux. Et puis il y a aussi le sauna dans la forêt. Depuis son ouverture il y a deux ans, cette cabine ronde remporte un franc succès. Réservez-la pour deux personnes pour une ultime détente. Entre les arbres, vous vous sentirez vraiment au milieu de nulle part. De quoi déconnecter totalement ! D’ailleurs, ce sauna est tellement demandé qu’il est prévu d’en placer d’autres. Les cinq suites du bâtiment principal du complexe vont également être réaménagées en suites bien-être de luxe avec sauna privatif.

UN ENDROIT UNIQUE

Le lac de Drewitz est une zone de nature protégée, où vous ne serez donc pas gênés par le bruit de hors-bords ou d’autres embarcations à moteur. Pour découvrir les alentours depuis ces eaux limpides, louez une barque ou un pédalo. Les mois d’été, le lac est très prisé pour la baignade. Et si vous trouvez l’eau trop froide, vous pouvez profiter toute l’année de la piscine intérieure. Pour un peu de romantisme, rendez-vous avec votre amoureux ou amoureuse aux soirées candlelight qui sont régulièrement organisées en été, et au cours desquelles l’eau est éclairée par des bougies…

DES METS INATTENDUS

Dégustez, au restaurant The View, un délicieux petit déjeuner, un lunch copieux ou un incroyable diner. Le nom du restaurant évoque la vue magnifique sur les eaux cristallines du lac. Au menu, vous aurez le choix entre des plats régionaux ou de nombreuses spécialités de poisson et de gibier. Le restaurant est aussi très apprécié par les habitants de la région. L’équipe de cuisine aime surprendre avec ses soirées à thème mensuelles, comme une soirée italienne ou mexicaine par exemple. Ne manquez pas non plus le brunch copieux tout-compris du dimanche, avec ses innombrables gourmandises. Et par beau temps, c’est vraiment une fête, puisque vous pourrez le prendre dehors, sur la terrasse au bord de l’eau… L’ambiance détendue et paisible du Naturresort Drewitz est tellement unique que vous n’avez pas le choix : il faudra venir ici pour la découvrir vous-même !

the deal

THE DEAL

PERFECTLY HAPPY PACKAGE

Nederlands Ervaar zelf de relaxte sfeer tijdens een verblijf in Naturrresort Drewitz. Hier kom je helemaal tot rust. Geniet van alle comfort van de moderne vakantiewoning, het uitgebreide ontbijt en diner en ontspan in het zwembad en in de sauna. Als je zin hebt in een actieve dag ontdek je wat deze mooie natuurrijke omgeving te bieden heeft.

Deutsch Erleben Sie selbst die relaxte Atmosphäre bei einem Aufenthalt im Naturrresort Drewitz. Hier kommen Sie voll und ganz zur Ruhe. Genießen Sie jeglichen Komfort der modernen Ferienwohnung, das reichhaltige Frühstück und Dinner und entspannen Sie sich im Pool und in der Sauna. Wenn Sie Lust auf einen Aktivtag haben, entdecken Sie, was diese schöne naturreiche Umgebung zu bieten hat.

Français Découvrez vous-même l’ambiance relax d’un séjour dans le Naturresort Drewitz, où vous profiterez d’une détente absolue. Appréciez tout le confort de cette maison de vacances moderne, le petitdéjeuner et le dîner copieux et détendezvous dans la piscine et au sauna. Et si vous avez envie d’une journée active, découvrez tout ce que ce cadre naturel à vous o rir.

NATURRESORT DREWITZ

This package includes:

• 3x Night in a holiday home

• 3x Extensive breakfast

This package includes:

• 3x Three-course dinner

xxxxxxxxxx

• Activity week programme

• 1 Basket of wood per holiday home

• 1x 3-hour wellness access • Swimmingpool access • 10% Discount

ROMANTIC PACKAGE

Love is in the air! Surprise your special someone with a Romantic Getaway at Van der Valk. Indulge in a candlelit dinner or relax with a soothing bubble bath in your room. Discover our diverse packages for an unforgettable escape.

Start coc ning

Blijf puur. Blijf SPA®.

Beter drinken. Beter leven.

SPA® Reine is een natuurlijk mineraalwater afkomstig van Spa, dat zich in een van de grootste beschermde natuurgebieden van Europa bevindt. Wij doen er al meer dan 130 jaar alles aan om dit gebied

zo intact en puur mogelijk te houden. Zo garanderen wij de zuiverheid van onze mineraalwaters. Sijpelend door deze ongerepte ondergrond verkrijgt het water van SPA® haar unieke puurheid.

Puur sinds 1583

100% Klimaatneutraal

NICE ROOMS

WITH GOOD BEDS AND A GREAT SHOWER. Breakfast was perfect!

We like staying at a Van der Valk hotel because of the very good quality for the price. At Van der Valk Breda, we can relax and unwind in the wellness centre with swimming pool, jacuzzi and sauna.

Delicious food and good service at the restaurant. The reception staff was also very helpful and friendly. We had a wonderful stay.

You can easily reach the centre of Breda by public transport. Everything was tidy and clean. It was a great stay!

Friendly staff, good food and delicious breakfast. There was also good parking as well as charging facilities.

We brought our bicycles and could easily bike to the city centre from the hotel. The room was great and the wellness facilities were a wonderful bonus. The breakfast quality was excellent!

Around 15 years ago, Wijnand (25) and Joram (39) were both members of the same music association in Ede. ere was no click between them at the time since, after all, there were simply too many years between them. But when they matched via a dating app ve years ago, they quickly found themselves talking like old friends and falling in love.

TEXT: MARTINE VAN DE DEIJL PHOTOGRAPHY: NOPOINT STUDIO’S I

‘I’VE GONE A BIT OVER THE TOP IN ORGANISING THE WEDDING’

Nederlands Wijnand: ‘Voor onze eerste date hadden we afgesproken om naar de film te gaan. Joram zou me thuis ophalen, maar op het afgesproken tijdstip was hij er niet. Toen ik hem belde zei hij: “Ik rijd bijna je straat in.” En inderdaad, er stopte een zilverkleurige auto voor de deur. Ik stapte in, draaide me om… en daar zat de buurvrouw achter het stuur! Ik was dus in de verkeerde auto gestapt. Joram bleek er met zijn – ook zilverkleurige – auto achter te rijden. Snel ben ik bij hem ingestapt. Vanaf die eerste afspraak is de liefde gegroeid. Ik zat in die tijd niet altijd even lekker in mijn vel, maar Joram was er steeds voor mij. Na een hal aar ben ik bij hem ingetrokken. En al snel wist ik: met hem wil ik trouwen. Sowieso is trouwen altijd al een droom van me geweest.’

Joram: ‘Voor mij hoefde trouwen eigenlijk niet zo, maar toch heb ik Wijnand tijdens onze vakantie op Tenerife ten huwelijk gevraagd. Op een prachtige rots met geweldig uitzicht op zee ging ik op één knie. Gelukkig zei Wijnand volmondig: “Ja, natuurlijk!” Waarna we allebei keihard moesten janken van geluk. We zijn al snel daarna gaan nadenken over hoe onze trouwdag eruit moest gaan zien.’

Wijnand: ‘Omdat ik het hele geregel van een bruiloft waanzinnig leuk vind, wilde ik meteen flink doorpakken. Ik ben in die organisatie trouwens wel een beetje doorgeslagen. Naast alle essentiële dingen, zoals het prikken van een datum en uitzoeken van een locatie, had ik een lay-out ontworpen met lampionnetjes en roze hartjes. Dat ontwerp zag je bijvoorbeeld in de uitnodiging en menukaart terug. En de stoerste mannen konden bij de emotionele ceremonie hun tranen drogen met gepersonaliseerde zakdoeken…’

Joram: ‘Voor de locatie kwamen we vrijwel direct bij Van der Valk Hotel Veenendaal uit. Het ligt dicht bij onze woonplaats en we vinden de kwaliteit van de Van der Valk Hotels altijd erg goed. Dus die keuze was voor ons gemakkelijk. We wilden ook alles op één locatie: het diner, de ceremonie daarna, het feest én iedereen die wilde kon in het hotel blijven slapen. Alles was ontzettend goed geregeld, niets was te veel gevraagd. Onze trouwdag was, mede daardoor, echt waanzinnig!’

Deutsch Wijnand: „Zu unserem ersten Date sollte Joram mich mit dem Auto abholen. Zur vereinbarten Zeit sah ich, wie ein Auto in meine Straße einbog. Erst als ich schon eingestiegen war, merkte ich, dass es meine Nachbarin war! Joram fuhr genau hinter ihr her. Ich bin dann schnell bei ihm eingestiegen. Von diesem ersten Tre en an ist unsere Liebe gewachsen.“

Joram: „Für mich spielte Heiraten nie eine große Rolle, aber ich habe dann um Wijnands Hand angehalten. Wijnand: „Da mir die Organisation einer Hochzeit großen Spaß macht, wollte ich gleich loslegen. Ich hatte sogar ein Layout entworfen. Dieser Entwurf tauchte beispielsweise auf der Einladung und der Menükarte auf.“

Joram: „Als Trauort fiel unsere Wahl schnell auf das Van der Valk-Hotel Veenendaal. Alles war einfach hervorragend geregelt! Auch das machte unseren Hochzeitstag zu einem Wahnsinnserlebnis!“

Français Wijnand : « Pour notre premier rendezvous, Joram devait venir me chercher en voiture. À l'heure prévue, je vois une auto s'avancer dans la rue et s'arrêter devant chez moi. Je monte dedans… sauf que c'était la voiture de la voisine ! Joram était arrivé juste derrière elle. Je me suis évidemment empressé de monter dans sa oiture ! Et dès ce premier rendez-vous, l'amour n'a fait que grandir entre nous. »

Joram : « Pour moi, le mariage n'était pas indispensable, mais je lui ai quand même fait ma demande. » Wijnand : « Comme j'adore organiser un mariage, j'ai tout de suite voulu faire les choses en grand. J'avais imaginé tout le style du mariage avec plein de petits détails qu'on retrouvait sur le faire-part et sur le menu. »

Joram : « Pour l'endroit, nous étions d'accord de le faire à l'Hôtel Van der Valk Veenendaal. Tout y a été super bien organisé. Grâce à tout cela, notre mariage a vraiment été une journée merveilleuse ! »

Pour le texte intégral en français, veuillez scanner ce code.

Scannen Sie diesen Code für die Langfassung des deutschen Textes.

‘WE WANT EVERYTHING AT THE SAME LOCATION ON OURwedding day’

Einzigartig wie du:

Your Moments, your napkins - Create the perfect table with your individual napkins

Wir gestalten dir deine einzigartige Serviette. Egal ob mit deinem Logo, oder einer Besonderheit deiner Gastronomie. Unsere Designabteilung macht es möglich! In unserem Sortiment findest du viel mehr als nur Servietten- es beinhaltet alles, was du für eine perfekte Tischdekoration benötigst.

YOUR STYLE YOUR CHOICE

All Natural

Als Unternehmen sind wir unserer Verantwortung für Mensch und Umwelt bewusst. Seit Jahren setzen wir daher auf Nachhaltigkeit. Unser Ziel ist es, den ökologischen Fußabdruck weiter zu optimieren.

We’re starting the new year full of positive energy. Ready to kick off a fit and healthy 2024 together with us?

TEXT: MARTINE VAN DER

fa vou tesri

Stylish and air-purifying, this plant is your best friend.

DEIJL PHOTOGRAPHY: NO POINT STUDIO’S STYLING: DESIREE VAN DIJK

fruit brings a bit of sunshine to your plate during the dark days of winter.

kick-start

Colourful

like a virgin

After enjoying an evening of mocktails, you can get out of bed in the morning feeling fresh and fruity.

#fitbody

Exercise: make a sport out of it.

Aren’t they beautiful? And they are bursting with vitamins.

energy bombs

Save the best FOR LAST

Hotel Dennenhof heeft de afgelopen tijd al veel vernieuwd, zoals de receptie, zalen en hotelkamers. In 2024 gaat de laatste fase in en wordt het restaurant aangepakt, het wordt bijna twee keer zo groot. Op de eerste verdieping komen twee vergaderzalen en vijf luxe hotelkamers. Bovendien komt in het souterrain een prachtige wellness om optimaal te genieten.

Deutsch Hotel Dennenhof hat in letzter Zeit bereits im großen Stil renoviert und unter anderem den Empfang, Säle und Hotelzimmer neu gestaltet. 2024 begeben wir uns in die

55 YEARS!

Hotel Nuland -‘s-Hertogenbosch viert dit jaar zijn 55-jarig bestaan. Dit was het allereerste motel van Van der Valk en is daarom voor veel familieleden en vaste gasten extra speciaal. Na een grote verbouwing is het hotel opnieuw een ware eyecatcher: hier staat een modern hotel met een chic interieur.

Deutsch Hotel Nuland’s-Hertogenbosch feiert in diesem Jahr sein 55-jähriges Bestehen. Es war das allererste Motel der Van der Valk-Kette und ist deshalb für viele Familienmitglieder und Stammgäste etwas ganz Besonderes. Nach einem groß angelegten Umbau ist das Hotel jetzt ein wahrer Blickfang: ein modernes Hotel mit eleganter Einrichtung.

letzte Phase: Das Restaurant wird in einer umfangreichen Umbauaktion fast verdoppelt. Auch die erste Etage wird um zwei Konferenzräume und fünf luxuriöse Hotelzimmer erweitert. Und im Souterrain entsteht ein wundervoller Wellnessbereich, in dem unsere Gäste ganz auf ihre Kosten kommen.

Français Ces derniers temps, l'hôtel

Dennenhof a entrepris beaucoup de rénovations : la réception, les salles et les chambres. En 2024, il entamera la dernière phase de rénovation : c'est alors au tour du restaurant, qui non seulement fera peau neuve, mais sera aussi deux fois plus grand. Au premier étage, nous aménagerons deux salles de réunion et cinq chambres de luxe. Et au sous-sol, nous ajouterons un magnifique centre de bien-être pour que vous puissiez profiter pleinement de votre séjour.

V’S VINE

De prachtige wijnkelder V’s Vine in Hotel Venlo is geopend. Vanuit het restaurant kijk je door een glazen vloer naar de wijnkelder, die exclusief is af te huren voor gezelschappen van maximaal veertien personen. Dineer hier in combinatie met de lekkerste wijnen of ga voor een exclusieve avond met professioneel wijnadvies van onze wijnexperts.

Français L'Hôtel Nuland’s-Hertogenbosch fête cette année son 55e anniversaire. C'était le tout premier motel de Van der Valk, et il revêt donc une importance particulière pour beaucoup de membres de la famille et pour les habitués. L'hôtel a subi une grande rénovation et attire de nouveau tous les regards : c'est maintenant un hôtel moderne à l'intérieur très chic.

Deutsch Der prachtvolle Weinkeller V’s Vine in Hotel Venlo ist erö net. Vom Restaurant aus blickt man nun durch einen gläsernen Fußboden direkt in den Weinkeller, der für Gesellschaften von bis zu vierzehn Personen exklusiv gemietet werden kann. Dinieren Sie mit den besten Weinen oder lassen Sie sich einen Abend lang von unseren Sommeliers exklusiv beraten.

Français L'Hôtel Venlo vient d'ouvrir sa splendide cave à vins V's Vine. Depuis le restaurant, vous pouvez jeter un coup d'œil sur la cave à vins à travers un plancher en verre. Cette cave peut être louée en exclusivité pour des groupes jusqu'à quatorze personnes. Prenez-y votre dîner accompagné des meilleurs vins, ou optez pour une soirée exclusive où nos sommeliers vous conseilleront avec professionnalisme sur les vins.

DER VALK HOTELS & RESTAURANTS

The Netherlands

Zoetermeer

1. HOTEL AKERSLOOT +31 (0) 251 36 18 88 akersloot@valk.nl

2. THEATERHOTEL ALMELO +31 (0) 546 80 30 00 almelo@valk.com

3. HOTEL ALMERE +31 (0) 36 80 00 800 almere@valk.nl

4. HOTEL AMERSFOORTA1 +31 (0) 33 454 00 00 amersfoort@valk.com

5. HOTEL AMSTERDAM AMSTEL +31 (0) 20 800 11 00 amsterdam@valk.com

6. HOTEL AMSTERDAM ZUIDAS +31 (0) 20 800 09 00 info@zuidas.valk.nl

7. HOTEL APELDOORN +31 (0) 55 800 08 00 apeldoorn@valk.nl

8. HOTEL APELDOORN DE CANTHAREL +31 (0) 55 541 44 55 cantharel@valk.com

9. HOTEL ARA +31 (0) 78 623 17 80 hotelara@valk.com

10. HOTEL ARNHEM +31 (0) 26 482 11 00 arnhem@valk.com

11. HET ARRESTHUIS +31 (0) 475 87 08 70 arresthuis@valk.com

12. HOTEL ASSEN +31 (0) 592 85 15 15 assen@valk.nl

13. HOTEL AVIFAUNA +31 (0) 172 48 75 75 avifauna@valk.nl

14. HOTEL KASTEEL BLOEMENDAL +31 (0) 43 365 98 00 bloemendal@valk.nl

15. HOTEL BREDA +31 (0) 76 522 60 55 receptie@vandervalk breda.com

16. HOTEL BREUKELEN +31 (0) 346 26 58 88 breukelen@valk.com

17. HOTEL CUIJKNIJMEGEN +31 (0) 485 33 51 23 cuijk@valk.com

18. HOTEL DE BILTUTRECHT +31 (0) 30 220 58 11 biltschehoek@valk.com

19. HOTEL DELFT A4 +31 (0) 15 82 00 600 info@hoteldelft.com

20. HOTEL DEN HAAG NOOTDORP +31 (0) 15 310 45 45 denhaag@valk.nl

21. HOTEL DEN HAAG WASSENAAR +31 (0) 70 511 93 44 denhaag-wassenaar@ valk.com

22. HOTEL DEVENTER +31 570 741800 info@deventer.valk.nl

23. HOTEL DORDRECHT +31 (0) 78 870 08 00 dordrecht@valk.nl

24. HOTEL DRACHTEN +31 (0) 512 52 07 05 info@drachten.valk.com

25. HOTEL DUIVENARNHEM A12 +31 (0) 26 318 88 88 duiven@valk.nl

26. HOTEL EINDHOVEN +31 (0) 40 211 60 33 eindhoven@valk.com

27. HOTEL EINDHOVENBEST +31 (0) 40 800 08 00 info@eindhovenbest.valk.nl

28. HOTEL EMMELOORD +31 (0) 527 61 23 45 emmeloord@valk.nl

29. HOTEL EMMEN +31 (0) 591 57 18 00 emmen@valk.nl

30. HOTEL ENSCHEDE +31 (0) 53 800 08 00 enschede@valk.nl

31. HOTEL GILZETILBURG +31 (0) 161 45 49 51 receptie@hotelgilze tilburg.nl

32. HOTEL GOES +31 (0) 113 31 58 00 goes@valk.nl

33. HOTEL GORINCHEM +31 (0) 183 79 99 99 reserveringen@ gorinchem.valk.com

34. HOTEL GRONINGEN HOOGKERK +31 (0) 50 820 05 10 info@hoogkerk.valk.com

35. HOTEL GRONINGEN WESTERBROEK +31 (0) 50 404 64 04 westerbroek@valk.com

36. HOTEL GRONINGEN ZUIDBROEK A7 +31 (0) 598 45 37 87 zuidbroek@valk.com

37. HOTEL DE GOUDEN LEEUW +31 (0) 71 560 28 00 goudenleeuw@valk.nl

38. HOTEL HAARLEM +31 (0) 23 536 75 00 haarlem@valk.nl

39. HOTEL HARDEGARIJP LEEUWARDEN +31 (0) 511 47 57 00 hardegarijp@valk.com

40. HOTEL HARDERWIJK +31 (0) 341 80 10 10 harderwijk@valk.nl

41. HOTEL HEERLEN +31 (0) 45 571 94 50 heerlen@valk.nl

42. HOTEL HENGELO +31 (0) 74 255 50 55 hengelo@valk.nl

43. HOTEL ’SHERTOGENBOSCH VUGHT +31 (0) 73 658 77 77 vught@valk.com

44. HOTEL HILVERSUM DE WITTE BERGEN +31 (0) 35 539 58 00 wittebergen@valk.com

45. HOTEL HOORN Westfriese Parkweg 1 +31 (0) 229 79 90 60 hoorn@valk.com

46. HOTEL HOUTEN +31 (0) 30 634 68 00 houten@valk.nl

47. HOTEL LEEUWARDEN +31 (0) 58 820 01 00 leeuwarden@valk.nl

48. HOTEL LEIDEN +31 (0) 71 573 17 31 leiden@valk.nl

49. HOTEL LELYSTAD +31 (0) 320 79 96 00 info@lelystad.valk.com

50. HOTEL LEUSDEN AMERSFOORT +31 (0) 33 434 53 45 leusden@valk.com

51. HOTEL MAASTRICHT +31 (0) 43 387 35 00 maastricht@valk.nl

52. HOTEL MIDDELBURG +31 (0) 118 44 25 25 middelburg@valk.nl

53. HOTEL DE MOLEN HOEK NIJMEGEN +31 (0) 24 358 01 55 molenhoek@valk.com

54. HOTEL NIJMEGENLENT +31 (0) 24 792 02 00 nijmegen@valk.com

55. PALACE HOTEL NOORDWIJK +31 (0) 71 365 30 00 info@noordwijk.valk.com

56. HOTEL NULAND ’SHERTOGENBOSCH +31 (0) 73 534 25 34 nuland@valk.com

57. HOTEL OOSTZAAN AMSTERDAM +31 (0) 20 820 76 00 oostzaan@valk.nl

58. THEATERHOTEL DE ORANJERIE +31 (0) 475 39 14 91 oranjerie@valk.com

59. HOTEL PURMEREND +31 (0) 299 43 68 58 purmerend@valk.nl

60. HOTEL RIDDERKERK +31 (0) 180 64 69 00 receptie@ridderkerk. valk.com

61. HOTEL ROTTERDAM BLIJDORP +31 (0) 10 298 87 77 rotterdam-blijdorp@ valk.nl

62. HOTEL ROTTERDAM NIEUWERKERK +31 (0) 180 32 11 03 info@nieuwerkerk.valk.nl

63. HOTEL SASSENHEIM LEIDEN +31 (0) 252 21 90 19 sassenheim@valk.com

64. HOTEL SCHIEDAM 085 - 001 4414 support@valkdigital.nl

65. HOTEL SCHIPHOL A4 +31 (0) 252 67 53 35 schiphol@valk.nl

66. HOTEL SNEEK +31 (0) 515 48 18 18 sneek@valk.nl

67. HOTEL SPIER DWINGELOO +31 (0) 593 56 48 00 spier@valk.nl

68. HOTEL STEINURMOND +31 (0) 46 426 90 30 steinurmond@valk.com

69. KASTEEL TERWORM +31 (0) 45 400 11 11 terworm@valk.nl

70. HOTEL TEXELDE KOOG +31 (0) 22 231 72 02 info@valktexel.nl

71. HOTEL TIEL +31 (0) 344 62 20 20 tiel@valk.com

72. HOTEL TILBURG +31 (0) 13 800 08 00 tilburg@valk.nl

73. HOTEL UTRECHT +31 (0) 30 800 08 00 utrecht@valk.nl

74. HOTEL VEENENDAAL +31 (0) 318 79 90 60 info@veenendaal.valk.com

75. HOTEL VENLO +31 (0) 77 354 41 41 venlo@valk.com

76. HOTEL VIANEN +31 (0) 347 32 59 59 vianen@valk.nl

77. HOTEL VOLENDAM +31 (0) 299 36 56 56 volendam@valk.com

78. HOTEL WIERINGERMEER +31 (0) 227 60 17 17 wieringermeer@valk.nl

79. HOTEL WOLVEGA HEERENVEEN +31 (0) 561 69 28 00 wolvega@valk.nl

80. HOTEL ZALTBOMMELA2 +31 (0) 41 879 90 90 info@zaltbommel.valk.com

81. HOTEL ZWOLLE +31 (0) 38 800 08 00 receptie@zwolle.valk.nl

VAN DER VALK VAKANTIES +31 (0) 172 46 96 96 www.valkvakanties.nl

Germany

1. HOTEL BERLIN BRANDENBURG

+49 (0) 33708 580 info@berlin.vandervalk.de

2. ALPINCENTER BOTTROP

+49 (0) 2041 70950 info@alpincenter.com

3. NATURRESORT DREWITZ

+49 (0) 39927 7670 drewitz@vandervalk.de

4. AIRPORTHOTEL DÜSSELDORF

+49 (0) 211 200630 dusseldorf@valk.nl

5. HOTEL GLADBECK

+49 (0) 2043 6980 gladbeck@vandervalk.de

6. HOTEL HAMBURG WITTENBURG

+49 (0) 38852 2340 hamburg-wittenburg@ vandervalk.de

7. HOTEL HILDESHEIM

+49 (0) 5121 3000 info@hildesheim.valk.com

8. RESORT LINSTOW

+49 (0) 38457 70 linstow@vandervalk.de

9. HOTEL MELLE OSNABRÜCK

+49 (0) 5422 96240 info@melle.valk.com

10. HOTEL MOERS

+49 (0) 2841 1460 moers@vandervalk.de

11. GOLFHOTEL SERRAHN

+49 (0) 38456 66920 serrahn@vandervalk.de

12. LANDHOTEL SPORNITZ

+49 (0) 38726 880 spornitz@valk.com

Oostende Brugge

Belgium

1. HOTEL ANTWERPEN +32 (0) 3 235 91 91 antwerpen@valk.com

2. HOTEL BEVEREN +32 (0) 3 775 86 23 info@hotelbeveren.be

3. HOTEL BRUGGE OOSTKAMP

+32 (0) 508 337 80 brugge@valk.com

4. HOTEL BRUSSELS AIRPORT

+32 (0) 2 277 20 00 brussels@valk.com

5. HOTEL CHARLEROI AIRPORT +32 (0) 7 125 00 50 charleroi@valk.com

6. HOTEL DENNENHOF +32 (0) 3 663 05 09 dennenhof@valk.com

7. HOTEL DRONGENGENT +32 (0) 9 226 74 32 drongen@valk.com

8. HOTEL GENT +32 (0) 9 396 55 55 gent@valk.com

9. HOTEL HAM (under development)

10. HOTEL LIÈGE CONGRÈS +32 (0) 42 44 12 00 reception@hotelliege.eu

11. HOTEL LIÈGE SÉLYS +32 (0) 4 222 94 94 info@hotelselys.be

12. HOTEL LUXEMBOURGARLON +32 (0) 6 323 32 22 luxembourg@valk.com

13. HOTEL MECHELEN +32 (0) 15 65 01 65 info@hotel-mechelen.be

14. HOTEL MONS CONGRES & SPA +32 (0) 65 39 02 07 hotelmons@valk.com

15. HOTEL NAZARETHGENT +32 (0) 9 382 28 28 nazareth@valk.com

16. HOTEL NIVELLESSUD +32 (0) 67 21 87 21 reception@nivellessud.valk.com

17. HOTEL PARK LANE ANTWERPEN (under development)

18. HOTEL VERVIERS +32 (0) 87 30 56 56 reception@hotelverviers.be

19. HOTEL WATERLOO +32 (0) 2 352 18 15 info@hotelwaterloo.be

Spain France

1. HOTEL BARCAROLA +34 (0) 972 326932 barcarola@valk.com

1. HOTEL LE CATALOGNE +33 (0) 494 81 01 44 catalogne@valk.com

Netherlands Antilles

2. HOTEL ST. AYGULF +33 (0) 494 52 74 84 reception@aygulf.valk.com

3. HOTEL BLOOM +33 (0) 423 36 03 45 reception@bloom.valk.com

+599 (0) 463 1600 bookings@kontikibeachresort.com

Charle Namur Mons

BEHIND THE SCENES

It is with a great deal of love, creativity and pleasure that we create this magazine as the Valk team. In all fairness, things don’t always go as smoothly as planned. After all, everything looks a bit di erent behind the scenes. Our goal is to o er high-quality content and that means that we sometimes have to perform the craziest acrobatics to get the best pictures. That demands quite a lot from our photographers, stylists and, of course, our models. But the work is always lots of fun and we’re passionate about achieving the very best results.

Want to see more? Valklife.com www.instagram.com/valk_life www.tiktok.com/@valk_life

colophon

COORDINATION

Jelly Laeven, Linsy Roza-Kool, Céline Lapré, Emma van Koppenhagen

EDITORIAL TEAM

Rick Polman, Cees Polman, Jan Polman, Melanie van Kranen

DESIGN

Dimphy de Windt

CREATIVE DIRECTION

Nienke Anema, Rein van Koppenhagen

PHOTOGRAPHY

NoPoint Studio’s, Rob van der Voort

TEXT

Martine van der Deijl, Eva van Meijl, Sentido Vertalingen,

COLOPHON

Valérie Kinzounza, Katja Rasmus

SPECIAL THANKS TO Skydive Spa, SpaBikes, Forestia, Van Tilburg Mode & Sport, Rogér Rassin, Ronnefeldt, Joy Beune

PRINT

Eversfrank Gruppe, Printcare

CIRCULATION

70.000, four times a year

CONTACT

Valk Service Center Stationsweg 91, 3621 LK Breukelen

+31(0) 40 222 18 97

Info@publicaties.valk.com

ALGEMENE VOORWAARDEN Alle arrangementen zijn op basis van twee personen in een standaardkamer en op basis van beschikbaarheid, tenzij anders aangegeven. De arrangementen zijn niet te reserveren tijdens feestdagen tenzij anders vermeld. De prijzen zijn exclusief toeristenbelastingen. Neem contact op met het hotel van uw keuze voor meer informatie of reserveren. Druk- en zetfouten voorbehouden.

ALLGEMEINE BEDINGUNGEN Alle Pakete basieren auf zwei Personen in einem Standardzimmer und je nach Verfügbarkeit, sofern nicht anders angegeben. Die Pakete können nicht an Feiertagen gebucht werden, sofern nicht anders angegeben. Die Preise enthalten keine Kurtaxe. Kontaktieren Sie das Hotel Ihrer Wahl, um weitere Informationen zu erhalten oder eine Reservierung vorzunehmen. Vorbehaltlich Druck- und Satzfehlern.

CONDITIONS GÉNÉRALES Tous les arrangements sont basés sur deux personnes dans une chambre standard et selon la disponibilité, sauf indication contraire. Les forfaits ne peuvent pas être réservés pendant les jours fériés sauf indication contraire. Les prix n’incluent pas les taxes de séjour. Contactez l’hôtel de votre choix pour plus d’informations ou pour réserver. Sous réserve d’erreurs d’impression et de composition.

ESPAÑAViva

Gone swimming