Matando a fome de forma saudável
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Verdano Fresh Food inovou ao chegar à praça de alimentação do Via Parque. Com um cardápio saboroso, criado pelo chef Jefferson Carvalho e a nutricionista Camila Prata, o restaurante vem trazendo inovações: “O Verdano tem a proposta de trazer uma alimentação mais saudável para o público e tirar o pensamento de que só atletas devem se alimentar direito”, explica o chef. Com saladas de rosbife, peito de peru com queijo e a salada verdano, o restaurante tem a cada dia arrecadado um maior número de público, como explica a gestora operacional Fernanda Paranhas: “Estamos surpresos. Os clientes estão sempre voltando. Já conseguimos criar um público fiel”. A prova disso é o caso de Isabel Alves, que todos os dias na hora do almoço faz suas refeições no restaurante: “Trabalho aqui no Via Parque, e virei cliente fiel, o Verdano atendeu uma demanda que faltava aqui, com seus pratos mais leves e saudáveis”. O Verdano Fresh Food nasceu de uma ideia do Grupo Mundo Verde, que, para atender a demanda de seu público por comida saudável, criou o restaurante para que seus clientes possam se alimentar de maneira saudável, como explica o diretor executivo João Senna: “O Verdano tem comidas saudáveis de verdade, as pessoas podem nos procurar, pois nossos alimentos são de primeira linha, temos um grande mix de produtos e variedades que vão sem dúvida agradar a todos os públicos”.
Isabel Alves, adepta da alimentação saudável
Os proprietários do Verdano Fresh Food, Kátia Medici Reis e Antônio Morgado Reis, estão empolgados com o seu estabelecimento: “Estamos crescendo muito, em menos de um mês atingimos um público muito bom. Tenho clientes aqui da Barra que saem de outros shoppings para vir para cá por ter certeza de que poderão sentar e comer uma comida de qualidade”, definiu Kátia. O Verdano fica no primeiro piso, na praça de alimentação. Entre seus pratos, você pode experimentar os diversos tipos de sanduíches, optar por montar sua salada ou comprar as prontas, além de uma enorme variedade de comidas. Com toda a certeza, é um ponto pelo qual passar quando você vier ao Via Parque.
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