NSD Helg 15 maj 2010

Page 1

LÖRDAG 15/5 2010

Nu är skum mat på modet Tuff tid för familjen när barnen kom tätt Han ger små nålstick som lindrar smärta

Mia Törnblom: ”Du duger”


Semester, fotboll och grillning När jag skriver dessa rader blåser det snålt och ett iskallt duggregn faller över Luleå. Men jag har sett prognoserna för lördag och de utlovar 20 grader varmt eller ännu mer i delar av Norrbotten. Överkalix 23, Haparanda 22, Älvsbyn 20... Det låter för bra för att vara sant, men helt klart ser det lovande ut för en grillfest. Hockey-VM pågår för fullt och tanken på en värmebölja gör det ännu kallare. Det är inte säkert att hockeyn var bättre förr, men den hade en svårslagen dramaturgi på den tiden då svenska hockeykrigare ställdes mot stora starka Sovjetunionens hårddrillade proffs hämtade ur Röda arméns led. Det var David mot Goliat och ett par tre gånger under alla år lyckades David skrälla. Då var hockey-VM ett samtalsämne av högsta rang. Desto högre förväntningar har jag på sommarens fotbolls-VM som börjar den 11 juni. Då blir det en idrottsfest som världens bästa spelare inte tackar nej till. Precis som inom hockeyn är fotbollens stjärnor mångmiljonärer. Skillnaden är att de senare inte nobbar världsmästerskapet. Om det enbart är av idelism låter jag vara osagt. Semester, fotbolls-VM och en het grillsäsong. Det finns mycket att se fram emot just nu. Trevlig helg!

Björn Engström bjorn.engstrom@nsd.se

BILAGAN@NSD.SE POSTADRESS 971 83 Luleå

REDAKTÖRER

Peter Lindvall peter.lindvall@nsd.se Björn Engström bjorn.engstrom@nsd.se

GRAFISK FORM

Erja Persson, Norrbottens Media AB

ANSVARIG UTGIVARE Anders Ingvarsson

TRYCK

Tryck i Norrbotten AB

2

NSD HELG

LÖRDAG 15 MAJ 2010

[ Innehåll ] 4-5 Intervjun Mia Törnblom har tagit sig ur missbruk och kriminalitet till ett liv som framgångsrik föreläsare och coach. NSD:s Lina Norberg Juuso träffade henne i Kiruna.

6 Mode

Skolavslutningen närmar sig. Vad gör man för att inte kostnaderna ska dra iväg för mycket. Anna Holmberg har några tips på hur du ordnar en lågbudgetexamen.

8 Hälsa

Akupunktur är en urgammal kinesisk metod. I Sverige har den i smärtlindrande syfte använts sedan 1982. Angelique Wallsten har intervjuat akupunktören Roland Fransson i Luleå.

10–11 Livfullt Hur hanterar man familjelivet med två barn födda med mindre än ett och ett halvt

års mellanrum? Petra Schmidt och Björn Johansson i Boden ställdes inför frågan och hittade olika lösningar.

12 Mat Kaffe latte och espresso har länge varit inne – nu ska det skumma också i matlagningen. Bubblor i såser och soppor är mer inne än någonsin. Dan Strandqvist lär ut några knep som hjälper dig att lyckas.

13 Vin Grillsäsongen smyger sig sakta men säkert igång. Systembolaget lanserar nu ett antal viner som passar utmärkt till grillade rätter. Vår vinexpert Sune Liljevall har fyndat bland maj månads nyheter.

16-19 Kryss & pyssel Sysselsättning för hela familjen med barnkryss, två vuxenkryss, mystiska personen och frågeleken.

Våfflor med grädde till frukost/lunch, så kallad frunch.

Omslagsbilden: Föreläsaren och livsstilscoachen Mia Törnblom. foto: lina norberg juuso

Petra Schmidt, här med dottern Liv, om en bra helgmåltid. Läs mera på sidorna 10–11.

Helgtips: matiga frukostmuffins med blåbär n Matiga blåbärsmuffins – perfekt för frukosten – vid extra lyx, bre på smör och honung. 12 st 75 g smör 3 dl vetemjöl 2 1/2 tsk bakpulver 1 dl råsocker 1 nypa salt

1 tsk vaniljsocker 1 ägg 2 dl naturell yoghurt 2 dl dl frunsa blåbär lite extra råsocker Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Blanda torra ingridienser. Knäck ägg i kastrullen med smör och häll i yoghurten. Vispa till jämn smet och häll i bunken

med mjöl. Häll i blåbären och rör om, klicka smet i muffinsformar. Grädda i tjugo minuter. Ät gärna ljumna. Från Johanna fixar fest! Hela årets kalaskokbok av Johanna Westman (Rabén och Sjögren). Läs mer om Johanna Westman i Livfullt på sidorna 10–11.

[DET HÄNDER I HELGEN ] Lördag 15 maj

Tid: 19.00. Plats: Kulturens hus, lilla salen.

n Konsert, Luleå.

Söndag 16 maj

Studentorkestern Luhrarne ger en konsert på trappan utanför caféet. Ca 20 personer stor blåsorkester. Vid hällregn så blir det en kortare konsert på caféscenen. Fri entré Plats: Kulturens hus, trappan. Tid: 13.00

n Konsert, Luleå.

För tredje året anordnar estetiska programmet vid Luleå gymnasieskola en kulturfestival där avgångseleverna visar upp sina färdigheter i bild, dans, musik och teater. Under den första konserten utlovas visa, pop, rock, eget material och bomber.

n Siw Malmqvist, Lill-Babs & Ann-Louise

Hanson, Luleå.

Radio nord kommer tillbaka. Historien om Radio nord är kort, men trots att den tvingades lägga ner efter bara 16 månader blev den Sveriges mest uppmärksammade piratradiostation. Utöver legendarerna Siw Malmqvist, Lill-Babs och Ann-Louise Hanson medverkar också journalisten och författaren Jan Kotschack, aktuell med boken ”Stick iväg Jack!” där han initierat berättar om sin pappa Jack, grundare av Radio nord, och om stationens korta men spännande tid i etern. Tid: 17.00. Plats: Kulturens hus, stora salen.

Lill-Babs, Siw Malmqvist och AnnLouise Hanson gästar Luleå. Foto: scanpix


[ Aktuellt] q q Än finns inga sommarblommor. Men vi drömmer rosa drömmar och blickar framåt. Våren är är en tid för färg.

[ Veckans tips] Glödhett att grilla igen

foto: scanpix

n Grilltider säger hej. Dags att rengöra grillen eller köpa ny?

KOM IHÅG!

Vårljus varje dag gör dig piggare. Gå ut en stund varje dag, en promenad på lunchen? Fem frukter om dagen ger också vitaminer och energi.

- panelen

Pelle Lindblom Journalist/krönikör Luleå

Jessica Rosengren NSD-journalist, Luleå.

Ronny Olovsson Vd Vinter, Luleå

Är du rädd för att förlora pengar på Greklands-krisen?

– Kris hit och dit. Det har väl varit kris nu sedan 1976. Och som sagt var, läget i grekisk ekonomi kom inte alls som någon överraskning för mig. Jag är mer rädd att många greker kommer att få det jättetufft, framförallt småföretagarna. Jag ska dit nu i slutet av maj, och får höra hur grekerna själva ser på eländet. De måste snabbt börja sänka sina priser.

– Nej, inte just nu. Men säg Grekland och jag får en djupt orolig känsla i magen. Säg England och oron utvecklas till magsår. Krisrubriker, budgetunderskott och fotbollsklubbar under tvångsförvaltning. Var ska det sluta?

Hur hett är ditt engagemang för hockey-VM?

– Omkring 38,6 grader. Jag är så himla förkyld nu, och då är hockeyn som två Bamyl. Perfekt att slöa till och kurera sig med. Men pucken måste vara framför mål...

– Hockey…vad?! Känns inte direkt prioriterat i mitt liv. Men en slö kväll, en oemotståndlig ostbricka och bra sällskap - då skulle jag nog kunna se en match med behållning.

– Iskallt. Tyvärr. Jag är lika obrydd som ett uttaget NHL-proffs. Jag ids inte. Det började raseras i och med att Viasat marginaliserade det genom att gömma det i sin kanaldjungel... Och när Sveriges bästa tillgängliga spelare unisont skiter i det blir det ju bara en b-turnering i mängden. Hoppas dock att Omark och Harju lyckas bra.

– Nej, knappast. Spontant tyckte jag att förslaget kändes gammalt. Och efter en snabbkoll visar det sig att det är en kvarleva från 70-talet (!). Även om idén kanske är bra i grunden så är det inte särskilt vältajmat i dessa kristider.

– Tror inte det. Tror att det handlar mer om att restaurera trygghetsystemen för de väljarna. Jag tror att många upprörs över nedrustningen som skett de senaste åren. Jag har svårt att se Ohly som vallokomotivet i den här grupperingen, han är mer av en tung godsvagn med gnisslande lager...

e ”Pucken mårstmål” fö m a fr vara

Vänstern vill införa sex timmars arbetsdag – är det en väg till valseger för de rödgröna?

– Typ nio procents arbetslöshet är ju mer eller mindre inbyggt i det postindustriella systemet. Och det är en ful skam.Vara utan jobb är ett jävla gissel. Korta arbetstiden vore väl därför ett perfekt experiment i syfte att dela på jobben. Men då måste man våga ha ett annat tänk än det reinfeldtska, det nyliberala. Varför inte prova?

t ”Inte särskil t” a vältajm

– Indirekt ja, om olivodlarna i Sydeuropa har vinat bort sina ekonomier och nu faller en efter en lär det dra med sig Europa ner i en andra kris och det är klart att det drabbar även mitt bolags marknad via Vinters kunder. Om det begränsas till Grekland, nej, då kanske vi svenskar helt cyniskt kan semestra billigt där.

NSD HELG

LÖRDAG 15 MAJ 2010

3


[ intervjun ]

Mia Törnblom lär Sverige självkänsla Livet är svårt många gånger. För att kunna hantera motgångar är det bra att gilla sig själv. Det säger coachen och föreläsaren Mia Törnblom som lärt hela Svenska folket begreppet självkänsla. Själv har hon nytta av en trygg förankring i sig själv när hon handskas med sorgen att inte kunna få barn. text: LINA NORBERG JUUSO

M

ia Törnblom håller föreläsning om vikten av att ha god självkänsla och ständigt jobba för att sjävkänslan ska vara i form. Det är fullsatt i Folkets hus stora biosal i Kiruna. Ett ord för arrangemanget är: Energiskt. Fler ord: skratt och vardaglig igenkänningskomik. Huvudbudskapet är: Du duger. Precis som du är. Själv duger Mia Törnblom trots hud med tigerränder (bristningar), volanger på magen (fettvalkar) och skrattgroppar på låren (celluliter). Mia Törnbloms livsbana är välkänd genom media och hennes böcker, före detta missbrukare och kriminell som blev drogfri, och numera skriver och föreläser om vikten av att ha god självkänsla. För att sammanfatta: Självförtroende är vad du gör, självkänsla är vad du är. Dagen efter föreläsningen träffas vi för morgonkaffe innan hon ska upp på scen igen. Hon ser pigg och fräsch ut, och utstrålar energi. Som man kan förvänta sig.

u har vi fattat vad självkänsla är, N men vad är vinsten rent konkret i vardagen att öva på att få upp självkänslan, att känna i magen att man duger? – Det blir lättare att hantera livet som drabbar oss alla. Vi har mer kraft och vet att ”jag är inte fel, men jag kan göra fel”. Livet blir lite lättare när man tycker om sig själv, man blir lite gladare, lite tryggare i sina relationer, släpper självcentreringen, man vågar bryta mönster och kanske gå en kurs i keramik, skilja sig, byta jobb eller vad man nu vill göra med sitt liv.

Och hur ska man enkelt öva upp sin självkänsla, enkelt. Ett enda tips tack. – Ta en bok och skriv ner varje kväll tre saker som är bra med dig, att du kanske är omtänksam, härlig, och generös. Om du har så låg självkänsla så att du inte ens kan komma på tre bra saker, skriv tre saker som du skulle vilja kunna skriva ner. Börja där. Sen är självkänsla som

4

NSD HELG

LÖRDAG 15 MAJ 2010

kondition, den måste tränas och underhållas.

Känner du när du möter media och

människor du inte känner, att nu måste du vara ”Mia Törnblom”, den där vitamininjektionen som är känd från tv? Det vill säga, tar du på dig en roll inför mötet mig nu, till exempel?

– Jag kan vara hormonell när jag vaknar, men det är ju inget du eller någon annan bär ansvar för. Man behöver inte känna efter hela tiden, ”hur mååår jag idag då”? Det skulle vara oförskämt av mig att ha en dålig dag på jobbet nu och låtit det påverka vårt möte, du har lyssnat på föreläsningen, fört dina ungar på dagis och kommit hit för att träffa mig. Det är bara för mig att ge av mig själv. Att föreläsa och träffa folk är mitt jobb, det är bara att köra. Men om något händer, som får mig ur balans, då avbokar jag.

M

ias mobiltelefon ringer och hon ursäktar sig och svarar. Det är hennes man och hon låter glad och upprymd när hon talar med honom. Mia berömmer maken för någon morgonsyssla han gjort och avslutar samtalet med ett puss, puss.

I nnan du träffade din man var du ofrivillig singel i åtta år. Varför så

Mia Törnblom Ålder: 43 Familj: Man, bonusson 14 år ” inga husdjur, vi försökte med guldfiskar men de dog”. Bor: Lägenhet Kungsholmen. Gör: Föreläser om självkänsla och är välkänd författare. Föreläste i Kiruna.

länge, du som var tre S: smart, snygg och sprudlande? – Ja...eller hur...så tänkte jag också. Men.... min förra kille tog livet av sig och jag behövde bearbeta det. Sen trodde jag nog att jag var redo, men i efterhand kan jag se att det inte var så. Att vara singel har varit en bra resa, jag hade nog inte varit den mest balanserade personen att vara ihop med, och då kanske jag inte heller hade hittat den mest balanserade killen.

Är det så att om man hittar en dålig partner, så har man dålig självkänsla? – Jag vill inte förenkla det på det sättet. Har du aldrig träffat någon människa som beter sig illa tidigare i ditt liv, så litar du på människor och kan välja tokigt. Sen är det ju också så att när man blir kär, så vill man kanske inte se signaler, även om de kanske finns där. Kränkningar av ens partner börjar ju inte heller direkt, utan smyger sig på. Men att ha en partner som kränker oss påverkar din självkänsla negativt, precis som att en chef på jobbet som beter sig oacceptabelt mot dig också påverkar självkänslan negativt.

Ärligt, om ingen kom på dina föreläsningar, ingen köpte dina böcker. Skulle inte din självkänsla få sig en törn då? – Nej. Du vet, jag har varit hemlös. Jag skulle lösa det, jag kan göra andras naglar eller nåt.

u har inga biologiska barn, men D hade gärna velat ha det. Hur är det att vara ofrivilligt barnlös? – Jag kan inte få barn. Så klart hade jag velat kunna få barn, speciellt med min man. Nu blev det inte så, och det är en sorg som jag lärt mig att leva med. Men jag har barn i livet, jag har en bonusson, jag har gudbarn, min lillasyster har barn. Livet är som livet är, jag kan bli ledsen av att inte ha barn, men jag har accepterat det. Att jag kan prata om det här nu, är för att det inte är privat längre, det är inget öppet sår. – Men jag har aldrig varit sån att jag varit avundsjuk på andra med barn, det skulle ju vara som att de hade fått min unge och så är det ju inte. Sen har jag å andra sidan full förståelse för dem som försöker få barn utan att lyckas, att det kan vara tufft att träffa folk med barn när livet känns hopplöst.

ur är det att vara styvmamma åt en H tonåring? – Man måste förstå att den viktigaste personen i familjen är min mans son, och att jag inte är hans mamma. Jag är en vuxen person i hans liv som spelar en viktig roll, men mamma blir jag aldrig. Förstår man de två sakerna så är det härlig. Mia Törnblom jobbar en


3

kända personer mia inspireras av

Alice Bah Kuhke fd programledare. ”Hon är min kompis och inspirerar mig alltid”.

Renee Nyberg programledare ”En härlig kvinna”.

Susanne Petersson förläsare och coach ”Hon är så bra och vi brukar föreläsa ihop”.

6 SNABBA FRÅGOR

q Reinfeldt q Sahlin. ”Pass, jag vill inte påverka personer hur de ska rösta”

q Snål

4 q Generös

4 q Söndag 4 q Måndag q Gud 4

q Ateist

Gud, ”Men inte den traditionella, jag tror på Gudomlighet”

4 q Lugn

4 q Temperaments-

q Blogg

4 q Dagstidning

full

tredjedel gratis och besöker fängelser för att prata om självkänsla med de intagna. Hon har själv en bakgrund som kriminiell NSD HELG

LÖRDAG 15 MAJ 2010

5


[ hälsa ]

Roland Fransson, är sjukgymnast och friskvårdskonsult med 10 års erfarenhet av akupunkturbehandling.

Nålstick...

Enligt legenden var det kinesiska soldater som upptäckte effekten av att få nålar i kroppen. I strid upptäcktes att vid träff på specifika punkter upphörde smärtan.

...stimulerar på många punkter I Kina upptäcktes för länge sedan att stimulering av vissa punkter på huden kunde påverka olika organ och funktioner i kroppen, och att man på det sättet kunde reglera olika störningar. Akupunktur i smärtlindrande syfte har används i Sverige sedan 1982. Sedan 90-talet har användningsområdet utökats. Text: Angelique Wallsten

R

Foto: Kurt Engström

oland Fransson, 42, är sjukgymnast och friskvårdskonsult med 10 års erfarenhet av akupunkturbehandling. Utbildningen fick han i samband med sin sjukgymnastutbildning i Boden. I Sverige finns en kortare utbildning för akupunktur avsedd att användas inom sjuk- och hälsovården av legitimerad personal och som godkänts av Socialstyrelsen. Den baserar sig på vetenskapliga studier där punkternas effekter kunnat bevisas utifrån västerländska diagnoser och vetenskap. Den längre traditionella utbildningen är på tre år och baserar sig

6

NSD HELG

på kinesisk traditionell medicin och kinesiskt tänkande. Enligt legenden var det kinesiska soldater som upptäckte effekten av att få nålar i kroppen. Fast för just de soldaterna var det inte nålar utan pilar. I strid upptäcktes att vid träff på specifika punkter upphörde smärtan. Efter detta började en noggrann kartläggning av punkterna och såg då dess sammanstämning med meridiankartan. Effekter och verkan noterades och blev till en evidensbaserad vetenskap. – Man har hittat gamla skulpturer med akupunkturpunkter markerade och liknande används

LÖRDAG 15 MAJ 2010

ännu i dag vid utbildningar, berättar Roland.

lar tillverkade av kirurgiskt stål. Roland säger att de även brukar fungera bra vid nickelallergi. Patienter kan ibland få en liten ofarlig blödning men kan ge ett blåmärke. Han berättar att det finns punkter som kräver extra försiktighet. – Som utbildad akupunktör och legitimerad sjukgymnast känner jag mig ha kunskap var punkterna ligger och även vad som finns under punkten, säger han.

M

etoden utvecklades i Kina och baserar sig på den traditionella kinesiska medicinen (TCM). Inom TCM beskriver man att Qi (livsenergi) flödar i ett kanalsystem kallat meridianer. Dessa täcker in hela kroppen och alla funktioner och organ. Sjukdomssymtom antas till viss del bero på stopp eller störningar i detta system och tanken med nålarna är att återskapa funktionen i kanalerna så att Qi kan flöda fritt. Just punkterna ligger på sådana ställen där meridianen ligger tämligen ytligt under huden och är lättåtkomlig. I den västerländska medicinen har vi inget liknande tankesätt med meridianer och Qi men det man sett är att akupunktur fungerar på flera olika tillstånd och symtom.

E

n behandling börjar med en hälsohistoria. Sedan läggs en plan utifrån klientens önskemål. Därefter börjar själva behandlingen med en första provbehandling för att se hur kroppen reagerar på nålarna i första hand. Därefter bokas tider, ungefär ett

V

Planscher med akupunkturpunkter markerade används vid utbildning.

tillfälle/vecka. Före en behandling är det bra att ha ätit och druckit och att komma till behandlingen utan stress. Efter behandlingen är det en fördel med en tom kalender för att ta det lugnt, ta en promenad och komma ihåg att inta vätska.. Risk med behandlingen finns eftersom det sticks nålar i kroppen. Men nålarna är sterila engångsnå-

id olika symtom och problem tycker Roland kan det vara en god idé att ta vända sig till någon akupunkturutövare och diskutera om just nålar kan vara något. – Mycket av det man vanligt söker för på vårdcentral kan också ofta behandla med nålar. En fördel menar Roland med akupunktur är att det är biverkningsfritt, det stödjer kroppens eget system och det är tämligen ”enkel” behandling. – Akupunktur hjälper inte alla och det är omöjligt att före behandling avgöra vilka det hjälper. Ibland kommer effekten först efter åttonde tillfället så man får ha tålamod.


Bra mat kan ha ett telefonnummer När du handlar kyckling från Kronfågel kan du vara säker på att den kommer från någon av våra 59 gårdar runt om i Sverige. På flera av förpackningarna i vårt sortiment hittar du till och med telefonnumret till bonden. Läs gärna mer om bra mat på lantmannen.se

Kycklinggryta med indiska smaker (4 port.) Kronfågel Kycklingben, skal och saft av en citron, 2 gula lökar, 4 vitlöksklyftor, 2 msk färsk ingefära, 1 hel färsk chili, 1 burk krossade tomater, 3 dl hönsbuljong, 2 stjärnanis, 2 hela kanelstänger, 1 msk spiskummin, 2 msk curry, 2 st lagerblad, salt och socker Servera gärna med Kungsörnen Matgryn. Receptet finns på lantmannen.se


[ mode ]

festlig

Fixa en makeup Snart är det dags för examen med bal, studentskivor och allt som hör skolavslutningen till. Det kan ofta bli en dyr historia med kläder, smink och skor. NSD Helg har tipsen för dig med liten budget. text och foto: Anna Holmberg

S

kolavslutningen innebär högsäsong för makeupartisterna i Norrbotten och det kan ofta bli dyrt om man vill sminka sig professionellt inför varje fest. NSD Helg besökte Fanny Hillberg på Make Up Store för att få en lektion i hur man fixar en festlig makeup på egen hand. – Ett sotat öga funkar till alla färger och man kan även använda samma teknik som jag ska visa nu med andra färger, säger Fanny Hillberg och börjar med att måla kajal på insidan av ögat och ovanför under ögonfransarna. – Kajalen sitter bättre när färg möter färg därför är det viktigt att även måla ovanför ögat. Se till att det sitter kajal runt hela ögat och måla sedan ögonlocket. Det funkar lika bra som primer och sitter riktigt bra. När all kajal sitter på plats är det dags att tona ut de svarta, hårda linjerna. – Använd en ren pensel, men du kan också använda tops. När du har tonat ut kanterna är det dags att lägga på brynskugga på ögonlocken. Tryck fast den svarta färgen med penseln på ögat så att det sitter riktigt bra. Kajalen och brynskuggan suger fast i varandra och håller hela dagen. Måla även runt ögat så sitter kajalen bättre. Nu är det dags att torka bort det svarta raset från sminket och sätta ett underlag på ansiktet. – Det räcker med en concealer, men se till så att den passar din hudtyp. Glöm inte att sätta den kant i kant med skuggorna kring ögat. Puder gör att sminket sitter bättre, men det är inte en nödvändighet att använda det. Bland det viktigaste när det gäller ögonen är att tona ut färgen med en mjuk pensel. – Håll på tills du är nöjd och det inte finns några kanter. Mascara är inte jätteviktig när man gör sotade ögon, men det ser tomt ut om man inte har det. Brynen är viktigare eftersom utan dem får man ingen inramning av ansiktet. Jag gillar mörka ögonbryn till sminkningen, men det är en smaksak. Läppstift kan användas till mer än läpparna och passar även utmärkt som rouge. -–Välj en färg som du gillar, men det vanligaste är att ha en mer nedtonad färg till sotade ögon annars kan det bli för intensivt och alla kan inte bära upp en sådan look. Dutta läppstiftet på kinderna och dra ut med fingret. Denna sminkning tar ungefär 30 till 45 minuter, men kan vara lite svår i början så öva innan det är dags för den stora dagen.

Det är inte nödvändigt att använda puder, men sminket sitter bättre.

annons

Kajal fungerar lika bra som primer. Sätt kajal både nere och ovanför ögat för bästa resultat.

Du kan använda läppstift även som rouge.

VÄXLA INNAN DU RESER, DET TJÄNAR DU PÅ På FOREX Bank köper du alltid utländsk valuta utan avgift. Dessutom till förmånliga kurser. Har du valuta kvar när du kommer hem köper vi tillbaka den utan avgift – så länge du har kvittot kvar. FOREX Bank hittar du nära flyg, tåg och andra knutpunkter. På öppettider som passar dig.

Annas studenttips: ➤ Jag har hittat jackpot på nätet i form av bestsellershop.com där fem trendiga butiker huserar under samma tak. Fynda snygga klänningar till examen för en billig peng. ➤ Nelly.com har billiga skor med både höga och låga klackar som passar perfekt till både fest och vardag. ➤ Använd löshår med klips om du vill ha en ny och dramatisk look på några minuter. Du sparar både tid och pengar genom att inte gå till en frisör plus att du får en ny frisyr till varje fest! ➤ Fynda både skor och kläder billigt på Tradera och Blocket. Ibland kan du göra riktiga fynd för vem använder en balklänning mer än en gång?

8

NSD HELG

LÖRDAG 15 MAJ 2010

Välkommen till någon av våra 68 bankbutiker eller besök oss på www.forex.se


r å 1

Förmåner för dig som trogen prenumerant! =~g egZhZciZgVg k^ ZgW_jYVcYZc [ g Y^\ hdb K^e"`jcY# B^hhV ^ciZ X]VchZc Vii [ WgV gVWViiZg dX] [ gb cZg e WaV ZkZcZbVc\! egdYj`iZg dX] gZhdg#

Erbjudanden till våra Vip-kunder

BdghYV\hb^YYV\ ^ @Vii^aV`dh`^

7jhhgZhV [g c AjaZ i^aa >@:6

JeeaZk Zii Vk IdgcZYVaZch b~`i^\VhiZ h` " YZheZa hVbi^Y^\i hdb Yj c_jiZg Vk Zc jih `i bdghYV\hb^YYV\ BVi! k^c! bjh^`! hXZcd" \gVÄ dX] g gZahZ ^ @Vii^aV`dh`^# BdghYV\ ;^ch` .$*! HkZch` (%$*#

H cYV\ (% bV_ `a %-#)* \ g WjhhZc [g c AjaZ WjhhiVi^dc i^aa Idgc^d"=VeVgVcYV# =ZbgZhV `a &+# H`jaaZ ^ciZ Vaai [ eaVih [ g Yj Zc cn gZhV \gVi^h i^aa >@:6 Eg^h (%%/" ^c`a# WjhhgZhV dX] WjhhÄ`V# 6cb~aVc hZcVhi '-$*# >c\Zc gZhV jcYZg '* Wd`c^c\Vg

Vip

Med

10% rabatt

Vip

Med

DgY# eg^h )*%/" eZg eZghdc#

50:- rabatt/person

?d\\V ^ H_jahbVg` · ÅZgV gZhdg Vii k^ccV

7d WZ`k~bi e 8db[dgi ]diZah

I_Z__d\\Zc '% gh _jW^aZgVg bZY ÅZgV gZhZ" egZhZci`dgi WaVcY k^chiZgcV dX] ZmigV Äc egZhZci i^aa VaaV ^ b a A gYV\ &' _jc^ `a &(# < ! ajc`V! a e# 8V *!* `b# Bdi^dch`aVhh e i^Y ZaaZg jiVc i^Y# 6cb~aVc hZcVhi ,$+#

6aaV 8db[dgi ]diZah ]Vg W YZ hZc jiX]ZX`" c^c\ dX] hZc [gj`dhi e h cYV\Vg# ;gj`dhi i^aa `a &'# 7d`V VaaV ]Za\Zg gZi ji hVbi hdbbVgeZg^dYZc [g d b '*$+ i^aa &*$-#

Med

Med

695:-/natt / 2 i 2-bäddsrum 2 nätter 1295:-

Hur blir jag Vip-kund?

A~h bZg e lll#chY#hZ$k^e#

9j hdb ]Vg VWdccZgVi ^ b^chi &' b cVYZg! ~g ]Za ghegZcjbZgVci ZaaZg Vjid\^gd`jcY ~g VjidbVi^h`i WZg~ii^\VY i^aa K^e dX] `Vc ad\\V ^c e lll#chY#hZ$k^e bZY Y^ii VWdccZcicjbbZg dX] a hZcdgY hdb Yj [ ii i^aah~ci Vk dhh#

Hur nyttjar jag Vip-erbjudandet? H`g^k ji k~gYZWZk^hZi hdb Äcch ^ Vchajic^c\ i^aa ZgW_jYVcYZi ZaaZg h`^X`V Zii hbh i^aa Y^c bdW^aiZaZ" [dc hdb Yj k^hVg jee k^Y gZheZ`" i^kZ ` e" ZaaZg WZhi~aac^c\hi^aa[~aaZ#

Mer information om Vip och våra erbjudanden finns på nsd.se/vip

Bdc^XV 7Zg\ajcY q K^e"VchkVg^\

bdc^XV#WZg\ajcY5cdggWdiiZchbZY^V#hZ

IZaZ[dc i^aa k g `jcYi_~chi/ %.'%"'+ (% %% Z_ [ g Wd`c^c\Vg

Vip

150:-/person JiVc K^e '%%/" 600:-/lag JiVc K^e -%%/"

Vip

JiVc K^e ..*/"$cVii [ g ' ^ '"W~YYhgjb# ' c~iiZg &..%/"#

B:G DB K>E D8= >C;DGB6I>DC ;yG 9>< HDB EG:CJB:G6CI ;>CCH Eu LLL#CH9#H:$K>E


[ livfullt ]

Tufft när barnen kom tätt Hon har två barn tätt, mindre än ett och ett halvt år mellan syskonen. Babyn Liv hade mycket svår kolik och fick till slut medicineras. – Det är härligt med all kärlek, men jag rekommenderar ingen att få barn så tätt inpå varandra. Det kan verkligen vara tungt, säger Petra Schmidt. text: Lina Norberg Juuso

foto: göran ström

P

etra Schmidt tar emot i Bodenvillan. Sex månader gamla Liv ligger på golvet och övar på att försöka kråla. Storebror Viggo, 19 månader, är på förskolan. Första veckan själv efter inskolningen. Petra är lite spänd över hur det ska gå, men hon ser fram emot att kunna ha honom där femton timmar i veckan. Det blir bra för Viggo att träffa andra barn, och skönt för Petra att få tid till att bara fokusera på nykomlingen Liv. Hon ser fräsch ut, Petra, men säger själv att hon stundtals är ett vrak. – Det känns nästan som att man inte får berätta hur jobbigt det kan vara med två barn tätt, eftersom att folk på något sätt tycker att man får skylla sig själv, säger hon. – Men resonerar man så får ingen berätta om när man har det jobbigt, för nästan alla har ju valt sitt liv på ett sätt.

ningen fungerade och redan när han var två månader kunde Petra och Björn gå ut och äta middag på restaurang medan svärföräldrarna var barnvakt. På ett sätt fick Petra och Björn upptäcka varandra som partners, samtidigt som de blev föräldrar och skulle lära känna Viggo. När Viggo var sex månader kom nästa livsfas för paret. Petra var gravid igen, trots p-piller även denna gång. – Jag trodde inte det var möjligt, dessutom ammade jag, säger hon och skrattar lite åt minnet. Det var bara att börja förbereda sig på livet som två barnsfamilj.

B

abyflickan Liv som ville till familjen var inte lika lättskött som Viggo, utan led av kolik.

V

i tar det från början. Petra Schmidt blev gravid med sin nuvarande sambo Björn Johansson efter åtta veckors intensivt dejtande. Med barn, trots p-piller. Hon minns tillbaka. – Jag gjorde gravidtest på kvällen innan jag gick till jobbet för nattskift, för jag tänkte att jag ändå inte kunde vara gravid. Men jag hade varit så trött och jag testade bara för att vara på den säkra sidan. Den natten på jobbet var den hemskaste hittills. Jag var på ett sätt glad, samtidigt som jag var chokad och orolig och rädd för vad Björn skulle tycka. Petra Schmidt pratade om abort med Björn. Samtidigt kände hon inom sig att abort inte var ett alternativ och någonstans på vägen beslutade Petra och Björn för att en familj skulle bildas. – Det låter som en klyscha, men med Björn kändes det helt rätt när vi träffades. Vi hade känt till varandra flera år också innan vi började dejta varandra.

F

örsta tiden med babysonen Viggo var härlig. Han var en lättskött baby, am-

10

NSD HELG

LÖRDAG 15 MAJ 2010

En liten Liv som fick hjälp mot sin kolik via sjukvården. Mamma Petra beskriver det som en

Petra berättar om mardrömsnätter med otröstliga skrik, trötthet och desperation. Två småbarn behövde konstant omvårdnad och Petra helammade. – Det är möjligt att Livs kolik blev värre också eftersom jag var så stressad, sånt kan man inte veta. Jag var helt slutkörd. Björn fick ta ledigt från jobbet för att familjen skulle fungera. Från sjukvården fick de hjälp först efter fyra månader, trots ihärdiga påtryckningar. De fick till slut medicinera Liv och Petra säger att det var en enorm lättnad. Detta trots ångesten att ge en liten baby läkemedel. – Från en dag till en annan blev Liv en annan. En glad liten tjej som kunde skratta. Att få barn så tätt som jag fick är inte lätt. Nu känns det bra, men stundtals har det varit så tungt. Konstigt nog klarar man det ändå, för barnen är det bästa man har, det bästa man gjort.

F Petra Schmidt Ålder: 29 Familj: Sambon Björn Johansson, (äkta man till sommaren). Sonen Viggo 19 månader och Liv sex månader. Bor: Hus i Boden Gör: Mammaledig.

ör att kunna hantera vardagslivet har Petra och Björn anlitat städhjälp en gång i månaden. Då blir huset skinande rent medan familjen går en promenad. Familjen har råd tack vare Rut-avdraget. – Att få hjälp från ens föräldrar är inte lätt idag, alla jobbar och kan inte komma ifrån. För oss är det här en bra lösning, men folk höjer på ögonbrynen eftersom de tror att bara högavlönade har råd med städhjälp. Så är det verkligen inte, säger hon. – För oss underlättar det verkligen att få det riktigt städat en gång i månaden. Jag hoppas verkligen inte att de tar bort avdraget efter valet.

6

föräldratips till baby- och småbarnsfamiljeR:

1. Gå till öppna förskolan om det finns en sådan. Skönt att träffa andra föräldralediga.

2. Träffas med andra föräldrar och laga lunch, promenera när barnen sover i vagnen. 3. Gör storkok och ge så fort som möjligt barnen samma mat som ni äter. Men burkmat är bäst i början, när barnet ska börja äta. Trötta inte ut er med att försöka vara så duktiga att ni gör egna puréer – om ni nu inte känner att ni verkligen vill. 4. Barn dör inte av att ha tråkigt ibland, de måste inte underhållas hela tiden.

5. Utelek ger skön sömn. 6. Släpp kraven, vill bebis bara

sova med er så låt den göra det om du tycker det är okej, mammor ska amma så länge de vill. Lyssna på det där föräldrahjärtat det har sällan fel.


”Jag dög inte för Tiger” Femåringen: Mamma, du har den största rumpan i hela världen. Treåringen: Ja, större än dinosaurierna. Senare: Femåringen: Mamma, har du en baby i magen? Den är så mjuk. Treåringen: Mamma har största rumpan i hela familjen, störst rumpa av alla mammor. Ok, jag förstår. Kära barn: Ni behöver inte vara mer tydliga än så här. Mamma-är-inte-dum-ihuvudet-bara-lite-rundare-ochgoare. Jag har gått upp lite grann, något kilo - kanske två - och det beror verkligen inte på en baby i magen, det beror snarare på mozzarellaost, choklad, vitlöksbröd och sockerkaka. Bland annat. Det är tur att man har familj som gör en observant på att här har något hänt. Det är bara att dra på sig joggingbyxorna (hjäääälp - vad de byxorna spänner i magen, när blev det så ?).

otrolig lättnad.

”Alla har tid att laga mat” Hallå där Johanna Westman. Du är aktuell med kokboken Johanna fixar fest! Vilket är ditt favoritrecept i boken?

– Oj...favorit...Jag gör alltid Pavlova, den har jag haft med mig hela livet, från när jag var sjutton år och var i Nya Zeeland.

Och favorithögtid eller fest att fira? – Jag gillar att ha fest, när det egentligen är inte är fest, att man firar utan orsak. Man kanske firar att någon kommer hem från en resa, eller gör lördagsmorgonen lite extra härlig bara för att man vill.

Med allt firande, hur förhåller du dig till socker- och fettdebatten? – Det är klart att man tar in det. Man kan ju inte ha fest jämt. Men jag tror att faran är all heloch halvfabrikat vi äter. Är vi på tårtkalas vet vi att tårtor är fett och socker, men då är det värre med allt fett och socker som är dolt, som vi stoppar i oss utan att tänka på det. O`boy till frukost, sötade flingor och Gorbys piroger till middagen. Min filosofi är att man ska laga mat själv, då vet man vad man äter och det är faktiskt inte svårt.

Vad är ditt argument till dem som

säger att de inte har tid att laga mat.

Värre ändå blir det när jag ska testa Tigerjeansen jag köpte för två somrar sedan i Härnösand. Riktigt snygga, synd bara att de var liiiite trånga i midjan redan när jag köpte dem. Men det kändes knappt och jeans tänjer ju ut sig efter ett tag. Dessutom tänkte jag då gå ner ett kilo, då skulle jeansen sitta som smäck. Som ett par märkesskor på Charlotte Perrellis välslipade fötter. Som ett stort leende på Pernilla Wahlgrens söta nuna, som en ung man vid Madonnas sexiga läppar. Ja ni fattar....såååå skulle jeansen sitta

– I min kokbok är alla recept enkla och tar ingen tid egentligen. Jag tror att alla har tid att laga mat, men det handlar om vad man tycker är kul. Jag tycker det är roligare att baka bullar än att kolla film på tv:n.

Hur håller du vikten, så mycket som du bakar och lagar? – skratt...ja ...jag sitter aldrig still i köket. Tyvärr är jag ingen träningsmänniska. Jag brukar lägga på mig något extra kilo under vintern, men det försvinner sedan igen på våren eftersom jag hellre tar cykeln än bilen och gärna går dit jag ska.

Du har tre barn, äter de allt med en mamma som älskar att trolla i köket?

– Nej...inte direkt. Min son har just sagt att han bara äter rödbetor och potatismos, även om något annat slinker ner ibland (skratt). LINA NORBERG JUUSO

linas

6

sätt att få bort en lite för mjuk mage

om bara bara ett ynka kilo. Ett kilo, det är väl som att skippa en – kanske två godisbitar från gotteskålen? När jag nu ska testa dessa Tigerjeans, när jag ska få snyggaste rumpan i stan i läckra Tigerjeans, så stannar jeansen liksom halvvägs vid låren. Vaffö gö di på detta viset? Men: Bra nyheter. Det går, med kroppsvilja, mycket armmuskler, att dra upp jeansen ända upp till midjan (andas, andas, andas) men stänga Tiger? Går det verkligen att ta den där knappen, till det där knapphålet, utan att man trycker ut levern och njuren genom rumphålet? Nej, efter flera försök inser jag, att det går inte. Inte ens om man ligger ner på parkettgovet, så där som man gjorde när man var femton år (okej, lite mer än femton var man väl sista gången det hände), drar in magen, håller andan jättemycket och försöker pressaaaaaa. PRESSAAAAAA! Inte ens om man tar saxen och klipper lite vid linningen, så den ska bli lite större, så går det för Tiger att ömt och kärleksfullt omsluta min midja. Jag fattar hinten. När inte ens Tiger vill ha mig, då är det verkligen hög tid för att adda mycket mera motion till ens livsstil. Och Tiger hamnar i soppåsen för det var ändå en stor förolämpning att jag inte dög. Jag orkar inte med att ens titta på Tiger, det gör för ont i fläsket och svider någorlunda i hjärtat. Han är aldrig mera välkommen att röra min kropp.

Lina bloggar: www.nsd. se/blogg

1. F em frukter per dag. Det är målet. 2. R örelse. Lite rumpskakande är bättre än inget rumpskakande.

3. P romenader innan frukost bränner

fett. Och gör en trött under förmiddagen, men det är priset man får räkna med.

4. L ördag är godisdag. Andra dagar är icke-godisdag.

5. A ll mat kan man äta, tack och lov, men inte hela tiden.

6. T räningsdvd framför tv:n är bättre än chips framför tv:n.

NSD HELG

LÖRDAG 15 MAJ 2010

11


[ mat ]

Skummande läckerheter Skum är festligt. Inte bara i glaset, utan även på tallriken. Små bubblor signalerar flyktighet - vill man njuta så gäller det att ta för sig i stunden. Billig och lättfixad lyx. Text och foto: Dan Strandqvist TT Spektra

S

kum är mer inne än någonsin. Det skummar i latteglas och många lägger ner en mindre förmögenhet för att få en egen espressomaskin att glänsa med i köket. Här håller vi hårt i plånboken och nöjer oss med en rejäl stavmixer och en liten aerolatte, det vill säga en liten elvisp lagom för ett glas. Den senare visade sig ganska snart vara för klen för annat än någon enstaka portion. Grundprincipen för att göra skum är att vispa varm lättmjölk mycket hårt. Genom att hålla vispen vid ytan arbetas luft in i mjölken och ett fast skum bildas. Med en rå äggula i mjölken, vilket man kan ha när det handlar om skum till mat, blir skummet mer hållbart. Eller rättare sagt, risken att det faller ihop minskar. För inget är egentligen mer fel än att använda ordet hållbart när man ska beskriva skum. Tumregel nummer ett för alla yrkeskockar som arbetar med skum är att lägga upp allt och avsluta med skum precis innan maten ska ut till gästen. Samma teknik ”laga, lägg upp och skumma” - får man följa hemma i köket.

Friterad kummelfilé med skummande currysås och chili För 4 personer

600 g kummelfilé alt. kapkummel 1 dl vetemjöl salt och vitpeppar 1 liter friteringsolja Till frityrsmeten (paneringen): 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 3 ägg 2 dl öl 4 msk rapsolja Till såsen: 1 gul lök 1 syrligt äpple 1 1/2 msk rapsolja 2 tsk curry 1 knivsudd cayennepeppar (ytterst lite, kryddan är mycket het) 4 dl vatten 1 msk koncentrerad kycklingfond 1 dl grädde 1 msk majsstärkelse Till skummet: Att äta till: 3 dl lättmjölk ris 1 tsk curry ärter 1 äggula 1 tsk torkad, flisad chili citron och dill

M

jölkskummet kan smaksättas så att det antingen harmoniserar med övriga ingredienser eller också bryter av och kontrasterar smakbilden. Recepten här intill ger prov på hur skum kan lyfta och komplettera. Först en friterad fisk i frasigt skal som serveras med en kryddig currysås. Skummet görs på lättmjölk, curry och en äggula, det vill säga i smakmässig harmoni med såsen. Till biffsteken med pepparsky bjuds varma tomater med rosmarinskum, alltså en kontrasterande smak. Till sist en barnsligt lättlagad purésoppa som toppas med helt neutralt mjölkskum. Jag gjorde soppan på ett minimum av råvaror, nästan överdrivet avskalad och häpnade över resultatet. Att något som ser så avancerat ut kan vara så lätt att laga är – om uttrycket tillåts – minst sagt skumt.

12

NSD HELG

LÖRDAG 15 MAJ 2010

1. Börja med frityrsmeten. Separera äg�gen med vitor i en vispvänlig skål och äggulor på en tallrik. Vispa äggvitorna till hårt skum, vilket kräver torra och rena redskap. Rör samman mjöl, salt, 2 äggulor (en äggula sparas till skummet), öl och rapsolja till en slät smet. Vänd till sist ner de vispade äggvitorna och blanda varsamt. 2. Skala och grovhacka den gula löken till såsen. Skär äpplet i bitar. Frän lök och äpple med rapsolja i en kastrull. Pudra över curry och cayennepeppar. Vänd runt och tillsätt vatten och fond. Låt såsen sjuda i 10 minuter. Avsluta med grädde och en lätt avredning med 1 matsked majsmjöl löst i ett par matskedar vatten. Sjud såsen 5 minuter till innan den silas. 3. Koka ris och ärter. 4. Värm friteringsoljan till cirka 165-170 grader i tjockbottnad kastrull. Har man ingen termometer som hänger med till dessa temperaturer kan man ”provfritera” en bit vitt matbröd. Blir brödet vackert brunt och krispigt är oljan i rätt temperatur.

Skummande blomkålssoppa För 4 personer

1 blomkålshuvud 12 dl vatten 1/2 tsk salt 1 msk grönsaksbuljong i pulverform 2 dl grädde Till skummet: 3 dl lättmjölk 1 äggula färsk timjan Att äta till: smörstekta brödkrutonger med färskost 1. Dela blomkålshuvudet och skär bort rotstocken. Dela resten i buketter som läggs i en kastrull. Slå på 12 deciliter vatten och tillsätt en halv tesked salt samt några späda timjankvistar. Koka blomkålen cirka 10 minuter. Den ska vara mjuk men inte helt genomkokt. 2. Sila av hälften av vätskan till en skål. Kör resten till slät soppa med stavmixer direkt

i kastrullen. Tillsätt grädde och grönsaksbuljong. Koka upp och späd med den avsilade vätskan. 3. Koka upp lättmjölk och dra kastrullen från spisen. Tillsätt en äggula och vispa skum med stavmixern precis vid ytan. 4. Fördela soppan i glas eller skålar. Skeda över skummet och toppa med timjankvistar.

5. S kär fisken i 2 centimeter breda strimlor. Salta, peppra och vänd fiskstrimlorna i vetemjöl och doppa dem i frityrsmeten. Ta upp fisken och låt den rinna av för att sedan med stor försiktighet glida ner i den varma oljan. Se till att fisken hålls under ytan med hålslev och beräkna friteringstiden till 2-3 minuter. Låt färdigfriterad fisk mellanlanda på flera lager hushållspapper innan de serveras. 6. K oka upp lättmjölk och curry i en kastrull. Dra kastrullen från värmen och tillsätt en äggula (den sparade från frityrsmeten). Vispa upp till skum med en stavmixer som får arbeta vid ytan så luft vispas in i mjölken. 7. G runda med sås på tallrikar. Lägg fisken i såsen och toppa med skum, flisad chili, citronklyfta och dill. Ris och ärter läggs intill.

Smörstekta brödkrutonger med färskost och timjan För 4 personer

1 baguette smör och rapsolja örtkryddad färskost färsk timjan 1. S kär baguetten i centimetertjocka skivor. 2. V ärm en stekpanna och tillsätt lika delar smör och rapsolja. Lägg i brödskivorna och stek dem en knapp minut per sida. De ska få färg men inte bli brända.

3. Låt bröden svalna på flera lager hushållspapper. Bred på lite färskost och toppa med färsk timjan. Krutongerna serveras till soppa eller sallad.


[ vin ]

Nya viner till grillpremiären Grillsäsongen har så smått smugit i gång och påpassligt lanserar Systembolaget viner som de anpassat till denna kulinariska aktivitet. Dessa vinnyheter ska finnas i lager till och med augusti och merparten för de röda hamnar i kategorin fruktiga och smakrika. Text och foto: Sune Liljevall TT Spektra

S

makrikedom utmärker även många av de vita som kan fungera fint när fisk, men även grönsaker, ska grillas. Bland de vita finns ett par utmärkta sydafrikanska chenin blanc-viner. En härligt rättframt fruktig och en exklusivare, mer komplex, variant med lite nötiga drag från fat i smakbilden. Ett par utsökta chardonnayer hör också till de allra bästa köpen. Elephant Hill Char-

donnay, 119 kronor, från Nya Zeeland har en härlig balans mellan frukt och ek och gör sig utmärkt till en grillad fisk, vilket också magnifika Wild Yeast Chardonnay, 159 kronor, från Sydafrika gör. Riktigt trevligt i en mycket generöst fruktig, ytterst publik, stil är bulgariska Leva Chardonnay Dimiat Reserve för endast 59 kronor. Fungerar till såväl smakrik fisk som till kyckling.

I den syrapigga örtiga skolan finns flera utmärkta val. Dancing Bull Sauvignon Blanc, 79 kronor, från Kalifornien är en, Zevenwacht Sauvignon Blanc, 85 kronor, från Sydafrika en annan. Detta i Sverige bästsäljande vinland håller sig också bra framme bland de röda nyheterna. Man Vintners Pinotage, 85 kronor, och L’Avenier Pinotage, 115 kronor, är två bra mycket grillvänliga val på nationaldruvan pinotage.

U

ruguay har också fått till ett riktigt bra vin med Identity Tannat, 85 kronor, som bjuder på en härligt mörkbärig koncentration med inslag av lakrits, kaffe och fatvanilj. Till kommande festligheter finns också ett par goda mousserande viner att fira med. Albet i Noya Petit Albet Brut, 79 kronor, är en riktigt delikat och ren spansk cava och med Anura Brut, 149 kronor, visar Sydafrika på ett imponerande sätt att landet även kan konkurrera med billigare champagne.

BRA KÖP – mycket för pengarna Spanien Sydafrika

(94217) (94203)

79 kr. 149 kr.

Österrike

(94238)

89 kr.

Bulgarien Kalifornien, USA Australien Nya Zeeland Sydafrika

(94173) (94161) (94164) (94249) (95604)

59 kr. 79 kr. 89 kr. 119 kr. 159 kr.

Sydafrika Italien Italien Sydafrika Sydafrika Sydafrika Sydafrika Frankrike Italien

(94175) (97406) (99253) (94145) (94213) (94214) (95561) (94080) (95600) (96567)

69 kr. 69 kr. 79 kr. 85 kr. 115 kr. 149 kr. 169 kr. 179 kr. 254 kr. 309 kr.

Vita viner (torra) Leva Chardonnay Dimiat Reserve 2008, Dancing Bull Sauvignon Blanc 2008, Thomson Estate Semillon 2008, Elephant Hill Chardonnay 2009, Wild Yeast Chardonnay 2006,

Härligt fruktigt vin i en omedelbar, mycket lättgillad och fräsch stil som passar bra till fiskar från grillen.

Zevenwacht Sauvignon Blanc 2009, Sydafrika (94180) 85 kr. Klockren druvkaraktär med gröna vegetabiliska toner i en limefrisk frukt. Utsökt som aptitretande aperitif men fungerar också fint till fisk och skaldjur, syrlig getost och till vårens nässelsoppa.

Armidale Hill Grove Cabernet Merlot 2009, Australien (94179) 59 kr. Borde kunna bli sommarens favorit för många. Bjuder på en solmoget bärig mycket lättgillad generös smak med mint och vanilj i den bussiga smakbilden. Fungerar fint till kryddiga köttbitar från grillen.

Armidale Hill Grove Cabernet Merlot, 59 kronor, är ett härligt generöst, mycket grillvänligt rödvin från Australien.

PRISVÄRT

Identity Tannat 2008, Uruguay (94159) 85 kr. Tannat är en stram och strävt mörkbärig fransk druva som blivit något av Uruguays nationaldruva. Här uppvisar den också en betydligt mer lättillgänglig sida. Exponerar en bussig mörkbärig smakmix med inslag av lakrits och choklad i en lagom sträv stil som kan passa utmärkt till mörka kötträtter. Vinet kan med fördel även lagras något år.

Ramón Valle 2008, Bierzo, Spanien (94216) 119 kr.

Vita viner (torra) Åkesson Oz Chardonnay 2009, Parallèle 20 Vermentinu 2009, Van Loveren Chardonnay 2009, Chateau Haut Mayne 2008,

MAN Vintners Chenin Blanc 2009, Sydafrika (94204) 65 kr.

Röda viner

Röda viner Saam Cape Blend 2009, Medoro Sangiovese 2008, Marche, Aglianico 2008, Apulien, Man Vintners Pinotage 2009, L’Avenir Pinotage 2008, Glen Carlou Grand Classique 2006, Tokara Red 2005, Château Montus 2007, Madiran, Châteauneuf-du-Pape Domaine de la Solitude 2007 Castello di Brolio 2006, Chianti Classico,

Vita viner (torra)

Toner av tropiska frukter fint balanserade av välavstämda, lite nötiga, fatinslag gör detta vin till en utmärkt partner till grillade fiskar, kyckling och annat ljust kött.

Mousserande rosévin Stift Klosterneuburg Sparkling Rosé,

– bästa köp

Zevenwacht Chenin Blanc 2009, Sydafrika (94215) 121 kr.

Mousserande (torrt) Albet i Noya Petit Albet Brut, Anura Brut 2008,

FYND

Australien (98133) Korsika, Frankrike (94260) Sydafrika (94141) Bordeaux, Frankrike (95601)

Från regionen Bierzo i nordvästra Spanien kommer allt fler utmärkta rödviner på druvan mencia. Har du inte testat tidigare så har du här en utmärkt exponent med stor smakkoncentration av mörka bär, körsbär, kryddor, choklad och fat i härlig mix.

69 kr. 79 kr. 79 kr. 120 kr.

Röda viner Canepa Classico Syrah 2009, Chile Domaine de Sahari Cabernet Sauvignon Merlot 2008, Marocko Puech Auger Les Dolomies 2008, Taurasi 1998, Italien Chateau Musar 1999, Libanon

(94158) (96448) (96956) (95511) (94174)

57 kr. 75 kr. 109 kr. 199 kr. 299 kr.

(94176) (94219)

62 kr. 64 kr.

Morgenhof Estate 2004, Sydafrika (96232) 189 kr. Mycket delikat sydafrikan i en närmast amaronelik sötfruktig, lång, nyanserad och fatig koncentration.

Fruktvin Kiviks Hallonvin, Sverige Kiviks Mousserande Fläderblomsvin

Medoro Sangiovese 2008, Marche, Italien, ger dig mycket för sina 69 kronor. NSD HELG

LÖRDAG 15 MAJ 2010

13


[ resor ]

Middag i gränderna gamla Pollensa by.

Billig färsk frukt på marknaden i gamla Alcudia by.

Förrätten bestod av musslor i vin

God stark spansk espresso.

Mallorcas okända En genuint spansk semesterort på Mallorca? Jo, i Alcudias grannbukt ruvar eleganta doldisen Puerto de Pollensa och sagolika Formentorstranden. Text och foto: Andreas Strömberg TT Spektra

H

elado, helado! Kom så går vi och provar den hemgjorda glassen i hamnen! Jag skulle kunna komma hit en vecka till bara för att hinna prova alla smakerna där, berättar Olivia Longo entusiastiskt. Ett par dagar reser vi med henne som ciceron, sympatisk skådespelerska och lärare från Malmö som gripits av Puerto de Pollensas atmosfär. Flera erfarna Mallorcabesökare vi träffar anser att byn är en av öns bästa och mest spanska badorter, överraskande okänd. Små hotell på promenadavstånd från den långa lugna stranden smälter in i den lokala bebyggelsen. The blue flag vajar och vittnar om att högsta miljökrav är uppfyllda och vattnet rent bara 200 meter från hamnen med sina utflyktsbåtar. En skylt uppmanar att inte slänga fimpar i den krattade sanden. Några engelska ungdomar spelar volleyboll i kvällssolen och barnfamiljer glider makligt runt i trampbåtar som i en journalfilm från 70-talet. Vi befinner oss på öns nordvästra del, i Pollensabukten nedanför Tramuntanabergen en knapp mil från grannbuktens familjemagnet Alcudia. Redan på 1920-talet upptäckte turister, främst brittiska kolonialtjänstemän, Puerto de Pollensa. Här råder ett levande småstadsliv längs den långa palm- och pinjeträdkantade strandpromenaden som fortfarande ståtar med stiliga hus i engelsk kolonialstil. – Titta, bara bebodda strandvillor och vilka eleganta fasader! Spanjorerna öppnar sina altaner och bjuder nästan in i sina vardagsrum genom att ha öppet och inte gömma sig bakom murar, filosoferar Olivia Longo.

14

NSD HELG

Utbudet av matställen är stor från tapashak till bord med stärkta tygdukar på fiskerestauranger som lokaborna anser tillhöra öns bästa. Vi provar musslor i vin till förrätt, sedan fideua - paella på pasta - och som avrundning den spanska varianten av brylépudding, crema catalana. Allt i denna långa trerätterslunch på restaurangen Los Zarazales, i skön skugga under stora tygparasoll, smakar förstklassigt och priset 14 euro inklusive vin är ett fynd.

B

ussarna startar punktligt från torget vid marinan. En panoramisk halvtimme på serpentinvägar mot öns norra udde Formentor kostar en dryg euro, inklusive svalkande luftkonditionering. – Formentorstranden är vild. I denna otyglade bukt känner man sig omfamnad av klippor och pinjeskogar, berättar Olivia Longo. Brännande lunchhetta. Mjuk långgrund sandbotten, bad i solglimrande nyanser av blått och grönt på denna strand som slår de flesta jag provat i Maldiverna. Från en hög utsiktsplats

LÖRDAG 15 MAJ 2010

Vy över Pollensabukten från ringmuren i gamla Alcudia by.

ser man Cap de Formentor, Mallorcas egen Nordkapsklippa i denna trakt som – naturligtvis – lockar många vandrare. När siestahettan släppt sitt grepp utforskar vi ursprungliga Pollensa, en av öns äldsta genuina byar med intakt stenbro ända från romartiden, några kilometer mot inlandet från Puerto de Pollensa. På torget samlas familjer vid middagsborden, barnen leker mitt i en vänlig kvällsatmosfär. – Pollensa är magisk med sina små

Spansk parlör Godmorgon, Goddag Hur står det till? Hej, Adjö, Hej då, vi ses snart Hur mycket kostar det? Ursäkta mig/ingen orsak Ett dubbelrum/enkelrum Får jag be om räkningen När går nästa buss till...? Jag vill ha en biljett till... En öl, tack Huvudvärk

Buenos d’as, efter kl 12: Buenas tardes Cómo está usted? Hasta luego Cuánto cuesta? Perdóneme/de nada Una habitación doble/sencilla la cuenta, por favor A qué hora sale el próximo autobús para...? Quiero un billete para... Una cerveza porfavor Dolor de cabeza

hantverksbutiker med keramik och smycken som är fina presenter man handlar billigt i dessa lugna gränder, berättar Olivia.

N

ästa dag provar vi marknaden i Alcudias gamla ursprungliga by, även den några kilometer från den myllrande familjebadorten. Från ringmuren är utsikterna vida över Pollensabukten. Vi hittar ett mysigt lunchställe som i en liten krypta i en innergård med hängande bougainvillea. Sedan köper jag serranoskinka, manchegoost av fårmjölk och cava. Kvällen på altanen i den hyrda lägenheten känns som en välsignelse tillsammans med mitt resesällskap. Vi samtalar, är tysta, ler inombords till cikadornas gnissel och dofter av torrt gräs från ängen bredvid. Reklamklichén Medelhavet - som det en gång var känns nästan äkta denna sällsamma kväll på en semesterort där vi känner oss som bybor redan efter några dagar bland spanjorernas egna restauranger, stränder och marknader.

Playa de Formentor –


höjdare

Mallorca Resa dit Ving, Fritidsresor och Apollo har paketresor till Puerto de Pollensa. Direktflyg från Sverige till Palma med Ryanair och Norwegian. SAS, Air Berlin, Spanair och Iberia flyger reguljärt med byte. Prisex: Från 3 825 kronor för en vecka i juni med Ving på hotellet Oro Playa. I juli och augusti kostar en vecka cirka 5 000-7 000 kronor.

Bo Lägenheter, villor och lanthus att hyra, se www.booking.com. Från cirka 500 kronor/dubbelrum i enklare hotell och pensionat.

Kommunikationer Bra bussnät med täta turer Palma-Puerto de Pollensa. Hyrbil cirka 40 euro/dag.

Klimat 25-30 grader i juni-juli, ofta lätt svalkande bris. Drygt 25 grader i havet in i september.

Mat och dryck Trerätters lunch runt 15 euro, middag cirka 25 euro med vin. Prova välsmakande lokala specialiteter som Fideuà, paella av pasta och sobrasada på fläskkött och röd paprika.

Andra genuina Mallorcabyar Betagande Banyalbufar - By på västkusten i södra Tramuntanabergen. Spektakulärt läge på sluttningarna och nära till strandbukter kantade av bergsskrevor. Vida utsikter, en känsla av tidlöshet och välbevarat lokalt liv. En by värd att upptäckas främst för vandrare och naturälskare, mer obekväm för barnfamiljer.

Golfarnas Cala Ratjada - Cala Ratjada på norra Mallorca har en fiskehamn och fina badvikar. Passar för en avkopplande golfsemester då två av öns bästa golfbanor, Capdepera och Canyamel ligger nära. Vid vackert väder ser man över till Menorca från denna lilla ort som bevarat sin ursprungliga atmosfär mycket tack vare att många lokalbor har sina sommarhus här.

Klassiska Puerto de Soller - Berömd ort i fin badvik med välbevarad, stilfull atmosfär trots många utländska gäster. Hit går tåget från Palma. Inte öns bästa stränder, men lugnt för romantiska par som vill upptäcka mer av det natursköna orörda Mallorca och mysiga byar i bergen.

en av Mallorcas mest idylliska stränder. NSD HELG

LÖRDAG 15 MAJ 2010

15


[ BARN-KRYSSET ] Förra lördagens vinnare var:

Fyll i krysset och skicka det till oss så vi har det senast onsdag eftermiddag nästa vecka. De två först öppnade rätta lösningarna belönas med en ungdomsbok från Wahlströms.

Anton Burén Boden

Elin Sandin Risögrund

Namn: ������������������������������������������������������������������������������������������� Adress: ����������������������������������������������������������������������������������������� Postadress: ��������������������������������������������������������������������������������� Ålder: .......................... Skicka kupongen till

NSD, 971 83 Luleå Märk kuvertet ”Barn-krysset”

[ MYSTISKA PERSONEN ] D et blev inte något kyrkbröllop för vår Profil när hon gifte sig med Sheldon ”Buddy” Barnum. I stället blev det en snabbvigsel hos fredsdomaren i Tarrant County i Texas. Vår Profil heter Renée. Hon var bara 16. Buddy var dubbelt så gammal – 32. Vi vet inte särskilt mycket om Buddy. Han verkar vilja ligga lågt och tycks inte vara intresserad av att bli känd. Äktenskapet varade inte särskilt länge. Det slutade med skilsmässa. En tidning har frågat Buddy vad han minns från tiden med vår Profil. – Ingenting. Det finns inte något att minnas, svarade han.

Å

r 1988 gifte Renée om sig. Den här gången fastnade hon för en man som hette Rodolfo Cavazos, som försörjde sig som pokerspelare! Det är ett besvärligt sätt att tjäna pengar. Det här andra äktenskapet varade i tio år. Sedan blev det en ny skilsmässa. Vi vet inte särskilt mycket om Rodolfo heller. Men han har talat väl om Renée när journalisterna intervjuat honom. Vår Profil är född i Michigan. När hon var liten flyttade familjen till Texas. Enligt Buddy hade vår Profil en mamma, en pappa samt en bror och en syster. Det mesta är oklart när det gäller Re-

née och hennes familj. Enligt en granne så drev hennes föräldrar en radiostation i Texas. De lär också ha bott i en husvagn i staden i Ferris. Vår Profils far har dött i cancer. Hennes syster heter Pam. Modern och brodern vet vi ingenting om. Vår Profil själv är ganska kortvuxen. Hon är bara 157 cm lång och har mörkblont hår. Eftersom hon hoppade av skolan som ung har hon inte någon särskild utbildning. Ibland tycks hon ha försörjt sig med olika enkla jobb. Renée har flera bekymmer. Ett är att hon dricker för mycket. Nu sedan hon har blivit känd har flera av hennes grannar trätt fram och berättat hur de sett henne ragla omkring på gatan utanför sin bostad. De som pratar illa om henne säger också att hon är gapig och att det kan hända att hon börjar slåss.

M

en så finns det de som pratar väl om henne. Dit hör hennes sambo Kurt Gorman i Pennsburg nära Philadelphia i USA. Där har de bott tillsammans i fem år. Kurt Gorman är direktör för ett företag som sysslar med radiokommunikation. Han har all anledning att känna

Mystiska personen är:

sig tacksam mot vår Profil. Kurt hade nämligen en svårt sjuk pappa. Vår Profil stannade hemma och tog hand om pappan under en lång tid. Hon följde med honom på hans sjukhusbesök och pysslade om honom på bästa sätt. Det här låter ju fint. Kurt har trivts bra tillsammans med Renée. Han tycker att de haft ett fint förhållande. För att visa sin uppskattning tog han med henne på en semesterresa till Holland på sommaren 2009.

I

augusti 2009 dog Kurts pappa. Den 22 augusti begravdes han. När Kurt kom hem dagen därpå möttes han av en stor överraskning. Vår Profil var försvunnen! Hon hade monterat ut hårddisken ut sin dator, tagit med sig de mesta av sina kläder och dragit. Dessutom hade hon tagit med sig Kurts pass! Det visade sig att Renée gått och blivit terrorist utan att Kurt märkt någonting. När hon inte vårdade hans sjuka pappa hade hon suttit vid datorn och chattat med terrorister på nätet. De amerikanska myndigheterna har lyckats kartlägga Renées förehavanden. Dagen efter begravningen tog hon planet till Europa. Där tänkte hon försöka

mörda en svensk konstnär. Det blev inte något mord. Den 16 oktober 2009 kom vår Profil tillbaka till Philadelphia med ett plan från Holland. Hon greps direkt ute på flygplatsen.

A

lla undrar vem vår Profil är. Hur fick hon pengar till sin resa? Varför tog hon Kurts pass? Många tror inte att hon är riktigt klok. Enligt Kurt har hon aldrig intresserat sig för vare sig politik eller religion. – Det hela är totalt crazy, säger han. Nu är det frågan hur det skall gå för vår Profil. Vi vet inte vad som väntar henne. Men en sak är säker. Hon har blivit känd och skulle kunna skriva en bok om allt hon varit med om. Den skulle säkert sälja bra. Vem är hon?

Förra veckans

Mystiska person Tage Erlander Föddes den 13 juni 1901 i Ransäter i Värmland. Hette också Fritjof i förnamn. Svensk statsminister 1946 – 69. Död i Stockholm den 21 juni 1985.

���������������������������������������������������������������������������������������������������

Namn: �������������������������������������������������������������������������������������� Adress: ����������������������������������������������������������������������������������� Postadress: ���������������������������������������������������������������������������� Vi behöver er lösning onsdag eftermiddag.

NSD, 971 83 Luleå Märk kuvertet ”Mystiska personen”. De två först öppnade rätta lösningarna belönas med två Trisslotter var. 16

NSD HELG

LÖRDAG 15 MAJ 2010

Förra lördagens vinnare:

Sven-Åke Morath Boden

Cecilia Bergström Luleå


[ ETT HUNDLIV ]

[ FRÅGELEKEN ] NÖJE

Kom till Dramaten 2000. Har spelat med i bl a Sultanens hemlighet, Blanche och Marie och förra året Fullbokat!. 2002 gjorde han julpjäsen En magisk jul.

I tv har han setts bland annat i Möbehandlarens dotter, Lite som du och Hjälp!. Föreläser även om ”Konsten att hantera besvärliga människor”.

Har berättat bl a i ett Sommarprogram om hur han bott på barnhem och i fosterhem som ung.

Med i programmet Jakten på Julia som vaskar fram den tjej som ska spela Julia i musikalversionen av Romeo och Julia, som han ska regissera.

Spelar Arns bror Eskil i filmerna efter Jan Guillous böcker som i vår visats som tv-serie.

Här finns restaurang Tyrol som uppfördes till 50-årsjubileet. Här har Jerry Williams haft sin show som tas upp igen i höst.

Bob Marley har publikrekordet från sin konsert 1980 då det kom 32 000 besökare

Har samma ägare som Skara sommarland och Kolmårdens Djurpark.

Här finns det nya Tuff-Tuff Tåget, Blå tåget, Extreme, Insane, Jetline och Kvasten.

Sverige äldsta nöjespark, belägen nedanför Skansen på Djurgården.

Skrev som 17-åring Evange- Lånade ofta musiken till sina liska dödstankar, helt olikt det visor från andra håll. Han han senare diktade om. skrev om Mollberg och i samlingen Bacchi tempel drev han med tidens ordensväsende.

Tomas von Brömssen har gestaltat honom i en miniserie i tv. Movitz och Ulla Winblad intar en stor plats i hans diktning.

Hovpoet hos Gustav III. Sveriges förste store visdiktare.

Skapare av Gubben Noak, Fjäriln vingad och Käraste bröder.

1989 sändes rymdsonden Galileo upp för att undersöka denna planet. Sonden var framme 1995, undersökte planeten under flera år och kraschade mot ytan 2003.

Har namn efter den främsta guden i romersk mytologi, Roms övergud och skyddspatron.

Femte planeten från solen. Går ett varv runt solen på 12 år.

Ligger innanför grannen Saturnus med sina ringar.

Är 318 gånger större än jorden och den största i solsystemet.

Här ligger kungariket Bhutan som försöker introducera mätning av livslycka istället för det ekonomiska BNP, som mått för ett lands välstånd.

Bergskedjan utgör en skarp klimatgräns. Norrsidan består av stäpp och öken, sydsidan upp till 2 500 m är djungel som sedan övergår i barrskog.

Renata Chlumska är den första svenska kvinna som bestigit bergskedjans högsta topp.

Det tidigare mycket oroliga landet Nepal med sin tidigare aktiva maoistiska gerilla, ligger i denna bergskedja.

Här finns världens högsta berg, flera över 8 000 meter höga.

Författarinna i ropet

Hennes första roman ska bli film med Pernilla August som regissör. Den beräknas ha premiär senare i år med Noomi Rapace i huvudrollen.

Boken har även blivit pjäs som spelats på turné med Riksteatern.

Har varit pressekreterare åt I år kom hennes andra roman Gudrun Schyman och skriver Håpas du trifs bra i fengelset krönikor i Dagens Arbete. Fick om hårt prövad syskonkärlek. Augustpriset 2006.

Debutboken Svinalängorna skildrade en lågstatusfamiljs svårigheter att passa in i 60och 70-talets Sverige, speciellt när det festas för mycket.

BYGGNADSVERK

Kurt Tucholsky har skrivit en bok med anknytning till slottet.

Slottet brändes under Engelbrektsfejden. Uppfördes återigen på initiativ av Gustav Vasa 1537.

Byggt i sexkant omkring en inre borggård med fyra runda hörntorn. Statens porträttsamling finns här.

Ligger på en holme i Mälaren invid Mariefred i Södermanland.

Gjorde musiken till Kejsarinnan baserad på Selma Lagerlöfs Kejsaren av Portugallien.

Har skrivit låtarna Älska mig Kom med nya dubbelalbumet Bill, Burrhuv’et, Vävare-Lasse, Ta det tillbaka! i våras med Spanska stövlar och I Sverige. hälften livelåtar och hälften nytt. Såklart väldigt politiskt och samhällstillvänt.

Spelade under flera år tillSom medlem i gruppen Hoola sammans med Björn Afzelius. Bandoola Band, en av den progressiva musikrörelsens förgrundsfigurer, då det begav sig.

Ska vara med i normannen Hamers nya film Hem till jul, mot Tomas Norström och spelat med i Nathan den vise på Stockholms stadsteater.

Har i vår stått på scenen på Göteborgs stadsteater i den unge skotten David Harrowers pjäs Blackbird om övergrepp.

Genombrottet kom som polis- Är med i Josef Fares senaste skoleelev med invandrad far i film Farsan som den kaxiga Se upp för dårarna, Helena tjejen Amanda Bergströms debut som filmregissör.

Född 1928. Blev kubansk medborgare och var riksbankschef samt industriminister 1961-65.

Lämnade Argentina 1953 och Benicio Del Toro spelar anslöt sig till gerillakriget mot honom i två filmer i regi av Batista-regimen. Steven Soderbergh och Gael García Bernal gestaltar honom i filmen Dagbok från en motorcykel.

Mångsidig artist

TURISM Nöjesområde

HISTORIA En musikdiktare

ASTRONOMI En himlakropp

GEOGRAFI En bergskedja.

LITTERATUR

Ett svenskt slott

MUSIK Outtröttlig musikpersonlighet

FILM Ganska nytt ansikte

POLITIK En stridbar politiker

Är med i de 13 nyinspelade Wallanderfilmerna som Wallanders kollega Isabell.

Grundlades av Bo Jonsson Grip 1377.

Lämnade Kuba för att fortsätta den revolutionära kampen i Bolivia. Avrättades där 1967.

Har blivit martyr och symbol för folklig frigörelse.

HÄR ÄR DE RÄTTA SVAREN: NÖJE – Morgan Alling, TURISM – Gröna Lund, HISTORIA – Carl Mikael Bellman, ASTRONOMI – Jupiter, GEOGRAFI – Himalaya, LITTERATUR – Susanna Alakoski, BYGGNADSVERK – Gripsholms slott, MUSIK – Mikael Wiehe, FILM – Nina Zanjani, POLITIK – Che Guevara. NSD HELG

LÖRDAG 15 MAJ 2010

17


[ LöRDAGSKRYSS 1 ] Vi vill ha er lösning senast onsdag eftermiddag.

NSD, 971 83 Luleå.

Märk kuvertet lördagskryss 1. Två vinnare belönas med två trisslotter var. Namn: ...................................................................................................... Adress: ..................................................................................................... Postnr:............................ Ort:....................................................................

18

NSD HELG

LÖRDAG 15 MAJ 2010

Förra lördagens vinnare var:

Anita Hollström Luleå

Pernilla Smedqvist Junosuando


[ LöRDAGSKRYSS 2 ] Förra lördagens vinnare var:

Vi vill ha er lösning senast onsdag eftermiddag.

NSD, 971 83 Luleå.

Allan Berggren

Märk kuvertet lördagskryss 2. Två vinnare belönas med två trisslotter var.

Älvsbyn

Namn: ......................................................................................................

Gunborg Haapasaari

Adress: .....................................................................................................

Övertorneå

Postnr:............................ Ort:....................................................................

NSD HELG

LÖRDAG 15 MAJ 2010

19


REDAKTIONEN I LULEÅ 0920-263 000 FAX 0920-263 039 E-POST bilagan@nsd.se

Svenska turisföreningens stuga i Kårsavagge, tretton kilometer från Abisko, i strålande väder. Här finns i år skidföre långt in i maj.

WWW.NSD.SE

[ BILDEN ] Vita vidder av PÄR BÄCKSTRÖM


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.