GolfforGourmets–dreifacher Genuss

Buchneuerscheinung –das zweisprachige Werk «Golf for Gourmets» ist soeben im Verlag Weber AG Thun erschienen. Im bildreichen Genuss- und Kochbuch präsentieren 20 ausgewählte Golf Clubs der Schweiz die schönsten Ansichten ihrer Parcours und ihre besten Gerichte.

«Golf for Gourmets»

Porträtierte Golf Clubs

Golf Club Bad Ragaz

Golf & Country Club Blumisberg

Annette WeberHadorn, (Hdcp. 3.8) führt seit 1991 den Weber AG Verlag und die Weber AG Kommunikationsagentur mit einem Team von 25 Mitarbeitenden. Der Weber AG Verlag ist spezialisiert auf die Edition von Genussbüchern.

Im Jahr 2006 fassten Lisa Baumgartner und Annette Weber den Entschluss, gemeinsam das hier vorliegende Buchwerk zu realisieren und zu verlegen. Im Zentrum ihrer Idee stand die Veröffentlichung eines neuen, einzigartigen Bildbandes, der den dreifachen Genuss beinhaltet.

Einerseits soll der Leser die atemberaubenden Lochszenerien und Ambienteaufnahmen der porträtierten 20 Golfplätze geniessen, dann kann er sich der Spitzen-Gastronomie widmen und der Hobbykoch wird das Gericht seiner Wahl zuhause am Familientisch oder für Golffreunde und Gäste nachkochen und Erinnerungen der Golfsaison aufleben lassen. Zu Besuch auf 20 Golfplätzen in der ganzen Schweiz erhält die Leserschaft Einblicke in die Kochkunst der Golf Restaurants. Die Köche präsentieren ihre drei schönsten Gourmet-Rezepte auf drei Doppelseiten und laden zum Nachkochen ein. Die Menüs wurden in den Restaurants der Golf Clubs stimmungsvoll ins Bild gesetzt und drei bis fünf wunderschöne doppelseitigePanoramafotografien der prächtigen Holes und Greens begleiten die Spezialitäten pro Golf Club. Das einzigartige Buch spiegelt auf emotionale Art und Weise die gastronomische Vielfalt auf Schweizer Golfplätzen wider.

Bei der Realisation des Bildbandes «Golf for Gourmets» zeigten sich alle Beteiligten und Mitarbeitenden begeistert und das Autorenteam Lisa Baumgartner und Annette Weber sowie die Fotografen wurden in allen Golf Clubs sehr freundlich empfangen, begleitet und unterstützt. Ein grosses Dankeschön der Autorinnen geht an alle, die dieses Werk, das sich für den privaten Genuss oder als Geschenk eignet, mitgeprägt und begleitet haben.

In Planung ist bereits der zweite Band «Golf for Gourmets» mit weiteren 20 Golfplätzen.

Golf Club Breitenloo

Golf Club Davos

Dolder Golfclub Zürich

Golf Club de Genève

Golf Club Gstaad-Saanenland

Golf & Country Club Hittnau-Zürich

Golf Club Interlaken-Unterseen

Golf Club Küssnacht am Rigi

Golf Kyburg

Golf Club de Lausanne

Golf Club Lenzerheide

Golf Club Lipperswil

Golf Gerre Losone

Lucerne Golf Club

Golf Club Lugano

Golf & Country Club Schönenberg

Golf Sempachersee

Golf Club Wylihof

Autorinnen

Annette Weber, Lisa Baumgartner

Fotografen

Marcus Gyger, Heinz Dieter Finck, Hans Rausser

Format 24 × 32 cm

Sprachen deutsch/französisch

Inhalt 60 Rezepte

Umfang 288 Seiten

Fotos über 600 Aufnahmen

Preis Fr. 89.–

ISBN 978-3-909532-21-6

Verkauf

Das Buch ist erhältlich bei den porträtierten Golfclubs, in allen Buchhandlungen, mittels nebenstehendem

Talon oder direkt bei Weber AG Verlag, Gwattstrasse 125, 3645 Thun, Tel. 033 336 55 55 oder unter www.weberag.ch/shop

Buchbestellung

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