"Сурма" – українська незалежна газета. №128-2024

Page 1


TpareAi51 ronOAOMOpy-reHOU,1-1AY

yKpa'iHU,iB BiA61-1nac51 B 6araTbOX

CBiA4eHH51X - Haiii6inbW spa.>-KaK)41,1Ml-1 E: cnOMl-1Hl-1 04eBl.1AU,iB, 51Kl-1Ml-1 nepeAaE:TbC51 BC51 naniTpa sen1-1Ko'i 3arpo31-1 An51 iCHysaHH51 Hawo'i Hau,i"i. CaMe .>-K1-1se cnoso Aasano MO.>-Kn1-1sicTb BiA4YTl-1 BCK) po3nyKy 6e3Aep.>-KaBHO'i Hau,iY, 51Kiiii 6inbWOBl-1L.J,bKa мOCKBa MCrnnaC51 3a Bi4He nparHeHH51 soni.

,0,y.>-Ke Ba.>-KKO Bl-13Ha41.1Tl-1 KinbKiCTb .>-Keprn ronOAOMOpy B YKpa"iHi, 60 ),K AaneKO He CKpi3b 36epernl.1C51 HaBiTb 3acpiKCOBaHi TOAi CBiAOU,TBa npo CMepTb HeBl.1HHO y6iE:HHl-1X. A w,o B.>-Ke Ka3arn npo AOnK) rnx ronOAHl-1X, 6e3iMeHHi Tina яких y Kpaw,oMy s1-1naAKY crnrHyn1-1 y sen1-14e3Hi Mornn1-1 6in51 3ani3Hl-14Hl-1X craHu,iiii, pi4KOBl-1X nopTiB 41-1 npoXiAHl-1X senl-1Kl-1X 6yAOB Ha KWTam ,0,Hinporecy- iHwi ewenoHaMl-1 s1-1so31-1n1-1c51, CKa.>-KiMO, 3 KOHOTOna 41-1 ,0,HinponeTpOBCbKa B CXiAHOMY Hanp51MKy. A CKinbKl-1 w,e B1-10pK)BarnMyTbC51 6in51

nonbOBl-1X Wn51XiB KiCTKl-1 HeBiAOMl-1X

.>-Keprn U,boro CTpaxirn1-1soro 3no41,1Hy. Y1-1"icb .>-Ke 3aMyn1-1n1,1c51 y BOAaX ,0,HicTpa 41,1 36py4a, s nonicbKl-1X 6onorax, Kon1-1 ronOAHi yKpa·iHu,i npo6ysan1-1 snnas A06paTl-1C51 3 «KOMyHiCTl-14HOro paK)» AO Kaniranicrn4HOro CBiTy 3a WMaTKOM xni6a.

To.>-K CbOrDAHi n1-1we Ha OCHOBi

AeTanbHOro aHani3y nepBl-1HHl-1X AOKyMeHTiB MO.>-K.Ha Bl-13Ha41.1Tl-1 KinbKiCTb BTpaT yKpa'iHU,iB niA 4ac ronoAOMOpy-reHOU,1-1AY s 1932 - 1933 poKax. np1-1 U,bOMY, HaA3B1.14aiiiHO Ba.>-Knl-1B1-1M E: CBiA4eHH51 npo KinbKiCTb AiTeiii HanepeAOAHi U,iE:'i TpareAi"i i HanOBHeHH51 Hl-1Ml-1 nepw1-1x Knacis no4aTKOBo"i wKon1-1 nicn51 He"i. CKa.>-KiMO, 3aBA51Kl-1 crarncrn4Hl-1M

AOKyMeHTaM npo HapOA.>-KeHH51 AO 1933 poKy, 51Ki 36epern1-1c51 s apxisax, Ta aHani3y MaTepianis nepen1-1cy 1939 POKY, E: MO.>-Kn111BiCTb OU,iHl-1rn KinbKiCTb BTpaT no KO.>-K.Hiiii A1-1T514iiii BiKOBiiii rpyni -s u,inoMy 4,095,181 oci6.

04iKyBaHa Ta peaJlbHa KillbKiCTb AiTei.1 pi3Hl-1X BiKOBl.1X rpyn ariAHO nepen1.1cy

1939 poKy

,lJ,eMorpacpi4Hi 3MiH111 A111Hl4111X BiKosv1x rpyn

TaKa ),K KaprnHa i Ha MiCU,51X. 51K

np1-1KnaA, KinbKiCTb HapOA.>-KeHl.1X AiTeiii y 1925 i 1926 poKax y cenax Tapaw,aHCbKOro paiiioHy K1-1'iBCbKO'i o6nacTi HecnisMipHa 3 rnM 3aranoM nepwoKnacH1-1KiB, 51Kl-1X 1 sepeCH51 1933 POKY MOrnl-1 np1-1iiiH51Tl-1 AO WKOnl-1. 71KW,O HaBiTb spaxysarn MO.>-Kn1-1si npv1pOAHi BTparn AiTeiii AO 15 BiACOTKiB y AOWKinbHOMY siu,i, TO 'ix He s1-1cTa4aE: Maiii.>-Ke nonos1-1H1-1 s L.J,bOMY paiiioHi (Al-1B. Ta6n.2).

51KW,O u,e CKnaAaE: 40 BiACOTKiB BiA 3aranbHv1X BTpaT, TO B u,inoMy

YKpa"iHa BTparnna BiA ronOAOMopy W,OHaiiiMeHwe 9 MinbliiOHiB CBO'iX rpoMaA51H. A 51KW,O AOAarn yKpa"iHCbKi .>-KepTBl-1 Ha niBHi4HOMY KasKa3i, TO KinbKiCTb BTpaT, 3riAHO 3 icTOpv1KO-Kp1-1MiHanicrn4HQK) eKcneprn30K), C5lraE: 10 MinbliiOHiB 500 rnc514 oci6.

1...(51 KinbKiCTb 36inbWv1TbC51, 51KW,O AOAarn AO He'i yKpa'iHCbKi .>-KepTBv1 Ha Cno60.>-KaHw,v1Hi, s noson.>-Ki iii Ka3aXCTaHi

He aa6yeaMMO HiKO/lM npo u,e: e paAOCTi M rOAMHY n1>1<Ky1-0!

DOLYNKA

UKRAINIAN-AMERICAN CONSULTING

15 E Palatine Rd, Ste.104, Prospect Heights, IL 60070.

TRUCK DOT SIGNS

(ВИРІЗАНІ, ДРУКОВАНІ,

FLEET GRAPHICS

(БРЕНДУВАННЯ

CLOTHING BRANDING

(МАЙКИ, ФУТБОЛКИ, ПОЛО, СВІТШОТИ, ТОЛСТОВКИ, ХУДІ, ЖИЛЕТКИ, КЕПКИ, КУРТКИ, СВІТЛОВІДБИВАЮЧИЙ СПЕЦОДЯГ)

WIDE FORMAT PRINTING

(ДРУК НА ВІНІЛІ, ПЕРФОРАЦІЇ БАНЕРІ, КАНВІ, ФОТОШПАЛЕРИ)

DIGITAL PRINTING

(ВІЗИТКИ, ФЛАЄРИ, БРОШУРИ, ВІНІЛОВІ СТІКЕРИ, )

Vector Graphic Studio, Inc .

vector graphic_studio

1351 Industrial Dr. Unit G, Itasca, IL 60143

@vectorgraphicstudio vectorgraphicstudio.us

Prices effective Nov.20-Dec.3, 2024

NorthStar FOODS

Юрій Касьянов Київ, «Сурма»

чудово розумію американців і європейців, які більше не хочуть допомагати Україні. А скільки можна? З Майдану допомагали, «печеньки» роздавали, а ви обрали після револю-

кучмівського шоколадного олігарха. А ще

цього просрали Крим, не віддавши жодного наказу «стріляти!», не оголосивши загальну мобілізацію, не чинячи опору, взагалі нічого.

Потім був красивий парад під час Іловайської трагедії. Потім мало не проср*ли Маріуполь – дай, Боже, здоров’я добровольцям і нацгвардійцям, які не втекли слідом за армійськими частинами. Потім була ганьба першого «Мінська», мовляв, у нас не було армії... А чи була вона у ворога тоді?..

Пошук винних

жодного патронного заводу, жодного заводу боєприпасів, відкинули всі готові вже на той час пропозиції щодо фпв-дронів, щодо наших «шахедів» і наших «ланцетів». І

всі ці великі «фахівці» у великих погонах, які тоді ухвалювали підлі рішення, досі сидять у ключових кабінетах в Міноборони і Генеральному штабі. Що, і в цьому американці винні?

Потім ми вирішили, що «треба просто перестати стріляти» і «подивитися в очі путіну». Призначили сірого, ніякого Тарана міністром оборони – хто пам’ятає такого?.. Зараз, до речі, надзвичайний і повноважний посол України в Словенії. Не

посаджений, не розстріляний, відправлений на курорт. Американці винні?..

на Бессарабському ринку, а вдень вели

вори з ворогом. Ясна річ, без американців і європейців і тут не обійшлося: якби вони не провокували – війни б не було. Потім ворог відступив і почалася ейфорія: ми перемогли дракона, тепер дайте нам «Абрамси» і «Леопарди», ми до москви дійдемо. Весільні дрони не потрібні (де зараз сидить Резніков?) дайте танки, дайте гармати, дайте снаряди, дайте винищувачі, і не зазирайте в наш бюджет, не заважайте нам перемагати путіна на славу загальної демократії. Скільки тоді доріг побудували,

Дональда Трампа на виборах 5 листопада дедалі більше громадян висловлюють свою підтримку суворому дотриманню міграційного законодавства країни. Згідно з опитуванням Harvard/ Harris , проведеним з 13 до 17 листопада серед 1732 зареєстрованих виборців, 72% громадян підтримують депортацію нелегальних мігрантів, які вчинили злочини. При цьому лише вісім відсотків рішуче виступають проти депортації.

Згідно з опитуванням, 64% респондентів підтримують «закриття кордону» шляхом відновлення колишньої імміграційної політики, яка перешкоджала нелегальній імміграції.

Лише 10% висловилися категорично

проти поновлення цих законів.

П’ятдесят вісім відсотків опитаних підтримали «проведення депортації нелегальних іммігрантів, які живуть тут на державну допомогу», повідомляє Harvard/Harris.

Опитування, проведене після виборів, показало, що міграція, зумовлена

проблем, що хвилюють виборців. 41% респондентів

назвали інфляцію найвищим пріоритетом, тоді як 35% вказали на міграцію як

основну проблему. Імміграцію було названо головною проблемою

55% виборців, які підтримують Республіканську партію, 32% незалежних, 22% тем-

ношкірих виборців та 28%

іспаномовних. Кожен чет-

(https://kontinentusa.com/oprosysvidetelstvuyut-o-tom-chto-poslevyborov-nablyudaetsya-rostpodderzhki-mer-po-usileniyumigraczionnogo-kontrolya/).

Dental

Dental Implant

Dental Cleaning

Oral surgeries

Dental Whitening

Dental Implant

Dental fillings

Oral surgeries

Root canal

Dental crowns / bridges /veneers

Dental crowns / bridges /veneers

Dental X-rays

Dental fillings

Root canal treatment

Dental X-rays

Презентація

«Справжні

четвер,

проект «Справжні в’язні путіна. Політичні в’язні поневоле-

народів».

Подію організувало міжнародне громадське об’єднання «Антиімперський Блок Народів» за сприян-

Генеральної дирекції з обслуго-

вування іноземних представництв.

Захід успішно провели в змішаному онлайн- та офлайн-форматі. Мета проекту – привернути увагу світової спільноти до проблеми політичних репресій щодо представників національно-визвольних рухів поневолених народів, які стали жертвами переслідувань і незаконних ув’язнень з боку режиму путіна, а також мобілізувати міжнародну підтримку задля звільнення політичних в’язнів, покарання винних у порушенні прав людини та притягнення їх до відповідальності за репресії та катування. До виставки проекту «Справжні в’язні путіна. Політичні в’язні поневолених народів» увійшло 12 історій представників поневолених народів та політичних в’язнів кримськотатар-

народу, зокрема Зареми Муса

тлі історій цих осіб

10 тисяч доль інших політичних і військо-

в’язнів кремля, яких незаконно утримують на території росії, білорусі,

-

вополонені: бійці «Азову» та інші героїчні оборонці Маріуполя, захисники

українських міст

народів, які воювали добро-

вольцями у складі української армії: грузини, білоруси та інші. Проти по-

над 600 військовополонених ЗСУ ро-

сія відкрила незаконні кримінальні

справи і провадить псевдосуди. Оку-

панти жорстоко катують військовополонених. Практика тортур у росій-

ському полоні є постійною і система-

тичною. Окрім військових,

тимчасовій окупації та перебувають у московських в’язницях. Це історії представників різних народів, чоловіків і жінок, досвідче-

визвольного руху та просто активістів громадсько-політичних ор-

розповів про історію створення проекту, який почав свій відлік ще 1943 року, та його відновлення вже в наші

існуванню такої квазідержави, як рф. Наш обов’язок як організації світового руху – добитися, щоби цих людей не покинули, щоб вони вийшли з в’язниць та продовжили свою національно-визвольну боротьбу, а рф розпалася». У межах заходу також виступили народний депутат України Ярослав

Юрчишин; інязор ерзянського народу

Сиресь Боляєнь; дисидент, правозахисник Йосиф Зісельс; заступник голови Меджлісу кримськотатарського народу,

ікавий

своїми результатами та

ми, то встановлюєте цей застосунок, реєструєтеся в ньому і після кожної пробіжки бачите маршрут, швидкість, пройдену дистанцію тощо. Можна також бачити такі ж дані інших бігунів/ велосипедистів.

Така собі соціальна мережа для спортсменів: можна «лайкати» інших учасників, домовлятися про групові забіги, коментувати, викладати фото з маршруту тощо.

Понишпоривши у цьому сервісі, журналісти вирахували десятки охоронців Джо Байдена, Джил Байден, Барака Обами, Емануля Макрона, Меланії Трамп, самого Дональда Трампа, Майка Пенса, Камали

Monde.

26 акаунтах Strava, ідентифікованих як «охоронці Президента США». Та ще й вирахували місця, де бодігарди з родинами проводять відпустки.

Як може таку інформацію використати недружня спецслужба – можна

легко здогадатися. Охоронця Президента можна залякувати, підкупляти, шантажувати, викрадати його родину, шукати компромат чи створювати провокаційні ситуації – варіантів безліч. Щоб примусити його зливати інформацію або іншим чином сприяти ворожій діяльності – аж до замаху на політика №1 у світі. Найімовірніше, такі спортивні

та ягня” і

гадуєте собі, що ви читали це саме й на инших мовах, а прецінь у Глібова воно

Глібова

у тому числі

світової поезії. Якщо брати жанр байки, то чому б не звернути увагу на доробок Езопа, Федра, Лафонтена та інших майстрів – серед них Глібова?

Адже дотепний стиль, ненав’язлива му-

дрість, гумор навіть там, де начебто не до сміху, блискавичність (тому ці твори запам’ятовуються), не кажучи про

поетичність і український колорит, до-

нове. Так, – бо Глібів, на мандрівній темі, мов на міжнародній основі, гаптує українські узори: звірів, квіток, людий.

ліс, і

і село, і небо, усе

дають цим байкам особливого жанру.

Ми сміємось і тому розуміємо те, що

каже автор. А насправді байка – серйозний жанр, і в цьому переконуємося.

українське. І мова, якою орудують отсі звіринні та ростинні розмовники, щиро-народня, українська мова. І думки та науки, які вони висказують –це

Аналітик матеріалів – Олена Смольницька

й науки потрібні не-кому дру-

NORTH SUBURBAN PHARMACY

було чимось на кшталт дорогого талісману з дитинства

мінилося усіма кольорами веселки. Воно було рідним для мене, а я завжди був рідним для нього – зі своїми творчими новинами, віршами і

піснями.

Тепер все змінилося.

Слухаю сьогоднішній ефір. День Святого Валентина. Про нього говорять із самого ранку, дискутують, полемізують, міркують про різницю між любов’ю і коханням. Мільйони порожніх слів. Сотні тисяч відтінків сірого. Кам’яні нетрі

натяку на жодну живу рослину чи

Хочеться іншого. Я про те, що ніякі слова ніколи нікому з людей не замінять гарної мелодійної пісні з якісною поезією, виконаної красивим професійним голосом. Одна пісня – своїм духмяним трунком, багатством асоціацій, зливою почуттів може зробити те, чого ніколи не досягти ніякими іншими засобами. То чому ж, чому нема?! Не можна. Бо формат не дозволяє. Бо це вже нині Суспільне радіо, а тут інший формат. І

щось до нашого світу, роблять його багатшим, яскравішим, різноманітнішим... А коли забирають?! Забирають рідну пісню, яку ти полюбив змалечку, дорогих тобі людей, які повні творчих сил і ще пишуть, співають, творять, виступають. Але які чомусь опинилися поза форматом. Чому? Хто придумує такі формати, які відсікають кращу частину суспільства від того ж Суспільного радіо і позбавляють слухачів можливості чути тих, кого вони любили і поважали десятки років? Я знаю, що людей можна переконати в чому завгодно, зокрема в тому, що

все робиться задля їхнього блага. Але

благо не повинно обертатися злом! Я

знаю дуже багатьох людей, яким було зручно слухати Українське радіо в дротовому варіанті чи в кабіні автомо

свій порив контреліти, і на

якій світоглядній платформі

стоїть еліта правляча. Це залежить від конкретних істо-

ричних обставин та настроїв

в суспільстві.

З точки зору неомакіяве-

лістської школи, функціо-

нальна технологія балансу

еліт набагато важливіша схоластики ідеологій, якими прикриваються сили, що ведуть боротьбу за владу. Адже Нікколо Макіявеллі перший запропонував винести за дужки ціннісну сторону політичного процесу,

технологій отримання та утримання влади. Розгляньмо і ми структурні

Теорію ротації еліт розробив авангардний італійський соціолог, економіст, політолог та філософ з макіяве-

A-Z Medical Supply

лістськими симпатіями Вільфредо Парето. Він скептично ставився до демократичних режимів, називаючи їх демагогічною плутократією, вважаючи, що в політичному житті діє універсальний закон, при якому меншість (еліта) завжди обманює маси. Говорячи про кругообіг еліт, їхню постійну зміну, він називав історію «кладовищем аристократії», тобто привілейованих меншин, які борються, приходять до влади, користуються цією владою, занепадають та замінюються іншими меншинами. Необхідність постійної заміни і циркуляції еліт він обумовлював тим, що колишні еліти втрачають енергію, ту, яка допомогла їм колись завоювати

місце під сонцем.

Суть теорії Парето полягає в

наступному:

Існує «правляча еліта», що перебуває в даний момент при владі. На протилежному полюсі розташовується «потенційна еліта», «контреліта», яка може і хоче стати правлячою, але

поки такою не є.

Існує також «антиеліта», що містить антисоціальні елементи. Є також «не-еліта», тобто маси, соціальний тип, нездатний перетворитися в еліту за жодних обставин. «Еліта» складається з авторитетних, активних, діяльних, вольових, розважливих людей, здатних до здійснення владних функцій, які бажають їх здійснювати і здійснюють на практиці

мали

своїх дітей вчасно, щоб не затримувати вихователів на роботі. Тож за перші чотири тижні експерименту економісти зафіксували кожне запізнення батьків, а згодом повісили в закладах оголошення про те, що надалі за це доведеться платити штраф (його додаватимуть до щомісячного рахунку за садок).

Одначе після запровадження штрафу в перші тижні ситуація із запізненнями погіршилася,

«Покарання не посприяло хорошій поведінці – воно її витіснило», –Деніел Пінк. Хоча це був короткий переказ книжки, ви вже можете побачити, що, говорячи про мотивацію, для працівників краще спрацьовує внутрішня мотивація, а не зовнішні винагороди та уникнення покарань. І якщо вам стало цікаво глибше дослідити тему, у книжці ви також зможете ознайомитися з трьома елементами внутрішньої мотивації: автономією, майстерністю та метою. А також конкретними прикладами та порадами, як змінити на краще вашу компанію, офіс, команду. І пам’ятайте: «Сенс менеджменту не в тому, аби сновигати довкола й дивитися, чи сидять люди в офісах. Ме-

Яна Кривобок. Джерело: Work.ua (https://www. work.ua/articles/reading-with-workua/3352/).

1702

Ольга Дубовик, Київ, «Сурма»

Бог (Південний Буг). Скіфські кургани ледве не на кожному кілометрі. Виноградники і вина. Особливі чари

Трикратський ліс. Актовський каньйон. Всіх див не перерахувати. А ще – такий унікум як Таврійський розпис. Особливий орнамент, яким мазальниці у давнину розписували оселі. Яким він був та ким і як відроджується? Про це наша розповідь.

ЛИБІДЬ ТА ЛЕБЕДІ Пресвітла Либідь Миколаївщини. Так називають художницю, письменницю, тележурналістку Євгенію Бондаренко, яка, живучи у зросійщеному

Миколаєві, все життя плекала українські цінності. Дуже любила малювати лебедів, яких господині здавна зобра-

жували на будинках Причорномор’я

й Прилимання як обереги.

Мисткиня настільки глибоко дослідила народні традиції Північного

Причорномор’я, що заново відкрила особливий мистецький феномен – Таврійський розпис. Не лише для

Миколаївщини, а й для всієї України. У підсумку – видала книгу «Стежки до лиману», де розповіла про символи, теми й легенди «Таврійки». Коли подвижниця пішла у вічність,

спершу методистки миколаївських дитсадків Олена Бороздіна й Арина Яковлєва, а згодом –викладачка Куцурубської школи мистецтв Любов Паранюк Прикметно, що Любов Паранюк

родина переїхала на Миколаївщину, тож долею і

душею приросла до села Куцуруб Очаківського району. А вже Таврійський розпис як візитівка Миколаївщини став справою життя Любові Паранюк. Їздила особисто на Кінбурнську косу, де зустрілась з місцевою мазальницею Марією Книгою, яка залишалась єдиним носієм традиції Таврійського розпису. До речі, онука Марії Книги Анна Жосс стала ученицею

перший – це крапля. А ще – човник, хвилька, гачечок, ручки Берегині, матула. З простих елементів складаються складніші: човники, морські істоти (дельфінчики), кораблики, медузки.

У Таврійському розписі як ніде широко представлена морська тематика. У розписах жодного іншого регіону України немає такої кількості рибок, медуз, хвильок. Всього, що притаманне Миколаївщині. До того ж, кольоро-

які закривають крилами оселю й родину від лиха. Досі зрідка на хатах у причорноморських селах зустрічаються мальовані чайки, голуби, лебеді у поєднанні зі стилізованими солярними знаками.

Медузки ж – це символ зупинки часу. Тимчасовість… ПОСТСКРИПТУМ: Здійснилася

велика мрія Любові Паранюк: у Миколаєві відкрилася перша майстерня Таврійського розпису при громадській

перед писком;

2) враховуючи, що маса тіла зменшується, коли в тіло поступає МЕНШЕ

ніж спалює тіло, ситість ПОЗИТИВНО впливає на масу тіла (чому? Читай пункт «1»).

Ні, ситість не гарантує, що ми не пхатимемо їжу до рота, зрештою, люди їдять 12 годин поспіль на весіллі і за годину після ситної трапези поліруються морозивом (а як же ж охолоджуватись в спеку?). Ні, ситість потенційно знижує кількість споживаних людиною калорій. Загалом, ситість – це добре для схуднення, бо голод –відсутність ситості – змушує людину думати про їжу не менше, ніж пере-

повнений сечовий міхур пивного ал-

коголіка – про вбиральню.

ЩО ВИЗНАЧАЄ СИТІСТЬ?

Ситість (небажання їсти) – це результуюча багатьох факторів, основні з яких:

1) заповнення шлунку їжею (на стінках шлунку є рецептори, які активуються коли шлунок розтягується і нервами до мозку йде «сигнал ситості»);

2) наявність в крові (і в мозку, звісно) кишкових гормонів ситості (холецистокінін, GLP-1, пептид-YY), інсуліну, лептину, глюкози, амінокислот тощо.

Все, що в нас під цифрою «2» стимулюється калоріями з їжі, відповідно, H2O, будучи абсолютно БЕЗкало-

рійною речовиною, не може мати жодного впливу на цей фактор ситості. А як щодо цифри «1», чи може вода розтягнути шлунок? Може, але тут наші інтелектуальні ігри не завершуються, лише починаються... Шлунок – орган мудрий: перед тим, як відправити їжу в кишківник, він мусить її подрібнити до 1 мм3. Але воду подрібнювати не потрібно, вона... рідка, тому покидає «харчовий мішок» за 15-20 хвилин повністю. Отже, ти не можеш випити літр води і бути ситим, як від баняка голубців, бо вода не затримується в шлунку. Але якщо випити 300 мл води перед трапезою, то за трапезою ти з'їсиш менше калорій. Вода короткочасно заповнює собою шлунок, лишаючи менше місця для калорій? Агов, вареник, рукавичка переповнена!! А люди, які худнули, випиваючи тричі на день півлітра води за пів години до прийому їжі, за три місяці скинули на 2 кілограми більше від тих, хто цього не робили. Гм, цікаві дані, і відразу тисячу думок: ЧОМУ і ЯК?

Півтора літра води перед їжею сприяли гідратації організму, і в цих піддослідних менше проявлялась протягом

дня спрага, яку люди можуть сплутати з голодом? Чи в них не виникало

бажання протягом дня пити калорійні напої – цукрований чай та кава, соки, кампоти – з тих же причин: вони не були спраглі? Гм... Далі цікавіше...

• Понад 1000 розмірів картонних коробок

• Картонні коробки друковані

• Прозора, кольорова і друкована клейка стрічка (Scotch tape) під замовлення

• Плівка для обгортання піддону (Stretch Film)

• Різновидні конверти (паперові, поліетиленові, пластикові, бандерольні)

• Поліетиленові мішки різних розмірів

• Папір білий та коричневий в рулоні

• Гофрокартон

• Пінопластові

упаковки

PASTRY & CAFE

на класне сирне печиво, що готується як пісочне з використанням масла. ПОРАДИ З ПРИГОТУВАННЯ МАРМУРОВОГО ПЕЧИВА Збивайте яйця кімнатної температури – так структура тіста буде більш пишною, а саме печиво вийде ніжнішим. Замість какао можете спробувати дати кероб. Раптом будете експериментувати, розкажіть, яким печиво вийшло у результаті. Тісто для печива можна

ножа, скалкою для розкочування тіста, порожньою скляною пляшкою, пластиковою пляшкою з водою, дном каструлі або навіть будівельним молотком (головне не забудьте гарно помити інструмент до та

після відбивання м’яса).

ЯК ЗРОЗУМІТИ, ЩО ОЛІЯ ДОСТАТНЬО РОЗІГРІЛАСЯ Щоб отримати ідеальну рум’яну скоринку на шніцелі, потрібно пра-

вильно обсмажити його, не шкодуючи

олії. Перед викладанням м’яса, занурте в олію дерев’яну лопатку або ложку, якщо навколо інструмента з’являються бульбашки – можна викладати м’ясо.

З ЧИМ ПОДАВАТИ ШНІЦЕЛІ З рум’яними хрумкими шніцелями можна

3

UNIVERSE CARRIER

UNIVERSE CARRIER

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.