StrandBlick Dezember 2018

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Hermannshöhe: Festtagsbrunch & Kinderspaß Es wird Winter und spürbar kühler. Da sind die wetterfesten Strandwanderer am Brodtener Ufer besonders froh über eine angenehme Pause in schönem Ambiente. Die Hermannshöhe bietet auch jetzt für jeden etwas: Feinschmeckern köstliche Grünkohl-Gerichte, Kindern einen tollen Spielplatz und Naturfreuden den schönsten Ausblick der Region.

Einladend und festlich geschmückt: Eingang zur Hermannshöhe, dem Erlebniscafé

Treffpunkt zu jeder Jahreszeit: Ein schmuckes Schwedenhaus lädt ein zum Genuss schönstem Meerblick. Direkt am Brodtener Steilufer, ist die Hermannshöhe beliebtes Ziel für Radfahrer und Wanderer. Wenn es draußen kühl ist, lädt das gemütliche Café mit Indoor-Spielplatz zum Aufwärmen ein.

Gemütlich sitzen, aufs Meer blicken und köstlichen Kuchen genießen: ein schöner Nachmittag!

Café- und Restaurantleiter Maik Kiesewetter bereitet die beliebten Torten vor

Wenns draußen kühl ist, lockt der IndoorSpielplatz die Kids zum ausgiebigen Toben

In Hermann’s Klönstuv können 20-50 Personen einen gemütlichen Nachmittag erleben

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„Meer erleben“ lautet das Motto der Hermannshöhe. Und das gilt nicht nur für den Sommer: Hoch oben auf dem Brodtener Ufer, erwartet Sie im gemütlichen Schwedenhaus mit Café und Restaurant ein stimmungsvolles Ambiente mit festlichem Flair. Im Dezember laden die Grünkohlwochen ein zum deftigen Genuss einer regionalen Spezialität mit kesselfrischem Kohl, Bratkartoffeln, Schweinebacke, Kohlwurst und Kasseler. An den Festtagen, dem 25. und 26. Dezember, verwöhnt Sie das Team der Hermannshöhe ab 10.30 Uhr mit einem köstlichen Weihnachtsbrunch mit Muscheln, Shrimps, Fischspezialitäten, zarter Ente, Zanderfilet mit Mandeln oder Piccata vom Schweinefilet. Ein Hochgenuss mit dem schönstem Ausblick auf die winterliche Brandung der Ostsee. Und auch die Kinder haben wieder ihren Spaß: „Am 16. Dezember ist wieder Kid’s Day mit Käpt’n Kümmel“, erzählt Café- und Restaurantleiter Maik Kiesewetter. Der Ostseezauberer begeistert die Gäste immer mit einer bunten Mischung aus Zauberei, Clownerie und wilden Geschichten. „Da machen alle mit, und die Erwachsenen haben auch jede Menge zu lachen.“ Fröhlich und festlich startet man dann auch in das neue Jahr. Am 1. Januar gibt es ab 10.30 Uhr einen Frühschoppen mit Live-Musik, und auf der Außenterrasse gibt’s Fischbrötchen und Fischsuppe. Der Einlass ist frei. Für die Travemünder ist die positive Entwicklung der traditionsreichen Gastronomie auf der Hermannshöhe eine besondere Freude. Zweieinhalb Jahre hat die Gesamtplanung gedauert, bis das betagte Gebäude auf dem Brodtener Steilufer durch das schmucke Schwedenhaus mit gastfreundlichem Interieur ersetzt wurde. Hinter der Holzfassade erwärmt ein 300 Quadratmeter-Restaurant mit Kamin und Kronleuchtern die Gäste auch an

kalten Wintertagen; die Kinder lockt ein großer Abenteuerspielplatz und ein idyllischer Obstgarten, in dem sie im Spätsommer Äpfel ernten können. Äpfel, und andere Früchte gibt es auch auf dem köstlichen Kuchen des Hauses, außerdem leckere Grill-Spezialitäten und vieles mehr - alles im Self-Service, unkompliziert und schnell. „Die Hermannshöhe ist eine Traditionsgastronomie; ich möchte diese Tradition fortführen, ohne Stress. Wichtig ist uns die persönliche Ansprache aller Gäste und der Wunsch, jeden zufriedenzustellen“, betont Maik Kiesewetter. Das Team der Hermannshöhe hat diesen Grundsatz perfekt umgesetzt, und das seit nunmehr fünf Jahren. Mit immer neuen Highlights im Programm und auf der Speisekarte begeistert man das Publikum, wobei die Zahl der Stammgäste kontinuierlich zunimmt. Die vielseitige Gastronomie und die einladenden Plätze in den gemütlichen Räumen und auf der Terrasse erfreuen sich auch bei den Einheimischen zunehmender Beliebtheit. Besonders beliebt ist „Hermann’s Klönstuv“: hier trifft man sich zum Kaffee oder auf ein Glas Wein, zum Essen oder zur kleinen und größeren Feier. Ab 20 bis zu 50 Personen können hier Klönen, Lachen und genießen. Für das passende Buffet ist man auch gern bereit, Ihre individuellen Wünsche umzusetzen. Ganz nach Wunsch ist übrigens auch das Frühstücks-Schlemmerbuffet, immer samstags und sonntags von 8.00 bis 11.00 Uhr. Und wenn Sie noch etwas Originelles, Typisches für die Küstenfans als Weihnachtsgeschenk suchen, schauen Sie sich doch mal um im Souvenirgeschäft „Luv & Lee“! Weil das Feinschmecker-Angebot sehr begehrt ist, bittet das Team um rechtzeitige Reservierung unter 04502-888 54 25.


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