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ホリデーシーズンの到来！ うきうき楽しいけれど、 悩みの種はギフト選び。 そこで今回は、ひとひねりしたシアトル、ノースウエストならではのプレゼ ントを探してみました。 （1、8、9 ページ） 取材・文：越宮照代、山﨑悠、山添史、石橋迪与、中野智絵 写真：越宮照代、藤原佑衣、石橋迪与、山本夕紀

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2015 年 11 月 10 日号

アガペのオープンハウス

ズ（SIJP）主催で開かれる。元Googleのエンジニア リング・ディレクターで、現在はMicrosoftのディス タコマのシニアアクティビティセンター、アガ ティングイッシュト・テクニカルエバンジェリスト ペ・シニアグループが11月14日と12月5日の両日、 を務めるウィテッカー氏が、IT関係者以外にも参考 プリスクールのオープンハウスを開催する。当日 になる効果的なストーリーテリングの方法から、今 は20 分ごとのプレゼンテーションが行われる。 話題のIofTやAIの話まで、 幅広い話題について語る。

ソイソース

日時：11 月 14 日（土）、12 月 5 日（土）4:30pm ～ 7pm 場所：Agape Senior Group 3640 S. Cedar St., Suite U, Tacoma, WA 98409 詳細：☎ 253-212-3957 info@agapeseniorgroup.com www.agapeseniorgroup.com

ジェイ・ルービンさん、 ☎ 206-519-5469 『日々の光』出版記念イベント FAX 1-419-730-8649 村上春樹作品の英訳 アロマティカでアロマ一日講習 アロマティカで人気のアロマ一日講習が 11月 13日に開催される。保湿をテーマに、海藻から取 れるマリンコラーゲンとも呼ばれるアルギン酸を 主成分とするジェル基材を使い、オリジナルの保湿 ジェルを作る。 日時：11 月 13 日（金）10am ～ 12pm 場所：Aromatica Holistic Aromatherapy and Yoga 料金：$40 詳細：☎425-577-3509 www.i-roses.org aromatica54@i-roses.org

英会話イーオンが会社説明会 日本全国に 250 校以上のスクールを構える英会 話学校「AEON（イーオン） 」が11月14日、シアトル ダウンタウンにて会社説明会を開催する。要予約。

で知られる日本文学研 究者、ジェイ・ルービンさ んの長編小説『The Sun Gods』の日本語訳『日々 の光』出版を記念して11 月15日、著者トークイベ ントが 開 催される。当 日は、同小説を執筆する に至った動機や執筆秘 話を聞くことができる ほか、質疑応答、サイン会も行われる。本書は原書 （$15） 、日本語訳 （$44.95） ともに、紀伊國屋書店シ アトル店および当日会場で購入可能。 日時：11 月 15 日（日）1pm ～ 3pm 場所：Nagomi Tea House 519 6th Ave. S., Seattle, WA 98104 詳細：speak@chinmusicpress.com

シアトル日系人会のミュージカル ブリッジ・コンサート

日時：11 月 14 日（土）12:30pm ～ 場所：Crowne Plaza Downtown Seattle 1113 6th Ave., Seattle, WA 98101 シアトル日系人会主催のチャリティーコンサー 詳細：mkodama@corp.aeonet.co.jp（担当：児玉正和） ト「ミュージカルブリッジ・コンサート」が 11月22 www.aeonet.co.jp/recruit

SIJP のパネルディスカッション シアトルITジャパニーズ・プロフェッショナルズ （Seattle IT Japanese Professionals ／SIJP）が主 催するパネルディスカッションイベント「Way to Make a Decision ～各界で活躍する人たちの分岐 点とは？～」 が11月14日、 ワシントン大学で開催さ れる。進路選択に悩んでいる学生向けに、シアトル で活躍する3 人のゲストがこれまでどのように意 思決定を下し、キャリアを積み上げてきたのかにつ いて話し合う。 日時：11 月 14 日（土）2pm ～ 4pm 場所：ワシントン大学 詳細：sijp.org

SIJP 主催の講演会 ジェームス・ウィテッカー氏の講演会が 11月19 日、シアトル ITジャパニーズ・プロフェッショナル

特集 シアトル発のギフトアイディア......1、8、9 コミュニティーニュース.......................................3

日時：11 月 19 日（木）6:30pm ～ 9pm 場所：Bellevue Children’ s Academy 2 14640 NE 24th St., Bellevue, WA 98007 料金：一般 $10、学生 $5（軽食、飲み物付き） 詳細：sijp.org sijp-jw.eventbrite.com

注目の新作ムービー................................................4 コーチングのすすめ................................................4 わかりやすいカイロプラクティック.................5

神護寺の七五三・ 子どものための祈祷祭

北米俳壇 レニア吟社俳句...................................5

11月22日、シアトル神護寺で七五三・子どもの ための祈祷祭が開かれる。子どもの健全成長、無 病息災、妊婦の安産の祈願のための特別な祈祷が 行われる。また、7 歳女児、5 歳男児、3 歳男女には 七五三のお祝いが催され、法要後には、千歳飴と特 製のお守りが贈呈される。3 歳・7 歳女児と5 歳男 児用に、レンタル衣装 （$30） あり。要予約。申し込 みは18日までに電話かメールで。

話題の本.....................................................................6

みんなの広場............................................................5 最新 CD ピックアップ...........................................6 花ごよみ.....................................................................7 しおちゃんとしんコロの秘密のレシピ.............7 今月の数字からの智慧........................................10 食べ歩き「あまから会」のおすすめレストラン.....11

日時：11月22日（日）1:30pm～ 場所：Jingoji Buddhist Temple 502 Redmond-Fall City Rd., SE, Redmond, WA 98053 料金：お布施 一般 $30～ （一家族） 、 信徒 $20～ （一家庭） 詳細：www.jingoji.net ☎ 425-222-4710

Snapshot..............................................................11 クラシファイド.......................................... 12、13 イベント..................................................................14 人気のお店 ブランクスペース・カフェ.........15

ベルビューじゃぱん倶楽部 「第 4 回音読コンクール」 ベルビューじゃぱん倶楽部が、今年で4回目とな る音読コンクールを開催する。音読作品は、ことわ ざ、 俳句、 詩、 児童書、 一般書などから自由に選べ、 入 賞者には商品が贈呈される。 応募期間：12 月 1 日（火）～ 2016 年 1 月 31 日（日） 詳細：☎ 425-785-8032 www.bellevuejapanclub.com

日、レントン・イケア・パフォーミングアーツセン ターで催される。ゲストには、原田真二 & バンド、 たつの市、コビントン市が ソプラノ歌手の田形ふみさん、ヴィシャス・ペタル 姉妹都市提携 ス （Vicious Petals） 、 沖縄県人会太鼓、 エバーグリー 10月4日、 「たつの市制10 周年記念式典」におい ン・グリークラブを迎える。 て、兵庫県たつの市とワシントン州コビントン市の 日時：11 月 22 日（日）1pm ～ 3pm 姉妹都市提携を締結した。たつの市の栗原一市長 場所：Renton IKEA Performing Arts Center は、 「友好・親善の明かりが将来に向かって大きく輝 400 S. 2nd St., Renton, WA 98057 料金：一般 $20、シニア・学生 $10、7 歳以下・85 歳以上 き続けるとともに、子どもたちの交流により相互理 無料 解を深めていきたい」と、今後の交流に期待を寄せ 詳細：☎ 206-323-0250 ている。 admin@jcsseattle.org www.jcsseattle.org

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第52 回

冷戦時代を振り返る意味

『Bridge of Spies』 （邦題『ブリッジ・オブ・スパイ』）

スティーヴン・スピルバーグ監督の最新作 メット作品などの懐かしいハリウッド映画を見 は、13年の 『リンカーン』 に続く実話に基づいた ているよう。米国の良心を描いた名作『アラバ 歴史ドラマだ。 マ物語』 を思い出してしまった。 米ソ冷戦下の 57年、保険専門の弁護士 スピルバーグ監督は、SFやアクションなど ジェームズ・ドノバン（トム・ハンクス）は、ソ連 娯楽映画で大ヒットを飛ばしてきた人だが、近 のスパイとして逮捕されたルドルフ・アベル 年はドラマをじっくり描く、 手堅くオーソドック （マーク・ライランス）の弁護を任される。戸惑 スな演出で見せる作品が多くなり、映画監督と うジェームズだったが、検 して演出の幅を広げてい 察側が被告の権利を無視 る感がある。この変化が した公判を強行するのに 「円熟」などではないこと 対して、断固とした弁護を を祈りたい。脚本はマッ し、死刑から被告を救う。 ト・チャーマンの書いたオ だが、スパイを弁護したと リジナル脚本に、 ジョエル して世論の轟々たる非難 ＆イーサン・コーエンが改 を浴びてしまう。 訂を加えている。 ©Walt Disney Studios Motion Pictures 60年、ソ連を偵察飛行 ソ連の原爆投下を想定 していた米のスパイ機U-2が撃墜され、パイ して米国の子どもたちが机の下に隠れるなど ロットが捕虜となる。これを機に米ソ二国は の避難訓練をする映像が登場するが、それが 秘密裏に、服役中のルドルフとパイロットの交 バカバカしい空騒ぎに見えるのは半世紀とい 換交渉を始め、またしてもジェームズが交渉の う時を経たせいなのだろう。今はISILの脅威。 矢面に立つことになる。 この脅威にはかなりのリアリティがあるが、果 前半ではジェームス自身が書いた弁論が再 たして半世紀を経たらどうなのだろう。米国 現され、被告の権利を守るという彼の弁護士と では「冷戦に米は勝利した」 と言う人がいるが、 して立場と主張を見せていき、後半はベルリン 勝ったのではなくソビエトの崩壊は内部から起 に舞台が移り、厳しい環境下でスパイ交換交 きたのだ。そんなことを振り返ってみると、今、 渉に当たるジェームスの様子が描かれていく。 ヒットメーカーであるスピルバーグ監督が冷 政治的スリラーの側面も持った作品だが、過度 戦時代を描く意味は大きいと言えるのではな にスリルに陥ることなく、軽いユーモアを交え いだろうか。 ながら最後まで歴史ドラマとしての枠を保ち、 上映時間：2時間21分。シアトルはシネコン 安定感のある作品となった。本作のハンクス 等で上映中。 ははまり役過ぎて面白みに欠ける嫌いがあっ たが、彼だからこそ演じられる誠実な弁護士の 筆者プロフィール：土井ゆみ 説得力は否定できないものがあった。 映画ライター、ハワイ島ヒロ市在住。30 年暮らした サンフランシスコ市を離れてハワイに引っ越してき 全編を通して背景からセット、通行人の衣服 た。コンクリートのビルに囲まれた都市生活から雨 や仕草に至るまで50～60年代という時代が も自然の恵みもいっぱいの環境に移って生活一新。 新たな視点で映画を紹介していきたい。 丁寧に再現されていることもあり、 シドニー・ル

性別・文化によるコミュニケーションの違い Aさんはアメリカ人のご主人をもつ結婚 4 年目の女性です。毎年この時期になると、Aさ んはご主人とホリデーシーズンの過ごし方に ついてけんかになるとおっしゃいます。ご主 人の家族にとっては、この時期は皆が集まる のが当たり前で、毎年他州にある実家に11月 と 12月の二回帰省するのが結婚以来恒例に なっているそうです。Aさんはそれが嫌で、何 度も話し合いをしているのですが、うまくで きていないと感じるそうです。 Aさんになぜそのように感じるのか伺うと、 「話し合った所で、結果は同じ。何も変わらな い。夫は私の言い分に聞く耳を持たない」と言 います。そこで、Aさんとご主人の主張はどう いったものか話して頂きました。 Aさんがご主人にいつも伝える内容は、 「な ぜ毎年けんかになるのか？ 話した所で、結 局は夫がやりたいようにするんだったら、その 時間さえ無駄なのではないか？ なんでこち らの希望を聞いてくれないのか？ なんでチ ケット代が最も高い時に、それも1カ月も空け ないで帰省する必要があるのか？ せめてサ ンクスギビングとクリスマスのどちらかでも 良いのではないか？」 などでした。 対して、ご主人の言い分をお伺いした所、 「毎 回、 堂々巡りの話し合いばかりで、 結局Aはどう したいんだ？ 自分の家族は、サンクスギビング とクリスマスは皆で集まることになっている。 それを何度説明すれば分かってくれるんだ？ 僕は、日本人にとってお正月が大きな意味が あるのはわかっているし、Aが望むならお正月 に日本へ帰省すればいいじゃないか？」という 内容がいつものパターンだそうです。Aさんに 日本帰国をすすめている事から、ご主人が自己 中心的でコントロールしたがりな人、とは言い 切れない印象を持ちました。 このご夫婦のコミュニケーションパターン は、 典型的な男と女の思考の違いともいえます。

男性は問題の解決方法や物事の目的に対して 話をするのに対し、女性は原因や感情にフォー カスする傾向があります。Aさんの考えは「何 でそうなるの？ 何で夫は私の気持ちをわ かってくれないのか？」 といった内容なのに、 ご 主人は「僕の希望はこれ。Aはどうしたいの？」 と言っているので、 話がかみ合わないのです。 日本人のコミュニケーションの特徴として、 はっきりと自分の主張をしない（I want ～と言 わない） で提案を仮定形や疑問形 （I wonder if we can do～、 Is it possible～?） のように言っている ことがあります。また、女性の気持ちを男性に 分かって欲しいのであれば、自分がどのように 感じているか伝える （I am sad.など） 直接的なコ ミュニケーションが効果的です。 Aさんの気持ちをご主人に分かってもらう には、 「けんかはしたくない。自分の希望を聞 いて欲しい。帰省にお金をたくさん使いたく ない。サンクスギビングかクリスマスのどち らかの帰省にしたい。そして余裕ができたら、 日本への帰国もいつかはしたい。とにかく、今 のままのやり方は嫌だ」と言い換える必要があ るのです。 ちょっとの違いで、それこそ「何でそんなこ とも分からないの？」と言いたくなりますが、 コミュニケーションスキルの一つとして使い こなせると、 違いを感じられると思います。 筆者プロフィール：森山陽子（MA, ABS）

横浜育ち。米国の大学で心理学を学んだ後、 日本の医療関 連企業に就職、マネージャー職を務める。2002 年に再び 渡米し、 大学院で組織開発とコーチングを専攻。これまで 日本企業へのリーダーシップ研修や、Boeing, Microsoft, 商工会向けなどにてワークショップやコーチングのサー ビスをWise Leadership, LLCとして提供。ライフコー チングの一環としてワークブックLife Design Notes（バ イリンガル版エンディングノート）を 2015 年出版した。 Life Design Notesの出張セミナー、6人以上のグループ に対応しています。まずはご連絡下さい。 Wise Leadership www.wise-leadership.com ☎ 206-310-9636

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自宅や外出時にもできる簡単な運動とその効果 まずは手の運動です。手の運動というと ゴムボールなどを掴む運動をイメージしや すいと思います。実際、 「手の運動をしてま すか？」と尋ねると、ほとんどの方は何かを 掴む運動をしたことがあると答えます。し かし、今回ご紹介したいのは手を広げる運 動です。ジャンケンのグーの状態から力強 く手のひらを広げる運動で、これを手の伸 長（Extension）運動といいます。とてもシン プルですが普段あまりやらない動きですよ ね。これを繰り返しやると、指の関節の変 質を遅らせる予防にもなります。輪ゴムを 指先にかけて指を広げる運動（写真1）も効 果的です。

と、変質の予防に繋 がります。 下半身も、通常は 座っていることが多 いため、足はずっと 曲がった状態にあり ます。そこで足も伸 長の運動やストレッ （写真 3） チが効果的です （写真3） 。 最後に首の運動を紹介します（写真4） 。

（写真 4）

（写真 1）

次は手首と肘のストレッチですが、これ も上記同様に伸長させます（写真2） 。時間 は大体10～15秒ほどストレッチさせた後、 左右交互に3～5回ほど繰り返してください。

（写真 2）

これも伸長です。極まれに首を下にさげる 屈曲の運動をしている方を見かけますが、 現代人にはあまりおすすめしたくない運動 です。というのも私たちは普段、スマート フォン、パソコンの使用や作業時に、頭を下 げているのがほとんどだからです。そのた め、若い人でも頚椎が前に曲がっている人 が非常に多いのです。 今回は簡単にどこでもできる伸長の運動 を紹介しましたが、興味のある方は全身の 脊椎をExtendできる運動なども試してみて ください。

注：ケガをしている時や、やり方がわからなかったり、 先ほどから伸長という言葉が何度も出て ストレッチ後に痛みがある時はしないでください。 きますが、これは我々が普段の生活や仕事 で長時間している屈曲（Flexion）の反対語で 筆者プロフィール：朴俊秀 ( パク・ジュンス ) す。私は今、文章を書くために指と手を丸 韓国生まれ。5 歳から日本で育ち、高校からはアメリ め、腕も曲げています。食事時にハシやス カで過ごす。米国公認カイロプラクター。南カリフォ プーンを掴むのも、仕事中に道具を掴むの ルニアヘルスサイエンス大学卒業。アガぺシニアグ ループでカイロ体操のインストラクターを務める。 も、ほとんど何をするにも手と腕の関節は Best Care Chiropractic 屈曲しています。以前にも書きましたが、 32020 1st Ave. S., Suite 114, Federal Way, WA 関節は消耗品で磨耗します。ですから運動 98003 ☎︎253-838-2744 facebook.com/bestcareshiropracticandmassage をする時には普段していない動きをする

アメリカ留学中に就職活動 昨年、日本の大学を４年生次に休学しシア トルに留学していた私にとって一番の心配事 は就職活動だった。そんな時、ボストンで年 に一度、世界最大の日英バイリンガルの就職 イベントが開催されることを知った。3 日間 で説明会と面接が行われ、企業によっては内 定を得られる可能性もあるという。このチャ ンスを逃すまいと、ボストンに飛ぶことを決 意。しかしイベントは思ったよりも大変だっ た。ほとんどの企業が事前応募を受け付けて いるため、開催一カ月以上前から企業調べを 始め、20 社近くに履歴書を送付し、スカイプ で二次面接まで受験することもあった。ボス トンに到着すると、開催前日から最終日のお 昼まで、時間いっぱいに面接や説明会、さらに は筆記試験が立て込んでおり、開催期間中の スケジュールは相当タイトなものだった。面 接の合否はその場で言い渡されるか電話で通 知、企業によっては「30 分後に次の面接予約

を入れたい」と申し出があるなど、日本の長い 就活プロセスとは違い、心地良いくらいのス ピード感で進んだのだった。幸いにも、私は 2 社から内定をいただくことができたのだが、 体力的にも精神的にも過酷な時間だった。し かし、本来ならば半年近くかかるはずの就職 活動が、こんなにも短期間で終えられると思 えば、頑張ったかいがあったというもの。就 職のために将来のことを真剣に考え、自分と 向き合う時間だったという点で、密度の濃い 経験だったと感じる。( ゆうき／東京）

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御不浄バトル

いつまでも若いと思うなよ

羽田圭介／ $6.85 広告代理店と思って入社したのは、高額 教材を扱う悪徳会社。過酷な労働環境で働 く主人公の日々の唯一の楽しみは、駅や会 社のトイレでくつろぐこと……。ブラック 企業で働く青年たちの、奇妙な挑戦と闘い の記録。

橋本治／ $11.50 数万人に一人の難病患者であり前期高齢 者の作家が、自らの「貧・病・老」を赤裸々に 綴りながら、 「老い」に慣れるためのヒント を伝授する。読めば肩の力が抜ける、老若 男女のための年寄り入門。

ボールド 突き抜ける力

藪医 ふらここ堂

ピーター・H・ディアマンディス、 スティーブン・コトラー／ $31.00 世界にプラスの影響を与えながら自らの 最大の夢を叶えるために必要なツールを身 につけられる一冊。エクスポネンシャル・ テクノロジー、高みを目指すマインドセッ ト、クラウドの力などを取り上げる。

朝井まかて／ $24.80 「面倒臭ぇ」が口癖の天野三哲は近所で有 名な藪医者。ところが、ひょんなことから患 者が押し寄せてくるようになり……。当時 の医者事情、教育現場、夫婦と家族のあり様 から、 恋愛指南まで盛り込んだ、 お江戸小説。

Japonism

BUONO!! BUONO!!

嵐／ $40.60 『THE DIGITALIAN』に続く、嵐 14 枚目の オリジナルアルバム。彼ら自身が生まれ育 ち、アーティスト活動を行ってきた日本を 見直し、そして嵐の進化を目指す。タイト ルには日本を様々な角度から見るというコ ンセプトが含まれており、日本へのありが とうの気持ちが自然に湧いてくる。初回生 産限定よいとこ盤。

Yuji Ohno & Lupintic Five with Friends ／ $42.00 『ルパン三世』新TVシリーズの舞台イタリ アをテーマに、大野雄二率いるYuji Ohno & Lupintic Fiveが結成10周年を記念して制作 した初のベストアルバム。TVスペシャルシ リーズエンディング曲『エンドレス・トワイラ イト—最後の真珠—』や『夢ならいいのに』を 佐々木詩織が歌唱する豪華な一枚。全11曲。

舟木一夫全曲集 春はまた君を彩る

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舟木一夫／ $38.95 今なお、青春の第一線を走り続ける舟木 一夫の待望のニューアルバム。表題曲は作 詞・松井五郎、作曲・南こうせつのコンビに よる書き下ろし。舟木が爽やかに、そして クールにファンに贈る人生の応援歌。『高 原のお嬢さん』 『友を送る歌』 『高校三年生』 『銭形平次』 『絶唱』など、懐メロを含めた全 16 曲収録。

RIP SLYME ／ $42.00 1 年 10 カ月ぶりの RIP SLYME の記念す べき 10 枚目オリジナルアルバム。7 月 20 日に開催された「RIP SLYME presents 真 夏の WOW Powered by G-SHOCK」で初披 露されて話題となった新曲『Vibeman feat. 在日ファンク』を収録する聞き応え十分の 最新作。その他、CM ソングが多数収録。 LIVE 映像視聴シリアルナンバー封入。

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秋のなごりのまぜ挿し 今回は、今にも散りそうな紅葉したブルー ベ リ ー の 葉 を 足 元 に 配 し、5 種 類 の 花 材 を 使った「まぜ挿し」に挑戦しましょう。一つ 一つの花材は茶花に使われる楚々とした野 草のイメージが強いものばかりですが、それ をひとつにまとめると季節感あふれる作品 となります。特にススキは日本の秋を象徴 する植物として知られ、中秋の名月にススキ を供える風習は今でも続いていますね。 ススキは切り口に酢をつけてから使用す ると長持ちします。ススキ 1、2 本だけでも 十分構成できますが、まぜ挿しにすくっと立 たせて葉をなびかせると、より効果的に演出 できます。

ここ数年低糖質ダイエットがはやっていますが、今回のレシピは食べごたえがあ りながら低糖質なチキン料理です。隠し味は熟れていないマンゴーの粉末。 チキン料理の時はしおちゃんの介入が多いので注意しながらクッキング！

チキングリル、フレッシュハーブのソース 材料（4 人分） ： 花器：三角形水盤、剣山 花材：ススキ 3 本、シオン 3 本、小菊 3 本、 タデ 5 本、ブルーベリー 2 本 生け方： 1. 剣山を水盤の右側の隅に置く。 2. 長いものから生け、まずススキを前 15 度 に傾けて挿す。穂に近い上のほうの葉は 取り除く。 3. ピンク色のシオンを長い順に三角形を描 くように生ける。 4. ブルーベリーの葉の長いほうを前に、短い ほうを後ろに低く挿して足元をしめる。 5. タデに高低差をつけて、シオンの近くに散 らばせて挿す。 6. 両脇と後ろを締めるため、 小菊を低く挿す。 7.最後に、 ススキの葉が風に揺れているイメー ジで、 葉のみ単独で右と左にそれぞれ1本ず つ挿して完成。

筆者プロフィール：ショッカー恵

草月流師範、シアトル草月支部役員 いけばなインターナショナル役員 “Ikebana By Megumi”スタジオ主宰 ベルビュー、バラード、ダウンタウンでもいけばな教室 を開催。いけばな教室は見学可。 ☎ 425-744-9751 megumi.schacher@frontier.com www.IkebanaByMegumi.com

ミントの葉....................................................................................1/2束 パクチー...............................................................................................1束 レモン汁..........................................................................................1個分 ニンニク..........................................................................................1かけ 青唐辛子...............................................................................................1個 マンゴー （Amchur）パウダー.................................小さじ1 オリーブオイル...................................................................大さじ1

チキン胸肉.........................................................................................4枚 キュウリ、 セロリ.....................................................................各2本 黒オリーブ........................................................................1/2カップ ゆでタマゴ.........................................................................................2個 ケイパー、 マヨネーズ................................................各大さじ1 粒マスタード.........................................................................大さじ1 塩、 こしょう......................................................................................適宜

作り方：

1．ミント、パクチー、レモン汁、ニン ニク、青唐辛子、マンゴーパウダー、 オリーブオイルをフードプロセッ サーにかけ、塩、こしょうで味付け する。 2．チキンに塩、こしょうをし、グリル で中火で焼き、①のハーブソースを 添える。 3．付け合せのサラダを作る。キュウ リ、セロリ、黒オリーブ、ゆでタマ ゴをサイコロ大に切り、ボウルに入れる。 ケイパー、マヨネーズ、粒マスタードで和 え、 塩、 こしょうで味を整える。 【しおちゃん】のプロフィール

シアトルのアニマルシェルター出身の黒ねこ。おしゃべ りする姿がネット上で話題となり、Youtube 動画再生回 数は約7000万回 。 得意な言葉は 「おかえり」 「おはよう」 「ばかやろう」 。 ブログも大人気！http://www.okyn.jp

Photo by しんコロ

【しんコロ】のプロフィール

「しおちゃん」の飼い主、医学博士。シアトルに １０年住んで今は NY 在住。免疫学の研究者の 傍らHip-hopのダンサー／インストラクターも。 しんコロメールマガジン【しゃべるねこを飼う 男】 を 「まぐまぐ」 にて執筆中。

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ビッグ・ディッパー・ワックス・ワークス（Big Dipper Wax Works） ジョージタウンに工場を構える「ビッグ・ すが出ない。その上、マイナスイオンが発生 ディッパー・ワックス・ワークス（Big Dipper するので、空気清浄やアレルゲンの除去など Wax Works）」では、ミツロウ 100 ％のキャン の効果が期待できるそうだ。 ドルやボディーケア商品を製造している。 同 店 で は、ピ ラ ー キ ャ ン ド ル か ら ア ロ マ キ ャ ン ド ル、ス カ ル プ チ ャ ー キ ャ ン ド ル、 ティーライトキャンドルまで、種類もサイズ も様々な商品を製造・販売している。なかで もテーパーキャンドル（Beeswax Tapers 小 $9.50、大 $17.50）は「最初に作ったキャン アロマキャンドル（$3.75 ～ $33） 10 種類の香りから選べるアロマキャンド ドルで、今でも一番の人気商品です」と誇らし げなブレントさん。溶かしたミツロウにロウ ル（Beeswax Aromatherapy Candles $3.75 ソクの芯となる部分を浸しては乾かすとい ～ $33）も売れ筋商品で、アロマセラピスト う手作業が 20 回以上繰り返されて完成する でもある同店社員がオリジナルの香りを調 同商品は、同店の名前の由来にもなっている 合。 加 え て、こ れ か ら の 季 節 に お す す め な オーナーのブレント・ルースさん のが、ホリデーアロマキャンドル（Holiday （dipper は「浸す人」という意味）。 Aromatherapy）。モミの木の香りがする「パ 「ミツロウからできたキャンドルは環境に イ ン（Pine）」、カ バ ノ キ と ペ パ ー ミ ン ト の やさしいんです」と話してくれたのは、オー すっきりとした香りの「ミント（Mint）」、シナ ナーのブレント・ルースさん。昔からアウト モンとオレンジの甘い香りがする「スパイス ドアが大好きで、エコな生活を送っていたブ （Spice）」、3 種類の香りがブレンドされた「ホ レントさんは、 「20 数年前、ミツロウのろうそ リデーブレンド（Holiday Blend $22）」の 4 種 くはファーマーズマーケットでたまに見かけ 類があり、ホリデーギフトにもピッタリの商 るぐらいで、普通の店では買えなかったんで 品だ。 す。『それなら自分で作ろう！』とこのビジネ ミツロウはハチミツの 1/75 の量しか取れ スを始めました」。ミツロウキャンドルは、パ ない貴重な資源で、同店ではカナダ、ニカラグ ラフィンと呼ばれる副生成物から作られる通 テーパーキャンドル（小 $9.50、大 $17.50） ア、中国、韓国、インドから輸入している。ブ 常のキャンドルと異なり、燃やしても煙やす

ハーモニーランタン（Harmony Lantern） 同時に大ヒットしました」。当初はどんどん 売れてマーケティングの必要がほとんどな かったそうだ。現在上映中のジョニー・デッ プ主演映画『Black Mass』にも登場しているよ うに、ハリウッド映画には子ども部屋の小道 具としてたびたび使われている。

出荷を待つばかりのランタン

中国を起源とする回り灯籠は走馬灯とも呼 ばれ、日本では江戸時代から親しまれている。 現代風にカラフルにアレンジした回り灯籠を 制作販売するハーモニーランタンは、シアト ル在住のフィリップ・ルイスさんと本間久江 さん夫妻によって 1989 年にスタートした。 当時、友人でもあったカナダの回り灯籠制 作販売会社、マジックランプのオーナーから 商品をプレゼントされ、静寂をかもし出すそ の美に魅せられたのがきっかけだった。フィ リップさんがアーティストということもあ り、マジックランプから手ほどきを受け、助け られながらスタート。 「珍しかったからでしょうね、売り始めると

アルケミーグッズ（Alchemy Goods）

レントさんは、 「外国から輸入する時は、現地 で養蜂家に会い、養蜂している環境など自分 の目できちんと確かめてから決めています」 とミツロウに対する強いこだわりを語ってく れた。 同 店 で は、マ ッ サ ー ジ ク リ ー ム（Muscle Massage Balm 小 $9.50、大 $30）やリップ クリーム（Lip Balm $3）などのオーガニック ボディーケア商品も取り扱っている。 PCC、ホールフーズなどの各ハイエンド マーケットのほか、オンラインでも購入可能。

壁一面に吊られた製造段階の異なるテーパーキャンドル

Big Dipper Wax Works 700 S. Orchard St., Seattle, WA 98108 ☎ 206-767-7322 www.bigdipperwaxworks.com

ランタンの作成は、カラーコピー紙に絵柄 ビーシャワーなどに用いられることが多い。 を 切 り 抜 き、絵 に 合 わ せ て 舞 台 照 明 用 の カ 「子どもの頃愛用したランタンをウェブで見つ ラーフィルターを貼った後それを筒にして、 けてすごくうれしかった」と注文する人や、親 和紙を貼った行灯の中の軸にのせる。和紙は 子 2 代に渡って使用しているお客さんが多く 「手作り商品で 岐阜県から取り寄せた透明感のあるものを使 て、やりがいを感じるそうだ。 用、木枠に使うアメリカ杉の木は家具職人の 生計をたてるのは大変だけれど、好きなことが と久江さんは言う。 友人に切ってもらっている。絵柄をデザイン できるのは幸せですね」 して切り抜くのと行灯の組み立てはフィリッ プさんの仕事で、カラーフィルターを貼るの は久江さん ランタンは 60 種類のパターン と、創業時代 から選べる（各 $78）。 からの助っ 人である友 人 の 仕 事。 「当初使って いたセロハ ンは色あせ 筒状の絵の部分（$32）だけの購 す る の が 悩 入も可能で、季節ごとに異なる み だ っ た の パターンを楽しめる 製作中のフィリップさん で、途 中 で フィルターに変えました」。セロハンに比べ フィルターは堅く、切る時の力の加減を誤る Harmony Lantern と紙まで切ってしまう。「経験がいります」。 ハーモニーランタンではインターネットマーケ すべてが手作業で 1 つ作るのに２時間もかか ティングに興味のある学生インターンを募って るため、量産はできない。デザインもフィリッ いる。詳細はorder@harmonylantern.comにお プさんが切り抜く度にその時の気分で細部を 問い合わせを。 変えたりするため、常に変容しているそうだ。 Harmonylantern.com ランタンは子どもの誕生プレゼントやベ

いるんですよ」と見せてくれたのは、ナイトア シュに使いこなせる。 アルケミーグッズの商品は、シアトルはもちろ ウトウォレット（Night Out Wallet $14）。使 そうだ。商品は、パイク・メッセンジャーバッ 用前の薄さからは想像できないほどストレッ ん、 全米約300の小売店舗で購入可能。 グ（Pike Messenger Bag） 、マディソン・バック チが効いていて、カード類やキャッシュが十 パック（Madison Backpack）など、シアトル市 分に収容できる仕様となっている。 内の地名や通りの名前がついていて、シアトル 基本となる素材はタイヤチューブだが、持 在住の人には親近感がもてるのもにくい演出。 ち手に車のシートベルトを使用したバッグや ファスナーの引手にタイヤのバルブを再利用 した小物入れなどもあり、形や組み合わせる 素材から様々なスタイルを楽しむことができ る。チューブの製造番号をあえて残してデザ インとして取り込むなど、１つ１つの商品が ファントリーロイ・クラッチ（$75） 個性を持っているのも面白い。 バラードベルト（$42） セーフコフィールドから歩いて 10 分ほど 主な客層は男性だが、 「最近では、女性によろこ の「アルケミーグッズ（Alchemy Goods）」は、 ばれる商品にも力を入れています」とジェイソン 自転車のタイヤチューブを再利用したオリジ さん。人気のレーニア・ジップトップ・トートバッ ナリティあふれるバッグや小物を取り扱って グ （Rainier Zip Top Tote Bag $80） の裏地には、 ブ いる店。黒いスタイリッシュな外観に木目調 ルーかレッドのどちらかの生地を選ぶことがで のシンプルな内装がおしゃれな店内には、シ きる。表面の黒と明るいトーンの裏地とのコン アトル市内はもちろんのこと全米の自転車店 トラストがおしゃれでポップ。容量も大きく、通 から寄付されたタイヤチューブをリサイクル 勤、 通学、 買い物や小旅行のお供にも重宝しそう。 シートベルトを使用したパインメッセンジャーバッグ（$118） して作られた商品が並ぶ。 ジェイソンさんのおすすめは、 「ホリデーギ オープンのきっかけは、同店オーナー、イー 同店の人気商品はバラード・ベルト（Ballard フトには、新商品のファントリーロイ・クラッチ Alchemy Goods ライ・ライクさんのメッセンジャーバッグが盗 Belt $42）、エリオット・トイレトリーズ・バッ （Fauntleroy Clutch $75）ですね」 。このクラッチ まれてしまったこと。そこでライクさんは、た グ（Elliot Toiletries Bag $38）、各種財布（$14 バッグは大きめのスマートフォンがすっぽりと 1723 1st Ave. S., Seattle, WA 98134 ☎ 206-484-9469 またま家にあったタイヤチューブを使い、バッ ～ $44）で、どの商品も軽量で丈夫な上に伸縮 収まる仕様になっており、中の仕切りやカード入 www.alchemygoods.com グを作って使い始めた。するとそのバッグが 性がある。リサイクル素材を使っているだけ れも充実しているので、ちょっと出かけるときに 営 業 時 間：月・火 10am ～ 5:30pm、水 ～ 金 友人の間で評判になり、思い切って商品化に あってリーズナブルな価格帯なのも嬉しい。 便利だ。女性用にデザインされたものだが、シン 10am ～ 5pm 踏み切ったところ事業が広がっていったのだ 店員のジェイソンさんが「実は私も愛用して プルなデザインなので性別を問わずスタイリッ

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2015 年 11 月 10 日号

ダウニング・ポッタリー（Downing Pottery） 「昔からずっと陶芸が好きなんです」と語っ て く れ た の は、ハ ン ド メ イ ド の マ グ カ ッ プ や食器を販売する「ダウニング・ポッタリー （Downing Pottery）」のオーナー、サラ・ウッド ソンさん。大学時代には女性学を専攻してい たが、陶芸への思いが捨てきれず、陶芸のクラ スを取ったり、パイオニアスクエアにある陶 芸スタジオで学んだりして、約 15 年間、陶芸 に深く関わる人生を歩んでいる。

（$38）。手に取ると軽く、緩やかに曲線を描 いたカップの側面が、添える手にしっくり馴 染む。2012 年、スペースニードル 50 周年記 念の際に製作したシアトルマグカップが評判 を呼び、今ではシアトルのみならず、全米各都 市をモチーフにデザインしたマグカップを製 作・販売している。 マグカップの作り始めから完成までには 約 3 週間かかるそうだが、 「作業している時間 は 1 時間程度なんです」と、ほとんどの時間を 乾燥や焼きの段階での待ち時間に費やすそう で、根気のいる職人の仕事に驚かされた。秋 から冬にかけては、乾燥により時間がかかる ため、 「この時期は、毎日息つく暇もなくマグ カップを作っています」と語る。

同店の商品がノードストロームで販売され ていたこともあり、サラさん自身が訪れたこ とのない都市のデザインを頼まれることもあ るとか。そんな時は、家族や友人などその地 に住む人々の声を、SNS などを駆使して集め、 デザインに生かすそうだ。

商 品 は、オ ン ラ イ ン 及 び バ ラ ー ド に 店 を 構 え る ブ テ ィ ッ ク、ベ ニ ュ ー（Venue）で 取 り扱っている。12 月 5、6 日にフィニーネイ バーフッドセンター（Phinney Neighborhood Center 6532 Phinney Ave. N., Seattle）で 催されるフィニーホリデーショー（Phinney Holiday Show）、同月 12 日の同店アトリエ が入ったイクイノクス・スタジオ（Equinox Studios 6555 5th Ave. S., Seattle）のオー プンハウスでも購入可。

ウエスト・シアトル・マグカップ

オーナーのサラ・ウッドソンさん

販売している商品は、形作りから絵柄のデ ザインまで、全ての行程をサラさんが一人で 行っており、ジョージタウンにある彼女のア トリエには、陶芸への愛情が溢れる作品がた くさん並んでいる。なかでも目を引くのが、 シアトル各地域をモチーフにしたマグカップ

作業中のサラさん

JAL ショッピングアメリカ（JAL Shopping Americas） 米 国 発 ギ フ ト で 35 年 の 実 績 を 持 つ JAL また、値段の異なる 4 つのコース「選べるグ ショッピングアメリカでは、日本向け、アメリ ルメ（$85、$110、$145、$265）」から注文す カ向けに、季節のフルーツ、シーフード、ワイ れば、受取人が品物と配達日を指定できる。 ン、スイーツなど、高品質なギフト商品を取り 「確実によろこばれるものを贈りたい」という 扱っている。 人におすすめ。 アメリカ向けのおすすめは、毎年大人気の クリスマス限定商品「ヨックモック・サンクデ リス・ホリデーボックス（$46、$58）」。フラン ス人著名画家、クリィヴ氏が描き下ろしたデ ザインのボックスに 5 種類のクッキー詰め合 わせが入っていて、子どもから大人まで楽し める 1 品になっている。

同店の一番の人気商品はウエストシアト ル・マグカップ（West Seattle Mug）。丘の上 にカラフルで可愛らしい家々が並んでおり、 反対側にはシアトルの象徴、スペースニード ルが描かれている。ビーコンヒル・マグカッ プ（Beacon Hill Mug）も人気商品のひとつだ とかで、スペースニードルと家を結ぶオーロ ラ橋（Aurora Bridge）が絵付けされている。シ アトル以外のデザインでは、サンフランシス コとニューヨークが人気だそうだ。

は、フランス人ソムリエが夏みかんや巨峰な どのフレーバーを加えた静岡産の高級煎茶。 ポット付きやバラエティーセットなど、種類 も豊富でギフトにぴったり。

パイクプレイスマーケットからウエスタン・ アベニューを南に歩いていくと、ひときわユ ニークな店舗が目に入ってくる。窓に描かれた かわいい動物のイラストと個性的な赤ちゃん の写真が目印の「アグリーベイビー ・アンド・ ラル（Ugly Baby And La Ru） 」は、地元アーティ ストによるアート作品やDIYクラフトキット商 品などを販売している。

11 月 30 日まで

「期間限定 5 ％早割キャンペーン」 期間中、 カレンダーを除く全商品が5％割引！

12 月 15 日まで

抽選で 15 人に 500 ドル分の旅行券や 50 ドルの商品券が当たる。期間中に購入すれ ば自動エントリー。

12 月 1 日～ 2016 年 1 月 31 日まで

「JALトリプルマイルキャンペーン」 JAL マイレージバンク会員は、期間中の購 入で通常の 3 倍のマイルがたまる！

JAL ショッピングアメリカ www.jalshoppingam.com ☎ 1-800-252-5725 Fax 1-888-925-5725 jalshoppingamericas@jalux.com 営業時間：月～金（祭日を除く）9am～ 5pm （西海岸標準時間）

日本で話題のフレーバー日本茶もお見逃し なく。フレーバーティーセット「SOMMELIER BLEND（ソムリエ・ブレンド） （$30 ～ $80）」

アグリーベイビー ・アンド・ラル（Ugly Baby And La Ru）

6555 5th Ave. S., Seattle, WA 98108 ☎ 206-320-7707 downingpottery.etsy.com（オンラインショップ） www.facebook.com/DowningPottery

「豪華プレゼントキャンペーン」

JAL ショッピングアメリカでは、11 月中に 注文すれば全商品 5% オフとなる早割キャン ペーンをはじめ、各種キャンペーン、JAL マイ レージ会員向けマイル精算などの特典を用意 している。

日本向け人気商品「活オマールロブスター （$88 ～ $229）」は、北米の海でとれたアトラ ンティック・ロブスターを、生きたまま新鮮な 状態で届けてくれるうえ、配達前には必ず受 取人に在宅確認の連絡を入れてくれるそうな ので、安心して贈り物にできる。

Downing Pottery

、サイズ約 2セン ナー2 人を含む地元アーティストによる作品 ロスステッチキット（$18～） で、他店舗では目にすることのない個性的なも チ弱の毛糸の人形が出来上がる編み物セット （Mochimochi Land $12～） 、カラフルな靴下 のばかり。 を使ってサルやウサギなどのぬいぐるみを作 るモンキー・ソック・モンキー（Monkey Sock Monkey $16～）など、クラフト好きの人はもち ろん、家族みんなで作って楽しめる商品を購入 できる。また、同店で販売されているアーティ スト作品はオンライン （Esty.com） でも購入可 。

共同オーナーのローレン・ルベックさん カラフルなシャワーアートが店内を飾る

同店は、シャワーアート・アーティストのロ ザリー・ゲイルさんとイラストレーターのロー レン・ルレックさんが共同で、2012年にオープ ンした。 「パイクプレイスマーケットの近くに 共同スタジオがあったらいいね」と 2人で最初 に見つけたスタジオスペースがそのまま店舗 に移行し、 今では子どもから大人まで、 幅広い年 齢層の人が足を運ぶ人気のスポットになって いる。 「店のシンボルの一つになっているこの

共同オーナーのロザリー・ゲールさん

赤ちゃん、実は私の主人なのよ。とってもかわ いらしいでしょう」とロザリーさんが笑いなが ら話してくれた。 同店では、 DIYクラフトキット、 ボタン、 Tシャ ツ、ベビー服、カレンダー、塗り絵など、多種多 様の商品を取り扱っている。どの商品も、オー

ロザリーさんが作るシャワーアート（小 $1 ～、大 $10～）は、文字通りシャワーしながら 楽しめるアートだ。裏に吸盤がついている ので、お風呂の壁に貼り付けることができる。 「MARRIAGE IS DUMB DON’ T DO IT（ 結 婚 なんてばかげてる。するんじゃない） 」 や 「BUTTS BUTTS BUTTS（お尻、お尻 、お尻） 」といった、 ひと癖ある言葉と色鮮やかなイラスト入りで、 毎日のシャワータイムがより一層楽しくなりそ う。また、愛らしい動物とロボットがテーマの ローレンさんのイラストは、タコとロボットが ハグしたり、ナマケモノがコーヒーを飲んでい たりと、 眺めていると思わず顔がほころぶ 。 同店は DIYキットの種類が豊富で、オーナー 2 人が手掛けたイラストをパターンにしたク

手のひら大のぬいぐるみができる DIY 刺繍キット（$18 ～ $39）

Ugly Baby And La Ru 1430 Western Ave., Seattle, WA 98011 ☎ 206-696-0089 Uglybabyandlaru.com 営業時間：月～土 11am ～ 6pm 日 11am ～ 5pm

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2015 年 11 月 10 日号

ナインティナインパーク・レストラン ベルビューダウンタウン公園の隣に最近オー プンしたナインティナインパーク・レストラン （99 Park Restaurant）のランチに、メンバー10 人で出かけました。 モダンなインテリアながら落ち着いた雰囲 気。料理は洗練された食材の組み合わせやプレ ゼンテーションにシェフのこだわりがうかがえ る、 ニューアメリカンスタイル。

昼夜同じメニューで、前菜、メイン、サイドで はなく、スモール、ラージ、サイドと料理の大き さによって3種類に分かれています。ローカル 産を主に、厳選された食材、旬の食材を用いて おり、値段は少し高めですが味はそれに値する ものでした。 10人でオーダーしたのは、 スモール4品、 ラー ジ3品、サイド1品の計８品。すべての料理で メンバー全員が満足。合格点のレストランです。 日本人の集まりなので、オーダーはやはり魚 系が主になりました。ここでは、特に好評だっ たものをご紹介します。 グリルドオクトパ ス（Grilled Octopus） は、プリッとしてや わらかい肉厚のタコ に、キムチが入って アジア風のテイスト でした。

お店の人にすす められて2皿も注文 してしまったのは アルバコアツナの たたき（Seared Rare Albacore Tuna） 。か なり分厚いツナで、 キヌアやアーモンドが入った中東風味付けの 辛めのソースがマッチ。 サーモンのポキは時期によってサーモンの 種類が異なりますが、この日はキングサーモン （King Salmon Poke） 。醤油の効いた調味料に 漬け込んでありとても美味。表面をフライパ ンで焼いたアラスカハリバット（Pan Seared Alaskan Halibut） は、 外がカリッと焼き上げてあ り、 淡泊な魚に合う味付けが施されていました。 中の肉がピンク色で柔らかい骨付のポーク チョップ（Born in Pork chop）はラージメニュー からの一品でとても大きく、 シェアして正解。 ビーチャーズ のチーズを使っ たマカロニチー ズ（Truffled Macn' Cheese）が意外に おいしく、サイドと いうよりも、ランチ にサラダと一緒に食べて満足のいく一品です。 大勢だったのでいろいろな料理を賞味で きて 1 人 $23( 税、チップ込み）は、納得の値 段でした。 毎日4時から6時までハッピーアワーなの で、公園の散歩の後に立ち寄ってはいかがで しょう。ちなみにドリンクのハッピーアワー は2時からで、 ワインの品揃えも豊富です。

JETプログラム修了者帰国歓迎会

10月22日、日本の学校や公共施設で働き、日米文 化交流を図ることを目的とした JETプログラム 2015年修了者の帰国歓迎レセプションが、在シア トル日本国総領事公邸で行われた。写真は右から 今年の修了生、ジョシュア・ドゥリュリーさん、パ トリック・オーウェンさん、近年の修了生、ザック・ ウィリアムスさん、 ケリー・ステナーソンさん。

竜盛博さんのミニ講演会とサイン会

マイクロソフト社のシニア・ソフトウェアエンジニ ア、竜盛博さんの『エンジニアとして世界の最前線 で働く選択肢』の出版を記念して10月27日、紀伊 國屋書店シアトル店でミニ講演会・サイン会が開催 された。IT業界で転職および自ら面接官を務めた 経験を持つエンジニアならではの具体的な提案が つまった講演会で、訪れた参加者からも熱心な質問 が寄せられていた。本書は現在、紀伊國屋書店で好 評発売中 （$29.15+税） 。

99 Park Restaurant

99 102nd Ave. NE, Bellevue, WA 98004 ☎ 425-999-3991 営業時間：毎日 11am ～ 11pm（オーダーストップ 9pm） ハッピーアワー 毎日 4pm ～ 6pm ブランチ 土・日 11am ～ 2pm www.99park-restaurant.com

筆者プロフィール : 加藤ナオミ シアトル近郊在住の日本人が月 1 度集まっていろい ろなレストランを食べ歩きする「あまから会」の代 表。2004 年に発足。会員は 40 人以上。同じ店に は 2 度行かないのがルール。 入会問い合わせ：amakaracity@hotmail.com

ラーメン屋Yoshiがオープン

11月3日、ベルビューに、新しいラーメン店「ラー メン吉Ramen Yoshi」 （14339 NE 20th St., # E, Bellevue 425-505-2168 ）がオープン。それに先 駆け11月1日にはプレオープンとして、招待され た関係者がラーメンに舌鼓を打った。同店のラー メン（$9～）は名古屋有名ラーメン店「豚そば ぎ んや」とオレゴンに本社を持つ吉田ソースのコラボ レーションによるもの。同店ラーメンのレビュー は次号ソイソースでご紹介。

ファッションとジュエリーの コラボショー

10月30日、キャピトルヒルのヴェロシティーダン スセンター（Velocity Dance Center ）で、 「スーパー ナチュラル」と題したドレスとジュエリーのコラボ ファッションショーが開催された。衣装デザイン はデヴォン・ヤンさん(写真 右)、ジュエリーと小物 のデザインは中村奈美子(写真 左)さんが担当。渡 り鳥の翼や、清々しい秋の空気からインスパイヤさ れたコレクションを披露した。ステージをチェス 盤に見立て、モデルたちがライブでチェスゲームの 駒を演じるなど、 新しい試みが披露された。

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2015 年 11 月 10 日号

お申し込みは E-mail、FAX、郵送でどうぞ。 classified@soysource.net FAX： 1-419-730-8649 Soy Source 519 6th Ave. S., Seattle, WA 98104

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11 月 25 日号の締切りは 11 月 15 日 12 月 10 日号の締切りは 11 月 30 日です。

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2015 年 11 月 10 日号 お申し込みは E-mail、FAX、郵送でどうぞ。 classified@soysource.net FAX： 1-419-730-8649 Soy Source 519 6th Ave. S., Seattle, WA 98104

●ソイソースでは、編集関係（書くことが好き な方）の無給インターンを募集しています。詳 細は越宮まで。teruyo@soysource.net

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Kitchen. W/D. Garden plot. miles of trails walking distance. Erik Norris, eriknorris1@ gmail.com, 206-841-8737sa.yu@gmail.com

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お知らせ

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2015 年 11 月 10 日号

EVENTS

■～ 11 月 18 日「Earshot Jazz Festival」

など地元アーティストの作品を展示販売。入場 無料。19 日には先行オープニングパーティー （6pm ～ 9pm $50）が行われる。

場所：Pratt Fine Arts Center 50 以上のコンサートやイベントがシアトル各地 （1902 S. Main St., Seattle） 詳細：www.pratt.org ☎ 206-328-2200 で開催される、ジャズの祭典。 場所：シアトル市内 詳細：www.earshot.org

■～ 11 月 24 日 「Dine Around Seattle」

シアトル市内の一流レストランが 3 コースディ ナーを $33、3 コースランチを $18 で提供。日曜 ブランチは除く。レストラン一覧及びメニュー はウェブサイトを参照。 詳細：dinearoundseattle.org

■ 11 月 11 日 「Parents’ Day Out at Mercer Slough」

パシフィック・サイエンスセンターが日中に K ～ 5 年生の子どもを預かってくれる。スナック付 き。テーマは「Planet of Decomposers」。予約 受付はオンラインのみ。

■ 11 月 20 日～ 12 月 19 日 「The Twilight Zone: Live!」

60 年代にアメリカで人気を博した SF テレビド ラマ『トワイライトゾーン（Twilight Zone）』の演 劇。人気のエピソードから 3 作品を披露。 料金：前売り 一般 $25、学生・シニア $22 当日 一般 $29、学生・シニア $25 場所：Threater Schmeater（2125 3rd Ave., Seattle） 詳細：schmeater.org ☎ 206-324-5801

■ 11 月 21 日、22 日 「Yulefest」

北 欧 の 食 べ 物、ギ フ ト や 音 楽 が 楽 し め る ノ ル ディック・ホリデーセレブレーション。毎年恒例 の抽選会に加えて、サイレントオークションも開 催される。

料金：一般 $5、12 歳以下 無料 時間：10am ～ 5pm 料金：一般 $55、会員 $45 場所：Nordic Heritage Museum 時間：10:30am ～ 4pm （3014 NW 67th St., Seattle） 場所：Mercer Slough Environmental Education Center 詳細：www.nordicmuseum.org （1625 118th Ave. SE, Bellevue） 22 日 詳細：www.pacificsciencecenter.org/mercer-slough ■ 11 月 21 日、 ☎ 206-443-2925 「Oddmall: Emporium of

■ 11 月 11 日～ 22 日「Disney On Ice」

the Weird PNW」

場所：Neptune Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 17 日「La Dispute」

場所：Neptune Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 17 日「The Paper Kites」

場所：The Crocodile（www.stgpresents.org）

■ 11 月 13 日「Parents’ Night Out」

詳細：oddmallseattle.wordpress.com

■ 11 月 21 日～ 12 月 2 日 「38th Festival of Tree」

デザイナーたちによるクリスマスツリーがホテ ルのエントランス、ロビーに飾られる。収益はシ アトル自閉症センター、シアトル小児病院の援助 に充てられる。

時間：常時 場所：The Fairmont Olympic Hotel （411 University St., Seattle） 詳細：www.seattlefestivaloftrees.com

ウッドランドパーク動物園が週末の夜に 4 歳～ 11 歳の子どもを預かってくれる。夕食（ピザ）付 ■ 11 月 22 日 「Green Lake Gobble & き。要予約。

料金：子ども 1 人 $30、兄弟姉妹は 2 人目から $22 時間：5:30pm ～ 10pm 場所：ウッドランドパーク動物園 （5500 Phinney Ave. N., Seattle） 詳細：www.zoo.org/education/childrens-programs

■ 11 月 13 日、14 日、20 日、21 日 「Cirrus Circus Annual Show」

Mushed Potato Munch Off」

グリーンレイクの周辺を走るマラソンイベント。 5km、10km、キッズダッシュのほか、ビアガーデ ンやマッシュポテト早食いコンテストなども行 われる。当日は感謝祭に向けて保存食の寄付も 受付ける。 料金：前売り 5km $40、10km $45 当日 5km $45、10km $50

棒上り、空中曲芸、綱渡りなどのアクロバティッ クな技や、ジャグリング、ピエロによるサーカス 場所：Green Lake Park の曲芸など、子どもから大人まで楽しむことがで （5900 W. Greenlake Way N., Seattle） 詳細：www.promotionevents.com/thanksgiving きる演目を披露。

料金：12 歳以下 $10、13 歳以上 $15 時間：金 7pm、土 3pm、7pm 場所：School of Acrobatics & New Circus Arts （674 S. Orcas St., Seattle） 詳細：sancaseattle.org www.brownpapertickets.com/event/1833252

■ 11 月 14 日「Parents’ Night Out」

CONCERTS

チケットは、明記以外はすべて www.axs.com ☎ 1-888929-7849 へ。

■ 11 月 10 日「Trey Anastasio Band」 場所：Showbox SoDo

パシフィック・サイエンスセンターで土曜の夜に K ～ 5 年生の子どもを預かってくれる。スナッ ■ 11 月 10 日、 11 日 ク付き。テーマは「Ballon-a-polooza」。予約受付 「Cherry Poppin’ Daddies」 はオンラインのみ。 場所：Jazz Alley（www.jazzalley.com）

料金：一般 $45、会員 $35 時間：受付 5:30pm ～ 6:30pm、引取 10pm ～ 11pm 場所：パシフィック・サイエンスセンター （200 2nd Ave. N., Seattle） 詳細：www.pacificsciencecenter.org/parents-night-out ☎ 206-443-2925

■ 11 月 14 日 「Raven’ s 14th Annual Jam for Cans」

ノースウエストで活躍する音楽家 25 人が一堂に 集まるコンサート。集められた保存食および収 益金はワシントン州の飢餓撲滅を目指す「ノース ウエストハーベスト・フードバンク（Northwest Harvest Food Bank）」に寄付される。

料金：$10、もしくは保存食 10 缶 時間：6pm 場所：Highway 99 Blues Club （1414 Alaskan Way, Seattle） 詳細：www.highwayninetynine.com

■ 11 月 14 日「PNA Winter Beer Taste」

■ 11 月 11 日「A$AP Rocky」

場所：WaMu Theater（www.stgpresents.org）

■ 11 月 11 日「Chris Stapleton」 場所：Showbox

■ 11 月 12 日「Eugene Mirman」

場所：Neptune Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 12 日「HALSEY」 場所：Showbox SoDo

■ 11 月 12 日「Waka Flocka Flame」 場所：Showbox

■ 11 月 12 日～ 15 日「松居慶子」 場所：Jazz Alley（www.jazzalley.com）

■ 11 月 13 日「Global Party」

場所：Moore Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 13 日「City and Colour」

フィニーリッジで開催されるビアテイスティン 場所：Paramount Theatre（www.stgpresents.org） グイベント。ノースウエストのブルワリー 30 軒 ■ 11 月 13 日 が参加し、ビールの試飲ができるほか、サイレン 「The Richard Thompson Trio」 トオークションも行われる。軽食付き。 場所：Neptune Theatre（www.stgpresents.org）

料金：一般 $35、PNA 会員 $25、ノンアルコール $10 時間：7pm ～ 10pm 場所：Phinney Neighborhood Association （6532 Phinney Ave N, Seattle） 詳細：www.phinneycenter.org

■ 11 月 14 日、15 日 「Seattle Shorts Film Festival」

恒例のショートフィルム映画の祭典。様々な テーマに分けられた 30 以上のショートフィルム 作品を鑑賞できる。

料金：2 日パス $40、上映作品別チケット $12 時間：ウェブサイト参照 場所：シアトルセンター SIFF Film Center （305 Harrison St., Seattle） 詳細：www.seattleshort.org

■ 11 月 20 日～ 29 日（26 日を除く） 「Holiday Art Sale」

ホリデーギフトに最適なジュエリー、絵画、彫刻

■ 11 月 13 日 「Yellowcard/ New Found Glory」 場所：Showbox

■ 11 月 13 日「Sturgill Simpson」 場所：Showbox SoDo

■ 11 月 14 日「Glen Hansard」

場所：Moore Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 14 日「Ryan Bingham」

場所：Neptune Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 14 日 「The Cult + Primal Scream」 場所：Showbox SoDo

■ 11 月 14 日「Emancipator Ensemble」 場所：Showbox

■ 11 月 16 日「Ride」

■ 11 月 24 日～ 2016 年 1 月 3 日 「Rodgers and Hammerstein’ s The Sound of Music サウンド・オブ・ミュー ジック」

■ 11 月 17 日「An Evening with Lucero」 世界中で愛される同名映画の舞台版。オーケス 場所：Showbox

■ 11 月 17 日～ 19 日「Leo Kottke」 場所：Jazz Alley（www.jazzalley.com）

■ 11 月 18 日「Ralphie May」

場所：Neptune Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 18 日「Misfits」 場所：Showbox SoDo

■ 11 月 18 日「Modern Baseball」 場所：NEUMOS

■ 11 月 18 日「Desaparecidos」 場所：Showbox

■ 11 月 19 日「Chance The Rapper」 場所：Paramount Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 19 日「Blitzen Trapper」

場所：Neptune Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 19 日「Raury」

場所：Chop Suey（www.stgpresents.org）

■ 11 月 19 日「Kate Davis」

ミッキー、ミニーはもちろん、 『アナと雪の女王 個性溢れるクラフトやアート作品が販売される、 場所：Barboza （Frozen）』の人気キャラクターたちが同映画劇 不可思議の殿堂「オッドモール」。入場無料。 ■ 11 月 19 日「Nikki Lane」 中歌に合わせて踊り出す、ディズニーのアイス 時間：土 10am ～ 6pm、日 11am ～５ pm 場所：Holiday Inn – Downtown Everett 場所：NEUMOS ショー。 （3105 Pine St., Everett） 料金：$30 ～、2 歳未満 無料 ＜ 11 日～ 16 日＞ 時間：水・金 3:30pm、7pm、木・月 7pm 土・日 11:30am、3:30pm、7pm 場所：ShoWare Center（625 W. James St., Kent） ＜ 18 日～ 22 日＞ 時間：水・木 7pm、金 3:30pm、7pm 土・日 11:30am、3:30pm、7pm 場所：XFINITY Arena （2000 Hewitt Ave. #200, Everett） 詳細：www.disneyonice.com

フィフスアベニュー・シアター

■ 11 月 20 日 「An Acoustic Evening with Yo La Tengo」 場所：Neptune Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 20 日「Little Big Town」

場所：Paramount Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 20 日「Robert DeLong」 場所：Showbox

■ 11 月 20 日～ 22 日 「Mark Morris Dance Group」

場所：Moore Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 20 日～ 22 日、24 日～ 29 日 「Taj Mahal Trio」 場所：Jazz Alley（www.jazzalley.com）

■ 11 月 21 日「Jeff Foxworthy & Larry The Cable Guy」 場所：Paramount Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 21 日「Boy & Bear」

場所：Columbia City Theater（www.stgpresents.org）

■ 11 月 21 日「Seattle’ s Tribute to The Last Waltz」

場所：Neptune Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 21 日「Karl Denson’ s Tiny Universe, Nicki Bluhm & The Gramblers」 場所：Showbox

■ 11 月 22 日「Snarky Puppy」

場所：Neptune Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 23 日「An Evening with Public Image Ltd (PiL)」 場所：Showbox

■ 11 月 24 日「Stuart McLean & The Vinyl Café Christmas Show」

場所：Paramount Theatre（www.stgpresents.org）

■ 11 月 24 日「Oneohtrix Point Never」 場所：NEUMOS（www.stgpresents.org）

■ 11 月 24 日「RAC Live + Big Data」 場所：Showbox SoDo

シアトル・シンフォニー

■ 11 月 12 日、14 日 「Bruch Violin Concerto No. 1」

指揮：トーマス・ダウスゴー、ヴァイオリン：ヘニ ング・クラッゲルード。 シュトラウス『ティル・オイレンシュピーゲルの 愉快ないたずら』、ブルッフ「ヴァイオリン協奏曲 第 1 番」、ニールセン「交響曲第 4 番『不滅』」。

■ 11 月 13 日「Bruch Untaxed」

指揮：トーマス・ダウスゴー、ヴァイオリン：ヘニ ング・クラッゲルード。シュトラウス『ティル・オ イレンシュピーゲルの愉快ないたずら』、ブルッ フ「ヴァイオリン協奏曲第 1 番」。

■ 11 月 19 日、21 日、22 日「Mahler Ten」

トラの演奏による『My Favorite Things（私のお 気に入り）』、 『Do Re Mi（ドレミのうた）』など誰 もが馴染みある楽曲で、家族愛と音楽に溢れた世 界を堪能できる。 THE 5TH AVENUE THEATRE

場所：1308 5th Ave., Seattle 詳細：www.5thavenue.org ☎ 206-625-1900

シアトル・チルドレンズ・シアター ■～ 12 月 6 日 「Elephant & Piggie’ s “We Are in a Play!” ぞうさん・ぶたさんの 『ウィー・アー・イン・ア・プレイ！』」

モー・ウィレムズの大人気絵本シリーズ『ぞうさ ん・ぶたさん（Elephant & Piggie）』のミュージカ ル。仮装パーティーを開いたり、スキップしなが ら卓球をしたり、ぞうさんとぶたさんの楽しい友 情物語。推奨年齢 4 歳以上。

■～ 12 月 27 日 「Chitty Chitty Bang Bang チキ・チキ・バン・バン」

発明家のカラクタカス・ポッツが買い取り、あり あわせの材料で修理したおんぼろ車には不思議 な力が宿っていた。大興奮のポッツと子どもた ちだったが、車の存在を知った悪党たちが悪事を 企む。推奨年齢 6 歳以上。 SEATTLE CHILDREN'S THEATRE

場所：201 Thomas St., Seattle（シアトルセンター内） 詳細：www.sct.org ☎ 206-443-0442

UW ワールドシリーズ

■ 11 月 12 日～ 14 日 「Akram Khan Company アクラム・カー ン・カンパニー」

インド宮廷舞踏のひとつ、カタックダンスとモダ ンダンスを融合したスタイルで知られるダンス グループによる、ヒンドゥー教の神、ユガ、ブラッ クホールなどをテーマにした新作。 UW WORLD SERIES

場所：Meany Hall（UW 構内） 詳細：www.uwworldseries.org ☎ 206-543-4880

オン・ザ・ボード

■ 11 月 19 日～ 22 日 Findlay//Sandsmark『Biograph, Last Year Was Pretty//Sh*tty』

ノルウェー、スタヴァンゲルを拠点に活動する演 劇・ダンスカンパニーが、近代テクノロジーとノス タルジアの 2 つの概念とその関係性を模索する。 ON THE BOARDS

場所：100 W. Roy St., Seattle 詳細：www.ontheboards.org ☎ 206-217-9886

MUSEUMS シアトル美術館

■～ 2016 年 1 月 10 日「Samuel F. B. Morse’ s Gallery of the Louvre」

モールス電信機の発明家、サミュエル・モールスの 画家としての集大成がつまった作品『ギャラリー・ オブ・ルーブル （Gallery of the Louvre） 』 の展示。 SEATTLE ART MUSEUM（SAM）

場所：1300 1st Ave., Seattle 詳細：www.seattleartmuseum.org ☎ 206-654-3100（毎月第 1 木曜は入館無料。一部の展 示を除く。月・火休館。）

SPORTS

＜ NFL ナショナルフットボールリーグ＞

シアトル・シーホークス

＜ホームゲーム＞ ■ 11 月 15 日 対アリゾナ・カージナルス 5:30pm ■ 11 月 22 日 対サンフランシスコ・フォーティーナイナーズ 1pm ■ 11 月 29 日 対ピッツバーグ・スティーラーズ 1pm SEATTLE SEAHAWKS

場所：センチュリーリンクフィールド 指揮：トーマス・ダウスゴー。マーラー「交響曲第 （800 Occidental Ave. S., Seattle） チケット：ウェブサイトまたはチケットマスター 10 番」。 （☎ 206-628-0888 www.ticketmasters）で購入 詳細：www.seahawks.com SEATTLE SYMPHONY 場所：Benaroya Hall（200 University St., Seattle） 詳細：www.seattlesymphony.org ☎ 206-215-4700

THEATRE パシフィックノースウエスト・バレエ

■～ 11 月 15 日 「Emergence エマージェンス」

＜ WHL ウエスタンホッケーリーグ＞

シアトル・サンダーバード

＜ホームゲーム＞ ■ 11月17日 対スイフト ・ カーレント ・ ブロンコス 7:05pm ■ 11月21日 対ポートランド・ウィンターホークス 7:05pm ■ 11月27日 対バンク―バー・ジャイアンツ 7:35pm ■ 11月28日 対ムース・ジャー・ウォーリアーズ 7:05pm SEATTLE THUNDERBIRDS

4 人の振付師によるミックス・プログラム。キヨ 場所：ShoWare Center（625 W. James St., Kent） チケット：☎ 253-239-7825 またはチケットマスター ン・ゲインズ振付『Sum Stravinsky』、ジェシカ・ラ （☎ 206-628-0888 www.ticketmaster.com）で購入 ング振付『The Calling』、プライス・サダース振付 詳細：www.seattlethunderbirds.com

『New Suddarth』 、 クリスタル・パイト振付 『Emergence』。

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2015 年 11 月 10 日号

「飲んだことのない ロップ、グリーンティーポッキー。しばらく クティーフレーバーがある。 して出てきたトーストボックスを見てびっく 方には、一番ベーシックなオリジナルティーを り。7センチもの分厚い食パンにアイスクリー おすすめします」というペギーさんの言葉もあ ムやトッピングがこんもりとデコレーション り、この日は王道ともいえるオリジナルを注文。 され、その名前の意味がよくわかった。食パン バブルティーにありがちな強烈な甘さはなく、 は、いったん中をくり抜いて一口大に切った さわやかでとても飲みやすい。ミルクティーの 後、味付けしてトーストし、イチゴやバナナと ほかに、フレーバーティー（Flavored Tea $3.75 Blank Space Cafe 、スラッシュ（Slush $3.75～） 、スムージー 一緒に食パンの中に戻す。その上から、アイス ～） クリーム、シロップなどでデコレーションされ （Smoothie $4～）がある。それぞれ甘さはリク エストできるそう。 ており、 作るのに時間がかかるのも納得だ。 取材・文：越宮照代、 山田百合菜、 山添史 写真：越宮照代 この大きな塊をいったいどうやって食べた らいいのだろう？ 悩んでいると、ペギーさ ニューヨークから直送のマカロンは ん自らが「こうするのよ」と教えてくれた。思 一番人気 オーナーはテイラー・スウィフト お目当てはトーストボックス い切りよくパンを縦にざっくり切って中のパ のファン 同店の一番人気のメニューはマカロン（各 今回の取材で楽しみにしていたのが同店 ベルビュー・トランジットセンター前に 8 月 の目玉商品「トーストボックス（Toast Box ンが見えるようにし、それから一口大のパン $2.50、6個 $13、12個 $24） 。 「ベルビューダウ 21 日、おしゃれなカフェがオープンした。店 $9.95）」。台湾生まれのデザートで、今や日 とアイスクリームなどを一緒にいただくのだ ンタウンの周辺にはマカロンを売っているお店 名はブランクスペース・カフェ。人気歌手テ 本 で も 人 気 ら し い。 ア イ ス ク リ ー ム（ バ ニ （www.SoySource.net のタウン情報に動画あ がないんです。それにうちはニューヨークから 。パンに イラー・スウィフトの歌の『ブランクスペー ラ、チョコレート、ストロベリー、グリーン り。下の QR コードからもリンク可） 直送しているので新鮮だし、プレゼント用に購 しみこんだ甘い味とふわふわのやわらかいパ ス』から取ったもので、オーナーのペギー・ホ ティー）、シロップ（チョコレート、ストロベ 入していく人も多いですね」 。フレーバーは、コ アンさんは、 「テイラー・スウィフトの大ファ リー、キャラメル、ハチミツ）、ポッキー（チョ ンが最高！ ちなみに食パンは、ベルビューの コナッツ、クリームブリュレ、オレンジブロッサ 「私も母も、以前から ンというのもありますが、お客様のお腹の空 コ レ ー ト、ス ト ロ ベ リ ー、グ リ ー ン テ ィ ー、 シーベルベーカリー製。 ムなど約14種類。ただしシーズンによって異 シーベルベーカリーのパンが大好きで、 食パン 間を埋めていただくという意味も込めていま クッキー＆クリーム）にそれぞれ 4 種類のフ なるそうだ。 す」と笑う。店は決して大きくはないのだが、 レーバーがあり、そこから好みのものを選ぶ を買いにわざわざ車でシーベルまで行ってい ほかにも数種類のサンドイッチが用意され 。今回のカフェのメニューを考え 無駄なものを置かないすっきりとしたシンプ ようになっている。さらに 1 ドル～ 2.50 ドル たんですよ」 ているので、デザートだけでなく軽食にも利 ルなインテリアは、ゆったりとした空間を感 増しでマカロンやバナナ、ストロベリーなど るときにも、トーストボックスにはシーベル 用したい。 ベーカリーの食パンと迷わずに決めたそうだ。 じさせる。ファッションセンスのよさから、 のエクストラトッピングが選べる。 トーストボックスよりも小さいデザートパ もしかしてと思って聞くと、やはり店のデザ ンが食べたい人には、 トーストバイト（Toast インもペギーさんが手がけたそうだ。 Bite $3.95） 、 フルーツトースト （Fruit Toast トランジットセンターの前ということもあ $5.95） もある。 り、顧客には通勤の行き帰りに立ち寄る人が

ブランクスペース・カフェ

多いとか。

王道のタピオカ入りミルクティー （バブルティー）

人気のマカロンのフレーバーはシーズンによって変わる

Blank Space Cafe

一人では食べきれないほどでっかい「トーストボックス」だが、 食べ始めたら……

この日私たちが選んだのは、ストロベリー フレーバーのアイスクリーム、チョコレートシ おしゃれな店内にぴったり、オーナーのペギー・ホアンさん

甘さ控えめ、あっさりして飲みやすいタピオカ入りミルクティー

台湾といえばタピオカ入りのミルクティー （Milk Tea $3.75～） 。同店には33種類ものミル

#B, 555 108th Ave. NE, Bellevue, WA 98004 ☎ 425-451-8140 www.blankspacecafe.com 営業時間： 月～金 11am ～ 8pm 土・日 12pm ～ 6pm