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長かった夏の疲れを解消するお肌のケアからヘアケア、そして整体、マッサージ、カ イロプラクティックなどをご紹介。秋から冬に備えて全身を生き生きさせるためのア 取材・文:越宮照代、大橋司、川田エミ 撮影:越宮照代、大橋司、渡邊美和 プローチを大公開します。

疲れたお肌のスキンケア 屋外で過ごすことの多い夏。強い紫外線や 乾燥した空気でお肌がダメージを受けていま す。夏の日射しにさらされたお肌のケア方法 について、エステティシャンのしおりさんが 教えてくれました。 次のようなトラブルが出ていたら早めにお 手入れをしましょう。 ●肌のキメが粗く毛穴が開いている ●お肌がカサカサ・ザラザラして時々かゆい ●ニキビや吹き出物がいつもよりできてしまう ●くすみが気になる ●小じわが目立つ気がする ●シミ、そばかすが増えた

洗顔の後は必ず化粧水で水分補給

まず、お肌の汚れや角質を無理なく取る洗 顔をしましょう。 お肌はデリケートなものです。粒の粗い スクラブの入ったクレンザーや石鹸などでご しごし洗い落とすのではなく、自分のお肌に 合ったクレンザーを使って洗顔をしましょ う。特に乾燥肌の方にはクリーム状のクレ ンザーがおすすめです。洗った後に突っ張

り感があるクレ ンザーは避けま しょう。 汚れや皮脂な どを洗顔で落と した後は、すぐに 化粧水で水分を 肌に与えてくだ さ い。 洗 顔 の 後 に何もしないの は乾燥のもと。それがしわの原因となります。 ハリウッドのエステティシャンから聞いたこ とですが、洗顔後の6秒以内に化粧水をつけ ることが大切だとか。その後にはたっぷりと セラム、乳液をお肌に与えてください。

睡眠

にしか分泌されません。単に寝ればいいとい うわけではなく、睡眠時間や眠りの深さも重 要です。就寝1時間前から体をリラックスさ せラベンダーなどのアロマを使うと熟睡でき ます。睡眠時間は最低6時間(できれば8時間) を確保して、できるだけ毎日同じ時間帯に眠 るのが理想。スキンケアに高価な化粧品を取 り入れる前に、まずは毎日の睡眠を見直して みてはどうでしょうか。

フェイシャル

夏が終わって気がついたらまた老けて見え る、ということが起こる前にプロフェッショ ナルからフェイシャルを受けることをおすす めします。きちんとしたクレンジング、角質 落とし、フェイシャルスチーム、血行をよくす るマッサージ、保湿パックなどが行なわれる フェイシャルは、ダメージを受けた肌の修復 を助けます。

シアトルの夏は日が長いので、ついつい夜 更かしをしてしまう人も多いことでしょう。 しおり 日が短くなり始めた秋にこそ生活パターンを Fabulous Skin & Lash(ADORE 内) 改善して睡眠をしっかり取ってください。肌 718 8th Ave. S., Seattle, WA 98104 ☎ 206-486-0808 のオーバーターンが行われるのは睡眠中だ www.fabulousskinseattle.com け。どんなにいい化粧品を使っても、肌細胞 の分裂を促す成長ホルモンは睡眠している間 (「内から外からリフレッシュ!」8 ページに続く)


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2012 年 10 月 10 日号

ジをソーシャルメディア上で確立し、かつ顧 客との接点を広げていけばいいのか。単なる 情報発信のマーケティングツールとしてだけ ではなく、顧客との接点を深めるなど幅広く 活用し成果を上げている企業・団体から具体 的な活用法を聞く。セミナーは英語で行われ る。締め切りは 10 月 19 日。 日時:10 月 24 日 ( 水 )5:30pm 〜 7:30pm (5pm 受付開始 ) 場所:Business Hall(ワシントン大学構内) ワシントン州日本文化会館 (JCCCW) では、 3rd Floor, Anthony’ s Forum 日本文化を紹介するワークショップを開催し 参加費:一般 $15、学生 $5(終了後、レセプションあり) 詳細:Japan Business Association of Seattle(春秋会) ている。伝統的な日本舞踊や太鼓をはじめ、 ☎ 425-679-5120 shunju@jbaseattle.com

日本文化のワークショップ

アメリカ人の間でも大人気の“弁当”の作り方 などのクラスがある。今後のスケジュールは ベートーベンのソナタ. 次の通り。10 月 13 日:民謡ダンス 01、10 月 ピアノ演奏会 18 日:日本語、10 月 24 日:太鼓、10 月 29 日: 非営利団体のミュージカルエクスペリエ お茶会、11月17日:弁当の作り方、11月28日: ンスが 10 月 21 日、フレッド・クロナッカー 民謡ダンス 02。 によるピアノ演奏会を Green Lake United 場所:ワシントン州日本文化会館 Methodist Church で開催する。今回のテーマ 511 16th Ave. S., Seattle, WA 98144 詳細:☎ 206-568-7114 www.jcccw.org は「ベートーベン ソナタ」で、 「テンペスト」 などの有名曲を演奏予定。

シアトル日本商工会が 2 つの. セミナーを開催

●米国発イノベーションを分析するセミナー

日時:10 月 21 日(日)3pm 〜 場所:Green Lake United Methodist Church 6415 1st Ave. NE, Seattle, WA 98115 チケット:一般 $22、シニア $17、学生(18 歳以下)$12 詳細:www.musicalexperiences.org

シアトル日本商工会は 10 月 19 日、ジェト ロ・サンフランシスコと共催で「世界を動かす 音楽を通して架け橋を. 米国発イノベーション−市場の先を『創造』す 「Musical Bridge Concert」 る力」と題するセミナーをベルビューカレッ JCS(シアトル日系人会)は 10 月 27 日、レ ジで開催する。日本企業発の世界的なイノ ントンのイケアで“Musical Bridge Concert” ベーション創出に向けて、米国の強みや最近 を開催する。アメリカのブルースグループと の動向を分析・紹介。テーマは「日本から見た 日本のコーラスグループが共演。音楽が日米 米国発イノベーション」 「米国とアジア経済」 間や世代を越えた架け橋になることを目指し 「大統領選挙直前動向」。セミナーは日本語で た JCS としては初めての試みとなる。 行われる。参加費は無料だが申し込みが必要。 日時:10 月 27 日(土)1pm 〜 3:30pm 締め切りは 10 月 17 日。定員 60 名(定員にな 場所:Renton Ikea Performing Arts Center り次第締め切り)。申込み、詳細は E メールで チケット:一般 $20、18 歳以下 $15 詳細:☎ 206-323-0250(ワシントン州日本文化会館)、 下記まで。 ☎ 206-723-1135(タズエ・ササキ) 日時 :10 月 19 日(金)6pm 〜 7:30pm (5:30pm 受付開始) 場所:Bellevue College, Room102-A,B,C 3000 Landerholm Circle SE, Bellevue, WA 98007 詳細:shunju@jbaseattle.com

ディズニー・オン・アイスが. やって来る!

ディズニーキャラクターが氷の上でミュー ジカルを繰り広げる、ディズニー・オン・アイ シアトル日本商工会では、恒例の「Business スの公演が 11 月 1 日〜 4 日と 7 日〜 11 日に Roundtable」を日米協会と共催で開催する。 シアトル郊外で開催される。テーマは「Dare 今 回 の テ ー マ は「Social Media: For Your to Dream」。今年初登場の「塔の上のラプン Business?」。いかにして企業や団体のイメー ツェル」をはじめ8人のプリンセスが華やか ●ソーシャルメディアを使ったビジネス

な夢の競演を果たす。同イベントのチケット 4 枚 1 組を 2 組のソイソース読者にプレゼン ト。詳細は本紙 7 ページの得トク情報を参照。 日 時:11 月 1 日( 木 )〜 4 日( 日 )木・金 7:30pm 〜、土 11:30am 〜、 3:30pm 〜、 7:30pm 〜、 日 1pm 〜、 5pm 〜 場所:Everett Comcast Arena 2000 Hewitt Ave., Everett, WA 98201 チケット:www.comcastarenaeverett.com 日時:11 月 7 日(水)〜 11 日(日)水・木・金 7:30pm 〜、 土日 11:30am 〜、3:30pm 〜、7:30pm 〜 場所:Showare Center 625 W. James St., Kent, WA 98032 チケット:www.showarecenter.com

ベルビュー美術館で木下有理さん の作品が展示 シアトル在住の照明 デザイナー、木下有理 さんの照明作品がベル ビュー美術館で展示さ れている。これは木下 さんが 10 月 1 日から 5 日にかけて同美術館で インストールした作品 で、来年 4 月 29 日まで 展示される。作品タイ トルは『Uzume』。

コミュニティーニュース..............................3 今月のおすすめハイク..................................4 注目の新作ムービー......................................4 特別レポート.................................................5 アルゼンチンダイアリー..............................6 ドントウォーリー ママ..............................6 コーチングのすすめ......................................7 ソイソース得トク情報..................................7 知ってガッテン! 役立つ情報...................8 インターネットで見つけた...........................8 これはイケル!.............................................8 ハロウィンイベント................................... 11 話題の本..................................................... 13 最新 CD ピックアップ............................... 13

写真提供:Bellevue Art Museum

会期:〜 4 月 28 日(日) 月曜休館 場所:Bellevue Arts Museum 510 Bellevue Way NE, Bellevue, WA 98004 入場料:大人 $10、学生・シニア(65 歳以上)$7、6 歳未満 無料。毎月第 1 金曜日は入場無料 詳細:www.bellevuearts.org

り パチ

特集 コスチューム&グッズで ハロウィン気分アゲアゲ.............1,10 〜 11

SNAPSHOT

© NAP Inc.

に 会社)シアトル=成田線 ANA(全日本空輸株式 ーム ライ ナー の ドリ 787 ング ーイ 10 月か らボ シアトルータコマ国際 導入が開始。10 月 1 日に 「ドリームライナー 、 典で 念式 空港で行われた記 ボーイング社の商 表す 激を の里帰り便です」と感 グラ ム・ゼ ネラ プロ 787 用機 部門 担当 副社 長兼 ・ロフティス氏 ル・マネジャー、ラリー

クラシファイド............................... 14 〜 15 やってみ隊.................................................. 16 うちのペット自慢................................... 17 しおちゃんとしんコロの秘密のレシピ..... 17 イベント..................................................... 18

発行人: トミオ・モリグチ 編集長: 越宮照代 編集部: 渡辺菜穂子、大橋司 デザイン/制作: ブラウン真里亜 インターン: 板垣有悟、矢島名央 浅沼志保、陣内尚子 小俣妙知、遠西高幸、金美香 クラシファイド担当: 渡辺菜穂子 定期購読担当: ハリー野本 囲み広告営業担当: ハリー野本 Advertising Contact: Harry Nomoto 発行元: Soy Source 519 6th Ave. S. #220, Seattle, WA 98114 Tel: 206-622-7443 Fax: 206-621-1786 soysource@soysource.net www.soysource.net


2012 年 10 月 10 日号

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第18回

スノーグラスフラッツから シィスパスベイスンへ

30 年後の自分と 30 年前の自分

『Looper』

空想好きの想像力をかき立 ててくれるタイムトラベルを 物語に仕込んだ SF アクション 映画を紹介しよう。 北アメリカの西海岸には PCT(Pacific Crest 成された深緑の圏谷(けんこく)。そのすり鉢 舞台は 2044 年のカンサス・ Trail) と呼ばれるメキシコからカナダへ続く の上部を回り込んで延々と続く PCT の白い シティ。ジョー(ジョセフ・ゴー 全長 2,670 マイルに及ぶトレイルがありま 筋。ここがシィスパスベイスンです。8 月末 ド ン = レ ヴ ィ ッ ト ) は ル ー す。この全行程を 4 カ月から 6 カ月かけて踏 から 9 月にかけてはワイルドフラワーで埋め パーと呼ばれるギャング組織 破する究極のハイカー達は「スルーハイカー」 尽くされ、10 月になると野生のブルーベリー の処刑人。とはいっても彼が と呼ばれます。今年も 4 月にメキシコ国境を の葉が深紅に染まります。 処刑するのは、30 年後の未来 出発した数百人のスルーハイカーが、降雪前 ここから更にシィスパス峠まで行って反対 か ら 送 ら れ て き た 連 中 だ け。 に続々とカナダ国境に到着する頃になりまし 側の景色も堪能することも可能。時間に余裕 ガンガン殺して金を貯め、フラ た。スルーハイキングは野宿が前提。体力精 があれば PCT ジャンクションに戻り、PCT を ンスに行くつもりのジョーだ 神力はもちろん、環境に順応し、自然の中で生 反対側に北上してオールドスノーイーまで行 が、どこか心は空ろでドラッ 活する能力を問われる野生派ハイキングの極 く価値も大いにあります。標高 7,000 フィー グにハマっている。そんな彼の次の処刑ター みです。全行程を達成できるのは約6割。黙々 トの峠まで登りつめた時、その眼下に広がる自 ゲットとして 30 年後の自分自身(ブルース・ と旅を続ける彼らの姿は一度見たら忘れられ 然美に息を呑むことでしょう。それは見る者 ウィルス)が現れた。仰天したジョーは彼を ないほど神々しく感動的です。今回はその超 の人生を変えるほどのパワーを持っています。 殺し損ねてしまう。殺しの失敗は絶対許され ロングトレイル PCT でもベストの景観を誇る 行き方:Packwood から ハイウェイ 12 を 2.5 マイル南 ない。組織から追われるはめになったジョー 下し Johnson Creek Road#21 を東に進む。15.7 マ は、未 来 の ジ ョ ー が 彼 の 人 生 を 破 滅 に 追 い セクションの一つを紹介しましょう。 イル行き Chambers Lake のサインのある road 2150 PCT のワシントン州区間はコロンビア峡 に入り Snowgrass Flats 山道口まで2マイル( Berry やった男を殺すために帰ってきたのだという 谷のオレゴン州境から始まり、アダムズ山、レ Patch TH と間違わないように注意)。要ノースウエス ことを知る。狂ったようにその男を探す未来 ニア山、グレイシャーピークを通過し、北カス トフォレストパス:www.discovernw.org のジョー。その未来のジョーを殺さなければ、 ケード山脈を貫通してブリティッシュコロン ジョー自身が組織から殺されてしまう。窮地 ビアの国境に到達。この中のアダムズ山北側 に立たされたジョーは、未来の自分が探す男 に位置するゴートロックス野生地域 (the Goat を突き止めようとするのだが……。 Rocks Wilderness) が今回おすすめの有名な タイムトラベルものならではのディテール ハイクスポットです。 が面白く、後半になって話が新たな展開を始 スノウグラスフラッツ山道口から最初の 2 め先の読めない事件が次々と起きていく。30 マイルは森の中の穏やかな登りが続きます。 年後の自分と対面する若い殺し屋と、30 年前 4 マイル地点にバイパストレイル 97 のジャン の自分と対面する初老の元殺し屋という設定 クションがあり、右折すると 1.5 マイルほどで が絶妙で、 意欲的な娯楽映画として楽しめた。 PCT に連結。ここから左手一帯はスノウグラ 脚本/監督は『BRICK 』や『The Brothers スフラッツと呼ばれるワイルドフラワーの名 Bloom』のライアン・ジョンソン。インディ色 筆者プロフィール:山野愛 所で、ここからいよいよ PCT を南下(右折)し の強かった人だが、本作ではハリウッド的な ワシントン州が大好きなカジュアルハイカー。10 年前 ます。1 マイルも歩くと目の前に世にも美し フォーミュラを使って話を分かりやすくして にアウトドアの魅力に取り憑かれ、1 年間に 100 日以上 山歩きしている。 い光景が広がります。ゴートロックス最高峰 いる。こういう映画はヒットすると思うが、 ブログ:http://d.hatena.ne.jp/mountainlove55 の一枚板ギルバートピークと、その直下に形 未来のジョーの動機づけが記号的で平凡。現

© Columbia Pictures

Snowgrass Flats to Cispus Basin

在のジョーの空ろさも描き切れていないとい う不満は残った。バイオレント映画が苦手の 人にもおすすめはできないだろう。 特 筆 し た い の は、巧 み な メ ー ク と 演 技 で ウィルスの若き日を演じたゴードン=レ ヴィットと、後半に登場するエミリー・ブラン トの好演だ。ブラントが銃を構える姿はかな り堂に入っていた。 3 次元世界で時間は直線的に存在すると信 じられているが、4 次元世界では時間は同時並 行的に存在するといわれ、それがタイムトラ ベルの考え方の一つとされている。難しいこ との説明はできないが、もしも自分の過去や 未来に対面することがあったら、言いたいこ と聞きたいことはたくさんある。 上映時間:1 時間 58 分。シアトルではシネ コン等で上映中。

筆者プロフィール:土井ゆみ

サンフランシスコ在住の映画ライター。80 年代初めに 米国に移住、アメリカ企業で長年就業の後、フリーに。近 刊に、映画とアメリカ体験を綴った『サンフランシスコで 映画ばかり観ていた』 (パド・ウィメンズ・オフィス刊)が ある。


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2012 年 10 月 10 日号

ANA シアトル=成田線 ボーイング 787 ドリームライナー 10月より就航開始

フライトスケジュール

NH1077 シアトル (SEA)13:15 →成田(NRT)15:45(翌日) NH1078 成田 (NRT)17:25 →シアトル(SEA)10:55

取材/文:越宮照代

ANA(全日本空輸)による新世代機ボーイン グ 787 ドリームライナーのシアトル=成田 線就航が 10 月から開始した。シアトル=成 田線は今年 7 月 25 日に就航が始まっており、 このたびのボーイング 787 導入は待ち望ん だ「夢」の実現。同機は、地元エベレットで 組み立てられていることから、シアトルから の就航は記念すべき “里帰り” 便でもある。

トな空間として機能するコンパクトな書斎と 燃費の低減効果は 21% いった感がある。座席は就寝用には完全にフ と予想を上回る結果が ラットになるため、長時間フライトでの快適 出ている。 同機の開発には世界 な睡眠も可能だ。 エコノミークラスではシートピッチが 7.5 の航空業界が協力した センチも拡大。そのため空間が広くなり、座 ことから「ワーキング・ 席を立ったり座ったりするのが格段に楽だ。 トゥゲザー」プロジェク シートは後部座席を気にせずにリクライニン トと呼ばれ、完成までに グさせることができる Fixed back shell タイ 10 年の歳月を要してい プ。さらにスライドするヘッドレストや 3 段 る。航空会社を代表し 快適性が向上した機内 階に動くフットレストを採用しているなど、 て最前線でボーイング 10 月 1 日、シアトルータコマ国際空港で出 社と共に開発に携わっ 座席部の快適性が向上している。 発を待つ 787 の機内がメディア向けに公開 頭上のコンパートメントは内部が広く、開 たのは ANA のエンジニ された。ブルーを基調色にしたモダンな機内 いている時には荷物の出し入れがしやすい高 アたち。機体の全部品 は、ビジネス、エコノミーともに座席周辺がよ さになり、閉じると従来よりも頭上空間にゆ の 35% は川崎重工、三菱重工、東レ、富士重工 り広くなっていることが一見してわかる。ビ とりがあるうえ、ノブは押しても引いても開 などの日本企業製であり、まさに「Made with ジネスクラスは日本の航空会社として初めて 閉できるようになっているなど、日本的な心 Japan」と呼ばれるにふさわしい。隅々に日本 「スタッガートシート配列」を採用しており、 配りが見て取れる。人気が高いのが大型化さ 的な繊細さが反映された 787 の導入により、 これは隣り合わせのシートが互い違いになっ れた窓。従来のシェード(日よけ)はなくなり、 シアトル=日本間の旅がより快適で楽しいも たデザインで、どの席からでも通路に直接出 各自が外から入る明るさを調節できる電子 のになりそうだ。 られる全席通路側スタイル。従来よりも拡大 シェードを採用。トイレにTOTOのウォッシュ したスライディングテーブルやユニバーサ レット™が採用されているのも画期的。また 「ANA CARD U.S.A.」で ルタイプのパソコン電源、大型サイドテーブ 湿度や気圧の調節機能が従来に比べ向上し、 ボーナスマイル獲得 ルとシート周りが充実。手荷物や小物の収納 乾燥による身体の不快感、気圧による耳の不 ANA は現在、シアトル就航記念ボーナスマ スペースもたっぷり設けてあり、プライベー 快感などが格段に改善されたことも イルがもらえるキャンペーンを開催中。 「ANA 特筆すべきだろう。 CARD U.S.A.」VISA ク レ ジ ッ ト カ ー ド に

ANA とボーイング社が開発

プライベートな空間ができたビジネスクラスのシート

同機が新世代機と呼ばれるのは、新 技術を使って実現した機内の快適性 に加えて、燃費の低減を計るために炭 素繊維複合材を用いて機体の軽量化 を図っていることや、中型機でありな がら大型機の長距離路線が飛べるた め国際線の新規路線開設に柔軟に対 応できることだ。787 が運行を初め て半年以上が経過したが、実運航後の

2013 年 2 月 28 日までに新規入会し、2012 年 7 月 25 日~ 2013 年 3 月 31 日の間にシアトル =成田線に搭乗すると、ビジネスクラスで往 復 10,000 ボーナスマイル、エコノミークラス は往復 6,000 ボーナスマイルを得ることがで きるというもの。このカードがあれば、通常の ショッピングや食事の支払いでもマイル数が 貯まる上、ANA 国際線・国内線の機内販売品を 購入の際に同カードを使用すると 10% 割引に なるなど様々な特典が付く。年会費は70ドル、 詳細・申し込みは www.anacardusa.com へ。 ANA 詳細:www.fly-ana.com

エコノミークラスの機内食 (イメージ)

ビジネスクラスの機内食 (イメージ)


2012 年 10 月 10 日号

(6) 第29回 第13回 Designed by Hiroko Ebisawa

ママたちへの賛歌

心理療法 1 2006 年 6 月 旦那の愛用している英語版のアルゼンチン 観光ガイドブックに「何故アルゼンチンは、心 理カウンセリングが盛んなのですか?」とい う質問コーナーがあった。 答えに『アルゼンチン人は、なんでも深く追 究するのが好きだから』 『私達はとても話し好 きなんです』と書いてあった。 なるほど言われてみれば、アルゼンチン人 はしこたま話す。ブエノスアイレスのカフェ を訪れると、店内はいつも騒がしい。昼間か ら、まるで夜のアメリカのバーに来ているよ うだ。一人で読書を嗜む人など見たことがな い。とにかく彼らは、話す、話す、話しまくる。 「いつも一体何を話してるんだ?」と、話好き の私でも不思議になるくらいだ。 そういえば、ポルテーニョ(ブエノスアイレ ス人)の誰もが、カフェで携帯電話の着信音を いつも最大に設定している。そうでもしない と携帯が鳴っても聞こえないのだろう。 ふと、頭の中で『アルゼンチン人はかなりの 話好き』=『誰かに金を払ってでも自分の話を 聞いてもらいたい』=『心理カウンセラーへ』 という等式を立ててみた。 というのも、アルゼンチンの三人に一人は、 週一回のペースでカウンセラーに会っている のではないかと最近思うようになったから だ。ここの友人達は、いつも「今日はセラピー の日だわ」と、何のためらいもなく口に出す。 『恥ずかしい』とか『気が変なのだと思われ るかもしれない』という躊躇や概念は全くな く、むしろ『自分がそれだけ困難な問題を抱え ていること』=『I am sophisticated』 (自分は知 的に洗練されている)という等式さえも成り 立つのではないかとも思わせられる。 さてその心理カウンセリングの値段だが、

ピンからキリまである。ここでのピンとは無 料のこと。アルゼンチンは公立病院と私立病 院に別れていて、公立病院の診察料は無料で、 私立病院での診察料は個別健康保険の掛け金 次第となる。 しかし『タダほど高いものはない』という名 言があるように、医療費無料の公立病院の心 理カウンセラーに診てもらうのに、朝 4 時か ら病院へ行って待たないと、その日の順番は 回ってこないと友人から聞いた。 こんなことを言っては失礼だろうが、朝 3 時に起きてバスに乗って病院へ向かい、順番 を待っているという行為は、少なくとも鬱病 の人にはとても当てはまらないような気がす る。なぜなら相当のやる気が窺われるからだ。 ところで、私は先日からブエノスアイレス で心理療法を受けている。幸い、こっちに来 てから心身ともに至って健康なのだが、好奇 心でこっちのカウンセリングにスペイン語で 挑戦してみ たかったの である。こ れがまた凄 い体験と なった。そ の顛末は次 回に。

筆者プロフィール:なな ばなな

オレゴン州ポートランド在住。人生の課題は、敬愛して やまないラテン人の生き方を学び続けること。30 歳に してスペイン語とサルサを学ぶため、メキシコ、キュー バ、グアテマラへ留学。2006 年には嫌がる旦那を連れ、 7 カ月間のアルゼンチン留学に成功。

「もーやってられない!」と何もかも投げ出 したくなることはないだろうか。わたしは人 間ができていないので、たまに (よく) ある。仕 事は二つともパートだし、子育ても手を抜きっ 放しなのにだ。いろいろなことの積み重なり で体調が悪くなり、3、4 カ月に 1 回寝込む。だ いたい風邪かインフルエンザにかかる。そし てその度に夫と大喧嘩する。私が寝ようとし ているのに「あれどこ?」 「これどうするの?」 攻撃をしてくるからだ。一度寝込むとだいた い 3 日は寝込むのだが、夫は 2 日目から機嫌が 悪くなり、3 日目には子どもたちに八つ当たり している。仕事で疲れて帰ってきて、家でも家 事、育児をしなければならない夫の辛さもわか るが、 「具合の悪いときくらい寝かせろ」 と私が わめき、 喧嘩になるのだ。 それにしてもママ業には休みがない。一回 産んでしまったら一生続く仕事なのだ。うち は上の子がもうすぐ 10 歳になるので、もう 10 年もママをやっていることになる。10 年 もやっているともうベテランになっていてよ いはずなのだが、一向に上手にならない。ど う考えてもダメママだ。学校のことを知らな さ過ぎるし、子どもに使う時間があまりない。 2 年くらい前から上の子にはよく怒られる し、最近では 4 歳の下の子にも「ドントウォー リー、ママ」と小さな子扱いをされている。犬 の訓練所みたいな場所は沢山あるが、ママの 訓練所があったら私は真っ先に参加するべき だろう。友人の中には、子どもが 3、4 人いて 夫はほとんど留守というママたちがいる。私 にはとてもできないので、彼女たちのことを 偉いと思う。先日もスーパーで買い物をして いたら、前に並んでいた女の人が、 「今日ね、こ

の 6 年間で初めて 9 時から 2 時までの間自分 の時間だったのー!」と笑顔で話していた。 ママたちは本当に偉い。 日本にいる友人には、ほとんど子どもがい ない。結婚している友人もいるが、子どもは いないのだ。中には子どもは欲しいが結婚し たのが遅かったので、なかなかできないとい う友人もいるとはいえ、ほとんどは自らの意 志で子どもを作らない。「なんてもったいな いことを」と思う。今は自分のやりたいこと ができてお金もある友人が 60 歳になった時 に「子どもを産んでおけばよかった」と後悔す るのを楽しみにしている。 今年の夏に行われたロンドンオリンピッ クでP&Gグローバル企業が「ママの公式ス ポンサー」として、選手のママたちにインタ ビューしたり、ママたちが子どもの競技を見 に行けるよう旅費を出してあげたり、オリン ピック選手のママたちを応援するいろいろな 活動を行っていた。数あるコマーシャルの 中でも私のお気に入りは“P&Gグローバル 企業CM第 1 弾「Best Job(母の愛)」” (You Tube で鑑賞可)だ。何度見ても泣いてしまう。 最後に「世界で一番大変な仕事は、世界で一番 素敵な仕事です」と言っているが、その一番素 敵な仕事をするチャンスがある自分を幸運に 思う。

筆者プロフィール:みれっと ゆみこ

大学卒業後、職を転々とした後に南欧自転車の旅を経て 渡米。2004 年、シアトル移住。子育てをしながら通っ ていた UW をやっと卒業し、今まで完全に手抜きだった 子育てにもう少し力を入れなくてはと思っている今日 この頃。


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2012 年 10 月 10 日号

第 17 回

文化の違い 「アメリカ人は押しが強く、日本人はつい相 手に合わせてしまう」。日米を比較した際、こ のような表現を耳にします。慎ましさが美と して存在する日本文化からすると、 “Me, Me, Me!”で勝ち取ることが栄誉のアメリカ文化で は差が出るのは明らかです。心理学において、 人格が環境の影響を受けて形成される事は知 られています。そう考えると文化背景の違い が個人の行動に影響を与えるのも、納得がい きます。 A さんは日本では OL をされていましたが、 ご主人の転勤に伴い渡米。今はこちらの日系 の会社で仕事をされています。最近、会社内 のポリティックスや人間関係もわかるように なるにつれ苛つくことが多くなったとの事。 それは職場の人間関係における不公平だそう です。 例えば、同僚 B さんは仕事が終わっていな いのに定時で帰宅する。自分のミスを認めず、 反省しない。A さんが仕事を頼めばのらりく らりと理由をつけて、やらない。しかし、上司 に対しては“頑張ってます”アピールを欠かさ ない。直属の上司ではない C さんは、 「日本の こと」になると A さんに仕事を依頼してくる。 問題は、A さんの直属の上司 D さんを通さず仕 事がまわってくる事。そして、それに関して D さんに嫌味をいわれる。これらが不公平な扱 いに思え、ストレスを感じるそうです。 そこで、A さんに文化的背景を考慮して別の 視点で考えてもらいました。同僚 B さんはア メリカ人のシングルマザー。上司の C さんは 駐在として来ている日本人男性。もう一人の 上司 D さんはアメリカ人男性。そして、A さん は日本育ちの日本人女性。 アメリカでは定時で帰宅するのは珍しいこ とではないし、特にシングルマザーの B さんは

託児所の時間もあるので上司も了解している 範囲内。自分のミスを認めないことに関して は、アメリカではよくある光景。アメリカで は謝って穏便にすませるよりも、問題の対処 に関して建設的な話し合い(A さんには上司へ のアピールと感じた部分)をする傾向があり ます。日本人上司の C さんが日本の仕事を日 本人の A さんに頼むのも、日本の状況を理解 しているとの理由からよくある話。日本では 仕事ができる人に仕事が集まる傾向がありま すが、アメリカでは Job Description に基づき 仕事の割り振りが決められています。そのた め、A さんと C さんの行動を D さんがを良く思 わないのも仕方ないといえます。又、これが B さんが A さんの仕事を手伝わない理由とも考 えられます。 A さんは個人的な好き嫌いによる不公平だ と思われていた事が、文化の違いによるもの だと理解でき少し気持ちが楽になったとおっ しゃいました。視点を変えることにより物事 の捉え方が変わってきます。文化の違いが すべての問題ではありませんが、根本的な考 え方や価値観に多くの影響があるのは確かで す。そのため企業によるダイバーシティート レーニングが重要な意味をもつでしょう。 筆者プロフィール:森山陽子(MA, ABS)

横浜市育ち。米国の大学で心理学を学び、日本帰国後は 医療関連の企業に就職、マネージャーを務める。2002 年に再渡米し、大学院では組織開発とコーチングを専攻。 これまで日本企業へのリーダーシップトレーニングや、 Boeing 社、Japan Business Association にてワーク ショップを行う。2011 年、Wise Leadership をパイオ ニアスクエアに立ち上げ、コンサルタント・コーチとして 活動中。初回に限り、30 分の無料コンサルテーションを 提供中。 Wise Leadership www.wise-leadership.com ☎ 206-310-9636

大好評につき無料ホームページ 作成講座開催

初心者を対象にしたホームページ作成講 座が 11 月 13 日(火)午後 2 時より PSP 本社 で開催されます。専門知識は無用。講師の 指導のもと、実際に自分のホームページを作 ります。ホームページ作成後はビジネスに 生かすポイント講座も行われます。当日は ご自身のパソコンを持参の上、ホームページ のタイトルや写真を予めご用意ください。 詳しくは本紙 19 ページをご覧ください。

心に経験豊かなブラデリスの日本人フィッ ターが、お客様一人一人の身体にぴったり 合った下着選びをお手伝い。また毎日正し く着用することによって体型まで変わる補 正ブラもご紹介します。着けた瞬間から違 いのわかるブラデリス NY をぜひこの機会 に体験してみてはいかが? 詳しくは本紙 5 ページの広告にて。 日時:10月20日 (土) 、 21日 (日)10am〜6pm 場所:11335 NE 122nd Way, Suite 105, Kirkland, WA 98034 ☎ 425-522-3396 seattle@bradelisny.com

JTB 100 周年記念 デルタ航空日本行き往復航空券 プレゼント

JTB グループでは今年創立 100 周年を記 念して秋のキャンペーン第 2 弾「デルタ航 PSP, Inc. 空で旅に出よう」を 10 月 31 日(水)まで実 1404 140th Place NE, Bellevue, WA 98007 施中。アンケートに答えた人の中から 1 等: ☎ 1-800-232-3989 デルタ航空日本行き往復航空券、2 等:デル seminar@pspinc.com タ航空米国内線航空券、3 等:JTB300 ドル クレ・ド・ポーデーテ 期間限定 分旅行券、4 等:100 ドル分デルタ航空旅行 キャンペーン 券が抽選で当たります。アンケートに答え 宇和島屋シアトル店内のSavvy Cosmetics た人全員にウェブ得クーポンをもれなくプ では10月6日〜21日の間、 クレ・ド・ポーデー レゼント。詳しくは本紙 12 ページ、または テ特別キャンペーンを行っています。クレ・ 下のウェブサイトまで。 ド・ポーデーテの商品を 200 ドル以上お買い JTB U.S.A. 上げの方に素敵な特選ギフトをプレゼント。 www.jtbusa.com ☎ 1-800-700-1540 日本人に愛用される化粧品を数多くそろえ ているのはもちろん、フェイシャル、ワック ソイソース読者プレゼント ス、アートメークも人気です。詳しくは本紙 ミッキーマウスやシンデレラが氷の上で 4 ページ広告にて。 ミュージカルを繰り広げるディズニー・オ

Savvy Cosmetics 600 5th Ave. S. #105, Seattle, WA 98104 (宇和島屋シアトル店内) ☎ 206-223-1866 www.savvycosmetics.com

ン・アイスのチケット(4 枚 1 組)を 2 組の ご家族にプレゼント。イベントは 11 月よ りエベレットの Comcast Arena とケント の ShoWare Center で開かれます。ショー 秋冬の新作補正下着フィッティ の詳細は本紙 3 ページのコミュニティー ニュースをご覧ください。お申し込みは下 ング・イベント開催 日本で大人気の補正下着ブランド「ブラ 記の E メールアドレスにタイトルをディズ デリス NY」がカークランドにて無料お試 ニー読者プレゼントとし、お名前、住所、電 しフィッティング・イベントを開催します。 話番号をお送りください。応募締め切りは ブラデリスの下着はアジア人女性の体型に 10 月 20 日。当選者は発送をもって代えさ 合わせてデザインされており、日本を始め せていただきます。 Soy Source 美意識の高いアジア人女性たちに絶大な人 ☎ 206-622-7443 気を誇っています。今回は秋冬の新作を中 soysource@soysource.net


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世界の料理 総合情報サイト

e-food.jp

www.e-food.jp

レシピをはじめとする世界各国の食に 関するあらゆるコンテンツを網羅したサ イト。写真と料理にまつわるエピソード とレシピで、各国の料理をわかりやすく 紹介しています。レシピには難易度が付 けられているので、料理が苦手な人は「簡 単」ランクから挑戦することをおすすめ。 世界料理マップで、地図からレシピを検 索することも可能です。

下着のお手入れまめ知識 きれいなバストラインは 正しい下着選びから

2. ブラジャーを 5 〜 10 分つけておきます。

女性の体は毎日重力や引力と戦いつづけ、 25 歳頃になるとバストが下がったり広がっ たり、ゆるみやたるみが目立ち始めます。そ して、多くの女性が低い位置にブラジャーを つけていたり、脇や背中に流れたお肉をカッ プに入れることなく小さいサイズを選んでし まっていることが多いのです。 間違った下着選びを長年していると、バス トの下のライン(バージスライン)がはっき りしなくなり、どこからが本来のバストのふ 3. すすぎをしてから、形を整えカップを下向 くらみなのかが分かりづらくなります。この きにして陰干しします。 バージスラインを本来あるべき位置までしっ かり引き上げることによって、バストトップ が上がり、理想的なバストライン“ゴールデン トライアングル” (喉仏と胸のトップの3点で 正三角形を形成)が生まれるのです!

ブラジャーの洗い方

100 均フリーダム http://100freedom.jpn.org

日本の 100 円均一ショップに売ってい る脱力系グッズを紹介しているサイト。 用途のわからない奇妙な小物が満載で、 見ているだけでちょっと笑えたりほっこ りした気持ちになれます。

ホットグリーンピース 香辣青豆 240g

1. 適量の洗剤を洗面器などに入れ、ぬるま湯 か水で溶かします。

メーカー:盛香珍/台湾製 下着は手洗いで必ず専用の洗剤を使って洗 いましょう。柔軟剤は使わないでください。 きちんとケアすると下着も長持ちします。 下着に関するご相談は下記まで。ブラデ リスニューヨークでは 10 月 20 日(土)、21 日 (日)にカークランドで試着イベントを開催予 定です。 詳細:ブラデリスニューヨーク、志多令子 ☎ 425-522-3396 seattle@bradelisny.com、www.bradelisny.com

グリーンピースをラー油で味付けした 台湾製のスナック菓子。ピリッと辛く 香ばしい刺激的な風味とサクサクした食感が特徴。食べ きりサイズの小袋になっているのは非常にうれしい心使 い。パッケージが印象的で見るからに辛そうだが、意外 に後に残らない程よい辛さ。ガーリックの味がよく効い ているので、ビールなどのおつまみに最高。クセになる おいしさです。アジア系のスーパーで購入可。 宇和島屋で $2.99


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パーティー@ディスプレイ&コスチューム Party@Display & Costume が、 「その年に多く売 れたマスクの候補者 が当選するというジ ンクスがあるんです よ」と面白い裏話を教 えてくれた。 子 ど も の コ ス チュームで男の子に 人気があるのはスパ イダーマンなど映画 のヒーロー、女の子に はピンクのドレス、可 愛い動物、キュートで ファンシーな衣装が 普遍的に人気だとか。 衣装選びやメイ

ハロウィンのコスチュームとディスプレ イ用品を探すなら、まず訪れたいのがノース ゲートにある専門店、パーティー @ ディスプ レイ&コスチューム。 箒にまたがった魔女が天井からぶら下がっ ていたり、ゾンビが通路に立っていたりと、 ハロウィン関連商品が広大な店内の 3/4 近く を埋め尽くしており、さながらお化け屋敷の よう。 コスチューム売り場にはスーパーヒー ロー、おとぎ話、ホラー、ゴシック、パイレイ ツ、レトロなど様々なテーマ別コスチューム、 そしてメイクアップ用品、自分で作りたい人 のためには生地から小物までと何でも揃って いる。 同店勤続 17 年のローリー・ヒラードさんに 最近のトレンドを聞いてみた。 アメリカのハロウィンは年に一度の仮装の 日と捉えている人が多く、特に女性は同じ魔 女でもセクシー魔女や可愛い魔女など、女性 らしさを強調するコスチュームを選ぶ傾向が あるとか。男性は何のアイデアもなく訪れる

本格手作り派のための材料も揃っている

人が多いそうだが「最近の一番人気はバット マン、それに BP の油田事故があった年はオイ ルに体を覆われた扮装をするのが流行りまし たよ」と社会現象を反映したものも人気。 また今年は大統領選の年。歴代大統領の マスクとともに大統領選候補者マスクもある

キャップの相談にも乗っ てくれるローリーさん。 購入の際にはどういう ものを揃えたらいいか、 ぜひ聞いてみよう。

コスチュームの値段は $20 前後から $70 前後までと幅広く、予算にあわ せて選べる

Party@Display & Costume

11201 Roosevelt Way NE, Seattle, WA 98125 ☎ 206-362-4810 www.displaycostume.com 営業時間:月~金 9am~8pm、 土 9:30am~6pm、 日 11am~5pm エベレット店 5209 Evergreen Way, Everett, WA 98203 ☎ 425-353-3364 イサクア店 6000 E Lake Sammamish Pkwy SE Suite B, Issaquah, WA 98029 ☎ 425-392-3777

メイク用品も充実。ローリーさんがメイキャップのアドバイ スをしてくれる

ハロウィン近くになると品切れになることが多いそうなので、 お買い物はお早目に

とっておきのMy コスチューム

ラゲディーアン

ドレスは古着屋から。 白い襟とエプロンはワ イシャツから作ったも の。髪の毛はタマネギ が入っていた網の袋の 編み目にかぎ針で毛糸 をかけてカツラに。靴 下は赤いタイツに白い テープを貼ってシマシ マにした。

パイレーツ・オブ・カリビアン

海賊の帽子とドレスはレッドライトで 大幅に割引されたドレスを自分で手直 しし、帽子にはリボンと花飾りをプラ ス。頭のスカーフはグッ ドウィル、タイツ はメイシーズで 半額以下になっ て い た も の。 お 金をかけずに工 夫して作る過程 が楽しめました。 (写真右)

スーパーセクシー魔女と スパースケアリー幽霊

闇の伯爵と伯爵夫人

衣装は手作りではありませんが、 小物で工夫しています。魔女たち は三角の帽子にドレスと同じカ ラーの手作りの飾りをそれぞれ付 けて、アクセントに。

夫の誕生日がハロウィンということ もあって、毎年楽しんでいろんな仮装 をします。衣装選びによく使うのは 「Party City」。ただ女性の衣装は肌 を出すものが多いので、先に私が寒く ないような衣装を選んで、夫がそれに マッチする衣装を選びます。

ネズミ

フェルトの耳の部分 には厚手の紙を入れ てピンとさせている。 尻尾もフェルトで中 にはお米を入れて重 さで少し下がるよう にしてある。

パイレイツ

サンディエゴのダウンタウンにあるコスチューム 店で購入。一番気に入っている点は、赤いリボン がアクセントの帽子! かぶり心地もよくてデザ インもとっても可愛い。4 年経った今でも、この 帽子は自分の中ではNo.1のハロウィンアイテム。 (写真右端)

リトル・パイレイツ ロック

ンロー

ロックンロールバード

ルバー

コスチュームを作る前には必ず下絵を書いて 計画を立てます。お尻のために作った部分は 大きすぎてとったため、お尻をつけた写真が ないのが残念。下絵を参照してください。

ドの下

パンプキン

衣装は購入したがアクセサリーは全て母親 の手作り。子どもたちはポーズを決めるた めに映画を何回も観て練習をしました。

オレンジの布地に顔の部分は黒の布でアップリケ。パン プキンは頭から被って着られ、中は化繊綿で膨らませて ある。緑の帽子はタイツの胴部分を利用。足の部分を切 り落とし、端を結んで逆さにして被っている。

大草原の小さな家のローラ

この物語は私が育ったミネソタ州が舞台で、私 はこのドラマを見て育ちました。ハイスピード の現代には、こうした素朴なライフスタイルが 新鮮に感じられます。ドレスはヴァリュービ レッジで入手。エプロンはテーブルクロスを 使って母が作ってくれたもの。


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ちょっとリアルな ガイコツケーキ

恐怖のハロウィングッズ ふくらむボディパーツ Body Shop $6.00

by Eve

ガイコツのケーキ型を使って、ハロウィ ン仕様のケーキに挑戦! 今回はシンプ ルにパウダーシュガーのみですごみを出 したが、フルーツやホイップクリームな どでデコレーションするもの楽しい。型 は「Marshalls」で購入($17)。 材料: 白砂糖............................................ 1 カップ バター........................................1/2 カップ ベジタブルオイル................................少々 卵............................................................2 個 バニラエッセンス......................... 小さじ 2 小麦粉....................................1 1/2 カップ ベーキングパウダー.............小さじ 1 3/4 ミルク........................................1/2 カップ パウダーシュガー(好みで)................適宜 作り方: 1. 型にベジタブルオイルを塗っておく。 目や鼻、歯の部分がくっつきやすいの で、その部分を丁寧に塗る。 2. オーブンを 350 ° F で予熱する。

心臓のゼリー型 Heart Gelatin Mold $5.95 脳のゼリー型 Brain Gelatin Mold $6.95

3. バターを少し溶かして ( レンジで 25 秒 ほど )、白砂糖とまぜる。 4. ③に卵とバニラエッセンスを入れてま ぜる。 5. 別のボウルにベーキングパウダーと小 麦粉を入れてまぜ、④を投入してミル クを入れ、生地がなめらかになるまで 丁寧にまぜる。

人間の目や耳など、体 の部位の形をした玩 具。 水 に 入 れ る と 6 倍に膨張し、水ごとビ ンに入れるとホルマ リン漬けのように見 える。

臓器の形をしたゼリー型。赤色や緑色の ゼリーを使うとさらにおどろおどろしい 雰囲気を演出することができる。レシピ 付き。

切り取られた人間の足 Human leg $19.95

弾力性のある素材でできた、リアルな作 りの人間の足。床に置いたり冷蔵庫に入 れておくと、ゲストの不意を突くこと間 違いなし。

Archie McPhee

1300 N. 45th St., Seattle, WA 98103 ☎ 206-297-0240 www.mcphee.com 営業時間:月〜土 10am〜 8pm、日 11am〜 6pm

Betrayal at House on the Hill

6. 生地がしっとりとしてきたら、型に流 し込む。

3~6人用のボードゲーム。各自キャラクターを選ん でハウンテッドマンションの中を探検する。最初はプ レイヤー全員が仲間だが、ストーリーが進めば進むほ ど仲間のうちの一人が裏切る確率が高くなる。ストー リーが何通りかあるので、 何回やっても楽しめる。

*焼きあがると膨らむので、型の1/3を目安にして 流し込むように。顔の方に生地を多めに入れて おくと出来上がり時にボリュームがでる。

7. 350 ° F のオーブンで約 40 分焼く。 8. フォークを刺して生地がくっついてこ なければ OK。焼きあがったら 20 分程 冷まして、器に飾る。

Card Kingdom

5105 Leary Ave NW, Seattle, WA 98107 www.cardkingdom.com 営業時間:毎日 10am〜深夜

9. 好みでパウダーシュガーをふり、完成。

2012 年 ハロウィンイベント お化け屋敷

10 月 12 日(金) ・13 日(土) ・19 日(金) ・ 20 日(土)

ハロウィンシーズンにはあちこちに趣向を Bastyr "Haunted Trails" 凝らしたお化け屋敷がオープン。小さな子 肝試しトレイル、黄泉の国の迷路、墓地の どもには刺激が強すぎる場合もあるので要 丘、恐怖のサーカス、ミイラの棺など 5 つの 注意。 アトラクションがあるバスティア大学。8 歳以上。7 歳以下の子ども向けにトリック 10 月 11 日(木)~ 13 日(日)、17 日(水)~ オアトリート・アドベンチャー ($5、5pm ~ 20 日(日)、23 日(火)~ 31 日(水) 6:45pm) やカーニバルも。入場者数に限り Fright Factory があるのでお早めに。 ダウンタウンから車で 45 分の人気のない 入場料:$20、ウェブサイトまたは当日現地で 6:30pm から購入可能 通りにお化け屋敷が出現。大人向け。 入場料:$10(ウェブサイトのクーポン利用または缶 詰食品寄贈で 1 ドル引) 時間:火~木 7pm ~ 9:30pm、金・土 7pm ~ 11pm、 日・月 6pm ~ 9pm 場所:Fright Factory(400 A St., Buckley) 詳細:www.frightfactory.net

10 月 11 日(木)~ 14 日(日)、18 日(木)~ 21 日(日)、25 日(木)~ 31 日(水)、 11 月 2 日(金) ・3 日(土)

KUBE 93 Haunted House

ラジオ局 KUBE93 主催のお化け屋敷(12 歳 以上)。怖さ控えめの「Kids Day!」は、20 日 (1pm~ 4pm、$5/大人・$3/子ども)に開催。 ハロウィン後の 11 月 2 日、3 日は特別価格 ($12、7pm 〜 11pm)で楽しめる。 入場料:$18、日曜に缶詰などの保存食品を 3 つ以上 寄付すると 3 ドル引。VIP スピードラインやグルー プ割引もあり 時間:6pm ~ 10pm、金・土は 12am まで 場所:5000 E. Marginal Way S., Seattle 詳細:www.kube93.com/pages/haunted_house. html

ファームで楽しむハロウィン クラブ&バーイベント

収穫を祝う農場ではハロウィンにちなんだ 週末の夜を華やかに楽しめる大規模なハロ 様々なイベントが開催中。楽しみながら採 ウィンパーティー。大人が本気で挑んだコ れたての青果を物色しよう! スチュームにも注目。 ~ 10 月 31 日(月)

Foster's Farm

10 月 26 日(金)

FreakNight

アーリントンにある WaMu シアターで行われるハロウィン恒例 フ ォ ス タ ー ズ・ イベント。アーミン・ヴァン・ブーレンを パンプキン はじめとする世界に名高い DJ の選曲 フ ァ ー ム で、朝まで踊り明かせる。18歳以上。 時間:7pm ~ 11pm チケット:$80(10 月 5 日現在、値上がりの で は、 パ ン 場所:Bastyr University (14500 Juanita Dr. NE, 可能性あり)、会場ボックスオフィスもしく Kenmore) プキンの はウェブサイトで購入 詳細:http://hauntedtrails.org U-Pick、 トウ 時間:7:30pm ~ 3:30am 場所:WaMu Theater モロコシ畑の 10 月 19 日(金)~ 21 日(日)、24 日(水)〜 (800 Occidental Ave. S., Seattle) 迷路($5.5、3 歳 詳細:www.freaknightfestival.com 31 日(月) 以 下 無 料 )、ナ イ ト Nightmare at Beaver Lake 迷路(毎週土曜のみ 5 〜 9pm、$8.5)、パン 10 月 27 日(土) BUMP! プキン・スリングショット ($1/3 回 ) などが 楽しめる。 ノースウエストで一番ホットなハロウィ 時間:毎日 9am ~ 5pm ン・ダンスパーティー。コスチュームコン 場所:Foster's Pumpkin Farm テストやパフォーマンスもあり、収益金は (5818 SR 530 NE, Arlington) 詳細:☎ 360-435-6516 ゲイシティ ・ ヘルスプロジェクト等に寄付 www.fosterscornmaze.com される。 チケット:前売(一般 $30、VIP $ 65)、

10 月 11 日(木)〜 13 日(土) 、18 日(木)~ 当日(一般 $40、VIP $75) 20日 (土) 、 25日 (木) 〜27日 (土) 、 31日 (水) 時間:9pm ~ 2am

Stalker Farms

ビーバーレイク ・ パークのトレイルを巡る お化け屋敷。本物の暗闇が恐怖心を一層 あおる。キッズにはやや恐怖の和らぐ ファミリーアワー(7pm ~ 7:45pm)がオ ススメ。 入場料:$16、ファミリーアワー $10、保存食品を 寄付すると 1 ドル引。身長 36 インチ(約 90cm) 以下は無料 時間:8pm ~ 10pm、金・土は 11pm まで 場所:Beaver Lake Park, Sammamish (駐車場は SE 24th St. と 244th Ave. SE) 詳細:www.nightmareatbeaverlake.com

ス ノ ホ ミ ッ シ ュ バ レ ー の「 ス ト ッ カ ー ファーム」では、週末の夜とハロウィン当 日に「ストーカーファーム」と名を変えて、 お化け屋敷やペイントボール・ゾンビ狩り が開かれる。昼間の巨大迷路やパンプキ ン パ ー ク・イ ベ ン ト 情 報 は こ ち ら(www. stockerfarms.com)から。

場所:Neumos(925 E. Pike St., Seattle) 詳細・チケット:www.gaycity.org

10 月 27 日(土)

The Ultimate Halloween Bash!

シアトル最大のハロウィンイベントが今年 は EMP で開催される。7 部門ある大規模な コスチュームコンテストで、特賞 1,000 ド ルを狙おう! 21 歳以上。

入場料:迷路 $10、お化け屋敷(Field of Screams) チケット:一般 $35、 VIP $125、 プラチナVIP $250 $15、迷路とお化け屋敷のコンボ券 $20。5 歳以下 (10 月 5 日現在、当日に近づくにつれ値上がりする) は無料、ウェブサイトに割引情報あり 開場:8pm 時間:7pm ~ 10pm 場所:Experience Music Project 場所:Stocker Farms(8705 Marsh Rd., Snohomish) (325 5th Ave. N., Seattle) 詳細:www.stalkerfarms.com 詳細・チケット:www.halloweenseattle.com


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協力・参考価格:紀伊國屋書店シアトル店

Force 天国の親が喜ぶ 39 の習慣

植西聰/ $18.55 「自分なりに孝行もしたけど、もっと、あん なこともしてあげたかった」と後悔してい る人に、これからできる新しい親孝行とは なにかを教えてくれる。天国の親を喜ばせ る 39 の方法を紹介。

カラダの中からキレイになる 「Dr. ナグモ式」健康法

南雲吉則/ $17.55 現代人は運動不足、睡眠不足、栄養不足で体 調不良になるのは当たり前。今日本で人気 絶頂「Dr. ナグモ式健康法」を家族みんなで 簡単に実行できるようイラストで解説。カ ラダの中からキレイになりませんか?

“健康常識” はウソだらけ

奥村康/ $17.20 実は、真面目で「いい人」は、病気になりや すく、薬を飲むほど病気が治りにくい。私 たちが考える“健康常識”は間違いだらけだ と、医者である著者が説く。テレビ・週刊誌 で話題の薬も医者もいらなくなる一冊。

超訳ニーチェの言葉Ⅱ

フリードリヒ・ニーチェ、白取春彦 編訳 / $33.15 110 万部突破「超訳ニーチェの言葉」の発売 から約 3 年。待望の第二弾が発売! 今回 は「生の創造」 「苦難の引き受け」 「高みへの 意志」をテーマにより高みを目指した人生 を切り開くための232のメッセージを紹介。

Superfly / $56.85

抜群の歌唱力と刺激的でロックなギ ターリフが絶妙に絡み合った、最強の ロックアルバムが完成! 1 曲目の表 題曲からエネルギーが伝わる。DISC2 に は 臨 場 感 溢 れ る「Force」LIVE 盤 CD 付!

MONSTER HUNTER 2004-2012 –LIFE–

TEN

タッキー&翼/ $49.95

タッキー&翼デビュー 10 周年の超豪 華記念アルバム! 本作「PRESENT 盤」には滝沢秀明の「Crazy Girl」と今 井翼の「絆」が特別収録。デビュー前か ら今日に至る新曲まで充実したセレク ション。

V ♥ 25 –Desire– $27.00

シリーズ累計販売本数 2,100 万本を誇 る大人気ゲーム「モンスターハンター」 の人気曲ばかりを選曲したベストアル バム。同アルバムからは『モンスター ハンター』の壮大な世界に引き込まれ る曲が満載。狩猟編「HUNT」も同時発 売されている。

初音ミク他/ $28.50

世界でも大人気、初音ミクをはじめと したボーカロイド達の人気アルバム第 4 弾。本作は「刹那プラス」や「アイロ ニ」等、ボーカロイド達の“今”が分かる 曲が盛り込まれている。スリーブケー スなど豪華付録付き!


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お申し込みは E-mail、FAX、郵送でどうぞ。 classified@soysource.net FAX: 206-621-1786 Soy Source 519 6th Ave. S. #220, Seattle, WA 98104

教えます

●落ちないメイク、アートメイクのクラス(日 本語)スタート。アートメイクの技術、ライセ ンス習得のお手伝い。 ☎ 808-271-4750 あゆみ

●ベビーシッター / ナニー、家事手伝いパート タイム週 2 日(月水 8:30 〜 5:00) 。面倒をみて いただくのは 2 歳、4 歳と 6 歳の 3 人であり、子 育ての経験のある方、又は Child Care 関係のお 仕事の経験者に限る。上の二人の面倒は学校 の休暇と放課後。英語と日本語が話せて、犬好 き、自分の車を持ち、喫煙しない方ご連絡くだ さい。ご興味のある方は、akimihira@hotmail. com メール連絡をお願いいたします。

10 月 25 日号の締切りは 10 月 15 日 11 月 10 日号の締切りは 10 月 31 日です。 ●すぎのこ幼稚園・保育園では以下の人材を募 集しています。フルタイムで働いてくださる 先生(幼稚園教師または保育士の資格保持者) ・ フルタイムまたはパートタイム(3pm 〜 6pm 勤 務)でアシスタントとして働いてくださる方・ 健康で責任感があり子供が大好きな方是非ご 連絡ください。☎ 425-401-8839

●気軽に中国語を始めてみませんか? 経験 豊富な中国人講師によって優しい中国語を覚 ●ラーニングパークでは、土曜日クラスのアシ えてみましょう。格安な$ 10.00 Per Class スタントを募集しています。ご興味のある方は、 (45 Minutes)キャンペーン実施中。詳しく は Linda まで。☎ 425-417-5478 又は Email: ●急募:丸太商店ではキャッシャーを募集して ☎ 425-641-5678 又は home@mylearningpark. います。パートタイム(学生可)またはフルタ com まで。 lindayzhu@gmail.com イム。☎ 206-767-5002 又は marutaoffice@ ●ソイソースでは、編集関係(書くことが好き ●アイリッシュ・ハープの個人レッスンをシア earthlink.net まで。 な方)のインターンを募集しています。詳細は トル、ベルビュー地域で行います。レンタル・ 2 ベ ッ ド ル ー ム、$1,075/ 月。 詳 細 は www. 越宮まで。☎ 206-622-7443 ● ベ ル ビ ュ ー の 西 川 ノ ー マ ン 歯 科 医 で は 歯 ハープのオプションあり。詳しくは越宮照代 japanpacific.com/classified_ads/?p=6292 科 助 手 を 募 集。 日 英 両 堪 能 で 経 験 の あ る まで。☎ 360-853-8322 又は Email:teruyo@ ● Bellevue Children's Academy で は ① 土 方。 レ ジ ュ メ は 英 語 で normannishikawa@ clearwire.net まで。 曜 日 本 語 教 室 講 師  ② BCA After-School ●オフィス、レストラン、メディカルオフィス qwestoffice.net までメールでお送りください。 Care Teacher ③ BCA Middle School Math (歯医者等)の不動産取引をお考えの方は経験 ● SCHOOL OF HOPE. 100 % Free Private 豊かなリマックスに日本語でご連絡下さい。 Teacher 募集中。詳細 ☎ 425-556-0791 ● IACE トラベル採用説明会開催。 English Classes daily. 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Portland ⑥ Sales 給与 DOE 勤務地:Portland com/classified_ads/?p=5085 ⑦ Admin, purchasing coordinator 時給 $12- ●女声合唱エコーコーラス:ご一緒しませんか? 15(DOE)勤務地:Portland ⑧ Experienced ベルビュー於、木曜 10 〜 12 時。シッターさん Import/Export Coordinator 時給 $15-18 勤務 常駐。☎ 425-242-1133 中岡まで 地:Portland ⑨ Chemical Engineer 給与 -55K ●エルム会、シアトル近辺在住の北海道大学同 勤務地:Hillsboro Other State:① Quality Assurance Engineer 窓生の集まり。年齢問わず、在籍中の方から卒 給 与 DOE 勤 務 地:Troy, MI  ② Entry Level 業された方まで。thomma4633@hotmail.com Chemical Engineer 給与 60-70k Sunnyvale, CA (本間) 仕事探し .com ☎ 1-888-990-1519 詳細は ● 麻 雀 女 性 メ ン バ ー 募 集。 イ ー ス ト サ イ ド www.shigotosagashi.com で!※会員登録無料※ (Bellevue, Redmond, Kirkland)付近の女性で麻 ●アイラブスシ・オンレイクベルビュー店では 雀好きな方、月に 1 〜 2 回ほど、日本式リーチ麻 寿司シェフ、キッチンヘルパー、サーバー、ホス 雀しませんか? ひとみ ☎ 425-894-1529 hitomisomics@live.com ト/ホステスを募集しています。 ☎ 425-455-9090

●こはるレストラン:ウェイトレスとキッチン ヘルパー募集。☎ 253-839-0052 いくこまで ●シアトル敬老(非営利団体)ではお年寄り の 方 の た め の ボ ラ ン テ イ ア 募 集 中。 詳 細 は ☎ 206-726-7830 め ぐ み、又 は msherrill@ nikkeiconcerns.org まで。(無料)

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2012 年 10 月 10 日号 お申し込みは E-mail、FAX、郵送でどうぞ。 classified@soysource.net FAX: 206-621-1786 Soy Source 519 6th Ave. S. #220, Seattle, WA 98104

● 「 富士ひとつ埋みのこして若葉かな 」 蕪村。 あなたも俳句を作ってみませんか? 毎月第 1 土曜日午後 1 時~シアトル藤見荘にて。電話連 絡のうえ、 お気軽に見学にいらして下さい。 レニア吟社、 高村 ☎ 206-325-9285

●ベルビューめぐみ保育園では 9 月からのくじ ら組(キンダーガーテン)の園児を募集中。午 前は英語、午後は日本語のプログラム。詳しく はお問い合わせください。☎ 425-827-2540

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10 月 25 日号の締切りは 10 月 15 日 11 月 10 日号の締切りは 10 月 31 日です。

●非営利団体の Ginger Pet Rescue ではボラ ンティア(Foster, Event volunteer etc)募集中。 一匹でも多くの犬の命を助ける為に皆様の ご協力、ご理解が不可欠です。ご検討下さい。 www.gingerspetrescue.org/index.asp ●カークランド・ダウンタウン Marina Park より 2 ブロック先 ENCHANTE DAY SPA& Salon にてカット、カラー、パーマを行ってお ります。カット 45 ドル(シャンプー、ブロー込 み) 、 日米美容師免許保持。皆様のお越しをお待 ちしております。駐車場完備。623 Market St, Kirkland, WA 98033 ご予約は IKUKO まで ☎ 425-443-8785(直通) ●シータヒーリングをベースとしたライフ ヒーリング・コーチ 詳しくは www.venussupport.com Minako ●茂りすぎた庭木を綺麗に剪定いたします。 小杉剪定サービス ☎ 206-550-0251 ●数秘術鑑定・カラーリーディングを行います。 詳しくはウェブをご覧下さい。 www.foretelldestiny.com ☎ 206-390-1592 ● Non-Medical Home Helpers:病院への送迎、 簡単な家事等のお手伝いを日本語で致します。 産前産後の方、お年寄り、1 日のみヘルプの必要 な方など、 お気軽にご連絡下さい。 ☎ 206-403-7219 ● DV、性暴力、人身売買の被害者が必要なサー ビスを受けられるよう支援します。性暴力と は望まない性的行為を強要することです。一 人で悩まず、相談を。アジア・太平洋諸島系女 性と家族のためのセーフティセンター Asian & Pacific Islander Women & Family Safety Center ☎ 206-467-9976 ●キリストは私たちを愛して、その血によっ て私たちを罪から解き放ち・・・・黙示録 1:5  JIBC of Tacoma 竹内正臣牧師 Bellevue 日曜 礼拝 3pm Highland Covenant Church 内 部屋 108 www.jibcwa.com ☎ 425-691-9959

● HAIR by 由美子 at SALON SAKS  お手入れの簡単なヘアカット。髪に優しいカ ラー、パーマ、縮毛矯正。結婚式・プロムのヘア / メイク。Simone Plaza(1882-136th PL NE Suite 102, BELLEVUE WA 98005)ロールスロイスと同建物後側。週末 オープン、火曜定休。 由美子 ☎ 425-830-3890 ● Soma Salon:カット、パーマ、カラー、縮毛 矯正のサービスを提供致します。ご予約は日 本語で。☎ 425-931-1924 124 5th Ave S, Edmonds, WA 98020(Federal Washington Bank ビル内)無料駐車場有。

● TN Creations ☎ 425-221-5571 洋服の補整、サイズ直しいたします。とも子ま でお電話ください。 ● EYE-Q VISION CARE 視力検査、メガ ネ及びコンタクトの検査、処方、調整、眼病検 査など。お気軽に日本語でご連絡ください。 LYNNWOOD http://myeye-q.com ☎ 425-776-5209 ●洋服の丈直し、修繕。あなたのお気に入りの 服を増やすお手伝い致します。 ☎ 206-368-9804 ことみアルタレーション


2012 年 10 月 10 日号

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アロマを用いた 手作りリップクリーム 取材:大橋司、矢島名央 文・写真:大橋司

自然の植物から抽出された芳香成分 (精 油 ) を用いて、ストレスなどからくる心身の トラブルを軽減させる自然療法のアロマテラ ピー。日本でも人気があり、健康増進や美容 などに取り入れている人も多いようだ。 今回は、この秋に開校したアロマテラピー の 教 室「Yoshiko Yamamoto Herb Aroma Academy of Seattle」の 1 日講座に参加してみ ることにした。 訪れたのはスノホミッシュのウォーカー依 子さんのお宅。依子さんは、アメリカに移住 後、環境の違いによるストレスで落ち込んで いた時期に、薬ではなく自然治癒で何とかで きないかと思ったのがきっかけでアロマを始 めたそうだ。 「香りは鼻や皮膚からダイレクトに体内へ と吸い込まれ、血液中にも取り込まれるため は日本製品以外使用しないという。挑戦する 効果が早いんです」。 のはアロマを用いたリップクリーム、名づけ しかし実際には間違った使い方をしている て「癒しリップ」。まず初めに、レシピに記載 人が多いことに気がついた。 された材料から精油(アロマ ) を 2 種類選ぶの 「例えば、ラベンダーの香りは睡眠によいか だが、その時に香りを試させてくれるのがす らといって就寝 1 時間前に嗅いでも、効果は期 ごく楽しい。教室で使う精油は全種類ピュア 待出来ません。なぜならその成分は約 20 分 でフランスの精油会社から直接取り寄せてお 後には体外へ排出されてしまいます。そのよ り、品質保持のため冷蔵庫に保存管理してい うな本当の使用方法を教えている人が少ない るという。インターンも高品質な精油を目の んですね」 前にし、一気にテンション 正しい知識を広めたいと思った依子さん があがる。 は、メディカル・アロマテラピーをカナダと日 たくさんある中から、依 本とで学び、今回シアトルで開校するに至っ 子さんおすすめの精油 4 つ た。教室には 4 つのコースがあり、いずれも 1 (ベンゾイン、ティートゥ 回ずつ実習があって、知識と技術の両方から リー、ラベンダー・アング 学べるようになっている。それとは別に、全 ス テ ィ フ ォ リ ア、ロ ー ズ く知識がない人でも気軽にアロマを楽しみな ウッド)を試させてもらう がら学べるクラスを設けたいと、1 日講座を開 こ と に。 一 嗅 ぎ と は い え 催することに。講座では主にアロマを使って 余韻は十分で違う種類を 様々なものを作るのだが、季節にあわせてそ 試す度に違った気分にな の実習内容も変えていきたいという。 る。 そ れ ぞ れ の 香 り を 味 この日、講座を体験したのはソイソースの わったら、次はブレンドし インターン。乾燥肌が悩みでリップクリーム たらどうなるのかを実験

する。組み合わせを変え ながら好みの香りを探す のだが、効能を教えてもら いながらの作業には、学び も多い。 インターンは最近疲 れ気味で感情が不安定 だ っ た の で、怒 り や 不 安 の軽減効果があるラベン ダ ー・ア ン グ ス テ ィ フ ォ リ ア と、疲 労 回 復 と 乾 燥 肌に効くというローズ ウッドをブレンドするこ とに。精油を選んだ後は、 リップクリームの原材料 となるビーワックスを選 ぶが、蜂の巣を溶かして作られたワックスな ので、お肌を柔らかくし抗菌作用もあるのだ とか。他に保湿力の高いホホバオイルと植物 性のシアバターを混ぜるだけと作業はいたっ てシンプル。 精油とビタミン E 以外を混ぜ終えたら湯煎 にかけ、溶けるまでかき混ぜる。ポイントは 沸騰させないよう、温度を一定に保つこと。 リップクリームの場合、夏は固めに冬は柔ら

1 回の講座でこれだけの癒しリップができあがる

かめに作ることがポイント。放っておくとカ ビが生えるので、食料品と同じように考えて ほしいと依子さん。 ビーカーの中身が溶けてくると湯煎から外 し、先ほど選んだ精油を 1 滴ずつ落としたら、 中身の色が全て透明になるまでかきまぜる。 少し冷ましてから、UV 効果と抗酸化にビタミ ン E を 1 滴落とし、容器へ流し込んだら完成。 あっという間に自分だけのオリジナル癒し リップが出来上がった。常温で半日置けば固 まるので決して冷蔵庫に入れないようにと言 われ、後は自宅で固まるのを待つのみとなる。 「簡単で楽しい! またやってみたい!」と 初体験に大満足のインターン。後日、癒しリッ プの使い心地を尋ねてみると、満面の笑み。 「自分で作ったからすごく愛着がわくし、皮 膚にも優しくて使うたびに良い香りがするか ら、毎日癒されてます」。 自分だけのアロマ製品、 作ってみませんか?

Yoshiko Yamamoto Herb Aroma Academy of Seattle 1日講座:1人 $45 ~(実習により異なる)約 2 時間。 全材料込・ハーブティー付。 *お得なポイントカードもあり 講座内容についてはウェブを参照。 www.jaromalab-usa.com 問合 : info@jaromalab-usa.com まで

プロフィール:ウォーカー依子

カナダにあるアロマテラピースクール2校において メディカル・アロマテラピーコースを終了。解剖学や 精油の薬効などを学んだ後、日本のアロマテラピー業 界において第一線で活躍する山本淑子氏に師事。日 本で「アロマトロジスト」の資格を取得し、 「Yoshiko Yamamoto Herb Aroma Academy of Seattle」を 開校。実践的なアロマテラピー教育を目指している。


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2012 年 10 月 10 日号

キット 編 東日本大震災で被災したペットのための ボランティアに、友人が参加したのを見て、 「いつか」しようと思っていた犬アダプト計 画を「今」することにしました。アパートメ ントだからと言い訳してきましたが、家が ないよりはここでも幸せになれる犬もいる だろうと思って。私は自宅で働いているの でいつも一緒にいられる事や、近所に公園 がたくさんある事が売りの私達の環境に合 う犬を Petfinder で半年間探しました。やっ と条件に叶う犬が見つかったのは、ロング ヴューの動物救助団体「Rescued Paws」の リストから。生後 6 カ月の 15 パウンドのパ ピヨンで男の子です。大きな犬ではないと 諦めつつも、大きめの小型犬を期待して面 会を取り付けました。 シアトルから 2 時間半のドライブ中、興奮 で血圧が上がりましたが、会ってズッコケ。 11 パウンド。写真ではボーダーコリーのよ うにスラリとして見えた のに、 「小っちゃ!」という 感じです。テスト歩行中、 「かわいすぎる。私達のガ ラじゃない。どうするど うする」と夫婦でコソコソ 会議。でも会場を一周す る頃には私達の顔をペロ ペロ、アイコンタクトもで きて、性格良好。全く吠え ない犬だからとすすめら れ、 「かわいいぐらいなん だ!」という変な妥協の末 アダプトを決意しました。

ところが、暮らし始めると外が怖くて歩 けず、他の犬にビビり、吠えないはずが番犬 さながらに吠えたてるといった問題が出て きて真っ青。「疲れた犬は良い犬」といいま すが、これでは疲れさせることもできない と、ソーシャライズに命を燃やす日々が始 まりました。わざと混んだ道を歩かせ、ウ ザい人になって犬連れの人に片っ端から 声をかけ続けた結果、ある日ついに彼がヨ ソの犬のマネをして泥の中に転がったので す。泥んこになった我が犬の晴れ姿! 環 境に慣れ、自信がつくと吠えも軽減してき ました。まだまだトレーニング中ですが、 彼がどこへでも連れて行ける、元気で犬ら しい犬に育ってくれたことが喜びです。 犬の短い命を思えば、いつか来る悲しみ をわざわざ買ったようなものですが、あの 世に行った時、僕はあんなところへもこん なところへも連れて行ってもらったと、友 達に自慢できる飼い主にな ることが私達の目標です。 彼の名前は Kit。キツネの 頭文字で、アメリカ人の主 人と私の両方が発音できる ようにとつけました。妥協 の末のアダプトから 1 年、 臆病だったキットがどんな 暴れん坊に育ったか、FB の 「Kit – The speed demon Papillon dog」を覗いてみ てください。 (粥川由美子/シアトル)

新学期が始まりましたね。僕が大学院の研究室に入りたての頃、分子生物学の技術 を教えてくれた「ダリオ」というイタリア人研究者に会いました。今では親しい友人 のダリオですが、実は「Marcello(marcelloseattle.com)」というグリーンレイク近く のイタリアレストランのオーナー兼シェフでもある多才な方。今回は、ダリオ承認の もと、彼から教わった僕の大好きなエビを使ったレシピを、家庭のキッチンで作りや すいようにアレンジして紹介します。どの素材が欠けてもダリオの味は出ないので、 ぜひ材料を揃えて試してみてください。 料理中は必ず監督に来るしおちゃんなのに今日はエビを剥いても見向きもしませ ん。背わたが怖かったのでしょうか、いつにも増して繊細なしおちゃんです。

ダリオのエビ 「ガンベリ・ロゼ」 材料(4 人分) : エビ(16/20 のサイズ) ................... 12 尾 シャロット..................................... 大 1 個 オリーブオイル..........................大さじ 2 バター..........................................大さじ 2 フレッシュバジル....................... 5 ~ 8 枚

マデイラ酒*.......................... 1/3 カップ トマトピューレ* ...........大さじ 1.5 を大さじ 2 の水で溶く 生クリーム..................................大さじ 2 塩、こしょう.......................................適宜

作り方: 1. エビは殻をむいて背わたをとってお く。生臭さをとるために、軽くマデイ ラ酒か白ワインを振っておくとよい。 2. フライパンにバター大さじ1とオリー ブオイル大さじ1を入れ、薄く輪切り にしたシャロットを中火で焦がさない ように炒める。軽く火が通ったら一度 皿にあげておく。 3. フライパンを軽く拭き、オリーブオ イル大さじ1を入れ、エビを強火で 炒めて塩、こしょうを振る。エビの表 面が焼けたら、バター大さじ1を加 え、炒めたシャロットと細切りにし たバジルを加え、さっと炒め合わせ る。 4. 強 火 の ま ま 一 気 に マ デ イ ラ 酒 を 入 れ、フランベする。火を中火に落と し、水で溶いておいたトマトピュー 【しおちゃん】のプロフィール

レを入れなじませ、生クリームを加え て混ぜる。塩、こしょうで味を整えて できあがり。 *マデイラ酒が味の決め手。スーパーのワイン売 り場などで売っている。余ったものは、ステーキ や煮込みに使うと本格的な味になる。 *市販のトマトピューレは時々ぼってりと非常に 濃いので、ここでは水で溶いて使用しています。 ホールトマトを家でピューレしたものなら水を 加える必要はありません。適宜調節してみてく ださい。

Photo by しんコロ

【しんコロ】のプロフィール

アニマルシェルター出身の黒猫。おしゃべりする姿が 「しゃべるねこ、しおちゃん」の飼い主。免疫学 「愛らしい」とインターネット上で話題となり、Youtube の研究者、医学博士(ワシントン大学) 。現在、フ 動画再生回数は約 3000 万回 。得意なおしゃべりは「お レッドハッチンソンがん研究所勤務。Hip-hop かえり」 「おはよう」 「ばかやろう」。 日に3万アクセス のダンサー/インストラクターも兼ねる。趣味 を超えるブログでは、日々のしおちゃんの様子が綴られ は料理、写真、音楽など。8 月 29 日にしおちゃん ている 。http://www.okyn.jp の DVD 第二弾 『ともだち』 をリリース。


2012 年 10 月 10 日号

(18)

EVENTS

■ 10 月 12 日〜 11 月 4 日 「Earshot Jazz」

■ 10 月 26 日「Loretta Lynn」 場所:Emerald Queen Casino

■ 10 月 27 日「Dan Deacon」

場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org)

■ 10 月 27 日「Raffi」

音楽の秋、街中でジャズのライブやイベントが行 場所:Moore Theatre(www.stgpresents.org) 「Waka Flocka Flame」 われる 「イヤーショット・ジャズフェスティバル」 。 ■ 10 月 28 日 スケジュール・詳細:www.earshot.org ☎ 206-547-6763

■ 10 月 13 日、14 日 「Wild Mushroom Show」

場所:Showbox SoDo

■ 10 月 29 日「Robyn Hitchcock」 場所:Triple Door(tripledoor.net)

■ 10 月 30 日「Matt & Kim」

場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org)

THEATRE シアトル・オペラ

■〜 10 月 27 日 「Fidelio フィデリオ」

シアトル・シンフォニー

■ 10 月 12 日、13 日 「バロック&ワイン:Bach & Vivaldi」

2年に 1 度、ノースウエストのコンテンポラリー アーティストに焦点を当てるベルビュー美術館ビ エンナーレ。今年度のテーマはファイバー (繊維) 。

政治犯として拘留されている夫を助けるために ■〜 10 月 28 日 男性に扮して監獄で働き始めたレオノーレ…。 「Gather Up the Fragments: The Anベートーヴェンが完成させた唯一のオペラとし drews Shaker Collection」 て知られる。 シンプルな美しさで知られるシェーカー家具。 SEATTLE OPERA エドワード・デミング・アンドリュースによる 場所:Marion Oliver McCaw Hall 200 点以上のコレクションを公開。

大規模な野生キノコ展示会。キノコ講座、料理実演 ■ 10 月 30 日、31 日「Orquesta Aragon」 &テイスティング、関連商品展示販売など。自分で 場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com) (321 Mercer St., Seattle) 採集したキノコを持参すれば鑑別してもらえる。

入場料:一般 $10、学生・シニア $5、12 歳以下無料 時間:土 12pm 〜 7pm、日 10am 〜 5pm 場所:Mountaineers Club (7700 Sand Point Way NE, Seattle) 詳細:www.psms.org

ベルビュー美術館

■ 10 月 25 日〜 2013 年 2 月 24 日 「BAM Biennial 2012: High Fiber Diet」

詳細:www.seattleopera.org ☎ 206-389-7676

フィフスアベニュー・シアター

■ 10 月 24 日〜 11 月 11 日

BELLEVUE ARTS MUSEUM

場所:510 Bellevue Way NE, Bellevue 詳細:www.bellevuearts.org ☎ 425-519-0770

ヘンリー・アート・ギャラリー

バロック音楽鑑賞の前にワインテイスティング 「The Addams Family アダムス・ファミリー」 ■ 10 月 17 日〜 20 日 ($10)が楽しめる。指揮 / ハープシコード:リナ 不幸や忌まわしいものが好きなオバケ一家、アダ ■ 10 月 19 日〜 2013 年 2 月 3 日 ルド・アレッサンドリーニ。バッハ「カンタータ ムス・ファミリーの屋敷に、娘のボーイフレンド 「Collected Stories: Books by Laurie 「City Arts Festival」 と両親が訪ねて来る。ビジュアル性抜群、コミカ Anderson」 ライブミュージックとアートイベントが 4 日間 よりシンフォニア BWV52、29、174」ほか。 10 月 20 日にワシントン大学ミーニーホールで ルなストーリーのミュージカル版。 にわたってダウンタウン・シアトルのあちこちで ■ 10 月 15 日 行われるローリー・アンダーソンの実験的音楽パ 開かれる「シティアート・フェスティバル」。 THE 5TH AVENUE THEATRE フォーマンスにちなんで、彼女のマルチメディア 料金:共通リストバンド $55、シングルチケットの購入 「バッハピアノ:András Schiff」 場所 : 1308 5th Ave., Seattle バッハピアノ・リサイタルシリーズの最初の演奏 も可 書籍、作画などを展示。 詳細:www.5thavenue.org ☎ 206-625-1900 家はアンドラーシュ・シフ。バッハ「平均律クラ スケジュール・詳細:www.cityartsfest.com ■〜 2013 年 2 月 16 日 ヴィーア曲集第 2 巻」。 シアトル・レパートリー・シアター

■ 10 月 20 日、21 日 「TurkFest」

「En plein air」 ■ 10 月 18 日、20 日 ■〜 10 月 28 日 目で見た物をその場「En plein air」で描く印象派 東西文化の中継点として栄えたトルコの音楽、舞 「マスターワークス:Beethoven, Mozart & 「Pullman Porter Blues」 絵画に焦点を当てる。若きアーティスト、ニール・ 踏、 映画、 ファッションなどが楽しめるトルコ祭り。 Haydn」 乗客の補助をする鉄道員たちが、閉ざされた過去 ベロウファの作品ほか。

時間:12pm 〜 7pm 場所:シアトルセンターハウス (305 Harrison St., Seattle) 詳細:www.turkfest.org

■〜 10 月 31 日 「Arts Crush Festival」

指揮:ルドヴィック・モルロー、インターナショナ ル・コンテンポラリー・アンサンブル。ベートー ヴェン「『コリオラン』序曲」、モーツァルト「協奏 交響曲 K, 297b」、藤倉大「Mina(世界初)」、ハイド ン「交響曲第 103 番『太鼓連打』」

と将来の過酷な現実を明らかにする鉄道員のブ ルース。 SEATTLE REPERTORY THEATRE

場所:155 Mercer St., Seattle(シアトルセンター内) 詳細:www.seattlerep.org ☎ 206-443-2222

ピュージェット湾全域で行われるアートフェス ■ 10 月 19 日 シアトル・チルドレンズシアター ティバル。ビジュアルアート、音楽、演劇、ダンス 「Haydn's "Drum Roll" Symphony」 金 曜 の ア フ タ ー フ ァ イ ブ を 優 雅 に 過 ご せ る ■〜 10 月 28 日 など、様々なアート体験のチャンス。 ショートコンサート。指揮:ルドヴィック・モル 「Dr. Seuss's The Cat in the Hat 詳細・スケジュール:www.artscrush.org ロー、インターナショナル・コンテンポラリー・ キャット・イン・ザ・ハット」 ア ン サ ン ブ ル。 モ ー ツ ァ ル ト「 協 奏 交 響 曲 K, 外は雨、退屈しきっている子どもたちの家に帽子 297b」、ハイドン「交響曲第 103 番『太鼓連打』」 をかぶったネコがやって来た。リズミカルに韻 をふんだ楽しいストーリーで絶大な支持を得て ■ 10 月 19 日 チケットは、明記以外すべてチケットマスター いる絵本作家 Dr. スースの代表作。すべての年齢 (www.ticketmaster.com ☎ 206-628-0888 )へ。 「1962」 対象。 ■ 10 月 11 日「Adventure Club and Big シアトル万博 50 周年を記念して、夜 10 時にベナ Gigantic」 場所:Showbox SoDo ロヤホールのロビーでケージ「Variations III」 、リ SEATTLE CHILDREN'S THEATRE ゲティ「100 台のメトロノームのためのポエム・ 場所:201 Thomas St., Seattle(シアトルセンター内) ■ 10 月 11 日〜 14 日「Leela James」 サンフォニック」など、1962 年に生まれた楽曲を 詳細:www.sct.org ☎ 206-443-0807 場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com) 演奏。指揮:ルドヴィック・モルロー、インターナ ■ 10 月 12 日「Dinosaur Jr.」 ア・コンテンポラリー・シアター(ACT) ショナル・コンテンポラリー・アンサンブル。 場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org)

CONCERTS

■ 10 月 12 日「MacKlemore & Ryan Lewis」 ■ 10 月 25 日、27 日 場所 :WaMu Theater 「メインリーモーツァルト:Gil Shaham ■ 10 月 12 日「Clay Walker」 Plays Mozart」 場所:Snoqualmie Casino ■ 10 月 13 日「Commodores」 場所:Emerald Queen Casino

■ 10 月 13 日「Bob Dylan」 場所:KeyArena ■ 10 月 14 日「Mario Cantone」 場所:Snoqualmie Casino

■ 10 月 14 日「Luciana Souza Duo with Dave Peck Trio」 場所:Triple Door(tripledoor.net)

■ 10 月 14 日「Kendrick Lamar」

場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org)

■ 10 月 14 日「Glenn Miller Orchestra」

場所:Kirkland Performance Center(www.kpcenter.org)

■ 10 月 17 日「Aaron Freeman」 場所:Triple Door(tripledoor.net)

■ 10 月 17 日「Nouvelle Vague」

場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org)

■ 10 月 26 日 「Sonic Evolution」

■ 10 月 19 日「Blind Pilot」 場所:Showbox at the Market

■ 10 月 19 日「Omar Rodriguez Lopez」 場所:Triple Door(tripledoor.net)

■ 10 月 20 日「DeVotchKa with Seattle Rock Orchestra」 場所:Moore Theatre(www.stgpresents.org)

■ 10 月 20 日「Poi Dog Pondering」 場所:Triple Door(tripledoor.net)

■ 10 月 21 日「Bombay Bicycle Club」 場所:Showbox at the Market

■ 10 月 21 日「LongLiveA$AP」 場所:Showbox SoDo

■ 10 月 23 日「Flying Lotus」

場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org)

■ 10 月 23 日、24 日「Bill Charlap Trio」 場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com)

■ 10 月 24 日「Snow Patrol & Noel Gallagher」 場所:WaMu Theater

■ 10 月 24 日「Mayer Hawthorne」

場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org)

■ 10 月 25 日「Crystal Castles」 場所:Showbox SoDo

■ 10 月 25 日「Other Lives」

場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org)

■ 10 月 25 日〜 28 日「Eliane Elias」 場所:Jazz Alley(www.jazzalley.com)

■ 10 月 26 日「Menomena」 場所:Showbox at the Market

■ 10 月 26 日「Billy Idol」 場所:Showbox SoDo

■ 10 月 26 日「Sera Cahoone」

場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org)

パラマウント・シアター

■ 10 月 10 日〜 11 月 17 日

Alice in Chains(グランジ)、Blue Scholors(ヒッ 「Wicked ウィキッド」 プホップ)、YES の楽曲を交響曲として披露す 名作『オズの魔法使い』の魔女エルファバは、なぜ る音のエボリューション・イベント。指揮:ルド 悪い魔女と呼ばれるようになったのか。2009 ヴィック・モルロー。 年のシアトル公演時にチケット売上最短記録を 作ったミュージカルが待望の再演。 SEATTLE SYMPHONY 場所:Benaroya Hall(200 University St., Seattle) 詳細:www.seattlesymphony.org ☎ 206-215-4700

UW ワールドシリーズ

フライ美術館

■ 10 月 13 日〜 2013 年 1 月 13 日 「Mw[Moment Magnitude]」

ビジュアルアート、パフォーマンス、音楽、ダン ス、文学などのクロスプラットフォーム・プロ ジェクト第 1 部。第 2 部は 12 月 8 日から。各パ フォーマンスのスケジュールはウェブサイトで 確認できる。

■~ 2013 年 2 月 10 日 「Helmi Juvonen: Dispatches to You (R.S.V.P.)」

ノースウエストの神秘家が注目した故 Helmi Juvonen の作品展。晩年を精神病院で過ごし、世間 にあまり知られていなかった Helmi の作品展を 初めて開催した同館が、Helmi から譲り受けた作 品や手紙を中心に展示。 FRYE ART MUSEUM

ロマンス、アクション、サスペンスが目白押し、イ 場所:704 Terry Ave., Seattle ンドの古典叙事詩「ラーマーヤナ」。 詳細:www.fryeart.org ☎ 206-622-9250

指揮:ルドヴィック・モルロー、ヴァイオリン:ギ ACT THEATRE ル・シャハム。モーツァルト「アイネ・クライネ・ 場所:700 Union St., Seattle ナハトムジーク」 「ヴァイオリン協奏曲第 5 番」、 詳細:www.acttheatre.org ☎ 206-292-7676 ハイドン「交響曲第 49 番」

■ 10 月 18 日「Mos Def AKA Yaslin Bey」 ■ 10 月 27 日 「ワールドミュージック:Kathy Mattea  場所:Showbox SoDo キャシー・マティア」 ■ 10 月 19 日「Calexico」 場所:Neptune Theatre(www.stgpresents.org)

■ 10 月 12 日〜 11 月 11 日 「Ramayana」

HENRY ART GALLERY

場所:NE 41st St. & 15th Ave. NE, Seattle(UW 構内) 詳細:www.henryart.org ☎ 206-543-2280 (毎月第 1 木曜日は入場無料)

THE PARAMOUNT THEATRE

場所:911 Pine St., Seattle 詳細:www.stgpresents.org ☎ 206-467-5510

UW ワールドシリーズ

■ 10 月 20 日 「スペシャル:Laurie Anderson」

(常時入場無料)

EMP/SFM

■ 10 月 20 日〜 2013 年 1 月 20 日 「Worn to be Wild: The Black Leather Jacket」

ハーレーダビッドソン博物館協賛、黒の革ジャン の歴史を辿る。軍服からオートクチュールまで、 革ジャンの実用性から「反抗」の象徴とされた社 会的イメージとしての役割を追究。 Experience Music Project | Science Fiction Museum

場所:325 5th Ave. N., Seattle(シアトルセンター内) 詳細:www.empsfm.org ☎ 1-877-EMP-SFM1(367-7361)

SPORTS

< MLS メジャーリーグサッカー>

2008 年、炭鉱夫のことを歌ったアルバム「Coal」 コンテンポラリーアメリカ音楽のパイオニア、 シアトル・サウンダース で世界を圧倒したキャシー・マティア。そのソウ ロ ー リ ー・ア ン ダ ー ソ ン に よ る 実 験 的 音 楽 パ <ホームゲーム> フォーマンス。 ルフルな歌声が響く。 ■ 10 月 21 日 対 FC ダラス

UW WORLD SERIES ■ 10 月 30 日 場所:Meany Hall(University of Washington 構内) 「チャンバーミュージック:La Catrina Quartet」 詳細:www.uwworldseries.org ☎ 206-543-4880

ラテンアメリカ音楽を得意とするダイナミック な若き音楽家たち。レブエルタス「ムジカ・ダ・ フェリア」、ポンセ「Intermezzo」ほか。 UW WORLD SERIES

場所:Meany Hall(University of Washington 構内) 詳細:www.uwworldseries.org ☎ 206-543-4880

シアトル・ウーマンズ・コーラス

■ 10 月 12 日、13 日、19 日、20 日 「How Sweet the Sound」

結成 10 周年を記念して、 キャピトルヒルの荘厳な 教会に 200 人以上の女声による合唱を響かせる。 SEATTLE WOMEN'S CHORUS

場所:Saint Mark's Cathedral (1245 10th Ave., E., Seattle) 詳細:www.flyinghouse.org ☎ 206-388-1400

レーニア・シンフォニー

■ 10 月 20 日、21 日 「クラシックコンサート 1」

オン・ザ・ボード

■ 10 月 23 日〜 25 日 「ノースウエスト:Kidd Pivot」

6pm

SEATTLE SOUNDERS

場所:センチュリーリンクフィールド (800 Occidental Ave. S., Seattle) チケット:FC ボックスオフィス(フィールド北西角) またはチケットマスター (☎ 206-628-0888 www.ticketmaster.com) 詳細:www.soundersfc.com

復讐と赦し、現実と想像を描いたシェイクスピア < NFL プロ・フットボール> の『テンペスト』をモチーフに、Kidd Pivot がおく シアトル・シーホークス る演劇舞踊「The Tempest Replica」。 ON THE BOARDS

場所:100 W. Roy St., Seattle 詳細:www.ontheboards.org ☎ 206-217-9886

<ホームゲーム>

■ 10 月 14 日 対ニューイングランド・ペイトリオッツ 1:05pm SEATTLE SEAHAWKS

MUSEUMS シアトル美術館

■ 10 月 11 日〜 2013 年 1 月 13 日 「Elles: Women Artists from the Centre Pompidou, Paris」

場所:センチュリーリンクフィールド (800 Occidental Ave. S., Seattle) チケット:ウェブサイトまたはチケットマスター (☎ 206-628-0888 www.ticketmaster.com) 詳細:www.seahawks.com

<アイスホッケー>

シアトル・サンダーバード

<ホームゲーム>

■ 10 月 16 日 対スポケーン・チーフス 7:05pm チャイコフスキー 「ロミオとジュリエット幻想 パリの国立近代美術館ポンピドーセンターが開 ■ 10 月 26 日 対トライシティ・アメリカンズ 7:35pm 催して話題を呼んだ近現代の女性アーティスト 序曲」、ベートーヴェン「交響曲第3番『英雄』」。 展。田中敦子を含む世界の女性アーティスト作 ■ 10 月 28 日 対カムループス・ブレイザーズ 5:05pm RAINIER SYMPHONY 品 125 点を展示。 SEATTLE THUNDERBIRDS

場所:土 Renton IKEA Performing Arts Center(400 S. 2nd St., Renton)、日 Foster Performing Arts Center (4242 S. 144th St., Tukwila) 詳細:www.rainersymphony.org ☎ 206-781-5681

SEATTLE ART MUSEUM(SAM)

場所:100 University St., Seattle 詳細:www.seattleartmuseum.org ☎ 206-654-3100

場所:ShoWare Center(625 W James St., Kent) チケット:☎ 206-448-PUCK またはチケットマスター (☎ 206-628-0888 www.ticketmaster.com)で購入 詳細:www.seattlethunderbirds.com


ソイソース2012年9月25日号  

内から外からリフレッシュ! 長かった夏の疲れを解消するお肌のケアからヘアケア、そして整体、マッサージ、カイロプラクティックなどをご紹介。秋から冬に備えて全身を生き生きさせるためのアプローチを大公開します。

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