Communiqué de presse 23 mai 2024
Signature d’un partenariat Soufflet Vigne / Alimpex
Soufflet Vigne, grâce à son implanta�on na�onale et son exper�se sur les produits d’hygiène en cave, annonce un partenariat avec la société Alimpex pour développer une hygiène durable et efficace..
L’objectif est de développer une notion durable de l'hygiène avec "la bonne procédure, le bon produit au bon moment". Une approche basée sur l'autocontrôle microbiologique (ATP métrie et microbiologie/IA), qui permet d'employer des produits efficaces, économes en eau et moins dangereux pour l'opérateur. Combinée à des mesures simples et rapides elle permet également une meilleure efficacité de l’hygiène. Des produits novateurs feront partie de l’offre comme les enzymes de nettoyage et les produits sans pictogrammes.
En se basant sur les nouvelles bonnes pra�ques d'hygiène de la filière, Soufflet Vigne et Alimpex apportent une exper�se technique et pragma�que de l'hygiène en cave.
La notion d’hygiène devient cruciale dans la maitrise du processus et de la sécurité des consommateurs. Le coût de la non-qualité se place également au centre de la proposition pour évaluer cette perte en entreprise et proposer un schéma d’amélioration continue. Soufflet Vigne a souhaité y associer le management du risque d'Alimpex pour rendre les processus plus fiables ainsi que la gestion de l’eau pour anticiper les enjeux futurs.
Face à ces fondements, Alimpex a développé une méthode unique pour mesurer efficacement et simplement le niveau de contamina�on et y apporter une solu�on sur mesure
Une vision alterna�ve à l'hygiène tradi�onnelle pour une hygiène innovante :
• Pilotage par des ou�ls d’aide à la décision : IA et microbiologie ATP AMP Métrie, conduc�métrie
• Produits d’hygiène durables : Biosourcés, bonne rinçabilité, efficacité, impact opérateur et environnemental modérés
• Audits en ligne et accompagnements sur tout le territoire
Une approche plus durable qui s'inscrit dans les démarches RSE :
• Ges�on des ressources (eau) et rejets
• Ges�on du risque : Pour l'équipe, pour le produit, pour l'environnement
Retrouvez les produits et équipements d'hygiène durables,nosservicesd’analyse du risque etauditsde ges�on de l'eau et des ressources auprès de vos interlocuteurs Soufflet Vigne en région.