Estructura Legal de la Asociación
2018, este señala que se pondrá énfasis en la inserción de los jóvenes en el mercado laboral, con particular atención en aquellos que no trabajan ni estudian. Otro aspecto que se trabajará es la reinserción de la comunidad ecuatoriana migrante retornada, a través de alianzas entre los sectores público y privado. Paralelamente, el Estado impulsará los emprendimientos productivos y fomentará las prácticas solidarias y asociativas de pequeños productores y su vinculación con mercados públicos y privados sobre todo en el campo, garantizando el Buen Vivir y la sostenibilidad de los sistemas de producción en todo el territorio. En este contexto, para poder realizar actividades productivas en el país, se debe contar con el registro único del contribuyente (RUC) o estar dentro del régimen impositivo simplificado (RISE) que son instrumentos que tienen por función registrar e identificar a los contribuyentes con fines impositivos y proporcionar esta información a la Administración Tributaria (SRI) y sirven para realizar alguna actividad económica de forma permanente u ocasional en el Ecuador. Adicional a la legislación comercial y tributaria, AGROCALIDAD se encarga de gestionar estratégicamente los procesos de regulación, control y certificación en temas de Sanidad Animal (Certificación de Granja Avícola y BPA), con la finalidad de incrementar los niveles zoosanitarios para garantizar la soberanía alimentaria del país y el mejoramiento de los flujos comerciales pecuarios.
• Análisis FODA de la Asociación:
Fortalezas: • Primera microempresa asociativa en la provincia con productos avícolas agroecológicos. • Grupo que mantiene iniciativa, motivación y no se encuentra viciado por procesos productivos anteriores. • Integrantes con conocimientos básicos en producción agropecuaria.
Oportunidades: • Certificación a la producción con AFC, BPA, BPM, certificación orgánica. • Segmento de mercado responsable con el consumo. • Falta de empresas asociativas con similares producciones en la zona. • Tendencia al consumo de alimentos sanos y orgánicos con técnicas agroecológicas certificadas.
• El producto a producir se encuentra dentro de la lista de consumo de la canasta básica de los ecuatorianos.
Debilidades:
Amenazas:
• Capital de trabajo y activos fijos limitados para el proyecto.
• Competencia desleal.
• Personal con poca experiencia en el negocio avícola.
• Enfermedades de las aves de postura durante el proceso de producción.
• Gobernanza y organización.
• Factores Climáticos que pueden provocar mayor incidencia de enfermedades.
• Falta de tecnología en el proceso productivo.
• Constantes variaciones en los precios del producto (huevo). • Incremento en los costos de las materias primas. • Existencia productos sustitutos (huevos de codorniz, pavo, avestruz, gallina bajo la producción convencional o a gran escala). • Granjas avícolas similares de huevos industrializados en el país.
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Asofuespro - 2021
