d) Determinación de la capacidad de producción de la granja avícola

Esta localización se fundamenta en lo siguiente:

• La disponibilidad del terreno en el sector es óptima ya que se encuentra alejado de la zona poblada lo cual beneficia a la producción por la tranquilidad del sector.

• El sector dispone de servicios básicos como son: energía eléctrica, agua potable, alcantarillado, telecomunicaciones etc.

• Cuenta con vías de fácil accesibilidad que permitirá el ingreso de materia prima y la salida del producto hacia el mercado.

d) Determinación de la capacidad de producción de la granja avícola “Gallinas Felices”

La granja avícola Gallinas Felices, implementará un sistema de producción de granjas que cumple con la normativa de AGROCALIDAD referente a granjas avícolas, que establece ciertos protocolos de bioseguridad enfocados desde el diseño, como un área con duchas y vestidores para la desinfección previa al ingreso de área de producción, la colocación de mallas u otros elementos que eviten el ingreso de aves silvestres al galpón, contara con equipos (comederos, bebederos, ventiladores, etc.) desmontables para su fácil limpieza y desinfección. Se instalará un adecuado sistema de agua potable dentro del galpón que facilite la aspersión de agua y desinfectante sobre las camas; contará en las uniones piso-pared con la curva sanitaria para evitar la formación de hongos, baterías y facilitar el aseo.