INHOUDSTAFEL I.
Inleiding ........................................................................................................................................... 4
II.
De opleidingen georganiseerd door Sodexo ................................................................................... 5
III.
De opleidingen georganiseerd buiten Sodexo ................................................................................ 6
IV. De opleidingen georganiseerd door Horeca vorming ..................................................................... 7 V.
Professionele vaardigheden ontwikkelen ........................................................................................ 8 AMF (Asset Management Framework) ...................................................................................... 9 BA4 Electricity met test ............................................................................................................ 10 BA5 electricity met test ............................................................................................................. 11 Basis VCA met test .................................................................................................................. 12 Basisschoonmaaktechnieken ................................................................................................... 13 Basisschoonmaaktechnieken : Verfrissingscursus na 3/6 maanden en jaarlijks ..................... 14 Best practices inzake hygiëne en zelfcontrole ......................................................................... 15 Clients For Life ......................................................................................................................... 16 Culinaire identiteit: Gastronomische benadering van smaak ................................................... 17 De brandschool ........................................................................................................................ 18 De veiligheid van voeding (sitemanager) ................................................................................. 19 Drive_MMS ............................................................................................................................... 20 Een goede dienstverlening, onze job ....................................................................................... 21 Eerste zorgen ........................................................................................................................... 22 Industrieel EHBO'er (met getuigschrift) .................................................................................... 23 Keukenmedewerker worden..................................................................................................... 24 Merchandising = meer verkopen, beter verkopen.................................................................... 25 Opleiding Receptionist(e) ......................................................................................................... 26 Opleiding Visuele Cleaning ...................................................................................................... 27 Sales Academy ........................................................................................................................ 28 Schoonmaak met gebruik van microvezels.............................................................................. 29 Siteverantwoordelijke worden .................................................................................................. 30 So Welcome integratie van nieuwe medewerkers ................................................................... 31 Speciale schoonmaaktechnieken: Industriële schoonmaak .................................................... 32 Speciale schoonmaaktechnieken:Steriele ruimten (laboratoria) .............................................. 33 Speciale schoonmaaktechnieken :Schoonmaak van sanitair .................................................. 34 Speciale schoonmaaktechnieken: Ziekenhuizen, scholen, rusthuizen .................................... 35 Spice Your Mind ....................................................................................................................... 36 Systematisch onderhoud van zachte vloeren .......................................................................... 37 VCA voor operationeel kader met test ..................................................................................... 38 Veiligheid van A tot Z in de keuken .......................................................................................... 39 Veiligheid van A tot Z voor de schoonmaak ............................................................................. 40 Welcome pack – Integratie van nieuwe siteverantwoordelijken .............................................. 41
VI. Persoonlijke Ontwikkeling ............................................................................................................. 42 Change management ............................................................................................................... 43 Communicatie en assertiviteit .................................................................................................. 44 Hoe een vergadering houden ................................................................................................... 45 Hospitality ................................................................................................................................. 46 2 I Opleidingscatalogus
Klachtenbeheer ........................................................................................................................ 47 Oplossingsgericht denken en beslissingen nemen .................................................................. 48 Stressmanagement .................................................................................................................. 49 Team Spirit ............................................................................................................................... 50 Time management en beheer van prioriteiten ......................................................................... 51 VII. Leadership & Management skills .................................................................................................. 52 Conflictbeheer - basis ............................................................................................................... 53 Conflictbeheer - gevorderd ....................................................................................................... 54 Een team motiveren ................................................................................................................. 55 Leadership - basis ................................................................................................................... 56 Leadership - gevorderd ............................................................................................................ 57 Sensibilisering voor diversiteit .................................................................................................. 58
3 I Opleidingscatalogus
Opleidingscatalogus Onze visie op Learning & ontwikkeling
I. INLEIDING Bij Sodexo dragen onze diensten elke dag bij aan een betere kwaliteit van het dagelijks leven voor meer dan 50 miljoen mensen in bedrijven, ziekenhuizen, scholen en tal van andere locaties over de hele wereld. Dat we in de meeste van deze sectoren marktleider zijn, is geen toeval. Die positie hebben we bereikt dankzij het talent, de vaardigheden en de inzet van onze medewerkers – ons belangrijkste kapitaal. We richten ons op duurzame, optimale inzetbaarheid en ontwikkeling van iedereen die werkzaam is binnen Sodexo, nu en in de toekomst. Het vakmanschap, de kennis, expertise en de persoonlijke ontwikkeling van de medewerkers zijn belangrijke onderdelen van onze ‘Improving the Quality of Life’ ambities. Ter ondersteuning van de ontwikkeling van alle medewerkers bieden wij diverse trainingen en opleidingen aan waarvan de beschrijving uitgebreid in deze opleidingscatalogus staat. Wij hebben er voor gekozen om de opleidingen en trainingen onder te verdelen in drie groepen, namelijk;
➢ Professionele vaardigheden ontwikkelen: de kennis binnen uw vakgebied versterken en op de hoogte blijven van de laatste praktijken/ trends. ➢ Persoonlijke ontwikkeling: In staat zijn om zijn gedrag en zijn communicatie aan te passen aan de verschillende situaties ➢ Leadership & Management skills: als persoonlijk leider in staat zijn om mensen te inspireren en te beïnvloeden om ons gezamenlijk doel te realiseren
4 I Opleidingscatalogus
Leren voor nu & Leren voor later; ➢ “Leren voor nu” betreft leren binnen uw vakgebied. Uw vak op hoog niveau uitvoeren is de basis ; uw vak kunnen uitbouwen en innoveren is de volgende stap. ➢ “Leren voor later “ betreft leren voor uw loopbaan. u staat aan het stuur en wij faciliteren u met een aanbod aan opleidingen en opleidingsmogelijkheden voor verdieping in uw vak of het vergroten van doorgroeimogelijkheden.
Wat nu te doen? Als medewerker en leidinggevende kunt u op ieder moment met elkaar in gesprek gaan over ontwikkeling. “Leren voor nu & Leren voor later” is hierbij van belang. De gesprekmomenten die samenhangen met het Performance Management Systeem (het zogenaamde plannings-, functionerings-, of evaluatie gesprek) zijn hiervoor de meest logische momenten. U en uw leidinggevende formuleren dan concrete doelstellingen in uw functioneren, uw ontwikkeling en het behalen van de gewenste bedrijfsresultaten. Dit kan een handig uitgangspunt zijn om uw opleidingswensen, opleidingsnoodzaak, opleidingsmogelijkheden en opleidingsinzet te bespreken en hierover afspraken over te maken.
II. DE OPLEIDINGEN GEORGANISEERD DOOR SODEXO We hebben binnen Sodexo een hele reeks opleidingen die we u kunnen aanbieden Wenst u er meer over te weten? ➢ Raadpleeg onze opleidingscatalogus op het intranet van Sodexo ➢ Spreek erover met uw verantwoordelijke ➢ Neem contact op met onze dienst « Training & Development » : TRAINING.BE@sodexo.com ➢ Volg ons op Facebook « Training@sodexo Belgium» Voorwaarden om deel te nemen aan deze opleidingen: ➢ Een contract van onbepaalde duur hebben ➢ De gevolgde opleidingen moeten een link hebben met de huidige functie of in het kader zijn van doorgroeimogelijkheden binnen Sodexo Hoe kunt u zich inschrijven voor een opleiding? ➢ Kies uit de opleidingscatalogus een opleiding die beantwoordt aan uw verwachtingen en uw noden ➢ Laat uw opleidingsaanvraag goedkeuren door uw verantwoordelijke vooraleer u in te schrijven en bepaal samen met hem/haar objectieven die u wilt bereiken ➢ Bezorg uw opleidingsaanvraag aan de dienst Training via mail: TRAINING.BE@sodexo.com ➢ Uw inschrijving zal automatisch bevestigd worden per mail
5 I Opleidingscatalogus
III. DE OPLEIDINGEN GEORGANISEERD BUITEN SODEXO Wilt u een avondcursus of een opleiding volgen in uw vrije tijd? Sodexo helpt u graag door tussen te komen in de kosten: ➢ Voor de opleidingen met betrekking tot uw beroep of van andere landstalen, komt Sodexo tussen voor 100% van de kosten van de opleiding, met een maximum van 620€ per fiscaal jaar per medewerker. ➢ Voor het aanleren van andere talen voorziet Sodexo een tussenkomst van 50% van de kosten van de opleiding, met een maximum van 620€ per fiscaal jaar per medewerker
Voorwaarden om deel te nemen aan deze opleidingen: ➢ ➢ ➢ ➢
Een contract van onbepaalde duur hebben op het moment van de opleidingsaanvraag en op het moment van terugbetaling De goedkeuring van uw verantwoordelijke hebben Minimum 12 maanden anciënniteit hebben De gevolgde opleidingen moeten een link hebben met de huidige functie of in het kader zijn van doorgroeimogelijkheden binnen Sodexo
Hoe krijgt u een financiële tussenkomst? ➢ Dien een aanvraag in bij de dienst “Training & Development” met een bewijs van de betaling en uw diploma of aanwezigheidsattest binnen: TRAINING.BE@sodexo.com ➢ De terugbetaling van de kosten gebeurt telkens op het einde van de opleiding.
6 I Opleidingscatalogus
IV. DE OPLEIDINGEN GEORGANISEERD DOOR HORECA VORMING Horeca Vorming stelt aan alle medewerkers van de horecasector (=paritair comité 302) in België een aantal specifieke opleidingen met betrekking tot hun beroep. De brochure en het programma worden u tweemaal per jaar thuis opgestuurd. Sodexo wenst deel te nemen aan dit initiatief door aan zijn medewerkers de kans te geven om hun kennissen te vergaren en vaardigheden verder te ontwikkelen. Daarom, geeft Sodexo u de kans om deel te nemen aan drie betaalde opleidingsdagen per jaar, georganiseerd door Horeca Vorming.
Voorwaarden om deel te nemen aan deze opleidingen: ➢ ➢ ➢ ➢
De goedkeuring van uw verantwoordelijke hebben Een contract van onbepaalde duur hebben op het moment van de opleidingsaanvraag Minimum 12 maanden anciënniteit hebben De gevolgde opleidingen moeten een link hebben met de huidige functie of in het kader zijn van doorgroeimogelijkheden binnen Sodexo ➢ Maximum duur: 3 dagen per jaar en per medewerker ➢ Lid zijn van paritair comité 302
Jullie vinden alle opleidingen georganiseerd door Horeca Vorming en inschrijvingsformulier op de volgende internet sites : ➢ Voor Wallonië : Horeca Formation Wallonië ✓ http://www.horecavorming.be/w/ ✓ Inschrijving via telefoon: 081/72.18.84 ✓ Inschrijving via mail: formationwallonie@horeca.be ➢ Voor Brussel : Horeca vorming Brussel ✓ http://horecavorming.be/b/?lang=NL ✓ Inschrijving via mail : formationbruxelles@horeca.be met uw naam, voornaam, email adres, telefoonnummer, identificatie nummer of National Register, adres , melden dat u voor Sodexo werkt, de naam van de opleiding en de datum ✓ Of via de site : http://www.horecavorming.be/b/?lang=NL leidingen ➢ Voor Vlaanderen : Horeca Vorming Vlaanderen horecavorming.be/v/ ✓ Inschrijving via mail naar vormingvlaanderen@horeca.be :met uw naam, voornaam, email adres, telefoonnummer, identificatie nummer of National Register, adres , melden dat u voor Sodexo werkt, de naam van de opleiding en de datum ✓ Of via de site: http://www.horecavorming.be/v/.horecavorming nhoreca.be/opleidingen/werknemers/faq#anchor3 We gaan er vanuit dat de investering die u en Sodexo hebben gedaan een zichtbare bijdrage zal leveren in uw bijdrage aan de Quality of life van onze klanten en in je prestaties. Heel veel succes!!! 7 I Opleidingscatalogus
V. PROFESSIONELE VAARDIGHEDEN ONTWIKKELEN
8 I Opleidingscatalogus
AMF (ASSET MANAGEMENT FRAMEWORK) DOEL
DUUR
LEERMETHODE
Uitleg en instructie over processen en procedures met betrekking tot Asset Management gebaseerd op Sodexo global standards. Afhankelijk van de functie worden de vereiste modules bepaald.
Gemiddeld 45 minuten per module, met uitzondering van 2 modules
E-learning, gedeeltelijk in het Nederlands en in het Engels
DOELGROEP On site management, on site staff, off site management, off site staff
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Expert Service Operations Hard FM
DE OPLEIDER n.v.t
LOCATIE Vanuit de werkplek of thuis op de computer
KOSTEN
9 I Opleidingscatalogus
PROGRAMMA Modules : • S01 AMF : Bewustwording en Ontplooiing • S02 AMF: Risicomanagement • S03 AMF: Verandermanagement • S04 AMF: Continual Improvement • S05 AMF: Root Cause Analysis • S06 AMF: Failure Modes, Effects and Critical analysis • S07 AMF: Reliability Centred Maintenance • S08 AMF: Predictive or Condition Based Maintenance Techniques • S09 AMF: Asset Performance Management • S10 AMF: Benefits of Asset Management • S11 AMF: Effective AM Strategies and Plans • S12 AMF: Building an Asset Management Organisation • S13 AMF: Implementation of Asset Management Plans • S14 AMF: Assessing Risk in Asset Management • S15 AMF: Assessing and monitoring the Performance of Assetmanagement • S16 AMF: The Asset Management Framework • S17 AMF: Developing Assetmanagement Strategies and Objectives
BA4 ELECTRICITY MET TEST DOEL Werken aan elektrische installaties (onder spanning) houdt reële gevaren in. De deelnemers leren de gevaren te herkennen en er op een gepaste manier mee om te gaan.
DUUR
LEERMETHODE
1 Dag
In groep, met test
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • •
DOELGROEP Technici, handymen met de toestemming van het team Health & Safety
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Health & Safety Expert
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Extern opleidingscentrum
KOSTEN
10 I Opleidingscatalogus
• •
De wetgeving leren kennen en begrijpen Bewust zijn van de risico's en gevaren die met elektriciteit gepaard gaan Kunnen reageren in geval van direct of indirect contact PBM's
BA5 ELECTRICITY MET TEST DOEL
DUUR
LEERMETHODE
Bewust zijn van de risico's alvorens de werken aan of in de nabijheid van elektrische installaties aan te vangen, ongeacht of deze onder spanning staan.
1 dag
In groep, met test
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • •
DOELGROEP
• •
Technici, handymen met de toestemming van het team Health & Safety
•
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Health & Safety Expert
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Extern opleidingscentrum
KOSTEN
11 I Opleidingscatalogus
•
De wetgeving leren kennen en begrijpen Bewust zijn van de risico's en gevaren die met elektriciteit gepaard gaan Opsplitsing tussen direct en indirect contact Praktische toepassing van de verschillende elektrische netwerken: TT, TN en IT Bescherming van deze netwerken tegen direct en indirect contact De verschillende veiligheidsvoorzieningen en hun toepassingen voor deze netwerken
BASIS VCA MET TEST DOEL
DUUR
Onze medewerkers bewustmaken van de veiligheidsregels
1 dag
LEERMETHODE In groep, met test
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Technici, handymen met de toestemming van het team Health & Safety
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Health & Safety Expert
DE OPLEIDER External Trainer
LOCATIE Regionaal
KOSTEN
12 I Opleidingscatalogus
• • • • • • •
Wetgeving Gevaren, risico's en preventie Verantwoordelijkheid VCA-certificering Methoden om veilig werken te bevorderen Risicoanalyse van de taak Risico's en preventiemaatregelen met betrekking tot gevaarlijkeDUUR producten (stoffen)
BASISSCHOONMAAKTECHNIEKEN DOEL Kennis nemen van schoonmaaktechnieken, producten, verschillende machines en wagentjes
DUUR
LEERMETHODE In groep
5 uur
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: •
DOELGROEP
•
Alle cleaning medewerkers
• •
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Subject Matter Expert Cleaning
DE OPLEIDER Interne of externe trainer
LOCATIE Ter plaatse
KOSTEN
13 I Opleidingscatalogus
Algemene informatie over de schoonmaakproducten, de onderhoudsproducten en de gecombineerde producten Systematisch gebruik van persoonlijke beschermingsmiddelen (PBM) Praktisch gebruik van schoonmaakmateriaal en machines Onderhoud van sanitair, vloer, interieur enz.
BASISSCHOONMAAKTECHNIEKEN : VERFRISSINGSCURSUS NA 3/6 MAANDEN EN JAARLIJKS DOEL Samen met onze medewerkers het ergonomisch en efficiënt gebruik van de schoonmaakwagens, de machines en de producten overlopen met de eigen veiligheid in het achterhoofd
DUUR
LEERMETHODE In groep
2 uur
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • •
DOELGROEP Alle cleaning medewerkers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Subject Matter Expert Cleaning
DE OPLEIDER Subject Matter Expert Cleaning /Inspecteur
LOCATIE Ter plaatse
KOSTEN
14 I Opleidingscatalogus
• •
Het gebruik van de schoonmaakwagens, de machines en verschillende producten evalueren Herziening en update rekening houdend met de nieuwigheden van het gebruik van verschillende producten en hun dosering Onderhoud van machines De eigen veiligheid en die van anderen verzekeren bij het gebruik van machines
BEST PRACTICES INZAKE HYGIËNE EN ZELFCONTROLE DOEL
DUUR
LEERMETHODE
De teams opleiden over de regels inzake hygiëne en zelfcontrole
1 uur 15
In groep
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Al onze medewerkers van de keuken
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Food Safety Expert
DE OPLEIDER Food Safety Expert
LOCATIE Ter plaatse
KOSTEN
15 I Opleidingscatalogus
• • • • • •
Persoonlijke hygiëne Naleving van de temperaturen Reiniging en ontsmetting Zelfcontrole en registratie Allergenen Opslag van voedingsmiddelen
CLIENTS FOR LIFE DOEL Bijdragen tot het behoud van de klanten van Sodexo: Een gezonde communicatie met de klant onderhouden en constant meerwaarde toevoegen aan onze diensten.
DUUR ½ dag, behalve CRM & Sales: 1 dag
LEERMETHODE In groep
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP On site management, off site managemet, off site staff
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Afdeling Client For Life
DE OPLEIDER Client Relations Executive
LOCATIE Zetel Sodexo: Pleinlaan 15, 1050 Brussel
KOSTEN
16 I Opleidingscatalogus
• • • • • • • •
Het belang van klantentrouw Oorzaken van contractverlies Middelen om problemen te voorkomen Vergaderingen met de klant Het concept meerwaarde Fresh Eyes-review Post mortem-audit Het relationele netwerk
CULINAIRE IDENTITEIT: GASTRONOMISCHE BENADERING VAN SMAAK DOEL Het voedsel transformeren in smakelijke, gezonde en feilloze maaltijden. De keukenmedewerkers spelen een cruciale rol in de gastronomische benadering van voedsel in de zorg- en welzijnssector.
DUUR
LEERMETHODE In groep
3u
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: •
DOELGROEP Alle keukenmedewerkers en siteverantwoordelijken
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Learning & Development Expert
LOCATIE Regionaal
KOSTEN
17 I Opleidingscatalogus
•
De VAS-structuur (visueel, auditief, somatosensorisch) en de zintuiglijke aspecten die een invloed kunnen hebben en beheerst kunnen worden - Het belang benadrukken om de schotels te proeven en ze aan te passen naargelang de noden van de consumenten
DE BRANDSCHOOL DOEL De beschikbare middelen voor een eerste interventie in geval van brand in een grootkeuken kunnen herkennen en correct gebruiken.
DUUR
LEERMETHODE In groep
4 uur
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: •
DOELGROEP Alle medewerkers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Health & Safety Expert
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Louvain-La-Neuve
KOSTEN
18 I Opleidingscatalogus
• • •
Werking van de beschikbare middelen voor een eerste interventie (soorten brandblussers, blusdekens enz.) Ontvlambaar propaangaslek Verspreiding van de brand in een kamer Communicatie
DE VEILIGHEID VAN VOEDING (SITEMANAGER) DOEL De geranten opleiden over het zelfcontrolesysteem van Sodexo en best practices inzake hygiëne
DUUR
LEERMETHODE In groep
3u
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Sitemanager & toekomstige Sitemanager
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Food Safety Expert
DE OPLEIDER Food Safety Expert
LOCATIE Zetel Sodexo: Pleinlaan 15, 1050 Brussel
KOSTEN
19 I Opleidingscatalogus
• • • • • •
Zelfcontrolesysteem Naleving van temperaturen; Kritieke punten van controles; Allergenen Procedures met betrekking tot best practices inzake hygiëne; Externe controles
DRIVE_MMS DOEL De IT-tool begrijpen en zich toeëigenen om het menuplan te parametriseren, bedienen en organiseren in verband met het contract van de site
DUUR
LEERMETHODE In groep
1 dag
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • • DOELGROEP CRM, Sitemanagers, Chefkoks, Chefs
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Project & Deployment Manager Drive
DE OPLEIDER Deployment & Training Manager DRIVE - Menu Management System
LOCATIE Zetel Sodexo: Pleinlaan 15, 1050 Brussel
KOSTEN
20 I Opleidingscatalogus
• •
Presentatie van de MMS-tool en het DRIVE-proces In staat zijn de nodige aanpassingen aan het voorgestelde menu door te voeren en de komende menu's inplannen Kennis hebben van het volledige DRIVE-proces en de andere nodige processen De tool beheersen dankzij praktische oefeningen
EEN GOEDE DIENSTVERLENING, ONZE JOB DOEL De verwachtingen van onze klanten (rationeel vs. emotioneel) begrijpen en deze op de meest passende manier kunnen inlossen door gebruik te maken van verbale en nonverbale communicatiemiddelen
DUUR
LEERMETHODE In groep
3 uur
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Alle medewerkers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Learning & Development Expert
LOCATIE Ter plaatse
KOSTEN
21 I Opleidingscatalogus
• • • • • • •
De 5 P's De eerste indruk Een positieve houding Assertiviteit, empathie De kracht van lichaamstaal Intonatie Aandacht en toewijding
EERSTE ZORGEN DOEL Het leren van reddingsacties en basistechnieken om letsels zoals brandwonden, snijwonden of bloedingen te behandelen.
DUUR
LEERMETHODE In groep
4 uur
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • • DOELGROEP Alle medewerkers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Health & Safety Expert
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Op site, Zetel Sodexo: Pleinlaan 15, 1050 Brussel of extern opleidingscentrum
KOSTEN
22 I Opleidingscatalogus
Weet u hoe u moet handelen bij (arbeids)ongevallen Kunt u slachtoffers de noodzakelijke eerste hulp verlenen
INDUSTRIEEL EHBO'ER (MET GETUIGSCHRIFT) DOEL
DUUR
LEERMETHODE
Leren om eerste hulp te bieden tijdens het wachten op hulp.
2.5 dagen
In groep
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • • DOELGROEP Alle medewerkers met voorafgaande toestemming van het team Health & Safety
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Health & Safety Experts
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Extern opleidingscentrum
KOSTEN
23 I Opleidingscatalogus
• •
Leer noodsituaties en gezondheidsproblemen herkennen Leer de ernst van letsels en de toestand van vitale lichaamsfuncties correct inschatten Oefen de kernprincipes van eerste hulp zodat u deze snel en doeltreffend kunt toepassen Leer hoe u hulpdiensten efficiënt inlicht
KEUKENMEDEWERKER WORDEN DOEL Onze medewerkers de mogelijkheid geven om hun vaardigheden te verbeteren en een meerwaarde toe te voegen aan hun site
DUUR
LEERMETHODE In groep
10 dagen
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Keukenmedewerkers (op aanvraag)
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Learning & Development Expert
LOCATIE Regionaal
KOSTEN
24 I Opleidingscatalogus
• • • • • • • • •
Snij- en baktechnieken De basis van de keuken De warme keuken – vervolmaking Groenten, zetmeelproducten en vegetarische schotels Desserten, koude schotels en de salad bar Snacks en sandwiches Beheer van taken en de persoonlijke werkruimte Culinaire termen Opleiding over gedrag – dienstbaarheid - teamgeest
MERCHANDISING = MEER VERKOPEN, BETER VERKOPEN DOEL Merchandising verwijst naar de technieken die bijdragen tot het verbeteren van de verkoop van een product door middel van een mooie presentatie.
DUUR
LEERMETHODE In groep
3 uur
PROGRAMMA
Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Alle medewerkers van de keuken en de shop
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Learning & Development Expert
LOCATIE
Ter plaatse
KOSTEN
25 I Opleidingscatalogus
• • • •
Concrete gevallen van merchandising Proactieve verkoop De kracht van het team Actieplan
OPLEIDING RECEPTIONIST(E) DOEL Een goed beeld van de onderneming krijgen. Vlot kunnen omgaan met verschillende situaties eigen aan een kwaliteitsvol onthaal en de technieken van een goed telefonisch onthaal onder de knie krijgen.
DUUR
LEERMETHODE In groep
1 dag
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Alle medewerkers van het onthaal
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Afdeling onthaal
DE OPLEIDER Afdeling onthaal
LOCATIE Zetel Sodexo: Pleinlaan 15, 1050 Brussel
KOSTEN
26 I Opleidingscatalogus
• • • • • • • • • • • • •
Het onthaal van bezoekers Telefonische communicatie Multitasking Belang hechten aan beveiliging Delicate situaties beheren Preventie Beheer van de post De procedures: Kwaliteitscharter Procedure verlofaanvraag Procedure in geval van ziekte Uitleg van onze diensten Dispatching, planning, unieke e-mail enz.
OPLEIDING VISUELE CLEANING DOEL
DUUR
Hoe een visuele cleaning doen - analyse, focus, acties
2 uur
LEERMETHODE In groep
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • • • DOELGROEP Alle cleaning medewerkers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Subject Matter Expert (SME)
DE OPLEIDER Subject Matter Expert /Inspecteur
LOCATIE Ter plaatse
KOSTEN
27 I Opleidingscatalogus
•
On the job coaching over visuele schoonmaak Hoe herken ik een bureau dat niet gebruikt wordt? Visuele schoonmaak rekening houdend met het door de klant gevraagde kwaliteitsniveau Vermijden om aan "over-delivery" te doen
SALES ACADEMY DOEL “Sales Academy” is een gemengd leerprogramma met doelstelling de belangrijkste vaardigheden te ontwikkelen die nodig zijn om een doeltreffende verkoper bij Sodexo te zijn.
DUUR
LEERMETHODE
6 maanden tot 1 jaar
Zelfstudieprogramma's die via verschillende leermethoden worden aangeboden
PROGRAMMA •
Deze academie is geen gewone opleiding. Het doel is om onze verkopers de hulpmiddelen en ondersteuning te bieden om hun objectieven te bereiken.
•
Uitbreiding van hun verkoopcultuur en verkoopeffectiviteit door nieuwe kennis, vaardigheden en houding te versterken.
•
Ontwikkeling van hun individuele competenties om de durf te krijgen om de klant en de huidige situatie uit te dagen.
•
Definieer en implementeer de Sodexo manier van verkopen door het selecteren van de juiste gelegenheden, het aannemen van een meer robuuste methodologie om klantenovereenkomsten te verkrijgen en het toepassen van het GO-NO GO beslissing principe om onze globale hit rate doelstelling van 50% te bereiken.
DOELGROEP Verkoop professionals
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development
De Sales Academy zorgt ervoor dat Sales Managers de juiste vaardigheden aanleren om hun werk beter te kunnen doen. DE OPLEIDER extern
LOCATIE Local and Virtual
KOSTEN
28 I Opleidingscatalogus
SCHOONMAAK MET GEBRUIK VAN MICROVEZELS DOEL Onze medewerkers de methoden aanreiken om microvezels efficiënt te gebruiken
DUUR
LEERMETHODE In groep
2 uur
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Alle cleaning medewerkers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Subject Matter Expert
DE OPLEIDER Subject Matter Expert /Inspecteur
LOCATIE Ter plaatse
KOSTEN
29 I Opleidingscatalogus
• • • •
Wat is een microvezel? Waarom werken met een microvezel? De verschillende soorten microvezels Informatie over hun gebruik
SITEVERANTWOORDELIJKE WORDEN DOEL De medewerker die een functie als siteverantwoordelijke ambieert de mogelijkheid geven zich hierop voor te bereiden. Op deze manier wordt hij/zij bewust van de doelstellen en beschikt hij/zij over de tools om deze te bereiken. Inschrijvingen zijn mogelijk mits toestemming van CRM en de HR Business Partner
DUUR
In groep 16 dagen
PROGRAMMA
Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: •
DOELGROEP Medewerkers die kans maken om siteverantwoordelijke te worden
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Learning & Development Expert
LOCATIE Brussel, Gent, Antwerpen, Leuven, Luik
KOSTEN
30 I Opleidingscatalogus
LEERMETHODE
• • • • • • • • • • • • • • • • •
Presentatie van Sodexo, beschrijving van de functie en de rol van de siteverantwoordelijke en CRM Rekrutering, selectie en integratie – presentatie van de dienst HR – evaluatiegesprek en E-talent Klantgerichtheid en Clients For Life Food Safety: HACCP-normen en voedselveiligheid Veiligheid: preventie en bescherming op het werk Finance en procedures Handelsovereenkomsten, boekhouding, inventaris, aankoopbeleid enz. Food platform: presentatie van het team en de concepten Hospitality Een standpunt innemen als manager Gastronomische benadering van smaak Proactiviteit ontwikkelen Op een assertieve manier communiceren Ontwikkeling van teamgeest Conflictbeheer Diversiteit Time Management Oplossingsgericht denken
SO WELCOME INTEGRATIE VAN NIEUWE MEDEWERKERS DOEL Sodexo en de diensten ontdekken en weten hoe de Sodexo waarden in het dagelijkse werk uit te dragen. Het belang van veiligheid op het werk en het respect voor elkeen
DUUR
LEERMETHODE In groep
1 dag
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Alle nieuwe medewerkers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Learning & Development Expert
LOCATIE Brussel, Gent, Antwerpen, Leuven, Luik
KOSTEN
31 I Opleidingscatalogus
• • • • •
Presentatie van Sodexo en de Sodexo Ambassador Veiligheid van A tot Z Food Safety (catering) Diversiteit en inclusie Ergonomie (cleaning)
SPECIALE SCHOONMAAKTECHNIEKEN: INDUSTRIËLE SCHOONMAAK DOEL Onze medewerkers de methoden aanreiken om zich efficiënt te kunnen aanpassen aan de schoonmaaktechnieken in de industriële sector.
DUUR
LEERMETHODE In groep
4 uur
PROGRAMMA
Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • DOELGROEP Op aanvraag voor al onze cleaningmedewerkers die in een industriële omgeving werken
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Subject Matter Expert
DE OPLEIDER Interne of externe trainer
LOCATIE Ter plaatse
KOSTEN
32 I Opleidingscatalogus
• • • •
Informatie over het schoonmaken in de industriële sector Schoonmaak van elk element en respect voor de "flow" Gebruik van kleurcodes Opvolging van het werkprogramma GMP-regels (Good Manufacturing Practices)
SPECIALE SCHOONMAAKTECHNIEKEN:STERIELE RUIMTEN (LABORATORIA) DOEL Onze medewerkers de methoden aanreiken waarmee ze productielokalen in de farmaceutische en chemische sector kunnen onderhouden
DUUR
LEERMETHODE In groep
8 uur
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • • DOELGROEP Op aanvraag voor al onze cleaningmedewerkers die in laboratoria werken
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Subject Matter Expert
DE OPLEIDER Interne of externe trainer
LOCATIE Ter plaatse
KOSTEN
33 I Opleidingscatalogus
• • • •
Informatie over het schoonmaken van verschillende soorten laboratoria Schoonmaak van elk element (kranen, vloer enz.) en respect voor de "flow" Gebruik van kleurcodes Opvolging van het werkprogramma GMP-regels (Good Manufacturing Practices) Gebruik van verschillende documenten die van toepassing zijn voor laboratoria in overeenstemming met de verwachtingen van de klant
SPECIALE SCHOONMAAKTECHNIEKEN :SCHOONMAAK VAN SANITAIR DOEL Onze medewerkers methoden aanreiken om op een doeltreffende manier het sanitair schoon te maken, de schoonmaakproducten te leren gebruiken en welke voorzorgsmaatregelen te nemen voor het materiaal.
DUUR
LEERMETHODE In groep
4 uur
PROGRAMMA
Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Op aanvraag voor al onze cleaningmedewerkers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Subject Matter Expert
DE OPLEIDER
Interne of externe trainer
LOCATIE Ter plaatse
KOSTEN
34 I Opleidingscatalogus
• • • •
Informatie over het schoonmaken van sanitair Schoonmaak van elk element en respect voor de "flow" Gebruik van kleurcodes Opvolging van het werkprogramma
SPECIALE SCHOONMAAKTECHNIEKEN: ZIEKENHUIZEN, SCHOLEN, RUSTHUIZEN DOEL Onze medewerkers de methoden aanreiken om zich efficient te kunnen aanpassen aan verschillende omgevingen
DUUR
LEERMETHODE In groep
4 uur
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • • DOELGROEP Op aanvraag voor al onze cleaningmedewerkers die in verschillende omgevingen werken
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Subject Matter Expert
DE OPLEIDER Interne of externe trainer
LOCATIE Ter plaatse
KOSTEN
35 I Opleidingscatalogus
• •
Informatie over het schoonmaken in verschillende omgevingen Schoonmaak van elk element (kranen, vloer enz.) en respect voor de "flow" Gebruik van kleurcodes Opvolging van het werkprogramma
SPICE YOUR MIND DOEL Onze medewerkers via praktische demonstraties een lijst van 20 producten presenteren die de smaak kunnen sublimeren en versterken
DUUR
LEERMETHODE In groep
3 uur
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: •
DOELGROEP Alle keukenmedewerkers en siteverantwoordelijken
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Zetel Sodexo: Pleinlaan 15, 1050 Brussel
KOSTEN
36 I Opleidingscatalogus
Ontdekking van een twintigtal producten die de kwaliteit en de smaak van de schotels verbeteren (zonder peper of zout)
SYSTEMATISCH ONDERHOUD VAN ZACHTE VLOEREN
DOEL Deze opleiding is in het bijzonder gericht op het methodisch onderhoud van zachte vloeren: voorbereiding, bescherming en onderhoud van de vloer.
DUUR
LEERMETHODE In groep
1 dag
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: •
Ochtend: theoretische basis en de volgende aspecten basisbegrippen van schoonmaak, verschillende soorten zachte vloeren, hoe een zachte vloer herkennen en wat zijn de eigenschappen?
•
Namiddag: een praktische sessie over het strippen van vloeren en de aanbrenging van nieuwe beschermende lagen
DOELGROEP Alle cleaningmedewerkers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Subject Matter Expert
DE OPLEIDER Diversey
LOCATIE Ter plaatse of extern
KOSTEN
37 I Opleidingscatalogus
VCA VOOR OPERATIONEEL KADER MET TEST DOEL
DUUR
LEERMETHODE
Onze medewerkers bewustmaken van de veiligheidsregels
3 dagen
In groep
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • • DOELGROEP Siteverantwoordelijke en CRM
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Health & Safety Expert
DE OPLEIDER
Externe trainer
LOCATIE Extern opleidingscentrum
KOSTEN
38 I Opleidingscatalogus
• • •
Wetgeving Gevaren, industriële risico's (mechanisch, chemisch, werken op hoogte) Ongevallen: oorzaken en preventie Gedrag en werkmethoden Persoonlijke beschermingsmiddelen
VEILIGHEID VAN A TOT Z IN DE KEUKEN DOEL Onze medewerkers sensibiliseren omtrent de gevaren in de keuken en hen leren een veilig gedrag aan te nemen
DUUR
LEERMETHODE In groep
75 minuten
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Alle medewerkers van Food Services
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Health & Safety Expert
DE OPLEIDER Health & Safety Expert
LOCATIE Ter plaatse
KOSTEN
39 I Opleidingscatalogus
• • • • • • • • • • • • •
Ter herinnering: Incidenten – Ongevallen Gevolgen Waarom preventief te werk gaan? Extracten van aangiften van werkongevallen Hoe komen de ongevallen tot stand (oorzaken & slechte methoden) PBM-ongevallen vermijden Ongevallen van het type "iedereen doet het" vermijden Communicatie tussen collega's en coördinatie van taken Presentatie van de preventiegroep Uitwerking van een actieplan met betrekking tot de specifieke aspecten die belangrijk zijn op het terrein Veilig werken bij Sodexo is ongevallen vermijden door: Het onthaal van een nieuwe medewerker De toolboxen
VEILIGHEID VAN A TOT Z VOOR DE SCHOONMAAK DOEL
DUUR
LEERMETHODE
Onze medewerkers sensibiliseren omtrent de gevaren tijdens de schoonmaak.
75 minuten
In groep
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Alle cleaning medewerkers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Health & Safety Expert
DE OPLEIDER Health & Safety Expert
LOCATIE Ter plaatse
KOSTEN
40 I Opleidingscatalogus
• • • • • • • •
Wat doen in geval van brand? Individuele beschermingsmiddelen Werken op hoogte Trappen Werken met elektriciteit Ergonomie Gebruik van machines Schoonmaakproducten
WELCOME PACK – INTEGRATIE VAN NIEUWE SITEVERANTWOORDELIJKEN DOEL Aan onze nieuwe site manager de nodige kennis en tools geven voor de correcte uitoefening van hun functie
DUUR
LEERMETHODE In groep
7 dagen
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • • DOELGROEP Alle nieuwe site manager
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Learning & Development Expert
LOCATIE Zetel Sodexo: Pleinlaan 15, 1050 Brussel
KOSTEN
41 I Opleidingscatalogus
• • • • • •
Presentatie van Sodexo Human Ressources : o Beschrijving van de functie en de rol van de siteverantwoordelijke, de rechten en verplichtingen o Rekrutering, selectie en integratie – arbeidsovereenkomsten en personeelsbe-heer Economisch beheer Food Safety & Veiligheid Hospitality & Ziekteverzuim Aankoopbeleid MUM – MMS - Easyshop Clients for Life
VI. PERSOONLIJKE ONTWIKKELING
42 I Opleidingscatalogus
CHANGE MANAGEMENT DOEL Veranderingen volgen zichzelf steeds sneller op, het succes van een bedrijf hangt grotendeels af van hoe het hiermee omgaat.
DUUR
LEERMETHODE In groep
½ dag
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Alle medewerkers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Brussel, Gent, Antwerpen, Leuven
KOSTEN
43 I Opleidingscatalogus
• • • • •
Praktische oefeningen: de veranderingen in ons leven De fasen in een veranderingsprogramma Persoonlijk verzet en dat van anderen Hoe communiceren in een periode van veranderingen Een nieuwe motivatie vinden en verankeren
COMMUNICATIE EN ASSERTIVITEIT DOEL Assertief zijn dat is de controle behouden over het lichaam en de emoties om een boodschap te kunnen overbrengen en samenwerkingsproblemen te voorkomen.
DUUR
LEERMETHODE In groep
2 dagen
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • •
DOELGROEP Alle site manager en leidinggevenden
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Brussel, Gent, Antwerpen, Leuven
KOSTEN
44 I Opleidingscatalogus
• • •
De eigen assertiviteit in een professionele omgeving analyseren; Hoe omgaan met houdingen die me storen of mij uit mijn evenwicht brengen? Kritiek op een constructieve manier formuleren Assertief "nee" leren zeggen De opleiding wordt afgesloten met gefilmde situaties
HOE EEN VERGADERING HOUDEN DOEL Actief deelnemen aan een vergadering, gericht tussenkomen om de beste resultaten te bereiken en een vergadering op een methodische manier aanvangen.
DUUR
LEERMETHODE In groep
½ dag
PROGRAMMA
Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Alle managers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Brussel, Gent, Antwerpen, Leuven
KOSTEN
45 I Opleidingscatalogus
• • • • •
Wat is een vergadering? Structuur van een vergadering Voorbereiding-uitnodiging-verslag De functies van de deelnemers Hoe omgaan met moeilijke situaties tijdens een vergadering?
HOSPITALITY DOEL Het plezier op het werk verhogen door zich bewust te worden van de aandacht die besteed moet worden aan onze consumenten en door de omgeving en het eigen gedrag te waarderen.
DUUR
LEERMETHODE In groep
3 uur
PROGRAMMA
Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • DOELGROEP Alle medewerkers die in contact staan met klanten
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Learning & Development Expert
LOCATIE Ter plaatse of regionaal
KOSTEN
46 I Opleidingscatalogus
•
Het belang van een goede attitude, goede communicatie en goed gedrag. Met behulp van afbeeldingen, films en rollenspellen begrijpen hoe het mogelijk is om te veranderen en om de toegevoegde waarde van een klantgerichte houding aan te tonen.
KLACHTENBEHEER DOEL Onze medewerkers de nodige communicatiemiddelen aanreiken om op een positieve manier te reageren op klachten van consumenten.
DUUR
LEERMETHODE In groep
3 uur
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Alle medewerkers die in contact staan met klanten
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Learning & Development Expert
LOCATIE Ter plaatse
KOSTEN
47 I Opleidingscatalogus
• • • • • • •
Wat is een klacht? De verwachtingen Een klacht: een kans Voorbeelden van slechte reacties Doeltreffende methoden Rollenspellen Aan het einde van deze opleiding zullen de deelnemers de technieken kennen om op een gepaste manier op klachten te reageren
OPLOSSINGSGERICHT DENKEN EN BESLISSINGEN NEMEN DOEL Overgaan tot een gestructureerde probleemanalyse en rationeel verschillende mogelijkheden onderzoeken om problemen op te lossen.
DUUR
LEERMETHODE In groep
½ dag
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Alle managers en site managers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Brussel, Antwerpen
KOSTEN
48 I Opleidingscatalogus
• • • • •
Cognitieve kaart, brainstorming en SWOT Analyse van de situaties Analyse van de prioriteiten Technieken voor probleemanalyse Technieken en beslissingname
STRESSMANAGEMENT DOEL Stress beter begrijpen door de symptomen te herkennen en te leren hoe er efficiënt mee om te gaan
DUUR
LEERMETHODE In groep
1 dag
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Alle medewerkers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Externe Opleider
LOCATIE Regionaal of ter plaatse
KOSTEN
49 I Opleidingscatalogus
• • • • • •
Definitie Factoren Symptomen Gevolgen Remedies Actieplan
TEAM SPIRIT DOEL Een gemotiveerd en geëngageerd team presteert veel beter dan een team dat slechts een groep is op papier. Hoe kunnen we dit bereiken?
DUUR
LEERMETHODE In groep
3 uur
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Alle medewerkers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Learning & Development Expert
LOCATIE Ter plaatse of regionaal
KOSTEN
50 I Opleidingscatalogus
• • • • • • •
Teamgeest, wat is dat juist? Wat vindt u belangrijk in een team? Wat is een team? De 7 essentiële vaardigheden voor een team Mensen en hun motivatie Hoe een team gevormd wordt (volgens Tuckman) Teambuilding
TIME MANAGEMENT EN BEHEER VAN PRIORITEITEN DOEL Leren en begrijpen hoe technieken in de praktijk gebruikt kunnen worden om ontvangen informatie te organiseren en de beschikbare tijd beter te beheren.
DUUR
LEERMETHODE In groep
½ dag
PROGRAMMA
Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden:
DOELGROEP Alle medewerkers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Brussel, Gent, Antwerpen, Leuven
KOSTEN
51 I Opleidingscatalogus
• • •
Verschil tussen efficiëntie en effectiviteit op het werk De impact van "mind traffic" op uw effectiviteit Prioriteiten stellen in functie van de professionele en persoonlijke doelstellingen • Gebruik van de "drill down" techniek Praktische tips voor de agenda, de uit te voeren taken en de planning
VII. LEADERSHIP & MANAGEMENT SKILLS
52 I Opleidingscatalogus
CONFLICTBEHEER - BASIS DOEL De technieken rond conflictbeheer helpen mensen die het oneens zijn sterker uit hun discussie te komen. Ze laten toe om ons te ontplooien en te ontwikkelen ondanks onze verschillen.
DUUR
LEERMETHODE In groep
1 dag
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: •
DOELGROEP Alle siteverantwoordelijken en leidinggevenden
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Brussel, Gent, Antwerpen, Leuven
KOSTEN
53 I Opleidingscatalogus
• • • • • •
Evaluatie van de verwachtingen van de klanten en de medewerkers Wat is een conflict? De oorsprong ervan De 5 strategieën: vermijden, concurreren, samenwerken, aanpassen, compromis sluiten Het belang van actief luisteren De DESC-methode Conflictoplossing in 5 stappen
CONFLICTBEHEER - GEVORDERD Voorwaarde : Jullie moeten de basisopleiding gevolgd hebben (meer dan zes maanden geleden). DOEL De technieken rond conflictbeheer helpen mensen die het oneens zijn sterker uit hun discussie te komen. Ze laten toe om ons te ontplooien en te ontwikkelen ondanks onze verschillen. Om deel te nemen aan deze module, moet men eerst de basisopleiding gevolgd hebben (meer dan zes maanden geleden).
DOELGROEP Alle siteverantwoordelijken en leidinggevenden die de basisopleiding conflictbeheer gevolgd hebben
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Brussel, Gent, Antwerpen, Leuven
KOSTEN
54 I Opleidingscatalogus
DUUR
LEERMETHODE In groep
1 dag
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • • • • • •
Manipulatie herkennen en leren hierop te reageren Soorten agressie: frustratie, instrumentalisatie, vooroordelen Het agressieproces; omgaan met agressie; de strategieën: vermijden/vluchten, de-escaleren, confronteren Positieve sfeer op het werk: attitude en impact op anderen Mening van pessimisten Motivatie
EEN TEAM MOTIVEREN DOEL Medewerkers motiveren door gebruik te maken van verschillende methoden om de motivatie van uw medewerkers te (her)kennen en verbeteren
DUUR
LEERMETHODE In groep
1 dag
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • • DOELGROEP Alle sitemanagers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Brussel, Gent, Antwerpen, Leuven
KOSTEN
55 I Opleidingscatalogus
• • • • • •
Praktische oefeningen: onze motivatie en die van anderen Een kort overzicht van de meest voorkomende theorieën over motivatie: Maslow, McGregor, Herzberg, Equity theory en Robbins Huidige factoren van motivatie en demotivatie De link tussen werklast en motivatie Cultuurverschillen en de impact op de motivatie Vaardigheid en motivatie De motivatie evalueren In de praktijk: een motivatieplan opstellen
LEADERSHIP - BASIS DOEL Siteverantwoordelijken en leidinggevenden een globale visie van hun rollen en verantwoordelijkheden in hun team geven.
DUUR
LEERMETHODE In groep
1 dag
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: •
DOELGROEP Alle siteverantwoordelijken en leidinggevenden
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Brussel, Gent, Antwerpen, Leuven
KOSTEN
56 I Opleidingscatalogus
• • • • •
De ideale medewerker: kennis, knowhow, gedrag/motivatie De medewerker "kan" niet gemotiveerd worden De medewerker "wil" niet gemotiveerd worden Motivatie: waarom werken we? Maslow et motivatie op het werk Stimulaties: hoe gebruiken? Praktische tips: de dag beginnen met een SMARTopdracht of -doel
LEADERSHIP - GEVORDERD DOEL Siteverantwoordelijken en leidinggevenden een globale visie van hun rollen en verantwoordelijkheden in hun team geven
DUUR
LEERMETHODE In groep
1 dag
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: •
DOELGROEP Alle siteverantwoordelijken en leidinggevenden
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Externe trainer
LOCATIE Regionaal
KOSTEN
57 I Opleidingscatalogus
• • • • • • • • • • • •
Leadership vs. Management; Wat wordt er verwacht van een goede leidinggevende? Relationeel/emotioneel Het kader definiëren Doelstellingen vastleggen Change management: Panta Rhei Ik en verandering Mijn team en verandering Zelfbeheer Mijn CT-/LT-projecten Mijn vaardigheden Te ontwikkelen vaardigheden Mijn planning Proces voor continue verbetering
SENSIBILISERING VOOR DIVERSITEIT DOEL
DUUR
De medewerkers sensibiliseren voor diversiteit en inclusie.
1 dag
LEERMETHODE In groep
PROGRAMMA Hierbij vindt u een niet-exhaustieve lijst met punten die behandeld zullen worden: • • DOELGROEP Alle medewerkers
INHOUDSVERANTWOORDELIJKE Learning & Development Expert
DE OPLEIDER Learning & Development Expert
LOCATIE Regionaal
KOSTEN
58 I Opleidingscatalogus
• •
Definitie van diversiteit en inclusie; Waarom is dit zo belangrijk bij Sodexo? Uitleg van de voordelige effecten op de relaties met collega's, klanten en gebruikers Bewustwording van de eigen impact op de prestaties, de rekrutering en het behoud van talenten Opstellen van een persoonlijk actieplan
59 I Opleidingscatalogus