FILIP JOHANSSON BUDGETTRÄDGÅRDEN
Förord 007
Ta det lugnt och gör en plan 009
JORD 011
Vad är jord, mull och pH? 013
Blanda egen jord 025
Kompostering 035
NÄRING 045
Gödseltyper 047
Näring i olika sorters gödsel 051
Gödsel- och näringslösningar 052
Jord- och näringskalender 058
PLANTSKOLA 061
Fröförökning 063
Vegetativ förökning 067
Ympa och okulera 079
Driv upp plantor 085
Byt, ge och ta 089
Reakalender 099
Bang-for-the-buck-växter 100
UTMANINGAR 103
Svamp 105
Småkryp 106
Större djur 115
Locka till dig balans 120
Samplantera mot skadedjur 122
VÄXTPLATSER 125
Bäddar 127
Klätterstöd och avgränsare 131
VERKTYG 137
Gör egna verktyg 138 Återanvänd, låna och dela 147
Tack! 149
Register 150
FÖRORD
Jag har blivit lite av en expert på att koka soppa på en spik. Jag körde ett köpfritt år i trädgården och det inspirerade mig till massor av lösningar för att få ut mycket blomning och skörd för lite pengar och kan själv-genvägar. Det måste inte vara dyrt att skapa en fantastisk trädgård och jag tycker inte heller att det måste gå fort.
Att se en trädgård växa fram, att ändra, fixa och trixa är själva charmen. Det låter kanske pretentiöst, men med trädgårdar är det verkligen resan som är målet: de blir aldrig klara och ändrar sig hela tiden med säsong, väder och nya influenser – det finns inget mål. Så släpp idén om att trädgården är en köksrenovering som flyttat ut och ska bli klar och perfekt, och häng med i slow-gardening. Se det växa från nötter, dela växter, bygg själv. Det är både billigare och bättre, tycker jag.
Jag vill gärna förstå hur saker och ting fungerar, och det tror jag du också vill – därför blir det även en del info om de viktigaste momenten. Alltihop sammanfattar jag på ett förhoppningsvis kul sätt och med ett gäng steg-för-steg-guider. Det blir jord, kompost, kärl, sticklingar, egna bäddar, verktyg, hur man motar bort skadedjur, klätterstöd och näring. Svårare är det inte. Nu fixar vi egen mat och en vacker välfylld trädgård, utan att det kostar skjortan. Mycket nöje och lycka till!
Lunnarp, Dalby 2024
Filip Johansson
TA DET LUGNT
OCH GÖR EN PLAN
Jag börjar med att kasta in ett misstag jag gjort som du kan undvika. För att slippa gå i en massa dyra fällor, få onödigt många växter som dör och behöva göra om direkt igen är det bra med en plan. Ja, jag hör hur du suckar: Bra början Filip, smart. Men jag säger det av egen erfarenhet, jag hade nämligen ingen plan när jag började … Det är nästan omöjligt att ta in att det faktiskt är bra med planering, man vill ju gärna dra igång med full fart när vårsolen väl börjar lysa. Men här kommer några korta råd som du med fördel kan tänka på för att spara tid och pengar.
• Utnyttja de växter som redan finns och ser ut att trivas. Bygg runt dem, de är ankare. Du ser att de funkar i just din trädgård och kommer att leverera.
• Rätt växt på rätt plats. Lär känna din trädgård – var är det fuktigt, torrt, blåsigt eller varmt? – och sen planterar du det som troligtvis trivs på rätt ställe. Det är smart!
• Börja med träd och buskar, de tar lång tid på sig, men lång tid är charmigt. ”Ett samhälle frodas när gamla män planterar träd, i vars skugga de vet att de aldrig får sitta.” Ett grekiskt talesätt och en fin uppmaning.
• Låt skapandet av trädgården ta tid. Ska det gå snabbt och vara klart år ett måste man köpa en massa och dessutom blir man stressad.
• Börja smått, inte allt på en gång. Låt varje område växa fram och bli klart i lagom takt. Det är roligare att få en del snyggt än allt halvfärdigt.
• Kör en kvart om dagen i trädgården istället för att försöka ta igen allt på helgen. Det är inte bara bra för dig själv och trädgården, det är bra för plånboken också. Är du ute ofta ser du problem tidigt och kan undvika att växter dukar under.
Även om boken heter Budgetträdgården så är tanken inte bara att inspirera till att spara pengar. Förhoppningen är också att boken ska boosta din kreativitet och få dig att sätta en personlig, unik prägel på din trädgård. Dessutom är det ju roligare när man ”kan själv”!
JORD
Nu kör vi igång från början, och var börjar det då? Jo, i jorden! Det är lätt att hoppa över jordsteget, bara köpa säckar på byggvaruhuset och dra igång. Men om du orkar hänga med på ett par sidor om jord så har du igen det sen med råge, jag lovar.
Till vänster lerjord, överst till höger kompost och nederst sand.
VAD ÄR JORD,
MULL OCH PH?
Jorden, själva basen i trädgården, där allt börjar och slutar. Man kan odla i många olika typer av material, många odlar till exempel i bara vatten, men det är ingen tvekan om att jord är det klassiska sättet. Och jorden är inte bara värdefull för växterna. Jord kan ju binda kol, vilket är önskvärt med tanke på vårt klimat, och jorden är också hemvist för massor av organismer som gynnar den biologiska mångfalden. Därför vill man så klart se till att ha en bra jord, men vad är jord och vad gör den bra?
Det finns många begrepp gällande jord. Ett begrepp är jordart och det är det mer beständiga ursprungliga lagret längre ner i marken. Jordmånen är det lager som ligger överst och hela tiden förändras och påverkas av olika processer. Jordmånen är det som är viktigt för trädgården. Det går ungefär en meter ner och här bor huvuddelen av rötterna. Längst upp i jordmånen byggs det på med nya lager: nedfallet material och döda rötter kallas för förna, och när den börjar brytas ner och mikroorganismerna fått sitt kallas det mull eller humus (blanda inte ihop med kikärtsröran, det blir inte gott). Det som återstår är kolrikt material där näring och vatten kan tas upp av växternas rötter.
Jordarternas sammansättningar varierar och man delar in dem efter kornstorleksfördelning. Vanligen består en jordart av flera kornfraktioner, från små till stora (ler, silt, sand, grus, sten eller block). I exempelvis jordarten ”siltig sand” dominerar sandfraktionen och silt är den näst största fraktionen. Men för att förenkla lite kan man prata om lerjordar och sandjordar som är de vanligaste jordarterna i trädgårdar.
Man kan odla i all jord och det är svårt att svara enkelt på vad en bra jord för en trädgård eller odling är. Det beror på vad man vill plantera eller odla. Och sällan kan man välja vad man har för jord, så viktigare är kanske hur man kan göra för att omvandla det man har till en bra grundodlingsjord.
Det härliga är att det finns en sak som alltid förbättrar jorden när det gäller trädgård och odling, och det är mull. Processen för att skapa mull är att nyligen dött material som faller ner på marken –
Glädje i trädgården
Visste du att jord har bakterier i sig som får oss att må bra? Man brukar säga att man blir glad av att jobba i trädgården och det finns faktiskt rent biologisk-kemiska orsaker till det. I jorden finns Mycobacterium vaccae, en bakteriestam som visat sig stimulera serotoninproduktion, och serotonin får oss att må bra. Så varje gång du gräver bör du ta dig en rejäl sniff på jorden och därmed mota bort deppen! Se lästips på sidan 152.
Kort sammanfattning
• En bra och frisk jord har fin struktur med olika stora partiklar och luftig konsistens, är full av mikroliv och täckt av organiskt material så den får arbeta ifred.
• Se till att jorden alltid har tillgång till mat, syre och vatten, precis som en människa.
• Försök undvika att ha jorden bar. I grönsaksbäddarna täcker du jorden mellan plantorna eller odlar perenna grönsaker som inte lämnar jorden bar. Gräsklipp eller lövklipp mellan plantorna skyddar mot regn och vind, bibehåller fukten och hindrar ogräset, samtidigt som mullhalten ökar när gräs eller löv dras ner av daggmaskarna.
• Kliv inte i jorden i onödan, då får jorden svårt att leda bort vatten och det gillas inte av växterna.
Följer du de här råden kommer du att ha en bra jord i din trädgård! Kör inga fler säckar med höstlöv, mossa, häckklipp eller gräsklipp till tippen, det är onödigt jobb och dessutom ger ”skräpet” dig ett par påsar gratis jordförbättring på köpet.
