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Querétaro 2012

ANUARIO ESTADÍSTICO

del Sector Rural

SECRETARÍA DE DESARROLLO AGROPECUARIO Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable


ÍNDICE Directorio.....................................................................................................4

Presentación................................................................................................5

Información General....................................................................................7 Mapa, Coordenadas, Altitud y Superficie 2012............................................................................8 Uso Actual del Suelo en el Estado de Querétaro...........................................................................9 Censo Agropecuario................................................................................................................................10 Población..............................................................................................................................................13 Marginación ................................................................................................................................................15 Producto Interno Bruto ...........................................................................................................................16 Empleo 2010, 2011, Trimestre I, II de 2012.......................................................................................18 Producción 2003-2012............................................................................................................................19 Estimación, Oferta y Consumo / Maíz...............................................................................................21

Producción Agrícola ................................................................................23 Ciclo Primavera - Verano 2011..............................................................................................................24 Ciclo Otoño - Invierno 2010 / 2011...................................................................................................33 Perennes 2011............................................................................................................................................44 Agrícultura Protegida..............................................................................................................................51 Paquetes Tecnológicos INIFAP...........................................................................................................61

Producción Pecuaria................................................................................65 Producción Pecuaria 2011....................................................................................................................66 Inventario Pecuario 2011.......................................................................................................................72

Acuacultura y Pesca..................................................................................79 Producción, Siembras y Repoblamientos 2011..............................................................................80 Torneos y Permisos de Pesca 2011......................................................................................................81 Inversión Pública / Componente Acuacultura y Pesca 2011.....................................................82

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Producción Forestal.................................................................................83 Producción Maderable 2011..................................................................................................................84 Producción No Maderable 2011...........................................................................................................86 Reforestaciones 2011...............................................................................................................................87 Incendios Forestales 2011.....................................................................................................................90

Lluvias y Almacenamientos.....................................................................93 Evolución de la Precipitación Pluvial 2003 / 2012.......................................................................94 La Precipitación Pluvial y Sequía 2008 / 2012.............................................................................97 Niveles de las Principales Presas en el Estado 2008 / 2012...................................................110

Precios.......................................................................................................113 Granos Básicos 2003 / 2012................................................................................................................114 Frutas y Hortalizas 2003 / 2012..........................................................................................................117 Huevo Blanco 2003 / 2012..................................................................................................................130 Huevo Rojo 2003 / 2012.......................................................................................................................132 Ganado en Pie 2003 / 2012.................................................................................................................134 Carne en Canal 2003 / 2012................................................................................................................136

Programas................................................................................................139 Ejercicio 2011...........................................................................................................................................140

Artículo INIFAP.........................................................................................142 MANEJO DE RIEGO POR GOTEO CON LA CINTILLA ENTERRADA EN GRANOS BÁSICOS, UNA ALTERNATIVA QUE PERMITE MAYOR AHORRO DE AGUA Y DURACIÓN DE LA CINTILLA .....................................................................................................................................142

Agradecimientos.....................................................................................145

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Directorio NIVEL EJECUTIVO PRESIDENTE Lic. José Eduardo Calzada Rovirosa Gobernador Constitucional del Estado de Querétaro PRESIDENTE SUPLENTE Ing. Manuel Valdés Rodríguez Secretario de Desarrollo Agropecuario SECRETARIO EJECUTIVO Ing. Carl Heinz Dobler Menher Delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en el Estado

VOCALES Dr. Gerardo Serrato Ángeles Delegado Federal de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales Ing. José Javier Jiménez Sánchez Director Local de la Comisión Nacional del Agua Lic. Habib Abraham Wejebe Moctezuma Vocal Ejecutivo de la Comisión Estatal de Aguas

SECRETARIO TÉCNICO DE NORMAS Lic. Helio Pareja Navarrete Coordinador Estatal del Instituto Nacional de Estadística y Geografía

NIVEL TÉCNICO SECRETARIO M. en D. María de los Ángeles Lorena Sill Salazar Subdirector Estatal de Estadística, INEGI

Ing. Samuel Zepeda Arzate Representante Estatal de la Secretaría de la Reforma Agraria

SECRETARIO EJECUTIVO Lic. José Manuel Hernández Gaytán Subdelegado de Planeación y Desarrollo Rural, SAGARPA

Lic. José Encarnación Ledesma Barragán Delegado Estatal del Registro Agrario Nacional

COORDINADOR Ing. León Felipe de Jesús Ramírez Hernández Director de Fomento y Desarrollo Agropecuario, SEDEA

Dr. Mario César García Feregrino Secretario de Salud

VOCALES Ing. Luis Enrique Hernández Baeza Director Regional de ASERCA en Irapuato

Ing. Luis Vázquez Zepeda Director General del Centro SCT en Querétaro

Dr. J. Carmen Ayala Sosa Gerente Estatal de la Comisión Nacional Forestal

Lic. Jorge Ortega González Delegado de SEDESOL en el Estado

Ing. Alfonso Facundo Cruz López Residente Estatal, FIRA

Lic. Juan Enrique Urquidi Carrillo Delegado de la Secretaría de Economía en el Estado

Ing. Jorge Godínez Toro Gerente Estatal, FIRCO

M. en C. Fernando de la Isla Herrera Secretario de Educación

Ing. Miguel Antonio Ozores Irastorza Presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro

Lic. José Luis Tello Guzmán Subdirector de Promoción de la Secretaría de Economía en Querétaro

Dr. Manuel Mora Gutiérrez Director de Coordinación y Vinculación Estatal del INIFAP M.V.Z. Sebastián Javier Lara Pastor Presidente de la Fundación Produce Querétaro, A.C. 4

Lic. Israel García Zamudio Delegado Estatal de la Procuraduría Agraria

Dr. Raúl Francisco Pineda López Coordinador de la Maestría en Gestión Integrada de Cuencas, Universidad Autónoma de Querétaro


Presentación

La producción de alimentos es una prioridad mundial. Para el Gobierno de Querétaro el sector constituye uno de los ejes en donde ponemos mayor énfasis y las políticas públicas en la materia ocupan un lugar preponderante en la gestión que nos honramos en encabezar. El Anuario Estadístico del Sector Rural resume la información general sobre los resultados de los programas y las diversas acciones que lleva a cabo la Secretaría de Desarrollo Agropecuario. Destacan los programas de apoyo y los aspectos de planeación, herramienta indispensable a pesar de las variables y contingencias que escapan al control de la administración. La edición es una muestra del empeño permanente del gobierno por impulsar la actividad en el campo queretano. Felicito por ello a quienes hacen su esfuerzo cotidiano que se refleja en los indicadores de producción, seguridad alimentaria y rentabilidad del agro. Este documento rebasa el propósito estadístico. Es un referente útil para identificar fortalezas y oportunidades en el sector. También sirve de reconocimiento de las adversidades que se tienen que superar como son los efectos del cambio climático. Me congratula presentar al lector un material que es reflejo de empeños cotidianos para enfrentar los grandes retos que ofrece el sector. Gobierno y productores debemos ir de la mano en estas tareas que tienen como objetivo ser más competitivos en un ámbito en donde debemos convertir las adversidades en oportunidad. La misión es hacer del campo un área de rentabilidad, de superación de obstáculos, de cuidado del medio ambiente. Todo ello con un impacto en lo que deseamos para el futuro: un Querétaro Sustentable. LIc. José Eduardo Calzada Rovirosa Gobernador Constitucional del Estado de Querétaro

5


Presentación ESTIMADO USUARIO:

El Anuario Estadístico del Sector Rural que tengo el gusto de presentar, contiene información general, agrícola, pecuaria, de acuacultura y pesca, forestal, lluvias y almacenamientos, precios, programas de apoyo, paquetes tecnológicos y un artículo sobre el riego por goteo con la cintilla enterrada. El propósito de esta publicación es brindar un panorama general de las actividades agropecuarias y pesqueras en la entidad, que sea un referente para la planeación, que permita identificar fortalezas, a la vez que áreas de oportunidad, y precisamente sobre estas últimas implementar acciones de impacto duradero para avanzar hacia la seguridad alimentaria y rentabilidad del campo. Como se comentó en la edición anterior, el año agrícola es más extenso que un año calendario, pues abarca un período de 18 meses que inicia en octubre de un año, más el año siguiente y termina en marzo del año próximo. Los datos agrícolas presentados corresponden a los ciclos Otoño-Invierno 2010/2011, Primavera-Verano 2011 y Perennes 2011, a fin de facilitar su análisis, en este año incluimos la modalidad de riego y temporal, lo cual permitirá medir el impacto de las variaciones del clima en los cultivos. La sequía, presente en la entidad en el año 2009, retornó en forma más severa en 2011, afectando la superficie sembrada de temporal del ciclo primavera-verano, como respuesta a esta situación, se activaron programas emergentes de apoyo a los productores, para retornar su capacidad productiva, promoviendo además la agricultura protegida. Debido al fenómeno de la sequía, los precios de los productos agropecuarios se mantuvieron al alza durante 2011, y permanecieron volátiles durante 2012 -con una leve tendencia a la baja, pero sin un punto de retorno a sus valores anteriores a la sequía- esto representa una ventana de oportunidad para los productores de mejorar sus ingresos, si se siembra semilla mejorada resistente a la sequía, se optimiza el uso del agua y se utilizan paquetes tecnológicos como los presentados en el Anuario, que tienen la finalidad de que los agricultores obtengan mejores rendimientos en los cultivos; asimismo, el uso del riego por goteo con la cintilla enterrada en la siembra pretende aumentar su productividad a la vez que promueve el ahorro del agua. El reto que impone el cambio climático, requiere de una estrategia conjunta que nos permita caminar junto con los productores, hacia el desarrollo de sus capacidades para hacerlos más competitivos y productivos, cuidando siempre del medio ambiente, con la mira puesta en un Querétaro sustentable.

Atte.

Ing. Manuel Valdés Rodríguez Secretario de Desarrollo Agropecuario

6


Informaci贸n

GENERAL


Mapa, Coordenadas, Altitud y Superficie 2012

đ MAPA DEL ESTADO DE QUERÉTARO CON DIVISIÓN MUNICIPAL

San Luis Potosí Jalpan de Serra

Arroyo Seco

Landa de Matamoros Pinal de Amoles

Peñamiller

Guanajuato

San Joaquín

Tolimán Querétaro

Cadereyta de Montes

Colón El Marqués

Ezequiel Montes

Pedro Escobedo

Corregidora Huimilpan

Michoacán de Ocampo

Hidalgo

Tequisquiapan

San Juan del Río

Estado de México

Amealco de Bonfil

đ COORDENADAS GEOGRÁFICAS, ALTITUD Y SUPERFICIE DE LAS CABECERAS MUNICIPALES DEL ESTADO DE QUERÉTARO

Municipio

Cabecera

Amealco de Bonfil

Amealco de Bonfil

Pinal de Amoles

Pinal de Amoles

Arroyo Seco

Arroyo Seco

Cadereyta de Montes

Cadereyta de Montes

Latitud Norte

Longitud Oeste Grados

Minutos

Altitud (Metros)

20

11

100

09

2,620

711.4303

71,143.03

21

08

99

37

2,320

705.3698

70,536.98

21

33

99

41

980

731.1665

73,116.65

20

42

99

49

2,040

1,338.4894

133,848.94

Colón

Colón

20

47

100

03

1,900

807.1527

80,715.27

Corregidora

El Pueblito

20

32

100

26

1,820

235.9793

23,597.93

Ezequiel Montes

Ezequiel Montes

20

40

99

54

1,970

756.2210

75,622.10

Huimilpan

Huimilpan

20

22

100

16

2,280

298.2778

29,827.78 38,840.02

Jalpan de Serra

Jalpan de Serra

21

13

99

28

760

388.4002

Landa de Matamoros

Landa de Matamoros

21

11

99

19

1,040

1,185.1084

118,510.84

El Marqués

La Cañada

20

36

100

20

1,850

696.8358

69,683.58

20

30

100

09

1,910

322.8996

32,289.96

21

03

99

49

1,330

694.9021

69,490.21

20

36

100

24

1,820

689.9887

68,998.87

Pedro Escobedo

Pedro Escobedo

Peñamiller

Peñamiller

Querétaro

Santiago de Querétaro

San Joaquín

San Joaquín

20

55

99

34

2,450

275.8919

27,589.19

San Juan del Río

San Juan del Río

20

23

99

59

1,920

796.6922

79,669.22

Tequisquiapan

Tequisquiapan

20

31

99

53

1,880

371.8888

37,188.88

Tolimán

Tolimán

20

55

99

56

1,560

680.9938

68,099.38

11,687.6883

1,168,768.83

Total Estatal FUENTE: INEGI. Continuo Nacional del Conjunto de Datos Geográficos de la Carta Topográfica, 1:50 000, serie II. Secretaría de Desarrollo Sustentable (SEDESU) y Catastro. Poder Ejecutivo del Estado de Querétaro.

8

Superficie (Km2)

Superficie (Hectáreas)

Minutos

Grados

Mapa y Tabulados


Uso Actual del Suelo en el Estado de Querétaro

đ SUPERFICIE EN HECTÁREAS Agrícola

Distrito y Municipio

Riego

Temporal

119.-Jalpan

Humedad

Total

Pecuario Agostadero

Forestal Bosque

Otros Usos

Superficie Total 329,020

1,351

14,090

-

15,441

199,034

104,673

9,872

Arroyo Seco

596

2,649

-

3,245

34,950

31,373

2,152

71,720

Jalpan de Serra

652

3,199

-

3,851

60,139

44,747

3,363

112,100 84,010

Landa de Matamoros

-

3,397

-

3,397

63,702

14,390

2,521

Pinal de Amoles

103

4,845

-

4,948

40,243

14,163

1,836

61,190

120.- Cadereyta

10,227

29,565

-

39,792

292,518

74,491

12,499

419,300

Cadereyta de Montes

222

9,548

-

9,770

94,212

5,725

3,393

113,100

Colón

6,557

13,207

-

19,764

42,751

11,680

2,295

76,490

Ezequiel Montes

2,280

4,264

-

6,544

20,461

-

835

27,840

590

1,116

-

1,706

54,973

20,436

2,385

79,500 49,900

Peñamiller San Joaquín

88

650

-

738

24,441

23,304

1,417

490

780

-

1,270

55,680

13,346

2,174

72,470

29,669

64,160

5,225

99,054

92,254

12,052

6,290

209,650

Tolimán 121.-San Juan del Río Amealco de Bonfil

5,391

12,325

5,175

22,891

32,743

10,530

2,046

68,210

Pedro Escobedo

11,626

6,042

50

17,718

10,499

-

873

29,090

San Juan del Río

8,900

37,849

-

46,749

27,570

1,331

2,340

77,990

3,752

7,944

-

11,696

21,442

191

1,031

34,360 218,930

Tequisquiapan 122.-Querétaro

21,268

58,251

-

79,519

124,991

7,853

6,567

Corregidora

3,945

9,040

-

12,985

10,858

-

737

24,580

Huimilpan

2,944

10,017

-

12,961

17,618

7,853

1,188

39,620

El Marqués

10,489

14,757

-

25,246

51,132

-

2,362

78,740

Querétaro

3,890

24,437

-

28,327

45,383

-

2,280

75,990

62,515

166,066

5,225

233,806

708,797

199,069

35,228

1,176,900

Total Estatal

FUENTE: Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Delegación Estatal en Querétaro. Año 2007.

đ UNIDADES DE PRODUCCIÓN SEGÚN REALIZACIÓN DE ACTIVIDAD AGROPECUARIA O FORESTAL 2007

80,000 66,926

70,000 60,000

Sin Actividad Agropecuaria 18,417 27.52%

56,575

50,000 40,000 30,000

10,000 0 1991

2007

Con Actividad Agropecuaria 48,509 72.48%

đ SUPERFICIE DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN SEGÚN REALIZACIÓN DE ACTIVIDAD AGROPECUARIA O FORESTAL (HECTÁREAS)

800,000 700,000

659,573.84

2007

672,202.67

Sin Actividad Agropecuaria 184,159.27 27.40%

600,000 500,000 400,000 300,000 200,000 ,

100,000 0 1991

2007

Con Actividad Agropecuaria 488,043.40 72.60%

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del INEGI.

20,000

9


Censo Agropecuario

đ NÚMERO Y SUPERFICIE TOTAL DE UNIDADES DE PRODUCCIÓN SEGÚN DESARROLLEN O NO ACTIVIDAD AGROPECUARIA O FORESTAL POR MUNICIPIO

Municipio

Amealco de Bonfil

Unidades de Produccióna

Superficie Total (Hectáreas)

12,766

Con Actividad Agropecuaria o Forestal

Sin Actividad Agropecuaria o Forestal

Unidades de Producciónb

Superficie (Hectáreas)

Unidades de Producciónc

Superficie (Hectáreas)

47,783.37

8,435

36,638.29

4,331

11,145.08

Pinal de Amoles

4,601

51,533.36

2,705

34,246.18

1,896

17,287.18

Arroyo Seco

1,784

20,457.27

1,016

14,568.49

768

5,888.78

Cadereyta de Montes

6,162

30,716.50

4,895

23,423.21

1,267

7,293.29

Colón

3,623

32,258.05

2,737

25,722.09

886

6,535.96

Corregidora

1,673

14,075.96

1,140

10,381.27

533

3,694.69

Ezequiel Montes

1,246

23,152.16

994

18,219.22

252

4,932.94

3,036

22,292.35

2,309

18,535.90

727

3,756.44

2,132

104,846.32

1,570

78,690.68

562

26,155.64

Landa de Matamoros

2,102

84,393.24

1,633

63,820.92

469

20,572.32

El Marqués

3,662

34,536.57

3,040

27,186.46

622

7,350.11

Pedro Escobedo

3,301

20,511.63

2,493

16,832.94

808

3,678.69

Peñamiller

2,581

19,375.11

1,537

14,256.97

1,044

5,118.13

Querétaro

4,517

30,702.75

3,476

21,823.92

1,041

8,878.83

Huimilpan Jalpan de Serra

San Joaquín San Juan del Río

1,173

10,493.63

867

8,706.50

306

1,787.13

8,047

40,999.10

6,364

34,341.96

1,683

6,657.14

Tequisquiapan

2,148

17,015.89

1,887

14,233.86

261

2,782.02

Tolimán

2,372

67,059.43

1,411

26,414.54

961

40,644.90

66,926

672,202.67

48,509

488,043.40

18,417

184,159.27

Total Estatal

Incluye a las unidades de producción que reportaron exclusivamente vivero o invernadero. b Incluye a las unidades que reportaron exclusivamente vivero o invernadero y venta de su producción. c Incluye unidades de producción que reportaron otro tipo de actividades. Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales de superficie total no coincide con la sumatoria. FUENTE: INEGI. Estados Unidos Mexicanos. Censo Agropecuario 2007, VIII Censo Agrícola, Ganadero y Forestal. Aguascalientes, Ags. 2009. a

đ UNIDADES DE PRODUCCIÓN CON ACTIVIDAD AGROPECUARIA POR MUNICIPIO

đ SUPERFICIE DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN CON ACTIVIDAD AGROPECUARIA POR MUNICIPIO (HECTÁREAS) 8,435

Amealco de Bonfil 6,364

San Juan del Río 4,895

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos de INEGI.

Cadereyta de Montes

10

3,476

Querétaro El Marqués

3,040

Colón

2,737

Pinal de Amoles

2,705 2,493

Pedro Escobedo Huimilpan

2,309

Tequisquiapan

78,690.68

Jalpan de Serra 63,820.92

Landa de Matamoros 36,638.29

Amealco de Bonfil

34,341.96

San Juan del Río Pinal de Amoles

34,246.18

El Marqués

27,186.46

Tolimán

26,414.54

Colón

25,722.09

Cadereyta de Montes

23,423.21

1,887

Querétaro Huimilpan Jalpan de Serra

Ezequiel Montes 1,537

Tolimán Corregidora

18,535.90

1,570

Peñamiller

Arroyo Seco

21,823.92

1,633

Landa de Matamoros

1,411 1,140 1,016

Ezequiel Montes

994

San Joaquín

867

Gráficos y Tabulados

Pedro Escobedo Arroyo Seco Peñamiller Tequisquiapan

18,219.22 16,832.94 14,568.49 14,256.97 14,233.86

Corregidora

10,381.27

San Joaquín

8,706.50


Censo Agropecuario

đ SUPERFICIE TOTAL DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN SEGÚN USO DEL SUELO POR MUNICIPIO (HECTÁREAS) Superficie Municipio

Total"

De Labor

Con Pastos No Cultivados, de Agostadero o Enmontada Total

Principalmente con Pastos

Con Bosque o Selva

Sin Vegetación

1,282.34

Amealco de Bonfil

47,783.37

28,974.38

16,649.59

4,608.28

877.06

Pinal de Amoles

51,533.36

11,790.62

25,611.78

16,412.86

13,369.61

761.34

Arroyo Seco

20,457.27

7,389.96

10,738.54

4,555.94

2,093.79

234.98

Cadereyta de Montes

30,716.50

12,941.09

16,018.64

7,428.50

185.16

1,571.61

Colón

32,258.05

14,451.28

16,938.93

10,124.21

300.08

567.76

Corregidora

14,075.96

9,292.69

4,420.30

1,493.21

7.08

355.89 530.60

23,152.16

7,964.54

14,562.02

10,154.46

95.00

22,292.35

13,940.27

8,092.29

4,211.56

136.97

122.81

104,846.32

17,517.61

68,590.59

28,570.96

17,129.32

1,608.80

Landa de Matamoros

84,393.24

12,554.64

43,015.65

18,648.42

28,569.10

253.86

El Marqués

34,536.57

21,961.39

11,130.66

4,478.44

686.07

758.45

20,511.63

14,147.10

6,245.06

704.94

2.00

117.48

Peñamiller

19,375.11

4,076.73

14,651.12

9,737.12

94.97

552.29

Querétaro

30,702.75

16,803.18

12,274.35

5,575.87

289.02

1,336.20

San Joaquín

10,493.63

2,843.23

6,500.28

5,460.73

1,043.69

106.43

San Juan del Río

40,999.10

26,267.78

14,155.83

2,697.13

132.05

443.44

Ezequiel Montes Huimilpan Jalpan de Serra

Pedro Escobedo

Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

17,015.89

11,514.45

5,465.36

445.55

0.00

36.08

67,059.43

6,644.83

58,454.86

42,288.79

1,525.83

433.91

672,202.67

241,075.78

353,515.82

177,596.96

66,536.81

11,074.26

"Incluye la superficie de las unidades de producción que reportaron exclusivamente vivero o invernadero. Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. FUENTE: INEGI. Estados Unidos Mexicanos. Censo Agropecuario 2007, VIII Censo Agrícola, Ganadero y Forestal. Aguascalientes, Ags. 2009.

đ SUPERFICIE TOTAL DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN Y SU DISTRIBUCIÓN PORCENTUAL, SEGÚN USO DEL SUELO (HECTÁREAS)

100% = 672,202.67 Hectáreas

De Labor 241,075.78 35.86%

Sin Vegetación 11,074.26 1.65% FUENTE: Gráficos realizado en la OEIDRUS, con base en datos de INEGI.

Con Bosque o Selva 66,536.81 9.90%

Con Pastos No Cultivados, de Agostadero o Enmontada 353,515.82 52.59%

Gráficos y Tabulados

11


Censo Agropecuario

đ UNIDADES DE PRODUCCIÓN CON SUPERFICIE AGRÍCOLA Y SU DISTRIBUCIÓN SEGÚN DISPONIBILIDAD DE AGUA PARA RIEGO Y ÁREA DE TEMPORAL POR MUNICIPIO Superficie Agrícola Unidades de Producción"

Municipio

Total (Hectáreas)

De Riego

De Temporal

Unidades de Producción

(Hectáreas)

Unidades de Producción

(Hectáreas)

Amealco de Bonfil

7,198

28,893.00

2,635

7,948.53

5,440

20,944.47

Pinal de Amoles

2,172

11,448.24

77

1,183.93

2,104

10,264.32

829

7,244.75

145

606.73

731

6,638.02

4,244

12,874.76

279

271.74

4,030

12,603.01

Colón

2,421

14,407.90

433

4,725.31

2,101

9,682.60

Corregidora

1,106

9,185.15

274

2,909.47

914

6,275.68

835

7,576.24

197

3,662.37

686

3,913.87

2,042

13,824.14

423

4,124.01

1,796

9,700.13

Arroyo Seco Cadereyta de Montes

Ezequiel Montes Huimilpan

1,192

15,889.31

81

339.91

1,147

15,549.40

1,335

12,357.36

2

2.75

1,333

12,354.61

El Marqués

2,848

21,805.47

990

10,396.66

2,183

11,408.81

Pedro Escobedo

2,304

14,069.90

1,362

10,140.62

1,226

3,929.28

Jalpan de Serra Landa de Matamoros

Peñamiller

1,313

3,971.08

795

2,048.39

611

1,922.69

Querétaro

3,365

16,727.69

282

2,311.57

3,193

14,416.12

770

2,761.00

89

75.86

688

2,685.14

6,084

26,110.44

1,803

8,835.19

4,767

17,275.24

Tequisquiapan

1,847

11,486.98

654

5,918.72

1,421

5,568.26

Tolimán

1,270

6,398.05

701

2,758.19

634

3,639.86

43,175

237,031.45

11,222

68,259.95

35,005

168,771.51

San Joaquín San Juan del Río

Total Estatal

*El total de unidades de producción puede no ser igual a la suma de los parciales debido a que una misma unidad puede disponer, a la vez, tanto de superficie de riego como de temporal. Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales de la superficie total no coincide con el total. FUENTE: INEGI. Estados Unidos Mexicanos. Censo Agropecuario 2007, VIII Censo Agrícola, Ganadero y Forestal. Aguascalientes, Ags. 2009.

đ SUPERFICIE AGRÍCOLA Y SU DISTRIBUCIÓN PORCENTUAL, SEGÚN DISPONIBILIDAD DE AGUA PARA RIEGO

FUENTE: Gráficos realizado en la OEIDRUS, con base en datos de INEGI.

100% = 237,031.45 Hectáreas

12

Riego 68,259.95 28.80%

Temporal 168,771.51 71.20%

Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de la superficie no coincide con el total.

Gráficos y Tabulados


Población

đ POBLACIÓN TOTAL, EDAD MEDIANA, RELACIÓN HOMBRES-MUJERES E ÍNDICE DE ENVEJECIMIENTO POR MUNICIPIO, SEGÚN SEXO Año 2010

Población Total1

Índice de Envejecimiento

Edad Mediana2

Municipio Total

Hombres

Mujeres

Amealco de Bonfil

62,197

29,842

Pinal de Amoles

27,093

12,859

Mujeres

Relación HombresMujeres

Total

Hombres

Mujeres

Total

Hombres

32,355

21

20

21

92.23

23.92

21.11

26.79

14,234

18

17

20

90.34

26.93

24.58

29.40

Arroyo Seco

12,910

6,122

6,788

24

22

25

90.19

46.88

46.37

47.42

Cadereyta de Montes

64,183

30,585

33,598

22

20

23

91.03

23.00

20.70

25.35

Colón Corregidora Ezequiel Montes

58,171

28,975

29,196

21

21

22

99.24

20.47

18.71

22.34

143,073

69,373

73,700

27

26

28

94.13

23.49

21.02

26.03

38,123

18,213

19,910

23

22

24

91.48

22.76

20.08

25.53

Huimilpan

35,554

16,930

18,624

21

20

21

90.90

20.18

19.58

20.79

Jalpan de Serra

25,550

12,192

13,358

22

20

23

91.27

30.18

29.33

31.09

Landa de Matamoros

19,929

9,501

10,428

22

20

23

91.11

35.00

35.53

34.46

El Marqués

116,458

57,547

58,911

23

22

23

97.68

17.10

16.06

18.17

Pedro Escobedo

63,966

31,387

32,579

23

23

24

96.34

21.49

20.11

22.90

Peñamiller

18,441

9,013

9,428

22

21

22

95.60

33.04

31.50

34.59

Querétaro

801,940

389,403

412,537

26

25

27

94.39

27.23

24.04

30.51

8,865

4,109

4,756

20

18

21

86.40

23.26

19.39

27.27

241,699

117,628

124,071

25

24

26

94.81

23.39

21.42

25.43

Tequisquiapan

63,413

30,752

32,661

24

23

26

94.16

27.84

25.20

30.57

Tolimán

26,372

12,757

13,615

22

21

23

93.70

25.55

22.41

28.85

1,827,937

887,188

940,749

25

24

25

94.31

25.02

22.60

27.51

San Joaquín San Juan del Río

Total Estatal

Incluye una estimación de población a nivel estatal de 12,360 personas que corresponden a 4,120 viviendas sin información de ocupantes. 2 Para calcular la edad mediana se excluye a la población con edad no especificada. FUENTE: INEGI. Censo de Población y Vivienda 2010: Tabulados del Cuestionario Básico. 1

đ POBLACIÓN DEL ESTADO DE QUERÉTARO POR MUNICIPIO Año 2010

Querétaro

801,940

San Juan del Río

241,699

Corregidora

143,073

El Marqués

116,458

Cadereyta de Montes

64,183

Pedro Escobedo

63,966

Tequisquiapan

63,413

Amealco de Bonfil Colón Ezequiel Montes Huimilpan

62,197 58,171 38,123 35,554

Pinal de Amoles

27,093

Tolimán

26,372

Jalpan de Serra

25,550

Landa de Matamoros

19,929

Peñamiller

18,441

Arroyo Seco

12,910

San Joaquín

8,865

FUENTE: INEGI. Censo de Población y Vivienda 2010: Tabulados del Cuestionario Básico.

Gráficos y Tabulados

13


Población

đ LOCALIDADES Y SU POBLACIÓN POR MUNICIPIO SEGÚN TAMAÑO DE LOCALIDAD, RURAL O URBANA Año 2010 Municipio

Desglose

Amealco de Bonfil Pinal de Amoles Arroyo Seco Cadereyta de Montes Colón Corregidora Ezequiel Montes Huimilpan Jalpan de Serra Landa de Matamoros El Marqués Pedro Escobedo Peñamiller Querétaro San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

Total de Localidades y su Población1

Tamaño de Localidad 1-2,499 Habitantes (Rural)

2,500 y más Habitantes (Urbana)

Localidades

159

157

2

Población

62,197

51,295

10,902

Localidades

207

207

0

Población

27,093

27,093

0

Localidades

88

88

0

Población

12,910

12,910

0

Localidades

243

241

2

Población

64,183

47,952

16,231

Localidades

130

126

4

Población

58,171

40,011

18,160

Localidades

120

114

6

Población

143,073

21,927

121,146

Localidades

139

136

3

Población

38,123

14,501

23,622

Localidades

93

91

2

Población

35,554

30,520

5,034

Localidades

150

149

1

Población

25,550

14,540

11,010 0

Localidades

106

106

Población

19,929

19,929

0

Localidades

251

237

14 65,435

Población

116,458

51,023

Localidades

104

93

11

Población

63,966

13,829

50,137

Localidades

138

138

0

Población

18,441

18,441

0

Localidades

272

256

16

Población

801,940

71,487

730,453

Localidades

67

67

0

Población

8,865

8,865

0

Localidades

237

227

10

Población

241,699

63,743

177,956

Localidades

102

96

6

Población

63,413

15,461

47,952

Localidades

111

108

3

Población

26,372

17,137

9,235

Localidades

2,717

2,637

80

Población

1,827,937

540,664

1,287,273

Incluye una estimación de población a nivel estatal de 12,360 personas que coresponden a 4,120 viviendas sin información de ocupantes. FUENTE: INEGI. Censo de Población y Vivienda 2010.

1

đ PORCENTAJE DE LA POBLACIÓN EN EL ESTADO DE QUERÉTARO POR TAMAÑO DE LOCALIDAD 1950-2030

75.8 71.9 64.4

59.7

64.4

67.6

69.9

70.4

76.8

78.7

73.9

75.3

26.1

24.7

23.2

21.3

2015

2020

2025

2030

52.6 47.4

40.3

35.6 24.2

1950

35.6

32.4

28.1

1960

1970

1980

1990

1995

2000

Urbana Nota: Las cifras del 2010 al 2030 se calcularon con información de las proyecciones de CONAPO. Se considera población rural a la que vive en localidades menores a 2,500 habitantes. Se considera población urbana a la que vive en localidades de 2,500 y más habitantes. Fuente: INEGI. Censos de Población y Vivienda, 1950-2010. Conteos de población y Vivienda, 1995-2005. CONAPO. Proyecciones de la Población en México, 2005-2030.

14

Gráficos y Tabulados

30.1

2005

Rural

29.6

2010


Marginación

đ POBLACIÓN TOTAL DEL ESTADO DE QUERÉTARO, INDICADORES SOCIOECONÓMICOS, ÍNDICE Y GRADO DE MARGINACIÓN, LUGAR QUE OCUPA EN EL CONTEXTO NACIONAL Y ESTATAL POR MUNICIPIO Año 2010

Municipio

% % % % % % % Población % Ocupantes Población Población Ocupantes Ocupantes % Viviendas Ocupantes Ocupada Índice de Población en en Población de 15 Años en en con Algún en con Índice de Grado de Marginación de 15 Años Viviendas Localidades Total o más sin Viviendas Viviendas Nivel de Viviendas Ingresos Marginación Marginación Escala o más sin con menos Primaria sin Energía sin Agua Hacinamiento con Piso de de hasta 0 a 100 Analfabeta Drenaje ni de 5,000 Completa Eléctrica Entubada Tierra 2 Salarios Excusado Habitantes Mínimos

Lugar que ocupa en el Contexto Estatal

Lugar que ocupa el Municipio/ Estado en el Contexto Nacional

Amealco de Bonfil

62,197

17.46

37.49

35.11

8.49

5.25

49.96

7.62

87.62

67.17

0.56300

Alto

34.03

2

712

Pinal de Amoles

27,093

17.20

38.36

20.05

17.69

36.60

51.81

5.68

100.00

60.77

0.80770

Alto

36.80

1

523

Arroyo Seco

12,910

14.60

38.65

5.23

3.09

17.79

39.43

4.51

100.00

67.19

0.05853

Medio

28.33

8

1,142

Cadereyta de Montes

64,183

13.36

29.25

26.96

5.76

8.84

50.24

5.93

79.20

54.10

0.06142

Medio

28.37

7

1,138

58,171

11.28

27.68

18.74

3.00

1.63

56.69

6.00

78.52

33.46

-0.31967

Medio

24.06

10

1,470

Colón Corregidora

143,073

3.23

10.11

1.53

0.75

7.95

20.42

3.18

20.81

16.44

-1.82468

Muy bajo

7.05

18

2,421

38,123

10.69

26.01

6.09

2.51

8.25

44.67

4.33

48.44

38.60

-0.70139

Medio

19.75

12

1,793

Huimilpan

35,554

14.10

34.85

12.44

1.93

2.77

48.95

2.60

100.00

38.47

-0.24273

Medio

24.93

9

1,411

Jalpan de Serra

25,550

12.80

31.08

7.32

6.20

13.65

42.22

4.46

56.91

49.29

-0.34783

Medio

23.74

11

1,495

Ezequiel Montes

Landa de Matamoros

19,929

17.63

41.47

10.49

4.07

29.06

41.91

3.09

100.00

76.52

0.42229

Alto

32.44

4

822

El Marqués

116,458

7.82

21.55

5.90

2.01

7.46

48.67

5.97

75.48

26.76

-0.77675

Bajo

18.90

14

1,855

Pedro Escobedo

1,848

63,966

7.79

22.93

6.22

1.78

2.80

48.85

5.33

63.69

34.98

-0.76574

Bajo

19.02

13

Peñamiller

18,441

13.51

32.96

21.14

7.99

31.27

50.45

6.44

100.00

49.71

0.31437

Medio

31.22

5

917

Querétaro

801,940

3.33

10.22

1.06

0.56

2.04

24.20

3.04

13.58

22.46

-1.79719

Muy bajo

7.36

17

2,416

8,865

19.29

36.68

22.37

9.12

20.92

47.29

8.29

100.00

60.28

0.53343

Alto

33.70

3

731

241,699

5.41

14.75

4.34

1.08

1.76

32.30

2.65

35.47

37.08

-1.31575

Muy bajo

12.80

16

2,240

San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan

63,413

7.71

19.94

4.30

1.48

3.10

44.43

3.74

44.21

37.93

-0.96344

Bajo

16.79

15

2,010

Tolimán

26,372

12.39

27.43

27.53

5.69

8.73

57.14

5.75

100.00

50.17

0.15037

Medio

29.37

6

1,067

1,827,937

6.35

16.75

6.32

2.00

4.93

33.10

3.83

39.07

29.96

-0.26398

Medio

29.04

NA

18

Total Estatal

Nota: El lugar que ocupan en el contexto nacional, en el caso de los municipios se refiere respecto al total de municipios del país, en el caso del Total Estatal, se refiere al lugar que ocupa la entidad respecto a las demás Entidades Federativas. NA No aplica. FUENTE: Estimaciones del CONAPO con base en INEGI, Censo de Población y Vivienda 2010.

đ MAPA DEL GRADO DE MARGINACIÓN DEL ESTADO DE QUERÉTARO, POR MUNICIPIO Año 2010

San Luis Potosí Jalpan de Serra

Arroyo Seco

Guanajuato

Landa de Matamoros Peñamiller

Pinal de Amoles

San Joaquín

Tolimán

Límite estatal Límite municipal

Cadereyta de Montes

El Marqués Colón Ezequiel Montes

Querétaro

Tequisquiapan Corregidora

Huimilpan

Simbología

Pedro Escobedo

Grado de Marginación

Hidalgo

Número de Municipios

Alto Medio Bajo Muy Bajo

4 8 3 3

Porcentaje de Población por Grado de Marginación

San Juan del Río

6.5% 13.3%

Amealco de Bonfil

Estado de México

15.3%

Michoacán 64.9%

FUENTE: Estimaciones del CONAPO con base en INEGI, Censo de Población y Vivienda 2010.

Mapa y Tabulados

15


Producto Interno Bruto

đ PRODUCTO INTERNO BRUTO NACIONAL, POR ACTIVIDAD ECONÓMICA A PRECIOS CORRIENTES 2003-2011

9,000,000,000 8,000,000,000 7,000,000,000

Miles de Pesos

6,000,000,000 5,000,000,000 4,000,000,000 3,000,000,000 2,000,000,000 1,000,000,000 0 -1,000,000,000

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Miles de Pesos

Actividades Económicas

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

285,751,473

301,921,914

298,569,422

330,799,064

366,329,694

405,041,103

404,927,927

447,905,737

477,812,755

Secundarias

2,354,136,924

2,788,419,465

3,016,030,106

3,573,966,801

3,919,120,550

4,359,297,348

3,888,910,378

4,343,330,913

5,051,709,495

Terciarias

4,643,272,124

5,155,392,978

5,657,188,758

6,214,841,054

6,772,606,680

7,292,514,831

7,307,308,748

7,938,825,616

8,615,697,095

-120,387,256

-74,639,364

-146,703,663

-176,513,430

-203,673,371

-219,081,570

-206,926,949

-244,551,108

-301,461,284

7,162,773,265 8,171,094,993

8,825,084,623

9,943,093,489

10,854,383,553

11,837,771,712

11,394,220,104

12,485,511,158

13,843,758,061

Primarias

Servicios de Intermediación Financiera medidos indirectamente Total Nacional

FUENTE: INEGI. Sistema de Cuentas Nacionales de México. Banco de Información Económica (BIE).

đ PRODUCTO INTERNO BRUTO NACIONAL, POR ACTIVIDAD ECONÓMICA A PRECIOS DE 2003 2003-2011

16

5,000,000,000

Miles de Pesos

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con base en datos de INEGI.

6,000,000,000

4,000,000,000 3,000,000,000 2,000,000,000 1,000,000,000 0 -1,000,000,000

2003

2004

Actividades Económicas Primarias

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Miles de Pesos 2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

285,751,473

294,026,058

291,997,603

302,990,426

318,840,267

325,141,647

310,689,515

323,383,206

318,433,528

Secundarias

2,354,136,924

2,441,720,556

2,511,224,205

2,655,418,849

2,709,309,631

2,705,494,319

2,498,017,774

2,650,316,547

2,755,063,445

Terciarias

4,643,272,124

4,854,170,067

5,057,170,053

5,324,101,543

5,561,330,726

5,694,226,479

5,417,556,921

5,700,255,294

5,971,686,844

-120,387,256

-135,768,763

-162,194,728

-195,053,715

-230,168,311

-263,669,822

-272,515,044

-296,674,279

-338,241,306

7,162,773,265

7,454,147,918

7,698,197,133

8,087,457,103

8,359,312,313

8,461,192,623

7,953,749,166 8,377,280,768

8,706,942,511

Servicios de Intermediación Financiera medidos indirectamente Total Nacional

FUENTE: INEGI. Sistema de Cuentas Nacionales de México. Banco de Información Económica (BIE).

Gráficos y Tabulados


Producto Interno Bruto

đ PRODUCTO INTERNO BRUTO ESTATAL, POR ACTIVIDAD ECONÓMICA A PRECIOS CORRIENTES 2003-2011

Miles de Pesos

160,000,000 0 140,000,000 0 0 120,000,000 100,000,000 0 0 80,000,000 0 60,000,000 . 00 40,000,000 00 20,000,000 0 00 -20,000,000

2003

2004

2005

2006

2007 20 007

2008

2009

2010

2011

Miles de Pesos

Actividades Económicas Primarias

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

4,259,951

4,337,030

4,319,564

4,405,895

5,129,783

5,395,840

5,258,965

6,244,054

6,523,124

Secundarias

44,802,396

50,250,786

56,693,859

64,206,897

71,661,379

78,284,521

75,420,891

84,226,980

99,356,345

Terciarias

69,832,286

80,764,032

91,233,356

103,310,263

117,486,550

130,889,528

129,062,994

142,082,703

157,036,407

Servicios de Intermediación Financiera medidos indirectamente Total Estatal

-744,170

-359,276

-689,315

-943,282

-1,250,454

-1,413,162

-1,581,554

-1,796,824

-2,227,952

118,150,464

134,992,571

151,557,465

170,979,772

193,027,258

213,156,727

208,161,295

230,756,913

260,687,924

Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. FUENTE: INEGI. Sistema de Cuentas Nacionales de México. Banco de Información Económica (BIE).

120,000,000

Miles de Pesos

100,000,000 80,000,000 60,000,000 40,000,000 20,000,000 0 -20,000,000

2003

2004

Actividades Económicas Primarias

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Miles de Pesos 2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

4,259,951

4,270,544

3,955,825

4,059,337

4,490,101

4,412,728

4,234,012

4,606,695

4,467,197

Secundarias

44,802,396

47,038,723

49,917,878

53,463,241

56,868,605

58,382,174

52,089,679

56,229,841

62,331,621

Terciarias

69,832,286

75,695,649

80,387,521

86,285,595

93,836,604

98,553,769

92,009,314

97,055,490

103,418,052

Servicios de Intermediación Financiera medidos indirectamente Total Estatal

-744,170

-649,618

-747,260

-1,012,523

-1,369,069

-1,632,223

-1,999,714

-2,086,907

-2,390,087

118,150,464

126,355,298

133,513,964

142,795,650

153,826,241

159,716,447

146,333,291

155,805,119

167,826,782

Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. FUENTE: INEGI. Sistema de Cuentas Nacionales de México. Banco de Información Económica (BIE).

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con base en datos de INEGI.

đ PRODUCTO INTERNO BRUTO ESTATAL, POR ACTIVIDAD ECONÓMICA A PRECIOS DE 2003 2003-2011

17


Empleo 2010, 2011, Trimestres I y II de 2012

đ POBLACIÓN OCUPADA NACIONAL POR SECTOR DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA, SEGÚN PERÍODO DE LA ENCUESTA 2010, 2011, Trimestres I y II de 2012 Sector de

2010

2011

2012

Trimestre I

Trimestre II

Trimestre III

Trimestre IV

Trimestre I

Trimestre II

Timestre III

Trimestre IV

Trimestre I

6,073,561

6,451,015

6,492,234

6,526,470

6,017,281

6,261,777

6,680,105

6,668,539

6,296,640

6,580,206

Secundario

10,935,454

10,923,248

10,987,630

10,762,960

10,883,906

11,168,690

11,099,038

11,182,195

11,199,877

11,298,040

Terciario

27,701,360

28,405,101

28,183,728

27,775,236

28,257,203

28,639,914

28,699,819

29,647,547

29,311,839

30,208,158

289,745

296,308

298,627

297,167

271,788

285,320

337,035

337,775

338,884

351,358

45,000,120

46,075,672

45,962,219

45,361,833

45,430,178

46,355,701

46,815,997

47,836,056

47,147,240

48,437,762

Actividad /Período Primario

No especificado Total Nacional

Trimestre II

FUENTE: INEGI. Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo.

đ POBLACIÓN OCUPADA NACIONAL POR SECTOR DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA, SEGÚN PERÍODO DE LA ENCUESTA 2010, 2011, TRIMESTRES I Y II DE 2012

100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20%

2010

2011

Primario

Secundario

Terciario

Trimestre II

Trimestre I

Trimestre IV

Trimestre III

Trimestre II

Trimestre I

Trimestre III

Trimestre I

Trimestre II

0%

Trimestre IV

10%

2012

No especificado

đ POBLACIÓN OCUPADA ESTATAL POR SECTOR DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA, SEGÚN PERÍODO DE LA ENCUESTA 2010, 2011, TRIMESTRES I Y II DE 2012

Sector de Actividad /Período Primario Secundario Terciario No especificado Total Estatal

2010

2011

2012

Trimestre I

Trimestre II

Trimestre III

Trimestre IV

Trimestre I

Trimestre II

Timestre III

Trimestre IV

Trimestre I

50,482

55,794

57,797

45,853

42,482

41,231

54,082

58,505

55,074

Trimestre II 58,862

221,114

219,904

227,805

221,453

238,429

236,058

240,716

241,167

243,952

244,244

402,172

427,441

424,062

406,458

435,324

443,255

434,612

430,967

443,144

430,727

531

994

971

1,049

1,326

965

1,142

588

417

1,386

674,299

704,133

710,635

674,813

717,561

721,509

730,552

731,227

742,587

735,219

18

đ POBLACIÓN OCUPADA ESTATAL POR SECTOR DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA, SEGÚN PERÍODO DE LA ENCUESTA 2010, 2011, TRIMESTRES I Y II DE 2012

100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10%

2010

Secundario

Terciario

Trimestre II

Trimestre I

Trimestre IV

Trimestre III 2011

Primario

Gráficos y Tabulados

Trimestre II

Trimestre I

Trimestre IV

Trimestre II

Trimestre III

0% Trimestre I

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos de INEGI.

FUENTE: INEGI. Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo.

2012

No especificado


Producción 2003 - 2012

đ PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DE GRANOS BÁSICOS DEL ESTADO DE QUERÉTARO (TONELADAS) 2003-2012* (Ciclos Otoño-Invierno y Primavera-Verano, Modalidad Riego y Temporal)

Cultivo

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

0

0

0

16

4

9

0

5

4

2

14,433

9,312

8,139

5,856

4,679

6,686

8,726

24,497

37,130

34,407

Amaranto Cebada grano

2012*

Elote

0

0

620

3,514

2,433

1,610

2,394

2,873

2,410

6,066

Frijol

18,582

8,276

4,331

5,827

6,849

15,207

5,005

7,102

3,217

9,819

23

28

29

4

15

10

25

8

12

6

285,928

307,361

202,050

189,430

376,461

311,989

214,760

282,426

158,895

264,498

56,538

64,773

63,724

63,970

46,509

47,347

32,641

42,521

27,232

24,727

2,839

1,768

2,361

1,439

3,156

2,609

3,351

1,104

582

1,362

Garbanzo grano Maíz grano Sorgo grano Trigo grano * Programa de producción FUENTE: Delegación SAGARPA.

đ PRODUCCIÓN DE MAÍZ GRANO DEL ESTADO DE QUERÉTARO (TONELADAS) 2003-2012*

400,000

376,461

350,000 300,000

311,989

307,361 285,928

282,426

250,000 202,050 200,000

264,498

214,760 189,430 158,895

150,000 100,000 50,000 0 2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012*

đ PRODUCCIÓN DE CARNE EN CANAL DEL ESTADO DE QUERÉTARO (TONELADAS) 2003-2012*

Especie Ave Bovino Caprino Conejo Guajolote Ovino Porcino

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012*

202,162

205,082

201,940

28,471

29,526

27,614

206,659

211,291

207,619

206,010

216,062

217,262

213,735

27,292

27,258

26,626

28,243

28,001

28,888

239

224

27,776

169

170

139

129

126

139

140

6

140

5

5

6

6

6

5

6

6

53

6

47

45

39

41

38

38

42

43

37

631

699

708

685

725

743

798

776

865

844

15,261

15,148

13,171

12,624

14,798

14,666

15,751

15,821

16,440

18,116

* Programa de producción FUENTE: Delegación SAGARPA.

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos realizado en la OEIDRUS, con base en datos de SAGARPA.

* Programa de producción.

19


Producción 2003 - 2012

đ PRODUCCIÓN DE LECHE DEL ESTADO DE QUERÉTARO (MILES DE LITROS) 2003-2012*

Especie Bovino

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012*

215,823

209,328

210,942

198,488

200,835

195,791

192,435

192,422

195,147

229,761

804

621

569

522

505

544

529

1,255

1,293

1,329

Caprino * Programa de producción FUENTE: Delegación SAGARPA.

đ PRODUCCIÓN DE LECHE DE BOVINO DEL ESTADO DE QUERÉTARO (MILES DE LITROS) 2003-2012* 240,000 229,761

230,000 220,000

215,823 209,328

210,000

210,942 200,835

198,488

200,000

195,791

192,435

192,422

2009

2010

195,147

190,000 180,000 170,000 2003

2004

2005

2006

2007

2008

2011

2012*

* Programa de producción.

đ OTROS PRODUCTOS PECUARIOS DEL ESTADO DE QUERÉTARO (TONELADAS) 2003-2012*

Producto

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012*

22,995.44

25,153.56

25,275.51

23,283.30

21,910.58

22,166.00

22,395.29

22,512.03

22,746.85

19,562.49

63.85

84.23

71.70

87.66

107.84

88.07

90.91

108.78

57.52

151.29

Cera

2.84

4.03

0.00

3.02

3.41

2.47

1.92

2.58

1.51

2.39

Lana

8.16

0.42

-

-

-

-

-

-

-

-

Huevo-plato FUENTE: Gráficos realizado en la OEIDRUS, con base en datos de SAGARPA.

Miel

20

* Programa de producción FUENTE: Delegación SAGARPA.

đ PRODUCCIÓN PESQUERA EN EL ESTADO DE QUERÉTARO (TONELADAS) 2003-2012*

Especie

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012*

Tilapia

481,020

649,570

662,470

360,160

318,136

270,030

296,272

278,000

Carpa

148,520

135,940

122,740

129,570

126,480

125,040

116,897

125,150

Trucha

5,689

7,320

5,840

6,400

3,165

8,050

10,212

8,300

Bagre

1,981

1,090

3,860

3,120

2,305

0,120

0,865

0,172

-

-

-

0,060

0,084

0,120

0,776

0,133

637,210

793,920

794,910

499,310

450,170

403,360

425,022

411,755

Rana Toro Total Estatal

* Estimado. Nota: Debido a que la producción de trucha y bagre se reportaron agregadas en 2005, se realizó una ponderación para presentarlas por separado. FUENTE: Delegación SAGARPA.

Gráficos y Tabulados


Estimación, Oferta y Consumo / Maíz

đ ESTIMACIÓN DE LA OFERTA Y CONSUMO DE MAÍZ BLANCO DEL ESTADO DE QUERÉTARO Año Calendario 2003-2012*

(TONELADAS) Conceptos

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012*

Oferta Existencias iniciales

35,311

55,010

64,310

53,615

44,854

78,575

76,609

42,908

57,217

41,013

Producción comercializable

182,973

182,193

157,039

120,539

166,405

209,794

162,653

148,918

127,756

130,727

Producción para autoconsumo

109,377

129,425

73,633

72,213

159,160

119,770

78,464

111,162

61,962

104,516

111,020

101,822

101,845

143,945

150,358

114,277

137,376

213,376

215,940

259,618

438,681

468,449

396,827

390,312

520,777

522,417

455,101

516,364

462,874

535,874

Compras a otros estados Total Oferta Consumo Existencias finales

55,010

64,310

53,615

44,854

78,575

76,609

42,908

57,217

41,013

56,213

109,377

129,425

73,633

72,213

159,160

119,770

78,464

111,162

61,962

104,516

Consumo humano

139,210

142,970

148,725

156,096

162,992

169,649

176,511

183,934

190,980

198,035

Consumo pecuario

120,176

117,250

107,400

103,533

103,998

140,145

141,825

146,080

151,923

158,000

2,736

2,736

2,736

2,666

2,938

2,827

2,972

2,972

2,767

2,578

Autoconsumo

Semilla para siembra Mermas Total Consumo

12,173

11,758

10,718

10,950

13,114

13,417

12,421

14,999

14,229

16,532

438,683

468,449

396,827

390,312

520,777

522,417

455,101

516,364

462,874

535,874

* Preliminar. Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. FUENTE: Elaboración con base en información del SIAP, SIAVI y consumos auditados.

Tabulados

21


Estimación, Oferta y Consumo / Maíz

đ ESTIMACIÓN DE LA OFERTA Y CONSUMO DE MAÍZ AMARILLO DEL ESTADO DE QUERÉTARO Año Calendario 2003-2012*

(TONELADAS) Conceptos

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012*

4,510

3,779

3,988

4,403

5,177

6,115

5,675

5,512

5,179

5,671

-

-

-

-

-

-

-

2,448

3,833

3,389

Oferta Existencias iniciales Producción comercializable Producción para autoconsumo

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Importaciones

29,395

30,795

31,295

31,795

33,475

32,736

33,755

31,655

31,418

32,152

Total Oferta

33,905

34,574

35,283

36,197

38,652

38,850

39,430

39,615

40,430

41,213

3,779

3,988

4,403

5,177

6,115

5,675

5,512

5,179

5,671

5,953

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

3,851

4,006

4,056

4,056

4,164

4,256

4,345

4,445

4,498

4,584

Consumo Existencias finales Autoconsumo Consumo humano Consumo pecuario Industria almidonera Semilla para siembra Mermas Total Consumo

6,984

7,040

7,076

7,209

7,960

8,318

8,776

9,074

9,115

9,398

18,850

19,078

19,278

19,278

19,911

20,110

20,291

20,393

20,597

20,728

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

441

462

469

477

502

491

506

524

548

550

33,905

34,574

35,282

36,197

38,652

38,850

39,430

39,615

40,430

41,213

* Preliminar. Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. FUENTE: Elaboración con base en información del SIAP, SIAVI y consumos auditados.

22

Tabulados


Producción

AGRÍCOLA


Ciclo Primavera - Verano 2011

đŏSUPERFICIE, PRODUCCIÓN, RENDIMIENTO Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Ciclo Primavera - Verano 2011

Total

Temporal

Valor de la Producción (Miles de Pesos) Riego

Total

Temporal

Riego

Rendimiento Obtenido (Toneladas/Hectárea)

Total

Riego

Temporal

Producción Obtenida (Toneladas)

Total

Riego

Temporal

Superficie Cosechada (Hectáreas)

Total

Riego

Cultivo

Temporal

Superficie Sembrada (Hectáreas)

Maíz grano*

23,917

86,142

110,059

20,032

23,912

43,944

147,705

9,896

157,601

7.37

0.41

3.59

684,960

41,788

726,748

Maíz forrajero en verde

11,766

50

11,816

11,766

50

11,816

734,155

550

734,705

62.40

11.00

62.18

281,421

502

281,923

2,961

688

3,649

2,961

633

3,594

26,221

1,011

27,232

8.86

1.60

7.58

98,021

3,978

101,999

511

0

511

511

0

511

1,101

0

1,101

2.15

0.00

2.15

60,410

0

60,410

107

0

107

107

0

107

12,948

0

12,948

121.01

0.00

121.01

46,932

0

46,932

Tomate verde

429

0

429

429

0

429

9,529

0

9,529

22.21

0.00

22.21

35,904

0

35,904

Lechuga

486

0

486

486

0

486

15,150

0

15,150

31.17

0.00

31.17

30,674

0

30,674

Chile verde

565

0

565

565

0

565

8,394

0

8,394

14.86

0.00

14.86

28,351

0

28,351

Frijol*

1,817

12,413

14,230

1,787

2,250

4,037

2,845

103

2,948

1.59

0.05

0.73

26,168

926

27,095

Sorgo grano Chile seco Tomate rojo (Jitomate)

5

0

5

5

0

5

693

0

693

138.60

0.00

138.60

12,948

0

12,948

176

0

176

176

0

176

7,634

0

7,634

43.38

0.00

43.38

9,196

0

9,196

Brócoli

405

0

405

377

0

377

3,066

0

3,066

8.13

0.00

8.13

9,177

0

9,177

Pepino

20

0

20

20

0

20

2,140

0

2,140

107.00

0.00

107.00

8,650

0

8,650

Apio

30

0

30

30

0

30

936

0

936

31.20

0.00

31.20

8,424

0

8,424

Coliflor

52

0

52

52

0

52

1,560

0

1,560

30.00

0.00

30.00

6,240

0

6,240

Elote

310

0

310

310

0

310

1,846

0

1,846

5.95

0.00

5.95

6,099

0

6,099

Cebolla

130

0

130

130

0

130

3,020

0

3,020

23.23

0.00

23.23

4,532

0

4,532

Sorgo forrajero en verde

168

69

237

168

50

218

8,074

300

8,374

48.06

6.00

38.41

2,706

291

2,997

Jícama

15

0

15

15

0

15

600

0

600

40.00

0.00

40.00

1,200

0

1,200

Calabacita

11

0

11

11

0

11

311

0

311

28.27

0.00

28.27

817

0

817

290

1,188

1,478

290

776

1,066

733

1,110

1,842

2.53

1.43

1.73

280

375

656 455

Chile verde morrón Zanahoria

Avena forrajera en verde

0

153

153

0

130

130

0

130

130

0.00

1.00

1.00

0

455

105

65

170

105

37

142

325

18

343

3.10

0.49

2.42

146

8

154

Camote

4

0

4

4

0

4

22

0

22

5.40

0.00

5.40

144

0

144

Cebada grano

0

62

62

0

19

19

0

20

20

0.00

1.05

1.05

0

60

60

Amaranto

5

0

5

5

0

5

4

0

4

0.80

0.00

0.80

59

0

59

Cacahuate

5

0

5

5

0

5

7

0

7

1.65

0.00

1.65

37

0

37

44,289

100,829

145,118

40,346

27,857

68,203

989,017

13,138

1,002,155

N/A

N/A

N/A

1,363,497

48,383

1,411,880

Trigo grano Cebada forrajera en verde

Total Estatal

Nota: El presente cuadro incluye información de los cultivos tanto a cielo abierto, como en invernadero. Para este ciclo productivo, se dispone de datos de invernadero para los cultivos pepino y tomate rojo: bajo invernadero se sembraron y cosecharon 10 hectáreas de pepino, de las que se obtuvo 2,040 toneladas de producción con un rendimiento de 204 toneladas por hectárea y un valor de producción de 8,500 miles de pesos; de Tomate Rojo (Jitomate) se sembraron y cosecharon 16 hectáreas, obteniéndose una producción de 9,600 toneladas con un rendimiento de 600 toneladas por hectárea y un valor de producción de 36,288 miles de pesos. *Incluye cultivos asociados. N/A: No aplican totales en rendimiento. La cifra de rendimiento se calcula dividiendo la producción obtenida entre la superficie cosechada. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. FUENTE: Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web), SAGARPA.

24

Tabulados


Ciclo Primavera - Verano 2011 đŏCOMPORTAMIENTO DE LOS GRANDES GRUPOS Superficie Cosechada de Riego y su Distribución Porcentual (Hectáreas) 100% = 40,346

Forrajes 913 3.28%

Granos, cereales y leguminosas 24,789 61.44%

Grandes Grupos

Forrajes 12,329 30.56%

Superficie Cosechada

Distribución Porcentual

Riego y Temporal

Riego y Temporal

(Hectáreas)

(%)

Granos, cereales y leguminosas

51,733

75.85

Forrajes

13,242

19.42

Hortalizas y tubérculos Total Estatal

3,228

4.73

68,203

100.00

Volumen de la Producción de Riego y su Distribución Porcentual (Toneladas) 100% = 989,017 Granos, cereales y leguminosas 176,783 17.88%

Volumen de la Producción de Temporal y su Distribución Porcentual (Toneladas) 100% = 13,138 Forrajes 1,978 15.05%

Hortalizas y tubérculos 68,948 6.97%

Grandes Grupos

Forrajes Granos, cereales y leguminosas Hortalizas y tubérculos Total Estatal

Forrajes 743,287 75.15%

Granos, cereales y leguminosas 26,944 96.72%

Volumen de la Producción

Distribución Porcentual

Riego y Temporal

Riego y Temporal

(Toneladas)

(%)

745,264

74.37

187,943

18.75

68,948

6.88

1,002,155

100.00

Granos, cereales y leguminosas 11,160 84.95%

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

Valor de la Producción de Temporal y su Distribución Porcentual (Miles de Pesos) 100% = 48,383

Valor de la Producción de Riego y su Distribución Porcentual (Miles de Pesos) 100% = 1,363,497

Hortalizas y tubérculos 269,697 19.78%

Granos, cereales y leguminosas 809,245 59.35%

Grandes Grupos

Forrajes 284,554 20.87%

Forrajes 1,176 2.43%

Valor de la Producción

Distribución Porcentual

Riego y Temporal

Riego y Temporal

(Miles de Pesos)

(%)

Granos, cereales y leguminosas

856,452

60.66

Forrajes

285,730

20.24

Hortalizas y tubérculos Total Estatal

269,697

19.10

1,411,880

100.00

Granos, cereales y leguminosas 47,207 97.57%

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Hortalizas y tubérculos 3,228 8.00%

Superficie Cosechada de Temporal y su Distribución Porcentual (Hectáreas) 100% = 27,857

25


Ciclo Primavera - Verano 2011 đŏHORTALIZAS Y TUBÉRCULOS Superficie Cosechada y su Distribución Porcentual (Hectáreas) 100% =3,228 Otros Chile verde Coliflor 85 565 52 17.50% Tomate rojo 1.61% 2.63% (Jitomate) 107 3.32% Cebolla Chile seco 511 130 15.83% 4.03% Zanahoria 176 5.45% Elote 310 9.60%

Lechuga 486 15.06%

Brócoli 377 11.68%

Tomate verde 429 13.29%

"Otros" incluye apio, calabacita, camote, chile verde morrón, jícama y pepino.

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Volumen de la Producción y su Distribución Porcentual (Toneladas) 100% = 68,948

26

Otros Coliflor 3,663 Elote 1,560 5.31% 1,846 2.26% 2.68% Pepino 2,140 3.11% Cebolla 3,020 4.38% Brócoli 3,066 4.45% Zanahoria 7,634 11.07% Chile verde 8,394 12.17%

Lechuga 15,150 21.97%

Tomate rojo (Jitomate) 12,948 18.78%

Tomate verde 9,529 13.82%

"Otros" incluye apio, calabacita, camote, chile seco, chile verde morrón y jícama. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

Valor de la Producción y su Distribución Porcentual (Miles de Pesos) 100% = 269,697 Coliflor Apio Otros 6,240 8,424 12,791 Chile seco 2.32% 3.13% 4.74% 60,410 22.40% Pepino Brócoli 8,650 9,177 3.21% 3.40% Tomate rojo Zanahoria (Jitomate) 9,196 46,932 3.41% 17.40% Chile verde morrón 12,948 4.80% Chile verde 28,351 10.51%

Lechuga 30,674 11.37%

Tomate verde 35,904 13.31%

"Otros" incluye calabacita, camote, cebolla, elote y jícama.

Gráficos

Nota: La Superficie Cosechada, Volumen y Valor de la Producción representados en las gráficas corresponden a la modalidad de riego, debido a que no hay cultivos en la modalidad de temporal para este grupo.


Ciclo Primavera - Verano 2011 đŏFORRAJES Superficie Cosechada de Riego y su Distribución Porcentual (Hectáreas) 100% =12,329

Superficie Cosechada de Temporal y su Distribución Porcentual (Hectáreas) 100% = 913 Sorgo forrajero Cebada forrajera en verde en verde 50 37 5.48% 4.05% Maíz forrajero en verde 50 5.48%

Cebada forrajera en verde 105 0.85%

Forrajes

Avena forrajera en verde 290 Maíz forrajero 2.35% en verde 11,766 95.44%

Maíz forrajero en verde Avena forrajera en verde Sorgo forrajero en verde Cebada forrajera en verde Total Estatal

Superficie Cosechada

Distribución Porcentual

Riego y Temporal Riego y Temporal

(Hectáreas)

(%)

11,816

89.23

1,066

8.05

218

1.65

142

1.07

13,242

100.00

Volumen de la Producción de Riego y su Distribución Porcentual (Toneladas) 100% = 743,287

Avena forrajera en verde 776 84.99%

Volumen de la Producción de Temporal y su Distribución Porcentual (Toneladas) 100% = 1,978 Maíz forrajero en verde 550 27.81%

Otros 1,058 0.14% Sorgo forrajero en verde 8,074 1.09%

Maíz forrajero en verde 734,155 98.77%

Forrajes Maíz forrajero en verde Sorgo forrajero en verde Avena forrajera en verde Cebada forrajera en verde Total Estatal

Volumen de la Producción

Sorgo forrajero en verde 300 15.17%

Distribución Porcentual

Riego y Temporal Riego y Temporal

(Toneladas)

(%)

734,705

98.58

8,374

1.12

1,842

0.25

343

0.05

745,264

100.00

Cebada forrajera en verde 18 0.91% Avena forrajera en verde 1,110 56.11%

"Otros" incluye avena forrajera en verde y cebada forrajera en verde.

Valor de la Producción de Riego y su Distribución Porcentual (Miles de Pesos) 100% = 284,554

Valor de la Producción de Temporal y su Distribución Porcentual (Miles de Pesos) 100% = 1,176

Valor de la Producción Forrajes

Riego y Temporal

(Miles de Pesos)

Maíz forrajero en verde 281,421 98.90% "Otros" incluye avena forrajera en verde y cebada forrajera en verde. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

Cebada forrajera en verde 8 0.69%

Sorgo forrajero en verde 291 24.74%

Otros 426 0.15% Sorgo forrajero en verde 2,706 0.95%

Maíz forrajero en verde Sorgo forrajero en verde Avena forrajera en verde Cebada forrajera en verde Total Estatal

Maíz forrajero en verde 502 42.65%

Distribución Porcentual Riego y Temporal

(%)

281,923

98.67

2,997

1.05

656

0.23

154

0.05

285,730

100.00

Avena forrajera en verde 375 31.92%

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Sorgo forrajero en verde 168 1.36%

27


Ciclo Primavera - Verano 2011 đŏGRANOS , CEREALES Y LEGUMINOSAS Superficie Cosechada de Riego y su Distribución Porcentual (Hectáreas) 100% =24,789

Superficie Cosechada de Temporal y su Distribución Porcentual (Hectáreas) 100% = 26,944

Frijol* 2,250 8.35%

Otros 10 0.04% Frijol* 1,787 7.21%

Superficie Cosechada

Granos y Cereales

Riego y Temporal Riego y Temporal

Maíz grano* Frijol* Sorgo grano Otros Total Estatal

Sorgo grano 2,961 11.94%

Distribución Porcentual

(Hectáreas) 43,944 4,037 3,594 159 51,733

(%) 84.94 7.80 6.95 0.31 100.00

“Otros” incluye amaranto, cacahuate, cebada grano y trigo grano.

Maíz grano* 20,032 80.81%

Sorgo grano 1,011 Frijol* 9.06% 103 0.93%

FUENTE: Gráficos y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Frijol* 2,845 1.61%

Volumen de la Producción

Granos y Cereales Maíz grano* Sorgo grano Frijol* Otros Total Estatal

Sorgo grano 26,221 14.83% Maíz grano* 147,705 83.55%

Distribución Porcentual

Otros 150 1.34%

Riego y Temporal Riego y Temporal

(Toneladas) 157,601 27,232 2,948 161 187,943

(%) 83.85 14.49 1.57 0.09 100.00

“Otros” incluye amaranto, cacahuate, cebada grano y trigo grano.

"Otros" incluye amaranto y cacahuate. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

Valor de la Producción de Riego y su Distribución Porcentual (Miles de Pesos) 100% = 809,245

Maíz grano* 9,896 88.67%

"Otros" incluye cebada grano y trigo grano.

Valor de la Producción de Temporal y su Distribución Porcentual (Miles de Pesos) 100% = 47,207

Otros 96 0.01%

Sorgo grano 3,978 Frijol* 8.43% 926 1.96%

Sorgo grano 98,021 12.11%

Valor de la Producción

Granos y Cereales

Maíz grano* 684,960 84.64% "Otros" incluye amaranto y cacahuate.

Riego y Temporal

Distribución Porcentual

Gráficos y Tabulados

Otros 515 1.09%

Riego y Temporal

Maíz grano*

(Miles de Pesos) 726,748

Sorgo grano

101,999

11.91

Frijol* Otros Total Estatal

27,095 611 856,452

3.16 0.07 100.00

(%) 84.86

“Otros” incluye amaranto, cacahuate, cebada grano y trigo grano. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

" Incluye cultivos asociados.

28

Maíz grano* 23,912 88.75%

Volumen de la Producción de Temporal y su Distribución Porcentual (Toneladas) 100% = 11,160

Otros 11 0.01%

Frijol* 26,168 3.24%

Otros 149 0.55%

"Otros" incluye cebada grano y trigo grano.

"Otros" incluye amaranto y cacahuate. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

Volumen de la Producción de Riego y su Distribución Porcentual (Toneladas) 100% = 176,783

Sorgo grano 633 2.35%

Maíz grano* 41,788 88.52% "Otros" incluye cebada grano y trigo grano.


Ciclo Primavera - Verano 2011 SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA ESTATAL, POR MUNICIPIO đ Superficie Cosechada (Hectáreas)

Superficie Cosechada Municipio

Modalidad Riego y Temporal

(Hectáreas) Amealco de Bonfil Pinal de Amoles 79

77

Arroyo Seco

1,375

1,301 1,668

0

686

78

714 10,005

1,500

852

0 0 501

4,738

0

353

1,155

1,077

75

2,326

7,959

1,680

RIEGO

3,685

1,100

TEMPORAL

7,610

3,717

0 - 99 100 - 999 1,000 - 4,999 5,000 - 9,999 10,000 - 10,999

2,322

0-9 10 - 99 100 - 999 1,000 - 4,999 5,000 - 7,999

5,981

Total Estatal: 40,346 Hectáreas

Total Estatal: 27,857 Hectáreas

1,249 4,794

Jalpan de Serra

1,378

Landa de Matamoros

1,668 10,358

Pedro Escobedo

852

5,106

Corregidora

El Marqués

1,174 642

4,738

Huimilpan

132

633

Colón Ezequiel Montes

6

852 1,454

Cadereyta de Montes

0

9,666

9,059

Peñamiller

686

Querétaro

2,655

San Joaquín

84

San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán

12,716 3,178 714

Total Estatal

68,203

đ Producción Obtenida (Toneladas)

Producción Obtenida Municipio

Modalidad Riego y Temporal

(Toneladas) Amealco de Bonfil Pinal de Amoles 445

996

582

0 1,532 0

21

62

2,118 111,204

0 119

1,063

0

424

363

38,363 28,312

340,641

68

57,860 13,074

19,880

305

668

224,940

RIEGO

143,066

353

824

0 - 99 100 - 999 1,000 - 9,999 10,000 - 99,999 100,000 - 340,999

4,255

TEMPORAL

6,140

0-9 10 - 99 100 - 499 500 - 999 1,000 - 6,999

983

Total Estatal: 989,017 Toneladas

Total Estatal: 13,138 Toneladas

311 2,504

Cadereyta de Montes Colón

1,182 111,204

Corregidora

311

0

1,125

Arroyo Seco

13,742

Ezequiel Montes

28,379

Huimilpan

20,704

Jalpan de Serra

1,578

Landa de Matamoros

1,532

El Marqués

341,065

Pedro Escobedo

225,293

Peñamiller

1,125

Querétaro

38,726

San Joaquín

83

San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán

149,206 58,165 2,118

Total Estatal

1,002,155

đ Valor de la Producción (Miles de Pesos)

Valor de la Producción Municipio

Modalidad Riego y Temporal

(Miles de Pesos) Amealco de Bonfil

1,619

3,066

6,012

4,761 0 5,042 8,648 282,350 44,823

20,608 34,651

0

1,618

306

7,631

Colón Corregidora

22,771

Ezequiel Montes

42,152

Huimilpan

37,555

Landa de Matamoros 6,969 173,804 42,138

125,503 376,316 219,656

13,604

1,272

34

0

705

El Marqués

14

RIEGO 0 - 99 100 - 999 1,000 - 9,999 10,000 - 99,999 100,000 - 399,999

Total Estatal: 1,363,497 Miles de Pesos

2,163 2,904

1,406 24,356

3,544

TEMPORAL 0 - 99 100 - 999 1,000 - 1,999 2,000 - 9,999 10,000 - 24,999

5,827 4,761 283,056

Pedro Escobedo

1,220

7,003 173,804

Jalpan de Serra

4

0

1,618

Arroyo Seco Cadereyta de Montes 2,761

0

17,148

Pinal de Amoles

377,723

Peñamiller

5,042

Querétaro

46,095

San Joaquín

311

San Juan del Río

244,011

Tequisquiapan

126,723

Tolimán Total Estatal

8,648 1,411,880

Total Estatal: 48,383 Miles de Pesos

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

2,059

5,238

Nota general: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total estatal.

Mapas y Tabulados

29


Ciclo Primavera - Verano 2011 Maíz Grano đ Superficie Cosechada (Hectáreas)

Superficie Cosechada Municipio

Modalidad Riego y Temporal

(Hectáreas) Amealco de Bonfil Pinal de Amoles Arroyo Seco

9

1,047

45

Cadereyta de Montes 1,042

0

884 399

230

2,565

600

1,300

RIEGO

TEMPORAL

7,560

3,550

0 - 99 100 - 499 500 - 999 1,000 - 3,999 4,000 - 4,999

3,205

1,055

0 - 99 100 - 999 1,000 - 1,999 2,000 - 4,999 5,000 - 9,999

5,559

Total Estatal: 20,032 Hectáreas

1,530

Total Estatal: 23,912 Hectáreas

480

Huimilpan

4,150

Jalpan de Serra

1,087

Pedro Escobedo

852

4,081

Corregidora

El Marqués

0

480 893

300 2,615

Landa de Matamoros

0

0

0

500

563 1,056

Colón Ezequiel Montes

0

0

300

2,615

563

0

78

492 600 3,440

0

8,764

884 3,440 5,136

Peñamiller

399

Querétaro

1,100

San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

đ Producción Obtenida (Toneladas)

78 10,125 1,745 492 43,944

Producción Obtenida Municipio

Modalidad Riego y Temporal

(Toneladas) Amealco de Bonfil Pinal de Amoles 29

240

144

505

0

627

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

37,749

3,360

305

8,037

130

RIEGO

24,025

325 6,048

533

0 - 99 100 - 999 1,000 - 9,999 10,000 - 29,999 30,000 - 39,999

3,255

TEMPORAL 0 - 99 100 - 249 250 - 499 500 - 999 1,000 - 9,999

875

Total Estatal: 147,705 Toneladas

269

Cadereyta de Montes

450

Colón

Total Estatal: 9,896 Toneladas

1,690

Ezequiel Montes

4,272

Huimilpan

3,893 649 574

El Marqués

26,010

Pedro Escobedo

38,074

Peñamiller

627

Querétaro

4,915

San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

đ Valor de la Producción (Miles de Pesos)

62 30,073 8,342 1,624 157,601

Valor de la Producción Municipio

Modalidad Riego y Temporal

(Miles de Pesos) Amealco de Bonfil

144

1,200

720

1,787

124,848 23,814

126,566 19,224

0

306

5,845

2,025

0 1,220 630

183,787

16,128

119,317

RIEGO 0 - 999 1,000 - 9,999 10,000 - 99,999 100,000 - 149,999 150,000 - 199,999

12,857

Total Estatal: 684,960 Miles de Pesos

1,300

2,556

24,192

3,500

8,430

Ezequiel Montes

19,224

Huimilpan

18,684

Landa de Matamoros

0

0

0

264

TEMPORAL 0 - 99 100 - 999 1,000 - 2,499 2,500 - 9,999 10,000 - 24,999

Mapas y Tabulados

2,025 126,566

Corregidora

Jalpan de Serra

0

39,791 7,800

1,528

0

1,344

Colón 2,872

0

1,528

Arroyo Seco Cadereyta de Montes 2,526

0

16,357

Pinal de Amoles

3,246 2,872

El Marqués

124,848

Pedro Escobedo

185,087

Peñamiller

1,787

Querétaro

24,078

San Joaquín San Juan del Río

306 143,509

Tequisquiapan

41,011

Tolimán

5,845

Total Estatal

Total Estatal: 41,788 Miles de Pesos

Nota general: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total estatal.

30

31,642

Corregidora

Landa de Matamoros

0

306

Arroyo Seco

Jalpan de Serra

0

0

0

55

4,272

1,560

0

0

450

26,010 31,642

306

0

62

1,624

4,860

574

0

4,130

726,748


Ciclo Primavera - Verano 2011 Sorgo Grano đ Superficie Cosechada (Hectáreas) Superficie Cosechada Municipio

Modalidad Riego y Temporal

(Hectáreas) 0

50

0

Arroyo Seco

20

0 198 0

0 0 131

115

75

152

1,176 0

0

130

RIEGO

694

El Marqués

0

85 128

45 12

23

0-9 10 - 99 100 - 499 500 - 999 1,000 - 1,999

0

TEMPORAL

0

Total Estatal: 2,961 Hectáreas

20 198 195

Pedro Escobedo

1,221

Querétaro

206

San Juan del Río

717

Tequisquiapan

152

Resto de Municipios

0-9 10 - 49 50 - 99 100 - 149 150 - 199

85 12

Landa de Matamoros 0

0

80

258

Jalpan de Serra

0

0

480

Corregidora Huimilpan

0

0

480

Ezequiel Montes

0

0

50

Colón

Total Estatal

0 3,594

Total Estatal: 633 Hectáreas

đ Producción Obtenida (Toneladas) Producción Obtenida Municipio

Modalidad Riego y Temporal

(Toneladas) 50

0

297

0 0

0

0 914

0 0

4,896

150

0

0

160

0

723 1,340 896 0

0

260

10,584 6,179

RIEGO

28 24

0

TEMPORAL

22

0 - 99 100 - 999 1,000 - 4,999 5,000 - 9,999 10,000 - 10,999

0-9 10 - 99 100 - 199 200 - 269 270 - 299

0

Total Estatal: 26,221 Toneladas

4,896

Corregidora

1,156

Ezequiel Montes

0

0

690

50

Colón

0

0

Arroyo Seco

20

723

Huimilpan

24

Jalpan de Serra

20

Landa de Matamoros

297

El Marqués

850

Pedro Escobedo

10,612

Querétaro

1,064

San Juan del Río

6,201

Tequisquiapan

1,340

Resto de Municipios Total Estatal

0 27,232

Total Estatal: 1,011 Toneladas

đ Valor de la Producción (Miles de Pesos) Valor de la Producción Municipio

Modalidad Riego y Temporal

(Miles de Pesos) 0

190

0

Arroyo Seco 76

0 1,129 0

0

2,553 14,688 3,791

0

0 623

2,168 41,726 0

24,221

0

1,079 0 - 999 1,000 - 4,999 5,000 - 9,999 10,000 - 39,999 40,000 - 41,999

Total Estatal: 98,021 Miles de Pesos

84

0

100

Jalpan de Serra

0-9 10 - 99 100 - 999 1,000 - 1,099 1,100 - 1,199

41,833 4,414

San Juan del Río

TEMPORAL

76 1,129 3,145

Querétaro

106 100

2,168

Pedro Escobedo

0

RIEGO

4,797

Ezequiel Montes

El Marqués

0 0

5,156 3,718

Corregidora

Landa de Matamoros

0

592

14,688

Huimilpan 0

0

0

0

0

190

Colón

Tequisquiapan Resto de Municipios Total Estatal

24,305 5,156 0 101,999

Total Estatal: 3,978 Miles de Pesos

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

0

Nota general: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total estatal.

Mapas y Tabulados

31


Ciclo Primavera - Verano 2011 Superficie Siniestrada (Hectáreas) đ Total Estatal

Superficie Siniestrada Municipio

Modalidad Riego y Temporal

(Hectáreas) Amealco de Bonfil Pinal de Amoles Arroyo Seco Cadereyta de Montes

331 572 307

1,418

278

1,118

576

7,560

0 - 499 500 - 999 1,000 - 4,999 5,000 - 9,999 10,000 - 12,999

3,262 2,110 3,200

3,108 12,865

7,560 3,200

Ezequiel Montes

572

Landa de Matamoros

307

Pedro Escobedo

11,090 3,108

Peñamiller

1,418

Querétaro

8,355

San Joaquín Tequisquiapan

Superficie Siniestrada en el Municipio. Superficie Siniestrada en el resto de los Municipios.

8,591

2,110 5,550

Jalpan de Serra

San Juan del Río

5,550

331 6,625

Corregidora

El Marqués

6,625

278

Colón

Huimilpan

8,355 11,090

8,591

Tolimán

576 12,865 3,262 1,118

Total Estatal

đ Maíz Grano Municipio

76,916

Superficie Siniestrada de Maíz Grano Modalidad Riego y Temporal

(Hectáreas) Amealco de Bonfil 199 343 167

184

854 680

167

Arroyo Seco

199

Cadereyta de Montes

3,466

Colón

4,420

Corregidora

3,000

Ezequiel Montes

576

Huimilpan 4,420

8,055

Jalpan de Serra 3,466

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

10,200

32

3,068

0 - 199 200 - 999 1,000 - 4,999 5,000 - 9,999 10,000 - 12,999

3,125 1,489

3,000 12,570 5,500

Landa de Matamoros El Marqués Pedro Escobedo

1,489 5,500 343 184 10,200 3,068

Peñamiller

854

Querétaro

8,055

San Joaquín Superficie Siniestrada de Maíz Grano en el Municipio. Superficie Siniestrada de Maíz Grano en el resto de los Municipios.

8,219

8,219

Pinal de Amoles

San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán

576 12,570 3,125 680

Total Estatal

66,115

đ Frijol Municipio

Superficie Siniestrada de Frijol Modalidad Riego y Temporal

(Hectáreas) Amealco de Bonfil Pinal de Amoles 132

Arroyo Seco 229 123

564

111

300

862 3,115

0 200 50

137

3,115

Corregidora

200

Jalpan de Serra 3,152

137

3,152

Colón

Huimilpan

438

610

0-9 10 - 99 100 - 499 500 - 999 1,000 - 3,999

Landa de Matamoros El Marqués Pedro Escobedo

50 229 123 862 0 564

Querétaro

300

San Juan del Río Superficie Siniestrada de Frijol en el Municipio. Superficie Siniestrada de Frijol en el resto de los Municipios.

610

Peñamiller San Joaquín

34

111 132

Cadereyta de Montes

Ezequiel Montes

0

34

Tequisquiapan Tolimán

0 137 137 438

Total Estatal

10,193

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

Mapas y Tabulados


Ciclo Otoño - Invierno 2010 / 2011

đŏSUPERFICIE, PRODUCCIÓN, RENDIMIENTO Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Ciclo Otoño - Invierno 2010 / 2011

Valor de la Producción (Miles de Pesos) Temporal

Rendimiento Obtenido (Toneladas/Hectárea) Temporal

Producción Obtenida (Toneladas) Temporal

Temporal

Superficie Cosechada (Hectáreas)

0

6,501

37,110

0

37,110

5.71

0.00

5.71

141,703

0

141,703

35

0

35

11,675

0

11,675

335.00

0.00

335.00

132,355

0

132,355

Total

Total

Total

Total

6,501

45

Riego

6,505

0

Total

0

45

Riego

6,505

Tomate rojo (Jitomate)

Riego

Cebada grano

Riego

Cultivo

Riego

Temporal

Superficie Sembrada (Hectáreas)

545

0

545

545

0

545

16,242

0

16,242

29.80

0.00

29.80

27,370

0

27,370

1,784

0

1,784

1,784

0

1,784

51,045

0

51,045

28.61

0.00

28.61

18,945

0

18,945

254

0

254

254

0

254

8,810

0

8,810

34.69

0.00

34.69

17,264

0

17,264

15

0

15

8

0

8

720

0

720

96.00

0.00

96.00

15,778

0

15,778

157

0

157

157

0

157

1,286

0

1,286

8.19

0.00

8.19

11,971

0

11,971

Triticale forrajero en verde

783

0

783

783

0

783

25,890

0

25,890

33.07

0.00

33.07

11,022

0

11,022

Brócoli

176

0

176

176

0

176

1,379

0

1,379

7.83

0.00

7.83

9,212

0

9,212

Chile verde

155

0

155

155

0

155

1,538

0

1,538

9.92

0.00

9.92

7,024

0

7,024

Cebolla

Zanahoria Avena forrajera en verde Lechuga Chile verde morrón Ajo

150

0

150

150

0

150

4,044

0

4,044

26.96

0.00

26.96

6,670

0

6,670

Tomate verde

80

0

80

80

0

80

1,767

0

1,767

22.23

0.00

22.23

6,366

0

6,366

Maíz grano*

701

80

781

701

0

701

1,294

0

1,294

1.85

0.00

1.85

3,696

0

3,696

Rye grass en verde

266

0

266

266

0

266

12,236

0

12,236

46.00

0.00

46.00

3,671

0

3,671

56

0

56

56

0

56

552

0

552

9.86

0.00

9.86

3,185

0

3,185

302

0

302

302

0

302

269

0

269

0.89

0.00

0.89

1,748

0

1,748

Apio

31

0

31

31

0

31

620

0

620

20.00

0.00

20.00

1,364

0

1,364

Trigo grano

82

0

82

82

0

82

452

0

452

5.51

0.00

5.51

1,248

0

1,248

11

0

11

11

0

11

107

0

107

10.19

0.00

10.19

1,222

0

1,222

Calabacita

23

0

23

23

0

23

230

0

230

9.99

0.00

9.99

694

0

694

Pastos y praderas en verde

69

0

69

69

0

69

1,640

0

1,640

23.77

0.00

23.77

574

0

574

Elote

47

0

47

47

0

47

564

0

564

12.00

0.00

12.00

372

0

372

Trigo forrajero verde

268

Coliflor Frijol*

Pepino

42

0

42

42

0

42

924

0

924

22.00

0.00

22.00

268

0

Garbanzo forrajero

0

125

125

0

125

125

0

56

56

0.00

0.44

0.44

0

113

113

Arvejón

0

38

38

0

38

38

0

18

18

0.00

0.47

0.47

0

48

48

Garbanzo grano Total Estatal

2

15

17

2

15

17

4

8

12

1.80

0.56

0.56

11

16

26

12,280

258

12,538

12,258

178

12,436

180,396

82

180,477

N/A

N/A

N/A

423,735

176

423,911

Nota: El presente cuadro incluye información de los cultivos tanto a cielo abierto, como en invernadero. Para este ciclo productivo, bajo invernadero del cultivo de Tomate Rojo (Jitomate) se sembraron 28 hectáreas y cosecharon 18 hectáreas, de las que se obtuvo 11,056 toneladas de producción con un rendimiento de 619 toneladas por hectárea y un valor de producción de 129,698 miles de pesos. * Incluye cultivos asociados. N/A: No aplican totales en rendimiento. La cifra de rendimiento se calcula dividiendo la producción obtenida entre la superficie cosechada. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. FUENTE: Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web), SAGARPA.

Tabulados

33


Ciclo Otoño - Invierno 2010 / 2011 đŏCOMPORTAMIENTO DE LOS GRANDES GRUPOS Superficie Cosechada de Temporal y su Distribución Porcentual (Hectáreas) 100% = 178

Superficie Cosechada de Riego y su Distribución Porcentual (Hectáreas) 100% = 12,258

Hortalizas 1,726 14.08%

Granos, cereales y leguminosas 53 29.78%

Granos, cereales y leguminosas 7,588 61.90%

Grandes Grupos

Forrajes 2,944 24.02%

Granos, cerales y leguminosas Forrajes Hortalizas Total Estatal

Superficie Cosechada (Hectáreas)

(%)

7,641

61.44

3,069

24.68

1,726

13.88

12,436

100.00

Volumen de la Producción de Riego y su Distribución Porcentual (Toneladas) 100% = 180,396 Hortalizas 49,532 27.46%

Distribución Porcentual

Riego y Temporal Riego y Temporal

Forrajes 125 70.22%

Volumen de la Producción de Temporal y su Distribución Porcentual (Toneladas) 100% = 82 Forrajes 56 68.03%

Granos, cereales y leguminosas 39,128 21.69%

Granos, cereales y leguminosas 26 31.97%

FUENTE: Gráficos y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Grandes Grupos

34

Forrajes 91,735 50.85%

Forrajes Hortalizas Granos, cereales y leguminosas Total Estatal

Volumen de la Producción

Distribución Porcentual

Riego y Temporal Riego y Temporal

(Toneladas) 91,791 49,532

(%) 50.86 27.45

39,154

21.69

180,477

100.00

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

Valor de la Producción de Riego y su Distribución Porcentual (Miles de Pesos) 100% = 423,735

Valor de la Producción de Temporal y su Distribución Porcentual (Miles de Pesos) 100% = 176

Hortalizas 240,848 56.84%

Granos, cereales y leguminosas 63 35.86%

Forrajes 34,481 8.14% Grandes Grupos

Granos, cereales y leguminosas 148,406 35.02%

Gráficos y Tabulados

Hortalizas Granos, cereales y leguminosas Forrajes Total Estatal

Valor de la Producción

Distribución Porcentual

Riego y Temporal Riego y Temporal

(Miles de Pesos) 240,848

(%) 56.82

148,469

35.02

34,594 423,911

8.16 100.00

Forrajes 113 64.14%


Ciclo Otoño - Invierno 2010 / 2011 đŏHORTALIZAS Superficie Cosechada y su Distribución Porcentual (Hectáreas) 100% = 1,726 Tomate rojo Otros (Jitomate) 72 Zanahoria Elote 35 4.17% 545 47 2.02% 31.57% 2.72% Coliflor 56 3.24% Tomate verde 80 4.61% Cebolla 150 8.69% Chile verde 155 8.98%

Ajo 157 9.09%

Brócoli 176 10.20%

Lechuga 254 14.71%

"Otros" incluye apio, calabacita, chile verde morrón y pepino. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

Volumen de la Producción y su Distribución Porcentual (Toneladas) Chile verde 100% = 49,532 morrón Apio Otros 720 620 1,453 Zanahoria 1.45% 1.25% 2.93% 16,242 Ajo 32.79% Brócoli 1,286 1,379 2.60% 2.78% Chile verde 1,538 3.10% Tomate verde 1,767 3.57% Cebolla 4,044 8.17% Tomate rojo (Jitomate) 11,675 23.57%

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Lechuga 8,810 17.79%

"Otros" incluye calabacita, coliflor, elote y pepino. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

Valor de la Producción y su Distribución Porcentual (Miles de Pesos) Apio Coliflor 1,364 100% = 240,848 3,185 1.32%

0.57%

Tomate verde 6,366 Cebolla 2.64% 6,670 2.77% Chile verde 7,024 2.92% Brócoli 9,212 3.83%

Otros 2,288 0.95%

Tomate rojo (Jitomate) 132,355 54.95%

Ajo 11,971 4.97%

Chile verde morrón 15,778 6.55% Lechuga 17,264 7.17%

Zanahoria 27,370 11.36%

"Otros" incluye calabacita, elote y pepino. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total. Nota: La Superficie Cosechada, Volumen y Valor de la Producción representados en las gráficas corresponden a la modalidad de riego, debido a que no hay cultivos en la modalidad de temporal para este grupo.

Gráficos

35


Ciclo Otoño - Invierno 2010 / 2011 đŏFORRAJES Superficie Cosechada y su Distribución Porcentual (Hectáreas) 100% = 3,069 Trigo forrajero verde Pastos y praderas 42 Avena forrajera en verde 1.37% en verde 69 1,784 2.25% 58.13% Garbanzo forrajero 125 4.07% Rye grass en verde 266 8.67% Triticale forrajero en verde 783 25.51%

Volumen de la Producción y su Distribución Porcentual (Toneladas) Trigo forrajero 100% = 91,791 verde Garbanzo 924 forrajero 1.01% 56 0.06% Avena forrajera Pastos y praderas en verde en verde 51,045 1,640 55.61% 1.79%

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Rye grass en verde 12,236 13.33%

36

Triticale forrajero en verde 25,890 28.20%

Valor de la Producción y su Distribución Porcentual (Miles de Pesos) Trigo forrajero Garbanzo 100% = 34,594 verde forrajero 268 113 0.77% 0.33% Pastos y praderas en verde 574 1.66% Rye grass en verde 3,671 10.61%

Triticale forrajero en verde 11,022 31.86%

Avena forrajera en verde 18,945 54.77%

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

Gráficos

Nota: La Superficie Cosechada, Volumen y Valor de la Producción representados en las gráficas corresponden a la modalidad de riego y temporal, aunque cabe mencionar que garbanzo forrajero es el único cultivo de temporal.


Ciclo Otoño - Invierno 2010 / 2011 đŏGRANOS, CEREALES Y LEGUMINOSAS Superficie Cosechada de Riego y su Distribución Porcentual (Hectáreas) 100% = 7,588

Superficie Cosechada de Temporal y su Distribución Porcentual (Hectáreas) 100% = 53

Otros 84 1.11%

Frijol* 302 3.98%

Garbanzo grano 15 28.30%

Maíz grano* 701 9.24% Granos, Cereales y Leguminosas Cebada grano Maíz grano* Frijol* Otros Total Estatal

Cebada grano 6,501 85.67%

"Otros" incluye garbanzo grano y trigo grano.

Superficie Cosechada

Arvejón 38 71.70%

Distribución Porcentual

Riego y Temporal Riego y Temporal

(%) 85.08 9.18 3.95 1.79 100.00

(Hectáreas) 6,501 701 302 137 7,641

“Otros” incluye arvejón, garbanzo grano y trigo grano.

Volumen de la Producción de Temporal y su Distribución Porcentual (Toneladas) 100% = 26

Volumen de la Producción de Riego y su Distribución Porcentual (Toneladas) 100% = 39,128 Otros 273 0.70% Cebada grano Trigo grano 37,110 452 94.84% 1.15%

Arvejón 18 67.79%

Maíz grano* 1,294 3.31%

Cebada grano Maíz grano* Trigo grano Otros Total Estatal

Volumen de la Producción

Distribución Porcentual

Riego y Temporal Riego y Temporal

(%) 94.78 3.31 1.15 0.76 100.00

(Toneladas) 37,110 1,294 452 299 39,154

Garbanzo grano 8 32.21%

“Otros” incluye arvejón, frijol* y garbanzo grano. "Otros" incluye frijol* y garbanzo grano. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

Valor de la Producción de Riego y su Distribución Porcentual (Miles de Pesos) 100% = 148,406

Valor de la Producción de Temporal y su Distribución Porcentual (Miles de Pesos) 100% = 63 Garbanzo grano 16 24.82%

Otros 1,259 0.85%

Frijol* 1,748 1.18% Maíz grano* 3,696 2.49%

Granos, Cereales y Leguminosas

Cebada grano 141,703 95.48% "Otros" incluye garbanzo grano y trigo grano.

Cebada grano Maíz grano* Frijol* Otros Total Estatal

Valor de la Producción

Distribución Porcentual

Riego y Temporal Riego y Temporal

(Miles de Pesos) 141,703 3,696 1,748 1,322 148,469

(%) 95.44 2.49 1.18 0.89 100.00

“Otros” incluye arvejón, garbanzo grano y trigo grano.

Arvejón 48 75.18%

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

FUENTE: Gráficos y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Granos, Cereales y Leguminosas

* Incluye cultivos asociados.

Gráficos

37


Ciclo Otoño - Invierno 2010 / 2011 Cebada Grano đ Superficie Cosechada (Hectáreas)

0

0

Municipio 0

0

0

0

0 409

248

158

Corregidora

120

Huimilpan

184

El Marqués

409 3,659

Querétaro

248

San Juan del Río

1,540

Tequisquiapan

183

183

Resto de Municipios

3,659 184

Colón

Pedro Escobedo 0

158 0

120

Superficie Cosechada (Hectáreas)

0

Total Estatal

1,540

6,501

0 - 99 100 - 399 400 - 1,599 1,600 - 3,699

0

đ Producción Obtenida (Toneladas)

0

0

Municipio 0

0

0

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

1,339

38

594 994 3,068

Pedro Escobedo 0

883

20,250

Querétaro

1,339

San Juan del Río

8,858

Tequisquiapan

1,125

1,125

Resto de Municipios

20,250

0

Total Estatal

8,858

994

883

Corregidora El Marqués

0

594

Colón Huimilpan

0

0 3,068

Producción Obtenida (Toneladas)

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

0 - 99 100 - 999 1,000 - 9,999 10,000 - 20,999

0

37,110

đ Valor de la Producción (Miles de Pesos)

0

Municipio

0 0 0

0

0

2,346

11,902

3,355

Corregidora

2,346

Huimilpan

3,925

El Marqués

11,902

Querétaro

0

3,355

San Juan del Río

0

Tequisquiapan

4,275

Resto de Municipios

76,950

3,925

Colón

Pedro Escobedo

0

5,290

Valor de la Producción (Miles de Pesos)

Total Estatal

33,660

0

0 - 999 1,000 - 9,999 10,000 - 49,999 50,000 - 76,999

Nota: La Superficie Cosechada, Producción Obtenida y Valor de la Producción corresponden a la modalidad de riego, debido a que no se tiene este cultivo en la modalidad de temporal.

Mapas y Tabulados

76,950 5,290 33,660 4,275 0 141,703


Ciclo Otoño - Invierno 2010 / 2011 Tomate rojo (Jitomate) đ Superficie Cosechada (Hectáreas)

10

0 0

5 0

5 18

Peñamiller

2

Resto de Municipios

0

Total Estatal

0

0

10

Cadereyta de Montes Colón

18

0

Superficie Cosechada (Hectáreas)

Arroyo Seco 0

0 0

Municipio

0

2

35

0 0

0 0-1 2-9 10 - 14 15 - 19

0

đ Producción Obtenida (Toneladas)

460

0 0

Municipio

0

Producción Obtenida (Toneladas)

Arroyo Seco 0

0

0

11,056

Peñamiller

36

Resto de Municipios

0

0

Total Estatal

0

0

123

Colón

123

11,056

460

Cadereyta de Montes

0

11,675

0 0

0 0-9 10 - 99 100 - 999 1,000 - 11,999

0

đ Valor de la Producción (Miles de Pesos)

1,840

0 0

266

Municipio

0

Arroyo Seco

1,840

Cadereyta de Montes

0 0

551

Colón 551

129,698 0

Valor de la Producción (Miles de Pesos)

129,698

Peñamiller

0

266

Resto de Municipios

0

0

Total Estatal

132,355

0

0

0 0

0

0

0 - 99 100 - 999 1,000 - 99,999 100,000 - 129,698

Nota: La Superficie Cosechada, Producción Obtenida y Valor de la Producción corresponden a la modalidad de riego, debido a que no se tiene este cultivo en la modalidad de temporal.

Mapas y Tabulados

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

36

39


Ciclo Otoño - Invierno 2010 / 2011 Zanahoria đ Superficie Cosechada (Hectáreas)

0

0 0 0

0

0

12

Corregidora

10 85 418

Tequisquiapan

0

20

Resto de Municipios

0

0

Total Estatal

20

10

Colón

Pedro Escobedo

12

85

Superficie Cosechada (Hectáreas)

El Marqués

0

0

Municipio

545

418 0

0 0-9 10 - 49 50 - 99 100 - 499

0

đ Producción Obtenida (Toneladas)

0

0 0

Producción Obtenida (Toneladas)

Colón

0

0

Municipio

132

Corregidora

330

El Marqués 0

0 0

2,805

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

435

Resto de Municipios

0

40

12,540

Tequisquiapan

0

132

2,805

Pedro Escobedo

0

Total Estatal

16,242

435 330 0

12,540 0 0 - 99 100 - 999 1,000 - 9,999 10,000 - 12,999

0

đ Valor de la Producción (Miles de Pesos)

0

0

Municipio 0

Valor de la Producción (Miles de Pesos)

Colón 0

0

El Marqués 0

0 0

8,415

Corregidora Pedro Escobedo Tequisquiapan

0

99

Resto de Municipios Total Estatal

0 609 990

17,257 0

0

0

0-9 10 - 999 1,000 - 9,999 10,000 - 17,999

Nota: La Superficie Cosechada, Producción Obtenida y Valor de la Producción corresponden a la modalidad de riego, debido a que no se tiene este cultivo en la modalidad de temporal.

Mapas y Tabulados

99 990 8,415 17,257 609 0 27,370


Ciclo Otoño - Invierno 2010 / 2011 Avena Forrajera en Verde đ Superficie Cosechada (Hectáreas)

Municipio

0

0 0

10

105 177

25

62

El Marqués

345

Pedro Escobedo

541 60

San Juan del Río

327

Tequisquiapan

177

Tolimán

541 62

25 105

Querétaro

0

132

345

132

Corregidora Huimilpan

0

60

Colón Ezequiel Montes

0

0

Superficie Cosechada (Hectáreas)

10

Resto de Municipios

327

0

Total Estatal

1,784

0-9 10 - 99 100 - 499 500 - 599

0

đ Producción Obtenida (Toneladas)

0 0

0

210 0

7,590 3,341

1,380

1,155 6,284

575

3,341

Corregidora

575 1,155

Huimilpan

1,426

El Marqués

7,590

Pedro Escobedo

17,312

Querétaro

1,380

San Juan del Río

11,772

Tequisquiapan

6,284

Tolimán

17,312 1,426

Colón Ezequiel Montes

0

0

Producción Obtenida (Toneladas)

210

Resto de Municipios

11,772

0

Total Estatal

51,045

0 - 99 100 - 999 1,000 - 9,999 10,000 - 17,999

0

đ Valor de la Producción (Miles de Pesos)

Municipio 0

Valor de la Producción (Miles de Pesos)

Colón

0 0

1,169

Corregidora

173

Ezequiel Montes 0

0

398

Huimilpan

0 54

428

El Marqués

2,732

Pedro Escobedo

6,674

Querétaro 414

2,732

0

1,169 398

173

6,674 428

4,515

Tequisquiapan

2,388

Tolimán

2,388

54

Resto de Municipios

0

Total Estatal

4,515

0

414

San Juan del Río

18,945

0 - 99 100 - 999 1,000 - 4,499 4,500 - 6,699

Nota: La Superficie Cosechada, Producción Obtenida y Valor de la Producción corresponden a la modalidad de riego, debido a que no se tiene este cultivo en la modalidad de temporal.

Mapas y Tabulados

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Municipio

0

41


Ciclo Otoño - Invierno 2010 / 2011 Lechuga đ Superficie Cosechada (Hectáreas)

0

0 0

Municipio 0

0

0

0

Corregidora

54

Huimilpan

68

El Marqués

32

Pedro Escobedo

0

0

32

0

Superficie Cosechada (Hectáreas)

100

Resto de Municipios

0

0

Total Estatal

254

0

54

100 68

0 0-9 10 - 59 60 - 99 100 - 199

0

đ Producción Obtenida (Toneladas)

0

0 0 0

0

0

0 0

1,280

0

0

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Producción Obtenida (Toneladas)

Corregidora

2,160

Huimilpan

2,720

El Marqués

1,280

Pedro Escobedo

2,650

Resto de Municipios

0

42

Municipio

0

Total Estatal

8,810

0

2,160

2,650 0

2,720

0 - 999 1,000 - 1,999 2,000 - 2,699 2,700 - 2,999

0

đ Valor de la Producción (Miles de Pesos)

0

0 0 0

0

0

0 1,280

0

0

0

Municipio

Valor de la Producción (Miles de Pesos)

Corregidora

2,160

Huimilpan

2,720

El Marqués

1,280

Pedro Escobedo

11,104

Resto de Municipios Total Estatal

0 0 11,104

2,160

2,720

0

0

0 - 999 1,000 - 1,999 2,000 - 9,999 10,000 - 11,999

Nota: La Superficie Cosechada, Producción Obtenida y Valor de la Producción corresponden a la modalidad de riego, debido a que no se tiene este cultivo en la modalidad de temporal.

Mapas y Tabulados

0 17,264


Ciclo Otoño - Invierno 2010 / 2011

đŏSUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN OBTENIDA Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE LA PRINCIPAL HORTALIZA EN EL MUNICIPIO

Municipio

Cultivo

Superficie Cosechada (Hectáreas)

Producción Obtenida (Toneladas)

Valor de la Producción (Miles de Pesos) 1,840

Arroyo Seco

Tomate rojo (Jitomate)

10

460

Cadereyta de Montes

Tomate rojo (Jitomate)

5

123

551

Colón

Tomate rojo (Jitomate)

18

11,056

129,698

Corregidora Ezequiel Montes Huimilpan Jalpan de Serra El Marqués

Lechuga

54

2,160

2,160

Chile verde

110

1,041

4,806

Lechuga

68

2,720

2,720

Elote

15

180

132

Zanahoria

85

2,805

8,415

Zanahoria

418

12,540

17,257

Tomate verde

6

111

536

San Juan del Río

Ajo

15

135

878

Tequisquiapan

Ajo

70

630

4,095

Tomate verde

6

109

524

Pedro Escobedo Peñamiller

Tolimán

FUENTE: Mapa y tabulado realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Nota: Se eligió la principal hortaliza por municipio, de acuerdo al valor de su producción. Se excluyen los municipios que no reportaron producción de hortalizas. FUENTE: Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web), SAGARPA.

Cultivo Sin hortaliza Ajo Chile verde Elote Lechuga Tomate rojo (jitomate) Tomate verde Zanahoria

Mapas y Tabulados

Mapas y Tabulados

43


Perennes 2011

đŏSUPERFICIE, PRODUCCIÓN, RENDIMIENTO Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Cultivos Perennes 2011

Temporal

Valor de la Producción (Miles de Pesos)

7,799

642,857

0

642,857

82.43

0.00

82.43

267,814

0

267,814

0

120

423,397

0

423,397

3,528.31

0.00

3,528.31

144,110

0

144,110

Uva

212

0

212

212

0

212

2,038

0

2,038

9.61

0.00

9.61

19,750

0

19,750

0

736

736

0

736

736

0

2,325

2,325

0.00

3.16

3.16

0

9,963

9,963

105

0

105

105

0

105

246

0

246

2.34

0.00

2.34

8,472

0

8,472

0

705

705

0

682

682

0

1,004

1,004

0.00

1.47

1.47

0

3,305

3,305

238

5

243

167

5

172

1,786

17

1,803

10.69

3.47

10.48

2,607

21

2,627

0

133

133

0

133

133

0

186

186

0.00

1.40

1.40

0

2,326

2,326

Nopalitos

32

0

32

32

0

32

508

0

508

15.88

0.00

15.88

1,918

0

1,918

Pastos y praderas en verde

96

0

96

96

0

96

4,038

0

4,038

42.06

0.00

42.06

1,906

0

1,906

Guayaba

80

12

92

79

10

89

352

20

372

4.46

2.00

4.18

1,718

80

1,798

Aguacate

104

0

104

90

0

90

289

0

289

3.22

0.00

3.22

1,723

0

1,723

Mango

78

0

78

68

0

68

374

0

374

5.50

0.00

5.50

1,273

0

1,273

Durazno

55

6

61

55

6

61

166

12

178

3.05

2.00

2.94

792

73

865

Café cereza

0

370

370

0

298

298

0

104

104

0.00

0.35

0.35

0

626

626

Zarzamora

7

0

7

7

0

7

63

0

63

9.00

0.00

9.00

606

0

606

Tuna Espárrago Manzana Naranja Nuez

Agave Rye grass en verde

Total

Riego

Total

Riego

Total

0

120

Riego

7,799

122

Total

8,037

0

Temporal

0

122

Alfalfa verde

Temporal

8,037

Rosa

Cultivo

Temporal

Temporal

Rendimiento Obtenido (Toneladas/Hectárea) Riego

Producción Obtenida (Toneladas)

Riego

Superficie Cosechada (Hectáreas)

Total

Superficie Sembrada (Hectáreas)

0

93

93

0

86

86

0

2,076

2,076

0.00

24.14

24.14

0

415

415

180

0

180

180

0

180

1,800

0

1,800

10.00

0.00

10.00

238

0

238 144

13

0

13

13

0

13

38

0

38

2.89

0.00

2.89

144

0

Granada

3

0

3

3

0

3

11

0

11

4.30

0.00

4.30

53

0

53

Mandarina

4

0

4

4

0

4

22

0

22

5.40

0.00

5.40

43

0

43

Limón

Pera Total Estatal

2

0

2

2

0

2

6

0

6

2.80

0.00

2.80

18

0

18

9,367

2,060

11,426

9,031

1,956

10,987

654,592

5,745

660,337

N/A

N/A

N/A

453,185

16,809

469,994

Nota: El presente cuadro incluye información de los cultivos tanto a cielo abierto, como en invernadero. Para este ciclo productivo, bajo invernadero del cultivo de rosa, se reportan 22 hectáreas de superficie plantada o en producción, de las cuales se cosecharon las mismas 22 hectáreas, con una producción de 137,556 gruesas, un rendimiento de 6,253 gruesas por hectárea y un valor de producción de 52,857 miles de pesos. El total de la producción obtenida excluye al cultivo de la rosa que es de 423,397 gruesas. N/A: No aplican totales en rendimiento. La cifra de rendimiento se calcula dividiendo la producción obtenida entre la superficie cosechada. En el caso del cultivo de la rosa se dividen las gruesas obtenidas entre la superficie cosechada. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. FUENTE: Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web), SAGARPA.

44

Tabulados


Perennes 2011 đŏCULTIVO PERENNES Superficie Cosechada de Riego y su Distribución Porcentual (Hectáreas) Guayaba 100% = 9,031 Aguacate

79 90 0.87% Otros 1.00% 183 Pastos y praderas 2.03% en verde 96 1.06% Espárrago 105 1.16% Rosa Naranja 120 167 1.33% 1.85%

Alfalfa verde 7,799 86.36%

Cultivos Alfalfa verde Tuna Manzana Café cereza Uva Rye grass en verde Naranja Nuez Rosa Otros Total Estatal

Rye grass en verde 180 1.99% Uva 212 2.35%

Superficie Cosechada de Temporal y su Distribución Porcentual (Hectáreas) 100% = 1,956 Superficie Cosechada

Distribución Porcentual

Riego y Temporal Riego y Temporal

(Hectáreas) 7,799 736 682 298 212 180 172 133 120 655 10,987

(%) 70.99 6.70 6.20 2.71 1.93 1.64 1.57 1.21 1.09 5.96 100.00

“Otros” incluye agave, aguacate, durazno, espárrago, granada, guayaba, limón, mandarina, mango, nopalitos, pastos y praderas en verde, pera y zarzamora.

"Otros" incluye durazno, granada, limón, mandarina, mango, nopalitos, pera y zarzamora.

Volumen de la Producción de Riego y su Distribución Porcentual (Toneladas) Guayaba 100% = 654,592 352 Mango 374 0.06%

0.05%

Otros 840 0.13%

Nopalitos 508 0.08%

Alfalfa verde 642,857 98.21%

Alfalfa verde Pastos y praderas en verde Tuna Agave Uva Naranja Rye grass en verde Manzana Nopalitos Otros Total Estatal

FUENTE: Gráficos y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Naranja 1,786 0.27% Rye grass en verde 1,800 0.27% Uva 2,038 0.31%

Cultivos

Pastos y praderas en verde 4,038 0.62%

Café cereza 298 15.24%

Nuez 133 6.80%

Agave 86 4.40%

Guayaba 10 0.51% Durazno 6 0.31% Naranja 5 0.25%

Tuna 736 37.64% Manzana 682 34.85%

Volumen de la Producción de Temporal y su Distribución Porcentual (Toneladas) 100% = 5,745 Volumen de la Producción

Distribución Porcentual

Riego y Temporal Riego y Temporal

(Toneladas) 642,857

(%) 97.35

4,038

0.61

2,325 2,076 2,038 1,803 1,800 1,004 508 1,889 660,337

0.35 0.32 0.31 0.27 0.27 0.15 0.08 0.29 100.00

Agave 2,076 36.13%

Manzana 1,004 17.47%

Nuez 186 3.24%

Café cereza 104 1.82% Guayaba 20 0.35% Naranja 17 0.30%

Tuna 2,325 40.48%

“Otros” incluye aguacate, café cereza, durazno, espárrago, granada, guayaba, limón, mandarina, mango, nuez, pera y zarzamora.

Durazno 12 0.21%

"Otros" incluye aguacate, durazno, espárrago granada, limón, mandarina, pera, zarzamora. No se incluye la producción de rosa que es de 423,397 gruesas. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

Valor de la Producción de Riego y su Distribución Porcentual (Miles de Pesos) 100% = 453,185 Aguacate 1,723 0.38%

Otros 3,167 0.70%

Guayaba Pastos 1,718 y praderas 0.38% en verde 1,906 0.42%

Alfalfa verde 267,814 59.10%

Naranja 2,607 0.57% Espárrago Uva 19,750 8,472 4.36% 1.87%

Valor de la Producción Cultivos

Alfalfa verde Rosa Uva Tuna Espárrago Manzana Naranja Nuez Nopalitos Otros Total Estatal

Nopalitos 1,918 0.42%

Rosa 144,110 31.80%

"Otros" incluye durazno, granada, limón, mandarina, mango, pera, rye grass en verde y zarzamora.

Valor de la Producción de Temporal y su Distribución Porcentual (Miles de Pesos) 100% = 16,809

Riego y Temporal

(Miles de Pesos) 267,814 144,110 19,750 9,963 8,472 3,305 2,627 2,326 1,918 9,709 469,994

Distribución Porcentual Riego y Temporal

(%) 56.98 30.66 4.20 2.12 1.80 0.70 0.56 0.50 0.41 2.07 100.00

“Otros” incluye agave, aguacate, café cereza, durazno, granada, guayaba, limón, mandarina, mango, pastos y praderas en verde, pera, rye grass en verde y zarzamora.

Tuna 9,963 59.27%

Manzana 3,305 19.66%

Nuez 2,326 13.84%

Café cereza 626 3.72% Agave 415 2.47% Guayaba 80 Durazno 0.48% 73 Naranja 0.44% 21 0.12%

Gráficos y Tabulados

45


Perennes 2011

đŏSUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN OBTENIDA Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS PERENNES EN EL MUNICIPIO

Municipio

Amealco de Bonfil Pinal de Amoles Arroyo Seco Cadereyta de Montes Colón Corregidora Ezequiel Montes Huimilpan Jalpan de Serra Landa de Matamoros El Marqués Pedro Escobedo Peñamiller Querétaro San Joaquín

San Juan del Río

Tequisquiapan Tolimán

Superficie Cosechada (Hectáreas)

Producción Obtenida (Toneladas)

Alfalfa verde

24

859

Durazno

40

132

614

Mango

10

55

220

Manzana

80

254

885

Mango

55

303

998

Cultivo

Naranja

129

1,419

2,129

152

364

1,261

Tuna

120

216

691

Alfalfa verde

1,225

82,688

16,938

Espárrago

20

76

1,672

Alfalfa verde

412

22,451

12,903

Tuna

10

60

300

Alfalfa verde

225

14,112

2,922

Uva

142

1,179

11,191

Alfalfa verde

207

14,523

8,725

Pastos y praderas en verde

96

4,038

1,906

Guayaba

25

80

320

Naranja

35

350

445

Café cereza

298

104

626

Naranja

5

17

21

Alfalfa verde

1,644

148,320

84,695

Espárrago

85

170

6,800

Alfalfa verde

1,023

98,753

36,207 35,302

Rosa

33

106,461

Aguacate

29

96

520

Nuez

133

186

2,326

Alfalfa verde

922

59,090

34,771

Tuna

307

1,307

6,531

Aguacate

7

23

160

Manzana

445

378

1,135

Alfalfa verde

1,122

105,424

35,057

Uva

35

420

4,200

Rosa

87

316,936

108,807

Alfalfa verde

995

96,638

35,319

Uva

35

439

4,360

Aguacate

25

73

595

Guayaba

48

240

1,238

Los principales cultivos se seleccionaron de acuerdo al valor de la producción. La producción obtenida del cultivo de rosa se presenta en gruesas. FUENTE: Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web), SAGARPA.

Tabulados

277

Manzana

Nota: Las cifras se presentan en modalidad riego + temporal.

46

Valor de la Producción (Miles de Pesos)


Perennes 2011

đŏPRINCIPALES CULTIVOS PERENNES POR MUNICIPIO

Aguacate, guayaba Aguacate, manzana Aguacate, nuez Alfalfa verde, durazno Alfalfa verde, espárrago Alfalfa verde, pastos y praderas en verde Alfalfa verde, rosa Alfalfa verde, tuna Alfalfa verde, uva Alfalfa verde, uva, rosa Café cereza, naranja FUENTE: Mapa realizado en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Guayaba, naranja Mango, manzana Mango, naranja Manzana, tuna

Mapas

47


Perennes 2011 Alfalfa Verde đ Superficie Cosechada (Hectáreas)

Municipio 0

Amealco de Bonfil

0 0 0

0

0

1,225 225 995

412

24

Colón

1,225

Corregidora

412

Ezequiel Montes

225

Huimilpan 0

0 922 1,644

Superficie Cosechada (Hectáreas)

1,023

207

El Marqués

1,644

Pedro Escobedo

1,023

Querétaro

922

San Juan del Río

1,122

Tequisquiapan

995

Resto de Municipios

207

0

Total Estatal

1,122

7,799

0-9 10 - 99 100 - 999 1,000 - 1,699

24

đ Producción Obtenida (Toneladas)

0

Amealco de Bonfil

0 0 0

0

Producción Obtenida (Toneladas) 859

Colón

82,688

Corregidora

22,451

Ezequiel Montes

14,112

Huimilpan 0

El Marqués

0 82,688 59,090

0

148,320

14,112

98,753

Querétaro

59,090

San Juan del Río

105,424 96,638

Resto de Municipios

98,753

14,523

148,320

Pedro Escobedo

Tequisquiapan

96,638 22,451

14,523

0

Total Estatal

105,424

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

0 - 99 100 - 999 1,000 - 99,999 100,000 - 148,999

859

642,857

đ Valor de la Producción (Miles de Pesos)

Municipio Amealco de Bonfil

0

0 0

0

0

34,771

0 16,938

12,903

36,207

8,725

2,922

Corregidora

12,903 8,725 84,695

Pedro Escobedo

36,207

Querétaro

34,771

San Juan del Río

35,057

Tequisquiapan

35,319

Total Estatal

35,057 0 - 99 100 - 999 1,000 - 9,999 10,000 - 84,999

Nota: La Superficie Cosechada, Producción Obtenida y Valor de la Producción corresponden a la modalidad de riego, debido a que no se tiene este cultivo en la modalidad de temporal.

Mapas y Tabulados

2,922

El Marqués

Resto de Municipios

35,319

277

48

16,938

Huimilpan

84,695

277

Colón Ezequiel Montes

0

0

Valor de la Producción (Miles de Pesos)

0 267,814

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Municipio


Perennes 2011 Rosa đ Superficie Cosechada (Hectáreas)

0

0 0

Municipio

0

0

0 0 0

Pedro Escobedo

33

San Juan del Río

87

Resto de Municipios 0

0

0

Superficie Cosechada (Hectáreas)

0

Total Estatal

120

0 0

0

33 0

87

0

0-9 10 - 49 50 - 89

đ Producción Obtenida (Gruesas)

0

0 0

Municipio

0

0

0 0

Producción Obtenida (Gruesas)

Pedro Escobedo

106,461

San Juan del Río

316,936

Resto de Municipios 0

0

0

0

0

Total Estatal

423,397

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

0 0

0 0

106,461 316,936

0 - 9,999 10,000 - 109,999 110,000 - 316,999

0

đ Valor de la Producción (Miles de Pesos)

0

0 0

Municipio

0

0

0 0 0

0

Valor de la Producción (Miles de Pesos)

Pedro Escobedo

35,302

San Juan del Río

108,807

Resto de Municipios

0

Total Estatal

0

0

144,110

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

0 0

0

35,302 0

108,807

0

0 - 9,999 10,000 - 99,999 100,000 - 108,999

Nota: La Superficie Cosechada, Producción Obtenida y Valor de la Producción corresponden a la modalidad de riego, debido a que no se tiene este cultivo en la modalidad de temporal.

Mapas y Tabulados

49


Perennes 2011 Uva đ Superficie Cosechada (Hectáreas)

0

0 0

Municipio 0

0

0 0 0

Ezequiel Montes

142

San Juan del Río

35

Tequisquiapan

35

Resto de Municipios

0

0

0

Superficie Cosechada (Hectáreas)

0

Total Estatal

212

142 35

0

0 0

35

0

0-9 10 - 99 100 - 149

đ Producción Obtenida (Toneladas)

0

0

Municipio

0

0

0 0 0

Ezequiel Montes

1,179

San Juan del Río

420

Tequisquiapan

439

Resto de Municipios

0

0

0

Producción Obtenida (Toneladas)

0

Total Estatal

2,038

1,179 439

0

0 0

420

0

0 - 99 100 - 999 1,000 - 1,199

đ Valor de la Producción (Miles de Pesos)

0

0 0 0

0

0 0

Municipio

Valor de la Producción (Miles de Pesos)

Ezequiel Montes

11,191

San Juan del Río

4,200

Tequisquiapan

4,360

Resto de Municipios 0

0

0

0

Total Estatal

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

11,191 0

4,360

0 0

4,200

0

50

0 - 999 1,000 - 9,999 10,000 - 11,199

Nota: La Superficie Cosechada, Producción Obtenida y Valor de la Producción corresponden a la modalidad de riego, debido a que no se tiene este cultivo en la modalidad de temporal.

Mapas y Tabulados

0 19,750

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

0


Agricultura Protegida

La agricultura protegida es aquella que se realiza bajo métodos de producción que ayudan a ejercer determinado grado de control sobre los diversos factores del medio ambiente. Minimiza las restricciones que las malas condiciones climáticas ocasionan en los cultivos y permite obtener rendimientos de hasta 5 veces más que a cielo abierto. La expectativa de lograr mejores rendimientos, asegurar la cosecha y lograr un mayor ingreso económico, han hecho prosperar esta actividad en la entidad, al igual que en el resto de la República Mexicana. La superficie dedicada a la agricultura protegida, en el estado de Querétaro prácticamente se triplicó en los últimos 5 años, si tomamos en consideración que en 2006 ésta era de 82.01352 has., en tanto que para 2011 suma 240.61 has. Asimismo, las unidades de producción se incrementaron en casi tres veces y media en ese período. Esta actividad es además una excelente alternativa ante el riesgo del cambio climático, por lo que es vital su monitoreo. Por ello, en 2006 y 2009 realizamos inventarios en el tema, en tanto que en 2011 se actualizaron algunos productores existentes en 2009 y se detectaron nuevos. A continuación les presentamos datos de unidades de producción 2006, 2007, 2009 y 2011, así como datos de superficie cubierta 2009-2011. Cabe mencionar que el levantamiento 2011 inició el 3 de octubre de 2011 y concluyó el 26 de marzo de 2012. 2006

2009

2011

đŏUNIDADES DE PRODUCCIÓN Y SUPERFICIE CUBIERTA, POR MUNICIPIO 2011 Unidades de Producción Municipio Amealco de Bonfil

2006

2007

2009

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas)

2011

12

47

69

88

Pinal de Amoles

*

*

*

4

0.21

Arroyo Seco

0

*

*

11

9.28

Cadereyta de Montes Colón

6.20

*

15

9

23

2.72

16

10

32

54

47.97 0.98

Corregidora

9

*

9

11

Ezequiel Montes

3

5

6

12

5.50

Huimilpan

8

13

13

18

17.22

Jalpan de Serra

0

*

*

10

9.28

Landa de Matamoros

0

*

*

3

0.24

El Marqués

10

5

16

24

15.94

Pedro Escobedo

13

7

27

37

46.16

Peñamiller

*

*

3

7

0.24

Querétaro

8

9

12

21

3.88

San Joaquín

0

6

6

9

0.17

44

54

71

100

58.35

Tequisquiapan

*

10

9

10

15.70

Tolimán

4

8

11

14

0.57

133

197

299

456

240.61

San Juan del Río

Total Estatal

* Información Confidencial. Se considera información confidencial cuando se tienen menos de 3 unidades de producción. FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

Mapa y Tabulados

51


Agricultura Protegida

đŏMUNICIPIO DE AMEALCO DE BONFIL

Unidades de Producción Municipio

Amealco de Bonfil

2006

2007

2009

2011

12

47

69

88

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 6.20

FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2006

2009

2011

đŏMUNICIPIO DE PINAL DE AMOLES

Unidades de Producción Municipio

Pinal de Amoles

2006

2007

2009

2011

*

*

*

4

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 0.21

* Información Confidencial. Se considera información confidencial cuando se tienen menos de 3 unidades de producción. FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2006

52

2009

2011

Mapas y Tabulados


Agricultura Protegida

đŏMUNICIPIO DE ARROYO SECO

Unidades de Producción Municipio

Arroyo Seco

2006

2007

2009

2011

0

*

*

11

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 9.28

* Información Confidencial. Se considera información confidencial cuando se tienen menos de 3 unidades de producción. FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2009

2011

đŏMUNICIPIO DE CADEREYTA DE MONTES

Unidades de Producción Municipio

Cadereyta de Montes

2006

2007

2009

2011

*

15

9

23

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 2.72

* Información Confidencial. Se considera información confidencial cuando se tienen menos de 3 unidades de producción. FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2006

2009

2011

Mapas y Tabulados

53


Agricultura Protegida

đŏMUNICIPIO DE COLÓN

Unidades de Producción Municipio

Colón

2006

2007

2009

2011

16

10

32

54

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 47.97

FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2006

2009

2011

đŏMUNICIPIO DE CORREGIDORA

Unidades de Producción Municipio

Corregidora

2006

2007

2009

2011

9

*

9

11

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 0.98

* Información Confidencial. Se considera información confidencial cuando se tienen menos de 3 unidades de producción. FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2006

54

2009

2011

Mapas y Tabulados


Agricultura Protegida

đŏMUNICIPIO DE EZEQUIEL MONTES

Unidades de Producción Municipio

Ezequiel Montes

2006

2007

2009

2011

3

5

6

12

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 5.50

FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2006

2009

2011

đŏMUNICIPIO DE HUIMILPAN

Unidades de Producción Municipio

Huimilpan

2006

2007

2009

2011

8

13

13

18

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 17.22

FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2006

2009

2011

Mapas y Tabulados

55


Agricultura Protegida

đŏMUNICIPIO DE JALPAN DE SERRA

Unidades de Producción Municipio

Jalpan de Serra

2006

2007

2009

2011

0

*

*

10

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 9.28

* Información Confidencial. Se considera información confidencial cuando se tienen menos de 3 unidades de producción. FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2009

2011

đŏMUNICIPIO DE LANDA DE MATAMOROS

Unidades de Producción Municipio

Landa de Matamoros

2006

2007

2009

2011

0

*

*

3

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 0.24

* Información Confidencial. Se considera información confidencial cuando se tienen menos de 3 unidades de producción. FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2009

56

2011

Mapas y Tabulados


Agricultura Protegida

đŏMUNICIPIO DE EL MARQUÉS

Unidades de Producción Municipio

El Marqués

2006

2007

2009

2011

10

5

16

24

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 15.94

FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2006

2009

2011

đŏMUNICIPIO DE PEDRO ESCOBEDO

Unidades de Producción Municipio

Pedro Escobedo

2006

2007

2009

2011

13

7

27

37

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 46.16

FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2006

2009

2011

Mapas y Tabulados

57


Agricultura Protegida

đŏMUNICIPIO DE PEÑAMILLER

Unidades de Producción Municipio

Peñamiller

2006

2007

2009

2011

*

*

3

7

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 0.24

* Información Confidencial. Se considera información confidencial cuando se tienen menos de 3 unidades de producción. FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2006

2009

2011

đŏMUNICIPIO DE QUERÉTARO

Unidades de Producción Municipio

Querétaro

2006

2007

2009

2011

8

9

12

21

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 3.88

FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2006

58

2009

2011

Mapas y Tabulados


Agricultura Protegida

đŏMUNICIPIO DE SAN JOAQUÍN

Unidades de Producción Municipio

San Joaquín

2006

2007

2009

2011

0

6

6

9

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 0.17

FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2009

2011

đŏMUNICIPIO DE SAN JUAN DEL RÍO

Unidades de Producción Municipio

San Juan del Río

2006

2007

2009

2011

44

54

71

100

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 58.35

FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2006

2009

2011

Mapas y Tabulados

59


Agricultura Protegida

đŏMUNICIPIO DE TEQUISQUIAPAN

Unidades de Producción Municipio

Tequisquiapan

2006

2007

2009

2011

*

10

9

10

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 15.70

* Información Confidencial. Se considera información confidencial cuando se tienen menos de 3 unidades de producción. FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2006

2009

2011

đŏMUNICIPIO DE TOLIMÁN

Unidades de Producción Municipio

Tolimán

2006

2007

2009

2011

4

8

11

14

Superficie Cubierta 2009- 2011 (Hectáreas) 0.57

FUENTE: SEDEA, SAGARPA, OEIDRUS 2006, 2009 y 2011. INEGI. Censo Agropecuario 2007.

2006

60

2009

2011

Mapas y Tabulados


Paquetes Tecnológicos INIFAP

PAQUETE TECNOLÓGICO PARA LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ DE RIEGO CICLO PRIMAVERA-VERANO ÁREA DE INFLUENCIA DE LA TECNOLOGÍA: Corregidora, San Juan del Río, Pedro Escobedo, El Marqués, Querétaro, Tequisquiapan, Ezequiel Montes, Colón, Cadereyta de Montes y Tolimán. Altitudes de 1700 a 2000 m, temperatura media anual de 18-20°C.

Para Zacate Guilotero, Panicum o Setaria:

Producto -Atrazina

PREPARACIÓN DEL TERRENO: Labranza convencional: barbecho, rastreo y nivelación. Labranza reducida: uno o dos rastreos. Labranza cero: sin barbecho ni rastreo, con residuos. En todos los casos es recomendable dejar al menos el 30% de residuos de la cosecha anterior. ÉPOCA DE SIEMBRA: Tardíos del 15 de marzo al 30 abril, intermedios del 15 de abril al 15 de mayo y precoces del 1 de mayo al 30 de mayo. VARIEDADES: Agrosimi 721, H-316, 30G88, Hércules, Jabalí, AN-424, Puma, 30G45, CRM-51, 3612A-120, Milenio, 1863W, SB347, TG-891, Agrosimi, HT9499W, 702, DDS-2301, SB 302, CRM-50, Retinto, 30P16, Águila R22, HT9019, Ocelote, NM1078, Ares, CRM30, Centenario, Bida33, NB9, PM60, 30A60, CME643, CRM52, DAS2348, NB10, Perseo, PM1000, P3055W, 215W, H-374C. (Resultados de evaluaciones realizadas en Regina, San Juan del Río del 2005 al 2011).

Si existe Coquillo aplicar: -Atrazina + Metolaclor

OPORTUNIDAD DE FERTILIZACIÓN: Aplicar 40% del Nitrógeno y todo el Fósforo y el Potasio en la siembra y el resto del Nitrógeno repartido en la primera y segunda escarda. Es conveniente recordar que la mayor demanda de nutrientes del cultivo está entre los 40 y 80 días después de la siembra, por lo que en este período el cultivo deberá estar bien abastecido de nutrientes. Nota: La dosis de fertilización es una guía general promedio para la zona. La dosis particular de cada parcela dependerá de los resultados del análisis del suelo. El potasio se aplica solo si el análisis lo indica.

Tipo de Suelo

2L

arenoso

3L

arcilloso

2 L + 2 L (4 L)

arenoso

3 L + 3 L (6 L)

arcilloso

Para control postemergente de malezas de hoja ancha aplicar:

Producto

Dosis por Hectárea

- 2,4-D Amina

1 a 2 L antes de que la maleza llegue a 15 cm de altura.

Para Chayotillo:

Producto

Dosis por Hectárea

-Atrazina + 2,4-D Amina

1L+1L ó 2L +1L

-Atrazina + Dicamba

1 L + 1 L (2L), las dosis referidas son en material comercial.

CANTIDAD DE PLANTAS POR HECTÁREA: 85 a 90 mil plantas. DOSIS DE FERTILIZACIÓN: (N-P-K): (280-300)–70–00

Dosis por Hectárea

CONTROL DE ENFERMEDADES: Pudriciones de tallo y mazorca: para prevenir estas enfermedades el suelo debe estar bien nivelado, sembrar la cantidad de semilla certificada que se recomienda. Carbón de la espiga: Tratar la semilla con triadimenol en dosis de 60 a 75 c.c. por cada 100 kg de semilla. Royas: Sembrar semilla certificada, dar riegos ligeros y efectuar rotación de cultivos. Mosaicos: Evitar sembrar maíces susceptibles y eliminar zacate Johnson. COSECHA: Cuando el grano contenga alrededor del 14% de humedad. RENDIMIENTO ESPERADO: Más de 10 t/ha.

CALENDARIO DE RIEGOS: Se recomienda regar en las siguientes etapas del cultivo: aparición interna de la espiga (35 a 40 días), floración (75 a 85 días) y llenado de grano. El número de riegos dependerá del tipo de suelo, la fecha de siembra y la ocurrencia de la lluvia. CONTROL DE PLAGAS: Trips: Malatión 1000e, 1 lt; Gusano Cogollero: Lorsban 480 E 1 lt, Diabróticas: Carbofurán 5% G. 20 kg, y Lorsban. Las dosis que se indican son por hectárea. COMBATE DE MALEZAS: Control preemergente: Para malezas de hoja ancha y pastos (Zacate Fino, Avena Silvestre y Zacate Pinto), se sugiere aplicar uno de los siguientes productos según el tipo de suelo:

Producto -Atrazina

Dosis por Hectárea

Tipo de Suelo

2L

arenoso

3L

arcilloso

61


Paquetes Tecnológicos INIFAP

PAQUETE TECNOLÓGICO PARA LA PRODUCCIÓN DE FRIJOL DE TEMPORAL EN QUERÉTARO PREPARACIÓN DEL TERRENO: Convencional, barbecho, rastreo y empareje. Reducida, 1 ó 2 rastreos. ÉPOCA DE SIEMBRA: Con el inicio del temporal hasta el 15 de julio.

VARIEDADES: Flor de Junio Marcela, Flor de Junio Silvia, Flor de Mayo Bajío, Flor de Mayo M-38, Flor de Mayo Anita, Pinto Villa, Pinto Saltillo.

CANTIDAD DE SEMILLA: 50 a 60 kg/ha.

CONTROL DE ENFERMEDADES: Las enfermedades más comunes en el cultivo de frijol son: El Chahuixtle o Roya y el Virus del Mosaico Común. En el control de estas enfermedades lo recomendable es utilizar variedades tolerantes como las aquí recomendadas. COSECHA: La cosecha deberá efectuarse cuando las vainas tengan un color amarillento y que hayan tirado la mayor parte de las hojas, esto ocurre entre los 80 y 90 días dependiendo de la variedad utilizada. Es recomendable arrancar el frijol y hacer montones en forma de “panal”, dejándolo asolear por una semana y posteriormente acarrear para la trilla. RENDIMIENTO ESPERADO: 1 a 2 t/ha.

DOSIS DE FERTILIZACIÓN: (N-P-K): 40-20-00. Mitad del Nitrógeno y todo el Fósforo al momento de la siembra, la otra mitad del Nitrógeno en la primera escarda.

FUENTES DE FERTILIZANTE: Nitrógeno: Urea (46.0% N); Sulfato de Amonio (20.5% N). Fósforo: Súper Fosfato de Calcio Simple (20.0% P2O5) y Súper Fosfato de Calcio Triple (46.0% P2O5).

CONTROL DE MALEZA: Control químico. Con herbicidas postemergentes para controlar maleza de hoja ancha: BASAGRAN 480 y FLEX en aplicación total a dosis de 1.5 y 1 litros por hectárea, respectivamente. En el caso de Flex se debe de tener cuidado en el tiempo de aplicación, ya que presenta un período de seguridad de 90 días entre aplicación y cosecha. Estos deben aplicarse entre los 20 y 30 días después de emergida la planta. Para el control de maleza de hoja angosta se sugiere el herbicida Fusilade en dosis de 1 litro por hectárea, con una diferencia de ocho días con respecto a los herbicidas anteriores. Si se da una escarda, se pueden aplicar estos herbicidas en banda, reduciendo su dosis a la mitad.

PRÁCTICA DE CONTREO O PILETEO: Esta práctica consiste en formar pequeños bordos de suelo en el fondo de dos surcos, como se muestra en la foto. La distancia entre cada bordo es de 3 metros. Su principal objetivo es aprovechar toda el agua de lluvia y no perderla por escurrimiento. Esta práctica se puede realizar al momento de la siembra o en la escarda. Se realiza con el implemento contreadora o pileteadora, también se puede hacer con azadón.

CONTROL DE PLAGAS:

62

Plaga

Producto

Dosis por Hectárea

Diabrótica

Sevin 80 PH

1 kg

Mosquita Blanca

Dimetoato 40

1L

Picudo del Ejote

Sevin 80 PH

1 kg


Paquetes Tecnológicos INIFAP

PAQUETE TECNOLÓGICO PARA LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ DE TEMPORAL EN EL ESTADO DE QUERÉTARO ÁREA DE INFLUENCIA DE LA TECNOLOGÍA: Corregidora, San Juan del Río, Pedro Escobedo, El Marqués, Querétaro, Tequisquiapan, Ezequiel Montes, Colón, Cadereyta de Montes, Tolimán y localidades entre 1800 y 2000 m.s.n.m., precipitación anual de 450 a 550 mm y suelos entre 0.4 y 1.0 m de profundidad.

Para Zacate Guilotero, Panicum o Setaria:

Producto -Atrazina Si existe Coquillo aplicar: - Atrazina + Metolaclor

PREPARACIÓN DEL TERRENO: Convencional, barbecho, rastreo y nivelación. Reducida, uno o dos rastreos.

Dosis por Hectárea

Tipo de Suelo

2L

arenoso

3L

arcilloso

2L + 2L (4L)

arenoso

3L + 3L (6L)

arcilloso

Para control postemergente de malezas de hoja ancha aplicar:

ÉPOCA DE SIEMBRA: Inicio del temporal al 10 de julio.

VARIEDADES: VS-201, Cafime, Ranchero.

Producto

Dosis por Hectárea

-2, 4-D Amina

1 a 2 L antes de que la maleza llegue a 15 cm de altura.

Para Chayotillo:

CANTIDAD DE PLANTAS POR HECTÁREA: 60 mil.

DOSIS DE FERTILIZACIÓN: 40 kg de Nitrógeno y 20 kg de Fósforo.

FUENTES DE FERTILIZANTE: Nitrógeno; Urea (46%.0 N); Sulfato de Amonio (20.5% N); Nitrato de Amonio (33.5% N). Fósforo: Súper Fosfato de Calcio Simple (19.5% P2O5) y Súper Fosfato de Calcio Triple (46%.0 P2O5).

OPORTUNIDAD DE FERTILIZACIÓN: Aplicar la mitad del Nitrógeno y todo el Fósforo y Potasio en la siembra y el resto del Nitrógeno en la escarda, o sea a los 30 o 40 días después de la siembra.

PRÁCTICA DE CONTREO O PILETEO: Esta práctica consiste en formar pequeños bordos de suelo en el fondo de dos surcos, como se muestra en la foto. La distancia entre cada bordo es de 3 metros. Su principal objetivo es aprovechar toda el agua de lluvia y no perderla por escurrimiento. Esta práctica se puede realizar al momento de la siembra o en la escarda. Se realiza con el implemento contreadora o pileteadora, también se puede hacer con azadón.

Producto

Dosis por Hectárea

-Atrazina +2, 4-D Amina

1 L + 1 L (2L) ó 2L + 1 L (3L)

- Atrazina + Dicamba

1 L + 1 L (2L), las dosis referidas son en materia comercial.

CONTROL DE ENFERMEDADES: Pudriciones de tallo y mazorca: para prevenir estas enfermedades el suelo debe estar bien nivelado, sembrar la cantidad de semilla certificada que se recomienda. Carbón de la Espiga: Tratar la semilla con triadimenol en dosis de 60 a 75 c.c. o Carboxin en dosis de 50 a 80 c.c. por cada 100 kg de semilla. Royas: Sembrar semilla certificada, y efectuar rotación de cultivos. Mosaicos: eliminar zacate Johnson.

COSECHA: Si la cosecha es manual, tumbar y engavillar, con esto el grano termina de secar para poder realizar la pizca después. Si la cosecha es mecanizada, es necesario esperar a que el grano tenga el 14% de humedad.

RENDIMIENTO ESPERADO: 1.5 a 2.5 t/ha, dependiendo de la cantidad y distribución de la lluvia.

CONTROL DE PLAGAS: Trips: Malatión 1000e, 1 L; Gusano Cogollero: Lorsban 480 E 1 L, Diabroticas: Carbofurán 5% G. 20 kg. Las dosis que se indican son por hectárea.

COMBATE DE MALEZAS: Control Preemergente: Para malezas de hoja ancha y pastos (Zacate Fino, Avena Silvestre y Zacate Pinto), se sugiere aplicar uno de los siguientes productos según el tipo de suelo:

Producto

Dosis por Hectárea

Tipo de Suelo

-Atrazina

2L

arenoso

3L

arcilloso

63


Paquetes Tecnológicos INIFAP

PAQUETE TECNOLÓGICO PARA PRODUCCIÓN DE MAÍZ DE PUNTA DE RIEGO EN VALLES ALTOS DE QUERÉTARO ÁREA DE INFLUENCIA DE LA TECNOLOGÍA: Valles Altos de Amealco de Bonfil y la parte alta de Huimilpan, Corregidora y San Juan del Río (2200 y 2700 m.s.n.m).

PREPARACIÓN DEL TERRENO: Labranza convencional: barbecho, rastreo y nivelación. Labranza reducida: dos rastreos.

ÉPOCA DE SIEMBRA: Del 1 de abril al 15 de mayo.

DOSIS DE FERTILIZACIÓN: (N-P-K): (160-180)–60–00 (si el análisis de suelo indica contenido bajo de Potasio, aplicar 60 unidades)

OPORTUNIDAD DE FERTILIZACIÓN: Aplicar 40% del Nitrógeno y todo el Fósforo en la siembra y el resto del Nitrógeno repartido en la primera y segunda escarda. En esta región de Valles Altos, es común ver que se aplica el Fósforo en la escarda, lo que ocasiona que este nutriente ya prácticamente no se aproveche por el cultivo, debido a que casi no se mueve del lugar donde se aplica, por lo que debe aplicarse al momento de la siembra. Es conveniente recordar que la mayor demanda de nutrientes del cultivo está entre los 40 y 80 días después de la siembra, por lo que en este período el cultivo deberá estar bien abastecido de nutrientes. Nota: La dosis de fertilización es una guía general promedio para la zona. La dosis particular de cada parcela dependerá de los resultados del análisis del suelo. El Potasio se aplica solo si el análisis lo indica.

MANEJO DE SUELOS CON ACIDEZ: Algunos suelos de la región de Valles Altos, presentan pH menor a 5.5, lo que indica problemas de acidez. Para corregir este problema es necesario aplicar cal agrícola. Las cantidades dependerán del valor del pH. En general si el pH es de 5.0 a 5.9 aplicar 1 tonelada por hectárea, si el pH es de 4.5 a 5.0 aplicar 2 toneladas por hectárea. Es recomendable verificar el pH después de la aplicación. También es conveniente señalar que no todos los suelos presentan problemas de acidez, por lo cual, para estar seguro de aplicar cal a su terreno, es recomendable hacer un análisis de suelo para saber su pH.

CONTROL DE PLAGAS: Trips: Malatión 1000e, 1 L; Gusano Cogollero Lorsban 480 E 1 L, Diabrótica y Gallina Ciega: Carbofurán 5% G. 20 kg. Las dosis que se indican son por hectárea. COMBATE DE MALEZAS: Control preemergente: Para malezas de hoja ancha y pastos (Zacate Fino, Avena Silvestre y Zacate Pinto), se sugiere aplicar uno de los siguientes productos según el tipo de suelo:

-Atrazina

64

Dosis por Hectárea

Tipo de Suelo

-Atrazina

2L

arenoso

3L

arcilloso

2 L + 2 L (4 L)

arenoso

3 L+ 3 L (6 L)

arcilloso

Si existe Coquillo aplicar: -Atrazina + Metolaclor

Producto

Dosis por Hectárea

- 2,4-D Amina

1 a 2 L antes de que la maleza llegue a 15 cm de altura.

Para Chayotillo:

CANTIDAD DE PLANTAS POR HECTÁREA: 60,000 a 70,000.

Dosis por Hectárea

Producto

Para control postemergente de malezas de hoja ancha aplicar:

VARIEDADES: H-40, H-47, H-48, H-50, H-51, H-58, H-159, H-161, NIEBLA, P36D14, P32D06.

Producto

Para Zacate Guilotero, Panicum o Setaria:

Tipo de Suelo

2L

arenoso

3L

arcilloso

Producto

Dosis por Hectárea

-Atrazina + 2,4-D Amina

1 L + 1 L (2L) ó 2 L + 1 L (3L)

-Atrazina + Dicamba

1 L + 1 L (2L), las dosis referidas son en material comercial .

CONTROL DE ENFERMEDADES: Pudriciones de tallo y mazorca: para prevenir estas enfermedades el suelo debe estar bien nivelado, sembrar la cantidad de semilla certificada que se recomienda. Royas: Sembrar semilla certificada, dar riegos ligeros y efectuar rotación de cultivos. COSECHA: Si la cosecha es manual, tumbar y engavillar, con esto el grano termina de secar para poder realizar la pizca después. Si la cosecha es mecanizada, es necesario esperar a que el grano tenga 14% de humedad. RENDIMIENTO ESPERADO Mayor a 6 t/ha.


Producci贸n

PECUARIA Anuario Estad铆stico del Sector Rural

2012


Producción Pecuaria 2011

đ PRODUCCIÓN DE CARNE EN CANAL POR ESPECIE Y MUNICIPIO (TONELADAS) Año 2011 Municipio

Bovinos

Porcinos

Ovinos

Caprinos

Aves

Guajolotes

Conejos

Total de Carne

Amealco de Bonfil

786.24

528.40

208.44

0.00

18,076.58

22.44

0.00

19,622.10

Pinal de Amoles

225.47

67.89

7.09

5.62

100.86

1.95

0.00

408.88

Arroyo Seco

247.36

62.05

5.71

2.85

38.63

1.56

0.00

358.16

Cadereyta de Montes

731.34

289.22

17.77

4.30

1,416.32

0.00

0.00

2,458.94

Colón

233.29

137.87

5.07

3.20

53,240.61

0.00

0.00

53,620.04

Corregidora

1,823.79

2,073.06

49.94

3.17

6,343.91

0.76

0.00

10,294.63

Ezequiel Montes

9,797.18

1,646.92

60.51

19.01

50,891.21

0.00

0.00

62,414.82

Huimilpan

396.64

419.81

52.97

3.26

221.31

0.78

0.00

1,094.77

311.28

89.49

4.14

1.81

233.91

0.95

0.00

641.57

Jalpan de Serra Landa de Matamoros

269.30

90.73

2.56

1.87

73.46

0.58

0.00

438.48

El Marqués

329.95

264.04

45.37

3.04

51,698.18

0.70

0.00

52,341.27

Pedro Escobedo

770.46

573.02

63.84

13.75

8,000.49

2.79

0.00

9,424.35

Peñamiller

132.82

66.71

2.70

14.35

29.41

0.00

0.00

245.98

Querétaro

8,304.28

8,082.73

191.53

4.80

9,059.92

0.85

0.00

25,644.11

San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

149.23

44.57

8.50

2.32

0.00

0.00

0.00

204.62

3,378.49

1,455.28

80.29

34.34

4,965.25

6.96

0.00

9,920.61

809.13

450.65

51.60

15.77

7,977.95

2.86

0.00

9,307.96

191.32

97.64

6.94

6.50

4,894.40

0.00

5.95

5,202.74

28,887.54

16,440.07

864.95

139.96

217,262.38

43.17

5.95

263,644.01

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no concidir con el total. FUENTE: Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web), SAGARPA.

đ PRODUCCIÓN DE LECHE POR ESPECIE Y MUNICIPIO (MILES DE LITROS)

đ PRODUCCIÓN DE OTROS PRODUCTOS PECUARIOS POR MUNICIPIO (TONELADAS)

Año 2011

Año 2011

Municipio

Bovinos

Caprinos

Total de Leche

1,966.91

0.00

1,966.91

Pinal de Amoles

228.29

0.00

228.29

Arroyo Seco

106.92

0.00

106.92

Amealco de Bonfil

98.76

73.90

172.66

Colón

Cadereyta de Montes

22,284.21

739.25

23,023.46

Corregidora

26,367.75

74.17

26,441.92

Ezequiel Montes

2,900.90

0.00

2,900.90

Huimilpan

3,885.98

60.52

3,946.50

Jalpan de Serra

241.42

0.00

241.42

Landa de Matamoros

247.33

0.00

247.33

El Marqués

64,649.90

81.00

64,730.90

Pedro Escobedo

24,632.96

0.00

24,632.96

Peñamiller

0.00

51.98

51.98

Querétaro

21,002.92

73.24

21,076.16

0.00

0.00

0.00

19,294.55

96.54

19,391.09

7,197.59

0.00

7,197.59

San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

40.40

41.95

82.35

195,146.78

1,292.54

196,439.32

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no concidir con el total. FUENTE: Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web), SAGARPA.

66

Tabulados

Municipio

Huevo para Plato

Miel de Abeja

Cera de Abeja

Amealco de Bonfil

0.00

0.00

0.00

Pinal de Amoles

12.32

0.50

0.02

Arroyo Seco

14.78

2.08

0.06

Cadereyta de Montes

76.26

0.00

0.00

Colón

33.60

11.60

0.00

Corregidora

0.00

6.18

0.15

Ezequiel Montes

52.51

0.00

0.00

Huimilpan

0.00

3.02

0.07

Jalpan de Serra

17.36

5.10

0.15

Landa de Matamoros

12.23

2.66

0.08

El Marqués

0.00

6.00

0.45

Pedro Escobedo

0.00

0.00

0.00 0.00

Peñamiller

6.04

0.00

Querétaro

18,936.80

13.20

0.31

3.94

0.00

0.00

San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

3,569.59

5.15

0.22

0.00

0.00

0.00

11.43

2.03

0.00

22,746.85

57.52

1.51

Debido al redondeo de las cifras, la suma de huevo para plato no coincide con el total. FUENTE: Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web), SAGARPA.


Producción Pecuaria 2011

đ VOLUMEN DE LA PRODUCCIÓN DE CARNE EN CANAL Y SU DISTRIBUCIÓN PORCENTUAL (TONELADAS) 100% = 263,644.01 Porcinos 16,440.07 6.23%

Otros 1,054.03 0.40% Aves 217,262.38 82.41%

Bovinos 28,887.54 10.96%

"Otros" incluye caprinos, conejos, guajolotes y ovinos. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

đ VOLUMEN DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE DE BOVINO (MILES DE LITROS) Total Estatal = 195,146.78

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

7,197.59

40.40 Tolimán

San Juan del Río

Querétaro

Tequisquiapan

19,294.55

24,632.96 Pedro Escobedo

El Marqués

247.33

241.42 Jalpan de Serra

Landa de Matamoros

3,885.98 Huimilpan

Corregidora

98.76 Cadereyta de Montes

Colón

106.92

Pinal de Amoles

Amealco de Bonfil

0.00

Arroyo Seco

228.29

10,000.00

1,966.91

20,000.00

2,900.90

30,000.00

Ezequiel Montes

40,000.00

26,367.75

50,000.00 22,284.21

Miles de Litros

60,000.00

21,002.92

64,649.90

70,000.00

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total. Los municipios no incluidos no reportaron producción de leche de bovino.

đ VOLUMEN DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE DE CAPRINO (MILES DE LITROS) Total Estatal = 1,292.54 739.25

800.00

600.00

41.95 Tolimán

96.54 San Juan del Río

73.24 Querétaro

81.00 El Marqués

51.98

60.52 Huimilpan

Peñamiller

74.17 Corregidora

0.00

Colón

200.00

73.90

400.00

Cadereyta de Montes

Miles de Litros

1,000.00

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total. Los municipios no incluidos no reportaron producción de leche de caprino.

Gráficos

67


Producción Pecuaria 2011 VOLÚMENES DE LA PRODUCCIÓN POR MUNICIPIO đ Carne de Bovino (Toneladas) Municipio

247.36

311.28 269.30

132.82 225.47 149.23

191.32 329.95 233.29 8,304.28

9,797.18

809.13

396.64

786.24

Pinal de Amoles

225.47

Arroyo Seco

247.36

Cadereyta de Montes

731.34

Colón

233.29

Corregidora

1,823.79

Ezequiel Montes

9,797.18

Huimilpan

396.64

Landa de Matamoros

770.46

1,823.79

Amealco de Bonfil

Jalpan de Serra

731.34

0.00 - 199.99 200.00 - 499.99 500.00 - 999.99 1,000.00 - 4,999.99 5,000.00 - 9,999.99

786.24

311.28 269.30

El Marqués

329.95

Pedro Escobedo

770.46

Peñamiller

132.82

Querétaro

8,304.28

San Joaquín

3,378.49

Bovinos (Toneladas)

San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán

149.23 3,378.49 809.13 191.32

Total Estatal

28,887.54

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

đ Carne de Porcino (Toneladas) Municipio Amealco de Bonfil

62.05

89.49

67.89

Arroyo Seco

62.05

Colón 67.89

66.71

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

264.04

68

44.57

97.64

8,082.73

137.87

1,646.92 2,073.06

450.65

573.02

137.87 2,073.06

Ezequiel Montes

1,646.92

Huimilpan

419.81

Jalpan de Serra

89.49

0.00 - 99.99 100.00 - 299.99 300.00 - 999.99 1,000.00 - 4,999.99 5,000.00 - 8,099.99

528.40

90.73

El Marqués

264.04

Pedro Escobedo

573.02

Peñamiller

66.71

Querétaro

8,082.73

San Joaquín

1,455.28

419.81

289.22

Corregidora

Landa de Matamoros

289.22

528.40

Pinal de Amoles Cadereyta de Montes

90.73

Porcinos (Toneladas)

San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán

44.57 1,455.28 450.65 97.64

Total Estatal

16,440.07

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

đ Carne de Ovino (Toneladas) Municipio Amealco de Bonfil Pinal de Amoles Arroyo Seco 5.71

Cadereyta de Montes

4.14

Colón 2.56 2.70 6.94

191.53

45.37

7.09 8.50 17.77

5.07 60.51

49.94 52.97

51.60 63.84

208.44

0.00 - 9.99 10.00 - 19.99 20.00 - 49.99 50.00 - 99.99 100.00 - 209.99

208.44 7.09 5.71 17.77 5.07

Corregidora

49.94

Ezequiel Montes

60.51

Huimilpan

52.97

Jalpan de Serra

4.14

Landa de Matamoros

2.56

El Marqués

45.37

Pedro Escobedo

63.84

Peñamiller

2.70

Querétaro

191.53

San Joaquín

80.29

Ovinos (Toneladas)

8.50

San Juan del Río

80.29

Tequisquiapan

51.60

Tolimán

6.94

Total Estatal

864.95

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

Mapas y Tabulados


Producción Pecuaria 2011 VOLÚMENES DE LA PRODUCCIÓN POR MUNICIPIO đ Carne de Caprino (Toneladas) Municipio

2.85

1.81 1.87

5.62 14.35 6.50 3.04

4.80

2.32 4.30

3.20 19.01 15.77

3.17

13.75

3.26

Amealco de Bonfil

0.00

Pinal de Amoles

5.62

Arroyo Seco

2.85

Cadereyta de Montes

4.30

Colón

3.20

Corregidora

0.00 - 4.99 5.00 - 9.99 10.00 - 14.99 15.00 - 19.99 20.00 - 34.99

0.00

3.17

Ezequiel Montes

19.01

Huimilpan

3.26

Jalpan de Serra

1.81

Landa de Matamoros

1.87

El Marqués

3.04

Pedro Escobedo

13.75

Peñamiller

14.35

Querétaro

4.80

San Joaquín

34.34

Caprinos (Toneladas)

San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán

2.32 34.34 15.77 6.50

Total Estatal

139.96

đ Carne de Aves (Toneladas) Municipio Amealco de Bonfil Pinal de Amoles Arroyo Seco 233.91

Cadereyta de Montes Colón

73.46 29.41

100.86 0.00

9,059.92 1,416.32 53,240.61 51,698.18 50,891.21 6,343.91

7,977.95 8,000.49 221.31

4,965.25

Ezequiel Montes

18,076.58

Jalpan de Serra Landa de Matamoros

38.63 1,416.32 6,343.91 50,891.21 221.31 233.91 73.46

El Marqués

51,698.18

Pedro Escobedo

8,000.49

Peñamiller

29.41

Querétaro

9,059.92

San Joaquín 0.00 - 999.99 1,000.00 - 4,999.99 5,000.00 - 9,999.99 10,000.00 - 50,999.99 51,000.00 - 53,999.99

100.86

53,240.61

Corregidora Huimilpan

4,894.40

18,076.58

San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán

0.00 4,965.25 7,977.95 4,894.40

Total Estatal

217,262.38

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

Mapas y Tabulados

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

38.63

Aves (Toneladas)

69


Producción Pecuaria 2011 VOLÚMENES DE LA PRODUCCIÓN POR MUNICIPIO đ Leche de Bovino (Miles de Litros) Municipio Amealco de Bonfil

106.92

241.42 247.33

0.00

228.29 0.00

40.40 21,002.92

22,284.21

64,649.90

98.76

2,900.90 7,197.59

26,367.75 24,632.96 3,885.98

228.29

Arroyo Seco

106.92

Cadereyta de Montes

1,966.91

98.76

Colón

22,284.21

Corregidora

26,367.75

Ezequiel Montes

2,900.90

Huimilpan

3,885.98

Jalpan de Serra

241.42

Landa de Matamoros

247.33

El Marqués

64,649.90

Pedro Escobedo

24,632.96

Querétaro

21,002.92

San Juan del Río

19,294.55

Tolimán 0.00 - 999.99 1,000.00 - 19,999.99 20,000.00 - 49,999.99 50,000.00 - 64,999.99

1,966.91

Pinal de Amoles

Tequisquiapan

19,294.55

Bovinos (Miles de Litros)

7,197.59 40.40

Resto de Municipios Total Estatal

0.00 195,146.78

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

đ Leche de Caprino (Miles de Litros)

0.00

Municipio

0.00 0.00

51.98 41.95

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

73.24

70

0.00 0.00 73.90

81.00 739.25 0.00

74.17 60.52

Mapas y Tabulados

Colón Corregidora

60.52

El Marqués

81.00

Peñamiller

51.98

Querétaro

73.24

San Juan del Río

96.54 41.95

Total Estatal

96.54 0.00 - 49.99 50.00 - 99.99 100.00 - 739.99

74.17

Huimilpan

Resto de Municipios

0.00

73.90 739.25

Tolimán

0.00

0.00

Cadereyta de Montes

Caprinos (Miles de Litros)

0.00 1,292.54

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.


Producción Pecuaria 2011 VOLÚMENES DE LA PRODUCCIÓN POR MUNICIPIO đ Huevo Plato (Toneladas)

Municipio 14.78

17.36 12.23

6.04

0.00

76.26

33.60 52.51

14.78

Cadereyta de Montes

76.26

Colón

33.60

3,569.59 0.00 - 9.99 10.00 - 99.99 100.00 - 9,999.99 10,000.00 - 18,999.99

0.00

52.51

Jalpan de Serra

17.36

Landa de Matamoros

12.23

Peñamiller

6.04

Querétaro

18,936.80

San Juan del Río

0.00 0.00

12.32

Arroyo Seco

San Joaquín

0.00 0.00

Pinal de Amoles

Ezequiel Montes 3.94

11.43

18,936.80

12.32

Huevo Plato (Toneladas)

3.94 3,569.59

Tolimán

11.43

Resto de Municipios

0.00

Total Estatal

22,746.85

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

đ Miel de Abeja (Toneladas)

Municipio

5.10 2.66

0.00 2.03

0.50 0.00

Pinal de Amoles

6.18

6.00

11.60

0.00 0.00

0.00 0.00 3.02

2.08

Colón

11.60

Corregidora

0.00

5.10

Landa de Matamoros

2.66

El Marqués

6.00

Querétaro

13.20

Tolimán 0.00 - 0.99 1.00 - 9.99 10.00 - 11.99 12.00 - 13.99

6.18 3.02

Jalpan de Serra

San Juan del Río

5.15

0.50

Arroyo Seco

Huimilpan 13.20

Miel de Abeja (Toneladas)

5.15 2.03

Resto de Municipios

0.00

Total Estatal

57.52

Mapas y Tabulados

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

2.08

71


Inventario Pecuario 2011

đ INVENTARIO DE RUMIANTES, PORCINOS, EQUINOS Y CONEJOS (CABEZAS) Año 2011

Bovinos

Municipio

Carne

Amealco de Bonfil

Porcinos

Leche

Ovinos

Equino Asnal

Caballar

Conejos

Mular

15,496

1,834

19,122

57,752

0

0

1,622

25

647

Pinal de Amoles

3,414

0

1,985

2,800

2,700

265

248

250

0

Arroyo Seco

6,180

0

2,118

350

289

153

255

80

0

Cadereyta de Montes

9,624

1,079

47,059

5,603

17,500

780

1,498

78

15,600

Colón

29,455

14,671

41,933

5,830

3,298

550

525

190

580

Corregidora

5,479

7,320

19,195

9,860

2,638

730

2,505

290

420

Ezequiel Montes

17,127

3,321

67,623

2,815

2,399

200

509

45

7,799

Huimilpan

5,318

908

12,842

11,539

4,524

635

2,465

263

447

13,389

86

2,557

1,750

280

285

433

235

0

Jalpan de Serra Landa de Matamoros

9,217

0

2,463

700

535

290

544

297

0

El Marqués

7,654

25,272

53,784

16,330

8,435

430

3,409

120

173

Pedro Escobedo

13,194

10,728

20,837

6,961

3,273

319

868

30

632

Peñamiller

3,784

0

10,362

3,851

23,275

75

199

19

778

Querétaro

8,527

11,539

28,198

9,639

4,558

782

1,730

205

225

San Joaquín

15,501

0

16,709

1,869

766

112

174

20

270 2,756

San Juan del Río

39,894

11,196

37,209

15,238

10,369

572

2,254

235

Tequisquiapan

13,543

3,871

24,943

5,373

3,708

21

1,020

20

1,060

Tolimán

8,790

1,206

8,302

2,619

10,000

195

190

33

5,902

225,586

93,031

417,241

160,879

98,547

6,394

20,448

2,435

37,289

Total Estatal

FUENTE: Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web), SAGARPA.

đ INVENTARIO DE AVES Y ABEJAS Año 2011

Municipio Amealco de Bonfil Pinal de Amoles Arroyo Seco

Aves de Huevo" (Cabezas)

Guajolotes (Cabezas)

2,231,152

0

6,756

20

10,568

4,000

950

50 260

Aves de Carne" (Cabezas)

Abejas (Colmenas)

13,656

2,000

629

179,484

14,842

500

27

8,016,720

7,590

450

775

Corregidora

809,600

297,970

110

225

Ezequiel Montes

6,277,579

12,340

148

77

151,665

2,034

174

171

Jalpan de Serra

13,669

3,200

1,500

450

Landa de Matamoros

24,057

1,600

680

195

El Marqués

6,465,230

102,478

1,178

696

Pedro Escobedo

1,600,959

0

720

25

Cadereyta de Montes Colón

Huimilpan

Peñamiller

18,800

1,320

550

36

Querétaro

925,530

1,331,262

1,594

2,274

San Joaquín San Juan del Río

2,000

6,000

550

0

712,699

263,125

2,450

300

Tequisquiapan

1,812,123

0

426

20

Tolimán

723,990

1,710

286

90

29,989,481

2,051,471

19,651

5,691

Total Estatal

Nota: *Indica población por ciclo. En un año se contemplan cinco ciclos. FUENTE: Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web), SAGARPA.

72

Caprinos

Tabulados


Inventario Pecuario 2011

đ INVENTARIO DE RUMIANTES, PORCINOS Y EQUINOS Y SU DISTRIBUCIÓN PORCENTUAL (CABEZAS)

100% = 1,024,561 Equinos* 29,277 2.86%

Caprinos 98,547 9.62%

Bovinos de carne 225,586 22.02%

Ovinos 160,879 15.70% Bovinos de leche 93,031 9.08%

Porcinos 417,241 40.72%

"Equinos*" incluye ganado asnal, caballar y mular.

đ INVENTARIO DE RUMIANTES, PORCINOS Y EQUINOS POR MUNICIPIO (CABEZAS)

Equinos*

Caprinos

Ovinos

Porcinos

Bovinos de Leche

Bovinos de Carne

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

120,000

100,000

60,000

40,000

20,000

Tolimán

Tequisquiapan

San Juan del Río

San Joaquín

Querétaro

Peñamiller

Pedro Escobedo

El Marqués

Landa de Matamoros

Jalpan de Serra

Huimilpan

Ezequiel Montes

Corregidora

Colón

Cadereyta de Montes

Arroyo Seco

Pinal de Amoles

0 Amealco de Bonfil

Cabezas

80,000

"Equinos*" incluye ganado asnal, caballar y mular.

Gráficos

73


Inventario Pecuario 2011 INVENTARIO PECUARIO đ Bovinos de Carne (Cabezas) Municipio Amealco de Bonfil

9,217 3,414

3,784

9,624

7,654 17,127 13,543

13,194

39,894

5,318

5,479

Ezequiel Montes

17,127

15,496

5,318 13,389

Landa de Matamoros

9,217

El Marqués

7,654

Pedro Escobedo

13,194

Peñamiller

3,784

Querétaro

8,527

San Joaquín

15,501

San Juan del Río 0 - 4,999 5,000 - 9,999 10,000 - 19,999 20,000 - 39,999

9,624 29,455

Corregidora

Jalpan de Serra

15,501

29,455

5,479

6,180

Huimilpan

8,790

8,527

3,414

Arroyo Seco Colón

13,389

15,496

Pinal de Amoles Cadereyta de Montes

6,180

Bovinos de Carne (Cabezas)

Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

39,894 13,543 8,790 225,586

đ Bovinos de Leche (Cabezas) Municipio Amealco de Bonfil 0

Cadereyta de Montes

86 0 0

0

25,272

1,079

14,671

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

11,539

74

3,321 3,871

7,320

10,728 908

11,196 0 - 999 1,000 - 4,999 5,000 - 9,999 10,000 - 19,999 20,000 - 252,999

1,834

1,079 14,671

Corregidora

7,320

Ezequiel Montes

3,321

Jalpan de Serra

0

1,834

Colón

Huimilpan

1,206

Bovinos de Leche (Cabezas)

908 86

El Marqués

25,272

Pedro Escobedo

10,728

Querétaro

11,539

San Juan del Río

11,196

Tequisquiapan

3,871

Tolimán

1,206

Resto de Municipios Total Estatal

0 93,031

đ Porcinos (Cabezas) Municipio Amealco de Bonfil

19,122

Pinal de Amoles

1,985

Arroyo Seco 2,118

2,557 2,463

10,362

16,709

8,302 53,784 41,933 28,198

19,195 12,842

47,059 67,623

24,943 20,837 37,209

19,122

Mapas y Tabulados

1,985

0 - 9,999 10,000 - 14,999 15,000 - 19,999 20,000 - 49,999 50,000 - 67,999

Porcinos (Cabezas)

2,118

Cadereyta de Montes

47,059

Colón

41,933

Corregidora

19,195

Ezequiel Montes

67,623

Huimilpan

12,842

Jalpan de Serra

2,557

Landa de Matamoros

2,463

El Marqués

53,784

Pedro Escobedo

20,837

Peñamiller

10,362

Querétaro

28,198

San Joaquín

16,709

San Juan del Río

37,209

Tequisquiapan

24,943

Tolimán Total Estatal

8,302 417,241


Inventario Pecuario 2011 INVENTARIO PECUARIO đ Ovinos (Cabezas) Municipio Amealco de Bonfil

57,752

Pinal de Amoles

2,800

Arroyo Seco Cadereyta de Montes

350 1,750 700 3,851

5,830

Corregidora

9,860

Huimilpan Jalpan de Serra

1,869

2,619

Landa de Matamoros 16,330

9,639

5,603

El Marqués

5,830

Pedro Escobedo

2,815 5,373 6,961

9,860

0 - 999 1,000 - 4,999 5,000 - 9,999 10,000 - 29,999 30,000 - 57,999

57,752

2,815 11,539 1,750 700 16,330 6,961

Peñamiller

3,851

Querétaro

9,639

San Joaquín

15,238

11,539

350 5,603

Colón Ezequiel Montes

2,800

Ovinos (Cabezas)

San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

1,869 15,238 5,373 2,619 160,879

đ Caprinos (Cabezas) Amealco de Bonfil Pinal de Amoles Arroyo Seco 289

Cadereyta de Montes 280

Colón 535

23,275

2,700

10,000

4,558

17,500 2,399

2,638

Huimilpan

4,524

Pedro Escobedo

3,273

2,638

0 - 999 1,000 - 4,999 5,000 - 9,999 10,000 - 23,999

0

280 535 8,435 3,273

Peñamiller

23,275

Querétaro

4,558

San Joaquín

10,369

4,524

3,298 2,399

El Marqués

3,708

289 17,500

Ezequiel Montes

Landa de Matamoros 8,435 3,298

0 2,700

Corregidora

Jalpan de Serra

766

Caprinos (Cabezas)

San Juan del Río Tequisquiapan

766 10,369 3,708

Tolimán

10,000

Total Estatal

98,547

đ Conejos (Cabezas) Municipio Amealco de Bonfil Cadereyta de Montes 0

0 0

778 5,902

580

Corregidora

420

Ezequiel Montes

225

173

El Marqués

270 15,600

580 7,799 1,060

632

420 447

647

0 - 499 500 - 999 1,000 - 9,999 10,000 - 15,999

7,799 447 173

Pedro Escobedo

632

Peñamiller

778

Querétaro

225

San Joaquín

270

San Juan del Río

2,756

Tequisquiapan

1,060

Tolimán

5,902

Resto de Municipios

2,756

647 15,600

Colón

Huimilpan 0

Conejos (Cabezas)

Total Estatal

0 37,289

Mapas y Tabulados

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Municipio

75


Inventario Pecuario 2011 INVENTARIO PECUARIO đ Aves de Carne" (Cabezas)

Aves de Carne" (Cabezas)

Municipio Amealco de Bonfil Pinal de Amoles

10,568

Arroyo Seco 13,656

13,669

13,656

Cadereyta de Montes Colón

24,057 18,800

809,600 6,277,579

Huimilpan 2,000

723,990

6,465,230 179,484 8,016,720 925,530 6,277,579 809,600

1,812,123 1,600,959

151,665

Jalpan de Serra

13,669

Landa de Matamoros

24,057

El Marqués

6,465,230

Pedro Escobedo

1,600,959

Peñamiller

18,800

Querétaro

925,530

San Joaquín

712,699

151,665

0 - 9,999 10,000 - 99,999 100,000 - 999,999 1,000,000 - 4,999,999 5,000,000 - 8,999,999

2,231,152

179,484 8,016,720

Corregidora Ezequiel Montes

10,568

2,231,152

2,000

San Juan del Río

712,699

Tequisquiapan

1,812,123

Tolimán

723,990

Total Estatal

29,989,481 "Indica población por ciclo. En un año se contemplan cinco ciclos.

đ Aves de Huevo" (Cabezas) Aves de Huevo" (Cabezas)

Municipio Pinal de Amoles

2,000

1,600

1,710

2,000

Cadereyta de Montes

14,842

Colón 3,200

1,320

4,000

Arroyo Seco

4,000 6,000

7,590

Corregidora

297,970

Ezequiel Montes

12,340

Huimilpan

2,034

Jalpan de Serra

3,200

Landa de Matamoros El Marqués

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

102,478

76

7,590

1,331,262

14,842 12,340

2,034

1,320

Querétaro

1,331,262 6,000

San Juan del Río

0 263,125

0

Mapas y Tabulados

Peñamiller San Joaquín

0 297,970

263,125

Tolimán 0 - 999 1,000 - 9,999 10,000 - 99,999 100,000 - 999,999 1,000,000 - 1,339,999

1,600 102,478

1,710

Resto de Municipios Total Estatal

0 2,051,471

"Indica población por ciclo. En un año se contemplan cinco ciclos.


Inventario Pecuario 2011 INVENTARIO PECUARIO đ Guajolotes (Cabezas) Municipio Amealco de Bonfil Pinal de Amoles 629 1,500 680 550

950

1,594

148 426 110

720

629 500

Colón

450

Corregidora

110

Ezequiel Montes

148

0 - 499 500 - 999 1,000 - 1,999 2,000 - 3,999 4,000 - 6,999

6,756

174 1,500

Landa de Matamoros

680

El Marqués

1,178

Pedro Escobedo

720

Peñamiller

550

Querétaro

1,594

San Joaquín

2,450

174

950

Cadereyta de Montes

Jalpan de Serra

500

1,178 450

6,756

Arroyo Seco

Huimilpan 550

286

Guajolotes (Cabezas)

San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

550 2,450 426 286 19,651

đ Abejas (Colmenas) Amealco de Bonfil

20

Pinal de Amoles

50

Arroyo Seco 260

Cadereyta de Montes 450 195

36

50 0

90

2,274

696

225

25 171

225

Ezequiel Montes

77

Huimilpan

171

0-9 10 - 99 100 - 999 1,000 - 2,999

450 195 696

Pedro Escobedo

25

Peñamiller

36

Querétaro

2,274

San Joaquín

300

20

Corregidora

El Marqués

77

27 775

Landa de Matamoros

20

260

Colón

Jalpan de Serra

27

775

Abejas (Colmenas)

San Juan del Río

0 300

Tequisquiapan

20

Tolimán

90

Total Estatal

5,691

Mapas y Tabulados

FUENTE: Mapas y tabulados realizados en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW, SAGARPA

Municipio

77


78


ACUACULTURA Y PESCA

79


Producción, Siembras y Repoblamientos 2011

đ SIEMBRAS Y REPOBLAMIENTOS ACUÍCOLAS Y SU DISTRIBUCIÓN PORCENTUAL

đ SIEMBRAS Y REPOBLAMIENTOS ACUÍCOLAS EN EL ESTADO DE QUERÉTARO Año 2011

(100% = 1,067,900 crías) Especie

Número de Crías

Tilapia

940,900

Carpa

100,000

Trucha

Carpa 100,000 9.36 %

27,000

Total Estatal

1,067,900

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, con base en datos proporcionados por la Delegación Estatal de SAGARPA y la Secretaría de Desarrollo Agropecuario.

Nota: Del Total de las crías de tilapia sembradas, 300,000 fueron adquiridas en el Centro Acuícola Zacatepec en el estado de Morelos, 200,000 en la Granja Acuícola El Oasis en Adjuntas de Higueras, en Peñamiller, Qro., 360,000 pertenecen al Centro Piscícola de Concá, Qro. y 30,000 al Centro Acuícola El Geranio, Gto. El resto son de crías masculinizadas especiales para acuacultura. Las crías de carpa y trucha provienen de Michoacán. FUENTE: Delegación Estatal de SAGARPA. Secretaría de Desarrollo Agropecuario.

80

Trucha 27,000 2.53%

Tilapia 940,900 88.11 %

đ PRODUCCIÓN PESQUERA EN EL ESTADO DE QUERÉTARO Año 2011 Especie

Producción (Toneladas)

Valor de la Producción (Pesos)

Tilapia

296

7,265,517

Carpa

117

2,685,699

Trucha

10

681,500

Rana Toro

1

297,736

Bagre

1

49,270

425

10,979,721

Total Estatal

Nota: El 9.8% (41.43 toneladas) de la producción total se obtuvo por medio de acuacultura en sistemas controlados, representando un valor de 2.47 millones de pesos (22.5% del valor total de la producción). Se observa un incremento de la producción acuícola en relación con el año anterior. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales de valor de la producción no coincide con el total. FUENTE: Delegación Estatal de SAGARPA.

đ PRODUCCIÓN PESQUERA Y SU DISTRIBUCIÓN PORCENTUAL

đ VALOR DE LA PRODUCCIÓN PESQUERA Y SU DISTRIBUCIÓN PORCENTUAL

(100% = 425 toneladas)

(100% = 10,979,721 pesos) Carpa 117 27.51 %

Carpa 2,685,699 24.46%

Trucha 10 2.40%

Trucha 681,500 6.21%

Bagre 1 0.20% Tilapia 296 69.71 %

Tilapia 7,265,517 66.17 %

Rana Toro 1 0.18%

Nota: La producción de Rana Toro es de 0.776 toneladas, mientras que la de Bagre es de 0.865 toneladas.

Familias Beneficiadas FUENTE: Secretaría de Desarrollo Agropecuario.

Gráficos y Tabulados

Rana Toro 297,736 2.71%

Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales no coincide con el total.

đ PRODUCCIÓN DE CRÍAS DE TILAPIA EN EL CENTRO PISCÍCOLA DE “CONCÁ” Año 2011 Crías de Tilapia

Bagre 49,270 0.45 %

360,900 74


Torneos y Permisos de Pesca 2011

đ TORNEOS DE PESCA DEPORTIVA – RECREATIVA CELEBRADOS Año 2011 Fecha

Nombre del Embalse

Municipio

Especie

Número de Participantes

2 y 3 de abril 4 y 5 de junio 1 y 2 de octubre

Presa Zimapán

Cadereyta de Montes

Lobina

508 132

Nombre del Torneo

Serial Regional del Centro Edición 2011 Torneo entre Amigos Tzibanzá (Calentona) 13° Torneo de Pesca Deportiva y Recreativa de Lobina

29 y 30 de enero

Presa Zimapán

Cadereyta de Montes

Lobina

10 y 11 de septiembre

Presa Jalpan

Jalpan de Serra

Lobina

76

21 y 22 de junio

Presa San Pedro

Huimilpan

Carpa

59

15 de octubre

Presa La Soledad

Colón

Carpa

10° Torneo de Pesca Deportiva de Carpa Primer Torneo de Pesca de Carpa

31

Total de Participantes

806

FUENTE: Delegación Estatal de SAGARPA.

đ PERMISOS INDIVIDUALES DE PESCA DEPORTIVA EXPEDIDOS Año 2011 Estado de Origen de los Pescadores Deportivos

No. de Permisos

Querétaro

137

San Luis Potosí

17

Guanajuato

15

Distrito Federal

14

Estado de México

12

Otros (Hidalgo, Michoacán, Aguascalientes, Nuevo León, Jalisco, Tamaulipas y Puebla) Total Estatal

11 206

FUENTE: Delegación Estatal de SAGARPA.

đ PERMISOS DE PESCA COMERCIAL Año 2011 Nombre de la Agrupación

Motores Registrados

Redes Autorizadas

82

62

279

28

13

111

24

6

102

28

21

21

84

Presa San Ildefonso

26

5

0

81

La Estancia

Presa Constitución de 1917

25

14

8

184

Cadereyta de Montes

Tziquía

Presa Zimapán

22

12

3

66

Municipio

Localidad

Sociedad Cooperativa de Producción Tzibanzá, S.C. de R.L. de C.V.

Cadereyta de Montes

Tzibanzá

Presa Zimapán

93

Sociedad Cooperativa Xodhé, S.C. de R.L.

Cadereyta de Montes

Xodhé

Presa Zimapán

37

Cooperativa de Producción Piscícola de Xidhí, S.C.L. de R.L.

Cadereyta de Montes

Xidhí

Presa Zimapán

34

Sociedad de Cooperativa de Producción Pesquera y Turismo Catorce de Agosto, S.C. de R.L.

Cadereyta de Montes

Bella Vista del Río

Presa Zimapán

Amealco de Bonfil

Yosphí

Sociedad Cooperativa de Producción Piscícola La Estancia, S.C. de R.L.

San Juan del Río

Sociedad Cooperativa de Producción Pesquera Tziquía, S.C. de R.L.

Unidad Piscícola Yosphí, S.C. de R.L.

Lujuanmar, S.C. de R.L.

Embalse

Pescadores

Embarcaciones Autorizadas

Colón

La Salitrera

Presa La Soledad

21

17

2

105

Sociedad Cooperativa de Producción Piscícola San Pedro, S.C.L.

Humilpan

San Pedro

Presa San Pedro

17

7

3

85

Cooperativa de Producción Enrique Burgos García , S.C.L. de R.L.

Querétaro

Corea

Presa Santa Catarina

14

11

4

70

Sociedad Cooperativa de Producción Pesquera Ex Hacienda La Llave, S.C. de R.L.

San Juan del Río

La Llave

Presa La Llave

11

10

0

88

Colón

El Poleo

Presa Colón

11

2

1

44

San Juan del Río

Galindo

Presa Constitución de 1917

8

2

0

64

J. Sóstenes Enrique Reséndiz Guardado

Jalpan de Serra

Río Adentro

Presa Jalpan

2

1

0

6

Jose Marcelo Reséndiz Arreguin

Jalpan de Serra

Río Adentro

Presa Jalpan

2

1

0

6

Jalpan de Serra

Río Adentro

Presa Jalpan

2

1

0

6

Jalpan de Serra

Barrio La Presa

Presa Jalpan

2

1

0

6

355

239

123

1,387

Cultivando Ideas, S.C. de R.L. Río los Sabinos, S.C. de R.L.

Aurelio Arreguin Labastida Mario Alfredo González Suárez Total Estatal Pesquería Autorizada: Escama de Agua Dulce. FUENTE: Delegación Estatal de SAGARPA.

Tabulados

81


Inversión Pública / Componente Acuacultura y Pesca 2011

đ INVERSIÓN PÚBLICA AUTORIZADA Y EJERCIDA EN LA ACTIVIDAD PESQUERA Y ACUÍCOLA POR NIVEL DE GOBIERNO Y PROGRAMAS Año 2011 Inversión Pública Autorizada (Pesos)

Inversión Pública Ejercida (Pesos)

Programa Programa para la Adquisición de Activos Productivos

Total

Federal

Estatal

Total

Federal

Estatal

5,000,182

3,750,137

1,250,046

5,000,182

3,750,137

1,250,046

4,272,915

3,204,686

1,068,229

4,272,915

3,204,686

1,068,229

1.- Componente de Acuacultura y Pesca

727,267

545,450

181,817

727,267

545,450

181,817

Programa Soporte

2.- Proyecto de Modernización de Embarcaciones Menores

336,000

252,000

84,000

336,000

252,000

84,000

1.- Asistencia Técnica y Capacitación

336,000

252,000

84,000

336,000

252,000

84,000

219,136

219,136

0

219,136

219,136

0

Programa de Atención a Problemas Estructurales (Apoyos Compensatorios) 1.- Gasolina Ribereña Total Estatal

219,136

219,136

0

219,136

219,136

0

5,555,318

4,221,273

1,334,046

5,555,318

4,221,273

1,334,046

Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. FUENTE: Delegación Estatal SAGARPA.

đ PROGRAMA DE APOYO A LA INVERSIÓN EN EQUIPAMIENTO E INFRAESTRUCTURA, COMPONENTE DE ACUACULTURA Y PESCA, POR TIPO DE APOYO Año 2011

Tipo de Apoyo

Infraestructura Acuícola (Arroyo Seco, Cadereyta de Montes, Peñamiller, Jalpan de Serra, El Marqués, Querétaro, Pinal de Amoles, Colón, Huimilpan, San Juan del Río, Tequisquiapan).

Beneficiarios

42

Costo Total del Proyecto (Pesos) (Incluye Aportación del Beneficiario)

Federal

Estatal

Total

77

3,028,511.63

1,009,503.88

4,038,015.51

5,384,020.67

5

5

176,175.00

58,725.00

234,900.00

313,200.00

47

82

3,204,686.63

1,068,228.88

4,272,915.51

5,697,220.67

Maquinaria y Equipo Acuícola (Amealco de Bonfil, Jalpan de Serra, Ezequiel Montes, San Joaquín). Total Estatal

Inversión Pública Ejercida (Pesos)

Número de Solicitudes

FUENTE: Secretaría de Desarrollo Agropecuario.

đ PROGRAMA DE APOYO A LA INVERSIÓN EN EQUIPAMIENTO E INFRAESTRUCTURA, COMPONENTE DE ACUACULTURA Y PESCA, POR MUNICIPIO Año 2011 Inversión Pública Ejercida (Pesos) Municipio

Número de Solicitudes

Federal

Estatal

Costo Total del Proyecto (Pesos) (Incluye Aportación del Beneficiario) 29,020.00

Amealco de Bonfil

1

1

16,323.75

5,441.25

21,765.00

Pinal de Amoles

1

1

25,755.19

8,585.06

34,340.25

45,787.00

Arroyo Seco

8

8

1,024,471.88

341,490.63

1,365,962.50

1,821,283.33 390,146.00

Cadereyta de Montes

3

38

219,457.13

73,152.38

292,609.50

Colón

3

3

96,643.13

32,214.38

128,857.50

171,810.00

Ezequiel Montes

2

2

45,528.19

15,176.06

60,704.25

80,939.00

Huimilpan

1

1

43,490.25

14,496.75

57,987.00

77,316.00

Jalpan de Serra

2

2

275,477.63

91,825.88

367,303.50

489,738.00

El Marqués

3

3

92,688.38

30,896.13

123,584.50

164,779.33

Peñamiller

17

17

1,056,029.06

352,009.69

1,408,038.75

1,877,385.00

Querétaro

1

1

15,396.75

5,132.25

20,529.00

27,372.00

San Joaquín

2

2

3,522.38

1,174.13

4,696.50

6,262.00

San Juan del Río

1

1

76,606.31

25,535.44

102,141.75

136,189.00

Tequisquiapan Total Estatal

2

2

213,296.63

71,098.88

284,395.50

379,194.00

47

82

3,204,686.63

1,068,228.88

4,272,915.51

5,697,220.67

Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. FUENTE: Secretaría de Desarrollo Agropecuario.

82

Total

Beneficiarios

Tabulados


Producción

FORESTAL Anuario Estadístico del Sector Rural

2012

Anuario Estadístico del Sector Rural 83


Producción Maderable 2011

đŏVOLUMEN DE LA PRODUCCIÓN FORESTAL MADERABLE POR MUNICIPIO, SEGÚN GRUPO DE ESPECIES Año 2011 Volumen de la Producción Maderable (Metros Cúbicos Rollo) Coníferas Pino (Pinus greggi y Pinus teocote)

Municipio

Latifoliadas Enebro (Juniperus flacida y Juniperus spp.)

Encino (Quercus spp.)

Hojosas

Preciosas

Comunes Tropicales

Total

Landa de Matamoros

9,452.85

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

9,452.85

Jalpan de Serra

6,697.44

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

6,697.44

0.00

0.00

1,265.18

0.00

0.00

0.00

1,265.18

596.06

0.00

331.13

0.00

0.00

0.00

927.19

Colón

0.00

0.00

97.63

0.00

0.00

0.00

97.63

Resto de los municipios

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

16,746.35

0.00

1,693.93

0.00

0.00

0.00

18,440.28

Amealco de Bonfil Pinal de Amoles

Total Estatal

Nota: El volumen de producción reportado, incluye la producción maderable resultante de trabajos sanitarios, pudiendo no reflejarse este volumen en el volumen autorizado, dado que los saneamientos se realizan por mandato de notificación y no por una autorización de aprovechamiento. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. FUENTE: Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Delegación en el Estado de Querétaro.

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con base en datos proporcionados por la SEMARNAT, Delegación en el Estado de Querétaro.

đŏVOLUMEN DE LA PRODUCCIÓN FORESTAL MADERABLE Y SU DISTRIBUCIÓN PORCENTUAL, POR ESPECIE 100% = 18,440.28 Metros Cúbicos Rollo Encino 1,693.93 9.19%

Pino 16,746.35 90.81%

đŏVOLUMEN DE LA PRODUCCIÓN FORESTAL MADERABLE Y SU DISTRIBUCIÓN PORCENTUAL, POR MUNICIPIO 100% = 18,440.28 Metros Cúbicos Rollo Colón 97.63 0.53% Pinal de Amoles 927.19 5.03%

Landa de Matamoros 9,452.85 51.26%

Amealco de Bonfil 1,265.18 6.86%

Jalpan de Serra 6,697.44 36.32%

Debido al redondeo de las cifras, la suma de lo municipios no coincide con el total.

84

Gráficos y Tabulados


Producción Maderable 2011

đŏVALOR DE LA PRODUCCIÓN FORESTAL MADERABLE POR MUNICIPIO, SEGÚN GRUPO DE ESPECIES Año 2011 Valor de la Producción Maderable (Miles de Pesos) Coníferas

Latifoliadas

Pino (Pinus greggi y Pinus teocote)

Enebro (Juniperus flacida y Juniperus spp.)

Landa de Matamoros

8,980

Jalpan de Serra

6,363

Municipio

Preciosas

Comunes Tropicales

Total

0

0

0

8,980

0

0

0

6,363

719

0

0

0

719

0

182

0

0

0

613

0

0

59

0

0

0

59

0

0

0

0

0

0

0

15,774

0

959

0

0

0

16,734

Encino (Quercus spp.)

Hojosas

0

0

0

0

0

0

431

Colón Resto de los municipios

Amealco de Bonfil Pinal de Amoles

Total Estatal

Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. FUENTE: Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Delegación en el Estado de Querétaro.

100% = 16,734 Miles de Pesos Encino 959 5.73%

Pino 15,774 94.27% Debido al redondeo de las cifras, la suma de las especies no coincide con el total.

đŏVALOR DE LA PRODUCCIÓN FORESTAL MADERABLE Y SU DISTRIBUCIÓN PORCENTUAL, POR MUNICIPIO

100% = 16,734 Miles de Pesos Colón 59 0.34% Pinal de Amoles 613 3.67% Amealco de Bonfil 719 4.30%

Landa de Matamoros 8,980 53.67%

Jalpan de Serra 6,363 38.02%

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con base en datos proporcionados por la SEMARNAT, Delegación en el Estado de Querétaro.

đŏVALOR DE LA PRODUCCIÓN FORESTAL MADERABLE Y SU DISTRIBUCIÓN PORCENTUAL, POR ESPECIE

85


Producción Maderable / No Maderable 2011

đŏAUTORIZACIONES OTORGADAS Y VIGENTES, Y VOLUMEN AUTORIZADO DE APROVECHAMIENTO FORESTAL MADERABLE POR MUNICIPIO Año 2011 Volumen Autorizado de Aprovechamiento Forestal Maderable para el Año (Metros Cúbicos Vta)

Municipio

Autorizaciones Otorgadas durante el año

Autorizaciones Vigentes a fin de año

Pino (Pinus greggi y Pinnus spp.)

Enebro (Juniperus flacida y Juniperus spp.)

Encino (Quercus spp)

Hojosas Madroño y Encino no aserrable (Arbutus xalapensis y Quercus spp.)

Preciosas

Comunes Tropicales

Total

Pinal de Amoles

0

1

856

0

2,951

0

0

0

3,807

Amealco de Bonfil

0

1

0

0

1,463

218

0

0

1,681

Landa de Matamoros

0

1

0

72

183

627

0

0

882

Colón

0

1

0

0

234

0

0

0

234

Resto de los municipios

0

0

0

0

0

0

0

0

0

Total Estatal

0

4

856

72

4,831

845

0

0

6,604

FUENTE: Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Delegación en el Estado de Querétaro.

đŏAUTORIZACIONES OTORGADAS Y VIGENTES, Y VOLUMEN AUTORIZADO DE APROVECHAMIENTO FORESTAL NO MADERABLE POR MUNICIPIO Año 2011 Volumen Autorizado de Aprovechamiento Forestal No Maderable para el Año (Toneladas) Autorizaciones Otorgadas durante el año

Autorizaciones Vigentes a fin de año

Peñamiller

3

Cadereyta de Montes

1

Colón

Municipio

Gobernadora (Larrea tridentata)

72.70

0.00

16.50

0.16

0.00

254.36

11.70

77.50

0.00

0.00

0.00

103.80

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

12.45

12.45

0

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

2

179.60

84.40

77.50

16.50

0.16

12.45

370.61

Damiana (Turnera diffusa)

0

165.00

1

14.60

0

1

Resto de los municipios

0

Total Estatal

4

Nota: En 2011 no se reporta producción forestal no maderable. FUENTE: Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Delegación en el Estado de Querétaro.

86

Tabulados

Semilla Pingüica de Piñón (Arctosthaphilos (Pinus pugens) cembroides)

Plantas de Chiquiñá (Fouqueria splendens)

Orégano (Lippia greveolens)

Total


Reforestación 2011 đŏREFORESTACIÓN POR MUNICIPIO, SEGÚN TIPO DE APOYO Año 2011

(CONTINÚA)

Reforestación con Planta de Vivero en Ecosistema Templado Municipio

Solicitudes

Apoyos

Árboles Plantados

15

15

Pinal de Amoles

1

Arroyo Seco

Amealco de Bonfil

Cadereyta de Montes

Superficie (Hectáreas)

Monto (Pesos)

Asignada

Realizada

Asignado

Ejercido

359,200

298.00

294.40

539,678

530,623

1

24,200

20.00

20.00

36,220

36,220

2

2

100,000

100.00

100.00

181,100

181,100

10

10

467,100

412.00

412.00

746,132

746,132

Colón

2

2

75,500

65.00

65.00

117,715

117,715

Huimilpan

5

5

127,050

105.00

105.00

190,155

190,155

Jalpan de Serra

5

4

135,000

140.00

135.00

253,540

244,485

Landa de Matamoros

2

2

70,000

70.00

70.00

126,770

126,770

El Marqués

3

3

57,500

75.00

55.00

135,825

99,605

Peñamiller

1

1

12,100

10.00

10.00

18,110

18,110

San Joaquín

2

2

42,000

40.00

40.00

72,440

72,440

1

1

24,200

20.00

20.00

36,220

36,220

Tolimán

San Juan del Río

14

14

1,022,700

890.00

890.00

1,611,790

1,611,790

Total Estatal

63

62

2,516,550

2,245.00

2,216.40

4,065,695

4,011,365

Reforestación con Planta de Vivero en Ecosistema Tropical Municipio

Solicitudes

Apoyos

Árboles Plantados

Arroyo Seco

3

3

Cadereyta de Montes

1

Colón

Superficie (Hectáreas)

Monto (Pesos)

Asignada

Realizada

Asignado

Ejercido

38,720

32.00

32.00

50,976

50,976

1

12,100

10.00

10.00

15,930

15,930

1

0

0

10.00

0.00

15,930

0

Huimilpan

1

1

7,260

6.00

6.00

9,558

9,558

Landa de Matamoros

2

1

12,100

20.00

10.00

31,860

15,930

San Juan del Río

1

1

48,400

40.00

40.00

63,720

63,720

9

7

118,580

118.00

98.00

187,974

156,114

Total Estatal

Reforestación con Propagación Vegetativa en Zonas Áridas y Semiáridas Municipio Cadereyta de Montes Colón Peñamiller San Joaquín Tolimán Total Estatal

Solicitudes

Apoyos

Árboles Plantados

28

27

1 25

Superficie (Hectáreas)

Monto (Pesos)

Asignada

Realizada

Asignado

Ejercido

873,750

864.50

843.00

1,257,848

1,225,110

1

74,500

75.00

75.00

109,125

109,125

25

816,750

751.50

751.50

1,093,433

1,093,433

1

1

10,000

10.00

10.00

14,550

14,550

4

4

188,000

170.00

170.00

247,350

247,350

59

58

1,963,000

1,871.00

1,849.50

2,722,305

2,689,568

Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales del monto asignado no coincide con el total.

Tabulados

87


Reforestación 2011 đŏREFORESTACIÓN POR MUNICIPIO, SEGÚN TIPO DE APOYO (FIN) Año 2011 Mantenimiento de Áreas Reforestadas Municipio

Solicitudes

Apoyos

Árboles Plantados

Amealco de Bonfil

9

9

Pinal de Amoles

1

Arroyo Seco Cadereyta de Montes

Superficie (Hectáreas)

Monto (Pesos)

Asignada

Realizada

Asignado

Ejercido

103,376

352.00

350.00

453,376

446,936

1

4,200

20.00

20.00

25,760

25,760

3

3

37,800

180.00

180.00

231,840

231,840 1,027,824

25

25

219,460

798.00

798.00

1,027,824

Colón

5

5

67,100

195.00

195.00

251,160

251,160

Huimilpan

4

4

25,190

95.00

86.00

122,360

109,480

Jalpan de Serra

1

1

10,500

50.00

50.00

64,400

64,400

Landa de Matamoros

2

2

16,800

80.00

80.00

103,040

103,040

Peñamiller

2

2

15,100

50.00

50.00

64,400

64,400

San Joaquín

3

3

36,420

140.00

140.00

180,320

180,320

8

8

155,800

540.00

540.00

695,520

695,520

63

63

691,746

2,500.00

2,489.00

3,220,000

3,200,680

Tolimán Total Estatal

Protección de Áreas Reforestadas Municipio

Solicitudes

Apoyos

12

Pinal de Amoles Arroyo Seco

Amealco de Bonfil

Cadereyta de Montes

Superficie (Hectáreas)

Monto (Pesos)

Asignada

Realizada

Asignado

Ejercido

12

276.24

272.64

547,688

534,603

1

1

20.00

20.00

52,340

52,340

2

2

57.00

57.00

103,869

103,869

26

26

1,153.50

1,145.00

1,890,695

1,865,834

Colón

4

3

160.00

150.00

275,220

249,050

Huimilpan

6

6

111.00

111.00

232,487

232,487

Jalpan de Serra

4

4

135.00

135.00

227,635

227,635

Landa de Matamoros

3

2

70.00

60.00

137,890

111,720

El Marqués

2

2

45.00

25.00

88,765

50,925

Peñamiller

26

26

758.48

758.48

1,446,278

1,446,278

San Joaquín

2

2

40.00

40.00

104,680

104,680

San Juan del Río

2

2

60.00

60.00

128,020

128,020

15

15

920.00

920.00

1,419,800

1,419,800

105

103

3,806.22

3,754.12

6,655,367

6,527,241

Tolimán Total Estatal

Cuadro Resumen Municipio

Solicitudes

Apoyos

Árboles Plantados

36

36

3

Arroyo Seco Cadereyta de Montes

Amealco de Bonfil Pinal de Amoles

Superficie (Hectáreas)

Monto (Pesos)

Asignada

Realizada

Asignado

Ejercido

462,576

926.24

917.04

1,540,742

1,512,162

3

28,400

60.00

60.00

114,320

114,320

10

10

176,520

369.00

369.00

567,785

567,785

90

89

1,572,410

3,238.00

3,208.00

4,938,429

4,880,830

Colón

13

11

217,100

505.00

485.00

769,150

727,050

Huimilpan

16

16

159,500

317.00

308.00

554,560

541,680

Jalpan de Serra

10

9

145,500

325.00

320.00

545,575

536,520 357,460

Landa de Matamoros

9

7

98,900

240.00

220.00

399,560

El Marqués

5

5

57,500

120.00

80.00

224,590

150,530

Peñamiller

54

54

843,950

1,569.98

1,569.98

2,622,221

2,622,221

San Joaquín

8

8

88,420

230.00

230.00

371,990

371,990

San Juan del Río

4

4

72,600

120.00

120.00

227,960

227,960

Tolimán Total Estatal

41

41

1,366,500

2,520.00

2,520.00

3,974,460

3,974,460

299

293

5,289,876

10,540.22

10,407.02

16,851,341

16,584,967

Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales de monto asignado y ejercido no coinciden con el total. Nota general: La diferencia entre el monto asignado y el monto ejercido, corresponde al monto no solicitado para pago, reintegro al FFM o pendiente por reintegrar. Los municipios no incluidos no reportaron reforestación. FUENTE: Comisión Nacional Forestal. Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Departamento Forestal.

88

Tabulados


Reforestación 2011

đŏREFORESTACIÓN SEGÚN MODALIDAD DE PLANTACIÓN Año 2011

Arroyo Seco

Jalpan de Landa de Serra Matamoros

Tolimán

Querétaro

Colón El Marqués

Ezequiel Montes

Tequisquiapan Pedro Escobedo Huimilpan San Juan del Río

Corregidora

Pinal de Amoles

San Joaquín

Cadereyta de Montes

Reforestación con planta de vivero en ecosistema templado 2011 Reforestación con planta de vivero en ecosistema tropical 2011 Reforestación con propagación vegetativa para zonas áridas y semiáridas 2011 Mantenimiento de áreas reforestadas 2011 Protección de áreas reforestadas 2011

Amealco de Bonfil

Mapa

FUENTE: Mapa elaborado en la OEIDRUS, con base en datos proporcionados por el Departamento Forestal de la SEDEA y la CONAFOR en el Estado.

Peñamiller

89


Incendios Forestales 2011

Superficie Afectada (Hectáreas)

Número de Incendios

Paraje

Tipo de Incendio ***

Localidad

Causa*

Municipio

Tipo de Ecosistema **

đŏINCENDIOS FORESTALES POR MUNICIPIO, LOCALIDAD Y PARAJE, SEGÚN CAUSA, TIPO DE ECOSISTEMA, TIPO DE INCENDIO, NÚMERO DE INCENDIOS, SUPERFICIE AFECTADA, DURACIÓN Y TIEMPO EMPLEADO EN SU COMBATE (CONTINÚA) Año 2011 Arbolada Renuevo

No Arbolado

Arbolado

Matorrales

Adulto

Arbusto

Pastizales

Total

Tiempo Empleado en el Combate de Incendios (Días/ Hombre)****

Amealco de Bonfil

Cerro del Gallo

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

6.0

6.0

4

Barrio III

Innominado

1

I

A

1

0.0

0.0

0.0

2.5

2.5

12

Barrio V

Tierras Blancas

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

3.0

3.0

10

Barrio V; Tierra Blanca

Corral de Los Conejos

1

I

A

1

0.0

0.0

0.0

5.0

5.0

19

Bordos Cuates

La Cofradía

1

I

A

1

0.0

0.0

0.0

20.0

20.0

8

Chitejé de La Cruz

Bella Vista

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

0.5

0.5

8

Chitejé de La Cruz

Cerro de La Cruz

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

7.0

7.0

15

Chitejé de La Cruz

Cerro de La Cruz

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

0.5

0.5

11

Chitejé de La Cruz

Cerro de La Cruz

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

10.0

10.0

7

Chitejé de La Cruz

Cerro de La Cruz

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

4.0

4.0

16

Chitejé de La Cruz

Las Vasquillesas

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

8.0

8.0

24

Chitejé de La Cruz

Las Vasquillesas

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

4.0

4.0

16

Chitejé de La Cruz

Cerro Pando

2

I

A

1

0.0

0.0

0.0

11.0

11.0

3

Chitejé de La Cruz

Cerro de Santa Rosa

1

I

A

1

0.0

0.0

0.0

3.0

3.0

12

El Batán

El Presidio

1

I

A

1

0.0

0.0

0.0

1.0

1.0

4

El Bothé

La Noria

1

I

A

1

0.0

0.0

0.0

1.0

1.0

22

El Bothé

La Cejita del Bothé

1

I

A

1

0.0

0.0

0.0

2.0

2.0

16

El Capulín

El Capulín

1

II

A

1

0.0

0.0

0.0

3.0

3.0

25

El Picacho

El Picacho

15

I

A

1

0.0

0.0

0.0

0.5

0.5

15

El Picacho

El Picacho

3

I

A

1

0.0

0.0

0.0

5.0

5.0

35

El Pino

Costado de Potrero de Lidia

1

I

A

1

0.0

0.0

0.0

5.0

5.0

7

El Rincón

El Rincón

1

I

A

1

0.5

0.0

0.0

1.0

1.5

7

El Rincón

A un costado del panteón

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

0.5

0.5

5

El Rincón

La Loma Chata

2

I

A

1

0.0

0.0

0.0

3.0

3.0

8

El Terrero

Cerro del Gallo

1

I

A

1

0.0

0.0

8.0

4.0

12.0

46

El Varal

La Loma del Zancudo

9

I

A

1

0.0

0.0

0.0

12.0

12.0

30

La Beata

La Loma Alfonso

5

I

A

1

0.5

0.0

0.0

2.5

3.0

13

La Piedad

El Campamento

1

I

A

1

0.0

0.0

0.0

3.0

3.0

13

La Torre

La Remesa

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

1.0

1.0

16

La Torre

La Reserva del Cerro La Torre

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

7.0

7.0

24

La Torre

La Reserva del Cerro La Torre

9

I

A

1

0.0

0.0

0.0

4.0

4.0

26

La Torre

Innominado

15

I

A

1

0.0

0.0

0.0

3.0

3.0

11

La Torre

Innominado

1

I

A

1

0.0

0.0

0.0

2.0

2.0

14

Laguna de Servín

El Picacho

5

I

A

1

0.0

1.0

0.0

5.0

6.0

45

Laguna de Servín

Cañada Oscura

2

I

A

1

0.0

0.0

0.0

5.0

5.0

20

Laguna de Servín

Puerto del Madroño

2

I

A

1

0.0

0.0

0.0

5.0

5.0

26

Los Arenales

Innominado

1

I

A

1

2.0

0.0

0.0

6.0

8.0

12

Ojo de Agua

La Escalera

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

4.0

4.0

16

Amealco de Bonfil

Palos Altos

El Cantero

3

I

A

1

0.0

0.0

0.0

0.5

0.5

7

San Miguel Tlaxcaltepec

El Barco

15

I

A

1

0.0

0.0

0.0

2.0

2.0

25

San Miguel Tlaxcaltepec

Cerro de Santa Rosa

6

I

A

1

0.0

0.0

0.0

12.0

12.0

15

San Pablo

El Saltito

15

I

A

1

0.0

0.0

0.0

8.0

8.0

25

San Pablo

La Loma de Los Baños

1

I

A

1

0.0

0.0

0.0

10.0

10.0

24

San Pablo

La Loma de Los Baños

9

I

A

1

0.0

0.0

0.0

10.0

10.0

15

San Pablo

El Varal

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

1.5

1.5

6

San Pablo

Las Cruces

1

I

A

1

0.0

0.0

0.0

1.5

1.5

10

San Pablo

El Tecolote

15

I

A

1

1.0

0.0

0.0

0.5

1.5

5

San Pablo

El Capulín

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

1.0

1.0

19

San Pedro Tenango

El Picacho

3

I

A

1

0.0

0.0

0.0

1.5

1.5

14

San Pedro Tenango

La Escalera

1

I

A

1

0.0

0.0

0.0

50.0

50.0

29

Tenasdá

Cerro de San Ildefonso

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

1.0

1.0

10

Tenasdá

El Tecolote

2

I

A

1

0.0

0.0

0.0

0.5

0.5

9

Tenasdá

El Tecolote

9

I

A

1

0.0

0.0

0.0

3.0

3.0

40

Tenasdá

El Millán y El Gato Negro

9

I

A

1

0.0

0.0

0.0

0.5

0.5

60

Tenasdá

El Tecolote

9

I

A

1

0.0

0.0

0.0

1.0

1.0

26

Tenasdá

La Laguna

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

4.0

4.0

10

Tenasdá

Loma del Gato Negro

2

I

A

1

0.0

0.0

0.0

2.0

2.0

16

Texquedó

Texquedó

9

II

A

1

0.0

0.0

0.0

0.5

0.5

10

Xajay

La Bandera

2

I

A

1

0.0

0.0

0.0

12.0

12.0

22

Xajay

Las Cruces

9

I

A

1

0.0

0.0

0.0

1.0

1.0

14

Xajay

La Loma Terrero

2

I

A

1

0.0

0.0

0.0

6.5

6.5

16

61

4.0

1.0

8.0

300.5

313.5

1,048

Subtotal Amealco de Bonfil

(CONTINÚA)

90

Tabulados


Incendios Forestales 2011

Arbolado

Matorrales

Adulto

Arbusto

Pastizales

Total

Tiempo Empleado en el Combate de Incendios (Días/ Hombre)****

Innominado

15

I

A

1

0.0

0.0

0.0

6.0

6.0

26

Piedras Grandes

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

2.0

2.0

63

El Madroño

Cerro de La Calentura

5

I

C

1

10.0

0.0

0.0

50.0

60.0

527

El Ranchito

La Ladera

1

III

A

1

0.0

0.0

5.5

0.0

5.5

48

Epazotitos

El Peñasco

1

I

A

1

0.0

0.0

2.0

1.0

3.0

31

Huasquilico

La Mora

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

2.0

2.0

24

Joyas del Real

Mesa de San Juan

1

I

A

1

3.0

0.0

2.0

0.0

5.0

48

La Barranca

La Chinilla

1

I

A

1

0.0

0.0

3.0

0.0

3.0

13

Loma Larga

La Duraznera

1

I

A

1

3.0

0.0

0.0

2.0

5.0

62

Mesa de Santa Inés

Innominado

15

I

A

1

0.0

0.0

0.0

4.0

4.0

25

San Gaspar

Cerro de La Borrrasca

1

I

A

1

4.0

0.0

2.0

0.0

6.0

68

Tonatico

Puerto de La Cruz

5

I

A

Cadereyta de Montes

Colón

0.0

0.0

20.0

20.0

106

0.0

14.5

87.0

121.5

1,041 60

La Piedrota o Sombreretillo

5

I

A

1

0.0

0.0

0.0

10.0

10.0

La Veracruz

6

I

A

1

7.0

0.0

5.0

3.0

15.0

60

2

7.0

0.0

5.0

13.0

25.0

120

El Blanco

Tierra Dura

1

II

A

1

0.0

0.0

12.0

18.0

30.0

8

La Esperanza

Innominado

15

II

A

1

0.0

0.0

0.0

14.0

14.0

9 44

Nogales

Rancho El Bernal

5

II

A

1

0.0

0.0

10.0

40.0

50.0

San Ildefonso

Cerro de San Ildefonso

5

II

A

1

0.0

0.0

0.0

2.0

2.0

2

San Martín

Ejido El Lindero

15

II

A

1

0.0

0.0

20.0

30.0

50.0

17

5

0.0

0.0

42.0

104.0

146.0

80

La Pita

La Pita

1

II

A

1

0.0

0.0

1.0

3.0

4.0

12

Vista Real

Vista Real y Progreso

5

II

A

1

0.0

0.0

30.0

50.0

80.0

58

Vista Real

Picacho y Vista Real

5

II

A

1

0.0

0.0

10.0

30.0

40.0

31

Vista Real

Vista Real

5

II

A

1

0.0

0.0

0.0

4.0

4.0

8

4

0.0

0.0

41.0

87.0

128.0

109

Subtotal Corregidora Ezequiel Montes

0.0 20.0

Charco Frío

Subtotal Colón

Corregidora

1 12

La Veracruz

Subtotal Cadereyta de Montes

Las Adelitas

Rancho Taxhdejé

5

I

A

Subtotal Ezequiel Montes

1

0.0

0.0

25.0

25.0

50.0

23

1

0.0

0.0

25.0

25.0

50.0

23

Carranza

Innominado

15

I

A

1

0.0

0.0

10.0

20.0

30.0

10

San Pedro

Espinazo del Diablo

3

I

A

1

0.0

0.0

10.0

10.0

20.0

43

San Pedro Neverías Cerro del Picacho; Mesa del Tabacal

2

I

A

Huimilpan

Subtotal Huimilpan

1

0.0

7.0

0.0

141.0

148.0

199

3

0.0

7.0

20.0

171.0

198.0

252 30

El Saucito

La Ciénega

1

I

A

1

0.0

0.0

1.0

7.0

8.0

Mesa del Pino

Cerro del Mogote

15

I

A

1

0.75

0.0

0.0

1.75

2.5

25

San Antonio Tancoyol

Cerro Grande

7

I

C

1

0.0

50.0

270.0

0.0

320.0

229

Valle Verde

El Estoque

15

I

A

Subtotal Jalpan de Serra

1

0.0

0.0

0.0

3.0

3.0

67

4

0.75

50.0

271.0

11.75

333.5

351 37

Agua Zarca

Puerto Hondo

1

I

A

1

0.0

0.0

9.0

21.0

30.0

El Lobo

Cerro del Razo

2

I

A

1

0.0

0.0

0.0

6.0

6.0

10

El Lobo

Cerro del Razo

2

I

A

1

0.0

0.0

0.0

4.0

4.0

10

El Madroño

El Ajolite

2

I

C

1

25.0

35.0

0.0

0.0

60.0

136

El Madroño

Rincón de Las Viudas

2

I

C

1

0.0

40.0

45.0

125.0

210.0

251

Matzacintla

Innominado

5

II

A

1

0.0

0.0

3.0

0.0

3.0

17

Rincón de Piedra Blanca

Barranca de Judas

5

II

A

1

0.0

0.0

2.0

3.0

5.0

36

Santa Inés

Las Mesitas

1

I

A

Landa de Matamoros

Subtotal Landa de Matamoros

Subtotal El Marqués

Renuevo

No Arbolado

El Madroño

Subtotal Pinal de Amoles

El Marqués

Arbolada

Agua Amarga

Pinal de Amoles

Jalpan de Serra

Superficie Afectada (Hectáreas)

Número de Incendios

Paraje

Tipo de Incendio ***

Localidad

Causa*

Municipio

Tipo de Ecosistema **

đŏINCENDIOS FORESTALES POR MUNICIPIO, LOCALIDAD Y PARAJE, SEGÚN CAUSA, TIPO DE ECOSISTEMA, TIPO DE INCENDIO, NÚMERO DE INCENDIOS, SUPERFICIE AFECTADA, DURACIÓN Y TIEMPO EMPLEADO EN SU COMBATE (CONTINÚA) Año 2011

1

0.0

0.0

50.0

0.0

50.0

64

8

25.0

75.0

109.0

159.0

368.0

561 14

Amazcala

Cerro de Santa Cruz

5

II

A

1

0.0

0.0

20.0

40.0

60.0

Atongo

Pocitos

6

II

A

1

0.0

0.0

3.0

0.0

3.0

13

El Lobo

Rancho El Rosario

5

II

A

1

0.0

0.0

20.0

40.0

60.0

19

El Lobo

Cerro del Tecolote

1

II

A

1

0.0

0.0

200.0

0.0

200.0

25

El Rosario

Rancho El Yaqui

3

II

A

1

0.0

0.0

25.0

200.0

225.0

51

La Cañada

La Rinconada

5

II

A

1

0.0

0.0

0.0

10.0

10.0

2

La Laborcilla

Jalapita

5

II

A

1

0.0

0.0

0.0

7.0

7.0

17

Miranda

El Tángano

5

II

A

1

0.0

0.0

37.5

37.5

75.0

20

8

0.0

0.0

305.5

334.5

640.0

161

(CONTINÚA)

Tabulados

91


Incendios Forestales 2011

Pedro Escobedo

La Venta

Rancho Los Venados

5

II

A

Subtotal Pedro Escobedo

Superficie Afectada (Hectáreas)

Número de Incendios

Paraje

Tipo de Incendio ***

Localidad

Causa*

Municipio

Tipo de Ecosistema **

đŏINCENDIOS FORESTALES POR MUNICIPIO, LOCALIDAD Y PARAJE, SEGÚN CAUSA, TIPO DE ECOSISTEMA, TIPO DE INCENDIO, NÚMERO DE INCENDIOS, SUPERFICIE AFECTADA, DURACIÓN Y TIEMPO EMPLEADO EN SU COMBATE (FIN) Año 2011 Arbolada Renuevo

No Arbolado

Arbolado

Matorrales

Adulto

Arbusto

Pastizales

Total

Tiempo Empleado en el Combate de Incendios (Días/ Hombre)****

1

0.0

0.0

7.0

10.0

17.0

2

1

0.0

0.0

7.0

10.0

17.0

2

Casa Blanca

Cerro Casa Blanca

1

II

A

1

0.0

0.0

10.0

20.0

30.0

7

Cumbres del Cimatario

Depósito de agua de la CEA

5

II

A

1

0.0

0.0

0.0

1.0

1.0

14

El Nabo

Comunidad El Nabo

1

II

A

1

0.0

0.0

1.0

2.0

3.0

12

Estancia de La Rochera

Cerro de La Estancia de La Rochera

1

I

A

1

0.0

0.0

0.0

4.0

4.0

10 8

Hércules

Vías del Ferrocarril

14

II

A

1

0.0

0.0

0.0

1.0

1.0

Huertas de la Joya

Innominado

5

II

A

1

0.0

0.0

20.0

80.0

100.0

7

Juriquilla

Peña Colorada

5

II

A

1

0.0

0.0

0.0

2.0

2.0

4

La Gotera

Cerro Alto

6

II

A

1

0.0

0.0

2.0

2.0

4.0

11

La Solana

Cerro Rueda Panales

6

II

A

1

0.0

0.0

2.0

2.0

4.0

26

Pie de Gallo

Cerro Grande

5

II

A

1

0.0

0.0

2.0

8.0

10.0

15

Pie de Gallo

Cerro Grande

5

II

A

1

0.0

0.0

5.0

5.0

10.0

26

Querétaro

Querétaro

Fracc. Concá por antiguo aeropuerto

7

II

A

1

0.0

0.0

0.0

3.0

3.0

25

San José El Alto

Innominado

5

II

A

1

0.0

0.0

5.0

20.0

25.0

10

San José El Alto

San José El Alto

15

II

A

1

0.0

0.0

8.0

0.0

8.0

16

San José El Alto

Innominado

5

I

A

1

0.0

0.0

5.0

10.0

15.0

10

Santa Catarina

Ejido Álamos

1

II

A

Subtotal Querétaro

San Juan del Río

0.0

0.0

10.0

20.0

30.0

14

0.0

0.0

70.0

180.0

250.0

215

El Coto

Cerro del Coto

8

II

A

1

0.0

0.0

20.0

50.0

70.0

17

Puerta de Palmillas

Cerro de Puertas de Palmillas

15

II

A

1

0.0

0.0

20.0

40.0

60.0

16

Puerta de Palmillas

Cerro de Puertas de Palmillas

1

II

A

Subtotal San Juan del Río Tequisquiapan

1 16

El Tejocote

Innominado

5

II

A

Subtotal Tequisquiapan Total Estatal

1

0.0

0.0

10.0

20.0

30.0

32

3

0.0

0.0

50.0

110.0

160.0

65

1

0.0

0.0

5.0

20.0

25.0

8

1

0.0

0.0

5.0

20.0

25.0

8

129

56.8

133.0

973.0

1,612.8

2,775.5

4,036

* 1: Agropecuario; 2: Aprovechamiento Forestal; 3: Carretera o Zona Industrial ; 5: Fumadores; 6: Fogatas; 7: Quema de Basureros; 8: Terrenos con Litigio; 9: Áreas Forestales con Problemas Diversos; 14: Paso del Ferrocarril ; 15: Causas Desconocidas. ** I: Bosque; II: Zona Árida; III: Otros. *** A: Superficial; C: Mixto. **** Personal participante CONAFOR, SEDENA, SEDEA, Reserva de la Biósfera de la Sierra Gorda (ANP), Presidencias Municipales, H. Cuerpo de Bomberos; Protección Civil, y Voluntarios. Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coinicidir con el total . Los municipios no incluidos no reportaron incendios. Fuente: Comisión Nacional Forestal (CONAFOR). Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDEA), Departamento Forestal.

đŏSITIOS CON PRESENCIA DE INCENDIOS FORESTALES 2011

Arroyo Seco

Jalpan de Serra

Pinal de Amoles

Landa de Matamoros

Peñamiller

San Joaquín

Tolimán

Cadereyta de Montes

Colón Querétaro

El Marqués

Ezequiel Montes

Tequisquiapan Pedro Escobedo Huimilpan San Juan del Río

Corregidora

Amealco de Bonfil

92

Tabulados

Incendios


Lluvias y

ALMACENAMIENTOS Anuario EstadĂ­stico del Sector Rural Tabulados


Evolución de la Precipitación Pluvial 2003 / 2012

E

l agua es uno de los elementos principales para el buen desarrollo de las actividades agropecuarias, forestales y pesqueras, por esta razón, es importante el análisis de la evolución de la precipitación pluvial pues nos podría dar una pauta del comportamiento de las lluvias en el futuro, en tanto que el nivel de las presas nos indica si las condiciones para el próximo año serán o no favorables. En el período 2003-2012, a nivel estatal 2003 fue el año con mejor precipitación pluvial, mientras que en 2011 fue donde se presentaron menos lluvias. En los últimos cuatro años se han tenido altibajos en el nivel de precipitación: un año con baja precipitación y otro con mejores lluvias. Al 31 de octubre de 2012, se tiene una gran recuperación en el acumulado de precipitación con 576.5 mm, comparado con 2011 donde se tuvo 416.2 mm. A la fecha, La Regional Jalpan presenta la mayor precipitación (al igual que en 2011), la Regional Querétaro y la Regional Cadereyta son las que tienen la mayor recuperación en el nivel de lluvia comparando 2011 y 2012, pues pasaron de 335.2 a 601.7 y de 325.1 a 503.5 mm, respectivamente. La Regional San Juan del Río es la que tiene una menor recuperación puesto que en 2011 se tenía 415.7 mm y al 31 de octubre de 2012 tiene 442.4 mm de lluvia.

Región Jalpan Arroyo Seco

Región Cadereyta

Peñamiller

Colón El Marqués

Pinal de Amoles

Landa de Matamoros

San Joaquín

Tolimán

Querétaro

Jalpan de Serra

Cadereyta de Montes Ezequiel Montes

Tequisquiapan Pedro Escobedo Huimilpan San Juan del Río

Corregidora

Región Querétaro

El nivel de precipitación tiene una correlación directa con el llenado de las presas, por ejemplo en la Regional Jalpan es donde más llueve y por tanto su presa es la de mejor llenado, En la Regional San Juan del Río es donde menor lluvia se presentó y en consecuencia sus presas Constitución, El Centenario, San Ildefonso y La Llave muestran bajos porcentajes de llenado con 18, 20, 25 y 34 cada una en 2012. En la Regional Querétaro que fue la segunda con mejor precipitación, su presa Santa Catarina pasó de 14 a 25% de llenado de 2011 a 2012. En general en 2012 se tuvo una mejor precipitación en comparación con 2011, pues se pasó de 29 a 36% el llenado de los vasos captores de líquido en la entidad.

Amealco de Bonfil

Región San Juan del Río

94

800.0

2003 2007

768.6 759.4 727.3

2010

671.8 660.5 648.3 628.1

MEDIA 2008 2006 2004

576.5

2012

541.5 519.6

2009 2005

416.2

2011

700.0

600.0

500.0

mm

FUENTE: Gráfica generada en la OEIDRUS, a partir de los valores diarios de precipitación reportados por la CONAGUA

đŏEVOLUCIÓN Y COMPARACIÓN DE LA PRECIPITACIÓN PLUVIAL EN EL ESTADO DE QUERÉTARO 2003-2012*

400.0

300.0

200.0

100.0

0.0 01-ene

Gráficos

30-ene

28-feb

29-mar

27-abr

26-may

24-jun

23-jul

21-ago

19-sep

18-oct

16-nov

15-dic

* En el año 2012 las cifras son al 31 de octubre. Media histórica 1961-1997 desarrollado en SEDEA. http://www2.queretaro.gob.mx/sedea/Clima/memoria_calculo.pdf


Evolución de la Precipitación Pluvial 2003 / 2012

đ EVOLUCIÓN Y COMPARACIÓN DE LA PRECIPITACIÓN PLUVIAL REGIÓN CADEREYTA 2003-2012* 700.0

670.1

2007

646.0 2010 600.0

500.0

580.1 560.4 557.2 531.5 506.1 503.5 477.6

MEDIA 2006 2008 2003 2004 2012 2009

415.7

2005

325.1

2011

mm

400.0

300.0

200.0

100.0

0.0 30-ene

28-feb

29-mar

27-abr

26-may

24-jun

23-jul

21-ago

19-sep

18-oct

16-nov

15-dic

FUENTE: Gráfica generada en la OEIDRUS, a partir de los valores diarios de precipitación reportados por la CONAGUA

01-ene

đŏEVOLUCIÓN Y COMPARACIÓN DE LA PRECIPITACIÓN PLUVIAL REGIÓN JALPAN 2003-2012* 1,200.0

1,170.5 2010

1,051.9 2007 1,000.0

968.0 2008 939.4 2005 931.4 2003 875.2 MEDIA 824.9 2012

mm

800.0

785.4 2006 757.0 2011 752.9 2009

600.0

477.5 2004 400.0

200.0

0.0 01-ene

30-ene

28-feb

29-mar

27-abr

* En el año 2012 las cifras son al 31 de octubre. Media histórica 1961-1997 desarrollado en SEDEA. http://www2.queretaro.gob.mx/sedea/Clima/memoria_calculo.pdf

26-may

24-jun

23-jul

21-ago

19-sep

18-oct

16-nov

15-dic

Gráficos

95


Evolución de la Precipitación Pluvial 2003 / 2012

đ EVOLUCIÓN Y COMPARACIÓN DE LA PRECIPITACIÓN PLUVIAL REGIÓN QUERÉTARO 2003-2012* 1,000.0

934.1

2003

773.2

2004

800.0

706.6 2007 687.7 2006 651.4 2008

mm

600.0

400.0

614.1 601.7 574.8

2010 2012 MEDIA

505.7

2009

397.3

2005

335.2

2011

200.0

0.0

96

30-ene

28-feb

29-mar

27-abr

26-may

24-jun

23-jul

21-ago

19-sep

18-oct

16-nov

15-dic

đŏEVOLUCIÓN Y COMPARACIÓN DE LA PRECIPITACIÓN PLUVIAL REGIÓN SAN JUAN DEL RÍO 2003-2012* 1,000.0

854.1

2003

739.1 711.2

2007 2004

656.4 650.5 650.2 617.1

2006 MEDIA 2008 2010

800.0

600.0

551.0 2009 550.3 2005

mm

FUENTE: Gráfica generada en la OEIDRUS, a partir de los valores diarios de precipitación reportados por la CONAGUA

01-ene

442.4 2012 400.0

415.7

2011

200.0

0.0 01-ene

Gráficos

30-ene

28-feb

29-mar

27-abr

26-may

24-jun

23-jul

21-ago

19-sep

18-oct

16-nov

15-dic

* En el año 2012 las cifras son al 31 de octubre. Media histórica 1961-1997 desarrollado en SEDEA. http://www2.queretaro.gob.mx/sedea/Clima/memoria_calculo.pdf


La Precipitación Pluvial y Sequía 2008 / 2012

LA PRECIPITACIÓN PLUVIAL Y LA SEQUÍA EN NUESTRO PAÍS ENERO 2008-OCTUBRE 2012 El Monitor de Sequía de América del Norte (North American Drought Monitor, NA-DM) es un esfuerzo de cooperación de América del Norte. El programa se inició en abril de 2002 y forma parte de un amplio proyecto, cuyo principal objetivo es el monitoreo de eventos climáticos extremos sobre el territorio entre expertos de Canadá, México y Estados Unidos y está enfocado a monitorear la sequía en el sector de los tres países. Agradecemos al Servicio Meteorológico Nacional, de la Comisión Nacional del Agua, el habernos facilitado sus mapas de sequía.

Clasificación de la Intensidad de la Sequía de acuerdo al Monitor de Sequía de América del Norte (NADM): Anormalmente Seco (D0): Se trata de una condición de sequedad, no es una categoría de sequía. Se presenta al inicio o al final de un período de sequía. Al inicio de un período de sequía: debido a la sequedad de corto plazo puede ocasionar el retraso de la siembra de los cultivos anuales, un limitado crecimiento de los cultivos o pastos y existe el riesgo de incendios. Al final del período de sequía: puede persistir déficit de agua, los pastos o cultivos pueden no recuperarse completamente. Sequía Moderada (D1): Se presentan algunos daños en los cultivos y pastos; existe un alto riesgo de incendios, bajos niveles en ríos, arroyos, embalses, abrevaderos y pozos, se sugiere restricción voluntaria en el uso del agua.

Sequía Severa (D2): Probables pérdidas en cultivos o pastos, alto riesgo de incendios, es común la escasez de agua, se deben imponer restricciones en el uso del agua. Sequía Extrema (D3): Pérdidas mayores en cultivos y pastos, el riesgo de incendios forestales es extremo, se generalizan las restricciones en el uso del agua debido a su escasez. Sequía Excepcional (D4): Pérdidas excepcionales y generalizadas de cultivos o pastos, riesgo excepcional de incendios, escasez total de agua en embalses, arroyos y pozos, es probable una situación de emergencia debido a la ausencia de agua.

Porcentaje de Área afectada con Sequía en México Enero 2003-Octubre 2012

http://smn.cna.gob.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=236&Itemid=74 Fuente: Comisión Nacional del Agua. Servicio Meteorológico Nacional.

97


La PrecipitaciĂłn Pluvial y SequĂ­a 2008 / 2012

Ä‘Ĺ?

2008

H

2009 AH

H

H H

AH

AH

H

2010

H

AH

2011

H H AH

H

H

H

H

H

AH

H AH

2012 SL L

Enero 2012

L

SL L

S

L

FUENTE: CONAGUA. Servicio MeteorolĂłgico Nacional.

S

98

Intensidad de la SequĂ­a D0 Anormalmente Seco D1 SequĂ­a - Moderada D2 SequĂ­a - Severa D3 SequĂ­a - Extrema D4 SequĂ­a - Excepcional

Tipos de Impacto de la SequĂ­a H A S L

Delimita impactos dominantes HidrolĂłgica (Agua) Agricultura Corto perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. agricultura, pastizales) Largo perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. hidrologĂ­a, ecologĂ­a)

Mapas

En enero de 2012, siete sistemas frontales favorecieron lluvias a lo largo de la costa del Golfo de MĂŠxico. La lluvia promedio a nivel nacional fue de 18.6 mm, 26% por debajo del promedio histĂłrico. A nivel nacional las lluvias acumuladas de noviembre 2011 a enero 2012 fueron de 65.8 mm, 21% por debajo del promedio histĂłrico; para este mismo perĂ­odo Jalisco, Durango, Zacatecas y Guanajuato presentaron lluvias de apenas el 2%, 15%, 18% y 21% de su valores normales respectivamente. A ďŹ nales de enero, la cobertura desde sequĂ­a moderada (D1) a excepcional (D4) fue de 56.24%, un ligero aumento de 1.59% respecto al mes anterior. Para las siguientes intensidades de sequĂ­a se observaron disminuciones que varĂ­an desde sequĂ­a severa (D2) a excepcional (D4) 39.72% (-5.8%), de sequĂ­a extrema (D3) a excepcional (D4) 27.26% (-2.05%) y la sequĂ­a excepcional (D4) disminuyĂł desde 9.72% a 7.54%. Se han perdido miles de cabezas de ganado en los Ăşltimos meses, mientras que la producciĂłn de maĂ­z y frijol de temporal reportĂł pĂŠrdidas de mĂĄs de 15 mil millones de pesos.


La PrecipitaciĂłn Pluvial y SequĂ­a 2008 / 2012

Ä&#x2018;Ĺ?

2008

2009

A

AH

H

A

H

H

H

AH

2010

2011 H H

AH

AH

AH AH

2012 L

SL

S L

L L S

L S SL

Intensidad de la SequĂ­a D0 Anormalmente Seco D1 SequĂ­a - Moderada D2 SequĂ­a - Severa D3 SequĂ­a - Extrema D4 SequĂ­a - Excepcional

Durante febrero de 2012, la corriente en chorro subtropical que se extendiĂł desde el PacĂ­ďŹ co central hasta el Golfo de MĂŠxico favoreciĂł un importante aporte de humedad hacia las regiones Centrales. Las lluvias de febrero promediaron 65.6% por arriba de la normal; lo que ubicĂł a este mes como el sĂŠptimo mĂĄs lluvioso desde 1941. La temperatura media promediĂł 17.3°C a nivel nacional, 0.3°C mĂĄs frĂ­a de lo normal y ubicĂł a este mes como el decimotercero mĂĄs frĂ­o desde 1971. Se observĂł disminuciĂłn en la cobertura de la sequĂ­a en sus diferentes intensidades con respecto al mes anterior; a ďŹ nales de febrero se cuantiďŹ cĂł 48.79% desde sequĂ­a moderada (D1) a excepcional (D4) (-7.4%); 33.25% desde sequĂ­a severa (D2) a excepcional (D4) (-6.47%); 20.98% desde sequĂ­a extrema (D3) a excepcional (D4) (-6.28%) y el 3.63% con sequĂ­a excepcional (D4)â&#x20AC;Ś Guanajuato no presentĂł mejorĂ­a como en otras regiones y persiste la afectaciĂłn desde anormalmente seca hasta sequĂ­a extrema en las regiones colindantes con QuerĂŠtaro; esta regiĂłn fue delimitada con los dos tipos de impactos dominantes (corto y largo perĂ­odo), debido a bajos niveles de almacenamiento en las presas y a dĂŠďŹ cit de mĂĄs de 200 milĂ­metros de lluvia en los Ăşltimos doce meses.

Tipos de Impacto de la SequĂ­a H A S L

Delimita impactos dominantes HidrolĂłgica (Agua) Agricultura Corto perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. agricultura, pastizales) Largo perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. hidrologĂ­a, ecologĂ­a)

Mapas

FUENTE: CONAGUA. Servicio MeteorolĂłgico Nacional.

Febrero 2012

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La PrecipitaciĂłn Pluvial y SequĂ­a 2008 / 2012

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FUENTE: CONAGUA. Servicio MeteorolĂłgico Nacional.

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Intensidad de la SequĂ­a D0 Anormalmente Seco D1 SequĂ­a - Moderada D2 SequĂ­a - Severa D3 SequĂ­a - Extrema D4 SequĂ­a - Excepcional

Tipos de Impacto de la SequĂ­a H A S L

Delimita impactos dominantes HidrolĂłgica (Agua) Agricultura Corto perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. agricultura, pastizales) Largo perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. hidrologĂ­a, ecologĂ­a)

Mapas

Durante marzo de 2012, se debilitĂł la corriente en chorro que durante febrero favoreciĂł la entrada de aire hĂşmedo del PacĂ­ďŹ co hacia el Centro y Noreste del paĂ­s. Las lluvias se distribuyeron de normal a por arriba de lo normal en regiones de Coahuila, el Centro y Sur de MĂŠxico. Se estimĂł 14 mm de lluvia a nivel nacional, 5% debajo del promedio de marzo situado en 14.8 mm en los registros desde 1941. La temperatura media fue de 11.6°C a nivel nacional, 0.6°C por arriba de la normal (1971-2000), estadĂ­sticamente se tratĂł del dĂŠcimo marzo mĂĄs cĂĄlido desde 1971. La temperatura media mensual fue mĂĄs cĂĄlida de lo normal en las regiones impactadas por algĂşn tipo de sequĂ­a excepto Durango y Zacatecas que presentaron valores muy cercanos a la normal. Importante reducciĂłn a mĂĄs de 50% en la sequĂ­a excepcional (D4) se manifestĂł en el Ăşltimo mes, que pasĂł de 3.63% a ďŹ nales de febrero a 1.26% para el 31 de marzo. Las lluvias de febrero mĂĄs las ocurridas en marzo permitieron en gran parte mejorĂ­a, las presas Francisco I. Madero y La Boquilla en Chihuahua se encuentran con un almacenamiento entre 40 y 48% los cuales, permitieron que el aĂąo agrĂ­cola 2011 cerrara satisfactoriamente. A nivel nacional se observĂł disminuciĂłn en la superďŹ cie afectada por todas las categorĂ­as desde anormalmente seca hasta sequĂ­a excepcional.


La Precipitación Pluvial y Sequía 2008 / 2012

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Intensidad de la Sequía D0 Anormalmente Seco D1 Sequía - Moderada D2 Sequía - Severa D3 Sequía - Extrema D4 Sequía - Excepcional

Tipos de Impacto de la Sequía H A S L

El promedio de lluvia en abril de 2012 fue de 21 mm a nivel nacional, 18% por arriba del promedio (1941-2011) y se distribuyeron en regiones del Norte, Oriente, Centro y Sureste de México. Los registros de lluvia de abril ubicaron a Aguascalientes, Guanajuato, Jalisco, el Estado de México, Michoacán, Querétaro, Sinaloa y Tlaxcala entre los estados más secos y Campeche, Chihuahua, Oaxaca, Quintana Roo, San Luis Potosí, Tamaulipas, Veracruz y Yucatán entre los más húmedos. Las lluvias que se presentaron en abril permitieron que el porcentaje del país libre de sequía aumentara de 41.6 a finales de marzo a 43.5 al 30 de abril. La cobertura de sequía desde moderada a extrema (D1-D3) permaneció prácticamente constante con valores entre 44.2% y 44.9% entre marzo y abril respectivamente, y gran parte de ella se ubica geográficamente por arriba del paralelo 21°N. Informes preliminares del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) indicaron que solamente se cosecharon el 42% de la superficie sembrada con frijol en Zacatecas, 85% del maíz de grano en Jalisco, el 60% de la avena forrajera en Chihuahua en el año agrícola 2011 (que finalizó en marzo de 2012) el resto de la superficie sembrada en esos estados y de los cultivos señalados fueron siniestrados por sequía.

Delimita impactos dominantes Hidrológica (Agua) Agricultura Corto período, típicamente 6<meses (p.ej. agricultura, pastizales) Largo período, típicamente 6<meses (p.ej. hidrología, ecología)

Mapas

FUENTE: CONAGUA. Servicio Meteorológico Nacional.

Abril 2012

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La PrecipitaciĂłn Pluvial y SequĂ­a 2008 / 2012

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2012 Mayo 2012

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FUENTE: CONAGUA. Servicio MeteorolĂłgico Nacional.

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Intensidad de la SequĂ­a D0 Anormalmente Seco D1 SequĂ­a - Moderada D2 SequĂ­a - Severa D3 SequĂ­a - Extrema D4 SequĂ­a - Excepcional

Tipos de Impacto de la SequĂ­a H A S L

Delimita impactos dominantes HidrolĂłgica (Agua) Agricultura Corto perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. agricultura, pastizales) Largo perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. hidrologĂ­a, ecologĂ­a)

Mapas

El patrĂłn atmosfĂŠrico de mayo de 2012 se caracterizĂł por la persistencia de los sistemas de alta presiĂłn. La alta semipermanente sobre el AtlĂĄntico fue mĂĄs intensa y extenso de lo normal y favoreciĂł temperaturas por arriba de lo normal en la mayorĂ­a del paĂ­s. Los registros pluviomĂŠtricos de mayo y de los Ăşltimos tres meses (marzo-mayo) ubicaron a Aguascalientes, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Estado de MĂŠxico, QuerĂŠtaro, Sinaloa y Tlaxcala entre los diez mĂĄs secos. La temperatura media de mayo fue de 24.8°C a nivel nacional, 1.5°C por arriba de la normal de 1971 a 2000; estadĂ­sticamente se registrĂł el tercer mayo mĂĄs cĂĄlido desde 1971, sĂłlo superado por los registros de mayo en 2009 y 2011. Nueve estados de la RepĂşblica Mexicana registraron temperaturas medias dentro de los cinco mĂĄs cĂĄlidos: Baja California promediĂł 22.0°C (anomalĂ­a de +3.3°C, el segundo mayo mĂĄs cĂĄlido); Baja California Sur (24.0°C y +1.9 °C), QuerĂŠtaro (23.0°C y +1.5°C) y Sinaloa (27.8°C y +1.8°C) registraron el tercer mayo mĂĄs cĂĄlido, Coahuila promediĂł 26.5°C (+2.5°C, el cuarto mĂĄs cĂĄlido); a su vez, Chihuahua (23.3°C y +2.7°C) y San Luis PotosĂ­ (26.5°C y +2.0°C) tuvieron el quinto mayo mĂĄs cĂĄlido desde 1971. A pesar de que la mayor parte del Norte del paĂ­s continĂşa experimentando alguna condiciĂłn de sequĂ­a (D1 â&#x20AC;&#x201C; D3), la agricultura de riego ha podio desarrollarse sin mayores contratiempos.


La PrecipitaciĂłn Pluvial y SequĂ­a 2008 / 2012

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Intensidad de la SequĂ­a D0 Anormalmente Seco D1 SequĂ­a - Moderada D2 SequĂ­a - Severa D3 SequĂ­a - Extrema D4 SequĂ­a - Excepcional

En el perĂ­odo abril-junio de 2012 se observaron condiciones neutrales del ENSO en el PacĂ­ďŹ co ecuatorial, esto dio como resultado lluvias dentro de lo normal a lo largo de la vertiente del Golfo de MĂŠxico y lluvias de normal a por debajo de lo normal en el Sur. Algunas regiones recibieron lluvias por arriba de lo normal producto de dos sistemas ciclĂłnicos (Bud y Carlota), de no ser por dichos sistemas estarĂ­amos observando un patrĂłn similar a lo ocurrido en junio de 2009 cuando se observĂł claramente la seĂąal de El NiĂąo, caracterizado por la disminuciĂłn de lluvias en el Sur del paĂ­s durante el verano. El promedio de lluvias a nivel nacional en junio de 2012 fue de 104.3 mm y se distribuyĂł en al menos dos terceras partes del paĂ­s, lo que reďŹ&#x201A;ejĂł el establecimiento de la temporada de lluvias de verano. En este mes se observaron ligeros cambios en la distribuciĂłn de las regiones con sequĂ­a con respecto al Ăşltimo reporte; dentro de los mĂĄs evidentes fueron: el ligero desplazamiento hacia el Sur del nĂşcleo de sequĂ­a extrema entre los lĂ­mites de Coahuila, Chihuahua y Durango. El paĂ­s en su conjunto experimentĂł el cuarto junio mĂĄs cĂĄlido desde 1971 con un promedio nacional de 26°C, 2.2°C por arriba de la normal 1971-2000.

Tipos de Impacto de la SequĂ­a H A S L

Delimita impactos dominantes HidrolĂłgica (Agua) Agricultura Corto perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. agricultura, pastizales) Largo perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. hidrologĂ­a, ecologĂ­a)

Mapas

FUENTE: CONAGUA. Servicio MeteorolĂłgico Nacional.

Junio 2012

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La PrecipitaciĂłn Pluvial y SequĂ­a 2008 / 2012

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FUENTE: CONAGUA. Servicio MeteorolĂłgico Nacional.

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S Intensidad de la SequĂ­a D0 Anormalmente Seco D1 SequĂ­a - Moderada D2 SequĂ­a - Severa D3 SequĂ­a - Extrema D4 SequĂ­a - Excepcional

Tipos de Impacto de la SequĂ­a H A S L

Delimita impactos dominantes HidrolĂłgica (Agua) Agricultura Corto perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. agricultura, pastizales) Largo perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. hidrologĂ­a, ecologĂ­a)

Mapas

En julio de 2012 se observó un favorable período de lluvias en porciones del norte y centro del país que ocasionaron la degradación de las categorías mås intensas de sequía sobre esas regiones. Esta recuperación fue posible debido a la persistencia de líneas de vaguadas (regiones de bajas presiones) extendidas desde el noroeste hasta las regiones centrales, y propiciaron en algunos casos, lluvias totales mensuales de alrededor de 300 mm en el sur de Sonora y Chihuahua y el norte de Sinaloa. Por otro lado, las regiones noreste y sur experimentaron lluvias por debajo de lo normal por segundo mes consecutivo, dando como resultado la aparición de condiciones anormalmente secas (D0) en el sur y desde (D0) hasta sequía severa (D2) en el noreste. La disminución de estas lluvias es consistente con la canícula (disminución en las lluvias de verano acompaùado de días cålidos). El promedio de la temperatura media a nivel nacional fue de 19.1 °C, 2.3 °C por arriba de la normal, el cuarto julio mås cålido desde 1971. Durante julio la presencia de lluvias desencadenó las siembras pendientes en la modalidad de temporal del ciclo primavera-verano 2012. En el ciclo otoùo-invierno 2012, las siembras pråcticamente han concluido.


La PrecipitaciĂłn Pluvial y SequĂ­a 2008 / 2012

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2008

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Intensidad de la SequĂ­a D0 Anormalmente Seco D1 SequĂ­a - Moderada D2 SequĂ­a - Severa D3 SequĂ­a - Extrema D4 SequĂ­a - Excepcional

El huracĂĄn Ernesto en su trayectoria dejĂł lluvias en 24 horas de hasta 129.0 mm en Quintana Roo, 273.8 mm en Tabasco, 353.0 mm en Veracruz y 180.0 mm en Puebla. La tormenta tropical Helene (9 al 18 de agosto) impactĂł regiones del sur de Tamaulipas y el norte de Veracruz, con lluvias de hasta 186.0 mm. En el PacĂ­ďŹ co se formaron dos sistemas tropicales; la tormenta tropical HĂŠctor (11 al 17 de agosto) y el huracĂĄn Ileana (27 de agosto al 2 de septiembre). Ambos ocasionaron lluvias de 45 y 63 mm, respectivamente, en Baja California Sur. El resto de las lluvias fueron asociadas con el paso de las ondas tropicales. Las oportunas lluvias y las temperaturas medias cercanas a lo normal permitieron la recuperaciĂłn progresiva de la sequĂ­a de largo perĂ­odo. En cuanto a pĂŠrdidas en los cultivos, el maĂ­z de grano ha sido el mĂĄs afectado con 75 mil hectĂĄreas, sin embargo, estĂĄ cifra fue muy inferior a la registrada hace un aĂąo, con reportes de daĂąos por sequĂ­a para este cultivo solamente en San Luis PotosĂ­. La producciĂłn de carne de bovino tambiĂŠn se vio afectada, con un crecimiento negativo en la industria, debido al despoblamiento del hato ganadero como consecuencia de la sequĂ­a extrema en 2011.

Tipos de Impacto de la SequĂ­a H A S L

Delimita impactos dominantes HidrolĂłgica (Agua) Agricultura Corto perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. agricultura, pastizales) Largo perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. hidrologĂ­a, ecologĂ­a)

Mapas

FUENTE: CONAGUA. Servicio MeteorolĂłgico Nacional.

Agosto 2012

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La Precipitación Pluvial y Sequía 2008 / 2012

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2012 Septiembre 2012

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FUENTE: CONAGUA. Servicio Meteorológico Nacional.

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Intensidad de la Sequía D0 Anormalmente Seco D1 Sequía - Moderada D2 Sequía - Severa D3 Sequía - Extrema D4 Sequía - Excepcional

Tipos de Impacto de la Sequía H A S L

Delimita impactos dominantes Hidrológica (Agua) Agricultura Corto período, típicamente 6<meses (p.ej. agricultura, pastizales) Largo período, típicamente 6<meses (p.ej. hidrología, ecología)

Mapas

A pesar de que las lluvias a nivel nacional en septiembre de 2012 fueron 11% por debajo del promedio de los últimos 71 años, estas permitieron disminuir 3.4% la superficie afectada por la sequía moderada (D1) hasta la extrema (D3). El área libre de sequía a nivel nacional aumentó 4% al pasar de 61.3 a finales de agosto a 65.3 al 30 de septiembre. Los ingresos más importantes de humedad se asociaron a la circulación y desplazamiento del huracán Miriam (22 al 28 de septiembre) y las tormentas tropicales Jhon (2 al 4 de septiembre), Kristy (12 al 17 de septiembre) y Norman (28 al 29 de septiembre) que ocasionaron lluvias sobre el Sur de la Península de Baja California y en la vertiente del Pacífico desde el sur de Sonora hasta Jalisco. A nivel nacional la temperatura de septiembre fue 1.8°C por arriba de la media y ubicó al país como el quinto más cálido desde 1971. La disminución de la temperatura media de 25.9°C en agosto, a 24.4°C en septiembre contribuyó al igual que la lluvia en la disminución de las áreas afectadas por sequía. La recuperación más importante de las áreas afectadas con sequía se observó con la desaparición de la sequía extrema (D3) en Chihuahua y su disminución entre los límites de Durango y Coahuila. Las oportunas lluvias de abril a septiembre de 2012 permitieron concluir la siembra del ciclo primavera-verano y las condiciones climáticas favorecieron el desarrollo de los cultivos.


La PrecipitaciĂłn Pluvial y SequĂ­a 2008 / 2012

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2012 Octubre 2012

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Intensidad de la SequĂ­a D0 Anormalmente Seco D1 SequĂ­a - Moderada D2 SequĂ­a - Severa D3 SequĂ­a - Extrema D4 SequĂ­a - Excepcional

Tipos de Impacto de la SequĂ­a H A S L

Delimita impactos dominantes HidrolĂłgica (Agua) Agricultura Corto perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. agricultura, pastizales) Largo perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. hidrologĂ­a, ecologĂ­a)

En octubre de 2012 se registraron 52 mm de lluvia a nivel nacional, 30% por debajo del promedio histĂłrico. Los mĂĄximos acumulados de lluvia se reportaron en el sur y sureste, y fueron asociados al paso de sistemas frontales. La mayorĂ­a de las lluvias observadas en el sur de la PenĂ­nsula de Baja California se relacionaron con la tormenta tropical Paul (entre el 13-17 octubre). Se empieza a observar dĂŠďŹ cit de lluvias en algunas regiones del centro de MĂŠxico, que propiciĂł el surgimiento de ĂĄreas anormalmente secas principalmente en Jalisco y Guanajuato; sin embargo, no representa una preocupaciĂłn para las actividades agrĂ­colas porque ha ďŹ nalizado la temporada de crecimiento y ha iniciado la cosecha del ciclo primavera-verano de 2012. El Sistema de InformaciĂłn Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) indicĂł en su Ăşltimo informe que las condiciones climĂĄticas han sido favorables para la agricultura; sin reporte de daĂąos por sequĂ­a, heladas o exceso de humedad y se mantiene la perspectiva de que el aĂąo 2012 serĂĄ bueno para la producciĂłn agrĂ­cola. Ha concluido la siembra del ciclo primavera-verano 2012 y ha iniciado el aĂąo agrĂ­cola 2013 con las primeras siembras del ciclo otoĂąo-invierno. En cuanto al sector pecuario, se reportĂł un crecimiento favorable en la producciĂłn de leche de bovino, pero se espera una caĂ­da en su producciĂłn hacia ďŹ nal del aĂąo lo cual es un comportamiento normal debido a la reducciĂłn de la pastura durante los meses de estiaje.

Mapas

FUENTE: CONAGUA. Servicio MeteorolĂłgico Nacional.

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La PrecipitaciĂłn Pluvial y SequĂ­a 2008 / 2012

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Intensidad de la SequĂ­a D0 Anormalmente Seco D1 SequĂ­a - Moderada D2 SequĂ­a - Severa D3 SequĂ­a - Extrema D4 SequĂ­a - Excepcional

FUENTE: CONAGUA. Servicio MeteorolĂłgico Nacional.

Tipos de Impacto de la SequĂ­a

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H A S L

Delimita impactos dominantes HidrolĂłgica (Agua) Agricultura Corto perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. agricultura, pastizales) Largo perĂ­odo, tĂ­picamente 6<meses (p.ej. hidrologĂ­a, ecologĂ­a)

Mapas

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Noviembre 2011 En noviembre de 2011 el paso de los sistemas frontales sobre territorio mexicano favoreciĂł la presencia de lluvias sobre las penĂ­nsulas de Baja California y de YucatĂĄn, el Noroeste, las regiones Orientales y porciones en el Centro del paĂ­s. Se registraron 31 mm de lluvia a nivel nacional, valor igual al promedio histĂłrico (19412010). A nivel nacional el porcentaje de superďŹ cie con sequĂ­a desde moderada (D1) a excepcional (D4) fue de 58%, 3% menos con respecto a octubre de este aĂąo; la afectaciĂłn de sequĂ­a desde severa (D2) a excepcional (D4) alcanzĂł el 48.30% y la extensiĂłn con sequĂ­a desde extrema (D3) a excepcional (D4) fue de 33.60%. Los impactos de la sequĂ­a a la agricultura y ganaderĂ­a son incuantiďŹ cables. En Jalisco, la SecretarĂ­a de Agricultura, GanaderĂ­a, Desarrollo Rural, Pesca y AlimentaciĂłn (SAGARPA) indicĂł que en las regiones â&#x20AC;&#x153;Los Altos Norteâ&#x20AC;? y el â&#x20AC;&#x153;Norteâ&#x20AC;? se han perdido alrededor de 45 mil hectĂĄreas de cultivos forrajeros y se han reportado miles de reses muertas. En Durango, la ComisiĂłn Nacional del Agua (CONAGUA) aplicĂł programas emergentes de suministro de agua potable a la poblaciĂłn y promueve el establecimiento de cultivos de bajo consumo de agua. Durante los Ăşltimos meses en las regiones que presentan algĂşn tipo de sequĂ­a, los suelos mantienen bajos niveles de humedad, la vegetaciĂłn sufre estrĂŠs hĂ­drico y las heladas invernales posiblemente aumenten el potencial de un inicio temprano de la temporada de incendios forestales en el 2012.


La Precipitación Pluvial y Sequía 2008 / 2012

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D0 Anormalmente Seco D1 Sequía - Moderada D2 Sequía - Severa D3 Sequía - Extrema D4 Sequía - Excepcional

Tipos de Impacto de la Sequía H A S L

Delimita impactos dominantes Hidrológica (Agua) Agricultura Corto período, típicamente 6<meses (p.ej. agricultura, pastizales) Largo período, típicamente 6<meses (p.ej. hidrología, ecología)

Diciembre 2011 En diciembre de 2011 los sistemas frontales favorecieron la ocurrencia de lluvias sobre Baja California, el noroeste y a lo largo de la costa del Golfo de México. Se registraron 16.5 mm de lluvia a nivel nacional, 40% por debajo del promedio histórico (1941-2010) que es de 27.5 mm. Las cinco tormentas invernales ocurridas en diciembre ocasionaron nevadas en Baja California, Sonora y Chihuahua, y los descensos más importantes en la temperatura mínima. A nivel nacional, los primeros diez días del mes promediaron temperatura mínimas de hasta 3°C por debajo del promedio. La sequía de largo periodo se empezó a manifestar a partir de una importante reducción en las lluvias a finales del otoño del 2010. Las regiones impactadas por algún tipo de sequía se expandieron hasta alcanzar el 85% de la superficie del país en junio del 2011, porcentaje que disminuyó progresivamente con el establecimiento tardío de la temporada de lluvias, hasta llegar al 55% en septiembre, en octubre se incrementó nuevamente al 61%. Los impactos de la sequía a la agricultura y ganadería aun no se han cuantificado. A finales de diciembre a nivel nacional se tienen 62 presas con menos del 50% de llenado y ante los pronósticos de escasas lluvias en los próximos meses el gobierno federal inició medidas preventivas para un uso racional del agua, principalmente en aquellos lugares en donde se encuentran los mayores núcleos de población como es el Centro y Occidente del país.

Mapas

FUENTE: CONAGUA. Servicio Meteorológico Nacional.

Intensidad de la Sequía

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110

GrĂĄďŹ cos AĂąos

FUENTE: GrĂĄďŹ cos generados en la OEIDRUS, a partir de valores semanales de almacenamientos reportados por la CONAGUA. 2012

2011

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2009

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Enero

Octubre

Septiembre

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(Capacidad Total)

Julio

2012

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2010

2009

2008 Enero

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

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Diciembre

Noviembre

Octubre

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Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

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Junio

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Metros CĂşbicos

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(Capacidad Total)

Junio

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Octubre

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Julio

Junio

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Julio

Junio

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Febrero

Enero

Diciembre

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Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Metros CĂşbicos

Ä&#x2018;Ĺ?Ĺ?  §Ĺ?Ĺ?Ä Ä&#x160;Ä Ä&#x2C6; San Juan del RĂ­o

Niveles de las Principales Presas en el Estado 2008- 2012

400,000,000

350,000,000

300,000,000 335,880,000

250,000,000

200,000,000

150,000,000

100,000,000

50,000,000

0

AĂąos

80,000,000

70,000,000 69,860,000

60,000,000

50,000,000

40,000,000

30,000,000

20,000,000

10,000,000

0


2012

2011

2010

Octubre

Septiembre

Agosto

(Capacidad Total)

Julio

2012

2011

2010

2009

2008

Enero

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Metros CĂşbicos

Ä&#x2018;Ĺ?Ĺ?Ĺ?  Amealco de BonďŹ l

(Capacidad Total)

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

10,000,000

2009

2008

Metros CĂşbicos

Ä&#x2018;Ĺ?Ĺ? Ĺ?

Ĺ?Ĩ Ĺ?  Ĺ?ÄŠ San Juan del RĂ­o

Niveles de las Principales Presas en el Estado 2008- 2012

60,000,000

50,000,000 52,740,000

40,000,000

30,000,000

20,000,000

10,000,000

0

AĂąos

9,000,000 9,310,000

8,000,000

7,000,000

6,000,000

4,000,000

5,000,000

3,000,000

2,000,000

1,000,000

0

AĂąos

FUENTE: GrĂĄďŹ cos generados en la OEIDRUS, a partir de valores semanales de almacenamientos reportados por la CONAGUA.

GrĂĄďŹ cos

111


112

GrĂĄďŹ cos

AĂąos

FUENTE: GrĂĄďŹ cos generados en la OEIDRUS, a partir de valores semanales de almacenamientos reportados por la CONAGUA.

2012

2011

2010

Octubre

Septiembre

Enero

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

(Capacidad Total)

Julio

2012

2011

2010

2009

2008

Metros CĂşbicos

Ä&#x2018;Ĺ?Ĺ?Ĺ?  QuerĂŠtaro

2012

2011

2010

2009

2008

Enero

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Metros CĂşbicos

Ä&#x2018;Ĺ?Ĺ?  Tequisquiapan

(Capacidad Total)

Agosto

(Capacidad Total)

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

0

2009

2008

Metros CĂşbicos

Ä&#x2018;Ĺ?Ĺ?   Jalpan de Serra

Niveles de las Principales Presas en el Estado 2008- 2012

10,000,000 9,000,000 8,990,000

8,000,000

7,000,000

6,000,000

5,000,000

4,000,000

3,000,000

2,000,000

1,000,000

0

AĂąos

10,000,000

9,000,000 8,840,000

8,000,000

7,000,000

6,000,000

4,000,000 5,000,000

3,000,000

2,000,000

1,000,000

0

AĂąos

9,000,000

8,000,000 8,000,000

7,000,000

6,000,000

5,000,000

4,000,000

3,000,000

2,000,000

1,000,000


PRECIOS


Granos Básicos 2003 / 2012

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL FRIJOL FLOR DE JUNIO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

7.30

7.88

7.75

7.30

7.38

8.00

7.80

7.50

7.75

7.60

8.00

6.96

8.00

6.96

7.60

Sinaloa

6.38

5.62

6.60

6.50

6.75

8.96

8.25

7.88

7.86

7.75

7.82

8.10

8.96

5.62

7.37

Sinaloa y Zacatecas

Abril

Marzo

2003 2004

Año

Febrero

Precio Máximo del Año (Pesos)

Enero

Junio

Variables Estadísticas

Mayo

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Precio Precio Mínimo Promedio del Año del Año (Pesos) (Pesos)

Origen

2005

8.12

9.12

8.80

7.90

8.00

8.20

7.95

8.38

8.25

8.80

9.12

7.90

9.12

7.90

8.38

Zacatecas

2006

10.75

11.75

11.40

11.25

11.10

13.00

12.75

11.80

10.00

9.62

10.20

8.20

13.00

8.20

10.99

Sinaloa y Zacatecas

2007

8.10

9.25

8.50

8.75

9.30

9.88

10.00

10.10

10.25

9.16

9.55

9.70

10.25

8.10

9.38

Zacatecas

20.88 20.56

18.62 16.40

20.88

9.30

15.50

Guanajuato y Zacatecas

17.15

16.66

17.20

15.18

16.21

Guanajuato

12.75

14.66

Guanajuato y Zacatecas

2008

9.84

9.60

9.30

12.06 16.52 15.80

17.56

18.87

2009

15.85

15.18

15.28

15.78

16.12

16.50

16.06

15.52

17.18

17.20

2010

17.50 15.42

15.40

14.12

12.75

13.10

13.75

14.75

14.80

14.50

15.00 14.80

17.50

10.75

10.12

16.50 20.25

20.25

10.12

13.84

Zacatecas

30.10

13.90

23.67

Zacatecas

2011

12.00 13.25

14.60

10.30 12.00

14.68

15.75

15.88

2012

22.25 22.10

23.38 25.75 30.10 29.88 24.75

25.00

19.62

13.90

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL FRIJOL FLOR DE JUNIO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

35.00

30.00

114

Pesos / Kilogramo

20.00

15.00

10.00

5.00

0.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

25.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Gráficos y Tabulados

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

2012


Granos Básicos 2003 / 2012

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL FRIJOL FLOR DE MAYO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

7.36

7.00

7.25

8.20

8.00

7.62

8.00

7.88

6.70

8.20

6.70

7.55

Zacatecas

6.62

6.12

7.60

6.50

8.00

7.68

7.62

7.88

8.10

8.10

6.12

7.13

Zacatecas

10.25 13.00 12.00 12.00 12.25

Enero

Agosto

7.75 6.40

Julio

7.62 6.25

Junio

7.20 6.75

Año

Marzo

2003 2004

Febrero

Mayo

Variables Estadísticas

Abril

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

2005

8.40

9.25

9.00

8.12

8.00

8.10

7.88

2006

10.48

11.25

10.20

8.88

11.60

13.15

12.75 12.80 12.00 11.88

9.25

8.80

10.00 10.15

7.88

9.85

Zacatecas

9.20

13.15

8.88

11.28

Sinaloa y Zacatecas

9.50

8.10

9.00

9.50

9.65

10.50

8.10

9.33

Sinaloa

9.86

9.60

9.40 10.60 12.32

12.65 13.42 14.30 14.78 15.24 15.32 14.26

15.32

9.40

12.65

Guanajuato y Sinaloa

2009

14.55

14.58

14.60 14.32 14.70

15.30

17.32

14.32

15.63

Guanajuato y Zacatecas

2010

17.72

15.58

15.60 15.00 14.00 13.60 14.00 14.00 14.80 14.00 15.00 14.80

17.72

13.60

14.84

Guanajuato y Zacatecas

2011

12.00

11.75

14.00 11.00

18.75

9.98

13.22

Zacatecas

2012

19.88 20.70 23.25 24.75 30.00 29.50 26.75 26.10

30.00

16.00

23.21

Zacatecas

9.98

10.60 11.38

8.26

13.00

11.20

2007

15.74

9.25

Origen

2008

16.14

10.50

Precio Precio Precio Máximo Mínimo Promedio del Año del Año del Año (Pesos) (Pesos) (Pesos)

16.42 16.55 17.30 17.32

13.50 15.25 15.00 15.40 18.75 21.75 16.60

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL FRIJOL FLOR DE MAYO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

35.00

30.00

15.00

10.00

5.00

0.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

20.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

Pesos / Kilogramo

25.00

115


Granos Básicos 2003 / 2012

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL MAÍZ BLANCO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

2.60

2.68

2.80

2.56

2006

2.15

2.32

2.28

2.38

2007

3.46

3.60

3.42

3.48

3.50

2.98

3.32

3.22

2008

3.22

3.30

3.32

3.38

3.60

3.68

3.90

3.90

Julio

2.12

2.58

Junio

2.40

2.48

2.08

Mayo

2.38

2005

Abril

2004

Enero

1.95

2.10

2.20

2.22

2.48

2.37

2.34

2.50

2.60

2.52

2.54

2.58

2.40

2.38

2.35

Diciembre

2.50

2.62

2.00

2003

Noviembre

2.65

1.90

Año

Variables Estadísticas

Octubre

Septiembre 2.40

Marzo

2.22

Febrero

Agosto

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Precio Máximo del Año (Pesos)

2.32

2.42

2.20

2.42

2.50

2.50

2.50

2.65

2.12

2.44

Jalisco

2.68

2.60

2.62

2.68

2.48

2.58

Jalisco

2.72

2.86

2.48

2.86

2.15

2.48

Jalisco

3.22

3.24

3.00

2.85

3.60

2.85

3.27

Jalisco

3.90

3.90

3.92

3.88

3.92

3.22

3.66

Jalisco y Sinaloa Jalisco

Precio

Precio Mínimo del Año (Pesos)

1.90

2.17

Jalisco

Origen

Promedio del Año (Pesos)

2009

3.82

3.75

3.88

3.90

3.88

3.90

3.90

3.82

3.88

3.90

3.88

3.90

3.90

3.75

3.87

2010

3.70

3.58

3.94

3.75

3.50

3.90

3.95

3.95

3.72

3.50

3.50

3.00

3.95

3.00

3.67

Jalisco

2011

3.75

4.00

5.30

5.50

5.42

5.42

5.38

5.32

5.48

5.52

5.53

5.58

5.58

3.75

5.18

Guanajuato, Jalisco y Sinaloa

2012

5.65

5.74

5.60

5.58

5.70

5.35

5.15

5.30

5.30

5.10

5.74

5.10

5.45

Querétaro y Sinaloa

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL MAÍZ BLANCO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

7.00

116

Pesos / Kilogramo

5.00

4.00

3.00

2.00

1.00

0.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

6.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Gráficos y Tabulados

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

2012


Frutas y Hortalizas 2003 / 2012

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE GUAYABA DE PRIMERA CALIDAD EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

5.48

6.35

5.72

5.76

5.56

5.05

4.34

4.30

3.45

3.79

5.24

6.35

3.45

5.05

Aguascalientes y Michoacán

5.37

5.37

4.94

5.15

5.04

5.13

5.37

4.82

4.86

4.68

3.89

5.37

3.89

4.91

Michoacán

Diciembre

Abril

5.57 4.32

Noviembre

Marzo

2003 2004

Año

Octubre

Febrero

Variables Estadísticas

Enero

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Precio Precio Precio Máximo Mínimo Promedio del Año del Año del Año (Pesos) (Pesos) (Pesos)

Origen

2005

4.26

4.99

4.60

4.68

4.45

4.73

5.07

5.51

4.83

5.03

4.82

5.29

5.51

4.26

4.86

Michoacán

2006

5.55

6.10

6.33

6.25

7.07

7.12

5.04

5.79

6.66

6.69

6.07

5.32

7.12

5.04

6.17

Michoacán

2007

6.41

7.48

5.85

5.86

7.98

7.32

6.17

5.84

7.47

4.81

5.51

6.89

7.98

4.81

6.47

Estado de México y Michoacán

2008

7.90

7.85

8.66

8.80

7.58

6.76

5.88

5.81

6.26

6.62

7.18

8.52

8.80

5.81

7.32

Chihuahua y Michoacán

2009

7.23

6.90

6.63

7.36

10.85 9.44

6.75

5.69

5.76

6.10

6.82

7.86

10.85

5.69

7.28

Chihuahua y Michoacán

2010

7.54

7.28

7.05

6.54

6.46

7.99

9.16

6.88

5.31

5.83

6.22

9.16

5.31

6.98

Michoacán

2011

6.19

6.80

6.89

7.78

14.45 12.00 10.58

8.27

6.48

6.81

8.38

10.80

14.45

6.19

8.79

Michoacán

2012

10.21

9.71

9.43

9.99

9.37

9.45

9.50

9.67

10.21

9.14

9.62

Michoacán

7.50

9.14

9.70

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE GUAYABA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

16.00 14.00

8.00 6.00 4.00 2.00 0.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

10.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

Pesos / Kilogramo

12.00

117


Frutas y Hortalizas 2003 / 2012

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE LA MANZANA GOLDEN DELICIOUS EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Noviembre

Diciembre

Septiembre

15.33 14.40 15.69

15.37

15.71

15.80

Agosto

15.26

Julio

15.39

Variables Estadísticas

Octubre

15.60 15.60

Junio

15.38

Mayo

15.33

Abril

Febrero

2003

Marzo

Año

Enero

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Precio Precio Precio Máximo Mínimo Promedio del Año del Año del Año (Pesos) (Pesos) (Pesos) 15.80

14.40

15.41

Origen

Importación

2004

15.98

17.24

16.91

16.82

16.95

16.80

18.45

16.43

16.15

16.00

15.17

15.78

18.45

15.17

16.56

Importación

2005

14.26

14.52

13.40

12.98

13.05

13.40

15.99

16.68

16.07

15.79

16.26

16.27

16.68

12.98

14.89

Importación

2006

15.51

16.08

14.19

12.28

14.62

15.40

16.92

18.82

21.10

19.94

21.07

21.21

21.21

12.28

17.26

Importación

19.41

21.85 20.40 21.35

21.62

21.89

21.89

19.36

21.17

Importación

21.18

21.08

22.63

18.70

20.87

Importación

2007

21.78

21.55

19.36

21.48

21.76

21.59

2008

21.77

21.18

19.64 20.40 18.70

19.45

21.25 22.63 21.54

2009

20.32

18.51

18.04

18.01

17.75

17.80

17.87

17.88

17.19

17.45

16.37

16.07

20.32

16.07

17.77

Importación

2010

15.78

14.37

15.64 16.80

17.15

18.23

18.16

17.82

17.82

18.88

18.42 20.24

20.24

14.37

17.44

Chihuahua e Importación

2011

20.98 19.32

18.32 20.45 21.89

21.16

24.18 22.83 21.99

23.13

23.98 23.93

24.18

18.32

21.85

Chihuahua e Importación

2012

24.18

21.22 22.30 26.67 27.32 29.39 32.45

32.11

32.45

21.22

26.01

Importación

22.98 21.48

21.65

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE LA MANZANA GOLDEN DELICIOUS EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

35.00

118

Pesos / Kilogramo

25.00

20.00

15.00

10.00

5.00

0.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

30.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Gráficos y Tabulados

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

2012


Frutas y Hortalizas 2003 / 2012

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE LA MANZANA RED DELICIOUS EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

2003

14.85

14.67

14.82

14.54

14.48

14.48

14.36

13.71

14.06

14.09

14.50

14.52

14.85

13.71

14.42

Importación

2004

15.00

16.18

16.07

15.22

15.62

14.14

15.82

15.20

14.69

14.71

14.93

14.54

16.18

14.14

15.18

Importación

13.88

13.17

Año

2005

13.94

14.58

13.62

13.50

13.07

14.00 15.48

16.06

13.74

2006

13.99

14.50

13.95

12.26

13.96

15.18

16.06

17.46

20.23 20.23

16.81

Diciembre

Febrero

Variables Estadísticas

Enero

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Precio Precio Precio Máximo Mínimo Promedio del Año del Año del Año (Pesos) (Pesos) (Pesos)

Origen

13.92

16.06

13.07

14.08

Importación

19.58 20.06

20.23

12.26

16.46

Importación Importación

2007

18.50

17.34

15.82

16.34

16.98

16.66

16.65

15.30

16.65

17.98

16.99

18.50

15.30

16.84

2008

15.77

14.13

15.57

18.07

18.68 20.06 21.47

22.15

20.21

19.98

19.67

20.55

22.15

14.13

18.86

Importación

2009

19.68

17.97

17.54

17.70

17.48

16.70

17.50

18.60

17.60

17.50

16.08

16.50

19.68

16.08

17.57

Importación

2010

16.55

16.12

16.41

17.25

17.77

18.61

18.66

19.89

21.23

20.58 21.08

21.50

21.50

16.12

18.80

Chihuahua e Importación

2011

20.40 18.34

17.66

19.61

20.44 20.44 23.40 23.54

23.12

23.57 23.55

23.61

23.61

17.66

21.47

Chihuahua e Importación

2012

23.52

20.21

20.75 20.93 22.57 23.25 24.74 26.45

26.45

20.21

23.02

Importación

21.66

26.13

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE LA MANZANA RED DELICIOUS EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

30.00

15.00

10.00

5.00

0.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

20.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

Pesos / Kilogramo

25.00

119


Frutas y Hortalizas 2003 / 2012

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE ZANAHORIA MEDIANA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Marzo

Abril

Mayo

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

2.43

2.53

2.47

2.58

2.84

2.82

2.81

2.61

2.95

2.87

2.67

3.01

3.01

2.43

2.72

3.35

3.25

3.12

2.81

2.85

2.60

2.83

2.95

3.14

2.97

3.15

3.14

3.35

2.60

3.01

Guanajuato

2005

3.00

3.37

2.91

3.11

3.24

2.79

3.53

3.71

3.27

3.02

2.52

3.37

3.71

2.52

3.15

Guanajuato

2006

3.35

2.80

2.74

2.12

2.85

2.80

3.29

3.74

3.53

3.46

3.30

2.78

3.74

2.12

3.06

Guanajuato Guanajuato, Puebla y Zacatecas

Julio

Febrero

2003 2004

Año

Junio

Enero

Variables Estadísticas Precio Máximo del Año (Pesos)

Precio Mínimo del Año (Pesos)

Precio Promedio del Año (Pesos)

Origen

Guanajuato

2007

2.32

3.08

3.82

3.64

3.20

2.68

2.43

2.46

2.64

2.90

3.48

3.03

3.82

2.32

2.97

2008

3.07

2.45

2.85

2.36

3.44

3.73

3.75

4.33

5.24

5.08

4.70

4.45

5.24

2.36

3.79

Distrito Federal, Guanajuato, Puebla y Zacatecas

2009

4.33

4.25

3.44

3.77

4.91

5.36

3.89

4.06

3.98

3.58

3.23

3.04

5.36

3.04

3.99

Guanajuato y Zacatecas

2010

2.99

2.84

3.30

3.02

2.62

2.65

3.28

3.88

4.27

5.57

6.02

4.78

6.02

2.62

3.77

Guanajuato, Puebla y Zacatecas

2011

6.87

9.02

6.14

3.80

3.65

3.97

4.07

3.69

3.74

3.73

3.50

3.13

9.02

3.13

4.61

Puebla y Zacatecas

2012

2.98

2.80

2.72

2.63

3.07

4.16

4.43

4.34

4.54

4.75

4.75

2.63

3.64

Zacatecas

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE ZANAHORIA MEDIANA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

10.00 9.00

120

Pesos / Kilogramo

7.00 6.00 5.00 4.00 3.00 2.00 1.00 0.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

8.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Gráficos y Tabulados

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

2012


Frutas y Hortalizas 2003 / 2011

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE ZANAHORIA LEÑA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2011

Septiembre

Octubre

1.57

1.98

1.73

1.79

1.76

1.75

1.94

1.76

1.95

1.92

1.71

1.71

1.75

1.64 1.90

1.79

2.86 3.26 3.44 3.02 2.42 2.06 2.12

1.92

1.88

2.33

1.52

1.79

Guanajuato

1.88

2.15

2.15

1.69

1.86

Guanajuato

1.97

2.07

2.11

1.71

1.92

Guanajuato

1.88

1.75

1.44

1.90

1.40

1.65

Guanajuato

2.42

2.13

2.45

3.44

1.92

2.52

Guanajuato, Puebla y Zacatecas

1.46 2.05 2.56 2.49 2.74 3.74 4.09 3.43

2.81

4.09

1.46

2.57

Distrito Federal, Guanajuato, Puebla y Zacatecas

1.43

4.13

1.43

2.66

Guanajuato y Zacatecas

1.83

1.91

1.77

1.69

2.11

1.97 2.00 1.97

1.87

1.53

1.40 1.43 1.40

1.79

2004

2.08

2005

1.93

2006

Mayo

1.57

Junio

1.68 2.33 2.10

2003

Abril

1.52

Enero

Marzo

1.62

Febrero

Diciembre

Agosto

1.94

1.61

Año

2007

2.11

2008

2.45

2009

2.70 3.46 2.70 2.59 3.64 4.13 2.83 2.53 2.34 2.01

1.50

1.51

Variables Estadísticas Noviembre

Julio

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

1.54

Precio Precio Precio Máximo Mínimo Promedio del Año del Año del Año (Pesos) (Pesos) (Pesos)

Origen

2010

1.32

1.46

1.43 2.27 2.18 2.26 2.78 2.31 2.39 3.40 4.86 4.46

4.86

1.32

2.59

Guanajuato, Puebla y Zacatecas

2011

6.24

8.31

6.19 3.77 3.03 3.23 4.08 3.69 3.74 3.50

8.31

3.03

4.58

Puebla y Zacatecas

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE LA ZANAHORIA LEÑA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

ENERO 2003 - OCTUBRE 2011 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

9.00 8.00

6.00

4.00 3.00 2.00 1.00 0.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

5.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

Pesos / Kilogramo

7.00

121


Frutas y Hortalizas 2003 / 2011

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE ZANAHORIA POLVO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO    ENERO 2003 - AGOSTO 2011

Mayo

Junio

Julio

Octubre

Noviembre

Diciembre

2003 1.48

1.45

1.49

1.53

1.90

1.75

1.80

1.38

1.75

1.56

1.64

1.44

1.90

1.38

1.60

Guanajuato

2004

1.79

1.69

1.84

1.77

1.65

1.67

1.68

1.64

1.68

1.64

1.76

1.95

1.95

1.64

1.73

Guanajuato

2005

1.77

1.80

1.96

1.78

1.81

1.81

1.81

1.76

1.72

1.69

1.60

1.71

1.96

1.60

1.77

Guanajuato

2006

1.62

1.44

1.40

1.41

1.36

1.38

1.49

1.61

1.74

1.89

1.86

1.52

1.89

1.36

1.56

Guanajuato

1.95 2.20

Agosto

Abril

Precio Máximo del Año (Pesos)

Año

Enero

Marzo

Variables Estadísticas

Febrero

Septiembre

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Precio Precio Mínimo Promedio del Año del Año (Pesos) (Pesos)

Origen

2007 1.90

1.78

1.55

1.51

2.00

1.72

1.88

2.61

2.83 2.63

2.83

1.51

2.05

Guanajuato, Puebla y Zacatecas

2008 2.37

1.93

1.96

1.83

2.71

2.71 2.84 3.38 4.39

4.11

3.41

3.34

4.39

1.83

2.91

Distrito Federal, Estado de México, Guanajuato, Puebla y Zacatecas

2009 3.07 3.38 2.48 2.39 3.89 4.39 3.24 3.00 2.99

2.79 2.30 2.05

4.39

2.05

3.00

Estado de México, Guanajuato y Zacatecas

2010 2.05

1.95

4.52 4.93 3.59

4.93

1.95

2.82

Guanajuato, Puebla y Zacatecas

2011 4.91

7.07 4.46 3.09 2.70 2.64 2.66 2.51

7.07

2.51

3.76

Puebla

2.27 2.20

2.14

2.30 2.48 2.59 2.84

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE ZANAHORIA POLVO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - AGOSTO 2011 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

y

(

)

8.00 7.00

122

Pesos / Kilogramo

5.00 4.00 3.00 2.00 1.00 0.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

6.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Gráficos y Tabulados

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)


Frutas y Hortalizas 2003 / 2012

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL CHILE PASILLA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

2003

47.27

50.00

49.25

50.05

50.00

59.05

55.22

54.95

50.81

47.39

48.47

49.82

59.05

47.27

51.02

2004

50.75

52.63

50.57

51.50

55.65

49.55

53.18

52.50

54.14

56.19

58.33

65.00

65.00

49.55

54.17 49.42

Año

Diciembre

Febrero

Variables Estadísticas

Enero

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Precio Máximo del Año (Pesos)

Precio Mínimo del Año (Pesos)

Precio Promedio del Año (Pesos)

2005

66.05

61.50

53.10

47.10

44.76

47.73

48.33

47.70

44.81

41.14

45.00

45.77

66.05

41.14

2006

55.62

54.79

46.38

46.72

43.24

63.18

54.86

60.35

60.26

47.32

44.35

40.68

63.18

40.68

51.48

2007

40.32

40.47

44.81

44.19

54.05

56.62

54.32

51.83

51.60

53.00

53.80

55.95

56.62

40.32

50.08 55.07

2008

51.50

49.05

49.67

52.55

56.00

56.57

56.48

54.05

55.19

58.35

59.95

61.50

61.50

49.05

2009

63.19

64.28

63.24

63.90

74.10

81.91

72.30

66.81

66.76

58.00

59.21

60.00

81.91

58.00

66.14

2010

59.60

60.26

63.86

61.50

64.25

64.77

65.45

65.91

61.58

55.25

53.50

51.74

65.91

51.74

60.64

2011

49.52

50.00

50.00

58.53

63.43

60.55

64.90

65.39

62.81

57.48

56.35

54.27

65.39

49.52

57.77

2012

53.27

53.35

49.52

53.68

53.50

54.14

54.09

55.30

57.40

57.65

57.65

49.52

54.19

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. El origen del producto es el Estado de Zacatecas. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL CHILE PASILLA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES) 100.00 90.00

70.00 60.00

40.00 30.00 20.00 10.00 0.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

50.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

Pesos / Kilogramo

80.00

123


Frutas y Hortalizas 2003 / 2012

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL BRÓCOLI DE PRIMERA CALIDAD EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO    ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

4.30

4.26

4.20

4.45

4.62

4.24

4.52

4.26

4.45

4.63

4.53

4.37

4.24

4.32

4.40

4.51

4.34

4.23

4.96

4.62

4.38

Diciembre

Marzo

2003 2004

Noviembre

Año

Febrero

Variables Estadísticas

Enero

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Precio Máximo del Año (Pesos)

Precio Mínimo del Año (Pesos)

4.53

4.59

4.63

4.20

4.42

4.52

4.96

4.23

4.45

Precio Promedio del Año (Pesos)

2005

4.36

4.28

4.39

3.63

4.50

4.45

4.64

6.19

5.48

4.62

4.67

5.15

6.19

3.63

4.70

2006

5.30

6.03

5.76

4.94

5.00

4.95

6.15

6.82

7.47

6.95

7.48

8.59

8.59

4.94

6.29

2007

5.39

5.65

5.81

7.43

5.87

5.63

6.93

7.38

5.83

5.37

7.90

8.65

8.65

5.37

6.49

2008

11.77

10.07

8.22

5.92

6.22

6.93

5.82

8.02

7.90

8.71

8.74

8.70

11.77

5.82

8.09

2009

6.08

7.57

6.07

6.98

7.90

7.52

6.19

3.83

5.18

9.02

11.16

8.86

11.16

3.83

7.20

2010

7.28

3.76

5.84

9.05

8.30

10.41

9.23

13.18

9.63

9.62

7.90

10.78

13.18

3.76

8.75

2011

11.05

10.58

9.91

7.47

7.38

7.09

6.55

5.59

5.83

5.48

4.90

4.95

11.05

4.90

7.23

2012

5.27

5.55

5.07

5.05

5.18

5.33

5.48

5.48

5.50

5.22

5.55

5.05

5.31

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. El origen del producto es del Estado de Querétaro. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL BRÓCOLI EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

16.00 14.00

124

Pesos / Kilogramo

10.00 8.00 6.00 4.00 2.00 0.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

12.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Gráficos y Tabulados

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

2012


Frutas y Hortalizas 2003 / 2012

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE JITOMATE SALADETTE EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos) Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

10.14

7.72

6.15

5.57 4.50 4.25

2005

6.48

3.69

5.15

4.68

2006

9.10

10.05 7.36

6.71

2007 10.40 6.53 4.85 5.87

7.40 6.38 5.22

9.24 12.93 7.85

Agosto

5.27

Julio

5.73

Junio

3.79

3.60 4.47

Mayo

5.24 4.28

Enero

Abril

7.25

Marzo

7.25

Febrero

8.51

2003 2004

Año

4.25 6.95 5.36

Variables Estadísticas

10.14

3.79

6.46

Michoacán

9.59 10.48 10.67 11.21

11.21

3.60

6.82

Michoacán y Sinaloa

6.28 5.60 6.22

6.27

5.92

5.78

5.82 6.04

6.48

3.69

5.66

Sinaloa

6.03 4.05 3.16

4.72

7.39

11.90 9.98 10.87

11.90

3.16

7.61

Michoacán, San Luis Potosí y Sinaloa

12.93

4.85

7.64

Distrito Federal, Estado de México, San Luis Potosí y Sinaloa

8.71 10.67 10.62 9.49 10.08 5.61

7.66

6.06

7.75

4.00 5.27 8.99

8.28 11.44 11.79 10.91 14.84 8.95 6.84

2010

5.44

6.33

5.53 5.05 5.75

2011

6.85

8.85 6.83 11.74

7.42

2012

6.89

4.77

7.07

6.21

10.87

5.19

8.24

Morelos, Nayarit, San Luis Potosí, Sinaloa y Sonora

14.84

4.00

8.84

Morelos, Sinaloa y Zacatecas

7.21

9.52 10.86 8.62

10.86

5.05

7.29

Michoacán, Sinaloa y Zacatecas

5.75 6.56 6.09

5.86

4.18

11.74

3.88

6.76

Michoacán y Sinaloa

9.12

11.88 9.50

11.88

4.77

8.03

Michoacán y Sinaloa

9.26

8.97

6.15

7.07

7.07

6.93

5.19

7.98

2008

6.62

Origen

7.05

2009

9.22 6.97

Precio Precio Precio Máximo Mínimo Promedio del Año del Año del Año (Pesos) (Pesos) (Pesos)

7.73 10.87

3.88

7.10

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE JITOMATE SALADETTE EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES) 18.00 16.00

12.00

8.00 6.00 4.00 2.00 0.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

10.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

Pesos / Kilogramo

14.00

125


Frutas y Hortalizas 2003 / 2012

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE AGUACATE HASS EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO    ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Abril

Mayo

Junio

Julio

Noviembre

Diciembre

10.68

10.58

10.60

11.12

15.20

15.76

14.86

14.16

12.52

10.61

9.32

9.68

15.76

9.32

12.09

Michoacán

9.26

8.97

10.30

12.75

14.25

14.18

13.32

14.86

14.76

14.38

13.24

11.74

14.86

8.97

12.67

Michoacán

2005

10.29

11.75

11.15

13.38

13.10

12.55

13.62

15.78

13.57

13.76

14.05

14.32

15.78

10.29

13.11

Michoacán

2006

12.89

12.11

12.57

13.83

15.81

18.64

18.10

23.87

21.45

18.27

16.70

17.11

23.87

12.11

16.78

Michoacán

17.11

19.64

19.76

25.45 25.87

Octubre

Marzo

2003 2004

Año

Agosto

Febrero

Variables Estadísticas

Enero

Septiembre

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Precio Precio Precio Máximo Mínimo Promedio del Año del Año del Año (Pesos) (Pesos) (Pesos)

Origen

2007

16.27

13.53

15.76

22.70

21.43

21.25

21.35

25.87

13.53

20.01

Michoacán

2008

20.73 20.35

23.11

24.45 25.30 28.29

29.39 30.90 26.24

22.17

17.84

14.18

30.90

14.18

23.58

Michoacán

2009

16.24

16.76

19.00

23.19

27.25 30.55

36.19

33.90 25.00

17.29

16.16

16.05

36.19

16.05

23.13

Estado de México y Michoacán

2010

18.05

16.32

16.77

21.10

20.60 23.95

26.82

27.36

27.16

27.86 24.50 20.96

27.86

16.32

22.62

Michoacán

2011

20.90 21.63

27.09

32.53 38.62 43.27 49.83

38.91

25.33 20.52 18.40 18.00

49.83

18.00

29.59

Michoacán

2012

19.20

21.36

23.95 26.00 25.57

19.68

26.00

16.30

22.20

Michoacán

19.27

25.36 25.35

16.30

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL AGUACATE HASS EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

60.00

126

Pesos / Kilogramo

40.00

30.00

20.00

10.00

0.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

50.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Gráficos y Tabulados

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

2012


Frutas y Hortalizas 2003 / 2012

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE PEPINO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Noviembre

Diciembre

4.30

4.31

4.98 3.38

2.46

2.43 3.58 3.74

3.74

3.50

4.98

Julio

Octubre

3.97

Agosto

Abril

4.10

Junio

Marzo

Precio Máximo del Año (Pesos)

Mayo

Febrero

2003

Variables Estadísticas

Enero

Año

Septiembre

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Precio Mínimo del Año (Pesos)

Precio Promedio del Año (Pesos)

2.43

3.71

Hidalgo

Origen

2004

5.16

4.72

4.92

4.90

3.19

2.64

3.30 4.05 3.73 3.63

3.87

3.62

5.16

2.64

3.98

Hidalgo y Sinaloa

2005

3.08

4.35

4.74

3.55

3.21

3.43

3.70

3.92 3.45 3.60

3.57

3.17

4.74

3.08

3.65

Sinaloa

2006 4.49

4.70

4.39

3.91

3.54 2.84

3.31

4.07 4.55 3.20

3.37

2.73

4.70

2.73

3.76

Morelos y Sinaloa

2007

6.50

9.13

8.23 4.87 4.97

4.48 4.64 4.92 5.02

5.69

5.47

9.13

3.63

5.63

Distrito Federal, Michoacán, Morelos y Sinaloa

3.63

2008

7.64

6.71

7.55

6.52

4.91

5.46

5.17

4.70 5.03 8.60 10.26

8.36

10.26

4.70

6.74

Michoacán, Sinaloa y Zacatecas

2009

9.82

10.50

11.71

11.28 5.02

5.19

4.95

5.30 5.33 5.25

5.07

4.55

11.71

4.55

7.00

Guanajuato, Sinaloa y Zacatecas

2010

4.12

5.68

10.09 6.60 4.65 3.64

5.34

5.31

6.34 5.32

5.50

6.21

10.09

3.64

5.73

Sinaloa y Zacatecas

2011

5.71

8.28

11.60

8.95 4.73 4.70

6.45 6.20 6.22 5.82

7.43

5.23

11.60

4.70

6.78

Querétaro, Sinaloa y Zacatecas

2012

7.61

5.62

5.02

4.99 6.10

5.17

7.61

4.99

5.81

Querétaro

6.23

5.57

6.12

5.66

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE PEPINO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

14.00

10.00

6.00

4.00

2.00

0.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

8.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

Pesos / Kilogramo

12.00

127


Frutas y Hortalizas 2003 / 2012

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE CHILE PIMIENTO MORRÓN EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO    ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

2003 15.05 13.95 13.85 16.32

12.65 10.50

2004 14.20 14.26 16.39 14.74

11.21

9.78

10.48 10.61

11.10

14.98 15.49 16.47

Diciembre

Noviembre

Variables Estadísticas

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Año

Marzo

Enero

Febrero

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Precio Precio Precio Máximo Mínimo Promedio del Año del Año del Año (Pesos) (Pesos) (Pesos)

Origen

14.36

16.47

9.78

13.71

Hidalgo

12.77 13.04 12.26 12.50 10.87

16.39

10.48

12.78

Hidalgo y Puebla

2005 10.45

11.42

11.81

12.47

12.46 12.86 13.29

12.74

12.02

12.03

13.29

10.45

11.94

Puebla

2006 13.07

14.19

15.11

11.86

11.03

10.92

11.35

13.72

16.32 14.74 13.68 10.68

11.01

10.67

16.32

10.68

13.06

Puebla

11.13

12.50 10.76 17.09

15.12

17.09

9.35

12.79

Distrito Federal y Puebla

11.54 14.29

17.61

13.19

17.61

11.54

14.52

Distrito Federal, San Luis Potosí y Sinaloa

12.14 16.36

8.62

19.44

8.62

13.20

Guanajuato, Michoacán San Luis Potosí y Sinaloa

26.59

10.40

16.14

Michoacán y Sinaloa

22.13

9.60

16.85

Sinaloa

19.83

15.33

17.03

Sinaloa

2007 10.41

11.38

13.07 12.39

15.55

14.79

9.35

2008

13.16

12.70

13.61

15.23

16.61

15.97 13.65

2009

12.51

15.32 16.47 19.44 12.54

2010

13.93 12.68 26.59 25.71

16.84

11.19

14.58 15.00 12.54 16.67 17.58 10.40

2011

9.60

13.03 17.84

19.23

18.16

16.72

2012

16.18

15.70 15.33 16.32 16.50 16.00 18.45 19.83 18.90 17.04

16.63

22.13

11.46 10.62 10.86

17.07

12.10

18.81

17.98 15.75

15.82

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL CHILE PIMIENTO MORRÓN EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

30.00

128

Pesos / Kilogramo

20.00

15.00

10.00

5.00

0.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

25.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Gráficos y Tabulados

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

2012


Frutas y Hortalizas 2003 / 2012

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE UVA GLOBO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Julio

Agosto

Octubre

Noviembre

Diciembre

15.24

14.52

14.65 14.90 13.98

17.48

18.29

17.52

17.46

18.42

19.73

19.73

13.98

16.68

Importación

19.32

16.52

16.80

17.20

16.73 20.68 16.91

17.62

16.48

18.24 24.00

24.00

16.48

18.64

Importación

2005

23.98

22.15

17.85

17.33

15.81

16.64

18.17

17.33

15.24

16.93

23.98

15.24

18.52

Importación

2006

17.34

23.47

27.83 25.03 22.23 19.97 22.55 23.74 22.40 22.43 27.03 27.42

27.83

17.34

23.45

Importación

21.81

19.04

Precio Máximo del Año (Pesos)

Precio Mínimo del Año (Pesos)

Precio Promedio del Año (Pesos)

Origen

2007

38.89

31.57

25.99 21.97

21.79 22.39 15.90 18.89 18.00 26.88 31.25

38.89

15.90

24.61

Importación, Sinaloa y Sonora

2008

34.40

35.11

30.71 38.34 34.88 29.05 24.61 26.67 30.31 28.99 26.26 32.66

38.34

24.61

31.00

Importación

2009

30.27 42.03 40.48

47.34

22.31

34.42

Importación

2010

60.07 48.35

37.66 34.50 33.07 33.51 27.86 19.66 17.43

60.07

17.43

32.14

Importación y Sonora

2011

32.74

46.53

32.73

37.03

Importación

2012

48.58

38.07

41.66

Importación

38.11

21.82

Junio

17.98 23.15

Mayo

Marzo

2003 2004

Año

Abril

Febrero

Variables Estadísticas

Enero

Septiembre

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

35.29 29.61 24.81

22.31 22.95 35.99 43.83 47.34 18.69

24.31 30.63

32.73 33.26 40.48 40.13 35.68 33.48 36.01

39.11

40.31 46.53

48.58 44.69 42.68 42.85 38.47 38.33 38.07 40.22 40.81

41.85

33.95

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE UVA GLOBO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

70.00

50.00

30.00

20.00

10.00

0.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

40.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

Pesos / Kilogramo

60.00

129


Huevo Blanco 2003 / 2012

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE HUEVO BLANCO AL MAYOREO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Variables Estadísticas

Julio

Agosto

Noviembre

Diciembre

8.48

9.82

9.25

8.32

7.78

8.80

9.05

10.06

11.60

11.20

11.60

7.62

9.19

12.88

12.48

10.23

7.62

8.12

9.88

10.76

10.90

10.73

9.96

12.88

7.62

10.57

Enero

Octubre

Junio

8.30 12.02

Abril

7.62 11.25

Año

Marzo

2003 2004

Febrero

Mayo

Septiembre

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Precio Máximo del Año (Pesos)

Precio Mínimo del Año (Pesos)

Precio Promedio del Año (Pesos)

2005

9.50

11.32

12.56

11.70

11.18

10.06

9.78

10.04

10.77

11.08

10.72

10.52

12.56

9.50

10.77

2006

9.30

9.57

8.72

9.12

10.18

10.22

10.25

11.98

13.07

11.98

11.12

12.50

13.07

8.72

10.67

2007

12.36

12.80

13.08

13.63

11.12

10.62

11.65

12.40

13.38

14.12

14.18

14.27

14.27

10.62

12.80

2008

14.74

14.35

14.90

14.38

14.08

13.70

13.36

15.95

17.55

14.60

16.03

16.34

17.55

13.36

15.00

2009

16.55

16.10

16.75

16.78

17.12

17.68

16.62

16.02

16.50

15.72

16.25

16.32

17.68

15.72

16.53

2010

15.48

15.95

16.10

15.58

15.50

12.40

9.38

11.20

11.66

12.12

13.12

13.50

16.10

9.38

13.50

2011

14.00

14.25

15.60

11.85

11.48

12.54

14.10

16.64

15.55

16.00

16.88

18.35

18.35

11.48

14.77

2012

17.70

16.82

15.52

15.25

12.52

14.45

17.32

24.80

26.22

25.26

26.22

12.52

18.59

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL HUEVO BLANCO - MAYOREO - EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

30.00

130

Pesos / Kilogramo

20.00

15.00

10.00

5.00

0.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

25.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Gráficos y Tabulados

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

2012


Huevo Blanco 2003 / 2012

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE HUEVO BLANCO AL MENUDEO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Octubre

9.75

9.05

8.80

9.67

9.50

10.90

12.15

11.50

12.15

8.62

9.86

12.80

11.05

9.20

9.38

10.38

11.20

11.15

11.05

10.28

13.30

9.20

11.17

Diciembre

Septiembre

10.30

Noviembre

Julio

9.25 13.30

Agosto

Junio

8.88 12.58

Mayo

8.62 11.62

Año

Febrero

2003 2004

Enero

Abril

Variables Estadísticas

Marzo

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Precio Máximo del Año (Pesos)

Precio Mínimo del Año (Pesos)

Precio Promedio del Año (Pesos)

2005

9.90

11.70

13.00

11.95

11.42

10.40

10.07

10.30

11.38

11.58

11.20

10.80

13.00

9.90

11.14

2006

10.12

10.42

9.40

9.48

10.66

11.32

10.58

12.54

13.77

13.15

11.92

13.78

13.78

9.40

11.43

2007

13.52

13.60

13.65

14.42

12.70

12.23

12.70

14.06

15.00

14.82

15.20

14.98

15.20

12.23

13.91

2008

15.08

15.10

15.53

15.08

14.50

14.18

13.88

16.73

18.05

15.08

16.68

17.08

18.05

13.88

15.58

2009

17.32

16.70

17.32

17.14

17.55

18.18

17.14

16.58

17.16

16.35

17.08

17.14

18.18

16.35

17.14

2010

16.40

16.17

16.90

16.42

16.12

13.10

10.38

11.62

12.40

12.75

13.78

14.40

16.90

10.38

14.20

2011

14.62

15.00

16.40

13.35

11.94

12.71

14.29

18.00

16.32

16.90

17.62

19.62

19.62

11.94

15.56

2012

18.75

18.14

16.15

15.88

13.80

15.75

18.62

26.66

27.88

26.30

27.88

13.80

19.79

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL HUEVO BLANCO - MENUDEO - EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

30.00

20.00

10.00

5.00

0.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

15.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

Pesos / Kilogramo

25.00

131


Huevo Rojo 2003 / 2012

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE HUEVO ROJO AL MAYOREO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - AGOSTO 2012

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

9.22

9.00

10.26

9.55

9.25

9.00

9.50

9.50

10.50

12.35

11.50

12.35

8.57

9.85

12.48

13.30

13.10

10.68

9.02

9.38

11.33

11.84

11.15

11.12

10.56

13.30

9.02

11.32

2005

10.33

11.85

13.00

12.08

11.68

10.50

10.18

10.40

11.38

11.60

11.38

10.92

13.00

10.18

11.28

2006

9.82

10.45

9.50

9.80

10.56

10.75

10.68

12.64

13.20

12.38

11.54

12.25

13.20

9.50

11.13

2007

13.08

13.27

13.77

13.70

11.38

10.70

11.38

12.88

14.68

15.36

15.35

15.60

15.60

10.70

13.43

Enero

Diciembre

Junio

8.57 11.85

Año

Mayo

2003 2004

Febrero

Abril

Variables Estadísticas

Marzo

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Precio Máximo del Año (Pesos)

Precio Precio Mínimo Promedio del Año del Año (Pesos) (Pesos)

2008

14.90

14.52

15.50

14.96

13.82

13.82

13.80

16.08

17.77

14.98

16.62

17.04

17.77

13.80

15.32

2009

16.90

16.77

17.05

17.26

17.52

17.90

16.82

16.35

16.74

15.98

16.77

17.24

17.90

15.98

16.94

2010

16.42

16.55

17.10

16.70

16.62

14.10

12.50

12.95

12.64

13.25

14.12

14.70

17.10

12.50

14.80

2011

15.38

16.50

16.90

13.80

12.03

13.03

14.31

17.44

17.00

16.58

17.40

19.45

19.45

12.03

15.82

2012

18.88

17.86

16.32

15.68

13.40

15.20

18.12

21.50

21.50

13.40

17.12

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL HUEVO ROJO - MAYOREO - EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - AGOSTO 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

25.00

132

Pesos / Kilogramo

15.00

10.00

5.00

0.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

20.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Gráficos y Tabulados

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

2012


Huevo Rojo 2003 / 2012

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE HUEVO ROJO AL MENUDEO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - AGOSTO 2012

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

9.70

9.62

10.60

9.75

9.75

9.30

10.00

9.93

11.20

12.75

12.00

12.75

9.25

10.32

12.88

13.80

13.42

11.45

9.80

10.25

11.50

12.20

11.48

11.45

11.00

13.80

9.80

11.79

Enero

Junio

9.25 12.25

Año

Mayo

2003 2004

Febrero

Abril

Variables Estadísticas

Marzo

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Precio Máximo del Año (Pesos)

Precio Mínimo del Año (Pesos)

Precio Promedio del Año (Pesos)

2005

10.53

12.18

13.28

12.95

11.95

10.84

10.55

10.70

11.95

12.10

11.74

11.23

13.28

10.53

11.67

2006

10.72

11.15

10.10

10.25

11.14

11.55

11.05

13.14

14.33

13.52

12.18

13.68

14.33

10.10

11.90

2007

14.02

13.88

14.12

14.45

12.40

12.20

12.65

13.90

16.10

16.30

16.75

16.42

16.75

12.20

14.43

2008

15.34

15.38

16.15

15.54

14.42

14.23

14.56

16.62

18.18

15.44

17.02

17.62

18.18

14.23

15.88

2009

17.85

17.20

17.52

17.66

17.95

18.32

17.26

17.05

17.32

17.00

17.60

17.82

18.32

17.00

17.55

2010

17.18

16.87

17.96

17.58

17.12

15.10

13.38

13.50

13.30

13.88

14.62

16.00

17.96

13.30

15.54

2011

16.50

17.38

18.00

15.12

12.53

13.16

14.81

18.54

18.08

17.32

18.12

20.75

20.75

12.53

16.69

2012

19.62

18.76

17.02

16.38

14.70

16.38

19.25

22.50

22.50

14.70

18.08

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL HUEVO ROJO - MENUDEO - EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO ENERO 2003 - AGOSTO 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

25.00

10.00

5.00

0.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

15.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto

Pesos / Kilogramo

20.00

133


Ganado en Pie 2003 / 2012

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO MÁXIMO DE GANADO EN PIE, BOVINOS MACHO, EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

14.78

14.57

15.12

16.55

17.32

17.09

16.50

16.50

17.02

17.33

17.29

17.33

14.57

16.38

30,878

411.19

17.50

17.50

17.38

17.15

16.54

17.82

17.45

17.76

18.85

20.92

21.50

21.50

21.50

16.54

18.49

41,053

398.98

2005

21.10

17.77

17.17

17.50

16.82

17.73

17.12

17.48

17.31

18.55

18.21

17.98

21.10

16.82

17.90

42,629

396.24

2006

18.59

17.50

17.50

17.50

17.05

17.73

17.33

17.50

17.42

17.61

18.00

18.00

18.59

17.05

17.64

36,209

397.98

2007

17.71

17.83

18.00

18.00

18.00

18.81

19.00

19.00

21.82

23.00 24.90 25.00

25.00

17.71

20.09

88,357

398.42

2008

23.57

21.30

22.74

22.50

22.50

22.50

21.87

19.00

22.39

22.72 23.00 23.48

23.57

19.00

22.30

107,284

398.89

2009

26.67

23.22

23.45 23.50

22.78

22.50

22.00 22.50

22.95

23.43 23.08 23.00

26.67

22.00

23.26

98,525

399.43

2010

24.72

22.67

22.82

23.16

25.15

22.53

23.75

22.40

22.82

27.90

27.76

ND

27.90

22.40

24.15

17,465

400.00

2011

27.40

27.50

28.95 29.42

29.90

29.86

28.14

23.57

25.87

27.23

29.21

31.00

31.00

23.57

28.17

32,293

402.12

2012

31.00

31.00

31.00 30.66

31.09

31.90

31.64

32.17

33.00 33.00

33.00

30.66

31.65

26,527

400.00

Octubre

Diciembre

Abril

16.48

Noviembre

Marzo

2003 2004

Año

Mayo

Febrero

Peso Promedio de Ejemplar Vivo (Kilogramos)

Enero

Número de Cabezas

Variables Estadísticas Precio Precio Precio Máximo Mínimo Promedio del Año del Año del Año (Pesos) (Pesos) (Pesos)

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. ND No Disponible. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE GANADO EN PIE, BOVINOS MACHO EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

35.00

30.00

134

Pesos / Kilogramo

20.00

15.00

10.00

5.00

0.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

25.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Gráficos y Tabulados

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

2012


Ganado en Pie 2003 / 2010

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO MÁXIMO DE GANADO EN PIE, BOVINOS HEMBRA, EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO ENERO 2003 - JULIO 2010

Número de Cabezas 30,878

411.19

8.82

10.33 11.04 10.00 10.40

13.08

8.82

10.37

40,946

398.98

Octubre

8.32

Septiembre

7.50

Agosto

9.23

Julio

8.92

Junio

7.50

Mayo

Peso Promedio de Ejemplar Vivo (Kilogramos)

Abril

Precio Promedio del Año (Pesos)

Marzo

Precio Mínimo del Año (Pesos)

Febrero

Precio Máximo del Año (Pesos)

Año

Enero

Diciembre

Variables Estadísticas Noviembre

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

2003

8.66

8.79

9.12

9.23

7.74

8.07

8.38

7.90

7.86

7.67

2004

8.96 13.04 13.08 10.21 9.63

9.75

9.12

2005

10.42 9.65

9.60

8.00 9.07

9.05

9.88

9.57

9.50

9.21

9.36

9.50

10.42

8.00

9.40

42,629

396.24

2006

9.07

8.60

9.09

9.50 8.64

8.95

9.05

8.54

8.52

9.84

9.50

9.50

9.84

8.52

9.07

36,166

397.97

2007

9.50

9.50

9.50

9.50 9.50

9.50

9.50

9.50

11.26 12.00 13.90 14.05

14.05

9.50

10.60

88,357

398.42

2008

13.80 13.60 14.00 12.68 9.00 9.00

15.77

15.77

9.00

12.17

107,284

398.89

2009

18.71 15.22 13.64 11.75

21.08 21.05

21.21

11.75

15.61

98,525

399.43

2010

21.17

21.17

11.50

14.43

11,230

400.00

11.78

11.80 13.00 11.38 11.00

11.85 13.00 13.50 12.79 13.50 21.21

11.00

11.50 12.95 15.70 12.60 15.33

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles. El origen de todo el ganado es el interior del Estado de Querétaro. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE GANADO EN PIE, BOVINOS HEMBRA EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO ENERO 2003 - JULIO 2010 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

20.00

10.00

5.00

0.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

15.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio

Pesos / Kilogramo

25.00

135


Carne en Canal 2003 / 2012

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO MÁXIMO DE CARNE EN CANAL DE PORCINOS EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Año

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos)

2003

17.16

17.70

17.64

16.87

17.12

17.43

19.00

18.22

17.96

18.56

19.12

19.75

2004

20.27 20.67 20.72 20.99 21.36 24.00 24.00 25.20

2005

25.75 23.83 23.79

2006

20.86 22.00 22.00 22.00 22.00 20.74

2007

20.80 21.29 22.00 22.00 22.00 22.81 23.00 23.00

2008

24.55 22.20 23.00 23.00 23.00 23.00

27.67 26.88 26.39 25.88

Precio Máximo del Año (Pesos)

Precio Mínimo del Año (Pesos)

Precio Promedio del Año (Pesos)

Peso Promedio de Ejemplar Vivo (Kilogramos)

19.75

16.87

18.04

80.54

27.67

20.27

23.67

79.78

21.29 20.00

25.75

20.00

23.03

79.85

22.00 22.00 22.00 22.00 22.00

22.00

20.74

21.78

82.32

26.00

20.80

23.33

79.93

27.50

31.47

22.20

26.00

80.45

31.65 30.38 29.00 29.00 30.00 29.00 29.86 30.00 30.00

31.91

28.86

30.05

81.90

33.11

27.27

31.03

80.88

36.00

30.00

32.14

81.15

37.00

30.67

34.28

79.75

23.21 23.00 23.45 23.00 23.00 23.00 22.99 21.81

27.13

25.12 26.00 26.00 25.94

30.00 28.38 28.80 31.47

2009

28.86 30.89

31.91

2010

30.00 29.89

27.27 30.45 29.47 30.43 32.25 32.44 33.00 31.06 33.52 32.77

31.62

31.22

31.52

33.11

33.00

31.23

32.79 36.00

2011

33.75 30.00 30.14

2012

36.57 37.00 37.00 33.83 33.68 30.67 30.77 34.43 35.00 33.87

ND

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. ND No Disponible. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE PORCINO EN CANAL EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO

ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

40.00 35.00

136

Pesos / Kilogramo

25.00 20.00 15.00 10.00 5.00 0.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

30.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Gráficos y Tabulados

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

2012


Carne en Canal 2003 / 2012

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO MÁXIMO DE CARNE EN CANAL DE OVINOS EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO ENERO 2003 - OCTUBRE 2012

Precio Promedio Mensual por Kilogramo (Pesos) Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

41.00

41.00

41.00

41.20

41.06

41.22

41.44

42.00

42.00

42.00

42.00

41.00

41.42

20.25

41.79

40.25

42.00

41.80

42.54

42.85

43.00

43.04

43.94

43.68

43.84

43.94

40.25

42.56

20.24

Agosto

41.38

Julio

41.78 42.00

Junio

2003

Marzo

Mayo

Peso Promedio de Ejemplar Vivo (Kilogramos)

Abril

Precio Promedio del Año (Pesos)

Febrero

Precio Mínimo del Año (Pesos)

Enero

Precio Máximo del Año (Pesos)

2004

Año

2005

43.00

45.00

45.38

46.00

47.80

49.00

49.00

48.95

48.83

48.55

46.95

47.57

49.00

43.00

47.17

20.46

2006

49.00 49.00

49.00

48.62

49.00

49.00

48.75

48.30

48.95

49.00

46.30

49.00

49.00

46.30

48.66

20.98

2007

49.00 49.00

49.00

49.00

48.95

50.62

51.00

51.00

52.47

53.00

54.70

55.00

55.00

48.95

51.06

20.17

2008

53.91

51.60

49.53

49.05

69.43

49.43

51.04

51.86

52.00

51.45

50.95

54.18

69.43

49.05

52.87

20.02

2009

55.00

55.11

57.64

54.50

57.55

53.00

56.30

53.00

58.00

58.00

57.72

58.00

58.00

53.00

56.15

20.00

2010

57.06

60.00

66.21

58.75

65.27

60.20

65.20

67.67

ND

ND

ND

ND

67.67

57.06

62.55

22.76

2011

ND

ND

ND

ND

ND

ND

ND

ND

72.65

73.19

75.00

75.00

75.00

72.65

73.96

30.50

2012

72.95

75.00

75.00

68.11

71.18

74.52

75.00

75.00

75.00

75.00

75.00

68.11

73.68

30.43

Nota: Las variables estadísticas se calcularon con base en los promedios de los meses disponibles para cada año. ND No Disponible. FUENTE: Cuadro elaborado en la OEIDRUS con datos del SNIIM de la Secretaría de Economía.

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE OVINO EN CANAL EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO

ENERO 2003 - OCTUBRE 2012 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

90.00 80.00

60.00

40.00 30.00 20.00 10.00 0.00

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

Año y Mes Precios Corrientes Tendencia (Precios Corrientes)

Precios Constantes (segunda quincena de diciembre de 2010=100) Tendencia (Precios Constantes)

Gráficos y Tabulados

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

50.00

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre

Pesos / Kilogramo

70.00

137


$

VÍNCULOS DE INFORMACIÓN SOBRE PRECIOS EN MÉXICO:

Secretaría de Economía http://www.economia-sniim.gob.mx/nuevo/

Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera http://www.siap.gob.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=48&Itemid=319

Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria, ASERCA http://www.infoaserca.gob.mx/PrecYProd.asp

138


PROGRAMAS

Anuario Estadístico del Sector Rural

2012

Anuario Estadístico del Sector Rural


Ejercicio 2011

đŏPROGRAMAS DE APOYO AL SECTOR AGROPECUARIO, FORESTAL Y PESQUERO Agrícola

Inversión Total (Pesos)

Subsidio (Pesos)

Productores Beneficiados

Agrícola

271,745,276.89

131,077,823.66

4,497

360,000.00

360,000.00

210

9,053,500.00

9,053,500.00

7,175

13,800,000.00

13,800,000.00

12,000

694,564.50

694,564.50

497

1,500,000.00

1,000,000.00

2,000

Apoyo para la Integración de Proyectos (Sistemas Producto) Investigación y Transferencia de Tecnología Programa de Apoyo al Abasto de Maíz Programa de Apoyo al Cultivo de Cebada Ciclo Otoño-Invierno 2010/2011 Programa Soluciones a la Productividad (Mochilas Aspersoras)

8,219,491.95

8,219,491.95

4,473

1,030,048.05

1,030,048.05

602

440,000.00

250,000.00

1

94,031.00

94,031.00

-

306,936,912.39

165,579,459.16

31,455

Ganadero

Inversión Total (Pesos)

Subsidio (Pesos)

Productores Beneficiados

Ganadero

172,306,503.38

88,950,464.91

1,652

5,704,706.30

4,272,915.50

47

946,350.00

946,350.00

-

2,767,500.00

2,767,500.00

1,592

Programa de Apoyo de Ganadería en Traspatio

232,892.00

232,892.00

-

Programa de Apoyo de Infraestructura para Asociaciones Ganaderas Locales

146,888.00

146,888.00

35

Programa Soluciones para Mejorar la Fertilidad de los Suelos y su Competitividad Programa Soluciones para Mejorar la Fertilidad de los Suelos y su Competitividad Ciclo OtoñoInvierno 2011/2012 Proyecto Adquisición de Tractor Agrícola para Producción de Maíz de Riego Proyecto de Producción de Planta en Coordinación con la CONAFOR Total Estatal

Pesca Programa de Apoyo a la Infraestructura Pecuaria en Cuestión de Bordería Programa de Apoyo a la Suplementación Alimenticia de Ganado

Programa Ganadero

63,500.00

63,500.00

-

Programa Ganadero en Apoyo a Productores Afectados por la Sequía

112,600.90

112,600.90

3

1,113,750.00

1,113,750.00

-

183,394,690.58

98,606,861.31

3,329

Inversión Total (Pesos)

Subsidio (Pesos)

Productores Beneficiados

3,375,000.00

1,201,500.00

1,000

22,478,420.49

22,478,420.49

4,070

25,250,000.00

25,250,000.00

45,000

51,103,420.49

48,929,920.49

50,070

Productores Beneficiados

Proyecto Productivo de Ovinos Total Estatal

Desarrollo Rural Apoyo para Molinos de Nixtamal Desarrollo de Capacidades y Extensionismo Rural Programa de Apoyo a la Economía Familiar de las Familias Queretanas Total Estatal

Uso Sustentable de Recursos Naturales

Inversión Total (Pesos)

Subsidio (Pesos)

Conservación y Uso Sustentable de Suelo y Agua

4,446,587.64

3,812,000.00

206

Total Estatal

4,446,587.64

3,812,000.00

206

Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria

Inversión Total (Pesos)

Subsidio (Pesos)

Productores Beneficiados

Inocuidad Agrícola

1,903,702.08

1,903,702.08

2,439

Inocuidad Pecuaria

1,417,286.40

1,417,286.40

-

5,675,520.00

5,675,520.00

-

8,055,713.28

8,055,713.28

3,089

Inspección de la Movilización Agropecuaria Nacional Salud Animal Sanidad Vegetal Total Estatal

Hidroagrícola

8,022,978.24

8,022,978.24

7,525

25,075,200.00

25,075,200.00

13,053

Inversión Total (Pesos)

Subsidio (Pesos)

Productores Beneficiados

Programa de Modernización y Tecnificación de Unidades de Riego

72,256,803.97

47,202,030.21

786

Rehabilitación, Modernización y Equipamiento de los Distritos de Riego

27,364,686.93

18,612,721.76

337

99,621,490.90

65,814,751.97

1,123

Total Estatal

Otros

Inversión Total (Pesos)

Subidio (Pesos)

Productores Beneficiados

Apoyo para el Congreso Internacional del Tomate

400,000.00

400,000.00

315

Programa de Modernización de la Flota Pesquera y Racionalización del Esfuerzo Pesquero 2011 (Modernización de Embarcaciones Menores)

1,145,994.00

727,267.00

45

Programa Emergente de Apoyo a la Apicultura

453,375.00

453,375.00

109

Proyecto de Enmallado Cimatario

165,876.00

165,876.00

-

Proyecto Traslado de Planta del Vivero Forestal El Vegil al PANEC

169,180.00

169,180.00

5,000

Sistema Nacional de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (SNIDRUS)

2,884,616.00

2,884,616.00

12,880

Total Estatal

5,219,041.00

4,800,314.00

18,349

PRODUCTORES BENEFICIADOS APORTACIÓN DE PRODUCTORES (PESOS) SUBSIDIO (PESOS)

412,618,506.93

INVERSIÓN TOTAL (PESOS)

675,797,343.00

GASTOS DE OPERACIÓN, EVALUACIÓN Y DIFUSIÓN (PESOS) INVERSIÓN TOTAL MÁS GASTOS DE OPERACIÓN, EVALUACIÓN Y DIFUSIÓN (PESOS) Nota: La inversión total incluye las aportaciones de productores más el subsidio. FUENTE: SEDEA. Dirección de Fomento y Desarrollo Agropecuario.

140

Tabulados

117,585 263,178,836.07

13,932,045.52 689,729,388.52


Ejercicio 2011

đ DIESEL AGROPECUARIO Año 2011

DDR

Productores Beneficiados

Predios Beneficiados

Superficie Beneficiada (Hectáreas)

Tractores Apoyados

Gasolineras en Operación

Litros Entregados

Monto del Beneficio (Pesos)

46

133

934

46

2

31,137

55,747

120 - Cadereyta

245

581

5,041

212

3

445,678

795,893

121 - San Juan del Río

1,187

4,576

14,976

1,197

6

905,209

1,623,762

318

669

4,157

229

11

327,337

589,516

1,796

5,959

25,108

1,684

22

1,709,361

3,064,919

119 - Jalpan

122 - Querétaro Total Estatal

Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales del monto del beneficio no coincide con el total. FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado. Cierre 2011.

đ PROCAMPO (Ciclos Otoño-Invierno 2010/2011 y Primavera-Verano 2011) Año 2011* DDR

Superficie Pagada (Hectáreas)

Predios Beneficiados

Productores Beneficiados

Monto del Beneficio (Pesos)

5,556

3,041

2,271

6,941,590

120 - Cadereyta

23,231

9,625

7,194

26,520,011

121 - San Juan del Río

52,317

27,617

14,267

58,481,978

122 - Querétaro

35,123

10,566

7,774

39,406,367

116,227

50,849

31,506

131,349,946

119 - Jalpan

Total Estatal *Cifras preliminares. FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado.

đ ENERGÍA ELÉCTRICA Año 2011 DDR 119 - Jalpan 120 - Cadereyta 121 - San Juan del Río 122 - Querétaro Total Estatal

Solicitudes

Monto del Beneficio (Pesos)

KwH 11

681,253

1,155,500

313

65,656,135

111,361,997 193,828,019

514

114,275,956

486

86,207,811

146,220,517

1,324

266,821,155

452,566,034

Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales del monto del beneficio no coincide con el total. FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado. Cierre 2011.

đ PROGAN Año 2011* DDR

No. de Solicitudes Atendidas

119 - Jalpan

455

462

3,279

1,141,140

120 - Cadereyta

653

148

11,940

2,006,331

121 - San Juan del Río

508

81

8,625

1,258,758

122 - Querétaro

253

207

7,935

1,088,731

1,869

898

31,779

5,494,959

Total Estatal

Total de Vientres

Monto del Beneficio (Pesos)

Productores Beneficiados

*Cifras preliminares. Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales del monto del beneficio no coincide con el total. FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado.

đ MODERNIZACIÓN DE LA MAQUINARIA AGROPECUARIA Año 2011 DDR 119 - Jalpan 120 - Cadereyta 121 - San Juan del Río 122 - Querétaro Total Estatal

Productores Beneficiados

No. de Solicitudes Atendidas

Monto del Beneficio (Pesos)

Implementos

0

0

0

0

1

1

25,701

2

73

73

3,484,171

133

79

79

3,712,538

161

153

153

7,222,409

296

Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales del monto del beneficio no coincide con el total. FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado. Cierre 2011.

Tabulados

141


Artículo INIFAP

MANEJO DE RIEGO POR GOTEO CON LA CINTILLA ENTERRADA EN GRANOS BÁSICOS, UNA ALTERNATIVA QUE PERMITE MAYOR AHORRO DE AGUA Y DURACIÓN DE LA CINTILLA Dr. Manuel Mora Gutiérrez INIFAP Querétaro

Introducción

E

n el estado de Querétaro se identifican principalmente 4 acuíferos sobreexplotados, los cuales son Querétaro, Amazcala, San Juan del Río y Valle Buenavista. Se ha señalado que la disminución del nivel de los acuíferos es de 1 a 3 metros por año y que en general existe un déficit de alrededor de 243 millones de metros cúbicos (Comisión Nacional del Agua). En la entidad se reporta casi la totalidad de la superficie de riego tecnificada, donde 27,715 has corresponde a compuertas, 8,957 a riego por aspersión y 4,927 corresponden a riego por goteo, siendo este último el 12% del total tecnificado. El riego por goteo es la alternativa de riego del futuro inmediato, sin embargo, aunque ha mostrado ahorros de agua del 20 al 60% en evaluaciones en hortalizas y granos en Querétaro y mayor rendimiento en más del 15% en granos, uno de sus principales problemas cuando se usa en la superficie, es el daño que sufre la cintilla por el manejo y por roedores. Lo anterior puede ocasionar una mayor inversión debido a que se tiene que reponer continuamente. Por tal motivo el presente trabajo fue realizado como una alternativa para que esta tecnología se adopte con mayor confianza.

142

Artículo

EVALUACIONES REALIZADAS Desde el año 2004 Y 2005, se realizaron evaluaciones en maíz en el rancho de la Universidad Autónoma de Querétaro, en Amazcala, municipio de El Marqués, Querétaro. A partir del 2010 se han realizado evaluaciones en el Módulo Demostrativo y de Transferencia de Tecnología Regina. Características del Módulo Demostrativo Regina Está ubicado el municipio de San Juan del Río, Querétaro. La altitud es de 1,920 m. La temperatura media anual promedio es de 17-18°C. La precipitación promedio es de 550 mm anuales. El clima se clasifica como semiseco templado. El suelo del sitio es un Feozem de 30 cm de profundidad, que tiene 56% de


Artículo INIFAP arena, 18% de arcilla, 25% de limo, el pH es de 8.0. Este tipo de suelos predominan en 30% de la superficie total del estado.

RESULTADOS A continuación se presentan los resultados obtenidos en evaluaciones realizadas en el municipio de El Marqués en el año 2004. Cuadro 1. Utilización del agua en diferentes sistemas de riego en maíz. Amazcala, municipio de El Marqués. Ciclo Primavera - Verano 2004. Agua aplicada (m3)

Ahorro agua (m3/ha)

Ahorro de agua

Eficiencia del Uso del Agua kg de maíz/m3 utilizado

Cintilla enterrada

3,800

2,800

43%

3.81

Cintilla superficial

4,890

1,710

26%

2.88

Compuertas

7,200

-

-

1.68

Tipo de Riego

METODOLOGÍA Desde el año 2010 se establecieron dos parcelas de maíz en franjas que consistieron en 20 surcos a 0.8 m de ancho x 85 m de largo. En una franja se instaló el riego por goteo con la cintilla enterrada y en la otra el riego por compuertas. Con relación a la colocación de la cintilla, se hizo a una profundidad de 25 cm y fue instalada con equipo específico para enterrar cintilla de goteo. La cintilla es calibre 10 mil, Los goteros se encuentran a una distancia de 30 cm, el gasto es de 1.5 L/hora y se maneja a una presión de 1 bar. Para el riego de siembra, se realizó por compuertas en ambos casos, es decir, donde se instaló la cintilla de goteo, el primer riego de siembra se hizo con compuertas. Este se ha repetido en los siguientes ciclos, donde en otoño-invierno se ha sembrado el cultivo de cebada. Sobre el manejo del suelo, el primer año se preparó con barbecho y dos rastreos, los ciclos posteriores han sido con labranza cero tanto en maíz como en cebada. Se ha medido el volumen de agua utilizado con un medidor volumétrico. La fertilización se ha realizado semanalmente y se ha distribuido el 30% de los 0 a 40 días después de la siembra y del 30 al 100% hasta los 80 días. El riego se realizó 2 veces por semana con láminas de 2 a 3 cm por semana, procurando llevar el nivel de la humedad del suelo al 80% del total de humedad aprovechable. Muestreos de rendimiento de los cultivos Se realizaron 4 muestreos al azar en cada franja de cada tecnología de riego, cada muestreo se hizo en dos surcos de 5 m de largo. Se obtuvo el rendimiento de forraje en materia seca el caso de maíz y rendimiento de grano en cebada.

Resultados obtenidos en el Módulo Regina a partir del 2010 Cuadro 2. Producción de materia seca de maíz para forraje y consumo de agua a través de riego por goteo con cintilla enterrada. San Juan del Río, Querétaro. Ciclo Primavera-Verano 2010. Volumen Aplicado (m3)

Ahorro de Agua

Producción de Materia Seca (t/ha)

Cintilla enterrada

4,781

39%

22.5

Compuertas

7,748

-

18.1

Tipo de Riego

Cuadro 3. Producción de grano de cebada y consumo de agua a través de riego por goteo con cintilla enterrada. San Juan del Río, Querétaro. Ciclo OtoñoInvierno 2010-2011. Volumen Aplicado (m3)

Ahorro de Agua

Rendimiento (t/ha)

Cintilla enterrada

3,782

29%

6.2

Compuertas

5,326

-

5.3

Tipo de Riego

Cuadro 4. Producción de materia seca de maíz para forraje y consumo de agua a través de riego por goteo con cintilla enterrada. San Juan del Río, Querétaro. Ciclo Primavera-Verano 2011. Volumen Aplicado (m3)

Ahorro de Agua

Cintilla enterrada

4,546

45%

18.5

Compuertas

8,286

-

16.0

Tipo de Riego

Materia Seca (t/ha)

Artículo

143


Cuadro 5. Producción de grano de cebada y consumo de agua a través de riego por goteo con cintilla enterrada. San Juan del Río, Querétaro. Ciclo OtoñoInvierno 2011-2012. Volumen Aplicado (m3)

Ahorro de Agua

Cintilla enterrada

5,306

27%

7.6

Compuertas

7,274

-

5.6

Tipo de Riego

Rendimiento (t/ha)

En general se aprecia que el ahorro de agua con el riego por goteo con la cintilla enterrada fue del 27 al 45%, comparado con el riego por compuertas. Con relación a la producción en maíz para forraje los rendimientos de materia seca fueron superiores en 2.5 a 4.4 t/ha, comparado con el riego por compuertas. En cebada los rendimientos de grano fueron superiores de 0.9 a 2.0 t/ha. Los resultados anteriores confirman los beneficios del riego por goteo en el ahorro de agua y mayor producción.

Manejo de la cintilla enterrada. El propósito fundamental en este trabajo es la evaluación de la cintilla enterrada, debido al frecuente daño que sufre el uso de la cintilla en la superficie del terreno. Después de 5 ciclos continuos de siembra, solo en 5 sitios del terreno se han realizado reparaciones para arreglar los goteros. Asimismo, se realizaron aforos en las cintilla. Los resultados se muestran que el coeficiente de uniformidad de aplicación del agua fue de 97%.

144

Artículo

CONCLUSIONES Se obtuvo un ahorro de agua del 39 al 45% con el riego por goteo con la cintilla enterrada en el cultivo de maíz para forraje y del 27 al 29% en cebada. La producción fue mayor en 16 a 24% en maíz para forraje y del 17 a 36% en cebada. El manejo de la cintilla enterrada ha permanecido con buen funcionamiento y con un aceptable coeficiente de uniformidad, después de 6 ciclos continuos de siembras de maíz-cebada. AGRADECIMIENTOS A la Fundación Produce Querétaro por el apoyo financiero y a los gobiernos federal y estatal a través de la SAGARPA y Secretaria de Desarrollo Agropecuario.


Agradecemos mucho la

ayuda y colaboraciones especiales de:

Ing. Alfredo Ávalos Martínez, Delegación SAGARPA Ing. Fermín Martínez Quijano, Delegación SAGARPA Ing. Rafael Mario Colín Paredes, Delegación SAGARPA Ing. León Felipe de Jesús Ramírez Hernández, SEDEA C.P. Luis Genaro Adame Cabrera, SEDEA Ing. Raúl Rodríguez Franco, SEDEA L.A. Fernando Pérez Rosales, SEDEA Biol. José Bernardo Solís Hernández, SEDEA Dr. Manuel Mora Gutiérrez, INIFAP Lic. Leticia Zaldívar Reza, INIFAP M. en C. Martín Ibarra Ochoa, SMN. CONAGUA M. en C. Adelina Albanil Encarnación, SMN. CONAGUA Ing. Reynaldo Pascual Ramírez, SMN. CONAGUA Lic. David Muñoz Pérez, SAGARPA Ing. Alejandro Olivas García, SEMARNAT

Este Anuario fue compilado, editado y diseñado en la Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable –OEIDRUSdel Estado de Querétaro.

La OEIDRUS en Querétaro somos: Lic. José Luis Andrade Barrera L.E. Silvia Sánchez Jiménez L.D.G. Berenice Morales Herrera L.I. Adriana Olvera Salinas L.I. Aidé Puga Alejo L.I. Francisco Xavier Uribe Campos L.I. Cinthya Guadalupe Rivas Torres Lic. Magdalena Lara Arias

Agradecemos mucho sus comentarios

y sugerencias:

Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Gobierno del Estado de Querétaro Avenida Ignacio Zaragoza 334 Poniente, Planta Baja Colonia Niños Héroes, Santiago de Querétaro, Qro. Teléfono +52 442 1926600, Extensiones 6605, 6625 y 6626 Correo electrónico: jandradeb@queretaro.gob.mx infoagropecuaria@queretaro.gob.mx

http://www.oeidrus-portal.gob.mx/oeidrus_qro

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Anuario 2012  
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