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Índice

Indice...................................................................................................................... 2 Directorio................................................................................................................ 4 Presentación........................................................................................................... 5 Agradecimientos..................................................................................................... 6

Producción Agrícola (superficie, volumen, rendimiento y valor)............................ 7 Ciclo Primavera / Verano 2007. Tabulados, gráficos y mapas.............................................................8 Ciclo Otoño / Invierno 2006 / 2007. Tabulados, gráficos y mapas.....................................................14 Año agrícola 2007 / Cultivos perennes / Tabulados, gráficos y mapas..............................................20 Artículo: Maíz grano............................................................................................................................22

Producción Pecuaria............................................................................................ 23 Producción Pecuaria 2007. Tabulados, gráficos y mapas..................................................................24 Inventario Pecuario. Tabulados, gráficos y mapas.............................................................................28 Artículo: ¿Y cómo fue que inició la ganadería en México? ...............................................................30

Acuacultura y Pesca............................................................................................. 33 Producción, siembras y repoblamientos 2007. Tabulados y gráficos.................................................34 Permisos de Pesca 2007. Tabulados..................................................................................................35 Actividades de Capacitación y Difusión 2007. Tabulados..................................................................35 Programa de Acuacultura y Pesca 2007. Tabulados..........................................................................36

Producción Forestal.............................................................................................. 37 Producción Maderable 2007. Tabulados y gráficos............................................................................38 Producción No Maderable 2007. Tabulados y gráficos......................................................................40 Plantaciones Forestales 2007. Tabulados y mapas............................................................................41 Incendios Forestales 2007. Tabulados y mapas.................................................................................45

Lluvias y Almacenamientos.................................................................................. 47 Evolución de la precipitación pluvial estatal y regional 2001/2007. Gráficos.....................................48 Artículo: La Precipitación pluvial 2007................................................................................................51 Niveles de las principales presas en el Estado 2005/2008................................................................56

2


Índice Precios.................................................................................................................. 59 Granos básicos en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007. Tabulados y gráficos.............60 Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007. Tabulados y gráficos.........63 Huevo blanco en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007. Tabulados y gráficos................72 Huevo rojo en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007. Tabulados y gráficos.....................74 Ganado en pie en el rastro municipal de Querétaro 2000-2007. Tabulados y gráficos......................76 Carne en canal en el rastro municipal de Querétaro 2000-2007. Tabulados y gráficos.....................78

Programas..............................................................................................................81 Ejercicio del Rubro “Fomento Agrícola”, Alianza Contigo 2007.........................................................82 Ejercicio del Rubro “Fomento Ganadero”, Alianza Contigo 2007......................................................83 Ejercicio del Rubro “Desarrollo Rural”, Alianza Contigo 2007............................................................84 Ejercicio del Rubro “Acuacultura y Pesca”, Alianza Contigo 2007.....................................................84 Diesel Agropecuario............................................................................................................................85 Progan.................................................................................................................................................85 Procampo Capitaliza (Año 2007, Ciclos Otoño / Invierno 2006/2007 y Primavera / Verano 2007).................86 Procampo (Año 2007, Ciclos Otoño / Invierno 2006/2007 y Primavera / Verano 2007)..................................86

Investigación 2007................................................................................................ 87 Nuevas variedades de trigo y cebada para el estado de Querétaro

3


Directorio

NIVEL EJECUTIVO PRESIDENTE Lic. Francisco Garrido Patrón Gobernador Constitucional del Estado de Querétaro PRESIDENTE SUPLENTE Ing. Gilberto Ariel C. Ortega Mejía Secretario de Desarrollo Agropecuario SECRETARIO EJECUTIVO Ing. Manuel Valdés Rodríguez Delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en el Estado

SECRETARIO TÉCNICO DE NORMAS Lic. Helio Pareja Navarrete Coordinador Estatal del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática VOCALES Dr. Gerardo Serrato Ángeles Delegado de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales en el Estado Ing. Sergio Loustaunau Velarde Gerente Estatal de la Comisión Nacional del Agua Ing. Manuel Urquiza Estrada Vocal Ejecutivo de la Comisión Estatal de Aguas

NIVEL TÉCNICO SECRETARIO M. en D. María de los Ángeles Lorena Sill Salazar Subdirector Estatal de Estadística, INEGI SECRETARIO EJECUTIVO Lic. José Manuel Hernández Gaytán Subdelegado de Planeación y Desarrollo Rural, SAGARPA COORDINADOR Ing. Jorge de la Torre Guerrero Director de Fomento y Desarrollo Agropecuario, SEDEA VOCALES Ing. Jorge Félix Aizcorbe Director Regional de ASERCA en Irapuato M.en C. José Luis Zúñiga González Gerente Regional IX Golfo Norte, CONAFOR Ing. Martín Mazón Alonso Residente Estatal, FIRA Ing. Claudio Conrrado Herrera Gerente Estatal, FIRCO M.V.Z. Sebastián Javier Lara Pastor Presidente de la Fundación PRODUCE Querétaro Dr. Manuel Mora Gutiérrez Director de Coordinación y Vinculación Estatal del INIFAP Ing. Samuel Zepeda Arzate Representante Estatal de la Secretaría de la Reforma Agraria Ing. Miguel Angel Palacios Gilliland Encargado de la Delegación del RAN en el Estado Lic. Moisés Moreno Melo Delegado Estatal de la Procuraduría Agraria

4

Dr. Rafael Ascencio Ascencio Secretario de Salud Ing. Juan Antonio Ruiz Menier Director General del Centro SCT en el Estado Arq. Gerardo Pérez Retana Delegado de la SEDESOL en el Estado Lic. Manuel García Quintana Delegado de la Secretaría de Economía en el Estado Lic. María Guadalupe Murguía Gutiérrez Secretario de Educación Ing. Alberto Gómez Domínguez Director del SNIIM, Secretaría de Economía M.V.Z. Francisco Domínguez Servién Presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro Dr. Raúl Pineda López Coordinador de la Maestría en Gestión Integrada de Cuencas, UAQ


Presentación

PRESENTACIÓN

Estimados usuarios del Anuario Estadístico del Sector Rural: Como cada año, es motivo de satisfacción para la Secretaría de Desarrollo Agropecuario poner a su disposición el Anuario Estadístico del Sector Rural 2008, elaborado dentro del “Sistema Nacional de Información para el Desarrollo Rural Sustentable”, del programa Alianza Contigo. Este documento es un compendio de datos que permite conocer el desempeño de los diversos componentes presentes en la actividad del medio rural queretano. También es una herramienta que nos permite valorar el gran esfuerzo que durante este año han realizado todos los productores del Estado. Ellos entregan cada día su esforzado trabajo a nuestro campo y colaboran de esta manera con los objetivos de mejora en la calidad de vida, establecidos en el Plan Estatal de Desarrollo de la administración que encabeza el Lic. Francisco Garrido Patrón. Para la compilación de este documento colaboraron amablemente diversas dependencias del Comité Estatal de Información Estadística y Geográfica para el Desarrollo Rural Sustentable (CEIEGDRUS) del Estado de Querétaro, comprometidas todas con el trabajo constante a favor de este amplio sector. Agradecemos cumplidamente la oportuna participación de todas ellas dentro de las actividades del Comité. Sea este Anuario un instrumento que permita a todos sus usuarios seguir impulsando el desarrollo de nuestro campo, y así seguir haciendo a Querétaro, mejor.

Ing. Gilberto Ariel C. Ortega Mejía Secretario de Desarrollo Agropecuario

5


Agradecimientos

Agradecemos mucho la ayuda y colaboraciones especiales de: Ing. Rafael Contreras García, SAGARPA Ing. Francisco Aguirre Rendón, SAGARPA Lic. Magdalena Lara Arias, SAGARPA Ing. Fermín Martínez Quijano, SAGARPA Ing. Minerva Amelia Ponce Vázquez, Dirección de Fomento y Desarrollo Agropecuario, SEDEA. C.P. Luis Genaro Adame Cabrera, Dirección de Fomento y Desarrollo Agropecuario, SEDEA. Ing. Raúl Rodríguez Franco, Departamento Forestal, SEDEA Ing. Juan Bosco Parra Caballero, Departamento Forestal, SEDEA Ing. Pablo Soto Dorantes, Departamento Forestal, SEDEA Biol. José Bernardo Solís Hernández, Área de Acuacultura, SEDEA Ing. Juan Fernando Rocha Mier, Dirección Regional Jalpan, SEDEA Ing. Pablo Arciniega López, Dirección Regional Jalpan, SEDEA Ing. José Oliva Carrillo, Dirección Regional Jalpan, SEDEA Dr. Manuel Mora Gutiérrez, INIFAP Lic. Leticia Zaldívar Reza, INIFAP Ing. Alberto Gómez Domínguez, Director del SNIIM, Secretaría de Economia

Este Anuario fue compilado, editado y diseñado en la Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable –OEIDRUS- del Estado de Querétaro. La OEIDRUS en Querétaro somos: L.S.C. Pedro Castro Rodríguez Biol. Beatriz Maruri Aguilar L.D.G. Berenice Morales Herrera L.I. Adriana Olvera Salinas L.I. Aidé Puga Alejo L.I. Francisco Xavier Uribe Campos

Agradecemos mucho sus comentarios y sugerencias: Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Gobierno del Estado de Querétaro Avenida Ignacio Zaragoza 334 Poniente, Planta Baja Colonia Niños Héroes, Santiago de Querétaro, Qro. Teléfono +52 442 1926600, Extensiones 6602, 6625 y 6626 Correo electrónico: pcastro@queretaro.gob.mx

6


Ciclo Primavera / Verano 2007

SUPERFICIE, PRODUCCIÓN, RENDIMIENTO, PRECIOS Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Ciclo Primavera / Verano 2007 Cultivo Amaranto Avena forrajera en verde Brócoli

Superficie sembrada (Hectáreas)

Superficie cosechada (Hectáreas)

Superficie siniestrada (Hectáreas)

Rendimiento obtenido (Ton/Ha)

Precio medio rural (Pesos)

Valor de la producción (Pesos)

9

9

0

3

0.35

14,000

44,100

2,143

2,143

0

22,143

10.33

141

3,123,250 7,509,400

165

158

7

1,857

11.75

4,044

Cacahuate

5

5

0

9

1.80

7,500

67,500

Calabacita

5

5

0

162

32.40

2,100

340,200

Camote

3

3

0

20

6.50

4,200

81,900

Cebada forrajera en verde

270

270

0

2,740

10.15

176

483,200

Cebada grano

220

193

27

213

1.11

1,499

319,780

24

24

0

352

14.67

6,473

2,278,400

Chile seco

517

517

0

1,109

2.15

47,570

52,755,000

Chile verde

263

261

2

2,733

10.47

4,143

11,321,849

Col (Repollo)

4

4

0

88

22.00

1,150

101,200

Coliflor

6

6

0

55

9.17

5,300

291,500

Elote

97

97

0

1,313

13.54

3,006

3,947,210

Frijol*

16,728

12,753

3,975

6,652

0.52

5,863

39,005,346

116

98

18

2,136

21.80

2,200

4,699,200

11,113

11,028

85

625,097

56.68

257

160,868,207

116,807

107,367

9,440

374,945

3.49

1,981

742,932,344

15

7

8

63

9.00

2,600

163,800

347

340

7

8,648

25.43

288

2,487,920

Cebolla

Lechuga Maíz forrajero en verde Maíz grano* Pepino Sorgo forrajero en verde Sorgo grano

5,582

5,555

27

46,509

8.37

2,036

94,693,850

Tomate rojo (Jitomate)

227

225

2

12,120

53.87

9,676

117,277,680

Tomate verde

399

399

0

9,495

23.80

2,445

23,215,800

Trigo grano

372

372

0

317

0.85

1,458

462,300

Zanahoria

147

147

0

5,729

38.97

1,165

6,673,900

155,584

141,986

13,598

1,124,508

N/A

N/A

1,275,144,836

Total

NOTA: Las cifras se presentan en modalidad riego + temporal. *Incluye cultivos asociados. N/A: No aplican totales en rendimiento y precio medio rural. FUENTE: Sistema de Información Agrícola de Captura, SIACAP, SAGARPA

8

Producción obtenida (Toneladas)

Tabulados


Agrícola - Ciclo Primavera / Verano 2007

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Comportamiento de los Grandes Grupos

Gráficos

9


Ciclo Primavera / Verano 2007 Hortalizas

Hortalizas

FUENTE: Grรกficos realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Pastos y Forrajes

Granos y Cereales

10

Grรกficos

Pastos y forrajes

Granos y cereales


Agrícola - Ciclo Primavera / Verano 2007 Hortalizas

Pastos y forrajes

Granos y cereales

Maíz Grano Producción

Superficie 1320

1550 1230

810 856

9342

2156

9759

8887

5498

24061 20500

746 4710

12338 7495

4619

930

Superficie Sembrada (Hectáreas) 0 - 999 1000 - 2499 2500 - 4999 5000 - 9999 10000 - 24061

Sorgo Grano Superficie

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Producción

Frijol Producción

Superficie

Mapas

11


Ciclo Primavera / Verano 2007 Hortalizas

Ma铆z forrajero en verde Producci贸n

Superficie

Avena forrajera en verde

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Producci贸n

Superficie

Chile verde Producci贸n

12

Mapas

Superficie

Pastos y forrajes

Granos y cereales


Agr铆cola - Ciclo Primavera / Verano 2007 Hortalizas

Pastos y forrajes

Granos y cereales

Tomate rojo (jitomate) Producci贸n

Superficie

Sorgo Forrajero Producci贸n

Superficie

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Porcentaje de Superficie Sembrada en el Ciclo Primavera / Verano 2007 por Municipio

Mapas 13


Ciclo Otoño / Invierno 2006 / 2007

SUPERFICIE, PRODUCCIÓN, RENDIMIENTO, PRECIOS Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Ciclo Otoño / Invierno 2006 / 2007

Cultivo

Ajo Amaranto Apio Arvejón Avena forrajera en verde

Superficie sembrada (Hectáreas)

Superficie cosechada (Hectáreas)

75 2 15

Precio medio rural (Pesos)

Valor de la producción (Pesos)

8.01

14,572

8,749,000

0.35

14,000

11,060

18.00

4,400

1,188,000

32

0.51

3,049

96,210

50,026

31.60

278

13,930,012 3,760,500

Superficie siniestrada (Hectáreas)

Producción obtenida (Toneladas)

75

0

600

2

0

1

15

0

270

62

62

0

1,583

1,583

0

Rendimiento obtenido (Ton/Ha)

Brócoli

76

76

0

654

8.61

5,750

Calabacita

28

28

0

216

7.71

3,200

691,200

732

732

0

4,466

6.10

2,075

9,268,260

Cebada grano Cebolla

63

62

1

1,833

29.56

11,164

20,457,362

Chile verde

53

53

0

605

11.41

752

455,040

6

6

0

156

26.00

1,300

202.800

43

43

0

375

8.72

5,250

1,968,750 3,920,000

Col (Repollo) Coliflor Elote

83

83

0

1,120

13.49

3,500

Frijol*

233

233

0

197

0.84

3,685

724,680

Garbanzo forrajero

186

186

0

90

0.48

3,114

278,700

Garbanzo grano Lechuga

14

14

0

15

1.07

2,767

41,500

202

202

0

5,023

24.87

1,960

9,846,500

Maíz grano*

696

696

0

1,516

2.18

2,174

3,294,486

Pastos y praderas en verde

246

246

0

10,452

42.49

260

2,722,560

Pepino Rye grass en verde

8

8

0

40

5.00

3,500

140,000

120

120

0

5,234

43.62

340

1,779,560 53,328,096

Tomate rojo (Jitomate)

30

30

0

7,570

252.34

7,044

Tomate verde

55

55

0

860

15.64

2,239

1,925,200

512

512

0

2,839

5.55

2,041

5,793,200

Trigo grano Triticale forrajero en verde

413

413

0

12,171

29.47

305

3,706,080

Zanahoria

711

711

0

22,211

31.24

1,299

28,847,950

6,247

6,246

1

128,570

N/A

N/A

177,126,707

Total

NOTA: Las cifras se presentan en modalidad riego + temporal. *Incluye cultivos asociados. N/A: No aplican totales en rendimiento y precio medio rural. FUENTE: Sistema de Información Agrícola de Captura, SIACAP, SAGARPA

El amaranto (Amaranthus sp.) es una planta de cultivo anual que pertenece a la familia Amaranthaceae. Según su variedad puede ser hierba o arbusto, alcanzando entre 0.5 y 3 metros de altura. Sus colores van del amarillo, anaranjado, café, rojo y rosado, hasta el púrpura. Existen tres especies de amaranto que producen semilla y que, a su vez, son las más apreciadas: • Amaranthus caudatus: Se cultiva en la región de Los Andes y se comercializa como planta de ornato, principalmente en Europa y Norteamérica. • Amaranthus cruentus: Es originaria de México y Centroamérica, donde se cultiva principalmente para obtener grano. También se consume como vegetal. • Amaranthus hipochondriacus: Procedente de la parte central de México, se cultiva para obtener grano y es la especie que se cultiva en el Estado de Querétaro. Con información de: http://www.amaranto.com.mx Página de la Asociación Mexicana de Amaranto. http://www.ceniap.gov.ve Página del Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias de Venezuela. http://mexicotierradeamaranto.org Página de la Organización “México, Tierra de Amaranto”.

14

Tabulados


Ciclo Otoño / Invierno 2006 / 2007

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Comportamiento de los Grandes Grupos

Gráficos

15


Ciclo Otoño / Invierno 2006 / 2007 Hortalizas

Hortalizas

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Pastos y Forrajes

Granos y Cereales

16

Gráficos

Pastos y forrajes

Granos y cereales


Ciclo Otoño / Invierno 2006 / 2007 Hortalizas

Pastos y forrajes

Granos y cereales

Cebada Grano Producción

Superficie

Maíz Grano Superficie

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Producción

Zanahoria Producción

Superficie

Mapas

17


Ciclo Oto帽o / Invierno 2006 / 2007 Hortalizas

Avena forrajera en verde Producci贸n

Superficie

Lechuga

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Producci贸n

Superficie

Cebolla Producci贸n

18

Mapas

Superficie

Pastos y forrajes

Granos y cereales


Ciclo Otoño / Invierno 2006 / 2007 Hortalizas

Pastos y forrajes

Granos y cereales

Tomate verde

Hortalizas: Municipios Productores

Superficie

Porcentaje de Superficie Sembrada en el Ciclo Otoño / Invierno 2006 / 2007 por municipio

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Producción

Mapas

19


Año Agrícola 2007

SUPERFICIE, PRODUCCIÓN, RENDIMIENTO, PRECIOS Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Cultivos Perennes 2007

Cultivo

Superficie sembrada (Hectáreas)

Superficie cosechada (Hectáreas)

Producción obtenida (Toneladas)

Rendimiento obtenido (Ton/Ha)

Agave

34

28

2,450

87.50

250

612,500

95

95

350

3.68

6,488

2,269,749

Alfalfa verde

7,882

7,835

640,379

81.73

326

208,728,409

Café cereza

300

300

240

0.80

5,000

1,200,000

Durazno

85

85

256

3.03

6,017

1,538,900

Espárrago

61

61

162

2.66

14,567

2,359,800

3

3

13

5.00

5,200

65,000 1,559,050

Guayaba

85

85

431

5.07

3,617

Limón

13

13

54

4.12

1,200

64,200

4

4

20

5.00

1,500

30,000

Mandarina Mango

68

68

385

5.66

3,462

1,333,000

Manzana

740

740

1,242

1.68

3,763

4,672,585

Naranja

172

172

1,342

7.80

1,202

1,613,400

Nopal

533

533

1,259

2.36

1,744

2,195,951

30

30

369

12.30

3,681

1,358,584

Nopalitos Nuez

147

147

265

1.80

11,000

2,910,600

Pastos y praderas en verde

110

110

7,351

66.83

420

3,087,420

2

2

9

4.50

4,350

39,150

Pera Uva Total Rosa (Gruesa)

197

197

2,019

10.25

6,143

12,402,530

10,560

10,507

658,594

N/A

N/A

248,040,827

113

113

156,585

1,385.71

229

35,823,715

NOTA: Las cifras se presentan en modalidad riego + temporal. N/A: No aplican totales en rendimiento y precio medio rural. No se registró superficie siniestrada. FUENTE: Sistema de Información Agrícola de Captura, SIACAP, SAGARPA

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Valor de la producción (Pesos)

Aguacate

Granada

Frutales

20

Precio medio rural (Pesos)

Tabulados y Gráficos


Año Agrícola 2007

Cultivos perennes, municipios productores

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Café queretano, uno de nuestros cultivos perennes La variedad de Café que se produce mayormente en nuestro país es la arábiga, conocida por ese nombre debido a su origen. Coffea arábica se caracteriza por su porte pequeño, mediano y alto de forma apinada o cónica compacta y semicompacta. Con un manejo adecuado, su producción promedio anual oscila entre los 4.5 y 6.5 kg/planta. El término “Café cereza” se refiere al producto recién obtenido de una plantación de café, listo para su beneficio y cuya apariencia recuerda a una cereza. El café en México es producido por cerca de 300 mil productores, agrupados en 16 organizaciones. La superficie sembrada en 2007 abarca 801.9 mil hectáreas repartidas en 15 estados de la República Mexicana: Chiapas, Veracruz, Puebla, Oaxaca, Guerrero, Hidalgo, San Luis Potosí, Nayarit, Jalisco, Colima, México, Tabasco, Morelos, Michoacán y Querétaro. México produce café de excelente calidad, ya que su topografía, altura, climas y suelos, le permiten cultivar y producir variedades clasificadas entre las mejores del mundo.

Con información de: http://www.spcafe.org.mx/ Página del Sistema Producto Café. http://www.siap.gob.mx Página del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera de SAGARPA.

Mapas

21


Artículo

maíz grano El maíz grano es el principal cultivo del Ciclo Primavera/Verano en el Estado de Querétaro y en todo el país. En 2007 representó 33.34% de la superficie total nacional sembrada en este ciclo, y en el Estado de Querétaro su proporción fue aún mayor: 75.076%. Existen diversas clasificaciones y listados de las diferentes razas de maíz que ha dado nuestro país. Ortega Paczka (1980) identificó 41, que dividió en cuatro grupos, con base en su adaptación agroecológica: Partes altas del centro y norte de México (por lo general mazorca cónica): Palomero Toluqueño, Palomero de Chihuahua, Arrocillo, Cónico, Elote Cónico, Cónico Norteño, Chalqueño, Complejo Serrano de Jalisco, Apachito, Dulce, Complejo Cristalino de Chihuahua-Gordo-Azul, y Cacahuacintle (se usa para pozole, elotes, y gorditas dulces de horno). Alturas intermedias de temporal y costas semiáridas de riego (por lo general con ocho hileras en la mazorca): Elotes Occidentales-Bofo, Tabloncillo, Tablilla, Tabloncillo Perla, Bolita, Ancho (con él se elaboran tortillas de gran calidad), Jala (el totomoxtle es de alta calidad; también se usa para gorditas de horno, pozole y pinole), Zamorano Amarillo, Blando, y Onaveño. Partes intermedias y altas (arriba de 1,500 msnm) del sur de la República: Glotón, Comiteco, Tehua, Olotillo, Celaya, Tuxpeño, Tuxpeño Norteño, Vandeño, Chiquito (Nal-Tel de Altura), Nal-Tel, Conejo, Ratón, Zapalote Chico (se usa para totopos), Zapalote Grande, Tepecintle, y Pepitilla (las tortillas que se elaboran con este maíz tienen fama de alta calidad). Chapalote y razas afines, de las partes altas del centro y norte de México: Chapalote (se usa para pinole), Reventador (incluye al Elotero de Sinaloa), y Dulcillo del Noroeste (por lo general se usa para pinole).

Con información de: http://www.maizmexico.org.mx/ Página del Sistema Producto Maíz. http://www.siap.gob.mx Página del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera de SAGARPA. Estimaciones porcentuales de la Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable de Querétaro.

22

Artículo


Producción Pecuaria 2007

PRODUCCIÓN DE CARNE EN CANAL POR ESPECIE Y MUNICIPIO Año 2007 Bovinos (Toneladas)

Porcinos (Toneladas)

Ovinos (Toneladas)

Caprinos (Toneladas)

Aves (Toneladas)

Guajolotes (Toneladas)

Conejos (Toneladas)

Total Carne (Toneladas)

Amealco de Bonfil

799.90

486.19

177.58

0.00

18,120.45

15.49

0.00

19,599.61

Arroyo Seco

422.75

67.28

9.31

7.80

31.57

2.49

0.00

541.19

Cadereyta de Montes

679.65

297.08

16.42

4.24

1,603.61

0.00

0.00

2,601.00 55,937.66

Municipio

Colón

281.72

162.56

5.74

3.16

55,484.48

0.00

0.00

Corregidora

1,905.73

1,833.57

36.63

4.51

5,738.36

0.90

0.00

9,519.70

El Marqués

248.78

128.72

20.29

3.20

49,356.25

0.94

0.00

49,758.18

Ezequiel Montes

9,398.29

1,515.73

60.11

17.35

44,864.42

0.00

0.00

55,855.91

Huimilpan

278.25

247.91

42.03

3.75

185.99

1.00

0.00

758.93

Jalpan de Serra

543.83

141.18

8.33

5.36

205.02

2.32

0.00

906.04

Landa de Matamoros

270.31

76.42

3.02

2.25

64.36

0.83

0.00

417.18

Pedro Escobedo

955.37

413.81

42.36

10.81

6,755.30

2.97

0.00

8,180.62

Peñamiller

112.78

61.76

2.84

11.78

27.97

0.00

0.00

217.14

Pinal de Amoles

235.97

66.91

10.76

8.83

80.08

2.46

0.00

405.01

6,393.65

7,369.52

164.38

12.59

9,128.08

1.01

0.00

23,069.23

Querétaro San Joaquín

96.30

40.43

9.13

1.83

0.00

0.00

0.00

147.69

3,467.09

1,302.25

70.40

24.47

5,354.99

7.84

0.00

10,227.04

Tequisquiapan

962.01

480.47

38.31

10.37

9,865.57

2.56

0.00

11,359.29

Tolimán

205.26

105.76

7.16

6.30

4,424.56

0.00

6.28

4,755.32

27,257.63

14,797.56

724.79

138.60

211,291.05

40.82

6.28

254,256.72

San Juan del Río

Total Estatal

FUENTE: Sistema de Información Pecuaria de Captura, SIPCAP, SAGARPA

OTROS PRODUCTOS PECUARIOS, PRODUCCIÓN POR ESPECIE Y MUNICIPIO Año 2007

PRODUCCIÓN DE LECHE POR ESPECIE Y MUNICIPIO Año 2007 Municipio Amealco de Bonfil

Bovinos (Miles de Litros)

Caprinos (Miles de Litros)

Total Leche (Miles de Litros)

Huevo para Plato (Toneladas)

Miel de Abeja (Toneladas)

Cera de Abeja (Toneladas)

0.00

0.00

0.00

16.72

2.48

0.05

1,952.31

0.00

1,952.31

Arroyo Seco

224.06

0.00

224.06

Arroyo Seco

Cadereyta de Montes

129.23

42.27

171.50

Cadereyta de Montes

70.73

0.00

0.00

Colón

20,160.41

0.00

20,160.41

Colón

32.91

14.12

0.00

Corregidora

26,400.80

81.82

26,482.62

Corregidora

0.00

16.90

0.61

El Marqués

66,098.81

90.00

66,188.81

El Marqués

0.00

14.67

0.59

Ezequiel Montes

2,242.81

0.00

2,242.81

Ezequiel Montes

50.48

0.00

0.00

Huimilpan

4,347.65

65.74

4,413.39

Huimilpan

0.00

8.67

0.32 0.07

Amealco de Bonfil

Jalpan de Serra

538.93

0.00

538.93

Jalpan de Serra

20.72

2.80

Landa de Matamoros

323.53

0.00

323.53

Landa de Matamoros

15.83

2.31

0.07

27,709.38

0.00

27,709.38

0.00

0.00

0.00

Pedro Escobedo Peñamiller Pinal de Amoles Querétaro San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

0.00

32.30

32.30

153.50

0.00

153.50

21,264.82

79.53

21,344.35

0.00

0.00

0.00

22,353.04

77.30

22,430.34

6,883.26

0.00

6,883.26

52.55

35.72

88.27

200,835.10

504.68

201,339.78

FUENTE: Sistema de Información Pecuaria de Captura, SIPCAP, SAGARPA

24

Municipio

Tabulados

Pedro Escobedo Peñamiller Pinal de Amoles Querétaro San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

5.82

0.00

0.00

13.07

1.22

0.03

18,401.33

34.25

1.40

3.37

0.00

0.00

3,264.94

7.52

0.26

0.00

0.00

0.00

14.66

2.90

0,00

21,910.58

107.84

3.41

FUENTE: Sistema de Información Pecuaria de Captura, SIPCAP, SAGARPA


0.00

10.00

35.72

Jalpan de Serra

Huimilpan

Ezequiel Montes

538.93

4,347.65

2,242.81

Tolimán

Tequisquiapan

San Juan del Río 6,883.26 52.55

San Joaquín 0.00

Querétaro

Pinal de Amoles 153.50

Pedro Escobedo

Landa de Matamoros 323.53

Municipios del Estado de Querétaro

Volumen de Producción de Leche de Caprino por Municipio

100% = 504.68

Municipios del Estado de Querétaro

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIPCAP, SAGARPA

Tolimán

77.30

20.00

San Juan del Río

30.00 79.53

60.00

Querétaro

32.30

40.00

Peñamiller

70.00 65.74

80.00

Huimilpan

100.00

90.00

El Marqués

Corregidora

22,353.04

21,264.82

27,709.38

26,400.80

66,098.81

60,000.00

El Marqués

90.00 81.82

20,160.41

40,000.00

Corregidora

50.00 Colón

20,000.00

42.27

224.06

1,952.31

30,000.00

Cadereyta de Montes

0.00 Cadereyta de Montes 129.23

Arroyo Seco

Amealco de Bonfil

10,000.00

Volumen (en miles de litros)

Volumen (en miles de litros)

Producción Pecuaria 2007

Volumen de Producción Porcentual de Carne en Canal 100% = 254,256.72 toneladas

Aves 83.10%

Ovinos 0.29%

Porcinos 5.82% Bovinos 10.72% *Otros 0.07%

*"Otros" incluye caprinos, conejos y guajolotes

Volumen de Producción de Leche de Bovino por Municipio

70,000.00

100% = 200,835.10

50,000.00

Gráficos

25


Producción Pecuaria 2007

VOLÚMENES DE PRODUCCIÓN POR MUNICIPIO Carne de Bovino

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIPCAP, SAGARPA

Carne de Ovino

Carne de Porcino

Carne de Caprino

Carne de Ave

26

Mapas


Producción Pecuaria 2007

VOLÚMENES DE PRODUCCIÓN POR MUNICIPIO

Huevo Plato

Leche de Caprino

Miel

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIPCAP, SAGARPA

Leche de Bovino

Mapas

27


Inventario Pecuario 2007

INVENTARIO DE RUMIANTES, PORCINOS, EQUINOS Y CONEJOS Año 2007 Municipio Amealco de Bonfil

Bovinos de leche (Cabezas)

Bovinos Porcinos de Carne (Cabezas) (Cabezas)

Ovinos (Cabezas)

Caprinos (Cabezas)

Equino Asnal (Cabezas)

Equino Caballar (Cabezas)

Conejos (Cabezas) 1,779

1,771

16,426

17,878

59,987

0

0

2,353

82

0

7,360

8,378

850

500

290

481

95

0

944

9,598

21,439

5,713

23,567

966

767

101

4,681

Colón

9,315

23,590

14,112

5,016

2,260

590

555

280

381

Corregidora

8,360

6,169

15,722

6,964

3,292

967

2,387

397

636

El Marqués

18,484

8,266

52,221

15,376

7,174

442

2,247

162

346

2,985

16,623

54,900

3,033

2,921

265

480

68

3,320 721

Arroyo Seco Cadereyta de Montes

Ezequiel Montes Huimilpan

766

4,707

11,148

15,348

4,253

651

2,619

274

Jalpan de Serra

162

11,424

11,010

2,200

400

430

780

345

0

0

10,140

12,855

1,600

900

400

650

400

0

Landa de Matamoros Pedro Escobedo

9,839

13,063

17,412

7,150

3,459

507

1,152

67

1,407

Peñamiller

0

3,305

8,015

2,331

20,094

228

146

15

514

Pinal de Amoles

0

2,794

7,146

2,800

3,300

300

250

260

0

12,039

7,847

30,519

4,220

4,248

823

1,674

210

490

Querétaro San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

0

17,005

12,453

1,934

612

278

165

14

594

10,642

41,684

34,517

13,058

10,089

1,047

2,815

320

2,350

1,413

14,448

20,824

5,359

3,631

53

1,471

38

1,087

294

5,475

4,826

2,057

8,614

256

180

36

4,573

77,014

219,924

355,375

154,996

99,314

8,493

21,172

3,164

22,879

FUENTE: SAGARPA, Delegación Querétaro

INVENTARIO PECUARIO DE AVES Y ABEJAS Año 2007 Municipio

Año 2006 Amealco de Bonfil Arroyo Seco Cadereyta de Montes

Aves de Carne* (Cabezas)

Aves de Huevo* (Cabezas)

Guajolotes (Cabezas)

Abejas (Colmenas)

2,187,524

0

6,512

0

7,000

2,800

1,600

80

168,570

14,369

880

26

6,656,575

6,426

458

645

Corregidora

786,444

338,210

302

542

El Marqués

6,705,530

117,830

1,754

457

Ezequiel Montes

5,437,543

10,000

232

28

51,798

2,260

295

276

Colón

Huimilpan Jalpan de Serra

15,000

3,000

1,200

120

Landa de Matamoros

14,000

2,000

1,100

180

1,560,300

0

1,186

0

19,023

1,311

644

35

Pedro Escobedo Peñamiller Pinal de Amoles Querétaro San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

12,500

4,500

1,200

50

1,320,462

1,200,943

4,020

1,059

1,030

5,899

459

0

700,000

260,000

3,810

350

1,866,400

0

935

0

654,522

1,380

481

85

28,164,221

1,970,928

27,068

3,933

Nota: *Indica población por ciclo. En un año se contemplan cinco ciclos FUENTE: SAGARPA, Delegación Querétaro

28

Equino Mular (Cabezas)

Tabulados


Inventario Pecuario 2007

Volumen porcentual del inventario de ganado mayor

FUENTE: Grรกficos realizados en la OEIDRUS, con base en datos de la Delegaciรณn de SAGARPA en el Estado

Inventario Ganadero 2007. Cabezas de ganado mayor por municipio

Grรกficos

29


FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIPCAP, SAGARPA

Inventario Pecuario 2007

30

Bovinos de Carne

Bovinos de Leche

Ovinos

Caprinos

Conejos

Porcinos

Mapas


Aves de Carne

Guajolotes

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, con base en datos del SIPCAP, SAGARPA

Inventario Pecuario 2007

Aves de Huevo

Abejas

Mapas

31


Artículo

¿Y cómo fue que inició

la ganadería en México? La incorporación de especies europeas procedentes de la península ibérica, supuso un cambio en la actividad de las tierras americanas. Con las huestes españolas llegaron el caballo, el perro y el cerdo. Los dos primeros fueron utilizados con fines bélicos; el tercero, como alimento. En general, en América se reprodujeron bien todas las especies ganaderas. Desde el norte de México hasta la pampa en Argentina, tuvo gran importancia el desarrollo del ganado vacuno, caballar y lanar. Vacas, ovejas, cerdos, cabras, perros, gatos y aves de corral comenzaron a criarse en todas las tierras americanas, tanto por parte de los españoles como de los indígenas. Algunas se orientaron hacia mercados específicos: vacunos y porcinos fueron destinados a abastecer los centros urbanos y mineros; el ganado ovino suministraba lana para los obrajes andinos y mexicanos; el ganado mular fue notable por sus múltiples aplicaciones. Entre las grandes regiones vacunas sobresalieron Guadalajara en México, Tucumán en Argentina y los llanos venezolanos. Los Andes se distinguieron por la calidad y buena adaptación de sus ovinos. El ganado vacuno alcanzó gran desarrollo y adquirió más importancia que el caballar. A fines del siglo XVI el cuero se exportaba a Europa en cantidades importantes. El sebo se empleaba en construcciones navales, industrias jaboneras y fabricación de velas, demanda que se fue incrementando a medida que la población indígena comenzaba a usarlas. En las faenas agrícolas y en el transporte se utilizaron bueyes, pero sobre todo caballos y yeguas. La demanda de transporte en las minas motivó el tráfico de ganado, siendo las mulas las que tuvieron una mayor demanda por su cómodo tamaño y gran resistencia. La abundancia de ganado vacuno originó una baja del precio de la carne, pues a mediados del siglo XVI costaba la tercera parte que en España. Esto alarmó al Cabildo Mexicano, que prohibió venderla a menos del valor establecido. La situación llegó a ser tan grave, que dejó de ser negocio llevar la carne a las ciudades, y solamente se aprovechaba el cuero y el sebo. Durante la segunda mitad del siglo XVII, Venezuela y Santo Domingo exportaron a España 180.000 y 200.000 cueros al pelo, respectivamente. Las ovejas se criaron en plena domesticidad y formaron grandes rebaños trashumantes. Su lana dio origen a la primera industria indiana: la textil de los obrajes. La ganadería trashumante tuvo dificultades debido a la topografía accidentada de muchos lugares del Centro de México, aunque es conocido el hecho de que anualmente se movían 200,000 ovejas desde Querétaro a los pastos del lago de Chapala y oeste de Michoacán, recorriendo ente 300 y 400 kilómetros… Con información de: “La ganadería colonial en la América Española”. Conferencia dictada por Leoncio Cabrero Fernández, el 15/09/1998 en la Universidad Complutense de Madrid, en http://www.racve.es (Página de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España) “Arte e historia” http://www.artehistoria.jcyl.es (Página de Arte e Historia de la Junta de Castilla y León)

32

Artículo


Producción, siembras y repoblamientos 2007

SIEMBRAS Y REPOBLAMIENTOS ACUÍCOLAS EN EL ESTADO DE QUERÉTARO

VOLUMEN PORCENTUAL DE SIEMBRAS Y REPOBLAMIENTOS ACUÍCOLAS

Año 2007 Especie

Número de crías

Tilapia

454,000

Bagre

13,700

Carpa

6,000

Trucha

31,000

Total

504,700

Del total de las crías de tilapia sembradas, el 70.4% (319,700) corresponden a crías producidas en el Centro Acuícola Calamanda, el resto de las crías (tilapia, trucha, bagre y carpa) fueron apoyadas a través del Programa de Acuacultura y Pesca. FUENTE: Delegación estatal de SAGARPA

PRODUCCIÓN PESQUERA EN EL ESTADO DE QUERÉTARO

VOLUMEN DE PRODUCCIÓN PORCENTUAL PESQUERA Y ACUÍCOLA

Año 2007 Especie

Producción (Toneladas)

Participación porcentual (%)

Tilapia

662.47

83,3%

Carpa

122.74

15.4%

Trucha

5.84

0.7%

Bagre

3.86

0.5%

794.91

100.0%

Total

Nota: Del total de la producción pesquera, 23.27 toneladas corresponden a producción obtenida por acuacultura; el 54.2% corresponde a Tilapia (12.62 ton); el 25.1% a trucha (5.84) y el 16.6% a bagre (3.86 ton). El valor total de la producción pesquera fue de 13.9 millones de pesos. FUENTE: Delegación estatal de SAGARPA

PRODUCCIÓN DEL CENTRO ACUÍCOLA “CALAMANDA”

MUNICIPIOS Y COMUNIDADES BENEFICIADAS CON LA PRODUCCIÓN DEL CENTRO PISCÍCOLA DE CONCÁ

Año 2007 Total de Crías de tilapia producidas

319,700

Total de familias beneficiadas Total

Año 2007

328 100.0%

FUENTE: Delegación estatal de SAGARPA

Municipio

Número de Comunidades

Amealco de Bonfil Arroyo Seco

MUNICIPIOS Y COMUNIDADES BENEFICIADAS CON LA PRODUCCIÓN DEL CENTRO PISCÍCOLA DE CONCÁ

Año 2007 Alevines producidos

Cadereyta de Montes

2

Colón

1

Ezequiel Montes

1

Jalpan de Serra

3

Pinal de Amoles

5

Tilapia Blanca

161,950

San Juan del Río

2

Tilapia Gris

153,050

Tequisquiapan

1

Tilapia Stirling

104,199

Corregidora

1

Total de alevines

419,199

Pedro Escobedo

1

Peñamiller

1

Biomasa producida (kg) 371

Otro Estados

Tilapia Gris

924

Hidalgo

Tilapia Stirling

757

San Luis Potosí

Tilapia Blanca

Total de biomasa FUENTE: Dirección Regional de Jalpan, Secretaría de Desarrollo Agropecuario

34

1 28

Tabulados y Gráficos

2,052

Total FUENTE: Dirección Regional de Jalpan, Secretaría de Desarrollo Agropecuario

1 2 50


Permisos de pesca / Actividades de Capacitación y Difusión / 2007

PERMISOS DE PESCA COMERCIAL OTORGADOS POR EMBALSE Año 2007 Permisos otorgados (Número)

Especie Cultivando Ideas, S.C. de R.L.; Presa Colón, Colón

1

Sociedad Cooperativa de Producción Tzibanza, S.C. de R.L. de C.V.; Presa Zimapán, Cadereyta

1

Sociedad Cooperativa de Producción Pesquera y Turismo Catorce de Agosto, S.C. de R.L.; Presa Zimapán, Cadereyta

1

Cooperativa de Producción Piscicola Xidhi, S.C. de R.L.; Presa Zimapán, Cadereyta

1

Cooperativa de Producción Pesquera Tziquia, S.C. de R.L.; Presa Zimapan, Cadereyta

1

Sociedad Cooperativa Xodhe, S.C. de R.L.; Presa Zimapan, Cadereyta

1

Sociedad Cooperativa de Producción Piscícola Presa del Carmen, S.C.L; Presa El Carmen, El Marqués

1

Total

7

FUENTE: Delegación Estatal de SAGARPA

PERMISOS DE PESCA DEPORTIVA OTORGADOS

Año 2007 Permisos otorgados (Número)

Tipo Pesca deportiva recreativa en aguas federales

139

Total

139

FUENTE: Delegación Estatal de SAGARPA

ACTIVIDADES PARA LA CAPACITACIÓN Y DIFUSIÓN PARA LA PESCA Y LA ACUACULTURA

Año 2007 Torneos de pesca organizados junto con municipios y clubes de pesca deportiva

Año 2006

Nombre del torneo

Embalse

Fechas

Especie

Participantes

Presa Zimapán, Tzibanza, Cadereyta

14 y 15 de abril; 16 y 17 de junio; 18 y 19 de agosto y 29 y 30 de septiembre

Lobina

116

VIIII Torneo de Pesca Deportiva y Recreativa de Lobina 2007

Presa de Jalpan, Jalpan de Serra

13 y 14 de octubre

Lobina

88

6° Torneo de Pesca deportiva y recreativa de carpa Huimilpan 2007

Presa San Pedro

21 y 22 de julio de 2007

Carpa

58

IV Serial de Lobina BASSQRO - Copa Mercury

FUENTE: Delegación Estatal de SAGARPA

CURSOS DE CAPACITACIÓN IMPARTIDOS

Año 2007 Nombre del Curso

Participantes

Municipio

Fecha

Curso - Taller de intercambio de experiencias exitosas en la prestación de turismo nautico y pesca deportiva

13

Villa Padilla, Tamaulipas

7 y 8 de diciembre

Taller para la Consolidación de Organizaciones Pesqueras y Acuícolas

22

Jalpan y Cadereyta

18 y 19 de diciembre

Mantenimiento Preventivo y Correctivo de Motores Fuera de Borda

20

Cadereyta

20 y 21 de diciembre

Total de Asistentes

55

Tabulados

35


Programa de Acuacultura y Pesca 2007

SIEMBRAS Y REPOBLAMIENTOS ACUÍCOLAS EN EL ESTADO DE QUERÉTARO Año 2007 PROGRAMA NACIONAL DE ACUACULTURA RURAL (PRONAR) No.

Organización/

Benef. Municipio

Productor

Marginación

Federal

Estatal

Productor

Total

Especie

1 Nestor Chaparro Sánchez

1

Amealco

Santiago Mexquititlán

Alto

26,419.00

10,021.00

9,110.00

45,550.00

2 Roberto Colín Valdés

2

Amealco

La Ladera

Alto

28,101.00

10,659.00

9,883.35

48,643.35

Carpa

3 Hugo Correa Reyes

5

Amealco

Jacal de la Piedad

Alto

17,260.00

6,580.00

8,165.60

32,005.60

Tilapia

4 Rogelio Sánchez Ruiz

4

Amealco

San Pablo

Alto

26,419.00

10,021.00

9,110.00

45,550.00

Carpa

5 La Cascada, S.C. de R.L.

6

Arroyo Seco

Concá

Medio

37,623.27

14,353.02

55,278.99

107,255.28

Tilapia

Carpa

6 Antonio Guillén Díaz

1

Arroyo Seco

La Ciénega

Alto

16,451.70

6,240.30

5,712.00

28,404.00

Bagre

7 José Edmundo Rodríguez Rodríguez

1

Arroyo Seco

El Rayo

Alto

44,972.00

17,144.00

15,529.00

77,645.00

Tilapia

8 Victoriano Palacios Acuña

1

Arroyo Seco

Purísima de Arista

Medio

7,099.00

2,706.00

9,805.00

19,610.00

Tilapia

9 Antonio Pérez García

5

Arroyo Seco

Río del Carrizal

Alto

31,035.60

11,772.40

10,702.40

53,510.00

Tilapia

10 Bulmaro Velázquez Feregrino

5

Cadereyta

El Limón

Alto

27,202.00

10,318.00

9,370.00

46,890.00

Tilapia

11 Producción Acuícolas del Municipio de Cadereyta

5

Cadereyta

Maconi, Rancho Quemado; Mesa de León

Alto

43,179.00

16,460.00

14,911.00

74,550.00

Tilapia y Bagre

12 Juan Ramírez Trejo

4

Cadereyta

Mesa de León

13 Francisco Timoteo Frias

4

Corregidora

Purísima de San Rafael

14 Martín Lara Pedraza

6

Corregidora

15 Israel Guerrero Bárcenas

5

El Marqués

16 J. Concepción Rincón Hernández

4

17 Juan José Calzada Urquiza 18 David Jiménez Díaz

Alto

5,723.00

2,182.00

1,975.00

9,880.00

Tilapia

Medio

17,213.00

6,562.00

23,775.00

47,550.00

Tilapia

San Rafael

Alto

27,579.00

10,461.00

9,510.00

47,550.00

Tilapia

Alfajayucan

Alto

8,381.00

3,179.00

2,890.00

14,450.00

Tilapia

El Marqués

Atongo

Alto

29,255.00

11,097.00

9,868.00

50,220.00

Tilapia

1

El Marqués

El Rodeo

3

El Marqués

Jesús María

19 Jaime Montes Vega

5

Ezequiel Montes

Rancho San Isidro

20 José Merced Castro Soto

2

Ezequiel Montes

Villa Progreso

21 Marcelo Ibarra Cansino

7

Huimilpan

22 J. Guadalupe Zepeda Rodríguez

1

23 Sabino Melo Rubio

7

24 Bernabé Martínez Pichardo 25 S.C.P. Adelante por Agua Caliente, S.C. de R.L. 26 Eleazar Linares Aguilar 27 Filemón Vizzuet Ledezma

Alto

27,579.00

10,461.00

9,510.00

47,550.00

Tilapia

Medio

2,567.00

978.00

3,597.22

7,142.22

Tilapia

Muy Alto

27,579.00

10,461.00

9,530.00

47,570.00

Tilapia

Medio

16,888.00

6,430.00

5,829.50

29,147.50

Tilapia

Huitron

Alto

15,581.00

5,939.00

5,380.00

26,900.00

Trucha

Jalpan

Saldiveña

Alto

13,857.00

5,283.00

4,785.00

23,925.00

Tilapia

Landa de Matamoros

Tangojó

Alto

22,227.00

8,473.00

7,689.51

38,389.51

Tilapia y Bagre

1

Pedro Escobedo

Noria Nueva

Medio

26,878.50

10,246.50

37,635.77

74,760.77

Tilapia

15

Peñamiller

Agua Caliente

Alto

57,210.20

21,809.80

19,755.00

98,775.00

Tilapia

9

Peñamiller

Carrizalillo

Alto

8,923.13

3,396.87

3,082.26

15,402.26

Tilapia

7

Peñamiller

Río Blanco

Alto

39,735.15

15,135.42

13,717.66

68,588.23

Trucha

28 S.C.P. El Barco Perdido, S.C. de R.L.

5

Peñamiller

Río Blanco

Alto

31,276.80

11,923.20

10,800.00

54,000.00

Trucha

29 Productores de Trucha de Río Blanco

12

Peñamiller

Río Blanco

Alto

73,555.00

28,0445.00

25,400.00

127,000.00

Trucha

30 José Dávila Pérez

1

Pinal de Amoles

Ahuacatlán de Guadallupe

Bajo

27,240.50

10,384.50

36,400.00

74,025.00

Tilapia

31 J. Rosario Sánchez Cruz

1

Pinal de Amoles

El Mezquite

Muy Alto

10,353.00

3,947.00

3,575.00

17,875.00

Tilapia

32 Peña de la Gloria, S.C. de R.L.

43

Pinal de Amoles

Río Escanela

Muy Alto

42,041.31

16,023.49

14,515.95

72,580.75

Trucha

33 S.C. Pescadores del Real de San Pedro Escanela, S.C. de R.L.

8

Pinal de Amoles

San Pedro Escanela

Alto

8,108.80

3,091.20

2,800.00

14,000.00

Trucha

34 Eduardo Arredondo Santiago

12

Querétaro

Mompani

Bajo

26,556.00

10,124.00

37,210.59

73,890.59

Tilapia

35 J. Guadalupe Padilla Arredondo

1

Querétaro

Mompani

Bajo

22,074.21

8,415.10

30,490.01

60,979.32

Tilapia

36 Fausto Francisco Ortiz Sánchez

2

Querétaro

Pie de Gallo

Alto

10,958.00

4,166.00

3,781.00

18,905.00

Tilapia

37 José Tito Silvano Vargas Villanueva

3

Querétaro

El Pozo

Alto

19,263.00

7,342.00

7,931.61

34,536.61

Tilapia

38 Oscar Bárcenas Camacho

1

Querétaro

San Miguelito

Alto

8,868.00

3,380.00

3,062.48

15,310.48

Tilapia

39 José Pueblito Juárez Sánchez

1

Querétaro

Tlacote el Bajo

Bajo

27,533.40

10,496.60

38,029.02

76.059.02

Tilapia

40 El Zapote Mpio. de Qro., S.P.R. de R.L.

10

Querétaro

El Zapote

Alto

51,951.40

19,802.20

17,938.40

89,692.00

Bagrer

41 Productores Acuícolas del Mpio. de San Joaquín

11

San Joaquín

San Cristóbal, Las Paloma, El Plátano

Alto

45,525.00

17,355.00

15,720.00

78,600.00

Tilapia

Alto

27,541.00

10,499.00

9,530.00

47,570.00

Tilapia

Medio

36,211.38

13,804.62

12,504.00

62,520.00

Tilapia

101,500.00

38,500.00

0.00

140,000.00

42 Juan Manuel Ríos Jiménez

1

San Juan del Río

Ampliación la Llave

43 María del Carmen de Santiago Jiménez

1

Tolimán

Nogales

Todos

Todos

44 Aplicado a todos 45 Manuel Hernández Ramírez

1

Arroyo Seco

Ayutla

Medio

4,510.00

1,715.00

6,225.25

12,450.25

Tilapia

46 Wenceslao Méndez Chávez

1

Arroyo Seco

El Trapiche

Medio

1,270.00

480.00

1,750.00

3,500.00

Tilapia

1

Tequisquiapan

4,192.57

20,955.00

Tilapia

47 Adrián Romero Nieto Subtotal Fuente: Delegación Estatal de SAGARPA

36

Inversión ($)

Grado de

Localidad

Tabulados

233

El Cerrito 17

Alto 43

12,125.65

4,636.78

1,241,400.00

472,500.00

607,962.74 2,321,862.74


Producción Maderable 2007

VOLUMEN DE LA PRODUCCIÓN FORESTAL MADERABLE POR MUNICIPIO, SEGÚN GRUPO DE ESPECIES Año 2007 Producción Maderable (m3RTA)* Municipio

Coníferas Pino (Pinus spp.)

Oyamel Otras (Abies spp.) (Juniperus spp.)

Latifoliadas Comunes Encino Otras Preciosas Tropicales** (Quercus (Arbutus xalapensis) spp.)

Total

Amealco de Bonfil

11.501

0.000

0.000

2,064.500

183.000

0.000

0.000

Arroyo Seco

61.988

0.000

0.000

0.000

0.000

0.000

7.255

69.243

0.000

0.000

0.000

318.483

214.891

0.000

0.000

533.374

Colón Huimilpan

2,259.001

0.000

0.000

0.000

12.735

0.000

0.000

0.000

12.735

Jalpan de Serra

3,005.745

0.000

0.000

0.000

0.000

0.000

3.765

3,009.510

Landa de Matamoros

8,883.857

0.000

36.650

369.887

43.500

0.000

0.000

9,333.894

Peñamiller

9.174

0.000

0.000

0.000

0.000

0.000

0.000

9.174

Pinal de Amoles

3.765

0.000

0.000

0.000

0.000

0.000

0.000

3.765

11,976.030

0.000

36.650

2,765.605

441.391

0.000

11.020

15,230.690

Total Estatal

Nota: * m3 RTA significa: metros cúbicos Rollo Total Árbol. Los municipios no mencionados no reportan Producción Forestal Maderable. **Comprende: Lysiloma acapulcensis (Palo de arco), Krugiodendrom ferreum (Quiebra fierro), Lysiloma kellemani (Tepehuaje), Castela tortuosa (Palo amole) y otros. FUENTE: Departamento Forestal de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, con datos de la Delegación Estatal de SEMARNAT

VALOR DE LA PRODUCCIÓN FORESTAL MADERABLE POR MUNICIPIO, SEGÚN GRUPO DE ESPECIES Año 2007 Producción Maderable (m3RTA)* Municipio

Amealco de Bonfil Arroyo Seco Colón Huimilpan

Coníferas Latifoliadas Comunes Pino Oyamel Otras Encino Otras Preciosas Tropicales** (Pinus spp.) (Abies spp.) (Juniperus spp.) (Quercus spp.) (Arbutus xalapensis)

Total

9,200.800

0.000

0.000

1,511,525.000

91,500.000

0.000

0.000

49,590.400

0.000

0.000

0.000

0.000

0.000

5,078.500

1,612,225.800 54,668.900

0.000

0.000

0.000

179,780.040

107,445.500

0.000

0.000

287,225.540

0.000

0.000

0.000

9,940.000

0.000

0.000

0.000

9,940.000

2,404,596.000

0.000

0.000

0.000

0.000

0.000

2,635.500

2,407,231.500

Landa de Matamoros 7,107,085.600

0.000

25,655.000

67,002.750

21,750.000

0.000

0.000

7,221,493.350

Peñamiller

7,339.200

0.000

0.000

0.000

0.000

0.000

0.000

7,339.200

Pinal de Amoles

3,012.000

0.000

0.000

0.000

0.000

0.000

0.000

3,012.000

9,580,824.000

0.000

25,655.000

1,768,247.790

220,695.500

0.000

Jalpan de Serra

Total Estatal

7,714.000 11,603,136.290

Nota: * m3 RTA significa: metros cúbicos Rollo Total Árbol. **Comprende: Lysiloma acapulcensis (Palo de arco), Krugiodendrom ferreum (Quiebra fierro), Lysiloma kellemani (Tepehuaje), Castela tortuosa (Palo amole) y otros. Los municipios no mencionados no reportan Producción Forestal Maderable. FUENTE: Departamento Forestal de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, con datos de la Delegación Estatal de SEMARNAT

38

Tabulados


Producción Maderable 2007

AUTORIZACIONES OTORGADAS Y VIGENTES Y VOLUMEN DE APROVECHAMIENTO FORESTAL MADERABLE AUTORIZADO POR MUNICIPIO Año 2007

Municipio

Autorizaciones Autorizaciones otorgadas vigentes durante el año** a fin de año

Volumen de aprovechamiento forestal maderable autorizado para el año (m3 RTA)* Pino Otras Oyamel Preciosas (Pinus spp.) coníferas (Abbies spp.)

Encino (Quercus spp.)

Otras hojosas

Total

Amealco de Bonfil

0

2

0.00

0.000

0.00

0.000

6,577.323 1,244.764

7,824.087

Colón

0

2

19.376

0.000

207.438

0.000

2,232.131

150.161

2,611.106

267.337

0.000

269.337

1,321.314 2,416.256

4,214.521

Huimilpan

0

2

0.000

0.000

0.000

0.000

Landa de Matamoros

0

2

245.793

229.158

0.000

0.000

Pinal de Amoles

0

1

4,670.000

0.000

0.000

0.000

Total Estatal

0

9

4,935.169

229.158

207.438

0.000

0.000

5,763.000

11,490.105 3,811.181

1,092.000

20,682.051

Nota: * m3 RTA significa: metros cúbicos Rollo Total Árbol. **<N> autorizaciones otorgadas durante el año tuvieron una vigencia menor a un año, por lo que no se incluyen en las autorizaciones vigentes a fin de año. Los municipios no mencionados no reportan Autorizaciones de Producción Forestal Maderable. FUENTE: Departamento Forestal de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, con datos de la Delegación Estatal de SEMARNAT

FUENTE: Gráfico elaborado en la OEIDRUS, con base en datos proporcionados por el Departamento Forestal de la SEDEA

Volumen Porcentual de Producción Forestal Maderable por Municipio

Volumen Porcentual de Producción Forestal Maderable por Especie

Tabulados y Gráficos

39


Producción No Maderable 2007

VOLUMEN DE LA PRODUCCIÓN FORESTAL NO MADERABLE POR MUNICIPIO Año 2007 Volumen de Producción (Toneladas)

Municipio Peñamiller

Hojas secas*

Total

83.141

83.141

San Joaquín

29.5

29.5

Total Estatal

112.641

112.641

Nota: Los municipios no mencionados no reportan Producción Forestal No Maderable. *Hojas secas de Lippia graveolens (Orégano), Turnera difusa (Damiana) y Mentha pulegium (Poleo). FUENTE: Departamento Forestal de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, con datos de la Delegación Estatal de SEMARNAT

VALOR DE LA PRODUCCIÓN FORESTAL NO MADERABLE POR MUNICIPIO Año 2007 Volumen de Producción (Toneladas)

Municipio Peñamiller

Hojas secas*

Total

997,692.00

997,692.00

San Joaquín

354,000.00

354,000.00

Total Estatal

1,351,692.00

1,351,692.00

FUENTE: Gráfico elaborado en la OEIDRUS, con base en datos proporcionados por el Departamento Forestal de la SEDEA

Nota: Los municipios no mencionados no reportan Producción Forestal No Maderable. *Hojas secas de Lippia graveolens (Orégano), Turnera difusa (Damiana) y Mentha pulegium (Poleo). FUENTE: Departamento Forestal de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, con datos de la Delegación Estatal de SEMARNAT

AUTORIZACIONES OTORGADAS Y VIGENTES Y VOLUMEN DE APROVECHAMIENTO FORESTAL NO MADERABLE AUTORIZADO POR MUNICIPIO Año 2007 Municipio Cadereyta de Montes

Autorizaciones otorgadas durante el año*

Autorizaciones vigentes a fin de año

0

1

Volumen de aprovechamiento forestal no maderable autorizado para el año (Toneladas) Semillas

Hojas

0.000

26.310

Colón

0

1

0.160

12.450

Peñamiller

0

16

0.000

428.550

San Joaquín

0

1

0.000

156.110

*<N> autorizaciones otorgadas durante el año tuvieron una vigencia menor a un año, por lo que no se incluyen en las autorizaciones vigentes a fin de año. Los municipios no mencionados no reportan Autorizaciones de Producción Forestal No Maderable. FUENTE: Departamento Forestal de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, con datos de la Delegación Estatal de SEMARNAT

Volumen Porcentual de Producción Forestal Maderable por Municipio

40

Tabulados y Gráficos


Plantaciones Forestales 2007

PLANTACIONES FORESTALES SEGÚN MUNICIPIO, PARAJE, TIPO DE ECOSISTEMA, SUPERFICIE ATENDIDA, NÚMERO DE PLANTAS Y MODALIDAD DE PLANTACIÓN Año 2007 Municipio

Amealco de Bonfil

Tipo de Ecosistema

Chiteje de la Cruz

Templado-frío

123.00

Ejido Perales

Templado-frío

12.00

13,200.00 Planta de vivero

Ejido San Ildefonso

Templado-frío

40.00

44,000.00 Planta de vivero

El Apartadero

Templado-frío

3.00

3,300.00 Planta de vivero

El Atorón

Templado-frío

50.00

El Rincón

Templado-frío

60.00

El Tepozán

Templado-frío

8.00

La Ladera

Templado-frío

10.00

La Piedad

Templado-frío

20.00

La Pini

Templado-frío

3.00

3,300.00 Planta de vivero

La Soledad

Templado-frío

45.00

49,500.00 Planta de vivero

La Torre

Templado-frío

6.00

6,600.00 Planta de vivero

Laguna de Servín

Templado-frío

25.00

27,500.00 Planta de vivero

Loma Linda

Templado-frío

24.00

26,400.00 Planta de vivero

Mesillas

Templado-frío

12.00

13,200.00 Planta de vivero

Rancho La Trinidad

Templado-frío

5.00

5,500.00 Planta de vivero

San Bartolomé

Templado-frío

3.00

3,300.00 Planta de vivero

San Bartolomé del Pino

Templado-frío

3.60

3,960.00 Planta de vivero

San Ildefonso

Templado-frío

6.50

San Juan Dehedo

Templado-frío

78.00

77,000.00 Planta de vivero y mantenimiento de áreas reforestadas

San Martín

Templado-frío

110.00

66,000.00 Planta de vivero y mantenimiento de áreas reforestadas

San Miguel Deheti

Templado-frío

3.00

6,600.00 Planta de vivero

San Miguel Tlaxcaltepec

Templado-frío

3.00

3,300.00 Planta de vivero

San Pedro

Templado-frío

4.00

San Pedro Tenango

Templado-frío

43.80

Santiago Mexquititlán

Templado-frío

Subtotal Amealco de Bonfil Arroyo Seco

Superficie atendida (Hectáreas)

Parajes

Ejido El Durazno

33.00 733.90

Templado-frío

Subtotal Arroyo Seco

Plantas Modalidad de Plantación (Número) 102,300.00 Planta de vivero y siembra directa

N.A. Mantenimiento de áreas reforestadas N.A. Siembra directa 3,300.00 Planta de vivero y mantenimiento de áreas reforestadas N.A. Mantenimiento de áreas reforestadas 22,000.00 Planta de vivero

3,300.00 Planta de vivero y siembra directa

4,400.00 Planta de vivero 33,000.00 Planta de vivero y mantenimiento de áreas reforestadas 36,300.00 Planta de vivero 557,260.00

50.00

24,000.00 Propagación vegetativa y siembra directa

50.00

24,000.00

Fuentes y Pueblo Nuevo

Zona Árida y Semiárida

50.00

40,000.00 Planta de vivero

Charco Frío

Zona Árida y Semiárida

83.00

66,400.00 Planta de vivero

Chavarrias

Templado-frío

20.00

N.A. Siembra directa

Ejido Rancho Quemado

Zona Árida y Semiárida

50.00

40,000.00 Planta de vivero

Ejido Santa Bárbara

Zona Árida y Semiárida

150.00

El Chilar

Zona Árida y Semiárida

80.00

El Tepozán

Templado-frío

Cadereyta de La Hacienda Montes Los Juárez

Zona Árida y Semiárida

100.00 3.00

120,000.00 Planta de vivero y propagación vegetativa 64,000.00 Propagación vegetativa 110,000.00 Planta de vivero 2,400.00 Propagación vegetativa

Templado-frío

30.00

N.A. Siembra directa

Maconí

Zona Árida y Semiárida

14.00

N.A. Mantenimiento de áreas reforestadas

Mintehe

Zona Árida y Semiárida

50.00

Puerto de Sombrerete

Templado-frío

50.00

55,000.00 Planta de vivero

San Juan de Las Rosas

Zona Árida y Semiárida

50.00

40,000.00 Planta de vivero

40,000.00 Propagación vegetativa

Sombrerete

Templado-frío

45.00

Vizarrón

Templado-frío

220.00

174,400.00 Planta de vivero y siembra directa

995.00

801,700.00

Subtotal Cadereyta de Montes

49,500.00 Planta de vivero

(continúa)

Tabulados

41


Plantaciones Forestales 2007

PLANTACIONES FORESTALES SEGÚN MUNICIPIO, PARAJE, TIPO DE ECOSISTEMA, SUPERFICIE ATENDIDA, NÚMERO DE PLANTAS Y MODALIDAD DE PLANTACIÓN (continúa) Año 2007 Municipio

Colón

Tipo de Ecosistema

Ejido Patria

Templado-frío

20.00

Ejido Peña Blanca

Templado-frío

10.00

N.A. Mantenimiento de áreas reforestadas

El Carrizal

Templado-frío

50.00

N.A. Siembra directa

El Fuenteño

Templado-frío

15.00

N.A. Siembra directa

El Lindero

Zona Árida y Semiárida

5.00

7,200.00 Planta de vivero

La Esperanza

Zona Árida y Semiárida

35.00

Peña Colorada

Templado-frío

50.00

Subtotal Colón Corregidora

Superficie atendida (Hectáreas)

Parajes

185.00 Pueblo Nuevo

Zona Árida y Semiárida

Subtotal Corregidora Alfayucan

Zona Árida y Semiárida

3.00

2,400.00

7.00

5,600.00 Planta de vivero

Templado-frío

7.00

N.A. Mantenimiento de áreas reforestadas

49.50

52,350.00 Planta de vivero, propagación vegetativa y siembra directa

Las Cruces

Templado-frío

30.00

N.A. Siembra directa

San José Navajas

Zona Árida y Semiárida

10.00

6,250.00 Planta de vivero

Silerio-Esparza (La Laborcilla)

Zona Árida y Semiárida

10.00 113,50

6,775.00 Planta de vivero y propagación vegetativa 70,975.00

Bernal

Zona Árida y Semiárida

45.00

36,000.00 Planta de vivero y propagación vegetativa

El Ciervo

Zona Árida y Semiárida

15.00

10,250.00 Planta de vivero y propagación vegetativa

Villa Progreso

Zona Árida y Semiárida

55.00 115.00

44,000.00 Propagación vegetativa 90,250.00

Huimilpan

Templado-frío

20.00

22,000.00 Planta de vivero

Pie de la Sierra

Templado-frío

10.00

11,000.00 Planta de vivero

San Pedro

Templado-frío

16.00 46.00

8,800.00 Planta de vivero, siembra directa y mantenimiento de áreas reforestadas. 41,800.00

Caleras

Selva baja

3.00

Las Flores

Selva baja

60.00

N.A. Siembra directa

Ojo Agua de los Mar

Selva baja

5.00

3,125.00 Planta de vivero

Puerto de Ánimas

Selva baja

8.00

5,000.00 Planta de vivero

San Antonio Tancoyol

Selva baja

56.00

Valle Verde

Templado-frío

Subtotal Jalpan de Serra

25.00 157.00

N.A. Siembra directa

N.A. Siembra directa y mantenimiento de áreas reforestadas 27,500.00 Planta de vivero 35,625.00

Agua Zarca

Templado-frío

5.00

5,500.00 Planta de vivero

Ejido El Madroño

Templado-frío

20.00

N.A. Siembra directa

El Madroño

Templado-frío

15.00

N.A. Siembra directa

La Fábrica y la Olla del Corozo

Templado-frío

3.00

3,300.00 Planta de vivero

La Margarita

Templado-frío

5.00

N.A. Siembra directa

Valle de Guadalupe

Templado-frío

3.00

Subtotal Landa de Matamoros

Peñamiller

2,400.00 Planta de vivero

Templado-frío

Subtotal Huimilpan

Landa de Matamoros

55,000.00 Planta de vivero 112,200.00

La Laborcilla

Subtotal Ezequiel Montes

Jalpan de Serra

28,000.00 Planta de vivero y propagación vegetativa

El Pinalito

Subtotal El Marqués

Huimilpan

22,000.00 Planta de vivero

3.00

El Marqués

Ezequiel Montes

Plantas Modalidad de Plantación (Número)

51.00

N.A. Siembra directa 8,800.00

Agua Caliente

Zona árida y semiárida

9.00

7,200.00 Propagación vegetativa

Boquillas

Zona árida y semiárida

15.00

12,000.00 Propagación vegetativa

Ejido El Portugués

Zona árida y semiárida

149.00

119,200.00 Propagación vegetativa

Peñamiller

Zona árida y semiárida

23.00

Subtotal Peñamiller

196.00

N.A. Siembra directa 138,400.00 (continúa)

42

Tabulados


Plantaciones Forestales 2007

PLANTACIONES FORESTALES SEGÚN MUNICIPIO, PARAJE, TIPO DE ECOSISTEMA, SUPERFICIE ATENDIDA, NÚMERO DE PLANTAS Y MODALIDAD DE PLANTACIÓN (fin) Año 2007 Municipio

Pinal de Amoles

Tipo de Ecosistema

Barrio Curva Colorada

Templado-frio

3.00

N.A. Siembra directa

Cuatro Palos

Templado-frío

21.00

33,000.00 Planta de vivero

El Cantón

Templado-frío

10.00

N.A. Siembra directa

El Gallo

Templado-frío

3.00

N.A. Siembra directa

Las Palanganas

Templado-frío

San Gaspar

Templados

Pinal de Amoles

Querétaro

78.00

94,600.00 1875.00 Planta de vivero

El Tránsito

Zona Árida y Semiárida

3.00

2,400.00 Propagación vegetativa

0.00

1,875.00 Planta de vivero

El Zapote

Selva baja

La Gotera

Templado-frío

16.00

La Luz

Árido y Semiárida

50.00

N.A. Mantenimiento de áreas reforestadas

Llano de la Rochera

Zona Árida y Semiárida

7.00

N.A. Mantenimiento de áreas reforestadas

Nuevo San Joaquín

N.A. Mantenimiento y protección de áreas reforestadas

6,150.00

76.00 Templado-frío

5.00

5,500.00 Planta de vivero

5.00

Ejido Barranca de Cocheros

Templado-frío

El Coto San Sebastián de las Barrancas

5,500.00

150.00

165,000.00 Planta de vivero

Selva baja

63.00

39,375.00 Planta de vivero

Templado-frío

40.00

44,000.00 Planta de vivero 248,375.00

253.00

Casablanca

Templado-frío

Ejido Casa Blanca

Zona Árida y Semiárida

Ejido Mesa de Ramírez

Templado-frío

El Cartón Tequesquite

Zona Árida y Semiárida

50.00

El Granjeno

Zona Árida y Semiárida

9.00

El Manantial

Zona Árida y Semiárida

3.00

2,400.00 Propagación vegetativa

El Sabino

Zona Árida y Semiárida

3.00

2,400.00 Propagación vegetativa

6.00

4,800.00 Propagación vegetativa

40.00

32,000.00 Planta de vivero y propagación vegetativa

150.00

165,000.00 Planta de vivero 40,000.00 Propagación vegetativa 7,200.00 Planta de vivero

El Tequesquite

Zona Árida y Semárida

3.00

El Terrero

Zona Árida y Semiárida

15.00

12,000.00 Planta de vivero y propagación vegetativa

El Terrero y El Zapote

Zona Árida y Semiárida

60.00

48,000.00 Propagación vegetativa

El Tule

Zona Árida y Semiárida

10.00

El Zapote

Zona Árida y Semiárida

3.00

Gudiños

Templado-frío

2,400.00 Planta de vivero

8,000.00 Planta de vivero 2,400.00 Propagación vegetativa

60.00

Higuerillas

Zona Árida y Semiárida

8.00

Rancho de García

Templado-frío

8.00

66,000.00 Planta de vivero y siembra directa 6,400.00 Propagación vegetativa 66,400.00 Planta de vivero y siembra directa

Rancho de Guadalupe

Zona Árida y Semiárida

10.00

8,000.00 Planta de vivero

Tolimán

Zona Árida y Semiárida

20.00

16,000.00 Planta de vivero

Subtotal Tolimán Total Estatal

6,66.00 Planta de vivero 55,000.00 Planta de vivero

0.00

Subtotal San Juan del Río

Tolimán

6.00 35.00

Selva baja

Subtotal San Joaquín

San Juan del Río

Plantas Modalidad de Plantación (Número)

El Pie

Subtotal Querétaro San Joaquín

Superficie atendida (Hectáreas)

Parajes

458.00

489,400.00

3,515.40

2,727,435.00

Nota: El objetivo de estas plantaciones es el de restauración del ecosistema ahí existente. FUENTE: Gerencia Estatal de la CONAFOR.

Tabulados

43


Plantaciones Forestales 2007

PLANTACIONES FORESTALES SEGÚN MUNICIPIO, TIPO DE ECOSISTEMA Y MODALIDAD DE PLANTACIÓN 2007

FUENTE: Mapa elaborado en la OEIDRUS, con base en datos proporcionados por el Departamento Forestal de la SEDEA y la Delegación de SEMARNAT en el Estado

44

Mapas


Incendios Forestales 2007

Causa#

Amealco de Bonfil

Tipo de Incendio**

Municipio

Tipo de Ecosistema*

INCENDIOS FORESTALES SEGÚN TIPO, TIPO DE ECOSISTEMA, CAUSA, SUPERFICIE AFECTADA Y TIEMPO EMPLEADO EN COMBATE, POR LOCALIDAD Y MUNICIPIO Año 2007

El Rincón

La Alameda

I

A

5

0.00

0.00

0.00

0.50

0.50

9

La Beata

Loma de la Beata

I

A

5

0.00

0.00

0.00

10.00

10.00

20

La Beata

Loma de la Beata

I

A

5

12

Localidad

Paraje

Subtotal Amealco de Bonfil Colón

Puerta del Mesote

La Cuestecita

III

A

5

Santa Bárbara

Colonia Vista Real

III

A

7

Subtotal Colón Corregidora

Subtotal Corregidora El Marqués

0.00

0.00

0.00

0.50

0.50

0.00

0.00

0.00

11.00

11.00

41

0.00

0.00

7.00

0.00

7.00

13

0.00

0.00

7.00

0.00

7.00

13

0.00

0.00

0.00

1.00

1.00

9

0.00

0.00

0.00

1.00

1.00

9

30.00

35.00

16

0.00

5.00

El Rosario

Los Correa

III

A

5

0.00

0.00

3.00

4.00

7.00

12

0.00

0.00

8.00

34.00

42.00

28

Tancoyol

Mesa del Sauz

I

A

1

0.00

0.00

0.00

0.50

0.50

15

San Juan de los Durán

Innominado

I

A

6

0.00

0.00

0.00

1.00

1.00

12

0.00

0.00

0.00

1.50

1.50

27

Puerto de Agua Zarca

La Ladera

I

AyB

1

0.00

1.00

7.00

0.00

8.00

20

La Yerbabuena

La Yerbabuena

I

A

7

0.00

0.00

0.00

0.75

0.75

11

0.00

1.00

7.00

0.75

8.75

31

La Venta

Innominado

III

A

3

0.00

0.00

0.00

1.00

1.00

2

El Chaparral

Rancho El Chaparral

III

A

3

0.00

0.00

0.00

30.00

30.00

3

0.00

0.00

0.00

31.00

31.00

5

Querétaro

Rancho Cerro El Tángano

III

A

5

0.00

0.00

0.00

0.50

0.50

18

Miranda

Villa Conín

III

A

7

0.00

0.00

0.00

1.00

1.00

4

Miranda

Villa Conín

III

A

5

0.00

0.00

0.00

1.50

1.50

4

Santa Rosa Jáuregui Peña Colorada

III

A

5

0.00

0.00

4.30

10.00

14.30

3

Miranda

Reserva Ecológica El Tángano

III

A

5

0.00

0.00

0.00

25.00

25.00

14

El Jofre

Loma de Enrique

III

A

5

Los Álamos

Innominado

I

A

6

La Estancia

Cerro La Estancia

III

A

1

El Cuadrillero

I

A

6

Subtotal San Juan del Río Tequisquiapan

Total

0.00

Subtotal San Joaquín San Juan del Río

Pastizales

5

Subtotal Querétaro San Joaquín

Matorrales y/o arbustos

A

Subtotal Pedro Escobedo

Querétaro

Arbolado Adulto

III

Subtotal Landa de Matamoros Pedro Escobedo

Renuevo

Tiempo empleado en el combate (Días/ Hombre)##

La Calera

Subtotal Jalpan de Serra Landa de Matamoros

No Arbolado

La Griega

Subtotal El Marqués Jalpan de Serra

Tipos de Superficie Afectada Arbolado

Fuentezuelas

0.00

0.00

0.00

12.00

12.00

7

0.00

0.00

4.30

50.00

54.30

50

0.00

0.00

0.00

15.50

15.50

59

0.00

0.00

0.00

15.50

15.50

59

0.00

0.00

0.00

10.00

10.00

4

0.00

0.00

0.00

10.00

10.00

4

0.00

0.00

10.00

10.00

20.00

18

Subtotal Tequisquiapan

0.00

0.00

10.00

10.00

20.00

18

Total de los municipios comprendidos

0.00

1.00

36.30

164.75

202.05

285

Nota: * I: Bosque; II: Zona Árida; III: Otros. **A: Superficial; B: De Copa; C: Mixto. # 1: Agropecuario; 2: Aprovechamiento Forestal; 3: Actividades Productivas; 4: Fumadores; 5: Fogatas; 6: Basureros; 7: Litigios; 8: Rencillas; 9: Causas Desconocidas. ## Personal participante: CONAFOR, SEDENA, SEDEA, Presidencias Municipales, H. Cuerpo de Bomberos, Protección Civil y Voluntarios. FUENTE: Departamento Forestal de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario

Tabulados

45


Incendios Forestales 2007

SITIOS CON PRESENCIA DE INCENDIOS FORESTALES, 2007

FUENTE: Mapa elaborado en la OEIDRUS, con base en datos proporcionados por el Departamento Forestal de la SEDEA y la Delegaci贸n de SEMARNAT en el Estado

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Mapas


Evolución de la precipitación pluvial estatal y regional 2001-2007

Entre 1998 y 1999 la SEDEA desarrolló una metodología para estimar, a partir de los reportes diarios meteorológicos de la CONAGUA y de factores calculados para los municipios y las regiones, valores agregados de lluvia a nivel municipal, regional y estatal. En 2007, la precipitación de la entidad acumuló un valor superior a la media. Cada una de las 4 regiones tuvo, de la misma manera, precipitaciones acumuladas superiores a sus valores históricos. Ello se aprecia claramente en los siguientes gráficos.

FUENTE: Gráficas de la evolución de la precipitación en el Estado y por región: http://www.queretaro.gob.mx/sedea/Clima/precipitacion.pdf Memoria de cálculo de los valores medios de precipitación: http://www.queretaro.gob.mx/sedea/Clima/memoria_calculo.pdf

EVOLUCIÓN Y COMPARACIÓN DE LA PRECIPITACIÓN EN EL ESTADO DE QUERÉTARO 2001-2007

FUENTE: Gráfica generada a partir de los valores diarios de precipitación reportados por la CONAGUA Medida histórica 1961-1997 desarrollada en SEDEA Gráficas obtenidas en la OEIDRUS SEDEA

48

Gráficos


Evolución de la precipitación pluvial estatal y regional 2001-2007

FUENTE: Valores de almacenamiento al inicio de cada mes: CONAGUA. Gráficos generados en la OEIDRUS SEDEA, Querétaro

EVOLUCIÓN Y COMPARACIÓN DE LA PRECIPITACIÓN REGIÓN CADEREYTA 2001-2007

EVOLUCIÓN Y COMPARACIÓN DE LA PRECIPITACIÓN REGIÓN JALPAN 2001-2007

FUENTE: Gráfica generada a partir de los valores diarios de precipitación reportados por la CONAGUA Medida histórica 1961-1997 desarrollada en SEDEA Gráficas obtenidas en la OEIDRUS SEDEA

Gráficos

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Evolución de la precipitación pluvial estatal y regional 2001-2007

FUENTE: Valores de almacenamiento al inicio de cada mes: CONAGUA. Gráficos generados en la OEIDRUS SEDEA, Querétaro

EVOLUCIÓN Y COMPARACIÓN DE LA PRECIPITACIÓN REGIÓN QUERÉTARO 2001-2007

EVOLUCIÓN Y COMPARACIÓN DE LA PRECIPITACIÓN REGIÓN SAN JUAN DEL RÍO 2001-2007

FUENTE: Gráfica generada a partir de los valores diarios de precipitación reportados por la CONAGUA Medida histórica 1961-1997 desarrollada en SEDEA Gráficas obtenidas en la OEIDRUS SEDEA

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Gráficos


Precipitación pluvial 2007

La Precipitación Pluvial en Nuestro País

2007

North American Drought Monitor El Monitor de Sequía de América del Norte (North American Drought Monitor, NA-DM) es un esfuerzo de cooperación entre expertos de Canadá, México y Estados Unidos, enfocado a monitorear la sequía en América del Norte. El programa se inició en abril de 2002 y forma parte de un amplio proyecto, cuyo principal objetivo es el seguimiento de eventos climáticos extremos sobre el territorio de los tres países. En el año 2007, el análisis de sequía de nuestro país, mes a mes, difundido por el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) de la Comisión Nacional del Agua, se reportó de la siguiente manera: Enero: Enero fue 42% más húmedo de lo normal con una temperatura media (10.0ºC), moderadamente más cálido de lo normal (15.2ºC). El Servicio Meteorológico Nacional reportó una media de precipitación de 36.0 mm, mayor que la media histórica (1941-2005) de 25.3 mm. La mayoría del territorio registró temperaturas entre normales y superiores de la media climatológica a excepción de los estados del norte, donde las temperaturas fueron lo bastante frías como para generar nieve y hielo que cubrió cultivos y pastizales. Extensas áreas de México permanecen libres de la sequía como efecto directo de una fuerte y tardía finalización de la estación del Monzón en México. Los efectos directos de El Niño en México han sido tempranos con sólo áreas

aisladas del norte recibiendo lluvias de la estación templada cercanas a lo normal. La descripción del monitor de sequía para México es dominada por los excesos en la humedad recibida desde octubre mientras sequía débil a severa está presente como persistente o diseminada en secciones del extremo noroeste de México. El norte de la Sierra Madre Occidental recibió lluvia y nieve provenientes de un número de puntos bajos en enero; así, estas cuencas permanecen libres de sequía. Condiciones moderadas de sequía sobre la costa oeste de México reflejan la carencia de lluvias de invierno en esta región la cual tiene un menor pico medio en la lluvia en Diciembre y Enero. De nuevo, las condiciones de El Niño han sido débiles para el desarrollo de plumas de humedad subtropicales. Febrero: Condiciones húmedas se registraron sobre el centro y oeste del país, gran parte de la costa del Golfo de México y la Península de Yucatán. Las condiciones secas prevalecieron en el resto del territorio de México. Sin embargo, el total mensual nacional fue de 21.2 mm mientras el promedio mensual es de 18.3 mm, registrando un 16% arriba del promedio mensual nacional. Las temperaturas cálidas registradas al final del mes en el norte del país condicionaron un rápido deshielo de la cubierta de nieve en la parte montañosa de Chihuahua y Durango. Las condiciones secas en el sur y occidente del país incrementaron el riesgo de incendios forestales en Chiapas, Oaxaca y Jalisco. Tal distribución de humedad y temperatura han inducido cambios en la zonificación de la sequía sobre el territorio de México. Se disminuyó la zona de sequía en el centro del país sin embargo, la parte oeste y sur del estado de Puebla y Tabasco continúan con las condiciones de sequía moderada a severa. Abundantes precipitaciones han eliminado las condiciones secas sobre la costa del Golfo de México excepto su región norte.

Artículo

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Precipitación pluvial 2007

Marzo: A pesar de las condiciones de El Niño en 2006-07, México experimentó un invierno muy seco a lo largo del oeste. La corriente polar media permaneció en el norte del país durante el invierno mientras que la corriente de chorro subtropical fue más débil que lo normal y se desplazó hacia el este. Desde noviembre de 2006, las condiciones de sequía severa a extrema se han extendido a lo largo del noroeste del País, debido a la precipitación subnormal. Después de un ligero y productivo monzón de verano, las condiciones de sequedad del invierno no han permitido la recuperación adicional de los niveles de las presas en los estados agrícolas del Noroeste. Se observa sequía moderada a lo largo de la mayor parte de las costas del Pacífico de México desde el norte del estado de Oaxaca hasta Baja California. Las temperaturas arriba de lo normal han agravado las condiciones de sequía en el oeste del País los últimos tres meses. En el noreste y este de México, una serie de vaguadas invertidas y frentes fríos en marzo detonaron mayores lluvias. Estas inusuales lluvias de marzo ocurrieron durante el mes más seco del año para el este-centro de México y, verificándose así, el desarrollo de la sequía a través de una amplia área en el tercio este de México.

Abril: Este mes fue 15% más seco que lo normal con una temperatura promedio más elevada (22.1°C). El Servicio Meteorológico Nacional reportó un promedio de precipitación nacional de 16.0mm, comparada con el promedio histórico. Condiciones de sequía severa continuaron a lo largo de la costa del Pacífico debido a la baja precipitación desde mediados de febrero de 2007. En la región central de la costa del Pacífico, una sequía moderada se extendió desde los estados de Jalisco a Chiapas y la península de Yucatán. Temperaturas arriba de lo normal han agravado las condiciones de sequía en el oeste de México durante los pasados meses. El paso de ocho frentes fríos durante abril trajeron lluvias a muchas regiones en el Golfo de México, que mitigaron la sequía sobre una amplia área del sur de Tamaulipas y San Luis Potosí. Condiciones opuestas ocurrieron en los estados de Chiapas y Tabasco donde, a pesar de un enero húmedo, se desarrolló sequía moderada a severa en abril. Otras áreas donde la sequía ha persistido incluyen el sotavento de valles secos de México, desde el norte de Puebla a los estados de Tlaxcala y oeste de Hidalgo. La intensa sequía ha cambiado debido a la lluvia moderada de abril, pero las condiciones de sequía excepcional del último otoño son todavía el resultado de la baja humedad a lo largo de la región.

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Artículo


Precipitación pluvial 2007

Junio:

Mayo: Fue más cálido que lo normal, con una temperatura promedio de 24.2° C. Estadísticamente, mayo de 2007 fue el tercer mes más cálido del periodo 1971-2006 después de 1998 y 2005. La precipitación durante el mes de mayo fue de 38.8mm –media nacional-, 3% por debajo del promedio histórico, de 40.2mm. Tres frentes fríos provocaron precipitaciones de fuertes a intensas sobre los estados de Coahuila, Tamaulipas y San Luis Potosí. A finales del mes, se formaron las tormentas tropicales “Alvin” y “Bárbara” en el Pacífico, ésta última causó lluvias intensas sobre Chiapas, Oaxaca y Tabasco y en algunas áreas de Yucatán. Las temperaturas máximas promedio mostraron que mayo tuvo una media de 32.2° C. Las temperaturas máximas promedio se extendieron sobre el noroeste de Sonora, los estados de la cordillera de la Sierra Madre Occidental afectando el noreste de Chihuahua, Sinaloa, y una porción del lado oeste de Durango, Nayarit, Guanajuato, Michoacán, Guerrero, Oaxaca y Chiapas. Durante los últimos días de mayo, la Comisión Nacional del Aguareportó que la disponibilidad de agua para irrigación y uso municipal continuó en descenso, los principales descensos reportados fueron localizados en las presas del noroeste (Sonora, Sinaloa, Nayarit, Chihuahua y Durango) y la región centro (Guanajuato, Querétaro, Aguascalientes y porciones de Jalisco, Nayarit y Michoacán). Condiciones de sequía extrema y severa se expandieron en el noroeste y oeste de México durante mayo en respuesta a las condiciones de sequía persistente que se desarrollaron el pasado mes de noviembre. Las máximas condiciones de sequía severa a sequía moderada se observaron en la península de Yucatán a mediados de mayo, pero las fuertes precipitaciones al final del mes comenzaron a invertir la sequía que se había intensificado desde las últimas lluvias.

Ligeramente más cálido de lo normal, en este mes se registró una temperatura media de 25.0° C. A nivel nacional, la precipitación durante junio, fue de 96.4mm, 7% debajo del promedio climatológico. Como consecuencia, pocos cambios se observaron en el patrón de distribución de la sequía en México en junio. En junio se observaron condiciones de sequía anormalmente secas sobre la Península de Baja California, con una pequeña área que se incrementó a sequía moderada sobre la parte sur. Prevaleció sequía extrema sobre el norte de la Península de Baja California y Sonora debido a la ausencia de precitación en el noroeste de México. Ello ocasionó un descenso marcado de los niveles en las presas, hasta un 44% de su capacidad de llenado. Las condiciones de sequía severa a sequía extrema se han mantenido entre los límites de Sinaloa y Nayarit, partes de Jalisco, Colima, Michoacán y Guerrero. Las condiciones de sequía anormalmente secas se incrementaron a condiciones de sequía moderada sobre el Valle de México, y aún cuando las lluvias mejoraron los niveles de las presas en la región, estas no fueron suficientes para mejorar las condiciones de humedad en el suelo. Condiciones de sequía se expandieron al sureste de Veracruz, Chiapas y Campeche. Áreas con condiciones de sequía se observaron en Tabasco, Chiapas, Campeche y Quintana Roo, donde a pesar de la lluvia reportada por el paso de ondas tropicales, estas no fueron suficientes para reducir las áreas dañadas por sequía. Las condiciones de sequía se expandieron desde los estados de la Sierra Madre Occidental hasta los estados de la Sierra Madre del Sur y los estados de la Llanura Costera del Golfo de México. CONAFOR reportó que durante la última semana del mes de junio, ocurrieron 31 incendios forestales en 6 estados, afectando un total de 7,857.86has. La vegetación afectada correspondió a áreas con pastos, arbustos, matorrales y en menos porcentaje áreas arboladas. Los estados más afectados fueron: Baja California, Sonora, Chihuahua, Coahuila y Tabasco. El noroeste, occidente, sur, suroeste y la Península de Yucatán marcó una precipitación con un déficit de 65 a 85%. Mientras tanto, el noreste y algunos estados de la mesa central de México registraron precipitación abundante con anomalías de 240% en Aguascalientes, 104% en Coahuila, 84% en Zacatecas, 82% en Durango, 71% en Guanajuato, 49% en Nuevo León y 33% en Jalisco.

Julio: A nivel nacional la precipitación durante julio fue de 149.7mm lo que representa un 8% por arriba del promedio climatológico que es de 138.2mm, con una temperatura promedio de 24.4°C mientras que la temperatura normal mensual es de 23.3°C. El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) ubicó a julio de 2007 como el vigésimo segundo mes con mayor precipitación desde 1941. Las precipitaciones que se presentaron durante julio en México, estuvieron asociadas al paso de 11 ondas tropicales, así como a sistemas transitorios de baja

Artículo

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Precipitación pluvial 2007

presión. Los cambios más importantes en la distribución de la sequía en México incluyeron la reducción de las condiciones de sequía en los estados del centro del país, reduciendo la sequía de severa a anormalmente seca. En el resto del país se observaron pocos cambios en el patrón de distribución de sequía resaltando las condiciones de sequía extrema a excepcional que prevalecieron en el norte de la Península de Baja California y Sonora debido a la poca precitación. Las condiciones de sequía anormalmente seca y sequía moderada prevalecieron a lo largo del occidente del país. La Comisión Nacional del Agua reportó un ligero incremento en los niveles de las presa durante el mes de julio, para la región noroeste fue de 44% a 52%, noreste de 43% a 49%, centro de 54% a 66% y sur de 34% a 51%, en contraste en la región central norte se registró un descenso de 62% a 60%.

Agosto: La precipitación a nivel nacional fue de 179.4mm, lo que representa un 31% por arriba del promedio climatológico, que es de 137.2mm. El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) ubicó al mes de agosto de 2007 como el tercer mes con mayor precipitación para el periodo de 1941-2006. Las precipitaciones que se presentaron durante agosto de 2007 estuvieron asociadas al paso de nueve ondas tropicales, a sistemas transitorios de baja presión y al huracán Dean que ingresó a México, primero sobre el sur de la Península de Yucatán como categoría V y posteriormente en el norte de Veracruz degradándose rápidamente a tormenta tropical, continuó su avance hacia los estados del centro y sus remanentes afectaron a los estados de la vertiente del Pacífico. Este ciclón ocasionó lluvias máximas puntuales en el período de 24 horas, por ejemplo de 391.0mm en San Luis Potosí, 276.0mm en Campeche, 200.0mm en Hidalgo, que superaron los registros históricos respectivos. Los estados que recibieron las mayores precipitaciones fueron: Hidalgo, San Luis Potosí, Tamaulipas y Guerrero. Los estados que presentaron déficit de precipitación fueron Baja California Sur, Aguascalientes, Zacatecas, Durango y Coahuila. La Comisión Nacional del Agua reportó un ligero incremento en los niveles de las presas durante el mes de agosto: para la región noroeste fue de 65% a 69.7%, central norte de 65.7% a 65.9%, centro de 74.3% a 80% y sur de 62.4% a 68.2%, en contraste en la región noreste se registró un ligero descenso de 50.6% a 50%.

Septiembre: La precipitación a nivel nacional fue de 142.6mm lo que representa un 3% por arriba del promedio climatológico que es de 142.3mm. El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) ubicó al mes de septiembre de 2007 como el vigésimo octavo mes con mayor precipitación para el periodo histórico de 1941-2006. La temperatura media de septiembre promedió 23.2°C, lo que representa 0.5°C por arriba de la media, ubicándose como el quinto septiembre más caluroso en el período 1971-2006. Las precipitaciones que se presentaron durante septiembre de

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Artículo

2007 en México, estuvieron asociadas principalmente a los huracanes Henriette y Lorenzo quienes impactaron sobre las costas del Océano Pacífico y el Golfo de México respectivamente, además de los remanentes de los huracanes Félix e Ivo; más el paso de ocho ondas tropicales y sistemas transitorios de baja presión. A final del mes se presentó la tormenta tropical Juliette en el Océano Pacífico dejando algunas lluvias sobre Baja California Sur. Los estados que recibieron las mayores precipitaciones fueron: Sonora 169%, Baja California Sur 75%, Distrito Federal 53% y Puebla 31%. En contraste los estados que presentaron déficit de precipitación fueron Baja California 75%, Quintana Roo 48%, Morelos 35%, Oaxaca 34%, Zacatecas 34%, Aguascalientes 29%, Guerrero 23% y Nuevo León 21%. Las áreas que presentaron incrementos en la intensidad de la sequía fueron el norte incluyendo porciones de Chihuahua, Coahuila y Durango; otra área se localizó sobre el occidente entre los límites de Jalisco, Guanajuato, Michoacán y finalmente en los estados de la Península de Yucatán. La Comisión Nacional del Agua reportó ligeros incrementos en los niveles de las presas durante el mes de septiembre: para la región noroeste fue de 79.6% a 81.0%, central norte de 67.8% a 69.2%, noreste 64.5% a 64.8%, centro de 87.6% a 87.7% y sur de 76.4% a 76.8%.


Precipitación pluvial 2007

Octubre: La precipitación media a nivel nacional fue de 79.3mm, lo que representa un incremento del 5% con respecto a la media climatológica de 75.3mm. Las precipitaciones durante el mes se asociaron con dos tormentas tropicales (Juliette y Kiko en el océano pacífico), el paso de dos ondas tropicales, sistemas transitorios de baja presión, amplias zonas de inestabilidad atmosférica y al efecto de los frentes fríos 3 y 4 los cuales se presentaron en el golfo de México. Los estados con mayor precipitación fueron: Tabasco con 133% de lo esperado, Chiapas con 114%, Campeche con 101%, Veracruz con 34%, Guerrero con 28% y Yucatán con 20%. En contraste, los que tuvieron un déficit de lluvias fueron: Baja California con 98% de lo esperado, Sonora con 95%, Coahuila con 83%, Nuevo León con 76%, Sinaloa con 72% y Baja California sur con 71%. Las áreas anormalmente secas se incrementaron principalmente al norte y oeste del país. Debido a los eventos lluviosos extremos producidos por el frente frío número 4, las condiciones de sequía que habían persistido durante varios meses al sur de Veracruz, este de Oaxaca, Tabasco y Chiapas, desaparecieron. Se reportaron daños severos a la agricultura, incluyendo pérdidas totales de cultivos de maíz, frijol, tubérculos, arroz, azúcar y cocos. Este frente frío también provocó la desaparición de la sequía en la mayor parte de la península de Yucatán. La Comisión Nacional del Agua reportó un ligero incremento en los niveles de las presas en el centro norte, noreste, centro y sur del país. En contraste, el noroeste mostró un decremento durante el mes.

Noviembre: La precipitación promedio a nivel nacional fue de 23.9 mm, lo cual significa un 24% por debajo de la media climatológica, que es de 31.6 mm para ésta época. Las lluvias fueron el resultado del paso de tres ondas tropicales, de sistemas transitorios de baja presión así como de zonas de inestabilidad atmosférica y de la influencia de la humedad del Océano Pacífico; especialmente en el noroeste del país. También influyó el paso de los frentes fríos 5 a 9. Los estados que recibieron precipitaciones por encima de la normal climatológica fueron: Baja California Sur con 285%, Sonora con 116.3%, Baja California 55.9%, Chihuahua 45.2%, Veracruz 17.1% y Quintana Roo 3.9%. El resto del país registró lluvias por debajo de la normal, destacándose: Morelos con 93.7%, Guerrero 92%, Colima 86.8%, Nayarit 77.7%, Aguascalientes 73.6, Oaxaca 72%, Campeche 56.1% y Chiapas con 62.6%. Se incrementaron las áreas anormalmente secas en la región noreste de México, especialmente en los estados de Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas. La sequía moderada persiste fuertemente en Chihuahua, Sinaloa, Durango, Nayarit, Zacatecas, Jalisco y Michoacán. En el sureste del país, se desarrolló una nueva región anormalmente seca en el sureste de Chiapas y sobre el territorio de Campeche. Al este de la península de Yucatán, las

condiciones de sequía moderada se agravaron a la clasificación de sequía severa. La Comisión Nacional del Agua reportó reducciones en los niveles de las presas en gran parte del país. La más fuerte se dio en la región norte de México con un decremento de 7.6%.

Diciembre: La precipitación promedio a nivel nacional fue de 15.1mm, lo que representa un 54 % de la media climatológica mensual (28.2mm). El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) ubica al mes de diciembre de 2007 como el décimo con menor precipitación para el periodo histórico comprendido entre 1941 y 2007. Las lluvias ocurridas durante el mes de diciembre estuvieron asociadas al paso de ocho frentes fríos, así como a sistemas transitorios de baja presión y a la influencia de corrientes de chorro. Los estados de la república que recibieron la mayor cantidad de lluvia fueron: Chihuahua con 82.3% arriba de la media climatológica y Sinaloa con el 3.6 %. En el resto de los estados del país se presentaron precipitaciones por debajo de la media histórica del mes, destacando entre los más secos: Nayarit 0.01 %, Aguascalientes 4.0%, Zacatecas 5.7%, Coahuila 6.1 %, Morelos 13.9 %, Querétaro 14.5 %, Yucatán 14.9 %, Tamaulipas 16.4%, San Luis Potosí 18.2% y Chiapas 19.3%. En lo referente a los niveles de las presas para riego, la Comisión Nacional del Agua reportó que el volumen almacenado en prácticamente todas las de la región noroeste tuvo un ligero aumento. A nivel regional, éste fue de 72.8% a 75.9%. En la región centro norte también se observa la misma tendencia aunque el valor absoluto del incremento no fue significativo: de 71.3% a 71.5%. En contraste, las regiones noreste, centro y sur redujeron sus niveles un promedio de 3.2% comparadas contra el mes de noviembre. A nivel global, sin embargo, el volumen almacenado tuvo un ligero incremento de 73.0% a 73.6%. FUENTE http://www.ncdc.noaa.gov/oa/climate/monitoring/drought/nadm/index.html http://smn.cna.gob.mx/productos/sequia/2006/sequia2006.html

Artículo

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AMEALCO

SAN ILDEFONSO SAN JUAN DEL RÍO

PRESA CONSTITUCIÓN DE 1917

FUENTE: Valores de almacenamiento al inicio de cada mes: CONAGUA. Gráficos generados en la OEIDRUS SEDEA, Querétaro

TOTAL EN EL ESTADO

Niveles de las principales presas en el Estado 2005-2008

Gráficos


SAN JUAN DEL RÍO

TEQUISQUIAPAN

FUENTE: Valores de almacenamiento al inicio de cada mes: CONAGUA. Gráficos generados en la OEIDRUS SEDEA, Querétaro

PRESA LA LLAVE (EL DIVINO REDENTOR)

PRESA EL CENTENARIO

Niveles de las principales presas en el Estado 2005-2008

Gráficos

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PRESA SANTA CATARINA

QUERÉTARO

PRESA JALPAN

JALPAN DE SERRA

FUENTE: Valores de almacenamiento al inicio de cada mes: CONAGUA. Gráficos generados en la OEIDRUS SEDEA, Querétaro

Niveles de las principales presas en el Estado 2005-2008

Valores de almacenamiento de las principales presas del Estado: http://www.queretaro.gob.mx/sedea/Clima/almacenamiento.pdf

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Granos básicos en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL FRIJOL FLOR DE JUNIO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007 Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

8.58

8.50 Guanajuato y Zacatecas

6.79

6.79

7.81 11.81 11.44

10.73

8.70

8.75 10.07

1..00 11.40 11.46

11.21 11.67 12.50

2001 2002

11.20 11.56

Julio

6.62

Junio

2000

Mayo

Abril

8.88

Marzo

8.75

Febrero

8.65

Año

Enero

Agosto

Precio promedio mensual por Kilogramo, en Bultos de 50 Kg. (Pesos)

12.00 11.00

9.50 San Luis Potosí, Sinaloa y Zacatecas

9.88 10.94 15.45 10.75

9.70

9.75

9.12

8.30

9.84

8.00 San Luis Potosí, Sinaloa y Zacatecas

2003

7.30

7.88

7.75

7.30

7.38

8.00

7.80

7.50

7.75

7.60

8.00

6.96 Sinaloa

2004

6.38

5.62

6.60

6.50

6.75

8.96

8.25

7.88

7.86

7.75

7.82

8.10 Sinaloa y Zacatecas

2005

8.12

9.12

8.80

7.90

8.00

8.20

7.95

8.38

8.25

8.80

9.12

7.90 Zacatecas

2006 2007

10.75 11.75 11.40 11.25 11.10 13.00 8.10

9.25

Origen

8.50

8.75

9.30

9.88

12.75 11.80 10.00

9.62 10.20

8.20 Sinaloa y Zacatecas

10.00 10.10 10.25

9.16

9.80 Zacatecas

9.55

FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL FRIJOL FLOR DE JUNIO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

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Tabulados y Gráficos


Granos básicos en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL FRIJOL FLOR DE MAYO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007 Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

7.75 Guanajuato y Zacatecas

6.72

6.48

6.62

7.32

8.71 11.25

2001

7.90

8.00

8.88

9.50 10.80 11.63

2002

9.50

9.75

9.44

9.59

9.43 10.50

9.70

9.88

9.25

8.40

7.25

7.88 San Luis Potosí y Zacatecas

2003

7.20

7.62

7.75

7.36

7.00

7.25

8.20

8.00

7.62

8.00

7.88

6.70 Zacatecas

2004

6.75

6.25

6.40

6.62

6.12

7.60

6.50

8.00

7.68

7.62

7.88

8.10 Zacatecas

2005

8.40

9.25

9.00

8.12

8.00

8.10

7.88 10.25 13.00

8.88 11.60 13.15

12.75 12.80 12.00

9.25

10.15 10.50

2006 2007

10.48 11.25 10.20 8.10

9.00

9.50

8.80 10.00

Julio

2000

Junio

Mayo

8.25

Abril

8.50

Marzo

8.58

Febrero

8.34

Año

Enero

Agosto

Precio promedio mensual por Kilogramo, en Bultos de 50 Kg. (Pesos)

10.14

12.12 12.09 12.50

11.40 11.67

Origen

9.00 Guanajuato, San Luis Potosí y Zacatecas

12.00 12.00 12.25 Zacatecas 11.88 11.20

9.25

8.26

9.50

9.20 Sinaloa y Zacatecas 9.65 Sinaloa

FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL FRIJOL FLOR DE MAYO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

Tabulados y Gráficos

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Granos básicos en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL FRIJOL NEGRO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

9.33

7.38

7.15 Durango, Guanajuato e Importación

6.88

6.70 10.50

10.45

13.20 10.38 10.00

9.00

8.12

8.12 Zacatecas

7.10

7.25

6.40 Zacatecas

7.75

7.88

6.20 Zacatecas

Mayo

6.80

Abril

7.17

Marzo

6.62

Febrero

6.75

Año

Enero

Junio

Precio promedio mensual por Kilogramo, en Bultos de 50 Kg. (Pesos)

2000

7.00

7.00

6.50

6.00

6.12

2001

7.18

7.45

7.57

6.84

7.46

8.25

2002

8.00 10.75 11.62 14.00 13.86 13.12

2003

7.38

7.25

7.50

7.42

7.38

6.75

7.10

7.75

7.25

2004

7.50

6.75

6.40

7.25

9.12

6.86

7.00

8.00

7.64

2005

7.25

9.25

9.00

8.75

8.00

9.10

9.25 11.75 14.00

2006

8.45

8.60

8.20

9.25

8.80

8.10

8.62

8.90

8.08

7.62

8.50

6.62 Zacatecas

2007

7.30

7.75

8.12

6.88

7.00

6.70

6.82

6.70

6.62

6.66

6.75

6.58 Zacatecas

Origen

9.94 15.13 Durango, Nayarit, Veracruz e Importación

12.25 11.50 11.45 Zacatecas

FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL FRIJOL FLOR NEGRO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

62

Tabulados y Gráficos


Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE GUAYABA DE PRIMERA CALIDAD EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007 Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Año

Enero

Precio promedio mensual por Kilogramo, en Bultos de 50 Kg. (Pesos)

2000

4.61

5.35

5.43

7.06

6.97

7.46

7.02

4.71

4.09

4.64

5.11

6.35

2001

5.17

5.08

6.20

5.89

5.56

5.74

5.74

5.50

5.07

4.93

4.72

5.19

2002

4.90

5.17

5.05

5.10

6.06

6.36

5.59

5.32

4.63

3.98

4.35

5.41

2003

5.57

5.48

6.35

5.72

5.76

5.56

5.05

4.34

4.30

3.45

3.79

5.24

2004

4.32

5.37

5.37

4.94

5.15

5.04

5.13

5.37

4.82

4.86

4.68

3.89

2005

4.26

4.99

4.60

4.68

4.45

4.73

5.07

5.51

4.83

5.03

4.82

5.29

2006

5.55

6.10

6.33

6.25

7.07

7.83

5.04

5.79

6.66

6.69

6.07

5.32

2007

6.41

7.48

5.85

5.86

7.98

7.32

6.17

5.84

7.47

4.81

5.51

6.89

FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE GUAYABA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO 20002007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

Tabulados y Gráficos

63


Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE LA MANZANA GOLDEN DELICIOUS EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007 Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Año

Enero

Precio promedio mensual por Kilogramo

2000

13.00 11.62 11.01 11.19 11.63 11.97

12.70 14.29 14.25

13.53 14.22 13.21 Chihuahua

2001

12.20 11.41 11.40 12.11 12.76 12.50

12.34 12.78 12.68

13.28 13.31 12.61 Importación

2002

12.23 12.17 12.29 12.59 13.69 14.22

15.03 16.18 15.08

14.20 15.12 16.10 Importación

2003

15.33 15.38 15.60 15.60 15.39 15.26

15.33 14.40 15.69

15.37 15.71 15.80 Importación

2004

15.98 17.24 16.91 16.82 16.95 16.80

18.45 16.43 16.15

16.00 15.17 15.78 Importación

2005

14.26 14.52 13.40 12.98 13.05 13.40

15.99 16.68 16.07

15.79 16.26 16.27 Importación

2006

15.51 16.08 14.19 12.28 14.62 15.40

16.92 18.82 21.10

19.94 21.07 21.21 Importación

2007

21.78 21.55 19.36 19.41 21.48 21.76

21.59 21.85 20.40

21.35 21.62 21.89 Importación

Origen

FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE LA MANZANA GOLDEN DELICIOUS EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

64

Tabulados y Gráficos


Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE LA MANZANA RED DELICIOUS EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007 Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Año

Enero

Precio promedio mensual por Kilogramo

2000

12.18 11.00 10.51 10.78 11.00 11.05

11.26 11.50 11.19

12.14 13.02 12.50 Chihuahua

2001

11.34 10.18 10.10 10.42 10.98 11.00

10.55 10.43 10.25

10.78 11.19 11.36 Importación

2002

11.34 10.88 10.72 10.64 11.03 11.75

12.51 13.12 13.62

12.98 13.60 14.42 Importación

2003

14.85 14.67 14.82 14.54 14.48 14.48

14.36 13.71 14.06

14.09 14.50 14.52 Importación

2004

15.00 16.18 16.07 15.22 15.62 14.14

15.82 15.20 14.69

14.71 14.93 14.54 Importación

2005

13.94 14.58 13.62 13.50 13.07 14.00

15.48 16.06 13.74

13.88 13.17 13.92 Importación

2006

13.99 14.50 13.95 12.26 13.96 15.18

16.06 17.46 20.23

20.23 19.58 20.06 Importación

2007

18.50 17.34 15.82 16.34 16.98 16.81

16.66 16.65 15.30

16.65 17.98 16.99 Importación

Origen

FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE LA MANZANA RED DELICIOUS EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

Tabulados y Gráficos

65


Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE ZANAHORIA MEDIANA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007

2000

1.77

1.84

1.77

1.58

1.53

1.61

1.60

1.77

1.79

2.04

2.08

1.86

2001

1.74

1.57

1.61

1.66

1.68

2.22

2.46

2.69

3.94

4.29

3.20

2.72

2002

2.50

2.18

1.90

1.87

1.79

2.00

2.10

2.17

2.29

2.31

2.37

2.43

2003

2.43

2.53

2.47

2.58

2.84

2.82

2.81

2.61

2.95

2.87

2.67

3.01

2004

3.35

3.25

3.12

2.81

2.85

2.60

2.83

2.95

3.14

2.97

3.15

3.14

2005

3.00

3.37

2.91

3.11

3.24

2.79

3.53

3.71

3.27

3.02

2.52

3.37

2006

3.35

2.80

2.74

2.12

2.85

2.80

3.29

3.74

3.53

3.46

3.30

2.78

2007

2.32

3.08

3.82

3.64

3.20

2.68

2.43

2.46

2.64

2.90

3.48

3.03

Nota: El origen del producto es el Estado de Guanajuato FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE ZANAHORIA MEDIANA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

66

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Año

Enero

Precio promedio mensual por Kilogramo

Tabulados y Gráficos


Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE ZANAHORIA LEÑA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007 Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Enero

Año

Febrero

Precio promedio mensual por Kilogramo

2000

1.15

1.27

1.14

0.97

1.04

1.14

1.09

1.07

1.07

1.11

1.19

1.13

2001

1.07

1.07

1.10

1.39

1.13

1.56

1.65

1.44

2.38

2.35

1.71

1.43

2002

1.23

1.13

1.07

1.23

1.07

1.17

1.31

1.28

1.21

1.28

1.35

1.49

2003

1.57

1.61

1.52

1.68

2.33

2.10

1.94

1.57

1.98

1.73

1.62

1.88

2004

2.08

1.83

1.91

1.77

1.69

1.79

1.76

1.75

1.94

1.76

1.88

2.15

2005

1.93

2.11

1.97

2.00

1.97

1.95

1.92

1.71

1.71

1.75

1.97

2.07

2006

1.87

1.53

1.40

1.43

1.40

1.79

1.64

1.90

1.79

1.88

1.75

1.44

2007

2.11

2.85

3.26

3.44

3.02

2.42

2.06

2.12

1.92

1.92

2.42

2.13

Nota: El origen del producto es el Estado de Guanajuato FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

E

M A M

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE ZANAHORIA LEÑA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

Tabulados y Gráficos

67


Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE ZANAHORIA POLVO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007

2000

0.88

0.89

0.88

0.79

0.72

0.84

0.76

0.80

0.87

0.86

0.96

0.98

2001

0.80

0.83

0.89

0.89

0.89

1.24

1.28

1.25

1.69

2.37

1.52

1.39

2002

1.26

1.07

1.07

1.09

1.01

1.11

1.25

1.26

1.12

1.20

1.20

1.42

2003

1.48

1.45

1.49

1.53

1.90

1.75

1.80

1.38

1.75

1.56

1.64

1.44

2004

1.79

1.69

1.84

1.77

1.65

1.67

1.68

1.64

1.68

1.64

1.76

1.95

2005

1.77

1.80

1.96

1.78

1.81

1.81

1.81

1.76

1.72

1.69

1.60

1.71

2006

1.62

1.44

1.40

1.41

1.36

1.31

1.49

1.61

1.74

1.89

1.86

1.52

2007

1.90

1.78

1.55

1.51

2.00

1.72

1.95

2.20

1.88

2.61

2.89

2.68

Nota: El origen del producto es el Estado de Guanajuato FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE ZANAHORIA POLVO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

68

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Año

Enero

Precio promedio mensual por Kilogramo

Tabulados y Gráficos


Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL CHILE PASILLA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007

Año

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

Precio promedio mensual por Kilogramo

2000

29.52

30.95

30.55

30.00

37.52

47.09

44.43

41.91

49.14

60.14

49.60

50.00

2001

55.14

54.89

50.71

50.37

51.68

54.57

50.18

45.00

44.00

43.04

41.65

39.89

2002

39.95

44.58

50.00

50.00

55.41

56.50

55.13

54.32

54.25

48.70

48.00

51.90

2003

47.27

50.00

49.25

50.05

50.00

59.05

55.22

54.95

50.81

47.39

48.47

49.82

2004

50.75

52.63

50.57

51.50

55.65

49.55

53.18

52.50

54.14

56.19

58.33

65.00

2005

66.05

61.50

53.10

47.10

44.76

47.73

48.33

47.70

44.81

41.14

45.00

45.77

2006

55.62

54.79

46.38

46.72

43.24

63.18

54.86

60.35

60.26

47.32

44.35

40.68

2007

40.32

40.47

44.81

44.19

54.05

56.62

54.32

51.83

51.60

53.00

53.80

55.95

Nota: El origen del producto es el Estado de Zacatecas FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

E

M A M

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE CHILE PASILLA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

Tabulados y Gráficos

69


Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL BRÓCOLI DE PRIMERA CALIDAD EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007

2000

3.81

3.52

3.93

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

3.98

3.50

2001

3.52

3.47

3.40

3.97

3.86

3.67

3.52

3.85

4.45

4.72

4.47

4.44

2002

4.18

4.03

4.08

4.00

4.00

4.00

4.00

4.02

4.10

4.22

4.47

4.62

2003

4.30

4.26

4.20

4.45

4.62

4.24

4.52

4.26

4.45

4.63

4.53

4.59

2004

4.53

4.37

4.24

4.32

4.40

4.51

4.34

4.23

4.96

4.62

4.38

4.52

2005

4.36

4.28

4.39

3.63

4.50

4.45

4.64

6.19

5.48

4.62

4.67

5.15

2006

5.30

6.03

5.76

4.94

5.00

4.95

6.15

6.82

7.47

6.95

7.48

8.59

2007

5.39

5.65

5.81

7.43

5.87

5.63

6.93

7.38

5.83

5.37

7.90

8.65

Nota: El origen del producto es el Estado de Guanajuato FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL BRÓCOLI EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

70

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Año

Enero

Precio promedio mensual por Kilogramo

Tabulados y Gráficos


Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE JITOMATE SALADETTE EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007

Año

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

Precio promedio mensual por Kilogramo

2000

2.61

2.48

3.82

5.57

5.46

6.40

5.32

5.82

5.98

4.24

3.74

7.89 Guanajuato, Michoacán, Nayarit, San Luis Potosí, Sinaloa

2001

4.41

2.51

3.41

4.59

3.62

3.55

4.06

6.16

5.42

7.36

6.16

4.92 Michoacán, Nayarit, Sinaloa y Zacatecas

2002

5.35

3.02

4.27

5.99

4.40

4.18

4.56

3.18

3.67

2.60

5.05 10.08 Michoacán y Sinaloa

2003

5.24

3.79

5.73

5.27

7.72

4.25

6.95

5.36

8.51

7.25

7.25 10.14 Michoacán y Sinaloa

2004

5.24

3.79

5.73

6.15

5.57

4.50

4.25

7.05

9.59 10.48 10.67 11.21 Michoacán y Sinaloa

2005

6.48

3.69

5.15

4.68

6.28

5.60

6.22

6.27

5.92

2006

9.10 10.05

7.36

6.71

6.03

4.05

3.16

4.72

7.39 11.90

4.90

5.90

7.40

6.40

5.20

9.24 12.90

2007

10.00

6.50

5.78

7.85

5.82

Origen

6.04 Sinaloa

9.98 10.87 Michoacán, San Luis Potosí y Sinaloa 7.98

7.06 México, San Luis Potosí y Sinaloa

Nota: Precio promedio por mes resultado de precios de productos de diversos orígenes FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE JITOMATE SALADETTE EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

Tabulados y Gráficos

71


Huevo blanco en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE HUEVO BLANCO AL MAYOREO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007 Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Enero

Año

Febrero

Precio promedio mensual por Kilogramo

2000

ND

6.57

6.30

6.88

7.20

6.40

5.80

7.27

7.38

8.68

8.72

8.68

2001

8.60

7.88

7.40

8.45

8.08

6.83

6.77

8.37

7.85

7.70

7.52

8.07

2002

7.65

7.28

6.80

6.22

5.85

6.07

6.62

8.25

7.78

8.34

7.88

8.00

2003

7.62

8.30

8.48

9.82

9.25

8.32

7.78

8.80

9.05

10.06

11.60

11.20

2004

11.25

12.02

12.88

12.48

10.23

7.62

8.12

9.88

10.76

10.90

10.73

9.96

2005

9.50

11.32

12.56

11.70

11.18

10.06

9.78

10.04

10.77

11.08

10.72

10.52

2006

9.30

9.57

8.72

9.12

10.18

10.22

10.25

11.98

13.07

11.98

11.12

12.50

2007

12.36

12.80

13.08

13.63

11.12

10.62

11.65

12.40

13.38

14.12

14.18

14.27

Nota: ND, No disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL HUEVO BLANCO -MAYOREO- EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO, 2000-2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

72

Tabulados y Gráficos


Huevo blanco en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE HUEVO BLANCO AL MENUDEO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007 Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Enero

Año

Febrero

Precio promedio mensual por Kilogramo

2000

ND

7.17

7.10

7.70

7.90

7.50

7.00

8.00

8.00

9.07

9.30

9.18

2001

9.24

8.62

8.30

9.00

8.90

7.50

7.67

9.17

8.38

8.33

8.00

8.67

2002

8.12

7.50

7.50

7.26

7.88

6.67

7.60

8.88

8.30

8.90

8.75

9.00

2003

8.62

8.88

9.25

10.30

9.75

9.05

8.80

9.67

9.50

10.90

12.15

11.50

2004

11.62

12.58

13.30

12.80

11.05

9.20

9.38

10.38

11.20

11.15

11.05

10.28

2005

9.90

11.70

13.00

11.95

11.42

10.40

10.07

10.30

11.38

11.58

11.20

10.80

2006

10.12

10.42

9.40

9.48

10.66

11.32

10.58

12.54

13.77

13.15

11.92

13.78

2007

13.52

13.60

13.65

14.42

12.70

12.23

12.70

14.06

15.00

14.82

15.20

14.98

Nota: ND, No disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE HUEVO BLANCO -MENUDEO- EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

Tabulados y Gráficos

73


Huevo rojo en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE HUEVO ROJO AL MAYOREO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007 Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Enero

Año

Febrero

Precio promedio mensual por Kilogramo

2000

ND

7.93

7.98

7.95

7.92

7.52

7.70

7.90

8.15

8.95

9.38

9.38

2001

9.14

8.57

8.62

9.00

8.80

8.07

8.13

8.73

8.60

8.87

8.12

8.30

2002

ND

7.98

7.80

7.50

7.12

6.93

7.50

8.70

8.57

9.00

8.85

8.78

2003

8.57

9.22

9.00

10.26

9.55

9.25

9.00

9.50

9.50

10.50

12.35

11.50

2004

11.85

12.48

13.30

13.10

10.68

9.02

9.38

11.33

11.84

11.15

11.12

10.56

2005

10.33

11.85

13.00

12.08

11.68

10.50

10.18

10.40

11.38

11.60

11.38

10.92

2006

9.82

10.45

9.50

9.80

10.56

10.75

10.68

12.64

13.20

12.38

11.54

12.25

2007

13.08

13.27

13.77

13.70

11.38

10.70

11.38

12.88

14.68

15.36

15.35

15.80

Nota: ND No disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE HUEVO ROJO -MAYOREO-EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

74

Tabulados y Gráficos


Huevo rojo en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2007

COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE HUEVO ROJO AL MENUDEO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000 - 2007 Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Enero

Año

Febrero

Precio promedio mensual por Kilogramo

2000

ND

8.13

8.10

8.36

8.40

8.12

8.33

8.25

8.50

9.38

9.75

10.00

2001

9.60

9.38

9.25

9.50

9.50

8.50

9.00

9.33

9.17

9.17

8.62

ND

2002

ND

8.48

8.50

8.20

8.38

7.67

8.40

9.33

9.25

9.40

9.38

9.25

2003

9.25

9.70

9.62

10.60

9.75

9.75

9.30

10.00

9.93

11.20

12.75

12.00

2004

12.25

12.88

13.80

13.42

11.45

9.80

10.25

11.50

12.20

11.48

11.45

11.00

2005

10.53

12.18

13.28

12.95

11.95

10.84

10.55

10.70

11.95

12.10

11.74

11.23

2006

10.72

11.15

10.10

10.25

11.14

11.55

11.05

13.14

14.33

13.52

12.18

13.68

2007

14.02

13.88

14.12

14.45

12.40

12.20

12.65

13.90

16.10

16.30

16.75

16.40

Nota: ND, No disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE HUEVO ROJO -MENUDEO- EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

Tabulados y Gráficos

75


Ganado en pie en el rastro municipal de Querétaro 2000-2007

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO MÁXIMO DE GANADO EN PIE, BOVINOS MACHO, EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO

2000 - 2007 Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Enero

Año

Febrero

Precio promedio mensual por Kilogramo (Precios) Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Peso promedio de ejemplar vivo (Kilogramos)

2000

14.21 14.40 13.98 14.86 14.45 14.16

14.14 14,83 14.39

13.60 14.20 15.15

22.00

6.50

399.42

2001

14.75 14.17 14.23 14.94 14.78 13.57

14.84 14.66 15.20

16.13 15.82 16.67

23.50

12.50

392.02

2002

15.78 15.49 15.26 15.66 16.10 16.76

16.79 15.74 16.42

16.07 15.58 16.41

17.50

7.50

535.34

2003

16.46 14.78 14.57 15.12 16.55 17.32

17.09 16.50 16.50

17.02 17.33 17.29

24.25

6.50

411.19

2004

17.50 17.50 17.38 17.15 16.54 17.82

17.45 17.76 18.85

20.92 21.50 21.50

21.50

7.50

398.98

2005

21.10 17.77 17.17 17.50 16.82 17.73

17.12 17.48 17.31

18.55 18.21 17.98

22.50

7.50

396.24

2006

18.59 17.50 17.50 17.50 17.05 17.73

17.33 17.50 17.42

17.61 18.00 18.00

19.50

7.50

397.98

2007

17.71 17.83 18.00 18.00 18.00 18.81

19.00 19.00 21.82

23.00 24.90 25.00

25.00

17.50

400.00

Nota: El origen del ganado es el interior de Estado de Querétaro FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía

76

Tabulados y Gráficos

D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

M A M

E D

A

E

M A M

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE BOVINOS EN PIE -TOROS- EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO, 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)


Ganado en pie en el rastro municipal de Querétaro 2000-2007

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO MÁXIMO DE GANADO EN PIE, BOVINOS HEMBRA, EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO

2000 - 2007 Diciembre 6.41

11.50

5.25

391.98

8.33

7.58

16.60

5.50

535.34

7.50

8.92

17.25

6.50

411.19

11.04 10.00 10.40

Octubre

7.64

Septiembre

399.42

Agosto

6.50

Julio

16.25

Junio

7.15

Mayo

7.50

Abril

Peso promedio de ejemplar vivo (Kilogramos)

Marzo

Precio mínimo del año (Pesos)

Febrero

Precio máximo del año (Pesos)

Año

Enero

Noviembre

Precio promedio mensual por Kilogramo (Precios)

2000

7.30

7.61

7.46

6.88

6.83

7.53

7.98

6.96

7.00

7.03

2001

7.72

7.21

7.37

7.51

7.31

7.30

7.95

7.64

7.82

7.43

2002

8.17

7.55

6.93

6.22

8.50

7.50

7.61

7.39

8.46

7.19

2003

8.66

8.79

9.12

9.23

7.74

8.07

8.38

7.90

7.86

7.67

8.96 13.04 13.08 10.21

2004

9.63

9.75

9.12

8.82 10.33

17.50

7.50

398.98

2005

10.42

9.65

9.60

8.00

9.07

9.05

9.88

9.57

9.50

9.21

9.36

9.50

18.00

7.00

396.24

2006

9.07

8.60

9.09

9.50

8.64

8.95

9.05

8.54

8.52

9.84

9.50

9.50

18.00

7.50

397.97

2007

9.50

9.50

9.50

9.50

9.50

9.50

9.50

9.50 11.26

12.00 13.90 14.05

15.00

9.50

398.42

Nota: El origen del ganado es el interior de Estado de Querétaro FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE BOVINOS EN PIE -VACAS- EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO, 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

Tabulados y Gráficos

77


Carne en canal en el rastro municipal de Querétaro 2000-2007

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO MÁXIMO DE CARNE EN CANAL DE PORCINOS EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO

2000 - 2007 Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Año

Enero

Precio promedio mensual por Kilogramo (Precios) Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Peso promedio de ejemplar vivo (Kilogramos)

2000

17.74 17.25 17.04 17.00 18.00 19.90

19.98 19.53 20.00

19.78 18.86 19.15

24.00

17.00

60.99

2001

18.79 18.25 18.19 19.42 20.09 20.36

20.50 20.33 20.21

18.67 18.38 19.23

22.50

18.00

73.20

2002

19.40 18.61 18.13 17.72 17.36 17.45

17.88 18.00 18.07

16.60 16.64 17.00

20.00

12.50

81.19

2003

17.16 17.70 17.64 16.87 17.12 17.43

19.00 18.22 17.96

18.56 19.12 19.75

20.00

13.00

80.54

2004

20.27 20.67 20.72 20.99 21.36 24.00

24.00 25.20 27.67

26.88 26.39 25.88

45.00

19.00

79.78

2005

25.75 23.83 23.79 23.21 23.00 23.45

23.00 23.00 23.00

22.99 21.29 20.00

33.00

20.00

79.85

2006

20.86 22.00 22.00 22.00 22.00 20.74

21.81 22.00 22.00

22.00 22.00 22.00

22.00

19.30

82.32

2007

20.80 21.29 22.00 22.00 22.00 22.81

23.00 23.00 25.12

26.00 26.00 25.94

26.00

20.00

79.93

FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE PORCINO EN CANAL EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO, 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

78

Tabulados y Gráficos


Carne en canal en el rastro municipal de Querétaro 2000-2007

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO MÁXIMO DE CARNE EN CANAL DE OVINOS EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO

2000 - 2007 Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Año

Enero

Precio promedio mensual por Kilogramo (Precios) Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Peso promedio de ejemplar vivo (Kilogramos)

2000

29.75 39.00 38.56 38.88 40.92 41.00

41.00 41.00 41.00

41.00 41.00 41.00

41.00

17.00

22.02

2001

41.15 41.00 41.00 40.94 41.00 40.82

41.61 41.71 41.57

41.75 41.92 41.33

43.00

20.00

19.90

2002

42.00 41.09 41.00 40.19 40.96 41.00

41.00 41.00 40.83

41.13 41.88 41.91

42.00

20.00

26.21

2003

41.78 41.38 41.00 41.00 41.00 41.20

41.06 41.22 41.44

42.00 42.00 42.00

42.00

41.00

20.25

2004

42.00 41.79 40.25 42.00 41.80 42.54

42.85 43.00 43.04

43.94 43.68 43.84

44.00

20.00

20.24

2005

43.00 45.00 45.38 46.00 47.80 49.00

49.00 48.95 48.83

48.55 46.95 47.57

49.00

20.00

20.46

2006

49.00 49.00 49.00 48.62 49.00 49.00

48.75 48.30 48.95

49.00 46.30 49.00

49.00

0.49

20.98

2007

49.00 49.00 49.00 49.00 48.95 50.62

51.00 51.00 52.47

53.00 54.70 55.00

55.00

48.00

20.17

FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía

FUENTE: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del SNIIM

PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE OVINO EN CANAL EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO, 2000- 2007 (PRECIOS CORRIENTES Y PRECIOS CONSTANTES)

Tabulados y Gráficos

79


Vínculos de información en México: sobre

precios

Página del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera

http://www.siap.gob.mx/

Página del Sistema Nacional de Información de Mercados

http://www.secofi-sniim.gob.mx/nuevo/

Información de Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria, ASERCA

http://www.infoaserca.gob.mx/

80


Ejercicio 2007

EJERCICIO DEL RUBRO “FOMENTO AGRICOLA”, ALIANZA CONTIGO 2007 Concepto

Número

Unidad de Medida

1,704 Bultos de sorgo

Programa de impulso a la producción de granos forrajeros (maíz amarillo, sorgo, maíz forrajero)

11,538

Programa de impulso a la producción de granos forrajeros (fertilizante)

Bultos de maíz

1,704 Bultos de sorgo

Tractor

Inversión Total (Pesos) 13,941,072.09

6,351,313.93

10,000,000.00

10,585,523.22 5,790,000.00

86

Unidades

24,621,693.00

3

Unidades

436,400.00

79,391.42

Equipos forrajeros

121

Unidades

8,176,253.11

3,298,382.18

Equipos agrícolas

132

Unidades

3,825,988.68

2,185,734.01

1

Proyecto

1,498,743.84

423,420.93

Proyecto de tecnificación de invernadero

1

Proyecto

748,452.81

396,138.22

Proyecto de construcción de invernadero

6

Proyecto

8,832,293.83

2,460,109.47

Huertos familiares

1

Proyecto

82,900.00

43,876.99

Proyecto de lombricultura

1

Proyecto

268,160.00

170,316.83

Bodega

1

Proyecto

176,593.00

93,466.47

Programa de amaranto

1

Programa

1,900,000.00

1,900,000.00

1

Programa

4,268,000.00

4,268,000.00

1,142,800.00

1,142,800.00

7,905,000.00

7,905,000.00

Vehículos

Equipo para elaboración de vino Invernaderos

Programa para la fertilidad de suelos

Inocuidad agrícola

Recolecciones de envases vacíos de plaguicidas para su destino final, verificaciones de BPA y BPM a través de las auditorías internas, asistencias técnicas para el avance de certificación, renta de unidades sanitarias para las PA, elaboración de informes

Sanidad vegetal (Campañas sanitarias)

2 programas: 1 de trabajo anual y 1 de acondicionamiento de infraestructura; y 9 aportaciones municipales

Sistema Nacional de Información para el Desarrollo Rural Sustentable

5 gacetas informativas, 1 anuario estadístico del sector rural 2007, 2 encuestas de costos de producción y rendimientos de cultivos, 12 estimaciones del NDVI (índice normalizado de vegetación) en la entidad, información climatológica y sobre almacenamientos de agua en diferentes medios de difusión, 235 boletines electrónicos climatológicos y 52 boletines informativos, 20 espacios radiofónicos noticiosos

2,000,000.00

2,000,000.00

Investigación y transferencia de tecnología agrícola

Proyecto para la producción del cultivo de maíz mediante el sistema “Aqueel” y contreo en el municipio de corregidora, 1 proyecto para el manejo óptimo de huertas de manzana, validación de variedades de maíz forrajero y sorgo forrajero en el ciclo primavera-verano, validación de variedades de amaranto, 1 proyecto de transferencia de tecnología para el manejo optimo de huertas de manzana en el estado, evaluación de variedades de maíz con tolerancia al carbón de la espiga, transferencia de tecnología de las cadenas agroalimentarias y agroindustriales, desarrollo sustentable en el desierto.

3,051,764.10

3,051,764.10

Proyectos de rehabilitación y modernización del Distrito de Riego Programa de instalación de medidores de gastos en pozos de uso agrícola Proyectos de equipamiento de pozos

Sistemas de riego

2

Programas

5

Proyectos

5,292,499.35

3,784,686.53

42

Proyectos

1,110,605.44

565,302.72 10,501,785.38

29

Proyectos

17,475,225.17

Proyectos de sistemas de riego por aspersión

10

Proyectos

3,714,918.20

2,071,642.40

Proyectos de sistemas de riego por compuertas

29

Proyectos

20,149,125.96

13,456,635.47

Proyectos de sistemas de riego por goteo

22

Proyectos

14,006,188.64

7,064,026.34

1

Proyectos

1,036,695.55

Tecnificación de riego Programas Hidroagrícolas

Tabulados

797,099.49 2,897,686.38

Total Fomento Agrícola FUENTE: Dirección de Fomento y Desarrollo Agropecuario, SEDEA.

82

Subsidio (Pesos)

$155,661,372.77

$93,541,298.79


Ejercicio 2007

EJERCICIO DEL RUBRO “FOMENTO GANADERO”, ALIANZA CONTIGO 2007 Número

Unidad de Medida

Implementos menores

343

Unidades

85,746.00

$53,039.43

Implementos mayores

339

Unidades

5,147,860.10

2,955,101.94

Proyecto para el equipamiento de planta de elaboración de nutrimento balanceado

1

Proyectos

1,360,355.00

529,057.06

Proyecto para el equipamiento de planta procesadora y comercializadora de carne de pollo

1

Proyectos

1,700,620.00

529,057.06

Proyecto de construcción y rehabilitación de infraestructura y equipamiento de la unidad de producción ovina

33

Proyectos

28,225,208.89

12,171,428.97

Proyecto de construcción y rehabilitación de infraestructura y equipamiento de la unidad de producción porcina

6

Proyectos

2,163,863.26

943,899.16

Proyecto de construcción y rehabilitación de infraestructura y equipamiento de la unidad de producción bovina

169

Proyectos

19,343,129.00

8,529,513.18

Proyecto de establecimiento, rehabilitación, infraestructura y equipo para praderas y agostaderos

38

Proyectos

7,922,861.26

4,292,054.85

Concepto

Proyectos

Proyectos apícolas

Inversión Total (Pesos)

Subsidio (Pesos)

1

Proyectos

375,820.00

238,075.68

Proyecto para la construcción de bodegas

22

Proyectos

6,368,958.89

3,337,317.85

Equipamiento lechero

33

Proyectos

13,926,866.00

4,305,978.14

Equipamiento de laboratorio de procesamiento de semen

1

Proyectos

111,389.00

70,715.88

Equipamiento de plantas de alimentos

1

Proyectos

150,000.00

95,230.27

Equipamiento de granjas avícolas para engorda de pollo

1

Proyectos

2,736,272.00

158,717.12

Módulo cunícola

15

Módulos

67,053.00

46,111.55

Lotes de implementos

28

Lotes

1,176,215.00

625,693.55

Dosis

1,005,394.00

525,800.18

6,595,764.00

3,613,251.69

857,200.00

857,200.00

13,986,326.14

13,986,326.14

4,848,235.90

4,848,235.90

Proyectos de equipamientos

Dosis de semen

4,050 Bovinos Caprinos Ovinos Porcinos

Inocuidad Animal

300 diagnósticos de productos, 19 eventos de capacitación, 60 asistencia técnicas

Sanidad Animal

10 campañas de sanidad animal (tuberculosis, brucelosis, rabia paralítica bovina, garrapata, fiebre porcina clásica, enfermedad de Aujeszky, salmonelosis aviar, enfermedad de Newcastle, influenza aviar, varroasis), una movilización de ganado, un acondicionamiento de infraestructura, una campaña de bioseguridad tipo AB/3 II para el procesamiento de las muestras de animales sospechosos a rabia, 1 programa de trabajo anual

Investigación y transferencia de tecnología pecuaria

Proyecto de transferencia de un método de mejoramiento genético y pie de cría apícola, evaluación de distintos cruzamientos de razas carnicas con ovinos de pelo para determinar la tipificación de cordero Calidad Q, establecimiento de un laboratorio de análisis microbiológico, una unidad de innovación tecnológica ovina, evaluación o determinación de la presencia de parásitos (internos y externos) seroprevalencia de las enfermedades mas comunes en la ovinocultura de Amealco

Programa de cordones cuarentenarios Integrales Programa de apoyo a la competitividad del cerdo

285

Cabezas

19

Cabezas

1,333

Cabezas

132

Cabezas

3

Programas

1

Programa

750,000.00

750,000.00

31

Proyecto

3,523,810.00

3,523,810.00

12,375

Cabezas

3,823,875.00

3,823,875.00

126,252,822.44

70,809,490.60

Total Fomento Ganadero Fuente: Dirección de Fomento y Desarrollo Agropecuario, SEDEA.

Tabulados

83


Ejercicio 2007

EJERCICIO DEL RUBRO “DESARROLLO RURAL”, ALIANZA CONTIGO 2007 Número

Unidad de Medida

Inversión Total (Pesos)

Módulo de labranza

2

Proyectos

637,394.00

384,226.16

Proyecto de adquisición de retroexcavadora para explotación de mármol

2

Proyectos

1,545,830.00

528,000.77

Proyecto de granjas integrales

5

Proyectos

871,307.19

622,654.78

Proyecto de maquila de nixtamal comunitario

1

Proyectos

25,000.00

17,160.03

Proyecto de sistema de engorda de bagre

1

Proyectos

31,875.00

21,879.03

Proyecto no agropecuario

4

Proyectos

791,206.19

539,996.69

Proyectos agropecuarios

92

Proyectos

19,468,715.56

12,674,428.21

Proyectos productivos

23

Proyectos

14,960,770.07

15,798,596.31

Concepto

Subsidio (Pesos)

Servicios profesionales para el desarrollo de capacidades del medio rural

21 servicios de diseño y puesta en marcha , 49 proyectos de asistencia técnica y consultoría, 78 servicios de programas especiales, 59 cursos de capacitación, 2 eventos nacionales y regionales, un programa de producción de café

8,570,000.00

Servicios profesionales para el fortalecimiento de empresas y organización rural

30 servicios de apoyo a municipios y regiones, 27 organizaciones de apoyo de primer y segundo nivel, 8 cursos de capacitación

6,700,000.00

6,700,000.00

53,602,098.01

45,856,941.98

Total Desarrollo Rural

8,570,000.00

FUENTE: Dirección de Fomento y Desarrollo Agropecuario, SEDEA

EJERCICIO DEL RUBRO “ACUACULTURA Y PESCA”, ALIANZA CONTIGO 2007 Concepto Proyectos de acuacultura rural Proyectos productivos

Número

Unidad de Medida

Inversión Total (Pesos)

Subsidio (Pesos)

47

Proyectos

2,239,592.50

18,13,650.79

6

Proyectos

1,638,354.27

1,206,349.21

3,877,946.77

3,020,000.00

Total de Acuacultura Rural FUENTE: Dirección de Fomento y Desarrollo Agropecuario, SEDEA

84

Tabulados


Ejercicio 2007

DIESEL AGROPECUARIO Los beneficiarios de este programa son las personas físicas o morales que realicen actividades agropecuarias mediante la utilización de maquinaria propia o rentada con motores de combustión a diesel y bombas, quienes podrán recibir un precio de estímulo en la adquisición de diesel en las estaciones de servicio o con distribuidores Año 2007 Tarjetas

Predios Beneficiados

DDR Emisión acumulada

Recargadas

Superficie Beneficiada

Tractores Apoyados

Gasolineras en Operación

119 - Jalpan

146

50

74

473

26

2

120 - Cadereyta

965

354

632

4,501

331

2

2,444

1,044

1,726

5,490

622

5

975

413

772

4,692

204

7

4,530

1,861

3,204

15,156

1,183

16

121 - San Juan del Río 122 - Querétaro Total

FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado

PROGAN El Programa de Estímulos a la Producción Ganadera, PROGAN, fomenta la productividad de la ganadería bovina extensiva con base en el incremento de la producción forrajera de las tierras de pastoreo. Los beneficiarios son ejidatarios, colonos, comuneros, pequeños propietarios y sociedades civiles o mercantiles establecidas conforme a la legislación mexicana, propietarios con derecho de uso de tierras de pastoreo dedicadas a la cría de ganado bovino en forma extensiva. Año 2007 DDR 119 - Jalpan

Productores Beneficiados

Número de Cheques

Total de Vientres

Monto Pagado (Pesos)

63

104

801

120 - Cadereyta

119

12

469

316,400

121 - San Juan del Río

351

13

1,457

1,033,700

122 - Querétaro Total

749,100

2

2

16

8,400

535

131

2,743

2,107,600

FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado. Cifras preliminares

Tabulados

85


Ejercicio 2007

PROCAMPO CAPITALIZA (Año 2007, Ciclos Otoño / Invierno 2006/2007 y Primavera / Verano 2007) El PROCAMPO Capitaliza posibilita a los beneficiarios el acceso por anticipado a los recursos previstos en los años restantes de vigencia de PROCAMPO, para capitalizar sus unidades de producción y desarrollar sus proyectos y acciones de modernización, asi como para proporcionar condiciones para la disponibilidad y acceso a recursos crediticios. Año 2007 Superficie apoyada (Has)

DDR

Número de Beneficiarios

119 - Jalpan

Monto otorgado (Pesos)

0

0

0

549

86

596,039

121 - San Juan del Río

3,730

765

3,829,304

122 - Querétaro

1,042

189

1,037,972

Total

5,367

1,040

5,463,315

120 - Cadereyta

FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado

PROCAMPO (Año 2007, Ciclos Otoño / Invierno 2006/2007 y Primavera / Verano 2007) El Programa de Apoyos Directos al Campo denominado PROCAMPO se instrumenta a finales del año 1993. Su objetivo ha sido mejorar el nivel de ingreso de las familias rurales, principalmente de aquellos productores que destinan su producción al autoconsumo. Año 2007 DDR 119 - Jalpan

Superficie pagada (Has)

Solicitudes con pago emitido

Monto pagado (Pesos)

6,251

3,399

2,545

7,074,366

120 - Cadereyta

23,542

10,039

7,503

25,186,019

121 - San Juan del Río

51,812

28,426

14,861

54,964,316

122 - Querétaro

38,513

11,415

8,711

40,625,799

120,118

53,279

33,620

127,850,500

Total

FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado. Cifras preliminares

86

Productores con pago emitido

Tabulados


Nuevas variedades de

trigo y cebada

para el estado de Querétaro Dr. Manuel Mora Gutiérrez. INIFAP-QUERETARO

Debido a los precios que recientemente han alcanzado granos como trigo y cebada, es probable que estos cultivos recuperen la importancia que tuvieron en años anteriores en cuanto a superficie de siembra.

En el ciclo Otoño/invierno 2007/2008, se cultivaron 349 hectáreas de trigo, que produjeron 1,923 toneladas de cosecha, con un rendimiento promedio de 5.5 ton/ha. En el mismo ciclo se sembraron 1,468 hectáreas de cebada con las que se obtuvo una producción de 6,632 toneladas y un rendimiento promedio de 4.3 ton/ha. Las variedades de trigo de gluten suave que tradicionalmente se siembran en Querétaro son “Salamanca” y “Saturno”; se caracterizan por alcanzar un rendimiento promedio de 5.5 ton/ha y ser sensibles a algunos tipos de roya. Por otro lado, recientemente la industria ha demandado la producción de trigo de gluten fuerte. Sin embargo, este tipo de trigo no ha sido validado en el estado. Los productores no tienen conocimiento de su comportamiento y requieren de la información necesaria de validación para producirlo y atender así la demanda de la industria. Con relación al cultivo de cebada, la variedad que se ha sembrado por muchos años en la región productora de Querétaro es la denominada “Esperanza”, que en los últimos años presenta problemas de roya lineal amarilla y cuyo rendimiento promedio es de alrededor de 4.3 ton/ ha. Recientemente, el INIFAP ha generado variedades nuevas en el Campo Experimental Bajío, mismas que no han sido validadas en Querétaro. De manera similar al trigo, los productores no conocen el comportamiento de estas nuevas variedades, por lo que se requiere la información necesaria de validación para la siembra de las nuevas variedades.

Trigo Urbina

Artículo de Interés

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OBJETIVOS Evaluar las nuevas variedades de trigo y cebada recientemente liberadas por el INIFAP-Campo Experimental Bajío. EVALUACION DE LAS VARIEDADES Descripción del sitio de validación El trabajo se llevó a cabo en el predio “Regina”, del municipio de San Juan del Río, Querétaro. Las coordenadas del municipio son 20° 23’ latitud norte y 99° 59´ longitud oeste y la altitud promedio es de 1920 m.s.n.m. La temperatura media anual promedio es de 17-18°C, y la precipitación promedio acumulada anual es de 550 mm anuales. El clima se clasifica como semiseco templado. El suelo del sitio de trabajo es un Phaeozem de 30 centímetros de profundidad, que tiene 56% de arena, 18% de arcilla y 25% de limo, con un valor de pH de 8.0. La conductividad eléctrica es de 0.19 dSm-1 y su porcentaje de materia orgánica de 1.6%. El contenido de Ca es de 40.7 meq/100g; de Mg, 4.13 meq/100g y de potasio, 2.02 meq/100g. Este tipo de suelos predomina en el 30% de la superficie total del estado, y su condición indica que su rendimiento puede ser limitado si no se manejan adecuadamente. Metodología Durante el ciclo otoño invierno 2007-2008, se evaluaron las variedades de trigo “Maya”, “Urbina”, “Norteña”, “Monarca” y “Bárcenas”; y de cebada “Esperanza”, “Alina” y “Armida”. Se empleó una superficie de siembra de ¼ de hectárea por variedad para el trabajo de validación.

Cebada

Trigo y cebada

Manejo del cultivo • Siembra: 21 de diciembre de 2007. • Cantidad de semilla por hectárea: Trigo 180 Kg/ha, Cebada 160 Kg/ha. • Fertilización: Dosis 240-60-00 (NPK) distribuida de la siguiente forma: a la siembra se aplicaron 100 unidades de nitrógeno y el total del fósforo; el nitrógeno restante se dividió en dos aplicaciones de 70 unidades cada una. • Riegos: Se aplicó un riego de siembra y cinco riegos de auxilio. • Fertilización foliar: Se aplicó Winer Fol 77 a razón de 1 Kg/ha, y Bayfolan en la misma proporción. Lo anterior a fin de proporcionar algunos nutrientes que la planta no tiene disponibles debido al nivel de pH del suelo. • Control de plagas: Se aplicó Parathión Metílico en dosis de 1 Lt/ha, para el control del pulgón. • Cosecha del grano: Se realizo cuando el grano estaba ya en estado maduro, con un contenido de humedad de 12%. Cebada Alina

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Trigo


RESULTADOS El rendimiento medio de las variedades de Trigo y Cebada validadas en el Predio “Regina”, se muestra en el siguiente cuadro: Rendimiento de nuevas variedades de Trigo y Cebada, validadas en el Módulo Demostrativo Regina, San Juan del Río, Qro. Ciclo O-I 2007-2008. TRIGO

CEBADA

Rendimiento (Ton/ha)

Variedad

Rendimiento (Ton/ha)

Maya S2007

3.8

Esperanza

6.3

Urbina S2007

4.7

Alina

7.3

Norteña F2007

6.4

Armida

6.3

Monarca F2007

7.6

Bárcenas S2002

5.9

Variedad

Como se observa en los datos, de las variedades de gluten fuerte se obtuvieron dos con rendimientos superiores al rendimiento promedio de la variedad tradicionalmente sembrada (“Salamanca”). La variedad “Norteña” obtuvo un rendimiento de 6.4 Ton/ha y la variedad “Monarca”, de 7.6 Ton/ha. Los resultados indicados superan en más de 30% al rendimiento promedio de la variedad tradicional. Respecto a las variedades de gluten suave, “Bárcenas” superó a la tradicional en 18%. Recientemente el precio del trigo ha aumentado considerablemente y se espera que el productor obtenga mayores beneficios con la siembra de este grano. Con relación a la cebada, la variedad sobresaliente fue “Alina” con un rendimiento de 7.3 Ton/ha, mientras que la variedad “Armida” obtuvo 6.3 Ton/ha. La variedad que comúnmente se siembra es “Esperanza”, que también obtuvo un rendimiento de 6.3 Ton/ha. En general las dos variedades validadas mostraron buena adaptación a las condiciones del estado. Es importante señalar que los resultados obtenidos pueden ser superados en suelos de mayor calidad, es decir, de mayor profundidad, mayor contenido de arcilla y con un valor de pH cercano a neutro (7.0).

Mayor información sobre esta sección: INIFAP-CIRCE-Querétaro Pasteur Sur No. 414, Primer Piso Teléfono y Fax (442) 224 02 84, 224 05 38 Dr. Manuel Mora Gutiérrez E-mail: mmorag@itesm.mx

Trigo, variedad Monarca

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