Anuario 2013

Querétaro

2013

ANUARIO ESTADÍSTICO del Sector Rural

SECRETARÍA DE DESARROLLO AGROPECUARIO Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable

ÍNDICE

2

Directorio

4

Presentación

5

Información General Mapa, Coordenadas, Altitud y Superficie 2013 Población Marginación Empleo 2010 - 2013 Producto Interno Bruto 2003 - 2012 Uso del Suelo / Censo Agropecuario Censo Agropecuario Censo Ejidal Encuesta Nacional Agropecuaria 2012 Oferta y Consumo de Maíz 2003 - 2013 Exportaciones e Importaciones 2010 - 2012 Producción Agropecuaria 2003 - 2013 Querétaro en el Contexto Agropecuario Nacional 2012 Años Agrícolas 2011 y 2012 Superficie Sembrada Años Agrícolas 2011 y 2012

7 8 9 11 12 14 16 17 20 22 23 24 25 27 28 31

Producción Agrícola Ciclo Primavera - Verano 2012 Ciclo Otoño - Invierno 2011 / 2012 Perennes 2012 Paquetes Tecnológicos INIFAP

43 44 53 64 71

Producción Pecuaria Producción Pecuaria 2012 Inventario Pecuario 2012 Artículo Pecuario

77 78 84 90

Acuacultura y Pesca Producción, Siembras y Repoblamientos 2012 Torneos y Permisos de Pesca 2012 Inversión Pública / Componente Acuacultura y Pesca 2012

91 92 93 94

Producción Forestal Producción Maderable 2012 Producción No Maderable 2012 Autorizaciónes y Aprovechamiento Forestal 2012 Reforestación 2012 Incendios Forestales 2012

95 96 98 100 101 104

Lluvias y Almacenamientos Evolución de la Precipitación Pluvial 2003 - 2013 La Precipitación Pluvial y Sequía 2008 - 2013 Niveles de las Principales Presas en el Estado 2009 - 2013

107 108 111 124

Precios Granos y Cereales 2004 - 2013 Frutas 2004 - 2013 Hortalizas 2004 - 2013 Huevo 2004 - 2013 Ganado en Pie 2004 - 2013 Carne en Canal 2004 - 2013

127 128 134 139 159 163 167

Programas Ejercicio 2012

169 170

Artículos INIFAP El Contreo o Pileteo: Una técnica de captación de lluvia para disminuir el riesgo de pérdida de cosechas en regiones de poca precipitación

172 E

Clitoria (Clitoria ternatea L.) Cultivar tehuana, leguminosa forrajera para la Sierra Gorda

C 175

Fertilización de pastos tropicales en la Sierra Gorda de Querétaro

F 177

Agradecimientos

172

179

3

Directorio NIVEL EJECUTIVO PRESIDENTE Lic. José Eduardo Calzada Rovirosa Gobernador Constitucional del Estado de Querétaro PRESIDENTE SUPLENTE Ing. Manuel Valdés Rodríguez Secretario de Desarrollo Agropecuario SECRETARIO EJECUTIVO Ing. Gustavo Nieto Chávez Delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en el Estado

VOCALES Lic. Óscar Moreno Alanís Delegado Federal de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales C. Álvaro de Jesús Hernández Reyna Director Local de la Comisión Nacional del Agua Lic. Habib Abraham Wejebe Moctezuma Vocal Ejecutivo de la Comisión Estatal de Aguas

SECRETARIO TÉCNICO DE NORMAS Lic. Helio Pareja Navarrete Coordinador Estatal del Instituto Nacional de Estadística y Geografía

NIVEL TÉCNICO SECRETARIO M. en D. María de los Ángeles Lorena Sill Salazar Subdirectora Estatal de Estadística, INEGI

Lic. Hugo Cabrera Ruiz Delegado Estatal de la Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano

SECRETARIO EJECUTIVO Lic. José Manuel Hernández Gaytán Subdelegado de Planeación y Desarrollo Rural, SAGARPA

Lic. Adolfo Joaquín Contreras Roy Delegado Estatal del Registro Agrario Nacional

COORDINADOR Ing. León Felipe de Jesús Ramírez Hernández Director de Fomento y Desarrollo Agropecuario, SEDEA VOCALES Ing. Luis Enrique Hernández Baeza Director Regional de ASERCA en Irapuato Lic. José Aguilar Peña Gerente Estatal de la Comisión Nacional Forestal Ing. Alfonso Facundo Cruz López Residente Estatal, FIRA Ing. Claudio Conrrado Herrera Gerente Estatal, FIRCO Ing. Miguel Antonio Ozores Irastorza Presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro Dr. Manuel Mora Gutiérrez Director de Coordinación y Vinculación Estatal del INIFAP M.V.Z. Darío Adolfo Morán Segovia Presidente de la Fundación Produce Querétaro, A.C. 4

Lic. Reginaldo Rivera de la Torre Delegado Federal de la Procuraduría Agraria en el Estado Dr. Mario César García Feregrino Secretario de Salud Ing. Juan Gerardo Vázquez Herrera Director General del Centro, SCT Querétaro C.P. Manuel Pozo Cabrera Delegado de SEDESOL en el Estado Lic. Sergio Almeida Orozco Delegado Federal de la Secretaría de Economía en el Estado M. en C. Fernando de la Isla Herrera Secretario de Educación Lic. Juan Antonio Arana Machuca Subdirector del Sistema de Información e Integración de Mercados Dr. Miguel Ángel Domínguez Cortazar Coordinador de la Maestría en Gestión Integrada de Cuencas, Universidad Autónoma de Querétaro

Presentación

Nuestro campo es un gran reto, pues hay muchos factores que inciden en el desarrollo de los procesos productivos en materia agropecuaria. Conocer estas complejas y a veces aleatorias variables, es imperativo para planear con mayor acierto las acciones por emprender, ya sea por parte de los mismos actores productivos o como la labor gubernamental para apoyarlos. En este contexto, estamos obligados a invertir en investigación, desarrollo de nuevas tecnologías, innovación, infraestructura, capacitación y formación de especialistas que optimicen los recursos. Para ello es necesario el acopio de informaciones que nos permitan que esa inversión sea pertinente y oportuna; a esta necesidad responde este Anuario Estadístico del Sector Rural, que el Gobierno del Estado presenta, gracias al trabajo de la Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario. En el caso de Querétaro el compromiso del gobierno para con las familias que viven de los productos del campo es indeclinable; su bienestar es prioritario, pues constituye la base alimentaria del resto de los sectores productivos de la entidad.

LIc. José Eduardo Calzada Rovirosa Gobernador Constitucional del Estado de Querétaro

5

Presentación

ESTIMADO USUARIO:

Es un gusto presentar el Anuario Estadístico del Sector Rural, el cual da cuenta del esforzado trabajo por parte de los productores del campo, además de los resultados obtenidos de los diversos apoyos para mejorar la productividad de los habitantes rurales. La información presentada en este compendio estadístico y geográfico tiene como propósito ser un insumo para la planeación de los productores y asociaciones, así como de los funcionarios que inciden de manera directa en la implementación de políticas públicas que permitan avanzar en la seguridad alimentaria del estado de Querétaro. Como se ha comentado en ediciones anteriores, el año agrícola es más extenso que un año calendario, pues abarca un período de 18 meses, que inicia en octubre de un año, incluye el año siguiente, y termina en marzo del año próximo. Los datos agrícolas presentados corresponden a los ciclos Otoño-Invierno 2011/2012, PrimaveraVerano 2012 y Perennes 2012. En esta edición presentamos también como referencia el año agrícola 2011, a efecto de facilitar el análisis de la información. Los datos apuntan a un mayor rendimiento y producción de la superficie de riego, así como de la agricultura protegida, lo que sugiere continuar impulsando esas actividades. Asimismo, a fines de 2013 las presas alcanzaron niveles que auguran un buen ciclo productivo próximo. Por otra parte, los precios de los productos agropecuarios aquí contenidos, acordes con la tendencia mundial, dejaron la volatilidad para estabilizarse y, en algunos casos, bajar más allá de lo esperado. Los paquetes tecnológicos tienen la intención de ser un apoyo para obtener mejores cosechas. A fin de continuar con los logros, hago una atenta invitación a los agricultores y ganaderos, además de aquellos que se dedican a las actividades forestales y pesqueras, a seguir trabajando en esta senda que los llevará a obtener mayores ingresos para mejorar la calidad de vida de sus familias. También les pido no bajar la guardia ante el cambio climático; debemos seguir trabajando con actividades preventivas que nos ayuden a mitigar su impacto.

Atte. Ing. Manuel Valdés Rodríguez Secretario de Desarrollo Agropecuario

6

INFORMACIÓN

GENERAL

Mapa, Coordenadas, Altitud y Superficie 2013

đ Mapa del estado de Querétaro con división municipal

San Luis Potosí Jalpan de Serra

Arroyo Seco

Landa de Matamoros Peñamiller

Guanajuato

San Joaquín

Tolimán Querétaro

Cadereyta de Montes

Colón El Marqués

Ezequiel Montes

San Juan del Río

Huimilpan

Michoacán de Ocampo

Hidalgo

Tequisquiapan

Pedro Escobedo

Corregidora

Pinal de Amoles

Amealco de Bonfil

Estado de México

đ Coordenadas geográficas y superficie por municipio Municipio

Cabecera

Amealco de Bonfil

Amealco de Bonfil

Pinal de Amoles

Pinal de Amoles

Arroyo Seco

Arroyo Seco

Cadereyta de Montes

Cadereyta de Montes

Latitud norte Grados

Longitud oeste

Minutos Segundos

Grados Minutos Segundos

Altitud (msnm)

Superficie (Hectáreas)

20

11

12

100

08

40

2,630

711.4303

71,143.03

21

08

05

99

37

32

2,340

705.3698

70,536.98

21

32

51

99

41

19

990

731.1665

73,116.65

20

41

41

99

48

54

2,040

1,338.4894

133,848.94

Colón

Colón

20

47

17

100

02

43

1,910

807.1527

80,715.27

Corregidora

El Pueblito

20

32

23

100

26

29

1,820

235.9793

23,597.93

Ezequiel Montes

Ezequiel Montes

20

39

57

99

53

53

1,980

298.2778

29,827.78

Huimilpan

Huimilpan

20

22

31

100

16

31

2,280

388.4002

38,840.02

Jalpan de Serra

Jalpan de Serra

21

13

02

99

28

23

760

1,185.1084

118,510.84

Landa de Matamoros

Landa de Matamoros

21

11

00

99

19

17

1,030

696.8358

69,683.58

El Marqués

La Cañada

20

36

23

100

19

53

1,860

756.2210

75,622.10

Pedro Escobedo

Pedro Escobedo

20

30

08

100

08

41

1,920

322.8996

32,289.96

Peñamiller

Peñamiller

Querétaro

Santiago de Querétaro

21

03

11

99

48

51

1,320

694.9021

69,490.21

20

35

17

100

23

17

1,820

689.9887

68,998.87

San Joaquín

San Joaquín

20

54

57

99

33

58

2,430

275.8919

27,589.19

San Juan del Río

San Juan del Río

20

23

20

99

59

47

1,920

796.6922

79,669.22

Tequisquiapan

Tequisquiapan

20

31

21

99

53

30

1,870

371.8888

37,188.88

Tolimán

Tolimán

20

54

30

99

55

49

1,560

680.9938

68,099.38

11,687.6883

1,168,768.83

Total estatal Nota: Los datos de coordenadas geográficas fueron tomados de INEGI y la superficie de la Secretaría de Desarrollo Sustentable y Catastro. Fuente: INEGI. Dirección General de Geografía. Catálogo de Claves de Entidades Federativas, Municipios y Localidades. Actualizado a octubre 2010. Poder Ejecutivo del Estado de Querétaro. Secretaría de Desarrollo Sustentable y Catastro.

8

Superficie (Km2)

Mapa y Tabulado

Población

đ Población total, edad mediana, relación hombres-mujeres e índice de envejecimiento por municipio,

según sexo

2010

Población total1

Relación hombresmujeres

Edad mediana2

Municipio Total

Hombres

Mujeres

Amealco de Bonfil

62,197

29,842

Pinal de Amoles

27,093

12,859

Mujeres

Índice de envejecimiento

Total

Hombres

Mujeres

Total

Hombres

32,355

21

20

21

92.23

23.92

21.11

26.79

14,234

18

17

20

90.34

26.93

24.58

29.40

Arroyo Seco

12,910

6,122

6,788

24

22

25

90.19

46.88

46.37

47.42

Cadereyta de Montes

64,183

30,585

33,598

22

20

23

91.03

23.00

20.70

25.35

Colón Corregidora Ezequiel Montes

58,171

28,975

29,196

21

21

22

99.24

20.47

18.71

22.34

143,073

69,373

73,700

27

26

28

94.13

23.49

21.02

26.03

38,123

18,213

19,910

23

22

24

91.48

22.76

20.08

25.53

Huimilpan

35,554

16,930

18,624

21

20

21

90.90

20.18

19.58

20.79

Jalpan de Serra

25,550

12,192

13,358

22

20

23

91.27

30.18

29.33

31.09

Landa de Matamoros

19,929

9,501

10,428

22

20

23

91.11

35.00

35.53

34.46

El Marqués

116,458

57,547

58,911

23

22

23

97.68

17.10

16.06

18.17

Pedro Escobedo

63,966

31,387

32,579

23

23

24

96.34

21.49

20.11

22.90

Peñamiller

18,441

9,013

9,428

22

21

22

95.60

33.04

31.50

34.59

Querétaro

801,940

389,403

412,537

26

25

27

94.39

27.23

24.04

30.51

8,865

4,109

4,756

20

18

21

86.40

23.26

19.39

27.27

241,699

117,628

124,071

25

24

26

94.81

23.39

21.42

25.43

Tequisquiapan

63,413

30,752

32,661

24

23

26

94.16

27.84

25.20

30.57

Tolimán

26,372

12,757

13,615

22

21

23

93.70

25.55

22.41

28.85

1,827,937

887,188

940,749

25

24

25

94.31

25.02

22.60

27.51

San Joaquín San Juan del Río

Total estatal

Incluye una estimación de población a nivel estatal de 12,360 personas que corresponden a 4,120 viviendas sin información de ocupantes. 2 Para calcular la edad mediana se excluye a la población con edad no especificada. Fuente: INEGI. Censo de Población y Vivienda 2010: Tabulados del Cuestionario Básico. 1

đ Población del estado de Querétaro por municipio 2010

Querétaro

801,940

San Juan del Río

241,699

Corregidora

143,073

El Marqués Cadereyta de Montes

64,183

Pedro Escobedo

63,966

Tequisquiapan

63,413

Amealco de Bonfil

62,197

Colón

Fuente: Gráfico elaborado en la OEIDRUS con base en las cifras de INEGI

116,458

58,171

Ezequiel Montes

38,123

Huimilpan

35,554

Pinal de Amoles

27,093

Tolimán

26,372

Jalpan de Serra

25,550

Landa de Matamoros

19,929

Peñamiller

18,441

Arroyo Seco

12,910

San Joaquín

8,865

Gráfico y Tabulado

9

Población

đ Localidades y su población por municipio, según tamaño de localidad rural o urbana 2010

Municipio

1

y su población

Localidades

Amealco de Bonfil

Población Población

2

51,295

10,902

207

207

0

27,093

27,093

0

88

88

0

12,910

12,910

0

243

241

2

64,183

47,952

16,231

Localidades Población Localidades

Colón

Población

130

126

4

58,171

40,011

18,160

Localidades

Corregidora

Población

120

114

6

143,073

21,927

121,146

Localidades

Ezequiel Montes

Población

139

136

3

38,123

14,501

23,622

Localidades

Huimilpan

Población

93

91

2

35,554

30,520

5,034

Localidades

Jalpan de Serra

Población

150

149

1

25,550

14,540

11,010 0

Localidades

Landa de Matamoros

106

106

19,929

19,929

0

251

237

14

116,458

51,023

65,435

104

93

11

63,966

13,829

50,137

Población Localidades

El Marqués

Población Localidades

Pedro Escobedo

Población Localidades

Peñamiller

Población

138

138

0

18,441

18,441

0

Localidades

Querétaro

Población

272

256

16

801,940

71,487

730,453

Localidades

San Joaquín

Población

67

67

0

8,865

8,865

0

Localidades

San Juan del Río

Población

237

227

10

241,699

63,743

177,956

Localidades

Tequisquiapan

Población

102

96

6

63,413

15,461

47,952

Localidades

Tolimán

Población

111

108

3

26,372

17,137

9,235

Localidades

Total estatal

Población

(Urbana)

62,197

Población

Cadereyta de Montes

2,500 y más Habitantes

(Rural) 157

Localidades

Arroyo Seco

1-2,499 Habitantes

159

Localidades

Pinal de Amoles

Tamaño de localidad

Total de localidades

Desglose

2,717

2,637

80

1,827,937

540,664

1,287,273

Incluye una estimación de población a nivel estatal de 12,360 personas que coresponden a 4,120 viviendas sin información de ocupantes. Fuente: INEGI. Censo de Población y Vivienda 2010.

Fuente: Gráfico elaborado en la OEIDRUS con base en los datos de INEGI y CONAPO

1

10

đ Porcentaje de la población en el estado de Querétaro por tamaño de localidad 1950 - 2030

75.8 71.9 64.4

59.7

64.4

67.6

69.9

70.4

76.8

78.7

73.9

75.3

26.1

24.7

23.2

21.3

2015

2020

2025

2030

52.6 47.4

40.3

35.6 24.2

1950

35.6

32.4

28.1

1960

1970

1980

1990

1995

2000

Urbana

30.1

2005

29.6

2010

Rural

Nota: Se considera población rural a la que vive en localidades menores a 2,500 habitantes y población urbana a la que vive en localidades de 2,500 y más habitantes. Las cifras 1950-2010 fueron tomadas de los censos y conteos de población de INEGI, en tanto que las cifras 2015-2030 se calcularon con base a la información de las proyecciones de CONAPO.

Gráfico y Tabulado

Marginación

đ Población total del estado de Querétaro, indicadores socioeconómicos, índice y grado de marginación, lugar que ocupa en el contexto nacional y estatal por municipio 2010

Municipio

% % % % % % % Población % Ocupantes Población Población Ocupantes Ocupantes % Viviendas Ocupantes ocupada Índice de Lugar que Población en en Población de 15 años en en con algún en con Índice de Grado de marginación ocupa en de 15 años viviendas localidades total o más sin viviendas viviendas nivel de viviendas ingresos marginación marginación escala el contexto o más sin con menos primaria sin energía sin agua hacinamiento con piso de de hasta 0 a 100 estatal analfabeta drenaje ni de 5,000 completa eléctrica entubada tierra 2 salarios excusado habitantes mínimos

Lugar que ocupa el municipio/ estado en el contexto nacional

Amealco de Bonfil

62,197

17.46

37.49

35.11

8.49

5.25

49.96

7.62

87.62

67.17

0.56300

Alto

34.03

2

712

Pinal de Amoles

27,093

17.20

38.36

20.05

17.69

36.60

51.81

5.68

100.00

60.77

0.80770

Alto

36.80

1

523

Arroyo Seco

12,910

14.60

38.65

5.23

3.09

17.79

39.43

4.51

100.00

67.19

0.05853

Medio

28.33

8

1,142

Cadereyta de Montes

64,183

13.36

29.25

26.96

5.76

8.84

50.24

5.93

79.20

54.10

0.06142

Medio

28.37

7

1,138

58,171

11.28

27.68

18.74

3.00

1.63

56.69

6.00

78.52

33.46

-0.31967

Medio

24.06

10

1,470

Colón Corregidora

143,073

3.23

10.11

1.53

0.75

7.95

20.42

3.18

20.81

16.44

-1.82468

Muy bajo

7.05

18

2,421

38,123

10.69

26.01

6.09

2.51

8.25

44.67

4.33

48.44

38.60

-0.70139

Medio

19.75

12

1,793

Huimilpan

35,554

14.10

34.85

12.44

1.93

2.77

48.95

2.60

100.00

38.47

-0.24273

Medio

24.93

9

1,411

Jalpan de Serra

25,550

12.80

31.08

7.32

6.20

13.65

42.22

4.46

56.91

49.29

-0.34783

Medio

23.74

11

1,495

Ezequiel Montes

Landa de Matamoros

19,929

17.63

41.47

10.49

4.07

29.06

41.91

3.09

100.00

76.52

0.42229

Alto

32.44

4

822

El Marqués

116,458

7.82

21.55

5.90

2.01

7.46

48.67

5.97

75.48

26.76

-0.77675

Bajo

18.90

14

1,855

Pedro Escobedo

1,848

63,966

7.79

22.93

6.22

1.78

2.80

48.85

5.33

63.69

34.98

-0.76574

Bajo

19.02

13

Peñamiller

18,441

13.51

32.96

21.14

7.99

31.27

50.45

6.44

100.00

49.71

0.31437

Medio

31.22

5

917

Querétaro

801,940

3.33

10.22

1.06

0.56

2.04

24.20

3.04

13.58

22.46

-1.79719

Muy bajo

7.36

17

2,416

8,865

19.29

36.68

22.37

9.12

20.92

47.29

8.29

100.00

60.28

0.53343

Alto

33.70

3

731

241,699

5.41

14.75

4.34

1.08

1.76

32.30

2.65

35.47

37.08

-1.31575

Muy bajo

12.80

16

2,240

San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan

63,413

7.71

19.94

4.30

1.48

3.10

44.43

3.74

44.21

37.93

-0.96344

Bajo

16.79

15

2,010

Tolimán

26,372

12.39

27.43

27.53

5.69

8.73

57.14

5.75

100.00

50.17

0.15037

Medio

29.37

6

1,067

1,827,937

6.35

16.75

6.32

2.00

4.93

33.10

3.83

39.07

29.96

-0.26398

Medio

29.04

Total estatal

18

Fuente: Estimaciones del CONAPO con base en INEGI, Censo de Población y Vivienda 2010.

đ Mapa del grado de marginación del estado de Querétaro por municipio 2010

Jalpan de Serra

Arroyo Seco

Guanajuato

Landa de Matamoros Peñamiller

Pinal de Amoles

Límite estatal Límite municipal

Cadereyta de Montes

El Marqués Colón Ezequiel Montes

Querétaro

Simbología

San Joaquín

Tolimán

Grado de marginación Alto Medio Bajo Muy Bajo

Hidalgo

Tequisquiapan Corregidora

Huimilpan

Número de municipios

Pedro Escobedo

4 8 3 3

Porcentaje de población por grado de marginación

San Juan del Río

6.5% 13.3%

Amealco de Bonfil

Michoacán

Estado de México

15.3%

64.9%

Mapa y Tabulado

Fuente: Estimaciones del CONAPO con base en INEGI, Censo de Población y Vivienda 2010

San Luis Potosí

11

Empleo 2010 - 2013

đ Población ocupada nacional por sector de la actividad económica, según período de la encuesta Primer trimestre 2010 al tercer trimestre de 2013

Total

Hombres

6,153,779

8,373,990

2,748,803

11,122,793

14,528,166

13,717,891

28,246,057

195,870

99,774

295,644

28,636,950

17,181,323

45,818,273

6,533,622

8,349,336

2,753,572

11,102,908

14,900,019

14,055,153

28,955,172

196,949

101,933

298,882

29,279,550

17,611,034

46,890,584 46,772,283

Total

Total

Mujeres

Mujeres

614,855 700,376

Mujeres

5,538,924 5,833,246

Total

Primer trimestre 2010

Total

Hombres

Total estatal

Segundo trimestre 2010

Período/Sector de actividad económica

Hombres

No especificado

Mujeres

Terciario

Hombres

Secundario

Mujeres

Hombres

Primario

Tercer trimestre 2010

5,869,855

708,116

6,577,971

8,327,653

2,861,395

11,189,048

14,807,223

13,891,927

28,699,150

205,447

100,667

306,114

29,210,178

17,562,105

Cuarto trimestre 2010

5,884,047

736,010

6,620,057

8,191,127

2,780,072

10,971,199

14,659,778

13,587,186

28,246,964

200,796

104,539

305,335

28,935,748

17,207,807

46,143,555

Primer trimestre 2011

5,532,749

570,700

6,103,449

8,357,812

2,721,302

11,079,114

15,022,113

13,736,902

28,759,015

187,695

96,417

284,112

29,100,369

17,125,321

46,225,690

Segundo trimestre 2011

5,712,707

642,713

6,355,420

8,536,796

2,837,133

11,373,929

15,079,632

14,084,155

29,163,787

201,005

88,306

289,311

29,530,140

17,652,307

47,182,447

6,011,581

768,355

6,779,936

8,435,522

2,845,481

11,281,003

15,120,097

14,107,185

29,227,282

238,012

104,479

342,491

29,805,212

17,825,500

47,630,712

Cuarto trimestre 2011

5,894,627

872,633

6,767,260

8,470,645

2,893,760

11,364,405

15,350,513

14,833,928

30,184,441

217,441

130,007

347,448

29,933,226

18,730,328

48,663,554

Primer trimestre 2012

5,670,295

716,391

6,386,686

8,515,242

2,866,837

11,382,079

15,442,863

14,411,178

29,854,041

228,956

119,136

348,092

29,857,356

18,113,542

47,970,898

Segundo trimestre 2012

5,882,823

783,290

6,666,113

8,581,920

2,891,099

11,473,019

15,751,691

15,032,261

30,783,952

214,582

142,599

357,181

30,431,016

18,849,249

49,280,265

Tercer trimestre 2012

Tercer trimestre 2011

6,026,665

798,839

6,825,504

8,678,733

2,999,442

11,678,175

15,751,518

14,997,688

30,749,206

218,282

109,841

328,123

30,675,198

18,905,810

49,581,008

Cuarto trimestre 2012

6,147,019

831,672

6,978,691

8,584,209

2,984,301

11,568,510

15,355,254

14,848,901

30,204,155

221,902

103,368

325,270

30,308,384

18,768,242

49,076,626

Primer trimestre 2013

5,789,068

696,343

6,485,411

8,662,169

2,872,656

11,534,825

15,570,525

14,676,990

30,247,515

197,401

99,840

297,241

30,219,163

18,345,829

48,564,992

5,977,721

710,914

6,688,635

8,651,218

3,025,509

11,676,727

15,700,211

15,183,428

30,883,639

192,247

108,083

300,330

30,521,397

19,027,934

49,549,331

6,095,445

764,900

6,860,345

8,744,660

3,132,344

11,877,004

15,567,232

14,996,581

30,563,813

201,643

73,929

275,572

30,608,980

18,967,754

49,576,734

Segundo trimestre 2013 Tercer trimestre 2013

Fuente: INEGI. Encuesta de Ocupación y Empleo.

2010

2013

2010

2011

Mujeres

2012

Hombres

Mujeres

50,000,000 40,000,000 30,000,000 20,000,000 10,000,000

Terciario

Gráficos y Tabulado

2012

Secundario

Primario

2013

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

Cuarto trimestre

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

Cuarto trimestre

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

Cuarto trimestre

Tercer trimestre

Segundo trimestre

0

2011

Tercer trimestre

Segundo trimestre 2013

Primer trimestre 2010 al tercer trimestre de 2013

2010

Primer trimestre

Cuarto trimestre

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

Cuarto trimestre

Tercer trimestre

2012

đ Población ocupada nacional por sector de la actividad económica, según período de la encuesta

Primer trimestre

Fuente: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con base en las cifras de INEGI

Segundo trimestre

2011

Hombres

12

Primer trimestre

Cuarto trimestre

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

0

Cuarto trimestre

1,000,000

0

Tercer trimestre

2,000,000

5,000,000 Segundo trimestre

3,000,000

Primer trimestre

15,000,000 10,000,000

Primer trimestre

5,000,000 4,000,000

Cuarto trimestre

25,000,000 20,000,000

Tercer trimestre

7,000,000 6,000,000

Segundo trimestre

35,000,000 30,000,000

Primer trimestre

Primer trimestre 2010 al tercer trimestre de 2013

Cuarto trimestre

Primer trimestre 2010 al tercer trimestre de 2013

Tercer trimestre

đ Población ocupada nacional en el sector primario, según período de la encuesta

Segundo trimestre

encuesta

Primer trimestre

đ Población ocupada nacional, según período de la

Empleo 2010 - 2013

đ Población ocupada estatal por sector de la actividad económica, según período de la encuesta Primer trimestre 2010 al tercer trimestre de 2013

Mujeres

217,327

195,078

412,405

519

0

519

438,025

248,088

686,113

221,333

224,402

212,466

436,868

669

284

953

445,176

269,368

714,544

Tercer trimestre 2010

51,194

5,597

56,791

170,255

59,095

229,350

225,728

206,408

432,136

472

498

970

447,649

271,598

719,247

Cuarto trimestre 2010

40,989

3,718

44,707

164,063

57,733

221,796

214,289

200,325

414,614

837

279

1,116

420,178

262,055

682,233

Total

Total

Total

Total

Hombres

223,132

51,840

Mujeres

48,912

169,493

Mujeres

174,220

55,390

Mujeres

50,057

4,778

Total

4,098

Segundo trimestre 2010

Hombres

Total estatal

50,612

Primer trimestre 2010

Hombres

No especificado

45,959

Período/Sector de actividad económica

Hombres

Terciario

Mujeres

Secundario

Hombres

Primario

Primer trimestre 2011

37,923

3,591

41,514

177,591

60,886

238,477

224,941

219,160

444,101

977

350

1,327

441,432

283,987

725,419

Segundo trimestre 2011

35,382

4,841

40,223

178,258

58,178

236,436

227,490

223,356

450,846

834

98

932

441,964

286,473

728,437

Tercer trimestre 2011

46,731

6,306

53,037

182,416

54,898

237,314

218,793

222,039

440,832

1,008

94

1,102

448,948

283,337

732,285 736,020

Cuarto trimestre 2011

51,542

6,057

57,599

183,923

55,858

239,781

213,677

224,389

438,066

485

89

574

449,627

286,393

Primer trimestre 2012

50,614

3,640

54,254

189,444

53,029

242,473

216,695

233,166

449,861

122

301

423

456,875

290,136

747,011

Segundo trimestre 2012

50,625

7,154

57,779

190,980

52,540

243,520

215,995

220,124

436,119

859

437

1,296

458,459

280,255

738,714

Tercer trimestre 2012

60,304

6,258

66,562

190,600

55,147

245,747

213,863

231,151

445,014

795

250

1,045

465,562

292,806

758,368

Cuarto trimestre 2012

59,426

9,356

68,782

176,985

54,208

231,193

195,437

215,558

410,995

240

229

469

432,088

279,351

711,439

Primer trimestre 2013

54,438

7,691

62,129

182,843

54,520

237,363

221,677

209,722

431,399

408

352

760

459,366

272,285

731,651

Segundo trimestre 2013

44,579

8,540

53,119

177,943

53,544

231,487

217,771

205,551

423,322

714

235

949

441,007

267,870

708,877

Tercer trimestre 2013

49,464

2,645

52,109

176,568

52,897

229,465

222,781

212,457

435,238

422

145

567

449,235

268,144

717,379

Fuente: INEGI. Encuesta de Ocupación y Empleo.

đ Población ocupada estatal, según período de la

đ Población ocupada estatal en el sector primario,

encuesta

según período de la encuesta

Primer trimestre 2010 al tercer trimestre de 2013

Primer trimestre 2010 al tercer trimestre de 2013 70,000 60,000 50,000 40,000 30,000 20,000

2012

Hombres

2013

2010

2011

Mujeres

Hombres

2012

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

Cuarto trimestre

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

Cuarto trimestre

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

Cuarto trimestre

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

Cuarto trimestre

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

Cuarto trimestre

2011

0

2013

Mujeres

đ Población ocupada estatal por sector de la actividad económica, según período de la encuesta Primer trimestre 2010 al tercer trimestre de 2013 800,000 700,000 600,000 500,000 400,000 300,000 200,000 100,000

2010

2011

Terciario

2012

Secundario

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

Cuarto trimestre

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

Cuarto trimestre

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

Cuarto trimestre

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

0

2013

Fuente: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con base en las cifras de INEGI

2010

Tercer trimestre

Segundo trimestre

Primer trimestre

Cuarto trimestre

Tercer trimestre

Segundo trimestre

10,000 Primer trimestre

500,000 450,000 400,000 350,000 300,000 250,000 200,000 150,000 100,000 50,000 0

Primario

Gráficos y Tabulado

13

Producto Interno Bruto 2003 - 2012

đ Producto interno bruto nacional por actividad económica, valores a precios constantes de 2008 2003-2012

8,000,000

Millones de pesos

7,000,000 6,000,000 5,000,000 4,000,000 3,000,000 2,000,000 1,000,000 0

2003

Actividades económicas

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Millones de pesos 2007 2008

2003

2004

2005

2006

360,290

364,847

351,456

373,045

390,308

392,984

Secundarias

3,884,165

4,043,151

4,142,410

4,322,843

4,385,686

Terciarias

5,875,443

6,137,912

6,376,239

6,715,059

7,002,883

Total nacional

10,119,898

10,545,910 10,870,105

11,410,946

11,778,878

Primarias

2011

2012

2009

2010

2011

2012

377,848

390,856

366,739

397,044

4,365,207

4,094,017

4,280,609

4,426,553

4,541,161

7,183,008

6,902,764

7,294,514

7,631,656

7,974,703

11,941,199

11,374,630

11,965,979

12,424,948 12,912,907

Fuente: INEGI. Sistema de Cuentas Nacionales de México. Fecha de consulta: 19/12/2013 22:34:57

đ Producto interno bruto nacional por actividad económica, valores a precios corrientes 2003-2012

14

Millones de pesos

Fuente: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con base en datos de INEGI

10,000,000

8,000,000

6,000,000

4,000,000

2,000,000

0

2003

Actividades económicas

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Millones de pesos 2007 2008

2011

2012

2003

2004

2005

2006

2009

2010

2011

2012

262,286

293,858

288,107

323,355

360,285

392,984

387,015

425,590

447,597

505,308

Secundarias

2,461,809

2,937,456

3,181,606

3,686,637

3,958,700

4,365,207

3,974,091

4,469,536

5,094,479

5,499,035

Terciarias

4,578,726

5,068,581

5,559,185

6,110,011

6,643,160

7,183,008

7,207,351

7,828,349

8,460,627

9,073,933

Total nacional

7,302,821

8,299,895

9,028,899

10,120,003

10,962,144

11,941,199

11,568,456

12,723,475

Primarias

Fuente: INEGI. Sistema de Cuentas Nacionales de México. Fecha de consulta: 19/12/2013 22:22:15 Nota general: Debido al redondeo de las cifras la suma de los parciales puede no coincidir con el total. Cifras revisadas a partir de 2010, cifras preliminares a partir de 2012.

Gráficos y Tabulados

14,002,703 15,078,276

Producto Interno Bruto 2003 - 2012

đ Producto interno bruto estatal por actividad económica, valores a precios constantes de 2008 2003-2012

160,000

Millones de pesos

140,000 120,000 100,000 80,000 60,000 40,000 20,000 0

2003

Actividades económicas Primarias Secundarias

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Millones de pesos 2007 2008

2011

2012

2003

2004

2005

2006

2009

2010

2011

4,781

4,623

4,174

4,381

5,054

4,934

4,753

5,203

4,907

2012 5,612

71,727

77,923

81,192

87,512

92,490

92,153

89,415

97,019

103,082

109,302

Terciarias

88,649

95,065

101,921

109,780

118,735

126,032

123,062

129,974

137,915

144,222

Total estatal

165,157

177,612

187,288

201,673

216,280

223,119

217,230

232,195

245,904

259,136

2012

Fuente: INEGI. Sistema de Cuentas Nacionales de México. Fecha de consulta: 19/12/2013 22:34:57

đ Producto interno bruto estatal por actividad económica, valores a precios corrientes 2003-2012

180,000

140,000 120,000 100,000 80,000 60,000 40,000 20,000 0

2003

Actividades económicas Primarias Secundarias

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Millones de pesos 2007 2008

2011

2012

2003

2004

2005

2006

2009

2010

2011

4,241

4,289

4,278

4,352

5,022

4,934

4,672

5,681

5,773

7,653

54,474

63,219

69,405

77,981

86,514

92,153

93,957

104,623

117,275

130,691

Terciarias

66,433

75,897

87,060

98,924

110,901

126,032

126,924

138,946

152,985

164,265

Total estatal

125,148

143,405

160,742

181,257

202,436

223,119

225,553

249,251

276,032

302,609

Fuente: INEGI. Sistema de Cuentas Nacionales de México. Fecha de consulta: 19/12/2013 22:22:15 Nota general: Debido al redondeo de las cifras la suma de los parciales puede no coincidir con el total. Cifras revisadas a partir de 2010, cifras preliminares a partir de 2012.

Gráficos y Tabulados

Fuente: Gráficos elaborados en la OEIDRUS, con base en datos de INEGI

Millones de pesos

160,000

15

Uso del Suelo / Censo Agropecuario

đ Uso actual del suelo en el estado de Querétaro 2007

Hectáreas Agrícola

Distrito y municipio 119.-Jalpan

Riego

Temporal

Humedad

Total

Pecuario agostadero

Forestal bosque

Otros usos

Superficie total 329,020

1,351

14,090

-

15,441

199,034

104,673

9,872

Arroyo Seco

596

2,649

-

3,245

34,950

31,373

2,152

71,720

Jalpan de Serra

652

3,199

-

3,851

60,139

44,747

3,363

112,100 84,010

Landa de Matamoros

-

3,397

-

3,397

63,702

14,390

2,521

Pinal de Amoles

103

4,845

-

4,948

40,243

14,163

1,836

61,190

120.- Cadereyta

10,227

29,565

-

39,792

292,518

74,491

12,499

419,300

Cadereyta de Montes

222

9,548

-

9,770

94,212

5,725

3,393

113,100

Colón

6,557

13,207

-

19,764

42,751

11,680

2,295

76,490

Ezequiel Montes

2,280

4,264

-

6,544

20,461

-

835

27,840

590

1,116

-

1,706

54,973

20,436

2,385

79,500 49,900

Peñamiller San Joaquín

88

650

-

738

24,441

23,304

1,417

490

780

-

1,270

55,680

13,346

2,174

72,470

29,669

64,160

5,225

99,054

92,254

12,052

6,290

209,650

Tolimán 121.-San Juan del Río Amealco de Bonfil

5,391

12,325

5,175

22,891

32,743

10,530

2,046

68,210

Pedro Escobedo

11,626

6,042

50

17,718

10,499

-

873

29,090

San Juan del Río

8,900

37,849

-

46,749

27,570

1,331

2,340

77,990

3,752

7,944

-

11,696

21,442

191

1,031

34,360 218,930

Tequisquiapan 122.-Querétaro

21,268

58,251

-

79,519

124,991

7,853

6,567

Corregidora

3,945

9,040

-

12,985

10,858

-

737

24,580

Huimilpan

2,944

10,017

-

12,961

17,618

7,853

1,188

39,620

El Marqués

10,489

14,757

-

25,246

51,132

-

2,362

78,740

Querétaro

3,890

24,437

-

28,327

45,383

-

2,280

75,990

62,515

166,066

5,225

233,806

708,797

199,069

35,228

1,176,900

Total estatal

Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Delegación en el Estado.

đ Unidades de producción, según realización de actividad agropecuaria o forestal 1991 y 2007 100% = 66,926

80,000 66,926

70,000 60,000

2007 Sin actividad agropecuaria 18,417 27.52%

56,575

50,000 40,000 30,000 20,000 10,000 0

Fuente: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos del INEGI

1991

16

2007

Con actividad agropecuaria 48,509 72.48%

đ Superficie de las unidades de producción, según realización de actividad agropecuaria o forestal 1991 y 2007

Hectáreas 800,000 700,000

659,573.84

100% = 672,202.67

672,202.67

2007

600,000 Sin actividad agropecuaria 184,159.27 27.40%

500,000 400,000 300,000 200,000 ,

100,000 0 1991

Gráficos y Tabulado

2007

Con actividad agropecuaria 488,043.40 72.60%

Censo Agropecuario

đ Número y superficie total de unidades de producción, según desarrollen o no actividad agropecuaria o

forestal por municipio

Municipio

Unidades de produccióna

Superficie total (Hectáreas)

12,766

Amealco de Bonfil

Con actividad agropecuaria o forestal

Sin actividad agropecuaria o forestal

Unidades de producciónb

Superficie (Hectáreas)

Unidades de producciónc

Superficie (Hectáreas)

47,783.37

8,435

36,638.29

4,331

11,145.08

Pinal de Amoles

4,601

51,533.36

2,705

34,246.18

1,896

17,287.18

Arroyo Seco

1,784

20,457.27

1,016

14,568.49

768

5,888.78

Cadereyta de Montes

6,162

30,716.50

4,895

23,423.21

1,267

7,293.29

Colón

3,623

32,258.05

2,737

25,722.09

886

6,535.96

Corregidora

1,673

14,075.96

1,140

10,381.27

533

3,694.69

Ezequiel Montes

1,246

23,152.16

994

18,219.22

252

4,932.94

3,036

22,292.35

2,309

18,535.90

727

3,756.44

2,132

104,846.32

1,570

78,690.68

562

26,155.64

Landa de Matamoros

2,102

84,393.24

1,633

63,820.92

469

20,572.32

El Marqués

3,662

34,536.57

3,040

27,186.46

622

7,350.11

Pedro Escobedo

3,301

20,511.63

2,493

16,832.94

808

3,678.69

Peñamiller

2,581

19,375.11

1,537

14,256.97

1,044

5,118.13

Querétaro

4,517

30,702.75

3,476

21,823.92

1,041

8,878.83

Huimilpan Jalpan de Serra

San Joaquín San Juan del Río

1,173

10,493.63

867

8,706.50

306

1,787.13

8,047

40,999.10

6,364

34,341.96

1,683

6,657.14

Tequisquiapan

2,148

17,015.89

1,887

14,233.86

261

2,782.02

Tolimán

2,372

67,059.43

1,411

26,414.54

961

40,644.90

66,926

672,202.67

48,509

488,043.40

18,417

184,159.27

Total estatal

Incluye a las unidades de producción que reportaron exclusivamente vivero o invernadero. b Incluye a las unidades que reportaron exclusivamente vivero o invernadero y venta de su producción. c Incluye unidades de producción que reportaron otro tipo de actividades. Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales de superficie total no coincide con la sumatoria. Fuente: INEGI. Estados Unidos Mexicanos. Censo Agropecuario 2007, VIII Censo Agrícola, Ganadero y Forestal. Aguascalientes, Ags. 2009. a

con

actividad

actividad agropecuaria por municipio (Hectáreas)

8,435

Amealco de Bonfil 6,364

San Juan del Río 4,895

Cadereyta de Montes 3,476

Querétaro El Marqués

3,040

Colón

2,737

Pinal de Amoles

2,705 2,493

Pedro Escobedo Huimilpan

2,309

Tequisquiapan

đ Superficie de las unidades de producción con

78,690.68

Jalpan de Serra 63,820.92

Landa de Matamoros 36,638.29

Amealco de Bonfil

34,341.96

San Juan del Río Pinal de Amoles

34,246.18

El Marqués

27,186.46

Tolimán

26,414.54

Colón

25,722.09

Cadereyta de Montes

23,423.21

1,887

Querétaro Landa de Matamoros

1,633

Jalpan de Serra

1,570

Huimilpan Ezequiel Montes

Peñamiller

1,537

Tolimán Corregidora Arroyo Seco

Fuente: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con datos de INEGI

đ Unidades de producción agropecuaria por municipio

1,411 1,140 1,016

Ezequiel Montes

994

San Joaquín

867

Pedro Escobedo Arroyo Seco

21,823.92 18,535.90 18,219.22 16,832.94 14,568.49

Peñamiller

14,256.97

Tequisquiapan

14,233.86

Corregidora

10,381.27

San Joaquín

8,706.50

Gráficos y Tabulado

17

Censo Agropecuario

đ Superficie total de las unidades de producción, según uso del suelo por municipio Hectáreas Superficie Municipio

Totala

De labor

Con pastos no cultivados, de agostadero o enmontada Total

Principalmente con pastos

Con bosque o selva

Sin vegetación

1,282.34

Amealco de Bonfil

47,783.37

28,974.38

16,649.59

4,608.28

877.06

Pinal de Amoles

51,533.36

11,790.62

25,611.78

16,412.86

13,369.61

761.34

Arroyo Seco

20,457.27

7,389.96

10,738.54

4,555.94

2,093.79

234.98

Cadereyta de Montes

30,716.50

12,941.09

16,018.64

7,428.50

185.16

1,571.61

Colón

32,258.05

14,451.28

16,938.93

10,124.21

300.08

567.76

Corregidora

14,075.96

9,292.69

4,420.30

1,493.21

7.08

355.89 530.60

Ezequiel Montes

23,152.16

7,964.54

14,562.02

10,154.46

95.00

22,292.35

13,940.27

8,092.29

4,211.56

136.97

122.81

104,846.32

17,517.61

68,590.59

28,570.96

17,129.32

1,608.80

Landa de Matamoros

84,393.24

12,554.64

43,015.65

18,648.42

28,569.10

253.86

El Marqués

34,536.57

21,961.39

11,130.66

4,478.44

686.07

758.45

20,511.63

14,147.10

6,245.06

704.94

2.00

117.48

Peñamiller

19,375.11

4,076.73

14,651.12

9,737.12

94.97

552.29 1,336.20

Huimilpan Jalpan de Serra

Pedro Escobedo

Querétaro

30,702.75

16,803.18

12,274.35

5,575.87

289.02

San Joaquín

10,493.63

2,843.23

6,500.28

5,460.73

1,043.69

106.43

San Juan del Río

40,999.10

26,267.78

14,155.83

2,697.13

132.05

443.44

Tequisquiapan Tolimán Total estatal

17,015.89

11,514.45

5,465.36

445.55

0.00

36.08

67,059.43

6,644.83

58,454.86

42,288.79

1,525.83

433.91

672,202.67

241,075.78

353,515.82

177,596.96

66,536.81

11,074.26

Incluye la superficie de las unidades de producción que reportaron exclusivamente vivero o invernadero. Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. Fuente: INEGI. Estados Unidos Mexicanos. Censo Agropecuario 2007, VIII Censo Agrícola, Ganadero y Forestal. Aguascalientes, Ags. 2009. a

đ Superficie total de las unidades de producción y su distribución porcentual, según uso del suelo Hectáreas

Fuente: Gráfico elaborado en la OEIDRUS, con base en datos de INEGI

100% = 672,202.67 Hectáreas

18

Con bosque o selva 66,536.81 9.90%

De labor 241,075.78 35.86%

Gráfico y Tabulado

Sin vegetación 11,074.26 1.65%

Con pastos no cultivados, de agostadero o enmontada 353,515.82 52.59%

Censo Agropecuario

đ Unidades de producción con superficie agrícola y su distribución, según disponibilidad de agua para

riego y área de temporal por municipio Superficie agrícola Unidades de produccióna

Municipio

Total (Hectáreas)

De riego

De temporal

Unidades de producción

(Hectáreas)

Unidades de producción

(Hectáreas)

Amealco de Bonfil

7,198

28,893.00

2,635

7,948.53

5,440

20,944.47

Pinal de Amoles

2,172

11,448.24

77

1,183.93

2,104

10,264.32

829

7,244.75

145

606.73

731

6,638.02

4,244

12,874.76

279

271.74

4,030

12,603.01

Colón

2,421

14,407.90

433

4,725.31

2,101

9,682.60

Corregidora

1,106

9,185.15

274

2,909.47

914

6,275.68

835

7,576.24

197

3,662.37

686

3,913.87

2,042

13,824.14

423

4,124.01

1,796

9,700.13

Arroyo Seco Cadereyta de Montes

Ezequiel Montes Huimilpan Jalpan de Serra

1,192

15,889.31

81

339.91

1,147

15,549.40

1,335

12,357.36

2

2.75

1,333

12,354.61

El Marqués

2,848

21,805.47

990

10,396.66

2,183

11,408.81

Pedro Escobedo

2,304

14,069.90

1,362

10,140.62

1,226

3,929.28

Landa de Matamoros

Peñamiller

1,313

3,971.08

795

2,048.39

611

1,922.69

Querétaro

3,365

16,727.69

282

2,311.57

3,193

14,416.12

San Joaquín

770

2,761.00

89

75.86

688

2,685.14

6,084

26,110.44

1,803

8,835.19

4,767

17,275.24

Tequisquiapan

1,847

11,486.98

654

5,918.72

1,421

5,568.26

Tolimán

1,270

6,398.05

701

2,758.19

634

3,639.86

43,175

237,031.45

11,222

68,259.95

35,005

168,771.51

San Juan del Río

Total estatal

El total de unidades de producción puede no ser igual a la suma de los parciales debido a que una misma unidad puede disponer, a la vez, tanto de superficie de riego como de temporal. Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales de la superficie total no coincide. Fuente: INEGI. Estados Unidos Mexicanos. Censo Agropecuario 2007, VIII Censo Agrícola, Ganadero y Forestal. Aguascalientes, Ags. 2009.

a

đ Superficie agrícola y su distribución porcentual, según disponibilidad de agua para riego Hectáreas

100% = 237,031.45 Hectáreas

Fuente: Gráfico elaborado en la OEIDRUS con base en datos de INEGI

Riego 68,259.95 28.80%

Temporal 168,771.51 71.20%

Nota: Debido al redondeo de las cifras, la suma de la superficie no coincide con el total.

Gráfico y Tabulado

19

Censo Ejidal

đ Superficie total de ejidos y comunidades, según distribución interna de la tierra por municipio Distribución interna de la tierra (Hectáreas) Ejidos y comunidades

Municipio

Superficie no parcelada

Superficie total (Hectáreas)

Asentamiento humano

Supercicie parcelada

Total

Uso común

Total

Reserva de crecimiento

Otras superficies (Hectáreas)

Amealco de Bonfil

23

37,654.50

24,716.50

12,490.00

11,128.00

1,362.00

64.00

Pinal de Amoles

19

22,783.85

5,961.47

16,666.76

16,186.63

480.13

8.00

155.62

Arroyo Seco

13

38,930.00

7,232.50

31,220.25

30,520.25

700.00

0.50

477.25

Cadereyta de Montes

38

107,248.28

13,844.00

92,293.00

89,687.00

2,606.00

0.00

1,111.28

Colón

42

60,053.01

17,813.16

40,860.57

39,313.84

1,546.73

0.00

1,379.28

Corregidora

16

15,317.66

9,395.00

5,332.66

3,671.86

1,660.80

33.00

590.00

8

7,723.80

3,025.63

4,489.57

4,342.31

147.26

33.00

208.60

16

16,519.07

7,976.67

7,781.55

7,339.29

442.26

2.00

760.85

Jalpan de Serra

6

12,332.00

3,059.00

9,161.00

9,080.00

81.00

4.00

112.00

Landa de Matamoros

4

3,691.25

290.50

3,400.00

3,386.25

13.75

0.00

0.75

El Marqués

39

40,800.15

19,460.61

20,005.82

18,244.13

1,761.69

56.00

1,334.20

Pedro Escobedo

19

23,861.09

13,515.95

9,663.34

7,420.77

2,242.57

218.41

681.80

Peñamiller

16

47,638.00

1,976.00

45,047.00

44,497.00

550.00

50.00

615.00

Querétaro

41

37,820.53

19,089.01

17,774.81

16,502.28

1,272.53

32.00

956.71

4

14,203.00

509.00

13,648.00

13,620.00

28.00

0.00

46.00

52

62,067.16

31,720.92

27,884.61

24,714.13

3,170.48

60.78

2,461.63

Tequisquiapan

12

19,644.00

8,042.00

11,107.00

10,485.00

622.00

42.00

495.00

Tolimán

10

15,120.00

1,269.50

13,760.50

13,678.00

82.50

2.00

90.00

378

583,407.35

188,897.42

382,586.44

363,816.74

18,769.70

605.69

11,923.97

Ezequiel Montes Huimilpan

San Joaquín San Juan del Río

Total estatal

448.00

Fuente: INEGI. Estados Unidos Mexicanos. Censo Agropecuario 2007, IX Censo Ejidal. Aguascalientes, Ags. 2009.

đ Ejidos y comunidades

đ Superficie total (Hectáreas)

San Juan del Río

52

Colón

42

Querétaro

41

El Marqués

39

Cadereyta de Montes

38

Fuente: Gráficos elaborados en la OEIDRUS con base en datos de INEGI

Amealco de Bonfil

20

23

Pedro Escobedo

19

Pinal de Amoles

19

Peñamiller

16

Huimilpan

16

Corregidora

16

Arroyo Seco

13

Tequisquiapan

62,067.16

Colón

60,053.01

Peñamiller

47,638.00

El Marqués

40,800.15

Arroyo Seco

38,930.00

Querétaro

37,820.53

Amealco de Bonfil

37,654.50

Pedro Escobedo

23,861.09

Pinal de Amoles

22,783.85

Tequisquiapan Huimilpan Corregidora

Tolimán

10

19,644.00 16,519.07

Tolimán

15,317.66 15,120.00

8

Jalpan de Serra San Joaquín

107,248.28

San Juan del Río

12

Ezequiel Montes

Landa de Matamoros

Cadereyta de Montes

6 4 4

San Joaquín Jalpan de Serra Ezequiel Montes Landa de Matamoros

Gráficos y Tabulado

14,203.00 12,332.00 7,723.80 3,691.25

Censo Ejidal

đ Total de ejidatarios, comuneros y posesionarios por municipio

Municipio

Total

Ejidatarios y comuneros

Posesionarios

8,328

4,042

4,286

Pinal de Amoles

1,971

1,303

668

Arroyo Seco

1,531

1,261

270

Cadereyta de Montes

8,392

6,345

2,047

Colón

3,653

3,086

567

1,510

1,267

243

Amealco de Bonfil

Corregidora Ezequiel Montes

561

512

49

1,527

1,133

394

647

545

102

176

172

4

El Marqués

3,363

2,606

757

Pedro Escobedo

3,396

2,217

1,179

Peñamiller

2,393

1,591

802

Querétaro

3,368

2,759

609

Huimilpan Jalpan de Serra Landa de Matamoros

San Joaquín

515

503

12

San Juan del Río

7,310

4,829

2,481

Tequisquiapan

1,844

1,190

654

584

561

23

51,069

35,922

15,147

Tolimán Total estatal

Fuente: INEGI. Estados Unidos Mexicanos. Censo Agropecuario 2007, IX Censo Ejidal. Aguascalientes, Ags. 2009.

đ Superficie parcelada según uso agrícola y riego por municipio

Superficie parcelada (Hectáreas)

Ejidos y comunidades con superficie parcelada

Total

Con uso agrícola

Con riego

Amealco de Bonfil

23

24,716.50

21,680.25

6,563.00

Pinal de Amoles

19

5,961.47

3,052.57

7.00

Arroyo Seco

12

7,232.50

2,394.46

221.00

Cadereyta de Montes

32

13,844.00

13,243.00

2,450.00

Colón

42

17,813.16

17,711.03

4,018.10

Corregidora

16

9,395.00

7,428.00

1,852.00 770.00

Municipio

Ezequiel Montes Huimilpan Jalpan de Serra Landa de Matamoros

7

3,025.63

3,018.63

16

7,976.67

6,811.00

922.00

6

3,059.00

2,438.61

1,043.00

2

290.50

287.00

0.00

El Marqués

38

19,460.61

18,586.12

4,785.86

Pedro Escobedo

19

13,515.95

13,510.46

7,591.00

Peñamiller

13

1,976.00

1,825.00

382.00

Querétaro

37

19,089.01

18,534.00

1,340.50

San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total estatal

3

509.00

267.00

100.00

52

31,720.92

29,477.70

7,260.97 4,210.00

11

8,042.00

7,974.00

10

1,269.50

963.00

133.00

358

188,897.42

169,201.83

43,649.43

Fuente: INEGI. Estados Unidos Mexicanos. Censo Agropecuario 2007, IX Censo Ejidal. Aguascalientes, Ags. 2009.

Tabulados

21

Encuesta Nacional Agropecuaria 2012

đ Existencias de ganado bovino, según rangos de edad Existencias del 30 de septiembre de 2012

Cabezas Existencias de bovinos, según rangos de edad Entidad federativa

Querétaro

Total

Menores de un año

De uno a dos años

De más de dos a tres años

Mayores a tres años

229,515

51,842

64,358

47,646

65,669

Fuente: INEGI. Encuesta Nacional Agropecuaria 2012.

đ Existencias de ganado bovino, según función y actividad zootécnica Existencias del 30 de septiembre de 2012

Cabezas Producción media diaria de leche

Precio medio del litro de leche

Bovinos para trabajo y no clasificados

Litros

Pesos

14,818

1,050,629

6.67

Existencias de bovinos, según función y actividad zootécnica

Entidad federativa

Querétaro

Vacas Total

Vaquillas de reemplazo

Reses en engorda

Sementales

229,515

20,335

71,087

2,942

Total

Sólo para la cría de becerros

Sólo para la producción de leche

Para la cría de becerros y ordeña

120,333

45,443

51,196

23,694

Fuente: INEGI. Encuesta Nacional Agropecuaria 2012.

đ Existencias de ganado bovino, según calidad del ganado Existencias del 30 de septiembre de 2012

Cabezas Existencias de bovinos, según la calidad del ganado Entidad federativa

Querétaro

Total

Corrientes o criollas

Cruza de corrientes con finas

Finas o de razas especializadas

No especificada

229,515

38,404

74,614

103,725

12,772

Fuente: INEGI. Encuesta Nacional Agropecuaria 2012.

22

Tabulados

Oferta y Consumo de Maíz 2003 - 2013

đ Estimación de la oferta y consumo de maíz blanco del estado de Querétaro Año calendario 2003-2013*

Toneladas Conceptos

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013*

58,042

Oferta 35,311

55,010

64,310

53,615

44,854

78,575

76,609

42,908

57,217

41,013

Producción comercializable

Existencias iniciales

182,973

182,193

157,039

120,539

166,405

209,794

162,653

148,918

127,756

132,635

174,821

Producción para autoconsumo

109,377

129,425

73,633

72,213

159,160

119,770

78,464

111,162

61,962

107,395

104,269

Compras a otros estados Total oferta

111,020

101,822

101,845

143,945

150,358

114,277

137,376

213,376

215,940

259,618

221,654

438,681

468,449

396,827

390,312

520,777

522,417

455,101

516,364

462,874

540,661

558,786

Consumo Existencias finales

55,010

64,310

53,615

44,854

78,575

76,609

42,908

57,217

41,013

58,042

68,684

109,377

129,425

73,633

72,213

159,160

119,770

78,464

111,162

61,962

107,395

104,269

Consumo humano

139,210

142,970

148,725

156,096

162,992

169,649

176,511

183,934

190,980

198,035

200,154

Consumo pecuario

120,176

117,250

107,400

103,533

103,998

140,145

141,825

146,080

151,923

158,000

166,532

Semilla para siembra

2,736

2,736

2,736

2,666

2,938

2,827

2,972

2,972

2,767

2,578

2,733

Mermas

12,173

11,758

10,718

10,950

13,114

13,417

12,421

14,999

14,229

16,611

16,414

438,683

468,449

396,827

390,312

520,777

522,417

455,101

516,364

462,874

540,661

558,786

2011

2012

2013*

Autoconsumo

Total consumo

* Estimado. Fuente: Elaboración con base en información del SIAP, SIAVI y consumos auditados.

đ Estimación de la oferta y consumo de maíz amarillo del estado de Querétaro Año calendario 2003-2013*

Toneladas Conceptos

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Oferta 4,510

3,779

3,988

4,403

5,177

6,115

5,675

5,512

5,179

5,671

4,181

Producción comercializable

Existencias iniciales

0

0

0

0

0

0

0

2,448

3,833

1,581

2,605

Producción para autoconsumo

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

Importaciones

29,395

30,795

31,295

31,795

33,475

32,736

33,755

31,655

31,418

32,152

33,693

Total oferta

33,905

34,574

35,283

36,197

38,652

38,850

39,430

39,615

40,430

39,405

40,479

3,779

3,988

4,403

5,177

6,115

5,675

5,512

5,179

5,671

4,181

4,665

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

3,851

4,006

4,056

4,056

4,164

4,256

4,345

4,445

4,498

4,584

4,633

Consumo Existencias finales Autoconsumo Consumo humano Consumo pecuario Industria almidonera Semilla para siembra Mermas Total consumo

6,984

7,040

7,076

7,209

7,960

8,318

8,776

9,074

9,115

9,398

9,708

18,850

19,078

19,278

19,278

19,911

20,110

20,291

20,393

20,597

20,728

20,915

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

441

462

469

477

502

491

506

524

548

514

558

33,905

34,574

35,282

36,197

38,652

38,850

39,430

39,615

40,430

39,405

40,479

* Estimado. Fuente: Elaboración con base en información del SIAP, SIAVI y consumos auditados. Nota general: Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total.

Tabulados

23

Exportaciones e Importaciones 2010 - 2012 đ Exportaciones agroalimentarias estimadas del estado de Querétaro Período 2010-2012

Valor en dólares y volumen en unidades de la TIGIE Concepto Productos de cereal tostado inflado (UdM: Kgs) Maíz blanco (harinero) (UdM: Kgs)

2010

2011

2012

Valor

Volumen

Valor

Volumen

Valor

Volumen

107,677,387

45,106,960

136,284,118

49,912,408

114,488,950

39,151,377

0

0

0

0

58,931,822

157,810,800

15,284,554

14,236,746

24,926,794

18,504,468

22,196,546

20,009,216

6,384,957

6,139,368

8,050,970

7,142,200

11,160,060

9,140,851

Carne de bovino, fresca o refrigerada (UdM: Kgs)

1,878,091

420,747

8,694,674

1,772,680

9,896,432

2,053,352

Chile bell (y otros pimientos) (UdM: Kgs)

Tomate fresco o refrigerado (UdM: Kgs) Alimento para animales (UdM: Kgs)

2,514,058

2,489,508

3,421,526

3,652,461

5,336,263

5,380,780

Pepino y pepinillo (UdM: Kgs)

3,421,169

6,235,871

2,849,908

5,724,593

4,367,389

6,695,831

Vino de uvas frescas (UdM: L)

1,831,920

458,010

1,864,424

466,110

1,971,478

491,652

364,478

493,820

517,942

551,339

1,639,719

2,081,985

3,821,372

1,664,499

2,216,058

910,257

1,089,500

953,008

0

0

0

0

668,840

848,710

190,533

288,795

1,525,690

1,505,018

636,523

759,059

Espinacas congeladas (UdM: Kgs) Agua edulcoradas o aromatizadas (UdM: L) Cereales (otros) (UdM: Kgs) Lechugas (UdM: Kgs) Frutas en conserva (UdM: Kgs)

0

0

220,663

12,600

547,196

22,833

Zanahorias y nabos (UdM: Kgs)

1,816,390

2,056,270

890,482

2,618,123

537,034

1,402,103

Plantas para perfumes y medicinas (UdM: Kgs)

742,893

273,758

701,569

195,237

501,042

197,376

Carne de bovino congelada (UdM: Kgs)

294,757

77,819

466,598

131,080

451,618

103,001

Hortaliza seca, cortada o triturada (UdM: Kgs)

607,388

71,409

520,880

64,269

424,487

52,521

Apio (excepto el apionabo) (UdM: Kgs)

200,292

398,375

451,154

610,596

406,555

611,495

Productos de panadería (UdM: Kgs) Coles frescos o refrigerados (UdM: Kgs) Otros Total estatal

0

0

84,308

22,698

245,606

60,899

809,703

988,000

547,721

613,624

193,343

291,625

2,567,691

4,102,029

2,761,299

1,832,430

2,408,346

1,825,166

150,407,633

N/A

196,996,778

N/A

238,098,749

N/A

Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación.

đ Importaciones agroalimentarias estimadas del estado de Querétaro Período 2010-2012

Valor en dólares y volumen en unidades de la TIGIE Concepto Maiz amarillo (UdM: Kgs) Desp. de la ind. alimentaria (otros) (UdM: Kgs) Granos aplastados o en copos (UdM: Kgs)

2010

2011

2012

Valor

Volumen

Valor

Volumen

Valor

Volumen

218,239,585

1,136,916,297

281,213,490

913,597,366

168,952,511

570,243,148

36,188,801

160,607,639

51,615,311

161,961,980

55,313,855

170,123,621

35,426,704

86,189,512

43,924,282

83,621,424

38,303,410

67,010,307

Carnes y despojos de aves de corral (UdM: Kgs)

19,377,947

14,937,557

21,523,096

15,089,282

29,018,797

17,717,211

Sorgo de grano (UdM: Kgs)

52,197,233

296,205,823

40,545,917

155,802,014

28,611,063

113,202,476 3,172,128

Huevo de ave con cascarón (Fértíl) (UdM: Kgs) Frutos secos (UdM: Kgs) Harina, polvo u pellets de pescado (UdM: Kgs) Alimento para animales (UdM: Kgs)

6,282,844

1,817,600

10,788,993

3,045,510

12,240,965

14,005,594

954,010

14,904,242

774,829

11,423,774

907,752

2,122,303

4,564,721

12,212,551

21,494,076

11,403,148

20,996,316

7,153,434

3,244,072

7,924,107

2,949,177

10,477,421

3,293,862

Ácidos grasos monocarboxilicos ind. (UdM: L)

5,647,043

8,982,933

7,850,330

10,016,968

9,742,286

10,588,922

Arroz (otros) (UdM: Kgs)

6,026,479

6,215,705

5,471,361

5,443,237

9,219,996

10,932,884

6,016,541

8,124,955

15,868,212

24,445,022

8,889,957

14,834,719

7,494,002

950,498

10,815,726

1,112,469

8,878,361

857,543

Uvas secas, incluidas las pasas (UdM: Kgs)

9,457,110

4,276,142

12,092,767

4,817,381

8,646,375

3,083,872

Arroz denominado grano largo (UdM: Kgs) Canela (UdM: Kgs)

Porcinos (UdM: Cbza)

3,148,419

5,145

3,248,842

5,803

8,242,347

21,587

Cereales (otros) (UdM: Kgs)

7,199,041

14,465,945

10,006,491

15,397,822

7,621,226

10,238,534

Frutas en conserva (UdM: Kgs)

3,733,415

900,289

5,571,639

1,352,657

6,929,126

1,573,482

Frijol negro, excepto para siembra (UdM: Kgs)

3,673,521

4,120,541

4,649,296

4,436,647

6,564,874

5,773,424

Preparaciones de carne (otras) (UdM: Kgs)

6,303,617

2,604,174

6,119,980

2,524,507

6,494,162

2,489,053

Quesos y requesón (UdM: Kgs)

5,759,402

1,523,366

5,089,053

1,303,486

5,677,981

1,272,027

69,369,949

670,837,931,390

114,772,470

871,806,296,325

88,704,506

1,120,680,041,114

524,822,984

N/A

686,208,156

N/A

541,356,141

N/A

Otros Total estatal

Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. Nota general: Las cifras estadísticas a nivel de entidad federativa no existen de origen, razón por la cual esta información se generó con base en un procedimiento que considera: 1.- el domicilio fiscal de las empresas que registraron operaciones de comercio exterior agroalimentario; 2.- las empresas que los gobiernos estatales reportaron como ubicadas en su territorio; 3.- Registro de plantas productivas de empresas IMMEX (antes PITEX y Maquila). Por lo anterior estas cifras representan un mero ESTIMATIVO del comercio exterior de cada entidad. La selección de los 20 principales productos se estableció de acuerdo al valor de la producción en 2012. N/A No aplica. Fecha de consulta: 2 de noviembre de 2013 http://sicagro.sagarpa.gob.mx/SICAGRO_CONSULTA/infoentidadanual.aspx

24

Tabulados

Producción Agropecuaria 2003 - 2013

đ Producción agrícola de granos del estado de Querétaro 2003-2013 (Ciclos otoño-invierno y primavera-verano, modalidad riego y temporal)

Toneladas

Cultivo Maíz grano

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

285,928

307,361

202,051

189,430

376,460

311,989

214,761

282,427

158,895

272,414

291,957

Cebada grano

14,433

9,312

8,139

5,856

4,679

6,686

8,726

24,498

37,130

32,294

33,938

Sorgo grano

56,538

64,773

63,724

63,970

46,509

47,347

32,641

42,521

27,232

18,465

18,069

Frijol

18,582

8,276

4,332

5,827

6,849

15,207

5,005

7,102

3,217

6,352

7,859

2,839

1,768

2,361

1,439

3,156

2,609

3,351

1,104

582

1,707

915

23

28

29

4

15

10

24

8

12

5

6

0

0

0

16

4

9

0

5

4

1

4*

Trigo grano Garbanzo grano Amaranto

* Estimación elaborada en la OEIDRUS, utilizando la fórmula de tasa de crecimiento. Fuente: SAGARPA. Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web).

đ Producción de maíz grano del estado de Querétaro 2003-2013

Toneladas

400,000

376,460

350,000 311,989

307,361

285,928

282,427

250,000

291,957

214,761

202,051

200,000

272,414

189,430 158,895

150,000 100,000 50,000 0 2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

đ Producción de carne en canal del estado de Querétaro 2003-2013

Toneladas

Especie

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

202,162

205,082

201,940

206,659

211,291

207,619

206,010

216,062

217,262

223,752

220,101

Bovino

28,471

29,526

27,614

27,292

27,258

26,626

28,243

28,001

28,888

29,093

28,524

Porcino

15,261

15,148

13,171

12,624

14,798

14,666

15,751

15,821

16,440

20,861

19,610

Ovino

631

699

708

685

725

743

798

776

865

952

928

Caprino

239

224

169

170

139

129

126

139

140

141

140

53

47

45

39

41

38

38

42

43

50

49

6

5

5

6

6

6

5

6

6

6

6

Ave

Guajolote Conejo

Fuente: SAGARPA. Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web).

Nota general: 2013 se refiere al programa de producción.

Gráfico y Tabulados

Fuente: Gráfico elaborado en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web), SAGARPA

300,000

25

Producción Agropecuaria 2003 - 2013

đ Producción de leche del estado de Querétaro 2003-2013

Miles de litros Especie Bovino Caprino

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

215,823

209,328

210,942

198,488

200,835

195,791

192,435

192,422

195,147

336,644

331,636

804

621

569

522

505

544

529

1,255

1,293

1,389

1,378

Fuente: SAGARPA. Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web).

đ Producción de leche de bovino del estado de Querétaro 2003-2013

Miles de litros 400,000 350,000

336,644

331,636

2012

2013

300,000 250,000

215,823

209,328

210,942

200,000

198,488

200,835

195,791

192,435

192,422

195,147

2006

2007

2008

2009

2010

2011

150,000 100,000 50,000 0

Fuente: Gráfico elaborado en la OEIDRUS, con base en datos del Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web), SAGARPA

2003

2004

2005

đ Producción de otros productos pecuarios del estado de Querétaro 2003-2013

Toneladas Producto Huevo para plato Miel

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

22,995.44

25,153.56

25,275.51

23,283.65

21,910.58

22,166.00

22,395.29

22,512.03

22,746.85

13,882.77

3,691.58 149.14

63.85

84.23

71.70

87.66

107.84

88.07

90.91

108.78

57.52

150.39

Lana

8.16

0.42

ND

ND

ND

ND

ND

ND

ND

ND

ND

Cera

2.84

4.03

0.00

3.02

3.41

2.47

1.92

2.58

1.51

3.11

2.96

ND No Disponible. Fuente: SAGARPA. Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web).

đ Producción pesquera en el Estado de Querétaro 2003-2013*

Toneladas Especie

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013*

Tilapia

481.02

649.57

662.47

360.16

318.14

270.03

296.27

223.29

230.53

Carpa

148.52

135.94

122.74

129.57

126.48

125.04

116.90

119.48

123.09

Rana toro

0.00

0.00

0.00

0.06

0.08

0.12

0.78

7.55

9.79

Trucha

5.69

7.32

5.84

6.40

3.17

8.05

10.21

4.85

5.18

Lobina

ND

ND

ND

ND

ND

ND

ND

0.93

1.44

Bagre Total estatal

1.98

1.09

3.86

3.12

2.31

0.12

0.87

0.22

0.34

637.21

793.92

794.91

499.31

450.17

403.36

425.02

356.31

370.38

* Estimación elaborada en la OEIDRUS, utilizando la fórmula de tasa de crecimiento. Nota: Debido a que la producción de trucha y bagre se reportaron agregadas en 2005, se realizó una ponderación para presentarlas por separado.. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. ND No Disponible. Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. Delegación en el Estado. Subdelegación Pesca. Nota general: 2013 se refiere al programa de producción

26

Gráfico y Tabulados

Querétaro en el Contexto Agropecuario Nacional 2012

đ Querétaro en el contexto nacional de producción agropecuaria

Fuente: Esquema elaborado en la OEIDRUS con base en las cifras nacionales del SIAP

2012

Esquema de producción

27

Años Agrícolas 2011 y 2012 đ Superficie sembrada y cosechada, producción, rendimiento y valor de la producción agrícola por cultivo Ciclo agrícola otoño-invierno 2010/2011, primavera-verano 2011 y perennes 2011 Valor de la producción

(Toneladas/Hectárea)

(Miles de pesos)

44,645

148,999

9,896

158,895

7.19

0.41

3.56

688,656

41,788

730,444

50

11,816

734,155

550

734,705

62.40

11.00

62.18

281,421

502

281,923

Alfalfa verde

8,037

0

8,037

7,799

0

7,799

642,857

0

642,857

82.43

0.00

82.43

267,814

0

267,814

Cebada grano

6,505

62

6,567

6,501

19

6,520

37,110

20

37,130

5.71

1.05

5.70

141,703

60

141,763

2,961

688

3,649

2,961

633

3,594

26,221

1,011

27,232

8.86

1.60

7.58

98,021

3,978

101,999

100

0

100

98

0

98

285,841

0

285,841

2,916.74

0.00

2,916.74

91,253

0

91,253

511

0

511

511

0

511

1,101

0

1,101

2.15

0.00

2.15

60,410

0

60,410

Lechuga

740

0

740

740

0

740

23,960

0

23,960

32.38

0.00

32.38

47,938

0

47,938

Tomate verde

509

0

509

509

0

509

11,295

0

11,295

22.21

0.00

22.21

42,271

0

42,271

721

0

721

721

0

721

23,876

0

23,876

33.12

0.00

33.12

36,567

0

36,567

Total

Riego

Total

Riego

Total

Temporal

23,912

11,766

Total

20,733

11,816

Temporal

110,840

50

Riego

86,222

11,766

Temporal

24,618

Maíz forrajero en verde

Temporal

Riego

Rendimiento obtenido

(Toneladas)

Total

Producción obtenida

(Hectáreas)

Temporal

Superficie cosechada

(Hectáreas) Riego

Cultivo

Superficie sembrada

Cielo abierto Maíz grano*

Sorgo grano Rosa Chile seco

Zanahoria Chile verde

720

0

720

720

0

720

9,931

0

9,931

13.79

0.00

13.79

35,375

0

35,375

Frijol*

2,119

12,413

14,532

2,089

2,250

4,339

3,114

103

3,217

1.49

0.05

0.74

27,916

926

28,843 19,750

212

0

212

212

0

212

2,038

0

2,038

9.61

0.00

9.61

19,750

0

2,074

1,188

3,262

2,074

776

2,850

51,778

1,110

52,887

24.96

1.43

18.56

19,226

375

19,601

Brócoli

581

0

581

553

0

553

4,445

0

4,445

8.04

0.00

8.04

18,389

0

18,389

Tomate rojo (Jitomate)

108

0

108

108

0

108

3,966

0

3,966

36.72

0.00

36.72

13,301

0

13,301

Ajo

157

0

157

157

0

157

1,286

0

1,286

8.19

0.00

8.19

11,971

0

11,971

Cebolla

280

0

280

280

0

280

7,064

0

7,064

25.23

0.00

25.23

11,202

0

11,202

Triticale forrajero en verde

783

0

783

783

0

783

25,890

0

25,890

33.06

0.00

33.06

11,022

0

11,022

Tuna

0

736

736

0

736

736

0

2,325

2,325

0.00

3.16

3.16

0

9,963

9,963

Apio

61

0

61

61

0

61

1,556

0

1,556

25.51

0.00

25.51

9,788

0

9,788

108

0

108

108

0

108

2,112

0

2,112

19.56

0.00

19.56

9,425

0

9,425

Espárrago

105

0

105

105

0

105

246

0

246

2.34

0.00

2.34

8,472

0

8,472

Elote

357

0

357

357

0

357

2,410

0

2,410

6.75

0.00

6.75

6,470

0

6,470

Rye grass en verde

446

0

446

446

0

446

14,036

0

14,036

31.47

0.00

31.47

3,909

0

3,909

0

705

705

0

682

682

0

1,004

1,004

0.00

1.47

1.47

0

3,305

3,305

Sorgo forrajero en verde

168

69

237

168

50

218

8,074

300

8,374

48.06

6.00

38.41

2,706

291

2,997

Naranja

238

5

243

167

5

172

1,786

17

1,803

10.69

3.46

10.48

2,607

21

2,627

Pastos y praderas en verde

165

0

165

165

0

165

5,678

0

5,678

34.41

0.00

34.41

2,480

0

2,480 2,326

Uva Avena forrajera en verde

Coliflor

Manzana

0

133

133

0

133

133

0

186

186

0.00

1.40

1.40

0

2,326

Nopalitos

32

0

32

32

0

32

508

0

508

15.88

0.00

15.88

1,918

0

1,918

Guayaba

80

12

92

79

10

89

352

20

372

4.46

2.00

4.18

1,718

80

1,798

Aguacate

Nuez

104

0

104

90

0

90

289

0

289

3.22

0.00

3.22

1,723

0

1,723

Trigo grano

82

153

235

82

130

212

452

130

582

5.51

1.00

2.74

1,248

455

1,703

Calabacita

34

0

34

34

0

34

541

0

541

15.91

0.00

15.91

1,511

0

1,511

Pepino

21

0

21

21

0

21

207

0

207

10.10

0.00

10.10

1,372

0

1,372

Mango

78

0

78

68

0

68

374

0

374

5.50

0.00

5.50

1,273

0

1,273

Jícama

15

0

15

15

0

15

600

0

600

40.00

0.00

40.00

1,200

0

1,200

Durazno

865

55

6

61

55

6

61

166

12

178

3.05

2.00

2.94

792

73

Café cereza

0

370

370

0

298

298

0

104

104

0.00

0.35

0.35

0

626

626

Zarzamora

7

0

7

7

0

7

63

0

63

9.00

0.00

9.00

606

0

606

0

93

93

0

86

86

0

2,076

2,076

0.00

24.14

24.14

0

415

415

42

0

42

42

0

42

924

0

924

22.00

0.00

22.00

268

0

268

105

65

170

105

37

142

325

18

343

3.10

0.49

2.42

146

8

154

Camote

4

0

4

4

0

4

22

0

22

5.40

0.00

5.40

144

0

144

Limón

13

0

13

13

0

13

38

0

38

2.89

0.00

2.89

144

0

144

Garbanzo forrajero

0

125

125

0

125

125

0

56

56

0.00

0.44

0.44

0

113

113

Amaranto

5

0

5

5

0

5

4

0

4

0.80

0.00

0.80

59

0

59

Granada

3

0

3

3

0

3

11

0

11

4.30

0.00

4.30

53

0

53

Agave Trigo forrajero en verde Cebada forrajera en verde

(continúa)

28

Tabulado

Años Agrícolas 2011 y 2012

đ Superficie sembrada y cosechada, producción, rendimiento y valor de la producción agrícola por cultivo (fin) Ciclo agrícola otoño-invierno 2010/2011, primavera-verano 2011 y perennes 2011

Total

Temporal

Riego

Total

Total

Riego

Total

Riego

Total

Temporal

(Miles de pesos)

Riego

Valor de la producción

(Toneladas/Hectárea)

Temporal

Rendimiento obtenido

(Toneladas)

Temporal

Producción obtenida

(Hectáreas)

Temporal

Superficie cosechada

(Hectáreas) Riego

Cultivo

Superficie sembrada

Arvejón

0

38

38

0

38

38

0

18

18

0.00

0.46

0.46

0

48

48

Mandarina

4

0

4

4

0

4

22

0

22

5.40

0.00

5.40

43

0

43

Cacahuate

5

0

5

5

0

5

7

0

7

1.65

0.00

1.65

37

0

37

Garbanzo grano

2

15

17

2

15

17

4

8

12

1.80

0.56

0.71

11

16

26

Pera

2

0

2

2

0

2

6

0

6

2.80

0.00

2.80

18

0

18

65,840

103,147

168,986

61,557

29,990

91,547

1,799,896

18,964

1,818,860

N/A

N/A

N/A

1,984,348

65,368

2,049,717

Tomate rojo (Jitomate)

44

0

44

34

0

34

20,656

0

20,656

610.23

0.00

610.23

165,986

0

165,986

Rosa

22

0

22

22

0

22

137,556

0

137,556

6,252.54

0.00

6,252.54

52,857

0

52,857

Chile verde morrón

20

0

20

13

0

13

1,413

0

1,413

113.04

0.00

113.04

28,726

0

28,726

Pepino

10

0

10

10

0

10

2,040

0

2,040

204.00

0.00

204.00

8,500

0

8,500

Subtotal estatal agricultura protegida

96

0

96

78

0

78

24,109

0

24,109

N/A

N/A

N/A

256,069

0

256,069

65,936

103,147

169,082

61,635

29,990

91,625

1,824,005

18,964

1,842,969

N/A

N/A

N/A

2,240,417

65,368

2,305,785

Subtotal estatal cielo abierto Agricultura protegida

Total estatal

Nota: La producción obtenida de los subtotales y total estatal excluyen al cultivo de la rosa cuya unidad de medida es gruesa. El rendimiento del cultivo de rosa se calculó sobre las gruesas obtenidas entre el total de hectáreas cosechadas. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. * Incluye cultivos asociados. N/A: No aplican totales en rendimiento. Fuente: SAGARPA. Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web).

đ Superficie sembrada y cosechada, producción, rendimiento y valor de la producción agrícola por cultivo Ciclo agrícola otoño-invierno 2011/2012, primavera-verano 2012 y perennes 2012

95,173

272,414

7.22

1.15

2.53

681,455

353,670

1,035,125

688,664

230

688,894

61.64

11.50

61.55

405,736

184

405,920

Alfalfa verde

8,478

0

8,478

8,007

0

8,007

656,724

0

656,724

82.02

0.00

82.02

332,784

0

332,784

Cebada grano

4,885

18

4,903

4,885

5

4,890

32,288

6

32,294

6.61

1.10

6.60

125,718

22

125,739

1,131

0

1,131

1,123

0

1,123

33,490

0

33,490

29.82

0.00

29.82

93,819

0

93,819

1,537

11,353

12,890

1,537

10,831

12,368

2,312

4,040

6,352

1.50

0.37

0.51

41,968

48,356

90,324

Tomate verde

648

0

648

648

0

648

17,006

0

17,006

26.24

0.00

26.24

82,724

0

82,724

Chile verde

554

0

554

554

0

554

13,438

0

13,438

24.26

0.00

24.26

77,516

0

77,516

Rosa

100

0

100

100

0

100

249,704

0

249,704

2,497.04

0.00

2,497.04

69,584

0

69,584

1,904

207

2,111

1,904

187

2,091

17,927

539

18,465

9.42

2.88

8.83

65,564

2,022

67,586

Total

177,242

11,192

Total

Temporal

107,528

20

Riego

82,966

11,172

Total

24,562

11,192

Riego

114,484

20

Total

89,921

11,172

Riego

24,563

Riego

Temporal

(Miles de pesos)

Temporal

Valor de la producción

(Toneladas/Hectárea)

Temporal

Rendimiento obtenido

(Toneladas)

Riego

Producción obtenida

(Hectáreas) Total

Superficie cosechada

(Hectáreas) Temporal

Cultivo

Superficie sembrada

Cielo abierto Maíz grano* Maíz forrajero en verde

Lechuga Frijol*

Sorgo grano

800

0

800

788

0

788

2,861

0

2,861

3.63

0.00

3.63

66,800

0

66,800

3,162

576

3,738

3,157

576

3,733

91,187

3,380

94,567

28.88

5.87

25.33

37,279

1,527

38,806

671

0

671

474

0

474

14,184

0

14,184

29.92

0.00

29.92

24,881

0

24,881

1,526

0

1,526

1,526

0

1,526

51,333

0

51,333

33.64

0.00

33.64

24,590

0

24,590

Coliflor

275

0

275

275

0

275

3,323

0

3,323

12.08

0.00

12.08

24,286

0

24,286

Uva

212

0

212

212

0

212

1,829

0

1,829

8.63

0.00

8.63

21,130

0

21,130

Brócoli

274

0

274

274

0

274

3,659

0

3,659

13.35

0.00

13.35

20,484

0

20,484

Tomate rojo (Jitomate)

110

0

110

110

0

110

3,461

0

3,461

31.47

0.00

31.47

18,506

0

18,506

Chile seco

127

0

127

127

0

127

290

0

290

2.28

0.00

2.28

17,746

0

17,746

Cebolla

185

0

185

185

0

185

4,371

0

4,371

23.62

0.00

23.62

12,784

0

12,784

Elote

255

0

255

255

0

255

3,578

0

3,578

14.03

0.00

14.03

11,635

0

11,635

Espárrago Avena forrajera en verde Zanahoria Triticale forrajero en verde

(continúa)

Tabulados

29

Años Agrícolas 2011 y 2012 đ Superficie sembrada y cosechada, producción, rendimiento y valor de la producción agrícola por cultivo (fin) Ciclo agrícola otoño-invierno 2011/2012, primavera-verano 2012 y perennes 2012

Rye grass en verde Jícama Trigo grano Ajo Tuna Naranja

494

494

494

0

494

32,259

0

32,259

65.30

0.00

65.30

10,989

Total

Temporal

Riego

Total

Total

Riego

Total

Riego

Total 0

Temporal

(Miles de pesos)

Riego

Valor de la producción

(Toneladas/Hectárea)

Temporal

Rendimiento obtenido

(Toneladas)

Temporal

Producción obtenida

(Hectáreas)

Temporal

Superficie cosechada

(Hectáreas) Riego

Cultivo

Superficie sembrada

0

10,989

131

0

131

131

0

131

3,481

0

3,481

26.57

0.00

26.57

8,719

0

8,719

264

66

330

264

39

303

1,664

43

1,707

6.30

1.10

5.64

6,799

139

6,938 6,690

90

0

90

90

0

90

723

0

723

8.03

0.00

8.03

6,690

0

0

665

665

0

664

664

0

1,312

1,312

0.00

1.98

1.98

0

6,018

6,018

238

5

243

238

5

243

2,403

21

2,424

10.10

4.20

9.98

5,410

43

5,453

0

644

644

0

620

620

0

999

999

0.00

1.61

1.61

0

4,047

4,047

68

0

68

61

0

61

718

0

718

11.77

0.00

11.77

3,687

0

3,687

Pastos y praderas en verde

323

0

323

323

0

323

5,921

0

5,921

18.33

0.00

18.33

3,285

0

3,285

Zempoalxochitl

105

0

105

105

0

105

1,433

0

1,433

13.65

0.00

13.65

2,723

0

2,723

Sorgo forrajero en verde

105

58

163

105

49

154

4,027

423

4,450

38.35

8.63

28.90

2,160

239

2,400 2,020

Manzana Calabacita

37

0

37

37

0

37

642

0

642

17.60

0.00

17.60

2,020

0

0

135

135

0

133

133

0

173

173

0.00

1.30

1.30

0

1,811

1,811

Aguacate

107

0

107

88

0

88

280

0

280

3.18

0.00

3.18

1,771

0

1,771

Espinaca

43

0

43

43

0

43

533

0

533

12.40

0.00

12.40

1,653

0

1,653

Mango

78

0

78

78

0

78

541

0

541

6.94

0.00

6.94

1,286

0

1,286

Guayaba

81

10

91

79

10

89

374

27

401

4.73

2.70

4.50

1,053

124

1,177

Durazno

50

6

56

50

6

56

165

22

187

3.32

3.70

3.36

899

183

1,081

Café cereza

0

270

270

0

270

270

0

108

108

0.00

0.40

0.40

0

972

972

Zarzamora

7

0

7

7

0

7

68

0

68

9.71

0.00

9.71

671

0

671

Apio

8

0

8

8

0

8

137

0

137

17.12

0.00

17.12

625

0

625

Nopalitos Nuez

0

835

835

0

81

81

0

1,598

1,598

0.00

19.73

19.73

0

302

302

43

26

69

43

26

69

305

125

430

7.09

4.81

6.23

196

53

249

Pepino

3

0

3

3

0

3

38

0

38

12.67

0.00

12.67

144

0

144

Garbanzo forrajero

0

70

70

0

70

70

0

127

127

0.00

1.81

1.81

0

123

123

Girasol

0

21

21

0

21

21

0

14

14

0.00

0.68

0.68

0

107

107

Camote

3

0

3

3

0

3

15

0

15

4.90

0.00

4.90

103

0

103

Cacahuate

4

0

4

4

0

4

8

0

8

2.00

0.00

2.00

96

0

96

Limón

13

0

13

13

0

13

41

0

41

3.16

0.00

3.16

74

0

74

Pera

3

0

3

3

0

3

19

0

19

6.30

0.00

6.30

66

0

66

Sandía

1

0

1

1

0

1

14

0

14

14.00

0.00

14.00

49

0

49

Arvejón

0

24

24

0

24

24

0

13

13

0.00

0.55

0.55

0

47

47

Mandarina

4

0

4

4

0

4

19

0

19

4.80

0.00

4.80

44

0

44

Granada

3

0

3

3

0

3

11

0

11

4.40

0.00

4.40

28

0

28

Garbanzo grano

0

8

8

0

8

8

0

5

5

0.00

0.65

0.65

0

22

22

Amaranto

2

0

2

2

0

2

1

0

1

0.70

0.00

0.70

21

0

21

64,876

104,938

169,814

64,154

96,611

160,764

1,875,008

108,377

1,983,384

N/A

N/A

N/A

2,318,247

420,009

2,738,256

Tomate rojo (Jitomate)

44

0

44

44

0

44

24,312

0

24,312

552.55

0.00

552.55

169,625

0

169,625

Rosa

24

0

24

24

0

24

124,986

0

124,986

5,207.75

0.00

5,207.75

42,943

0

42,943

Chile verde morrón

21

0

21

21

0

21

3,047

0

3,047

145.07

0.00

145.07

41,787

0

41,787

Pepino

10

0

10

10

0

10

2,305

0

2,305

230.50

0.00

230.50

6,941

0

6,941

Subtotal estatal agricultura protegida

99

0

99

99

0

99

29,664

0

29,664

N/A

N/A

N/A

261,296

0

261,296

64,975

104,938

169,913

64,253

96,611

160,863

1,904,671

108,377

2,013,048

N/A

N/A

N/A

2,579,544

420,009

2,999,552

Agave Trigo forrajero en verde

Subtotal estatal cielo abierto Agricultura protegida

Total estatal

Nota: La producción obtenida de los subtotales y total estatal excluyen al cultivo de la rosa cuya unidad de medida es gruesa. El rendimiento del cultivo de rosa se calculó sobre las gruesas obtenidas entre el total de hectáreas cosechadas. Debido al redondeo de las cifras, la suma de los parciales puede no coincidir con el total. * Incluye cultivos asociados. N/A: No aplican totales en rendimiento. Fuente: SAGARPA. Sistema RAW (Red Agropecuaria-Web).

30

Tabulado

Superficie Sembrada Años Agrícolas 2011 y 2012

đ Superficie agrícola sembrada por cultivo, según uso tecnológico y de servicios (1ª parte) Ciclo agrícola otoño-invierno 2010/2011, primavera-verano 2011 y perennes 2011

Hectáreas Superficie sembrada no mecanizada

68,755

93,369

4

17,467

17,471

22,587

42,428

65,015

2,119

8,589

10,708

0

3,824

3,824

1,558

2,097

3,654

Maíz forrajero en verde

11,766

50

11,816

11,766

50

11,816

0

0

0

10,544

0

10,544

Alfalfa verde

8,037

0

8,037

8,010

0

8,010

27

0

27

6,835

0

6,835

Cebada grano

6,505

62

6,567

6,505

37

6,542

0

25

25

6,505

37

6,542

Total

Total

Total

24,614

14,532

Total

110,840

12,413

Riego

86,222

2,119

Riego

24,618

Cultivo

Riego

Temporal

Superficie sembrada fertilizada Riego

Temporal

Temporal

Temporal

Superficie sembrada mecanizada

Superficie sembrada

Cielo abierto Maíz grano* Frijol*

Sorgo grano

2,961

688

3,649

2,961

569

3,530

0

119

119

2,890

266

3,156

Avena forrajera en verde

2,074

1,188

3,262

2,074

1,121

3,195

0

67

67

2,005

780

2,785

Triticale forrajero en verde

783

0

783

783

0

783

0

0

0

694

0

694

Lechuga

740

0

740

740

0

740

0

0

0

740

0

740

0

736

736

0

307

307

0

429

429

0

56

56

Zanahoria

721

0

721

721

0

721

0

0

0

719

0

719

Chile verde

720

0

720

720

0

720

0

0

0

703

0

703

Tuna

Manzana Brócoli

0

705

705

0

5

5

0

700

700

0

153

153

581

0

581

581

0

581

0

0

0

581

0

581

511

0

511

511

0

511

0

0

0

511

0

511

Tomate verde

509

0

509

509

0

509

0

0

0

492

0

492

Rye grass en verde

446

0

446

446

0

446

0

0

0

393

0

393

0

370

370

0

0

0

0

370

370

0

0

0

Elote

357

0

357

357

0

357

0

0

0

299

0

299 261

Chile seco

Café cereza

Cebolla

280

0

280

280

0

280

0

0

0

261

0

Naranja

238

5

243

0

0

0

238

5

243

70

5

75

Sorgo forrajero en verde

168

69

237

168

69

237

0

0

0

148

19

167 170

Trigo grano

82

153

235

82

101

183

0

52

52

82

88

Uva

212

0

212

212

0

212

0

0

0

95

0

95

Cebada forrajera en verde

105

65

170

105

65

170

0

0

0

105

65

170

Pastos y praderas en verde

165

0

165

165

0

165

0

0

0

165

0

165

Ajo

157

0

157

157

0

157

0

0

0

157

0

157

Nuez

0

133

133

0

0

0

0

133

133

0

10

10

Garbanzo forrajero

0

125

125

0

60

60

0

65

65

0

0

0

Tomate rojo (Jitomate)

108

0

108

108

0

108

0

0

0

108

0

108

Coliflor

108

0

108

108

0

108

0

0

0

92

0

92

Espárrago

105

0

105

105

0

105

0

0

0

105

0

105

Aguacate

104

0

104

33

0

33

71

0

71

31

0

31

Rosa

100

0

100

100

0

100

0

0

0

100

0

100

0

93

93

0

86

86

0

7

7

0

0

0

Guayaba

80

12

92

14

0

14

66

12

78

22

7

29 23

Agave

Mango

78

0

78

0

0

0

78

0

78

23

0

Apio

61

0

61

61

0

61

0

0

0

61

0

61

Durazno

55

6

61

52

6

58

3

0

3

53

2

55

Trigo forrajero en verde

42

0

42

42

0

42

0

0

0

34

0

34

0

38

38

0

0

0

0

38

38

0

0

0

Calabacita

34

0

34

34

0

34

0

0

0

34

0

34

Nopalitos

32

0

32

14

0

14

18

0

18

11

0

11

Pepino

21

0

21

21

0

21

0

0

0

21

0

21

2

15

17

2

12

14

0

3

3

0

0

0

15

0

15

15

0

15

0

0

0

15

0

15

Arvejón

Garbanzo grano Jícama

(continúa)

Tabulado

31

Superficie Sembrada Años Agrícolas 2011 y 2012

đ Superficie agrícola sembrada por cultivo, según uso tecnológico y de servicios (1ª parte) Ciclo agrícola otoño-invierno 2010/2011, primavera-verano 2011 y perennes 2011

Hectáreas

Total

Riego

Temporal

Superficie sembrada fertilizada

Total

Riego

Temporal

Superficie sembrada no mecanizada

Total

Riego

Total

Temporal

Riego

Cultivo

Temporal

Superficie sembrada mecanizada

Superficie sembrada

13

0

13

11

0

11

2

0

2

4

0

Zarzamora

7

0

7

7

0

7

0

0

0

7

0

7

Amaranto

5

0

5

5

0

5

0

0

0

5

0

5

Cacahuate

5

0

5

5

0

5

0

0

0

1

0

1

Limón

4

Camote

4

0

4

4

0

4

0

0

0

1

0

1

Mandarina

4

0

4

0

0

0

4

0

4

0

0

0

Granada

3

0

3

0

0

0

3

0

3

1

0

1

Pera

2

0

2

2

0

2

0

0

0

2

0

2

65,840

103,147

168,986

65,327

79,831

145,158

513

23,316

23,828

59,867

46,012

105,879

Tomate rojo (Jitomate)

44

0

44

44

0

44

0

0

0

44

0

44

Rosa

22

0

22

22

0

22

0

0

0

22

0

22

Chile verde morrón

20

0

20

20

0

20

0

0

0

20

0

20

Pepino

10

0

10

10

0

10

0

0

0

10

0

10

Subtotal estatal agricultura protegida

96

0

96

96

0

96

0

0

0

96

0

96

65,936

103,147

169,082

65,423

79,831

145,254

513

23,316

23,828

59,963

46,012

105,975

Subtotal estatal cielo abierto Agricultura protegida

Total estatal

đ Superficie agrícola sembrada por cultivo, según uso tecnológico y de servicios (2ª parte) Ciclo agrícola otoño-invierno 2010/2011, primavera-verano 2011 y perennes 2011

Hectáreas

Temporal

Total

20,976

20,323

41,299

3,642

65,899

69,541

11,469

31,229

42,698

10,878

1,157

168

1,325

962

12,245

13,207

782

1,144

1,926

Maíz forrajero en verde

1,222

50

1,272

11,696

0

11,696

70

50

120

4,803

0

4,803

Alfalfa verde

1,202

0

1,202

8,037

0

8,037

0

0

0

3,869

0

3,869

Total

Riego

Total

45,825

10,316

Total

43,794

Riego

Temporal

Superficie sembrada con asistencia técnica

Riego

Superficie sembrada con semilla criolla

562

Riego

Temporal

Superficie sembrada con semilla mejorada

2,031

Cultivo

Temporal

Superficie sembrada no fertilizada

Cielo abierto Maíz grano* Frijol*

Cebada grano

0

25

25

6,505

37

6,542

0

25

25

5,544

37

5,581

Sorgo grano

71

422

493

2,961

391

3,352

0

297

297

1,816

288

2,104

Avena forrajera en verde

69

408

477

1,999

805

2,804

75

383

458

1,013

377

1,390

Triticale forrajero en verde

89

0

89

783

0

783

0

0

0

122

0

122

Lechuga

0

0

0

740

0

740

0

0

0

299

0

299

Tuna

0

680

680

0

13

13

0

723

723

0

3

3

Zanahoria

2

0

2

721

0

721

0

0

0

537

0

537

Chile verde

17

0

17

720

0

720

0

0

0

382

0

382

Manzana

0

552

552

0

90

90

0

615

615

0

580

580

Brócoli

0

0

0

581

0

581

0

0

0

95

0

95

Chile seco

0

0

0

407

0

407

104

0

104

313

0

313

Tomate verde

17

0

17

509

0

509

0

0

0

202

0

202

Rye grass en verde

53

0

53

446

0

446

0

0

0

10

0

10

0

370

370

0

0

0

0

370

370

0

0

0

Café cereza

(continúa)

32

Tabulados

Superficie Sembrada Años Agrícolas 2011 y 2012

đ Superficie agrícola sembrada por cultivo, según uso tecnológico y de servicios (2ª parte) Ciclo agrícola otoño-invierno 2010/2011, primavera-verano 2011 y perennes 2011

Hectáreas

Total

Riego

Temporal

Superficie sembrada con asistencia técnica

Total

Riego

Temporal

Superficie sembrada con semilla criolla

Total

Riego

Temporal

Superficie sembrada con semilla mejorada

Total

Riego

Cultivo

Temporal

Superficie sembrada no fertilizada

Elote

58

0

58

335

0

335

22

0

22

174

0

174

Cebolla

19

0

19

280

0

280

0

0

0

38

0

38

Naranja

168

0

168

238

5

243

0

0

0

0

0

0

20

50

70

168

69

237

0

0

0

3

0

3

0

65

65

82

23

105

0

130

130

47

71

118

117

0

117

212

0

212

0

0

0

70

0

70

0

0

0

105

65

170

0

0

0

105

22

127

Sorgo forrajero en verde Trigo grano Uva Cebada forrajera en verde Pastos y praderas en verde

0

0

0

165

0

165

0

0

0

69

0

69

Ajo

0

0

0

157

0

157

0

0

0

89

0

89

Nuez

0

123

123

0

20

20

0

113

113

0

0

0

Garbanzo forrajero

0

125

125

0

0

0

0

125

125

0

0

0

Tomate rojo (Jitomate)

0

0

0

108

0

108

0

0

0

11

0

11

Coliflor

16

0

16

108

0

108

0

0

0

0

0

0

Espárrago

0

0

0

105

0

105

0

0

0

10

0

10

Aguacate

73

0

73

57

0

57

47

0

47

93

0

93 100

Rosa

0

0

0

100

0

100

0

0

0

100

0

Agave

0

93

93

0

7

7

0

86

86

0

0

0

Guayaba

58

5

63

30

12

42

50

0

50

62

0

62

Mango

55

0

55

78

0

78

0

0

0

0

0

0

0

0

0

61

0

61

0

0

0

0

0

0

Apio Durazno

2

4

6

53

2

54

2

5

7

45

6

51

Trigo forrajero en verde

8

0

8

42

0

42

0

0

0

10

0

10

Arvejón

0

38

38

0

0

0

0

38

38

0

0

0 4

Calabacita

0

0

0

30

0

30

4

0

4

4

0

Nopalitos

22

0

22

13

0

13

19

0

19

6

0

6

0

0

0

21

0

21

0

0

0

0

0

0

Pepino Garbanzo grano

2

15

17

0

0

0

2

15

17

2

0

2

Jícama

0

0

0

15

0

15

0

0

0

0

0

0

Limón

10

0

10

4

0

4

9

0

9

13

0

13

Zarzamora

0

0

0

7