SIXTY NEWS
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LES DERNIÈRES INFOS | LES ACTUALITÉS DE LYON
LES FOURCHETTES LYONNAISES LE LUNDI 26 SEPTEMBRE
UNE NOUVELLE BOUTIQUE VESSIERE PRESTIGE À TASSIN Vessiere Prestige c’est un tout nouveau concept ! Situé 32 avenue de la République, l’ idée est de proposer des produits maison, plats préparés et à emporter mais aussi de fameux produits charcutier, saucisson brioché, pâté en croûte et un espace épicerie fine et cave. Un lieu convivial ou vous retrouverez l’amour du goût et des bons produits.
C’est officiel ! Après les LYON D’OR, 1ère manifestation de France réunissant chaque année le monde de la nuit, cet événement, organisé par le magazine SIXTY NINE, aura lieu au Cirque Imagine Lyon carré de soie. La restauration du quotidien sera mise à l’honneur avec la remise de 10 prix auprès d’établissements lyonnais qui nous régalent chaque jour à la fois avec simplicité et générosité. Une bonne occasion pour que la profession se réunisse le temps d’une soirée avant tout conviviale. La soirée sera vite complète, si vous souhaitez réserver vos places, contact jfsavoye@sixtynine.info
CHANGEMENT DE DIRECTION À LA BOULANGERIE DU PALAIS Sébastien Bouillet reprend La Boulangerie du Palais, véritable institution dans le quartier du Vieux Lyon ! Tout a commencé par une rencontre avec Françoise et Jean-Pierre qui souhaitaient transmettre leur maison dans le respect de leurs valeurs. Après un mois de passation à leurs côtés, Sébastien Bouillet vient d’ouvrir à nouveau ses portes. Son but : poursuivre son histoire tout en préservant son âme. Brioches, allumettes et tartes à la praline, viennoiseries et pains, sandwichs, pizzas et autres snacking salés… Vous y retrouverez les produits qui font l’identité de ce lieu incontournable du Vieux Lyon. Des produits de la maison Bouillet seront proposés également au fur et à mesure. — SIXTY NEWS - P.8
UNE NOUVELLE ADRESSE POUR C-GASTRONOMIE Le traiteur lyonnais ouvre sa cinquième boutique à Tassin-la-Demi-Lune C-Gastronomie agrandit ainsi son réseau dans l’ouest lyonnais. Après Chaponost, Lyon 2, Lyon 6 et Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, c’est au 79 avenue de la République que la nouvelle boutique du traiteur a ouvert ses portes. La toute première boutique a été créée en 2011 à Chaponost, s’en sont suivies les deux boutiques dans le centre de Lyon en 2013 et 2014, et la dernière a vu le jour en 2020 à Saint-Cyr-au-Mont-d’Or. Sous l’égide du Chef Christophe Foulquier, membre des Toques Blanches Lyonnaises, la brigade de plus de 50 cuisiniers propose à ses clients des formules petit déjeuner, des menus déjeuner et des gourmandises au goûter, à déguster sur place ou à emporter. Des recettes pour le dîner, à emporter uniquement, à partager chez soi sont devenues incontournables. Toutes les recettes sont élaborées dans le laboratoire traiteur de C-Gastronomie basé à Chaponost. L’épicerie fine de la marque propose un large choix comprenant des produits artisanaux. Une sélection de produits Paul Bocuse est également à découvrir dans les boutiques, pour se faire plaisir ou pour faire plaisir !
