1 minute read
Valinnoilla voit vaikuttaa
Pienestä kaikki ponnistaa.
TEKSTI JANNE HENRIK HELLSTRÖM | KUVA PINJA KELA
Käydessäsi päivittäistavarakaupassa saatat vertailla ostoslistallesi rustattuja elintarvikkeita ilmoitettujen hintojen perusteella. Oletko kuitenkaan tullut pohtineeksi, näkyvätkö ympäristön suojelu, ilmastoteot, eläinten hyvinvointi tai maatalousyrittäjien hyvinvointi ja jaksaminen kotimaisten elintarvikkeiden hintalapussa?
Hiilijalanjäljen muodostama kuvitteellinen syvä painauma näkyy usein elintarvikkeen hinnan edullisuudessa, jolloin voi tulla tulkinneeksi, että tuotantoon ei haluta kohdistaa ympäristöarvoja tai eläinten hyvinvointia parantavia investointeja. Aihe on varsin monitasoinen, sillä meijerin tai lihatalon panostaessa uusiutuviin kestävämpiin ratkaisuihin ja ympäristötekijöihin
investoinnit saattavat tehdä tuotannosta huomattavasti kalliimman, mutta kuitenkin hintavertailukykyisen vaihtoehtoisen tuotteen rinnalla.
Hyvänä esimerkkinä on se, kuinka kehittyneiden biokaasumoottoreiden käyttäminen maidonkeräily- tai teurasautoissa vähentää haitallisia NOx-päästöjä jopa 90 % verrattuna EPA:n Nox-standardiin (Cummins L9N 2018). Samalla tulevaisuudessa nestemäinen (LNG) tai paineistettu maakaasu (CNG) tai uusiutuva maakaasu (metaanipitoinen biokaasu) (RNG) tulee tekemään jalansijaa maatalouskonemarkkinoilla. Useilla karjatiloilla on jo mahdollisuus biokaasutuotannon omavaraisuuteen tulevaisuuden innovaatioita odotellessa.
Eläinten hyvinvointi on yksi tärkeimmistä tekijöistä eläinperäisessä tuotannossa. Panostaessaan eläinten hyvinvointiin maatalousyrittäjät ryhtyvät usein suurehkoihin investointeihin laajentaen tuotantorakennusta, mahdollistaen eläimille enemmän virikemahdollisuuksia sekä luonnonvaloisempaa ja vapaampaa tilaa. Haluatko edistää omalla toiminnallasi eläinten hyvinvointia ja tehdä ympäristötekoja valitsemalla vastuullisia tuotteita huurteisen lasin takaa kylmähyllyltä? Vallinneen pandemian aikana useat epävarmuudet, kuten energiatuotteiden hintojen voimakas nousu, yhtiöiden talousvaikeudet sekä tuottajahintojen lähes jatkuva lasku ovat ajaneet maatalousyrittäjät ahtaalle. Kuluttajan tekemät arkiset valinnat saattavat tuntua pieniltä teoilta, mutta jokainen ostopäätös edistää tuotteen valmistajan ajamia arvoja. Yksittäinen kuluttaja tekee kuitenkin päätöksellään suuren valinnan ja kantaa vastuun tuotteen vastuullisuudesta. Maatalousyrittäjien onnellisuus välittyy yrittäjästä eläimeen ja eläimestä suoraan kuluttajaan laadukkaana, vastuullisena elintarvikkeena.
Faba on arjen kumppani karjan kehittämisessä ja hyvinvoinnissa
Tutustu koko valikoimaan! Tuotteet ja palvelut: www.faba.fi Sonnit ja tarvikkeet: webshop.faba.fi
