SYKSY
Arjen nopeat KURPITSOJEN KUNKUT
10 Kurpitsa-omenakeitto 26.10. 9 Nyhtökurpitsa 22.10. 10 Paahdettu kurpitsa 20.10. 10 Kurpitsarisotto 28.10. 8 Kurpitsapiirakka 11 Marengit
NOPEASTI TARJOLLE
19 Rukiinen omenapiirakka
HELPOT K-MENU-VINKIT 23 Smoothiekulho 23 Arkilasagne
HELPOT PIRKKA-VINKIT
37 Vuohenjuusto-lehtikaalipasta 37 Pekaanipähkinäpiirakka
MITÄ TÄNÄÄN SYÖTÄISIIN? 13 13 14 14 15 15 16
Pienet portobellopizzat 21.9. Lämpimät texmex leivät 7.9. Suolaiset köyhät ritarit 15.9. Pekoninen kukkakaalikeitto 31.8. Broileri-savujuustokiusaus 1.9. Uunikirjolohta ja sienimuhennosta Kasvis-kanawokki 17.9.
Juhlan tuntua UUNIN LÄMMÖSSÄ
26 27 29 31 31
Karitsanpotkat 25.9. Aasialainen pulled pork 4.9. Possu-suppilovahveropata 11.9. Rosvopaisti uunissa Puolukkapiiraset 8.10.
ALLE
MAISTUU OMEN
LATTARIT LAUTASELLA
47 Mustapapukeitto 10.9. 49 Paprikasalsa eli molho a companha 49 Empanadat 18.9. 49 Patatas bravas 1.10. 49 Siikaceviche 50 Kalatacot 22.9. 51 Flank steak 9.10.
SYKSYN OLUTJUHLA
Etkö löytänyt etsimääsi? Lähes 6000 reseptiä lisää K-ruoka.fi/reseptit
68
Omenamehussa haudutettu hapankaali 69 Lämmin lehtikaalisalaatti 70 Oluessa haudutettua possua 70 Juuresranskalaiset 15.10.
Vakiot
55 Teriyaki-kastike 56 Temaki eli ”sushitötterö”
6 SESONGISSA
58 SYKSYN UUTUUDET
BLOGITUTTAVUUS
20 JUURILLA
61
33 KAIKKEA OMENASTA
TEHDÄÄN YHDESSÄ
K-RAVINTOTAITAJA
38 Vaaleat pikkuleivät 39 Pikeeri eli royal icing 40 Brownie cakepops 43 Hedelmäfruitie 43 Pinaattimuffinit 3.9. 43 Vihreä kiivi-avokadosalaatti 43 Paahdetut kikherneet 44 Pätkistäytekakku 30.9.
63 63 64
Suklaakakku mikrossa Kinkkumunakas mikrossa Juustoinen currykala mikrossa
66 TUOTTEEN TAKANA
SILMÄNRUOKAA
72 Kurpitsa-omenakeitto
52 ÖLJYT RUOANLAITOSSA
MAKUJA MAAILMALTA 54
3-1-1-cmyk.pdf 1 24.10.2013 17:55:38
Okonomiyaki eli japanilainen kasvispannari 24.9.
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
Uutuuksia PIRKKA LASTENRUOKASARJAAN
Surauta samettinen korvapuustipirtelö, ohjeen löydät sivulta K-ruoka.fi/pulla.
Appelsiini-kardemummapannukakut 14.10.
Ensimmäiset Pirkka-lastenruoat tehtiin neljän kuukauden ikäisille, nyt sopivia ruokia on myös viiden ja kahdeksan kuukauden ikäisille. Uusia makuja on useita. Kurkkaa tarkemmin www.k-ruoka.fi/lapset
Päivämäärällä merkatut reseptit Mitä tänään syötäisiin? -ohjelmassa. Muista katsoa joka arkipäivä!
Nyt myös alkaen 5 kk ja 8 kk ikäisille
Pirkka Luomu spagetti bolognese 120 g, alkaen 8 kk • Pirkka Luomu broileripasta 120 g, alkaen 8 kk • Pirkka Luomu lohirisotto 120 g, alkaen 8 kk • Pirkka Luomu peruna-lohisose 110 g, alkaen 5 kk • Pirkka Luomu mansikkainen smoothie 110 g, alkaen 5 kk • Pirkka Luomu banaani-mustikkapuuro 110 g, alkaen 5 kk • Pirkka Luomu kasvissose 110 g, alkaen 5 kk • Pirkka Luomu kasvis-naudanlihasose 110 g, alkaen 5 kk
Helpot ja nopeat reseptit tunnistat sivun punaisesta kulmamerkistä!
3