6
Syömään! Syö tikusta
Lapsetkin sen tietävät: kaikki tikussa tarjoiltava on erityisen herkullista. Jim Lim by Farang -sarjan kanan satay-vartaat paistuvat nopeasti uunissa tai grillissä ja maistuvat mausteisen salaatin kanssa.
Lisää : reseptejäi/ .f a k-ruok jim-lim farang
Jim Lim by Farang kanan Satay-varras 450 g
Uutuus
Uutuus
Jim Lim by Farang Sataykastike 200 g
Satay-vartaat ja thai kurkku-inkiväärirelissi 4 annosta, 30–60 min, n. 4 € / annos*
1 pkt (450 g)Jim Lim by Farang kanan satay-vartaita 1/2 prk (à 200 g)Jim Lim by Farang Sataykastiketta paahdettuja maapähkinöitä limetinlohkoja Makea etikka 1/2 dl sokeria 1 dl riisiviinietikkaa 1 korianterinvarsi 2 kokonaista valkopippuria Thai kurkkuinkiväärirelissi ½ kurkkua
1 salottisipuli 21/2 cm:n pala inkivääriä kuorittuna ½ punaista pitkää chiliä ½ dl korianterinlehtiä 1. Mittaa makean etikan ainekset kattilaan. Kiehauta ja jäähdytä. 2. Leikkaa kurkku pitkit täin neljään osaan. Leikkaa kurkku sen jälkeen ohuiksi viipaleiksi. 3. Kuori salottisipuli, leikkaa se puoliksi pitkittäin ja sen jälkeen ohuiksi viipaleiksi.
Leikkaa inkivääri ohuiksi tikuiksi. 4. Yhdistä kurkku, salotti sipuli, inkivääri, chili ja korianterinlehdet tarjoilu kulhossa, sekoita. 5. Siivilöi makea etikka ja kaada se kasvisten päälle ja tarjoa grillattujen satay vartaiden kanssa. 6. Grillaa kanavartaita grillissä noin 10 minuuttia kunnes ne ovat kypsiä. Voit kypsentää vartaat myös 225-asteisessa uunissa pellillä noin 20 minuuttia,
K-Ruoka.fi
kunnes pinta on saanut väriä ja kana on kypsää. 7. Nosta lämpimät vartaat tarjoiluastiaan ja kaada var taiden päälle sataykastiketta. Voit laittaa kastiketta lisäksi omaan kulhoon vartaiden viereen. 8. Koristele annokset pähki nöillä ja limetinlohkoilla. Tar joa vartaat kurkku-inkivääri relissin kanssa alkupalana tai pääruokana jasmiiniriisin ja relissin kanssa.
17
