

Médica Estética Dra. Liz Arteaga








DIRECCIÓN GENERAL CLAUDIA BRIBIESCA
DIRECCIÓN EDITORIAL SOFIA ONTIVEROS
DISEÑO PAOLA SOTO
WEB GRUPO INBEST COMUNICACIÓN
COMMUNITY MANAGER CARLA HERNÁNDEZ
DIRECTORA COMERCIAL PAOLA MENDOZA
PROJECT MANAGER GALILEA VILLALÓN
BRAND MANAGER MAYRA VACA
PORTADA DRA. LIZ ARTEAGA




Queridas Rosellas.

Las marcas disruptivas no solo destacan por su creatividad, , donde:
• El color verde fosforescente
• La presentación ocurrió en un por qué deberían elegirte".
lograrlo:
Ejemplo: Si vendes productos consumibles, ofrece una membresía para que cada mes puedan acceder a tu stock con



Ejemplo: Con 80 puntos, el cliente puede elegir un artículo gratuito
Agrega un toque personal Ejemplo:
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Involucra a tus clientes en el desarrollo de nuevos
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El pasado miércoles 13 de noviembre tuvimos el honor de presentar nuestra 72ª edición, una celebración dedicada a destacar a mujeres emprendedoras que inspiran con su trabajo y pasión.

En un acogedor brunch organizado en @pazziqro, contamos con la presencia de Geraldy, Ceci y Silvia, fundadoras de @francisca.qro, quienes engalanaron la portada de este mes. Estas talentosas mujeres compartieron su trayectoria y nos permitieron conocer más sobre Francisca, un espacio único especializado en
Gracias a todas las asistentes por ser parte de este momento tan especial. ¡Nos vemos en nuestra próxima edición!














El invierno es una época que invita al descanso, la introspección y el cuidado personal. Es el momento ideal para consentirte y, ¿qué mejor manera de hacerlo que con tratamientos de belleza que no solo revitalizan tu cuerpo, sino que también son el regalo perfecto para tus seres queridos?
En Cosmos Spa, te ofrecemos una variedad de tratamientos diseñados para satisfacer las necesidades de esta temporada invernal. A continuación, te presentamos algunas opciones irresistibles:
Nada representa mejor la relajación que un masaje que alivia el estrés acumulado y revitaliza los sentidos. Durante el invierno, nuestro cuerpo tiende a acumular tensiones debido al frío, por lo que un masaje relajante es la elección perfecta. En Cosmos Spa, combinamos técnicas tradicionales con aceites esenciales cálidos para dejar tu piel suave y tu mente en calma.
Regala un a experiencia de serenidad a alguien especial o disfruta tú mismo de este mimo.
El aire frío y seco del invierno puede ser agresivo para la piel. Un facial hidratante no solo mejora su apariencia, sino que también la protege y rehidrata profundamente. En Cosmos Spa, nuestros faciales están diseñados para dejar tu piel radiante y tersa.















Autoguía REiNVENTANDO LA NAViDAD CON CONSCiENCiA
ZEMIYA

La Navidad, con su encanto inigualable de luces, aromas y momentos compartidos, es una de las festividades más especiales del año.
Sin embargo, detrás de esta mágica época se esconde un desafío ambiental que pocas veces consideramos. El
y los plásticos desechables en las cenas son ejemplos de cómo nuestras tradiciones pueden afectar al planeta.
Pero, ¿y si este año transformamos la forma en que celebramos? No se trata de renunciar a lo que nos hace felices, sino de hacerlo de manera más consciente. Empezar por pequeños cambios pueden marcar una gran diferencia. Por ejemplo, envolver regalos con telas reutilizables o papel reciclado decorado a mano no solo reduce el desperdicio, sino que agrega un toque
esta actividad en un momento familiar, decorando los envoltorios juntos.


DESPUÉS

NOVIEMBRE - DICIEMBRE ‘24




WEDDING PLANNER
QUERÉTARO SAN MIGUEL DE ALLENDE CANCÚN
@mc_weddingplanner




Toma el control: Decisiones informadas para una salud reproductiva plena

La salud reproductiva es mucho más que un tema médico; es una parte esencial del bienestar integral de las mujeres. Sin embargo, a menudo se deja en segundo plano hasta que surgen problemas o cuando el tiempo comienza a ser un factor determinante. Tomar decisiones informadas a tiempo puede marcar una gran
mantener el equilibrio hormonal necesario para una vida plena.
PRESERVACIÓN DE LA FERTILIDAD: DECIDIR CON ANTINCIPACIÓN
óvulos, es una herramienta clave para las mujeres que biológico. Este procedimiento permite congelar óvulos en su mejor momento de calidad, generalmente antes de los 35 años. Sin embargo, cada mujer es única, y decidir el momento ideal depende de factores personales y de salud.
querer ser madre, sino mantener abierta esa posibilidad para el futuro. Es una decisión que permite a las mujeres tomar el control de su vida reproductiva sin renunciar a sus proyectos personales o profesionales.
BALANCE HORMONAL: TAMBIÉN ES PARTE DE LA FERTILIDAD
El balance hormonal no solo afecta la fertilidad, sino también el bienestar general. Cambios en el estado de ánimo, fatiga, insomnio o ciclos menstruales irregulares son señales de que algo podría estar desequilibrado.
estos problemas antes de que se conviertan en trastornos mayores.
Mantener un equilibrio hormonal adecuado puede
Consultar a especialistas y buscar tratamientos personalizados es el primer paso hacia una vida más equilibrada y saludable.
EL CONOCIMIENTO COMO CLAVE
La educación y la información son fundamentales para tomar decisiones conscientes sobre la salud reproductiva. Entender las opciones disponibles, desde la preservación de óvulos hasta el cuidado hormonal,
Para cualquier duda o consulta sobre preservación de fertilidad, balance hormonal u otras opciones, acércate a Médica Fértil. Su equipo de especialistas está listo para orientarte.






Salud
DiCiEMBRE: CERRANDO CiCLOS, CUiDÁNDONOS CON AMOR Y CONCiENCiA



DR. CARLOS EDUARDO ALCIVIA SMITH

¿cómo estamos cuidando de nosotras mismas?
Cuidarte Hoy es Amarte Siempre Cuidarte no tiene que ser complicado ni demandar decisiones conscientes pueden marcar una gran
1. Realiza tu revisión ginecológica: No esperes a
2. Escucha a tu cuerpo: Si sientes cansancio
3. Alimenta tu cuerpo y tu mente:
Hoy, más allá del reloj, quiero proponerte cerrar este año con una mirada integral a tu salud, tomando decisiones que impacten no solo en tu presente, sino en tu futuro.
Diciembre: Un Momento para Reflexionar
¿Has atendido tus revisiones médicas? ¿Te has dado el tiempo para descansar, para escuchar a tu cuerpo, para nutrirlo de forma adecuada? O, como suele pasar, ¿dejaste tu salud en la lista de pendientes mientras priorizabas todo lo demás?
La salud femenina va mucho más allá de los temas
estado de ánimo o alteraciones en el ciclo menstrual puede ser como pasar por alto las luces de advertencia en el
4. Haz espacio para ti:
5. Planea a futuro: maternidad o simplemente quieres cuidar tu salud Abrazando un Nuevo Comienzo
"Soy importante, mi cuerpo importa, mi bienestar importa."
Este diciembre, cierra el ciclo del 2024 con gratitud por todo lo que has vivido, pero también con la firme decisión de que tu salud será una prioridad en el 2025. Porque, al final, cuidar de ti misma no es solo un acto de amor, es también la base para alcanzar todo lo que te propongas.
¡Felices estas y un 2025 lleno de salud, fuerza y plenitud!
Dr. Carlos Eduardo Alcivia Smith Médico Ginecólogo, Cirujano Endoscopista y Robótico

Ginecólogo endoscopista


Cirugía laparoscópica ginecológica
¿Conoces los beneficios de la cirugia robótica?
Menor dolor postoperatorio
Menor sangrado
Menos cicatrices
Menor tiempo de hospitalización
Incorporación a la vida cotidiana más rápida

Cirugía intrauterina e histeroscopia



1er cirujano robótico en Qro

En el mundo actual, donde el cambio y la incertidumbre son constantes, la capacidad de liderar y trabajar en equipo se ha convertido en una habilidad indispensable, tanto en el ámbito profesional como en la vida personal. Pero, ¿cómo logramos ser líderes efectivos y fomentar equipos sólidos en un entorno tan competitivo?
El liderazgo situacional es un concepto que nos invita imponer un estilo único de liderazgo, sino de adaptarnos a las circunstancias, al entorno y, sobre todo, a las personas. Esta capacidad es particularmente relevante para mujeres emprendedoras, quienes suelen liderar proyectos multifacéticos que exigen decisiones rápidas y acertadas.
Por otro lado, la colaboración en equipos de alto rendimiento no es simplemente una cuestión de delegar tareas. Implica construir relaciones basadas
Estas herramientas no solo tienen un impacto






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A menudo, las mujeres nos encontramos atrapadas en un guión preescrito. Desde niñas, se nos enseña que hay un camino a seguir: kínder, primaria, secundaria, preparatoria, carrera, matrimonio, hijos. Este protocolo social, aunque bienintencionado, puede convertirse en una jaula que nos aleja de nuestros propios sueños. En el intento de cumplir
¿Qué quiero realmente?
Es fácil perder de vista nuestros deseos cuando el ruido de lo "correcto" nos envuelve. Nos enfocamos en cumplir cada
nuestras propias aspiraciones o simplemente alimentando lo que la sociedad ha dictado. En este proceso, olvidamos lo que alguna vez soñamos hacer. Tal vez quisimos pintar, viajar, emprender o simplemente ser libres para elegir sin culpas. Pero, ¿qué pasa cuando esos sueños son reemplazados por un guión que no escribimos nosotras?
Hay mujeres que, después de recorrer esta carrera social, deciden detenerse y empezar a construir desde sus propios sueños y aspiraciones. Sin embargo, la gran mayoría seguimos adoptando este esquema heredado por generaciones. No desde un juicio de lo bueno o lo malo, sino : ¿Estoy haciendo lo que toca o lo que realmente quiero?


Vestidos: @minetobe_
Maquillaje: @indigo.makeup
Joyeria: @soveranya
Anillos: @arruti_o cial
Venue: @exhacienda.lalira
Video: @intenso. lms
Foto: @so amartinez.photography
Pastel: @dulxiapg
Models: @loydiesenatus / @so amdecote




CUiDADOS DE LOS PiES EN ÉPOCA DE iNViERNO
El invierno trae consigo bajas temperaturas, ideales para disfrutar de bebidas calientes y abrigos acogedores. Sin embargo, para los pies, estas condiciones pueden especialmente en áreas delicadas como talones y PodoElite comprende la importancia de mantener los pies saludables durante esta estación. Por ello, sus productos estrella para el cuidado integral de los pies.
1. HiDRATACiÓN PROFUNDA: EL MEJOR ALiADO CONTRA EL FRÍO Durante el invierno, la piel se deshidrata con mayor facilidad debido al uso constante de calefacción y el cerrados. Para contrarrestar este efecto, es esencial usar un producto que no solo hidrata, sino que también proteja y regenere la piel.
Recomendación PodoElite: Su Bálsamo para Pies es la con una combinación de aceites esenciales como bergamota, árnica, eucalipto, menta, romero y lavanda,
Combate las grietas y la a sus emolientes y humectantes. Ingredientes como eucalipto y menta ayudan a prevenir infecciones y el mal olor.
Ideal para pies cansados e

3. ALiViO PARA PiES Y MANOS CANSADOS
resecándolas y dejándolas ásperas. Por ello, es crucial
pies.
Recomendación PodoElite
Pies y Manos es ideal para mantener la piel hidratada y como neutro, romero, lavanda, bergamota, árnica-eucalipto y menta, Ingredientes como mentol y eucalipto proporcionan alivio inmediato. Previene la sequedad sin dejar sensación grasosa.
Mejora la circulación y reduce la
4. OTROS CONSEJOS PARA EL iNViERNO
elimina los aceites naturales de la piel y causa mayor
Cuidar los pies y las manos durante el invierno es clave para disfrutar esta estación con comodidad y sin
PodoElite, como el Bálsamo para Pies y la Crema
Humectante, es posible proteger e hidratar la piel cuidado constante hace la diferencia.
Para obtener los mejores resultados, se recomienda aplicar el bálsamo después de un baño caliente, masajeando suavemente hasta su completa absorción.
2. PROTECCiÓN CONTRA EL FRÍO EXTREMO
fabricados con materiales no transpirables puede algodón o lana que permitan la transpiración y observar cualquier cambio en la piel.









Envejecer es un proceso natural e inevitable, pero ¿estamos realmente preparados como sociedad para acompañar a nuestros mayores en esta etapa de la vida? Como geriatra, me enfrento todos los días al desafío de cambiar la percepción que tenemos sobre el envejecimiento. No se trata solo de atender enfermedades, sino de brindar calidad de vida, dignidad y acompañamiento.
La geriatría es una especialidad que no solo se ocupa de los aspectos médicos del envejecimiento, sino que pone énfasis en lo social, emocional y psicológico. Es un enfoque integral, diseñado para atender las necesidades de personas que, con los años, acumulan no solo experiencias, sino también retos en su salud y bienestar. En un país como México, donde el número de personas mayores crece a un ritmo acelerado, la geriatría debería ser una prioridad. No obstante, sigue siendo una especialidad poco conocida y, muchas veces, subestimada.
CITAS AL TEL 4428127633 Y 4772762329
HOSPITAL ANGELES CENTRO SUR CONSULTORIO 1930, PISO 19
HOSPITAL TEC 100, TORRE II, PISO 1, CONSULTORIO 102.


La Dra. Liz Arteaga es mucho más que una una mujer cuya misión es cambiar vidas desde el quienes la rodean. Cada paso de su camino está compromiso inquebrantable con sus pacientes.
Liz estudió Medicina en el Instituto Politécnico Nacional en la Ciudad de México, donde se formó con excelencia académica. Desde muy joven, tuvo claro que quería trabajar en un área donde pudiera combinar su pasión por ayudar a las personas con su interés en la salud y el bienestar. Siendo madre a los 18 necesaria para equilibrar su carrera profesional y su vida personal, lo que le permitió crecer en ambos aspectos sin dejar de lado sus sueños.
En 2021, la vida la llevó a Querétaro en busca de un nuevo comienzo. Con valentía, Liz llegó a esta ciudad sin una red de apoyo, pero con la determinación de construir algo propio.
comparte. Hoy, su clínica es un referente en la ciudad, no solo por la calidad de sus tratamientos, sino por la calidez y cercanía que brinda a cada paciente.

Transformando vidas desde la belleza interior


Desde sus inicios, Liz supo que su enfoque sería diferente. Más allá de transformar rostros o cuerpos, su verdadera pasión está en resaltar la belleza natural de cada persona. “No creo en los cambios radicales. Mi explica.


escucharlas y acompañarlas en sus procesos personales.
una mujer profundamente perfeccionista y comprometida con su ética profesional.
estén en las mejores manos. Pero más allá de los títulos
Servicios destacados de la Dra. Liz Arteaga:




Bioestimuladores de colágeno para piel.
Prevención y tratamiento de líneas de expresión.
Querétaro.


la consulta. siempre respetando la naturalidad.

Estrategias para un envejecimiento todas las etapas de la vida.
La belleza es subjetiva, pero el amor propio es universal
clínica sintiéndose mejor consigo mismo. “La belleza no concluye.
La Dra. Liz Arteaga no solo transforma rostros; transforma vidas. Su historia nos recuerda que el verdadero cambio comienza desde adentro, y que la

El pasado miércoles 20 de noviembre fue una fecha para recordar. @ladymultitask_qro nos regaló un evento único en el increíbles se reunieron para reconectar consigo mismas y con y el espíritu.


@hom.skinspirit nos llevó a explorar la conexión más profunda de @qibeauty.bar nos recordó la importancia de cuidar

Mantente atenta a los próximos eventos de ocurre.








Interiorismo



La época navideña ha llegado, y con ella, el espíritu de decorar y renovar algunos de los espacios en los que nos
Cada año surgen nuevas tendencias que transforman los hogares, incorporando colores y elementos que


Rojo: amor Verde: esperanza



Blanco: pureza Dorado: riqueza y majestuosidad
También puedes optar por colores o diseños fuera de lo tradicional que aporten un estilo moderno y
Si deseas realizar un cambio para esta época, te recomiendo el color negro, que está en tendencia y representa la noche. Combínalo con luces brillantes para contrastar con el frío de la temporada.
queridos el espíritu de la Navidad y dar inicio a un año maravilloso.




cómo tu piel responde al paso del tiempo. Esa es la promesa de la epigenética aplicada al cuidado de la piel: una ciencia que no solo se enfoca en lo visible, sino en el núcleo mismo de cada célula para potenciar su regeneración natural y prolongar su juventud.
La epigenética es el estudio de cómo los factores externos, como el ambiente y nuestras decisiones ciertos genes. A diferencia de los tratamientos de la piel, esta ciencia se adentra en los mecanismos internos, permitiendo que los genes responsables de la reparación y regeneración trabajen de manera óptima.
Cuando aplicamos la epigenética al cuidado de la piel, hablamos de transformar su capacidad natural para combatir el daño ambiental, las manchas, las líneas de
solo trata, sino que previene y potencia los procesos internos.






Autoguía
EL RiTUAL PERFECTO PARA CERRAR EL AÑO: UN MOMENTO PARA REFLEXiONAR Y RENOVAR

Sin embargo, este periodo es una oportunidad única para reconectar con nuestros propósitos, cerrar ciclos y abrir espacio para lo que está por venir.
salió como esperábamos. Es el momento perfecto para detenernos y reconocer nuestras victorias, por pequeñas que sean. ¿Qué logros te sorprendieron este año? ¿Qué momentos llenaron tu corazón? Dedica unos minutos a
del camino.
Con frecuencia cargamos emociones, hábitos o situaciones que ya no tienen lugar en nuestra vida. El aquello que no queremos llevar con nosotras al próximo inseguridades, dudas, culpas... Luego, quémalo o destrúyelo de una manera simbólica. Este acto nos libera y nos prepara para empezar el nuevo año más ligeras y renovadas.


El inicio de un nuevo año es como un lienzo en blanco, lleno de posibilidades. Este ritual es una invitación a proyectar lo que deseas para el próximo año y convertir esos sueños en pasos concretos. Diseña tus metas para el 2025, tanto profesionales como personales: ¿cómo quieres sentirte? ¿Qué experiencias deseas vivir?
No se necesita mucho para hacer de este ritual algo especial. Un espacio tranquilo, tu agenda favorita, una vela encendida y música suave pueden transformar estos minutos en un momento de conexión contigo misma. Este es tu tiempo para detenerte, respirar y planear con el corazón.
Aunque este ritual es muy personal, compartirlo con
Escuchar diferentes perspectivas puede inspirarte y fortalecer tus vínculos.
Cerrar el año con un ritual no es solo un acto simbólico, es un compromiso contigo misma. Es la oportunidad de decir: “Estoy lista para seguir avanzando, aprendiendo y creciendo”. Si este 2024 estuvo lleno de retos, el 2025 puede ser la oportunidad perfecta para retomar el rumbo con intención y serenidad.
Este ritual es una invitación a cerrar ciclos, agradecer y lo más importante no es cuánto logramos, sino cómo caminamos cada día: con gratitud, claridad y, sobre todo, armonía.
DESPUÉS
¿Quieres aprender a vivir en armonía y lograr tus metas este 2025? Escríbeme "Armonía" a @andy.picol
PICOL










La comida y yo hemos tenido una relación complicada.
campo de batalla, donde cada elección era una victoria o una derrota. Pasaron años antes de darme cuenta de que comer no debería ser un acto de miedo, sino un acto de amor.
Hoy quiero hablarte desde el corazón, como alguien encontrado en la alimentación consciente una forma de liberarse.

mundo que nos bombardea con dietas y prohibiciones, y nos desconectamos de esa sabiduría interna que todos llevamos dentro.
@nutritivamentenbalance


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La visualización es una herramienta poderosa que puede ayudarnos a alcanzar nuestros objetivos y mejorar nuestra calidad de vida. Al visualizar nuestras metas, aumentamos nuestra motivación, nos enfocamos en lo que queremos lograr y superamos los obstáculos que podrían interponerse en el camino hacia nuestros sueños.
La visualización consiste en crear imágenes mentales de aquello que deseamos alcanzar.









Nos vemos en la siguiente edición. Sofía Ontiveros @lunadesalem





@yo_soy_congreso_holistico nos regaló una jornada inolvidable con su evento “Yo Soy Riqueza”. En el mágico escenario de Rancho Jiménez, los asistentes vivieron una experiencia enriquecedora diseñada para conectar con su verdadero poder interior y aprender a manifestar abundancia en todas las áreas de su vida.
La agenda estuvo cuidadosamente diseñada para guiar a los participantes en un viaje de autodescubrimiento y expansión. Entre las actividades destacaron un delicioso brunch, meditaciones profundas, breathwork psicodélico, feng shui aplicado, exploración de riqueza gastronómica, armonización de chakras con cuencos y muchas herramientas más para alinear mente, cuerpo y espíritu.
Este evento no solo fue un espacio para aprender, sino para transformar creencias limitantes y abrazar el
Mantente atento a las próximas fechas de @yo_soy_congreso_holistico para seguir explorando tu mejor versión.










Rituales de Fin de Año: Reconectando con Tu Interior
1. El Diario del Año: Escribiendo para Sanar
Gratitud:
Liberación:
Visión:

NUEVO SISTEMA HÍBRIDO

(Indoor cycling + strength


NEW ERA


¡Lleva tu rendimiento físico y mental al siguiente nivel!



El pasado sábado 16 de noviembre, @todosanaqro nos regaló una noche mágica para celebrar su segundo aniversario. La Ceremonia de Cacao, liderada por la inspiradora @dianavallarino, fue un momento lleno de


Fue mucho más que un evento; fue un espacio para mirar hacia adentro, para agradecer los dos años de

Cada participante llevó su ofrenda como símbolo de entrega, haciendo de esta celebración un momento
Gracias, Todo Sana, por guiarnos a reconectar con lo esencial. ¡Por muchos años más compartiendo esta hermosa misión!






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¡Hola, emprendedora poderosa Sabemos que quieres destacar, brillar y, sobre todo, ser única. Por eso, aquí te dejamos 5 secretos que solo las expertas de Pan Comido conocen para que tu marca tenga esa presencia en redes sociales que marque la diferencia. ¡Vamos a hacerlo!
EL PODER DE TU "VOZ": ¡HAZ QUE TE ESCUCHEN! La clave para sobresalir en redes sociales no es solo tener buenos productos o servicios. ¡Es tener una voz única!
No estamos hablando de ser ruidosa, sino de ser auténtica. ¿Cómo lo logras? Con un tono propio que se empoderante o hasta un poco irreverente. Lo importante es que te sientas cómoda y que tu audiencia conecte con lo que dices. ¡Tu voz es tu superpoder!
LA MAGiA DE LO ViSUAL: IMÁGENES QUE HABLAN MÁS QUE MiL PALABRAS
Las fotos y videos que publiques en redes no solo deben ser bonitas; deben contar una historia. Usa colores, texturas y elementos visuales que hablen de tu marca, que generen emoción y que sean coherentes con tu propuesta. ¿Sabías que el 90 % de la información que procesamos en las redes sociales es visual? Así que cada imagen cuenta y debe ser impecable. ¡Que cada post sea una obra de arte!

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BUÑUELOS DE VIENTO

TIEMPO DE PREPARACIÓN
1.5 HRS
DIFICULTAD
PREPARACIÓN
Prepara la mezcla:
Para los buñuelos:
1 taza de harina de trigo
1 taza de leche
2 huevos
1 cucharada de azúcar
1 pizca de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla
Aceite vegetal para freír
Para espolvorear:
Azúcar glas o regular al gusto muy tradicional)
- En un recipiente, mezcla los huevos, la leche, el azúcar, la vainilla y la sal. ligero.
Calienta el aceite: sumergiendo un trocito de pan; debe dorarse en segundos).
Usa el molde de buñuelos:
- Sumerge el molde metálico especial para buñuelos de viento en el aceite caliente para que se impregne de calor. Esto permitirá que la masa se adhiera mejor. sobrepases la parte superior para que se desprendan fácilmente).
Fríe los buñuelos:
- Introduce el molde con la mezcla en el aceite caliente y espera unos segundos hasta que el buñuelo comience a dorarse.
hasta que esté completamente dorado, aproximadamente 2 minutos.
Escurre y decora:
- Retira los buñuelos y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Prepáralos, disfrútalos y comparte tus creaciones con nosotros.
¡Felices FIESTAS!
te desea el equipo Rosella

@ R O S E L L A M A G A Z I N E
