Revista Ferma nr. 21 1-15 decembrie 2024

ANUL XXVI • NR. 21 (358) • 1-14 decembrie 2024

T.P. POȘTA ROMÂNĂ Nr.107/C/2191/2015 Valabilitate cf. contractului

Preţ: 11 lei

Ferma de struţi a familiei Fărcaşiu, un business exotic în inima Transilvaniei 12

Articolul ediţiei

Editorial

ANUL XXVI • NR. 21 (358) • 1-14 decembrie 2024

COLECTIV DIRECTOR GENERAL FERMA MEDIA GRUP DĂNUŢ RADIŞ REDACTOR-ŞEF FERMA CLASIC NICOLETA DRAGOMIR REDACTOR-ŞEF FERMA 4.0 OLIVIA FIRI CONSILIUL CONSULTATIV Prof. dr. NICOLAE DRAGOMIR Prof. dr. IOAN VINTILĂ Prof. dr. MIHAI DECUN Prof. dr. CORNELIA VINTILĂ Prof. dr. IOAN PĂDEANU Prof. dr. IOAN BORCEAN Prof. dr. TEODOR MARUŞCA Prof. dr. VIOREL HERMAN Prof. dr. LAVINIA ŞTEF Prof. dr. OVIDIU RANTA Dr. ing. IOAN LADOŞI Dr. ing. VASILE POP SILAGHI Dr. ing. LEONARD STAFIE Conf. dr. LUDOVIC CZISZTER Conf. dr. SORIN BUNGESCU Conf. dr. IOAN HUŢU Conf. dr. SORIN VOIA REDACTORI GHEORGHE GHIŞE VIOLETA MÂŢ LIVIU GORDEA PAULA CIUPAG MARIAN MUŞAT PETRONELA COTEA MIHAI LILIANA SIME EMIL GEORGESCU STELIAN RĂDESCU ALEXANDRU GRIGORIEV DANIEL PLĂIAȘU MARKETING & PUBLICITATE DENISE NIMIGEAN DANIELA RADIŞ TATIANA TRANDAFIR ROBOTUL FERMY GRAFICĂ & TEHNOREDACTARE PageUp.ro WEBMASTER CORINA BERGHIN EDITOR: S.C. COMISION DIC S.R.L. Timişoara REVISTA FERMA Sediul redacţiei: 307160 Dumbrăviţa / Timiş str. Al. Petöfi nr. 52 tel.: 0256-213328 / fax: 0256-211730 tel.: 0256-305682 / 0256-305683 redactia@revista-ferma.ro marketing@revista-ferma.ro web: www.revista-ferma.ro www.anunturi-agricole.ro www.agroinfo.ro Un produs FMG FERMA MEDIA GRUP

Drepturile asupra numelui şi siglei publicaţiei FERMA aparţin Societăţii Comerciale COMISION DIC S.R.L. Nici o parte din această publicaţie nu poate fi reprodusă, arhivată sau transmisă sub nici o formă şi prin nici un fel de mijloace, mecanice sau electronice, fotocopiere, înregistrare audio sau video, fără aprobarea în scris a editorului.

Tiparit la Rotografika, prin reprezentantul exclusiv pentru Romania 4 Colours, www.4colours.ro

ISSN 1454-7732 Următorul număr al revistei nr. 22 (359) va apărea în perioada 15-31 decembrie 2024

Dilema bugetului UE: MÂNCARE sau ARME?

B

ugetul Uniunii Europene a fost mereu un subiect de dezbatere intensă, dar tensiunile geopolitice actuale și tranzițiile economice globale au intensificat lupta pentru priorități. În fața unor provocări precum schimbările climatice, criza energetică, securitatea alimentară și conflictul din vecinătatea estică, statele membre se confruntă cu o alegere dificilă: să aloce mai multe resurse agriculturii sau să investească în apărare și tehnologii militare?!

Agricultura a reprezentat dintotdeauna unul dintre pilonii principali ai bugetului UE, Politica Agricolă Comună consumând aproximativ o treime din bugetul total. Justificarea este clară: agricultura garantează securitatea alimentară pentru cele peste 447 de milioane de cetățeni ai Uniunii, asigurând totodată locuri de muncă pentru milioane de europeni. În fața schimbărilor climatice și a perturbărilor lanțurilor de aprovizionare globale, agricultura devine din ce în ce mai importantă. Creșterea frecvenței secetelor, inundațiilor și altor fenomene extreme amenință producția agricolă.

De asemenea, războiul din Ucraina a evidențiat cât de vulnerabile pot deveni piețele europene când sursele externe de aprovizionare sunt blocate.

Investițiile în agricultură nu înseamnă doar sprijinirea fermierilor, ci și modernizarea sectorului. Subvențiile trebuie direcționate spre practici durabile, utilizarea tehnologiilor inteligente și reducerea dependenței de importurile externe, fie ele de cereale, îngrășăminte sau alte resurse critice.

Europa trebuie să rămână competitivă și rezilientă în fața unui viitor incert, unde hrana va fi un bun strategic!

Pe de altă parte, războiul din Ucraina și tensiunile geopolitice tot mai mari au accentuat necesitatea unei capacități de apărare sporite pentru UE. Deși NATO este principalul garant al securității Europei, UE are nevoie de o autonomie

strategică pentru a gestiona crizele din proximitatea sa fără dependența totală de Statele Unite.

Alocarea bugetară a UE este o decizie politică delicată. În timp ce unele state membre, precum Franța sau Polonia, susțin creșterea investițiilor în apărare, altele, precum Spania sau Grecia, cer menținerea agriculturii ca prioritate.

Acest conflict reflectă și diferențele de interese economice și geopolitice dintre statele membre.

Cu toate acestea, dilema nu ar trebui să fie „agricultură sau armament”. Viitorul bugetului UE trebuie să găsească un echilibru care să răspundă atât nevoilor de securitate alimentară, cât și celor de securitate militară. Decizia cu privire la viitorul bugetului UE nu va fi una simplă, dar va reflecta prioritățile comune ale statelor membre. Într-o lume tot mai imprevizibilă, Uniunea Europeană trebuie să se adapteze, investind în agricultură pentru a-și proteja cetățenii de insecuritatea alimentară, dar și în apărare pentru a răspunde provocărilor geopolitice.

NICOLETA DRAGOMIR

Redactor-şef Ferma Clasic Ferma Media Grup nicoleta@revista-ferma.ro

3

Cuprins

4

10

6 6

58

76

Actualitate

Noii coeficienți SOC 2020: Cum calculezi cât valorează o fermă?

10 Acordul cu Mercosur a aprins ”focurile furiei” în Franța 12 Ferma de struţi a familiei Fărcaşiu, un business exotic în inima Transilvaniei 18 Agroinfo 20 România, locul 7 la producția agricolă în UE 22 Când vin despăgubirile pentru PPA și PMR? 24 Cartoful dulce, o cultură de nişă cu potenţial uriaş 28 Pact multi-sectorial pentru agricultura României 30 Agricultura în lume: Mandatul lui Trump ar putea sabota Green Deal 31 Comisia apără PNS-urile 32 Promisiunea lui Hansen pentru fermierii Europei 34 Vot urgent pe legea arendei în Parlament

44 Cultura mare

44 Bursa agricolă: România are stocuri, dar fermierii nu vând!

46 Piaţa cerealelor în pragul crizei: urmează (şi) un război comercial?

48 Vasile Târziu: ”Prin adâncimea de semănat reglăm numărul de fraţi” 50 Pariu pe Lolium: 1,5 tone de sămânță la hectar 52 De ce să erbicidezi cerealele toamna și în ferestrele iernii?

54 Atenție! Nu orice pată pe plantă este boală 56 Adrian Iacob seamănă toamna orzoaica de primăvară 58 Cum să tai din costuri fără să pierzi la productivitate?

62 Bayer dă glas Vocii Fermierilor 66 4 dăunători îți pun în pericol rapița și grâul în decembrie 70 Floarea-soarelui cu toleranță crescută la secetă

76 Utilaje agricole

76 Tractorul Anului 2025 78 EIMA: noile tractoare specializate CLAAS NEXOS 82 Două tractoare Fendt câștigă titlul de ”Tractor al anului” 2025 84 Case IH AF9 și AF10 şi-au făcut debutul european

92

36 72

88 Zootehnie

88 Prețul porcului de Crăciun 90 Şi caii se mănâncă, nu-i aşa?!

92 3 motive pentru care Adrian Sauciuc nu renunță la oi 96 Erori grave care limitează productivitatea scroafelor

36 Agricultura 4.0

36 Fermele din SUA şi China au luat fața Europei cu IA! 39 LELY JUNO MAX : Robotul autonom pentru fermele mari 40 Cum să-ţi protejezi ferma de atacurile cibernetice?

43 Două noi OMG-uri au undă verde în UE

1-14 decembrie 2024

72 Horticultură

72 De la minerit la grădinărit, o poveste de succes 74 Falimentul din solarul cu flori

98 Mica publicitate

98 Anunţuri preluate de pe www.anunturi-agricole.ro

5

6

Actualitate

un articol de VIOLETA MÂȚ | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

NOII COEFICIENȚI SOC 2020

CUM CALCULEZI CÂT VALOREAZĂ O FERMĂ?

Fermele din România vor valora mai mult, după cei mai noi coeficienți SOC 2020 pentru calculul dimensiunii economice a fermei, care vor fi aplicați începând cu viitoarele sesiuni de primire a proiectelor finanțate prin PS 2027.

A

genția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale a publicat versiunea actualizată a Listei detaliate a coeficienților standard output (Standard Output Coefficients), respectiv SOC 2020, validați de Eurostat la sfârșitul lunii octombrie 2024.

Cel mai recent set de coeficienți SOC 2020 a fost calculat ca medie a anilor 2018 - 2022 și va fi aplicat pentru a determina dimensiunea exploatației agricole începând cu viitoarele sesiuni de primire a proiectelor pentru exploatații agricole finanțate prin Planul Strategic 2023 – 2027 (PS 2027).

CUM SE CALCULEAZĂ VALOAREA PRODUCȚIEI STANDARD? Valoarea producției standard reprezintă valoarea monetară a producției agricole brute la prețul de la „poarta” exploatației. Această valoare este suma dintre valoarea produsului principal și cea a produsului secundar. Valorile se calculează înmulțind producția per unitate cu prețul de la „poarta” exploatației.

TVA-ul, taxele pe produse și plățile directe nu sunt incluse.

De exemplu, pentru toate tipurile de culturi (excepție ciupercile) se aplică

1-14 decembrie decembrie2024 2024

formula: Dimensiunea economică = nr. ha cultură x coeficient cultură conform listei SOC 2020.

Totodată, producțiile standard corespund unei perioade de producție de 12 luni (an calendaristic sau an de producție agricolă). Pentru produsele vegetale și animale în cazul cărora perioada de producție este mai mică de 12 luni sau depășește această perioadă, se calculează o producție standard corespunzătoare creșterii sau producției pe o perioadă de 12 luni.

Lista actualizată și detaliată cu Coeficienții standard output SOC 2020 este disponibilă spre consultare pe site-ul AFIR, accesând următorul cod QR! COEFICIENȚI SOC 2020 PENTRU FERMELE DE BOVINE După noii coeficienți SOC 2020, o vacă pentru lapte valorează mai mult cu aproape 180 euro, iar o bivoliță cu peste 217 euro.

Pentru exploataţia

de creştere bovine se disting următoarele categorii de bovine: A2010. Bovine sub un an, masculi și femele - 270,76 euro/cap (față de SOC 2017 - 265,23 euro/cap); Pentru această categorie se întâlnesc următoarele situaţii: Dacă în exploataţie se găsesc vaci de lapte, atunci calculul dimensiunii economice se face prin însumarea producţiilor standard pentru vaci de lapte şi a producţiilor standard pentru viţeii sub 1 an al căror număr depăşeşte numărul vacilor de lapte; Dacă în exploatație nu se găsesc vaci de lapte, atunci se iau în considerare producțiile standard ... ››› 8

•

1.

2.

7

Catros – O lume a preciziei Grapă cu discuri compactă

I 2,5 m – 12 m I ∅ 510 mm, 610 mm

» Gamă diversificată de tăvălugi

Gama de 12 tăvălugi de control de adâncimi diferite face posibilă reconsolidarea și dezmiriștirea dorită în funcție de tipul de sol. Greblele exacte sunt de asemenea disponibile pentru o nivelare perfectă.

» Ajustarea continuă, fără trepte, a adâncimii de lucru

Reglarea precisă și confortabilă a adâncimii de lucru în condiții de confort, din scaunul șoferului prin reglarea hidraulică opțională a adâncimii.

» Urmărirea conturul solului, perfectă

Fiecare disc concav se poate regla individual la conturul solului, datorită suspensiei individuale a discului furnizat de elementele cu arc de cauciuc. Aceste elemente cu arcuri de cauciuc fără întreținere contribuie, de asemenea, la protecția la suprasarcină, permițând fiecărui disc să se deplaseze în sus.

de discuri » Gamă pentru fiecare prelucrare O selecție largă de discuri, crenelate fin și grosier, este disponibilă, astfel încât utilajul să poată fi adaptat la orice aplicație.

»

» Lagăr de rulmenți cu lubrifiere long-life

Lagăr cu rulmenți, pentru discuri, unghiular, este sigilat printr-o etanșare față.

Acest lucru previne în mod fiabil pătrunderea corpurilor străine și scurgerea de ulei. Rulmenții sunt complet fără întreținere, datorită băii de ulei.

Combinația potrivită pentru orice aplicație!

O precizie și mai mare datorită instrumentelor preliminare opționale – rola de cuțit, bară nivelatoare, greblă de paie sau eradicator pentru marcaj roți Pentru descompunere excelentă și igienă optimă a câmpului cu o cantitate mare de materie organică – rola cuțit Pentru ruperea bolovanilor și nivelarea solului – bară nivelatoare Pentru a garanta condiții optime de germinare fără grămezi de paie, cu cea mai bună distribuție de paie – grebla de paie Pentru slăbire constantă chiar și pe urma tractorului – eradicatorul din urmă a roții

AMAZONEN-WERKE S.R.L. • Strada Ghe. Lazăr, no 9 • C block, Office HQC-04.03, 4th floor • 300081, Timișoara, Romania Constantin Cioara • Est • constantin.cioara@amazone.ro • Tel. 0739/892504 | Turoi Radu Cristian • Sud • RaduCristian.Turoi@amazone.ro • Mobil 0722/654747 Alda Alin • Vest • alin.alda@amazone.ro • Mobil 0728/098979 Specialist de produs Prelucrarea solului și tehnică de semănat: Costin Motoiu • costin-calin.motoiu@amazone.ro • Tel. 0727/818060 Catalin Sebastian Bala • Sud - Est • catalin.bala@amazone.ro • Tel. 0730/553707 | Viorel Doca • viorel.doca@amazone.ro • Tel. 0726/371831

for Innovation | amazone.ro

Actualitate

8

››› 6 ...corespunzătoare viţeilor sub 1 an pentru numărul care există în acel moment în exploataţie; Dacă în exploataţie sunt bovine femele care au fătat din categoria vaci, altele decât cele pentru lapte (cod A2300G), ţinute exclusiv sau în principal pentru producția de viței și al căror lapte nu este utilizat pentru consumul uman sau obținerea de produse lactate, calculul dimensiunii economice se face prin însumarea producţiilor standard pentru bovine femele care au fătat şi a producţiilor standard pentru viţeii sub 1 an al căror număr depăşeşte numărul bovinelor femele care au fătat din categoria A2300G; A2120. Bovine între unu și doi ani, masculi - 367,62 euro/cap (SOC 2017 354,73 euro/cap); A2220. Bovine între unu și mai puțin de doi ani, femele. Cu excepția bovinelor femele care au fătat deja - 418,59 euro/cap (SOC 2017 - 335,31 euro/cap); A2130. Bovine de cel puțin doi ani și peste - masculi - 867,47 (SOC 2017 820,14 euro/cap); A2230. Bovine femele de doi ani sau mai mult, juninci pentru îngrășat, juninci pentru reproducție - 901,66 euro/ cap (SOC 2017 - 810,32 euro/cap); A2300F. Vaci pentru lapte. Bovine femele care au fătat (inclusiv cele de sub doi ani), care sunt ținute exclusiv sau în principal pentru producția de lapte destinat consumului uman sau obținerii de produse lactate. Sunt incluse vacile de lapte reformate - 1.412,53 euro/cap (SOC 2017 1.232,70 euro/cap); A2300G Vaci, altele decât cele pentru lapte - 636,85 euro/cap (SOC 2017 -505,80 euro/cap). În această categorie intră:

• • • • •

•

Sursa foto: iStock.com/Igor Barilo

3.

Pentru sesiunile din Planul Strategic 2023 - 2027 care urmează să fie lansate, AFIR va actualiza cererile de finanțare aferente intervențiilor din PS 2027 care vor fi deschise în perioada următoare.

- Bovine femele care au fătat (inclusiv cele de sub doi ani), care sunt ținute exclusiv sau în principal pentru producția de viței și al căror lapte nu este utilizat pentru consumul uman sau obținerea de produse lactate; - Vaci pentru muncă; - Vaci reformate care nu sunt de lapte (îngrăşate sau nu înaintea sacrificării); A2410 Bivolițe. Bivolițele care au fătat (inclusiv cele de sub doi ani) care sunt ținute exclusiv sau în principal pentru producția de lapte destinat consumului uman sau obținerii de produse

•

TABEL: Coeficienți SOC 2020 Exploatații creștere bovine Cod produs Denumire A2010 A2120 A2220 A2130 A2230 A2300F A2300G A2410

Bovine sub 1 an Bovine între unu și mai puțin de doi ani masculi Bovine între unu și mai puțin de doi ani femele Bovine de cel puțin doi ani - masculi Bovine de cel puțin doi ani și peste - juninci pentru îngrășat, juninci pentru reproducție Vaci pentru lapte Vaci, altele decât cele pentru lapte Bivolițe

Sursa tabel: AFIR

1-14 decembrie 2024

(Euro/cap) 270.76 367.62 418.59 867.47 901.66 1412.53 636.85 1137.28

lactate. Sunt incluse bivolițele reformate - 1.137,28 euro/cap (SOC 2017 920,02 euro/cap); EXEMPLU DE CALCUL PENTRU O FERMĂ CU 10 VACI DE LAPTE Dacă exploataţia deţine următoarele categorii de bovine: - 10 vaci de lapte care au fătat 12 viţei (numai 2 viței se iau în calcul); - 2 tauri mai mari de doi ani; - 3 juninci mai mari de 2 ani destinate sacrificării; - 3 vaci care au fătat 3 viţei, vaci ţinute exclusiv pentru producţia de viţei; Dimensiunea economică a fermei, pe baza noilor coeficienți SOC 2020, va fi: 10 Vaci lapte x 1.412,53 euro/cap + 2 Bovine sub 1 an x 270,76 euro/cap + 2 Bovine de cel puțin doi ani masculi x 867,47 euro/cap + 3 Bovine de cel puțin doi ani și peste - juninci pentru îngrășat x 901,66 euro/cap + 3 Vaci altele decât cele pentru lapte x 636,85 euro/cap = 22.429,82 EURO. Pentru aceeași exploatație, pe baza coeficienților SOC 2017, dimensiunea economică a fermei era de: 10 x 1.232,70 + 2 x 265,23 + 2 x 820,14 + 3 x 810,32 + 3 x 505,80 = 18.446,10 EURO. Practic, pe baza noilor coeficienți SOC 2020, o fermă cu 10 vaci de lapte valorează acum mai mult cu aproape 4.000 de euro decât valora luând în calcul coeficienții SOC 2017.

Află cât valorează un hectar de porumb și unul de grâu, conform noilor coeficienți SOC 2020: Statul a decis valoarea producției standard la porumb: 933,25 euro/ha!

9

10 Actualitate

un articol de VIOLETA MÂȚ & STELIAN RĂDESCU | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Acordul cu Mercosur a aprins ”focurile furiei” în Franța În semn de protest față de Acordul comercial UE - Mercosur, fermierii francezi au ieșit cu tractoarele în stradă, au blocat mai multe drumuri și au aprins focuri pe care le numesc ”focurile furiei”.

Președintele Emmanuel Macron, care a participat la Summitul G20 de la Rio de Janeiro, a anunțat, după ce s-a întâlnit cu președintele Argentinei, că i-a transmis omologului argentinian că nu va semna acordul Mercosur în forma actuală.

Î

CE-I NEMULȚUMEȘTE PE FERMIERII FRANCEZI? Proteste împotriva acordului de liber schimb cu Mercosur, organizație ce reunește Argentina, Brazilia, Paraguay și Uruguay, au fost înregistrate încă de vineri, 15 noiembrie, iar ulterior au escaladat. Federația Națională a Sindicatelor din Agricultură (FNSEA) a anunțat pentru zilele de 18-19 noiembrie aproape 80 de proteste ale fermierilor francezi în mai multe zone din Franța. ”Ne mobilizăm în perspectiva summitului G20 din Brazilia (desfășurat în perioada 18-19 noiembrie 2024 - n.r.) pentru a ne exprima opoziția față de un acord cu Mercosur. Acest acord ar aduce produse care au fost interzise în Franța de ani de zile”, a explicat Romain Blanchard, președintele organizației FDSEA Bouches-du-Rhône.

1-14 decembrie 2024

Sursa foto: CGTNEurope

n toată Franța, fermierii au blocat mai multe drumuri, au aruncat bălegar pe şosele, au ridicat cruci din lemn simbolizând moartea agriculturii franceze și au afișat mesaje precum: ”Să nu importăm o agricultură pe care nu o vrem. Macron, dacă mergi la Rio, nu uita de fermierii tăi!”.

”SUNTEM CAPABILI SĂ PRODUCEM, NU TREBUIE SĂ IMPORTĂM” FNSEA a avertizat că Franța ar fi cea mai expusă țară la efectele acordului comercial cu Mercosur. Fermierii francezi susțin că piața agricolă ar urma să fie invadată de carne cu hormoni, antibiotice și acceleratori de creștere interziși în Uniunea Europeană. ”Nu dorim importuri agricole din aceste țări, de vreme ce nu se produce conform acelorași standarde pe care le avem noi, în Franța. Suntem capabili să producem carne de pasăre, suntem capabili să producem carne de vită, nu trebuie să importam toate aceste lucruri, din aceste țări, mai ales când, de fapt, nu sunt produse cu același nivel de calitate ca aici”, a spus unul dintre fermierii de la protest.

În ciuda opoziției Franței, Uniunea Europeană pare hotărâtă să semneze acest acord de liber schimb cu țările latinoamericane din Mercosur până la sfârșitul anului.

PROMISIUNI GUVERNAMENTALE NEONORATE Pe lângă nemulțumirile legate de Acordul comercial cu Mercosur, fermierii francezi sunt revoltați și de faptul că o mare parte din promisiunile pe care le-au primit după protestele de la începutul anului nu au fost încă rezolvate: „Vom ieși din nou în stradă la sfârșitul anului pentru a scăpa de guvern”.

Potrivit FNSEA, două treimi din măsurile promise fermierilor francezi nu au fost puse în practică nici în prezent.

11

Performanță cu fiecare strop de apă.

Alege-ți campionul din portofoliul de hibrizi de porumb special dezvoltat pentru cultura irigată

DKC4655

DKC4728

DKC4897

DKC4933

DKC5016

DKC5110

DKC5206

DKC5709

DKC5810

DKC5812

DKC5911

DKC6897

Hibrizi // Protecția plantelor // Soluții digitale

12 Articolul ediției

un reportaj de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Ferma de struţi a familiei Fărcaşiu, un business exotic în inima Transilvaniei

1-14 decembrie decembrie2024 2024

Articolul ediției 13

Anca şi Ioan Fărcaşiu au investit banii obţinuţi la nunta lor în achiziţia unei familii de struţi - un mascul şi două femele, pe care au plătit 3.000 de euro. Ulterior au mai cumpărat 40 de pui cu 4.000 de euro. Astăzi cuplul din Sebeş, judeţul Alba, deţine cea mai mare fermă de struţi din România şi este proprietarul singurului abator din ţara noastră autorizat pentru sacrificarea acestei specii de păsări!

14 Articolul ediției

D

eşi una tradiţională, piaţa românească pare să absoarbă, în ultimii ani, tot mai bine elementele de noutate. Consumul cărnii de struţ, animal provenit din Africa, a cărui carne este procesată acolo pe scară largă, a ajuns în Europa abia undeva la începutul secolului 20. Odată cu schimbarea obiceiurilor de consum, în special în rândul tinerilor, prin adoptarea unor diete mai atent alese, de ceva timp românii au şi ei la dispoziţie această opţiune a cărnii de struţ, considerată curată şi cu nume-

1-14 decembrie 2024

roase beneficii pentru sănătate. Iar în mare parte, asta i se datorează familiei Fărcaşiu.

100 DE EXEMPLARE PENTRU REPRODUCŢIE Ea, de profesie contabil, el, antreprenor. Dar cumva curiozitatea şi entuziasmul i-a împins spre o afacere cu totul inedită. Decizia lor de a se implica într-o activitate de nişă aproape necunoscută în România a fost inspirată de un documentar despre fermele de struţi din

Africa de Sud. Deşi nu aveau cunoştinţe în domeniul zootehniei, Anca şi Ioan Fărcaşiu au pornit de la zero în 2009 şi au transformat o idee îndrăzneaţă într-un business de succes. În prezent, Ograda cu Struţi, care este şi brandul sub care sunt valorificare produsele obţinute din carnea procesată la fermă, numără o sută de reproducători, respectiv 45 de familii de struţi.

STRUŢII, PĂSĂRI CARE CER SPAŢIU ŞI LIBERTATE Iniţial, soţii Fărcaşiu au alocat o suprafaţă de doar 1.000 de metri pătraţi, dar au realizat rapid că aceste păsări exotice nu pot fi crescute în sisteme intensive. Struţii au nevoie de spaţiu generos şi de libertate pentru a se dezvolta în condiţii de bunăstare. „Nu pot fi ţinuţi în boxe şi doar hrăniţi. Sunt păsări în continuă mişcare, care preferă să ciugulească direct de pe jos. De aceea, am construit aceste ţarcuri mari şi am extins ferma până la o suprafaţă de 5 hectare”, ne-a explicat Anca. Condiţiile optime pentru creşterea struţilor includ accesul la multă masă verde, iarba şi lucerna fiind parte esenţială a alimentaţiei lor. În plus, padocurile mari asigură confortul necesar chiar şi în cele mai reci ierni. „Deşi le-am construit adăposturi,

Articolul ediției 15

Consumatorul era la început mai reticent, dar ulterior cererea a fost din ce în ce mai mare.

Românii încep şi ei să fie mai atenţi la ce consumă. Caută produse mai sănătoase. Iar carnea de struţ este foarte sănătoasă.

Este roşie, ca şi carnea de vânat.

IOAN FĂRCAŞIU

Proprietarul fermei ”Ograda cu Struți”

struţii preferă să doarmă afară. Chiar şi la temperaturi de minus 27 de grade, cum s-au înregistrat acum câţiva ani. În refugii vin doar să mănânce pe timpul iernii”, a observat soţul acesteia, căruia cei apropiaţi îi spun Neluţu.

PREGĂTIŢI PENTRU SACRIFICARE LA VÂRSTA DE UN AN Această abordare le-a permis să dezvolte o fermă sustenabilă, care îmbină

cerinţele specifice ale acestei specii de păsări cu o gestionare eficientă a resurselor. Struţii pot trăi până la 60 de ani în condiţii bune, dar viaţa lor productivă depinde de îngrijire, hrană, sănătate şi scopul creşterii. Un management corespunzător poate prelungi perioada de productivitate, mai ales în cazul femelelor de reproducţie. „Nu avem încă vreun exemplar pe care să-l fi scos la pensie”, glumeşte Anca. Cele mai vârstnice

exemplare din fermă sunt chiar cele achiziţionate la început, în urmă cu 15 ani. Când au fost cumpărate aveau deja 6 ani. „Struţii crescuţi pentru carne sunt, de obicei, sacrificaţi la un an, când ating o greutate optimă de aproximativ 100120 kg”, a ţinut să precizeze Neluţu.

UN OU DE STRUŢ CÂNTĂREŞTE 2 KG O parte din puii crescuţi la fermă sunt vânduţi către alţi crescători din ... ››› 16

16 Articolul ediției ››› 15 ... ţară. Ulterior există posibilitatea ca ei să se întoarcă spre a fi abatorizaţi când ating maturitatea deplină. „Struţii pe care îi achiziţionăm rămân la noi în fermă încă cel puţin 3 luni înainte de a fi sacrificaţi. E o măsură de control al calităţii, ca să putem asigura consumatorii că le oferim o carne de calitate superioară”, susţine Anca. Într-un an, în ferma familiei Fărcaşiu se nasc circa 1.000 de pui de struţ. Cele mai frumoase exemplare sunt păstrate pentru reproducţie.

Masculii ating maturitatea sexuală la vârsta de trei ani iar femelele la doi ani.

Abia apoi ei se pot reproduce. Oăle sunt colectate, nu sunt lăsate la clocit. Ele vin puse în incubatoare speciale, unde stau până în ziua 39, după care vin mutate în eclozor, iar de acolo, trei zile mai târziu, vor ieşi puişorii. Un ou de struţ este echivalentul a 24-30 de ouă de găină şi cântăreşte undeva între 1,6 şi 2 kg.

FURAJARE PE GRUPE DE VÂRSTĂ În ceea ce priveşte furajarea, cerealele ca materie primă sunt achiziţionate de la fermierii din zonă. Dar hrana este prelucrată în fermă. „Avem o fabrică de

1-14 decembrie decembrie2024 2024

Articolul ediției 17

Anca şi Ioan Fărcaşiu furaje iar reţetele ni le facem singuri, cu sprijinul unor nutriţionişti cu care colaborăm. Furajarea se face diferenţiat pe grupe de vârstă. Atât cantitatea administrată cât şi conţinutul furajului sunt cumva personalizate în funcţie de etapa de dezvoltare a păsărilor. Procentul de proteină, de celuloză şi de fibră diferă de la o etapă la alta de creştere. Asta înseamnă că avem tot timpul controlul calităţii în ceea ce priveşte hrana”, ne-au declarat Anca şi Ioan. Struţii familiei

Fărcaşiu au o dietă bazată în special pe grâu, orz, ovăz, porumb, şrot de floare şi şrot de soia. De asemenea, e nevoie şi de un aport de calciu, atât pentru producţia de ouă cât şi pentru a susţine creşterea.

Pe lângă asta li se mai administrează şi un amestec de vitamine.

STEAK ŞI MICI DIN CARNE DE STRUŢ, ADEVĂRATE DELICATESE CULINARE Valorificarea este o componentă extrem de importantă a acestui business.

Anca şi Ioan au investit mult în procesare. „Când am început să abatorizăm şi să facem procesare, în 2017, am intrat în câteva supermarketuri de la noi din ţară şi am vândut toţi struţii din România în şase luni de zile. Apoi ne-am apucat să exportăm. A venit pandemia, a venit şi războiul, după care ne-am orientat să vindem pe internet. Acum putem spune că ne-am diversificat opţiunile în ceea ce priveşte valorificarea producţiei. Încercăm să ne orientăm mai mult spre clientul final”, ne-a mărturisit Neluţu. Cele mai căutate produse marca „Ograda cu Struţi” sunt salamurile, carnea steak, file sau pentru friptură, dar şi preparatele simple la grătar sau la tigaie, cum ar fi cârnăciorii sau micii de struţ. Există practic o cerere destul de variată, inclusiv pentru mezeluri şi pentru aperitive care se pot servi ca atare, fără a mai necesita o preparare termică, după cum am aflat de la Anca. Cam 60% din carnea şi produsele derivate ajung să fie vândute pe pieţele externe, în special Germania, Italia, Franţa. Comenzile interne sunt onorate în maximum 48 de ore!

UN MIX DE RASE În mod natural, perioada ouatu­ lui este din martie şi până la sfârşit de octombrie, uneori chiar început de noiembrie, dacă temperaturile sunt mai ridicate. Femelele, de re­ gulă, depun un ou la două zile. Dar, uneori, în perioadele cu ploi de du­ rată, se opresc din ouat chiar dacă este vară. Pentru că nu le prieşte umiditatea. Deşi există mai multe rase de struţi, ceea ce se găseşte în România sunt rase mixte. E o combinaţie de femele de talie me­ die şi cu producţie moderată de ouă. Un struţ adult atinge înălţimea de 2,50­2,60 metri. Masculii sunt mai înalţi cam cu 10 cm şi au un colorit al penajului mai închis, ne­ gru cu alb la extremităţi, iar ciocul şi picioarele sunt roşii. În schimb, femelele au penajul complet maro.

18 Agroinfo

Ştiri agricole la zi: subvenţii şi plăţi APIA, bani europeni, problemele fermierilor

VIOLETA MÂŢ alte informaţii din agricultură www.agroinfo.ro

Scanează codurile QR pentru a afla în timp real ce se întâmplă cu banii tăi și ce trebuie să faci pentru a­i putea accesa!

Anul trecut, sprijinul a fost de aproape 310 euro/hectar!

Ajutor național tranzitoriu cu termen plată în decembrie!

Noi reguli pentru producătorii agricoli care vor să vândă din producția proprie.

Micii fermieri forțați să se fiscalizeze dacă vor subvenții!

Ce trebuie să facă fermierii ca să primească banii APIA mai repede?

Adrian Pintea: ANT ajutor național tranzitoriu zootehnic și vegetal la plată din ianuarie 2025!

Proteste cu foc și bălegar. Care sunt nemulțumirile fermierilor!

Fermierii au blocat autostrăzile cu sute de tractoare!

Motivele pentru care agricultorii au cerut aceste derogări.

Derogări MADR: Termen prelungit și eliminare sancțiuni!

Beneficiarii eligibili sunt întreprinderi din sectorul agricol, industrie alimentară și OUAI. Ghidul solicitantului pentru producerea de energie regenerabilă în agricultură!

1-14 decembrie 2024

ROMÂNIA, ÎN TOP EXPORTATORI DE CEREALE ÎN UE Exporturile de grâu moale ale Uniunii Europene de la începutul sezonului comercial 2024/25, la 1 iulie şi până pe 17 noiembrie, au ajuns la 8,79 milioane tone, în scădere cu 31% faţă de 12,66 milioane tone în perioada similară din 2023, a anunţat Comisia Europeană, cu precizarea că datele sunt incomplete. Între 1 iulie și 17 noiembrie 2024, România a fost pe locul 1 în UE la exportul de grâu moale, cu 2,524 milioane tone, urmată de Lituania (1,19 mil. tone) şi Letonia (1,13 mil. tone). Şi la orz, România este lider în UE cu exporturi de 1,106 milioane tone, iar la porumb, primii doi exportatori din UE sunt Polonia (218.554 tone) şi România (202.833 tone).

La importuri, datele Comisiei arată că UE a importat 3,52 milioane tone de grâu moale (+1%) și 7,6 milioane tone de porumb (+11%).

Importurile UE din Ucraina au crescut cu 9,4% la grâu (2,469 milioane tone) și cu 19,4% la porumb (3,779 milioane tone).

Sursa foto: iStock.com/ cristianton

un articol de

UE importă mai multe cereale din Ucraina

Sursa foto: iStock.com/ Anna Koberska

ACTUALITATEA AGROINFO

În România este nevoie de cel puțin 50.000 de ciobani

SALARIU CIOBANI MINIM 4.000 LEI/LUNĂ, PRIN LEGE! O inițiativă legislativă depusă la Senat în luna noiembrie 2024 prevede creșterea salariului minim brut pentru ciobani de la 3.300 lei pe lună, cât este salariul minim în agricultură în prezent, la 4.000 lei pe lună, pentru 8 ore de lucru pe zi.

Inițiatorul proiectului susține că cea mai mare problemă cu care se confruntă crescătorii de ovine este faptul că nu reușesc să găsească ciobani care să vrea să lucreze la oi pe termen lung. Potrivit acestuia, în România este nevoie de cel puțin 50.000 de ciobani și forța de muncă în acest domeniu este tot mai greu de găsit.

Inițiatorul proiectului mai susține că mulți crescători de ovine nu găsesc ciobani nici în condițiile în care cheltuie 6.000 de lei pentru un cioban, bani în care intră salariul, hrana și cazarea unui cioban. În disperare de cauză, unii crescători de ovine din Moldova ar fi dispuși chiar să aducă ciobani din Asia care să lucreze la stânele din România.

Agroinfo 19

Cine poate lua tractor cu subvenție de la stat

Programul Rabla pentru tractoare s-a deschis pe 22 noiembrie, cu înscrierea în program a dealerilor de mașini agricole, până pe 29 noiembrie.

După validarea și publicarea dealerilor, etapă ce se poate prelungi dacă există contestații, termenul de soluționare fiind de maximum 30 de zile, urmează înscrierea solicitanților în program de către dealerii validați și rezervarea sumelor, aprobarea acordării ajutoarelor de stat de către AFM, în baza listelor generate de aplicație, implementarea proiectului, verificarea eligibilității cheltuielilor solicitate de dealeri și virarea sumelor de către AFM. Sunt eligibili în program doar producătorii agricoli persoane fizice care au atestat de producător, nu au restanțe la bugetul de stat şi local, se angajează să predea spre casare un autovehicul uzat și să achite contribuţia proprie, nu

Sursa foto: iStock.com/ xalanx

START RABLA PENTRU TRACTOARE! ETAPE ȘI CONDIȚII

au fost condamnaţi definitiv pentru infracţiuni împotriva mediului, nu au ordin de recuperare neexecutat pentru încasarea unui ajutor declarat ilegal, nu au luat bani publici sau europeni pentru aceeaşi investiţie, nu sunt în dificultate și nu sunt înregistrați în scopuri de TVA.

Preț teren agricol în România, pe regiuni

TERENUL AGRICOL S-A SCUMPIT CU 40%!

Sursa foto: iStock.com/Khadi Ganiev

Prețurile terenurilor agricole au crescut cu 25-40% în ultimii zece ani, arată o analiză a unei companii de evaluare. Zona București-Ilfov rămâne cea mai scumpă regiune agricolă din România, prețul unui hectar de teren arabil fiind de 12.000 euro/ha, urmată de regiunea Vest - peste 9.000 euro/ha.

Pe locul trei sunt regiunile Sud-Est și Sud-Vest, unde prețul este de 8.100 euro/ha, în timp ce în Nord-Vest, hectarul se vinde cu 7.600 euro, iar în Nord-Est, cu 7.000 euro.

Deși terenul agricol s-a scumpit considerabil, prețurile rămân, în cea mai mare parte, sub media europeană de 10.600 euro/ha. În același timp, există zone în care sunt terenuri de vânzare la prețuri de 2-3.000 euro/ha. Florian Ciolacu, director executiv Clubul Fermierilor Români, afirmă că prețurile terenurilor agricole sunt influențate de calitatea terenurilor, de productivitate, de accesul la apă și la căi de transport.

Andrei Botiș, autorul analizei, afirmă, citat de TVR Info, că piața terenurilor agricole este dinamică în prezent și că ”în acest moment, e o creștere accentuată a investitorilor români”.

ACTUALITATEA AGROINFO Scanează codurile QR pentru a afla în timp real ce se întâmplă cu banii tăi și ce trebuie să faci pentru a­i putea accesa! Și exporturile UE de cereale vor scădea cu aproximativ 22%!

Producția de cereale a UE, cea mai mică din ultimii 10 ani!

Sprijinul pe această măsură este 100% nerambursabil!

Fonduri AFIR epuizate! Cererile au depășit 150% din alocare!

Ce sprijin pentru irigații primesc fermierii anul viitor! Încep lucrările la primii 30 de kilometri din Canalul SiretBărăgan!

Modificare regulament european pentru fermierii români!

Ajutor pentru achiziție berbeci, tauri de reproducție!

Ministrul Barbu: În 2024, s-au instalat 1.700 de noi agricultori prin fonduri europene!

Cultura care le-a adus fermierilor profit de mii de euro la hectar!

Cuantum sprijin cuplat zootehnic vaci de lapte pentru acest an.

Suma APIA pe cap vacă de lapte pe care o încasează crescătorii în decembrie!

20 Actualitate

Sursa foto: iStock.com/DancingMan

România, locul 7 la producția agricolă în UE

Valoarea producţiei agricole a blocului comunitar a scăzut cu 1,5% în 2023, comparativ cu 2022, până la 537,1 miliarde de euro, însă România se numără printre ţările UE a căror valoare a producţiei agricole a crescut de la un an la altul.

S

căderea uşoară a valorii producţiei agricole a blocului comunitar din 2023 vine după o creştere de 19% în 2022, când a atins un maxim istoric de 545,4 miliarde de euro. Declinul din 2023 a pus capăt unui trend crescător care a început în anul 2010 şi s-a datorat în principal scăderii volumului producţiei (minus 2,3%), în timp ce preţurile nominale ale bunurilor şi serviciilor agricole au crescut uşor cu 0,8%.

UNDE A CRESCUT VALOAREA PRODUCȚIEI AGRICOLE? Chiar dacă valoarea producţiei agricole a Uniunii Europene a fost mai mică în 2023 comparativ cu 2022, au fost 10 state membre (printre care se numără şi România) unde această valoare a crescut.

Cele mai mari creşteri au fost înregistrate în Ungaria (26%) şi Slovacia (12%), urmate de Luxemburg, Franţa, Belgia şi România.

Puţin peste jumătate (51%) din valoarea producţiei agricole europene a provenit în 2023 din culturile agricole (273,6 miliarde euro, în scădere cu 6% faţă de 2022) şi 39,9% a venit din sectorul creşterii animalelor (214,3 miliarde euro, în creştere cu 2% faţă de 2022). Restul de 9,2% a venit din serviciile agricole (25,4

1-14 decembrie 2024

un articol de

tru trei sferturi (76,5%) din valoarea producţiei agricole a UE în 2023.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

FORȚA DE MUNCĂ ÎN AGRICULTURA UE, ÎN 2023 Aportul de muncă agricolă a fost echivalentul a 7,6 milioane de lucrători cu normă întreagă.

Există o tendință de scădere de lungă durată a numărului de persoane care lucrează în sectorul agricol al UE; în perioada 2008-2023, rata medie de scădere a volumului de muncă agricolă utilizată a fost de 2,6% pe an. Tendința descendentă a continuat în 2023, deși estimată într-un ritm ușor mai lent (-1,8%). În majoritatea statelor membre a fost utilizată mai puțină forță totală de muncă agricolă decât în anul precedent, cu contracții deosebit de puternice și reînnoite în Danemarca (-11,3%), Finlanda (-11,2%), Letonia (-10,9%) și Bulgaria (- 7,3%). Au existat unele țări în care volumul de muncă utilizat în 2023 a fost estimat a fi mai mare, creșterile din România (+7,3%), Cipru (+6,3%) și Malta (+3,6%) fiind cele mai puternice. În câteva țări UE, în special în Cipru, Ungaria, România și Belgia, a fost utilizată mai multă forță de muncă agricolă salariată în 2023 decât în 2022.

NICOLETA DRAGOMIR

miliarde de euro) şi activităţile neagricole indivizibile (23,8 miliarde de euro).

4 STATE EUROPENE REALIZEAZĂ JUMĂTATE DIN VALOARE Mai mult de jumătate (57,8%) din valoarea producţiei agricole a UE a fost realizată în 2023 în doar patru state: Franţa (95,8 miliarde euro), Germania (76,1 miliarde euro), Italia (73 miliarde euro) şi Spania (65,6 miliarde euro). Urmează în ordine: Ţările de Jos (41,5 miliarde euro), Polonia (36,8 miliarde euro) şi România (22,2 miliarde euro). Împreună aceste 7 state membre au fost responsabile pen-

România a fost al șaptelea producător agricol din UE în 2023, conform datelor Eurostat publicate la data de 13 noiembrie.

21

22 Actualitate

CÂND VIN DESPĂGUBIRILE PENTRU PPA ȘI PMR?

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a solicitat Guvernului o parte din sumele necesare pentru a plăti despăgubiri crescătorilor de oi și de porci pentru animalele ucise din cauza PPA și PMR. un articol de

VIOLETA MÂȚ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

P

otrivit unui proiect de hotărâre de Guvern, ANSVSA ar avea nevoie de 111,65 milioane de lei, reprezentând credite de angajament și credite bugetare, din Fondul de rezervă bugetară la dispoziția Guvernului, pentru plata acțiunilor veterinare și a dosarelor de despăgubiri, în condițiile evoluției pestei micilor rumegătoare (PMR) și a pestei porcine africane (PPA) pe teritoriul României. Sumele solicitate au fost aprobate în ședința de Guvern din 14 noiembrie.

ANSVSA A CERUT GUVERNULUI:

• 44,005 milioane de lei pentru plata

•

TERMEN PLATĂ DESPĂGUBIRI Potrivit ANSVSA, Autoritatea trebuie să le achite crescătorilor de animale despăgubirile în termen de 90 de zile de la data sacrificării, uciderii animalelor, conform OUG 42/2004 aprobată cu modificări şi completări prin Legea nr.

215/2004 și de HG 1214/2009 privind metodologia pentru stabilirea și plata despăgubirilor ce se cuvin proprietarilor de animale tăiate, ucise sau altfel afectate în vederea lichidării rapide a focarelor de boli transmisibile ale animalelor.

210.973 DE OVINE SACRIFICATE Potrivit ANSVSA, focarele de pesta rumegătoarelor mici (PRM) au fost declarate pe raza județelor Constanța, Timiș și Tulcea. Au fost sacrificate 210.973 capete pentru care comisia de evaluare a stabilit o valoare a despăgubirii în cuantum de 160,442 milioane de lei și au fost distruse 267.860 kg de furaje, pentru care comisia de evaluare a stabilit o valoare a despăgubirii în cuantum de 329.000 lei. La nivelul județelor au fost deja definitivate dosarele de despăgubire, întocmindu-se Deconturile pentru stabilirea și plata despăgubirilor ce se cuvin proprietarilor de animale.

Focarele de pesta porcină africană au fost declarate pe raza județelor Giurgiu și Olt, fiind sacrificate aproximativ 24.054 capete a căror valoare a fost estimată la 24.403 mii lei și au fost distruse aproximativ 40.000 kg de furaje estimate la o valoare de 56 mii lei.

Sursa foto: iStock.com/BogdanV

obligațiilor pentru activitățile și acțiunile desfășurate de medicii veterinari de liberă practică împuterniciți, precum și a asigurării cheltuielilor de judecată ocazionate de punerea în executare a ho-

tărârilor judecătorești definitive și pentru asigurarea necesarului de finanțat pentru efectuarea investigațiilor pentru diagnosticul pestei micilor rumegătoare.

67,645 milioane de lei pentru plata dosarelor de despăgubiri pentru pesta micilor rumegătoare și pestă porcină africană.

Potrivit proiectului, sumele rămase neutilizate vor fi restituite la Fondul de rezervă bugetară la dispoziția Guvernului până la finele anului 2024.

30 milioane de lei revin medicilor veterinari și pentru analizele de pesta oilor.

1-14 decembrie decembrie2024 2024

23

24 Picătura de succes

un reportaj de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Cartoful dulce, o cultură de nişă cu potenţial uriaş

Duszkó Ernő, fermier din Petreu, județul Bihor, îmbină cu succes două lumi aparent diferite: industria petrolieră și agricultura.

Deși de profesie este operator tratare țiței, pasiunea pentru agricultură îl însoțește de peste 25 de ani.

C

u o experienţă vastă în legumicultură, bihoreanul de 57 de ani a decis în 2014 să-şi diversifice producţia, mizând pe cartoful dulce, un tubercul originar din America de Sud, deloc pretenţios, care a reuşit să se aclimatizeze şi în alte regiuni ale lumii, inclusiv la noi în ţară. Inspirația i-a venit din Ungaria, unde a observat că această cultură de nişă devenea din ce în ce mai populară, în special în regiunile sudice cu soluri nisipoase, similare celor de la Dăbuleni.

Deşi este încă o cultură de nişă la noi în ţară, interesul pentru cartoful dulce a crescut semnificativ în ultimii ani. Astfel, el se prezintă ca o cultură atractivă pentru fermierii care doresc să-şi diversifice producţia.

CERINŢE DE SOL UMED Cu toate că pământul negru din Petreu nu este cel mai potrivit pentru cartoful dulce, Ernő a reușit să se adapteze folosind metoda de bilonare şi mulcire a solului. Pe o suprafaţă de 500 de metri pătrați, acesta plantează cartofii dulci în câmp deschis, însă răsadurile şi le produce în solar, iar o bună parte din materialul săditor îl vinde şi altor cultivatori din România. Pentru a produce răsadurile, el începe pregătirile la mijlocul lunii ianuarie. Tuberculii sunt așezați într-un mediu de sol cu turbă, nisip sau perlit, care păstrează o umiditate constantă. „Echilibrul este esențial. Dacă solul este

1-14 decembrie 2024

Picătura de succes 25 prea umed, tuberculii putrezesc, iar dacă este prea uscat, nu vor germina”, mi-a explicat fermierul. În general, pentru reproducţie alege tuberculii care nu au un aspect comercial iar fiecare tubercul poate produce între 15 și 20 de lăstari.

TREI VARIETĂŢI DE CULORI Duszkó Ernő cultivă trei varietăţi de cartofi dulci - albi, portocalii și mov.

Cei cu miezul portocaliu ocupă cea mai mare pondere în cultură, în timp ce cartofii mov sunt la mare căutare. „Cererea variază în funcție de popularitatea lor pe rețelele de socializare. Anul acesta, cartofii mov au fost preferaţii clienților noştri, deși producția lor este mai mică deoarece sunt o varietate sălbatică. În numai două săptămâni am epuizat tot stocul. Am dat cu 15 lei kilogramul. Pe cel portocaliu l-am vândut cu 7-8 lei. Pe de altă parte, cartoful cu miezul alb

e mai puţin dulce şi amintește de gustul castanelor comestibile. În schimb, cartoful mov are anumite beneficii pentru sănătate, fiind preferat de persoanele cu diabet”, susţine bihoreanul.

Atent la tendințele pieței, acesta a investit într-un aparat de tăiere pentru a valorifica exemplarele necomerciale sub formă de cartofi pai sau cubulețe de piure. Este o soluție de procesare primară prin care încearcă să-şi maximizeze veniturile, răspunzând totodată cererii variate a consumatorilor.

1-8 KG DE RECOLTĂ/RĂSAD Dintr-un răsad se poate recolta între 1 şi 8 kg de cartofi dulci. Duszkó Ernő, cu infrastructura pe care o are, obţine o medie de 2,53 kg pe plantă. „Cartoful dulce are cerinţe de apă destul de mari.

Cam 2 litri pe zi de plantă. Iar dacă e secetă, necesarul de apă e şi mai mare.

Avantajul este că nu trebuie făcute multe tratamente. Nici de îngrăşăminte nu prea e nevoie.

Doar toamna aplic 2 kg de îngrăşământ pe bază de potasiu,... ››› 26

CERINȚE AGROTEHNICE Cartoful dulce preferă un climat cald, fără îngheț, și se dezvoltă optim în regiu­ nile cu veri lungi și însorite. Temperaturile ideale sunt de 24­30 grade Celsius. În privința solului, acesta crește cel mai bine în soluri bine drenate, nisipoase sau lutoase, cu un pH neutru spre ușor acid.

Are o cerinţă ridicată faţă de umidita­ tea din sol, motiv pentru care irigarea prin picurare este obligatorie.

Cultura se înfiinţează în perioada 10 mai ­ 1 iunie. Plantarea răsadurilor se face manual, la distanţa de 35­40 cm în­ tre plante şi 70­100 cm între rânduri, la o adâncime de 8­12 cm. Recoltarea se face toamna.

Tuberculii sunt bogaţi în vitamine (A, C, B6), minerale (potasiu, magneziu) și fi­ bre. Au un conținut caloric relativ scăzut și sunt o sursă de antioxidanți naturali, mai ales în varietățile colorate (portoca­ liu, mov), care conțin niveluri ridicate de beta­caroten și antocianine, benefice pentru sănătate.

Cartoful dulce este o cultură mai rezistentă la boli şi dăunători. Nu trebuie stropit ca şi cartoful normal, de 8-10 ori. În primul rând, gândacul de Colorado nu-l atacă.

DUSZKÓ ERNŐ

Fermier din Petreu, județul Bihor

26 Picătura de succes

››› 25 ...ca să ştie planta că e vremea să acumuleze zahărul în rădăcină”, explică bihoreanul.

O CULTURĂ REZISTENTĂ LA BOLI ŞI DĂUNĂTORI Nu trebuie stropit ca şi cartoful normal, de 8-10 ori. De asemenea, cartoful dulce este o cultură mai rezistentă la boli şi dăunători. În primul rând, gândacul de Colorado nu atacă. ”Eu fac doar tratament împotriva coropişniţei şi a viermilor sârmă. În rest, bilonat, mulcit cu folie neagră, buruienile apar ici-colo între rânduri”, spune Ernő.

VINDE RĂSADURI ÎN TOATĂ ŢARA Clienţii săi sunt cultivatori din aproape toată ţara, de la Matca la Râmnicu Sărat, de la Piatra Neamţ la Sibiu. Foarte importantă este tehnica de împachetare.

Răsadurile trebuiesc puse într-un agrotextil care menţine umezeala. După care se pune totul într-o folie subţire de împachetat şi se înfăşoară cu o bandă izolatoare de culoare pentru a identifica răsadurile în funcţie de varietăţi.

Duszkó Ernő îşi vinde producţia de cartofi dulci la piaţă în Marghita sau prin intermediul canalelor de social-media.

La început de noiembrie nu mai avea

1-14 decembrie 2024

nimic de vânzare. Şi chiar dacă din punct de vedere al producţiilor nu a fost un an extraordinar, preţul a compensat într-o oarecare măsură pierderile din cultură din cauza secetei.

CONDIŢII SPECIALE DE DEPOZITARE Până să ajungă pe masa consumatorilor, Ernő trebuie să se asigure că tuberculii nu se deteriorează şi nici nu îşi

pierd din proprietăţi. „Cartofii dulci nu se depozitează în pivniță, ci se păstrează la loc uscat, cu temperaturi între 12 și 18 grade. Dar înainte de a-i depozita, trebuie să le faci un tratament termic. Pentru că atunci când rupi tuberculul de pe plantă, rămâne ca un fel de rană. Iar rana aia se închide la peste 33 de grade. Durează cam cinci zile să se închidă rana”, a ţinut să menţioneze fermierul.

27

28 AgroEveniment

Pact multi-sectorial pentru agricultura României Conferința anuală a Clubului Fermierilor Români, derulată pe 6 noiembrie, a reunit încă o dată inițiativele care pot schimba agricultura, având ca punct central al actualei ediții propunerea unei Politici Agricole Integrate a României cu obiectiv 2035.

P

entru mulți fermieri, 2024 a fost cel mai dificil și provocator an, iar organizatorii evenimentului de la București și-au propus să găsească răspunsuri și soluții pentru multiplele crize care afectează în prezent agricultura: schimbări climatice, perturbări ale pieței, amenințări economice și de securitate, inegalități pe lanțul de valorificare a produselor sau mecanisme de finanțare insuficiente.

Dacă în trecut principalele teme ale Conferinței Naționale a Clubului Fermierilor Români au vizat succesiunea afacerilor agricole și formarea Tinerilor Lideri pentru Agricultură, de această dată au fost discutate și trasate linii de dezvoltare cu impact asupra întregului sistem agricol, pe baza cărora s-a redactat și propus un Pact multi-sectorial pentru o Politică Agricolă Integrată a României, ce are ca orizont anul 2035.

1-14 decembrie 2024

un articol de

DANIEL PLĂIAȘU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

PANELURI CU LIDERII LOCALI ȘI INTERNAȚIONALI Evenimentul a reunit în total peste 600 de participanți (fermieri, antreprenori în agribusiness, reprezentanți ai mediului asociativ și universitar, dar și absolvenți ai programului Tineri Lideri pentru Agricultură), și a adus în fața publicului, prin intermediul panelurilor de discuții, 4 tematici de actualitate: Dialogul Interactiv UE-România Despre Viitorul Agriculturii, sesiune în cadrul căreia liderii principalelor organizații de fermieri, precum Șandor Darabont (CFRO), Florentin Bercu

1.

(UNCSV), Theodor Ichim (APPR), Ionel Arion (Pro Agro) și Nina Gheorghiță (LAPAR), au dezbătut alături de Comisarul European pentru Agricultură, Janusz Wojciechowski, împreună cu Ministrul Plenipotențiar al Reprezentanței României la UE, Achim Irimescu, dar și cu experții Roel Jongeneel, de la Universitatea Wageningen - Olanda, respectiv Fred van Ex, directorul general al INARI Agriculture, perspectivele pe care fermierii europeni le au în contextul provocărilor actuale și despre strategiile care pot fi implementate pentru a consolida securitatea alimentară și reziliența fermierilor pe termen lung.

Sesiunea plenară: Viziune și acțiune pentru transformarea sustenabilă a agriculturii: au fost discutate elementele ce țin de politica agricolă europeană și națională, dar și despre modele tehnologice și economice care

2.

AgroEveniment 29

torului agricol și dezvoltarea spațiului rural printr-un parteneriat durabil între fermieri, autorități și industria agro-alimentară.

Recâștigarea competitivității agriculturii - provocări și oportunități în contextul multi-crizelor de mediu, economice și de securitate. Proiecte guvernamentale strategice, inițiative multi-parteneriale pentru un nou model competitiv de Agricultură 4.0 - panel la care au participat Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, secretarul de stat al Ministerului Agriculturii din Polonia - Adam Nowak, dar și reprezentanți ai companiilor Corteva, Profi și Summit Agro.

Digitalizarea și tehnologiile 4.0 au fost subiectul ultimului panel, Transformarea agriculturii românești pentru asigurarea sustenabilității și valorificarea inovației și digitalizării ca motoare ale dezvoltării, în cadrul căruia membri think-tankului Agrinnovator, Răzvan Prelipcean și Matei Titianu, au discutat alături de Elena Mateescu (ANM), Mihai Gheorghe (Bayer România), Irina Schuman (Banca Mondială) și Dariusz Goszczynski (Camera Poloneză a Produselor Lactate) despre impactul pe care noile tehnologii îl au în gestionarea exploatațiilor agricole, atât la nivel de riscuri, cât și la nivel de oportunități.

3.

Viziunea Clubului Fermierilor Români asupra Politicii Agricole Integrate subliniază rolul strategic al agriculturii privind securitatea națională, evidențiind importanța fermierilor în asigurarea securității alimentare și gestionarea sustenabilă a mediului rural.

FLORIAN CIOLACU

Directorul Executiv al Clubului Fermierilor Români

pot crește sustenabilitatea agricolă. În prezența Comisarului European și a Coordonatorului global pentru Agricultură al Băncii Mondiale, Holger Kray, a fost lansată inițiativa Politicii Agricole Integrate a României, o strategie transpartinică ce vizează modernizarea sec-

4.

PUNCTELE CHEIE ALE CONFERINȚEI Aflat pe final de mandat, Comisarul Janusz Wojciechowski a specificat că

este necesar ca viitoarele PNS-uri să fie cât mai adaptate la specificul fiecărei țări. În egală măsură, e necesar ca PAC să rămână un capitol separat al politicilor europene și al planurilor strategice, astfel încât fermierii să beneficieze de finanțare dedicată și exclusivă.

La nivel național, ministrul Florin Barbu a subliniat necesitatea investițiilor în sistemele de irigații, zootehnie și procesare, pentru a deveni un jucător important pe piața agro-alimentară europeană.

CE PRESUPUNE POLITICA AGRICOLĂ INTEGRATĂ?

Documentul lansat în cadrul Conferinței Clubului Fermierilor ar putea servi ca un ghid de lucru pentru elaborarea viitoarelor PNS-uri ale României. Propunerea reprezintă un angajament pe care, indiferent de componența politică, guvernele ar trebui să și-l asume și conține 12 capitole în care sunt detaliate și analizate inițiativele privind prioritățile strategice din domeniul agriculturii: pornind de la îmbunătățirea cadrelor legislative, instituționale și administrative, continuând cu programele de investiții și de dezvoltare rurală și terminând cu reînnoirea generațională și dialogul social.

Documentul propunerii de Politică Agricolă Integrată a României - obiectiv 2035 este disponibil scanând următorul QR!

30 AgriPress

pagini realizate de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

AGRICULTURA ÎN LUME Înconjurul lumii agricole cu Revista FERMA: știri, analize, interviuri, reportaje din presa internațională

Mandatul lui Trump ar putea sabota Green Deal

Revenirea lui Donald Trump la Casa Albă este deja o certitudine, ceea ce poate deveni un coşmar pentru Uniunea Europeană. Iată cum ar putea influenţa ascensiunea republicanilor politicile agricole de dincoace de Atlantic!

F

arm Europe, un ”think tank” dedicat politicilor agricole și de dezvoltare rurală, oferă o analiză detaliată asupra posibilelor implicații pe care acest al doilea mandat al lui Donald Trump la preşedinţia Statelor Unite ale Americii le-ar putea avea asupra agriculturii din Uniunea Europeană și mai ales asupra implementării Green Deal. Această analiză atrage atenția asupra riscurilor pe care o intensificare a tensiunilor comerciale le-ar putea aduce pentru sectorul agricol european, dar și asupra ambiţiilor climatice ale UE.

1-14 decembrie decembrie2024 2024

UN NOU RĂZBOI COMERCIAL LA ORIZONT În domeniul comerțului, Trump a discutat constant despre creșterea tarifelor la importuri pentru a proteja economia americană. În primul său mandat, a aplicat tarife mai mari Chinei, provocând inclusiv UE să răspundă cu măsuri de retorsiune (Cf. DEX, Luarea de către un stat față de altul a unor măsuri coercitive, asemănătoare celor pe care cel din urmă le-a luat împotriva celui dintâi - n.r.) și să negocieze soluții.

O nouă creştere a tarifelor impusă Chinei va avea efecte globale şi ar putea declanșa retorsiuni din partea altor țări, punând presiune asupra piețelor internaționale, inclusiv asupra agriculturii europene. Un astfel de scenariu ar putea afecta exporturile agricole europene către SUA și, în funcție de produsele vizate, ar putea genera riscuri comerciale semnificative pentru fermierii europeni. Totodată, Europa ar putea resimți efectele tarifelor mai mari aplicate Chinei, aceasta având surplusuri de produse pe care le-ar putea exporta la prețuri mai mici pe piața UE.

AgriPress 31

De asemenea, tensiunile comerciale ar putea amplifica impactul politicilor unilaterale ale SUA, iar tarifele americane ar putea pune presiune pe Green Deal. Unul dintre pilonii Pactului Verde este schema ETS (Sistemul European de Tranzacționare a Emisiilor), prin care emisiile de carbon sunt limitate și taxate, creând o piață pentru certificatele de emisii. Mecanismul de Ajustare a Carbonului la Frontieră (CBAM) intenționează să egalizeze costurile de carbon ale produselor importate, prin aplicarea unei taxe diferențiale la frontieră. Aplicabilitatea Green Deal în forma actuală depinde de CBAM, fără de care industria europeană ar putea fi vulnerabilă în fața concurenței importurilor de produse obținute cu costuri de producție mai scăzute. Trump ar putea reacționa la CBAM prin retorsiune dacă SUA ar vedea în această taxă o piedică pentru exporturile americane.

Citește și: Scumpirea alimentelor, asul din mâneca lui Trump în alegerile prezidențiale! ”PIB-ul nu ține de foame!”

Wolfgang Burtscher

COMISIA APĂRĂ PNS-URILE Ca răspuns la criticile aduse de Curtea Europeană de Conturi (ECA) privind lipsa ambiţiilor ecologice şi climatice a planurilor naţionale strategice din cadrul PAC, Comisia Europeană a făcut precizări, prin intermediul directorului general DG-AGRI. La sfârșitul lunii septembrie, Curtea de Conturi, care auditează cheltuielile instituțiilor UE, a publicat un raport despre PAC, indicând că există un „decalaj semnificativ” între obiectivele de mediu și climă ale Uniunii Europene și planurile strategice elaborate de statele membre. Conform ECA, toate statele membre au profitat de excepții în ceea ce privește condițiile agricole și de mediu, iar unele au redus sau amânat aplicarea măsurilor verzi necesare pentru a obține fondurile europene. În cadrul unei întâlniri comune a comisiilor pentru buget și agricultură din Parlamentul European, Wolfgang Burtscher a declarat că „regulamentul privind planurile strategice specifică faptul că statele membre trebuie să urmărească o contribuție generală mai mare în ceea ce privește obiectivele legate de mediu și climă”. Burtscher a subliniat că, deși legislația PAC cere „consistență” și „contribuție” în ceea ce privește obiectivele pentru 2030, nu impune respectarea deplină a acestor obiective.

BUGETUL UE Germania - cel mai mare contributor la bugetul UE, România printre marii beneficiari ­ arată analiza Institutului Eco­ nomic German, bazată pe date publicate anterior de Comisia Europeană.

Banii colectaţi la nivelul UE sunt dis­ tribuiţi către ţările membre pentru sprijin structural sau agricultură, de exemplu.

Cea mai mare parte vine din Germania, care a contribuit în 2023 cu aproximativ 17,4 miliarde de euro mai mult la bugetul comunitar decât a primit înapoi, deve­ nind cel mai mare contributor net al UE. Franţa ocupa locul doi anul trecut, cu aproape 9 miliarde de euro mai mult de­ cât a primit.

Italia se afla pe poziţia a treia, cu o contribuţie netă de aproximativ 4,5 mili­ arde de euro.

Cel mai mare beneficiar net în 2023 a fost Polonia, cu 8,2 miliarde de euro, iar România a fost al doilea beneficiar, pri­ mind 6 miliarde de euro, urmată de Unga­ ria cu 4,6 miliarde de euro. În ceea ce priveşte plăţile nete pe cap de locuitor, analiza arată că Irlanda este pe primul loc, cu 236 de euro pe cap de locuitor. În Germania, plăţile au fost de 206 euro per capita. Totuşi, în raport cu venitul naţional brut, Republica Federală rămâne cel mai mare contributor net.

Conform datelor, bugetul Uniunii Euro­ pene pentru 2023 a totalizat 173,1 mld euro. Din această sumă, 143,4 mld de euro au fost direcţionate către statele mem­ bre. În plus, au fost distribuite fonduri din cadrul pachetului de reconstrucţie post­ Covid, în valoare de 66,1 miliarde de euro, dintre care 64,6 miliarde de euro au mers la statele membre.

Sursa foto: iStock.com/JoeCologne

AMENINŢARE PENTRU GREEN DEAL

32 AgriPress

PROMISIUNEA LUI HANSEN PENTRU FERMIERII EUROPEI

Cu doar câteva zile înainte de audierea sa de către membrii Parlamentului European, proaspătul comisar european pentru Agricultură şi-a prezentat prioritățile în ceea ce priveşte politicile agricole ale Uniunii Europene. un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

P

rintre obiectivele asumate la început de mandat, luxemburghezul Christophe Hansen a promis să identifice noi surse de venit pentru fermieri, pe lângă veniturile din piață și subvențiile publice. Una dintre alternativele propuse ar putea fi, în opinia

acestuia, recompensarea serviciilor de mediu, cum ar fi agricultura pentru captarea carbonului, care ar putea aduce un aport important veniturilor fermelor.

SECURITATEA VENITURILOR, OBIECTIV PRINCIPAL AL PAC Christophe Hansen a subliniat acest lucru în răspunsurile sale la o listă de întrebări din partea Comisiei pentru Agricultură a Parlamentului European, în pregătirea audierii sale programate pentru 4 noiembrie. Hansen susținea atunci că unul dintre obiectivele de bază ale

Politicii Agricole Comune (PAC) trebuie să rămână securizarea veniturilor fermierilor. Totuși, nu a menționat explicit plățile directe în acest context. Potrivit acestuia, fondurile UE ar trebui să ofere stimulente mai mari pentru serviciile de ecosistem și să susțină fermierii mici. În locul unor noi propuneri legislative de protecție a mediului, Hansen consideră că este esențială aplicarea mai eficientă a legilor existente. De asemenea, el este hotărât să întărească poziția fermierilor în lanțul alimentar.

SPRIJIN SPORIT PENTRU TINERII FERMIERI De asemenea, succesorul lui Janusz Wojciechowski consideră că reînnoirea generațională este crucială pentru viitorul agriculturii, iar sprijinul pentru tinerii fermieri trebuie îmbunătățit. Aceasta reprezintă, în opinia sa, o prioritate strategică pentru viitorul sectorului agricol.

El a subliniat, totodată, rolul important al femeilor în zonele rurale, spunând că accesul acestora la fondurile PAC și la credite ar trebui simplificat considerabil. Întrebat despre extinderea UE, politicianul PPE a subliniat că integrarea Ucrainei ar întări Uniunea ca actor geostrategic în domeniul agricol. Acest lucru, consideră el, ar permite Uniunii să-și extindă rolul în asigurarea securității alimentare globale. „Autonomia strategică a UE în aprovizionarea cu alimente, furaje și biomasă ar crește, iar disponibilitatea de terenuri agricole valoroase ar fi consolidată”, a argumentat Hansen.

Scanează-mă!

Christophe Hansen în timpul audierilor din Parlamentul European

1-14 decembrie 2024

Scanează codul QR şi vezi ce au scris jurnaliştii de la Politico despre audierea lui Christophe Hansen!

33

34 AgroLegislație

VOT URGENT PE LEGEA ARENDEI ÎN PARLAMENT

Fermierii au cerut parlamentarilor să voteze urgent Legea arendei: arendare teren pe minimum 7 ani și să fie permise schimburile de terenuri între proprietari/arendași! E un proiect la fel de important precum ploaia în timp de secetă!

F

Sursa foto: iStock.com/Zoran Zeremski

ermierii români le-au cerut actualilor parlamentari și liderilor politici din România să adopte modificările la legea arendei înainte de finalul lunii noiembrie, într-o scrisoare deschisă transmisă de Alianța pentru Agricultură și Cooperare (AAC) liderilor partidelor parlamentare din România.

Proiectul legislativ Pl-x nr. 435/2024 pentru modificarea Legii nr. 287/2009 privind Codul Civil referitor la Arendă a ajuns din nou în Parlament la începutul lunii octombrie.a.c.

Reamintim că proiectul a fost respins de Senat pe 3 septembrie 2024, dar a primit avize pozitive de la toate comisiile din Camera Deputaților, care este for decizional. Scanează codul QR și află detalii!

1-14 decembrie decembrie2024 2024

un articol de

VIOLETA MÂȚ NICOLETA DRAGOMIR mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

CEL MAI IMPORTANT PROIECT LEGISLATIV DIN 1989 PÂNĂ ÎN PREZENT ”Acest proiect legislativ este pentru fermierii din România cel mai important proiect legislativ din 1989 până în prezent, pentru că asigură predictibilitate și posibilitatea de a continua activitatea agricolă, locurile de muncă și investițiile în mediul rural în aceste condiții incerte cauzate de seceta pedologică severă și

arșița atmosferică, inflație, constrângeri legislative impuse de la nivel european, lipsă de condiții reciproce, în oglindă pentru produsele produse/importate în UE, crize etc.”, se precizează în scrisoarea AAC, amintind că până în 2007 în România legislația a prevăzut o perioadă minimă de arendare de 5 ani.

AgroLegislație 35 DE CE VOR FERMIERII ARENDĂ TEREN PE MINIMUM 7 ANI? ”Este nevoie de predictibilitate, minimum 7 ani, similar ca în majoritatea statelor din UE, pentru a putea conserva calitatea solului, a realiza rotație, a adapta tehnologiile către min/no/strip till, a asuma investiții în irigații, perdele de protecție, tehnologie, valoare adăugată, a accesa credite, proiecte, pentru a putea menține numărul de fermieri din România, a asigura continuitatea activității agricole și a nu încuraja specula și acapararea terenurilor de fondurile de investiție străine”, explică reprezentanții fermierilor.

EFORTURI PENTRU COMASAREA TERENURILOR ”În România, maximum 10% din suprafața arabilă se utilizează pe locația deținută în titlul de proprietate. Pentru că terenurile sunt foarte fragmentate și nu pot fi lucrate, din moment ce sunt multe parcele care au lățimi de 2-3 m, mai mici decât lățimea de lucru a utilajelor agricole existente, fermierii și proprietarii de

terenuri au fost forțați să facă schimburi și înțelegeri verbale pentru a comansa terenurile și să poată fi lucrate într-un mod sustenabil. De aceea este foarte important să fie permise prin lege schimburile de terenuri între proprietari/arendași, așa cum este prevăzut în Plx - 435/2024”, mai cer fermierii.

LEGEA ARENDEI, ÎN VIGOARE PÂNĂ PE 30 NOIEMBRIE ”Este nevoie ca proiectul de lege Plx 435/2024 să fie aprobat în Parlament în regim de urgență, până cel târziu pe 20 Noiembrie 2024, promulgat de Președinte și publicat în Monitorul Oficial până pe 30 noiembrie 2024. După intrarea în vigoare a modificărilor și completărilor aduse la legea arendei prin Plx 435/2024, la începutul anului 2025, se poate și trebuie venit de noul Parlament cu un proiect de Lege Specială pentru Arendă, care să aibă anexat un contract cadru echilibrat cu aplicabilitate la nivel național”, au cerut semnatarii documentului.

O LEGE IMPORTANTĂ PRECUM PLOAIA ÎN TIMP DE SECETĂ! Și agricultorii membri ai Asociației Dialog și Reprezentare pentru Fermie-

rii din Crișana-Banat au luat atitudine și au sesizat parlamentarii cu privire la necesitatea adoptării în regim de urgență a proiectului privind Legea arendei - un proiect important pentru fermieri precum ploaia în timp de secetă! ”Legea Arendei este un act normativ cu o valoare practică excepțională pentru fermierii țării. Într-adevăr, adoptarea sa ar duce la crearea unui cadru legal care ar permite exploatarea agricolă a terenurilor în condiții de stabilitate, într-un context care să favorizeze efectuarea de investiții asupra terenurilor agricole ale țării”, atrag atenția reprezentanții asociației din vestul țării.

NOI PREVEDERI Proiectul de modificare a legii arendei prevede că: Durata arendării este de minimum 7 ani și se consideră a fi făcută pe toată perioada necesară recoltării fructelor pe care bunul agricol urmează să le producă.

Subarendarea totală sau parțială este interzisă, sub sancțiunea nulității, cu ex­ cepția schimbului de utilizare a terenului dintre arendași.

Contractul de arendare încetează îna­ inte de împlinirea termenului prin inca­ pacitatea sau falimentul arendașului ori prin neplata arendei în termenul prevăzut în contract. În cazul decesului arendatorului, moș­ tenitorii sunt obligați să mențină con­ tractul de arendare pe durata încheiată cu arendașul. În cazul vânzării terenului, cumpărăto­ rul este obligat să mențină contractul de arendare până la expirarea termenului de valabilitate.

Contractele de arendare încheiate înainte de data intrării în vigoare a pre­ zentei legi rămân valabile până la înceta­ rea duratei acestora.

• • •

• •

•

36 Agricultura 4.0

Fermele din SUA şi China au luat fața Europei cu IA!

Deşi investiţiile în domeniul IA sunt imense, Europa rămâne în urmă… Totuși, piaţa italiană a crescut de la 218 mil. de euro în 2018 la 710 mil. euro în 2023 iar la nivel global se aşteaptă o dezvoltare semnificativă.

L

a ediţia din acest an a EIMA Inter­ national, un eveniment de top de­ dicat tehnologiilor agricole, inteli­ genţa artificială (IA) a reprezentat una dintre temele centrale de discuţie, ară­ tând cum inovaţiile din acest domeniu revoluţionează agricultura şi sectorul utilajelor agricole. Discuţiile au evidenţi­ at beneficiile şi provocările IA în agricul­ tură, unde sistemele inteligente permit recunoaşterea vizuală pentru identifi­ carea timpurie a problemelor fitosani­ tare şi optimizarea resurselor.

PERSPECTIVELE INDUSTRIEI ÎN LUMINA NOILOR DEZVOLTĂRI TEHNOLOGICE „În cazul inteligenţei artificiale, nu­ţi poţi permite să aştepţi şi să vezi ce se

1-14 decembrie decembrie2024 2024

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

întâmplă. Este nevoie să fim proac­ tivi, căci ne aflăm în faţa unei revoluţii similare cu cea adusă de internet”.

Giampaolo Barbieri, membru în Con­ siliul Prezidenţial al FederUnacoma (Federaţia italiană a producătorilor de maşini agricole), a folosit aceste cuvinte pentru a descrie amploarea apariţiei in­ teligenţei artificiale în toate sectoarele, inclusiv în agricultură. A făcut acest lu­ cru chiar în cadrul târgului de la Bologna, la conferinţa intitulată „IA: perspectivele industriei”, la care au participat repre­

zentanţi ai CEMA (Comitetul European al Producătorilor de Maşini Agricole), ai Universităţii din Modena şi Reggio Emil­ ia precum şi ai unor companii importan­ te din industrie, printre care John Deere şi CNH. PROGRESE IMPRESIONANTE Progresele IA în agricultură sunt im­ presionante, iar aplicaţiile acesteia sunt din ce în ce mai diverse. În prezent, teh­ nologiile de recunoaştere vizuală pot identifica rapid probleme fitosanitare sau deficienţe de irigare. În cadrul întâl­ nirii, s­a menţionat şi faptul că roboţii dotaţi cu IA pot automatiza activităţi de recoltare, iar mai departe în lanţul de producţie, inteligenţa artificială poate fi utilizată pentru selectarea produselor în sectorul fructelor şi legumelor şi opti­ mizarea proceselor de ambalare.

Agricultura 4.0 37

BENEFICIILE IA ÎN FERME CAPACITATEA DE A GENERA VENITURI MAI MARI Pentru Barbieri, IA nu este un instru­ ment rezervat exclusiv marilor compa­

nii, ci reprezintă o oportunitate extra­ ordinară şi pentru întreprinderile mici şi mijlocii. „Un studiu recent a arătat că firmele care folosesc inteligenţa ... ››› 38

Inteligenţa artificială oferă agriculturii o gamă extinsă de beneficii ce contribuie la o transformare profundă şi durabilă a sectorului. În primul rând, IA optimizează deciziile zilnice din ferme prin analiza şi integrarea unor volume mari de date, de la prognoze meteorologice la condiţiile specifice fiecă­ rei culturi. Această capacitate de analiză contribuie la o planificare mai eficientă, reducând astfel riscurile legate de secetă, îngheţ sau alte condiţii nefavorabile.

De asemenea, AI îmbunătăţeşte pro­ ductivitatea prin automatizarea opera­ ţiunilor, de la irigaţii până la recoltare.

Sistemele IA utilizate în irigaţie, spre exemplu, pot determina cu exactitate când şi câtă apă trebuie aplicată, redu­ când consumul de apă şi sprijinind con­ servarea resurselor naturale.

Totodată, roboţii agricoli dotaţi cu IA sunt capabili să execute recoltări şi alte activităţi în mod autonom, oferind o so­ luţie pentru deficitul de forţă de muncă şi crescând randamentul culturilor.

Nu în ultimul rând, inteligenţa artificială îmbunătăţeşte procesarea şi ambalarea, ajutând la sortarea şi clasificarea produ­ selor pe baza unor criterii riguroase, ceea ce aduce economii de timp şi creşte cali­ tatea produselor pentru piaţă.

•

•

• •

38 Agricultura 4.0

››› 37 ...artificială au şanse duble de a genera venituri şi de a creşte, compa­ rativ cu cele care au ales să nu intre în această piaţă”, a explicat Barbieri.

Aceasta se datorează creşterii efici­ enţei, îmbunătăţirii productivităţii şi a sistemelor de suport în luarea deciziilor. „Inteligenţa artificială este un adevărat motor pentru afaceri şi pentru noi, pro­ ducătorii”, a concluzionat el.

DECALAJ MAJOR FAŢĂ DE COMPETITORI Creşterea IA în Italia este confirmată şi de cifre. Potrivit datelor procesate de Universitatea Politehnică din Milano, piaţa a fost evaluată la 210 milioane de euro în 2018, iar în 2023 a atins 760 mili­ oane de euro, înregistrând o creştere de 52% faţă de anul precedent.

Totuşi, Marko Bertogna, profesor la Universitatea din Modena, subliniază că Europa se află încă în spatele liderilor globali: „Nu este prea târziu pentru a in­ vesti, dar merită amintit că primele zece

1-14 decembrie 2024

Deşi tehnologiile IA sunt încă într-o etapă de dezvoltare, implementarea lor sporeşte rentabilitatea şi reduce riscurile asociate cu variabilitatea factorilor externi, cum ar fi schimbările climatice sau fluctuaţiile pieţei. companii de investiţii în acest sector de înaltă tehnologie sunt toate americane sau chineze”. Bertogna a evidenţiat, pe de altă parte, progresele în mecaniza­ rea agricolă, cum ar fi conducerea au­ tonomă.

Astfel, EIMA International 2024 s­a poziţionat ca o fereastră spre viitor, evidenţiind că dezvoltarea inteligenţei artificiale va deveni esenţială pentru

competitivitatea agriculturii globale, în special într­un sector agricol tot mai di­ gitalizat.

O PIAŢĂ GLOBALĂ ÎN PLINĂ EXPANSIUNE Piaţa globală a inteligenţei artifici­ ale în agricultură creşte rapid, cu o va­ loare estimată la 2,2 miliarde dolari în 2024 şi o prognoză de extindere până la aproximativ 12,47 miliarde USD în 2034, susţinută de o rată anuală compusă de creşterea de 18,9%, potrivit estimă­ rilor companiei de cercetare Markets& Market. Această dezvoltare se datorea­ ză în mare parte nevoii crescânde de optimizare a resurselor agricole şi de adaptare la schimbările climatice, iar integrarea IA permite o gestionare mai eficientă a culturilor şi o reducere a pier­ derilor prin analize predictive şi echipa­ mente automatizate.

Inteligenţa artificială aduce avantaje semnificative şi fermelor mici şi mijlocii, nu doar marilor exploataţii.

un articol de GHEORGHE GHIȘE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Agricultura 4.0 39

LELY JUNO MAX

ROBOTUL AUTONOM PENTRU FERMELE MARI

Noul robot Juno Max pentru fermele cu efective mari de animale asigură împingerea furajelor pe aleea de furajare rapid, inteligent și eficient. Este tehnologia pe care orice fermă de vaci de lapte sau de carne se poate baza.

F

urajarea adecvată este esențială atât pentru hrănirea şi sănătatea animalelor, cât şi pentru un mana­ gement eficient al fermelor de vaci de lapte (adică folosirea eficientă a forţei de muncă). Juno Max este proiectat pentru a îndeplini ambele cerințe astfel încât furajele să fie întotdeauna la dis­ poziţia vacilor la frontul de furajare.

Juno Max împinge rapid hrana în mai multe adăposturi şi alei de furajare, iar cele trei roți motorizate îi permit să treacă peste suprafeţe neuniforme și să abordeze pante cu înclinație de până la 20%.

TEHNOLOGIE LASER LIDAR Vehiculul autonom folosește un sca­ ner laser Lidar, odometrie și o hartă vir­ tuală a fermei pentru a naviga și a pla­

Această nouă soluție Lely face parte din strategia "Yellow Revolution", iar Juno Max este considerat primul împingător de furaje cu adevărat autonom pentru fermele cu cel puțin 800-1.000 de vaci. nifica cea mai eficientă rută. Camera stereo multifuncțională și scanerul laser încorporate nu măsoară doar volumul furajelor, ci poate detecta şi obstacole.

Robotul Juno Max este controlat prin­ tr­un sistem de management digital și

o aplicație. Acestea oferă utilizatorului o modalitate rapidă de a­i determina lo­ cația, de a oferi robotului o nouă sarcină sau de a întrerupe temporar programul de hrănire.

EFICIENȚA FURAJĂRII Alături de Lely Exos ­ prima soluție autonomă care recoltează și adminis­ trează furaje ­ masă verde proaspătă cosită de mai multe ori pe zi (24/7), noul robot Juno Max contribuie la maximi­ zarea eficienței utilizării furajelor de pe propriul teren cu o cerință minimă de forţă de muncă. Încă nu se cunoaşte când Juno Max va fi pus în vânzare. Sca­ nează codul QR și vezi cum funcționează robo­ tul de furajare în ferme!

40 Agricultura 4.0

Cum să-ţi protejezi ferma de atacurile cibernetice?

Orice maşinărie sau dispozitiv conectat la internet este expus riscului de piratare. Cei care doresc să profite la maximum de noile tehnologii ar trebui să înveţe şi cum să se protejeze împotriva unor astfel de vulnerabilităţi. un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Î

n martie 2022, la scurt timp după izbucnirea conflictului din Ucraina, un atac cibernetic a vizat reţeaua de control a mii de turbine eoliene din Europa. Două luni mai târziu, grupul AGCO, care include mărci de prestigiu precum Fendt, Massey Ferguson şi Valtra, a fost supus unui atac ransom­

1-14 decembrie 2024

ware, care i­a afectat mai multe unităţi de producţie. Aceste incidente arată vulnerabilitatea sectorului agricol în faţa ameninţărilor digitale.

ORICE CONEXIUNE TREBUIE SECURIZATĂ!

Pe măsură ce fermele devin mai in­ teligente, securitatea cibernetică este crucială. În general, aceste echipamen­ te asigură o mulţime de beneficii. Poate face munca agricolă mult mai eficientă, sigură şi precisă. Cu toate acestea, exis­ tă riscuri de care trebuie să ţinem seama.

Mai multe maşini şi dispozitive conec­

tate înseamnă că şi pagubele pot fi mai mari în cazul unei acţiuni de hacking. Şi nu vorbim aici de o ameninţare teoretică ­ sunt fermieri care chiar au devenit vic­ time ale atacurilor cibernetice. Iată câte­ va dintre posibilele scenarii şi soluţiile de combatere a acţiunilor ostile...

PHISHING, O FORMĂ DE FRAUDĂ SOCIALĂ Phishing­ul este o metodă prin care atacatorii folosesc mesaje ce par să fie trimise de surse de încredere, cum ar fi partenerii sau furnizorii. Aceste mesaje conţin de obicei link­uri sau fişiere in­

Agricultura 4.0 41

PREVENIRE PROTEJEAZĂ VIITORUL TEHNOLOGIC AL FERMEI TALE! Transformarea digitală a exploataţiilor agricole aduce cu sine numeroase avan­ taje, dar expune şi fermierii la ameninţări cibernetice de amploare. Incidente pre­ cum cele menţionate în articol ne demon­ strează că acest risc este cât se poate de real. Totuşi, fermierii pot preveni ma­ joritatea atacurilor prin măsuri simple, precum educarea angajaţilor, utilizarea parolelor sigure şi actualizarea constan­ tă a sistemelor. Pe măsură ce tehnologia agricolă evoluează, este esenţial ca şi strategiile de securitate să se adapteze.

Investiţia în protecţia datelor şi a echi­ pamentelor nu mai este o opţiune, ci o necesitate. Fiecare fermier care foloseş­ te echipamente inteligente are responsa­ bilitatea de a adopta măsuri proactive de apărare. Doar printr­o abordare bine structurată asupra securităţii ciberne­ tice putem vorbi despre o agricultură modernă, eficientă şi, mai presus de toa­ te, sigură pentru viitor. fectate care permit hackerilor accesul la echipamente. De exemplu, un fermier a activat din greşeală un virus printr­un astfel de email, ceea ce a dus la oprirea unor echipamente cheie din fermă. Cum să te protejezi: Educaţia este esenţială. Învaţă să recunoşti semnele suspici­ oase ale emailurilor ­ greşeli de ortogra­ fie, cereri urgente sau adrese de e­mail

neobişnuite. Nu deschide niciodată link­ uri sau ataşamente de la expeditori ne­ cunoscuţi!

ATACURI DE TIP RANSOMWARE Ransomware­ul este un tip de mal­ ware (software rău intenţionat), care blochează accesul la sistemele infor­ matice şi cere plata unei răscumpărări

pentru a restaura accesul. Poate veni prin mai multe mijloace ­ de obicei, în­ cepe ca phishing. Într­un caz din Elveţia, atacatorii au blocat accesul unui robot de muls, cerând 10.000 de dolari... ››› 42

42 Agricultura 4.0

››› 41 ... pentru deblocare. Mai grav, această situaţie a dus la pierderi de animale, deoarece fermierul nu a avut acces la informaţiile esenţiale des­ pre sănătatea lor. Cum să te protejezi: Efectuează copii de siguranţă frecvente ale datelor importante. În caz de atac, aceste copii pot restabili rapid acce­ sul şi reduce pagubele. Pentru fermele mari, monitorizarea în timp real poate ajuta la detectarea rapidă a atacurilor.

CONTROLUL DE LA DISTANŢĂ Mulţi fermieri folosesc funcţii de con­ trol de la distanţă pentru a­şi gestiona echipamentele. Însă această funcţie prezintă riscul ca hackerii să preia con­ trolul asupra utilajelor. Spre exemplu, un

1-14 decembrie 2024

dealer ucrainean a dezactivat de la dis­ tanţă tractoarele furate după ce forţele ruse le­au capturat în 2022. Deşi acest caz poate fi o aplicare pozitivă a func­ ţiilor de control de la distanţă, evidenţi­ ază pericolele unui potenţial atac.

Cum să te protejezi? Dezactivează funcţiile de control de la distanţă atunci când nu sunt necesare şi separă reţea­ ua utilajelor de cea a altor dispozitive din fermă. Asigură­te că sistemele sunt actualizate şi utilizează software de protecţie împotriva malware­ului.

PRELUAREA CONTURILOR Atacatorii pot obţine, de asemenea, acces la utilajele conectate prin prelua­ rea conturilor online ale fermierilor.

Metoda folosită poate fi fie utilizarea datelor furate din alte breşe de securi­ tate, fie încercarea aleatorie a parolelor.

Atacurile de preluare a conturilor sunt simple, dar devastatoare. O singură bre­ şă poate permite hackerilor să acce­ seze toate tractoarele şi utilajele conec­ tate dintr­o fermă. Cum să te protejezi: Asigură­te că parolele sunt puternice şi unice pentru fiecare cont. Activarea autentificării în doi paşi poate reduce considerabil riscul acestor atacuri.

ACTUALIZĂRI MALIŢIOASE Uneori, infractorii cibernetici merg la sursă. În loc să vizeze o anumită maşină, aceştia încearcă să obţină accesul prin intermediul furnizorului de software, care poate fi chiar producătorul echi­ pamentului. Odată conectaţi, hackerii pot introduce coduri maliţioase într­o actualizare de rutină pentru a compro­ mite mai multe dispozitive simultan. Un astfel de atac s­a petrecut în 2020 asu­ pra companiei SolarWinds, care a vizat agenţii guvernamentale şi entităţi pri­ vate din SUA şi din alte ţări. În această campanie de hacking, atacatorii au compromis sistemele SolarWinds, o companie de software de monitorizare a reţelelor, inserând un cod rău intenţio­ nat într­o actualizare legitimă a platfor­ mei sale Orion, utilizată pe scară largă.

Cum să te protejezi: Alege furnizori cu­ noscuţi şi asigură­te că aceştia urmea­ ză standarde stricte de securitate. Îna­ inte de achiziţionarea echipamentelor, verifică dacă firma are un istoric de si­ guranţă cibernetică.

un articol de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

AgroInovații 43

DOUĂ NOI OMG-URI AU UNDĂ VERDE ÎN UE

Sursa foto: iStock.com/ Jevtic

Autorităţile de reglementare de la Bruxelles au autorizat utilizarea în consum pe teritoriul UE a hibridului de porumb DP202216, proprietatea intelectuală a companiei Corteva Agriscience, şi o varietate de bumbac creată de Syngenta.

P

orumbul modificat genetic DP202216 a fost dezvoltat pentru a conferi toleranţă la erbicidele care conţin glufosinat­amoniu şi pen­ tru a îmbunătăţi randamentul în condiţii de câmp, în timp ce bumbacul COT102

PLANTE MAI REZISTENTE, FĂRĂ PESTICIDE Soiurile modificate genetic au ca obiectiv principal accesul fermierilor la plante mai rezistente, care necesită mai puţine pesticide şi care pot face faţă mai bine condiţiilor climatice ex­ treme, cum ar fi seceta. Totodată, se urmăreşte îmbunătăţirea siguranţei alimentare. Cu toate acestea, criticii, inclusiv organizaţiile de mediu şi re­ prezentanţii magazinelor de produse ecologice, avertizează asupra riscu­ rilor posibile, încă necunoscute, aso­ ciate acestor culturi.

a fost dezvoltat pentru a conferi rezis­ tenţă împotriva mai multor specii de lepidoptere.

INTERZISE LA CULTIVARE Ambele varietăți sunt autorizate atât în consum alimentar, cât şi furajer. Co­ misia nu a aprobat însă cultivarea aces­ tor plante modificate genetic pe terito­ riul Uniunii Europene, ci doar importul acestora.

Aprobările şi extinderile sunt valabile pentru o perioadă de zece ani, iar pro­ dusele obţinute din aceste culturi vor respecta normele stricte ale UE privind etichetarea şi trasabilitatea.

EFSA: AVIZ ŞTIINŢIFIC POZITIV Conform autorităţilor de reglemen­ tare, culturile în cauză au fost supuse unui proces de evaluare riguros, care garantează un nivel înalt de protecţie pentru sănătatea umană şi animală, precum şi pentru mediu. Autoritatea

Europeană pentru Siguranţa Alimentară (EFSA) a emis un aviz ştiinţific pozitiv, confirmând că aceste culturi modifi­ cate genetic sunt la fel de sigure ca şi cele convenţionale.

INGINERIA GENETICĂ, SUBIECT CONTROVERSAT ÎN UE Decizia Comisiei Europene vine în­ tr­un moment în care dezbaterea cu privire la alimentele modificate gene­ tic este încă foarte intensă. Pentru unii, aceste modificări reprezintă un pas necesar şi întârziat în faţa provocări­ lor agriculturii moderne, în timp ce alţii le consideră un risc pentru sănătate şi mediu.

Nici statele membre, nici comite­ tul permanent de apel nu au reuşit să ajungă la un consens privind aprobarea plantelor modificate genetic. În acest context, Comisia a subliniat că era obli­ gată din punct de vedere legal să ia o ho­ tărâre.

44 Prețuri. Piețe. Tendințe

un articol de MARIAN MUȘAT | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

BURSA AGRICOLĂ Prețuri, producții, stocuri-consum, cotații bursiere, analize și tendințe pe piața agricolă mondială

ROMÂNIA ARE STOCURI, DAR FERMIERII NU VÂND!

Cezar Gheorghe: Există toate premisele pentru o creștere a prețului grâului pe palierul februarie - aprilie!

Fermierii să aibă grijă la rapiță! Ce crește, scade. Cererea are un moment de vârf, după care încetează!

A

naliza stocurilor evidențiază că în România există marfă, îndeosebi grâu. În sezonul acesta se estimează un surplus exportabil de 6 milioane de tone. Sunt și loturi mai mici de floarea soarelui și rapiță la fermierii care au reușit să țină volume de până la 5.000 de tone, arată Cezar Gheorghe, expert și analist pentru comerțul cu cereale: „Cine are marfă, stă pe ea și nu vrea să vândă. Fermierii nici la grâu nu vor să vândă, chiar dacă au scadențe care sunt depășite”.

GRÂUL NU ARE CĂUTARE În Bazinul Mării Negre, cererea de grâu este extrem de scăzută și fondurile de investiții se mută de pe indicația de­ cembrie pe indicația martie. „Cu alte cuvinte, nu vedem mari pendulări în ceea ce privește nivelul de preț al grâului, doar că vedem diferențe între luna noiembrie și luna ianuarie de ­ să zicem ­ 2­3 euro/t. La 11 noiembrie cam 210 euro s­a plătit în Constanța pentru tona de grâu”, ne­a declarat Cezar Gheorghe.

O CONJUNCTURĂ FAVORABILĂ ROMÂNIEI

Sursa foto: iStock.com/ fotokostic

„Ce ne ajută pe noi este faptul că Ucraina a exportat jumătate din surplusul alocat pentru grâu, din 16 milioane de tone, 8 le­a dat deja. Și faptul că Rusia are o producție scăzută, până la 81,5 mil. tone anul ăsta, iar stocurile lor sunt mult mai subțiri cu 14% față de anul trecut. De asemenea, UE a mai scăzut încă o dată la raportul USD și stocurile au revenit la doar 10 mil. tone față de acum un sezon, când erau aproape 20 mil. tone. Deci, sunt toate premisele pentru o creștere a prețului grâului pe palierul februarie ­ aprilie”, prognozează fondatorul platformei AGRIColumn.

1-14 decembrie decembrie2024 2024

Prețuri. Piețe. Tendințe 45

PERFORMĂM LA EXPORTUL DE ORZ ȘI GRÂU! E o cerere robustă pentru orz, indicație de 190 euro pe tonă în Constanța. România performează în exportul de orz, volumul a trecut lejer de 1,1 mil. tone. De asemenea, la grâu au fost depășite 2,450 mil. tone exportate, fără comerțul extracomunitar inclus, subliniază expertul.

PORUMBUL RĂMÂNE ÎN STAGNARE Potrivit acestuia, porumbul a avut o tentativă de creștere după raportul USD, ”pentru că americanii au descoperit că au cu 1,5 milioane mai puțină recoltă, că le­a scăzut randamentul și oricum sunt aproape de finalizarea recoltării. Deci, porumbul rămâne identic și la valoarea de 190 ­192 euro pe tonă”.

SOIA, ÎN PIERDERE CU 3 MILIOANE DE TONE „În schimb, soia a pierdut 3 milioane de tone la nivel global, mai precis din SUA, tot din randament, și pe 11 noiembrie s­a activat complexul structural de ulei vegetal. Asta înseamnă că soia a tras în sus prețul uleiului, care a ajuns la 1.075­1.080 de dolari pe tonă; extrem de mult față de acum o lună, când era în jur de 935 dolari”, susține analistul.

O RECOLTĂ PROMIȚĂTOARE LA RAPIȚĂ Ca o consecință, au crescut indicațiile rapiței pe Euronext. „Însă trebuie să fim foar­ te atenți la indicația august 2025, pentru că ecartul de 37 de euro între februarie 2025 și august 2025 indică o recoltă promițătoare la nivel global. Adică, s­a însămânțat în lume: în România și cât de cât și în Ucraina, mai așteaptă Canada și Australia, care o să intre la semănat în aprilie”, precizează Cezar Gheorghe.

Rapiţa și­a continuat parcursul ascendent, la 11 noiembrie 2024 atingând 539 euro/ tonă la Euronext pentru contractele din februarie 2025, după ce în săptămâna anteri­ oară a câștigat 10,50 euro/tonă. Prețurile internaţionale sunt susținute de o reducere a ofertei de ulei de palmier și de deteriorarea estimărilor pentru cultura europeană de floarea soarelui.

Analistul Cezar Gheorghe avertizează, însă: „fermierii să aibă grijă la rapiță! Ce creș­ te, scade, mă refer la indicația august 2025; cererea are un moment de vârf după care încetează! Să nu uite fermierii că decembrie și ianuarie sunt luni de concediu și s­ar putea să nu existe cerere”.

COTAŢII BURSIERE Fii la curent cu ce se întâmplă pe piaţa internaţională a cerealelor!

Scanează codurile QR și află:

Preţurile produselor agricole la Bursa de la Chicago!

Preţurile produselor agricole afișate de Euronext!

Preţurile cerealelor în Ucraina!

ȘTIRI PE SCURT Ucraina a introdus proceduri pentru aprobarea prețurilor minime de export pentru mărfuri în vrac, inclusiv cereale, semințe oleaginoase, uleiuri și făinuri vegetale, nuci și miere. În urma publicării Hotărârii Cabinetului de Miniștri nr.

1261 din 29 octombrie 2024 „cu privire la introducerea regimului de asigurare a exporturilor”, a fost anunțată data intrării în vigoare a asigurării la export și prețurile minime de export pentru anumite mărfuri.

Restricțiile respective vor intra în vigoare de la 1 decembrie 2024 şi până la sfârșitul legii marțiale. „Este interzis exportul anumitor tipuri de mărfuri dacă prețurile contractuale (de comerț exterior) stipulate în acordul economic extern sunt mai mici decât prețurile minime de export aprobate de Ministerul Politicii Agrare”, prevede Hotărârea.

Scanează codul QR și vezi ce prevede regimul de securitate al exporturilor!

RUSIA EXPORTĂ MAI PUŢIN, UCRAINA PROFITĂ!

Agenţia rusă SovEcon și-a redus prognoza pentru exporturile rusești de grâu la 45,9 mil. tone de la 47,6 mil. tone. Acesta este cel mai mic volum al exporturilor din sezonul 2021/2022, când au fost exportate doar 33,4 mil. tone de grâu. Este de aşteptat ca exporturile să fie mai mici decât în ultimii ani din cauza recoltei reduse și a restricțiilor crescânde la export. În Ucraina, potrivit Ministerului Politicii Agricole, la 31 octombrie au fost recoltate 48 de mil. tone de cereale de pe 91% din suprafața cultivată. Aceasta include 22,3 milioane de tone de grâu și 18,3 milioane de tone de porumb. Exporturile de cereale ale Ucrainei au crescut cu aproape 59% în luna octombrie faţă de perioada similară a anului trecut.

(GHEORGHE GHIȘE)

46 Prețuri. Piețe. Tendințe

un articol de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Piaţa cerealelor în pragul crizei: urmează (şi) un război comercial?

Prețurile cerealelor vor fluctua masiv în contextul unui potenţial război comercial între SUA și China, al inflației și reglementărilor care limitează exporturile din Rusia, precum și al producţiilor slabe de cereale din Europa.

P

PREȚUL CEREALELOR A SCĂZUT BRUSC Această reacţie a burselor are la bază evaluările semnificativ mai bune ale sto­ curilor de grâu din SUA, în ciuda recol­ telor slabe de grâu, porumb și rapiță în Europa. Doar slăbirea cursului euro în raport cu dolarul ar putea stimula expor­ turile europene și ar putea oferi speranţă fermierilor europeni, după ce prețurile la grâu, porumb și orz au continuat să scadă brusc în săptămâna 11­17 noiembrie.

La Bursa europeană Euronext, grâul din decembrie a fost cotat în ziua de 13 noiembrie 2024 la 209 euro/tonă, în timp ce contractele pentru martie 2025 s­au încheiat la 220 euro/tonă, iar pentru luna mai 2025 ­ 225 euro/tonă. Prețul grâului are potențial de creștere după ce marii exportatori vor epuiza stocurile.

GRÂUL DE PANIFICAŢIE E MAI BINE COTAT Preţul FOB Port Constanţa era de 1092 lei/tonă pentru grâul de panificaţie.

Chiar dacă preţul intern se menţine sub 1000 lei/tonă, în cazul grâului cu bune calităţi de panificaţie (minim 14% pro­ Scanează-mă!

Accesează rubrica BURSA AGRICOLĂ de pe site-ul nostru www.revista-ferma.ro!

Fii la zi cu noutățile pieței agricole mondiale și cu fluctuațiile prețurilor la principalele produse agricole!

1-14 decembrie 2024

Sursa foto: iStock.com/A_Z_photographer

reocupările Chinei cu privire la viitoarele conflicte comerciale cu Statele Unite se reflectă în schim­ bările intervenite în provenienţa soiei importate în ultimii ani. Astfel, ponderea importurilor chineze de soia din SUA a scăzut de la 40% în 2016 la 18% anul acesta, în timp ce ponderea soiei din Brazilia a crescut de la 46% la 76%, în aceeași perioadă.

teină) preţul a început să urce uşor, fiind semnate contracte chiar şi cu 1300 lei/ tonă.

Piaţa internaţională se aşteaptă la epuizarea stocurilor interne în primele luni ale anului viitor.

STOCURI ŞI RECOLTĂ MARE ÎN SUA Recolta şi stocurile mari de cereale ale SUA pun o şi mai mare presiune asu­ pra evoluției prețului cerealelor din Eu­ ropa. Cel mai recent raport USDA privind campania de recoltat din SUA continuă să se îmbunătăţească. De asemenea, campania de semănat din SUA pentru cerealele de iarnă a crescut până la 91%, cu foarte puţin sub ritmul de 92% din 2023 și aproape de media ultimilor cinci ani (93%).

Campania de recoltat pentru porumb este finalizată în proporţie de 95%, cu

mult peste media ultimilor cinci ani (84%). În acelaşi ritm, recoltarea soiei a fost finalizată pe 96% din suprafaţă.

RUSIA: COTĂ DE EXPORT DE 10-12 MILIOANE DE TONE Se așteaptă ca Rusia să impună o cotă de export de cereale în perioada 15 februarie ­ 30 iunie 2025. Prognoza USDA pentru exporturile ruse în actualul sezon agricol (iulie 2024­iunie 2025) este de 55­58 mil. tone, inclusiv 48­49 mil. tone de grâu.

Experţii internaţionali arată că „dacă în următoarele 3,5 luni exporturile ruse scad la nivelul de 4 mil. tone pe lună, atunci până pe 15 februarie, potențialul de export va ajunge la 40 mil. tone, astfel încât circa 15­17 mil. tone pot intra în cota oficială de export”. Cota pentru 2024 a fost de 28 de milioane de tone.

47

48 AgroTehnologii

VASILE TÂRZIU: ”Prin adâncimea de semănat reglăm numărul de fraţi” Principalii factori care determină germinaţia, buna răsărire şi înfrăţirea la cerealele păioase sunt epoca de semănat, umiditatea şi temperatura din sol, dar mai ales adâncimea de semănat. Cum stimulăm numărul de frați?

S

e ştie că, în mod natural, chiar şi seminţele care cad pe suprafața solului pot crește și pot produce plante viabile. Însă plasarea semințelor în sol la adâncimea corectă conduce la o răsărire uniformă şi o cultură viguroasă.

Pentru aceasta este util să înțelegeți fiziologia semințelor și modul în care adâncimea corectă de însămânțare poate da un start puternic pentru viitoa­ rea recoltă. Iată 4 factori de care trebuie să ții cont!

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

1. GERMINAȚIA SEMINȚELOR Este un proces fiziologic complex prin care sămânța trece de la viața la­ tentă, la viața activă și cuprinde tota­ litatea modificărilor fiziologice și bio­

CONSECINȚELE UNEI ALEGERI GREȘITE

• Majoritatea studiilor arată că semințele de grâu ar trebui să fie semănate la 2,5­

4 cm adâncime dacă umiditatea solului este adecvată. O adâncime puțin mai mare (5 cm) este justificată dacă umiditatea solului este deficitară. Plasarea semințelor superficial (<2,5 cm) poate duce la germinare și răsărire reduse și neuniforme în condiții de sol uscat.

O adâncime mică de semănat este mai sensibilă la îngheţurile din iarnă, poate suferi fenomenul de "descălţare" şi produce un număr mai mic de fraţi.

Dimpotrivă, o adâncime mai mare de semănat întârzie răsărirea, poate reduce înfrăţirea, iar plantele răsărite au vigoare mai slabă şi vor da o producţie mai mică.

• •

1-14 decembrie 2024

chimice petrecute în embrion, până la creșterea primelor frunze.

Dezvoltarea embrionului se face pe baza substanţelor nutritive din țesutu­ rile de rezervă ale seminței. În procesul de germinare, semințele mature sub influenţa factorilor de mediu trec prin fenomene fiziologice complexe, cum ar fi absorbția apei și a substanțelor în semințe, activarea enzimelor ce hidroli­ zează substanțele de rezervă, sinteza de noi substanțe şi iniţierea diviziunii şi a creşterii celuare.

2. UMIDITATEA, CONDIŢIE ESENŢIALĂ PENTRU GERMINARE Seminţele au nevoie de umiditate pentru iniţierea procesului de germi­ nare. Prin absorbţia de apă, semințele îşi "cresc" de obicei de 1­2 ori greutatea.

Conținutul scăzut de apă din sol va re­ duce viteza și procentul de germinare.

Prin urmare, însămânțarea superficială creează un risc crescut de răsărire în­ târziată și neuniformă.

AgroTehnologii 49 De asemenea, în solurile uscate, un bun contact semințe­sol este important pentru a asigura absorbția eficientă a apei. Chiar dacă există o umiditate bună a solului, atunci când solurile sunt "aera­ te" sau cu o granulaţie mare şi nu există un bun contact între sol şi seminţe, ger­ minarea poate fi slabă, deoarece există un transfer slab de umiditate.

3. ADÂNCIMEA DE SEMĂNAT E FACTORUL DETERMINANT În condiţii optime de cultură (umidi­ tate, temperatură, etc.), adâncimea de semănat este factorul determinant care mai apoi influenţează şi înfrăţirea la grâu şi la cerealele păioase (graminee, în general). Formarea nodului de înfră­ ţire găseşte condiţiile optime la o adân­ cime de 1­1,5 cm, ceea ce înseamnă că adâncimea de semănat trebuie să fie de circa 3­4 cm.

Alegerea soiurilor şi buna cunoaştere a comportamentului general al soiu­ rilor, apariţia şi controlul bolilor și al carenţelor de nutriţie etc., corelate cu condiţiile specifice din teren (tip, struc­ tură şi prelucrarea solului) sunt cheia înfiinţării cu succes a culturilor agricole.

4. DIMENSIUNEA SEMINŢELOR VS. ADÂNCIMEA DE SEMĂNAT O adâncime mare de semănat poate conduce la o epuizare a rezervelor celu­ lare ale seminţelor înainte ca acestea să poată răsări.

Semințele mai mari au mai multe re­ zerve de energie decât semințele mai mici, motiv pentru care pot fi însămân­ țate la o adâncime de până la 7,5 cm, în timp ce o sămânță mică (de rapiţă,

Vasile Târziu

Formarea nodului de înfrăţire găseşte condiţiile optime la o adâncime de 1-1,5 cm, ceea ce înseamnă că adâncimea de semănat trebuie să fie de circa 3-4 cm. de exemplu) ar trebui să fie plasată la aproximativ 2,5 cm adâncime. Pe scurt, semințele mai mari au mai multe rezer­ ve de energie și pot fi semănate mai adânc decât semințele mai mici.

Adâncimea optimă de semănat pen­ tru culturile de cereale păioase (grâu, orz și ovăz) este între 2,5 până la 5 cm adâncime. Scopul este de a plasa să­ mânța suficient de adânc pentru a avea acces la umiditate adecvată pentru ab­ sorbția uniformă a apei pentru toate semințele, dar suficient de adânc pen­ tru a asigura răsărirea rapidă.

CE FACEM DACĂ MIZĂM DOAR PE PLANTA MAMĂ?

Cunoscând foarte bine condiţiile pe­ doclimatice din ferma sa şi ca urmare a experienţei acumulate, Vasile Târziu, fermier la Cenad, jud. Timiş, seamănă grâul pentru consum la o densitate "nor­ mală de 420­460 boabe germinabile/ mp". În acest caz, fermierul recoman­ dă "o adâncime de semănat de circa 3 cm, pentru ca nodul de înfrăţire să fie aproape de nivelul solului. Dacă mizăm doar pe planta mamă, pe un singur spic, atunci creştem adâncimea de semănat, adică băgăm mai adânc sămânţa, astfel ca nodul de înfrăţire să coboare mai jos şi planta să nu mai înfrăţească. Desigur, în acest caz trebuie modificaţi o serie de alţi parametri agrotehnici, inclusiv nor­ ma de semănat".

50 Jurnal de fermă

un articol de MARIAN MUȘAT | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

PARIU PE LOLIUM: 1,5 TONE DE SĂMÂNȚĂ LA HECTAR

Tânărul agronom Cătălin Prună se află în fața unei noi provocări: a dublat suprafața de cultură seminceră de raigras (Lolium perenne)! Chiar a pariat cu colegii pe o producție de sămânță de 1,5 tone la hectar.

Anul trecut a avut-o colegul și prietenul meu Gabriel Ilie în fermă, dar, în condiții nefavorabile de climă și sol, a realizat undeva la o tonă/ha.

Am pus pariu cu colegii că voi produce cel puțin 1,5 tone la hectar!

Cultura arată bine și sunt încrezător că voi câștiga prinsoarea.

CĂTĂLIN PRUNĂ

Tânăr agronom în jud. Timiș

Î

n acest sezon de producție societatea din județul Timiș la care lucrează tânărul agronom Cătălin Prună a decis să extindă supra­ fața cultivată cu raigras (Lolium perenne) pentru sămânță. A cultivat și anul trecut în fermă, însă ponderea în structura de producție a fost nesemnificativă.

A DUBLAT SUPRAFAȚA „Cultura seminceră de lolium pentru mine e o provocare profesională pen­ tru că nu am cultivat până acum. Am semănat 200 de hectare de lolium pen­ tru sămânță, varietatea Ceronte. L­am pus și anul trecut și acum am dublat suprafața. Cultura vine în rotație după rapiță, terenul s­a lucrat destul de bine, pregătirea patului germinativ s­a rea­ lizat după două treceri cu cultivatorul Dracula și finalizarea lucrării în urma unui disc ușor Carrier. Încorporarea seminței s­a făcut cu semănătoarea

1-14 decembrie 2024

Cultura de Lolium la sfârșitul lunii octombrie 2024 Pronto Horsch, la 2 cm adâncime în sol și la 12,5 de cm distanță între rânduri, cu o normă de lucru de 28 kg/hectar de sămânță prebază. Lucrarea a fost între­ ruptă de precipitații”, a fișat din tehno­ logie Cătălin Prună.

NU A FERTILIZAT ÎN TOAMNĂ Potrivit tânărului specialist, cultura arată mulțumitor și cum vremea a fost bună de lucru, a trecut la erbicidarea de toamnă cu Granstar, pentru buruienile cu frunză lată. Și… cam atât! „Nu am fer­ tilizat, întrucât am considerat că terenul are suficient îngrășământ rămas de la cultura premergătoare; vom aplica în primăvară substanțe azotoase”, a ținut să precizeze tânărul.

SEMĂNATUL LA GRÂU CU INTENSITATE SPORITĂ Cătălin Prună a trebuit să treacă un alt examen: semănatul celor 900 hectare de grâu până la sfârșitul lunii octombrie. În acest an nu mai cultivă orz pentru că s­a mărit suprafața de rapiță. „Pen­ tru că tot grâul nostru vine după floa­ rea soarelui, ne­am folosit de o grapă cu discuri (Terra disc) să mărunțim be­ țele. Am promovat două soiuri de grâu: Ascona și Sacramento, care și­au expri­ mat potențialul de producție în testa­ rea din fermă. Campania de toamnă s­a desfășurat bine, solul a avut umiditate, sperăm să țină Dumnezeu cu noi, agri­ cultorii!”, ne­a declarat inginerul Cătălin Prună.

51

52 AgroTehnologii

De ce să erbicidezi cerealele toamna și în ferestrele iernii?

Constrânși să controleze strict costurile de producţie, mulţi fermieri au decis să reducă atât fertilizarea, cât şi măsurile agrotehnice de control al buruienilor la culturile de toamnă. De ce nu procedează corect?

B

uruienile care apar în fazele tim­ purii de dezvoltare a culturilor de cereale păioase pot cauza pierderi semnificative de producție. Însă unii fermieri renunță atât la fertilizare, cât şi la controlul buruienilor în semănăturile de toamnă, pentru a reduce costurile. În alte situaţii, condiţiile meteorolo­ gice sau răsărirea târzie au făcut impo­ sibilă intervenţia postemergentă pentru combaterea buruienilor.

Sursa foto: iStock.com/i-Stockr

SCADE PRESIUNEA BURUIENILOR DE PRIMĂVARĂ Controlul buruienilor preemergent sau postemergent şi menţinerea câmpu­ rilor cât mai curate încă din toamnă con­ tribuie la reducerea presiunii buruienilor de primăvară. Totuşi, dacă ulterior apar

1-14 decembrie decembrie2024 2024

buruienile, aceste opțiuni devin mai li­ mitate, „dar combaterea acestora este încă posibilă înainte de intrarea în iarnă şi chiar în ferestrele favorabile din tim­ pul iernii”, a explicat Vasile Folea, Cus­ tomer Technology Specialist Corteva Romania şi Republica Moldova, în cadrul evenimentului „Corteva Learning Day”, desfăşurat la Timişoara.

PROFITAŢI DE FERESTRELE FAVORABILE ALE VREMII! Controlul buruienilor încă din toamnă le împiedică să ierneze şi să se dezvolte ulterior, îmbunătățind considerabil con­ trolul acestora în primăvara. Această abordare conduce la un control mai bun pe termen lung și reduce şi densitatea semințelor de buruieni în câmp.

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Sfatul specialistului Corteva pentru fermierii care au culturi de cereale pă­ ioase în curs de răsărire sau care încă nu au răsărit şi unde încă nu au apucat să facă erbicidarea de toamnă este să profite de ferestrele bune din timpul iernii, dacă sunt temperaturi pozitive (zi şi noapte), timp de două zile înainte şi alte 2­3 zile după erbicidare. „Este pă­ cat să nu combată aceste buruieni. Așa vor fi liniştiţi în primăvară”, spune Vasile Folea.

AgroTehnologii 53

Deoarece substanţa activă Diflufenican are o remanenţă mare, erbicidul Bizon nu este recomandat a fi aplicat primăvara târziu în solele unde urmează a fi semănată rapiţă în toamna următoare.

VASILE FOLEA

Customer Technology Specialist Corteva Romania şi Republica Moldova

În plus, această acţiune este important să fie efectuată în toamnă deoarece, aşa cum a re­ marcat specialistul Corteva, „în primăvară pot fi fluctuaţii mari de temperatură, vor fi multe opera­ ţiuni în fermă şi este bine ca fer­ mierii să fie asiguraţi cel puţin din acest punct de vedere”. Specialis­ tul Corteva recomandă aplicarea erbicidului Bizon™, chiar şi în cazul culturilor în care sunt plante care nu au apucat să răsară sau sunt în curs de răsărire.

BURUIENI „PROBLEMĂ” ÎN LANUL CU CEREALE BIZON™ este un erbicid post­ emergent, selectiv pentru cereale păioase şi recomandat pentru com­ baterea buruienilor anuale mono­ cotiledonate şi dicotiledonate. Dato­ rită acțiunii combinate prin sol (60%) şi frunze (40%), Bizon are un efect foarte bun chiar şi în condiţii mai puţin favora­ bile: secetă şi pregătirea necorespunză­ toare a patului germinativ. În culturile de

AVANTAJE ALE ERBICIDĂRII DIN TOAMNĂ:

• Sporuri mari de producţie, de minim 10%, comparativ cu

erbicidarea târzie în primăvară.

Sunt combătute eficient buruienile monocotiledonate şi dicotiledonate, inclusiv samulastra de rapiţă (care rezistă pes­ te iarnă), care sunt mari consumatoare de resurse, fac concu­ renţă cerealelor şi pot dezvolta noi generaţii în primăvară.

Există o flexibilitate mare de aplicare şi selectivitate foarte bună pentru planta de cultură în toamnă.

• •

grâu, orz de toamnă, secară şi triticale, Bizon combate eficient buruienile „pro­ blemă”: Veronica spp., Galium aparine, sa­ mulastra de floarea soarelui, samulastra de rapiţă, Papaver spp., Iarba vântului (Apera spica-venti) şi altele.

Bizon™ este un erbicid cu efect de lungă durată, cu trei ingrediente active: 100 g/l diflufenican + 15 g/l penoxsulam + 3,75 g/l florasulam. Doza recomandată este de 1 litru Bizon/ha de la faza de o frunză până la faza de 3 fraţi (BBCH 11­ 23). Efectul optim pentru combaterea buruienii Iarba vântului este în faza 1­3 frunze (BBCH 10­13).

MECANISMUL DE ACŢIUNE AL ERBICIDULUI BIZON™ Prin Penoxsulam ­ este preluat mai ales de cotiledoane, frunze şi parţial de rădăcini, având acţiune sistemică în în­ treaga plantă.

Prin Diflufenican ­ este preluat de buruieni în perioada de germinare, mai ales de către cotiledoane, frunze şi parţial de rădăcini, fiind eficient în com­ baterea buruienilor în curs de răsărire.

De asemenea, formează un strat subţire de erbicid pe sol care distruge buruie­ nile nou răsărite.

Prin Florasulam ­ este preluat mai ales de cotiledoane, frunze şi parţial de rădăcini, având acţiune sistemică în în­ treaga plantă. Atenţie: se va aplica un singur tratament cu Bizon pe sezon, pe aceeași suprafață.

Nu se recomandă aplicarea erbicide­ lor în perioadele foarte secetoase, când plantele suferă de lipsă de apă!

• •

•

54 Protecția plantelor

un articol de VIOLETA MÂȚ | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

ATENȚIE! NU ORICE PATĂ PE PLANTĂ ESTE BOALĂ

Sursa foto: Facebook/Alex Degianski

Sursa foto: iStock.com/ Oleh Strus

Fermierul Alex Degianski trage un semnal de alarmă privind riscul la care se expun fermierii care își tratează culturile agricole după sfaturi neautorizate de pe internet. Nu întotdeauna cel mai scump produs este și cel mai bun!

„O

ziceam și acum câțiva ani, dar e mai valabilă azi decât oricând! (…) Sunt uimit și uluit cu câtă siguranță se dau răspunsuri și sfaturi haotice, chiar la limita ridicolului.

Nu orice pată este boală, nu orice boală este ciupercă, nu orice ciupercă este septorioză, nu orice produs este bun, nu tot timpul cel mai scump produs este și cel mai bun”, afirmă Alex Degianski.

Acesta a explicat, pe pagina sa de

Fermierul din Giulvăz, județul Timiș, a însămânțat, în această toamnă, 1.800 hectare cu grâu și 1.000 de hectare cu rapiță, din totalul de 5.000 de hectare pe care le administrează societatea Forest and Biomass România.

1-14 decembrie 2024

Facebook, că, în perioadele cu tempera­ turi scăzute, din cauza stresului termic, apar tulburări fiziologice ale plantelor.

TRATAMENTELE AGRESIVE POT DĂUNA Simptomele acestor tulburări fizio­ logice, vizibile pe plante, pot fi ușor confundate cu simptomele unor boli foliare, însă Alex Degianski avertizează fermierii că tratamentele agresive cu pesticide pot mai mult să dăuneze plantelor decât să le ajute. ”Apare, ast­ fel, un efect de domino periculos, care sună, de cele mai multe ori, așa: în pe­ rioade de stres termic, în special când temperaturile sunt scăzute, apar fizio­ patii, adică tulburări fiziologice ale plan­ telor. Acestea se aseamănă mult cu un amalgam de boli foliare. Ceri un sfat neautorizat și ți se recomandă urgent un fungicid amestecat cu un insecticid și, eventual, ceva îngrășăminte foliare.

Toate acestea nu fac decât să tulbure și mai tare o plantă și așa tulburată de o problemă fiziologică. Chiar dacă toate produsele acestea sunt metabolizabile

Nu orice pată este boală, nu orice boală este ciupercă, nu orice ciupercă este septorioză, nu orice produs este bun, nu tot timpul cel mai scump produs este și cel mai bun.

ALEX DEGIANSKI

Tânăr fermier în jud. Timiș

de plantă, metabolizarea implică energie și consum de apă. Făcând o paralelă cu omul, desigur, un om sănătos poate con­ suma alcool, iar ficatul lui o să­l meta­ bolizeze. Dar dacă omul a trecut printr­o perioadă de diaree și vomă și alege să se hidrateze cu un litru de vodcă, s­ar putea să nu fie o alegere prea fericită!”, a explicat Alex Degianski.

55

56 Jurnal de fermă

un articol de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

ADRIAN IACOB seamănă toamna orzoaica de primăvară

Sursa foto: iStock.com/ Tom Meaker

Bănățeanul lucrează 1.200 de hectare în judeţul Timiş iar orz nu mai cultivă deja de zece ani. În schimb, pentru actuala campanie de semănat a alocat 100 de hectare orzoaicei pentru bere. Pe ce preț mizează la recoltare?

S

emănatul orzoaicei de primă­ vară în toamnă nu este o practică standard, dar poate fi aplicat în anumite condiţii şi regiuni specifice, în funcţie de climă şi de scopul urmărit.

Această abordare are avantajul că per­ mite dezvoltarea rădăcinilor într­o peri­ oadă de umiditate mai mare şi de tem­ peraturi mai scăzute…

IRIGAȚIILE - O INVESTIȚIE... INUTILĂ!

Irigaţiile nu reprezintă o soluţie viabilă din punct de vedere economic pentru el. Investiţiile ar fi prea mari.

Plus că, spune bănățeanul, dacă apa­ re o secetă cumplită, cum a fost chiar şi anul acesta, există riscul de a fi im­ puse restricţii pentru utilizarea apei în agricultură, ceea ce ar face practic inutil un astfel de demers...

1-14 decembrie 2024

PREȚ MAI BUN DECÂT ORZUL „Orzoaica de primăvară pe care dorim să o însămânţăm în perioada imediat următoare (începutul lunii noiembrie ­ n.r.) are o valoare mai mare la recoltat decât orzul de toamnă. În jur de 90 de bani chiar un leu kilogramul, faţă de or­ zul de furaj, care se vinde cu 55­60 de bani/kg. În condiţiile în care nu există diferenţe de productivitate iar investiţia este mai mică, pentru că nu necesită multe fertilizări, deoarece rişti să creşti nivelul de proteină”, argumentează bă­ năţeanul.

ELIBEREAZĂ MAI REPEDE TERENUL Această orzoaică de bere, pe care Adrian intenţionează să o vândă la re­ coltat producătorilor de malţ, mai are un avantaj important: faptul că eliberează mai repede terenul. „Chiar mai repe­ de decât rapiţa. Ne lasă mai mult timp

pentru a pregăti următoarea cultură”, susţine tânărul fermier, care este licen­ ţiat în economie, dar are şi diplomă de inginer agronom.

PROIECT DE INVESTIŢII ÎN LEGUMICULTURĂ Pentru a­şi diversifica producţia, a luat deja în calcul o posibilă investiţie în legumicultură. Pentru început ar urma să aloce o suprafaţă de un hectar şi dacă lucrurile vor funcţiona cum trebuie, ar putea creşte suprafaţa protejată la 3­4 hectare. Ar dori să cultive roşii în sere. „Totul automatizat, cu temperatură con­ trolată, pe substrat de nucă de cocos. În sistem comercial. Dacă reuşim să prin­ dem finanţare pe proiect, în cel mult pa­ tru ani ar trebui să ieşim deja pe piaţă.

Investiţia este totuşi destul de mare, un­ deva la 3 milioane pe un hectar”, a ţinut să precizeze Adrian.

57

58 Cultura mare

un articol de GHEORGHE GHIȘE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Cum să tai din costuri fără să pierzi la productivitate?

Rentabilitatea unei ferme poate crește atunci când inputurile sunt reduse și randamentele culturilor pot fi menținute. În cazul fermelor vegetale, dar nu numai, cheia este să crești mai întâi sănătatea solului!

R

educerea inputurilor, a costurilor, în acelaşi timp cu păstrarea (sau chiar creşterea) profitabilităţii fer­ mei cere mult efort şi determinare. Iată şapte sfaturi prin care vă puteţi atinge obiectivul.

7 SFATURI PENTRU REDUCEREA COSTURILOR Agricultura regenerativă este o abordare holistică, integrată, de management al fermei, ce se concen­ trează pe consolidarea sănătății solului, creșterea biodiversității, îmbunătățirea ciclului apei, captarea carbonului prin fotosinteză și creșterea rezistenței la schimbările climatice.

Agricultura regenerativă nu este o practică specifică, ci mai degrabă o varietate de tehnici de agricultură sus­ tenabilă utilizate într­o anumită com­ binație. Aceste practici pot include re­ ducerea prelucrării mecanice a solului sau no­till, aplicarea redusă de inputuri, diversificarea culturilor şi rotația, cul­ turi de acoperire, integrarea animalelor şi protejarea mediului.

1.

1-14 decembrie decembrie2024 2024

Spre deosebire de strategiile de ate­ nuare a schimbărilor climatice, care se concentrează pe „reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră”, principiul agri­ culturii regenerative înseamnă în primul rând captarea dioxidului de carbon din

RECOMANDĂRI. PE SCURT 1. Practicaţi agricultura regenerativă.

2. Dezvoltaţi fertilitatea şi sănăta­ tea solului.

3. Încercați să reduceți treptat do­ zele aplicate de îngrășăminte chi­ mice pentru a vedea mai întâi im­ pactul asupra randamentului.

4. Combateţi compactarea terenu­ lui prin culturi de acoperire şi cât mai puţin prin mijloace mecanice.

5. Utilizați culturi de acoperire pen­ tru a reduce presiunea buruienilor.

6. Adăugaţi "animale" la sistemul de cultură.

7. Testați practici și rate noi de aplicare a inputurilor. Și nu în ultimul rând, aveţi răbdare!

atmosferă prin creșterea plantelor şi "transferul" acelui dioxid de carbon în sol. Aceasta este (poate) cea mai bună practică actuală pentru eliminarea ga­ zelor cu efect de seră care sunt deja în atmosferă.

Sănătatea şi fertilitatea solului.

Biologia solului transformă mate­ ria organică pentru sol și pentru culturi.

Alternarea culturilor de bază/culturi de acoperire hrăneşte biologia solului, sta­ bilizând nutrienții din sol și făcându­i mai disponibili pentru culturi. Menţine­ rea solului "acoperit" o perioadă cât mai lungă de timp contribuie la menținerea fertilităţii solului şi creşterea conţinutu­ lui de materie organică.

Reducerea dozelor de îngrăşăminte chimice. Pentru calcula­ rea dozei de îngrăşăminte luaţi în calcul producţia dorită, având în vedere contri­ buţia cu azot (şi alte elemente) a cultu­ rilor de acoperire şi rezervele anterioare din sol.

Aplicaţi îngrăşămintele cât mai aproape de rădăcina plantelor, pe rând şi în perioada optimă, astfel veţi ... ››› 60

2.

3.

59

Sursa foto: biologix.co/nz

60 Cultura mare

››› 58 ...creşte absorbţia la nivelul plan­ telor şi evitaţi risipa. Combateţi buruie­ nile şi reduceţi competiţia lor cu plan­ tele de cultură pentru nutrienţi.

Evitaţi folosirea subsolierelor mecanice (foarte costisitoare) şi a lucrării mecanice agresive a solului.

Reduceţi compactarea/tasarea solului cu ajutorul rădăcinilor culturilor de aco­ perire. Folosiţi amestecuri din mai multe specii de plante pentru culturile de aco­ perire, care menţin "rădăcinile vii în pă­ mânt” cât mai mult timp posibil, chiar pe

4.

1-14 decembrie 2024

tot parcursul sezonului de vegetație.

Utilizați culturi de acoperire pen­ tru a reduce presiunea buruienilor.

Culturile de acoperire pot "sufoca" buru­ ienile şi întrerup ciclul de reînsămânţare al acestora.

Adăugaţi "animale" la sistemul de cultură. Folosiţi cât mai des posibil gunoi de grajd pentru a creşte aportul de materie organică şi îngrăşă­ minte în sol. Dacă este posibil, folosiţi turme de animale (în special oi) pentru a păşuna cultura de acoperire. Gunoiul de

5.

6.

grajd și urina animalelor hrănesc micro­ organismele din teren şi stimulează creșterea fertilității solului. Pe măsură ce sănătatea solului crește, terenul de­ vine mai rezistent la schimbările vremii şi inclusiv la păşunat.

Testați practici și rate de aplicare pe suprafeţe mici de teren pentru a măsura impactul reducerii inputurilor şi implicit a costurilor asupra profitabi­ lității. Orice practică nouă necesită o "curbă de învăţare" şi adaptare a tehni­ cilor la specificul fermei.

Atunci când doriţi să adoptaţi o com­ binație nouă de tehnici şi culturi, benefi­ ciile nu vor fi rapide şi evidente. Uneori este nevoie de mai mult de un ciclu de rotaţie diversă pentru a observa efec­ tele benefice. De asemenea, odată cu reducerea inputurilor şi renunţarea la o parte din tratamentele chimice şi lucrări ale solului, va exista un "răspuns" imediat şi relativ agresiv al buruienilor, bolilor şi dăunătorilor. Tocmai de aceea, la început este necesar să testaţi, să experimentaţi în parcele mici fiecare nouă tehnică şi practică, având drept martor un modul convenţional. După orice schimbare este normal să apară o mică scădere a randa­ mentului, dar odată cu schimbarea biolo­ giei solului, recoltele revin la normal.

Construirea unui sol sănătos nece­ sită timp. Învăţaţi, perseveraţi şi rezul­ tatele vor apărea! Aveţi răbdare!

7.

61

Un alt „monument” franțuzesc: semințele Maize in France.

Fără o calitate foarte bună a semințelor, nu poate fi exprimat nici cel mai bun material genetic din lume. În materie de semințe de porumb, Franța - principal producător european și exportator mondial - deține un nivel de competență recunoscut pretutindeni de peste cincizeci de ani. De ce ? Datorită diversității mari a regiunilor sale de producție, care îi permit să cultive hibrizi din întregul spectru de precocități. Experiența agricultorilor

multiplicatori și reglementările din domeniul producției, calității fitosanitare, trasabilității și altor aspecte fac ca această țară să obțină semințe excelente, care le permit hibrizilor să-și exprime pe deplin caracteristicile inovatoare.

www.maizeinfrance.com

62 AgroEveniment

un articol de DANIEL PLĂIAȘU | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

BAYER DĂ GLAS VOCII FERMIERILOR

Compania Bayer România și­a propus să arate că noile sisteme agronomice, tehnologiile digitale, dar mai ales fermierii sunt principalii vectori care transformă agricultura sustenabilă din concept în realitate viabilă.

Î

n data de 5 noiembrie, la Stația de Procesare a Semințelor din Sinești (Ialomița), Bayer România a organizat evenimentul Sustainability Talks: Amplificarea Vocii Fermierilor în România, ce a avut ca subiect central practicile regenerative adoptate de agricultorii locali pentru a face față provocărilor și riscurilor cu care se confruntă în exploa­ tațiile lor.

La nivel global, grupul Bayer a organi­ zat încă de anul trecut cercetarea Farmer Voice, punând în evidență perspectivele actuale și de viitor ale fermierilor de pe toate continentele unde se practică agricultura (pornind din SUA și Brazilia, până în India, China sau Australia), iar în 2024 România a devenit parte integran­ tă a acestui studiu.

CARE E VIZIUNEA FERMIERILOR AUTOHTONI? Derulată la finalul acestui sezon agri­ col, cercetarea a analizat peste 200 de ferme, din toate regiunile țării, în care se exploatează suprafețe de minim 100

1-14 decembrie decembrie2024 2024

hectare (cultura mare) și a relevat prin­ cipalele probleme cu care fermierii ro­ mâni se confruntă, dar și modul în care aceștia încearcă să le depășească.

Totodată, pentru a înțelege și a ex­ plica mai bine nevoile și practicile spe­ cifice din exploatațiile autohtone, în cadrul studiului au fost realizate și 12 interviuri în profunzime cu fermieri care lucrează cel puțin 200 ha. În total, suprafața cumulată a ferme­ lor analizate a fost de peste 121.000 ha, iar pentru 33.600 ha, datele obținute au fost coroborate cu informații detaliate.

NOUA NORMĂ AGRONOMICĂ: LUCRĂRI MINIME ALE SOLULUI Rezultatele studiului arată că agricul­ tura regenerativă este percepută de fer­ mierii români în primul rând prin prisma lucrărilor solului: tehnologiile minim­till,

strip­till sau no­till sunt practicate în 83,7% din exploatații, pe un total de 54,8% din suprafața analizată. În majo­ ritatea cazurilor, alternativa la sistemul convențional o reprezintă lucrările mi­ nime ale solului, în timp ce semănatul direct în miriște și prelucrarea în benzi sunt efectuate pe 10,8%, respectiv 5,1% dintre terenuri.

Sub acest aspect, trebuie menționat că, dacă în anii anteriori tranziția către sisteme conservative de prelucrare a solului se realiza preponderent în ma­ rile exploatații, în prezent toate fermele, indiferent de mărime, sunt interesate de tehnologiile alternative.

PROVOCĂRILE CARE MOTIVEAZĂ TRANZIȚIA Adoptarea practicilor agricole rege­ nerative este mai pronunțată în sudul și

AgroEveniment 63

Pentru a avea culturi sustenabile și productive, folosim rotația cu leguminoase pe 85% din suprafața cultivată în câmp, iar la stația de procesare am reușit să reducem cu 60% emisiile de CO2, prin utilizarea căldurii ambientale în procesul de uscare.

PIERRE-ETIENNE COUTURE Site Lead al Stației din Sinești

estul țării, fiind determinată mai ales de impactul și frecvența crescută a episoa­ delor de secetă.

De altfel, reducerea precipitațiilor și lipsa umidității în sol în perioadele cheie pentru culturi îi determină pe 82,7% din­ tre fermieri să considere că eficiența utilizării apei la nivel de fermă ar trebui îmbunătățită în următorii 5 ani.

După cum indică studiul, deși schim­ bările climatice reprezintă factorul de­ clanșator, tranziția către aceste prac­ tici agricole este făcută în principal din considerente economice. Majoritatea fermierilor susțin că tehnologiile alter­ native de prelucrare a solului generează costuri mai mici per hectar, având re­ zultate mai bune decât în sistem con­ vențional: 58% dintre fermieri... ››› 64

64 AgroEveniment EFICIENȚĂ ȘI ECHILIBRU ECONOMIC ÎN FERME „Acest studiu ne arată că agricultura se află într­un proces de transformare și că vechile paradigme trebuie schimbate, pentru că nu putem obține alte rezultate făcând același lucru.

Vedem foarte clar care sunt consecințele și care sunt alternativele. O abordare mai puțin invazivă crește productivitatea solului și permite conservarea apei, iar noile generații de utilaje și digitalizarea îi ajută pe fermieri să obțină rezultatele dorite, deoarece pot executa lucrări extrem de precise, precum semănatul cu rată variabilă, fertilizarea cu rată variabilă sau erbicidare spot făcută la momentul optim. Am avut deja pe scenă un fermier care folosește inteligența artificială inclusiv pentru selectarea ro­ tației culturilor. Toate aceste lucruri contribuie la menținerea eficienței și a echili­ brului economic al fermei într­un context foarte volatil”, a declarat Gabor Raviczki, Head of Customer Marketing Romania, Bulgaria & Republic of Moldova. ››› 63 ...afirmă că, adoptând practici regenerative, producția a crescut sau a rămas constantă în anii secetoși.

Totodată, instabilitatea economică a pieței, dar și deciziile politice privind agricultura, atât la nivel european cât și național, i­ar putea determina pe 38% dintre fermieri să reducă în următorii ani cantitatea de îngrășăminte chimice aplicată.

INSTRUMENTELE CARE SPRIJINĂ SUSTENABILITATEA 72,9% dintre cei intervievați consi­ deră că utilajele și echipamentele speci­ fice sunt factorul determinant pentru tranziția către o agricultură regenera­ tivă. Conform cercetării, 37,3% dintre

exploatațiile de peste 200 ha dețin cel puțin o semănătoare capabilă să lucre­ ze fără pregătire (semănat direct), iar 61,2% au în dotare mașini cu fertilizare localizată. În egală măsură, agricultura de preci­ zie și instrumentele digitale joacă un rol important în activitatea acestor ferme, 93,3% folosind cel puțin un echipament sau un software specializat: tractoare cu GPS, software de analiză sau de mo­ nitorizare imagistică a culturilor, apli­ cații dedicate hărților de producție și analizelor de sol, platforme digitale de management etc.

O altă practică regenerativă, cultiva­ rea de covoare vegetale se află încă la început în România. Deși culturile de

Liniile de producție ale business-ului nostru, fie că vorbim de sămânță și hibrizi sau de produse de protecție a plantelor, sunt integrate platformei Climate FieldView.

Compania Bayer și-a propus să ofere pachete tehnologice complete: de la sămânță și tratamente, la sisteme de gestionare a culturilor și a lucrărilor bazate pe date, și până la asigurări.

MIHAI GHEORGHE

Crop Science Head of Sales, Romania & Republic of Moldova

1-14 decembrie 2024

acoperire ocupă doar 17,3% din supra­ fața analizată, aproape 61% dintre fer­ mieri consideră benefice covoarele ve­ getale, dar ar dori să aibă acces la mai multe informații și exemple concrete pentru a le implementa.

BAYER A OFERIT O PLATFORMĂ DE DIALOG De altfel, pentru mulți fermieri exem­ plele concrete ale altor colegi din țară și informațiile partajate de aceștia repre­ zintă una dintre principalele motivații pentru a adopta și implementa sisteme agronomice regenerative, iar evenimen­ tul de la Sinești și­a propus să realizeze exact acest lucru.

Alături de prezentarea studiului, cei de la Bayer au organizat un panel de discuții la care au participat specialiști din mediul academic și fermieri, ce pot servi drept modele de urmat în această tranziție, precum: Sorin Pârlea (Ialo­ mița), Teofil Dascălu (Vrancea) sau Cristi Isvoranu (Teleorman).

SUSTENABILITATE ÎN CÂMP ȘI ÎN PRODUCȚIE Totodată, reprezentanții Bayer Ro­ mânia ne­au arătat, în cadrul unui tur ghidat al Stației de Procesare a Semin­ țelor, că sustenabilitatea este un prin­ cipiu pe care și­l asumă în totalitate.

Datorită investițiilor și a schimbării mo­ dului de lucru, la unitatea de la Sinești se obțin anual circa 1.850.000 de saci de sămânță de porumb, recoltat de pe o suprafață de 8.000 ha, printr­o tehnolo­ gie ce reduce cu aproape 425 de tone/ sezon emisiile de CO2 (cu 60% mai puți­ ne față de anii anteriori).

65

T7.165 S ESENȚIAL PENTRU ORICE FERMĂ

ACUM CU ÎNCĂRCĂTOR FRONTAL LA JUMĂTATE DE PREȚ!

TRACTOR NEW HOLLAND T7.165 S

ÎNCĂRCĂTOR FRONTAL STOLL 755LA

Putere maximă 165 CP Transmisie Range CommandTM cu 6 trepte PowerShift Pompă hidraulică cu debit total 178 l/min Capacitate de ridicare 8.257 kg Priză de putere 540/540E/1.000 rpm

Capacitate de ridicare la înălțime maximă 2.430 kg Înălțime maximă de ridicare 4,3 m Suspensie Comfort Ride Prindere implemente de tip EURO

Ofertă supusă unor termene și condiții, valabilă în limita stocului disponibil. Imagine cu titlu de prezentare.

www.agroconcept.ro

66 Protecţia plantelor

un articol de EMIL GEORGESCU INCDA Fundulea | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

4 dăunători îți pun în pericol rapița și grâul în decembrie

Teoretic, în decembrie nu ar mai trebui să avem dăunători în lanurile de cereale, rapiță sau lucerniere, dar lucrurile s-au schimbat. Aceasta e noua realitate dramatică din agricultură! De ce avem insecte dăunătoare iarna în câmp?

Î

n luna decembrie ar trebui să stăm la birou, să facem planuri pentru urmă­ torul an, nu să monitorizăm cultu­ rile. Poate doar să le vizităm din când în când, să vedem în ce stare sunt plantele înainte de venirea sezonului rece. Asta era odată… În prezent trăim o nouă rea­ litate. Dăunătorii plantelor de cultură pot să fie activi și în prima parte a lunii de­ cembrie, dacă sunt zile secetoase și mai calde decât în mod normal. În 2022 de exemplu, în sud­estul țării, pe 11 decem­ brie, într­o zi de duminică, temperatura maximă era mai mare de 18 grade Cel­ sius. În cultura de rapiță larvele moliei verzei (Plutella xylostella), dar și afidele (păduchele verde al piersicului ­ Myzus persicae) erau foarte active. Pe lângă larve, erau și mulți adulți ai moliei verzei.

CEI MAI ACTIVI DĂUNĂTRI ÎN SEMĂNĂTURILE DE TOAMNĂ Șoarecii de câmp. Atât la rapiță, cât și la cerealele de toamnă sau în lucerniere, șoarecii de câmp pot să fie activi, inclusiv în prima lună calen­ daristică de iarnă, dacă și condițiile me­

1.

Păduchele verde al piersicului (Myzus persicae) în cultura de rapiță, în luna decembrie teo sunt favorabile lor. Seceta și tem­ peraturile ridicate sunt „combustibilul” rozătoarelor. În acea perioadă rapița reprezintă o masă bogată pentru ele.

Important este nivelul populației acestei specii. Cu cât vedem mai multe vetre de atac, unde nu mai sunt plante și există orificii de intrare în galerii, cu atât este posibil ca populațiile să fie mai ridicate.

Recent, la săpăturile pentru amplasarea unei stații meteorologice automate, am dat peste șoareci de câmp. În apropiere erau și culturi de grâu și rapiță. Așadar, trebuie să fim cu băgare de seamă.

Muștele cerealelor. La grâu sau orz au fost probleme și în această toamnă cu atacul larvelor muștelor ce­ realelor. La data la care apare articolul nu prea se mai poate face nimic pentru combaterea lor, larvele fiind prezente în plante. Simptomele atacului pot să fie vizibile, dar nu se mai poate interveni pentru combaterea acestor insecte.

Doar în primăvară.

Afidele. Dacă avem zile calde în luna decembrie, ar mai putea fi active și afidele. Depinde și cum a fost a doua parte a lunii noiembrie. Dacă a ve­ nit o perioadă mai rece, atunci s­ar pu­ tea să nu mai fie probleme în decembrie.

Larvele gândacului ghebos. Dacă vin ploile prognozate, atunci, în decembrie, alt dăunător ar putea să ne dea bătăi de cap. Este vorba de larvele gândacului ghebos (Zabrus tenebrioi­ des). În unii ani, acestea sunt ... ››› 68

2.

3.

4.

Larvele muștelor cerealelor la plăntuțele de grâu

1-14 decembrie 2024

67

68 Protecţia plantelor ››› 66 ...active în ferestrele iernii, inclu­ siv în decembrie. Și cum noi nu prea mai avem ierni clasice, trebuie să fim atenți.

O NOUĂ REALITATE DRAMATICĂ ÎN AGRICULTURĂ De ce aduc în discuție subiectul in­ sectelor dăunătoare în luna decembrie?

Fiindcă aceasta este noua realitate.

Trebuie să ținem cont de ea. Sigur că probabilitatea de a face un tratament în această perioadă este una foarte re­ dusă, dar în ultimii ani nu a fost exclusă.

Depinde de condițiile meteo, dacă tem­ peraturile sunt mult mai ridicate decât în mod normal și de cât timp vor persista aceste temperaturi.

NOILE TEHNOLOGII Pe viitor am putea folosi din ce în ce în ce mai mult dronele sau diferite variante de roboți agricoli pentru monitorizarea câmpurilor, inclusiv în luna decembrie (atunci când situația o cere). Dronele ar putea fi folosite pentru detectarea timpurie a atacului produs de rozătoare. Tot cu ajutorul dronelor ar putea fi aplicate momeli rodenticide. Pentru detectarea larvelor moliei verzei sau a afidelor este mai greu să se folosească dronele, având în vedere că aceste insecte se găsesc cu preponderență pe fața inferioară a frunzelor. În acest caz ar putea fi folosiți roboții agricoli.

O altă tehnologie de ajutor pentru fermieri este sistemul automat de monitorizare, despre care am scris pe larg în alte articole. Toate aceste cuceriri ale științei au însă un preț foarte ridicat și numărul fermierilor care și le permit este în continuare unul redus.

1-14 decembrie 2024

Atacul rozătoarelor la rapiță, văzut din dronă insectelor dăunătoare acestor plante, dacă și condițiile climatice sunt favora­ bile. Tocmai de aceea este important să asigurăm o protecție a plantelor, ca la carte, pentru a menține sub control in­ sectele dăunătoare și a nu avea suprize neplăcute pe termen mediu și lung.

EVITAȚI RISIPA DE SUBSTANȚE ȘI DE BANI! În concluzie, dacă în prima parte a lunii decembrie se anunță temperaturi mai ridicate decât în mod normal, timp de mai multe zile la rând, dacă și tem­ peraturile nocturne sunt ridicate, atunci se recomandă monitorizarea lanurilor cu cereale, rapiță sau a lucernierelor pentru a nu avea suprize neplăcute. De inter­ venit, pentru combaterea dăunătorilor, numai în situații de o extremă urgență și numai în urma sondajelor făcute ca la carte. În caz contrar, este o risipă de substanțe și de bani.

O INSECTĂ ACTIVĂ ÎN LAN ÎNSEAMNĂ PAGUBE LA RECOLTĂ Vrem nu vrem, trebuie să ne adaptăm la noile realități. Cu cât este vremea mai caldă, cu atât vom sta mai mult pe câmp, inclusiv în luna decembrie. De exemplu, eu de obicei în luna decembrie eram mai mult la birou, centralizam datele obținu­ te în câmp și scriam articole științifice.

Acum și în luna decembrie sunt mai mult pe câmp (ceea ce nu îmi displace, din contră). Când se anunță o încălzire a vremii, las tot ce trebuia să fac la birou și mă duc în câmp să văd ce fac insectele. Și de obicei le văd active. Iar când sunt active, se hrănesc. Cu toții ne dorim o iarnă ca pe vremuri, mai ales cu foarte multă zăpadă. De asta avem nevoie. Ca să se mai reducă din deficitul de apă al solului, cauzat de secetele excesive din ultimii ani. Dar până la venirea iernii, avem un ultim hop de trecut. Cel ento­ mologic!

Sursa foto: iStock.com/phototrip

CE AVEM DE FĂCUT? Important este să monitorizăm câm­ pul, să ne uităm la plante, să studiem ambele fețe ale frunzelor la rapiță, în mai multe zone din parcelă, pentru a ve­ dea dacă sunt insecte sau nu și ca să ne facem o idee despre populația acestora.

Mai trebuie să ținem cont de un as­ pect, în această toamnă au crescut su­ prafețele cultivate cu rapiță sau cereale, prin urmare pot să crească și populațiile

69

70 Cercetare agricolă

un articol de VIOLETA MÂȚ | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Floarea-soarelui cu toleranță crescută la secetă O echipă formată din cercetători și studenți din România, în colaborare cu specialiști din Belgia, Germania și Polonia, au obținut la floarea-soarelui rădăcini mai dezvoltate și cu o mai mare toleranță la secetă.

„F

loarea­soarelui este o specie la care acest gen de experi­ mente este greu de aplicat, pentru că, la nivel de laborator, cultura de floarea­soarelui este foarte dificilă.

Cu toate acestea, plecând de la o metodă existentă, stabilită în SUA de către Parks și Yordanov, în 2020, am optimizat și am dus la un nivel foarte bun acest sistem de inducere a rădăcinilor modificate cu ajutorul rizobiei. Rădăcinile au avut o ca­ pacitate de creștere foarte bună, astfel că s­au dezvoltat de două­trei ori mai bine decât rădăcinile normale. În plus, aceste rădăcini sunt perfect funcțio­ nale, plantele crescând și fructificând foarte bine”, a explicat CS dr. Adriana Aurori, coordonator al proiectului din partea USAMV Cluj­Napoca.

REZULTATELE SUNT FOARTE ÎNCURAJATOARE ”Biotehnologia vegetală ar putea avea o contribuție la ameliorarea culturii de floarea­soarelui pentru toleranța la se­ cetă. Prin rezultatele proiectului de față se întrevede o modalitate de a îmbună­ tăți fondul genetic al florii soarelui în acest sens”, a adăugat Adriana Aurori.

Studiul s­a realizat pentru prima dată la floarea­soarelui în România, iar cer­ cetătorii participanți în proiect se arată

1-14 decembrie 2024

Floarea-soarelui cu toleranță crescută la secetă, cu ajutorul bacteriei Rhizobium rhizogenes optimiști în privința aplicabilității rezul­ tatelor la aceste culturi. ”Este nevoie de mult mai multă muncă pentru a aplica metoda noastră în agricultură. Este ne­ voie și de timp pentru includerea într­un program de ameliorare, pentru că este necesară obținerea unor plante care să aibă integrată această informație genetică nouă la nivel de sămânță, nu numai la nivel de rădăcină. Noi suntem însă optimiști și considerăm că suntem pe drumul potrivit pentru a ajunge să exploatăm practic, într­un viitor apro­ piat, rezultatele cercetărilor noastre de acum”, a declarat Adriana Aurori.

O NOUĂ TEHNOLOGIE DE AMELIORARE Proiectul internațional ERA­NET SusCrop ­ ”Dezvoltarea unei noi tehnologii de ameliorare pentru îmbunătățirea siste­ mului radicular, a toleranței la secetă și a producței sustenabile a plantelor” a avut drept scop abordarea diferită a ameliorării plantelor pentru a obține o producție agricolă mai durabilă, prin utilizarea tehnologiei Ri, ce are la bază o metodă non­OMG de transformare a plantelor cu ajutorul bacteriei Rhizobium rhizogenes. ”Aceste bacterii trăiesc în pământ și, în mod natural, își transferă o parte din materialul genetic în celula

Cercetare agricolă 71

PROIECTUL ERA-NET

Rădăcinile au avut o capacitate de creștere foarte bună, astfel că s-au dezvoltat de douătrei ori mai bine decât rădăcinile normale. În plus, aceste rădăcini sunt perfect funcționale, plantele crescând și fructificând foarte bine.

ADRIANA AURORI

Coordonator al proiectului ERA­NET din partea USAMV Cluj­Napoca

vegetală. Celulele beneficiază astfel de informație genetică nouă ce funcțio­ nează ca un semnal pentru producerea de noi rădăcini. Cultivând în laborator

aceste rădăcini speciale, prin metode care sunt destul de complexe, putem obține plante întregi care, pe baza aces­ tei noi informații genetice integrate, vor avea la rândul lor rădăcini mai dez­ voltate, o trăsătură foarte avantajoasă pentru floarea­soarelui”, a explicat cer­ cetătoarea de la USAMV Cluj­Napoca.

SEMNAL DE ALARMĂ Cercetătorii din cadrul proiectului atrag atenția asupra faptului că, din cauza modificărilor climatice, activita­ tea fermierilor a devenit una cu un foar­ te mare grad de risc. Cultura de floarea­ soarelui din România a fost calamitată pe suprafețe foarte mari în ultimii trei ani, iar fondurile acordate fermierilor drept despăgubiri de secetă nu supli­ nesc veniturile aduse de o cultură pros­ peră, ci vin doar să acopere o parte din pierderile suferite de agricultori.

Inițiatorii și coordonatorii proiectului de ameliorare la cultura de floareasoarelui au fost cercetătorii din Belgia, iar din echipa de la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca au făcut parte și studenți de la Biotehnologii Agricole (Facultatea de Zootehnie și Biotehnologii), care au învățat despre etapele tehnologiei folosite, iar doi dintre ei au optat pentru aprofundarea studiilor și realizarea tezelor de licență pe această temă. Echipa USAMV Cluj-Napoca din acest proiect a fost formată din Conf. dr. ing. Rodica Pop, Conf. dr. ing. Cristian Radu Sisea, CS dr. Adriana Carolina Aurori, Drd. Mihaiela Cornea-Cipcigan și studenți voluntari Raluca-Dumitrița Lazăr și Mihai Ilieș.

Proiectul ERA-NET, derulat în intervalul 2021-2024, a beneficiat de o finanțare națională în valoare de 200.000 euro, acordată de Unitatea Executivă pentru Finanțarea Învățământului Superior, a Cercetării, Dezvoltării și Inovării (UEFISCDI). Rezultatele acestui proiect au fost prezentate în cadrul unui workshop găzduit de Institutul de Cercetări Horticole Avansate al Transilvaniei, din cadrul USAMV Cluj-Napoca, iar membrii echipelor de cercetare își doresc ca toate informațiile să ajungă în principal la fermierii din România.

HIBRIZI ADAPTAȚI LA NOILE CONDIȚII CLIMATICE ”Irigarea sistematică pe perioadele de secetă ar putea să fie o soluție viabilă, însă aceasta este costisitoare și greu de implementat. Accesul la hibrizi de floarea­soarelui cu toleranță la secetă ar putea, de asemenea, să reducă pier­ derile din cultură, dar obținerea acestora nu este facilă, fondul genetic al florii­ soarelui fiind destul de redus. De aceea, este nevoie de o sursă de variabilitate genetică care să creeze șansa obține­ rii unor caracteristici noi ale plantelor și să le crească șansele de adaptarea la condițiile climatice actuale, tot mai ne­ favorabile în prezent”, subliniază cerce­ tătorii de la USAMV Cluj­Napoca.

72 Legumicultură

un articol de MARIAN MUŞAT | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

De la minerit la grădinărit, o poveste de succes

Argeșeanul Cristinel Edu deține solarii cu încălzire în… pardoseală, sistem unic în România.

Acestea i-au permis să recolteze și să vândă la piață castraveți din martie și până pe 31 octombrie.

P

ovestea lui Cristinel Edu a început din 1997. „Am lucrat în mină cărbu­ ne la Câmpulung și am luat Ordo­ nanța. La scurt timp am rămas fără bani, singur și cu copil mic; nu aveam de ales. Și am pornit cu solarii coviltire mici. Grădinăritul mi­a intrat în sânge, văzusem de la bunicii mei, aveau lot ajutător de la CAP și se duceau la piață cu legume. Scoteau bani într­o zi cât lua mama salariul într­o lună! Când lucram la mină, mai puneam și eu co­ viltire cu salată, vindeam într­o primăvară cât două salarii într­un an la mină!”, își amin­ tește Cristinel Edu.

1-14 decembrie decembrie2024 2024

SOLARII CU ÎNCĂLZIRE PRIN PARDOSEALĂ „Am solarii de 5.000 mp cu centrală pe rumeguș și încălzire prin pardoseală, realizat după un proiect făcut de mine, care ridică iarna temperatura de la 7 grade la 16 grade

Celsius. Am investit în ele peste 100.000 de lei, banii mei, nu prin fonduri europe­ ne, din ce am vândut la piață”, ne­a de­ clarat legumicultorul din Valea Pechii, comuna Schitu Golești, lângă Câmpu­ lung Muscel.

Această investiție și inovație i­a per­ mis să culeagă castraveți din martie până pe 31 octombrie, realizând o recol­ tă totală la această cultură de circa 30 de tone, comercializate la piață.

30 DE CULTURI DE LEGUME ÎN SOLARII Cristinel Edu lucrează în familie aproximativ 5 hectare de teren (din care aproape două hectare sunt acope­ rite). Cultivă tot timpul anului le­ gume, începând cu roșii, castra­

Legumicultură 73

veți, ardeioase și terminând cu verdețuri și rădăcinoase de toamnă. Anual ajunge la circa 30 de culturi. După 10 decembrie seamănă răsadurile, producând pe ciclu peste 100 mii de fire atât pentru ferma proprie, cât și pentru vânzare.

NU LASĂ TERENURILE GOALE „Am acuma cultura a doua pusă în solarii: niște roșii, salată, ceapă, spanac, mărar, pătrunjel, leuștean. Afară în câmp avem ridichi de iarnă, pătrunjel rădăcină, conopidă. Ducem zilnic la piață de toate: salată, varză murată, rădăcinoase, ridichi, ceapă, spanac”, susține argeșeanul. „VÂND MARFA CU PREȚ!” „Eu vând marfa cu preț, nu o dau de­ geaba! Am cele mai gustoase roșii din Europa – soiul bulgăresc Riana, și cei mai buni castraveți. Tomatele merg cel mai bine pentru că le dau cu 15 lei kilo­ gramul și sunt plătite. Am plantat în solar castraveții pe 20 ianuarie, iar la 1 martie am început culesul, toată luna martie am dat castraveții la 20­25 lei/kg”, pre­ cizează Cristinel Edu.

Lucrez diversificat: pun 20-30 de culturi și în caz că nu merge una, o ridică cealaltă. Eu sunt economie centralizată.

CRISTINEL EDU

Producător de legume în jud. Argeș

2.000 MP DE SOLARII COSTĂ 60.000 DE LEI Argeșeanul e bucuros că a scăpat de datorii. „Din 1997 și până anul trecut am fost numai dator ­ când pe la bancă, când pe la furnizori, dar mi­a ajutat Dumnezeu de am reușit să sting datoria de 150.000 de lei”, spune legumicultorul. Între timp, din banii adunați a rein­ vestit în dezvoltarea fermei. După cum ne spune, are 2.000 mp de solarii mo­ derne care au costat 60.000 de lei, a cumpărat utilaje agricole și un hectar de teren, iar pentru restul de 4 ha plătește arendă 10.000 de lei pe an sau cereale.

GUNOI DE GRAJD DE 30.000 DE LEI PE AN „Fără fertilizare nu se face nimic.

Cumpărăm gunoi de grajd de 30.000 de lei pe an, punem pe teren 30­40 t/ha și în completare alte îngrășăminte organice: Orgevit 500 kg și Cropcare 11: 11: 21 ­ 200 kg pe hectar, iar dacă mai e necesar, adăugăm prin picurare un fertilizant so­ lubil în apă. Nu suntem înregistrați bio, căutăm să reducem stropirile, însă circa 70% din legumele Marca Edu sunt pro­ duse în sistem eco”, precizează Cristinel Edu. CU ECONOMIA DE PIAȚĂ DAI FALIMENT! „Așa cum am eu, nu are nimeni, lucrez diversificat; eu sunt economie centrali­ zată, pun 20­30 de culturi și în caz că nu merge una, o ridică cealaltă. Am rămas cu deviza lui Ceaușescu: economia cen­ tralizată e cea mai bună, cu economia de piață dai faliment! La noi pe aici, mulți care au avut solarii au închis: le­au vândut ori le­au dat la fier vechi”, susține cultivatorul din Valea Pechii.

74 Floricultură

un articol de MARIAN MUŞAT | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Falimentul din solarul cu flori

”Suntem copiii orfani ai agriculturii românești! Mai avem o bulă de oxigen și intrăm în faliment. Producem flori de calitate, dar durerea noastră este concurența neloială”, declară Ion Călin, reprezentant al producătorilor de flori. asta nu putem accesa fondurile reparti­ zate, deși MADR a prevăzut în PNS sprijinul DR­14 ­ Investiții în ferme de mici dimen­ siuni, dar nu au ieșit ghidul de accesare și nici normele de aplicare”, adaugă acesta.

ION CĂLIN

„SUFOCAȚI DE IMPORTURI, DE-ABIA RESPIRĂM!” „De­abia respirăm ca și categorie din agricultura românească. Noi, oamenii din solarul cu flori, mai avem o bulă de oxi­ gen și intrăm acuma în faliment. Suntem mândri că producem flori de calitate, dar marea noastră durere este concurența neloială, suntem sufocați de importuri, îndeosebi nonUE. Ar trebui ca Agenția Fitosanitară să monitorizeze intrările, să intensifice controale la vamă”, arată Ion Călin. ”Avem tineri, potențial uman, avem teren, solul corespunzător, investiții, de ce nu putem fi competitivi?”, se întreabă, oftând, președintele Asociației Producă­ torilor de Flori Muntenia.

u suntem sprijiniți nici finan­ ciar, dar nici instituțional, în sensul de promovare, de în­ drumare. Ar trebui să fim tratați ca ori­ care alți producători agricoli, mai ales că suntem plătitori de taxe și impozite și aducem bani la bugetul de stat”, spune Ion Călin, președintele Asociației Produ­ cătorilor de Flori Muntenia. Așa se expli­ că și replica cinică primită de la vârful Ministerului Agriculturii: „florile nu se mănâncă!”

ASOCIAȚIA PRODUCĂTORILOR DE FLORI MUNTENIA „Am făcut Asociația în 2019 să adu­ cem material săditor și inputuri la pre­ țuri mai mici pentru producători. Sediul este la Adunații Copăceni, județul Giur­ giu, numărul membrilor depășește 800 (fiind într­o continuă creștere), prove­ nind din toate zonele țării. Ne­am găsit un loc în Târgul Pucheni, administrația ne­a creat o facilitate prin contract în baza legii de funcționare, printre opor­ tunitățile oferite fiind un spațiu special rezervat asociației și o taxă de partici­ pare mai redusă”, a explicat Ion Călin.

Rupem din alocația copiilor și din pensiile părinților să cumpărăm inputuri!

Președintele Asociației Producătorilor de Flori Muntenia

„N

ricultura ­ Investiții în floricultură, plante medicinale și aromatice, fondurile alo­ cate sunt insuficiente, iar condiționările de neatins.

FONDURILE ALOCATE SUNT INSUFICIENTE Ion Călin susține că din 2007, de la aderarea României în UE, Floricultura nu a existat; acum există în documente, dar în contul, în buzunarul producătorului de flori ­ nu! De asemenea, în măsura de finanțare DR­18, care privește direct flo­

BANI EUROPENI DOAR PENTRU 50 DE PRODUCĂTORI „Cum au fost puse proiecte de 100 mii de euro cu cofinanțare 40%? De unde să luăm noi banii, când prețurile la flori sunt neschimbate de 7 ani? Sunt oameni care apelează la alocația copiilor sau la pensiile părinților să poată achiziționa material săditor sau inputuri”, afirmă cu durere liderul producătorilor de flori. „Ne­au inclus în PNS la stadiul de docu­ mentație și atât! Avem alocate 5 milioane de euro și proiecte de 100 mii de euro.

Adică, doar pentru 50 de producători de flori; or, noi mai avem în România mai bine de 2.500 de floricultori pasionați. La ora

1-14 decembrie 2024

UN DEFICIT DE PESTE 400 MILIOANE DE EURO Potrivit Institutului Național de Sta­ tistică, producerea florilor face parte din primele cinci produse agricole în de­ ficit în balanța economică. În ultimii 10 ani, floricultura înregistrează un deficit de peste 400 milioane de euro.

75

FARM SMART, FACEŢI UPGRADE ACUM LA PRECISION AG ESSENTIALS. &217$&7$ˆ, 9Â ',675,%8,7258/ 3(1758 2 '(021675$ˆ,(

299 0 € *

E SSENTIAL S PACK AGE – G5Plus A��a� universal cu ecran de 32�� cm � �eceptor universal Star�ire� 7�00� semnal de corecție S�� cu precizie de ����� cm inclusă

149 0 € */ AN

LICENŢĂ GUIDANCE � �uncții de �ază ale a��a�ului �compati�ilitate completă A�� ISO��S� aplicare cu rată varia�ilă� �ataS�nc� � ��idare Auto�rac� � Auto�rac� �o� Sense� � Auto�rac� �I�

– Modem-M JDLink™ cu serviciul gratuit de conectivitate JDLink™ � �o�n �eere Operations �enter�� optimizați cu u�urință operațiunile agricole oric�nd� oriunde.

299 0 € */ AN

LICEN ŢĂ PRECISION AG � �icență �uidance � �ontrolul secțiunilor � Semnal de corecție S����� cu repetabilitate de la an la an �i precizie de ���2�� cm � AutoPat�� ���nduri� �i AutoPat�� �Perimetre�

� �oate prețurile nu includ ��A. Pentru a o�ține o con�gurare completă a utila�ului� se pot aplica costuri suplimentare pentru anumite componente �i pentru timpul de instalare.

Pentru detalii vă rugăm să contactați reprezentanții IPSO Agricultură la 0373.800.222.

76 Utilaje agricole

un articol de VIOLETA MÂȚ | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

TRACTORUL ANULUI 2025 CASE IH Quadtrac 715 ASF Connect

Câștigătorii competiției ”Tractorul anului” 2025 au fost anunțați pe 6 noiembrie, la EIMA, expoziția internațională de tehnică agricolă, care s-a desfășurat la Bologna, Italia, în perioada 6-10 noiembrie 2024.

„T

ractorul anului”/”Tractor of the Year” (TOTY) este un premiu internațional decernat anual, începând din 1998, de un juriu format din jurnaliști independenți din 25 de ţări europene, specializați în mecanizare agricolă, pentru cel mai bun tractor de pe piața europeană. Din 2006, ceremonia de decernare a premiilor este organizată, alternativ, la AgriTechnica Hanovra, în anii impari, respectiv la EIMA Bologna, în anii pari.

Din 2025, premiul ”Tractorul anului” este acordat în cadrul a șase categorii.

Anul acesta, în competiție au intrat 17 dintre cei mai importanți producători de tractoare din lume, care au concurat cu un total de 21 de tractoare.

Sponsor exclusiv al competiției Tractorul Anului 2025 a fost producătorul de anvelope BKT.

FINALIȘTII ȘI CÂȘTIGĂTORII FIECĂREI CATEGORII Cel mai bun tractor de putere mare TOTY HighPower 2025 (peste 300 CP) este CASE IH Quadtrac 715 ASF Connect.

Scanează codul QR și vezi caracteristicile de top al noului rege al tractoarelor!

Ceilalți finaliști ai categoriei au fost: JCB 8830 iCON; New Holland T7.340 HD; Massey Ferguson 9S.425 și Valtra S416.

Cel mai bun tractor de putere mijlocie TOTY MidPower 2025 (între 150 CP și 280 CP) este FENDT 620 Vario DP.

•

•

1-14 decembrie 2024

FENDT 620 Vario DP

Scanează codul QR și află detalii despre Fendt 600 Vario. Un tractor, cu naturalețe, superior!

Ceilalți finaliști ai categoriei au fost: CLAAS Arion 660; CASE IH Puma ASF Connect CVXDrive; MCCORMICK X7.624 VT-Drive și VALTRA N175 Direct.

Cel mai bun tractor utilitar TOTY Best of utility 2025 (tractoare între 70

•

Utilaje agricole CP și 140 CP, cu 4 cilindri și masa de maximum 9.000 kg) este STEYR 4120 Plus.

Ceilalți finaliști ai categoriei au fost: Massey Ferguson; Lindner 70 Ldrive; HATTAT T4125; FENDT e107 Vario și TAFE 7515.

Cel mai bun tractor specializat TOTY Specialized 2025 (tractoare peste 40 CP, destinate lucrărilor în livezi, podgorii, zone montane și de deal) este ANTONIO CARRARO Tony 8900 TRG. Ceilalți finaliști ai categoriei au fost: Yanmar YT359; Keestrac/Rigitrac B1e/SKE 40; Landini Trekker 4 și Ferrari E-Astral.

Cel mai bun tractor la categoria TOTY Sustainable 2025 se acordă pentru tractoare ce încorporează tehnologii noi, sisteme inteligente, conectivitate și sustenabilitate, în sensul de eficiență și siguranță, pe lângă poluare redusă și protecția solului. Această categorie evaluează impactul asupra mediului, inclusiv emisiile, tehnologiile care sporesc eficiența operațională, siguranța activă și pasivă și reducerea consumului de combustibil. Categoria ”Sustainable Tractor of the Year” a fost introdusă începând din 2020, înlocuind categoria ”Cel mai bun design”. Câștigătorul categoriei este FENDT e107 Vario. Află detalii despre acest model!

Ceilalți finaliști ai categoriei au fost: Ferrari E-Astral; JCB 8830 iCON; Keestrac/Rigitrac B1e/SKE 40 și LINDNER 70 Ldrive.

Cel mai bun tractor la categoria TOTYBot 2025 - pentru tractoare ce încorporează conceptul TRL - Technology Readiness Level. O categorie nouă, introdusă din 2025, care se concentrează pe tractoare robotizate fără cabine, echipate cu cuplaj în 3 puncte, priză de putere sau transfer de energie electrică către utilaje. Aceste tractoare trebuie să fie disponibile pe piața europeană și să aibă un nivel minim de maturitate tehnologică (TRL) de 8, pe o scară de 9 puncte, care evaluează nivelul de maturitate și aplicabilitate operațională al unei tehnologii. Câștigătorul categoriei este AGXEED 5.115T2.

Ceilalți finaliști au fost: Autoagri ICS 20; Field Robotics Hammerhead și Black Shire RC 3075.

•

•

STEYR 4120 Plus

ANTONIO CARRARO Tony 8900 TRG

•

FENDT e107 Vario

AGXEED 5.115T2

77

78 Utilaje agricole

un articol de REVISTA FERMA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

EIMA: noile tractoare specializate CLAAS NEXOS

Claas a prezentat o versiune revizuită a tractoarelor specializate NEXOS cu o nouă cabină cu patru montanți, un design actualizat și funcții automate și de confort îmbunătățite, la expoziția italiană de utilaje agricole EIMA.

A

vând o poziție superioară modelului Nexos Trend, gama Nexos 200 Comfort de la Claas include în prezent patru serii de modele cu puteri ale motorului cuprinse între 85 și 120 CP, punte față PROACTIV cu arc opțională și lățimi exterioare de la 1 la 1,55 m.

Un motor FPT în patru cilindri cu o capacitate cilindrică de 3,6 litri, sistem de post-tratare a gazelor de eșapament SCR Stage V și interval de schimb de ulei de 600 de ore asigură o tracțiune puternică și eficientă și rezerve ample de cuplu chiar și pe pante abrupte. În plus, rezervorul de carburant de 100 de litri (NEXOS S: 75 l) asigură rezerve suficiente pentru cele mai dificile sarcini în zilele lungi de lucru.

PODEA PLATĂ ȘI VIZIBILITATE OPTIMIZATĂ Noua cabină, mai mare, este punctul culminant al Nexos 200 Comfort. Construcția cu patru montanți și uși cu deschidere largă oferă o vedere panoramică remarcabilă și asigură un nivel ridicat de confort și siguranță la urcarea și coborârea din cabină. Podeaua complet plată, fără tub de transmisie deranjant, îmbunătățește confortul la deplasare, în special în zilele lungi de lucru.

Cu funcția opțională Dynamic Steering,

1-14 decembrie 2024

Noua cabină mai mare, cu patru montanți, este disponibilă pentru toate modelele NEXOS S, NEXOS M, NEXOS L și NEXOS XL începând cu anul de fabricație 2025. odată activată, sunt necesare doar 1,5 rotații ale volanului pentru a trece de la o blocare a direcției la cealaltă atunci când efectuați manevre de întoarcere în livezi înguste.

CONDUCEȚI FĂRĂ A APĂSA PEDALA DE AMBREIAJ Transmisia TWINSHIFT cu 5 trepte în 3 game, 2 viteze powershift și inversor fără ambreiaj REVERSHIFT oferă 30 de trepte de viteză înainte fin reglate și 15 trepte de viteză înapoi, în timp ce inversorul mecanic are 30 de trepte de viteză înapoi.

Viteza maximă de 40 km/h este atinsă la un regim silențios și eficient din punct de vedere al consumului de carburant de 1.650 rpm. Funcția SMART STOP oferă acum mai mult confort și

siguranță. Transmisia se dezactivează automat atunci când frâna de picior este apăsată și se reactivează ușor atunci când frâna este eliberată.

NOILE CARACTERISTICI ALE NEXOS 200 COMFORT Cabină nouă cu patru montanți și podea plată.

Coloană de direcție nouă cu volan din piele de înaltă calitate.

Design actualizat cu lămpi spate cu LED, lumini de poziție laterale cu LED, indicatoare LED și lumini de lucru cu LED de înaltă performanță.

DYNAMIC STEERING pentru mai puține rotiri ale volanului.

SMART STOP pentru cuplarea și decuplarea automată a ambreiajului atunci când pedala este apăsată.

Datorită butonului de ambreiaj de pe manetă, REVERSHIFT și SMART STOP, NEXOS COMFORT poate fi condus fără a acționa pedala de ambreiaj.

Echipamentele montate pe mijloc pot fi utilizate de la lățimi ale rândurilor de 1,70 m, permițând combinarea chiar mai multor treceri. Priza de putere automată opțională reduce volumul de lucru al operatorului, indiferent dacă utilizează un singur echipament sau mai multe echipamente combinate.

• • • • • • •

Utilaje agricole

79

80 Utilaje agricole

1-14 decembrie 2024

Utilaje agricole

81

82 Utilaje agricole

un articol de MEWI | mai multe pe această temă www.mewi.ro

Două tractoare Fendt câștigă titlul de ”Tractor al anului” 2025 Echipa Fendt a sărbătorit de două ori la ceremonia de decernare a premiilor Tractor of the Year (TotY) 2025, la târgul EIMA, din Italia, tractoarele Fendt 620 Vario DP și Fendt e107 Vario câștigând prestigiosul titlu.

F

endt 620 Vario DP a câștigat la categoria nou creată „Tractorul MidPower al anului 2025”, iar Fendt e107 Vario, complet electric, cu baterie, a fost premiat drept „Tractorul durabil al anului 2025”.

FENDT E107 VARIO COMBINĂ INOVAȚIA CU SUSTENABILITATEA Ajuns deja la a doua serie, tractorul standard (cu baterii) Fendt e107 Vario are o putere de 55 kW și dimensiuni compacte, fiind destinat utilizării în ferme unde se cultivă legume, în ferme zootehnice sau în sectorul lucărilor municipale. Cu o capacitate a bateriei de 100 kWh, tractorul atinge un timp de funcționare de aproximativ 4 - 7 ore atunci când este utilizat în domeniul de sarcină parțială, cum ar fi pentru combaterea buruienilor sau lucrările de

1-14 decembrie 2024

Cu Fendt e107 Vario, introducem și propulsia electrică în versiunea standard.

Acest lucru le permite municipalităților și fermierilor să-și reducă semnificativ amprenta de CO2, lucrând în același timp eficient și conservând resursele.

CHRISTOPH GRÖBLINGHOFF Președinte al CA Fendt

plantare. Fendt e107 Vario a impresionat juriul datorită modului de utilizarea durabilă a energiei și a resurselor.

"Acest tractor combină inovația cu sustenabilitatea. Cu o tehnologie de ultimă oră, oferă performanțe grozave fiind în același timp ecologic. Proiectat pentru viitor, folosește energie alternativă și este echipat pentru a face față tuturor tipurilor de sarcini agricole", a argumentat juriul.

PRIMUL CÂȘTIGĂTOR DIN NOUA CATEGORIE MIDPOWER Fendt 620 Vario DP a convins juriul cu „tehnologia și inovațiile sale, precum și capacitatea sa de a aborda cele mai complexe provocări din agricultură.

Acesta are un motor puternic și eficient conceput să funcționeze optim la turații mici, performanțe avansate ale sistemelor hidraulice, o transmisie inteligentă, manevrabilitate și precizie garantate în orice situație”, a spus juriul,

Utilaje agricole

DESPRE PREMIUL „TRACTORUL ANULUI” Acest titlu este decernat o dată pe an, încă din 1998, iar din 2006, premiile au alternat între EIMA și Agritechnica. Juriul independent este format din 26 de jurnalişti din 26 de ţări europene. Încă de la începuturi, tractoarele Fendt au fost premiate de șapte ori în categoria principală „Tractorul anului”, mai des decât orice altă marcă premiată. explicând de ce Fendt 620 Vario DP a primit premiul.

UN TRACTOR UNIVERSAL La Agritechnica 2023, Fendt a prezentat pentru prima dată seria complet nouă Fendt 600 Vario, dezvoltată în clasa de putere de la 150 la 200 CP. Tractorul compact, cu patru cilindri, combină puterea mare și sarcina utilă cu un raport putere-greutate scăzut și o manevrabilitate excepțională, precum

și funcții inteligente în FendtONE. Astfel, acest tractor poate fi utilizat într-o mare varietate de moduri, în diferite tipuri de ferme (pășuni, agricultură, zootehnie, cu un încărcător frontal) sau în sectorul de transport și lucrări municipale.

MANEVRABIL, COMPACT ȘI PERFORMANT „Fendt 600 Vario se încadrează perfect în categoria nou creată de tractoare de gamă medie. Fermierii din întreaga

lume sunt impresionați de manevrabilitatea sa, de dimensiunile compacte și performanțele puternice. Această serie aduce, de asemenea, tehnologii de la tractoarele de mare putere, precum conceptul de viteză redusă și VarioDrive, în clasa de putere de până la 200 CP și, astfel, îndeplinește cerințele afacerilor inovatoare”, spune Christoph Gröblinghoff, președinte al CA Fendt, subliniind poziționarea unică a lui 600 Vario.

83

84 Utilaje agricole

un articol de GHEORGHE GHIȘE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Case IH AF9 și AF10 şi-au făcut debutul european Lansarea europeană, la EIMA, a noilor combine AF9 și AF10 completează „Anul combinei” pentru Case IH, care a început prin lansarea seriei Axial-Flow 160 și 260. Astfel Case IH duce principiul Axial-Flow într-o nouă clasă de capacitate.

C

ase IH oferă acum cea mai mare gamă din industria de combine cu un singur rotor, sistem pe care l-a lansat în 1977.

MAI MULTĂ PUTERE CU UN CONSUM REDUS DE COMBUSTIBIL Având un design nou, care oferă avantaje semnificative de capacitate, şi menținând în același timp principiile simple, dar eficiente, ale Axial-Flow de treierare și separare, cu un singur rotor, noua generație de combine Case IH aduce principiul Axial-Flow într-o nouă clasă de capacitate.

Noile combine Case IH AF9 şi AF10 au fost concepute pentru a minimiza costul total de recoltare pentru fermele mari. AF10 este propulsată de un motor FPT Cursor 16 de 775CP, în timp ce AF9 este echipat cu motor FPT Cursor 13 de 635CP. Motoarele sunt montate

1-14 decembrie decembrie2024 2024

longitudinal pentru simplitatea conducerii și eficiența transmiterii puterii, iar turația de lucru a fost coborâtă de la 2.100 la 1.900 rpm, ceea ce reduce consumul de combustibil. Intervalele de service au fost extinse de la 600 ore/1 an, la 750 ore/2 ani, cu beneficii suplimentare ale costurilor de operare.

CAPACITATE ŞI VITEZĂ DE INVIDIAT Modelul AF10 are un buncăr de cereale de 20.000 l, cea mai mare capacitate din industrie, ceea ce reduce timpul de staţionare, iar viteza de descărcare este de 210 l/sec. (AF9: 16.000 l, 159 l/sec).

Există 4 opțiuni de lungimi ale melcului de descărcare, iar gura pivotantă a tubului de descărcare ajută la încărcarea uniformă a remorcii. Este posibilă oprirea melcului transversal pentru golirea tubului. Pe AF10, funcția de reducere la

jumătate a vitezei de descărcare permite o completare ușoară a încărcării.

HEDER DE PÂNĂ LA 18,6 M LĂŢIME Noua combină AF9 poate fi echipată cu hedere de până la 15,2 m lăţime, în timp de AF10 poate "face faţă" unor hedere de până la 18,6 m (şi 6.800 kg), ceea ce permite exploatarea la întreaga capacitate a acestor combine, dar şi o reducere a numărului de treceri, sporind productivitatea.

Colectoarele mai largi au crescut capacitatea de admisie, iar înclinarea laterală standard și reglarea înclinării frontale ajută la urmărirea precisă a conturului terenului și la atașarea hederului. Lanțurile de alimentare sunt acționate de o transmisie PowerPlus CVT, în timp ce un rotor de alimentare laterală (SFS) de 450 mm patentat ... ››› 86

Utilaje agricole

85

86 Utilaje agricole ››› 84 ... facilitează transferul recoltei către sistemul de treierat.

UN NOU SISTEM DE CURĂŢARE Noul sistem Cross-Flow Cleaning Plus are capacitatea necesară pentru volumul uriaş de material. Cu o suprafaţă de 8,76 mp, sistemul cu două elemente

Combina AF10 a ajuns și în România

1-14 decembrie 2024

oferă cea mai mare suprafață totală de curățare din industrie, susținută de un ventilator Cross-Flow mai mare. Sistemul de curățare dispune de două mecanisme automate de control al distribuției: unul pe tava de cereale și unul pe sitele superioare, garantând astfel o încărcare uniformă a sistemului de curățare și compensarea pantei laterale de până la 28%.

PUNCTE FORTE

•

Un sistem de alimentare mai mare şi cu o mai bună capacitate de ridicare pentru hederele mai late; Cel mai lung rotor unic și cea mai mare capacitate a buncărului de cereale din sector; Motoare puternice care produc până la 775 CP; Sistem de curățare dublu cu distribuție automată încrucișată, ce maximizează calitatea recoltei.

• • •

TOCARE ŞI ÎMPRĂŞTIERE MAGNA Sistemul de tocare include unitatea integrată MagnaCut pentru porumb, soia și păioase, cu capacitatea de împrăștiere până la 13,5 m. Opţiunea MagnaChop pentru volume mai mari de paie şi tocare fină permite împrăştierea până la 18 m, include selecția de la distanță a vitezei de tăiere şi cuplarea de la distanță a contracuțitelor, cu distribuitoare cu propulsie hidraulică.

Sursa foto: Facebook/Titan Machinery

ROTOR AFXL AXIAL-FLOW COMPLET NOU Noul rotor AFXL cu diametrul de 762 mm şi de 3,67 m, cel mai lung din industrie, permite un debit crescut, eficienţa utilizării combustibilului și calitatea paielor, minimizând în același timp deteriorarea cerealelor și maximizând separarea.

Suprafața totală de treierat și de separare este de până la 5,1 mp. Rotorul AFXL dispune de 6 module echipate cu 40 de bare standard, 12 bare cu vârf și 8 bare HX. Unitățile HX funcționează într-o zonă în trepte și îmbină înălțimea barelor cu vârfuri cu profilul unităților standard, cu un unghi mai abrupt pe perete lateral, ceea ce accelerează fluxul de material între zonele de treierat și de separare.

Sistemul de reglare de la distanță permite un răspuns instantaneu la schimbarea condițiilor de lucru. Acționat de PowerPlus CVT, în cazul unui blocaj, rotorul poate fi inversat cu ușurință, din cabină, simultan cu SFS.

CONFORT ȘI TEHNOLOGIE DE PRECIZIE Cabina noilor combine dispune de tehnologii de precizie, inclusiv ecrane duble Pro 1200 ce simplifică monitorizarea și operarea ușoară a mai multor funcții prin afișaje personalizabile, inclusiv automatizarea combinelor Harvest Command™ și RowGuide Pro™.

Sistemul Connectivity permite transmiterea fără întrerupere a datelor direct către noua aplicație Case IH FieldOps™, oferind fermierilor o soluție completă de gestionare a datelor pentru operațiunile lor.

Utilaje agricole

UTILAJE MINIMUM TILLAGE pentru orice fermă și nevoi Catros XL Lățimea de lucru cuprinsă între 3 – 12 m

Cenio Lățimi de lucru de 3, 3.5 și 4 m

Ceus Lățimi de lucru de la 3 – 7 m

Cobra Lățimi de lucru de 6 sau 7 m

GO for Innovation | amazone.ro

Catros + Lățimea de lucru cuprinsă între 3 – 12 m

Cenius Lățimi de lucru de la 3 – 7 m

Certos Lățime de lucru între 5 – 7 m

87

88 Prețuri. Piețe. Tendințe

Prețul porcului de Crăciun Ce preț primesc crescătorii și producătorii autohtoni pentru porcii în viu vânduți la poarta fermei?

Cât vor plăti românii pentru carnea de porc înainte de Crăciun? Cine face prețul pe piața din România?

P

roducătorii români nu au făcut modificări de preţ la porcul în viu, astfel că, la poarta fermei în luna octombrie a fost acelaşi preţ ca și în oc­ tombrie anul trecut. Însă, din noiembrie, acesta a început să crească.

”DUPĂ 25 DECEMBRIE, PREŢUL LA POARTA FERMEI SE PRĂBUŞEŞTE” Potrivit lui Ioan Ladoşi, preşedintele Asociaţiei Producătorilor de Carne de Porc din România (APCPR), luna trecută, carnea de porc în viu la poarta fermei costa 8,5 lei/kg. „Anul trecut, această creştere de preţ a durat cam fix o lună, din 15 noiembrie până la Crăciun. Este o creştere foarte scurtă, undeva cu 15­ 20%, uneori 10%, depinde de anul cu care comparăm. Însă, nu ştim ce se va întâmpla. După 25 decembrie, preţul la poarta fermei se prăbuşeşte, pentru că nimeni nu mai cumpără carne şi ajunge foarte jos, motiv pentru care fermierii ştiu asta, trec prin asta în fiecare an şi îşi reglează livrările către abator exact în

1-14 decembrie 2024

un articol de

VIOLETA MÂȚ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

funcţie de această situaţie”, a explicat Ioan Ladoşi, citat de Business Magazin.

DE CE CREȘTE PREȚUL CĂRNII DE PORC? Ladoși afirmă că creșterea de preț la carnea de porc înainte de Crăciun este dictată, în special, de ce se întâmplă în Spania şi în Germania, principalii furni­ zori de carne de porc în România, pen­ tru că țara noastră nu are producţie de carne de porc cât să asigure necesarul intern de consum. Însă această scum­ pire depinde și de stocurile existente. „În mod cert, această creştere va exista.

Rămâne de văzut, pentru că am urmărit şi importurile, şi importurile cresc tot cu 10­15% în acea perioadă. De altfel, acum este perioada în care se fac deja stocu­

rile în depozitele frigorifice, tocmai în aşteptarea cererii masive din perioada sărbătorilor”, a punctat Ioan Ladoşi.

PREȚ DICTAT DE IMPORTURI, NU DE COSTURILE LOCALE DE PRODUCŢIE Adrian Balaban, CEO al Cooperativei Siliştea Producţie Suine, care are zece ferme de porci, explică faptul că preţul pentru carnea de porc în România are mai multă legătură cu piaţa decât cu costurile de producţie, deşi anul 2024 a

Eu nu văd, pentru sfârşitul acestui an, vreo creştere a preţului, nu văd de ce, de ce ar trebui să crească preţul? Nu există nimic, niciun semn în pieţele mondiale în această direcţie.

ADRIAN BALABAN

CEO al Cooperativei Siliştea Producţie Suine

Prețuri. Piețe. Tendințe 89

Sursa foto: iStock.com/ RazoomGames

fost caracterizat de secetă şi de creşterea preţurilor la furaje. „În Europa, cel mai mare producător de carne de porc în momentul de faţă este Spania, urmată de Germania. Dacă preţul în Spania va fi mic sau în Germania va fi mic, şi preţul în România va fi mic, indife­ rent de costul nostru de producţie. Acest lucru s­a întâmplat dintotdeauna de când activez în această piaţă. Într­adevăr, preţul în România întotdeauna a fost un pic mai mare faţă de preţul, media preţurilor euro­ pene, dar acest lucru se întâmplă pe perioa­ dă scurtă de timp, mai ales în timpul verii”, a precizat Adrian Balaban.

ROMÂNIA ÎȘI ASIGURĂ DOAR 30% DIN CONSUM Acesta consideră că problema Româ­ niei, în momentul de faţă, este că nu putem asigura din producție internă cantitatea de carne de porc de care are nevoie consuma­ torul român, fermele de porci din România asigurând doar 30% din totalul consumului de carne de porc. Cum țara noastră depinde de importurile de carne de porc, acesta afir­ mă că nu există motive pentru o creștere a prețului pentru finalul acestui an.

O AFACERE CU RISC România a fost cea mai lovită țară din Europa de pesta porcină africană. Un ra­ port al Autorității Europeane pentru Si­ guranța Alimentară arată că în 2023 noi și Croația dețineam 96% dintre focarele din UE. Un podium nefericit care ne­a adus în punctul în care importăm carne de porc în proporție de 80%, precizează Ioan Ladoși. ”Foarte mulți dintre colegi au ajuns să renunțe la această afacere, să își vândă fermele, pentru că riscul la care se expun în fiecare zi este același, să demareze partea de creștere a porci­ lor și la câteva zile virusul (pestei porcine africane ­ n.r.) să intre în ferme și să le ucidă efectivele”, explică preşedintele Asociaţiei Producătorilor de Carne de Porc din România.

Porcul românesc, înapoi în ferme?

Când și Cum? Scanează codul QR și vezi în ce condiții se poate face repopularea fermelor de porci afectate de pesta porcină africană (PPA)!

Sisteme de procesare şi preparare a furajelor

Sisteme de măcinare și amestecare

Liviu Ceclan

Remorci tehnologice pentru furajare

+40 753 010750 lc@himel.info

Sisteme pentru cereale

Paul Bărbieru

+40 743 814060 pab@himel.de

Sisteme pentru paie

Claudiu Negrea

+49 7126 929923 cn@himel.de

Made in Germany Ani de experiența

Sisteme pentru peletizare

www.himel.de

Sisteme de depozitare

un articol de GHEORGHE GHIȘE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Sursa foto: iStock.com/ Katiekk2

90 La Vest de România

Şi caii se mănâncă, nu-i aşa?!

Dacă în urmă cu 15­20 de ani, în Franța, carnea de cal era disponibilă doar în măcelăriile specializate, acum ea se găsește în aproape toate supermarketurile. Cum a cucerit această delicatesă culinară gusturile francezilor?

C

reşterea tradiţională a cailor pen­ tru muncile agricole a fost, în ul­ timul secol, în scădere evidentă, accentul fiind pus îndeosebi pe latura sportivă şi de agrement a acestui sector al creşterii animalelor. Cu toate acestea, asociaţiile fermierilor, precum şi orga­ nizaţiile care se preocupă de păstrarea tradiţiilor rurale încurajează creşterea cailor în sisteme și ferme agricole inte­ grate, atât pentru beneficiile aduse spe­ ciilor cu care aceştia coabitează şi pen­ tru conservarea mediului, cât şi pentru valoarea lor economică şi (nu în ultimul rând) alimentară.

SE SCHIMBĂ GUSTURILE CONSUMATORILOR? Calul este "prietenul şi camaradul de luptă" al omului din cele mai vechi tim­

1-14 decembrie 2024

puri, însă în zilele noastre acesta nu mai este un animal la fel de sacru ca acum 300 de ani. Mentalitățile încep să se schimbe şi, paradoxal, chiar dacă scade consumul, tot mai mulți oameni mănân­ că carne de cal și îi apreciază gustul și calitățile.

Un subiect "tabu" ­ consumul de car­ ne de cal ­ este, în ultimii ani, din nou în discuţie în Franţa. Dacă în urmă cu 15­20 de ani carnea de cal era disponibilă doar în măcelăriile specializate (din Franţa), acum ea se găsește în aproape toate su­ permarketurile. În plus, tot mai multe res­ taurante oferă cele mai bune rețete pen­ tru a promova și a aprecia carnea de cal.

CONSUMUL DE CARNE DE CAL SCADE Raportul privind piața cărnii de cal, întocmit de Institutul francez pentru cal

Preţul mediu al cărnii de cal a fost în 2023 19,77 euro/kg, spre deosebire de 15,14 euro/kg carnea de vită, carnea de viţel - 17,64, carnea de porc - 12,21 euro/kg și carnea de ovine - 17,55 euro/kg. și echitație, cu asistența FranceAgriMer, arată o scădere a producţiei interne de carne de cal în 2023, dar într­un ritm mai moderat decât în anii precedenți (­9% față de 2022). De asemenea, consumul total de carne de cal în Franţa continuă

La Vest de România 91 să scadă. Se remarcă mai ales o diminu­ are bruscă (­21%) a consumului "casnic" (carne gătită acasă), cu o reducere regu­ lată a numărului de familii care cumpără (­5,2%), în ciuda faptului că prețurile cu amănuntul au crescut mai puțin în ulti­ ma perioadă pentru carnea de cal (19,77 euro/kg sau +0,9% față de 2022).

Consumul de carne de cal a fost de 2000 tone în 2023. Consumul de carne de cal a scăzut cu 9,5% în 2023 faţă de 2022, respectiv cu 5,3% în 2022 faţă de 2021. Această scădere se înscrie în ten­ dinţa multianuală a ultimilor 20 de ani (2003/2023), când consumul de carne de cal a scăzut în medie cu 7,9%/an.

FRANŢA IMPORTĂ MAI MULT DECÂT PRODUCE Scăderea numărului de cabaline aba­ torizate a scăzut semnificativ. Astfel, în 2023 au fost abatorizate 3557 cabaline (cu 8,5% mai puţin decât în 2022), ceea ce reprezintă echivalentul a 991 tone carne în carcasă (­9% faţă de 2022). În timp ce, în urmă cu 10 ani (în 2013), au fost abatorizate 20.550 capete, echiva­ lentul a 5763 tone de carne în carcasă.

Comerțul exterior cu carne de cal s­a stabilizat, dar balanța comercială fran­ ceză rămâne deficitară, chiar dacă im­ porturile de carne au scăzut în același "ritm" ca și consumul. Interesant este faptul că, în 2023, s­au importat 6707 tone de carne de cal şi au fost exportate 2506 tone. Practic, în 2023 importurile de carne de cal au scăzut cu 5,35%, iar exporturile au crescut cu 4,33%. Cea

mai mare parte a cărnii de cal expor­ tate din Franţa a ajuns în Italia, Belgia şi Elveţia. În timp ce importurile de carne de cal (refrigerată şi congelată) s­au fă­ cut, în cea mai mare parte, din state din America Latină (Uruguay şi Argentina), România, Belgia, Spania, Germania şi Irlanda.

Franţa continuă să exporte un număr important de animale "în viu". Numai în anul 2023 au fost exportate 5447 caba­ line, cu 7% mai mult decât în 2022 (5088 capete). În acelaşi timp (2023) au fost importate 916 cabaline, iar în 2022 doar 842 cabaline. Principala "destinaţie" a cabalinelor din Franţa este Italia (80%), în timp ce importurile de animale vii au fost în totalitate din Spania.

APRECIATĂ PENTRU GUSTUL FIN ȘI TEXTURĂ Recunoscută pentru calităţile sale, foarte slabă și bogată în fier, carnea de cal este apreciată în mod deosebit de oameni care urmează o dietă sănătoasă.

Calitatea gastronomică a cărnii de cal crește odată cu vârsta animalului, fiind apreciată pentru „gustul fin, mai dulce și mai puțin pronunțat decât la carnea de vită”. Carnea crudă de cal este destinată cunoscătorilor. Tartarul de cal a devenit o specialitate foarte populară în restau­ rantele "gourmet", iar atunci când este gătită, carnea delicată de cal necesită un "tratament" special, fiind prăjită rap­ id pentru a­şi păstra suculența și pentru a se preveni întărirea.

TOT VITA-I MAI BUNĂ La Sommet de l’Élevage, am observat atenţia pe care asociaţiile de fermieri o acordă creşterii calului. Anul acesta, în ca­ drul vizitei la ferma lui Frédéric Busarello a fost organizată şi o degustare "în orb" de car­ ne de cal şi vită (Charolaise şi Limousine).

Toţi cei prezenţi au avut posibilitatea să deguste cele trei tipuri de carne, să încerce să o recunoască şi să completeze un ches­ tionar privind gustul şi preferinţele lor. Majo­ ritatea celor peste 50 de participanţi, în cea mai mare parte fermieri străini, au recunos­ cut carnea de cal, dar în topul preferinţelor lor s­a situat carnea de Charolaise.

92 Profil de fermier

un articol de PETRONELA COTEA MIHAI, redactor Radio România Iaşi | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

3 motive pentru care Adrian Sauciuc nu renunță la oi

Dezamăgit de oierit, Adrian Sauciuc, unul dintre cei mai mari crescători de oi din rasa Karakul de Botoșani, investește masiv în vegetal și mai puțin în zootehnie. Totuși, este decis să nu renunțe la oierit din cel puțin trei motive.

U

nul dintre cei mai mari crescători de oi din rasa Karakul de Botoșani, cu 440 exemplare în rasă pură din­ tre cele 500 de ovine din exploatația sa zootehnică, nu mai vede un viitor ușor în această ocupație tradițională. ”Până nu demult, am avut o fermă mai mare, de 1200 capete ovine. Mezinul dintre cei 2 fii ai noștri, Andrei, s­a căsătorit și i­am dăruit 300 de oi. Am mai vândut o parte din efectiv și, acum, am rămas cu cele 500 de oi și cu sectorul de producție vegetală, suprafața în exploatare fiind de 200 de hectare”, ne­a declarat Adrian Sauciuc.

BALUL FERMIERILOR DIN ZONA MOLDOVEI Pe experimentatul fermier din sa­ tul Epureni, comuna Ungureni, județul Botoșani, l­am întâlnit la cea de­a VII­a ediție a ”Balului fermierilor din zona Mol­ dovei”, organizată la Botoșani, de Aso­ ciația Crescătorilor de Ovine și Caprine ”Moldoovis”, împreună cu Stațiunea de Cercetare­Dezvoltare pentru Creșterea Ovinelor și Capri­ nelor Popăuți și cu Asociația Crescătorilor de Taurine.

OIERITUL ROMÂNESC ESTE ÎNTR-UN MARE PERICOL Fermierul botoșănean provine dintr­o familie cu 4 copii și cu o veche tra­ diție în oierit, după obi­ ceiurile tatălui și ale bu­ nicilor lor, astăzi toți cei 4 frați fiind crescători de ovine, fiecare cu efective de câte 4­5 sute de ca­ pete. Din păcate, spune Adrian Sauciuc, în acest moment oieritul românesc

1-14 decembrie 2024

FERMIERUL ANULUI 2023 Una dintre dorințele importante ale fermierului botoșănean Adrian Sauciuc, alături de atragerea tinerilor către păstoritul în România și nu prin țări stră­ ine, este aceea ca măsurile de susținere a sectorului autohton de creștere a ovinelor să țină seama în mod prioritar de necesitatea răsplătirii distincte a fermierilor care contribuie la îmbunătățirea geneticii din fermele de ovine de pe plaiurile mioritice.

La începutul acestui an, Adrian Sauciuc a primit titlul de ”Fermierul anului 2023” în jud. Botoșani. este într­un mare pericol, atât din cauza efectelor unor factori perturbatori, pre­ cum crizele sanitare, geopolitice și eco­ nomice, cât și din cauza instabilității și chiar a lipsei resursei umane profesio­

niste. ”Deși produsele sunt căutate de către consumatori, tendința din propria mea activitate este aceea de a dezvolta fer­ ma vegetală, în detrimentul

Profil de fermier 93

activității de creștere a ovinelor. Motivul cel mai grav este acela al lipsei forței de muncă”, mărturisea Adrian Sauciuc.

”E GREU SĂ-ȚI IMAGINEZI AUTOMATIZAREA ACTIVITĂȚII PE PĂȘUNE” Oricât de mult li s­ar plăti și orice favoruri li s­ar oferi, mulți dintre oamenii care nu au ple­ cat prin lume la muncă, ci au rămas în sate­ le noastre, nu

vor să lucreze în oierit. Preferă ajutoarele sociale și compania barurilor, chiar dacă la finalul zilei sau al lunii constată că nu au agonisit nimic și chiar sunt mai săraci decât în luna precedentă. ”Acest dezin­ teres pentru muncă face mult rău, iar pe noi ne determină să reducem tot mai mult dimensiunea fermelor de ovine, în sector fiind greu să îți imaginezi, de exemplu, automatizarea și digitalizarea activității pe pășune”, mărturisea Adrian Sauciuc.

3 MOTIVE PENTRU CARE NU RENUNȚĂ LA OIERIT Chiar dacă dificultățile sporesc, una dintre cele mai recente probleme fiind aceea a apariției în exploataţiile zooteh­ nice din România a pestei rumegătoa­ relor mici, fermierul botoșănean este decis să nu renunțe la oierit din cel puțin trei motive.

Unul dintre motive are o deter­ minare istorico­sentimentală, adică simte că are o datorie morală față de înaintași, acesteia adăugân­ du­i­se propria pasiune pentru oierit.

Un alt motiv este faptul că în ju­ dețul Botoșani există posibili­ tatea unei valorificări constante și mulțumitoare a laptelui și a cărnii, datorită înființării unor unități ... ››› 94

1.

2.

94 Profil de fermier ››› 93 ... locale de producere a brânzetu­ rilor și a produselor din carne de oaie.

Nu în ultimul rând, un motiv im­ portant de a menține vie și perfor­ mantă activitatea de creștere și exploa­ tare a ovinelor derivă din speranța de continuitate oferită de către unul dintre cei 3 fii ai săi. ”Am continuat și voi continua cu oie­ ritul, deoarece am văzut că singurul meu fiu care a rămas în sat, Andrei, este ex­ trem de strâns legat de oierit și vreau să îl încurajez. De altfel, atunci când, la nun­ ta sa, i­am dăruit cele 300 de oi, m­am gândit la mine. Așa a procedat și tatăl meu, numai că mi­a dat doar 36 de oi.

Acela a fost începutul meu, ca fermier.

Am muncit zilnic, cu conștiinciozitate și cu respect față de gestul tatălui meu, dorind să progresez. Sper ca băiatul meu mai mic să facă același lucru”, ne­a declarat Adrian.

de pielicele, ci și o bază pentru noile li­ nii la care lucrăm, respectiv linia de carne și linia de lapte, cu orizontul de a le transforma în rase”, ne­a declarat Ionică Nechifor, președinte al Asociației ”Moldoovis” și director al Stațiunii. Tre­ buie menționată și modernizarea cer­ cetării științifice de profil, prin investiția de aproape 16 milioane de euro.

3.

FIUL CEL MARE, IUBITOR DE ANIMALE, DAR DEZAMĂGIT DE SISTEM Și fiul cel mare, Robert, este iubitor de animale, dar nu a agreat sistemul românesc zootehnic, nesigur și cu atât de multe probleme. A preferat să plece în Olanda. ”Este realizat din punct de ve­ dere material, dar nu are lângă el oițele și acea atmosferă de acasă. A sosit la Botoșani special pentru eveniment ­ balul fermierilor, tocmai pentru că a fost mânat de acel dor nestins. Totuși, Robert îmi spune clar că nu înțelege și nu agreează sistemul românesc de lucru în oierit, cu politici heirupiste de susți­ nere, cu dezamăgiri ale crescătorilor, în raport cu piața de profil și cu nivelul sus­ ținerii reproducției și performanței din domeniu. De aceea, dacă lucrurile nu se îndreaptă, nu vrea să redevină păstor în România, ci rămâne în Olanda”, mențio­ na Adrian Sauciuc.

CERCETAREA DEZVOLTĂ FERMELE Adrian Sauciuc a căutat permanent să aplice în propria fermă noutățile ști­ ințifice propuse de către cercetătorii de la SCDCOC Popăuți, având o constantă colaborare cu această instituție. Adrian Sauciuc este și membru în Asociația ”Moldoovis”. Prin această organizație profesională se aduc în atenție publi­ că probleme ale sectorului și se pro­

1-14 decembrie 2024

Spre regretul inimii mele, am fost nevoit să reduc efectivul de ovine cu aproximativ 30% și să achiziționez tehnică performantă pentru ferma vegetală.

ADRIAN SAUCIUC

Crescător de ovine Karakul în jud. Botoșani

pun posibile soluții. ”Noi, la Stațiunea Popăuți, în 2026 vom încheia un drum extrem de important început de către cercetătorii științifici din anul 1948, res­ pectiv omologarea tuturor liniilor (culo­ rilor) existente în cadrul rasei Karakul de Botoșani (deja omologate: brumăriu, negru, maro, sur; urmează a se finali­ za omologarea liniilor roz și alb). Rasa aceasta nu înseamnă numai producție

PROBLEME CARE ZGUDUIE SECTORUL OVIN ”Numai că, nu știu cum se face că imediat după ce ne dezvoltăm puțin ex­ ploatațiile, apare câte ceva care zguduie mult sectorul ovin. De exemplu, atunci când eram foarte aproape de momen­ tul exportării de animale vii către Arabia Saudită, a și apărut screpia. Nu puteam să combatem informațiile despre exis­ tența acelei boli. Un alt exemplu este cel legat de apariția bolii rumegătoarelor mici, afectându­ne pe toți. Exportul de ovine nu a fost blocat oficial, dar prac­ tic cumpărătorii din țările arabe nu au mai vrut să importe, până la stingerea tuturor focarelor. La reluarea activității normale, importatorii au oferit prețuri mai mici față de perioada de dinaintea momentului apariției bolii. Cum și cât se poate rezista astfel?!?”, semnala Ionică Nechifor.

Ionică Nechifor

95

96 Porcine

Erori grave care limitează productivitatea scroafelor

De nevoile de confort ale scroafelor depinde semnificativ productivitatea lor. De ce este bine să se ţină seama de comportamentul natural „sălbatic” al acestora în organizarea fluxului productiv și în întreţinerea scroafelor?

O

ricât de multe mii de ani au tre­ cut de la domesticirea porcului şi oricât de mult au evoluat siste­ mele de întreţinere şi exploatare din fer­ mele comerciale actuale, o mare parte dintre trăsăturile de comportament „sălbatic” al acestei specii au rămas ne­ schimbate. Din aceste motive, atât în organizarea fluxului productiv, cât şi în modul de întreţinere al scroafelor e bine să se ţină seama de comportamentul natural al acestora, moştenit de la gene­ raţiile trecute.

IOAN LADOȘI

USAMV Cluj­Napoca mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

un puternic instinct social, dar şi o ca­ pacitate impresionantă de a se adapta la diverse condiţii de cazare şi întreţi­ nere în grup, fapt ce a permis dezvolta­ rea unei mari diversităţi de sisteme de creștere. Din păcate însă, în multe ca­ zuri, fermele actuale au fost construite şi amenajate fără a se ţine seama de acest element esenţial:

comportamentul natural al porcului. Iar ignorarea acestuia are ca efect direct limitarea exprimării realului potenţial genetic şi productiv.

MODIFICĂRI COMPORTAMENTALE CU IMPACT ASUPRA PRODUCTIVITĂŢII Cerinţele vitale ale scroafelor sunt aceleaşi cu ale oricărei specii exploa­ tate pentru producţii zootehnice şi, evi­ dent, se referă la asigurarea nevoilor de hrană, apă şi aer. Aceste categorii de nevoi sunt, după cum se ştie, diferite în funcţie de vârsta şi starea fiziologică a scroafelor (în aşteptare, gestante sau lactante). Ceea ce ne propunem însă aici este să ne referim la importanţa ne­ voilor de confort ale scroafelor şi modul în care asigurarea acestora determină modificări comportamentale cu impact asupra productivităţii.

Sursa foto: iStock.com/ ChiccoDodiFC

COMPORTAMENTUL NATURAL AL PORCULUI Prin definiţie, scroafele au

un articol de

1-14 decembrie decembrie2024 2024

Sursa foto: iStock.com/ lnzyx

Porcine 97

1. PERIOADA DE AŞTEPTARE, MONTĂ ŞI GESTAŢIE INCIPIENTĂ După cum se cunoaşte, înţărcarea şi despărţirea scroafei de purcei are un impact puternic asupra acesteia şi e de­ pendent de nivelul de exprimare a calită­ ţilor materne. Transformările hormonale rapide şi intense într­o perioadă scurtă de timp determină, la multe scroafe, intensificarea semnificativă a agresivi­ tăţii, pe fondul creşterii concentraţiei de estrogeni în sânge. Acesta este şi unul dintre motivele pentru care, în ferme, se practică separarea femelelor în boxe in­ dividuale de montă. Or, tocmai aici apar problemele întrucât nu în toate fermele dimensiunile boxelor (lăţime şi lungime) ţin cont de gabaritul scroafelor care, în ultimii 20 de ani a crescut continuu. De pildă, ştiaţi că pe durata gestaţiei lun­ gimea scroafei poate creşte cu 7%, iar lăţimea ei cu peste 50%? Ei bine, toate aceste elemente determină durata pe­ rioadelor în care scroafele stau în pi­ cioare sau culcate, influenţând implicit şi frecvenţa accidentărilor, a apariţiei infecţiilor tractului urinar şi genital sau a schiopăturilor.

2. COMPORTAMENTUL AGRESIV Este ştiut faptul că legislaţia euro­ peană prevede ­ din motive de bunăstare ­ ca după 28 de zile de la montă/insemi­ nare, scroafele să fie transferate în boxe comune de gestaţie. Or, amestecarea animalelor cu trăsături comportamen­ tale de socializare diferite conduce, adeseori, la agresivitate. Principalii fac­ tori care determină manifestarea unui

comportament agresiv pot fi clasificaţi în două grupe: A) cei care ţin de anima­ lul însuşi şi B) cei care ţin de sistemul de cazare şi întreţinere.

Factori ce ţin de scroafă: poziţia ierarhică a scroafei în grup, spa­ ţiul disponibil în boxă/ scroafă, stadiul gestaţiei (sau lipsa acesteia), precum şi, într­o anumită măsură, combinaţia ge­ netică. De regulă, ierarhia socială este stabilită de către scroafa dominantă din boxa comună în prima zi după transfer, durata stabilizării grupului depinzând însă de numărul de animale pe boxă, spaţiul alocat fiecăruia şi modul de compartimentare. Odată stabilită ierar­ hia, intensitatea agresivităţii scade, însă doar cu condiţia ca spaţiul alocat fura­ jării să fie suficient. În caz contrar, vom avea întotdeauna în boxe scroafe care ­ din cauza poziţiei ierarhice inferioa­ re ­ nu ajung nici să consume suficient furaj sau apă şi nici să­şi păstreze un loc propriu de odihnă.

A)

Știaţi că pe durata gestaţiei lungimea scroafei poate creşte cu 7%, iar lăţimea ei cu peste 50%?

B)

Factori ce ţin de cazare şi întreţinere. E clar că nu se poate face o demarcare clară a celor două grupe de factori, însă ignorarea faptului că şi noi, fermierii, prin implementarea greşită

a unor principii de cazare şi întreţinere putem determina creşterea agresivi­ tăţii în grupurile de scroafe. Astfel este evident că stabilirea ordinii ierarhice în­ tr­un grup de scroafe ţine şi de vârsta, respectiv gabaritul acestora. Acestea sunt de fapt principalele motive pentru care se recomandă gruparea scroafelor şi pe baza acestor criterii.

Tot noi, fermierii, putem limita agresi­ vitatea şi prin dietă, cunoscut fiind faptul că un nivel insuficient de fibre celulozice în furajul scroafelor conduce la creşterea agresivităţii. Acolo unde aceste materi­ ale există, nivelul agresivităţii scoafelor s­a redus la jumătate. În acelaşi context intră şi faptul că nu numai dimensiunile boxei sunt importante, ci şi calitatea pardoselei, care ar trebui să permită ani­ malului mişcări repetate, fără pericol de alunecare sau alte accidente.

3. COMPORTAMENTUL ÎN MATERNITATE În afară de agresivitatea împotriva propriilor purcei, care apare relativ rar şi, cu precădere, la prima fătare, com­ portamentul mamei este determinant în maternitate şi din perspectiva faptu­ lui că cele mai mari pierderi în primele 3 zile de la fătare apar din cauza strivirii purceilor. Pentru a limita aceste pierderi se recomandă ca femela să fie adusă în boxa de fătare cu câteva zile înaintea momentului respectiv, tocmai pentru a se obişnui cu noul mediu înconjurător şi atenuarea stresului de mutare. Mai mult decât atât, şi aici în maternitate, asigu­ rarea unor materiale ocupaţionale care să­i permită scroafei mimarea amenajării cuibului conduce atât la reducerea agre­ sării purceilor, cât şi a strivirii acestora prin mişcările de culcare/ ridicare frec­ ventă. În plus, aceste materiale deter­ mină o scădere a duratei fătării precum şi o reducere a proporţiei purceilor fătaţi morţi cu până la 50%, în condiţiile în care, fătarea în sine este unul dintre cele mai stresante momente din viaţa femelelor.

Analizând toate pierderile din fermă, care sunt cauzate de ignorarea compor­ tamentului natural al scroafei, ne con­ duce la concluzia că mai avem extrem de multe de făcut pentru asigurarea confortului şi sănătăţii acestei categorii de animale.

98 www.anunturi-agricole.ro IMPORTANT Anunţurile de mica publicitate sunt preluate de pe site-ul nostru www.anunturi-agricole.ro şi au fost postate contracost, la preţul de 5 euro/ anunţ + TVA - anunţuri evidenţiate şi la 100 lei (TVA inclus) - anunţuri promovate. Anunţurile plătite care sunt postate pe site beneficiază de cea mai mare vizibilitate online şi sunt publicate şi în ediţia print a revistei FERMA (o apariţie/anunţ postat).

Anunţurile postate gratuit pe site NU vor fi publicate în revista Ferma.

Scanează codul QR și vezi şi alte anunţuri de mica publicitate!

TERENURI ŞI FERME

HD. Vând pădure (brad şi fag), 2,887 ha, comuna Densuş, sat Poieni, zona Floruş. Tel. 0731833344 TM. Vând 2,86 ha teren, introdus în intravilan, construibil, front la DN 6, între Volvo şi Izvin. Tel. 0722558232

MAŞINI, UTILAJE, INSTALAŢII, PIESE DE SCHIMB

- Vând heder porumb şi floarea soarelui Oros Clasic HSA pentru orice combină, 4, 5, 6, 8 r, 70 sau 76,2 cm între rânduri, viteză recoltare până la 10 km/h, pierderi extrem de mici. Tel. 0733561011, +036205282452 - Vând heder Oros Sun, 6, 8, 12 sau 16 rânduri, viteză maximă recoltare 7-8 km/h, pierderi extrem de scăzute, pentru orice combină, 70 sau 76,2 cm între rânduri. Tel. 0733561011 BH. Vând semănătoare pneumatică cu pregătire AgroTom SPT RS 3.0, platformă încărcare, distribuitor central normal/micro acționat electric, sistem control și comandă Müller-Elektronik, buncăr semințe 2.500 l. Tel. 0742042066 BH. Vând curățător legume Agro-Weld CSD cu perii și placă presiune, perii drepte sau ondulate, 2 roți fixe și 2 roți pivotante, permite reglarea înălțimii la admisie cu 20 cm și la refulare cu 50 cm. Tel. 0742042066 BH. Vând combinator purtat Agro-Tom KMH 5 m, 50 lănci pe 4 rânduri la 9 cm, tăvălug platbandă anterior, tăvălugi elicoidali zimțați posterior, necesar 140-160 CP, 12.800 euro +TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând semănătoare Agro-Tom tractată ATSN RS 3.0, mecanică, lățime lucru 3 m, 24 talere independente de 510 mm pe 2 rânduri, tăvălug posterior cu anvelope, nivelator anterior în benzi (Crossboard), putere necesară 110 - 130 CP, 26.900 euro +TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând compactor tractat Agro-Tom 6 m, cadru hidraulic rabatabil oțel profilat, tăvălug platbandă oțel anterior/posterior, 32 lăncii cu arc dublu, cuțite labă de gâscă pe 3 rânduri, tăvălug posterior Crosskill, scormonitori urme, sistem iluminat trafic, preț 25.900 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând compactor Agro-Tom UPH 4,5 m, cadru hidraulic rabatabil oțel profilat, nivelator reglabil, tăvălug platbandă oțel anterior/posterior, 24 lănci cu arc dublu, cuțite labă de gâscă pe 3 rânduri, tăvălug posterior Crosskill, de la 15.900/20.900 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând distribuitoare îngrășăminte minerale granulate Agro-Tom RNH, sistem hidraulic și RN, manuale, 600 l, 800 l, 1.000 l, suspendate, distanța de împrăștiere 10-21 m, opțional prelată, cardan, limitator, înălțare, preț de la 2.500 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând scarificator 5 brațe Agro-Tom model GK XL 2.5, provenienţă Polonia, cadru oțel masiv, necesar 140 - 200 CP, adâncime maximă lucru 50 cm, tăvălug tandem cu pinteni pentru mărunțire - retasare. Tel. 0742042066, 0741649805

1-14 decembrie 2024

BH. Vând disc cu talere independente Agro-Tom AT XL 4 m, talere 560 mm dințate, 2 r la 890 mm, tăvălug inelar prismatic, 12.900 euro +TVA transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând dezmiriștitor Agro-Tom ATH Premium 4,5 m, tractat, 36 talere dințate 560 mm pe 2 rânduri, independente, rulmenți fără întreținere, tăvălug inelar prismatic, tăvălug anterior cu cuțite. Tel. 0742042066 BH. Vând cultivator miriște Agro-Tom APSP 3.5 Premium, 3,5 m, cadru fix oțel pătrat, 12 talere crestate 460 mm, tăvălug cu discuri, necesar 160 - 180 CP, 17.900 euro +TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 - Vând heder Oros Cornado, 6, 8, 12 rânduri, la 70 sau 76,2 cm, cadru fix/rabatabil, pentru orice combină, transmisie cu reductoare şi cardane, viteză recoltare 11-12 km/h. Tel. 0733561011, 0036205282452 BH. Vând grapă discuri independente Agro-Tom ATH L, 5 m, rabatabilă hidraulic, 40 talere Ofas 560 mm, rulmenți fără întreținere, tăvălug, necesar 140 - 170 CP, 21.500 euro + TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând grapă purtată cu discuri independente AgroTom ATL 3,5 m, 2 rânduri talere dințate 560 mm la 740 mm, cadru oțel profilat, tăvălug inelar prismatic, 9.500 euro+TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând buncăr recepție Agro-Weld KP 1500 pentru produse horticole, descărcare directă legume din diferite recipiente, remorci, camioane, poate fi echipat suplimentar cu invertor pentru reglare viteză de lucru, capacitate 1,5 mc. Tel. 0742042066 BH. Vindem tocător semipurtat resturi vegetale KB 3011B, 6 curele trapezoidale de 17 mm, lățime lucru 3 m, necesar 80 CP, înălțime tăiere reglabilă în trepte, cuțite în formă Y, 2 tăișuri, contracuțite. Tel. 0742042066

BH. Vând compactor Agro-Tom UPH 4 m, cadru hidraulic rabatabil oțel profilat, nivelator reglabil, tăvălug platbandă oțel anterior/posterior, 22 lăncii cu arc dublu, cuțite labă de gâscă pe 3 rânduri, tăvălug posterior Crosskill, de la 14.600 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând combinator purtat Agro-Tom KMH 4 m, cadru hidraulic rabatabil, 40 lănci la 9 cm, tăvălug platbandă anterior, 2 rânduri tăvălugi zimțați posterior, necesar 100-120 CP, de la 6.600 euro + TVA, opțional nivelator anterior. Tel. 0742042066 SB. Vindem piese din dezmembrări combine și tractoare, second hand și noi, la comandă pentru toate mărcile, termen livrare piese second hand foarte scurt, piese verificate în stare foarte bună de funcționare. Tel. 0738641295

CEREALE, PLANTE TEHNICE

TM. Vând siloz vertical cereale 20.000 t/10 buncăre, an 2015, tehnologie Buhler, 100 t/oră, uscător 800 t/zi, buncăr livrare 180 t, buncăr cereale umede 800 t, buncăr praf 60 mc, hală 2.000 mp/16.0000 mc, încărcare 100 t/ oră, 3 compartimentări (H=13m). Tel. 0740240195

HRANĂ PENTRU ANIMALE

B. Vând linie semi-automată pentru cântărit, umplut şi închis sacii la gură. Preţuri de la 14.800 euro fără TVA. Tel. 0724040441

CĂRŢI, VOLUME TM. Vindem cărţi de specialitate din domeniul agricol, peste 200 titluri, expediere prin poştă în toată ţara, plata ramburs, comenzi pe www.revista-ferma.ro şi www.agroinfo.ro. Tel. 0256213328