Revista Ferma 1-31 ianuarie 2025

Page 1

ANUL XXVII • NR. 1 (360) • 1-31 ianuarie 2025

T.P. POȘTA ROMÂNĂ Nr.107/C/2191/2015 Valabilitate cf. contractului

Familia Lucaş transformă resursele locale în excelenţă culinară 12

Articolul ediţiei

Preţ: 16 lei

Tractorul viitorului încotro: putere sau autonomie? 42

Agricultura 4.0



Editorial

ANUL XXVII • NR. 1 (360) • 1-31 ianuarie 2025

COLECTIV DIRECTOR GENERAL FERMA MEDIA GRUP DĂNUŢ RADIŞ REDACTOR-ŞEF FERMA CLASIC NICOLETA DRAGOMIR REDACTOR-ŞEF FERMA 4.0 OLIVIA FIRI CONSILIUL CONSULTATIV Prof. dr. NICOLAE DRAGOMIR Prof. dr. IOAN VINTILĂ Prof. dr. MIHAI DECUN Prof. dr. CORNELIA VINTILĂ Prof. dr. IOAN PĂDEANU Prof. dr. IOAN BORCEAN Prof. dr. TEODOR MARUŞCA Prof. dr. VIOREL HERMAN Prof. dr. LAVINIA ŞTEF Prof. dr. OVIDIU RANTA Dr. ing. IOAN LADOŞI Dr. ing. VASILE POP SILAGHI Dr. ing. LEONARD STAFIE Conf. dr. LUDOVIC CZISZTER Conf. dr. SORIN BUNGESCU Conf. dr. IOAN HUŢU Conf. dr. SORIN VOIA REDACTORI GHEORGHE GHIŞE VIOLETA MÂŢ LIVIU GORDEA MARIAN MUŞAT PETRONELA COTEA MIHAI LILIANA SIME EMIL GEORGESCU ALEXANDRU GRIGORIEV DANIEL PLĂIAȘU MARKETING & PUBLICITATE DENISE NIMIGEAN DANIELA RADIŞ TATIANA TRANDAFIR GRAFICĂ & TEHNOREDACTARE PageUp.ro EDITOR: S.C. COMISION DIC S.R.L. Timişoara REVISTA FERMA Sediul redacţiei: 307160 Dumbrăviţa / Timiş str. Al. Petöfi nr. 52 tel.: 0256-213328 / fax: 0256-211730 tel.: 0256-305682 / 0256-305683 redactia@revista-ferma.ro marketing@revista-ferma.ro web: www.revista-ferma.ro www.anunturi-agricole.ro www.agroinfo.ro Un produs FMG FERMA MEDIA GRUP

Drepturile asupra numelui şi siglei publicaţiei FERMA aparţin Societăţii Comerciale COMISION DIC S.R.L. Nici o parte din această publicaţie nu poate fi reprodusă, arhivată sau transmisă sub nici o formă şi prin nici un fel de mijloace, mecanice sau electronice, fotocopiere, înregistrare audio sau video, fără aprobarea în scris a editorului.

Tiparit la Rotografika, prin reprezentantul exclusiv pentru Romania 4 Colours, www.4colours.ro

ISSN 1454-7732 Următorul număr al revistei nr. 2 (361) va apărea în perioada 1-28 februarie 2025

Agricultura României, punct și de la capăt!

A

nul agricol 2024 a fost extrem de dificil, iar viitorul este nesigur, spun fermierii, cu o balanță fragilă între speranță și dezamăgire. Deficitul de apă în sol rămâne o problemă fundamentală, chiar dacă a mai plouat în ultima perioadă. În multe zone, mai ales în sudul țării, culturile de păioase și de rapiță au un grad de răsărire de doar 30%, chiar și după precipitațiile din toamnă. În plus, atacurile dăunătorilor treziți din hibernare de temperaturile ridicate ale începutului de an duc la costuri suplimentare cu tratamentele, încă o povară greu de suportat pentru fermieri. Sufocați de secetă, dăunători și costuri tot mai mari, fermierii români își văd eforturile anuale amenințate de o lipsă acută de predictibilitate și sprijin. Suportul financiar oferit anul trecut, inclusiv fondurile pe cadrul Ucraina, a fost binevenit, dar incertitudinea finanțării pentru 2025 generează o serie de întrebări la care nimeni nu are, deocamdată, vreun răspuns. Politicile agricole actuale sunt reactive, nu pro-active, iar măsurile politice sunt lipsite de o strategie coerentă. Deși există strategii pe hârtie, acestea rareori se traduc în fapte concrete. În plus, lipsa coerenței între instituții accentuează dificultățile fermierilor. România este o țară cu un potențial agricol semnificativ, dar acest potențial rămâne insuficient valorificat. Țara noastră nu reușește să își consolideze poziția pe piața europeană din cauza lipsei unei reprezentări adecvate și a incapacității de a negocia în interesul agriculturii românești. Infrastructura de irigații reprezintă un alt punct slab major. Cu toate că România dispune de resurse hidrografice suficiente, lipsa investițiilor în irigații face ca milioane de hectare să fie afectate anual de secetă. Este evident că gestionarea deficitară a resurselor limitează șansele agriculturii românești de a deveni un sector competitiv! Un alt factor care contribuie la această situație este lipsa de competență

la nivelul instituțiilor responsabile. În ministerele de resort, ca de altfel în multe dintre organizațiile fermierilor, se observă o absență a expertizei necesare pentru a aborda problemele complexe din acest sector. Asociațiile agricole nu colaborează eficient și par să funcționeze izolat, fără un obiectiv comun, deși teoretic acesta există! Agricultura românească nu este doar o problemă economică, ci și una de securitate națională. Cu 9 milioane de hectare arabile, România trebuie să gestioneze eficient această resursă vitală. Este esențial să existe o strategie clară pentru a determina cât teren este lucrat, cât rămâne neexploatat și cum poate fi îmbunătățită producția. Sectorul agricol are nevoie urgentă de o viziune pe termen lung, de politici stabile și de investiții masive în infrastructură. Doar printr-o abordare integrată și coerentă, agricultura românească poate deveni un pilon de stabilitate economică și alimentară. Altfel, riscăm nu doar pierderea unui potențial uriaș, ci și compromiterea siguranței alimentare a întregii țări.

NICOLETA DRAGOMIR

Redactor-şef Ferma Clasic Ferma Media Grup nicoleta@revista-ferma.ro

3


Cuprins

4

18

6 6

82

Actualitate

Seceta și prețurile mici, provocările anului 2024 10 Ordonanța trenuleț: Impact frontal cu agricultura! 12 Familia Lucaş transformă resursele locale în excelenţă culinară 16 Agroinfo 18 Ce aşteptări au fermierii români în Noul An? 22 Bruxellesul sfidează doleanțele fermierilor 24 Maria Loredana Rus: „Oile pentru mine sunt totul!” 28 Asigurările Agricole: salvare sau povară pentru fermieri? 32 Cât costă terenul agricol în România? 34 Agricultura în lume: Viitorul PAC va fi negociat sub preşedinţia poloneză 36 Foaie de parcurs pentru agricultura ucraineană 38 Noile cerințe GAEC 8 pentru subvențiile APIA pe hectar 39 GAEC 6: Ce lucrări agricole sunt permise? 40 Ferma lui Nagy: copiii au pus umărul la dezvoltarea afacerii de familie

48 Cultura mare

48 Bursa Agricolă: Cine domină piața grâului la început de 2025? 50 O primăvară tensionată: cerere explozivă, stocuri mici 52 Ovidiu Vasilachi: ”A fost incredibil de dificil să menținem echilibrul financiar” 56 După escală, doi aviatori au hotărât să lucreze la... sol! 58 Sorin Buriceanu: porumbul devine profitabil de la 12 tone în sus 60 Inovațiile vor trasa viitorul agriculturii 62 Derogări GAEC 7: cum se face rotația culturilor 66 Cel mai tânăr pilot de dronă agricolă din România 68 Adâncimea de semănat: impact major asupra producţiei de porumb 70 Să nu exagerăm cu tratamentele la rapiță acum! 74 NOUA „ispravă” tehnologică a lui Denis Perneu

80 Utilaje agricole

80 Rabla tractoare se mișcă mai încet decât o… rablă! 82 Noutăţile JCB în 2025: Performanţă la superlativ pentru fermieri exigenţi 86 La MEWI, omul și echipa sfinţesc locul

88

78

46

88 Zootehnie

76 Horticultură

42 Agricultura 4.0

42 Tractorul viitorului încotro: putere sau autonomie? 46 În lupta cu super-buruienile, marile companii pariază pe AI

1-31 ianuarie 2025

76 Noul Wuxal® Fulvic: Sol mai sănătos, răsaduri mai puternice 78 IDEMIO®, soluție naturală pentru răsaduri sănătoase 79 PLANTOIL® și VERNOIL® - soluții de sezon utile pentru pomicultori

88 Lactate proaspete din fermă, la un automat distanță! 90 De ce și când ar trebui cântărite oile? 92 Capra ta behăie și plânge continuu? Află ce nu-i în regulă! 94 Regulile de aur ale integrării suinelor de prăsilă în fermă

98 Mica publicitate

98 Anunţuri preluate de pe www.anunturi-agricole.ro


5


6

Retrospectiva 2024

un articol de NICOLETA DRAGOMIR | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Seceta și prețurile mici, provocările anului 2024

2024 s-a dovedit a fi încă un an plin de provocări pentru fermierii României. Climatul, politicile agricole și accesul la piețe au jucat un rol crucial în modelarea peisajului agricol al țării noastre.

A

gricultura românească traversează în ultimii ani o perioadă dificilă, caracterizată de lipsa predictibilității și de un cumul de probleme structurale, climatice și economice. Fermierii, deja afectați de secetă și de lipsa lichidităților, resimt din plin lipsa unei strategii coerente la nivel național. După un 2024 marcat de secetă și prețuri mici la vânzarea cerealelor, agricultorii au tras linie și au făcut bilanțul. Ce a fost rău, ce a mers mai bine și care sunt lecțiile învățate!

de cultura porumbului, bătaie de joc! Și acum porumbul e 85 de bani, până în 90. Spre comparație, în anii precedenți de secetă, cum au fost 2012 sau 2017, fermierii se bazau pe prețuri mai bune care compensau lipsa producției. În ultimii doi ani, însă, nu am avut nici producție și nici preț, mai ales la porumb. Și asta i-a pus în mare parte pe butuci, să zic așa, pe mulți dintre noi”, afirmă Cosmin Micu. Fermierul a înregistrat producții foarte bune la culturile de ... ››› 8

COSMIN MICU:

COSTURI ÎN CREȘTERE, PROFIT ÎN SCĂDERE Cosmin Micu, fermier din Mănăștur, județul Arad, lucrează 1.500 de hectare în Câmpia de Vest și spune că anul 2024 a fost unul dintre cei mai dificili pentru fermieri, o combinație devastatoare între costuri ridicate, secetă extremă și prețuri de vânzare extrem de scăzute. „Fermierii s-au decapitalizat încă din 2023 iar prețurile scăzute la cereale în 2024 au agravat situația. Dacă vorbim

SECETA A FĂCUT RAVAGII ÎN 2024 Datele centralizate în toamna anului 2024 au arătat pagube pe o suprafaţă de peste 320.000 hectare la culturile înfiinţate în toamna lui 2023, din care peste 200.000 hectare cu grâu. Seceta a afectat semnificativ și culturile din primăvara anului 2024, pe o suprafață de 2,2 milioane de hectare, în special porumb şi floarea soarelui, dar şi plantaţii pomicole şi viticole. Scanează codul QR și află detalii despre perspectivele pentru 2025!

1-31 ianuarie 2025

Cosmin Micu

Nu mai investesc nimic în utilaje, în următorii 5 ani, până când situația din agricultură se va echilibra! Singurele investiții vor fi în irigații. COSMIN MICU

Fermier din Mănăștur, județul Arad


7

Catros – O lume a preciziei Grapă cu discuri compactă

I 2,5 m – 12 m I ∅ 510 mm, 610 mm

» Gamă diversificată de tăvălugi

Gama de 12 tăvălugi de control de adâncimi diferite face posibilă reconsolidarea și dezmiriștirea dorită în funcție de tipul de sol. Greblele exacte sunt de asemenea disponibile pentru o nivelare perfectă.

» Ajustarea continuă, fără trepte, a adâncimii de lucru

Reglarea precisă și confortabilă a adâncimii de lucru în condiții de confort, din scaunul șoferului prin reglarea hidraulică opțională a adâncimii.

» Urmărirea conturul solului, perfectă

Fiecare disc concav se poate regla individual la conturul solului, datorită suspensiei individuale a discului furnizat de elementele cu arc de cauciuc. Aceste elemente cu arcuri de cauciuc fără întreținere contribuie, de asemenea, la protecția la suprasarcină, permițând fiecărui disc să se deplaseze în sus.

de discuri » Gamă pentru fiecare prelucrare O selecție largă de discuri, crenelate fin și grosier, este disponibilă, astfel încât utilajul să poată fi adaptat la orice aplicație.

»

» Lagăr de rulmenți cu lubrifiere long-life

Lagăr cu rulmenți, pentru discuri, unghiular, este sigilat printr-o etanșare față. Acest lucru previne în mod fiabil pătrunderea corpurilor străine și scurgerea de ulei. Rulmenții sunt complet fără întreținere, datorită băii de ulei.

Combinația potrivită pentru orice aplicație! O precizie și mai mare datorită instrumentelor preliminare opționale – rola de cuțit, bară nivelatoare, greblă de paie sau eradicator pentru marcaj roți Pentru descompunere excelentă și igienă optimă a câmpului cu o cantitate mare de materie organică – rola cuțit Pentru ruperea bolovanilor și nivelarea solului – bară nivelatoare Pentru a garanta condiții optime de germinare fără grămezi de paie, cu cea mai bună distribuție de paie – grebla de paie Pentru slăbire constantă chiar și pe urma tractorului – eradicatorul din urmă a roții

AMAZONEN-WERKE S.R.L. • Strada Ghe. Lazăr, no 9 • C block, Office HQC-04.03, 4th floor • 300081, Timișoara, Romania Constantin Cioara • Est • constantin.cioara@amazone.ro • Tel. 0739/892504 | Turoi Radu Cristian • Sud • RaduCristian.Turoi@amazone.ro • Mobil 0722/654747 Alda Alin • Vest • alin.alda@amazone.ro • Mobil 0728/098979 Specialist de produs Prelucrarea solului și tehnică de semănat: Costin Motoiu • costin-calin.motoiu@amazone.ro • Tel. 0727/818060 Catalin Sebastian Bala • Sud - Est • catalin.bala@amazone.ro • Tel. 0730/553707 | Viorel Doca • viorel.doca@amazone.ro • Tel. 0726/371831

for Innovation | amazone.ro


8

Retrospectiva 2024 ››› 6 ... toamnă, în contrast cu cele de primăvară, care au fost slabe. Singurele rezultate notabile le-a avut la porumbul irigat. Tocmai de aceea va continua investițiile în irigații. Scanează codul QR și află detalii!

ALEX DEGIANSKI:

PREȚURI VOLATILE, PRODUCȚII DECIMATE Alex Degianski, coproprietar Forest and Biomass România, societate care exploatează 5.000 de hectare în Giulvăz, județul Timiș, spune că în 2024, agricultura românească a continuat să se confrunte cu provocări majore, generate în primul rând de condițiile meteo care au decimat producțiile și de prețurile scăzute la vânzare, care de cele mai multe ori nu au acoperit costurile ridicate ale fermierilor. „A fost un an prost, destul de prost din punct de vedere al producțiilor de rapiță, porumb și soia, dar a fost un an bun din punct de vedere al producțiilor de grâu și floarea-soarelui”, spune Alexander Degianski. Chiar și în cazul culturilor irigate, diferențele au fost semnificative: „În irigat, soia a fost la fel de proastă ca în neirigat.

Cosmin Iancu

1-31 ianuarie 2025

Alexander Degianski În irigat, porumbul, deși am avut foarte puțin, doar 60 de hectare de porumb irigat, a făcut producție excelentă, de 13 tone la hectar, însă cel neirigat, de la 3 la 5 tone”, explică fermierul. Scanează codul QR și află detalii!

COSMIN IANCU:

CEL MAI PROST AN DE CÂND CULTIVĂM PORUMB! Cosmin Iancu gestionează 1.100 de hectare în județul Ilfov și continuă tradiția de trei generații a familiei sale. Anul 2024, însă, a fost unul dintre cei mai dificili pentru fermier. ”Din punct de vedere agricol, anul 2024 știm cu toții că a fost un an foarte greu pentru ceea ce înseamnă agricultura din sud-estul României, un an în care regimul pluviometric foarte scăzut, coroborat cu perioadele de arșiță și temperaturi foarte ridicate din perioada verii, au condus la obținerea unor producții foarte scăzute”, explică tânărul fermier. Aceste condiții dificile au lovit cel mai tare culturile de primăvară, inclusiv porumbul, care reprezenta până acum o cultură importantă în ferma familiei sale. ”Este cel mai prost an de când cultivăm porumb, care, la mine în fermă era cea mai valoroasă cultură. În 2024, cultura a fost compromisă în procent de 95%. Din păcate, pierderea este așa de mare încât mica brumă de profit obținută la toate celelalte culturi nu reușește să acopere pierderea de la porumb”, spune Cosmin Iancu. Scanează codul QR și află detalii!


9

TRACTOARE NEW HOLLAND 75 – 117 CP POTRIVITE PENTRU ORICE ACTIVITATE, ACUM CU REDUCERE LA !

T4 S

75 CP

T5 S

90-101 CP

T5 Utility 101-117 CP

T5 EC 117 CP

Ofertă supusă unor termene și condiții, valabilă în limita stocului disponibil. Imagini cu titlu de prezentare.

www.agroconcept.ro


10 AgroLegislație

ORDONANȚA TRENULEȚ

Impact frontal cu agricultura!

Sursa foto: iStock.com/Jevtic

Ordonanța-Trenuleț (OUG nr. 156/2024) a generat reacții în lanț în agricultură. Mai multe asociații profesionale ale fermierilor au transmis Guvernului revizuirea măsurilor impuse prin controversata ordonanță a austerității.

A

lianța pentru Agricultură și Cooperare (AAC) a anunțat că solicită Guvernului României amânarea cu un an a prevederilor din „OrdonanțaTrenuleț”, care au impact în sectorul agroalimentar: eliminarea facilităților pentru angajații din agricultură și industria alimentară, precum și aplicarea „taxei pe stâlp” pentru mijloacele fixe care au legătură cu producția agricolă. PÂRJOL FISCAL Antreprenorii din agricultură și din industria alimentară avertizează Guvernul și coaliția politică care îl susține că efectele introducerii pârjolului fiscal în sectorul agroalimentar va avea rezultate catastrofale pentru fiecare român. ”O balanță comercială cu produse agroalimentare și mai strâmbă decât în prezent, Scanează-mă!

Vezi cum va fi afectat de noile măsuri fiscale tânărul fermier Răzvan Prelipcean, care exploatează 55 hectare de legume în jud. Ialomița!

1-31 ianuarie 2025

un articol de

NICOLETA DRAGOMIR DANIEL PLĂIAȘU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

subminarea gravă a securității alimen­ tare prin dependența masivă de importuri, falimentele în lanț din agricultură și din procesare, stoparea marilor investiții în sector, toate acestea se vor vedea în cifrele dezastruoase ale execuției bugetare din următoarele luni și, mai grav, îi vor vulnerabiliza și îi vor înfuria și mai tare pe români”, se precizează în comunicatul AAC. UN SECTOR NECOMPETITIV Conform președintelui PRO AGRO, Ionel Arion, fermierii români vor trebui să se confrunte anul viitor și cu mărirea salariului minim, respectiv plafonarea adaosurilor la alimente: „soluțiile cu mâna de lucru sunt profund afectate având în vedere anularea facilităților fiscale de care beneficiau salariații din

sector, dar mai ales de creșterea salariului minim. Nu putem decât să previzionăm o migrare semnificativă a forței de muncă spre alte sectoare sau spre piața europeană, fără ca fermierii să aibă posibilitatea reală să devină competitivi în asemenea condiții”. EFECTE NOCIVE ÎN LANȚ Asociația Dialog și Reprezentare pentru Fermierii din Crișana-Banat a transmis o scrisoare deschisă către Guvernul României, privind efectele nocive ale Ordonanței-Trenuleț asupra fermierilor români, ”un gest iresponsabil care va împinge în insolvență fermierii români aflați deja pe marginea prăpastiei financiare”. Asociația solicită: Menținerea scutirilor specifice impozitului pe venit achitat pentru angajații din sectorul agricol; Scutirea construcțiilor agricole de la plata impozitului special pe construcții. Citește integral documentul ”Scri­ soare deschisă. Ordo­ nanța trenuleț, impact frontal cu agricultura românească”.

• •


11

Performanță cu fiecare strop de apă. Alege-ți campionul din portofoliul de hibrizi de porumb special dezvoltat pentru cultura irigată

DKC4655

DKC4728

DKC4897

DKC4933

DKC5016

DKC5110

DKC5206

DKC5709

DKC5810

DKC5812

DKC5911

DKC6897

Hibrizi // Protecția plantelor // Soluții digitale


12 Articolul ediției

un reportaj de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Familia Lucaş transformă resursele locale în excelenţă culinară

Pita de Pecica este deja un simbol regional, recunoscut pentru calitatea şi tradiţia sa, fiind singurul produs de panificaţie românesc protejat la nivel european. Marian Lucaş are ambiţia de a adăuga carnea de Pecica pe această hartă a excelenţei. Dincolo de a fi doar o afacere de familie, proiectul său integrat reprezintă o viziune autentică asupra valorificării resurselor locale, cu accent pe calitate şi sustenabilitate.

Consumatorul român nu este încă pe deplin conştient de calitatea cărnii de vită premium. Abia după ce guşti realizezi că e altceva. Oferim inclusiv sfaturi celor care doresc să cumpere de la noi carne de vită dar nu ştiu cum să o gătească. MARIAN LUCAŞ

Antreprenor în industria agroalimentară

1-31 ianuarie ianuarie2025 2025


Articolul ediției 13

Î

nainte de a fi agricultor, se consideră antreprenor şi recunoaşte că, de când se ştie, a avut o înclinaţie spre comerţ. La 14 ani cumpăra şi vindea acţiuni la Fondul Proprietatea. Aşa şi-a câştigat primii bani. Un bun strateg, cu apetit investiţional foarte dezvoltat şi un simţ al afacerii bine calibrat la nevoile pieţei şi la oportunităţile din jur, Marian spune că vede mereu partea plină a paharului, ceea ce l-a ajutat să treacă mai uşor peste provocări. Fost sportiv de performanţă (a practicat atletismul în adolescenţă), acesta consideră că disciplina, rezilienţa şi spiritul competitiv, dobândite încă dn copilărie, i-au fost de mare ajutor în construirea business-ului. ÎNGRĂŞĂTORIE - ABATORIZARE PROCESARE - VALORIFICARE Mândru de originile sale - s-a născut în Botoşani, iar după liceu s-a stabilit în judeţul Arad, la Pecica, unde avea să o cunoască pe viitoarea sa soţie, Gabriela. A ajuns să fie angajat în armată, după care a plecat în Spania, unde a stat 6 ani. Această experienţă avea să-i schimbe viaţa. La revenirea în ţară, în 2008, a început să cumpere terenuri agricole. Mai întâi s-a ocupat cu exportul de animale, dar în timp şi-a dat seama că nu este o afacere prea profitabilă. Zece ani mai târziu, a luat decizia de a investi într-o îngrăşătorie de porci şi bovine cu valorificarea cărnii în propriile unităţi de desfacere. A accesat un proiect euro-

pean pe Măsura 4.1 pentru a dezvolta un business cu circuit integrat. Astăzi, lucrează aproape 500 de hectare, deţine o îngrăşătorie de animale, un abator dotat la standarde europene, o modernă unitate de procesare şi două puncte de valorificare a producţiei. PESTE 5 MILIOANE DE EURO INVESTIŢI Proiectul în valoare de 2 milioane de euro a fost finalizat anul trecut. Valoarea

totală a investiţiei a depăşit însă suma de 5 milioane de euro! A avut şi ghinionul de a prinde pandemia şi creşterile de preţ ce au urmat acestei crize. Din luna iunie a început să populeze cele două grajduri. Adăpostul de porci poate găzdui până la 288 de capete pe serie iar cel de vite are o capacitate de 320 de bovine. Activitatea propriu-zisă pe întreg lanţul de producţie a demarat-o în august 2024, odată ... ››› 14


14 Articolul ediției

PUTEREA EXEMPLULUI

››› 13 ... cu deschiderea restaurantului Lucas Grill House & Shop. Acesta funcţionează în sistem de autoservire. Un fel de „împinge tava”, cum se spunea pe vremuri. Doar că la un alt nivel, pentru că experienţa este cu totul specială. Atât în ceea ce priveşte gustul produselor comercializate, cât şi a locului în sine. Ai posibilitatea să îţi alegi singur carnea pe care doreşti să o iei la pachet sau să o consumi în restaurant gătită de „bucătarii casei”. „Totul este la vedere şi asta oferă un anumit confort clienţilor”, remarcă Marian. Restaurantul este amplasat oarecum strategic, la ieşirea de pe autostrada A1 şi în imediata vecinătate a DN7. Vin clienţi din toată ţara, aflaţi probabil în tranzit în această zonă. Chiar şi din Ungaria sunt cumpărători, a ţinut să precizeze Gabriela. PE GUSTUL CONSUMATORILOR Ca să aleagă rasa de bovine, Marian a făcut un studiu de piaţă şi a încercat să ţină cont de preferinţele consumatorilor. S-a dus în Irlanda să vadă ferma de Angus a lui Michael O’Leary (proprietarul Ryanair), a fost apoi în Franţa pentru Limousin şi Charolais, a studiat chiar şi Bălţata Românească. În cele din urmă a optat pentru Angus deoarece, spune el, are un marketing foarte bun. Viţeii sunt achiziţionaţi de la diferiţi crescători din ţară, când aceştia ating o greutate între 200 şi 250 kg, cam la vârsta de 10 luni -

1-31 ianuarie 2025

un an. Apoi urmează finisarea cu furajele produse în fermă, după o reţetă gândită de un nutriţionist. „Carnea noastră de vită este maturată minimum 21 de zile înainte de a o pune în vânzare. În aceste trei săptămâni, carnea se frăgezeşte. Practic, structura ei moleculară suferă anumite modificări, iar carnea devine moale şi capătă un gust de unt. Acesta este unul dintre secretele noastre”, ne-a mărturisit antreprenorul de 46 de ani.

„Noi nu suntem şefi! Noi vrem să fim lideri!” - spune Marian, fără falsă modestie. Asta înseamnă că o zi normală de lucru poate să o găsească pe soţia sa în bucătărie la gătit sau să-l vezi pe el la debarasat mese. Chiar şi copiii - doi cei mai mari dintre cei trei - sunt trup şi suflet alături de părinţi la muncile din restaurant, când există această disponibilitate. „Avem în total 45 de angajaţi, toţi din comunitate, şi o listă de aşteptare cu zece nume care ar dori să ni se alăture”, susţine Marian. Motivaţia salarială poate fi o explicaţie, pe lângă mediul de lucru prietenos.


Articolul ediției 15 PORCI SACRIFICAŢI LA 180 KG Bovinele consumă în medie 15 kilograme de furaj pe zi pe cap de animal iar sporul mediu zilnic de creştere în greutate este între 1,2 şi 1,4 kg. Pentru sacrificare, ar prefera să aibă doar femele. Pentru că a constatat că dau o carne mult mai bună. În prezent, circa 60% din efectiv sunt femele.

Porcii îi tăiem de regulă când ating greutatea de 180 kg. Pentru că ne dorim să obţinem o carne mai coaptă, dacă pot spune aşa, fără un conţinut prea mare de apă. E ca un porc crescut în gospodărie. MARIAN LUCAŞ

Proprietarul unui business integrat

În ceea ce priveşte porcii, din rasa Duroc, aceştia ajung în fermă la o greutate de 25-30 kg iar pentru îngrăşare sunt folosite doar furaje uscate. „Porcii îi tăiem de regulă când ating greutatea de 180 kg. Pentru că ne dorim să obţinem o carne mai coaptă, dacă pot spune aşa, fără un conţinut prea mare de apă. E ca un porc crescut în gospodărie”, ne-a explicat Marian Lucaş. Deocamdată, abatorul funcţionează cu frâna trasă, cum se zice. Potenţialul maxim pentru care a fost autorizat, respectiv 52 tone de produs finit pe săptămână şi 80 tone de carcasă, ar putea fi atins abia după deschiderea unor noi puncte de desfacere. Până atunci, soţii Lucaş şi-au propus să dezvolte comerţul online, livrările urmând să se facă prin intermediul propriei flote de distribuţie.

80 DE PRODUSE DIFERITE „Vreau să duc grill-ul la alt nivel! De aceea am şi optat pentru Josper, care din punctul meu de vedere este cel mai bun grătar din lume. Este fabricat în Spania. E un grătar pe cărbuni de tip cuptor. Asta înseamnă că în momentul în care găteşti ai o temperatură uniformă atât deasupra cărnii, cât şi dedesubt. Lucrează undeva la 400-500 de grade Celsius. Aş mai vrea să cumpăr un smoker (afumătoare), ca să facem şi noi un brisket (piept de vită fără os care necesită o preparare lentă - n.r.). Ne dorim să ajungem un punct de referinţă pe harta culinară a României”, a subliniat arădeanul. Partea de restaurant este responsabilitatea Gabrielei. Circa 70% din produsele comercializate în prezent sunt cele din carne de porc. Nu mai puţin de 80 de produse diferite sunt comercializate astăzi sub brandul Lucaş.


16 Agroinfo

Ştiri agricole la zi: subvenţii şi plăţi APIA, bani europeni, problemele fermierilor

VIOLETA MÂŢ

alte informaţii din agricultură www.agroinfo.ro

Scanează codurile QR pentru a afla în timp real ce se întâmplă cu banii tăi și ce trebuie să faci pentru a-i putea accesa! Termen plată subvenții APIA pe 2024. Câți fermieri au primit banii Adrian Pintea: Subvențiile APIA în conturi până la sfârșitul lui ianuarie! Excepție la plățile pe suprafață pentru terenurile scoase din circuitul agricol Ordin MADR în vigoare din 3 ianuarie 2025: Plata subvenției APIA hectar! Bugetul alocat anul acesta pentru plata subvențiilor APIA Crește suma pentru plăți directe APIA cap animal și hectar în 2025! Scoaterea definitivă sau temporară din circuitul agricol a pășunilor Nou Ordin MADR pentru înființarea parcurilor eoliene și fotovoltaice pe pășuni Vești de bani pentru crescătorii de oi din România: Se reia exportul de ovine vii în Arabia Saudită! Conform PNS, cuantumul sprijinului cuplat crește în fiecare an până în 2027 Cum crește anul ăsta subvenția APIA pe cap animal!

1-31 ianuarie 2025

DEROGARE TRATAMENT SĂMÂNȚĂ PENTRU CINCI PRODUSE La solicitarea Alianței pentru Agricultură și Cooperare, Ministerul Agriculturii a autorizat utilizarea temporară a cinci produse pentru tratamentul semințelor de porumb, floarea-soarelui și sfeclă de zahăr în campania de primăvară 2025, astfel: pentru tratamentul semințelor de floarea soarelui - produsul SCENIC GOLD 350 FS, pentru porumb și floarea soarelui - produsele CRUISER 350 FS, PICUS 600 FS, NUPRID AL 600 FS, iar pentru sfeclă de zahăr - produsul BUTEO START 480 FS. Autorizația de urgență este valabilă doar până la data de 19 mai 2025. După această dată, utilizarea acestor produse nu mai este permisă și este strict interzisă crearea de stocuri de semințe tratate cu aceste produse. De asemenea, tratamentul semințelor va fi efectuat numai de către prestatori de servicii autorizați și însămânțarea cu semințele tratate se va face doar în zonele și pe suprafețele cu infestare foarte puternică a dăunătorilor de sol, cu semănători dotate cu deflector.

Sursa foto: iStock.com/KanKhem

pagini realizate de

Campania de primăvară 2025

Sursa foto: iStock.com/JJ Gouin

ACTUALITATEA AGROINFO

Termene actualizare Registrul agricol

SUNTEȚI OBLIGAȚI SĂ DECLARAȚI TERENURILE, ANIMALELE, UTILAJELE AGRICOLE! Persoanele fizice și juridice au obligația să declare la Registrul agricol din cadrul primăriilor terenurile, animalele și utilajele agricole pe care le dețin. Potrivit Normelor tehnice de completare a registrului agricol pentru 2024-2029 și a OUG 28/2008, în perioada 5 ianuarie - 1 martie trebuie actualizate datele anuale privind membrii gospodăriei, terenul aflat în proprietate/folosință, clădirile de locuit, construcțiile-anexă și mijloacele de transport cu tracțiune animală și mecanică, mașinile, utilajele și instalațiile agricole și silvice, efectivele de animale. Între 1 mai - 31 mai, trebuie declarate la Registrul agricol datele privind categoria de folosință a terenului, suprafețele cultivate, terenurile necultivate, ogoarele, numărul pomilor. În cazul în care nu declarați terenurile și animalele în aceste termene, se consideră că nu au intervenit modificări și se reportează datele din anul precedent, însă nedeclararea la termen poate fi sancționată cu amenzi de până la 1.500 lei.


Agroinfo

17

Modificări Planul Național Strategic 2027

Bugetul alocat intervenției DR -13 ”Achiziții de utilaje agricole pentru sectorul vegetal” pentru anul 2025 este diminuat de la 100 milioane de euro, cât a fost în 2024, la 20 milioane euro, conform celei mai recente versiuni aprobate a Planului Național Strategic 2023-2027, versiunea 7.1. Diminuarea bugetului alocat este justificată de lansarea în luna iunie 2024 a sesiunii de depunere proiecte din cadrul Măsurii 4 „Investiții în active fizice”, Submăsura 4.1 „Investiții în exploatații agricole” - componenta P4.1.1 „Achiziții simple de utilaje agricole la nivelul fermei (vegetal)” din PNDR 2014-2020, care a avut o alocare financiară de 310,5 milioane de euro. O parte din bugetul aferent DR -13 va fi direcționată către intervenția DR-22 ”In-

Sursa foto: iStock.com/JackF

MAI PUȚINI BANI PENTRU ACHIZIȚIA DE UTILAJE AGRICOLE!

vestiții în condiționarea, depozitarea și procesarea produselor agricole și pomicole”, în vederea suplimentării bugetului aferent acesteia, se arată în PNS.

ACTUALITATEA AGROINFO Scanează codurile QR pentru a afla în timp real ce se întâmplă cu banii tăi și ce trebuie să faci pentru a-i putea accesa! Anunțul făcut de secretarul de stat MADR Adrian Pintea Prezentați-vă urgent cu actele la APIA ca să luați mai repede banii!

Cum este utilizat terenul agricol în România?

NUMĂRUL FERMELOR MICI, ÎN SCĂDERE!

Sursa foto: iStock.com/sivivolk

Numărul exploatațiilor agricole de mici dimensiuni, care au utilizat o suprafață agricolă de până la 1 hectar, a scăzut în 2023 față de anul 2020 cu 1,3%, potrivit datelor Institutului Național de Statistică (INS). În 2023, numărul exploatațiilor agricole a scăzut cu 1%, iar suprafața agricolă utilizată cu 1,7% față de Recensământul General Agricol 2020. Mai exact, 2,859 milioane de exploatații agricole au utilizat 12,55 milioane ha de teren agricol. Suprafața agricolă utilizată ce a revenit, în medie, pe o exploatație agricolă în 2023 a fost de 4,39 ha, față de 4,42 ha în 2020. Deși au reprezentat 53,6% din total, exploatațiile agricole sub 1 ha au utilizat doar 4,5% din suprafața agricolă exploatată. Fermele de 1-5 ha au reprezentat 36,4% din total, dar au utilizat 18,4% din suprafața agricolă. Exploatațiile între 5 și 50 ha au avut o pondere de 9%, dar au utilizat 24% din suprafața agricolă. Exploatațiile de dimensiuni mari, peste 50 ha, reprezintă doar 1% din total, dar au utilizat 53,1% din suprafața agricolă.

Modificare condiții de eligibilitate pentru sprijinul cuplat vegetal Suprafața minimă în 2025 la subvenția APIA cu cel mai mare cuantum pe hectar! Plăți directe, ecoscheme, măsuri bunăstare bovine Lista subvențiilor APIA pe 2025 pentru crescătorii de vaci de carne! Diferențe uriașe și la producții, și la credite agricole: 500 dolari/ha în România față de 3.600 dolari/ha în Germania! Buget ajutoare minimis pentru fermierii români: 450 milioane euro! Suma maximă pe care o poate primi o fermă pe durata a trei ani. Mesaj urgent ANSVSA pentru toți crescătorii de animale Alertă de febră aftoasă! Boala afectează vaci, porci, oi și capre!


Sursa foto: iStock.com/Pogonici

18 Perspective 2025

Ce aşteptări au fermierii români în Noul An? Pentru fermierul român, 2024 nu a fost nici cel mai bun, dar nici cel mai prost an. Cu toate acestea, judecând acum la rece, putem spune că a fost un an plin de provocări care au testat rezilienţa şi ingeniozitatea celor ce trăiesc din agricultură.

S

eceta prelungită a afectat zone extinse din sudul şi estul ţării, reducând semnificativ producţiile de cereale. Pe de altă parte, ploile abundente din vest au adus probleme de compactare a solului şi întârzieri în campaniile agricole. În plus, preţurile fluctuante la inputuri au pus presiune pe bugetele fermierilor, în timp ce preţurile de vânzare pentru multe culturi au rămas sub aşteptări, erodând profitabilitatea fermelor. Adăugaţi la aceasta lipsa forţei de muncă, birocraţia excesivă pentru accesarea fondurilor europene şi incertitudinile legate de politicile agricole viitoare, iar imaginea de ansamblu devine una complicată. Totuşi, în mijlocul acestor dificultăţi, fermierii români continuă să-şi facă planuri, să caute soluţii şi să privească spre viitor. ILIE POPESCU: ”NU PUTEM MERGE LA NESFÂRŞIT CU FRÂNA TRASĂ” În acest context, am vorbit cu trei fermieri din zone diferite ale ţării, fie-

1-31 ianuarie 2025

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

care cu perspective şi planuri proprii pentru 2025. Opiniile lor reflectă speranţele, temerile şi priorităţile agriculturii româneşti acum la început de an. Ilie Popescu, spre exemplu, şi-a pus speranţe în sezonul agricol actual, ţinând cont de faptul că acum culturile arată mai bine decât în urmă un an. „S-a intrat bine în iarnă. Culturile sunt răsărite, există şi ceva rezerve de apă în sol iar asta ne face să privim cu optimism. Sunt binevenite şi acele derogări legate de GAEC. Inclusiv derogarea cu privire la utilizarea substanţelor pe bază de neonicotinoide la tratamentul seminţelor pentru culturile de primăvară. Cu siguranţă, mai sunt unele aspecte de îmbunătăţit. Nu putem merge la nesfârşit cu

frâna trasă”, ne-a declarat fermierul din Slatina, care lucrează o suprafaţă de 5.000 de hectare. TOT MAI PUŢINE SOLUŢII DE COMBATERE În opinia sa, o adevărată povară pentru fermieri o reprezintă opţiunile tot mai restrânse privind combaterea bolilor şi a dăunătorilor, prin eliminarea din legislaţia europeană a unor substanţe active care intră în componenţa produselor fitosanitare. „Se impune totuşi o relaxare legislativă în acest domeniu. Sunt

Dacă nu scoţi 6,5 tone de grâu media la hectar, cu greu îţi vei scoate cheltuielile. ILIE POPESCU

Administratorul societăţii Olt Piess SRL


Perspective 2025 19 produse pe care fermierii le folosesc de zeci de ani, cu rezultate foarte bune şi preţuri competitive. Nu văd, sincer, de ce ar trebui eliminate de pe piaţă. Toate aceste constrângeri nu aduc nimic bun şi, în ultimă instanţă, se vor răsfrânge şi asupra consumatorilor”, susţine administratorul societăţii Olt Piess SRL. Din punctul său de vedere, creşterea preţurilor la inputuri afectează în mod direct profitabilitatea, în aşa măsură în care fermierii sunt obligaţi să obţină producţii peste medie pentru a-şi acoperi investiţiile. Acesta este şi principalul motiv ce l-a determinat pe antreprenorul oltean să declare că 2024 a fost cel mai slab an din ultimii zece.

Dacă s­ar da 25 de euro subvenţie de la stat pe tona de grâu produsă, am scăpa şi de evaziunea fiscală şi am susţine economia reală. DAN HERŢEG

Fermier în jud. Arad

DAN HERŢEG: ”AVEM NEVOIE DE MAI MULTĂ PREDICTIBILITATE” Pe de altă parte, Dan Herţeg, unul dintre cei mai cunoscuţi fermieri din vestul ţării, aşteaptă de la anul 2025 nici mai mult, nici mai puţin decât „ploi la timp şi legi coerente”. Spune că s-a săturat să tot vadă cum se modifică legislaţia odată cu schimbările de guvern. „Nu mi se pare firesc să se schimbe re gulile în timpul jocului. Avem nevoie de mai multă predictibilitate. Eliminarea facilităţilor fiscale pentru... ››› 20


20 Perspective 2025 ››› 19 ... angajaţii din sectorul agricol va fi o grea lovitură pentru noi, fermierii, care şi aşa aveam dificultăţi în a ne găsi oameni cu care să lucrăm”, ne-a mărturisit arădeanul. Totodată, constată acesta, ”nici măcar legislaţia europeană nu ne mai este favorabilă. Având în vedere că a început deja să se discute despre viitoarea reformă a Politicii Agricole Comune şi România nu pare a fi în stare să-şi apere propriile interese, sunt şanse mari ca după 2027 situaţia să devină şi mai complicată pentru noi”.

de lucru cu economii de combustibil şi costuri foarte bine gestionate”, ne-a explicat fermierul din Semlac. După părerea sa, autorităţile ar putea face mai mult pentru stimularea producţiei şi consolidarea economiei reale. „Dacă s-ar da 25 de euro subvenţie de la stat pe tona de grâu produsă, am scăpa şi de evaziunea fiscală şi am susţine economia reală. Iar în caz de calamitate, să se mai ofere ceva despăgubiri. În felul acesta şi statul ar avea numai de câştigat pentru că am elimina evaziunea”, a concluzionat Dan Herţeg.

GRÂUL ŞI RAPIŢA I-AU SALVAT INVESTIŢIILE De obicei foarte atent când vine vorba de banii cheltuiţi, dar mereu dispus să facă investiţii, Herţeg susţine că 2024 a fost un an mediu spre bun. „Eu am dat grâul cu 1 leu şi 35 de bani. E adevărat, însă, că la culturile de primăvară abia mi-am scos cheltuielile. La porumb am încheiat chiar pe zero. Noroc că am avut acea suprafaţă irigată. La floare, cu puţin am ieşit pe plus. Ne-am scos în schimb cu grâul şi rapiţa, unde am înregistrat producţii bune şi în condiţii

ACORDUL MERCOSUR AMENINŢĂ PRODUCŢIA DE CARNE DE VITĂ LOCALĂ La rândul său, Iacob Boca, proprietarul unei ferme mixte din Câmpia Transilvaniei, cu activitate atât în cultura mare, cât şi în sectorul de creştere a bovinelor şi a ovinelor, a păşit în noul an cu speranţe mari. „Culturile înfiinţate în toamnă arată foarte

1-31 ianuarie ianuarie2025 2025

bine datorită precipitaţiilor care au venit la timp, astfel încât aşteptările noastre sunt la un nivel ridicat în acest moment”, ne spunea acesta la sfârşitul lunii decembrie. Grijile sale erau legate însă mai degrabă de politicile europene, în special intens-mediatizatul acord Mercosur. „Mă îngrijorează foarte mult această înţelegere cu statele din America de Sud. În condiţiile în care, spre exemplu, Argentina poate aduce în Europa carne de vită la un preţ cu 60% mai mic decât vând în prezent fermierii români. O situaţie asemănătoare o întâlnim şi la carnea de pui”, avertizează fermierul din judeţul Mureş.

La ora actuală, în România se produce cam 200% din necesarul de consum la carnea de vită. Dacă nu vom mai avea cui vinde acest surplus, vaca de carne va dispărea! IACOB BOCA

Fermier în judeţul Mureş


21


22 Acordul UE-MERCOSUR

Bruxellesul sfidează doleanțele fermierilor

În ciuda protestelor fermierilor, Comisia Europeană a semnat controversatul acord comercial UE-Mercosur! Cea mai mare organizație a fermierilor europeni avertizează că 450 de milioane de consumatori din UE vor fi afectați! un articol de

VIOLETA MÂȚ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

P

URSULA VON DER LEYEN VEDE PARTEA PLINĂ A PAHARULUI! „UE-Mercosur este cel mai mare acord vreodată, când vine vorba de protecția produselor alimentare și băuturilor UE. În prezent, peste 350 de produse din UE sunt protejate de o indicație geografică. În plus, standardele noastre europene de sănătate și alimentație rămân de neatins. Exportatorii Mercosur vor trebui să respecte cu strictețe aceste standarde pentru a accesa piața UE. Aceasta este realitatea unui acord care va economisi companiilor din UE taxe la export în valoare de 4 miliarde de euro pe an”, a declarat von der Leyen. REACȚIA FERMIERILOR DIN COPA-COGECA ”Dacă va fi acceptat de statele membre UE și de Parlamentul European, acest acord va avea consecințe profunde pentru fermele de familie din Europa, afectând și 450 de milioane de consumatori din UE”, a transmis Copa-Cogeca, organizație care reprezintă peste 22 milioane de fermieri din statele membre UE.

1-31 ianuarie 2025

Sursa foto:

e 6 decembrie, președintele Comisiei Europene Ursula von der Leyen și omologii săi din patru țări din Mercosur (președintele Braziliei Lula, președintele Argentinei Milei, președintele statului Paraguay Peña și președintele statului Uruguay Lacalle Pou) au finalizat negocierile pentru un acord de parteneriat revoluționar UE-Mercosur.

”Deși recunoaștem nevoia UE de a aprofunda relațiile comerciale în contextul geopolitic actual, acest lucru nu trebuie să vină cu orice preț. Sectorul agricol al UE rămâne deosebit de vulnerabil la concesiile făcute în capitolul agricol dezechilibrat al acestui acord. Sectoarele sensibile precum carnea de vită, păsările de curte, zahărul, etanolul și orezul se confruntă cu riscuri sporite de saturație a pieței și pierderi de venituri din cauza afluxului de produse cu costuri reduse din țările Mercosur. Acest

CE URMEAZĂ? Finalizarea negocierilor constituie primul pas în procesul de încheiere a acordului. În urma verificării legale finale de către ambele părți, textul Acordului UE – Mercosur, tradus în toate limbile oficiale ale UE, va fi prezentat Consiliului UE și Parlamentului European.

acord va exacerba tensiunea economică a multor ferme care se confruntă deja cu prețuri ridicate ale inputurilor și condiții climatice dificile”, au mai precizat reprezentanții Copa-Cogeca. ȚĂRILE MERCOSUR NU ÎNDEPLINESC STANDARDELE UE... ”... nici în ceea ce privește produsele de protecție a plantelor, bunăstarea animalelor sau practicile de durabilitate. Națiunile Mercosur operează, de asemenea, în conformitate cu standarde de muncă și siguranță mai scăzute, permițându-le să producă la costuri mai mici, ceea ce face imposibilă concurența loială pentru producătorii din UE. Există o lipsă de coerență în acțiunile Comisiei Europene. În mandatul său anterior, Comisia a multiplicat constrângerile și reglementările pentru producătorii noștri, dar acum, la începutul celui de-al doilea mandat, a acordat prioritate acestui acord inechitabil”, au mai transmis reprezentanții fermierilor europeni.


23


24 AgroInterviu

Maria Loredana Rus: „Oile pentru mine sunt totul!” Maria Loredana, ciobănița de 17 ani care a ales viața la fermă: „Mi-s atât de dragi oile, că nu aș renunța la ele pentru nimic în lume!” Tânăra fermieră de la Cluj visează să aibă o turmă de 150 de oi…

Revista Ferma: Maria Loredana, încă nu ai împlinit 18 ani și deja îți construiești viitorul în ferma familiei. Povestește­mi despre tine, despre cum ai ajuns să iu­ bești atât de mult viața de la fermă! Maria Loredana: Mă numesc Maria Loredana Rus, sunt din comuna Cătina, satul Hagău-Fânațe, județul Cluj. Peste patru luni împlinesc 18 ani. După ce am terminat opt clase la Școala Gimnazială din Cătina, am decis să rămân acasă și să îmi ajut părinții la fermă, cu creșterea animalelor. Deocamdată nu m-am gân-

Oile, vacile, pământul, toate sunt parte din viața mea. MARIA LOREDANA RUS Tânără fermieră în România

1-31 ianuarie ianuarie2025 2025

un interviu de

Este o legătură specială, pe care nu o pot descrie în cuvinte.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Revista Ferma: Sunteți o familie de fer­ mieri. Povestește­mi puțin despre tradi­ ția voastră… Maria Loredana: Da, sunt a treia generație de fermieri de la noi din familie. Bunicii mei s-au ocupat tot cu creșterea animalelor și am învățat de la ei și de la părinții mei multe lucruri despre viața la fermă. Acum, avem 25 de vaci și 15 oi. În urmă cu trei ani, aveam 80 de oi, însă părinții mei le-or vândut din cauză că nu le-or mai putut ține, însă mi-au lăsat mie trei oi. De atunci le-am tot înmulțit și așa am ajuns la 15, iar pe viitor mi-aș dori să am măcar 150 de oi. Acesta e visul meu. Îmi plac foarte mult oile, acestea îmi sunt cele mai dragi animale.

NICOLETA DRAGOMIR

dit să merg la liceu, pentru că am preferat să îmi ajut părinții. E o alegere pe care o fac cu drag. Revista Ferma: Îmi spuneai că ai o soră mai mare. Îți împărtășește pasiunea? Maria Loredana: Nu, nu prea îi place ideea de a lucra la fermă. Ea are alt drum în viață, dar eu am crescut între animale și îmi sunt foarte dragi.


AgroInterviu 25

Revista Ferma: Cum arată o zi din viața ta la fermă? Maria Loredana: Mă trezesc devreme, la ora 6. Îmi beau ceaiul, ca orice copil, și apoi mă apuc de treabă. Prima dată dau mâncare la oi, după care împreună cu părinții mergem să hrănim vacile și să facem curățenie în grajd. După ce terminăm cu vacile și oile, trecem la porci, iar după aceea luăm totul de la capăt. De obicei, dimineața termin în jurul orei 10, iar după-masă reluăm treburile la ora 2 și terminăm seara, pe la 9. Vara e mult mai aglomerat, pentru că avem și mult fân de adunat. Lucrăm 10 hectare de pământ pentru a asigura hrana celor 25 de vaci și 15 oi. Revista Ferma: Așadar, oile tale sunt mândria ta… Cu laptele ce faceți, îl pro­ cesați? Maria Loredana: Produse nu facem, pentru că laptele de vacă îl ducem la un centru de colectare. De la oi facem brânză, dar pentru casă, pentru consumul nostru. Revista Ferma: Dar pe viitor, când vei dezvolta ferma și vei crește efectivul de ovine, te gândești să îți faci un mic punct de procesare? Maria Loredana: Da, mi-ar plăcea să am un punct de procesare și să fac brânză și alte lactate. Pe viitor, dacă voi... ››› 26


26 AgroInterviu ››› 25 ...avea mai multe oi, îmi doresc să încep să produc mai multe produse din laptele nostru. Revista Ferma: Ai ales viața la fermă. Nu mulți tineri de vârsta ta ar fi renunțat, să zic, la distracție pentru a crește ani­ male… Ai regretat vreo clipă că ai luat această decizie? Maria Loredana: Nu regret deloc! Nu mi-aș dori să trăiesc în oraș. Viața la țară este mult mai sănătoasă. Mănânci natural, te bucuri de aer curat și nu îți pierzi timpul prin cluburi sau pe străzi. Prefer să stau acasă, să îmi ajut părinții și să îmi construiesc un viitor aici, în fermă, la țară. Este un loc în care mă simt bine și în care sunt fericită.

SCANEAZĂ CODUL QR ȘI CITEȘTE O POVESTE ASEMĂNĂTOARE CU CEA A MARIEI LOREDANA! Ciobănița din Boița: ”Sunt studentă la Sibiu, asta nu mă împiedică să-mi petrec restul timpului lângă oițe” - Mihaela Lupescu, 21 de ani. Este fiică de oier și studentă la Facultatea de științe agricole, industria alimentară și protecția mediului din Sibiu, specializarea agronomie. Își împarte programul într-un mod riguros, mai ales că are și un serviciu part time la un magazin din oraș. Cum prinde un strop de timp liber, cum dă fuga la oile familiei. Revista Ferma: Cum vezi viitorul fermei tale? Maria Loredana: În primul rând, îmi doresc să pot să înmulțesc oile. Asta este prioritatea mea, iar cu ajutorul lui Dumnezeu, sper să ajung la cele 150

de oi la care visez. În ceea ce privește vacile, mă gândesc să păstrez doar câteva, pentru părinții mei. Dar oi vreau să am mai multe, pentru că oile pentru mine sunt totul! Revista Ferma: Cum au reacționat părinții tăi la decizia ta de a rămâne ală­ turi de ei? Maria Loredana: Părinții sunt foarte mândri de mine. În fiecare zi îmi mulțumesc pentru că am ales să rămân alături de ei la fermă, să îmi fac un viitor aici. Sunt fericită că alegerea mea este apreciată și susținută de ei. Revista Ferma: În final, un mesaj pen­ tru cei care poate nu înțeleg pe deplin ce înseamnă și ce implică viața la țară și creșterea animalelor… Maria Loredana: Viața la țară este frumoasă și sănătoasă. E mult mai bine să stai acasă, să muncești pentru ce îți dorești, decât să te risipești în alte locuri. Oile, vacile, pământul, toate sunt parte din viața mea. Pentru mine, oile sunt totul și nu aș renunța la ele pentru nimic în lume. Prefer să îndur orice greutate decât să le rănesc. Am crescut printre ele și nu pot trăi fără ele! Mă mândresc cu toți tinerii ale căror povești vi le­am spus și pe care le voi scrie în continuare. Pasiunea lor pură pentru agricultură, dragostea pentru pământ moșteni­ tă de la părinți și bunici, dorința de a deveni fermieri și de a duce mai de­ parte tradițiile zootehnice ale fami­ liei sunt pentru mine nu doar sursă de inspirație, ci și un motiv puternic să cred că încă mai avem speranță!

1-31 ianuarie 2025


27


28 Dosar Ferma

un articol de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

ASIGURĂRILE AGRICOLE

SALVARE SAU POVARĂ PENTRU FERMIERI?

Potrivit estimărilor neoficiale, puţin peste 25% din suprafaţa agricolă a României este astăzi asigurată. O rată destul de scăzută pentru o ţară care se confruntă an de an cu vulnerabilităţi climatice. Iată câteva dintre multele explicații!

D

eparte de a fi perfect, sistemul de asigurări pentru culturile agricole existent în prezent în România rămâne un instrument util şi uneori chiar indispensabil. Prevenirea riscurilor climatice prin încheierea unei poliţe de asigurare nu este însă pe agenda tuturor fermierilor. În timp ce unii susţin că e singura modalitate de a-şi proteja investiţiile, alţii consideră că efortul financiar e prea mare. De asemenea, mai sunt producători, în special cei cu activitate în spaţii protejate, care se simt lipsiţi de opţiuni. Am stat de vorbă cu trei fermieri, fiecare cu specificul şi nevoile sale, încercând să aflăm care sunt beneficiile şi mai ales provocările în ceea ce priveşte piaţa asigurărilor agricole.

1-31 ianuarie ianuarie2025 2025

DE CE SĂ-ŢI ASIGURI CULTURILE? Vasile Târziu, care lucrează 2.600 de hectare în extremitatea vestică a ţării, pe raza localităţii Cenad din judeţul Timiş, îşi asigură întreaga suprafaţă cultivată. Nici nu concepe altfel. „Costurile de producţie sunt atât de mari

încât nu-mi pot permite să risc. Având şi acea cotă parte finanţată de statul român, merită să-ţi asiguri culturile. Din păcate, sunt fermieri care nu au bani pentru a încheia o poliţă de asigurare. Pentru că rambursarea se face la sfârşitul ciclului agricol. Asta e problema”, ne-a mărturisit bănăţeanul.

În nici un caz, asigurările nu îţi oferă un profit. Îţi rezervă doar o recupe­ rare a cheltuielilor pe hectar. Şi asta în condiţiile unor daune de 100%, ceea ce se întâmplă foarte rar. VASILE TÂRZIU

Fermier în jud. Timiș


Dosar Ferma 29

RISCUL DE SECETĂ RĂMÂNE NEACOPERIT În general, el îşi asigură culturile împotriva grindinei şi a vijeliilor. „În ceea ce priveşte seceta, la ora actuală o singură companie acoperă acest risc. Însă costurile sunt ridicate iar condiţiile puse de către asigurator destul de complexe. Acesta este şi motivul pentru care nu am optat pentru o astfel de protecţie. Din păcate sunt foarte puţine firme care activează pe piaţa românească şi există un fel de monopol. Pe de altă parte, ei nu vor să-şi asume aceste riscuri legate de secetă pentru că ar pierde foarte mulţi bani”, a ţinut să precizeze experimentatul şi foarte apreciatul fermier.

din cauza secetei. „Nu am avut pierderi totale, însă ţinând cont de cheltuielile pe unitatea de suprafaţă, exista riscul să încheiem pe minus. Noroc că am compensat cu producţiile la culturile de toamnă, respectiv grâu şi orz. Avem credite, avem leasinguri care trebuiesc achitate. Sunt ferme care astăzi se află la limita insolvenţei sau a falimentului, chiar dacă au primit acel sprijin pentru secetă. Acesta este doar un pansament, pentru că situaţia este cu adevărat dramatică. Statul ar trebui să gândească nişte programe pe termen lung pentru a susţine activitatea agricolă în condiţiile actuale”, a subliniat Vasile Târziu. Acesta a constatat că în ultimii zece

COSTURILE PE HECTAR S-AU DUBLAT ÎNTR-UN DECENIU Din fericire pentru Vasile Târziu, anul agricol 2023-2024 nu a fost unul care să necesite activarea poliţei de asigurare. Singurele sale bătăi de cap au fost

Asigurările în agricultură, o soluţie încă imperfectă pentru riscurile climatice.

ani i s-au dublat costurile de producţie, în timp ce riscurile sunt din ce în ce mai mari. Astfel, din punctul său de vedere, ar fi o greşeală să nu te asiguri! PREA MULTE PIEDICI Nu toţi împărtăşesc însă această opinie. De pildă, Andrei Chiriţă, un tânăr fermier din judeţul Ialomiţa, spune că familia sa a renunţat la a-şi mai asigura culturile agricole din cauza presupuselor neconformităţi aduse în discuţie de companiile de asigurări la momentul evaluării pagubelor. „Am observat că daunele nu sunt despăgubite în mod real. Ni s-a întâmplat chiar nouă. Îmi amintesc că în urma unei vijelii care a culcat rapiţa la pământ a venit agentul constatator şi ne-a invocat diverse motive pentru a nu fi eligibili la plata despăgubirilor. Deşi noi aveam raportul celor de la ANM care demonstra condiţiile în care se petrecuse episodul respectiv. Ni s-au cerut documente de ... ››› 30


30 Dosar Ferma ››› 29 ...conformitate la sămânţă pentru ca în final să ni se spună că plantele erau bolnave”, a argumentat Andrei, care exploatează aproximativ 1.200 de hectare împreună cu tatăl şi fratele său în Câmpia Bărăganului, unde de obicei lipsa precipitaţiilor este principala cauză a pierderilor de recoltă. SERELE NU SUNT PE RADARUL ASIGURATORILOR Un alt caz, poate şi mai ciudat, este al lui Cosmin Iancu, producător de legume din Rovina, judeţul Hunedoara, care ar încheia o poliţă de asigurare pentru a-şi proteja serele, însă susţine că nu are cu cine discuta. „Nimeni nu doreşte să mai asigure sere, decât dacă acestea sunt pe structură de sticlă. Motivul invocat este faptul că serele acoperite cu folie nu ar fi suficient de rezistente. În 2012, al doilea şi ultimul an în care am avut încheiată o poliţă de asigurare, grindina mi-a

1-31 ianuarie ianuarie2025 2025

distrus folia şi cu greu m-au despăgubit. De atunci, nu mi-am mai asigurat suprafeţele. E adevărat că există totuşi astăzi o companie de asigurări care oferă şi astfel de protecţie, dar la un cost descurajant de mare”, a menţionat antreprenorul hunedorean. Singura soluţie, în opinia sa, ar fi ca fermierii să se asocieze şi să înfiinţeze un fel de Casă de Ajutor Reciproc în care fiecare să aibă o contribuţie

şi, în caz de calamitate, să existe posibilitatea accesării acestui fond. VULNERABILITATE TOTALĂ LA BOLI ŞI LA DĂUNĂTORI Cosmin Iancu se plânge şi de faptul că nici o companie nu asigură culturile din spaţii protejate împotriva bolilor şi a dăunătorilor. „Faţă de culturile de câmp, în spaţii protejate e mult mai greu de combătut un atac agresiv de insecte. Dacă nu ai intervenit la timp, rişti să pierzi întreaga producţie. Pe de altă parte, dacă, să zicem, vine o vijelie şi îţi dărâmă construcţia, ţi se va despăgubi doar investiţia cu înfiinţarea şi întreţinerea culturii, nu şi valoarea de piaţă a recoltei sau construcţia propriu-zisă. Ceea ce înseamnă că nu este deloc rentabilă o astfel de asigurare”, afirmă Cosmin Iancu, membru fondator al grupului de producători Corvinia.


31


32 Fond funciar

Sursa foto: iStock.com/Serhii Hryshchyshen

CÂT COSTĂ TERENUL AGRICOL ÎN ROMÂNIA?

România este magnet pentru investitorii agricoli! Anul trecut s-a înregistrat o creștere de aproximativ 4,8% a preţului mediu pentru terenul arabil. Care sunt regiunile în care hectarul se vinde cel mai scump?

P

reţul mediu al unui hectar de teren agricol, în România, a fost de 41.624 lei/hectar (ha) în anul 2023, cel mai scăzut nivel fiind înregistrat în Regiunea Nord-Est, de 35.303 lei/ha, în timp ce în Regiunea Bucureşti-Ilfov a fost consemnată cea mai ridicată valoare, respectiv 61.360 lei/ha, arată datele Institutului Naţional de Statistică – INS.

PREȚ PENTRU UN HECTAR DE TEREN AGRICOL ÎN ROMÂNIA Preţul mediu al terenului agricol. În anul 2023, comparativ cu anul precedent, în România s-a înregistrat o creștere de aproximativ 4,8% a preţului mediu pentru terenul arabil, cea

1.

1-31 ianuarie 2025

un articol de

NICOLETA DRAGOMIR mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

mai însemnată creștere fiind observată în Regiunea de Nord-Vest a României (+13,9%). Conform datelor INS, în celelalte regiuni preţul mediu al unui hectar de teren arabil este: Nord-Vest - 42.980 lei/ha, Centru - 40.187 lei/ha, Sud-Muntenia 39.853 lei/ha, Sud-Est - 44.684 lei/ha, Sud-Vest Oltenia - 41.022 lei/ha şi Vest - 46.510 lei/ha.

2.

Preţul mediu al păşunilor permanente a înregistrat o creștere, pe total ţară, de aproximativ 7,5% în anul 2023, față de anul anterior, cea mai importantă creștere fiind în Regiunea Sud-Vest Oltenia (+15,8%). Alte preţuri medii, pe regiuni, ale păşunilor permanente în România sunt: Centru - 31.061 lei/ha, Nord-Est - 29.152 lei/ha, Sud-Est - 29.395 lei/ha, Sud-Muntenia - 29.729 lei/ha, Sud-Vest Oltenia - 31.830 lei /ha, Vest - 30.374 lei/ha.

PREȚURI MEDII PE REGIUNI, DISCREPANȚE REGIONALE București-Ilfov: Rămâne cea mai scumpă regiune agricolă, cu un preț me-


Fond funciar 33 diu de aproximativ 12.000 euro/hectar în 2022, reprezentând o creștere de circa 40% față de 2015. Regiunea de Vest: Prețul mediu a depășit 9.000 euro/hectar, indicând o creștere de aproximativ 30% în aceeași perioadă. Sud-Est și Sud-Vest: Terenurile au ajuns la un preț mediu de 8.100 euro/ hectar, cu o creștere de aproximativ 35% față de 2015. Nord-Vest și Nord-Est: Prețurile medii sunt de 7.600 euro/hectar și, respectiv, 7.000 euro/hectar, cu creșteri de 2530% față de 2015. Deși prețurile au crescut în toate regiunile, există variații semnificative. De exemplu, în Regiunea Nord-Est, prețul mediu al unui hectar de teren arabil a fost de 35.303 lei în 2023, cel mai scăzut din țară.

• • •

FACTORI DETERMINANȚI AI CREȘTERII PREȚURILOR Interesul investitorilor: Atât investitorii străini, cât și cei locali, sunt atrași de terenurile destinate culturilor de valoare ridicată, precum grâul, porumbul și floarea-soarelui, dar și de culturi specializate, cum ar fi vița de vie, fructele și legumele.

Prețurile medii ale terenurilor arabile pe regiuni de dezvoltare în anul 2023 (lei/ha)

• Infrastructura agricolă: Investițiile

în infrastructură, în special în irigații, au transformat anumite zone din sud-est și sud-vest în locații atractive pentru investiții pe termen lung. Cererea pentru exporturi: Creșterea cererii internaționale pentru produsele agricole a amplificat presiunea asupra prețurilor terenurilor din regiunile cu acces logistic bun, precum cele din vestul țării și zonele din jurul Bucureștiului.

PREȚURILE MEDII ALE TERENURILOR AGRICOLE ÎN UE În anul 2023, prețul mediu al unui hectar de teren arabil în Europa a înregistrat variații semnificative. Potrivit datelor disponibile pentru 21 de state membre ale UE în 2023, prețurile terenului arabil au fluctuat între un minim de 4491 euro/ha în medie în Croația și un maxim de 283039 euro/ha în medie în Malta, în timp ce în România prețul me­ diu a fost de 8414 euro/ha. Preţul mediu al păşunilor permanente în statele membre ale UE, în 2023, a variat de la un minim de 1986 euro/ha în Bulgaria până la un maxim de 71203 euro/ha în Ţările de Jos, în timp ce în România preţul mediu a fost de 6074 euro/ha.

Sursa foto: @INS

Se anticipează că prețurile terenurilor agricole vor continua să crească în anii următori, în special pentru terenurile de calitate superioară. Cu toate acestea, factori precum schimbările climatice și variațiile cererii pe piețele internaționale ar putea influența ritmul acestor creșteri.


34 AgriPress

pagini realizate de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

AGRICULTURA ÎN LUME Înconjurul lumii agricole cu Revista FERMA: știri, analize, interviuri, reportaje din presa internațională

Viitorul PAC va fi negociat sub preşedinţia poloneză

Polonia a preluat la 1 ianuarie 2025 preşedinţia Consiliului UE iar în centrul agendei sale privind componenta agricolă se află securitatea alimentară, pe care o consideră la fel de esenţială ca şi securitatea militară.

P

reşedinţia Poloniei, care coincide cu începutul negocierilor privind Politica Agricolă Comună (PAC) post-2027, oferă o oportunitate semnificativă de a influenţa dezbaterea despre viitoarea reformă a acesteia. Liderii de la Varşovia urmăresc să protejeze bugetul PAC împotriva presiunilor tot mai mari exercitate de cheltuielile pentru apărare şi constrângerile fiscale din mai multe state membre. În plus, Polonia doreşte să adapteze PAC pentru viitoarele extinderi ale UE, să gestioneze relaţiile comerciale cu Ucraina şi să abordeze provocările legate de competiţia internaţională şi de standardele comerciale aferente.

1-31 ianuarie ianuarie2025 2025

POSIBILĂ REVIZUIRE A GREEN DEAL În cele şase luni de mandat, autorităţile poloneze au promis că se vor strădui să modeleze o politică agricolă comună puternică, care să sprijine fermierii şi dezvoltarea zonelor rurale. Potrivit oficialilor de la Varşovia, această politică ar trebui să încurajeze, mai degrabă decât să forţeze, fermierii să ia măsuri pentru protecţia mediului, evidenţiind în acelaşi timp beneficiile combaterii şi prevenirii efectelor schimbărilor climatice, cum ar fi inundaţiile şi secetele. Deşi Polonia recunoaşte schimbările climatice ca pe o provocare majoră pentru agricultură, abordarea sa privind integrarea acestor aspecte în viitoarea PAC rămâne incertă. În principiu, Varşovia militează pentru o „revizuire profundă” a Pactului Verde European, vizând să-l facă „mai realist, raţionalizat şi simplificat. Această poziţie se aliniază cu decizia Comisiei Europene din luna iunie 2024 de a relaxa unele cerinţe de condiţionalitate PAC, în urma protestelor fermierilor din mai multe state membre.


AgriPress 35

PRIORITĂŢI BUGETARE În acelaşi timp, ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Czesław Siekierski, a pledat pentru limitarea cheltuielilor din PAC destinate altor obiective decât agricultura. „Considerăm că obiectivele de mediu şi climatice ar trebui realizate prin alte politici, nu prin fondurile dedicate menţinerii competitivităţii şi securităţii alimentare”, a declarat acesta, subliniind totodată importanţa dezvoltării tehnicilor genomice pentru a ajuta plantele să facă faţă provocărilor climatice. Preşedinţia Poloniei se va suprapune cu dezbateri intense despre viitorul agriculturii europene, în contextul în care noul comisar Christophe Hansen urmează să prezinte „Viziunea pentru agricultură şi alimentaţie”, bazată pe concluziile Dialogului Strategic, în care Polonia ar putea îndeplini un rol esenţial. Scanează codul QR şi vezi ce cred oficialii polonezi despre politicile climatice!

Christophe Hansen

„O OCUPAŢIE RISCANTĂ ŞI FOARTE STRESANTĂ” Christophe Hansen, comisarul european pentru Agricultură şi Alimentaţie, a evidenţiat, în cadrul conferinţei European Agri-Food Days, organizată la Bruxelles, că sectorul agricol este supus unor presiuni semnificative, atât din punct de vedere geopolitic, cât şi climatic. Printre dificultăţile principale, comisarul a menţionat declinul accentuat al numărului de ferme, îmbătrânirea populaţiei agricole şi disparităţile economice care separă acest sector de altele din economie. Toate acestea, combinate cu alte provocări, fac din agricultură „o activitate din ce în ce mai riscantă şi stresantă” pentru cei care o practică. Cu toate acestea, Hansen a subliniat că fiecare provocare ascunde şi o oportunitate.

AGRICULTURA PIERDE TEREN Agricultura globală continuă să piardă teren şi forţă de muncă încă de la începutul acestui secol, în ciuda creşterii productivităţii. În acelaşi timp, emisiile globale de gaze cu efect de seră generate de acest sector au crescut cu 15%. Potrivit anuarului statistic al Organizaţiei pentru Alimentaţie şi Agricultură a Naţiunilor Unite (FAO), suprafaţa agricolă din întreaga lume a scăzut cu 91 milioane de hectare între 2000 şi 2022. Totodată, suprafaţa acoperită de păduri a pierdut 109 milioane de hectare. Deşi suprafaţa agricolă s-a redus, producţia globală de culturi primare a crescut cu 56%, ajungând la 9,6 miliarde de tone în perioada analizată. Principalele culturi - trestia de zahăr, porumbul, grâul şi orezul - au reprezentat aproape jumătate din producţia agricolă globală. Producţia de carne a crescut cu 55%, ajungând la 361 milioane de tone între 2000 şi 2022, jumătate din această creştere fiind datorată producţiei de carne de pasăre, care a depăşit carnea de porc ca principal tip de carne consumată. Vezi ce alte concluzii a mai prezentat analiza FAO, accesând codul QR!


36 AgriPress

Foaie de parcurs pentru agricultura ucraineană Cabinetul de Miniştri al Ucrainei a adoptat o strategie pentru dezvoltarea agriculturii şi a zonelor rurale până în 2030. De asemenea, a fost aprobat un plan concret pentru implementarea proiectelor aferente în perioada 2025-2027.

S

copul strategiei este de a pregăti sectorul agricol pentru posibila aderare a Ucrainei la Uniunea Europeană iar documentul serveşte drept foaie de parcurs pentru dezvoltarea agriculturii interne şi conturează, totodată, colaborarea cu partenerii internaţionali. Potrivit ministrului agriculturii din ţara vecină, Vitaliy Koval, strategia se concentrează pe crearea unor condiţii favorabile pentru dezvoltarea unui sector agricol competitiv, sustenabil şi diversificat. Printre priorităţi se numără asigurarea securităţii alimentare pe termen lung, îmbunătăţirea protecţiei mediului şi a biodiversităţii, combaterea efectelor schimbărilor climatice şi consolidarea structurii socio-economice a zonelor rurale. DEZINFORMĂRI ŞI MITURI Pentru a stimula sprijinul acordat Ucrainei în procesul de integrare europeană, ministrul Koval s-a întâlnit cu mai mulţi omologi din UE în cadrul Conferinţei miniştrilor Agriculturii de la Bruxelles. Conform acestuia, colaborarea strânsă

1-31 ianuarie 2025

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

dintre ministerul său şi ministerele agriculturii din statele membre UE este esenţială, având în vedere că cea mai mare parte a schimbărilor legislative din cadrul negocierilor de aderare vizează sectorul agricol ucrainean. Discuţiile s-au axat din nou pe comerţul agricol. Koval a subliniat faptul că există multe dezinformări şi „mituri negative” legate de exporturile agricole ale Ucrainei către UE. De exemplu, se afirmă că Ucraina „inundă” pieţele europene cu produse agricole. „Acestea şi alte absurdităţi sunt răspândite activ de către inamic”, a precizat ministrul. AGRICULTURĂ DE TIP EXTENSIV În 2022, suprafaţa agricolă utilizată a Ucrainei era de 41,3 milioane de hectare, dintre care 32,7 milioane de

hectare terenuri arabile. Cu o moştenire puternică din perioada comunistă, sectorul agricol ucrainean este dominat de 110 mari companii integrate vertical, denumite agroholdinguri, care controlează întregul lanţ de producţie - de la culturi şi creşterea animalelor, până la procesare şi comerţ. Aceste entităţi investesc masiv în echipamente de ultimă generaţie şi tehnologii agricole de mari dimensiuni. Se estimează că 20 dintre aceste companii controlează 14% din sectorul vegetal, iar 57% din suprafaţă este exploatată de ferme cu dimensiuni de peste 1.000 de hectare. Agricultura reprezintă, aşadar, o parte semnificativă a economiei Ucrainei, contribuind cu 10,9% la formarea PIB şi generând 14,7% din locurile de muncă. Scanează codul QR şi citeşte o amplă analiză reali­ zată de Farm­Europe cu privire la agricul­ tura ucraineană!


37


38 Dosar Ferma

Pagini realizate de VIOLETA MÂȚ | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Noile cerințe GAEC 8 pentru subvențiile APIA pe hectar

MADR modifică regulile obligatorii privind normele de condiționalitate (GAEC). Ce este permis și ce este interzis să faceți pe terenurile APIA arabile și pe pășune pentru a lua subvenții APIA pe hectar începând din 2025!

G

AEC 8 are ca obiectiv menţinerea elementelor şi zonelor neproductive în scopul îmbunătăţirii biodiversităţii agricole. MADR a eliminat obligația privind alocarea unui procent de 4% din terenul arabil la nivel de fermă dedicat zonelor sau elementelor neproductive (inclusiv pârloagă). CERINȚE GAEC 8 ÎN 2025: Menţinerea elementelor de peisaj (rigole; garduri vii individuale şi grup de rânduri de arbori, inclusiv fâşii împădurite, arbori izolaţi, arbori în aliniament, grup de arbori şi pâlcuri arbustive; terase; movile) existente pe terenul agricol. Pentru elementele de peisaj înființate prin eco-schemele menționate la articolul 31 din Regulamentul (UE)

1.

Tot pentru subvenții APIA pe hectar, fermierii trebuie să respecte stan­ dardele GAEC 7 și GAEC 6. Cum se face rotația culturilor! Ce este un teren pârloagă! Detalii în pag. 62, 64.

1-31 ianuarie ianuarie2025 2025

2021/2115, ce vizează angajamente voluntare superioare cerințelor de bază neremunerate, obligația menținerii se aplică începând cu anul ulterior înființării. Interzicerea tăierii gardurilor vii şi a arborilor în perioada de reproducere şi creştere a păsărilor Tăierea gardurilor vii şi a arborilor înseamnă orice tip de tăiere sau intervenţie asupra gardurilor vii şi a arborilor care ar duce la deteriorarea sau distrugerea locurilor de reproducere şi creştere a păsărilor sălbatice, precum şi la perturbarea intenţionată a acestora. Perioada de reproducere şi creştere a păsărilor sălbatice - perioada în care o specie de păsări depune ouă, le cloceşte şi îşi creşte puii până când aceştia sunt capabili să zboare. Fără a aduce atingere restricţiilor din planurile de management şi regulamentele ariilor naturale protejate, perioada de reproducere şi creştere pentru speciile de păsări este 15 martie - 31 august, atât în perimetrul ariilor naturale protejate (SCI, SPA), cât şi în afara acestora.

2. •

3.

Măsuri pentru evitarea instalării şi extinderii speciilor de plante invazive Cerințele se aplică pe toate tipurile de terenuri agricole (teren arabil, pajiști permanente şi culturi permanente). Fermierii au obligaţia identificării şi combaterii plantelor invazive şi a plantelor toxice/otrăvitoare existente pe terenul agricol pe care îl administrează. Scanează codul QR și vezi care sunt plantele invazive și toxice interzise pe terenurile APIA arabile și pe pășune pentru a lua subvenția APIA pe suprafață! Respectarea cerinţelor GAEC 8 se verifică astfel: cerinţele 1.a) şi 1.b) se verifică la nivel de exploataţie agricolă; cerinţele 2, 3 şi 4 se verifică la nivel de parcelă agricolă.


Dosar Ferma 39

GAEC 6: Ce lucrări agricole sunt permise? Cum vor putea aplica fermierii din România norma de condiționalitate GAEC 6 privind acoperirea minimă a solului pentru a evita solul descoperit în perioadele cele mai sensibile (15 iunie - 30 septembrie)?

1.

Pentru a proteja solurile în perioada cea mai sensibilă a anului, fermierii trebuie să păstreze terenul acoperit pe cel puţin 80% din suprafaţa arabilă a exploataţiei. Acoperirea solului se poate asigura prin: culturi agricole aflate în vegetație, miriştea și resturile vegetale rămase după recoltare, culturi secundare, culturi de acoperire verzi sau culturi de toamnă nou-înfiinţate. Ce lucrări sunt permise? Sunt permise lucrările superficiale care nu afectează acoperirea vegetală a terenului sau care lasă pe teren miriștea și resturile vegetale de la cultura anterioară, până la adâncimea de maximum 10 cm, precum: discuirea superficială a miriștii

Respectarea cerinţelor GAEC 6 se verifică la nivel de parcelă agricolă. fără întoarcerea brazdei sau afânarea superficială a solului. Lucrarea superficială asigură menținerea umidității solului și formarea unui strat vegetal de acoperire (samulastră) după recoltarea culturii principale. Lucrarea superficială a solului poate fi realizată după recoltarea culturii aflate în vegetație și înainte de începerea lucrărilor necesare pentru pregătirea terenului și înființarea noii culturi. În cazul culturilor permanente, acoperirea minimă a solului în perioada cea mai sensibilă a anului înseamnă fâşii înierbate între rânduri, mulci sau resturi vegetale pe cel puţin 50% din suprafaţa culturilor permanente din exploataţie.

• •

2.

DEROGĂRI GAEC 6 APLICABILE După recoltarea culturii principale, fermierul poate efectua o lucrare superficială a solului care nu afectează acoperirea vegetală a terenului sau care lasă pe teren miriștea și resturile vegetale de la cultura anterioară, până la adâncimea de maximum 10 cm (de exemplu: discuirea superficială a miriștii fără întoarcerea brazdei sau afânarea superficială a solului), asigurând astfel protecția solului prin ruperea capilarității, reducerea pierderilor de apă și formarea unui strat vegetal de acoperire (samulastră) la suprafața solului. Derogare temporară: În intervalul stabilit solul trebuie acoperit, cu excepţia timpului necesar pentru pregătirea terenului şi înfiinţarea noii culturi de cel mult 3 săptămâni, cu posibilitatea de prelungire cu încă o săptămână, în baza avizului emis de autoritatea responsabilă, în cazul în care condițiile meteo nu permit efectuarea lucrărilor de pregătirea terenului și înființarea culturilor. Avizul se emite pentru suprafețele arabile pentru care fermierii au notificat APIA cu privire la imposibilitatea finalizării lucrărilor în termenul inițial de 3 săptămâni.


40 Ferma de familie

un articol de MARIAN MUȘAT | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

FERMA LUI NAGY

Copiii au pus umărul la dezvoltarea afacerii de familie Clujeanul Fănel Nagy crește vaci cu lapte în Câmpia Transilvaniei. Cei trei copii ai săi au fost implicați de mici efectiv și afectiv în afacerea de familie, un business care a acumulat investiții în valoare de peste un milion de euro.

„D

e când ne știm, am crescut animale în ogradă, începând de la o văcuță, un porc, o oaie, o pasăre. Numai cu animale am lucrat. Eu mă ocupam și cu însămânțări artificiale. Am trei copii care au terminat fiecare școala și au decis să activeze în afacerea noastră de familie. Cosmin Ștefan, băiatul cel mare, fost olimpic pe țară, este inginer zootehnist; Călin e tehnician veterinar, iar fata, Magda, a terminat studiile în domeniul electric și s-a alăturat în activitatea fermei”, spune cu mândrie fermierul Fănel Nagy, știind că afacerea de familie e pe mâini bune. „AM ÎNCHIS LANȚUL SCURT” Clujeanul e unul dintre cei mai vestiți crescători de vaci cu lapte din Câmpia Transilvaniei. Ferma din satul Pădureni, comuna Tritenii de Jos, cu un efectiv de 71 de animale din rasa Bălțată Românească,

este de câțiva ani înscrisă în circuit integrat. „Am închis lanțul scurt din 2009 (de la furcă la furculiță) cu procesare autorizată DSVSA și vânzare în magazinul propriu din Câmpia Turzii și în rețeaua Profi pe raftul produselor eco românești”, spune Fănel Nagy. O FERMĂ CU INVESTIȚII DE PESTE UN MILION DE EURO Tot ce a câștigat a reinvestit pentru modernizare și extindere. „Am construit noua fermă la periferia localității: adăpost pentru animale de 800 mp, cu toate dotările și utilitățile, cu sală de muls, iar prin implementarea unui proiect de 359.000 euro, s-au achiziționat utilajele agricole pentru cultivarea terenurilor. Dacă ar fi scoasă la vânzare, ferma ar depăși un milion de euro”, precizează Fănel Nagy.

Ferma noastră are rasă, masă, casă, la care se adaugă pasiune, multă muncă și un pic de fainoșag! FĂNEL NAGY

Crescător de vaci cu lapte în jud. Cluj

Soții Nagy și produsele lor de fermă

1-31 ianuarie ianuarie2025 2025

De asemenea, printr-un proiect finanțat prin GAL Poarta Apusenilor, Fănel Nagy a deschis un atelier modern de reparații și mecanică generală, utilat cu echipamente de ultimă generație, el fiind și mecanic de profesie. TINERII AU RATAT ”TÂNĂRUL FERMIER” Cu toate acestea, niciunul dintre copiii lui Nagy nu au avut șansa să prindă fonduri europene prin AFIR Intervenția DR-30 - Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri, din cauza… conflictului de interese. „A fost o chichiță introdusă în ghid care ne-a dezavantajat din start!”, a comentat sec Fănel Nagy. ROBOTIZAREA FERMEI NU ESTE POSIBILĂ Crescătorul de animale din Pădureni ar fi vrut să doteze ferma cu un robot, însă consideră că nu s-ar justifica inves-


Ferma de familie 41 tiția la un efectiv așa de mic cum este al lor. „Efectivul de muls la ora actuală nu depășește 40 de capete. Or, pentru ca investiția să fie eficientă ar trebui să avem un efectiv de vreo 70 de vaci la muls. Și chiar dacă am ajunge la acest număr, nu am avea suficient teren. Pășunile sunt împărțite, eu am doar 4 ha din pășunea comunală la 71 de animale, pentru 5 capete; restul de teren e împărțit după sprânceană”, susține fermierul. „CA SĂ OBȚIN LAPTE DAU FURAJ DE CALITATE!” În rest, produce furaje, se descurcă cum poate. „Avem niște pășuni particulare închiriate pentru care dăm 1.000 lei (plus că proprietarii își iau ei subvenția), unde scot tineretul. Vacile cu lapte, chiar dacă le las la pășune, le furajez non-stop. Vin cu remorca tehnologică și dau nutreț de calitate, cumpărăm premixuri, vitamine minerale ecologice aduse din Austria, că altfel nu obțin lapte. În zona noastră pășunea nu este administrată corespunzător, o lună de zile este mâncare, pe urmă e praf!”, ne-a declarat Fănel Nagy. ARENDA DE 3000 DE LEI LA HECTAR „Avem 25 de hectare înregistrate oficial la APIA, dar lucrăm și alte 40-50 ha de la proprietari. Mulți proprietari declară că folosesc ei terenurile și primesc subvenția pentru ele. Îi dai subvenția, că oricum la noi în zonă a ajuns arenda (nu o poți numi arendă, că nu se face un contract) și la 3.000 de lei pe hectar! Sunt cultivatori de cartof și ceapă cu suprafețe mari, chiar cu câte 100 ha, care își permit să dea la negru 2.500-3.000 de lei. Și atunci, noi, crescătorii de vacă, nu putem să le ținem față. E o problemă contraproductivă care se regăsește peste tot în țară și pe care statul n-a reglementat-o. Trebuie să găsească o procedură prin care proprietarul să nu primească subvenții dacă nu lucrează efectiv terenul”, susține Fănel Nagy. Scanează-mă!

Unii proprietari declară terenul la APIA, primesc 3.000 de lei ”arendă” și iau și subvenția pe el, deși îl lucrează alții!

agricole. roase premii la târgurile me nu t ga ști câ au gy Na Bălțatele din Ferma lui la Agraria 2015 podium cu câștigătoarele pe gy, Na el Făn lui ai piii co Cei 3


42 Agricultura 4.0

Tractorul viitorului încotro: putere sau autonomie?

Viitorul în agricultură ar putea să nu fie construirea de mașini din ce în ce mai mari, ci mai degrabă utilizarea tehnologiei pentru a maximiza producția, dar cu mai puțini cai putere.

A

gricultura modernă se confruntă cu numeroase provocări. În majo­ ritatea statelor, tendinţa generală este aceea de a creşte suprafaţa medie a exploataţiilor şi a parcelelor în acelaşi timp cu reducerea numărului de ferme. În aceste condiţii, creşterea productivi­ tăţii şi a eficienţei economice şi logis­ tice se realizează prin redimensiona­ rea tractoarelor, maşinilor agricole şi a echipamentelor în raport cu suprafaţa parcelelor.

MARII PRODUCĂTORI AU PARIAT PE PUTERE Creşterea capacităţii de lucru a ma­ şinilor agricole nu se poate face fără un spor de putere. Aceasta este o lege ele­ mentară a fizicii şi mecanicii. Încă de

1-31 ianuarie 2025

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

de cai putere". De exemplu: un tractor de 500 CP care funcționează 8 ore poate face aceeași cantitate de muncă ca şi un tractor de 250 CP care funcționează 16 ore.

la apariţia primelor tractoare agricole, companiile producătoare au lucrat pen­ tru a dezvolta modele cu o putere tot mai mare. Logic, următorul pas a fost creş­ terea lăţimii de lucru a echipamentelor. Legea lui James Watt spune că: pen­ tru aceeași cantitate de muncă, caii pu­ tere și timpul sunt invers proporționale. Adică dacă crești timpul, scazi caii pute­ re şi invers. Dacă dispunem de un timp dublu, putem să utilizăm doar "jumătate

AUTONOMIA CREȘTE TIMPUL DE LUCRU Dezvoltarea de noi tehnologii, res­ pectiv apariţia primilor roboţi agricoli şi a tractoarelor autonome, a deschis noi perspective pentru industria construc­ toare de maşini agricole. De multe ori, tehnologia nu conduce şi la rezolvarea unei probleme, ci contribuie la activarea unor noi modele de afaceri. De cele mai multe ori, autonomia este promovată şi văzută ca o soluție pentru deficitul de forță de muncă. În

un articol de

GHEORGHE GHIȘE


Agricultura 4.0 43

realitate, autonomia "crește" timpul dis­ ponibil pentru munca de teren. Practic, autonomia, fie că este vorba despre tractoare autonome sau roboţi agricoli, permite operarea unui timp mai îndelun­ gat, chiar 24/24 şi a mai multor maşini/ echipamente în acelaşi timp, sub supra­ vegherea unui singur operator. TRACTOARELE MAI MICI COSTĂ JUMĂTATE PER CAL PUTERE Mulţi analişti ai industriei de maşini agricole sunt convinşi că a fost atins vârful în ceea ce priveşte puterea maşi­ nilor agricole (CP). Pe măsură ce tehnologia autonomă se "maturizează" şi sunt dezvoltate tot mai multe maşini agricole autonome, tendinţa de creştere a numărului de cai putere se schimbă. Studiile efectuate în SUA arată că odată cu adoptarea tehno­ logiei autonome, tot mai mulţi fermieri preferă tractoarele de mai mică putere

Rămâne de văzut care dintre aceste tehnologii se vor dovedi mai eficiente în rezolvarea celor două aspecte principale pentru agricultură: gestionarea buruienilor și (in)disponibi­ litatea forței de muncă. pe care pot să le exploateze o perioadă mai lungă. Această tendinţă are o explicaţie simplă: raportul preţ/CP este mai mic în cazul tractoarelor de mai mică putere. De exemplu, în SUA, în cazul tractoarelor de mare putere (peste 500 CP), preţul este de peste 1000 dolari/CP, compara­ tiv cu un tractor de 100 CP pentru care raportul este de cca. 675 dolari/CP. Prin

PUTERE/GREUTATE VS. SĂNĂTATEA SOLULUI Cursa pentru creşterea puterii maşinilor de lucru are un impact negativ ascuns: sănătatea solului. Dacă luăm în considerare exemplul cu 1 tractor de 500 CP vs. 7 tractoare de 100 CP, tractoarele de mică putere au o greutate mult mai mică şi vor lucra cu echipamente mai uşoare, ceea ce contribuie semnificativ la reducerea compactării solului.

urmare, la preţul unui tractor de 500 CP pot fi cumpărate cel puţin 7 tractoare cu o putere de 100 CP, ceea ce repre­ zintă un total cumulat de 700 CP. Ipote­ tic, dacă cele 7 tractoare de 100 CP vor putea fi operate autonom, sub supra­ vegherea unui singur operator, acestea vor fi mult mai eficiente decât un singur tractor de 500 CP. De asemenea, în cazul unor defecţiuni tehnice, utilizarea mai multor tractoare este mai puţin supusă riscurilor. ECHIPAMENTELE MAI MICI VOR REDEFINI PRODUCTIVITATEA Tendinţele "noii revoluţii" în agricul­ tură sunt puternic influenţate de evo­ luţia tehnologiei, respectiv: digitalizare, autonomie, robotică, etc. Dar, în acelaşi timp, principiile de bază ale ştiinţei agronomice nu pot fi ignorate. În ultimii ani, tractoarele autonome şi roboții de câmp și­au dovedit capacita­ tea de a îndeplini sarcini diverse fără a necesita implicarea efectivă a unui ope­ rator, doar o "supraveghere" de la distan­ ţă. Pe măsură ce "noua revoluție agrară" este condusă de autonomie, devine tot mai clar că echipamentele mai mici și mai eficiente ­ care operează o perioadă lungă de timp ­ vor redefini şi produc­ tivitatea în câmp.


44 Agricultura 4.0

1-31 ianuarie 2025


Agricultura 4.0 45


46 Agricultura 4.0

un articol de GHEORGHE GHIȘE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

În lupta cu super-buruienile, marile companii pariază pe AI Pe fondul rezistenței tot mai mari la erbicidele chimice, fermierii se confruntă cu "super­buruienile" moderne, iar marile companii folosesc inteligența artificială (AI) pentru o dezvoltare accelerată de noi erbicide, mai eficiente.

U

tilizarea Inteligenţei artificiale (AI) pentru controlul buruienilor trans­ formă peisajul agricol. Folosind învățarea automată și viziunea compu­ terizată, fermierii pot acum identifica și pulveriza buruienile cu o precizie de ne­ egalat. Această tehnologie nu numai că reduce utilizarea erbicidelor, ci și mini­ mizează daunele asupra mediului, spo­ rind în același timp randamentul cultu­ rilor. Dar Inteligenţa Artificială a trecut la un nivel superior ("next level") şi ajută acum la dezvoltarea de noi produse pen­ tru protecţia plantelor. EVOLUȚIA MANAGEMENTULUI BURUIENILOR ÎN AGRICULTURĂ Controlul buruienilor în agricultură a cunoscut de­a lungul timpului o trans­

1-31 ianuarie 2025

formare semnificativă. Tradiţional, bu­ ruienile erau îndepărtate prin plivire, manual, apoi cu "sapa", după care meca­ nizat şi prin erbicide chimice. Fermierii au căutat în mod continuu metode mai

AVERTISMENT Totuşi, criticii produselor chimice de protecţie a plantelor avertizează asupra vitezei cu care buruienile se adaptează măsurilor de combatere. Tot mai multe organizaţii ecologiste susţin că dependența de noile sub­ stanțe chimice poate doar exacerba problemele de rezistență, ceea ce ar duce la apariţia de buruieni și mai puternice.

eficiente pentru a­și proteja culturile, iar în ultimii ani s­a ajuns la utilizarea sofisticată a Inteligenţei Artificiale (AI). METODELE TRADIȚIONALE SUNT DEPĂȘITE Munca manuală şi utilizarea metode­ lor chimice pentru a combate buruienile au dezavantaje notabile. Praşila manu­ ală presupune o muncă intensivă, iar erbicidele prezintă riscuri pentru mediu și sănătate. Mai mult, utilizarea excesivă a anumitor substanțe chimice a dus la dezvoltarea buruienilor rezistente la er­ bicide. Limitările metodelor tradiționale au devenit tot mai evidente în ultimii ani, iar cererea pentru controlul sustenabil al buruienilor a crescut. Desigur, fermie­


Agricultura 4.0 47 sofisticați pentru a identifica buruienile cu o precizie de neegalat. Cu ajutorul sistemelor dezvoltate de agricultura de precizie (o varietate de senzori, inclu­ siv camere și GPS), această tehnologie combină învățarea automată cu viziu­ nea computerizată pentru a analiza imaginile cu fiecare plantă/buruiană în parte, cu o precizie de neegalat şi fac posibil controlul direcţionat, reducând astfel aplicarea erbicidelor și impactul asupra mediului.

rii au căutat să reducă utilizarea erbi­ cidelor, păstrând în același timp randa­ mentul culturilor. Această schimbare a determinat adoptarea de noi strategii, care să fie atât eficiente, cât și respon­ sabile faţă de mediu. AI A REVOLUȚIONAT CONTROLUL BURUIENILOR Sistemele bazate pe inteligență artifi­ cială folosesc camere video și algoritmi

INTELIGENȚA ARTIFICIALĂ REZOLVĂ SUPER­BURUIENILE PROBLEMĂ Pe măsură ce scade eficacitatea erbicidelor convenționale, marile com­ panii agricole precum Bayer, Corteva și Syngenta pariază pe AI pentru a accele­ ra dezvoltarea de noi erbicide, fungicide și insecticide, se arată într­un articol publicat de Wall Street Journal. Rolul Inteligenţei Artificiale (AI) în agricultură se extinde dincolo de sim­ pla accelerare a dezvoltării de noi pro­ duse chimice. AI permite, de asemenea, analize timpurii de toxicitate, esențiale pentru pesticidele utilizate pe culturile pentru consum uman, ceea ce ajută şi la asigurarea siguranței mediului și a efi­ cienței costurilor. CROPKEY PROIECTEAZĂ NOI MOLECULE Sistemul AI utilizat de Bayer Crop Sci­ ence, cunoscut intern ca „CropKey”, este o abordare inovatoare pentru proiecta­ rea şi descoperirea de noi produse de

protecție a culturilor, care va permite companiei să atingă noi niveluri de pre­ cizie și durabilitate, fiind în același timp excepțional de eficientă. CropKey proiectează molecule cu ajutorul Profile Driven Discovery. Acest sistem permite crearea de soluții baza­ te pe profiluri de siguranță și durabilita­ te predefinite, care depășesc standar­ dele actuale și care interacționează pe căi prescrise bine definite. Bayer Crop Science își propune să lanseze zece produse de succes în ur­ mătorii zece ani pentru a sprijini fermie­ rii din întreaga lume, aşa cum a anunțat compania în vara anului 2024. Tehnolo­ gia AI i­a permis companiei Bayer Crop Science să dezvolte un nou erbicid, Icafolin, programat să fie lansat în 2028 în Brazilia, marcând prima introducere a unui nou erbicid în peste treizeci de ani. AI SCURTEAZĂ PROCESUL DE OMOLOGARE Syngenta estimează că AI ar putea reduce intervalul de timp de la desco­ perirea până la comercializarea unui pesticid de la 15 la 10 ani și ar putea reduce testele de laborator și de teren cu 30%. Aceasta vine ca o dezvoltare semnificativă într­o industrie în care in­ troducerea de noi erbicide a cunoscut o relativă stagnare în ultimii zeci de ani. De asemenea, AI va contribui la efortu­ rile de a dezvolta noi substanțe chimice care să țină la distanță atât buruienile, cât și bolile și dăunătorii.


48 Prețuri. Piețe. Tendințe

un articol de NICOLETA DRAGOMIR | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

BURSA AGRICOLĂ Prețuri, producții, stocuri-consum, cotații bursiere, analize și tendințe pe piața agricolă mondială

CINE DOMINĂ PIAȚA GRÂULUI LA ÎNCEPUT DE 2025?

Raportul USDA evidențiază un început de an plin de provocări și oportunități pentru piețele agricole globale. Stocurile crescute de grâu, producția record de porumb în China și volatilitatea prețurilor continuă să fie factori cheie ce necesită monitorizare atentă.

R

PORUMBUL DIN SUA ÎN SCĂDERE, CHINA STABILEȘTE UN RECORD Producția totală de porumb în SUA pentru sezonul 2024/2025 este redusă la 14,9 miliarde de busheli, o scădere de 276 de milioane față de estimarea anterioară. Randamentul mediu a fost ajustat în jos la 179,3 busheli pe acru (1 acru = 4046 mp, 1 bushel = 35,23907 kg), reflectând condițiile climatice variabile. Exporturile SUA sunt reduse cu 200 de milioane de busheli, fiind in­ fluențate de concurența din America de Sud. Prețul mediu primit de fermierii americani este ajustat în sus la 4,25 USD pe bushel, o creștere de 0,15 USD față de estimarea anterioară. China își consolidează poziția ca lider în producția de porumb, cu un record estimat de 294,9 milioane de tone. Aceasta vine pe fondul unei extinderi a suprafețelor cultivate și a unui randament mai ridicat.

• •

Sursa foto: iStock.com/ Tutye

aportul USDA - WASDE pentru ianuarie 2025 arată că producția globală de grâu continuă să crească, atingând un total estimat al sto­ curilor finale de 258,8 milioane de tone. Această creștere este determinată în special de producțiile ridicate din Rusia, care rămâne lider global, și din Ucraina, în ciuda contextului geopolitic dificil. Exporturile de grâu din Rusia sunt estimate la 46 de milioane de tone pentru 2024/2025, sub recordul de 55,5 milioane de tone din anul anterior, dar sufi­ ciente pentru a menține țara pe primul loc în clasa­ mentul global al exportatorilor. În schimb, China și Indonezia, mari consumatori de grâu, se confruntă cu scăderi ale producției, ceea ce amplifică nevoia de importuri și presiunea asupra pieței.

1-31 ianuarie 2025 1­31


TENDINȚE, PE SCURT

• Stocurile de grâu din SUA ar putea ajunge la 21,6 milioane de tone (+0,1 milioane

de tone față de luna precedentă). Stocurile de porumb din SUA vor scădea la 44,1 milioane de tone (­1,6 milioane de tone). Stocurile globale de grâu vor rămâne stabile la 257,9 milioane de tone. Stocurile globale de porumb vor scădea la 296,4 milioane de tone (­1,6 milioane de tone). În plus, paritatea euro/dolar, aflată la un nivel scăzut de 1,03, stimulează exportu­ rile europene de cereale, dar crește costurile importurilor, cum ar fi îngrășămintele.

• • • •

LIDERII EXPORTURILOR GLOBALE În 2024, Rusia a exportat un total impresionant de 86,7 milioane de tone de cereale, inclusiv 57,5 milioane de tone de grâu, stabilind un record, arată raportul USDA. Aceste exporturi masive au contribuit la presiuni descendente asupra prețurilor internațio­ nale, oferind beneficii pentru țările importatoare, dar reducând competitivitatea altor exportatori, precum SUA și Brazilia. Kazahstanul a ridicat interdicția privind importurile de grâu din țări terțe începând cu 1 ianuarie 2025, ceea ce ar putea influența fluxurile comerciale regionale.

TENDINȚE ȘI SCHIMBĂRI ÎN AGRICULTURĂ În SUA, un sondaj al revistei Farm Futures arată că fermierii din statele cultivate in­ tens cu porumb (Illinois, Indiana, Iowa) intenționează să crească suprafețele dedicate acestei culturi, în ciuda prețurilor volatile. Totuși, peste jumătate dintre agricultori nu plănuiesc să schimbe culturile deja consacrate. Seceta continuă să afecteze culturile din Argentina, proporția culturilor de porumb în stare proastă crescând la 9% față de 5% anul trecut. Totuși, ploile din mijlocul lunii ianuarie ar putea reduce riscurile pentru culturile afectate de lipsa de umiditate. În Brazilia, estimările pentru recolta de soia au fost revizuite pozitiv, de la 169 milioane de tone la 170,28 milioane de tone, conform sondajului Reuters. În schimb, în Argentina, recolta de soia ar putea fi redusă ușor, la 51,91 milioane de tone.

CE URMEAZĂ PENTRU PREȚURILE CEREALELOR? Într­un context global cu stocuri mixte și condiții meteo variabile, analiștii sugerează că raportul USDA din ianuarie ar putea oferi impulsuri importante pentru fermieri. În SUA, însămânțarea grâului de iarnă este estimată la 33,37 milioane de acri, aproape constantă față de anul trecut, scrie Agrarheute. Rămâne de văzut dacă piețele vor reacționa pozitiv la noile date, dar pentru fermieri, semnele indică o posibilă stabilizare și o creștere moderată a prețurilor cerealelor în 2025.

COTAŢII BURSIERE Fii la curent cu ce se întâmplă pe piaţa internaţională a cerealelor! Scanează codurile QR și află:

Preţurile produselor agricole Preţurile produselor agricole Preţurile cerealelor afișate de Euronext! în Ucraina! la Bursa de la Chicago!

Prețuri. Piețe. Tendințe 49

VEȘTI BUNE PENTRU FERMIERI ”Vom avea o pondere pozitivă în februarie, martie, aprilie la grâu!”, susține expertul în agribusiness Cezar Gheorghe (fondatorul AgriColumn). „În acest moment toată lumea este poziționată pe scădere la grâu. Fondurile sunt net short la grâu, sunt net long la porumb și avem un potențial, precum bine l-am spus tot timpul, din februarie la grâu, pentru că s-au întâmplat foarte multe lucruri de sărbători: s-au vândut peste 2,7 milioane de tone de grâu către Algeria, către Egipt, către Tunisia și Iordania. Asta înseamnă că rușii au depozitele din ce în ce mai goale. Și vom avea, practic, o pondere pozitivă în februarie, martie, aprilie la grâu!”, explică cunoscutul analist al pieței de cereale. RAPIȚĂ (AUGUST) - 482 EURO PE TONĂ Pe celelalte piețe, porumbul va urca, pentru că sunt premisele de creștere din cauza potențialului de secetă din Argentina, iar la oleaginoase, rapița s-a dus la 482 euro pe tonă pentru luna august. Motivul? A început să crească cererea pentru uleiul de soia și pentru petrol. „De asemenea, piața semințelor de floarea soarelui e relaxată, nimeni nu plătește mai mult de 560-565 de dolari pe tonă. Rușii sunt foarte agresivi, că au procesat mult ulei și, efectiv, presează pe preț ca să vândă în dauna ucrainenilor”, precizează expertul. „VA FI O NEBUNIE PE APROVIZIONAREA CU FLOAREA SOARELUI” Cezar Gheorghe susține că floarea soarelui va rămâne descoperită o vreme, „însă din februarie, martie, aprilie va fi o nebunie pe aprovizionare, că nu e marfă! Asta nu înseamnă că dacă uleiul rămâne jos, va urca prețul la Cer la floarea soarelui!”, avertizează fondatorul platformei AGRIColumn. Un alt factor care a făcut ca semințele de floarea soarelui să nu mai aibă ponderea pe care au avut-o până acum este unul de destinație: India și China au optat pentru uleiul de soia, pentru că uleiul de palmier a devenit prea scump. (Un articol de Marian MUȘAT)


50 Piața îngrășămintelor

Sursa foto: iStock.com/weerapatkiatdumrong

O primăvară tensionată: cerere explozivă, stocuri mici

Piața îngrășămintelor din Europa traversează una dintre cele mai dramatice perioade din ultimii ani, marcând o creștere bruscă și alarmantă a prețurilor. Fermierii și comercianții resimt o presiune financiară imensă. un articol de

NICOLETA DRAGOMIR mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

P

entru primăvara anului 2025, ana­ liștii prognozează o cerere crescută de îngrășăminte, determinată de fermierii și comercianții care au amânat achizițiile din cauza presiunilor finan­ ciare. Această amânare, menită să con­ serve lichiditățile, a dus la reducerea sem­ nificativă a stocurilor, scrie Agrarheute. PREȚURILE GAZELOR NATURALE, O POVARĂ PENTRU INDUSTRIE Costurile gazelor, care uneori depă­ șesc 50 de euro/MWh, au crescut sem­ nificativ costurile de producție, deter­ minând numeroși producători să reducă Scanează-mă!

Accesează rubrica BURSA AGRICOLĂ de pe site-ul nostru www.revista-ferma.ro! Fii la zi cu noutățile pieței agricole mondiale și cu fluctuațiile prețurilor la principalele produse agricole!

1-31 ianuarie 2025

sau chiar să oprească producția. Gazul natural este o componentă­ cheie în producerea amoniacului, un element esențial pentru îngrășămintele cu azot. În octombrie 2024, LAT Nitro­ gen, unul dintre cei mai mari producă­ tori europeni, a anunțat retragerea de pe piața germană din cauza creșterii in­ suportabile a costurilor. CREȘTERI DE PREȚURI FĂRĂ PRECEDENT PE PIAȚA EUROPEANĂ În Europa, începutul anului 2025 a fost marcat de scumpiri abrupte. În Germania, prețurile spot pentru uree au crescut la 525 euro/tonă, cu 75 euro mai mult decât în decembrie. Alte produse, precum azotatul de calciu și amoniu (KAS), au atins aproape 370 euro/tonă, iar soluția lichidă de azotat de amo­ niu­uree (AHL) a ajuns la 311 euro/tonă. Creșterea cursului de schimb euro­dolar a făcut ca importurile să devină semnifi­ cativ mai scumpe, agravând situația. PERSPECTIVE ÎNGRIJORĂTOARE: FERMIERII SUB PRESIUNE! Interesul de cumpărare al fermierilor este la cel mai scăzut nivel din ultimii

O FURTUNĂ PERFECTĂ! Prețuri ridicate la gaze, logistică precară, cerere scăzută și probleme de producție. Fermierii și comerci­ anții sunt într­o situație dificilă, iar volatilitatea pieței va persista cel puțin până în al doilea trimestru al anului 2025. În aceste condiții, vii­ torul industriei rămâne extrem de incert. ani. Depozitele pline cu produse agri­ cole nevândute, scăderea prețurilor ce­ realelor și veniturile agricole reduse au limitat cererea de îngrășăminte. În 2022, Europa a pierdut 70% din ca­ pacitatea de producție a îngrășămintelor cu azot. Deși situația s­a îmbunătățit în 2023 și 2024, capacitatea de producție rămâne sub nivelurile normale. Pentru a compensa, Europa a crescut importurile, dar acest lucru a expus piața la vulnera­ bilități suplimentare. Pe termen lung, scă­ derea utilizării îngrășămintelor în Europa, ca urmare a creșterii suprafețelor de agricultură ecologică și a reglementărilor stricte, va afecta întreaga industrie.


51


52 Tânăr fermier în România

OVIDIU VASILACHI: ”A fost incredibil de dificil să menținem echilibrul financiar” În zona Parincea, județul Bacău, Ovidiu Vasilachi este un tânăr fermier care, de câțiva ani, continuă să sfințească locul și să dezvolte afacerea agricolă inițiată în urmă cu câteva decenii de către părinții săi.

C

hiar dacă amplasarea comunei Parincea în zona colinară aparți­ nând interfluviului Siret­Berheci presupune dificultăți în exploatarea cu scop agricol a multor suprafețe de te­ ren, agronomul Ovidiu Vasilachi a reușit să gestioneze resursele naturale într­un mod echilibrat și suficient de profitabil. Astfel, la început de an calendaristic 2025, în ferma specialistului băcăuan putem vorbi despre continuitate și, chiar, despre un anumit orizont de dez­ voltare a activității de producție agricolă. ”UNII RENUNȚĂ LA ACTIVITATEA AGRICOLĂ” ”Pe lângă limitările determinate de relieful și de suprafața agricolă destul de redusă aflată la dispoziție ­ potrivit datelor oficiale, suprafața agricolă este de aproximativ 4700 ha, în ultimii ani ne­am confruntat cu provocări severe determinate, mai ales, de evo­

1-31 ianuarie ianuarie2025 2025

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

luția nefavorabilă a vremii și de efectele conflictului armat din Ucraina. În acest context, a fost incredibil de dificil să menținem echilibrul financiar în fermă. Dar, am reușit. Astăzi, vorbim chiar de o creștere a suprafeței exploatate, de la 150 de hectare în urmă cu 3 ani, la 180 ha la începutul campaniei agricole 2025. Din păcate, nu avem mari per­ spective de extindere teritorială, deoa­ rece suntem foarte mulți fermieri în zonă. Concurența este destul de mare, ceea ce nu­i rău pentru proprieta­ rii de teren. Singurul aspect pe care îl văd și în practică este acela că unii renunță la

activitatea agricolă, inclusiv din cauza faptului că nu reușesc să mențină acel echilibru financiar despre care vă vor­ beam”, arăta Ovidiu Vasilachi. PRIORITĂȚI LA ÎNCEPUT DE AN Maximizarea producțiilor, în condițiile specifice de sol și de climă, precum și armonizarea raportului costuri/venituri reprezintă principalele priorități ale tâ­ nărului fermier Ovidiu Vasilachi și ale fratelui său, Gabriel Vasilachi, împre­ ună cu care lucrează în cadrul fermei Govterra Parincea, județul Bacău. ”La un moment dat, ziceam că anul 2020 a fost impresionant de dur, chiar șocant, din cauza evoluției total defavorabile a vremii și a condițiilor socio­econo­ mice, cu o secetă extremă și cu efectele nega­ tive ale neimagi­ natei perioade pandemice


Tânăr fermier în România

(COVID­19). După aceea, a urmat anul 2021 cu producții bune și cu inspirate intervenții tehnologice ale noastre ca fermieri și am ajuns în ziua de azi. Acum, însă, dacă analizăm recoltele obținute în anul 2024, spunem cu năduf că, de fapt, anul 2024 a fost chiar mai greu decât anul 2020”, explica fermierul băcăuan.

”DACĂ AVEAM UN PREȚ ADECVAT, OBȚINEAM ȘI UN MIC PROFIT” După anul 2023 cu producții foarte mici, au urmat necazurile cu recoltele și mai reduse din anul 2024, acestor pro­ bleme adăugându­li­se și prețurile foar­ te scăzute ale recoltelor și concurența de piață. ”În ferma noastră, de exemplu,

vorbim despre o medie de 3­3,2 tone grâu/ha, deși ne așteptam la 4,5­5,5 tone/ha. Dacă aveam un preț adecvat, obțineam și un mic profit la grâu. Dar așa, vânzând cu un preț mic, adică 0,78 lei/kg, nu putem vorbi decât despre fap­ tul că am scos cheltuielile”, explica fer­ mierul băcăuan. ... ››› 54

53


54 Tânăr fermier în România ››› 53 ...RECOLTA ABIA A AJUNS PENTRU PLATA ARENDEI La culturile de primăvară a fost de­ zastruos, respectiv o recoltă de 1,4 tone floarea­soarelui/ha, valorificată cu un preț foarte mic, adică 1,75 ­ 1,80 lei/ kg. La porumb a recoltat 800 kg/ha și nu a valorificat nimic, deoarece ”abia am avut ce păstra pentru plata arendei. Arșița și lipsa apei au afectat mult cul­ turile și în zona noastră, colinară, unde cândva cădeau ceva mai multe precipi­ tații”, spune Ovidiu Vasilachi. ”REDUCEM CU 50% SUPRAFAȚA DE PORUMB” Pe fondul experienței negative din anul agricol precedent, pentru 2025 au fost decise unele măsuri atât în privința structurii de culturi, cât și pe fluxul teh­ nologic. ”Reducem cu 50% suprafața de porumb. De la 50­60 hectare în anii pre­ cedenți, reducem la aproximativ 25 ha. Mergem mai mult pe culturile de toamnă. Am început cu rapița, pe care am rein­ trodus­o în structura de culturi după mai mulți ani de pauză, pe o suprafață de 30 ha”, explică Ovidiu Vasilachi. ÎN 2025, VOR MAI FI ȘI ALTE SCHIMBĂRI… De exemplu, la cultura de porumb, scăderea densității și reducerea la

tem prelungi durata de viață a activității noastre și în piață, anul acesta trebuie să realizăm costuri mai mici de produc­ ții. Nu renunț la îngrășăminte, dar reduc cantitatea și aștept să văd cum va fi cu rezerva de apă. Dacă am avea apă, chiar dacă am introduce 300 kg sau 30 kg de îngrășământ, am avea niște producții bune și într­un an sau în doi ani am pu­ tea să ne reabilităm”, semnala Ovidiu Vasilachi.

Dacă noi, investind, ajungem iar la cheltuieli de 4-5 mii lei pe hectar și obținem 800 - 1.000 - 2.000 lei/ha, în următorul an vom ajunge să susținem activitatea cu bani de acasă. Dar în cel de-al doilea an sau în cel de-al treilea an, ce vom face? Închidem poarta?! OVIDIU VASILACHI

Tânăr fermier în jud. Bacău

strictul necesar a cantității de îngrășă­ minte. ”Utilizam o normă de 450 kg brut de îngrășământ, pe care am redus­o chiar la jumătate. Știu și sunt de acord că este delicat atunci când umbli la ve­ rigile tehnologice de bază. Dar ca să pu­

O MICROFERMĂ DE VACI PENTRU CARNE Încă din urmă cu 3­4 ani, fermierul băcăuan a testat o posibilă investiție în zootehnie. Mai exact, în domeniul creșterii și exploatării suinelor. Din păcate, a fost nevoit să amâne punerea în practică a acestui proiect. ”Am constatat că problema cea mai mare este reprezentată de lipsa forței de muncă. Din această cauză, pentru anul 2025, împreună cu fratele meu, am decis să ne orientăm către un sector zootehnic pentru care este necesar un număr mai mic de muncitori, respectiv către o microfermă de vaci pentru carne, probabil rasa Angus”, conclu­ ziona Ovidiu Vasilachi.

1-31 ianuarie ianuarie2025 2025

ORICE INVESTIȚIE CERE SACRIFICIU SAU RENUNȚARE Fermierul băcăuan este conștient de faptul că tehnica agricolă evoluează, în timp ce fermierii își uzează propriile mij­ loace mecanice de lucru. ”Producând în pierdere, pe măsură ce în domeniu vin alte tehnologii și altă tehnică, nu vom avea bani să ne dotăm și iarăși rămânem în urmă. În afara faptului că devenim ne­ profitabili, acumulăm frustrări, tensiuni și mult stres. De aceea, permanent, de peste 10 ani de când m­am întors acasă ca inginer agronom, încerc să le echili­ brez pe toate. În toamna 2024, mi­a folosit mult faptul că am o semănătoare performantă. Da, au venit în toamnă unele precipitații ­ 80­100 l/mp ­, dar pământul era însetat și s­a lucrat greu. Astfel, beneficiind de o tehnică agricolă performantă, am putut să fac față cu succes. Din păcate, în general, trebuie să știu exact la ce pot renunța în fiecare an, nu neapărat spre ce investiție pentru dezvoltare aș putea să direcționez fon­ duri financiare”, puncta specialistul. Pe segmentul de producție vege­ tală, în structura de culturi pentru noul an agricol, ponderea o au culturile de toamnă, respectiv rapița 30 ha și grâu 80 hectare, în primăvara 2025 urmând a înființa culturi de floarea soarelui 45 ha și porumb 25 ha.


55


56 Jurnal de fermă

După escală, doi aviatori au hotărât să lucreze la... sol!

A

Frații Daniel și Robert Turdean sunt aviatori, piloți de linie. După ce a luat țeapă de la o companie care nu l-a plătit, Daniel s-a angajat în străinătate. Robert zboară la o companie low cost.

u o fermă de 500 hectare în Luna de Jos, comuna Dăbâca, județul Cluj, ridicată de la zero, în care cultivă cereale păioase și rapiță, precum și prășitoare de primăvară ­ floarea soa­ relui, sfeclă de zahăr și puțin porumb. „Robert a venit cu ideea în 2017: hai să facem și noi ceva să avem ca o rezervă în caz că ne pierdem joburile actuale, să facem agricultură. Părinții noștri au și ei o fermă și ne­ar putea ajuta la început”, ne spune Daniel Turdean. ȘI AȘA A ÎNCEPUT POVESTEA... „Am început de la zero, efectiv; terenul a fost împădurit tot, am curățat pășuni­ le cu motocositoarele, cu oamenii, apoi

Ne-am uitat pe Google și am văzut paragină totală în zona Dăbâca. Am fost acolo, am văzut și am dat anunț la preot, la barul din sat, unde se strânge lumea și la Sfat. DANIEL TURDEAN

Pilot de avion și fermier în jud. Cluj

1-31 ianuarie ianuarie2025 2025

un articol de

MARIAN MUȘAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

le­am scarificat, discuit și semănat. În primii doi ani am fost ajutați de părinți, apoi din banii strânși ne­am luat utila­ jele necesare, fără proiecte europene. Și am trecut la treabă! Și când om vedea că nu mai merge, am închis șandramaua și am plecat. Viața merge mai departe!”, susține Daniel. LUCRURILE AU MERS SPRE BINE DE LA UN AN LA ALTUL Tehnologiile de cultură le fac singuri, iar când sunt depășiți de probleme, au cu cine se consulta: cu tatăl mai întâi ­ Emil Turdean - cel care de 30 de ani

administrează o fermă model de 800 ha în apropiere de Turda ­ sau cu un verișor care lucrează la o multinațională și le asigură inputurile. Daniel a luat licența în Agricultură ­ specializare în exploatarea mașinilor și instalațiilor pentru agricultură și industrie alimentară. „STĂM LA CIUPEALĂ!” Pentru frații Robert și Daniel Turdean, 2024 a fost un an cu producții nici bune, nici rele, decente. Au vândut ce avuse­ seră sub contract futures și le­a mai rămas grâu pe care să­l ”miște” după sărbătorile de iarnă. „Studiem piața în fiecare an și facem contracte futures: 30% din producție în ianuarie și 30% prin mai­iunie, apoi la recoltat sau după, cum evoluează prețurile. Stăm la ciu­ peală!”, ne­a declarat Daniel Turdean, care mai avea pe stoc vreo 600 tone de grâu.


Jurnal de fermă 57 și are un preț acceptabil. Nu punem mult porumb, că sunt foarte mulți mistreți și nici nu are preț, cultivăm 20 ha în fiecare an doar cât să avem de arendă”, explică tânărul.

De la dr. la stg. Daniel și Robert Turdean „Am primit ofertă la 96 de bani kilo­ gramul dus din fermă și nu ne­a mulțu­ mit. Acum prețul este undeva la un leu/ kg și așteptăm, poate o să mai crească. E marfă bună, nu grâu de furaj și nici de pită, ci de croissante. Am marfa, pri­ mesc banul, nu după 30 de zile”, a conti­ nuat fermierul clujean. CULTURA CEA MAI PROFITABILĂ Jumătate din suprafață au semănat­o cu culturi de toamnă: 92 ha de rapiță și 163 cu grâu. Câmpu­i frumos. Însă „cea mai profitabilă cultură este sfecla de zahăr datorită subvenției mari. Am pus

42 ha de testare să vedem cât de seri­ oasă e treaba, cum se plătește. Am scos la 55 tone la hectar, dar netul de plată a fost de 40 și ceva. Mulțumitor, dovadă că anul viitor vom mări suprafața la 90 ha, mai ales că fabrica dă inputuri, îngrășă­ mânt și sămânță”, susține Daniel. DE CE PREFERĂ RAPIȚA? ”Rapița cu floarea soarelui nu­s suro­ ri, dar îs verișoare și preferăm rapița; o recoltăm odată cu grâul sau mai înainte. Floarea e pentru asolament, obținem o medie de 3 tone/ha, rapița e mai pro­ ductivă: cel mai puțin am făcut 3,5 t/ha

TOMBOLA

„MĂ INTERESEAZĂ PREȚUL, CU CÂT ÎMI VÂND MARFA!” Prelucrează solul fără arătură, scari­ fică la 3 m cu un tractor de 400 CP sau intră cu discul greu și seamănă cu mașini performante. „Pentru rapiță scarifi­ căm și semănăm, avem mașini perfor­ mante cu pregătire în față, la grâu dăm un disc și apoi cu semănătoarea. La porumb scarificăm, discuim, dăm cu combinatorul și însămânțăm. De asemenea, fertilizăm cu rețeta standard 250­300 kg complex, urmat de nitrocalcar, că e solul acid, de două ori, după ce trece iarna și mai târziu pe vegetație”, preci­ zează agricultorul. Acesta tratează la infecție sau atac, nu preventiv. „Nu dau cu produse scumpe; au efect și cele existente în piață cu aceeași substanță activă. Vreau să am la final de an o pro­ ducție medie stabilă cu aceeași calitate și mă interesează prețul, cu cât reușesc să îmi vând marfa”, explică Daniel. Avusese un proiect aprobat pentru un spațiu de depozitare, însă a renun­ țat, deoarece începuse conflictul din Ucraina și s­au scumpit materialele de construcții. Ar fi trebuit să ridice cofi­ nanțarea la circa 600 mii de euro (de la 300.000), iar proiectul ar fi devenit ne­ economic.

Marele PREMIU 1 x Motocicleta VESPA

PREMIUL II 1 x iPhone 16

PREMIUL III 1 x City Break VENEȚIA

7 PREMII 100 Kg. Lucerna POMPOSA

POMPOSA CU 10 PREMII!

În mod normal, acest spațiu publicitar ar fi destinat prezentării lucernei Pomposa. Dar după 20 de ani de cultivat în România cuvintele sunt de prisos.

Este suficient "100 % ITALIANĂ!’’ ,,100 % Sămânță pură! Nedrajată!’’ ,,100 % Satisfacție!’’

Haideți să o sărbătorim participând în număr cât mai mare la ,,Tombola Pomposa!’’ Regulamentul integral al concursului este disponibil la adresa: www.pomposa.ro Scanează codul QR și înscrie-te acum!


58 Jurnal de fermă

un articol de MARIAN MUȘAT | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

SORIN BURICEANU:

Porumbul devine profitabil de la 12 tone în sus

Sorin Costin Buriceanu a investit 9 miliarde de lei vechi în irigații prin picurare pentru 70 hectare. A forat, a irigat, dar porumbul udat n-a adus profitul scontat. Cum e posibil ca la 9,5 tone/hectarul irigat să ieși în pierdere?!

F

ermierul din Urziceni, jud. Ialomița, a considerat irigațiile o prioritate pentru ferma sa de 700 ha, pentru că în ultimii ani cultura de porumb a fost una dezastruoasă din cauza secetei și nu s­a ales cu mai nimic. Astfel, a decis să investească în realizarea unui sistem de udare a terenurilor pe care le cultivă.

PORUMBUL IRIGAT NU A ADUS PROFITUL SCONTAT „Începând cu acest an am reușit să dezvoltăm un sistem local cu puțuri fo­ rate și să avem la irigat 70 ha. Din păcate, pe jumătate din suprafață nu am putut asigura debitul de apă suficient și am obținut o producție de porumb de vreo 6 tone la hectar. Deși la celelalte 35 am făcut ceva mai bine, la 9,5 tone/ha, tot nu am avut profit. Trebuie să te duci la pes­ te 12 tone ca să ai un minim de rentabili­ tate”, ne­a declarat fermierul ialomițean. 9 MILIARDE DE LEI VECHI PENTRU 70 DE HECTARE Sorin Buriceanu admite că e greu să faci irigații din foraje, e multă cheltuială, multă muncă și mult consum nervos! „In­ vestițiile în irigații, pe hârtie, cu foraje, cu pompe, generatoare, robineți, cu sistem de udare cu bandă prin picurare, cu tot, m­au costat aproximativ 9 miliarde de lei în bani vechi! Și nu pe o suprafață mare, doar pentru 70 hectare, 10% din fermă”, precizează fermierul. IRIGAREA PRIN PICURARE VS. CEA PRIN ASPERSIE Acesta consideră că irigarea prin pi­ curare este mult mai eficientă decât as­ persia. „Prin picurare, din punctul meu de vedere, este singurul sistem care poate să funcționeze cu un debit mai mic

1-31 ianuarie 2025

de apă. Un pivot ca să ude 40 de hectare are nevoie de 150 mc de apă pe oră, eu am irigat 35 de hectare cu un debit de 70 mc/h, deci la mai puțin de jumătate, iar apa ajunge direct la rădăcina plantei”, susține fermierul din Urziceni. COSTURILE NU SUNT TOCMAI DE NEGLIJAT Sorin Buriceanu recunoaște că siste­ mul comportă și unele neajunsuri, cum ar fi costurile, care nu sunt tocmai de neglijat. Numai banda de picurare pe un hectar (cu întinsul și cu strânsul, plus costul ei) ajunge la 2.000 de lei, bani aproape nerecuperabili. Banda se folosește doar un sezon și chiar dacă o dai la reciclat, nu iei mai mult de 100 de lei pe ea. BANDA DE IRIGARE TREBUIE PROTEJATĂ DE VIETĂȚI În plus, irigarea prin picurare atrage după ea toate vietățile de pe câmp, ciorile fiind cele mai periculoase că străpung cu ciocul instalația. „În 2023 am

Am pornit un pic mai târziu cu irigațiile! În 2025 sperăm să dăm apă mai devreme, aproape imediat după semănatul porumbului, să facem treaba mult mai bună. E nevoie de 30-40% din suprafața fermei irigată, ca să ai cât de cât o siguranță. SORIN COSTIN BURICEANU Fermier în jud. Ialomița

trecut printr­o experiență inedită. Am avut 10 ha cu apă trasă din niște puțuri forate de pe timpul lui Ceaușescu. Am avut banda de picurare la suprafață și să vă spun că nu exista vietate să nu tragă de ea și s­o roadă ca să bea apă: șoareci, ciori, câini, iepuri de câmp. Anul acesta am îngropat­o la 2­3 cm și nu au mai fost probleme”, explică ialomițeanul.


59

250 EC

NOU!

Fungicid sistemic cu spectru larg de acţiune pentru combaterea bolilor foliare la culturile de grâu, orz și porumb

Un fungicid mereu pregătit să apere culturile de cereale!

SOLUȚII COMPLETE LA PREȚURI CORECTE


60 AgroEveniment

INOVAȚIILE VOR TRASA VIITORUL AGRICULTURII Corteva Agriscience a organizat pe 11 decembrie la București un eveniment dedicat mass­mediei, ce a avut ca temă principală modul în care inovațiile agricole pot asigura reziliența, competitivitatea și sustenabilitatea fermelor pe termen lung.

M

edia Club Corteva Agriscience a reunit specialiști ai domeniului agricol, ce au abordat, în cadrul a două paneluri de discuții, subiecte cheie privind provocările, soluțiile existente și perspectivele de viitor ale agriculturii. ANII DIFICILI POT FACE AGRICULTURA MAI PUTERNICĂ „România are un potențial agricol extraordinar, dar pentru a fi pus în va­ loare avem nevoie de investiții, atât în infrastructură (în special în irigații), cât și în tehnologie (în semințe și inputuri de calitate). Fie că vorbim despre modul în care lucrăm solul, de adoptarea de hibrizi cu toleranță mai mare la secetă sau de digitalizare, știința, tehnologia și inovația sunt pilonii pentru viitorul agri­ culturii românești. (…) Din ultimii 5 ani,

1-31 ianuarie 2025

un articol de

Agricultorilor și Procesatorilor Profesio­ niști din România ­ FAPPR.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

AM PUTEA HRĂNI PÂNĂ LA 65 DE MILIOANE DE OAMENI Deși avem o agricultură polarizată, în care 20% din ferme generează peste 80% din producție, și, conform Observa­ torului European al Secetei, 40% din su­ prafața țării se confruntă cu riscuri cli­ matice majore, Jean Ionescu, Country Leaderul companiei pentru România și Republica Moldova, consideră că Ro­ mânia are potențialul de a hrăni până la 65 de milioane de oameni: „Cu un set de măsuri adecvate, agricultura româneas­ că ar putea avea o producție de trei ori mai mare, dar pentru a ajunge acolo avem de parcurs o serie de etape: Să ajungem la 1,5­2 milioane de hecta­

DANIEL PLĂIAȘU

4 au însemnat provocări majore. Ne­am confruntat nu doar cu fenomene meteo extreme, precum seceta prelungită, dar și cu un context economic complicat, care a erodat competitivitatea producătorilor agricoli. Însă, vedem în această perioadă și fermieri care se bucură pen­ tru că plouă și acest lucru ne arată psi­ hologia fermierului: oricât de greu ar fi, este dornic să o ia de la capăt și găsește în interiorul său acele resurse pentru a renaște speranța”, a declarat Cristina Cionga, Director Adjunct al Forumului


AgroEveniment 61

Ne așteptăm la un an 2025 foarte bun pe segmentul de produse biologice. Sunt soluții care pot fi folosite atât individual, cât și împreună cu soluțiile convenționale. MARIA CÎRJĂ

Marketing Manager, România și Republica Moldova

re irigate; Să adoptăm tehnologii mai eficiente și mai productive; Să avem o generație de fermieri mai bine informată și mai bine pregătită pen­ tru a face agricultură de performanță. Trebuie să creștem randamentele per hectar, iar rolul nostru ca furnizor de inputuri este de a oferi fermierilor cea mai avansată tehnologie pentru a le per­ mite să fie competitivi pe piață. Fermie­ rii români au demonstrat o deschidere remarcabilă față de adoptarea inovației și cred că este un obiectiv realist ca, în mai puțin de un deceniu, să ajungem la un total de 50 milioane de tone de produse agricole”.

• •

TEHNOLOGIILE GAMECHANGER ALE VIITORULUI Alături de agricultura de precizie și instrumentele digitale pentru monitori­ zarea și derularea activității din ferme, viitorul agriculturii va fi modelat și de o nouă generație de inputuri care să sus­ țină atât productivitatea și reziliența financiară a exploatațiilor, cât și cerin­ țele internaționale de sustenabilitate și protecție a mediului. De exemplu, produsele de origine naturală, precum insecticidul Spinosad, obținut prin fer­ mentarea bacteriei Saccharopolyspora spinosa, pot fi folosite atât în agricultura

convențională, cât și în cea ecologică, având o eficiență extrem de ridicată pentru peste 200 de culturi. Mai mult decât atât, odată cu lansarea pe piața autohtonă a gamei Biologicals în 2024, cei de la Corteva au adus inovația inclusiv la nivelul circuitului agricol al azotului. Datorită produsului Utrisha N, ce conține bacteria Methylobacterium symbioticum, plantele de cultură pot obține până la 30­40 kg de azot sub­ stanță activă, direct din aer. Astfel, fără a exista risc de levigare, denitrificare sau arsuri, plantele beneficiază de azot indi­ ferent de stadiul fenologic în care se află. NOI STANDARDE PENTRU PROTECȚIA PLANTELOR În 2025, compania va veni cu un nou produs de origine naturală, fungicidul Queen, ce promite să stabilească noi standarde în combaterea bolilor la cere­ ale și în special a septoriozei. „Cu fungicidul Queen vom revoluționa protecția culturilor de cereale, oferind până la 6­7 săptămâni de control robust al bolilor, atât prin acțiune preventivă, cât și curativă, în timpul etapelor criti­ ce de creștere. Având în componență cel mai recent ingredient activ, Inatreq, fungicidul Queen se poate aplica pe toată perioada de vegetație, de la T1 la T3, dar cele mai bune rezultate se obțin la al doilea tratament, pentru că are ca țintă principală Septoria”, ne­a declarat Maria Cîrjă, Marketing Manager, Româ­ nia și Republica Moldova. Totodată, în prima parte a acestui an vor fi lansate și două noi erbicide, Rexade și Tarzec, capabile să combată atât bu­ ruienile dicotiledonate, cât și monocoti­ ledonate din culturile de cereale păioase. GENETICĂ REZISTENTĂ LA FACTORII DE MEDIU Nu în ultimul rând, s­a discutat des­ pre rolul geneticii în optimizarea consu­ mului de resurse și creșterea producti­ vității, având ca reper cei mai noi hibrizi din portofoliul Corteva, precum P64LE280 (hibrid de floarea­soarelui cu o puternică toleranță la mană și care în combinație cu tratamentul Lumisena are cea mai bună rezistență de pe piață) sau noua gamă de hibrizi de porumb Optimum AquaMax.

Odată adoptate, Noile Tehnici Genomice (NGT) ar putea asigura un teren de luptă egal pentru producătorii agricoli europeni și cei de pe celelalte continente. Acele diferențe de producție și de costuri care există în Europa comparativ cu alte continente s-ar reduce considerabil cu ajutorul plantelor NGT. CRISTINA CIONGA

Deputy Managing Director FAPPR

Avem în bazinul Mării Negre unii dintre cei mai mari exportatori de cereale și plante oleaginoase din lume și din acest motiv prețurile de vânzare vor fi mereu în concurență. Dar, în egală măsură, suntem pe ruta comercială către țările din Orientul Mijlociu, care importă cantități importante de produse agricole și alimentare, și trebuie să folosim acest avantaj logistic în favoarea noastră. JEAN IONESCU

Country Leader România și Republica Moldova

„Optimum AquaMax este gama de hi­ brizi cu cel mai scăzut consum de apă, având rădăcini bine dezvoltate, capa­ citate mare de explorare a solului și un sistem de închidere și deschidere al sto­ matelor foarte bine pus la punct”, a con­ cluzionat Jean Ionescu.


62 Dosar Ferma

Derogări GAEC 7: Cum se face rotația culturilor Cum vor putea aplica fermierii din România noile cerințe obligatorii prin GAEC 7 ­ Rotația culturilor pe terenuri arabile, cu excepția culturilor care cresc sub apă și diversificarea culturilor pe terenul arabil?

I.

1-31 ianuarie ianuarie2025 2025

un articol de

VIOLETA MÂȚ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

conform Regulamentului (UE) 2018/848, se consideră realizată rotația culturilor. Fermierii pot respecta standardul GAEC 7 inclusiv prin diversificarea culturilor pe terenul arabil, după cum urmează: (a) în cazul în care suprafața terenului arabil al unei ferme este cuprinsă între 10 și 30 ha, diversificarea culturilor con­ stă în cultivarea terenului arabil din fer­ mă cu cel puțin două culturi diferite pe terenul arabil respectiv; cultura prepon­ derentă nu trebuie să acopere, la niciun moment pe parcursul anului, mai mult de 75% din terenul arabil respectiv; (b) în cazul în care suprafața terenului arabil al unei fer­ me este mai mare de 30 ha, diversificarea cultu­ rilor constă în cultivarea terenului arabil din fermă cu cel puțin trei

II.

culturi diferite pe terenul arabil respec­ tiv; cultura preponderentă nu trebuie să acopere, la niciun moment pe parcur­ sul anului, mai mult de 75% din terenul arabil, iar principalele două culturi nu trebuie să acopere împreună, la niciun moment pe parcursul anului, mai mult de 95% din terenul arabil respectiv. CINE NU E OBLIGAT SĂ FACĂ ROTAȚIA CULTURILOR Sunt exceptate de la obligația privind rotația culturilor pe terenul arabil ex­ ploatațiile agricole care îndeplinesc una dintre următoarele condiții: a) peste 75% din terenul arabil este uti­ lizat pentru producția de iarbă sau alte plante furajere erbacee, este teren lăsat pârloagă, este cultivat cu culturi de le­ guminoase sau face obiectul unei com­ binații între aceste utilizări; b) peste 75% din suprafața agricolă eli­ gibilă este pajiște permanentă, este uti­ lizată pentru producția de iarbă sau alte plante furaje erbacee sau pentru cultivarea unor culturi aflate sub apă fie pentru o mare parte a anului, fie o mare parte a ciclului de ... ››› 64

Sursa foto: iStock.com/Zoran Zeremski

P

otrivit unui proiect de Ordin pentru modificarea și completarea Ane­ xei la Ordinul MADR, al ministrului mediului, apelor și pădurilor și al pre­ ședintelui ANSVSA nr. 54/570/32/2023, GAEC 7 se modifică astfel: Se aplică o rotație a culturilor pe terenul arabil cel puțin o dată pe an (an de cultură) la nivel de parcelă agricolă. Prin excepție, una și aceeași specie de plante (cultura de bază sau principală) poate fi cultivată pe aceeași suprafață de teren arabil (parcelă agri­ colă), pe cel mult 50% din suprafața ara­ bilă a exploatației, astfel: a) o perioadă de cel mult 3 ani conse­ cutivi, cu obligația ca între două culturi principale să înființeze o cultură secun­ dară diferită ca specie față de cultura principală; b1) o perioadă de cel mult 2 ani conse­ cutivi pe suprafețele pe care cultura principală s­a recoltat toamna târziu (după data de 1 noiembrie) sau b2) o perioadă de cel mult 2 ani conse­ cutivi ca urmare a condițiilor meteo­ rologice nefavorabile, iar înființarea culturii secundare nu mai este posibilă întrucât nu există condiții optime de răsărire și dezvoltare a plantelor. Pentru suprafețele de teren arabil utilizate pentru culturi multianuale, ierburi și alte plante furajere erbacee, teren lăsat pâr­ loagă, culturi din spațiile prote­ jate (sere și solarii), culturi care cresc sub apă, loturile semin­ cere, cât și suprafețele certi­ ficate în agricultura ecologică,


63


64 Dosar Ferma

DEFINIȚII

Culturile secundare sunt cultivate în perioada dintre două culturi principale și care acoperă întreaga perioadă dintre culturile respective, fără o întrerupere semnificativă: Acoperă solul cel puțin 8 săptămâni după recoltarea culturilor principale și trebuie să fie diferite ca specie față de acestea. Includ și culturile succesive sau culturile duble semănate în vederea recoltării sau a pășunatului. Pot fi culturi simple sau amestec de specii de culturi. Teren lăsat pârloagă este considerat un teren arabil necultivat pe durata unui an (an de cultură), menţinut în bune condiţii agricole şi de mediu, pe care se efectuează activitatea minimă de întreţinere. Perioada în care terenul este lăsat pârloagă este de minimum 6 luni într-un an de cultură şi acoperă lunile martie-august, dar nu mai mult de 4 ani pe acelaşi amplasament. Cultură preponderentă - cultura predominantă din punct de vedere al acoperirii suprafeței de teren arabil.

• •

CULTURI AGRICOLE - ORICARE DINTRE URMĂTOARELE: a) o cultură din oricare dintre diferitele genuri definite în clasificarea botanică a culturilor/plantelor; b) o cultură a oricăreia dintre specii în cazul Brassicaceae, Solanaceae și Cu­ curbitaceae; c) terenuri lăsate pârloagă; d) ierburi sau alte plante furajere erba­ cee; e) culturi care cresc sub apă. În planul de rotație a culturilor (asola­ ment), soiurile de toamnă și soiurile de primăvară aparținând aceleiași specii, cultivate în scopul producției (culturi de bază sau principale), sunt considerate ca fiind „aceeași cultură”. Pentru exemplificare: culturile de grâu/orz din soiuri de toamnă (înființate toamna) și culturile de grâu/orz din so­

iuri de primăvară (înființate primăvara) înseamnă aceeași cultură. DEROGĂRI GAEC 7 APLICABILE ÎN 2025 Prin excepție, una și aceeași specie de plante (cultura de bază sau principală) poate fi cultivată pe aceeași suprafață de teren arabil (parcelă agricolă), pe cel mult 50% din suprafața arabilă a ex­ ploatației o perioadă de cel mult 3 ani consecutivi, cu obligația ca între două culturi principale să înființeze o cultură secundară diferită ca specie față de cultura principală. Derogare temporară: Prin excepție, una și aceeași specie de plante (cultura de bază sau principală) poate fi cultivată pe aceeași suprafață de teren arabil (parcelă agricolă), pe cel mult 50% din suprafața arabilă a exploatației, astfel: b1) o perioadă de cel mult 2 ani consecu­ tivi pe suprafețele pe care cultura prin­ cipală s­a recoltat toamna târziu (după data de 1 noiembrie) sau b2) o perioadă de cel mult 2 ani consecutivi ca urmare a condițiilor meteorologice nefavora­ bile, iar înființarea culturii secundare nu mai este posibilă întrucât nu există con­ diții optime de răsărire și dezvoltare a plantelor. Respectarea cerinţelor GAEC 7 se verifică la nivel de parcelă agricolă

Sursa foto: iStock.com/ SlavkoSereda

››› 62 ...cultură sau face obiectul unei combinații între aceste utilizări; c) exploatațiile cu o suprafață de teren arabil de până la 10 hectare. Se consideră că exploatațiile înregis­ trate și certificate în agricultura ecolo­ gică, conform Regulamentului (UE) nr. 2018/848 al Parlamentului European și al Consiliului, respectă acest standard GAEC.

1-31 ianuarie ianuarie2025 2025


65


66 Jurnal de fermă

un articol de MARIAN MUȘAT | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Cel mai tânăr pilot de dronă agricolă din România

Marius Pavel a făcut cea mai inspirată alegere când și­a cumpărat drona agricolă. O pilotează băiatul său Radu, în vârstă de 17 ani. „Regina câmpului” a redus vizibil cheltuielile în fermă: stropește, fertilizează și însămânțează!

Î

n ferma brașoveanului Marius Pavel, drona a adus un plus de calitate și operativitate în câmp. S­a dovedit cu prisosință că folosirea aparatului de zbor a redus substanțial costurile teh­ nologice. MAI PUȚIN DE 100 DE LEI O LUCRARE DE ERBICIDARE „Povestea a pornit de la o demonstrație în câmp unde am văzut că lucrările cu drona sunt mult mai ieftine și mai efici­ ente. La o erbicidare clasică cu autopro­ pulsata pe 1.000 ha se pierd circa 50 ha, călcând sau lăsând urmele tehnologice ale mașinii. Mai sunt costurile utilajului, ale combustibilului, la care se adaugă apa și încă un tractor cu o cisternă. Eu cu 300 litri de apă mi­am tratat 30 ha cu minimă cheltuială, doar pentru încărca­ rea bateriilor, 10­15 litri de benzină pen­ tru funcționarea grupului care produce curent, în total, mai puțin de 100 de lei”, susține fermierul din comuna Horghiz.

pot să însămânțez cultură verde, chiar și lucernă, dacă sămânța e drajată. Îm­ prăștii la 6­7 metri și intervin superficial cu un disc și, practic, am semănat­o”, susține Marius Pavel.

singur la arat și însămânțat. Avea 16 ani când a făcut cursul de pilotaj de dronă, era cel mai tânăr pilot din țară. Este la liceu și vrea să dea examen de admitere la Agronomie”, explică fermierul.

RADU PILOTEAZĂ DRONA AGRICOLĂ DE LA 16 ANI Drona e un model mai vechi, luat la mâna a doua, care a costat undeva la jumătate din preț: 9.000 de euro. O pilo­ tează băiatul său în vârstă de 17 ani, utili­ zând­o cu succes la tratamen­ tele fitosanitare, dar și la administrarea fertilizanților. „Eu, lucrând în agricultură, l-am luat pe Radu de mic copil cu mine în tractor; după ce am văzut că­i place, l­am lă­ sat încet ­ încet să con­ ducă tractorul. De la hobby a trecut direct la treabă; acum se duce

”AM CĂUTAT SĂ REDUC CÂT POT CHELTUIELILE” Marius Pavel cultivă în jur de 50 de hectare cu grâu, ovăz, porumb și soia. „Dotarea fermei cu o dronă s­a impus de la faptul că trebuie să reducem foarte mult costurile pe hectar. Și ca să vă dau un exemplu cam ce înseamnă prețurile, acum 18­20 de ani un litru de moto­ rină era un kilogram de grâu, acum trebuie să vând 10 kile de grâu ca să cumpăr un litru de motorină. Între timp, prețul îngrășămintelor s­a dublat și chiar s­a triplat, pesticidele s­au scumpit și atunci am căutat să reduc cât pot cheltuielile”, ex­ plică brașoveanul.

DRONA MULTIFUNCȚIONALĂ Cu ajutorul dronei se pot realiza și alte lucrări. „Dacă îi scot bazinul de apă, pot pune un recipient încărcat cu îngrășă­ minte solide și fertilizez. De asemenea,

Ca să facă tratamentele, micii fermieri cu câteva zeci de hectare trebuie să vină cu două tractoare, unul să pulverizeze soluția și unul ca să aducă apa. Eu cu drona mea pot stropi 100 de hectare într-o singură zi. MARIUS PAVEL

Fermier în jud. Brașov

1-31 ianuarie 2025

Radu Pavel pilotează drona agricolă de la 16 ani


67

Un alt „monument” franțuzesc: semințele Maize in France.

Fără o calitate foarte bună a semințelor, nu poate fi exprimat nici cel mai bun material genetic din lume. În materie de semințe de porumb, Franța - principal producător european și exportator mondial - deține un nivel de competență recunoscut pretutindeni de peste cincizeci de ani. De ce ? Datorită diversității mari a regiunilor sale de producție, care îi permit să cultive hibrizi din întregul spectru de precocități. Experiența agricultorilor

multiplicatori și reglementările din domeniul producției, calității fitosanitare, trasabilității și altor aspecte fac ca această țară să obțină semințe excelente, care le permit hibrizilor să-și exprime pe deplin caracteristicile inovatoare.

www.maizeinfrance.com


68 AgroTehnologii

Impact major asupra producţiei de porumb

Sursa foto: iStock.com/branex

ADÂNCIMEA DE SEMĂNAT

"Vremea" ­ respectiv interacţiunile între cultură şi factorii climatici, este elementul hotărâtor care determină rezultatele de producţie la porumb. Dar dincolo de condiţiile meteorologice, influenţa adâncimii de semănat nu poate fi ignorată.

C

ontinuăm prezentarea principalilor factori care influenţează produc­ ţia de porumb, analizaţi de către Andrei Ciocoiu, Category Marketing Ma­ nager Semințe, Corteva Agriscience RO & MD, la evenimentul Corteva Learning Day. ROTAŢIA CULTURILOR - PLANTA PRECEDENTĂ Cultura premergătoare are două in­ fluenţe majore: consumă apă şi resurse. Andrei Ciocoiu a remarcat "că, dacă în urmă cu 7­8 ani, în sudul ţării, încă se semăna porumb după floarea soarelui, acum, dacă semeni porumb după floa­ rea soarelui producţia este redusă la ju­ mătate din cauză că rezerva de apă este consumată de cultura precedentă".

ÎN SUA, EPOCA DE SEMĂNAT E SFÂNTĂ! Studiile făcute în Statele Unite arată că fiecare zi de întârziere a semănatu­ lui la porumb de după 25 aprilie aduce pierderi mai mari de producţie fermieri­

1-31 ianuarie 2025

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

lor americani. Ca urmare a acestei ob­ servaţii, o mare parte din fermierii din SUA a adoptat sistemul de semănat în teren nelucrat (no­till), mai degrabă de­ cât să nu poată respecta epoca de se­ mănat. Utilizarea roţilor înguste la tractor în timpul semănatului este un alt factor determinant. Experienţa fermierilor din SUA arată că în acel interval care este "călcat" cu o roată lată se produc pier­ deri de 20 până la 40% din producţie pentru fiecare rând calcat de plante. INFLUENŢA ADÂNCIMII DE SEMĂNAT De multe ori, o viteză mare la semănat are drept consecinţă o scădere a unifor­ mităţii distanţei dintre plante pe rând.

"Dar cea mai gravă problemă a semăna­ tului în viteză nu este consecvenţa (dis­ tanţa dintre plante), ci neuniformitatea adâncimii de semănat, care va influenţa răsărirea", a evidenţiat Andrei Ciocoiu. Semănat la o adâncime sub 5 cm, porumbul nu va dezvolta un sistem radi­ cular adecvat. În timp ce semănatul la o adâncime neuniformă influenţează ger­ minarea şi răsărirea. În aceste condiţii, Andrei Ciocoiu a subliniat că "o plantă de porumb care răsare la o diferenţă mai mare de 5 zile faţă de majoritatea lanu­ lui pierde peste 45% din producţie. Iar dacă răsare cu 8 zile întârziere faţă de majoritatea plantelor nu mai leagă şi se transformă în costrei, va consuma doar resurse". Porumbul este dependent de unifor­ mitatea la răsărire şi uniformitatea la adâncimea de semănat. Pentru a­şi dez­ volta corespunzător rădăcina, porumbul trebuie să fie semănat la adâncimea de minim 5 cm. Aceasta este adâncimea optimă, dar recomandarea specialiştilor


AgroTehnologii 69

Scanează-mă!

Scanează codul QR și vezi un top 7 al factorilor care dictează producţia de porumb. Cum îi puteţi controla?

este ca reglarea semănătorii să se facă pentru adâncimea de 6 cm. CERINŢELE ŞI DISPONIBILITATEA RESURSELOR Este foarte important ca aprovizio­ narea cu substanţe nutritive şi apă să fie efectuată la momentul optim, atunci când plantele au cea mai mare nevoie de acestea. Pentru o producţie de 15 tone de po­ rumb/ha este nevoie de o aproviziona­ re cu apă de cca. 750 litri/mp, într­un an agricol. Dar este foarte important ca această cantitate de apă să fie distri­ buită "atunci când este nevoie". "Nece­ sarul maxim de apă este în preajma fa­ zei de înflorire şi imediat după această fază. De exemplu, 4 zile de ofilire vizibilă (atunci când porumbul îşi răsuceşte frunza) imediat după înflorire pot duce

la pierderi de producţie de cca. 40%, indiferent câtă apă a fost înainte sau după această perioadă”, a arătat Andrei Ciocoiu. HIBRIDUL POTRIVIT PENTRU FIECARE FERMĂ Corteva are un portofoliu complex de hibrizi de porumb. Iată câteva dintre re­ comandările specialiştilor Corteva: Noul hibrid stay­green D517 (FAO 410) care va intra de anul acesta la comercializare şi care are boabe de calitate (pes­ te P9911), potenţial ridicat de producţie şi e tolerant la bolile ştiuletelui. D517 este recomandat în zonele de cultură aride și semi­umede. P9944 ­ un hibrid de tip "DUAL" potri­ vit atât pentru boabe, cât şi pentru siloz (FAO 360). P0710 ­ cu toleranţă excepţională la arşiţă şi secetă, randament foarte bun la boabe şi caractere agronomice superi­ oare (FAO 450). P9757 ­ hibrid cu o deosebită stabili­ tate la secetă şi arşiţă pe fond de pro­ ductivitate excepţională, recomandat pentru semănatul timpuriu (FAO 370).

• • •

O plantă de porumb care răsare la o diferenţă mai mare de 5 zile faţă de majoritatea lanului pierde peste 45% din producţie. Iar dacă răsare cu 8 zile întârziere faţă de majoritatea plantelor nu mai leagă şi se transformă în costrei, va consuma doar resurse. ANDREI CIOCOIU

Category Marketing Manager Semințe, Corteva Agriscience RO & MD

VITEZA OPTIMĂ DE SEMĂNAT LA PORUMB "Viteza de semănat la porumb nu ar trebui să depăşească 8 km/oră în cazul semănătorilor mecanice clasice, iar în cazul semănătorilor moderne cel mult 10 km/oră. Doar prin respectarea acestor mici detalii tehnologice: reducerea vite­ zei de semănat, plasarea îngrăşământu­ lui lângă rândul de plante şi o densitate corelată cu potenţialul real de producţie şi adaptat condiţiilor specifice sezonu­ lui, poate obţine un plus de cel puţin 1500 kg/ha într­un an cu o producţie medie de 10 tone, iar respectarea acestor principii simple nu costă nimic în plus”, a subliniat Andrei Ciocoiu. Specialistul a explicat că factorii care au contribuit la aceste rezultate sunt vi­ teza și adâncimea la semănat și modul de fertilizare, care pot însemna un spor de 25% producție și nu costă nimic în plus. “Porumbul este planta cea mai sensibilă la uniformitate după ce răsare. Uniformitatea este responsabilă de mi­ nim 10 procente când vine vorba de pro­ ducții la porumb”, a explicat acesta, re­ comandând 5­6 km/oră.


Sursa foto: iStock.com/Cristi Savin

70 Protecţia plantelor

Să nu exagerăm cu tratamentele la rapiță acum! Chiar dacă în prima decadă a lunii ianuarie am avut parte de temperaturi de primăvară, nu e cazul să ne pripim cu decizia de a trata rapița contra insectelor. Când este indicat să intervenim cu un tratament?

L

a data redactării acestui articol (9 ianuarie), vremea era specifică mai mult începutului lunii aprilie, cu temperaturi de peste 18 grade Celsius, iar în sudul țării chiar de 20°C, în Călărași. Prin urmare, am văzut pe rețelele de so­ cializare poze cu capcane entomologice puse în solele cu rapiță, precum și reco­ mandări cu efectuarea tratamentelor cu insecticide pentru combaterea dăunăto­ rilor de sezon ai acestei culturi. PRIMII „MUSAFIRI NEPOFTIȚI” DIN CÂMPURILE CU RAPIȚĂ Știm foarte bine că primii „musafiri nepoftiți” din câmpurile cu rapiță sunt gărgărițele tulpinilor de rapiță (Ceutor­ hynchus napi) și gărgărițele tulpinilor de varză (Ceutorhynchus pallidactylus). În mod normal, apăreau în ultima parte a lunii februarie sau luna martie, când temperatura aerului depășește 9°C (în cazul speciei C. napi), respectiv 8°C (în cazul speciei C. pallidactylus). În conti­ nuare, femelele celor două specii depun ouăle în tulpini, ulterior larvele, în pro­ cesul de hrănire, pot distruge măduva tulpinii, plantele se pot frânge și nu mai pot fi recoltate. În cazul atacurilor mari, pagubele de recoltă pot depăși 50% sau chiar mai mult.

1-31 ianuarie 2025

un articol de

EMIL GEORGESCU INCDA Fundulea

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

CUM NE ORIENTĂM PENTRU EFECTUAREA TRATAMENTULUI? Acum, în alte articole din revista Ferma, scriam că nu trebuie să ne uităm la data din calendar atunci când vorbim de tratamente pentru combaterea dău­ nătorilor. Ci trebuie să ne uităm la câmp, să îl observăm, să vedem cum este vre­ mea în prezent și cum va evolua în urmă­ toarele 7­10 zile.

Dacă nu apare curba maximă de zbor, nivelul populației gărgărițelor este unul scăzut, prin urmare și numărul de larve în tulpini va fi unul scăzut. Iar tratamentul nu se justifică.

În teorie, trebuie amplasate capca­ nele galbene pentru monitorizarea celor două specii de gărgărițe. Acestea tre­ buie să fie verificate zilnic pentru a se constata prezența insectelor. Specialiș­ tii francezi recomandau ca tratamentul să se efectueze la 8 zile de la apariția în capcane a primelor capturi, deoarece atunci este, de obicei, curba maximă de zbor, când nivelul populației este maxim. Cu o condiție, temperaturile să fie la fel sau să aibă un trend crescător. Dacă vor scădea, atunci clar că nu va fi curba ma­ ximă de zbor a dăunătorilor rapiței. ESTE SAU NU INDICAT SĂ INTERVENIM? Pe rețelele de socializare am văzut recomandări de a se efectua un trata­ ment în zilele cu temperaturi ridicate din ianuarie pentru combaterea gărgărițelor tulpinilor. Sincer, mie mi se pare o exa­ gerare. Mai mult ca sigur că vor apărea gărgărițele tulpinilor în capcanele am­ plasate în lanurile de rapiță în această lună. Cel puțin în sudul și sud­estul țării. Deși în prima decadă a lunii ianuarie tem­ peraturile au depășit cu mult valoarea de 8­9 grade Celsius, adică pragul termic la care apar cele două specii de gărgărițe ale tuplinilor, menționate ante­ ... ››› 72


71


72 Protecţia plantelor ››› 70 ... rior. Dar credeți că apare curba maximă de zbor în luna ianuarie? Eu nu aș crede. Totuși suntem în cea mai rece lună a anului. Trebuie să consultăm prognoza meteo pe următoarele 7­10 zile. Există multe site­uri meteo, pe care puteți să le comparați. Prognozele nu sunt infailibile, cele mai exacte sunt cele pe 24 de ore, fiind urmate de cele pe 72 de ore. Dar consultând prognoza pe 3 zile și apoi pe 7 zile, vă puteți face o idee despre evoluția vremii. Temperaturi ridicate au mai fost pe 10 ianuarie, după care vremea a intrat într­un proces de răcire, aproape de normalul perioadei, cu valori sub limita pragului biologic pentru cele două specii de gărgărițe ale tulpinilor. Și atunci revin cu întrebarea: De ce ne grăbim cu un tratament de combatere a dăunătorilor? A fost curba maximă de zbor a gărgărițelor rapiței în prima jumătate a lunii ianuarie? ÎN CLIMATUL NOSTRU IARNA RĂMÂNE IARNĂ Vremea s­a schimbat, iernile nu mai sunt ca cele de odinioară, cu zăpezi mari sau geruri de crapă pietrele, dar cu toate acestea, România nu are un climat me­ diteranean. Climatul nostru este unul temperat­continental, cu temperaturi negative în sezonul hibernal, chiar în condițiile unei ierni blânde cum este aceasta. Prin urmare, importantă este cumpătarea, să analizăm toate datele problemei, să consultăm prognozele meteo pe termen scurt și mediu și abia apoi să luăm decizia dacă efectuăm un

Larvele gărgărițelor tulpinilor

Tulpini crăpate tratament de combatere a gărgărițelor în luna ianuarie. În ultimii ani, a fost ceva obișnuit ca în luna ianuaire să fie perioa­ de cu temperaturi mai ridicate decât în mod normal, care au ajuns (sau chiar de­ pășit) 20 de grade Celsius în sudul țării. Dar aceste perioade alternează cu cele de iarnă clasică. Luna ianuarie nu este luna martie. Este foarte important să reținem acest aspect. În luna martie pu­

Gărgărița tulpinilor de varză (Ceutorhynchus pallidactylus) în capcanele galbene adezive

1-31 ianuarie 2025

tem vorbi despre un trend crescător al temperaturilor, asta dacă nu vine iarna și atunci (s­a mai întâmplat). Dar în ianu­ arie nu putem vorbi de un trend crescă­ tor al temperaturilor, pe termen lung. In­ variabil, după câteva zile cu temperaturi mult mai ridicate decât în mod normal, urmează o perioadă cu temperaturi mai specifice datei din calendar. CE SE ÎNTÂMPLĂ DACĂ APAR GĂRGĂRIȚELE ÎN IANUARIE? Dacă apar gărgărițele în lanul de ra­ piță, e foarte posibil ca unele femele să depună ouăle în tulpini. Dar dacă nu este curba maximă de zbor, nivelul populației este unul scăzut, prin urmare și numărul de larve în tulpini va fi unul scăzut. Iar tratamentul nu se justifică. Pentru a fi siguri când să faceți tra­ tamentele, întrebați specialiștii în pro­ tecția plantelor. În această perioadă trebuie să fim atenți la toate cheltuie­ lile, inclusiv cele cu tratamentele pentru combaterea dăunătorilor. Ideal ar fi să tratăm numai la nevoie. Iar în această perioadă să ne gândim de trei ori înainte de a decide și să luăm în calcul și prog­ noza meteo.


73

NOU!

piraclostrobin 250 g/L Fungicid sistemic pentru combaterea bolilor cauzate de ciuperci in culturile de grâu, triticale, secară şi orz

Un fungicid care face spectacol în culturile de cereale

Un fungicid eficient, mai ales în combaterea septoriei și a ruginii Efect preventiv de lungă durată Crește toleranţa plantelor la stres

SOLUȚII COMPLETE LA PREȚURI CORECTE


74 Jurnal de fermă

un articol de MARIAN MUȘAT | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

NOUA „ispravă” tehnologică a lui Denis Perneu Tânărul Denis Perneu și­a echipat semănătorile cu roți de compactare metalice. Astfel, spune inginerul agronom bănățean, se obține răsărirea uniformă a culturilor de prășitoare și un spor mediu de producție de 10%.

D

enis Perneu, un „tânăr și neliniș­ tit”, e „bântuit” de virusul inovației. Revista Ferma a mai scris despre reușitele sale: extinderea tehnologiei de însămânţare a rapiței la 50 cm, prelu­ crarea solului doar pe fâșiile de semănat la cultura de floarea soarelui (tehnologia strip­till), fertilizarea cu rată variabilă la porumb sau semănatul direct al grâului. SEMĂNĂTORILE CU ROȚI DE COMPACTARE METALICE Ultima „ispravă” tehnologică a lui Denis Perneu vizează echiparea mașini­ lor de semănat culturi prășitoare cu roți metalice care înlocuiesc roțile de com­ pactare anvelopate cu cauciuc. Acest lucru se recomandă pentru terenurile umede din primăvară sau pentru solu­ rile grele. „Se știe că semănătorile sunt echi­ pate din fabrică cu o roată de compactare din cauciuc care, în anumite condiții de sol, nu sigilează perfect semințele, lucru esențial pentru o bună germinare și creștere uniformă. Încă de anul trecut am descoperit un sistem compatibil cu majoritatea semănătorilor existente în piața de profil ­ și anu­ me înlocuirea roților de cauciuc cu un tip de roată de tasare realizată dintr­o placă de oțel cu granulație fină”, ne­a declarat ingi­ nerul. RĂSĂRIRE UNIFORMĂ, 10% SPOR DE PRODUCȚIE Potrivit acestuia, roata de compactare îmbunătă­ țește rata de răsărire după

1-31 ianuarie 2025

semănare sau plantare cu semănătoarea, mărind randamentul la hectar în medie cu 10%. După semănat, șanțurile nu se des­ chid nici măcar într­o eventuală perioadă secetoasă. „Primele testări le­am făcut în urmă cu două sezoane la culturile de porumb și floarea soarelui, iar din primăvară eu am echipat două semănători de mare viteză Väderstad Tempo. Pe final am realizat o lucrare de cali­ tate pe 3.000 hectare de porumb și floarea soarelui. Adică ce am pus în pământ a răsărit și câmpul s­a îmbrăcat uniform. În general, noi, fermierii, semănăm 70 de plante pe mp și ne trezim că răsar ceva mai puține”, a precizat Denis. Tânărul specialist a susținut că și alți fermieri din zona de vest a țării, cum ar fi: Țepelea Nicoleta (Sânandrei), Borcan Gheorghe (Jimbolia), Doboșan Puiu (Săcălaz), precum și alte două societăți cu profil agricol din Banat au trecut la echiparea mașinilor de semănat cu aceste roți.


75


76 Legumicultură

un articol de KWIZDA AGRO ROMANIA | mai multe pe această temă www.kwizda-agro.ro

NOUL WUXAL® FULVIC

Sol mai sănătos, răsaduri mai puternice

C

Un răsad sănătos începe cu un sol de calitate. Noul WUXAL® Fulvic aduce o nutriție avansată chiar de la rădăcină, mobilizând nutrienții din sol și susținând plantele împotriva stresului.

u noul WUXAL® Fulvic, fermierii pot obține o cultură uniformă și productivă, chiar de la start.

DE CE WUXAL® FULVIC ESTE UNIC? NOUL WUXAL® Fulvic are o bioacti­ vitate crescută, conceput pentru a spri­ jini dezvoltarea răsadurilor și pentru a îmbunătăți calitatea solului. Produsul are trei roluri principale care întregesc abordarea modernă a nutriției plantelor: Mobilizează nutrienții din sol și crește cantitatea de substanțe utile la care tinerele plante au acces. Acest lucru este crucial, mai ales în ca­ zul solurilor problematice (cu salinitate crescută sau pH necorespunzător). Contribuie la dezvoltarea rădăcinilor și crește toleranța plantelor la stres abiotic, precum salinitatea sau condițiile de mediu dificile. Îmbunătățește calitatea solului la nivel molecular prin efectul de

1.

2. 3.

1-31 ianuarie 2025

chelatare, care face ca elementele nu­ tritive legate în sol să devină biodisponi­ bile pentru plante. DE CE ESTE IMPORTANTĂ NUTRIȚIA LA TRANSPLANTARE? Momentul plantării sau al repicării este unul critic pentru tinerele plante. În această etapă, răsadurile suferă trau­ matisme mecanice asupra rădăcinilor și experimentează șocuri legate de trans­ plantare, care pot duce la o stagnare temporară a creșterii.

WUXAL® Fulvic intervine exact în acest moment critic, suplimentând re­ sursele disponibile cu substanțe natu­ rale, precum acizii humici și fulvici, care susțin înrădăcinarea optimă și dezvol­ tarea rapidă. Rezultatul? O cultură cu dezvoltare uniformă, fără stagnări în dezvoltare. CE SUNT ACIZII FULVICI ȘI HUMICI? CUM ACȚIONEAZĂ? Acizii fulvici și humici sunt substanțe care apar în sol prin descompunerea resturilor organice. Acizii humici sunt molecule formate din carbon, oxigen, azot, hidrogen și fos­ for; în sol, formează legături chimice cu nutrienții, făcându­i disponibili pentru plante. De asemenea, stimulează activi­ tatea microbiană din sol, cresc retenția


Sursa foto: Adobe Stock Photos

Legumicultură 77

de apă și stimulează creșterea rădă­ cinilor. Acționează ca un dilatator, mă­ rind permeabilitatea peretelui celular al plantelor, astfel încât nutrienții sunt absorbiți cu ușurință. Aceasta face ca utilizarea acizilor humici să fie eficientă nu doar în sol, ci și la aplicarea foliară. Acizii fulvici apar în natură la fel ca acizii humici, prin descompunerea mi­ crobiană. Sunt mai activi din punct de vedere biologic decât acizii humici, da­ torită unui conținut de oxigen aproape dublu. Principalul beneficiu al acestei categorii de substanțe este capacitatea lor de a se lega de nutrienți și de a le crește rata de transfer în plante. Acizii fulvici sunt considerați cei mai eficienți compuși chelatori care conțin carbon, având rol de a transporta nutrienți din sol către plante. Deși sunt molecule de mici dimensiuni, pot transporta o can­ titate de minerale de multe ori peste greutatea proprie. O MAI BUNĂ TOLERANȚĂ LA STRES Acizii humici sunt implicați în dezvol­ tarea pereților celulari, a fotosintezei și ratei de respirație în plante. De aseme­ nea, conduc la o creștere a biomasei în frunze și rădăcini după transplantare,

precum și la o rată de creștere mai mare. Totodată, suprafața și lungimea rădăcinilor este sporită. Această îmbu­ nătățire a creșterii determină și o mai bună toleranță la stres, comparativ cu plantele netratate. Aplicarea acizilor fulvici și humici a fost demonstrată ca un ajutor important pentru obținerea unor răsaduri de cali­ tate, care să facă față stresului, în special datorită unei dezvoltări radiculare superioare. Aceste substanțe au impact în ceea ce privește agregarea solului și aerarea sa, dezvoltarea microbiană, mi­ neralizarea materiei organice, capaci­ tatea de reținere a apei și transportul macro și micronutrienților. CARE SUNT BENEFICIILE DEMONSTRATE ALE WUXAL® FULVIC? Cercetările și experiența fermierilor evidențiază avantajele utilizării WUXAL® Fulvic: Creșterea semnificativă a biomasei frunzelor și rădăcinilor după transplan­ tare; Sporirea lungimii și a suprafeței rădă­ cinilor, contribuind la o mai bună tole­ ranță la stres; Obținerea de răsaduri uniforme.

• • •

WUXAL® FULVIC, SPRIJIN PENTRU SUCCESUL CULTURILOR LEGUMICOLE WUXAL® Fulvic este versatil și poate fi utilizat în diferite moduri, adaptate ne­ voilor fiecărui fermier legumicultor: Aplicare la sol: 1­3 l/ha, în soluție cu concentrație de 0,5%. Tratament pentru substratul răsadurilor: 300 ­ 500 ml/m³ substrat. Fertirigare: 0,1 ­ 0,2% concentrație. Aplicare foliară: La intervale de 14 zile, în soluție cu concentrație de 0,1% (200­1.000 l apă). WUXAL® Fulvic este mai mult decât un simplu îngrășământ, produsul repre­ zintă o soluție integrată care intensifică mecanismele naturale de nutriție ale plantelor. De la faza de răsad și până la recoltare, acest produs contribuie la creșterea productivității și calității cul­ turilor.

1. 2. 3. 4.

Scanează-mă!

Pentru mai multe detalii sau demonstrații personalizate privind beneficiile WUXAL® Fulvic în cultura dumneavoastră, contactați specialiștii Kwizda Agro!


78 Legumicultură

un articol de KWIZDA AGRO ROMANIA | mai multe pe această temă www.kwizda-agro.ro

IDEMIO®, soluție naturală pentru răsaduri sănătoase

Producerea răsadurilor este una dintre cele mai importante verigi în cultivarea legumelor. Așa cum știm, un răsad de calitate, sănătos și viguros, asigură un start bun culturii, uniformitate și o producție timpurie.

3 MOTIVE PENTRU A UTILIZA IDEMIO® Eficacitatea tratamentelor este do­ vedită și de utilizarea IDEMIO® la un număr mare de culturi, în plus față de tomate, vinete sau ardei. Din 2025, pro­ dusul poate fi utilizat cu succes și la alte culturi de câmp sau din spații protejate, de exemplu: dovlecel, dovleac, salată, sparanghel, spanac, țelină, gulie, căp­ șun, broccoli sau plante aromatice. Pentru detalii privind culturile, dozele și modul de aplicare, scanați codul QR! Specialiștii KWIZDA Agro au selectat trei motive principale pentru utilizarea IDEMIO®: Conține o cantitate crescută de conidii ale T. asperellum, care îi conferă un efect supresor intens asupra ciupercii dăunătoare prin competiție, parazitism asupra fungilor patogeni și antibioză. Accelerează germinarea semin­ țelor și creșterea plăntuțelor, asi­ gură dezvoltarea unui sistem radicular

1.

2.

1-31 ianuarie 2025

Sursa foto: Adobe Stock Photos

L

a culturile înființate extra­timpuriu și timpuriu, se practică repicarea răsadurilor, pentru crearea unor condiții de mediu optime, asigurân­ du­se o densitate care să permită o bună circulație a aerului, iluminare co­ respunzătoare și spațiu de nutriție. IDEMIO® este un fungicid biologic, pe bază de spori ai ciupercii benefice Trichoderma asperellum, tulpina T34, selectată din mediul natural, care cre­ ează în jurul tinerelor rădăcini o barieră de protecție împotriva unor patogeni ca Phytium spp. și Fusarium spp., asigurân­ du­le un start reușit. Aflați mai multe despre modul de acțiune com­ plex al acestei ciuperci!

puternic, cu o bună capacitate de asigu­ rare a hranei și înrădăcinare după trans­ plantare. Prezintă flexibilitate în utilizare: poate fi aplicat prin încorporare în substratul de creștere, prin imersia alveolelor și prin pulverizare.

3.

CĂDEREA PLĂNTUȚELOR (PYTHIUM APHANIDERMATUM) Pythium spp. este un complex de pa­ togeni din clasa Oomycetes, care pros­ peră în condițiile specifice răsadnițelor și serelor ­ înmulțitor, cu umiditate ridi­ cată și temperaturi cuprinse între 20°C și 30°C. De aceea, serele și solariile re­ prezintă spații deosebit de favorabile pentru dezvoltarea sa. Acest patogen poate fi transmis prin surse diverse: substrat contaminat, apa de irigare, unelte neigienizate sau dăunători. În răsadnițe, Pythium spp. se poate manifesta încă de la germinare, pe care o inhibă, până aproape de faza de matu­ ritate a plantei. Temperaturile ridicate, specifice spațiilor în care se produc ră­ sadurile, asociate unei umidități relative și a substratului mari sunt factori favori­ zanți ai dezvoltării cu rapiditate a bolii.

La baza tulpinii apar pete întunecate, scufundate în țesut, care înconjoară co­ letul. Tulpinița se subțiază, capătă as­ pectul unui fir de ață înnegrit, iar plan­ tele se prăbușesc și mor. În general, boala apare în vetre. CUM UTILIZĂM FUNGICIDUL IDEMIO® Tulpina T34 prezentă în fungicidul IDEMIO® este una dintre cele mai bine adaptate și, prin urmare, mai eficiente tulpini de Trichoderma. Concentrația ri­ dicată în CFU, modul de acțiune, atât ca un fungicid, prin mai multe căi, dar și ca un stimulator de creștere (Plant Growth Promoter), duc la rezultate remarcabile în obținerea de răsaduri sănătoase și vi­ guroase. Se recomandă folosirea fungicidu­ lui IDEMIO® încă din faza de pregătire a substratului pentru însămânțare, în doză de 10 g/mc3, urmată de imersia tăvilor alveolare în soluție de 1 g/l, cu 5­7 zile înainte de plantare. După repicare, sub­ stratul se poate pulveriza cu o soluție de 0,5 g IDEMIO®/m2, în 0,5 litri apă. Toate acestea fac din IDEMIO® o so­ luție sustenabilă, pe termen lung, pentru legumicultori.


Pomicultură 79

un articol de KWIZDA AGRO ROMANIA | mai multe pe această temă www.kwizda-agro.ro

PLANTOIL® și VERNOIL®:

Soluții de sezon utile pentru pomicultori

Specialiștii Kwizda Agro au adus în atenția fermierilor pomicultori două produse foarte utile: PLANTOIL® și VERNOIL®. Ambele produse pot fi utilizate cu succes atât în agricultura convențională, cât și în cea ecologică.

S

tropirea pomilor fructiferi cu so­ luții pe bază de ulei parafinic este un tratament fitosanitar obliga­ toriu în perioada de repaus vegetativ, cu atât mai mult cu cât piața se confruntă constant cu retragerea unor substanțe active importante, iar schimbările cli­ matice afectează ciclul biologic al dău­ nătorilor cheie din livezi. Aceste trata­ mente sunt recomandate mai ales că, în ultimul timp, iernile înregistrează tem­ peraturi peste media obișnuită a peri­ oadei și sunt secetoase în multe zone, iar fermierii nu se pot baza pe ajutorul natural pe care îl oferă frigul în contra­ cararea acestor factori externi.

Doza recomandată este de 0,75 ­1%, respectiv 3,75 ­ 15 l/ha de produs în 500 ­ 1.500 l apă/ha. Îmbăierea completă a pomilor cu PLANTOIL® este recomandată în timpul repausului vegetativ, o singură dată pe sezon, când temperaturile sunt pozitive, până la stadiul de dezmugurit, respectiv până la stadiul de urechiușe de șoarece la măr. Scanați codul QR și citiți un material despre efec­ tele pe care le produce Păduchele din San José!

PLANTOIL® ÎN FOCUS: PĂDUCHELE DIN SAN JOSÉ Un plus al acestui insecticid sub for­ mă de concentrat emulsionabil (EC) pe bază de ulei mineral parafinic (790 g/l), pe lângă asfixierea Păduchelui din San José (Quadraspidiotus perniciosus), este și reducerea rezervei biologice de ouă hibernante ale afidelor și acarienilor. PLANTOIL® acționează prin contact, cu efect ovicid evident.

DĂUNĂTORII CHEIE AI POMILOR, O SINGURĂ SOLUȚIE: VERNOIL® O soluție eficientă împotriva păduchi­ lor țestoși (Parthenolecanium corni, Quadraspidiotus perniciosus), păduchelui lâ­ nos (Eriosoma lanigerum), afidelor (Aphis spp.), acarienilor (Tetranychus urticae, Panonychus ulmi) este îmbăierea pomi­ lor cu VERNOIL®, insecticid­acaricid pe bază de ulei de parafină (800g/l), cu acțiune de contact în toate stadiile de dezvoltare ale dăunătorilor (adult, larve și ouă). Produsul formează o peliculă pe

Atacul păduchelui țestos (Parthenolecanium corni) la cireș

Atacul păduchelui din San José (Quadraspidiotus perniciosus) la măr

suprafața scoarței, asfixiind formele hi­ bernante. Doza recomandată este de 2,5 l / 100 l apă sau 1,5 l / 100 l apă, în amestec cu un insecticid. Tratamentul cu VERNOIL® este reco­ mandat după căderea frunzelor până la dezmugurit, respectiv până la stadiul de urechiușe de șoarece la măr, atunci când temperaturile exterioare sunt po­ zitive și nu urmează îngheț, ploi sau ninsori în zilele următoare. Este ușor de manevrat, păstrându­și fluiditatea și la temperaturi scăzute. Mai multe detalii despre dăunătorii în focus puteți reciti scanând acest cod QR! ASPECTE DE LUAT ÎN CALCUL LA APLICAREA TRATAMENTELOR Acoperirea bună a ramurilor și trunchiului: dăunătorii iernează în locuri ferite, în crăpături, beneficiind de apă­ rare prin mijloace naturale (cocon, dispunere în scut). De aceea, este foarte important ca îmbăierea pomilor să fie atent realizată, astfel încât substanțele active să ajungă și în zonele mai greu accesibile. Igienizarea corespunzătoare a livezilor: tratamentul de iarnă trebuie să fie însoțit de măsuri complementare (cu­ rățarea pomilor și strângerea resturilor vegetale de la baza lor). Managementul integrat al dăunătorilor: utilizarea produselor pe bază de ulei (PLANTOIL® sau VERNOIL®) conduce la reducerea numărului de tratamente ulterioare cu insecticide, mai ales că uleiul parafinic reprezintă una dintre foarte puținele soluții omologate din pia­ ță pentru controlul dăunătorilor cheie.

Sursa foto: arhivă internă Kwizda Agro Romania

• •


80 Utilaje agricole

un articol de NICOLETA DRAGOMIR | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Rabla tractoare se mișcă mai încet decât o… rablă! ETAPELE PROGRAMULUI 1. Publicarea pe pagina de internet a AFM a informațiilor necesare de­ marării sesiunii de validare a deale­ rilor ­ FINALIZATĂ; 2. Derularea procesului de validare a dealerilor ­ FINALIZATĂ; 3. Publicarea pe pagina de internet a AFM a listei dealerilor validați; 4. Publicarea pe pagina de inter­ net a AFM a informațiilor necesare demarării sesiunii de înscriere a solicitanților; 5. Înscrierea solicitanților în pro­ gram de către dealerii validați și re­ zervarea sumelor aferente finanțării 6. Aprobarea acordării ajutoarelor de stat de către AFM, în baza listelor generate de aplicație; 7. Implementarea proiectului; 8. Verificarea eligibilității cheltuie­ lilor solicitate de dealeri prin cereri de decontare și virarea de AFM a contravalorii acestora; 9. Monitorizarea beneficiarilor. Scanează codul QR și află noutăți despre derularea Programului Rabla Tractoare!

1-31 ianuarie ianuarie2025 2025

Programul ”Rabla pentru tractoare” bate pasul pe loc, deși a trecut mai mult de o lună de la finalizarea etapei de înscriere a dealerilor pe site-ul AFM - Administrația Fondului pentru Mediu.

P

e 20 decembrie s-au încheiat clarificările pentru dealerii înscriși în vederea validării, pe site-ul AFM - Administrația Fondului pentru Mediu. ”Vom publica pe site-ul instituției o listă cu dealerii validați iar persoanele fizice interesate de program se vor duce și se vor înscrie la aceștia. Estimăm că lansarea sesiunii va avea loc anul viitor, imediat după aprobarea bugetului, odată cu Rabla clasic și plus”, a declarat anul trecut Adrian Corbu, vicepreședintele Administrației Fondului pentru Mediu (AFM). MODIFICARE ESENȚIALĂ Beneficiarii unui tractor nou prin programul ”Rabla pentru tractoare” vor fi obligați să mențină tractorul timp de 3 ani în proprietate, față de termenul de un an, prevăzut inițial în Ghidul de finanțare Adrian Corbu, vicepreședinte AFM, atenționează din nou potențialii beneficiari să nu dea avansuri pentru tractoare până nu găsesc dealerul respectiv în lista oficială ce va fi publicată pe site-ul instituției.

BUGETUL POATE FI SUPLIMENTAT Adrian Corbu precizează că în jur de 3.000 de tractoare noi vor fi achiziționate prin program, dar este posibil ca alocarea bugetară să crească, dacă vor fi mai multe solicitări!” ”În funcție de interesul pe care îl vom constata pentru acest program, ne gândim ca anul viitor să mai facem ajustări de buget dacă interesul va fi foarte mare”, spune vicepreședintele AFM. PREGĂTIȚI DOSARUL CU DOCUMENTELE NECESARE Producătorii agricoli interesați vor putea verifica lista dealerilor validați, care va fi publicată pe site-ul www.afm.ro, după încheierea procesului de analiză și validare. Problema este că nu există niciun termen oficial pentru următoarea etapă! Până atunci, pregătiți dosarul cu toate documentele necesare, alegeți-vă tractorul și dealerul dacă nu ați făcut-o deja (ideal ar fi să așteptați lista finală cu vânzătorii validați de AFM), iar apoi așteptați să vedeți dacă sunteți eligibili! Dealerii validați vor gestiona procesul de înscriere conform regulamentului stabilit prin ghidul de finanțare.


Utilaje agricole

Performanță, design și preț imbatabil? Challenge accepted. Cu ediția limitată NIGHT EDITION. Asigură-ți beneficiile exclusive: Economisești 5.000 € din prețul brut de listă Apple CarPlay Cotieră multifuncțională CEBIS Transmisie continuu variabilă CMATIC Finisaj special vopsea gri închis Interior de înaltă calitate

Solicită informații acum: ARION 500/600 AXION 800/900 night.claas.com

81


82 Utilaje agricole

un articol de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

NOUTĂŢILE JCB ÎN 2025

Performanţă la superlativ pentru fermieri exigenţi

Î

JCB a lansat câteva modele noi de încărcătoare articulate, menite să răspundă cerinţelor tot mai mari de performanţă şi productivitate ale fermierilor şi prestatorilor de servicii din agricultură.

n cadrul unui eveniment de presă exclusivist, desfăşurat la sediul său global din Rocester (Marea Britanie), JCB a dezvăluit noi modele de încărcătoare agricole, utilaje care combină performanţa ridicată, versatilitatea şi eficienţa. JCB 435S - „REGELE PLATFORMEI DE SILOZ” Printre noutăţi se remarcă modelul 435S, supranumit de britanici „Regele platformei de siloz”. Acesta a beneficiat

1-31 ianuarie ianuarie2025 2025

de un upgrade semnificativ, care îl face ideal pentru exploataţiile mari sau aplicaţii ce necesită forţă şi viteză de lucru. Echipat cu un motor Cummins de 6,7 litri Stage V, care dezvoltă 282 CP şi un cuplu de 1200 Nm, acest încărcător articulat poate gestiona fără dificultate sarcini grele, precum compactarea silozului şi manipularea gunoiului de grajd. Dispune, de asemenea, de opţiuni de utilizare economică pentru sarcini mai uşoare, cu un consum de combustibil optimizat, dar şi de o configuraţie AGRI Pro, ce adaugă

funcţii avansate pentru operator. În plus, poate fi activată opţiunea de cântărire a încărcăturii pentru eficientizarea muncii şi gestionarea mai precisă a operaţiunilor. TM280 ŞI TM280S COMPLETEAZĂ GAMA ”MID-RANGE” Totodată, JCB a extins gama de încărcătoare telescopice Telemaster cu două noi modele - TM280 şi TM280S, echipate cu motoare DieselMax ce respectă standardele de emisii Stage V. Aceste încărcătoare articulate cu braţ telescopic au fost concepute pentru a oferi o productivitate ridicată în ferme şi în industriile conexe, fiind ideale pentru manipularea uşoară şi rapidă a materialelor. Supuse unor teste de anduranţă extreme, de la -20˚C la +46˚C, pentru a asigura o capacitate de lucru în toate scenariile de operare, atât vara, cât şi iarna, ambele modele oferă o capacitate de ridicare de 2,75 tone la înălţimea de 4,8 metri, cu menţiunea că modelul de top dispune de transmisia DualTech VT, care combină beneficiile unei transmisii hidrostatice şi mecanice, pentru mai multă precizie la viteze mici şi

JCB 542-100 în versiunea AGRI Pro


Utilaje agricole eficienţă sporită la viteze mari. Cabina Command Plus asigură un confort sporit pentru operator, iar ventilatorul reversibil e o opţiune extrem de utilă pentru condiţiile de lucru cu mult praf. PERFORMANŢĂ ULTRA-COMPACTĂ PENTRU SPAŢII ÎNGUSTE Pentru fermierii care caută o soluţie versatilă şi eficientă în activităţile zilnice, JCB a lansat modelul TM110, un utilaj compact, dar în acelaşi timp puternic. În ciuda dimensiunilor mici (1,56 m lăţime şi 2,2 m înălţime), performanţele sale sunt cu adevărat impresionante: poate ridica cu uşurinţă o greutate de 1,1 tone la înălţimea de 3,5 m, fiind ideal pentru lucrările desfăşurate în spaţii înguste sau pentru manipularea materialelor mai uşoare, dar voluminoase. Sistemul hidraulic avansat, cu o capacitate de 50 litri/minut şi funcţii proporţionale pentru accesoriile ataşabile, permite realizarea mai multor operaţiuni simultan, economisind timp preţios. Echipat cu un motor diesel de 50 CP, TM110 respectă normele de poluare Stage V, utilizând un filtru de particule fără AdBlue, ceea ce reduce costurile şi simplifică întreţinerea. De asemenea, transmisia complet hidrostatică asigură o manevrabilitate excelentă, cu o viteză maximă de deplasare de 30 km/h, oferind totodată o capacitate de remorcare de până la 750 kg. Datorită dimensiunilor sale ultracompacte, TM110 se poate strecura lejer în adăposturile de animale sau în sere. URIAŞUL INTELIGENT CU MUŞCHI DE OŢEL În timpul demostraţiilor practice din fermă, am putut vedea în lucru şi un nou model de încărcător telescopic cu performanţe... ››› 84

JCB 560-80 AGRI Pro

Modelul JCB TM110

UN COLOS ÎN INDUSTRIA UTILAJELOR Fondată în 1945 de Joseph Cyril Bamford, JCB a evoluat dintr-o afacere familială într-unul dintre cei mai mari producători mondiali de echipamente pentru construcţii şi agricultură. În ciuda expansiunii globale, compania a rămas fidelă originilor sale, fiind deţinută şi condusă de familia fondatoare. În prezent, JCB este administrată de Sir Anthony Bamford, fiul fondatorului, care, la aproape 80 de ani, încă se implică activ în luarea deciziilor strategice. Această structură de proprietate simplificată oferă JCB un avantaj unic: un model organizaţional mai flexibil, capacitatea de a lua decizii rapide şi libertatea de a adopta strategii pe termen lung, fără constrângerile impuse de acţionari.

83


84 Utilaje agricole

Încărcătorul JCB 435S

Încărcătorul telescopic Telemaster TM280S ››› 83 ...remarcabile. E vorba de JCB 542-100, care, în versiunea AGRI Pro, furnizează 173 CP şi atinge viteza maximă de 50 km/h. De asemenea, acest model premium se evidenţiază prin capacitatea sa de a manipula sarcini grele pe întreaga lungime a braţului, ajungând să ridice o greutate de 1,8 tone la înălţimea de 9,8 metri, fiind ideal pentru plasarea baloţilor mari în stive (poate ridica 4,2 tone la 5,8 m sau 3 tone la 7,8 m). Datorită caracteristicii Sway Control, ce asigură menţinerea braţului vertical, utilajul poate fi manipulat fără probleme în condiţii de teren accidentat. Un alt aspect inovator al modelului 542-100 este integrarea IntelliWeigh Lite, un sistem de cântărire care permite operatorilor să înregistreze şi să raporteze greutăţile încărcăturilor gestionate. Acesta poate înregistra fiecare

1-31 ianuarie 2025

sarcină în modul static sau dinamic, iar prin intermediul serviciului de telemetrie JCB LiveLink pot fi monitorizate şi analizate în detaliu performanţele de lucru.

JCB 538-60 AGRI Pro

GAMA LOADALL SE EXTINDE Nu în ultimul rând, JCB a lansat şi două noi manipulatoare telescopice din gama Loadall, echipate cu pachetul AGRI Pro şi transmisia DualTech VT. Modelele 538-60 AGRI Pro şi 560-80 AGRI Pro oferă caracteristici premium precum motor DieselMAX de 173 CP şi o creştere cu 14% a debitului hidraulic la 160 l/min, forţă de tracţiune dinamică cu 22% mai mare şi o productivitate cu 25% mai crescută la deplasări. Loadall 538-60 AGRI Pro are o capacitate de ridicare de 3,8 tone la 6,23 m, în timp ce Loadall 560-80 AGRI Pro ridică 6 tone la înălţimea de 8 m, fiind ideal pentru încărcarea rapidă a cerealelor sau îngrăşămintelor.


Utilaje agricole

85


86 Utilaje agricole

LA MEWI, OMUL ȘI ECHIPA SFINŢESC LOCUL

Investiţiile şi echipa sunt baza dezvoltării. Acesta a fost şi rămâne unul dintre principiile fundamentale care au definit activitatea MEWI de-a lungul existenţei sale, iar în anul 2024 compania de familie l-a bifat cu brio. un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

D

e la înfiinţare, proprietarii MEWI şi-au dorit să imprime echipei spiritul unei afaceri de familie. Iar din 1994, echipa MEWI a crescut urmând nişte principii sănătoase şi clare. "Relaţiile în interiorul echipei noastre sunt specifice unui afaceri de familie: când ne este greu tragem toţi, când ne este bine profităm toţi", ne-a declarat Cristian Dănescu, director general MEWI Import Export Agrar Industrietechnik. ”TOŢI TRAGEM LA ACEEAŞI CĂRUŢĂ” Încă de la începutul anului trecut, echipa de management a MEWI a înţeles că 2024 va fi un an greu din punct de vedere economic. "Am transmis mesajul echipei de vânzări şi post-vânzare: va fi un an extrem de dificil, trebuie să muncim dublu ca să obţinem cât de mult se poate. Toţi tragem la aceeaşi căruţă. Oamenii chiar au înţeles, a fost

o comunicare permanentă cu fiecare dintre ei, s-au implicat toţi şi, drept rezultat, nu avem o scădere aşa mare faţă de situaţia generală din piaţă", a spus Cristian Dănescu. PENTRU A CREŞTE SĂNĂTOS, INVESTEŞTE ÎN OAMENI! Spre deosebire de alte companii care în ultimul an au făcut reduceri masive de personal, în 2024, Mewi a făcut "head hunting", a angajat noi oameni şi şi-a mărit echipa. În "vremurile bune" este relativ uşor să dezvolţi o afacere, să creşti echipa. Dar "în vremuri grele, investeşti

Cu siguranţă sunt multe nevoi neacoperite de pe parcursul anului trecut. Dar investiţiile esenţiale nu pot fi amânate la infinit şi neglijate. Desigur, cei care se gândesc la investiţii se uită pe câmp sau în hambar şi hotărăsc ce le este mai bine. LEONTIN COCA

Director vânzări MEWI

1-31 ianuarie 2025

şi cauţi oameni de calitate pe care atunci poţi să îi găseşti mai uşor", ne-a mărturisit directorul general al MEWI. Chiar şi într-un an greu, aşa cum a fost 2024, MEWI nu şi-a schimbat modul de lucru. "Am plătit oamenii la fel, cu bonusuri şi prime de vacanţă, nu ne-am schimbat politica faţă de anul 2023, care a fost un an super. În acest timp, alte companii din domeniu au început să reducă din salarii, din bonusuri. Noi avem o faimă bună ca şi angajator, iar mulţi oameni de calitate, care au lucrat în alte companii, poate mult timp, şi-au dorit să facă o schimbare şi au venit la noi. Acum am găsit oameni calificaţi, profesionişti", a explicat Cristian Dănescu.


Utilaje agricole ”AM CRESCUT PERSONALUL CU CIRCA 20%” "Nu poţi să faci performanţă dacă ai clienţi nemulţumiţi. Ca să ai fermieri - clienţi mulţumiţi, trebuie să ai colegi angajaţi mulţumiţi. Este un cerc. Dacă eşti nemulţumit la lucru, atunci nu îţi vei face treaba bine. Noi tot timpul vrem să avem angajaţi care vin cu plăcere la lucru, pentru că aceştia vor performa. Majoritatea companiilor au făcut reduceri de personal în acest an, în timp ce noi am crescut personalul cu circa 20%. Omul și echipa sfinţesc locul”, consideră Cristian Dănescu. STRUCTURA PORTOFOLIULUI A ATENUAT SCĂDEREA 2024 a fost un an în care fermierii şi-au redus foarte serios investiţiile în maşini agricole şi mai ales în tractoare şi combine. Datele neoficiale, "pe surse", arată că piaţa de maşini agricole motorizate din România a scăzut cu circa 4050%, comparativ cu anii anteriori. "Spre mulţumirea noastră, rezultatele MEWI au fost puţin mai bune faţă de situaţia generală din piaţă, în special datorită faptului că structura noastră de business este relativ diferită de a celorlalţi jucători. Mai precis, componenta de motorizate este importantă, dar nu la fel de mare

ca la alţi colegi din piaţă", ne-a declarat Leontin Coca, director vânzări MEWI. Analizând "partea plină a paharului", s-ar putea spune că anul trecut fermierii şi-au îndreptat atenţia şi investiţiile mai degrabă spre implemente/echipamente şi mai puţin spre tractoare şi combine. "O situaţie exactă a pieţei este greu de precizat, dar aceasta a fost evoluţia ge nerală a pieţei, iar MEWI a resimţit această scădere în cifra de afaceri, dar mai redusă decât media pieţei în general", a precizat directorul de vânzări al companiei. 2025 POATE FI UN AN AL NORMALIZĂRII CERERII ȘI OFERTEI Portofoliul de clienţi al MEWI cuprinde foarte mulţi fermieri profesionişti, adevăraţi oameni de afaceri. "Fermierii adevăraţi se uită la nevoile pe care le au şi iau decizii de investiţii în sensul

aceasta, lucru pe care ar trebui să îl facă toată lumea. Noi am beneficiat de acest avantaj. Sperăm ca 2025 să fie un an de normalizare a cererii şi ofertei.Evident că domeniul agricol este influenţat de starea generală a societăţii şi de climatul geopolitic-strategic mondial. Dar ar fi mult mai sănătos să dăm prioritate nevoilor noastre celor mai apropiate, să facem ceea ce ţine de noi şi să acţionăm în consecinţă", consideră Leontin Coca. Pe parcursul anului trecut mulţi fermieri şi-au amânat rezolvarea unor probleme cu tehnica din dotare şi au făcut compromisuri mari la aspectul funcţional al utilajelor, pe principiul "las că merge şi aşa". În acelaşi timp, producătorii şi furnizorii şi-au mai reglat stocurile, iar preţurile s-au aşezat, ceea ce este încă un motiv în plus care ar putea contribui la normalizarea anului 2025. CÂMPUL HOTĂRĂŞTE SOARTA ANULUI 2025 Starea câmpului influenţează deciziile fermierilor, iar acum situaţia este relativ stabilă. Din păcate, seceta a devenit "noua normalitate" pentru o mare parte din regiunile agricole importante ale ţării, iar porumbul a ieşit din planul de culturi pentru mulţi fermieri. "Cu siguranţă sunt multe nevoi neacoperite de pe parcursul anului trecut. Seceta, nesiguranţa economică, preţul mic al produselor agricole şi altele. Dar investiţiile esenţiale nu pot fi amânate la infinit şi neglijate. Desigur, cei care se gândesc la investiţii se uită pe câmp sau în hambar şi hotărăsc ce le este mai bine. Noi le dorim un an cu sănătate şi succes în ceea ce îşi doresc!", a încheiat Leontin Coca.

Fără oameni de calitate, care să lucreze în echipă, nu ai cum să faci performanţă. Doar oamenii mulţumiţi pot să îţi aducă satisfacţii. CRISTIAN DĂNESCU

Director general MEWI Import Export Agrar Industrietechnik

87


88 Ferma de lapte

Lactate proaspete din fermă, la un automat distanță! Ferma Rugan din Sânnicolau Mare, jud. Timiș, pune la dispoziția comunității locale un model inovator de comercializare a produselor lactate: două dozatoare de lapte și două automate de produse lactate, disponibile 24/7.

A

ceastă abordare modernă de co­ mercializare a produselor lactate nu doar că asigură accesul facil la produse proaspete, ci aduce și plus va­ loare materiei prime obținută în fermă, prin eliminarea intermediarilor și conec­ tarea directă cu consumatorii. 2 AUTOMATE ȘI 2 DOZATOARE „Procesând eu laptele obținut în fer­ ma proprie și vânzându­l prin automate, reușesc să aduc mai multă valoare pro­ duselor noastre. Ofer clienților lactate de calitate, din lapte 100% natural, iar comunitatea locală beneficiază direct de aceste avantaje”, spune Cătălin Rugan, proprietarul fermei din Sânnicolau Mare. Fermierul a achiziționat două doza­ toare pentru lapte crud și două automate pentru produse lactate, pe care le­a am­ plasat în oraș și care funcționează 24 de ore din 24, 7 zile din 7. Comercializează o gamă variată de produse, de la lapte proaspăt la brânze­ turi (brânză dulce de vacă, telemea ma­ turată, caș puțin sărat, mozzarella) și smântână.

1-31 ianuarie 2025

un articol de

NICOLETA DRAGOMIR mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

SĂ ALEGEM PRODUSELE LOCALE! Toate produsele disponibile prin au­ tomate sunt obținute din laptele de la vacile crescute în condiții moderne și

OBIECTIV: 70 DE CAPETE LA MULS În iulie 2019, tânărul fermier Cătălin Rugan avea 20 de vaci cu lapte şi, pen­ tru a mări efectivul, a contractat un credit bancar pentru achiziţionarea a 34 de juninci gestante din Germania. Dorinţa lui este de a creşte efectivul până la 70 de capete la muls, adică atât cât permite potenţialul robotului. Cătălin Rugan lucrează în prezent 120 de hectare de teren și exploatează un efectiv de 80 de vaci, dintre care 30 sunt în prezent la muls.

sănătoase. „În ziua de Crăciun, am vân­ dut 100 de litri de lapte și 10 pachete de brânză. Acest sistem îmi permite să răs­ pund rapid cerințelor consumatorilor, indiferent de momentul zilei sau sărbă­ toare”, adaugă fermierul. Prin utilizarea automatelor, clienții pot cumpăra produse proaspete oricând au nevoie, fără să depindă de programul unui magazin. În plus, achiziționarea produselor lo­ cale susține direct comunitatea și asi­ gură trasabilitatea alimentelor consu­ mate. MODEL DE SUCCES PENTRU AGRICULTURA LOCALĂ Prin vânzarea directă prin automate, Ferma Rugan demonstrează că inovația și tradiția pot merge mână în mână. În centrul acestei povești de succes se află un fermier care a găsit o soluție modernă pentru a conecta comunitatea cu produse locale, sănătoase și proas­ pete. „Ceea ce facem aici nu este doar despre lapte sau brânză. Este despre a oferi comunității noastre încredere și


Ferma de lapte 89 acces la produse autentice, care să îm­ bunătățească viețile oamenilor. Și asta face ca toată munca și efortul nostru să merite”, concluzionează Cătălin Rugan. EXTINDEREA GAMEI DE PRODUSE Cătălin Rugan are planuri ambiți­ oase pentru diversificarea ofertei de produse lactate. „Pe viitor, vreau să in­ vestesc mai mult în procesare și să ex­ tindem gama de produse, cu brânzeturi maturate, cașcaval și iaurturi. Această diversificare va aduce un plus și mai mare produselor noastre și va răspunde cerințelor variate ale clienților”, spune Cătălin Rugan.

Este important să avem încredere în ceea ce consumăm. Alegerea produselor locale înseamnă sprijinirea economiei comunității noastre și consumul unor lactate sănătoase și naturale. CĂTĂLIN RUGAN FERMA DE FAMILIE, DE LA TRADIȚIE, LA INOVAȚIE Ferma Rugan este o afacere de fami­ lie cu o tradiție de peste 30 de ani, care a evoluat de la o mică exploatație agri­ colă la prima fermă robotizată din vestul României. Modernizarea a început în 2018, când Cătălin a obținut finanțare europea­ nă pentru construirea și dotarea unei ferme automatizate, investiția ridicân­ du­se la peste 870.000 de euro. Din 2020, trei roboți Lely se ocupă de mulsul vacilor, curățenia în grajd și ges­ tionarea furajelor. În toată această perioadă ferma a evoluat, s­a modernizat şi a beneficiat de noile tehnologii de producţie şi de creştere a animalelor, asigurându­se astfel condiţii superioare de bunăstare. Toate acestea duc, în final, la obţinerea de lapte şi produse lactate de calitate, pe placul şi pe gustul consumatorului final.


90 Ovine şi caprine

De ce și când ar trebui cântărite oile?

Cântărirea animalelor poate aduce numeroase beneficii crescătorului. La noi în ţară, în fermele de ovine, această practică este mai puţin răspândită şi, de cele mai multe ori, greutatea oilor se apreciază doar la vânzarea acestora.

C

ântărirea oferă informații preți­ oase pentru toate fermele de oi (rase de lapte, rase de carne sau mixte), ce pot ajuta la îmbunătăţirea managementului nutriţiei şi al acţiuni­ lor sanitar­veterinare, precum şi pentru programele de ameliorare şi selecţie ale fermei. MONITORIZAREA STĂRII DE SĂNĂTATE A OILOR Cântărirea individuală a animalelor oferă o perspectivă asupra condiţiei corporale şi a stării de sănătate a între­ gului efectiv, dar şi pentru fiecare ani­ mal în parte. Spre exemplu, atunci când sunt executate acţiuni de deparazitare, cunoașterea greutății animalului ajută

1-31 ianuarie 2025

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

la dozarea cu precizie a tratamentului. "Cântărirea la ochi", la fel ca şi tratarea uniformă a oilor dintr­un efectiv prin aprecierea unei greutăţi medii/animal, poate conduce la subdozare sau supra­ dozare, respectiv la aplicarea unei doze insuficiente sau mai mari decât este necesar. În aceste cazuri, tratamentul nu funcționează corespunzător şi nu va avea efectul dorit. În plus, supradozarea ar putea cauza probleme cu acumularea

şi dezvoltarea unei rezistențe la produ­ sele respective, dar şi cheltuieli supli­ mentare, nejustificate. DEPISTĂM DEFICIENȚELE NUTRIȚIONALE Mieii urmează modele specifice de creștere în greutate. Urmărind evoluţia greutăţii loturilor şi a fiecărui animal, pot fi identificate devreme potențiale probleme de sănătate sau deficiențe nutriționale. Detectarea precoce a pro­ blemelor de creştere în greutate, pre­ cum încetinirea ritmului de acumulare a sporului zilnic, permite intervenția în timp util şi adaptarea programului nu­ triţional, fie prin modificarea raţiei fura­ jere pentru fiecare lot în parte, fie prin


Ovine şi caprine 91

Cu cât cântărirea animalelor se face mai des, cu atât procesul va deveni mai uşor, deoarece oile se obişnuiesc cu aceste manevre, iar stresul nu le va afecta semnificativ. Depinde doar de cât de bun şi uşor de utilizat este sistemul de manipulare şi cântărire.

Sursa foto: iStock.com/RonaZevin

în punctele de maniament, ne dau infor­ maţii generale, dar nu precise privind greutatea animalelor. Înregistrarea cât mai timpurie, chiar de la naştere, a greutății mieilor ajută la înregistrarea performanței oilor mame și a performanței individuale a mielului. Astfel, cântărirea la naştere, urmată de cântărirea la 4 săptămâni, permite eva­ luarea sporului mediu zilnic de creştere, dar şi a producţiei de lapte a mamelor.

refacerea loturilor, respectiv regruparea animalelor pentru asigurarea bunăstării generale a efectivului. FURAJAREA SELECTIVĂ A ANIMALELOR După vârsta de opt săptămâni, chiar dacă mieii sunt încă alăptaţi, consumul suplimentar de furaje creşte, iar cântări­ rea animalelor corelată cu volumul/can­ titatea de furaje consumate ajută la stabilirea eficienţei utilizării furajelor şi îmbunătăţirea raţiei furajere, a nutriţiei. Cântărirea periodică permite tratarea selectivă doar a animalelor care cores­ pund obiectivelor de creștere în greu­ tate, lotizarea efectivului şi furajarea diferenţiată în funcţie de categoria de

greutate. Ajustarea rației pe baza creș­ terii în greutate ajută la prevenirea sub­ nutriției sau a supraalimentării, care pot avea consecințe pe termen lung asupra sănătății și productivității efectivului. DE AJUTOR ÎN SELECŢIA ŞI MANAGEMENTUL EFECTIVULUI Măsurarea și înregistrarea cu preci­ zie a greutății mieilor joacă un rol vital în monitorizarea performanței efectivu­ lui. Colectarea datelor privind greutatea mieilor permite urmărirea diferențelor dintre performanţa genetică a diferitelor linii, rase sau hibrizi şi vă ajută să luați decizii informate de management. Aprecierea vizuală a condiţiei corpo­ rale a mieilor/oilor, precum şi controlul

CÂT DE DES AR TREBUI APRECIATĂ GREUTATEA OILOR? Pentru a utiliza datele privind greuta­ tea animalelor ca instrument de mana­ gement al sănătăţii acestora, oile tre­ buie cântărite la fiecare trei săptămâni, deoarece ciclul de viață al viermilor pa­ razitari este de 21 de zile. BENEFICII ALE CÂNTĂRIRII REGULATE A MIEILOR Cântărirea mieilor, în special, ajută la determinarea dozei adecvate de medica­ mente în funcție de greutate, asigurând eficacitatea optimă a tratamentului. Cântărirea precisă a mieilor facilitea­ ză luarea deciziilor în cunoștință de cau­ ză atunci când vine vorba de selectarea/ alegerea mieilor pentru reproducere sau comercializare. De asemenea, ajută la identificarea potențialilor candidați în scopuri de reproducere, permițând îm­ bunătățirea performanţelor genetice. Cântărirea mieilor poate părea o sar­ cină de rutină, dar importanța acestei activităţi nu trebuie neglijată. Investind timp și efort în cântărirea precisă a mie­ ilor, puteți asigura sănătatea, producti­ vitatea și rentabilitatea turmei.


92 Ovine şi caprine

Capra ta behăie și plânge continuu? Află ce nu-i în regulă!

O capră „fericită” este un animal de companie destul de plăcut și relaxat care, în mod normal, nu necesită multă întreținere și îngrijire suplimentară. În schimb, o capră “nefericită” poate deveni rapid o adevărată pacoste. un articol de

SORIN-OCTAVIAN VOIA USV Timișoara ACO Păstorul Crișana Arad

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

C

apra ta strigă, behăie și plânge! Cum îți dai seama ce nu este în regulă și ce ai de făcut pentru bu­ năstarea animalului? Iată câteva posi­ bile cauze! Singurătatea. Caprele sunt animale sociale care prosperă prin interacțiu­ nea între ele și cu tovarășii lor umani. Să cumperi o capră și să te aștepți să trăiască singură, fără tovărășie este o rețetă pentru dezastru. Caprele se vor lega întotdeauna de cineva sau de ceva, iar dacă animalul nu este legat de o altă capră, care va rămâne cu ea într­o tur­ mă, atunci probabil că se va lega de tine.

1-31 ianuarie 2025 1­31

Când capra ta se ba­ zează pe tine, pentru toate nevoile sale sociale, te poți aștepta să plângă, aproape fără oprire, dacă nu ești lângă ea în fiecare minut al zilei. Cel mai rapid leac pentru o capră singuratică este o a doua capră. Deci capra ta care este singură și plânge tot timpul are nevoie de o altă capră pentru companie. Nu le ține legate. Fă cumva să împrej­ muiești locul și lasă­le libere. Or să fie mai fericite pentru că pot să exploreze în voie. Foamea. Capra domesticită are ac­ ces limitat la resurse precum hrană și apă și se bazează pe tine pentru a­și potoli senzația de foame sau sete. Dacă capra ta rămâne fără hrană sau apă, va face mult zgomot, uneori foarte puter­ nic, și va folosi singurul său mijloc de comunicare pentru a­ți spune despre problemă. Este foarte vocală.

Nu uitați! Cumpărați cel puțin două capre și astfel s-ar putea să aveți liniște!


Ovine şi caprine 93 Deoarece caprele te strigă mereu, ai tendința de a le da mai mult fân pen­ tru a le ține ocupate. Asta funcționează cam atât timp cât este nevoie pentru ele să mănânce fânul și apoi încep din nou. Nu intra în capcana aceea! Iată ce să faci: stabilești o rutină și te ții de ea. Hrănește și pleacă. Țipetele sunt înspăi­ mântătoare, după care se va întâmpla ceva magic. Încet, plânsul va scădea. În curând, va fi doar o tânguire când te vor vedea plecând, până când în cele din urmă nu vor mai plânge deloc.

Caprele iubesc rutina pentru că le ajută să se simtă în siguranță și știu ce se va întâmpla în fiecare zi și când vor fi hrănite (cea mai importantă parte a zilei pentru o capră). Decideți când este cel mai bun moment pentru hrănire și rămâneți la el! Boala. O capră care nu se simte bine este bolnavă sau a fost rănită. Ea va stri­ ga în mod repetat. Dacă în mod normal este liniștită și fericită și plânge brusc, atunci trebuie să o verifici cu atenție pentru semne de rănire sau boală. O ca­ pră bolnavă este letargică, poate avea diaree, își poate pierde pofta de mân­ care sau se poate îndepărta de restul turmei. Ar trebui să vă sunați medicul veterinar atunci când capra este bol­ navă sau rănită. Sezon de reproducere. S­ar putea să auzi destul de multă larmă atunci când caprele tale intră în călduri sau când țapii intră în rut. Caprele care se află în plin sezon de reproducere fac mult zgomot, în primul rând pentru a­și co­ munica intențiile între ele sau pentru că își caută un partener acceptabil. De asemenea, este posibil să auziți mult zgomot de la o capră gestantă sau de la una proaspăt mamă care co­ munică cu puiul ei. În cazul zgomotelor legate de reproducere, nu puteți face mare lucru în afară de a aștepta. Frica. Când o capră este speriată, de multe ori va behăi de frică. Acest lucru nu este folosit doar pentru a­și exprima surpriza și suferința, ci și pentru a­și alerta colegii de turmă că poate exista o amenințare iminentă. Acest lucru pune restul turmei în alertă maximă. Entuziasm. Caprele pot, de ase­ menea, să behăie de entuziasm chiar numai la perspectiva de a pri­ mi un răsfăț. Caprele pot, de ase­ menea, să behăie pentru atenție și afecțiune atunci când te văd sau pentru a­și exprima bucuria de a vedea un alt membru al turmei lor care a fost izolat anterior.

Sursa foto: iStock.com/ GlobalP

CUM ȘTII DACĂ ANIMALUL DE COMPANIE TE PLACE? O capră de companie poate fi un plus foarte plăcut pentru familia și casa ta. În timp ce ani­ malele nu au aceeași definiție a plăcerii

și antipatiei, ca oamenii, vei putea spu­ ne dacă capra de companie este fericită în grija ta prin comportamentul său. Dacă dorești ca o capră să te placă și să interacționeze de bunăvoie cu mem­ brii familiei tale, alege o capră îmblân­ zită care a fost crescută de un crescător responsabil care se ocupă de iezi de la nașterea acestora. O capră îmblânzită va fi învățată, de tânără, să accepte contac­ tul uman și va interacționa în consecință cu oamenii. O capră „sălbatică” sau una care a fost crescută în captivitate, dar care nu a fost niciodată manipulată, este puțin probabil să aibă încredere în oa­ meni și s­ar putea să nu învețe niciodată să se bucure de contactul uman. Cel mai bun semn că ai o capră care te place este că se comportă prietenos față de tine. O astfel de capră va veni de bunăvoie la tine și se va lăsa mângâiată, hrănită și, în general, manipulată fără proteste. O capră foarte prietenoasă poate chiar să te urmeze sau să vină la tine când te vede intrând în zona ei de locuit. O capră care nu te place sau este indiferentă față de tine nu va interacțio­ na de bunăvoie cu tine. COMPORTAMENTUL AGRESIV Unele capre sunt mai agresive, mai ales țapii. Comportamentul agresiv poa­ te fi un semn al lipsei de respect sau o provocare a dominației tale. O capră care a fost îmblânzită bine și care își respectă stăpânii este mai puțin proba­ bil să se comporte agresiv decât o capră căreia nu îi plac stăpânii săi. Compor­ tamentul agresiv, cum ar fi mușcatul sau încercarea de a te lovi cu coarnele, poate fi un semn că se teme de tine sau te displace în mod activ. Când primești, pentru prima dată, o capră va trebui să­i acorzi ceva timp pentru ca ea să se atașeze de tine. Ca­ prele singure pot prezenta o varietate de comportamente nefericite și nedo­ rite. Petreceți timp mânuindu­ți capra în mod regulat, hrănește­o cu gustări (ex. stafide) și încearcă să interacționezi cu ea într­o manieră plăcută. Nu țipi la capra ta și nu o urmărești, deoarece acest lucru o va face să se teamă și să nu aibă încredere în tine sau să se com­ porte într­o manieră prietenoasă față de tine.


94 Porcine

Regulile de aur ale integrării suinelor de prăsilă în fermă

Integrarea corectă a scrofiţelor şi a vieruşilor de înlocuire în ferma funcțională are un impact semnificativ asupra performanţelor pe durata întregii vieţi productive a animalelor nou venite și asupra profitabilităţii fermei ca întreg. un articol de

IOAN LADOȘI

USAMV Cluj Napoca mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

U

na dintre cele mai importante ac­ ţiuni pe care trebuie să o aibă în vedere fermierii este integrarea corectă a scrofiţelor şi vieruşilor de în­ locuire în propria unitate. Adoptarea unor procedee corecte de management

1-31 ianuarie 2025

al acestei integrări are un impact major asupra performanţelor pe durata întregii vieţi productive a animalelor nou venite dar, mai ales, asupra profitabilităţii fer­ mei ca întreg. SURSA DE ANIMALE CEA MAI COMPATIBILĂ Înainte de luarea oricărei decizii privi­ toare la achiziţionarea de scrofiţe sau vieruşi ­ dar şi în cazul achiziţiei de pur­ cei pentru finisare ­ este important ca medicul veterinar al fermei (sau colabo­

rator) să intre în contact cu consultanţii de profil ai companiilor producătoare de material de prăsilă, pentru ca, împreună, să identifice sursa de animale cea mai compatibilă condiţiilor existente în fer­ ma de destinaţie. PROGRAM DE IZOLARE ŞI ACLIMATIZARE Scrofiţele şi vieruşii aduşi în fermă ar trebui să fie supuşi unui program de izolare şi aclimatizare, pe o perioadă de până la 6 ­ 8 săptămâni, premergător montei sau recoltării materialului semi­


Porcine 95

PROGRAM DE BIOSECURITATE Pe scurt, un program riguros de biose­ cu­ritate­ar­trebui­să­acopere­următoarele­ ele­mente: Igiena­şi­dezinfecţia­mijloacelor­de­ transport­care­intră­în­contact­sau­ ajung­în­apropierea­fermei; Monitorizarea­şi­igiena­permanentă­ a­ rampei­ de­ încărcare­ –­ elementul­ de­risc­major­în­oricare­fermă! Menţinerea­ sub­ control­ permanent­ al­ contactului­ personalului­ cu­ alte­ ani­male; Monitorizarea­ atentă­ a­ sistemului­ de­recepţie­a­furajului­şi/sau­ingre­ di­en­telor­furajere; Verificarea­permanentă­a­eficienţei­ împrejmuirilor­ pentru­ menţinerea­ con­trolului­ asupra­ accesului­ în­ fermă­ a­ oa­menilor­şi­animalelor; Controlul­ constant­şi­permanent­ al­ vectorilor­patogeni:­insecte,­păsări,­ rozătoare; Introducerea­de­noi­animale­în­fer­ mă­numai­din­surse­de­încredere­şi­ cer­tificate.

1. 2. 3. 4. 5.

Sursa foto: iStock.com/artbyPixel

6. 7.

nal. Această aclimatizare permite adap­ tarea animalelor la noile condiţii de fura­ jare, cazare şi management tehnologic, dar mai ales la patogenii cu caracter en­ zootic prezenţi în fermă. VERIFICAREA STATUSULUI SĂNĂTĂŢII ANIMALELOR NOU VENITE La început, pentru cel puţin 2 săptă­ mâni, scrofiţele şi vieruşii trebuie să fie amplasaţi în locaţii ­ sau, în cel mai rău caz, incinte ­ izolate complet faţă de ani­ malele existente în fermă, amestecarea

animalelor în această perioadă fiind nu numai contraindicată, ci şi extrem de periculoasă. Mulţi fermieri profesionişti, în primele zile de la sosirea animalelor, recoltează şi trimit spre analiză probe serologice, pentru a se edifica asupra statusului sănătăţii animalelor nou veni­ te şi pentru luarea deciziilor ce se impun. PREGĂTIREA INCINTELOR DE CAZARE Condiţiile de cazare destinate anima­ lelor supuse izolării­aclimatizării nu tre­ buie să fie deosebit de elaborate, însă

este necesar ca acestea să fie prote­ jate faţă de păsări, şobolani/ şoareci şi insecte, vectori cunoscuţi ai multor boli ale suinelor. Incintele de cazare ar trebui să fie situate cât mai departe de restul animalelor din fermă (cel puţin 100 m). Animalele cazate în incintele de izolare ar trebui deservite de către per­ sonal separat, tocmai pentru a se evita contaminarea animalelor prin interme­ diul oamenilor. Dacă această măsură nu poate fi îndeplinită atunci, cel puţin schimbarea echipamentului va trebui să devină o obligaţie constantă. CÂT DUREAZĂ IZOLAREA - ACLIMATIZAREA? Durata perioadei de izolare ­ aclima­ tizare ar trebui să fie de minim 30 de zile. În cazul în care ferma gazdă este pozitivă la ­ spre exemplu ­ sindromul reproductiv şi respirator porcin (PRRS), din cauza perioadei îndelungate ... ››› 96


Sursa foto: iStock.com/ RGtimeline

96 Porcine

››› 95 ... de menţinere a viremiei, durata izolării­aclimatizării ar trebui prelungită până la 42-60 de zile. PRINCIPIUL ”TOTUL PLIN - TOTUL GOL” Spaţiile destinate izolării ar trebui să funcţioneze pe baza principiului ”Totul plin - totul gol”, fiind spălate, dezinfecta­ te şi uscate între două serii consecutive de animale. Sistemul de utilizare a incin­ telor trebuie să dispună de spaţiu sufi­ cient şi de timpul necesar derulării ci­ clurilor pe baza acestui principiu, fără a se apela la compromisuri. E de prisos să mai spunem că incintele destinate izo­ lării ­ aclimatizării trebuie dotate cu tot echipamentul necesar menţinerii efec­ tivului sub incidenţa minimă a factorilor stresanţi. Orice factor stresant predis­ pune animalul la îmbolnăvire. CONTROLUL EXPUNERII ANIMALELOR LA PATOGENII DIN FERMĂ Principalul obiectiv al aclimatizării este controlul constant al ratei şi gradu­ lui expunerii animalelor nou venite la patogenii prezenţi în fermă. Această ex­ punere trebuie demarată în spaţiile de

1-31 ianuarie 2025

izolare şi să nu înceapă decât după cea de a doua săptămână de izolare (caran­ tină). Se recomandă ca în primele 2­3 săp­ tămâni de aclimatizare animalele să fie furajate cu raţii suplimentate cu anti­ biotice la nivele situate între 1/2 şi 3/4 din cel terapeutic, precum şi vitamine (recomandată e vitamina C în special), realizându­se astfel o protecţie supli­ mentară a organismului animal trecut prin efectul stresant al transportului.

CE SE URMĂREȘTE? Din perspectiva specialiștilor, prin­ cipalele obiective ale programului de integrare al scrofiţelor şi vieru­ şilor sunt: Protejarea stării de sănătate a efectivului matcă existent; Aclimatizarea scrofiţelor şi vieru­ şilor la gama de patogeni prezentă în fermă la momentul respectiv; Menţinerea continuităţii fluxului tehnologic al fermei fără perturbări de natură veterinară.

• • •

PROGRAM DE VACCINARE În timpul perioadei de aclimatizare ar fi bine ca întregul efectiv nou venit să fie supus unui program de vaccinare identic celui aplicat în ferma gazdă. De reţinut ar fi faptul ca începerea vacci­ nărilor ar trebui să demareze după 10 zile de la intrarea animalelor în ferma de izolare/ carantină, tocmai pentru ca ani­ malul să răspundă mai bine la imunizare. Pentru ca efectul pozitiv al izolării şi aclimatizării să se menţină mai avem de făcut un singur pas, extrem de impor­ tant: implementarea şi respectarea unui program riguros de biosecuritate pentru protejarea efectivului. Toate aceste elemente descrise su­ mar anterior ar trebui respectate nu pentru că ele fac parte din cerinţele au­ torităţii sanitar veterinare, ci pentru pro­ pria protecţie a animalelor şi implicit a investiţiei. În definitiv, rostul fermei este ace­ la de a produce profit. Ori dacă noi, cu bună ştiinţă, renunţăm sau ignorăm aceste elemente simple de auto­protec­ ţie, o facem pe propria răspundere. Şi pe propriul buzunar!


97


98 www.anunturi-agricole.ro IMPORTANT Anunţurile de mica publicitate sunt preluate de pe site-ul nostru www.anunturi-agricole.ro şi au fost postate contracost, la preţul de 10 euro/ anunţ + TVA - anunţuri evidenţiate şi la 20 euro/ anunţ + TVA - promovate. Anunţurile plătite care sunt postate pe site beneficiază de cea mai mare vizibilitate online şi sunt publicate şi în ediţia print a revistei FERMA (o apariţie/anunţ postat). Anunţurile postate gratuit pe site NU vor fi publicate în revista Ferma.

Scanează codul QR și vezi şi alte anunţuri de mica publicitate!

TERENURI ŞI FERME

HD. Vând pădure (brad şi fag), 2,887 ha, comuna Densuş, sat Poieni, zona Floruş. Tel. 0731833344 TM. Vând 2,86 ha teren, introdus în intravilan, construibil, front la DN 6, între Volvo şi Izvin. Tel. 0722558232

MAŞINI, UTILAJE, INSTALAŢII, PIESE DE SCHIMB

BH. Vând semănătoare pneumatică cu pregătire AgroTom SPT RS 3.0, platformă încărcare, distribuitor central normal/micro acționat electric, sistem control și comandă Müller-Elektronik, buncăr semințe 2.500 l. Tel. 0742042066 BH. Vând combinator purtat Agro-Tom KMH 5 m, 50 lănci pe 4 rânduri la 9 cm, tăvălug platbandă anterior, tăvălugi elicoidali zimțați posterior, necesar 140-160 CP, 12.800 euro +TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând semănătoare Agro-Tom tractată ATSN RS 3.0, mecanică, lățime lucru 3 m, 24 talere independente de 510 mm pe 2 rânduri, tăvălug posterior cu anvelope, nivelator anterior în benzi (Crossboard), putere necesară 110 - 130 CP, 26.900 euro +TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând compactor Agro-Tom UPH 4,5 m, cadru hidraulic rabatabil oțel profilat, nivelator reglabil, tăvălug platbandă oțel anterior/posterior, 24 lănci cu arc dublu, cuțite labă de gâscă pe 3 rânduri, tăvălug posterior Crosskill, de la 15.900/20.900 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând disc cu talere independente Agro-Tom AT XL 4 m, talere 560 mm dințate, 2 r la 890 mm, tăvălug inelar prismatic, 12.900 euro +TVA transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând dezmiriștitor Agro-Tom ATH Premium 4,5 m, tractat, 36 talere dințate 560 mm pe 2 rânduri, independente, rulmenți fără întreținere, tăvălug inelar prismatic, tăvălug anterior cu cuțite. Tel. 0742042066 - Vând heder porumb şi floarea soarelui Oros Clasic HSA pentru orice combină, 4, 5, 6, 8 r, 70 sau 76,2 cm între rânduri, viteză recoltare până la 10 km/h, pierderi extrem de mici. Tel. 0733561011, +036205282452 BH. Vând compactor Agro-Tom UPH 5 m, cadru hidraulic rabatabil oțel profilat, nivelator reglabil, 28 lănci cu arc dublu, cuțite labă de gâscă pe 3 rânduri, tăvălug posterior Crosskill, de la 17.900/23.500 euro +TVA. Tel. 0742042066 - Vând heder Oros Cornado, 6, 8, 12 rânduri, la 70 sau 76,2 cm, cadru fix/rabatabil, pentru orice combină, transmisie cu reductoare şi cardane, viteză recoltare 11-12 km/h. Tel. 0733561011, 0036205282452 - Vând heder Oros Sun, 6, 8, 12 sau 16 rânduri, viteză maximă recoltare 7-8 km/h, pierderi extrem de scăzute, pentru orice combină, 70 sau 76,2 cm între rânduri. Tel. 0733561011 BH. Vând cultivator miriște Agro-Tom APSP 3.5 Premium, 3,5 m, cadru fix oțel pătrat, 12 talere crestate 460 mm, tăvălug cu discuri, necesar 160 - 180 CP, 17.900 euro +TVA, transport inclus. Tel. 0742042066

1-31 ianuarie 2025

BH. Vând compactor tractat Agro-Tom 6 m, cadru hidraulic rabatabil oțel profilat, tăvălug platbandă oțel anterior/posterior, 32 lăncii cu arc dublu, cuțite labă de gâscă pe 3 rânduri, tăvălug posterior Crosskill, scormonitori urme, sistem iluminat trafic, preț 25.900 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând cultivator miriște Agro-Tom APSP 3, 3 m, cadru fix oțel pătrat, 10 talere crestate 460 mm, tăvălug inelar prismatic, necesar 120 - 160 CP, 12.900 euro +TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând grapă purtată cu discuri independente AgroTom ATL 3,5 m, 2 rânduri talere dințate 560 mm la 740 mm, cadru oțel profilat, tăvălug inelar prismatic, 9.500 euro+TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând masă selectare legume-fructe cu bandă AgroWeld SST, echipată cu iluminare LED și motor cu invertor care permite reglarea vitezei de funcționare, roți pivotante cu frână, tavă lungă sau buzunare cu bandă transportoare. Tel. 0742042066 BH. Vând buncăr recepție Agro-Weld KP 1500 pentru produse horticole, descărcare directă legume din diferite recipiente, remorci, camioane, poate fi echipat suplimentar cu invertor pentru reglare viteză de lucru, capacitate 1,5 mc. Tel. 0742042066 BH. Vând scarificator 5 brațe Agro-Tom model GK XL 2.5, provenienţă Polonia, cadru oțel masiv, necesar 140 - 200 CP, adâncime maximă lucru 50 cm, tăvălug tandem cu pinteni pentru mărunțire - retasare. Tel. 0742042066, 0741649805 BH. Vând combinator Agro-Tom UP 3, 2,5- 4m, cadru fix din oțel profilat, nivelator reglabil, tăvălug cu platbandă oțel anterior și posterior, tăvălug Crosskill, de la 8.900 euro +TVA, scormonitori urme 900 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând combinator purtat Agro-Tom KM 3, 2,5 - 3 m, cadru hidraulic rabatabil, 25(30) lănci la 9 cm, tăvălug cu platbandă anterior, 2 rânduri tăvălugi zimțați posterior, necesar 50-70 CP, de la 3.900 euro + TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând heder porumb Olimac Drago, plăci reglabile automat, independente una faţă de cealaltă pentru fiecare rând, cuţite valțuri mai lungi, recoltare perfectă a ştiuleţilor, vizibilitate completă şi manipulare uşoară pe drumuri, tocător încorporat. Tel. 0742042066, 0741649805 BH. Vând compactor Agro-Tom UPH 4 m, cadru hidraulic rabatabil oțel profilat, nivelator reglabil, tăvălug platbandă oțel anterior/posterior, 22 lăncii cu arc dublu, cuțite labă de gâscă pe 3 rânduri, tăvălug posterior Crosskill, de la 14.600 euro +TVA. Tel. 074204206

BH. Vând teradisc tractat ATH L, 5 m, rabatabilă hidraulic, 40 talere 560 mm, rulmenți fără întreținere, tăvălug inelar prismatic, necesar 140 - 170 CP, 21.500 euro + TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând combinator purtat Agro-Tom KMH 4 m, cadru hidraulic rabatabil, 40 lănci la 9 cm, tăvălug platbandă anterior, 2 rânduri tăvălugi zimțați posterior, necesar 100-120 CP, de la 6.600 euro + TVA, opțional nivelator anterior. Tel. 0742042066 BH. Vând grapă purtată cu discuri independente AgroTom ATL 3 m, 2 rânduri talere dințate 560 mm, cadru oțel profilat, tăvălug 15 platbande, 6.400 euro+TVA, livrabil imediat, transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând selector aerodinamic ISM model NW fără site, până la 5 to/oră, sortare semințe până la 2,5 - 3 to/oră, consum 0,2 - 0,55 kW/h, 230 V sau 380 V, 2,3 x 0,46 x 1,8 m, plasă captare impurități, roți. Tel. 0742042066 TM. Vând tractor UTB-U450, 2.340 cm3, cu cabină, rulat puțin, stare bună de funcționare, an 1990, piese originale, anvelope Barum, contragreutăți față, acte, proprietar unic, 4.200 euro negociabil. Tel. 0745764806 BH. Vindem o gamă largă de piese și accesorii, mai ales piese uzante Olimac pentru toată gama de hedere Olimac și hedere Olimac 4 -12 rânduri, fixe și rabatabile, noi și second hand. Tel. 0742821820, 0748233525, 075450007, 0742042066

LEGUME ȘI FRUCTE

VN. Pepiniera Linard - Franța vinde puieți altoiți nucifere soiurile Lara, Fernor, Fernette, Franquette, Melanaise, Rode de Montignac, intră pe rod în 3-4 ani, miez galben auriu. Tel. 0744183252

PROPUNERI DE AFACERI

B. Căutăm investitor/partener pentru proiect agricol BIO producție și comercializare banane bio, investiție necesară 20.000 euro din total 30.000 euro, pentru echipamente și inputuri necesare producției, return până la 30% din profituri. Tel. 0721870902

HRANĂ PENTRU ANIMALE

B. Vând linie semi-automată pentru cântărit, umplut şi închis sacii la gură. Preţuri de la 14.800 euro fără TVA. Tel. 0724040441

CĂRŢI, VOLUME TM. Vindem cărţi de specialitate din domeniul agricol, peste 200 titluri, expediere prin poştă în toată ţara, plata ramburs, comenzi pe www.revista-ferma.ro şi www.agroinfo.ro. Tel. 0256213328




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.