revista Ferma nr. 15 1-14 septembrie 2023

ANUL XXV • NR. 15 (330) • 1-14 septembrie 2023

T.P. POȘTA ROMÂNĂ Nr.107/C/2191/2015 Valabilitate cf. contractului

LAPTE DE CALITATE CU MAI PUŢINĂ MUNCĂ?

DA, SE POATE! 12

Articolul ediţiei

Preţ: 11 9 lei Ai 20% reducere la abonamentele pentru revista în perioada târgului Agromalim!

Editorial

ANUL XXV • NR. 15 (330) • 1-14 septembrie 2023

COLECTIV DIRECTOR GENERAL FERMA MEDIA GRUP DĂNUŢ RADIŞ REDACTOR-ŞEF FERMA CLASIC NICOLETA DRAGOMIR REDACTOR-ŞEF FERMA 4.0 OLIVIA FIRI CONSILIUL CONSULTATIV Prof. dr. NICOLAE DRAGOMIR Prof. dr. IOAN VINTILĂ Prof. dr. MIHAI DECUN Prof. dr. CORNELIA VINTILĂ Prof. dr. IOAN PĂDEANU Prof. dr. IOAN BORCEAN Prof. dr. TEODOR MARUŞCA Prof. dr. VIOREL HERMAN Prof. dr. LAVINIA ŞTEF Prof. dr. OVIDIU RANTA Dr. ing. IOAN LADOŞI Dr. ing. VASILE POP SILAGHI Dr. ing. LEONARD STAFIE Conf. dr. LUDOVIC CZISZTER Conf. dr. SORIN BUNGESCU Conf. dr. IOAN HUŢU Conf. dr. SORIN VOIA REDACTORI GHEORGHE GHIŞE VIOLETA MÂŢ LIVIU GORDEA PAULA CIUPAG MARIAN MUŞAT PETRONELA COTEA MIHAI LILIANA SIME EMIL GEORGESCU STELIAN RĂDESCU ALEXANDRU GRIGORIEV DANIEL PLĂIAȘU MARKETING & PUBLICITATE DENISE NIMIGEAN DANIELA RADIŞ TATIANA TRANDAFIR ROBOTUL FERMY GRAFICĂ & TEHNOREDACTARE PageUp.ro WEBMASTER CORINA BERGHIN EDITOR: S.C. COMISION DIC S.R.L. Timişoara REVISTA FERMA Sediul redacţiei: 307160 Dumbrăviţa / Timiş str. Al. Petöfi nr. 52 tel.: 0256-213328 / fax: 0256-211730 tel.: 0256-305682 / 0256-305683 redactia@revista-ferma.ro marketing@revista-ferma.ro web: www.revista-ferma.ro www.anunturi-agricole.ro www.agroinfo.ro Un produs FMG FERMA MEDIA GRUP

Drepturile asupra numelui şi siglei publicaţiei FERMA aparţin Societăţii Comerciale COMISION DIC S.R.L. Nici o parte din această publicaţie nu poate fi reprodusă, arhivată sau transmisă sub nici o formă şi prin nici un fel de mijloace, mecanice sau electronice, fotocopiere, înregistrare audio sau video, fără aprobarea în scris a editorului.

Tiparit la Rotografika, prin reprezentantul exclusiv pentru Romania 4 Colours, www.4colours.ro

ISSN 1454-7732 Următorul număr al revistei nr. 16 (331) va apărea în perioada 15-30 septembrie 2023

Cam cât te costă să fii un bun ministru pentru proprii fermieri?

”R

eglementarea situației generate de liberalizarea importurilor produselor din Ucraina” nu pare să fie prea... reglementată de autoritățile române care par să ignore cu desăvârșire faptul că infrastructura de transport a țării noastre este pur și simplu sufocată și nu are cum să ducă mai mult decât suportă, cu chiu cu vai, în prezent.

Ca de obicei, ai noștri sunt ”mai deschiși” decât privește legea sau impun normele europene. Asta în ceea ce-i privește pe alții. Când vine vorba despre proprii producători agricoli, lucrurile se schimbă radical. Ceva de genul ”noi vrem să vă ajutăm, dar nu se poate, nu ne lasă x sau y”!

Au spus-o mulți: este normal, uman, ”politically correct” să-ți ajuți semenii aflați la ananghie, cum e cazul agricultorilor ucraineni, dar până unde te întinzi cu ”pânzele albe”? Din ce punct ar cam trebui să-ți dai seama, ca autoritate competentă, că ai tăi sunt într-o situație care necesită urgent măsuri de sprijin?!

Nu este nici prima și probabil nici ultima situație în care Ministerul agriculturii din România constată starea de fapt și își ”manifestă deplina disponibilitate de a analiza aceste aspecte și de a identifica și pune în aplicare măsurile adecvate, care sunt necesare în aceste situații”... Vă sună cunoscut? Este un citat din răspunsul pe care MADR l-a transmis către cele trei organizații ale fermierilor - PRO Agro, LAPAR și UNCSV - care au solicitat prim-ministrului Guvernului României măsuri concrete de susținere a producătorilor români. Șeful Guvernului s-a spălat pe mâini de asumarea unui răspuns direct la doleanțele fermierilor și a aruncat răspunderea în curtea ministerului de resort pe care-l păstorește și care, evident, știe mai bine ce se întâmplă pe tarla. Iar MADR nu a înșelat așteptările nimănui și constată! Ne spune, în răspunsul transmis celor 3 organizații, că piața reacționează ”în mod tradițional” la ofertele crescute din perioada recol-

tatului. Ne mai spune că autoritățile sunt limitate în ceea ce privește intervenția în piață, în aceste cazuri. Nimic nou sub soare!

Mai aflăm, de parcă nu vedem cu ochii noștri, că au fost doi ani de secetă și că nici precipitațiile din acest an nu prea s-au reflectat în nivelul producțiilor. ”O provocare majoră pentru fermieri să își acopere costurile ridicate de producție”, spune ministrul agriculturii. Dar cui le spune toate acestea și multe altele? Tocmai celor care suportă din plin efectele economice ale războiului ruso-ucrainean?

Fermierilor care asistă neputincioși la blocajele din piață accentuate de lipsa sau insuficiența măsurilor de susținere a propriilor producători? Să constați o stare de fapt mai mult decât vizibilă și să vii cu măsuri de 2 lei, și acelea tardive sau mult prea întârziate, cum ar fi despăgubirile pentru culturile de primăvară afectate de secetă anul trecut... asta da osteneală ministerială!

Să nu fim nerecunoscători, totuși...

Ai noștri au cerut și derogări pentru GAEC-uri, cărora Bruxelles-ul le-a dat cu flit. Între timp, România se ”deschide” și mai mult, din bunăvoința de nestăvilit a politicienilor noștri. Pentru alții!

NICOLETA DRAGOMIR

Redactor-şef Ferma Clasic Ferma Media Grup nicoleta@revista-ferma.ro

3

4

Cuprins

30

6 6 8

Actualitate

Paradoxul anului agricol 2023 Noi reguli la vânzarea directă a cărnii de pasăre 12 Lapte de calitate cu mai puţină muncă? Da, se poate!

16 Agroinfo 18 DR 20 aduce bani europeni și tinerilor fermieri 20 Cum sunt sprijiniți tinerii să înceapă o afacere?

24 Pe banii cui își va exporta Ucraina cerealele?

25 SUA pariază pe OMG 26 GRÂU: Cât de profitabil a fost anul de recoltă 2023?

30 Eusebiu Balint a pariat pe roşu.

ANGUS ROŞU! 34 Cui și de ce i se spune ”aurul lichid” al Greciei?

38 ”Bunătățile de acasă”, din fermă până la furculiță 42 Culturile asociate: beneficii şi oportunităţi

50

90

50 Cultura mare

88 Utilaje agricole

50 Perdelele forestiere, între necesitate și nepăsare!

54 Cover crops și culturi asociate 56 Haos în Portul Constanța. Cine pierde?

58 Rapița și tehnologia de însămânţare ”à la feisbuk” 62 Câtă cânepă se mai cultivă în România?

64 10 motive să lucrăm solul la umiditatea optimă 66 10 măsuri pentru a păstra în siguranță pesticidele 68 Romchim: „Nu vindem îngrăşăminte, vindem tehnologii!”

70 Ce tehnologii anti secetă adoptă un tânăr fermier?

74 Cu RhizoVital® 5 C, plantele dau tot ce au mai bun 76 Omida fructificațiilor dă atacul și în septembrie!

80 Alternativa mai ieftină, dar eficientă la depozitare

88 TEHNODIESEL: Partenerul ideal pentru dotarea fermei cu utilaje 90 XERION 12 - legenda continuă 94 Cu Massey Ferguson în Câmpia Bărăganului 96 Cum faci productivitate maximă la cosit?

100 Fabrică 4.0 complet nouă la Forges de Niaux 102 Soluțiile Zaffrani pentru managementul recoltelor, prin TESA 105 Mai multă siguranță în operarea tehnicii agricole 106 Softer, un utilaj sinonim cu discuitul 108 Un sfârșit de august de foc(us)

118

84 44

112 Zootehnie

44 Agricultura 4.0

44 Inovaţii SPACE 2023 (III) 48 Neluţu Platon şi-a mai comandat doi roboţi de muls

1-14 septembrie 2023

82 Horticultură

82 DR 15 POMICOL 6 ponturi pentru tinerii fermieri 84 PRUNUL, specia dominantă din pomicultura României

112 Din iaz de la Piscicola, pe masa consumatorului!

116 Hormonul care face ravagii în fermele de porci 118 15 strategii eficiente în creșterea caprelor 120 Cum putem preveni Coriza contagioasă a păsărilor?

122 Mica publicitate

122 Anunţuri preluate de pe www.anunturi-agricole.ro

5

Îți dorești să recoltezi porumbul anul acesta cu o combină nouă CLAAS? Achiziționează acum o combină LEXION sau TRION împreună cu un culegător de porumb CORIO, iar noi îți oferim 2 ani de garanție suplimentar, plus o finanțare specială.

Cere acum o ofertă de preț de la dealerul tău CLAAS.

Cum funcționează tehnologia culegătoarelor pentru porumb CORIO de la CLAAS? Vezi detalii aici!

Oferta este supusă unor termene și condiții. Imaginile sunt cu titlu de prezentare. Oferta se referă la achiziționarea unei combine de recoltat noi din gama LEXION sau TRION, împreună cu un culegător de porumb CORIO. Oferta este valabila în limita stocurilor disponibile. Garanția de 2 ani se oferă suplimentar la garanția combinei de recoltat (1 an + 2 ani MAXI CARE). Detaliile cu privire la ofertele speciale de finanțare le puteti obține contactând dealerii autorizați CLAAS.

Ultima oră

Pagină realizată de VIOLETA MÂȚ | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Paradoxul anului agricol 2023 „Paradoxul este că am făcut cele mai bune producţii din ultimii ani şi ieşim pe pierdere din cauza preţurilor foarte scăzute!”, spune fermierul brăilean Costel MANTA.

CEL MAI MARE EXPORTATOR DE GRÂU DIN UE ÎN ACEST SEZON!

Sursa foto: iStock.com/gan chaonan

6

Î

n aceeași situație sunt și alți fermieri români. Iată câteva exemple clare, cu date și cifre!

Costel Manta, din Tichileşti, judeţul Brăila a obţinut peste 7 tone de grâu/ha.

Acesta afirmă că a investit, în medie, mai mult de 6.000 lei pe hectarul de grâu şi a vândut cu cca. 70 de bani kilogramul de grâu. „Şi la rapiţă, spre exemplu, m-am dus în aproape 3 tone la hectar şi nu acopăr cheltuiala. Am vândut cu 1,8 lei/kg, în timp ce anul trecut preţul a fost de 3,2 lei/kg, iar unii fermieri chiar au prins contracte şi la 3,8 lei/kg”, a adăugat fermierul. ”VREM SĂ VINDEM MĂCAR LA UN LEU KILOGRAMUL” Tânărul fermier Mihai Mocanu, din Vădeni, jud. Brăila, a recoltat, în medie, 7.500 kg/ha de pe 200 ha cu orz şi grâu, pe care le-a irigat şi în toamnă şi în primăvară. A investit peste 5.500 lei pe hectar. “Cea mai recentă ofertă de preţ la grâu a fost 900 de lei pe tonă, dus în portul Constanţa. Ar fi trebuit

1-14 septembrie 2023

să mai scad transportul în jur de 50 de lei/tonă şi am refuzat. Vrem să vindem măcar la un leu kilogramul”, a explicat Mihai Mocanu.

PREȚURI MICI ȘI LA CULTURILE DE PRIMĂVARĂ Dan Sărăcuț, șeful fermei Beregsana din județul Timiș, spune că anul acesta au recoltat, în medie, 6,6 tone de grâu/ ha, de pe 350 ha, însă au investit în jur de 7.000 de lei pe hectarul de grâu și au vândut, până acum, cu numai 80 de bani kilogramul de grâu, deci sunt în pierdere.

Pentru floarea soarelui, unde au doar hibrizi high-oleic, a primit deja o ofertă de numai 1,67 lei/kg, în timp ce anul trecut au vândut producția de floarea soarelui cu 3,3 lei/kg.

Scanează-mă!

Cum au reușit fermierii brăileni să obțină producții bune într-un an cu secetă și care este situația culturilor agricole de primăvară?

România este cel mai mare exportator de grâu din Uniunea Euro­peană­ de­ la­ începutul­ sezonu­ lui 2023/2024, cu 1,17 milioane tone ex­portate­ de­ la­ 1­ iulie­ până­ la­ 20­ august­ 2023,­ arată­ datele­ Comisiei­ Europene.

Pe­ locurile­ următoare­ se­ situ­ ea­ză,­în­ordine,­Polonia,­cu­833.000­ tone de grâu exportate, Bulgaria, cu­758.000­tone,­Franţa,­cu­682.000­ tone,­şi­Germania,­cu­432.000­tone.

Exporturile de grâu ale UE de la începutul­sezonului­2023/2024­până­ pe­ 20­ august­ au­ scăzut­ compara­ tiv­cu­aceeaşi­perioadă­a­sezonului­ 2022/2023,­în­timp­ce­importurile­UE­ de­grâu­au­urcat­cu­69%,­la­793.000­ tone,­Ucraina­fiind­cel­mai­mare­fur­ nizor­de­grâu­al­UE,­cu­ 488.000­tone.

Scanează codul QR și află detalii!

7

Certos-2TX – O lume a preciziei Grapă cu discuri compactă

I 5 m – 7 m I ∅ 660 mm

» Reglare continuă a adâncimii de lucru

» Discuri mari cu pasaj mare pentru multă materie organică

» Alegerea tăvălugilor

» Lagărele discurilor fără întreținere

Adâncimea de lucru este reglată continuu și hidraulic din scaunul tractorului cu ajutorul roților de sprijin. Afișajul adâncimii de lucru este ușor de văzut de pe scaunul tractorului și, prin urmare, poate fi verificat cu ușurință în orice moment.

Pentru reconsolidarea și sfărâmarea dorită, puteți alege între 12 tăvălugi diferiți, în funcție de tipul de sol. Există, de asemenea, grape de nivelare pentru o nivelare perfectă.

Discurile extrem de mari cu diametrul discului de 660 mm asigură o adâncime de lucru de până la 20 cm și permit încorporarea unor cantități mari de resturi vegetale. Distanța mare dintre cele două rânduri de discuri de 17,5 cm și suspensia individuală pe fiecare braț asigură o trecerea uniformă.

Lagăre fără întreținere cu rulmenți pe două rânduri de ace unghiulare sunt sigilate mecanic prin două simeringuri cu inserție de metal. Acest lucru previne în mod fiabil pătrunderea corpurilor străine și scurgerea de ulei. Rulmenții sunt complet fără întreținere, datorită băii de ulei.

»

Cilindrii hidraulici centrali de înclinare Echipându-l cu doi cilindrii hidraulici centrali, înclinarea mașinii poate fi reglată. Dacă mașina trage într-un unghi, aceasta poate fi compensată confortabil de pe scaunul șoferului din cabina tractorului.

AMAZONEN-WERKE S.R.L. • Strada Ghe. Lazăr, no 9 • C block, Office HQC-04.03, 4th floor • 300081, Timișoara, Romania Constantin Cioara • Est • constantin.cioara@amazone.ro • Tel. 0739/892504 | Turoi Radu Cristian • Vest • RaduCristian.Turoi@amazone.ro • Mobil 0722/654747 Specialist de produs Prelucrarea solului și tehnică de semănat: Costin Motoiu • costin-calin.motoiu@amazone.ro • Tel. 0727/818060 | Catalin Sebastian Bala • Sud - Est • catalin.bala@amazone.ro • Tel. 0730/553707

GO for Innovation | amazone.ro

AgroLegislație Sursa foto: iStock.com/JackF

8

Noi reguli la vânzarea directă a cărnii de pasăre

A.N.S.V.S.A. a publicat pe site-ul propriu un proiect de ordin care reglementează vânzarea directă a produselor alimentare de origine animală sau nonanimală. Care sunt cele mai importante prevederi?

P

e lângă vânzarea directă, proiectul ANSVSA vine și cu propuneri privind activitățile de producție, procesare, depozitare, transport și comercializare a produselor alimentare de origine nonanimală.

ACTIVITĂȚILE CARE VOR FI SUPUSE ÎNREGISTRĂRII Mai întâi, un producător trebuie să solicite în scris direcțiilor sanitare veterinare județene, respectiv a municipiului București, să fie înregistrat sanitar veterinar prin înscrierea lui în listele de producători care vând direct.

Activitățile supuse înregistrării sanitare veterinare sunt: activităţile de vânzare directă de produse primare de origine animală obținute din producția animalelor

1.

1-14 septembrie 2023

un articol de

STELIAN RĂDESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

de crescătorie, din vânătoare și pescuit sălbatic vânzare directă de carne de pasăre și de lagomorfe (iepuri) obținută din sacrificarea la fermă, care sunt supuse înregistrării şi controlului sanitar veterinar Direcţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor judeţeană, respectiv a municipiului Bucureşti, emite producătorului un document în baza căruia își va desfășura activitatea de vânzare directă.

2.

PRODUCȚIA PRIMARĂ Producția primară presupune producerea, creşterea animalelor domestice sau obţinerea produselor primare, incluzând animalele crescute până la momentul sacrificării, precum şi vânătoarea sau pescuitul și cuprinde, printre altele, următoarele activități: activităţile de la locul de creştere a animalelor domestice, inclusiv transportul acestora către o anumită destinaţie; creşterea de animale pentru obţinerea de alimente, transportul animalelor la abator sau transportul animalelor între ferme; transportul, depozitarea şi manipularea produselor primare la ferma sau la locul obţinerii acestora, cu condiţia să nu modifice natura lor; în cazul produselor din pește ... ››› 10

• • • •

9

Sursa foto: iStock.com/Abudzaky Suryana

10 AgroLegislație

››› 8 ...și vânat, transportul pentru livrarea produselor primare de la locul de obținere la o altă locație, incluzând transportul de la locul de obținere până la o unitate de procesare; mulsul și depozitarea laptelui crud la nivelul exploatației de producție a laptelui; producția și colectarea de ouă la ferma proprie, excluzând operațiunile de ambalare a ouălor.

animalelor provenite din exploataţia proprie şi vânzarea directă de către producător a cărnii către consumatorul final sau comercianți cu amănuntul locali care furnizează produsele direct consumatorului final”. În continuare, unitățile de comerț cu amănuntul locale sunt definite astfel: ”unități de comerţ cu amănuntul care se situează pe o rază de 100 km de producător și care aprovizionează direct consumatorul final”.

Fermierii trebuie să includă în dosarul de înregistrare depus la D.S.V.S.A o schiță a centrului de sacrificare amenajat în incinta exploatației!

OBLIGAȚIILE PRODUCĂTORILOR Producătorii sunt obligaţi să respecte condiţiile privind igiena produselor primare de origine animală destinate consumului uman. Vânzarea directă de către producător a produselor primare de origine animală, a cărnii de pasăre și de lagomorfe sacrificate în exploatație este permisă către consumatorul final și unități de vânzare cu amănuntul locale care le vând consumatorului final.

Producătorii trebuie să aplice toate măsurile necesare pentru evitarea oricărui risc de contaminare a produselor de origine animală în timpul obținerii și expunerii la vânzare și trebuie să informeze direcția sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București, atunci când constată că produ-

• •

CARNEA DE PASĂRE PROVENITĂ DIN FERMELE MICI În noul ordin este introdusă, în premieră, definiția centrului de sacrificare păsări şi/sau lagomorfe la nivelul exploataţiei, cu o producţie de până la 10.000 capete sacrificate/an: ”unitate cu spaţii şi dotări corespunzătoare de la nivelul exploataţiei în care se desfăşoară activităţi pentru sacrificarea

1-14 septembrie 2023

sele obținute și destinate vânzării directe constituie un risc pentru sănătatea publică.

CÂND E INTERZISĂ VÂNZAREA? În locurile publice amenajate de autoritățile locale unde sunt expuse la vânzare directă produsele de origine animală, producătorii trebuie să aibă o stare de igienă corespunzătoare, să poarte echipamente de protecție alimentară, respectiv halate, șorțuri, bonete și mănuși curate, și să dețină asupra lor un document din care să rezulte că nu suferă de boli care pot fi transmise prin intermediul alimentelor.

Expunerea spre vânzare directă a produselor de origine animală în locurile publice se realizează în vitrine frigorifice sau prin alte mijloace adecvate care să elimine orice posibilitate de contaminare a produselor expuse.

ATENȚIE! Este interzisă vânzarea directă de produse de origine animală provenite de la producători care nu sunt înregistrați sanitar veterinar de către direcțiile sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București! Vom reveni asupra acestui subiect, după publicarea în Monitorul Oficial a versiunii finale a proiectului de ordin al președintelui A.N.S.V.S.A.

11

12 Articolul ediţiei

Lapte de calitate cu mai puţină muncă? Da, se poate!

Mulsul, un coşmar pentru mulţi crescători de vaci de lapte, se poate transforma într-o frumoasă realitate cu ajutorul robotului de muls DeLaval VMS™ V300. În această situaţie se găseşte Alexandru Tăşedan, tânăr, dar experimentat şi pasionat crescător de vaci de lapte din Curtici, jud. Arad.

L

a bunici acasă, primul său "animal" de fermă a fost o viţică care ar fi trebuit sacrificată de Crăciun şi "de atunci a început nebunia mea cu vacile, până atunci îmi plăceau caii. Viţeaua a fătat o viţică, iar în 2006 am cumpărat primele 3 juninci de la SCDA Mureşul, după care în toamnă am mai cumpărat încă 2 juninci", îşi aminteşte Alex. În 2008, părinţii săi au cumpărat un grajd al fostului CAP Curtici şi astfel a avut loc "inaugurarea" fermei cu aproape 20 de vaci.

Odată cu modernizarea grajdului, a trecut la întreţinerea pe stabulaţie liberă, în cuşete şi a construit o sală de muls. În paralel, a cumpărat peste 25 de juninci de la SCDCB Arad, inclusiv

1-14 septembrie 2023

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

din rasa Brună şi Bălţată românească, şi a început colaborarea cu mai multe companii producătoare de material seminal.

Pe atunci, foarte tânărul fermier a fost membru activ al Asociaţiei Crescătorilor de Bovine din Arad şi s-a ocupat timp de câţiva ani de organizarea standurilor cu vaci de lapte la Agromalim, unde mai multe dintre vacile sale au fost premiate.

A CRESCUT EFECTIVUL, AU CRESCUT ŞI PROBLEMELE Odată cu mărirea efectivului, fermierul a crescut şi suprafaţa de teren cultivată pentru obţinerea furajelor.

Acum cultivă 150 ha cu porumb boabe şi pentru siloz, grâu şi lucernă. Anul trecut, din cauza secetei, producţia de porumb boabe a fost de doar 600 kg/ha. "Într-un an bun tocăm 35 ha de porumb pentru siloz şi ne este de ajuns. Anul trecut în iulie porumbul era deja uscat, am tocat 65 ha şi tot nu ne-a ajuns, în luna mai l-am terminat", spune cu amar fermierul.

Acum ferma Lactovest Curtici are un efectiv matcă de 73 vaci, din care 65 în lactaţie. Din cauza problemelor cu

Articolul ediţiei

13

O MAI BUNĂ IGIENĂ A LAPTELUI

furajele, producţia medie de lapte este de circa 23 kg/zi/vacă.

CALITATEA SE VINDE "LA AUTOMAT" Pentru acoperirea costurilor de producţie, Alex a căutat soluţii pentru valorificarea laptelui la un preţ cât mai bun. "Vindem mult lapte prin automate, iar calitatea laptelui ne interesează foarte mult. Nu este simplu, trebuie să te ocupi zilnic de fiecare automat; le spălăm şi alimentăm inclusiv duminica", spune fermierul. Este şi multă birocraţie, un automat de lapte are nevoie de aceeaşi documentaţie ca şi un punct de lucru. Fiecare automat este supravegheat video şi fermierul vede "live” cât lapte s-a vândut şi cât mai este în aparat. În funcţie de lună, mai mult de 50% din lapte se vinde la automatele de lapte şi acestea aduc un "cash flow" important. Tocmai de aceea, Alex doreşte să extindă vânzarea prin automate: "mă zbat zilnic pentru acest lapte, este munca mea şi

vreau să fiu plătit. Nu mai vreau să dau nimic la procesator, costurile sunt foarte mari, iar preţul primit este tot mai mic".

ROBOTUL TE POATE SCĂPA DE FIRELE ALBE... În ferma de lapte, mulsul este obligatoriu şi necesită zilnic forţă de muncă. "Sunt de luni până luni în fermă şi mă ocup şi de aprovizionarea cu lapte a automatelor de lapte. Mulsul mi-a scos peri albi şi de doi ani m-am gândit tot mai serios la un robot de muls. Ştiam ce înseamnă, ce costuri aduce un astfel de robot. Aşa pare simplu: aduc un robot şi îl arunc acolo în grajd. M-am documentat serios şi am ales ... ››› 14

PERFORMANŢELE DeLaval InSight™

• 99,8% rată de ataşare a cupelor; • 99% rată de pulverizare a soluţiilor după muls; • Nu este necesară memorarea formei ugerului; • Durata de ataşare: cu până la 50% mai rapid.

La fiecare muls, DeLaval InSight™ detectează şi memorează forma ugerului şi a mameloanelor fiecărei vaci, astfel că chiar şi o vacă nouă în sistemul robotizat va fi mulsă eficient, fără a pierde timp învăţând poziţiile mameloanelor şi ale ugerului la prima mulsoare.

Cupa­DeLaval­PureFlow™­nu­doar­curăţă­ mameloanele,­ ci­ le­ şi­ pregăteşte.­ Exclu­ sivă­ şi­ transparentă,­ cupa­ DeLaval­ Pure­ Flow™­ spală­ fiecare­ mamelon­ individual,­ stimulând­ şi­ îmbunătăţind­ totodată­ colec­ tarea­ laptelui­ şi­ productivitatea.­ Sistemul­ permite separarea primelor jeturi de lapte într­un­ recipient,­ printr­o­ linie­ separată,­ şi­ setări­ complet­ reglabile,­ inclusiv­ ca­ pacitatea­ de­ a­ adăuga­ detergent­ pentru­ curăţarea­ sporită­ şi­ pregătirea­ mame­ loanelor­în­vederea­mulsului.­Faţă­de­mulsul­ convenţional,­în­sala­de­muls,­unde­nu­avea­ control­asupra­soluţiilor­de­spălare­a­insta­ laţiei,­ de­ dezinfecţie­ locală­ după­ fiecare­ vacă­şi­pentru­spălat­camera­3D,­acum­fer­ mierul­poate­"seta"­dozele­şi­ritmul­utilizării­ soluţiilor.­ "Pe­ sală­ consumul­ de­ soluţii­ de­ spălare­a­instalaţiei­de­muls­şi­dezinfecţie­ a­ugerului­a­fost­dublu­faţă­de­cât­foloseşte­ acum­robotul­DeLaval",­afirmă­fermierul.

Sistemul­de­detectare­a­mastitei­DeLaval­ (MDi)­oferă­din­timp­indicaţii­asupra­proble­ melor­ de­ sănătate­ a­ ugerului.­ Detectarea­ automată­a­mamitelor­sau­a­altor­probleme­ ale­ ugerului­ permite­ mulgerea­ separată­ a­ laptelui.­ Fiecare­ cupă­ este­ spălată­ după­ muls,­iar­dacă­este­detectată­o­mamită,­se­ spală­întreaga­instalaţie.

14 Articolul ediţiei

››› 13 ... robotul DeLaval VMS™ V300", ne-a explicat fermierul.

O ALEGERE DELOC ÎNTÂMPLĂTOARE Alex colaborează cu DeLaval din 2007. La sala de muls folosea colectoare DeLaval Harmony şi Harmony+, pentru că aveau capacitate şi viteză mai mare. Tot din primii ani de activitate foloseşte şi soluţiile DeLaval pentru igiena ugerului şi dezinfecţia ongloanelor.

Acum, robotul DeLaval a fost cumpărat prin programul IMM Invest, cu Banca Transilvania, iar o parte din banii pe care îi plătea salariaţilor pentru muls se regăsesc acum în rata plătită pentru robot. "Mi-au dat lacrimile când m-au sunat să îmi spună că s-a aprobat împrumutul şi am trăit cu nerăbdare zilele în care am aşteptat să vină robotul...", a mai spus Alex Tăşedan. Acesta a precizat că ”investiția a beneficiat și de susținerea financiară indirectă a Agricover”.

DE CE ROBOT DELAVAL? Unul dintre cele mai importante criterii în alegerea robotului de muls DeLaval a fost rata foarte mare de ataşare a cupelor. "Chiar şi în cazul unui uger asimetric, cu ajutorul camerei 3D şi a sistemului DeLaval InSight™, cartografierea ugerului se face automat, iar brațul robotului de muls spală mameloanele, fixează și execută rapid mulsul, chiar dacă vaca se mişcă. La

1-14 septembrie 2023

alte companii trebuie să înveţi robotul vacă cu vacă", a argumentat Alex Tăședan. Spălarea mameloanelor se face cu ajutorul unei cupe, nu cu perie.

După fiecare vacă, robotul DeLaval spală fiecare cupă individual.

ANIMALELE S-AU ADAPTAT RAPID Specialiştii DeLaval au fost foarte riguroşi în prezentarea ofertei şi apoi în pregătirea proiectului de instalare a

Singur în fermă nu ai cum să faci faţă şi la muls, şi pe tractor..., că doar nu eşti robot! În plus, permanent apar şi probleme administrative urgente.

Acum, cu robotul DeLaval urmăresc mulsul pe telefon ALEX TĂŞEDAN

Cunoscut crescător de vaci din jud. Arad

robotului. Au făcut un plan în detaliu cu modificările necesare şi cu circuitul din adăpost, adaptat la particularităţile fermei. De la comanda fermă, timpul de livrare şi de instalare a robotului a fost de 3 luni.

Chiar dacă în fermă sunt trei rase: Holstein, Bălţată românească şi Brună, adaptarea la mulsul robotizat s-a făcut rapid. În primele săptămâni, vacile au primit la robot doar furaj suplimentar pentru a se obişnui cu acesta, apoi au fost introduse zilnic câte 5 animale la mulsul în robot. "Am schimbat bioritmul vacilor, laptele a scăzut puţin, dar acum, după două luni de funcţionare, 95% dintre vaci se mulg normal la robot", a constatat fermierul.

Articolul ediţiei

DATE DE CONTACT

UN SISTEM PRIETENOS PENTRU FERMIERI Sistemul de muls cu robotul DeLaval este prietenos pentru fermieri. "Sistemul este simplu, ştii ce ai de făcut. O mare parte a setărilor, inerente pentru început, le-am rezolvat prin telefon", spune Alex. Tot prin SMS fermierul primeşte mesaje şi alarme în cazul unor probleme tehnice, la fel şi echipa de service. Prin aplicația mobilă DeLaval InControl™, fermierul are acces ușor, la distanţă pe telefonul mobil, pentru a controla funcționarea sistemului și operațiile zilnice, pentru a cunoaşte performanţa şi a actualiza datele individuale ale vacilor sau pentru a partaja informații cu personalul din fermă. În plus, setările sistemului pot fi modificate direct din aplicaţie.

MANAGEMENT INDIVIDUAL AL ANIMALELOR După identificare, orice vacă ce intră în robotul DeLaval VMS™ V300 este "tratată personalizat", folosind cel mai sofisticat sistem automat creat vreodată, care gestionează acceptarea şi opţiunile de muls, randamentul și timpul trecut de la ultimul muls.

Cu ajutorul robotului de muls este controlată şi furajarea suplimentară.

"Pe frontul de furajare nu ai cum să controlezi furajarea individuală a animalelor. Cu ajutorul robotului DeLaval personalizăm furajarea suplimentară a fiecărui animal. Sistemul poate

funcţiona automat, controlat de inteligenţa artificială sau prin setarea arbitrară (manuală) pentru fiecare animal.

Din păcate, spaţiul nu ne-a permis şi instalarea unui sistem de dirijare a vacilor după muls", a adăugat Alex.

ROBOTIZAREA CONTINUĂ Anul acesta (în zona de vest) se arată foarte bun în ceea ce priveşte producţia de porumb boabe şi pentru siloz şi de furaje în general. "Odată cu îmbunătăţirea furajării, vom produce mai mult lapte şi sper ca în următoarele săptămâni, toate animalele să intre într-o rutină zilnică şi să fie pe deplin obişnuite cu mulsul la robot. Mi-aş dori să vând cât mai mult din lapte sau chiar toată producţia prin automate", spune Alex Tăşedan.

Informaţii suplimentare despre roboţii şi sistemele DeLaval obțineți de la ing. Cosmin Batis, director de vânzări DeLaval România, Tel. +40 744 341 112, www.delaval.com/ro/.

Fermierul se pregăteşte să depună un proiect pentru completarea dotării fermei cu încă doi roboţi DeLaval, unul pentru scos dejecţiile şi unul pentru împins furaje, precum şi o remorcă tehnologică de mare capacitate şi o instalaţie fotovoltaică pentru producerea energiei electrice. "În acest proiect vom include şi o instalaţie de peletizare furaje, de mică capacitate, pentru consum intern. Prin aceste noi dotări sper să ne uşurăm şi mai mult munca, roboţii să lucreze pentru noi şi să câştigăm timp pentru alte activităţi", a încheiat Alex Tăşedan.

15

16 Agroinfo

Sursa foto: iStock.com/andreswd

Ştiri agricole la zi: subvenţii şi plăţi APIA, bani europeni, problemele fermierilor

Credite pe adeverință pentru fermieri

„PROGRAMUL DE 3 ORI SUBVENȚIA” DEVINE „PROGRAMUL DE 5 ORI SUBVENȚIA”

ACTUALITATEA AGROINFO

M

alte informaţii din agricultură www.agroinfo.ro

inisterul Agriculturii crește valoarea creditelor pe care fermierii le pot accesa în baza adeverințelor emise de APIA. Astfel, „Programul de 3 ori subvenția” devine „Programul de 5 ori subvenția”, ceea ce înseamnă că fermierii pot obține acum credite de maximum 4,5 ori valoarea subvenției cuvenite de la APIA. În cazul fermierilor care au accesat deja finanțări în baza adeverințelor APIA pe 2023, se pot obține credite pentru următorii patru ani.

Fermierii pot lua credite cu o dobândă mai bună de la șapte instituții finanțatoare cu care Fondul de Garantare a Creditului Rural (FGCR) are deja încheiate Convenții de lucru pentru garantarea creditelor în baza OUG 43/2013, iar cu alte trei instituții finanțatoare convențiile sunt în curs de semnare, a precizat ministrul Agriculturii, Florin Barbu.

Creditele se acordă pentru finanțarea activității curente/ capitalului de lucru atât în sectorul vegetal, cât și în sectorul zootehnic, pentru măsurile de ameliorare, cele de bunăstare și pentru schemele de sprijin cuplat pentru creșterea animalelor (SCZ), pe baza adeverințelor emise de APIA. Începând cu anul 2019, pentru garanțiile acordate în baza OUG 43/2013, comisionul de garantare a fost diminuat la 1,6% (primă unică) pe an pentru toate categoriile de beneficiari, indiferent de tipul acestora (SC, PFA, II, IF, persoane fizice care desfășoară activități economice, etc.), inclusiv pentru societățile nou înființate sau care nu au mai beneficiat de credite, a precizat MADR.

1-14 septembrie 2023

pagini realizate de

VIOLETA MÂŢ

Scanează­codurile­QR­ pentru­a­afla­în­timp­real­ce­ se­întâmplă­cu­banii­tăi­și­ ce­trebuie­să­faci­pentru­ a­i­putea­accesa!­

Nou în 2023: Ce este controlul prin monitorizare!

APIA în control pentru plata subvențiilor pe hectar și cap animal!

Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, le-a răspuns fermierilor: Ce se întâmplă cu despăgubirile de secetă ale fermierilor români!

Ce se plătește din bugetul național și ce se plătește din FEGA Suma alocată anul acesta pentru plata subvențiilor APIA zootehnie și vegetal!

Modificări, din 2024, la subvențiile din sectorul ovin Noua subvenție APIA pentru oile cu vârsta de maxim 24 de luni!

Termen limită la APIA: septembrie 2023!

Condiție obligatorie pentru subvenția APIA pentru micii fermieri Sprijn de maximum 70% din costurile eligibile ale proiectului de investiţie MADR:148 milioane euro alocate în 2023 pentru aceste ajutoare!

Agroinfo

Termen limită APIA: 30 septembrie 2023!

Tinerii fermieri care vor să obțină subvenția APIA au obligația să demonstreze că au absolvit studii în agricultură sau că dețin competențe în domeniul agricol.

Potrivit OMADR 80/2023, art. 31 - 34, pentru a obține sprijinul complementar pentru venit pentru tinerii fermieri, intervenția PD-03, CIS-YF, aceștia trebuie să depună la APIA, până la 30 septembrie 2023, unul din următoarele documente: a) diplomă/certificat de absolvire a cel puțin un curs de inițiere în domeniul agronomic acreditat; b) diplomă/certificat/adeverință de absolvire a unei forme de învățământ agronomic, respectiv școală profesională, liceu, facultate, cursuri postuniversitare, doctorale etc.; c) certificat de competențe profesionale în domeniul agronomic; d) document eliberat de un angajator de pe teritoriul României sau al altui stat pentru dovedirea experienței practice în activitate agricolă de cel puțin 12 luni acumulată în ultimii 10 ani în cadrul unei exploatații agricole.

Sursa foto: iStock.com/Frank Armstrong

Listă documente de studii pentru tinerii fermieri

Ajutoare de secetă de la UE

Comisia Europeană a propus, pe 23 august, un sprijin financiar în valoare de 33,9 milioane euro din Fondul de solidaritate al Uniunii Europene (FSUE) pentru sprijinirea fermierilor din România care au suferit daune cauzate de seceta severă din vara anului 2022.

Propunerea Comisiei necesită aprobarea autorității bugetare, iar Comisia nu se poate antepronunța cu privire la avizul acesteia.

După aprobarea propunerii de mobilizare de către autoritatea bugetară, Comisia va proceda la elaborarea deciziei de punere în aplicare a Comisiei privind acordarea sumei propuse.

Odată adoptată decizia, ajutorul financiar poate fi plătit într-o singură tranșă. În iunie 2023, Comisia a propus majorarea cu 2,5 miliarde euro a rezervei pentru solidaritate și ajutoare de urgență pentru perioada 2024-2027, cuantumul urmând să fie împărțit între FSUE și rezerva pentru ajutoare de urgență.

Sursa foto: iStock.com/Leonid Sorokin

34 milioane de euro pentru fermierii români!

Subvenții pentru asigurarea recoltelor viticultorilor Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) a anunțat că primește, până la 5 octombrie 2023, Cereri de plată pentru intervenția IS-V-03 ”Asigurarea recoltelor”. Beneficiarii sunt producători persoane fizice/juridice care exploatează minimum 0,1 ha cu soiuri de viță-de-vie pentru vin înscrisă în Registrul plantațiilor viticole, declarată la APIA și pentru care au încheiat o poliță de asigurare a recoltei.

Cererile de plată se depun pentru anul financiar 16.10.2023 - 15.10.2024 (anul producției 2023) la Centrele Județene APIA, conform OMADR 148/13.04.2023, însoțite de copia actului de identitate sau a certificatului de la Registrul Comerțului, copia poliței de asigurare, a dovezii plății acesteia și a contractului de asigurare și document de identitate bancară.

Ajutorul APIA reprezintă 80% din costul primelor de asigurare pentru dezastre naturale, respectiv 50% din costul primelor de asigurare pentru alte fenomene climatice nefavorabile sau pierderi cauzate de animale, de boli ale plantelor sau de infestări cu dăunători. Incendiile nu sunt considerate dezastre naturale.

Sursa foto: iStock.com/repinanatoly

Termen APIA depunere cereri: 15 octombrie

17

18 Dosar Ferma 4.0 - AgroFinanțare

Pagini realizate de ALEXANDRA BULIGA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

DR 20 ADUCE BANI EUROPENI ȘI TINERILOR FERMIERI

Dacă ești tânăr fermier și dorești o investiție în domeniul zootehnic, DR 20 este o linie pretabilă pentru ferma ta, mai ales că pragul de calitate este de doar 20 de puncte. Mai mult decât atât, un punctaj superior nu este greu de atins.

C

PAȘI DE URMAT PENTRU TINERII BENEFICIARI Analiza condițiilor de eligibilitate și Analiza criteriilor de selecție în funcție de specificul exploatației, pentru a ști exact în ce trebuie investit pentru un punctaj cât mai mare.

Avantajul liniei pe sectorul zootehnic vine pentru tinerii fermieri prin aceea că sunt eligibile inclusiv start-up-urile! De asemenea, start-up-urile trebuie să îndeplinească minimul dimensiunii economice a exploatației (adică numărul de SO-uri) în primele 6 luni din anul 1 de monitorizare, ceea ce oferă tinerilor fermieri suficient timp de mobilizare.

Sursa foto: iStock.com/nortonrsx

reșterea animalelor revine în centrul atenției pentru fermieri, mai ales că Intervenția DR 20 - Investiții în sectorul zootehnic aduce în discuție mai multe sectoare (urmând trendul noului PNS) cu o alocare totală de 224.610.728 euro.

Intensitatea finanțării este de maxim 65% cu două posibilități de finanțare: pentru proiectele complexe (construcții și echipamente) maxim 2.000.000 euro/proiect, iar pentru proiectele simple (achiziția de utilaje și echipamente) maxim 300.000 euro.

Pentru fiecare sector zootehnic, Autoritatea a creat câte o grilă de selecție în parte (vezi detalii la pag. 20-35 din Ghid).

CE SECTOARE SUNT VIZATE? Componentele­principale­ale­sectorului­zootehnic­ finanțate­prin­DR­20­sunt­următoarele: Bovine­(inclusiv­bubaline); Sectorul­suine; Ovine­caprine; Păsări­de­curte­(exceptând­modernizarea­exploa­ta­ țiilor­exis­tente­privind­creșterea­găinilor­ouătoare)­și­ alte­animale­de­fermă,­inclusiv­albinele;­ Găini­ouătoare­­­modernizare­pentru­trecerea­de­la­ baterii­îmbunătățite­la­sisteme­alternative­de­creștere.

• • • •

1-14 septembrie 2023

•

Dosar Ferma 4.0 - AgroFinanțare 19

CRITERIILE DE ELIGIBILITATE Secțiunea din ghid cuprinsă între paginile 7 și 14 stabilește criteriile generale (aplicabile tuturor sectoarelor) de eligibilitate pentru solicitant: Forma de organizare: SRL, PFA, II, SA, grup de producători, cooperativă de producători, composesorat, etc.; APIA/ANSVSA: solicitantul trebuie să figureze în registrul APIA și, după caz, ANSVSA/ANZ anterior depunerii cererii de finanțare; Rezultat din exploatare pozitiv în 2022 sau atât 2021, cât și 2020, cu excepția celor care au avut calamități; Dimensiune minimă SO: investiția trebuie să se realizeze în cadrul unei exploatații agricole cu o dimensiune economică de minimum 12.000 euro SO (pentru firmele cu vechime această condiție trebuie să fie îndeplinită la depunere); Dovada cofinanțării: solicitantul trebuie să demonstreze asigurarea cofinanțării investiției în primele 6 luni de la primirea deciziei de aprobare; Investiția va respecta prevederile legislației naționale în vigoare aplicabilă proiectului (la depunerea proiectelor se vor pune autorizațiile DSP, ANPM, ANSVSA plus Nota de constatare de la Garda Națională de Mediu); În cazul proiectelor care propun procesare/depozitare/condiționare: minimum 50% din produsele agricole care sunt supuse procesării/depozitării/condiționării trebuie să provină din exploatația proprie și/sau din exploatațiile membrilor (în cazul formelor asociative); Solicitantul nu a creat condiții artificiale pentru accesarea sprijinului (în ceea ce privește numărul de SO, forma de organizare etc.).

ACTUALITATEA

• • •

•

•

• • •

PALETĂ EXTINSĂ DE INVESTIȚII Tipurile de investiții eligibile (detalii la pag. 15-20 din Ghid) prezentate sunt diverse și generale pentru toate sectoarele, iar paleta este una dintre cele mai extinse, ducând la o investiție „complexă”, mai exact, pe toate componentele de cheltuieli ce ar fi necesare în cadrul fermei.

3 CONDIȚII PENTRU UN PUNCTAJ MAI BUN Aspectele ce ar trebui să fie de interes în grila de selecție (astfel încât să aveți punctaje crescute) pe toate sectoarele prezentate sunt unele cu care ne-am obișnuit deja și care vor marca întregul PNS: Exploatația trebuie să aibă dimensiune medie cu măsuri de management al riscului (asigurări pe animale/culturi); Proiectul promovează agricultura ecologică și/sau agricultura de precizie și/ sau agricultura circulară și/sau surse regenerabile de energie și/sau măsuri de biosecuritate; Comercializarea producției la nivel local prin condiționare/procesare sau valorificare/comercializare.

1.

2.

3.

Așadar, tinerilor fermieri ce doresc să aplice pe DR 20 și care nu doar îndeplinesc criteriile de eligibilitate, ci și reușesc să puncteze peste minimul de 20 puncte (prin elementele menționate în articol, care nu sunt deloc greu de realizat) le urăm mult succes și finanțări cât mai frumoase!

Scanează-mă!

Ghidul solicitantului pentru Intervenția DR 20 Investiții în sectorul zootehnic poate fi descărcat de pe pagina web a AFIR, prin accesarea acestui cod QR.

Beneficiarii­ DR­ 20,­ con­ form­fișei­intervenției­DR­ 20­și­al­art.­6­al­Hotărârii­ nr.­ 1570­ din­ 28­ decembrie­ 2022,­privind­sta­bilirea­ca­ dru­lui­general­de­implementare­a­interven­ ţi­ilor­specifice­dezvoltării­rurale­cu­prin­se­în­ Planul­Strategic­2023­2027­sunt: ­ Fermieri­ constituiți­ și­ organizați­ din­ punct­de­vedere­juridic­conform­legislației­ na­țio­nale,­cu­excepția­persoanelor­fizice; ­ Cooperative­agricole­și­societăți­coope­ ra­tive­care­deservesc­interesele­membrilor­ fermieri; ­ Grupuri­ și­ organizații­ de­ producători­ con­stituite­ în­ baza­ legislației­ naționale­ în­ vigoare­şi­recunoscute­de­MADR,­care­de­ ser­vesc­interesele­membrilor.

Scanează codul QR și află detalii despre categoriile de beneficiari eligibili, condiții obligatorii de îndeplinit, tipuri de investiţii şi cheltuieli eligibile, precum și cheltuieli neeligibile!

• • •

Ghidul­ solicitantului­ prevede­ con­di­ți­ile­ pentru­ a­ acumula­ sco­rul­maxim­necesar­ajuto­ ru­lui­ de­ 300.000­ euro/fermă­ în­ cazul­ cres­că­to­rilor­ de­ vaci:­ pro­mo­varea­ formelor­ aso­ci­at­ i­ve,­ consoli­ da­rea­ exploatațiilor­ de­ di­men­siuni­ medii,­ pro­mo­varea­ tehnologiilor­ și­ tehnicilor­ de­ pro­ducție­moderne­cu­im­pact­redus­asupra­ me­diu­lui­ (agricultura­ eco­lo­gică,­ economia­ cir­cu­lară,­ energia­ din­ sur­se­ regenerabile)­ sau maturitatea solicitantului.

Scanează codul QR și vezi cum se calculează punctajul pentru fermele de bovine!

Ghidul­solicitantului­pen­ tru­DR­20­cuprinde­prin­ ci­piile­de­se­lec­ţie­în­baza­ că­ro­ra­ se­ sta­bi­leș­te­ scorul­ pentru un punctaj maxim (100 punc­te)­în­cazul­crescătorilor­de­oi­și­capre.­ Scanează codul QR alăturat și vezi cum se calculează punctajul la fermele de ovine și caprine care vor să ia ajutorul de 300.000 euro/fermă!

20 Europa agricolă

Cum sunt sprijiniți tinerii să înceapă o afacere?

Statele membre UE aplică, până în 2027, planurile strategice convenite cu Comisia Europeană.

Fiecare țară și-a conceput planul pe care îl derulează cu bani publici, în mare parte primiți de la Bruxelles.

C

e obiective și-au propus principalele puteri agricole ale blocului comunitar?

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Principalele sectoare care au nevoie de sprijin sunt sectorul zootehnic, urmat de culturile proteaginoase, sfecla de zahăr, cartofi pentru amidon, roșii, căpșuni, hamei, in și fibre de cânepă.

UNDE SE VOR DUCE BANII? Planul polonez va consolida eforturile de reducere a decalajului de venituri între fermele mici și mijlocii, pe de o parte și exploatațiile agricole mai mari, pe de altă parte.

De asemenea, va acorda prioritate dezvoltării producției alimentare de calitate și investițiilor pentru creșterea orientării spre piață și a competitivității fermelor.

Pentru a promova o distribuție mai echilibrată a sprijinului către fermele

mai mici sau mijlocii, toate fermele de până la 300 de hectare pot beneficia de o plată redistributivă suplimentară de 40 Euro pentru fiecare dintre primele lor 30 de hectare. Între 2023 și 2027, Polonia va aloca 2 miliarde Euro în acest scop. Aceasta reprezintă aproape 12% din pachetul său de plată directă.

Prin Planul polonez vor fi susținute peste 2300 de proiecte de investiții în domeniul producției de energie din biogaz agricol sau energie solară. De asemenea, sunt prevăzute fonduri pentru sprijinirea investițiilor în îmbunătățirea eficienței energetice a 2100 de clădiri agricole pentru producția agricolă. Bugetul total pentru Planul polonez este 25.191.370.043 euro.

FRANȚA Agricultura franceză se caracterizează prin marea sa diversitate, datorată varietății reliefului, climei și solului. Valoarea producției agricole este printre cele mai mari în UE,... ››› 22

Sursa foto: iStock.com/MushroomsArtSeven

POLONIA În Polonia, zonele rurale ocupă 85% din suprafața totală a țării, iar zonele agricole 52%. Satele poloneze au aproximativ 15 milioane de locuitori, 38% din populația totală a Poloniei. Sunt active 1,4 milioane de ferme.

Principalele sectoare sunt lactatele, cultivarea cerealelor, creșterea suinelor, a păsărilor și horticultura.

Prin Planul strategic 2023-2027, Varșovia și-a propus să sprijine dezvoltarea durabilă a fermelor, sectorul de prelucrare a materiilor prime agricole și să îmbunătățească condițiile de viață și de muncă din zonele rurale. Polonia va urmări menținerea producției în sectoarele agricole aflate în dificultate, care sunt deosebit de importante din motive economice, sociale sau de mediu, prin acordarea de plăți de bază și sprijin cuplat.

un articol de

STELIAN RĂDESCU

1-14 septembrie 2023

21

22 Europa agricolă ››› 20 ...însumând 72,9 miliarde de euro.

Sectoarele cu cea mai mare valoare a producției sunt: viticultura (13,2%), lactatele (13,1%), cerealele (13%) și sectorul bovinelor (9,9%).

Sectorul agricol este istoric structurat, cu cel mai mare număr de organizații de producători din UE: 724! De exemplu, 80% din producția de lapte și 50% din producția de fructe și legume este acoperită de organizațiile de producători.

Terenul agricol al Franței este de aproximativ 28 de milioane de ha, cam jumătate din teritoriul său total. Există aproximativ 456 de mii de ferme în Franța, cu o dimensiune medie de 69 ha, și în jur de 708 170 fermieri. 28% dintre francezi locuiesc în zone predominant rurale, care acoperă 329.457 km.

Sursa foto: iStock.com/Pickone

CÂȚI TINERI FERMIERI FRANCEZI VOR FI SPRIJINIȚI? Franța urmărește, prin Planul strategic, să asigure securitatea alimentară, prin îmbunătățirea competitivității durabile a sectorului agricol, pentru a crea valoare adăugată, pentru a spori rezistența fermelor și a limita utilizarea inputurilor.

Peste 27.000 de tineri fermieri vor beneficia de sprijin pentru a se lansa în

1-14 septembrie 2023

agricultură. Suma este stabilită la nivel regional, dar ar trebui să fie de minim 5.000 Euro.

Peste 57% din populaţia rurală va beneficia de proiecte implementate în cadrul LEADER: cu această abordare de jos în sus, public, privat și societate civilă părțile interesate dintr-o anumită zonă se reunesc pentru a găsi soluții comune.

Bugetul total pentru Planul francez este de 49.915.716.152 Euro.

BULGARIA Aproximativ 41% (4.564.150 ha) din teritoriul Bulgariei este teren agricol.

Satele reprezintă 22% din teritoriul Bulgariei și găzduiesc 13% din populație (900.963 persoane).

Numărul total de exploatații agricole este de 132.742, în timp ce numărul total de fermieri înregistrați în 2021 a fost de 76.372.

Bulgaria se confruntă cu provocări serioase în ceea ce privește depopularea, sărăcia și îmbătrânirea populației, în majoritatea zonelor rurale. Atractivitatea vieții la țară depinde, printre altele, de îmbunătățirea accesibilității la infrastructură și servicii de bază și crearea condițiilor pentru dezvoltarea afacerilor.

INVESTIȚII ÎN MEDIU RURAL Pentru a acoperi aceste nevoi, Planul bulgăresc va sprijini crearea a 9.413 locuri de muncă și finanțarea a 650 de proiecte de infrastructură în zonele rurale. Acestea includ rețele de apă, drumuri locale, școli și grădinițe.

Aproximativ 285 de milioane de Euro vor fi investite în zonele rurale și vor contribui la inovarea socială în cadrul programului LEADER. Peste 40 de milioane de euro vor fi furnizate pentru sprijinirea și dezvoltarea serviciilor, meșteșugurilor și procesării produselor neagricole în mediul rural.

Pentru a încuraja tinerii să întreprindă activități agricole, mai mult de 5.200 de tineri fermieri bulgari, cu vârsta sub 40 de ani vor primi sprijin pentru instalare.

Bugetul total al Planului derulat de Sofia este de 7.725.713.571 euro.

BIOECONOMIA PENTRU SATE Consiliul AGRIFISH a aprobat o serie de recomandări pe care Comisia Europeană le va prelua și le va integra în documente viitoare pentru a fi comunicat finalmente statelor membre, care vor trebui să le ”internalizeze” în legislația proprie, pentru ca principiile și regulile Bioeconomiei să nu rămână vorbe goale.

Scanează codul QR și află ce presupune bioeconomia în UE!

23

24 Ferma 4.0 - Agricultura în lume

Pagini realizate de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

PE BANII CUI ÎȘI VA EXPORTA UCRAINA CEREALELE? Comisarul pentru agricultură, Janusz Wojciechowski, vrea să aloce fonduri din bugetul european pentru a compensa costurile mai mari de transport terestru pentru cerealele din Ucraina.

D

upă încheierea iniţiativei privind coridoarele de solidaritate de la Marea Neagră, ca urmare a denunţării unilaterale a acordului de către Rusia, şi pe fondul recentelor atacuri aeriene asupra infrastructurii portuare ucrainene, consolidarea rutelor alternative de export terestre pentru cerealele din ţara vecină a devenit o prioritate, atât pentru ucraineni, cât şi pentru partenerii occidentali. În cadrul discuţiilor purtate cu ocazia Consiliului de Agricultură şi Pescuit de la sfârşitul lui iulie, Janusz Wojciechowski a propus chiar subvenţionarea, din bugetul UE, a exporturilor agroalimentare ucrainene pe cale rutieră şi feroviară.

IEŞIRE LA MAREA BALTICĂ Scopul, spunea atunci polonezul, este de a transporta mai mult grâu, porumb şi rapiţă din Ucraina pe uscat, direct în porturile de la Marea Baltică. Wojciechowski a anunţat şi că va face lobby pe lângă Comisia UE pentru alocarea de subvenţii pentru costurile de transport, însă fără a oferi nici o informaţie concretă cu privire la cuantumul şi durata acordării acestor subvenţii pentru transport sau de unde ar trebui să provină banii. Potrivit acestuia, miniştrii agriculturii din Polonia, Slovacia, Ungaria, România şi Bulgaria l-au asigurat că nu vor împiedica tranzitul. Cu toate acestea, Polonia şi Ungaria au ameninţat că vor extinde interdicţia de import la nivel naţional, asta dacă UE nu era pregătită să facă acest lucru.

1-14 septembrie 2023

PROGNOZE ÎN SCĂDERE Comisarul Wojciechowski a precizat că exporturile combinate de cereale şi seminţe oleaginoase din Ucraina pentru sezonul 2021/2022 au totalizat 63 milioane de tone, în timp ce estimările pentru anul agricol 2022/2023 arată o scădere la 61,1 mil. tone. Prognoza pentru 2023/2024 evidenţiază o reducere până la 49,1 mil. tone. Comisia, la rândul ei, a confirmat că de la începutul introducerii aşa-numitelor culoare de solidaritate, în mai 2022, Ucraina a exportat 72,8 mil. tone de cereale, iar potrivit autorităţilor ucrainene, în iulie 2023, aproximativ 70% din cereale au fost exportate pe Dunăre, restul fiind livrate pe calea ferată şi cea rutieră.

ŢINTELE DE EXPORT ALE UCRAINEI Între timp, Ucraina a lăsat să se înţeleagă că ar putea creşte volumul exporturilor de cereale până la 4,5 mil. tone pe lună, în cazul în care transporturile vor fi subvenţionate. Declaraţia aparţine preşedintelui Asociaţiei Ucrainene pentru Cereale (UGA), Mykola Gorbachov, care a subliniat importanţa scăderii costurilor logistice pentru a atinge aceşti indicatori. „Dacă nu reducem costurile pentru producătorii noştri agricoli, care lucrează fără subvenţii, ei pot diminua suprafaţa semănată în sezonul următor”, a avertizat ucraineanul. Scanează codul QR şi vezi ce spun ucrainenii despre creşterea capacităţii de export!

Ferma 4.0 - Agricultura în lume 25

PE MARGINEA PRĂPASTIEI! Aproape­ jumătate­ dintre­ pro­ du­cătorii­de­porci­din­Irlanda­ar­ putea­fi­nevoiţi­să­ia­în­con­si­de­ ra­re­ părăsirea­ sectorului­ din­ cauza­ lip­sei­ muncitorilor­ calificaţi!­ Conform­ re­zul­ta­te­ lor­ unui­ sondaj­ realizat­ de­ Asociaţia­ Fer­ mie­rilor­Irlandezi­(IFA),­43%­dintre­fermierii­ chestionaţi­ au­ indicat­ că­ le­ va­ fi­ greu­ să­ continue­activitatea­fără­sprijinul­muncito­ rilor­ calificaţi.­ Potrivit­ IFA,­ sondajul­ ­­ care­ este­reprezentativ­pentru­75%­din­efecti­vul­ naţional­de­scroafe­­­a­evidenţiat,­de­ase­ me­nea,­că­ar­exista­o­potenţială­pierdere­de­ 623­milioane­de­euro­pentru­economia­na­ ţio­nală­şi­o­potenţială­reducere­a­valorii­ex­ por­turilor­anuale­cu­396­milioane­de­euro.­ LIPSĂ DE INTERES „Sectorul­irlandez­de­creş­ tere­a­suinelor­se­con­frun­ tă­ cu­ o­ provocare­ cri­ti­că,­ de­oa­rece­ este­ afectat­ de­ lip­sa­acută­de­muncitori­calificaţi,­care­are­ un­ impact­ negativ­ asupra­ productivităţii,­ creş­terii­şi­sănătăţii­generale­a­industriei”,­ a­declarat­preşedintele­IFA,­Roy Gallie.­Re­ zul­tatele­sondajului­au­detaliat­că­dintre­lo­ cu­ri­le­ de­ muncă­ anunţate­ de­ producătorii­ de­porci­din­Irlanda,­36%­nu­au­primit­nici­ o­cerere,­în­timp­ce­un­total­de­66%­din­tre­ cereri­ au­ fost­ „nesatisfăcătoare”.­ De­ ase­ me­nea,­s­a­constatat­că­48%­dintre­cres­ că­tori­ au­ posturi­ vacante,­ 36%­ având­ mai­ mult­de­un­post­liber.­O­altă­tendinţă­iden­ ti­ficată­ de­ sondaj­ a­ arătat­ că­ 25%­ dintre­ cres­că­torii­de­porci­nu­au­în­prezent­nici­un­ suc­ce­sor­identificat.

Accesează codul QR și citește o analiză despre prețul cărnii de porc în Irlanda și la nivelul UE!

SUA PARIAZĂ PE OMG

Suprafeţele alocate culturilor modificate genetic însumează peste jumătate din totalul terenurilor agricole din SUA, potrivit Departamentului Agriculturii din Statele Unite (USDA).

A

doptarea de către fermierii americani a varietăţilor modificate genetic se răspândeşte dincolo de binecunoscuta dominaţie a culturilor de porumb, soia şi bumbac. Contabilizând culturile modificate genetic mai puţin cunoscute, precum canola, cartofii şi merele, rezultă că aproximativ 55% din suprafeţele agricole din SUA sunt însămânţate cu soiuri transgenice, susţine Serviciul de Cercetare Economică (ERS) al USDA.

În ultima vreme, interesul pentru canola (rapiță) şi sfecla de zahăr modificate genetic a crescut rapid dincolo de Atlantic, în timp ce lucerna câştigă şi ea teren, iar la o scară comercială mai mică cartofii, papaya, dovleceii şi merele devin şi ele o opţiune pentru fermierii americani.

Cele mai comune trăsături modificate genetic sunt toleranţa la erbicide şi rezistenţa la insecte. În schimb, notează ERS, grâul, orezul, orzul, ovăzul, sorgul, arahidele şi floarea soarelui, printre altele, sunt cultivate în principal folosind material genetic convenţional. Potrivit estimărilor USDA, culturile biotehnologice au fost înfiinţate anul acesta pe 93% din suprafeţele cu porumb, 97% de soia şi 95% de bumbac.

Scanează codul QR și află mai multe date din raportul USDA!

Sursa foto: pixabay.com/

PREFERINŢE ÎN SCHIMBARE

26 Analiză Ferma

GRÂU

CÂT DE PROFITABIL A FOST ANUL DE RECOLTĂ 2023?

Sursa foto: iStock.com/Frolova_Elena

Tema analizei de faţă mi-a fost inspirată de cazul unui cunoscut fermier din vestul ţării care ne-a declarat că a încheiat sezonul la grâu cu o medie de 5,2 tone la hectar şi economic a ieşit în pierdere!

“L

a o producţie de peste 5 tone/ ha să nu-ţi scoţi cheltuielile, nu prea e în regulă!”, a constatat cu amărăciune inginerul Samson Popescu, din Cărpiniş, judeţul Timiş.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

PIERDERI DE CIRCA 800 DE LEI PE HECTAR De „vină” par să fie cheltuielile - care în cazul expus s-au ridicat la 5.200 de lei pe hectar, dar şi preţul mic de vânzare existent la momentul comercializării, de 85 de bani kilogramul.

Aşadar, la o primă vedere, pierderea ar fi de circa 800 de lei pe hectar. Or, pentru a fi pe zero, fermierul ar fi trebuit să producă în medie circa 6.200 kilograme de grâu la hectar!

Avusese aproape 300 ha semănate cu cereale păioase: grâu, orz şi triticale şi, cu excepţia rapiţei, culturile de

toamnă i-au adus pagubă! Încă de la jumătatea verii, mai multe organizații ale fermierilor români atrăgeau atenţia, într-o scrisoare deschisă adresată autorităţilor, susţinând că: “Pentru anul de recoltă 2023, cheltuielile pe hectar pentru o tehnologie medie la principalele culturi sunt cuprinse între 5.000 și 6.500 lei/ha”, iar “veniturile medii estimate la ora actuală (iulie a.c.) la grâu sunt: 4.000 kg/ha x 0,75 lei/ kg = 3.000 lei/ha”.

O realitate tristă care, din păcate, este prezentă în multe ferme româneşti!

1-14 septembrie 2023

un articol de

MARIAN MUȘAT

4 SOIURI AU PERFORMAT LA ZIUA GRÂULUI BĂRĂGAN Să vedem cum s-a exprimat genetica în condiţii de câmp demonstrativ. În condiţiile acestui an plin de provocări, puţine soiuri de grâu şi-au exprimat plenar potenţialul de producţie. La cea de-a treia ediţie a evenimentului Ziua Grâului Bărăgan, organizat de Forumul APPR în luna iunie 2023, doar 4 soiuri au înregistrat producții mai mari de 6.500 kg/ha. În ceea ce privește indicii de panificație, un număr de 8 soiuri au înregistrat valori foarte bune: masa hectolitrică mai mare de 80 kg/hl, proteina peste 12,5% și glutenul umed mai mare de 32%.

Potrivit estimării Comisiei Europene, fermierii români care au cultivat grâu ar putea obține, în medie, ... ››› 28

27

28 Analiză Ferma ››› 26 ...4,77 de tone la hectar, ceea ce înseamnă o creștere de 14% față de media lui 2022 și 11% în plus raportat la media ultimilor cinci ani.

Cert este că randamentele medii obţinute nu au atins nici pe departe nivelul așteptărilor cultivatorilor, mulţi dintre aceştia susţinând că au ieşit în pierdere.

GRÂUL ROMÂNESC ÎN DATE STATISTICE •­ Suprafaţa­însămânţată:­2.120.000­ha­ •­ Producţia­totală­estimată:­între­9,5­şi­10­

milioane­de­tone,­în­timp­ce­recordul­de­pro­ duc­ție­este­undeva­de­11­milioane­de­tone.­ În­2022,­recolta­de­9,18­milioane­de­tone­de­ grâu­ (a­ doua­ cea­ mai­ cultivată­ plantă­ din­ România)­a­fost­obţinută­de­pe­2,1­milioane­ de­hectare ­ Producţia­ medie­ naţională­ estimată:­ în­ jur­de­4.600­kg/ha ­ Calitatea­recoltei:­aproximativ­80%­din­ tre­soiurile­de­grâu­cultivate­au­indici­supe­ ri­ori­de­panificaţie ­ Prețuri­ de­ livrare­ la­ recoltare:­ între­ 600­ şi­900­de­lei­tona.­La­începutul­lunii,­în­Por­ tul­Constanța­au­fost­cumpărători­care­au­ oferit­205­207­euro/tonă,­iar­la­volume­ridi­ ca­te­chiar­şi­212­213­euro/tonă.

• •

Sursa foto: iStock.com/Pickone

•

1-14 septembrie 2023

PRODUCȚII ÎNREGISTRATE DE CULTIVATORII ROMÂNI Constanţa: Un fermier din Cobadin a realizat o medie de 3.500 kg/ha, la o investiţie de circa 4.000 de lei: “cu 4-5 tone la grâu eşti în gaură!”

Producător din Agigea: “Trebuie să vinzi peste 5 kg de grâu ca să cumperi un kg de îngrăşăminte complexe!”

Satu Mare: Obişnuiţi să obţină 8-10 tone, cultivatorii s-au ”oprit” la jumătate: circa 5 tone la hectar Brăila: Un fermier din Măxineni a obținut 4.500 kg de boabe la hectar, vândute în pierdere la 86 de bani Vaslui: Direcţia judeţeană de specialitate a estimat o medie de 4.068 kg/hectar, în comparație cu anul trecut, când media la grâu a fost de 2.146 kg/ha Olt: DAJ transmite că suprafaţa cultivată cu grâu a fost de 130.436 ha, media realizată fiind de 5.400 kg/ha, cu calităţi de panificaţie. La irigat s-au obţinut şi 8.000 kg/ha!

Cultivator din Scorniceşti: “M-am închis cu o medie de circa 6.500 kg/ha” Mehedinți: Un fermier a obținut „4-5 tone/ha pe anumite zone, în rest o medie de 2 tone” Galaţi: Agricultor din Fârţăneşti: “am recoltat cam o tonă de grâu în medie la hectar, din start am o gaură de circa 2.300 lei/ha” Dolj: DAJ: “Producătorii care au respectat tehnologia de cultură au producţii între 5.500 şi 6.000 la hectar; ceilalţi, între 1.800 şi 2.200 de kilograme de grâu la hectar” Arad: Cunoscut producător agricol din Curtici: “un an excepţional, producţia medie la grâu de 8.557 kg/ha” 5 CONCLUZII DUPĂ... SEZON Alianța pentru Agricultură și Cooperare susține că fermierii au continuat să meargă în pierdere și în acest an, având în vedere că prețurile

1.

La fermele de nivel mai mic, singurul profit este subvenţia.

Este o realitate comercială nesănătoasă, pentru că o afacere trebuie să fie profitabilă din ceea ce produce ea!

RAUL MĂRUNȚOIU Fermier din Năvodari

pe piața națională sunt cu 50%, chiar 100% mai mici față de 2022, în timp ce cheltuielile pentru înființarea culturilor s-au dublat pe fondul crizei energetice şi odată cu izbucnirea războiului din Ucraina; În general, socotelile se fac la modul schematic, în sensul că, pentru a obţine peste 6.000 kg/ha (o producţie obişnuită într-un sezon normal), inputurile, începând cu motorina, sămânţa, îngrăşămintele şi terminând cu pesticidele, se duc undeva la circa 4.000 lei/hectar. La această cifră se adaugă şi costurile indirecte (angajați, utilaje, amortizări, dobânzi, impozite, alte cheltuieli) care, de regulă, se apropie de 50% din totalul celor directe; Cum cotaţiile bursiere plasează preţurile sub un leu pe kilogramul de grâu, cu tendinţă de scădere, e limpede că mulţi producători agricoli vor ieşi în pagubă atunci când vor trage linie.

O soluţie ar fi păstrarea recoltei în aşteptarea unui preţ mai bun, însă mulţi producători au luat ţeapă în sezonul agricol precedent. ”Cine a oprit anul trecut producţia a făcut o mare greşeală, nu a dat grâul la recoltat cu 1,8 lei/kg şi l-a vândut cu 80 de bani!”, a susţinut un fermier dobrogean.

Un lucru mai trebuie spus: subvenţia pe suprafaţă acordată de APIA este anulată de arendă care, în cele mai multe ferme este de minim o tonă de grâu/ha sau contravaloarea în bani.

2.

3.

4.

5.

29

Nutriție completă pentru culturile de toamnă

Descoperiți fertilizantul care oferă o nutriție echilibrată pentru o producție bogată!

NovaTec® Classic Strada Gara Dealul Spirii nr. 2, Sector 5, București Tel: +40 21 411.36.56

www.naturevo.ro

30 Reportaj în Ferma de carne

EUSEBIU BALINT A PARIAT PE ROŞU. ANGUS ROŞU!

Putea să meargă şi pe Angus negru, dar nu raţionamentul de cazino, ci logica şi evaluarea pe care a făcut-o tânărul zootehnist i-au determinat alegerea. Experienţa sa a arătat că a fost cea mai bună opţiune!

E

usebiu Balint a devenit astfel unul dintre acei foarte rari fermieri care cresc bovine Angus din varietatea roşie.

AU ÎNCEPUT CU 8.000 DE EURO Absolvent al Facultăţii de Zootehnie de la Cluj, în 2022, Eusebiu a crescut de mic pe lângă animale în satul său natal, Antăş, din judeţul Cluj. Părinţii săi deţineau la un moment dat 800 de ovine, dar pasiunea sa e vaca de carne. Aşa că, în 2018, împreună cu vărul său Paul, au investit 8.000 de euro pentru a achiziţiona fiecare câte o vacă şi un viţel.

De la bun început, spune Eusebiu, l-a interesat calitate, nu cantitatea. „Chiar dacă aveam un efectiv mic neam propus să multiplicăm produşi cu pedigree. Din păcate, primii trei ani nu am prins SCZ. Ne-am mulţumit şi fără bani. În 2020 am mai achiziţionat un lot de zece viţele, pe care le-am montat la noi, cu taurul nostru de repro ducţie.

1-14 septembrie 2023

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

După care am tot cumpărat din când în când, în funcţie de cum ne-a permis bugetul. Astăzi am ajuns la un efectiv de 60 de capete de bovine, dintre care 30 de vaci matcă şi restul sunt juninci şi viţele”, ne-a mărturisit tânărul de 24 de ani.

DOAR 4 CRESCĂTORI ÎN ROMÂNIA Având în vedere că Eusebiu şi Paul au optat strict pentru varietatea roşie, arealul de selecţie s-a restrâns foarte mult. „La noi în ţară, dintr-un total de 1.480 de crescători de vaci din rasa Aberdeen Angus, doar patru ferme s-au axat pe Angus roşu, iar una

e a noastră. Aş putea spune că suntem speciali. Animalele sunt înscrise la registrul de rasă al Asociaţiei Angus România. Chiar am avut tăuraşi selectaţi pentru ferma de testare de la Cibu.

Oarecum suntem apreciaţi pentru ceea ce facem şi asta ne dă o motivaţie în plus”, consideră Sebi, aşa cum îi spun apropiaţii. Fiind o fermă de reproducţie, aceasta se adresează crescătorilor mici, dar şi mari, care doresc o variabilitate genetică sau urmăresc să achiziţioneze nişte produşi cu ascendenţă 100% pe culoarea roşie. „Ne interesează să lucrăm în general cu fermieri care doresc să facă performanţă. La noi, sporul mediu zilnic pe fermă e de 1 kg, ajungând chiar şi la 1,4 kg la unele animale”, a subliniat tânărul inginer zootehnist.

CRITERII DE SELECȚIE GENETICĂ Eusebiu şi Paul şi-au propus să ajungă la un efectiv matcă de 150 de

Reportaj în Ferma de carne 31 transfer de embrioni, pentru a îmbunătăţi calitatea genetică a efectivului.

exemplare. Acesta ar fi potenţialul maxim de creştere. Teoretic, în 3-4 ani, spun ei, ar putea atinge acest obiectiv. „Dar nu vrem neapărat să facem achiziţii. Din ce am observat, cele mai bune animale din fermă sunt cele pe care le-am crescut noi. Nu mai cumpărăm viţele şi nici juninci, doar vaci adulte, pe care le urmărim atent în registrul genealogic, prin performanţele lor. Căutăm să îmbunătăţim doar acele trăsături pe care ne interesează pentru a ne creşte valoarea efectivului.

Selecţia nu înseamnă că ne axăm doar pe varie-

tatea roşie, ci urmărim şi uşurinţa la fătare, producţia de lapte, fertilitatea, printre altele. Spre exemplu, am făcut la 10 exemplare însămânţări artificiale cu protocol de sincronizare, iar nouă au rămas gestante şi una cu gemeni, ceea ce înseamnă o rată de succes foarte ridicată. În mod normal, la sincronizare cu spirale media e cam de 60%”, ne-a explicat Eusebiu Balint. De anul viitor, acesta şi-a propus să lucreze şi cu

FURAJARE ATENT CONTROLATĂ Animalele sunt ţinute pe păşune din mai şi până în octombrie, iar în restul anului sunt pe stabulaţie. Cei doi veri administrează undeva la 180 de hectare de păşune, atât în proprietate cât şi teren concesionat de la primărie. Pe lângă asta, mai deţin şi ceva terenuri arabile pentru a-şi putea produce furajele necesare în fermă. „Iarna hrănim animalele doar cu fân de lucernă şi porumb siloz. Nu administrăm şroturi, pentru că la vaca de carne nu prea le văd rostul. Sunt cheltuieli care nu se justifică. Cel puţin în cazul viţelelor pentru reproducţie. Desigur, în ceea ce priveşte tăuraşii care se îndreaptă spre fermele de îngrăşare administrăm şi furaje concentrate.

Dar strict pentru viţeii înţărcaţi. În rest, dacă putem să asigurăm o raţie echilibrată între fibroase şi suculente nu este cazul să mai venim cu furaje concentrate.... ››› 32

32 Reportaj în Ferma de carne

ANGUS ROȘU VS. ANGUS NEGRU Nu­ există­ diferenţe­ majore­ între­ varie­ ta­tea­de­Angus­negru­şi­cel­roşu.­E­drept,­ s­a­lucrat­ceva­mai­mult­pe­Angusul­negru.­ Doar­ în­ America­ de­ Nord­ şi­ de­ Sud­ putem­ spune­că­a­existat­un­program­de­selecţie­ pentru­Angusul­roşu.­ „Exemplarele care provin din liniile de Canada,­ pe­ care­ le­ avem­ şi­ noi­ în­ fermă,­ sunt­cele­mai­calitative.­Vorbim­de­o­tipolo­ gie­ total­ diferită­ faţă­ de­ standardul­ rasei­ Angus.­Am­încercat­şi­noi­să­ne­dezvoltăm­ în­această­direcţie,­prin­însămânţările­arti­ fi­ciale­ pe­ care­ le­am­ făcut­ inclusiv­ anul­ acesta.­ Angusul­ roşu­ are­ o­ conformaţie­ cor­porală­ uşor­ diferită,­ cu­ nişte­ adâncimi­ şi­lărgimi­mai­pronunţate,­având­o­talie­mai­ mică­ faţă­ de­ ceea­ ce­ vedem­ în­ Germania­ sau­ Irlanda,­ unde­ predomină­ Angusul­ ne­ gru.­ Din­ punct­ de­ vedere­ comportamen­ tal,­dar­şi­al­creşterii­în­greutate,­acel­spor­ me­diu­ zilnic,­ nu­ există­ deosebiri.­ Roba­ nu­ face­ o­ diferenţă­la­ rasa­Angus”,­a­ ţinut­ să­ precizeze­Sebi.

››› 31 ... Sunt nişte costuri pe care nu ni le putem permite”, a constatat Sebi.

Pe lângă Paul, acesta mai are un ajutor în fermă, logodnica sa Larisa, care la rândul ei este cultivator de legume.

REPRODUCȚIE: 40% ÎNSĂMÂNȚĂRI ARTIFICIALE GHIDATE La ora actuală, în ferma de la Antăş se află un singur taur, care asigură circa 60% din montă. „Noi introducem taurul în turmă în luna iunie pentru a ne asigura fătări de primăvară. Restul de 40% o reprezintă însămânţările artificiale ghidate cu material genetic foarte valoros provenit de la o linie de Canada.

Taurul pe care îl avem acum este dintr-o linie de Australia şi Marea Britanie, tocmai pentru a mai aduce un pic de varietate genetică în fermă. Încercăm să combinăm oarecum liniile între ele, să nu avem doar o tipologie de Canada. Noi cam trei ani ţinem un taur. Când ajung fiicele lui să vină la montă îl scoatem din turmă. Viţelele

În ferma noastră, sporul mediu zilnic este de 1 kg, ajungând chiar şi la 1,4 kg la unele animale!

EUSEBIU BALINT fermier

1-14 septembrie 2023

le montăm 18-20 de luni, nu mai repede. Pentru că vrem să ne ducem spre o talie mare. Dorim să îmbunătăţim volumul în carcasă. Să aducem viţelele care intră la montă spre un format corporal care la maturitate să cântărească peste 650 kg, adică vaci adulte cu talie mare. Suntem conştienţi că pierdem pe o parte, pentru că animalul nu produce câteva luni, dar câştigăm, pe de altă parte, în talie”, a menţionat Sebi.

INCOMPETENȚĂ SAU REA-VOINȚĂ?

Ca orice tânăr, s-a lovit şi Eusebiu Balint de birocraţia stufoasă a statului român, cu metehnele sale şi mentalitatea învechită. „Am avut nişte probleme destul de serioase cu administraţia locală. Am închiriat 30 ha de păşune, dintre care 15 cu titlul de păşune împădurită, pe care noi parţial am defrişat-o şi am reabilitat-o pentru a putea efectiv intra cu animalele pe păşune. Partea care am reabilitat-o (8 hectare) ne-am dorit să o înregistrăm la APIA pentru a beneficia de sprijinul cuplat şi a ne recupera astfel costurile legate de reabilitare.

Iar Primăria Bobâlna s-a opus. Am şi înţeles de ce, pentru că aşa apărea în caietul de sarcini, că dacă iei păşune împădurită nu mai plăteşti în primul an nimic către primărie. Dar noi practic ce luam de la APIA nu acoperea întreaga sumă cheltuită pe reabilitare.

Am primit în final o adeverinţă care

Reportaj în Ferma de carne 33

nu ne-a ajutat cu nimic. Mai mult decât atât, funcţionara primăriei a transmis celor de la APIA că, dacă ne bagă la plată cumva suprafaţa respectivă de păşune, va sesiza curtea de conturi.

Din punctul nostru de vedere este un abuz, deoarece noi nu făceam nimic ilegal. Cel mai tare ne-a deranjat că, în comuna vecină, un caz similar a fost soluţionat pozitiv. Deci nu putem decât să-l bănuim de rea-voinţă pe primarul nostru. Noi eram oricum constrânşi prin conctractul cu primăria să reabilităm în termen de un an acea păşune. Iar dacă nu am fi făcut-o riscam rezilierea contractului şi să plătim chiria pe cei 5 ani”, ne-a declarat tânărul fermier.

34 Inedit

CUI ȘI DE CE I SE SPUNE ”AURUL LICHID” AL GRECIEI?

Uleiul de măsline este cel mai contrafăcut aliment din lume! Cum te poți feri de falsuri?

Cea mai bună variantă e să mergi direct la sursă.

Vei cumpăra ulei de calitate premium și la cel mai bun preț! un articol de

NICOLETA DRAGOMIR mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

P

entru mulți turiști, Grecia nu înseamnă doar plaje fabuloase, mare și gastronomie. Reprezintă și oportunitatea de a vedea cum trăiesc localnicii și, de ce nu, de a-ți face ”plinul” cu ceea ce mulți numesc ”aurul lichid” al acestei țări: uleiul de măsline!

UN COPAC BINECUVÂNTAT! Insula Thassos abundă în culturi de măslini, iar producţia uleiului de măsline a susţinut financiar multe generaţii.

Bătrânii măslini noduroși răsar din toate colțurile Thassosului iar înainte ca producția de ulei să fie modernizată, în secolul al XX-lea, fiecare sat al insulei avea o moară de apă pentru obținerea prețiosului și gustosului lichid. În Thassos, măslinul este considerat un copac binecuvântat, tocmai de aceea nimic din ceea ce produce el nu se pierde.

Frunzele sunt utilizate ca hrană pentru animale (în principal mici ferme de capre),

1-14 septembrie 2023

lemnul este folosit în sculpturi şi la încălzirea caselor pe timp de iarnă iar măslinele fie sunt presate pentru ulei, fie sunt conservate şi utilizate în gastronomie. În Thassos se cultivă măslinele de calitate superioară „throuba”, bogate în calităţi nutritive şi din care se produce un ulei de măsline extravirgin, cu aciditate foarte scăzută.

THROUBA, ”AURUL” DIN THASSOS Soiul Throuba este unic prin faptul că măslinele se coc în mod natural pe ramuri iar când ajung la maturitatea deplină sunt prinse în plase speciale amplasate sub arbori și culese manual pentru a preveni lovirile.

Se știe că măslinele au un gust foarte amar, ceea ce le face improprii consumului în stare naturală. Nu este cazul măslinelor Throuba sau Throumba. Sunt singurele care pot fi mâncate direct de la sursă, din copaci! Prezența ciupercii Phoma oleae permite măslinelor să-și piardă amăreala în timpul coacerii.

Măslinele din Thassos sunt mici, ridate, dar cărnoase cu o textură asemănătoare stafidelor și reprezintă o sursă excelentă de nutrienți! Cântăresc aproximativ 3-5 grame și au un conținut de ulei ridicat, de ... ››› 36

35

36 Inedit

DIN ACESTE MOTIVE ESTE ”AURUL LICHID”!

Nu­doar­avantajele­economice­definesc­ valoarea­industriei.­Uleiul­de­măsline­extra­ virgin­ are­ importante­ proprietăți­ nutrițio­ na­le­benefice­pentru­mentinerea­sănătății­ or­ga­nismului.­ Consumat­ în­ mod­ constant,­ ajută­la­prevenirea­apariției­bolilor­cardio­ vasculare, a ulcerului gastroduodenal, a gas­tritei­și­a­calculilor­biliari.

Uleiul­ de­ măsline­ Sotirelis­ presat­ la­ rece­ con­ține­o­mare­cantitate­de­acizi­monosatu­ rați­și­de­antioxidanți,­având­o­aciditate­de­0,4.­ Pentru­ca­un­ulei­de­măsline­să­fie­con­si­ de­rat­extravirgin­trebuie­să­aibă­o­aciditate­ de­ sub­ 0,8%.­ Aciditatea­ este­ determinată­ de­ mai­ mulți­ factori,­ precum­ metoda­ de­ pre­lucrare,­ dar­ și­ tipul­ de­ măsline­ folosit,­ pen­tru­ că­ unele­ măsline­ sunt­ natural­ mai­ acide decât altele.

Măslinele­ Throuba­ din­ insula­ Thassos­ sunt­ o­ sursă­ bogată­ de­ oleuropeină,­ care­ este­un­antioxidant­puternic,­cu­proprietăți­ anti­inflamatorii.­Sunt­și­o­sursă­bună­de­vi­ ta­mina­A­și­grăsimi­mononesaturate.

››› 34 ...până la 25%.

Sunt recoltate din noiembrie până în ianuarie. După recoltare sunt ținute la sare între 3 și 6 luni iar expunerea lor la aer le îmbunătățește culoarea prin oxidare. Produsul final al acestui proces este o măslină cu aromă și un gust minunat. Pot fi păstrate la frigider timp de un an fără să își piardă aromele!

Unicitatea măslinelor Throuba este recunoscută prin schema de calitate DOP la nivel european (Denumire de origine protejată). ÎN VIZITĂ LA MUZEUL SOTIRELIS Dacă sunteți în vacanță în insula Thassos nu puteți rata o vizită inedită la muzeul vestitei fabrici de ulei SOTIRELIS din Panagia.

Satul Panagia se află în partea de nord-est a insulei, la 8 kilometri de Limenas, cel mai mare oraș din Thassos. În Limenas funcționează, din 2007, cea de-a treia facilitate de producție a brandului Sotirelis, o fabrică ultramodernă. Însă uleiul de măsline extra-virgin este produs de către familia Sotirelis de 4 generații, în fabrica proprie înființată de străbunicul actualului proprietar în anul 1915! Pe atunci, întreaga producție era realizată exclusiv prin metoda tradițională, cu ajutorul unei mori de apă care acționa mașinile iar întregul flux tehnologic poate fi văzut astăzi în muzeul amenajat în incinta locației originare din Panagia. Începând cu anul 1968, când insula a fost racordată la rețeaua de energie

1-14 septembrie 2023

Scanează-mă!

Uleiul de măsline Sotirelis este distribuit și în România. Scanați codul QR și aflați detalii!

electrică, fabrica a trecut prin mai multe etape de modernizare. La muzeu puteți viziona un filmuleț despre cum funcționa moara de apă și presele de ulei, inclusiv în limba română! În curtea vechii fabrici puteți vedea mașini și utilaje folosite la începuturi care, atenție, încă sunt funcționale și pot fi acționate de la o telecomandă, în mai puțin de un minut... ceea ce este incredibil, ținând cont de faptul că roțile din granit cântăresc două tone fiecare!

Tot aici se află și magazinul de prezentare Sotirelis, de unde puteți achiziționa ulei de măsline extra-virgin, măsline, pastă de măsline, săpunuri, uleiuri și creme cosmetice.

37

38 Ferma de familie

”Bunătățile de acasă”, din fermă până la furculiță În comuna Cotnari, din județul Iași, Elena Cocuța Bujor are o fermă integrată de familie și, în această perioadă, prin intermediul a două start-up-uri, își diversifică și își extinde activitățile.

D

e câțiva ani buni, produce fructe și legume pe care le transformă în dulcețuri, gemuri, compoturi, zacuscă, salate și diverse varietăți de conserve care mai de care mai gustoase.

Crește și păsări, mai ales găini ouătoare, deoarece a dezvoltat și o activitate de panificație - patiserie - cofetărie tot mai apreciată iar ouăle sunt necesare pentru prepararea bunătăților culinare.

Totul se desfășoară în sistem cât mai natural posibil, deoarece Elena Cocuța Bujor este adepta unei alimentații cât mai sănătoase.

PUNCT DE DESFACERE PENTRU PRODUSELE LOCALE De aproximativ un an de zile, antreprenoarea a început să pună în practică planul de modernizare atât a activității din domeniul procesării fructelor și legumelor, cât și a segmentului de panificație.

Mai mult, pe sistemul ”Produs local, consum local” (la alte popoare se numește ”Produs la kilometrul zero”), Elena Cocuța Bujor a demarat proiectul de înființare a unui restaurant/auto-

1-14 septembrie 2023

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

servire chiar în Cotnari, județul Iași, pe drumul care face legătura dintre Târgu Frumos și Hârlău, acolo unde deocamdată are un punct de desfacere a produselor proaspete și conservate.

“Unele produse sunt obținute și prin colaborarea cu alte 5-6 ferme de familie din comună. În urmă cu 3-4 ani, colaboram doar cu 2-3 fermieri, dar acum am lărgit aria colaborării și diversitatea produselor oferite în cadrul punctului de desfacere denumit “Bunătăți de acasă”. Este vorba, mai ales, despre lactate proaspete și procesate, produse din carne de porc, de oaie și de vită, cum ar fi preparatele afumate și neafumate, cârnați, tochitură la borcan etc.”, spune Elena Cocuța Bujor.

Ferma de familie 39

A REVENIT ÎN ROMÂNIA ȘI BINE A FĂCUT! Realizarea investițiilor în modernizarea și extinderea capacităților de poducție reprezintă un vis împlinit după 3 ani de muncă și de încercări de identificare a soluțiilor de finanțare.

Primele investiții în utilaje moderne au fost realizate din resurse proprii și cu plata în rate, imediat după revenirea definitivă a Elenei Cocuţa Bujor din Italia, țara în care a încercat să lucreze dar nu s-a acomodat, spre deosebire de toți ceilalți 6 frați ai săi care continuă să lucreze în străinătate.

RESTAURANTUL DIN COTNARI Proiectul restaurantului/autoservire a venit de la sine și este în desfășurare. ”Vrem să îl finalizăm cât mai curând posibil, astfel încât să putem oferi produse alimentare gustoase și, mai ales, locale. Având în vedere faptul că

Mai bine să alegi mai puțin, dar mai bun!

ELENA COCUȚA BUJOR

în Cotnari nu există niciun restaurant, sunt încrezătoare că ideea va fi bine primită. Va fi o cale de valorificare a mai multor tipuri de produse locale iar eu mă gândesc că voi putea să dezvolt mai mult atât partea de legumicultură/ pomicultură, cât și partea de creștere

a păsărilor.

De exemplu, anul trecut am avut 1000 de păsări (oricum, mai puține decât altădată, când aveam și 3 mii de păsări), dar anul acesta am redus la 300 capete. Cu siguranță, voi relua creșterea unui efectiv mai mare de... ››› 40

40 Ferma de familie

››› 39 ...păsări, nu numai pentru faptul că va crește volumul de producție de panificație - patiserie - cofetărie, ci și pentru că va crește necesarul, inclusiv în cadrul restaurantului”, arăta Elena Cocuța Bujor.

2 PROIECTE START-UP PENTRU MODERNIZAREA ACTIVITĂȚII Prin intermediul a două start-up-uri, proiectul de modernizare a activității din domeniul panificație - patiserie cofetărie a ajuns în faza de finalizare, având obiectivul de a putea livra produse, inclusiv pe comandă, pentru diverse evenimente private și publice. ”Au venit și astfel de solicitări, deoarece s-a auzit de calitatea produselor noastre. Eu am studii în domeniu și, împreună cu angajații mei, am reușit să ajung la un nivel de înaltă calitate.

Acest lucru mă bucură și mă stimulează să fac un nou pas către dezvoltare. Nu este simplu, dar nici imposibil”, afirmă antreprenoarea.

Un prim start-up a fost realizat de la zero, cu ajutorul unei firme de consultanță, iar cel de-al doilea a fost cumpărat. Ambele vizează achiziționarea de utilaje și echipamente moderne de patiserie și panificație, dar care pot fi utilizate și pentru obținerea preparatelor și a conservelor din legumefructe.

CE ACHIZIȚII AU FOST FĂCUTE? ”De exemplu, plita electrică 4 ochiuri cu cuptor ne este de folos pentru garantarea unei mai mari siguranțe în utilizare și se curăță foarte ușor, vitro-

1-14 septembrie 2023

ceramica fiind un material incoruptibil, rezistent la temperaturi înalte. Marele avantaj al acestui echipament este acela că funcționează fără probleme cu oalele clasice, comparativ cu alte tipuri de plită.

De asemenea, achiziționarea unui Bain Marie NG-2/1 ajută la modalitatea de fierbere a alimentelor într-un ritm încet, pentru a nu se coagula, prin așezarea recipientului în care se află respectivul aliment în echipamentul special achiziționat.

Pe aceleași considerente, de asigurare a unei bune funcționalități a activităților de procesare a materiilor prime și de obținere a unor alimente sănătoase, start-up-urile ne-au adus resurse pentru a dota făbricuța (laboratorul) de preparare a alimentelor și cu alte echipamente moderne, precum un aparat de menținere cald, cuptor mixt 10 tăvi digital electric, mașină de spălat vase, mixer de mână cu tel și braț, masă refrigerare, dulapuri de refrigerare și de congelare, vitrină frigorifică etc.”, explica Elena Cocuța Bujor.

PROIECTE ÎN LUCRU: MAGAZIN ONLINE ȘI SOFT DE GESTIUNE Un proiect aflat la început de drum este cel de achiziționare și utilizare a unui pachet digital format din site și soft de gestiune, având convingerea că realizarea unui site web ajută la schimbarea modului în care omul poate percepe fiecare afacere în parte.

“Proiectul vizează în primul rând clienții locali, deoarece mulți oameni caută cele mai apropiate firme sau

CÂT TEREN LUCREAZĂ ELENA? Pe lângă cele 3 ha de livadă și aproape 2 ha cu legume în câmp, Elena Cocuța Bujor deține 5 ha de teren arabil pe care cultivă grâu cu scopul de a realiza în sistem propriu făina necesară pentru obținerea produselor de panificație și patiserie. companii, atunci când se decid să apeleze la un produs, fiindcă acestea pot fi mult mai ușor de cercetat și verificat. Se poate întreține o relație cât mai apropiată cu portofoliul de clienți, în legatură cu dorințele acestora în vederea produselor și serviciilor oferite, iar aceștia pot lăsa un feedback, lucru care reprezintă un mare avantaj în alegerile oamenilor.

Prin intermediul unui site web de promovare se pot administra mai ușor clienții online, iar o bază de date virtuală care include toate datele de contact ale celor interesați va facilita contactarea acestora. Totodată, pentru o gestiune mai amplă a bazei de date de clienți vom achiziționa un soft de gestiune cu ajutorul căruia vom putea trimite campanii de newsletter în legătură cu promoțiile oferite de către societatea noastră, vom putea gestiona contractele încheiate cu diferiți clienți și furnizori atât pe plan local, cât și pe plan național/internațional. Pe lângă aceste lucruri, softul de gestiune ne va oferi o bună organizare a documentelor”, mai arăta Elena Cocuța Bujor.

41

Târg internațional de agricultură, industrie alimentară și ambalaje

EXPO ARAD

7 - 10 septembrie 2023

Noi vom fi acolo!

Tu? OPTICORN

Adaptoare pentru recoltarea porumbului

OPTISUN

Adaptaoare pentru recoltarea florii-soarelui

Nicolai Grajdian

+40 757 145186 nicolai.grajdian@optigep.hu H-5630 Békés, Vésztői út 1/1 www.optigep.hu

42 Ferma 4.0

Pagini realizate de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

CULTURILE ASOCIATE: BENEFICII ŞI OPORTUNITĂŢI

Asocierea dintre o cultură de bază (cereale, rapiţă, etc.) şi o cultură însoţitoare (leguminoase) poate fi benefică nu doar prin "transferurile" de azot, ci şi prin relaţiile complexe care se stabilesc între plante.

P

rintre agronomi este cunoscută strategia de a semăna "în cultură ascunsă" lucernă sau trifoi roşu împreună cu ovăz sau alte cereale. În acest fel, cerealele au rol "de protecţie" şi ajută cultura de leguminoase să "prindă" rădăcini.

Acum sunt la "modă" culturile de acoperire (”cover crops” sau ”de înverzire”), dar se practică tot mai mult şi asocierea dintre o cultură de bază şi o cultură însoţitoare/ companion, care are rolul de a umple golurile dintre plantele culturii de bază şi, totodată, de a oferi suport nutriţional şi protecţie împotriva dăunătorilor şi bolilor. Sistemul este practicat frecvent în legumicultură, dar şi în cultura mare.

SOLURILE HIDROMORFE

CE MECANISME SUNT IMPLICATE? Diferența semnificativă înregistrată în dezvoltarea comună atât a culturii de bază, cât şi a culturii însoţitoare se datorează nu doar acumulării de azot (nutrienţi), ci şi ca urmare a unei "supradinamizări" a activității biologice din sol, precum și unei colaborări la nivel "aerian" (protecţie solară, de boli și dăunători). De fapt, ar fi simplist să credem că relația dintre leguminoase și graminee spre exemplu grâu şi măzăriche, se limitează la schimburile de azot. Relaţiile dintre plante, microorganismele din sol, boli şi dăunători sunt mult mai complexe și, chiar dacă nu au fost înțelese (încă) în totalitate, prin observaţii repetate, "căile asocierii" între cereale şi culturile însoțitoare pot fi desluşite.

Sursa foto: iStock.com/Sergiy Akhundov

Cultura însoţitoare de leguminoase, pe lângă impactul asupra insectelor de toamnă și asupra producției de biomasă, are un efect asupra structurii solului. Rapița asociată cu leguminoase iernează mai bine pe soluri cu tendință hidromorfă, pentru că apa stagnează mai puțin la suprafața terenului. De asemenea, plantele însoțitoare cu o acoperire bună a solului, cum ar fi lintea sau schinduful, concurează și ele cu buruienile în beneficiul rapiței.

1-14 septembrie 2023

Ferma 4.0 43

SEMINȚE COMBINATE, LA PACHET!

ASOCIEREA CULTURILOR ȘI AVANTAJELE EI Există numeroase beneficii şi oportunităţi ale asocierii între rapiţă şi leguminoase, dar şi între cereale de toamnă şi leguminoase: O cultură însoţitoare de leguminoase împreună cu o cultură de bază de cereale ajută la o mai bună acoperire a solului și asigură mai multă "diversitate" toamna și iarna.

Asocierea ajută la o mai bună structurare a solului și gestionarea apei într-o perioadă strategică şi adesea critică, precum şi o creștere a fluxurilor de azot și a fertilităţii solului.

Strategia poate fi, de asemenea, inversată dacă cerealele sunt semănate pentru protecţia viitoarei culturi de leguminoase, pentru a asigura aceleași funcții în ceea ce privește solul, dar și pentru managementul nutrienţilor.

Această abordare poate face posibilă aplicarea, în anumite cazuri specifice (terenuri umede unde culturile au dificultăți la iernare), a unei strategii mai bune. Astfel, în toamnă se poate semăna un amestec al celor două culturi, iar în primăvara următoare, în funcție de rata de supraviețuire, de omogenitatea şi de dezvoltarea vegetativă, precum și de gradul de acoperire al terenului, se poate decide a păstra drept cultură de bază cerealele sau leguminoasele.

Alte idei și strategii interesante din punct de vedere economic și ecologic găsiţi accesând codul QR alăturat!

1.

2.

3.

4.

BENEFICII ASUPRA RAPIŢEI În primul rând, vorbim de reducerea impactului dăunătorilor de toamnă și de o mai bună dezvoltare a plantei.

Asocierea dintre rapiţă (cultură de bază) şi o cultură însoțitoare de leguminoase prezintă multiple beneficii, în special în solurile cu un potențial scăzut, se arată într-un articol publicat recent în Reussir. Plantele însoțitoare ajută la înființarea culturii de rapiță. „Speciile asociate cu rapița, în principal leguminoasele, reduc numărul larvelor de insecte toamna, cu condiția ca biomasa coronamentului să fie suficientă, cel puțin 200-300 g/mp la intrarea în iarnă”, spune Michael Geloen, de la Terres Inovia Bourgogne-Franche-Comté. Rezultatele testelor arată că se obţine o biomasă mai mare cu 1,5 kg rapiță/mp în cazul în care cultura asociată nu depășește 20% din suprafaţa acoperită.

Dinamica de creștere a rapiței este îmbunătățită, cu efect asupra înrădăcinării și a aportului de azot şi, prin urmare, va fi mai puțin probabil să sufere de un deficit de azot în toamnă și va avea o repornire mai bună la sfârșitul iernii. În pagina 54, citiți câteva sfaturi din experiența practică a fermierilor irlandezi Thomas Fouhy și Andrew Bergin despre sistemul cover crops și culturile companion.

Conceptul­de­rapiță­asocia­ tă­ există­ de­ mai­ bine­ de­ zece­ani,­iar­unele­companii­ co­mer­cia­lizează­ "la­ pachet"­ seminţele­ de­ ra­piţă­ cu­ plante­ însoţitoare.­ Spre­ exem­ plu,­ RAGT­ comercializează­ un­ amestec­ de­ plan­te­ însoţitoare­ format­ din­ măzăriche­ de­primăvară,­schinduf­și­trifoi­de­Alexan­ dria­ pentru­ rapiţa­ din­ soiurile­ RGT­ Ozzone­ şi­ Paradizze.­ Leguminoasele­ pot­ fi­ se­mă­ na­te­în­același­timp­cu­rapița­sau­înainte­de­ aceasta.­ Această­ a­ doua­ opțiune­ func­țio­ nea­ză­cel­mai­bine­dacă­leguminoasele­sunt­ se­mă­nate­suficient­de­devreme,­înainte­de­ 25 august, deoarece acestea sunt plante de zi­ lungă.­ Acest­ pachet­ a­ fost­ vândut­ pen­ tru­3000­de­hectare­până­acum.­Scanează codul QR și vezi ce câștig mediu de producție/ha s-a obținut în comparație cu rapița în cultură simplă!

44 Agricultura 4.0

INOVAŢII SPACE 2023 (III)

Continuăm prezentarea câştigătorilor premiilor pentru inovaţie la SPACE 2023. Salonul Internaţional al noilor tehnologii pentru agricultură va avea loc în perioada 12-14 septembrie la Rennes, în Franţa. un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

ECS - e.Logettenet® "Mătură" electrică sau distribuitor de paie e.Logettenet® este o unealtă complet electrică, controlată printr-o telecomandă radio, concepută pentru a mătura şi curăţa aleea de mişcare şi pentru a împrăştia paiele în cuşete, într-o singură trecere, în adăposturile de vaci de lapte.

Pentru a economisi timpul şi forţa de muncă necesară întreținerii grajdurilor de vaci de lapte, ECS a dezvoltat e.Logettenet® - un echipament care urmărește operatorul, care trebuie să îi permită accesul în padocuri (să-i deschidă porţile) şi să evacueze vacile din cuşete (pentru a permite dispunerea paielor).

Echipamentul lucrează "curat", ecologic, fără zgomot sau gaze de eşapament şi necesită o întreţinere uşoară (gresare).

Detalii despre acest concept inovator aflați din filmulețul video!

GoControl ISO - GARANT KOTTE Sistem de distribuție dejecţii lichide - Smart-Farming Ready GoControl ISO este un sistem ISOBUS complet care permite controlul deplin al funcțiilor cisternelor Garant Kotte, dar gestionează și împrăştierea dejecţiilor lichide cu ajutorul unui senzor NIRS, realizând practic o cartografiere a fertilizării. Sistemul optimizează operaţiunea de împrăştiere a dejecţiilor lichide prin integrarea tuturor funcționalităților de bază ISOBUS, cum ar fi TC-SC sau TC-GEO. Sistemul este

1-14 septembrie 2023

ECS - e.Logettenet® conform standardului ISO 11783 și are certificare AEF. De asemenea, permite transmiterea la distanță a datelor ISOXML prin Data-Exchange.

Operatorul poate crea un profil propriu de setări pentru distribuitorul de dejecții, cu atribuiri personalizate ale funcţiilor tastelor de comandă. De asemenea, GoControl ISO face posibilă integrarea unei pompe suplimentare pentru dozarea unui aditiv sau gestionarea „subsistemelor” de la alți producători. GoControl ISO este o interfață unică cu utilizatorul pentru o multitudine de posibilități.

PIC & CUT - GYRAX Furcă dotată cu sistem de prindere şi tăiere a sforilor Noua furcă de paie Gyrax este echipată cu un dispozitiv ce prinde şi taie

sforile baloţilor paralelipipedici mari, de paie.

Dispozitivul Pic&Cut se retrage pentru a putea manipula mai mulţi baloţi de paie în acelaşi timp (la o singură încărcare).

Cu ajutorul dispozitivului, utilizatorul poate să manipuleze un balot de paie, să îl dezlege tăind sforile și să le reţină fără a fi nevoit să coboare din tractor.

Cum operează? Un sistem prinde şi ciupește sforile înainte de a fi tăiate. O tijă atașată de cadrul furcii şi acţionată de un cilindru hidraulic alunecă sub sfori, în timp ce partea superioară le prinde cu un cârlig. Când sforile sunt prinse, un braț tăietor și articulat vine sub balotul de paie și taie sforile. Același cilindru hidraulic face posibilă și ridicarea sistemului de prindere şi de tăiere pentru a manipula mai mulţi... ››› 46 GoControl ISO - GARANT KOTTE

Agricultura 4.0 45

46 Agricultura 4.0 ››› 44 ... baloţi de paie în același timp.

Vezi în materialul video cum lucrează furca do­ tată cu sistem de prinde­ re şi de tăiere a sforilor!

EasyShark - MAGSI Cupă cu închidere completă la perete Magsi lansează noua cupă „Easy Shark” cu sistem de încărcare la perete. Datorită cinematicii inovatoare a noii cupe, acest echipament permite operatorului manipulatorului telescopic să încarce materialele la perete direct, fără a fi nevoit să manevreze cupa înainte/înapoi şi sus/jos.

Studiile tehnice confirmă faptul că datorită finisajelor, pereții cupei rămân curaţi după descărcare (fără material de încărcat), iar operaţiunile de curăţare sunt reduse cu minim 80%, datorită designului inovator. Mai mult, sistemul superior de închidere menține la maxim volumul materialului încărcat.

Scanează codul QR și urmărește clipul video cu „EasyShark” în acțiune!

STOP & START - MANITOU Oprire/repornire automată a motorului Stop & Start oprește automat motorul și contorul de ore (de funcţionare) atunci când încărcătorul Manitou este la ralanti, fără activitate hidraulică sau nu este în mișcare (staţionează) pentru o perioadă de timp stabilită anterior (între 1 și 30 de minute). Stop & Start oferă o repornire rapidă atunci când operatorul interacționează cu joystick-ul JSM

PIC & CUT - GYRAX și/sau pedala de accelerație.

Sistemul Stop & Start prezintă mai multe avantaje: Reducerea costurilor de operare - economii de 750-2250 euro pe an (pentru 500 de ore de lucru pe an cu 15%-45% timp de ralanti), ceea ce conduce la o valoare de revânzare mai mare, un consum mai mic de combustibil şi un cost de întreținere mai mic.

Amortizare rapidă a investiției (ROI): 3 până la 7 luni.

Impact redus asupra mediului.

Adaptat tuturor aplicațiilor și ușor de utilizat.

Scanează codul QR și vezi cum acționează sistemul Stop & Start!

•

• • •

BIOGAZ-IA - NEVEZUS Instrument digital pentru optimizarea "metanizării" Nevezus a dezvoltat instrumentul BIOGAZ-IA®, folosind inteligența artificială, pentru gestio-

narea instalaţiilor de digestie anaerobă prin controlul unităților de metanizare și optimizarea operațiunilor de recuperare a materiei organice prin energii verzi.

Această tehnologie permite prelucrarea precisă a tuturor datelor de operare, pentru a eficientiza producția, monitorizarea energiei, întreținerea predictivă și gestionarea potențialului de auto-producție/autoconsum. Sistemul inteligent creşte flexibilitatea instalaţiilor de producere a metanului, precum şi eficiența energetică și economică, iar în final fiabilitatea.

VETSCAN MASTIGRAM+ de la ZOETIS FRANCE SAS Test rapid de detectare a mastitei Gram+/GramVetscan Mastigram+ este un test rapid care ajută crescătorii de vaci de lapte să ia decizia de a trata sau nu atunci când o mastită clinică este detectată în timpul unei lactații. Kitul de testare e format din 10 benzi și 10 tuburi, având ca puncte forte: Ușurință în utilizare și citire (asemănător unui test Covid).

Fiabilitate (99% sensibilitate, 100% specificitate).

Simplitatea luării deciziilor: pozitiv - tratez; negativ - nu tratez. Recomandările în cazul mastitei Gram- (gradul 1 și 2) sunt să nu se trateze cu antibiotice intramamar.

Viteza obţinerii rezultatului, chiar înainte de următorul muls: laptele este incubat timp de 7 ore, apoi testat prin imersarea benzii în tub. Rezultatul este disponibil în 10 minute.

• • • •

EasyShark - MAGSI

1-14 septembrie 2023

Agricultura 4.0 47

48 Agricultura 4.0

Neluţu Platon şi-a mai comandat doi roboţi de muls După ce şi-a dublat producţia de lapte odată cu trecerea la mulsul robotizat, bistriţeanul a decis să îşi mărească efectivul de animale, urmând să finalizeze anul acesta construcţia unui nou adăpost. un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

N

eluţu Platon şi-a propus să-şi dubleze capacitatea de producţie a laptelui în ferma sa de la Budacu de Jos, din judeţul Bistriţa-Năsăud, unde a demarat construcţia unui nou adăpost pentru 130 de vaci, în imediata vecinătate a grajdului deja existent şi care poate găzdui până la 200 de capete. Dacă totul decurge conform planurilor, noul stabiliment ar trebui să devină operaţional încă din acest an, urmând să fie dotat cu doi roboţi de muls Astronaut A5 de la Lely.

TOTUL PENTRU CONFORTUL ANIMALELOR Ca structură, noul adăpost seamănă foarte mult cu cel inaugurat în primăvara lui 2021. Acelaşi tip de pardoseală,

80 LITRI/ZI DE LA O VACĂ!

Obiectivul lui Neluţu Platon a fost să ajungă la 250 de vaci la muls, ceea ce nu îi va fi greu să realizeze cu cei patru roboţi Lely în acţiune. În mare parte, noul grajd va fi populat cu genetică proprie. „Avem în momentul de faţă mai mult tineret decât vaci adulte. Potenţialul de creştere a efectivului este unul foarte mare pentru că am lucrat mult cu material sexat”, ne-a explicat fermierul de 42 de ani. Producţia medie zilnică pe cap de animal este de 36,5 litri, iar cea mai performantă vacă dă 80 de litri de lapte într-o zi, cu o producţie de 18.000 de litri în 305 zile!

1-14 septembrie 2023

Neluțu Platon (dr.) și Stelian Cotigă, reprezentant Lely cuşete de odihnă cu saltele pentru un confort sporit, iar aleile de circulaţie sunt acoperite cu un strat de cauciuc special, care are proprietăţi anti alunecare şi care imită solul, pentru o senzaţie de mişcare cât mai naturală. Responsabil pentru curăţenia din adăpost va fi robotul Discovery, a cărui singură sarcină este de a îndepărta dejecţiile către canalele de colectare. Investiţia totală se ridică la 1,4 milioane de euro şi implică nu doar ridicarea construcţiei, ci şi dotarea ei, inclusiv achiziţia celor doi roboţi de muls Astronaut. În schimb, robotul Juno pentru împins furajul prezent deja în fermă va deservi ambele grajduri.

INVESTIŢIE AMORTIZATĂ ÎN 3 ANI „Aportul meu în această investiţie e de 420.000 de euro, sumă acoperită cu ajutorul unor credite bancare, iar după calculele mele, amortizarea ar trebui să se facă în cel mult trei ani după ce vom atinge capacitatea maximă de producţie. Singura necunoscută

rămâne însă preţul laptelui, de care depinde până la urmă profitabilitatea afacerii. Eu spre exemplu am luat în calcul un preţ mai mare pe litrul de lapte decât ne oferă în prezent procesatorul, dar speranţa mea este că vom fi plătiţi ceva mai bine în curând. Poate 2,5 lei pe litru ar fi un preţ care să ne mulţumească. Problema noastră sunt retailerii, care îşi pun adaosuri foarte mari şi de aceea consumatorul final nu poate înţelege de ce ne plângem noi, producătorii de lapte. Evident, procesatorii sunt interesaţi de propriile lor câştiguri, dar reprezentanţii supermarketurilor nu fac altceva decât să îşi mărească marjele de profit, fără să ţină cont de nevoile noastre”, consideră bistriţeanul, care are contract cu Lactalis.

Scanează-mă!

Citește un reportaj Ferma despre frăţia roboţilor Lely în ferma lui Neluţu Platon!

Agricultura 4.0 49

50 Analiză Ferma

Perdelele forestiere, între necesitate și nepăsare!

Perdelele forestiere de protecție a zonelor agricole sunt un subiect de mare actualitate, mai ales în contextul schimbărilor climatice. Despre ele se vorbește mult dar, din păcate, se face prea puțin...

Î

n istoria României perdelele fores­ tiere constituie o constantă. Aces­ tea aveau un dublu scop. Pe de o parte constituiau un excelent marcaj al hotarelor iar pe de altă parte permi­ teau celor ce lucrau câmpul să se adă­ postească la umbră atunci când era nevoie.

ERAU UN TRIUMF AL ȘTIINȚEI! Însă efectele de protecție ale per­ delelor forestiere de pe terenurile agri­ cole sunt mult mai complexe.

Necesitatea lor a fost adusă în aten­ ția publică pentru prima oară în anul 1860 de către Ion Ionescu de la Brad, care a realizat primele plantaţii pen­ tru ”adumbriri contra vântului”. În urma călătoriei de studiu pe care a între­

1-14 septembrie 2023

un articol de

ALEXANDRU GRIGORIEV mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

prins­o în Dobrogea, savantul afirma că elementele vitale pentru agricultura din acest ținut irigațiile și perdelele de protecție.

Primelul proiect concret îi aparţine lui B. Pizu. În anul 1881, în „Revista Pădu­ rilor”, acesta propunea instalarea a 56 fâşii de pădure, de la Dunăre la Podgo­ rii, undeva în zona Bărăganului și a su­ dului Moldovei. Fâșiile de pădure urmau să fie amplasate la o distanță de circa 20 km între ele.

MARII PROPRIETARI AU PLANTAT SINGURI PERDELE FORESTIERE Primul care a transpus în practică un astfel de proiect a fost moşierul Săl­ cudeanu, la Mărculeşti­Ialomiţa (1879­ 1891). El și­a acoperit proprietatea cu ”perdele colectoare de zăpadă şi do­ molitoare de vânturi”, din salcâm.

Peste aproximativ un deceniu, între 1902 și 1907, pe terenurile Domeniilor Coroanei de la Sadova (Dolj), s­au plan­ tat cu salcâm 500 km de perdele fo­ restiere în jurul tarlalelor agricole (25 ha fiecare tarla). În 1924, ele au apărut și pe fosta moşie a principelui George Știrbei, de la Berteştii de Jos ­ Brăila, cunoscută pentru faptul că era alcătu­ ită în mare parte din terenuri cu nisi­ puri zburătoare.

Analiză Ferma 51

Sursa foto: iStock.com/ymn

În 1937, Ministerul Agriculturii şi Do­ meniilor iniţiază un studiu privind per­ delele de protecţie a câmpului. Institutul de Cercetări şi Experimentaţie Forestie­ ră (ICEF) introduce în programul său de lucru asemenea preocupări, fiindu­le alocată şi o sumă de 300.000 lei. În afara acestor reţele, au mai fost înfiinţate de către proprietari perdele în Ialomiţa și Constanţa, pe suprafeţe de 367 ha şi, respectiv, 104 ha.

1 MILION DE HECTARE PROTEJATE Perdelele forestiere şi­au dovedit eficienţa în cazul secetei din 1946, anul cel mai secetos din secolul al XX­lea, când la adăpostul lor s­a obţinut un spor de recoltă de 300% faţă de câm­ pul neprotejat. Perdelele au avut efect pozitiv şi în anul 1947, când în Dobrogea grâul a degerat în întregime în câmpu­ rile neprotejate, dar s­au obţinut 600 kg/ha la adăpostul perdelelor.

Ca urmare, în 1950 a fost creată o direcţie silvică specială în Dobrogea, care să se ocupe de crearea unei rețele de perdele forestiere de protecție a te­

renurilor agricole. Reţeaua a ocupat o suprafaţă de cca. 4.000 ha, protejând terenuri de aproximativ 1 milion de hectare! Unul dintre „artizanii” aces­ teia a fost savantul Traian Săvulescu, pe atunci președinte al Academiei. „Voi, inginerii agronomi din Dobrogea va trebui să lucrați la umbra perdelelor forestiere”, îi plăcea să spună. În 1962, printr­un decret comunist, fără nici o bază științifică, s­a hotărât tăierea tuturor litierelor aflate pe tere­ nurile agricole, sub cuvânt că „sunt o idee stalinistă”.

ANUL DISPARIȚIEI PERDELELOR FORESTIERE DIN DOBROGEA „În 18 august 2007, în cadrul unui sim­ pozion ce a avut loc la Constanța, refe­ ritor la Dobrogea în contextul deșerti­ ficării, am vorbit despre importanța perdelelor de protecție a suprafețelor agricole. Am prezentat atunci date re­ feritoare la dinamica precipitațiilor și la tot ceea ce s­a întâmplat în perioa­ da anilor 1920­1921”, povestește dr. ing.

Dumitru Manole, unul dintre... ››› 52

52 Analiză Ferma ››› 51 ... seniorii agriculturii românești.

Specialistul lucrează în Dobrogea, ca agronom, încă din 1963. ”Când mi­am început activitatea, tocmai începuse nebunia distrugerii perdelelor fores­ tiere de protecție a suprafețelor agri­ cole. Lucram la GAS Stupina și rapor­ tam zilnic la regiune, la Hârșova, stadiul desțelenirii. La începutul lui 1963, în Do­ brogea, existau 4.049 ha perdele fores­ tiere. La sfârșitul anului dispăruseră cu totul”, își amintește agronomul. „În 2007 am făcut și câteva filmări aeriene, de­o parte și de alta a graniței româno­bulgare, în Dobrogea. În Bulga­ ria încă există vechile perdele plantate în anii ‘20. Diferențele, chiar așa, văzute din avion, în ceea ce privește agricultu­ ra sunt izbitoare”, își reia firul poveștii Dumitru Manole.

Au un rol esențial în pre­ venirea fenomenului de deșertificare și o serie de beneficii pentru cul­ turile agricole. Află 15 avantaje dovedite ale perdelelor forestiere!

ția Silvică Bihor am reușit să găsim sămânță de salcâm. Așa se face că am creat perdelele care există acum cu sal­ câm. Sigur că ideal ar fi fost să conțină și stejar roșu, stejar brumăriu și sălci­ oară, dar la momentul respectiv nu s­a putut”, continuă Dumitru Manole istoria. Și de aici pornesc problemele: con­ form unor categorisiri europene, salcâ­ mul este considerat o specie invazivă.

Ca atare, pentru suprafețele agricole ocupate acum de noile perdele de pro­ tecție, nu se acordă nici un fel de sub­ venții, nici în cadrul „Plăților unice pe suprafață”, nici pentru „Zone de interes ecologic”. Asta cu toate că, la începutul lunii aprilie, în câmp solul era umed în secțiunea de adâncime cuprinsă între 4 și 30 cm. În schimb, în zona perdelelor forestiere, umiditatea cobora până la 45­50 cm. „Așadar, acum, după niște ani așa

cum n­am mai întâlnit în toți cei 56 de ani de activitate, noi stăm în continuare și întindem vorbe ?”, se întreabă amar specialistul octogenar.

E NEVOIE IMEDIATĂ DE UN CADRU DE REGLEMENTARE! La rândul său, Bogdan Gârban, un fermier cu mult mai tânăr din Ziduri, jud. Buzău, ne­a spus:„ Sunt convins că perdelele forestiere aduc o seamă de beneficii. Protejează de vânturi în zo­ nele nisipoase și, cred eu, au și o influ­ ență asupra cantităților de precipitații, după cum am observat în zona Rușețu, unde încă mai există. La fel, protejează porumbul de înclinare, atunci când sunt vânturi puternice. Eu, unul, am în vedere o investiție în acest sens!”.

Numai că, până acolo se ridică o seamă de probleme, care trebuie rezol­ vate la nivel instituțional. ”Ar trebui elaborat un cadru de reglementare. La ora actuală, înființarea perdelelor im­ plică schimbarea destinației terenului.

De aici, problemele cu APIA. Apoi, sunt discuții pentru terenurile pe care le ai în arendă. Ce spun proprietarii, dacă pui litiere, în loc de culturi?”, întreabă Bogdan.

Sursa foto: iStock.com/Leonid Eremeychuk

„NOI STĂM ÎN CONTINUARE ȘI ÎNTINDEM VORBE?” Începând din 2008, cu sprijinul Con­ siliului Județean Constanța, Dumitru Manole a pus bazele a 3 pepiniere pen­ tru crearea materialului biologic nece­ sar realizării perdelelor de protecție. „A fost o mare aventură. Nu am gă­ sit sămânță certificată. Doar la Direc­

Scanează-mă!

1-14 septembrie 2023 1­14

53

54 Ferma 4.0

Pagină realizată de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Cover crops și culturi asociate Acum sunt la "modă" culturile de acoperire (”cover crops” sau ”de înverzire”), dar se practică tot mai mult şi asocierea dintre o cultură de bază şi o cultură însoţitoare/companion.

CUM LUCREAZĂ THOMAS FOUHY?

Thomas Fouhy aplică o rotaţie flexibilă de 10 ani, care in­ clu de numeroase cultu ri, inclu siv 10 acri de flori (un acru = apro xi mativ 0,4 ha).

Fermierul eviden țiază po ten țialul solului şi demonstrează că men ţi nerea sănătă ţii so lu lui se poate face cu ajutorul cultu ri­ lor înso ţitoare şi cu di ver se amestecuri de plante care "acoperă" pe timp de iarnă go lu­ rile dintre culturi. De ase me nea, multe din­ tre culturile comerciale și culturile de aco­ pe rire înfloresc, oferind o mare diversitate sezonieră pentru poleni zatori.

Agricultura practicată de Thomas este cu adevărat productivă, profitabilă și func țio­ nea ză în armonie cu natura. Thomas Fouhy a fost nominalizat ambasador ”Farming for Nature” în 2020.

Pentru mai multe informații despre ferma lui Thomas, scanează codul QR!

1-14 septembrie 2023 1­14

I

rlandezul Thomas Fouhy, care deține o fermă organică în sistem minim­till, de aproape 50 hectare, în nordul comitatului Cork, a desprins din experiența lui o serie de învățăminte pentru tehnlogia culturilor de acoperire (cover crops) și însoțitoare.

10 SFATURI DIN EXPERIENȚA PRACTICĂ A LUI THOMAS FOUHY

1.

2.

Selectați culturi de acoperire cu creștere rapidă pentru semănat în toamnă şi care tind să rețină mai mult azot și alți nutrienți (ovăz, secară, triticale, etc.).

Culturile fixatoare de azot, cum ar fi trifoiul, bobul şi leguminoa­ sele funcționează mai bine dacă sunt semănate în sezonul normal de creștere, unde fixarea azotului poate avea loc atunci când temperaturile solului sunt peste 12°C. Folosiți specii din familia Brassicaceae (muştar, etc.) numai într­un amestec de culturi de acoperire, deoarece nu sunt fixatoare de azot, iar ca monocultură pot deprecia microbiologia solului.

Evitați să semănaţi aceeaşi specie ca o cultură de acoperire și apoi ca urmă­ toarea cultură comercială, deoarece creşte riscul apariţiei bolilor şi dăunătorilor.

Nu semănaţi niciodată o cultură însoțitoare care să concureze cultura de bază (comercială) pentru lumină și nutrienți.

"Lichidaţi" culturile de acoperire în mod corespunzător, deoarece acestea pot deveni buruieni în următoarea cultură comercială.

Aplicați gunoiul de grajd în toamnă, odată cu cultura de acope­ rire, deoarece acestea vor face nutrienții "mai disponibili" în primăvară pentru următoarea cultură comercială.

Cu cât amestecul de culturi de acoperire și de culturi însoțitoare este mai di­ vers, cu atât este mai mare potențialul de a extrage și de a pune "în circulaţie" nutrienții pentru următoarea cultură comercială.

Semănați cultura de acoperire cât mai repede posibil în toamnă, pentru a be­ neficia de condiţiile favorabile de dezvoltare (la sfârșitul lunii august, începu­ tul lunii septembrie).

Fiecare acțiune în sine va aduce beneficii pe parcursul rotației, dar combi­ nația dintre cultura de acoperire și cultura însoțitoare poate avea efecte dramatice asupra culturii de bază.

Află mai multe detalii, precum și alte sfaturi din experiența fermierului Andrew Bergin!

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

55

56 Ferma 4.0 - Bursa agricolă

Pagini realizate de GHEORGHE GHIŞE | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Haos în Portul Constanța.

Cine pierde?

Acum, Ucraina are o singură posibilitate de a-și exporta cerealele pe mare, iar aceea este România! În tot acest climat de instabilitate a pieței din Regiunea Mării Negre, fermierii au parte și de o veste bună.

PREŢUL GRÂULUI RĂMÂNE STABIL Prețurile au scăzut cu aproape 0,75% la porumb și cu 1,25­1,5% la soia, în timp ce la grâu sunt în mare parte stabile, arată raportul din 20 august al USDA privind starea culturilor.

Analiștii americani au remarcat că 58% din culturile agricole evaluate sunt în stare bună până la excelentă și doar 15% se află într­o condiţie slabă sau foarte slabă. 78% din recoltă a ajuns în stadiul de recoltat.

Brazilia se așteaptă ca exporturile sale de porumb să atingă 39,12 milioane de tone în august, cu o creștere anu­ ală de peste 36%.

Conform celor mai recente date de la Comisia Europeană, importurile de porumb ale UE în anul de comercializare 2023/24 sunt cu aproape 35% sub volumul de anul trecut (2,1 mil. tone până pe 20 august). Ucraina, Brazilia, Canada, Africa de Sud și Rusia au fost primii cinci furnizori.

Bursa de Cereale din Rosario estimează că producția de soia și porumb din Argentina va crește brusc în anul de comercializare 2023/2024 până la 48 mil. tone, de la 20 mil. tone în 2022/2023, în timp ce producția de porumb este estimată la 56 mil. tone, în creștere de la 34 mil. tone.

Citește o analiză a raportului USDA des­ pre starea culturilor și evoluția prețurilor la porumb, soia și grâu!

1-14 septembrie 2023 1­14

AFLUX MASIV DE CEREALE ÎN PORTUL CONSTANȚA Peste 75 mil. tone de mărfuri au trecut prin Portul Constanța în 2021, inclusiv 27 mil. tone de cereale românești, sârbe, bul­ gare și maghiare. Acordul pentru trans­ portul de cereale din Marea Neagră a permis exportul a 33 mil. tone de produse agricole ucrainene de la începutul războiului. Acum produ­ sele agricole ucrainene ajung în Portul Constanţa pe cale rutieră şi pe cale ferată, fluvială sau pe mare şi apoi sunt transbordate pe vase care navighează de­a lungul apelor românești, bulgare și turcești înainte de a ajunge în Strâm­ toarea Bosfor și apoi în alte destinații.

Porturile dunărene au asigurat o pondere semnificativă a exporturilor de cereale ucrainene de la începutul războ­ iului: 30% în aprilie trecut, 50% în mai și 39% în iunie, po­ trivit UkrAgroConsult.

Cu o creștere de 10% a traficului total și de 25,1% a trafi­ cului de cereale (la 19 Mt) în ianuarie­iulie față de anul tre­ cut, portul „se îndreaptă către un nou record în 2023”, co­ mentează Florin Vizan, director general al CN Administrația Porturilor Maritime SA Constanța.

Scanează codul QR și vezi cum se reflectă în presa franceză situația din Portul Constanța!

Sursa foto: iStock.com/Imagesines

Î

n timp ce presa internaţională relatează frecvent des­ pre situaţia creată de afluxul cerealelor din Ucraina în Portul Constanţa, ucrainenii cer Comisiei Europene compensaţii pentru transportul cerealelor. România vrea să dubleze capacitatea de tranzit a cerealelor ucrainene în următoarele luni, sacrificând interesul fermierilor români, care nu primesc despăgubiri sau compensaţii pentru pierderile suferite.

Totuşi, o veste bună pentru fermieri este aceea că, deo­ camdată, preţul cerealelor este oarecum stabil.

Ferma 4.0 - Bursa agricolă 57

DESPĂGUBIRI: 30 EURO/TONĂ

EVOLUŢIA PIEŢEI INTERNAŢIONALE A OLEAGINOASELOR Prețurile mondiale ale oleaginoaselor au crescut în iulie. După luni de scădere, floarea­soarelui, în special, s­a scumpit din cauza incertitudinii legate de transporturile din Marea Neagră și aprovizionarea cu viitoarea recoltă.

Consiliul Internațional pentru Cereale (IGC), în Raportul din 17 august arăta că în cursul lunii iulie "indicele preţului IGC pentru soia a scăzut cu 5%, în principal din cauza situaţiei din SUA și Argentina". Stabilitatea preţului uleiului de soia este în contrast cu scăderea preţului la şrotul de soia. Deși nivelurile de bază au fost mai ferme, cotațiile de export la vedere din Golful SUA au fost cu 8% mai mici, la 538 USD FOB. În ceea ce privește rapița, Consiliul a raportat că „în ciuda îngrijorărilor legate de perspectivele recoltei 2023/2024 în Canada, contractele futures au scăzut cu 6% (de la lună la lună).

Scanează codul QR și vezi care este producția mondială de rapiță și floarea­soarelui pentru anul de comercializare 2023/2024!

AGRO CHIRNOGI, FURNIZOR DE GRÂU PENTRU EGIPT Autoritatea Generală pentru Aprovizionarea Mărfurilor din Egipt (GASC) a încheiat o licitație emisă pe 22 august și a atribuit­o Agro Chirnogi, unul din­ tre principalii exportatori de grâu din România. GASC a plătit 256 dolari/tonă FOB Constanța și 270,25 dolari/tonă CFR Egipt, având în vedere un cost de transport de 14,25 dolari/tonă, pentru 60.000 tone de grâu de origine română, iar perioada de încărcare va fi 5­20 octom­ brie. Pentru această licitaţie GASC a primit 32 de oferte de la diverși furni­ zori globali în intervalul de 265­269,80 USD/t FOB pentru grâu românesc și bulgar, 266,82­296,60 USD/t FOB pentru cereale franceze și 270­280 USD/t FOB în porturi rusești. La licitația anterioară (8 august), GASC a rezervat 235.000 tone de grâu rusesc, plătind în medie 262,76 USD/t FOB și 278,33 USD/t CFR.

Ministerul Politicii Agrare din Ucraina a cerut Comisiei Europene să compenseze costurile logistice ale trans­ portului produselor agricole din Ucraina către porturile maritime euro­ pe ne din Germania, Italia, Letonia, Litua­ nia, Croația, Slovenia și Olanda. „Ministerul Politicii Agrare și Guvernul au făcut apel la Comisia Europeană să despăgubească fer­ mi erii ucraineni pentru costul logisticii în valoare de 30 de euro pe tonă. Oferirea unor astfel de subvenții, care vor fi plătite doar la livrarea produselor către porturile euro­ pene îndepărtate, va îmbunătăți exportu­ rile, având inclusiv un impact pozitiv asupra tran zitului prin Polonia, Ungaria, Slovacia și Bulgaria”, a spus Taras Vysotsky (foto), mi­ nis trul ucrainean al agriculturii.

Vezi către ce state a mai făcut apel Ucraina pentru a-și asigura exportul cerealelor!

58 Jurnal de fermă

Rapița și tehnologia de însămânţare ”à la feisbuk”

În această perioadă, agricultorii se pregătesc și au început deja să semene rapiţa, prima cultură a noului sezon de producţie… Se pare că 2023 a fost un an bun pentru rapiță, cel puțin asta spun cifrele.

D

epartamentul pentru agricultură al SUA a creditat România cu o producție record de rapiță ­ “re­ gina biodieselului!” ­ în acest an comer­ cial, de peste 2,2 milioane de tone.

Comparativ, în 2017, s­au produs peste 1,6 milioane de tone.

Suntem în plin sezon pentru noua cultură de rapiță. Cum este şi firesc, fermierii caută soluţii, tehnologii de cultivare, scheme de însămânţare.

Am urmărit o discuţie aprinsă pe un grup de socializare privind cultura de rapiţă, unde s­au consumat opinii di­ verse privind tehnologia de cultivare, îndeosebi a semănatului (distanţă şi densitate).

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Fertilizarea am realizat­o cu NPK 18­ 46­0 (fosfat diamoniacal, DAP), în doză de 200 kg la care am adăugat şi 200 kg de suflat de amoniu. Două tratamente foliare cu bor şi magneziu + sulf şi in­ secticide la nevoie au completat sche­ ma de protecţie fitosanitară. Am avut o medie de 3.800­4.000 kg la hectar. Sunt aproape mulțumit”, a explicat fermierul.

DISTANȚA ÎNTRE RÂNDURI NU ESTE ATÂT DE IMPORTANTĂ!

Pe acest “studiu de caz” s­au aşezat o serie de observaţii şi comentarii.

Bunăoară, un tânăr fermier bănăţean a întărit concluzia arădeanului că “gre­

Randamentul de rapiță pe hectar al României a fost estimat la 3,46 de tone în sezonul 2022-2023.

şeala a fost densitatea!”, decretând: “28­30 bg/mp sunt suficiente!” Însă “o greșeală tehnică mai impor­ tantă ar putea fi fertilizarea deficitară cu azot. Cu cca. 80 kg N/ha a obținut 3,9 t/ha de rapiță. O doză mai mare ar fi putut mări producția, dacă ceilalți fac­ tori de producție, în special apa, ar fi fost favorabili?”, se întreabă doi cunos­ cuţi specialişti în articolul “Fără con­ sultanți profesioniști vom avea numai tehnologii «à la feisbuk»”, referindu­se la acest caz.

Un alt intervenient a subliniat că “Distanţa între rânduri e cea mai neim­ portantă; densitatea e tot! Dacă seme­ ni 45 pl/mp la o distanţă de 70 cm între rânduri, plantele stau mult mai înghe­ suite pe rând decât între rânduri! Poţi să semeni şi la 2 m între rânduri, dacă pui boabele la 2 cm între ele pe rând, tot nu au loc să se dezvolte! Rapiţa nu se dezvoltă pe o axă, ci pe două. Dacă se­ meni la 25, chiar şi 12,5, pentru aceeaşi densitate, distanţa între plante, nu între rânduri, e mult mai bună!”

SEMĂNATUL ÎN ”RÂNDURI GEMENE” “Nu demult experimentam semă­ natul la rapiță în bandă, după un utilaj britanic de unică trecere. Încercă­ rile noastre au confirmat că o ... ››› 60

Sursa foto: iStock.com/Olga Seifutdinova

“SINGURA GREȘEALĂ: O DENSITATE PREA MARE!” Alex Rotaru, cultivator din comuna Şeitin judeţul Arad, a explicat, succint cum a procedat practic. “Eu am avut rapița la 70 cm semănată pentru prima dată. Am semănat cu Väderstad Tempo în sistem convenţional (disc + combi­ nator câte o trecere, după păioase).

Am avut o singura greșeală din punctul meu de vedere, o densitate prea mare, de aproximativ 45 plante pe mp; plan­ tele au fost prea apropiate. Anul acesta o să pun maxim 32­35 plante/mp.

un articol de

MARIAN MUȘAT

1-14 septembrie 2023 1­14

59

60 Jurnal de fermă

Lucian Buzdugan susţine, în “prima mo­ no grafie a rapiţei” ­ de altfel, structura te zei sale de doctorat ­ că, pentru rapiţă, “Con diţia reuşitei semănatului este de a asi gu ra o repartiţie uniformă a seminţei, la o adâncime de 2,5­3 cm, la o distanţă în­ tre rânduri cuprinsă între 25 şi 36 cm, cu o densitate de 40­65 plante germinabile/mp, în funcţie de hibrid sau soi, cât şi de con di­ ţi ile pedoclimatice specifice în care se înfi­ in ţează cultura”.

Prin cercetările efectuate în IMB (Insula Mare a Brăilei), distanţa între rânduri de 30­ 40 cm este optimă pentru condiţiile pedo­ cli matice şi tehnologice, mai ales în sud şi sud­estul României, alegerea fiind determi­ na tă de gama de maşini utilizată.

Lucian Buzdugan admite că “se poate se măna la 75­80 cm între rânduri pe solurile fer tile, bine aprovizionate cu apă şi în loturi se mi ncere”.

Sursa foto: iStock.com/Maksim Safaniuk

TEHNOLOGIA APLICATĂ ÎN IMB

››› 58 ...densitate mai mică și cu o răspândire adecvată a semințelor în bandă au dus la o creștere semnifica­ tivă a producției.

Totuși, datorită schimbărilor clima­ tice, distanța prea mare între rânduri nu este indicată (din cauza evapo­ transpiraţiei). Pentru a avea un con­ trol bun aspra ratei de însămânțare am trecut de la semănarea în volume­ trie (kg/ha) ­ la boabe pe metru pătrat.

Acest lucru a fost posibil cu ajutorul semănătorii de precizie, dar... şi la o tehnologie nouă pentru această cul­ tură, şi anume Twin Row, semănarea în rânduri gemene.

La ora actuală, cea mai cerută se­ mănătoare de precizie este cea cu 35 cm distanţă între rânduri pentru rapiță.

Testele noastre au fost făcute în întrea­ ga Europa și până în Asia”, a explicat Alexandru Berghin, Territory Manager Great Plains East Europe.

REZULTATE SPECTACULOASE CU RAPIȚĂ “ANORMALĂ” În presa de specialitate, fermierul Alexander Degianski s­a bucurat când a obţinut rezultate spectaculoase cu rapița “anormală” (expresia îi aparţine), semănată la o distanţă de 70 cm între rânduri. Schimbarea de tehnologie a necesitat, pe de o parte, reducerea densității de la 45­50 b.g./mp la 30 boabe/mp, iar pe de alta, folosirea ma­ şinilor de semănat cu precizie.

Aplicând noua schemă de semănat pe 50 ha, Alexander Degianski subli­ niază că a obținut în sezonul trecut un spor de producție de 800 kg/ha (de la 3.600 la 4.400 kg/ha).

De asemenea, fermierul din Giulvăz, jud. Timiș experimentase “rarefierea” ­ semănatul la 70 cm distanţă între rânduri ­ pe 20,1 ha şi rezultatul a fost

1-14 septembrie 2023 1­14

o cantitate recoltată de fix 92.400 kg, ceea ce corespunde unei producţii medii de 4.180 kg/ha, în timp ce la cul­ tura de rapiţă convenţională s­au reali­ zat 3.300 kg/ha!

O TEHNOLOGIE RISCANTĂ?!

Rapiţa “anormală”, rarefiată, la 70 cm distanţă între rânduri, prezintă o tehnologie riscantă, consideră Horia­ Victor Hălmăjan și Stelian Folică, în articolul “Cum să avem informații mai utile în FB”. Şi vin cu câteva precizări ale autorilor: “Poate fi aplicată numai pe solu­ rile foarte bine aprovizionate cu apă și azot. În aceste condiții, rapița poate suporta distanțe între rânduri de până la 80 cm; Este interzisă utilizarea distanțe­ lor mari între rânduri pe solurile cu potențial scăzut de producție sau slab aprovizionate cu apă și azot; Impune reducerea densității la semănat cu 35­40%, ceea ce mă­ rește pericolul de a nu avea suficiente plante în primăvară. Ploile insuficien­ te de după semănat, gerul din timpul iernii sau alternanța temperaturilor din primăvară, pot reduce drastic densi­ tatea și ajungem la „mâna” potențialului de producție al plantelor, care, din feri­ cire, este unul impresionant”.

1.

2.

3.

ALEGEREA POTRIVITĂ: SEMĂNATUL LA 40-50 CM! Concluzia celor doi autori este că “deși prășitul rapiței la 40­50 cm distan­ ță între rânduri necesită mai mult con­ sum nervos pentru mecanizatori decât la 70 cm, trebuie să alegem prima va­ riantă, deoarece suntem pe platoul cu producție maximă. La 70 cm, producția scade și nici controlul buruienilor prin prașilă nu este mai grozav”.

61

62 AgroEveniment

CÂTĂ CÂNEPĂ SE MAI CULTIVĂ ÎN ROMÂNIA?

Sub acest concept s­a desfăşurat ”Ziua Cânepii” la SCDA Lovrin, cu scopul declarat de a populariza utilităţile, rolul şi importanţa culturii de cânepă în scop industrial, tehnic, textil şi medicinal.

L

aboratorul dedicat cânepii este unul mare şi important la SCDA Lovrin, deoarece ”poate să producă mult, atât ştiinţific cât şi financiar”, aşa cum ne­a declarat Marinel Horablaga, directorul SCDA Lovrin.

VALORIFICAREA, MAREA PROBLEMĂ ”Vorbind de partea ştiinţifică, stu­ diile şi cercetările privind proprietăţile medicinale ale cânepii se <vând> bine la nivel ştiinţific. În ceea ce priveşte partea financiară, în momentul în care se va pune pe picioare toată maşinăria de producere şi cerere de sămânţă, noi suntem singurii din România şi dintre puţinii din Europa care producem să­ mânţă de cânepă, ceea ce este un atu

1-14 septembrie 2023 1­14

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

un efort substanţial. Iar atâta timp cât încă nu se găsesc procesatori pentru fi­ bră este greu şi pentru femieri să cultive cânepă dacă nu au unde să o valorifice”, a mai adăugat directorul SCDA Lovrin.

important, atunci când eşti printre cei puţini pe piaţă ­ atunci faci preţul”, a argumentat Marinel Horablaga.

Chiar dacă în ultimii ani a crescut foarte mult utilizarea cânepii pentru producerea de biomasă sau alte utilizări industriale şi tehnice (construcţii, auto­ motive etc.), pentru a creşte suprafaţa cultivată cu cânepă pentru fibră ”este nevoie de implicarea unor investitori pentru că prelucrarea pentru fibră cere

ESTE CÂNEPA PROFITABILĂ?

Sprijin cuplat în sectorul vegetal pentru cânepă pentru ulei și/sau fi­ bră a fost pentru anul 2022 de 724,63 euro/ha, iar pentru anul anterior de cca 2.000 euro/ha, condiţia fiind un con­ tract cu un procesator şi o producţie de minim 500 kg sămânţă sau 5 tone tulpină pe hectar.

La sprijinul cuplat se adaugă sub­ venţia anuală pe hectar teren arabil cultivat.

un articol de

GHEORGHE GHIȘE

AgroEveniment 63

Eu mizez în continuare pe utilizarea multiplă, nu doar pe partea biologică/ medicinală şi cred într-un viitor al fibrei de cânepă. Sper să ajungă din nou o cultură importantă ca pondere şi importanţă pentru agricultura noastră, integrată într-un circuit, cu multiple avantaje.

MARINEL HORABLAGA

Director general SCDA Lovrin

TENDINȚE MONDIALE ÎN CULTURA DE CÂNEPĂ Ultimele estimări FAO arată că există o tendinţă ascendentă la nivel mondial în ceea ce priveşte suprafaţa cultivată cu cânepă pentru fibră, cca. 500 mii ha, cu perspective de creştere în special a con­ su mului în alimentaţia umană şi industria far maceutică. În UE cererea de cânepă este, de aseme­ nea, în creştere iar subvenţiile acordate re­ flec tă interesul consumatorilor şi sporirea profitului pentru cultivatori/fermieri.

România a fost în trecut în topul statelor producătoare la nivel mondial, cu cca.

45.000 ha în anii `70­`80, dar în prezent su­ pra faţa cultivată este de aproximativ 3.000 ha. La nivelul UE se cultivă cca. 35.000 ha, cele mai mare producătoare fiind Franţa (20.000 ha), Germania şi Olanda.

Costul înfiinţării unui hectar de câ­ nepă, la SCDA Lovrin, a fost puţin peste 3000 lei/ha, în condiţiile specifice unei staţiuni de cercetare, adică mai mari decât într­o fermă comercială.

Preţul de vânzare al seminţelor de cânepă a fost anul trecut de cca 10 euro/kg sămânţă C1. ”Idealul nostru, ca şi Staţiune de cercetare ar fi să vindem sămânţă cer­ tificată categoria Bază către multipli­ catori, după care să luăm redevenţă şi astfel am fi mult mai câştigaţi decât să vindem sămânţă C1”, a spus Marinel Horablaga.

CÂNEPA ”GALBENĂ”, AURUL DE LA SCDA LOVRIN SCDA Lovrin se pregăteşte să tri­ mită spre omologare la ISTIS (Institutul de Stat pentru Testarea şi Înregistrarea Soiurilor) cânepa ”galbenă”, a anunţat directorul Staţiunii de Cercetare ­ Dez­ voltare Agricolă Lovrin, cu prilejul eve­ nimentului.

Noua varietate de cânepă galbenă provine dintr­o plantă elită identificată de prof. Valeriu Tabără în urmă cu 8 ani şi înmulţită apoi de colectivul Labora­ torului de ameliorare la cânepă şi plan­ te medicinale, condus de Anca Panda.

Anul acesta, linia de cânepă galbenă a fost introdusă în cultura compara­ tivă pentru fibră şi pentru sămânţă. ”Sperăm să avem rezultate bune de producţie atât la sămânţă cât şi la fi­ bră. Dacă anul va fi bun şi recoltăm o cantitate suficientă de sămânţă o vom putea da anul viitor în testare în reţeaua

ISTIS”, a declarat Anca Panda.

Avantajul varietăţii de cânepă gal­ benă este fibra deschisă la culoare şi care nu mai necesită procesul de înăl­ bire. ”Această culoare galbenă a tulpinii este o mutaţie, sperăm să avem şansa şi norocul să o putem face să îşi men­ ţină acest caracter ­ aceasta ar fi cel mai important”, a spus Anca Panda.

Codul acestei noii linii de cânepă este Lovrin 585, după indicativul auru­ lui de 14k (585).

OBIECTIVELE PROGRAMULUI DE AMELIORARE CÂNEPĂ DIOICĂ productivitate ridicată de fibre calitate bună a fibrei productivitate ridicată de seminţe pretabilitate pentru industria far­ maceutică (conţinut ridicat de canabi­ diol) Desigur, pentru fiecare dintre aces­ te trei utilizări se urmăresc producţia şi caracteristicile tulpinii, inflorescenţe­ lor şi a seminţelor.

Pentru utilizare sunt urmărite anu­ mite caracteristici şi parametri. Astfel, pentru industria alimentară prezintă importanţă: producţia de seminţe, conţinutul de ulei, conţinutul de prote­ ine şi calitatea nutriţională. În industria farmaceutică indicii de calitate urmăresc producţia de inflo­ rescenţe, conţinutul de THC/CBD, fito­ compuşii chimici şi calităţile organo­ leptice. Pentru producţia de fibră este importantă producţia de biomasă, con­ ţinutul de fibre, calitatea fibrei, calită­ ţile organoleptice şi pretabilitatea la prelucrare.

Lovrin 585 - varietatea de cânepă galbenă de la SCDA Lovrin

64 AgroTehnologii

10 motive să lucrăm solul la umiditatea optimă

Dacă ar fi după el, solul nu ar dori să fie deranjat niciodată. Dacă totuși se intervine, lucrările trebuie executate numai la umiditatea optimă. De ce este important să respectăm această regulă?

M

arii agronomi ai Bărăganului aveau următoarea regulă: “Pe teren să nu intri decât atunci când te primește, dar să nu­l faci să te aștepte”.

DESPRE UMIDITATEA OPTIMĂ Motivele pentru care solul trebuie lucrat doar la umiditatea optimă con­ stă în: Ce se înțelege prin umiditatea optimă a solului?

Umiditatea optimă (maturitatea fi­ zică a solului) este intervalul de umidi­ tate caracteristic fiecărui tip de sol, în care forțele de rezistență sunt minime, deci lucrarea se poate executa cu cel mai mic consum de energie, la o calita­ te superioară.

1.

LUCRAREA RAȚIONALĂ A SOLULUI Acad. Gheorghe Ionescu­Șișești spunea: ”Lucrarea rațională a solului nu este numai o știință, ci și o artă, pe care ajungem să o stăpânim nu­ mai dacă iubim obiectul și­l observăm continuu. Trebuie să simțim pămân­ tul în toate nesfârșitele lui nuanțe de organism viu. Numai atunci vom putea întrebuința unel­ tele corespunzătoare, la momentul cel mai potrivit, pentru a obține rezultatul cel mai bun”.

1-14 septembrie 2023 1­14

un articol de

VASILE POPESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

este cuprinsă între 18% și 20% Prin urmare, pe solurile nisipoase se poate lucra la fel de bine și la umidita­ tea de 8­9%, ca și la 28­30% umiditate. În schimb, pe solurile grele argiloase intervalul optim de umiditate este foar­ te scurt, între 18% și 20%.

Cum se programează lucrările solului în funcție de textură?

Se încep lucrările pe solul nisipos și se urmărește cu atenție momentul când solul argilos ajunge la umiditatea optimă. Atunci se întrerup alte lucrări și se lucrează solul argilos și luto­argilos care au interval scurt de umiditate op­ timă. Pe celelalte soluri se poate conti­ nua lucrarea și ulterior.

Cum se lucrează solul la umiditatea optimă?

Lucrat la umiditatea optimă, solul se varsă ca icrele în urma utilajului fără bolovani, curele sau praf, se desface după suprafața de contact de minimă coeziune protejând agregatele struc­ turale, nu se lipește de unelte și opune cea mai mică rezistență la înaintare, nu uzează utilajele și realizează un con­ sum redus de combustibil.

Cum se lucrează solul lipsit de umiditate?

Solul uscat se lucrează foarte greu, se rupe în bolovani mari, cu uzura utila­ jelor, consum exagerat de combustibil și rezultă o lucrare de calitate inferioa­ ră. În asemenea condiții solul nu trebu­ ie lucrat!

2.

4.

3.

5.

Care este rezistența solului în funcție de umiditate?

Rezistența opusă de sol la înain­ tarea utilajelor în lucru crește cu 20­ 30% pe solurile tasate­compacte și cu 30­50% pe solurile foarte uscate sau foarte umede. Rezistența se reduce cu 40% pe solurile bine structurate și la umiditatea optimă.

Cum variază umiditatea optimă a solului în funcție de textură? În funcție de textura solului, umidi­ tatea optimă variază astfel: pe solul nisipos umiditatea optimă este cuprinsă între 8% și 30% pe solul nisipos-lutos umiditatea optimă este cuprinsă între 10% și 28% pe solul luto-nisipos umiditatea op­ timă este cuprinsă între 13% și 26% pe solul lutos umiditatea optimă este cuprinsă între 15% și 25% pe solul luto-argilos umiditatea op­ timă este cuprinsă între 17% și 23% pe solul argilos umiditatea optimă

• • • • • •

6.

7.

Cum se lucrează solul cu umiditatea ridicată?

Solul umed are plasticitate și ade­ ziune mare, se taie în felii (curele) care prin uscare se întăresc ca betonul. Solul se lipește de utilaje, opune rezistență la înaintare și se consumă cantități mari de combustibil.

Ce intervenții necesită solurile lucrate la umiditatea ridicată?

Dacă s­a făcut greșeala și s­a lucrat în asemenea condiții, pentru mărunțire și nivelare sunt necesare lucrări ener­ gice, repetate, cu grapa cu discuri și tăvălugi care duc la distrugerea struc­ turii și prăfuirea solului.

Ce urmări are lucrarea solului la umiditatea necorespunzătoare?

Distrugerea structurii și prăfuirea

8.

9.

Scanează-mă!

Pentru buna gestionare a apei este necesar să se cunoască și regimul hidric al solurilor din fiecare zonă agricolă. Scanează codul QR și află care sunt factorii care determină circuitul apei în sol!

solului au urmări din cele mai nefaste pentru sol. Praful astupă porii solului și împiedică infiltrarea apei din pre­ cipitații care se scurge la suprafața solului provocând eroziunea, băltește, se evaporă, deci, se pierde. Împiedică aerisirea solului, activitatea biologică, determină creșterea nestingherită a rădăcinilor din lipsa oxigenului și acu­ mularea CO2 devine toxică.

Cum trebuie procedat atunci când s-a lucrat la umiditatea necorespunzătoare?

Dacă suprafețele respective erau destinate însămânțărilor de toamnă trebuie să se renunțe la rotația respec­ tivă și terenul să fie pregătit ulterior, pentru însămânțările de primăvară. În ferestrele iernii, după câteva reprize de îngheț ­ dezghet se va lucra cu grapa cu discuri prevăzută cu tăvălug care va asigura o mărunțire și nivelare corectă a solului.

Prin urmare, solul lucrat la umidita­ tea optimă, atunci când pământul este reavăn și se varsă în urma utilajelor, fără bolovani, curele sau praf, se des­

10.

Sursa foto: iStock.com/badmanproduction

AgroTehnologii 65

face după suprafața de contact de mi­ nimă coeziune protejând agregatele structurale, nu se lipește de unelte și opune cea mai mică rezistență la înain­ tare, nu uzează utilajele și consumul de combustibil este redus.

66 AgroTehnologii

10 măsuri pentru a păstra în siguranță pesticidele un articol de

VASILE POPESCU mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

C

ompaniile care comercializează asemenea produse au spații de depozitare corespunzătoare. Noi ne vom referi la măsurile care trebuie să fie luate în fermă, după procurarea pesticidelor.

Pentru o mai ușoară recunoaș­ tere a tipului de pesticide, la noi în țară s­a stabilit ca la fiecare grupă de pesticide să se adauge următoarea terminație: la substanțele anticriptogamice se găsește terminația in la produsele insecticide se găsește terminația OX pentru erbicide s­a stabilit termina­ ția ON Toate pesticidele trebuie păstra­ te în ambalajele originale. Gradul de toxicitate al pesticidelor se va cu­ noaște după culoarea ambalajului, și anume: produsele foarte toxice, cu risc foar­ te mare, în ambalaj roșu produsele toxice, cu risc mare, în ambalaj verde produsele moderat toxice, cu risc mijlociu, în ambalaj albastru produsele cu toxicitate redusă, cu risc scăzut, în ambalaj negru Se va asigura un spațiu de depo­ zitare special numai pentru pes­ ticide, care să fie izolat, distanțat de locuințe, separat de alimente și de fu­ raje, să mențină în interior o atmosferă uscată și rece.

Depozitul de pesticide să fie per­ manent încuiat și să aibă acces numai persoane autorizate și instruite în acest domeniu.

Sursa foto: iStock.com/BitsAndSplits

Având în vedere gradul ridicat de toxicitate al pesticidelor, sunt necesare măsuri speciale pentru depozitarea și păstrarea acestora.

1.

• • •

2.

• • • •

3.

4.

1-14 septembrie 2023

CÂTE PESTICIDE ”CONSUMĂ” STATELE UE? Vânzările de pesticide în cele 27 de state din Uniunea Europe­ ană au depășit 350.000 de tone în 2020, cu aproximativ 7% mai puțin decât în 2019. În ceea ce privește consu­ mul de îngrășăminte chimice în UE, aproximativ 10 milioane de tone de îngrășăminte pe bază de azot și aproximativ 1,2 milio­ ane de tone de îngrășăminte pe bază de fosfor au fost aplicate pe terenurile agricole din cele 27 de state membre ale UE în 2020.

Scanează codul QR și află câte pesticide con­ sumă România!

5.

Pe timpul transportului pestici­ delor să se asigure măsuri pentru a fi protejate de intemperii, de razele solare și de căldură.

6.

La locul de depozitare a pesti­ cidelor se vor asigura măsuri de protecția muncii și PSI precum și trusă de prim ajutor, iar personalul care ma­ nipulează pesticidele trebuie să poarte echipament de protecție corespunzător. În cazul când se sparg unele am­ balaje și se împrăștie pesticide, acestea vor fi strânse cu mare atenție și depozitate în containere speciale. În timpul manipulării pesticidelor este interzis mâncatul, băutul și fumatul. În permanență vor fi asigurate măsuri pentru evitarea poluării apei, aerului, mediului înconjurător.

După consumarea pesticidelor, ambalajele golite se vor preda la unități specializate pentru reciclarea sau recondiționarea acestora.

7.

8.

9.

10.

CÂȘTIGĂ COMPETIȚIA PRODUCȚIILOR PENTRU CULTURA DE RAPIȚĂ

TRIATHLON MANHATTAN JUREK DYNAMIC, KASSALA, DARIOT, DALTON, FRANKLIN, KICKER, SHREK, SHERPA, BEATRIX CL, DAX CL

67

68 Nutriția plantelor

ROMCHIM: „NU VINDEM ÎNGRĂŞĂMINTE, VINDEM TEHNOLOGII!”

Cu promisiunea de a deveni cel mai mare producător român de îngrăşăminte lichide, Romchim Protect şi­a fixat ca obiectiv principal reducerea chimizării solului, un câştig atât pentru fermieri, cât şi pentru mediu.

P

e data de 10 august am avut privi­ legiul de a fi invitaţi, alături de co­ legii din presa agricolă, fermieri şi reprezentanţi ai mediului academic, la Simpozionul internaţional „Soluţii şti­ inţifice inovatoare în agricultură”, eve­ niment ajuns la cea de­a zecea ediţie.

O dovadă în plus că cercetarea şi ino­ varea este o tradiţie de lungă durată la Filipeşti, în judeţul Bacău, acolo unde prin ambiţia şi pasiunea antreprenoru­ lui Ion Neculcea, fondatorul şi directorul general Romchim Protect, sunt dezvol­ tate cele mai noi soluţii pentru agricul­ tura de mâine.

UN PROIECT AMBIŢIOS: 1000 DE TONE/ZI Având până în prezent nu mai puţin de nouă brevete de invenţie, pentru produse care nu vizează doar sectorul agricol, ci şi industria farmaceutică, aviatică şi domeniul construcţiilor, Romchim a demarat recent un amplu

1-14 septembrie 2023

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

proiect de investiţii, prin care îşi pro­ pune să construiască la Filipeşti cea mai mare fabrică de îngrăşăminte li­ chide din România. În noua unitate de producţie, care ar trebui să fie dată în folosinţă în vara anului viitor, vor putea fi produse zilnic aproximativ o mie de tone de îngrăşământ lichid pentru fer­ tilizarea de bază a culturilor agricole prin injecţie în sol. „Avem deja ridicate şapte din cele nouă reactoare, iar sco­ pul nostru este să devenim cei mai mari producători de îngrăşăminte lichide. În următorii ani, în România, peste 50% din îngrăşămintele administrate vor fi sub formă lichidă, pentru că sunt mai ieftine şi mai uşor de aplicat”, şi­a

DOI NOI FERTILIZANȚI Totodată, Romchim Protect a prezentat două noi produse pentru nutriţia plantelor.

Nutricharge, un îngrăşământ foliar patentat în SUA, consi­ derat inovator prin modul său de acţiune, care sprijină reţinerea apei în sol şi reduce pierderile cau­ zate de evaporare, stabilizând în acelaşi timp elementele nutritive din sol pentru a le face disponibile plantelor.

Ideea Fertil: un îngrăşământ sub formă de granule sferi­ ce, având în compoziţie compost de pasăre, acizi humici, macro şi microelemente, fiind destinat fer­ mierilor care practică agricultura ecologică. La dezvoltarea sa a contribuit şi Dan Grădinaru, avi­ cultor din judeţul Neamţ.

1.

2.

Nutriția plantelor 69

CE SPUN FERMIERII?

În următorii ani, în România, peste 50% din îngrăşămintele administrate vor fi sub formă lichidă, pentru că sunt mai ieftine şi mai uşor de aplicat ION NECULCEA

Director general Romchim Protect

justificat antreprenorul băcăuan aceas­ tă alegere.

PLATFORMĂ DE CERCETARE GENETICĂ Pe cele 16 hectare unde se află am­ plasată unitatea de producţie de la Fili­ peşti, Ion Neculcea şi­a propus, de ase­ menea, să dezvolte şi o platformă de cercetare genetică, unde vor fi testate produsele companiei. „Vrem să ajun­ gem în final să putem face recoman­ dări fermierilor şi să oferim chiar soluţii de nutriţie a plantelor personalizate. In­ vestiţia o facem din surse de finanţare proprii şi împrumuturi bancare, pentru că nu vrem să fim condiţionaţi într­un fel sau altul. Suma de bani necesară ar fi undeva la 2 milioane de euro. Prac­ tic, ne dorim să testăm ce genetică răspunde cel mai bine la produsele noastre. Iar cei interesaţi vor putea să urmărească în timp real, 24 de ore din 24, pe tot parcursul dezvoltării vege­ tale, evoluţia culturii. Zi şi noapte, de

la distanţă, pentru că întregul câmp experimental va fi supravegheat cu sisteme video performante. Şi, foarte important de reţinut, pe fermier nu îl va costa nimic!”, promite directorul Rom­ chim Protect.

Platforma de genetică acoperă o suprafaţă de 14 hectare, iar pentru în­ ceput vor fi vizate culturile de porumb, floarea­soarelui, grâu, orz şi soia.

REDUCEREA CHIMIZĂRII, UN OBIECTIV ASUMAT „Noi nu vindem fermierilor îngrăşă­ minte, noi vindem tehnologii!”, a ţinut să precizeze Ion Neculcea, nu înainte de a ne dezvălui că lucrează de 14 ani la un produs cu adevărat revoluţionar.

Este vorba de un erbicid netoxic, pe care speră să­l lanseze pe piaţă anul viitor. „Îşi face treaba fără să lase urme în sol şi în 30 de minute se autodis­ truge, astfel încât nu ajunge în plantă. E un erbicid total, neselectiv”, ne­a expli­ cat investitorul. „Obiectivul nostru cel mai impor­ tant este reducerea chimizării solului.

Pentru asta muncim. Spre exemplu, dacă luăm produsul nostru Azosulf şi îl aplicăm în doză de 100 kg/ha, veţi ob­ serva acelaşi rezultat sau poate chiar mai bun decât în cazul unui alt produs administrat în cantităţi mult mai mari, de 200 sau chiar 300 kg la hectar. Pe noi ne interesează ce facem cu toate elementele care sunt în sol, cum facem ca ele să devină active şi disponibile plantelor”, afirmă specialistul.

Printre invitaţii cu care am reuşit să stăm de vorbă în cadrul vizitei noas­ tre din judeţul Bacău s­a numărat şi Alexandru Baciu, care susţine că de 15 ani fo lo seşte produsele Romchim Pro­ tect. „Cred că sunt printre primii fer­ mi eri din zona în care activez eu care a îm bră ţişat tehnologia îngrăşămintelor fo li are pro du se la Filipeşti. Ulterior, în gră şă min tele solide le­am achiziţio­ nat tot de la Romchim, astfel încât pot spu ne că în prezent folosesc astfel de în gră şămin te pe întreaga suprafaţă pe care o lu crez. Mă bucur că există aceas tă com pa nie ro mâ­ neas că, cu salariaţi ro mâni, care pro­ du ce îngrăşăminte li chi de şi solide la preţuri foarte competitive”, ne­a declarat fermierul din Călăraşi.

TEHNOLOGIILE CARE FAC PROFIT La rândul său, Nicolae Sitaru, un alt fer mier cu o vastă experienţă, este un utilizator al produselor Romchim Pro­ tect. „Anul acesta am folosit Azosulf şi ureea N46­NT. Eu în general testez pro dus ele şi cele care îmi asigură nişte avantaje economice le aduc în fermă.

Orice tehnologie aducătoare de pro fit este bună pentru noi, iar atâta timp cât vin spre noi şi com pa nii româneşti cu pro puneri compe­ ti ti ve, trebuie să ne în drep tăm atenţia şi asupra lor”, a sub li niat fermierul din Ialomiţa.

70 AgroTehnologii

Ce tehnologii anti secetă adoptă un tânăr fermier?

Dezamăgit de rezultatele neaşteptat de mici obţinute la culturile de floarea soarelui (300 kg/ha) şi rapiţă (1.300 kg), fermierul Seihisleam Geylan a renunţat la arătură şi seamănă direct în mirişte.

T

ânărul fermier lucrează o supra­ faţă de 500 de hectare în zona Medgidia, în partea centrală a judeţului Constanţa, din care 80 ha în sistem ecologic.

DEZAMĂGIREA DE LA RECOLTAT Fermierul din comuna Castelu este decepţionat de culturile de primăvară.

A ales să cultive hibrizi de floarea soarelui high oleici de la o cunoscută companie producătoare şi producţia a fost cu mult sub aşteptări.

“De pe prima solă în suprafaţă de 20 de ha am adunat cu combina 6 tone, adică am obţinut o medie de cir­ ca 300 de kilograme la hectar. Dar cu peste 10% corpuri străine; ne­a fost foarte greu să reglăm maşina pentru că seminţele erau extrem de mici”, a anunţat el. „Şi nici la a cea de­a doua cultivată cu un alt hibrid nu a fost mai bine: com­ bina a adunat în jur de 500 de kg/ha.

De 15 ani de când activez în domeniul agricol nu am avut parte de ase­ menea producţii şi hibrizi neproductivi!”,

1-14 septembrie 2023 1­14

un articol de

MARIAN MUȘAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

constată cu amărăciune fermierul Seihisleam Geylan, aducându­şi aminte de anul de graţie 2020, când nu a recol­ tat nici grâu, şi nici orz, dar la floarea soarelui tot a făcut 500 kg de seminţe.

NU ESTE VORBA DE GREȘEALĂ TEHNOLOGICĂ, CI DE SECETĂ!

Cultivatorul a precizat că nu este vorba de nicio greşeală tehologică, aşa cum au sugerat unii colegi de breas­ lă, „singura greşeala a fost... hibridul high olieic ales! Pe o altă parcelă am însămânţat unul con­ venţional care a ară­ tat mai bine (dacă se poate spune aşa!), unde am obţinut cam 500 de kg/ha. Am vândut la 1.850 de lei tona de boabe stas, recolta

luată din fermă, dar preţul a scăzut proporţional că la analiză au ieşit un procent ridicat de corpuri străine.”

Cauzele acestui eşec care a adus pierdere în exerciţiul financiar al fer­ mei, în opinia agricultorului, a fost seceta pedologică severă şi arşiţa at­ mosferică. „Ca peste tot în Dobrogea, uscăciu­ nea a făcut ravagii printre culturile de primăvară, au căzut ceva precipitaţii pe nişte arii foarte restrânse, ... ››› 72

Pe 80 de hectare certificate ecologic producem culturi de câmp, păioase şi prăşitoare, respectând codul de bune practici: aplicăm gunoi de grajd şi realizăm tratamente fitosanitare cu produse omologate pe bază de bacterii, de ciuperci.

SEIHISLEAM GEYLAN Fermier din com. Castelu

71

72 AgroTehnologii ››› 70 ...izolate, unde cred că s­a recol­ tat ceva floarea soarelui. În zona noas­ tră, de la semănat şi până acum avem 50­60 l/mp, fără rezervă acumulată în iarnă. Noi am semănat în epoca optimă, poate puţin devreme pentru a nu prinde miezul arşiţei dobrogene. Tehnologia aplicată a fost una pentru condiţii de secetă, clasică: cu arătură, cu îngrăşă­ minte complexe administrate odată cu semănatul, cu două praşile (cum se zi­ cea pe vremuri că două lucrări de pră­ şit înseamnă o ploaie!), dar, din păcate, precipitaţiile ne­au ocolit sistematic!”, explică fermierul.

RAPIȚA, UNA DINTRE DEZAMĂGIRI Tânărul Seihisleam Geylan lucrează în total o suprafaţă de 500 de hectare în zona centrală a judeţului: Medgidia ­ Castelu. A mizat mult pe semănăturile de toamnă: orz, grâu şi rapiţă. Dacă la cerealele păioase producţia obţinută s­a cifrat între 4.300 şi 4.500 kg la hectar, cea de rapiţă a dezamăgit com­ plet... a adunat doar 1.300 kg în medie la hectar. „Orzul l­am vândut tot cu 820 lei pe tonă luat din câmp şi grâul l­am dat în două etape, la două preţuri: la 950 şi la 970 lei tona. Rapiţa şi jumătate de recolta de grâu sunt pe stoc, nădăj­ duim să mişcăm marfa la 1,2 lei pe kilo­ gram (grâul) şi la 2,2­2,3 lei/kg la rapiţa.

O să ţinem recolta în magazii până în

”SCOATEM PLUGUL LA PENSIE!” Începând cu acest nou sezon de producţie agricolă, tânărul fermier a hotărât să schimbe tehnologia de prelucrare a solului. „Ne gândim să semănăm direct în mirişte, adică să scoatem plugul din tehnologia de cultură. Promovăm sistemul mi­ nim de lucrări pentru a reduce cât putem cheltuiala pe hectar. În con­ diţiile în care producţiile medii vor rămâne constante, iar veniturile nu pot fi predictibile din cauza pre­ ţurilor volatile, măcar să scădem investiţia pentru a obţine o marjă de profit mulţumitoare. Efectiv, nu poţi să­ţi faci un plan de afaceri sigur!”, şi­a dezvăluit cultivatorul dobrogean strategia economică.

1-14 septembrie 2023

noiembrie când încep să bată la uşă ratele bancare şi leasingurile, atunci vom strânge din dinţi şi vom vinde la cât vor fi preţurile!”, a explicat fermie­ rul din Castelu.

Potrivit acestuia, cheltuielile pe hectar se ridică la 3.300­3.500 de lei, fără arenda de 1.000 kg/ha/an. Aceas­ ta din urmă aproape că se anulează cu subvenţia pe suprafaţă care se duce undeva spre 800 de lei/ha.

DIN 4 SEZOANE AGRICOLE, NU AU FOST DOUĂ LA FEL! „Ultimii patru ani au fost foarte ati­ pici, ba din cauza secetei, ba din cauza preţurilor, ba din cauza producţiilor. În 2020 nu am recoltat nimic. În 2021 a fost an de excepţie, producţii frumoase şi preţuri bune. 2022 a fost an agricol slab, dar au compensat preţurile mari, iar acum, în 2023, şi preţurile sunt mici, dar şi producţiile!”, ne­a declarat ingi­ nerul agronom Seihisleam Geylan.

Nu a cultivat porumb, probabil din­ tr­o intuiţie de bun augur. „Porumb nu am pus şi bine am făcut; mulţi dintre

vecinii mei de tarlale nu au apucat să simtă gustul porumbului de fiert! A crescut la circa un metru în talie, nu a legat, şi din cauza secetei a început să se usuce de jos. Până la urmă, l­au co­ sit”, a pecizat cultivatorul constănţean.

PROIECTELE ELIGIBILE, MOTORUL DEZVOLTĂRII FERMEI Seihisleam Geylan este absolvent al Facultăţii de Agronomie, din cadrul Universităţii Ovidius ­ Constanţa, ur­ mată de un masterat. În 2012 a fondat propria sa societate ­ ECO MST Castelu, unde lucrează în parteneriat cu firma tatălui său, înfiin­ ţată în urmă cu două decenii. Ştiind că fondurile europene sunt motorul dez­ voltării fermei, a depus două proiecte la AFIR (din care unul se află în deru­ lare) pentru înzestrarea exploataţiei.

Acestea, în valoare de circa 400 mii de euro, au fost declarate eligibile la plată.

Astfel, a reuşit să doteze parcul de me­ canizare cu maşini şi utilaje moderne: tractor, combină, plug, utilaje de prelu­ crat solul, semănătoare de precizie...

73

74 Protecția plantelor

Cu RhizoVital® 5 C, plantele dau tot ce au mai bun

RhizoVital® 5 C ­ biostimulatorul care conține inoculantul bacterian de ultimă generație Bacillus atrophaeus ABi05 - asigură o creștere puternică și sănătoasă a plantelor, pentru cel mai bun randament de producție. un articol de

ANDERMATT ROMANIA mai multe pe această temă www.andermatt.ro

U

rmărind sustenabilitatea, noi practici agricole își fac locul prin lansarea de soluții inovative în agricultură care să faciliteze dezvol­ tarea plantelor prin menținerea fer­ tilității și calității solului cu obținerea unei producții agricole profitabile și sustenabile. Astfel, utilizarea micro­ organismelor benefice este conside­ rată una dintre cele mai promițătoare practici de gestionare a culturilor. Bac­ teriile din genul Bacillus spp. de tipul rizo­bacteriilor pot forma spori și pot supraviețui în sol mult timp în condiții de mediu dificile, reflectând rolul lor vital în creșterea toleranței plantelor la stresul biotic și abiotic.

RhizoVital® C5 poate fi aplicat în culturi ecologice, dar poate fi o compo­

4 BENEFICII ALE RHIZOVITAL® C5

1.

Rezistență: ajută planta să își con­ struiască un sistem radicular puter­ nic și sănătos, ceea ce duce la o dezvol­ tare mai viguroasă și la toleranța la stres.

Bacteriile se dezvoltă în jurul sistemului radicular al plantei, nelăsând loc pentru apariția agenților patogeni; Favorizează creșterea și dezvoltarea plantelor: îmbunătățește dispo­ nibilitatea și mobilizarea nutrienților, asi­ gurând o răsărire uniformă a plantelor; Aplicare flexibilă: e compatibil cu majoritatea produselor de uz fitosa­ nitar și a îngrășămintelor; poate fi integrat în programele de tratament existente; Ecologic: poate fi aplicat în agricultu­ ra convențională și în cea ecologică.

2.

3.

4.

1-14 septembrie 2023

nentă suplimentară în completarea tehnologiei bazate pe produse agro­ chimice, ajutând la mobilizarea nutri­ enților prezenți în mod natural în sol sau a îngrășămintelor aplicate.

CE ESTE RHIZOVITAL® C5 ȘI CUM FUNCȚIONEAZĂ?

RhizoVital® C5 conţine spori vii de Bacillus atrophaeus ABi05 în concen­ traţie de 2,5 × 1010 cfu/ml, o bacterie naturală care se găseşte în sol şi care susţine creşterea sănătoasă a plante­ lor, sporindu­le vitalitatea şi rezistenţa la stres abiotic și îmbunătățind astfel randamentul culturilor.

Bacillus atrophaeus ABi05 germi­ nează de la 8°C, colonizând rizosfera și suprafața rădăcinilor plantei. Acolo, bacteriile se hrănesc cu exsudate ra­ diculare (zaharuri, aminoacizi și alte substanțe emise de plante). Multe cul­ turi "hrănesc" microorganismele din sol prin eliberarea, cu ajutorul rădăcinilor, până la 20­60% din asimilați (zaharuri produse prin fotosinteză). RhizoVital® C5, în calitate de contrapartidă simbi­ otică, furnizează diverse enzime, care îmbunătățesc disponibilitatea și mobili­

zarea nutrienților din sol pentru plante.

Astfel, se creează un sistem radicular mai mare, cu mai multe ramificații, aju­ tând cultura să fie mai sănătoasă, mai rezistentă, cu posibilitatea dezvoltării chiar și în condiții suboptime.

CARE ESTE CEL MAI BUN MOD DE A APLICA RHIZOVITAL® C5?

Gestionând nutriția disponibilă la o scară microscopică din jurul rădăcinilor, RhizoVital® C5 crește cantitatea de nu­ trienți disponibili plantelor, stimulând astfel uniformitatea culturii. Dezvoltat special pentru activitate la temperaturi mai scăzute (cel puțin 8°C), RhizoVital® C5 este ideal pentru aplicarea ca tra­ tament al seminței (doza recomandată este 0,2 litri/100 kg la floarea­soarelui, porumb, soia și fasole, respectiv 0,1 li­ tri/100 kg la grâu) sau aplicat în brazdă concomitent cu semănatul.

Puteți găsi mai multe informații des­ pre modul de utilizare al RhizoVital® C5 accesând link­ul www.andermatt.ro!

75

76 Protecția plantelor

Omida fructificațiilor dă atacul și în septembrie!

În prima jumătate din septembrie, porumbul este uscat sau aproape uscat, iar recoltarea lui este foarte aproape. Însă acolo unde porumbul este încă verde, omida fructificațiilor reprezintă un pericol!

Helicoverpa armigera, fluturi în capcană, la mijlocul lui septembrie

M

ai avem emoții și cu posibilele vijelii care ar putea culca păpu­ șoiul la pământ, mai ales dacă este tulpina slăbită ca urmare a atacu­ lui larvelor sfredelitorului porumbului (Ostrinia nubilallis).

Dar nu tot porumbul este uscat în luna septembrie. Fie unii fermieri au hi­ brizi tardivi, fie culturi succesive (acolo unde au irigații) sau, cel mai posibil (si­ tuație des întâlnită în ultimii ani în sud), fermierii au resemănat din cauza ata­ cului mare al ciorilor de semănătură (Corvus frugilegus) în primăvară.

Curbă maximă de zbor, la mijlocul lui septembrie un articol de

EMIL GEORGESCU INCDA Fundulea

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

CHIAR ȘI 3 GENERAȚII PE AN! Omida fructificațiilor este tot mai prezentă în cultura porumbului, dar și în culturile horticole (tomate, ardei, vinete). În mod normal, în condițiile țării noastre, dăunătorul prezintă două ge­ nerații pe an, iar în zona de sud și sud­

ÎNCĂLZIREA GLOBALĂ FAVORIZEAZĂ OMIDA FRUCTIFICAȚIILOR! Mai trebuie avut în vedere un aspect, ce ține de biologia omizii fructificațiilor.

Dacă vremea este nefavorabilă sau dacă nu este hrană, larvele pot intra în dia­ pauză până în primăvara următoare, fără ca nivelul populației să fie afectat, mai ales dacă sunt și ierni ușoare.

Desigur, dacă vremea nu este favorabilă insectei, atunci nu mai este nevoie să facem tratamentul, dar această vreme nefavorabilă nu afectează populația. În general, încălzirea globală, resimțită și la noi, favorizează omida fructificațiilor și pune o presiune suplimentară pe umărul fermierilor.

Vă doresc recolte bogate și să țineți omida fructificațiilor cât mai departe de lanul de porumb!

1-14 septembrie 2023

est, 2­3 generații pe an (în unii ani favo­ rabili apărea chiar și generația a III­a, în toamnele calde). În ultimii ani, în urma monitoriză­ rii cu capcane feromonale, în zona de sud­est a țării am constatat existența a trei generații cu dezvoltare completă.

Acest lucru nu ar trebui să ne surprindă, având în vedere creșterea temperatu­ rilor medii anuale. Cu cât este mai cald, cu atât sunt mai mari șansele ca insec­ tele să aibă mai multe generații într­un an. Nici omida fructificațiilor nu face excepție!

Dacă, în trecut, se considera că ul­ tima generație apare la sfârșit de au­ gust, în ultimii ani, în sud­estul țării este o densitate foarte mare de fluturi la mijlocul lunii septembrie.

Unde vor depune femelele ouăle? Pe porumbul care încă este verde și care ar trebui să fie recoltat în a doua parte a lunii octombrie!

CUM PROTEJĂM PORUMBUL ÎN LUNA SEPTEMBRIE? La fel ca în perioada verii. Se reco­ mandă monitorizarea lanului ... ››› 78

77

PROTECȚIA EFECTIVĂ A CEREALELOR CIECH Agro România oferă o gamă largă de produse pentru protecția culturilor.

EFICIENȚĂ

siguranța combaterii bolilor și buruienilor din culturile de cereale

FIABILITATE

bazată pe substanțe active cunoscute și testate în agricultură

VERSATILITATE

protecția culturii în fiecare fază de creștere a plantelor

www.ciechagro.ro Produsele de protecție a plantelor trebuie utilizte în condiții de siguranță. Înainte de fiecare utilizare, citiți informațiile de pe etichetă și informațiile despre produs. Familiarizați-vă cu riscurile și respectați măsurile de precauție enumerate pe etichetă.

78 Protecția plantelor

Atacul larvelor la știulete ››› 76 ... de porumb prin amplasarea capcanelor feromonale (în unele cărți de entomologie se recomandă 4 cap­ cane la hectar) iar tratamentele să se efectueze la 3­5 zile de la apariția primelor capturi în capcane. Trebuie să ținem cont și de condițiile meteo din luna septembrie. Dacă se anunță o vreme caldă, fără ploi, atunci sunt șanse mari să avem atac.

De asemenea trebuie să avem în vedere că larvele sunt foarte sensibile la insecticid după eclozare, când sunt puțin mobile. Începând cu al treilea stadiu de dez­ voltare, larvele pătrund în pănuși și nu mai pot fi combătute. În primele două stadii de dezvoltare, larvele consumă țesutul și epiderma frunzei. De multe ori, fermierii fac tra­ tamentele când văd frunzele găurite, în urma atacului larvelor aflate în primele două stadii de dezvoltare. Din păcate, în cele mai multe cazuri, când fermierii văd frunzele găurite, este prea târziu!

În nici un caz nu se face tratament acolo unde porumbul este uscat!

Larvele au pătruns deja în fructificații.

Tocmai de aceea este important să avem capcane amplasate în lanul de porumb, pentru a ști cât mai exact când sosesc fluturii în lan. Aceștia au o activi­ tate nocturnă și cu greu pot fi observați ziua, când mai mult stau ascunși.

TRATAMENTE DOAR PENTRU PORUMBUL ÎNCĂ VERDE! Este foarte important să protejăm porumbul de atacul omizii fructifica­ țiilor, inclusiv dacă situația din teren o cere, chiar și în luna septembrie. Dacă ținem larvele departe de știuleții de po­ rumb, ținem departe și micotoxinele.

Nu dorim să ne trezim cu surprize ne­ plăcute și cu marfa refuzată din cauza

depășirii limitei maxime admise a mi­ cotoxinelor.

De asemenea, acolo unde situația se impune să se efectueze tratamente, este important de respectat timpul de pauză al insecticidului (de la aplicare până la recoltare). Tratamentele se fac doar în anumite cazuri, și doar acolo unde porumbul este încă verde.

CAPCANE ÎN LANUL DE PORUMB! Referitor la capcane, acestea ar trebui controlate de 2­3 ori pe săptă­ mână. Cel puțin 2­3 săptămâni. Sigur, fermierii nu sunt entomologi, dar flu­ turii acestei specii se pot deosebi cu ușurință, fără să fii specialist în dome­ niu, iar feromonii folosiți sunt foarte selectivi, nu atrag decât specia țintă, foarte rar și fluturi din alte specii.

Sigur, există și sisteme automate de monitorizare, despre care am scris mai pe larg în numerele trecute ale revistei.

Unele din aceste sisteme de monitori­ zare au și sistem automat de numărare a fluturilor, dar, în multe cazuri acesta nu este perfect și poate da rateuri. Mai este mult până vom vedea implementate pe scară largă aceste sisteme.

Până atunci este important să avem capcane în lanul de porumb și să facem tratamentul acolo unde se impune, chiar dacă este luna septembrie, în cazurile în care porumbul este încă verde și presiu­ nea de infestare este ridicată.

Scanează-mă!

Frunze de porumb găurite în urma atacului larvelor aflate în primele două stadii de dezvoltare, înainte ca acestea să pătrundă în știulete

1-14 septembrie 2023

Cum putem combate omida fructificațiilor?

Află care sunt cele mai eficiente metode!

79

STOP! pesticide contrafăcute și ilegale!

Atenție agricultori, infractorii vă fură munca!

Nu vă lăsați păcăliți și NU cumpărați produse contrafăcute!

Produsele contrafăcute sunt ilegale și vă pot distruge culturile!

Atenție! Au fost identificate pe piață produse contrafăcute, cu denumirea falsă de “Mospilan 20 SG”, cu etichete în limba maghiară, ucraineană etc., în diverse ambalaje.

Aceste produse au un conținut și proprietăți fizico-chimice total diferite de cele ale produsului original omologat în Romania, care este produs de către compania japoneză Nisso Chemical Europa și comercializat exclusiv în România de către Summit Agro România și partenerii săi.

Aceste produse contrafăcute, cu denumirea falsă de “Mospilan 20 SG”, nu au fost omologate și testate în România și vă pot distruge culturile, vă pot polua terenurile și producția agricolă. Pentru a evita impactul negativ asupra consumatorilor, recoltele compromise cu asemenea produse contrafăcute trebuie distruse, întrucât conțin reziduuri de produse neomologate în România și nu vor fi acceptate pentru comercializare de către rețelele de magazine alimentare din țară și la export. În partea dreaptă, vedeți cum arată SINGURUL PRODUS ORIGINAL MOSPILAN 20 SG, omologat în România și folosit cu succes de peste 20 de ani de către agricultori. În partea stângă, vedeți cum arată unul din produsele contrafăcute, de care trebuie să vă feriți.

Haideți să facem împreună SCUT împotriva comercializării și utilizării de produse contrafăcute în agricultură! Pentru aceasta, vă rugăm să ne transmiteți la adresa de e-mail sesizari@sumi-agro. ro orice situație ce vă ridică suspiciunea comercializării de produse CONTRAFĂCUTE din portofoliul Summit Agro România. Vă asigurăm că Summit Agro România ia toate măsurile necesare pentru depistarea și înlăturarea produselor contrafăcute de pe piață. Produsele contrafăcute produc prejudicii importante atât fermierilor și consumatorilor de produse agricole, precum și companiei Summit Agro România și partenerilor săi.

Summit Agro. O companie Sumitomo Corporation.

www.sumi-agro.ro

80 Depozitare

Alternativa mai ieftină, dar eficientă la depozitare Situația de pe piața românească de cereale, schimbată radical în ultimii doi ani de războiul din Ucraina, ridică noi provocări în fața fermierilor noștri. Una dintre ele se referă la depozitare.

DE LA CÂTEVA TONE, LA SUTE DE TONE DEPOZITATE! Un alt avantaj îl reprezintă versati­ litatea lor. Un silo­bag poate fi ampla­ sat practic oriunde: în câmp, în fermă sau în apropierea adăposturilor pentru animale sau a unităților de procesare.

Condiția este ca ele să fie instalate pe terenuri bine nivelate și de pe care au fost îndepărtate paiele, pietrele sau alte elemente care ar putea străpunge materialul de depozitare. În silo­bag­uri se pot depozita atât cereale, cât și diverse leguminoase, precum mazărea, dar și siloz și chiar furaje, precum lucerna sau diverse amestecuri.

Capacitățile de stocare pentru fie­ care „sac” pot fi calibrate de la câteva Scanează-mă!

Păstrarea producției la costuri minime! Vezi cât de eficientă este depozitarea în silo­bag și care sunt prețurile?

1-14 septembrie 2023 1­14

un articol de

ALEXANDRU GRIGORIEV mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Silo-bag-urile au fost utilizate pentru prima oară la scară largă în Argentina, unde cei mai mulți dintre fermieri au preferat să-și depoziteze producția în acest mod. tone până la sute de tone, în funcție de ceea ce se depozitează și de nevoi.

Perioada de stocare poate fi de până la doi ani iar temperaturile de păstrare sunt de la minus 30­40 de grade până la peste plus 40. Una dintre limitări este aceea că, după desigilarea unui silo­bag este recomandată golirea sa în termen de cel mult o lună.

Umplerea se face cu ajutorul unui utilaj specializat atașat unui tractor care, pe măsură ce introduce conținu­ tul în sac îl și derulează.

BOB CU BOB SE UMPLE SACUL! În ultimii trei ani, tot mai mulți fer­ mieri au testat această tehnologie și au fost foarte mulțumiți. De exemplu, Alexandru Haită, fermier din Teleor­ man, păstrează deja atât mazăre, cât și rapiță sau cereale în silo­bag­uri. „Este o soluție ieftină, dar și foarte eficientă.

Pot spune că, la mazăre, de exemplu, nu am avut deloc gărgărițe, așa cum se întâmplă în depozite”, spune el. Și Alexandru Baciu stochează în si­ lo­bag­uri porumb siloz și alte produse, destinate furajării vitelor sale și este foarte mulțumit. În condițiile în care prețurile produ­ selor agricole sunt foarte scăzute, mulți fermieri ar prefera să păstreze pro­ ducția. Problema apare atunci se cau­ tă spații de depozitare. La ora actuală, majoritatea capacităților sunt pline, astfel încât găsirea unui loc corespun­ zător pentru depozitare se dovedește greu de găsit. Tocmai în această situa­ ție se vădește utilitatea silo­bag­urilor, care devin, peste noapte, magazii din­ tre cele mai performante. În aceste condiții, noua soluție re­ prezintă o variantă fezabilă pentru fer­ mierii intrați în criză de spații de depo­ zitare!

Sursa foto: iStock.com/Wirestock

S

ilo­bag­urile oferă o soluție feza­ bilă pentru cei mai mulți dintre fermieri și reprezintă o soluție modernă de depozitare a unor cantități mari de produse agricole, la prețuri mici.

81

82 Dosar Ferma 4.0: AgroFinanțare

Pagini realizate de ALEXANDRA BULIGA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

DR 15 POMICOL

6 ponturi pentru tinerii fermieri Pentru solicitanții interesați de finanțări în domeniul pomicol, DR 15 este foarte ofertantă atât la partea de criterii de eligibilitate, cât și la cele de selecție, chiar și pentru tinerii fermieri.

Ce trebuie făcut pentru a culege roadele unei astfel de investiții?

G

hidul propus are ca scop înființarea și modernizarea exploatațiilor pomicole, cu o intensitate a finanțării de 65%. În funcție de tipul proiectului (complex sau achiziție de echipamente), maximul nu trebuie să de­ pășească 1.500.000 euro/proiect, cu excepția proiectelor care propun achiziția de utilaje și echipamente agricole, a căror valoare este de maximum 300.000 euro. În continuare prezentăm o selecție a celor mai impor­ tante informații cu privire la ghid și investiție.

Scanează-mă!

Ghidul solicitantului pentru Intervenția DR 15 - Investiții în exploataţii pomicole poate fi descărcat de pe pagina web a AFIR, prin accesarea acestui cod QR.

CUM SUNT FAVORIZAȚI TINERII FERMIERI? Tinerii fermieri care doresc să investească în sectorul pomicol (în special pepiniere), DR 15 ­ Investiții în exploataţii pomicole au această posibilitate, cu atât mai mult cu cât punctajul minim este de 15 puncte. Iar pe un proiect ce privește înființarea pepinierelor punctajul de minim 50 puncte poate fi obținut ușor.

Criteriile de selecție (pag. 24­33 în Ghid) care­i favori­ zează pe tinerii fermieri sunt cele ce privesc proiectele de înființare de pepiniere, mai ales că DR 15 punctează supli­ mentar (pe ambele tipuri de proiecte) solicitanții care nu au mai beneficiat de finanțare din fonduri europene.

DOUĂ ATENȚIONĂRI

1.

Sursa foto: iStock.com/Alexandr Muşuc

Recomandăm din timp pregătirea proiectului de înființare a plantației pomicole, deoarece avizarea de către Stațiunea de Cercetare pomicolă din zona solicitantului poate să dureze până la 30 zile. De asemenea, din experiențele sesiunilor trecute, instituția abilitată în acest sens poate oferi recomandări pertinente și poate oferi tinerilor fermieri sfaturi utile pentru întocmirea corectă a proiectului de înființare.

Atenție! Și pe această măsură este valabilă precizarea: un singur proiect depus/per solicitant pe această linie de finanțare.

2.

1-14 septembrie 2023 1­14

Dosar Ferma 4.0: AgroFinanțare 83

CRITERII DE ELIGIBILITATE •

Forma de organizare: PFA, II, IF, SRL, SA, SNC, SCS, SCA, SCCP, societate agri­colă,­societate­cooperativă­de­gradul­1,­ cooperativă­agricolă,­institute­de­cerce­ta­ re­dezvoltare­din­domeniul­agricol,­grupuri­ de­producători,­composesorate,­organizații­ de­producători; Localizarea investiției:­urban­sau­rural; Nota de favorabilitate­ pentru­ investiția­ propusă­trebuie­să­fie­mai­mare­de­2­(ex­ cep­ție­fac­serele,­solariile,­dudul,­goji).­ ­­ Favorabilitatea­naturală­înseamnă­ fără­iri­gații; ­­ Favorabilitatea­potențată­înseamnă­ cu­irigații.

Atenție!­ Pentru­ tinerii­ fermieri­ ce­ doresc­ in­vestiție­și­în­componenta­de­irigații­și­au­ im­plementarea­ proiectului­ într­o­ zonă­ cu­ fa­vo­rabilitate­scăzută,­investiția­în­sistemul­ de­irigații­va­duce­la­creșterea­notei­de­fa­ vo­ra­bilitate.­ Profit din exploatare 2022 (sau­2021­și­ 2020)­și­să­nu­fie­în­dificultate; Investiția trebuie să respecte Planul Urbanistic Zonal; Materialul săditor­utilizat/produs­trebuie­ să­fie­dintr­o­categorie­certificată­sau­su­ pe­rior­(etichetă­albastră/etichetă­albă); Profitul mediu anual­(ca­medie­a­ultimilor­ trei­ani­fiscali)­nu­depășește­de­4­ori­valoa­ rea­sprijinului­solicitat; Dimensiunea exploatației: minim 4.000 SO ­­ suprafață­ pomicolă­ pentru­ achiziții­ sim­ple,­ iar­ pentru­ proiectele­ ce­ presupun­ în­fi­ințare,­ reconversie­ sau­ pepiniere­ ­­ 4.000 SO; Suprafața înființată/replantată­ trebuie­ să­fie­minim 3.000 SO; Investițiile în procesarea­la­nivelul­fermei­ sunt­eligibile­doar­ca­și­componentă­se­cun­ dară­(peste­50%­din­materia­procesată­tre­ buie­să­provină­din­fermă,­materia­primă­și­ produsul­final­trebuie­să­reprezente­produs­ agricol­­­de­exemplu­gem,­compot­etc.); Investițiile în înființarea şi/sau modernizarea instalaţiilor pentru irigaţii şi în producerea energiei din surse regenerabile (com­po­nentă­secundară).

Criteriile de eligibilitate sunt detaliate la pag. 4-18 în Ghid, iar lista speciilor eligibile pentru sprijin prin intervenția DR 15 poate fi găsită la pag. 15-16.

• •

6 CRITERII CARE CRESC ȘANSELE DE FINANȚARE Astfel, dacă ești tânăr fermier, pentru a avea șansele cele mai mari la finanțare pe DR 15 pomicol, va trebui să: 1. Înființezi o pepinieră pomicolă (30 p): în acest sens vei avea nevoie de un proiect de înființare a plantației pomicole avizat de Stațiunea de Cercetare pomicolă din zona aplicantă la momentul depunerii cererii de finanțare.

2. Să nu mai fi beneficiat de finanțare din fonduri europene (5 p).

3. Să obții sau să îți propui să obții prin proiectul de înființare a plantației pomicole soiuri autohtone ­ minim 50% din suprafața pepinierei (5 p).

4. Promovezi utilizarea de soluții digitale și/sau operațiuni ce țin de agricultura de precizie. Exemple sunt prezentate chiar în ghid și trebuie să fie de minim 10% din valoarea eligibilă a proiectului (15 p).

5. Ești membru într­un grup sau al unei organizații de producători sau membru acționar/cooperator al unei cooperative/societăți cooperative (10 p): dovada o vei face la momentul depunerii cererii de finanțare.

6. Tinerii fermieri care au o vechime de minim 3 ani pot să pluseze, pe lângă punctajul minim de 50 puncte, și cu cele 15 p de la maturitatea financiară a solicitantului.

Atenție! Acest punctaj este unul cumulativ, deoarece în mod automat cine a înre­ gistrat minim 50% din cifra de afaceri din sectorul pomicol este considerat a fi cu experiență și în domeniul agroalimentar.

Iată, deci, cum un tânăr fermier poate obține 50 de puncte (sau mai mult) pentru un proiect pe DR 15 pomicol!

CE INVESTIȚII SUNT ELIGIBILE? Cheltuielile eligibile (detaliate în Ghidul Solicitantului la paginile 18­24) sunt unele dintre cele mai diverse și acoperă tot ceea ce este necesar unei investiții pomicole. Tinerii fermierii pot avea costuri eligibile de la înființarea și modernizarea efectivă a fer­ melor pomicole, până la dotarea acestora cu mașini și utilaje agricole, componenta de procesarea produselor (dacă este cazul), drumuri de acces (inclusiv racordări și utilități), surse regenerabile de energie (panouri fotovoltaice), investiții necorporale (branding), investiții în vederea comercializării (magazine la poarta fermei și chiar rulote alimentare) etc.

Atenție numai la costurile ce privesc componenta digitală: va trebui să aveți un minim de 10% din valoarea eligibilă a proiectului!

• • • • • • •

•

84 Pomicultură

PRUNUL, specia dominantă din pomicultura României Institutul de Cercetare ­ Dezvoltare pentru Pomicultură (ICDP) Pitești­Mărăcineni a organizat evenimentul ”Zilele prunului”, o expoziţie cu degustare şi vizitarea loturilor demonstrative ale Institutului.

Î

n cadrul evenimentului, au fost pre­ zentate 33 de soiuri de prun, în care a predominat genetica româneas­ că, alături de varietăţi de origine ger­ mană, sârbescă, rusească. Au fost şi fermieri cu probe din plantaţiile proprii.

FESTIVALUL PRUNULUI 2023 „Prunul se încăpăţânează să rămână specia dominantă în România. Chiar dacă prin sMăsura 4.1 a ­ Investiţii în

PREGĂTIRILE PENTRU PLANTARE Operaţiunile au în vedere aprovi­ zionarea cu gunoi de grajd, îngrăşă­ minte chimice şi cu substanţe pentru dezinfecţia solului. De asemenea, înaintea plantării trebuie săpate și pregătite gropile.

Sădirea pomilor fructiferi este im­ portantă pentru ca puieții să aibă su­ ficient timp de înrădăcinare.

1-14 septembrie 2023 1­14

un articol de

MARIAN MUȘAT mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

exploataţii pomicole s­a avizat înfiin­ ţarea unor plantaţii, în special de nu­ cifere, alun, nuc şi apoi de arbuşti fructiferi, afin, în mod special, iată că prunul este în continuare pe primul loc, cu aproximativ 70.000 de hectare, la nivelul anului 2021, şi cu o producţie de aproximativ 800 de mii de tone”, susți­ ne Mădălina Butac, secretarul ştiinţific al Institutului, şefa Laboratorul geneti­ că şi ameliorare, responsabilă cu ame­ liorarea soiurilor de prun. În prezent sortimentul este diversifi­ cat iar deschiderea graniţelor a permis

introducerea unor soiuri străine, din­ tre care unele au reuşit să se adapteze condiţiilor pedoclimatice din România.

42 DE SOIURI - ZESTREA CERCETĂRII POMICOLE ROMÂNEȘTI „Programul de ameliorare românesc a avut rezultate deosebite, din anul 1967 şi până în prezent. Din combinaţii hibride au rezultat 42 de soiuri româ­ neşti! Cele mai timpurii dintre acestea s­au dovedit a fi: Centenar, Piteştean, Tita, Carpatin.

Mare parte a acestor soiuri sunt ob­ ţinute din Tuleul gras, unul dintre cele mai vechi soiuri autohtone de prun, originar din Argeș (Leordeni), un fel de etalon calitativ pentru întregul sorti­ ment de prune. Ele au moştenit un de­ fect al acestei varietăţi vechi şi anume androsterilitatea sau lipsa de ... ››› 86

85

86 Pomicultură

SEPTEMBRIE ÎN LIVADĂ

1.

Recoltarea fructelor. În­ livezi­ se­ strâng­ fructele­ cu­ coacere­ târzie.­ După­cules­se­adună­toate­fructele­stricate,­ care­pot­fi­o­sursă­de­infecţie­ce­pune­în­pe­ ri­col­următorul­ciclu­de­producţie.­ Fertilizarea.­Pentru­echilibrarea­solu­ lui­ cu­ nutrienţi,­ se­ recomandă­ apli­ ca­rea­ complexelor­ minerale­ pe­ potasiu­ și­ fos­for:­superfosfatul,­sulfatul­de­potasiu­și­ clorura­de­potasiu.­ Precauţie:­toamna,­îngrășămintele­cu­azot­ nu­sunt­administrate­pe­sol­pentru­a­nu­pro­ vo­ca­creșterea­frunzelor­și­a­lăstarilor.­ Tratamente.­ Toamna,­ când­ 50%­ din­ fo­liaj­este­căzut,­se­recomandă­zea­ ma­bordeleză­­­5%­(50­grame/10­litri­apă)­ pen­tru­combaterea­moniliozelelor,­făinării,­ pă­tă­rilor,­ antracnozelor,­ ciuruirilor­ mico­ti­ ce­şi­bacteriene,­ulceraţiilor.­ După­ tăierile­ în­ verde­ se­ pot­ aplica­ in­ sec­ti­ci­dele:­ Champ­ 77WG­ ­­ 0,3%­ (30­ gra­ me/10­ l­ apă)­ şi­ Karate­ Zeon­ ­­ 0,02%­ (2­ ml/10­ l­ apă)­ pentru­ controlul­ moniliozei,­ ciu­ru­i­rii,­ ulceraţiei,­ antracnozei,­ băşicării,­ a­insectelor­minatoare,­defoliatoare,­a­vier­ mi­lor­şi­omizilor.­ Stropirile­trebuie­făcute­în­zilele­cu­tem­ pe­ra­turi­pozitive,­fără­ploi­și­vânt­puternic.­ Curățarea terenului.­ Terenul­ din­ jurul­ pomilor­ trebuie­ igienizat­ și­ curăţat­ de­ res­turi­vegetale.­Este­necesar­ca­pământul­să­ fie­mulcit­cu­turbă,­rumeguș­putrezit,­hu­mus.­ Udarea.­ Terenul­ din­ jurul­ pomilor­ ar­ trebui­să­fie­aprovizionat­cu­apă­pe­o­ suprafață­de­1­1,5­metri,­cu­o­rată­de­udare­ de­40­litri,­cu­menţiunea­că­pomii­cei­mai­ mari­în­diametru­au­nevoie­de­mai­mult­de­ 100­l.­Bine­ar­fi­ca­udarea­să­fie­efectuată­ numai­după­ce­pomii­sunt­desfrunziţi.

Tăierile­ vor­ urmări­ îndepărtarea­ ra­ mu­rilor­uscate­și­deteriorate.

2.

3.

4.

5.

6.

1-14 septembrie 2023 1­14

››› 84 ...polen. Chiar dacă sunt preco­ ce, viguroase şi productive aceste so­ iuri au absolut nevoie de polenizatori, nu se pot cultiva într­o plantaţie doar ele singure, ci cu altele bune poleniza­ toare”, a explicat cercetătoarea.

MILENIUM, RODUL ”CALD” AL ȘTIINȚEI POMICOLE „Cea mai recentă creaţie a Institutu­ lui este Milenium, un soi foarte bun din punct de vedere al mărimii fructului, poate ajunge la 65 g în medie, şi al pro­ ductivităţii, dar lasă de dorit din punct de vedere coloristic. Acesta are o cu­ loare roşiatică şi nu albastră, consu­ matorul român fiind obişnuit cu pruna de culoare albastru închis, acoperită cu pruină albăstruie”, a explicat Mădălina Butac.

O altă noutate prezentată la ”Zilele prunului” de la ICDP Piteşti­Mărăcineni a fost hibridul cu nume de cod H 98­ 10­10 P, încrucişat în urmă cu câţiva ani la Institut. Nu a fost înscris la ISTIS, deoarece amelioratorii nu au fost mul­ ţumiţi de culoare, întrucât fructul nu se colorează în totalitate. Urmează ca în perioada următoare, noua creaţie să fie înregistrată şi brevetată. În expoziție au fost etalate 33 de soiuri de prun provenite de la ICDP Pi­ tești­Mărăcineni: 14 soiuri românești, 4 din Serbia, 6 din Germania, 4 din Be­ larus, 2 din Suedia, 1 din Bulgaria, 1 din Letonia și 1 din Anglia.

Aprecierile participanţilor au avut în

vedere varietăţile cultivate de pomicul­ torii argeşeni Gheorghe Voica, din Mi­ cești, şi Ion Dumitrache, din Valea Nan­ drii, dar şi prunele obținute de livădarii din județele Olt, Dâmbovița și Cluj.

JOJO, PRIMUL SOI REZISTENT LA VĂRSATUL PRUNULUI Scopul activităţii de cercetare a In­ stitutului a fost nu numai crearea de soiuri româneşti, ci şi introducerea de genetică din străinătate în vederea evaluării comportării acesteia în condi­ ţiile pedoclimatice din România.

Deja au pătruns în plantaţile comer­ ciale soiuri de origine germană sau varietăţile din Serbia până nu demult principala ţară cultivatoare de pruni din Europa, România ocupând acum primul loc.

Participanţii la eveniment s­au inte­ resat în mod deosebit de prunul Jojo, obţinut în Germania din Ortenauer x Stanley, primul soi total rezistent la Plum Plox Virus (vărsatul prunului).

Principala problemă a prunului este sensibilitatea la această boală virală de carantină a cărei sursă de infecţie sunt plantele contaminate, ce se transmite prin altoire sau prin afide.

Prevenirea şi combaterea se fac prin folosirea de soiuri rezistente/tole­ rante şi altoi/portaltoi neinfectaţi, prin monitorizarea pepinierelor, eliminân­ du­se puieţii infectaţi, distrugând gaz­ da buruienilor şi prin controlul afidelor vectoare.

PESTE

4000

DE UTILAJE JOHN DEERE

CONECTATE PE TERITORIUL ROMÂNIEI Utilajele conectate utilizează Agricultura de Precizie pentru eficientizarea producției, monitorizarea în timp real, optimizarea performanței și a utilizării resurselor.

Punem la dispoziția fermierilor cei mai bine pregătiți specialiști în Agricultura de Precizie și oferim webinarii și cursuri de pregătire pentru operatori și fermieri, unde află despre cele mai noi instrumente și aplicații disponibile.

88 Utilaje agricole

TEHNODIESEL

Partenerul ideal pentru dotarea fermei cu utilaje

Opt mici crescători de animale din Harghita și Covasna s-au asociat și au reușit, cu fonduri europene, să își doteze fermele cu utilaje noi. De ce este Tehnodiesel partenerul ideal pentru implementarea unui astfel de proiect?

D

eszke Dalma, administratorul Cooperativei Agro Harcov, are o fermă cu 15 vaci Angus, a fost expert tehnic în cadrul AFIR și acum e consultant pe proiecte cu fonduri europene, deci are experiență cu mulți furnizori de utilaje agricole, așa că alegerea Tehnodiesel pentru achiziția utilajelor nu a fost deloc întâmplătoare.

S-AU ÎNȚELES DE LA PRIMA DISCUȚIE ”Tehnodiesel este un partener ideal în implementarea proiectelor cu fonduri europene și i-aș recomanda tuturor fermierilor. După ce am semnat contractul de finanțare cu AFIR, am luat legătura cu Tehnodiesel și, după prima discuție, am fost convinsă sută la sută că putem colabora bine. Pe lângă faptul că firma furnizează o gamă largă de mașini și utilaje agricole, angajații Tehnodiesel sunt bine pregătiți profesional, sunt de încredere, își ajută și motivează partenerii și caută întotdeauna să găsească cea mai convenabilă soluție. De exemplu, după ce am plătit avansul de zece la sută din valoarea proiectului, au început imediat să ne livreze utilajele, ca să ne putem folosi de ele cât mai repede”, ne-a declarat Deszke Dalma.

un articol de

VIOLETA MÂȚ mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

UTILAJE INDISPENSABILE ÎNTR-O FERMĂ ZOOTEHNICĂ Fiecare membru al cooperativei are experiență de mai mult de zece ani în creșterea animalelor, însă cea mai mare problemă pentru ei este producerea furajelor, iar fără utilaje performante cu care să poată face toate lucrările la momentul optim, provocarea este și mai mare.

Deszke Dalma spune că utilajele indispensabile într-o fermă zootehnică sunt tractorul, încărcătorul telescopic, remorca tehnologică, remorca de împrăștiat gunoi și presa de balotat.

După ce s-au unit, cei opt mici fermieri ai Cooperativei s-au mobilizat și, în 2021, au reușit să obțină fonduri

europene nerambursabile în valoare de cca. 1,6 milioane de euro printr-un proiect pentru modernizarea fermelor, pe Submăsura 4.1 din PNDR. GAMĂ COMPLETĂ DE UTILAJE Au cumpărat majoritatea utilajelor de care aveau nevoie în ferme de la Tehnodiesel: două tractoare Massey Ferguson 5711M și 6S.135 Dyna6 cu încărcătoare frontale Stoll, trei încărcătoare telescopice Weidemann T7042, T4512 și T7042-3, remorcă tehnologică Kongskilde, remorcă de împrăștiat gunoi Farmtech Superfex, presă de balotat Krone Bellima F130 și mașină de desfăcut/tocat baloți și împrăștiat paie Lucas G Raptor, două cositoare cu discuri Fella Ramos, greblă de adunat fân Fella Juras și greblă de răvășit Fella Sanos, distribuitor de îngrășăminte chimice Amazone, tocătoare de resturi vegetale Vigolo, remorcă tandem Farmtech Durus și remorcă pentru transport animale vii Pronar.

DATE DE CONTACT

DN 6, KM 10, Jud. Timiş RO307041 Dudeştii Noi, România T: +40 (0) 256 378003; info@tehnodiesel.com; www.tehnodiesel.com

1-14 septembrie 2023

Utilaje agricole 89

Cel mai mare câștig, pe lângă timpul redus de lucru, este că putem face furaje de calitate mai bună, pentru că avem utilaje cu care să cosim și să facem baloții la timp DESZKE DALMA

Administratorul Cooperativei Agro Harcov

LIMITĂRI PENTRU FERMELE MICI ”Mai avem nevoie de un încărcător Weidemann mai mic cu care să putem intra între animale și să putem face curățenie mai bine în grajd”, adaugă tânăra fermieră din Harghita. În plus, pe lângă remorca pentru transport animale vii cu capacitatea de 10 capete, pe care au o deja de la Tehnodiesel, ar avea nevoie de o remorcă mai mare, de tractoare de putere mai mare și de o combină pentru recoltat porumb siloz, pe care nu le-au putut include în proiect. ”În cadrul proiectelor cu fonduri europene există niște limitări: utilajele trebuie dimensionate în funcție de suprafața lucrată, dar pentru o fermă zootehnică aceasta este o problemă, deoarece pentru o remorcă tehnologică sau pentru o remorcă de împrăștiat gunoi de grajd este necesar un tractor de putere mai mare”, explică administratorul Cooperativei Agricole Agro Harcov.

CE S-A SCHIMBAT ÎN FERME ”Până acum am lucrat și manual, aveam o balotieră mică cu care făceam

baloți de 20 de kilograme. Acum facem baloți de până la 300 de kilograme și cu încărcătorul Weidemann îi putem încărca ușor pe remorca de transport și apoi îi putem depozita în fermă. Cu remorca tehnologică putem rezolva furajarea în două ferme într-o oră. Când făceam furajarea manual, începeam la ora 6 dimineața și terminam la ora 12

SINGURA SOLUȚIE PENTRU FERMIERII MICI Cooperativa Agro Harcov a fost înființată în 2021. Așa cum îi arată și numele, membrii cooperativei sunt fermieri din județele Harghita și Covasna. Toți se ocupă cu creșterea animalelor și au, în total, 140 ha de teren agricol și 150 de capete de bovine de lapte și de carne din rasa Angus plus tineret.

Cum cea mai mică fermă din cooperativă are doar 10 vaci și 2 ha de teren, iar cea mai mare fermă are 36 de vaci și 18 ha de teren, asocierea a fost pentru ei cea mai bună soluție să își comercializeze eficient produsele din ferme, dar și să poată să-și doteze fermele cu utilaje agricole performante.

Prin cooperativă vând lunar 8.000 de litri de lapte, animale de reproducție și pentru abatorizare și, astfel, primesc un preț mai bun.

și aproape imediat trebuia să ne apucăm iar de furajare, mai lucram încă cinci ore, de la 3 la 8 seara. Acum, într-o oră terminăm și furajarea animalelor, și curățarea grajdului”, explică Deszke Dalma.

CHELTUIELI REDUSE CU REPARAȚIILE Aceasta adaugă că ”cel mai mare câștig, pe lângă timpul redus de lucru, este că putem face furaje de calitate mai bună, pentru că avem utilaje cu care să cosim și să facem baloții la timp. În plus, au scăzut foarte mult cheltuielile. Până acum, utilajele cu care lucrau fermierii noștri erau toate second-hand și aveau multiple defecțiuni. Acum nu trebuie să cheltuim cu piese de schimb și reparații și toți fermierii sunt motivați să își continue activitatea, chiar dacă prețul laptelui în prezent e foarte mic și, din iarnă, a scăzut constant în fiecare lună”.

90 Utilaje agricole

XERION 12 - legenda continuă Claas şi-a intensificat eforturile în vederea stabilirii unor standarde mai înalte pe segmentul tractoarelor de puteri mari, lansând două noi modele prin intermediul cărora doreşte să-şi revendice supremaţia.

COMPETIŢIA SE ÎNTEŢEŞTE Numeroase inovaţii sunt disponi­ bile pe noile tractoare Xerion (12.650 şi 12.590), pornind de la designul spec­ taculos, transmisia continuu variabilă CMATIC de ultimă generaţie, sistemul de asistenţă pentru operator şi opti­ mizarea proceselor, bazat pe dialog şi auto­învăţare CEMOS (instalat pentru prima dată pe un Xerion), şi până la noi­ le şenile Terra Trac 400 proiectate de la zero în uzina Claas Industrietechnik din Paderborn.

Cu aspectul său grandios şi dotările de top, Xerion 12 a fost conceput pen­ tru a face faţă celor mai grele şi solici­ tante sarcini dintr­o fermă de dimensi­ uni considerabile, cum ar fi prelucrarea terenurilor cu implemente care au lăţimi mari de lucru sau transportul remorci­ lor de cereale. De altfel, reprezentanţii companiei nu au ascuns faptul că acest tractor ţinteşte marile pieţe din America de Nord şi Australia, unde ar putea con­ cura cu John Deere şi Case IH pe acest segment. Cu menţiunea că în acest caz sunt disponibile şi versiunile cu roţi du­ ble, ceea ce nu intră deocamdată în dis­ cuţie pentru piaţa europeană.

1-14 septembrie 2023

P

e 18 şi 19 iulie, Claas a invitat presa europeană la sediul său din Harsewinkel (Germania) pentru a-şi prezenta în avanpremieră inovaţiile care vor fi lansate oficial în toamna aceasta la Agritechnica, evenimentul de gală al tehnologiilor agricole. Cum era de aşteptat, toate privirile jurnaliştilor au fost aţintite asupra noii serii de tractoare Xerion 12, cu cele două modele ale sale propulsate de motoare Mercedes-Benz de 15,6 litri şi cu şase cilindri în linie, care oferă o putere de până la 653 de cai putere, oferind un cuplu impresionant de 3.100 Nm la 1.300 de rotaţii pe minut.

CEA MAI MARE CABINĂ DE PE PIAŢĂ Dezvoltarea noului Xerion până la demararea producţiei de serie a durat şase ani şi a ţinut cont de părerile exprimate de numeroşi clienţi din întreaga lume chestionaţi cu privire la specificaţiile care ar trebui să le ofere acest tractor de mare putere. Astfel s-a ajuns la extinderea cabinei cu 27 cm în faţă, ceea ce înseamnă un confort sporit şi

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

o mai bună vizibilitate pentru operator.

Detalii precum suportul pentru picioare (un standard în fermele americane) şi scaunul şoferului care poate fi rotit cu 40 de grade ar trebui să facă zilele lungi de lucru mai plăcute. Noua suspensie în patru puncte a cabinei oferă un nivel de confort necunoscut anterior în această clasă de performanţă.

Prin amortizarea impacturilor şi contracararea mişcărilor de ruliu, aceasta permite operatorilor să se concentreze pe deplin asupra lucrărilor efectuate, fără stres, chiar şi în zilele lungi de lucru. În plus, cabina a fost decuplată şi mai mult de şasiu pentru a reduce în mod semnificativ impactul zgomotelor şi al vibraţiilor de la sistemul de transmisie şi şasiu asupra operatorului.

ECONOMIE DE CARBURANT Claas se mândreşte cu distribuţia greutăţii 50:50 sub tracţiune, puterea fiind transferată la sol fără compromisuri, asigurând în acelaşi timp o protecţie maximă a solului, indiferent de unghiul de virare. Asta înseamnă că tracţiunea integrală este disponibilă chiar şi atunci când se lucrează pe terenuri în pantă sau la trecerea ... ››› 92

91

92 Utilaje agricole ››› 90 ...peste obstacole. Comportamentul direcţiei este similar cu cel al tractoarelor standard, operaţiunile de întoarcere fiind uşor de efectuat. Xerion 12 Terra Trac atinge o viteză maximă de 40 km/h la o turaţie eficientă de 1.400 rpm. În varianta cu roţi, viteza maximă ajunge la 50 km/h, ceea ce nici un alt tractor din acest segment de performanţă nu este capabil să facă. Distribuţia ideală a greutăţii, independent de nivelul de combustibil din rezervor, şi sistemul de propulsie cu conceptul 2.0 de turaţie redusă a motorului permit un consum de carburant cu până la 10% mai mic în comparaţie cu alte tractoare din aceeaşi clasă, susţin reprezentanţii companiei germane.

OPTIMIZAREA PROCESELOR Noul Xerion a făcut, de asemenea, un pas înainte în direcţia digitalizării, odată cu integrarea CEMOS, acest sistem de asistenţă pentru operatori şi de optimizare a proceselor, care şi-a dovedit eficienţa pe tractoarele din gama Arion şi Axion. Sistemul de auto-învăţare ajută operatorul maşinii să ajusteze fin motorul şi cutia de viteze, inclusiv să regleze presiunea din anvelope, optimizând astfel parametrii de lucru. Datorită acestui fapt, sarcinile sunt efectuate cu cea mai bună eficienţă şi productivitate posibile. CEMOS compară datele înregistrate în timp real cu valorile optime disponibile, apoi sugerează opţiuni de setare pentru a optimiza performanţele. Îmbunătăţiri

1-14 septembrie 2023

procentuale de două cifre ale consumului de motorină şi ale producţiei raportat la suprafaţă pot fi obţinute prin optimizarea transmisiei de putere, gestionarea conducerii şi balastare fapt demonstrat în testele DLG. În plus, CEMOS integrează un asistent pentru setările plugului, precum şi aplicaţia Terranimo, care calculează şi afişează riscul de compactare în trei straturi ale solului, pentru a ajuta operatorul să optimizeze setările utilajului pentru o protecţie mai mare a solului.

APLICAŢII PENTRU AGRICULTURA DE PRECIZIE Seria 12 de la Xerion vine cu un pachet personalizabil pentru ISOBUS şi aplicaţii ale agriculturii de precizie. Clienţii pot alege între direcţia automată

prin GPS Pilot cu diferite semnale de corecţie, gestionarea lucrărilor atât online, cât şi offline, precum şi aplicaţii de control al secţiunii şi aplicarea cu rată variabilă. Toate funcţiile sunt disponibile împreună cu terminalul CEMIS 1200 de 12 inch, care utilizează conceptul familiar de control CEBIS. Cu CLAAS CONNECT, noile licenţe sau activări pot fi transferate direct pe terminal online, la fel ca şi lucrările cu trasee predefinite şi cu hărţi de aplicare din sistemele de informaţii de gestionare a fermei conectate (CLAAS API). Capacitatea de a crea automat mai multe linii de referinţă pe câmp asigură sporirea eficienţei, iar funcţia de gestionare a rândurilor nesemănate reduce, de asemenea, în mod semnificativ volumul de lucru.

93 Reduceți costurile de toamnă cu ajutorul utilajelor Güttler!

Pentru a reduce costurile de combustibil:

GÜTTLER PRIMUSPLUS

GRAPĂ ROTATIVĂ MORENI

Pat germinativ printr-o singură trecere și pe soluri mai dificile

Fărâmițare excepțională va exista chiar și pe solurile mai uscate.

CU TĂVĂLUGUL GÜTTLER

CUMPĂRAȚI UTILAJUL PREFERAT DIN STOC! APELAȚI ACUM COLEGUL NOSTRU: +40 751 025 525

94 Utilaje agricole

CU MASSEY FERGUSON ÎN CÂMPIA BĂRĂGANULUI

Apariţia lui a creat o adevărată senzație în industrie şi, deşi au trecut deja mai bine de trei ani de la momentul lansării oficiale, tractorul 8S.265 de la Massey Ferguson încă reprezintă o atracţie deosebită pentru mulţi.

U

n adevărat simbol al progresului, în care elementele „neo-retro” se îmbină perfect, ca un puzzle, cu tehnologia de ultimă generaţie, MF8S şi-a câştigat pe drept un loc în istorie, primindu-şi validarea de care avea nevoie pentru a se impune pe scara performanţei. Ne-am convins de asta o dată în plus şi nu oriunde, în mijlocul Bărăganului, la Ţăndărei, acolo unde Gheorghe Cătişanu coordonează activitatea din ferma societăţii Mys AP Agro, care face agricultură pe 900 de hectare în sistem no-till.

AGRICULTURA FĂRĂ PLUG A renunţat la arătură încă de acum cinci ani, convins că aceasta este cea mai bună soluţie pentru culturile de câmp, într-o zonă în care seceta a devenit un fenomen obişnuit. Şi vorbim de o suprafaţă irigată în proporţie de aproape 80%. „Am făcut teste şi am ajuns la concluzia că asta este tehnologia care ni se potriveşte cel mai bine. Producţiile sunt mult mai stabile în condiţii de no-till, pentru că nu mai pierdem apa din sol. În anii secetoşi diferenţele de producţie pot fi şi de 50%!”, ne-a asigurat şeful de fermă.

Din păcate, anul agricol actual nu este unul care să-i facă cinste. La grâu a înregistrat o medie de 5,4 tone la hectar, iar la rapiţă abia a scos 2,7 tone.

Cultura de bază rămâne totuşi porumbul, pentru care a alocat în primăvară

Producţiile sunt mult mai stabile în condiţii de no-till. În anii secetoşi diferenţele de producţie pot fi şi de 50%!

GHEORGHE CĂTIŞANU Fermier în județul Ialomița

1-14 septembrie 2023

un articol de

LIVIU GORDEA mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

400 de hectare. „Oricât de rău ar fi, sub 11 tone nu am ieşit până acum”, spune Gheorghe Cătişanu. Pare o producţie rezonabilă, însă de data aceasta ar trebui contabilizate şi pierderile cu reînfiinţarea culturii...

PROBLEME CU FRIGUL ŞI CU CIORILE Culturile au suferit în primăvară mai mult de frig decât din cauza secetei. „A trebuit să reînsămânţăm 300 de hectare cu porumb pe care am apucat să le semănăm, dar a venit frigul. Oricum, lucrând în sistem no-till pământul este mult mai rece, iar seminţele au germinat, dar numai o parte au răsărit.

Am semănat la o densitate de 90.000 şi ne-am trezit cu 50.000 de plante la hectar. Apoi am semănat din nou, dar

de data aceasta ne-au atacat ciorile, astfel încât nici acum nu avem o densitate mai mare de 65.000 de plante la hectar”, a constatat fermierul de 62 de ani, care de regulă foloseşte genetică Maïsadour şi Dekalb, hibrizi până în 450 FAO. O ACHIZIŢIE INSPIRATĂ Suprafeţele au fost semănate direct în mirişte cu o semănătoare americană produsă în Lituania şi ataşată în urma tractorului Massey Ferguson 8S.265, de care Gheorghe Cătişanu este atât de mândru. Acesta fusese achiziţionat anul trecut de la SIGMA România, împreună cu un încărcător telescopic TH.6030 de la acelaşi producător. „Mai avem un Massey în fermă, de 160 de cai, dar în prezent este închiriat unui alt fermier din zonă. 8S-ul este însă un model de ultimă generaţie. Noi am ales versiunea de echipare premium, adică full-option. Foarte mult îl folosim la semănat, pentru că ne trebuie o hidraulică foarte bună pentru Gheorghe Cătişanu (stg.) și Nicolae Sorescu (dr.)

Utilaje agricole 95

semănătoarea noastră. Folosim toate cele patru valve, pentru că avem şi distribuitoare de îngrăşăminte. Semănăm şi în acelaşi timp aplicăm două tipuri de îngrăşăminte. La o singură trecere.

Ne ajută foarte mult acest tractor. De asemenea, uneori în spatele lui mai ataşăm un disc pentru dezmiriştire.

Anul acesta fiind un an atât de secetos, ne-a ajutat să rupem capilaritatea şi să conservăm astfel apa din sol”, ne-a explicat şeful de fermă.

3 AVANTAJE IMBATABILE Confortul din cabină este unul dintre argumentele care l-au convis să cumpere acest tractor: „Spaţiul acela gol dintre parbriz şi capotă nu înseamnă doar că asigură o vizibilitate mai bună pentru operator, ci şi un nivel de zgomot mai scăzut în cabină. Este foarte comod să-l conduci, nu simţi vibraţiile din exterior. E ceea ce trebuie! Pe de altă parte, cabina are suspensie activă, astfel încât nu

1.

DATE DE CONTACT

Strada Biharia, Nr. 26, Etaj 4, 013981, Bucuresti, Romania T: + 40 21 233 10 64; office@saracakis.ro; www.saracakis.ro

vei simţi oboseala nici măcar în campaniile lungi.

Tracţiune foarte bună la sarcini grele. ”La fel de important, din punctul nostru de vedere, este faptul că acest tractor vine echipat cu anvelope Michelin. În special acest tip de pneuri (Axiobib 2 cu tehnologie UltraFlex - n.r.) care asigură o tracţiune foarte bună la sarcini grele şi protejează în acelaşi timp solul pentru că pot rula la presiuni scăzute”, spune fermierul.

Economie de carburant. ”Totodată, nu putem trece cu vederea nici consumul de carburant, care este un avantaj important, mai ales în actualul context în care ne aflăm. Pentru că ne preocupă reducerea costurilor pe unitatea de suprafaţă mai mult ca oricând.

Am constatat că se obţin economii de combustibil de cel puţin 25% comparativ cu alte tractoare pe care le avem astăzi în fermă, ce-i drept, modele mai vechi”, susţine ialomiţeanul.

2.

3.

UN TELEHANDLER AGIL Referitor la încărcătorul telescopic, acesta este utilizat de obicei la manipularea cerealelor şi transportul îngrăşămintelor. „E un utilaj extrem de versatil. Pe noi ne ajută foarte mult. E şi foarte agil, se strecoară uşor printre spaţii. Este exact ceea ce aveam nevoie!”, exclamă Cătişanu, completat de Sorescu - „Are o rază mică de întoarcere şi permite intrarea chiar şi în spaţii mai înguste. E deosebit de mobil şi foarte uşor de manipulat”.

SISTEM DE GHIDARE AUTOMATĂ Tractorul Massey Ferguson 8S.265 dez­ voltă 265 CP nominal, iar datorită sistemu­ lui electronic de gestionare a puterii (EPM) poţi beneficia de un plus de 30 CP. Foarte util în special în condiţii de transport şi la lucrul cu priza de putere. „E un tractor de clasă medie spre gama mare. Atât trans­ misia, hidraulica, cât şi direcţia şi confortul operatorului sunt la cel mai înalt nivel, ceea ce îl face extrem de util, în special pen­ tru lucrările de semănat. Dar la fel de bine poate fi folosit la întreţinerea culturilor, în combinaţie cu anumite echipamente care necesită o putere de tracţiune mai mare.

Beneficiază şi de sistem de ghidare auto­ mată”, a ţinut să precizeze, la rândul său, Nicolae Sorescu, director de vânzări pen­ tru SIGMA România la punctul de lucru din Slobozia. După care Gheorghe Cătişanu a venit cu propriile sale remarci: „Este greu să găseşti un sistem de ghidare care să aibă un cost al abonamentului mai mic de 800 de euro pe an. Noi plătim în schimb o mie de lei! Are o precizie destul de bună şi poate fi deosebit de util pentru operatori, inclusiv în ceea ce priveşte întoarcerile automate la capăt de rând”.

96 Utilaje agricole

CUM FACI PRODUCTIVITATE MAXIMĂ LA COSIT?

Cu modele EasyCut B 880 CV/CR (Collect) și B 1050 CV (Collect), Krone introduce combinații de tip Butterfly noi și extrem de puternice, echipate cu condiționatori standard și, opțional, cu unități transportoare transversale.

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

perfectă. Gestionarea maselor mari de furaje și scurtarea procesului de uscare pentru a profita de perioadele scurte de recoltare sunt foarte eficiente cu noile modele EasyCut.

rone continuă să se autodepășească în ceea ce priveşte performanţa cu noile sale modele de cositori triple EasyCut B 880 CV/ CR (Collect) și B 1050 CV (Collect). În combinaţie cu gama de cositori frontale de 4 metri de la Krone, modelul de top EasyCut B 1050 CV (Collect) atinge o lățime maximă de lucru de 10,45 m.

Brațele telescopice permit o suprapunere optimă cu cositoarea frontală, pentru cea mai bună acoperire. În plus, condiționatoarele standard împreună cu unitățile transportoare transversale pentru depunerea în brazdă a materialului cosit reprezintă o combinație

EASYCUT - PERFORMANŢĂ RECUNOSCUTĂ Noile combinații de cositori sunt ataşate la tractor prin legarea în trei puncte. Fiecare mașină este echipată standard cu bara de cosit EasyCut, care este sudată integral și lubrifiată "pe viață", inclusiv sistemele SafeCut, SmartCut și protecția integrată împotriva loviturilor. Prelatele de protecţie, ușoare și de concepție nouă, pot fi deschise larg, ceea ce facilitează atât schimbarea cuțitelor fără unelte, cât şi întreținerea. O copiere exemplară a profilului terenului, chiar și în cele mai dificile condiții, este asigurată de suspensia patentată DuoGrip și ... ››› 98

un articol de

OPERARE UȘOARĂ Există diferite opțiuni pentru operarea combinațiilor de co­ sitori. La EasyCut B 880 CV/CR, funcțiile hidraulice, cum ar fi ri­ dicarea cositorilor pe una sau pe ambele părți, pivotarea ben­ zilor transportoare înăuntru și în afară, pot fi preselectate în mod standard cu noul Krone PreSelect și apoi executate prin acționa­ rea unităților de control ale trac­ torului. Preselecția poate fi efec­ tuată fie prin intermediul unității de control PreSelect DS 50 sau cu un terminal ISOBUS, ca PreSelect Digital, cu ajutorul unei conexiuni prin cablu la cositoare.

Operarea confortabilă prin ISOBUS este disponibilă opțio­ nal pentru EasyCut B 880 CV/CR (Collect), care este standard pen­ tru EasyCut B 1050 CV (Collect) prin intermediul terminalelor pro­ prii ale tractorului sau al termina­ lelor DS 500, CCI 800 sau CCI 1200, cu ajutorul ecranului tactil.

1-14 septembrie 2023

GHEORGHE GHIȘE

K

97

98 Utilaje agricole ››› 96 ...de detensionarea hidropneumatică, ce poate fi reglată din cabina tractorului.

COSIRE CURATĂ CU SUPRAPUNERE VARIABILĂ La EasyCut B 880 CV/CR (Collect), brațele extensibile pot fi reglate mecanic în două poziții până la o lățime de lucru de 8,52 m sau 8,72 m. La cositoarea EasyCut B 1050 CV (Collect) lăţimea de lucru este și mai variabilă: cu ajutorul brațelor extensibile telescopice hidraulice, lățimea de lucru poate fi ajustată continuu de la 9,3 m până la 10,45 m. În funcție de lățimea de lucru a cositoarei frontale utilizate, suprapunerea poate fi astfel adaptată în mod optim la condițiile de teren, ceea ce asigură o cosire curată în orice moment şi cu cel mai mare randament de suprafață.

RECOLTARE RAPIDĂ ȘI FĂRĂ PIERDERI Utilizarea unui condiționator este avantajoasă pentru scurtarea timpului de uscare în câmp, având în vedere ferestrele de recoltare tot mai scurte.

EasyCut B 1050 CV (Collect) și B 880 CV (Collect) sunt echipate cu un condiționator cu "degete" de oțel în formă ”V”, care este în prezent cel mai mare de pe piață, cu un diametru de 64 cm.

Degetele de oțel, care se sprijină pe un dispozitiv de prindere, prelucrează intensiv materialul recoltat și permit astfel un control precis al procesului de uscare. "Degetele" de oţel sunt suspendate în mod pendulant, astfel

1-14 septembrie 2023

încât să poată evita corpurile străine.

Prin reglarea turației (600/900 rpm) și a distanței dintre placa deflectoare și "degetele" aranjate în mod optim, condiționarea poate fi adaptată la furajul recoltat simplu și foarte eficient.

CONDIȚIONATOR PENTRU PLANTELE FURAJERE CU FRUNZE Pentru EasyCut B 880 CR (Collect) este, de asemenea, disponibil un condiționator cu role, care este recomandat în special pentru furajele cu frunze, cum ar fi lucerna sau trifoiul. La condiţionatorul cu role, cei doi tamburi profilați din poliuretan se întrepătrund și zdrobesc tulpinile plantelor fără a distruge frunzele delicate. Această condiționare intensivă și, în același timp, delicată, reduce la minimum posibilele pierderi și, astfel, servește la menținerea calității furajului. Același lucru este valabil și pentru rolele din oțel M-Rolls, oferite opțional.

3 ÎN 1: COSIT, CONDIȚIONARE ȘI AȘEZARE ÎN BRAZDĂ Combinațiile de cositori EasyCut B 880 CV/CR Collect și B 1050 CV Collect sunt echipate cu benzi transportoare transversale hidraulice. Cu ajutorul acestora, furajul pregătit poate fi așezat în brazdă direct în timpul cositului.

Acest lucru este ideal pentru cantități mici de furaje și, de asemenea, atunci când se recoltează furajele pentru siloz din plante întregi, cum ar fi secara furajeră. Lățimea brazdei poate fi ajustată cu ușurință și în mod convenabil

la următoarele mașini de recoltat din cabina tractorului. Rolele opționale de accelerare a așezării în brazdă permit o depunere și mai precisă, chiar şi pe pante.

Benzile pot fi activate sau dezactivate individual în timpul lucrului, ceea ce este foarte util la marginea parcelelor sau pentru depunerea în brazdă parțial lată. În acest din urmă caz, modelele Collect așază furajul în două treceri, astfel încât o greblă de adunat Krone cu patru rotoare să poată forma o bandă completă într-o altă trecere.

Prin reducerea numărului de treceri, se protejează terenul şi se economisește timp și combustibil.

SISTEMUL BIG SWATH FOLOSEȘTE MELCI TRANSPORTORI În cazul mașinii EasyCut B 1050 CV, adunarea brazdelor poate avea loc și prin intermediul unor melci transportori. Această opțiune este unică pentru combinațiile de tip Butterfly. Cu sistemul BiG Swath, încercat și testat de-a lungul multor ani și cunoscut de la cositoarea autopropulsată cu condiționator Krone BiG M, melcii, care au un diametru mare (45 cm), sunt amplasați în spatele condiționatorului CV și asigură un flux de recoltă fără pierderi și delicat, chiar și în cazul unor cantități mari de furaje. În funcție de deschiderea sau închiderea capotei din spatele melcului, recolta cosită este așezată pe o suprafață lată, parțial lată sau în brazdă. Aceste funcții pot fi controlate în mod convenabil din cabina tractorului.

99 DIN 1923 ~ 100 ANI

FARMALL A ROBUST

FIABIL

ECONOMIC

3 nț i e

G i n A

ACHIZIȚIONEAZĂ ACUM UN TRACTOR FARMALL 90A SAU 100A ȘI TE BUCURI DE ECHIPARE DE TOP: • • • • • • • •

Motor FPT Stage V de 3.6 litri în 4 cilindrii, putere nominală 90/100 CP PowerShuttle, 12 viteze în fata x 12 în spate Viteză maximă de deplasare 40Km/h Priză de putere: PTO: 540/540E/1000 rpm 3 perechi de cuple hidraulice Pompă hidraulică cu debit maxim 82 litri/min Cabină panoramică dotată cu Aer Condiționat, radio cu Bluetooth Capacitate de ridicare la capătul tiranților 4.400 kg

Imagini cu caracter informativ fără valoare contractuală. Ofertă supusă unor termene și condiții, valabilă în limita stocului disponibil. Află mai multe informații de la reprezentanții Titan Machinery.

titanmachinery.ro

a r a

BONUS

PENTRU REMORCĂ

100 Utilaje agricole

Fabrică 4.0 complet nouă la Forges de Niaux

Cu un target anual de 2,6 milioane de talere, Forges de Niaux a transformat complet procesul de producție, devenind cu adevărat o fabrică a viitorului, în acord cu noile cerințe de mediu și de economisire a resurselor.

F

ondată în anul 1881 ca o forjă (instalație pentru încălzirea metalelor în vederea forjării lor la cald) în satul Niaux din Munții Pirinei și bucurându-se de resursele locale de minereu, lemn și apă, fabrica Forges de Niaux începe producția primelor talere de disc la sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial, în 1945, când tehnologia americană a plugurilor cu disc a ajuns în Europa.

PRODUCȚIE DE PIONIERAT Forges de Niaux continuă să fie un pionier în domeniu: în 1960 produce talerele Niaux140, iar în 1985 talerele Niaux 160 - modelul cu cea mai mare duritate la acea vreme, 160 kg/mm2 (46 HRC). În 2009, Forges de Niaux brevetează talerul Niaux200, o inovație care cu cele 200 kg/mm2 ridică ștacheta la un nivel superior, depășind orice alt taler de disc existent atunci pe piață.

Compania germană Industriehof,

1-14 septembrie 2023

un articol de

INDUSTRIEHOF SCHERENBOSTEL mai multe pe această temă www.industriehof.com/ro/

PERFORMANȚĂ GARANTATĂ Forges de Niaux garantează performanțele de neegalat ale talerelor de disc Niaux200, rezistența la șoc, la deformare și la abraziune fiind net superioară oricărui competitor. Aceasta datorită celor 3 zone de duritate diferite: Zona centrală de fixare cu o duritate 48-50 HRC oferă flexibilitate; Zona de tranziție 50-55 HRC; Zona exterioară cu duritate 5558 HRC, pentru o rezistență mare la uzură.

Un aspect de luat în calcul este auto-ascuțirea în zona de lucru.

• • •

care în 2008 era acționar, devine proprietar Forges de Niaux în 2019. Unitatea avea la acea vreme 120 de angajați și o cifră de afaceri de 20 milioane de euro.

PESTE 2,6 MILIOANE DE TALERE Cererea crescută de talere de disc a făcut firească deschiderea unei noi fabrici de producție, o unitate modernă de tip 4.0. Astfel, cu o investiție de circa 23 milioane de euro, Industriehof decide începerea construcției în 2021.

S-a schimbat nu doar tehnologia, ci și viziunea, promovând o abordare ecologică.

Anul acesta a început producția primelor talere de disc la noua fabrică, iar anul viitor se dorește funcționarea completă a tuturor liniilor de producție.

Cu toate acestea, fabrica mamă de la Haute Ariège va mai rămâne în funcțiune o perioadă.

Noua locație din Pamiers / Toulouse

Utilaje agricole 101

are o suprafață de peste 9.000 mp și dispune de 9 linii de producție complet automatizate, cu o capacitate de peste 2,6 milioane de talere de disc produse anual.

fabricație a fost premiat de către France Relance și Agenția pentru tranziție ecologică din Franța. Proiectul presupune abandonarea aproape completă a utilizării gazelor naturale în favoarea utilizării energiei electrice ca energie principală pentru prelucrarea materiilor prime.

Noul proces complet robotizat permite nu doar dublarea capacității de lucru față de fabrica mamă, ci și o calitate verificată automat a fiecărui taler care iese de pe linia de producție.

PROCES DE PRODUCȚIE AUTOMATIZAT ȘI ECOLOGIC Panourile fotovoltaice care acoperă cei peste 3.000 mp construiți produc 588 kWP, asigurând în bună parte autonomia energetică.

Producția a fost certificată ISO și se realizează cu o reducere de peste 55% a emisiilor de carbon. Procesul de

TALERUL CU CEA MAI MARE DURATĂ DE VIAȚĂ În urma tratamentului de duritate aplicat, proces brevetat, Niaux200 este talerul de disc cu cea mai mare durată de viață existent pe piață, precum și unul cu o mare flexibilitate și cu rezistență la șocuri, producătorul francez Forges de Niaux oferind garanție

Forges de Niaux și Industriehof își vor întâmpina clienții și colaboratorii cu și mai multe noutăți la standul de la Agritechnica.

Am profitat de acest moment pentru a face o transformare tehnologică cu o viziune mai ecologică: continuarea îmbunătățirii pactului de mediu și raționalizarea consumului de energie. De exemplu, vom reduce semnificativ emisiile de gaze cu efect de seră și vom folosi doar apa de ploaie pentru rețeaua noastră industrială. Aceasta este cu adevărat fabrica viitorului LAURENT PINÉDA

Manager al Forges de Niaux

împotriva fisurilor pe toată durata de viață a talerului de disc.

Din acest motiv, mulți producători renumiți din industria mașinilor agricole folosesc discurile Niaux200.

102 Utilaje agricole

Soluțiile Zaffrani pentru managementul recoltelor, prin TESA

Gestionarea pierderilor la recoltarea florii-soarelui necesită o atenţie deosebită din cauza riscului mare de scuturare, iar fermierii au înţeles importanţa headerelor speciale pentru această operațiune.

C

u o experienţă de peste 60 de ani, compania Zaffrani este recunoscută pentru utilajele destinate managementului recoltelor, aşa cum sunt headerele pentru floarea-soarelui şi porumb, precum şi uscătoarele pentru cereale şi fructe cu coajă (alune, nuci, etc).

ZAFFRANI VALORIFICĂ POTENȚIALUL AGRICOL AL ROMÂNIEI România este o piață extrem de importantă pentru compania Zaffrani, țara noastră fiind unul dintre marii producători agricoli ai Europei. În acelaşi timp, aşa cum a remarcat Andrian Moscalenco, manager export și reprezentant Zaffrani pentru Europa de Est, "structura producției agricole în România se combină foarte bine cu gama de produse Zaffrani. Din 2018 am început dezvoltarea activă a acesteia, împreună cu TESA, deoarece considerăm că piața românească are un potențial neexploatat foarte mare".

1-14 septembrie 2023

un articol de

GHEORGHE GHIȘE mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

Compania Tehnosad (TESA) este reprezentant în Transilvania pentru producătorul italian Zaffrani.

HEADERUL ”FREE ROWS” PENTRU FLOAREA-SOARELUI Headerul fără rânduri, pentru floarea-soarelui, este o inovație Zaffrani

INFORMAŢII SUPLIMENTARE Tehnosad Agricultura SRL Tel: +40 257 467445; e-mail: office@tehnosad.ro www.tehnosad.ro/new/ www.zaffrani.it/en/home-english/

actualizată și îmbunătățită în mod constant. Indiferent de tehnologia utilizată de client, Zaffrani poate livra headere cu sau fără tocător, pentru diverse combine și condiții de recoltare. "Produsul care ne reprezintă este headerul de floarea-soarelui fără rânduri (free rows).

Forma constructivă deosebită, precum și numărul și dispunerea vârfurilor permit recoltarea culturii de floarea-soarelui indiferent de distanța dintre rânduri și de direcția de semănat", ne-a declarat Andrian Moscalenco. De asemenea, compania dezvoltă şi produce și headere pentru porumb, în prezent oferind modele pe 6, 8 și 12 rânduri cu distanțe de 50, 70 și 75 cm între rânduri.

AMORTIZARE ÎN 2 ANI Având posibilitatea de a recolta din orice direcție, numărul de tulpini de floarea-soarelui "absorbite" este mult mai mare comparativ cu recoltatul clasic, pe rând. În plus, "consumul ... ››› 104

103

104 Utilaje agricole ››› 102 ...de combustibil este mai redus datorită construcţiei mai uşoare şi unui număr redus de angrenaje.

După calculele făcute de colegii mei împreună cu fermierii care utilizează deja acest echipament, la o suprafaţă de 100 ha de floarea-soarelui, un header de 6 m se amortizează în 2 ani", a declarat Dana Culda, administrator Tehnosad (TESA).

USCĂTOARE MOBILE PENTRU CEREALE Alte produse Zaffrani tot mai des solicitate de fermierii români sunt uscătoarele mobile Zaffrani. Aceste modele de uscătoare permit fermierilor să-și asigure depozitarea producției în condiții optime și la o calitate îmbunătățită. Zaffrani produce uscătoare de cereale mobile, cu o capacitate de 14 până la 30 mc. Uscătoarele pot fi echipate cu arzătoare pe motorină sau gaz și cu sistem de curățare a recoltei cu control electric. "Avantajul acestor uscătoare mobile este posibilitatea de a fi transportate dintr-o fermă în alta.

Acestea sunt livrate full operațional, practic, clientul nu trebuie decât să îl branșeze la electricitate, să îl alimenteze cu motorină sau să îl atașeze la tractor. Opțional recomandăm şi livrăm uscătoarele cu aspirator de impurități și cu sistem ciclon. La cerere, uscătoarele pot fi dotate și cu arzătoare pe gaz.

De asemenea, pentru fermierii care procesează produse pentru alimentația

6 ANI DE PARTENERIAT CU TESA "Pe parcursul celor şase ani de colaborare, ne-am convins de corectitudinea alegerii făcute. Întotdeauna, TESA a dat dovadă de maturitate și de o cunoaştere profundă a nevoilor fermierilor români, ceea ce ne-a permis să creștem constant numărul de utilaje vândute și, cel mai important, să livrăm utilaje configurate conform necesităților clienților din România.

Dorim să dezvoltăm colaborarea cu TESA, investind împreună în pregătirea personalului tehnic şi menținerea unui stoc considerabil de piese de schimb care să asigure buna funcționare a utilajelor Zaffrani în România", a încheiat Andrian Moscalenco.

1-14 septembrie 2023

Andrian Moscalenco (stg.) și Lorenzo Zaffrani - proprietarul fabricii Zaffrani umană avem un model mai mic, cu sistem de flacără indirectă", a specificat Andrian Moscalenco.

UTILAJE ŞI SERVICE PENTRU ORICE FERMĂ Gama de utilaje Zaffrani este diversă și se adresează tuturor tipurilor de ferme. În concordanţă cu necesitățile fermierului, compania poate oferi utilaje atât pentru suprafețe și recolte mici, cât și pentru mii de hectare.

Pe lângă ofertele personalizate, echipa TESA asigură suport și prin activităţile de service şi piese de schimb.

Tehnicienii TESA montează şi pun în funcţiune toate echipamentele livrate în zona Transilvaniei.

DOBÂNDĂ SUBVENŢIONATĂ În cazul uscătoarelor, specialiştii TESA caută cele mai bune soluţii pentru condiţiile tehnice din fiecare fermă, pentru a valorifica la maxim atât capacităţile uscătoarelor, cât și pentru a creşte eficienţa acestora.

TESA a dezvoltat un produs de finanţare cu dobândă subvenţionată la clientul final pe o perioadă de 2 sau 3 ani şi cu 2 rate anuale flexibile, în funcţie de disponibilitățile fermierului.

PLANIFICAREA INVESTIŢIILOR Spre deosebire de alte pieţe europene, în România "încă există fermieri care au o abordare mai conservativă

Ne dorim ca fermierii să facă investiții calculate. Le oferim acestora utilajele care se potrivesc fiecărui fermier în parte, corespunzător suprafețelor cultivate ANDRIAN MOSCALENCO

Reprezentant Zaffrani pentru Europa de Est

asupra utilajelor și tehnologiilor aplicate. Observăm că totuși tendințele se schimbă, tot mai mulți fermieri analizând foarte atent investițiile pe care le fac și impactul acestora şi acordă o atenție tot mai sporită caracteristicilor utilajelor și tehnologiilor în care investesc. Nu se mai merge doar pe achiziție de nume/branduri. Aceasta este diferența principală între piața din România și piețele din Vest"", apreciază Andrian Moscalenco. Totodată, un alt aspect care ia amploare în România este planificarea investițiilor, după ce "mult timp fermierii din România s-au bazat doar pe capacitatea de planificare și de previziune a companiilor ce se ocupă de importul și comercializarea utilajelor agricole, ceea ce nu le permitea să investească și să se dezvolte armonios", a evidenţiat Andrian Moscalenco.

Utilaje agricole 105

ehnica agricolă a evoluat astăzi atât în ceea ce privește puterea și capacitatea mare de lucru, cât și în ceea ce privește siguranța în operare. Sistemele de localizare GPS, cabinele confortabile și computerele de bord sunt acum dotări standard, care fac munca mai ușoară și mai precisă.

Cu toate acestea, se întâmplă accidente de muncă. Defecțiuni și obstacole neașteptate sau eroarea umană pot duce la răniri grave și chiar la deces.

Principala cauză a deceselor, dar și a traumelor fizice, suferite de lucrătorii din agricultură în SUA sunt accidente precum răsturnările de tractoare și coliziunile pe drum, arată o analiză a Centrului pentru Sănătate, Prevenirea rănirilor și Educație în Agricultură, de la Universitatea din Texas.

PROGRAM DE INSTRUIRE A TINERILOR MECANIZATORI Centrul educațional din Texas a înființat un program național de operare în siguranță a tractoarelor și a mașinilor agricole (NSTMOP), ce combină pregătirea teoretică și instruirea practică a tinerilor cu vârste între 14 și 15 ani, pentru ca aceștia să fie capabili să opereze

Sursa foto: iStock.com/Jean-philippe WALLET

Mai multă siguranță în operarea tehnicii agricole T

tractoare și utilaje de la 16 ani, vârsta permisă de lege. „Multe dintre aceste incidente pot fi prevenite prin simpla încetinire a utilajelor și luarea unor măsuri de precauție, inclusiv oprirea echipamentului înainte de demontare și efectuarea reparațiilor, înlocuirea dispozitivelor de protecție și a pieselor defecte și păstrarea intactă a elementelor de

siguranță”, spune Amanda Wickman, directorul programului SW Ag Center.

O analiză completă pe acest subiect, realizată de jurnalistul Ron Smith, de la Farmprogress.com, precum și câteva ghiduri de siguranță în exploatarea tehnicii agricole pot fi accesate prin scanarea acestui cod QR.

106 Utilaje agricole

SOFTER, UN UTILAJ SINONIM CU DISCUITUL

De peste două decenii, grapele cu discuri Softer își au locul lor aparte în gama de utilaje Farmet. Echipamentele fabricate în Cehia lucrează acum în ferme din întreaga lume. Care sunt atuurile pentru care fermierii le apreciază atât de mult?

Î

n 2011, gama de utilaje cu lățimi mari pentru prelucrarea solului a fost extinsă în mod semnificativ, iar de la Česká Skalice, în estul Cehiei, grapele cu discuri s-au răspândit aproape în întreaga lume. Acestea au câștigat rapid popularitate în rândul fermierilor, iar Softer a devenit popular și în țările de peste oceane. Proprietarii și utilizatorii acestor utilaje apreciază calitatea ridicată a lucrărilor, tăierea și încorporarea perfectă a reziduurilor vegetale, manevrabilitatea excelentă, rezistența scăzută la tracțiune, viteza mare de lucru și, prin toate acestea, performanța maximă atinsă pe parcursul unei zile de lucru.

Mergeți pe mâna noastră, folosind grapele cu discuri Farmet pentru lucrările de bază, și convingeți-vă că Softer este un utilaj sinonim cu discuirea.

1-14 septembrie 2023

un articol de

Ing. VÁCLAV MYTYSKA

Consultant pentru produse şi tehnologii Farmet a.s mai multe pe această temă www.farmet.ro

LUCRARE PRIORITARĂ DUPĂ ELIBERAREA TERENULUI După recoltarea cerealelor, care s-a desfășurat la temperaturile foarte ridicate din lunile iulie și august, discuirea rapidă este esențială pentru a limita evaporarea apei din sol. Pe de altă parte, după recoltarea porumbului în a doua jumătate a lui septembrie, când căldurile nu sunt așa de mari, discuirea înlocuiește scarificarea, operațiune cu rol de pregătire a solului înainte de semănatul grâului de toamnă, care de regulă se cultivă după porumbul furajer.

DIMENSIUNI ȘI FORME PENTRU DIFERITE TIPURI DE SOL Grapele cu discuri Softer, disponibile într-o varietate de dimensiuni și forme ale discurilor

montate pe brațe masive forjate, reprezintă standardul pentru această operație agricolă. În acest moment, oferta include discuri cu diametre de 510 și 560 mm.

Aceste discuri pot avea dinți mai mari sau mai mici sau pot fi chiar fără dinți.

Un mare avantaj al discurilor Farmet este tăișul pe toată circumferința discurilor dințate, care îmbunătățește semnificativ capacitatea de pătrundere chiar și în cele mai tari soluri.

Această excelentă capacitate de pătrundere în sol și de ”despicare” a acestuia pe toată suprafața se realizează și datorită devierii verticale ample a discurilor, acest model făcând parte, de altfel, dintre cele mai mari din această categorie de grape cu discuri.

Utilaje agricole 107 În același timp, se asigură o rezistență foarte redusă la tractare și o viteză de lucru mare.

MANAGEMENT OPTIM AL RESTURILOR VEGETALE Amestecarea și împrăștierea excelentă a resturilor vegetale îmbunătățesc semnificativ descompunerea rapidă a acestora și reduc impactul negativ asupra culturilor ulterioare. Adâncimea de lucru poate fi reglată de la 4 la 12 cm, în funcție de nevoi - discuire superficială sau pe adâncime. Pentru discuirea superficială s-a consacrat deja varianta de utilaj cu tăvălugi dubli FLAT și cu roți de sprijin duble.

Grapele cu discuri Softer sunt fabricate fie purtate, cu lățimi de lucru de la 2,5 m până la 6 m, fie ca semipurtate, cu lățimi de lucru de la 4 m până la 12,5 m (versiunea PRO).

SOFTER + MICRO DRILL SEAMĂNĂ CULTURILE INTERMEDIARE Discuirea miriștii imediat după recoltare este asociată și cu semănatul

culturilor intermediare, care sunt foarte populare în prezent. Pe Softer se poate monta Micro Drill - semănătoare suplimentară pentru semănatul semințelor mărunte. Micro Drill repartizează uniform semințele sub tăvălugul utilajului, ceea ce garantează un contact bun cu solul și o germinare rapidă și o răsărire uniformă.

SOFTER: 3 AVANTAJE CERTE

1.

Tăișul de pe toată circumferința discului îmbunătățește semnificativ penetrarea solului în condiții de duritate mare a acestuia; Construcția ingenioasă a utilajului Softer permite instalarea suplimentară a semănătorii Micro Drill, pentru semănatul semințelor mici; Grapa cu discuri Softer PRO, în varianta cu lățime de lucru mare, este concepută pentru discuirea pe suprafețe mari, cu tractoare având puteri de 300-600 CP.

2.

3.

Chiar și rezervorul de bază, cu un volum de 200 litri, asigură un randament și o productivitate crescute. La cerere, se poate monta un rezervor mai mare.

GRAPA CU DISCURI SOFTER PRO Pentru tractoarele cu puteri de 300600 cai putere, Farmet produce grapa cu discuri Softer PRO în varianta cu lățime de lucru mare, care este potrivită și pentru rândurile într-o singură linie (CTF), cu module de 10 și 12 metri.

Modelele Softer 1050 și 1250 PRO sunt echipate și cu echipamente frontale interschimbabile, sub forma patinelor de nivelare Flexiboard sau a tocătoarelor de resturi vegetale Flexicut. Utilajul dispune și de unități de discuri complet noi, cu forme și geometrii inovatoare ale discurilor, care asigură un randament semnificativ mai mare chiar și în cazul unei înălțimi utile mai mici a cadrului. Acest lucru permite ca utilajul să fie rabatat la dimensiuni de transport compacte, păstrându-și însă performanțele excelente în condiții de funcționare dificile.

108 Utilaje agricole

Un sfârșit de august de foc(us) În ultima decadă a lunii august, în mai multe ferme din jud. Prahova și Ilfov, au avut loc demonstrații practice cu tandemul semănătoare Horsch Focus 3 TD și tractorul Fendt 936 Vario, fiind perioada însămânțării rapiței.

M

arian Stanciu, managerul filialei MEWI de la Stoenești (Giurgiu) spunea despre aceste 10 demonstrații în 10 ferme diferite, în 10 zile de foc(us) că, ”pe lângă a lăsa urme ale trecerii noastre pe acolo, am dorit să le prezentăm clienților, pe terenurile lor, cu specificul fiecăruia, această tehnologie de semănat cu Horsch Focus, iar apoi să urmărim, împreună cu ei, modul de dezvoltare a culturii și beneficiile economice ale unei astfel de investiții”.

DESPRE HORSCH FOCUS 3 TD Sistemul de prelucrare în benzi Horsch StripTill este unul deosebit de adaptabil, grație căruia, printr-o singură trecere, se pot efectua mai multe lucrări. Semănătoarea Horsch Focus, mai exact un sistem de semănat, are deja 10 ani de existență pe piață, dovedindu-și eficiența și realizarea de economii, factori importanți atunci când vine vorba de alegerea celei mai bune metode de semănat.

Modelul cu lățime de 3 metri este cea mai recentă versiune a semănătorii Focus, lansată în urmă cu doi ani. Ceea ce o diferențiază vizibil de gama de 4-7 metri este buncărul de oțel cu o capacitate de 3.500 litri și o partiție de 60:40.

Principala caracteristică a gamei Focus este aceea că efectuează, într-o singură trecere, afânarea în

1-14 septembrie 2023

un articol de

MEWI

mai multe pe această temă www.mewi.ro

profunzime, plasarea de îngrășăminte și însămânțarea precisă. Astfel, solul este protejat și, cel mai important, se menține umiditatea în sol.

AGROTEHNICA VIITORULUI În funcție de tipul de sol, rotația plantelor și de vegetație, există mai multe opțiuni în ceea ce privește alegerea tehnologiei potrivite în funcție de cerințele specifice ale fermei. Deoarece perioadele de secetă sunt tot mai mari, metodele de cultivare a solului fără prelucrare/no-till și cele în benzi/strip-till vor deveni tot mai importante în agricultura modernă. Mai mult, cultivarea în benzi mici cu plasarea integrată a îngrășământului, precum și semănatul de precizie are avantaje enorme, precum: Reziduurile din cultura anterioară asigură uscarea mai lentă a solului; Protecția împotriva eroziunii datorită reziduurilor organice de la suprafața solului; Crearea humusului; Echilibrul îmbunătățit al apei; Creșterea activității râmelor datorită prelucrării reduse a solului, în benzi;

• • • • •

• Reziduurile culturilor anterioare sunt eliminate din orizontul de însămânțare; Astfel, contactul semințelor cu solul se îmbunătățește; În condiții uscate, acest lucru duce la o mai bună emergență a plantei.

• •

AVANTAJELE SISTEMULUI STRIPTILL LA RAPIȚĂ Horsch Focus nu excelează doar în ceea ce privește semănatul culturilor în rânduri, precum cele de porumb sau sfeclă, avantajele sistemului StripTill fiind evidente și pentru cereale, și mai ales la rapiță. La această cultură există o creștere considerabilă a randamentului, datorită prelucrării adânci în benzi, iar sub efectul îngrășământului, creșterea rădăcinilor este influențată pozitiv, iar seceta poate fi îndurată mai ușor. ”Când am afirmat că lăsăm urme, m-am referit și la faptul că, pe urmele lăsate de semănătoare vor ieși plantele, ceea ce ne dă ocazia să revenim în fiecare fermă pentru a urmări evoluția până la recoltat. Vom documenta și vom fotografia fiecare fază de creștere a culturii, urmând ca, ulterior, să putem utiliza toate aceste informații”, afirmă Marian Stanciu, MEWI Stoenești.

PAȘII DE LUCRU PENTRU HORSCH FOCUS Zona I - Ghearele TerraGrip: Afânarea în profunzime a solului, precum și

Utilaje agricole 109 plasarea în benzi a depozitului de îngrășăminte sub rândurile de semințe permit o dezvoltare optimă a rădăcinii. Îngrășământul poate fi plasat într-unul sau în două straturi diferite de sol. În plus, eliminarea reziduurilor de la recoltat din zona rădăcinii și transportarea solului umed în orizontul de germinare asigură condiții ideale pentru sămânță.

Zona II - Tăvălug cu roți: Contactul acestora cu solul face posibilă pregătirea optimă a patului germinativ în fața brăzdarelor. Binecunoscutul tăvălug cu roți HORSCH, având 12 straturi pentru o durată de viață mai mare, asigură consolidarea precisă, în profunzime. Anvelopele înalte cu diametrul de 100 cm asigură o spațiere optimă chiar și pe soluri foarte ușoare și împiedică acumularea materialului în fața tăvălugului.

Zona III - Nivelare: Sistemul optim de nivelare pentru Focus depinde de tipul de sol ce urmează a fi prelucrat. În funcție de reglaje, sistemul de nivelare cu discuri poate fie să creeze mici creste, fie să niveleze suprafața.

Această versiune este recomandată pentru soluri ușoare. Pe soluri medii și grele, este potrivit sistemul de nivelare prin mărunțirea solului. Acesta produce pământ fin suplimentar pentru ca sămânța să se afle în apropierea capilarității apei.

Zona IV - Brăzdare semințe: Horsch și gama Focus sunt faimoase pentru varietatea de opțiuni de echipare pentru

cele mai diferite culturi și condiții. Pentru semănatul în soluri cu puține reziduuri de recoltare, este recomandat brăzdarul de semințe TurboDisc, iar pentru semănatul unde pe sol există cantități mari de paie, brăzdarul TurboEdge. Brăzdarele individuale și controlate prin roată de presare se pot adapta perfect la sol și asigură o plasare precisă a seminței.

110

1-14 septembrie 2023

111

112 Ferma piscicolă

Din iaz de la Piscicola, pe masa consumatorului!

Tânăra Alexandra Nistor se ocupă cu obținerea produselor din pește, după ce în anul 2018 a devenit medic veterinar. A decis să nu plece din țară, ci să lucreze la ferma piscicolă a părinților săi.

D

upă ce, în anul 1991, tatăl său, ingi­ nerul piscicol Gheorghe Nistor, a revigorat activitatea de acvacul­ tură din cadrul Piscicola SA Botoșani, planul Alexandrei a fost acela de a re­ deschide fabrica de procesare a peș­ telui și de obținere a produselor semi­ conservate și conservate din pește.

100% CAPITAL ROMÂNESC! Piscicola SA Botoșani își desfășoară activitatea pe raza comunelor Sulița, Blândești, Bălușeni și în orașul Boto­ șani. Amenajarea piscicolă Dracșani cuprinde 5 iazuri și o pepinieră pisci­ colă cu o suprafață totală a luciului de apă de cca 750 ha.

“Ferma noastră se află într­o arie na­ turală protejată, Sit Natura 2000 (la fel ca și Delta Dunării), deci protejăm habi­ tatul natural al viețuitoarelor acvatice, terestre și al păsărilor. Întregul proces tehnologic are loc în cadrul fermei noas­ tre, ceea ce înseamnă că nu aducem pește din alte ferme autohtone sau din alte țări, ci peștele este 100% local.

Am dezvoltat o tehnologie cu aju­ torul căreia putem urmări exact cum crește peștele nostru, de la icre la mar­ fa gata de consum, ceea ce asigură o trasabilitate perfectă și sigură a produ­

1-14 septembrie 2023

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

sului final. Cât despre nutriția peștelui, vă putem spune că hrana este doar din șrot de floarea soarelui, porumb, grâu și orz. Creștem peștele în sistem semi­in­ tensiv, fără antibiotice sau concentrate în hrană. Anual producem peste 400 tone pește de consum și 400 tone puiet din speciile Novac (Crap Argintiu Nobil), Sânger (Crap Argintiu), Crap, Caras și alte specii”, preciza Alexandra Nistor.

FABRICA DE PEȘTE A FOST REDESCHISĂ ÎN DECEMBRIE 2021 După aproximativ 30 de ani de când fabrica a fost închisă, la revenirea Ale­ xandrei de la studiile universitare, mai exact în decembrie 2021, s­a repus în funcțiune fosta secție de procesare a peștelui în care astăzi se obțin 9 spe­ cialități, după rețete tradiționale și cu ingrediente 100% naturale.

Activitatea se bazează pe principiul ”From farm to Fork”. „Livrăm tot timpul anului pește de consum în magazinele proprii și către terți. De fapt, sistemul nostru de distribuție presupune livra­ rea printr­un magazin online propriu, livrare directă la consumator ... ››› 114

113

114 Ferma piscicolă ››› 112 ... și magazine partenere, din ca­ tegoriile de produse făcând parte peș­ tele proaspăt și preparatele din pește.

Din peștele crescut în iazurile noas­ tre producem artizanal zacuscă și pre­ parate pescărești de tipurile pastă de pește, pește proaspăt, specialități din pește și mai multe sortimente de za­ cuscă de pește. Între produsele noastre reprezenta­ tive, se numără pasta de caras, pasta de novac (pastă tartinabilă ­ un produs fiert și sterilizat, având ca ingrediente carnea novac separată mecanic 65%, legume în proporții variabile­morcov, ceapă, ulei vegetal de floarea soarelui, sare, piper măcinat, piper boabe, ie­ nibahar, foi de dafin, ardei iute uscat, oțet, vin și urme de muștar), zacusca din pește clasică, cea cu ardei, cea pi­ cantă, icre de crap, specialitățile pes­ cărești în sos tomat, în ulei din caras sau în ulei din novac, precum și specia­ litatea pescărească marinată”, explică tânăra botoșăneancă.

PRODUSE DUPĂ REȚETELE BUNICII Alexandra Nistor spune că produse­ le sunt sterilizate conform protocoale­ lor HACCP, fiind păstrate la tempera­ turi cuprinse între 2 și 14°C. Una dintre marile sale bucurii este reprezentată de faptul că și fratele său, absolvent tot al Facultății de Medicină Veterinară din Iași, a avut aceeași opțiune, de a nu ple­ ca în străinătate, ci de a reveni acasă. „George a ales să i se alăture tatălui nostru, în segmentul de producere și de creștere a peștelui. Împreună vom fi o forță și vom reuși să revigorăm acti­

1-14 septembrie 2023

Sunt mândră de ceea ce am reușit să realizez. Rețetele sunt ale mamei mele care, oricum, le făcea în casă. Totul este natural și proaspăt. De aceea, obținem cantități mici. Visez la momentul când vom redeschide întreaga fabrica, așa cum era în urmă cu aproape 30 de ani!

ALEXANDRA NISTOR

Antreprenor din jud. Botoșani

vitatea aceasta frumoasă și benefică pentru sănătate. Spun așa, deoarece în borcanele cu specialitățile din pește dintotdeauna mi­a plăcut să găsesc pește mult și bun, nu aditivi și zeamă.

Ori, acum, avem șansa de a produce așa cum îmi place și cum am văzut la mama.

Rețetele au fost perfectate în ultimii 30 de ani, pornind de la secretele bu­ nicii, ajungând la cele ale mamei și la rețetarele vechi ale fostei Fabrici de con­ serve și semi­conserve. Practic, toate produsele pe care le comercializăm sunt premium, obținute chiar de noi, în

Conținutul în carne de pește al preparatelor este de peste 65-70%!

județul Botoșani, cu materie primă locală sau, în cazul legumelor, achiziționată de la furnizori de încredere din împrejurimi”, preciza Alexandra Nistor.

TRECUT ȘI VIITOR LA PISCICOLA Secția de prelucrare a peștelui (fos­ ta întreprindere piscicolă), producea cantități foarte mari de conserve și semi­conserve, de ordinul tonelor, dar fabrica a fost închisă în 1992­1993, din cauze precum variațiile prețurilor și le­ gislația de profil.

Actuala secție a fost modernizată din fonduri proprii, prelucrând anual în­ tre 10­15 tone de pește, capacitatea de producție reprezentând aproximativ 5­10% din ceea ce se obținea în perioa­ da de până în 1989­1990.

Pe termen scurt și mediu, între obiectivele principale se numără valo­ rificarea superioară (prin procesare) a măcar 5% din cantitatea totală anuală de pește din unitate și realizarea unui echilibru între prețurile de producție și cele de comercializare. Produsele din pește și peștele proaspăt de la Boto­ șani ajung, deocamdată, în județele Ba­ cău, Botoșani, Brașov, Constanța, Iași și Suceava, atât în băcănii, cât și într­o rețea de supermarketuri.

De asemenea, în planurile Alexan­ drei Nistor și ale fratelui său, George Nistor, se află accesarea uneia dintre măsurile din cadrul Programului pentru Acvacultură și Pescuit, pentru realiza­ rea unor investiții în diversificarea ga­ mei de produse și în extinderea activi­ tății atelierelor de producție.

115

SUMMIT-UL CRESCĂTORILOR DE ANIMALE TÂRGUL DE ZOOTEHNIE N°1 ÎN EUROPA

1 550 expozanţi

105 000 vizitatori

3>6

Photo credit : Philippe Pecher

2 000 animale

Octombrie 2023

Clermont-Ferrand Franța VIZITATORI STRĂINI > Vizitatorii străini sunt invitați să se înregistreze online pentru intrare gratuită şi/sau pentru turul fermelor pe www.sommet-elevage.fr

Contact în România Business France România Dna Roxana PUȘCAȘU Tel: (+40) 741 230 599 roxana.puscasu@businessfrance.fr

info@sommet-elevage.fr +33 (0) 4 73 28 95 10

sommet-elevage.fr

116 Porcine

Hormonul care face ravagii în fermele de porci

Scanează-mă!

Canicula afectează reproducția. Vezi 8 meto­ de pentru a reduce stre­ sul termic la scroafe!

Stresul și mecanismele prin care acesta provoacă perturbări majore asupra organismului tuturor mamiferelor a fost și este preponderent un subiect de discuție și incertitudine mai ales pentru noi, oamenii.

D

in păcate și porcii manifestă o sumedenie de efecte negative ale stresului, mai ales după peri­ oadele de caniculă ale verii, când toate mecanismele de apărare ale corpului sunt profund bulversate.

Privită în mod simplist, orice formă de stres va determina o creștere masi­ vă a concentrației unui hormon perfid, cortizolul, care blochează toate funcții­ le vitale de care animalul nu are nevoie în acel moment. Una dintre aceste func­ ții este reproducția, iar alta e nutriția.

AVEȚI GRIJĂ DE VIERI. STRESUL INDUCE INFERTILITATEA Dacă ne referim la efectele stresu­ lui caloric asupra vierilor este limpede pentru orice fermier că aceştia repre­ zintă „fabrica” de spermatozoizi care, odată ajunşi în tractul genital al femelei în călduri, au rolul de a desăvârşi fecun­ daţia, producerea embrionilor şi, ulte­

1-14 septembrie 2023

un articol de

IOAN LADOȘI

USAMV Cluj­Napoca mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

rior, a purceilor.

Din păcate, în multe ferme, vierii nu sunt protejaţi cum se cuvine de canicu­ la verii, iar efectul este simplu: „fabrica” de spermatozoizi nu mai funcţionează la parametri normali, masculii deve­ nind temporar infertili. Spun temporar pentru că, după fiecare astfel de şoc termic, vierii vor avea un deficit de pro­ ducţie spermatică, ce poate dura 6­7 săptămâni.

De ce? Şocul termic indus de cani­ cula verii determină compromiterea capacităţii testiculelor de a produce spermatozoizi cu o dezvoltare normală la momentul respectiv. Ori, pentru a

se reveni la normalitate, aceasta este durata de timp necesară reluării ci­ clului spermatogen. De aceea, în unele ferme, vierii sunt înteţinuti în adăpos­ turi dotate chiar şi cu aer condiţionat. Şi, pe bună dreptate, dacă luăm în cal­ cul şi faptul că un vier, de­a lungul vieţii sale productive, poate avea zeci de mii de descendenţi.

Cine este responsabil pentru aceas­ tă dereglare? Același cortizol care dictează organismului: Stop! Nu e mo­ mentul pentru perpetuarea speciei.

Importantă e supraviețuirea!

TOAMNA, CORTIZOLUL ȘI FERTILITATEA FEMELELOR Şi cum în ferme un necaz nu vine niciodată singur, vara şi apoi toamna ne aduc probleme legate şi de fertili­ tatea femelelor. Principala cauză este, așa cum era de așteptat, tot cortizolul, care transmite organismului femelei

Porcine 117

Prevenţie înseamnă şi a avea la dispoziţie mai multe scrofiţe apte pentru montă decât în mod normal, mai ales în aceste perioade pline de neprevăzut! același mesaj: reproducția nu este im­ portantă în acest moment!

Dacă la scroafe canicula şi durata lungă a zilei lumină determină, sinergic, o creştere a intervalului de timp dintre momentul înţărcării şi cel al manifestă­ rii noului ciclu estral, la scrofiţele care ating pubertatea în această perioadă aparatul genital este, adesea, insufici­ ent dezvoltat.

Neplăcerile verii continuă, din pă­ cate, şi în lunile de toamnă, când apar într­o mai mare proporţie avorturi spontane, fără cauze infecţioase de­ tectabile. Fiziopatologia acestor avor­ turi nu este încă suficient elucidată, părerile specialiştilor fiind împărţite şi, adesea, contradictorii. Totuși, studii recente par să dovedească faptul că același infam cortizol îi dicteză corpu­ lui femelei să avorteze, pentru că nu e un moment bun pentru a avea urmași.

Astfel, avorturile se pot declanşa ori­ când în intervalul 30 ­112 zile de la mon­ ta fecundă, fără să apară nici un simp­ tom evident, cum ar fi febra.

Avorturile care au loc în primele 30 de zile de gestaţie sunt embrionare şi, în general, nedetectate, iar cele ulteri­ oare fetale. Ca atare, cauza pare a fi un complex de factori dictat hormonal în care nutriţia, dar și cazarea şi manage­ mentul par să­şi împartă întâietatea. În plus, variaţiile termice majore între zi şi noapte, ce se manifestă odată cu insta­ larea toamnei, pare să aibă şi ele un rol determinant în declanşarea avorturilor.

5 ASPECTE LEGATE DE AVORTURI Chiar dacă problematica avorturi­ lor non­infecțioase la scroafe nu este foarte clar lămurită, deşi generează în­ griorare legitimă în ferme, mai ales în perioadele în care frecvenţa acestora creşte, ar fi de reţinut următoarele:

1.

2.

Majoritatea avorturilor care apar într­o fermă NU sunt de natură infecţioasă!

Peste 90% dintre avorturi nici măcar nu sunt diagnosticate ­ cu precădere cele embrionare, în prima lună de gestaţie.

70% dintre avorturile non­infec­ ţioase sunt controlate hormonal, au un caracter sezonier şi ţin de tem­ peratură şi lumină, în asociere cu o creștere a concentraţiei de cortizol în circuitul sangvin.

Este considerată o situaţie nor­ mală cea în care până la 1,5­2% din monte au ca finalitate avortul.

Avorturile embrionare care se declanşează la aproximativ 20 de zile de la monta fecundă, conduc la fenomenul de pseudo­gestaţie, scroa­ fele manifestând căldurile din nou după 63 de zile (la ciclul III).

3.

4.

5.

CUM PUTEM PREVENI AVORTURILE? Răspunsul simplu ar fi eliminarea cauzelor probabile amintite anterior. Însă, ştim cu toţii cât e de dificil şi de costisitor să ţinem sub control ambi­ entul scroafelor în perioadele de cani­ culă, respectiv să eliminăm stresul.

Ca atare, în primul rând ar trebui să evaluăm situaţia pe baza urmăririi în timp a avorturilor spontane, pentru că acestea apar cu o frecvenţă diferită în diferitele ferme, infuenţate fiind şi de statusul general al sănătăţii efectivului matcă. Având la îndemână un grafic

al incidenței sezoniere a avorturilor în propria fermă, putem cel puţin să nu fim luaţi prin surprindere şi să acţio­ năm preventiv.

Diagnosticul precoce al gestaţiei sau mai bine zis absenţa acesteia, re­ prezintă o altă măsură utilă pentru că ajută să identificăm din timp scroafele negestante. Asta pentru că zilele ne­ productive costă şi... nu puţin!

Tot prevenţie înseamnă şi stimula­ rea reapariţiei estrului, prin utilizarea vierilor încercători în mod sistematic şi programat.

EVITAȚI EFECTELE STRESULUI! Fie că ne place sau nu, chiar dacă a fost domesticit de mii de ani şi azi trăieşte în condiţii mai mult sau mai puţin artificializate, porcul domestic nu şi­a pierdut în totalitate caracteristicile repro­ ductive ale strămoşilor din sălbăti­ cie, acestea manifestându­se în continuare destul de intens.

Mai mult, în condiții de stres, organismul porcului va reacționa similar ca și în cazul rudelor sălba­ tice, prin intermediul hormonilor, determinând reacții de supravie­ țuire a individului, nu a speciei. Iar rostul fermierului rămâne același: de a limita, în limita posibilităților, efectele nefaste ale stresului, de orice natură ar fi el.

118 Ovine şi caprine

15 STRATEGII EFICIENTE ÎN CREȘTEREA CAPRELOR

Creșterea animalelor de fermă implică pasiune, dar mai ales multă muncă. Chiar dacă fermierul poate fi înlocuit, animalele nu au concediu și trebuie îngrijite zilnic.

Fermele de capre nu fac excepție.

F

iecare fermă are specificul ei și sunt foarte mulți factori de influ­ ență care au efect direct sau indi­ rect asupra profitabilității.

Fermele de capre nu fac excepție, cu atât mai mult cu cât acestea sunt ani­ male foarte active și suficient de “deș­ tepte” încât să­ți facă viața un calvar și pot să te ducă la faliment dacă nu adopți cele mai eficiente strategii de creștere!

15 METODE PENTRU EFICIENȚĂ ÎN FERMELE DE CAPRINE Metodele adoptate pentru scăderea costurilor și creșterea valorificării pro­ ducțiilor obținute de la capre sunt mul­ tiple și se referă la: Hrănirea la pășune pentru că masa verde este cel mai ieftin fu­ raj. Utilizați pășuni naturale și sisteme de pășunat rotativ pentru a reduce costurile cu furajele. Permiteți caprelor să pască iarbă, arbuști și culturi fura­ jere pentru satisfacerea nevoilor nutri­

1.

1-14 septembrie 2023

un articol de

SORIN-OCTAVIAN VOIA UȘV Timișoara ACO Păstorul Crişana

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

ționale și pentru a beneficia de miș­ care. Aveți însă în vedere că mișcarea excesivă pe pășuni slab productive, afectează negativ producția de lapte și dezvoltarea corporală la tineret.

Utilizați silozul de porumb sau ierburi. Conservați excesul de furaje prin însilozare, adică produceți hrană fermentată. Acest lucru se poate face prin tăierea, compactarea și păs­ trarea furajelor verzi etanș (cu cât mai puțin aer), într­un recipient, folie sau pe o platformă, pentru a avea o sursă de hrană nutritivă în perioadele de deficit.

Suplimentarea rației în funcție de categoria de creștere și pro­

2.

3.

ducția caprelor. Nu risipiți furajele scumpe pe capre care nu produc. Pri­ mele și cele mai “în formă” capre la jgheabul de furajare sunt cele cu pro­ ducții mici. Găsiți o formă să le hrăniți suplimentar cu concentrate pe cele în creștere sau pe cele care produc mai mult lapte. Să nu uităm de caprele în ul­ tima lună de gestație. O strategie bună ar fi administrarea tainului de concen­ trate individual la muls.

Plantați copaci la pășune pentru a le oferi frunze și umbră. Reco­ mandăm protejarea copacilor tineri care pot fi aplecați, rupți sau decojiți de către capre. Când trunchiul copacu­ lui se lemnifică se poate înlătura pro­ tecția.

Ameliorarea eficientă se referă la aplicarea metodelor selective pentru a crește valoarea genetică a efectivului cu accent pe creșterea pro­ ducției de lapte, a sporului mediu zilnic și a rezistenței la boli.

4.

5.

Ovine şi caprine 119

Crescătorii de capre pot să preia din aceste strategii care le pot face activitatea mai profitabilă!

ganic pe culturi pentru a îmbunătăți structura solului. Se reduce astfel ne­ voia de îngrășăminte chimice care sunt scumpe. Recomandăm ca gunoiul apli­ cat și încorporat în sol să fie fermentat (compostat), proces prin care se dis­ trug semințele de buruieni.

Programarea fătărilor, în funcție de cerințele pieței, atât pentru carne cât și pentru lapte va crește substanțial veniturile. Împărțiți efectivul în două și efectuați monte în toamnă și primăvară pentru a avea lapte tot timpul anului și iezi care să fie valorificați pentru carne de Paște și de Crăciun.

Cooperarea cu alți crescători pentru a cumpăra furaje și ce­ reale vrac, la care discountul este mai mare și costurile mai mici. Asocierea pentru comercializarea produselor în cantități mai mari care permit accesul pe piețe mai greu accesibile, ca super­ marketurile. Altfel se negociază prețul când cantitatea de produse este mai diversificată și fluxul de livrare este constant.

Adăugați valoare laptelui prin construirea unităților de pro­ cesare la nivel de fermă. Produsele cu valoare adăugată au marje de profit mai mari comparativ cu laptele muls și vândut ca atare.

Dezvoltarea de abilități antre­ prenoriale prin participarea la cursuri de instruire pentru a gestiona eficient finanțele, marketingul și re­ lațiile cu clienții. Apelați la specialiști pentru a fi în pas cu noutățile în dome­ niu și aplicați zootehnia de precizie.

Strategiile de marketing sunt foarte importante și constă în identificarea piețelor de nișă și dife­ rențierea produselor prin atribuirea de branding. Clientul trebuie să fie sigur că ceea ce cumpără astazi și peste un an are aceeași calitate și, în consecin­ ță, plătește mai mult decât pentru un produs „no name” (fără marcă).

Păstrarea și consultarea evi­ dențelor contabile care ne dau informații despre cheltuieli, producție și vânzări ne ajută să ne dăm seama unde greșim, ce putem reduce și ce putem crește. Pe baza acestora putem lua decizii privind alocarea resurselor și planificarea viitoare a producției.

10.

Sursa foto: iStock.com/Lari Bat

11.

CURIOZITĂȚI DESPRE CAPRE Pentru persoanele care au for­ me uşoare de intoleranţă la lacto­ ză, laptele de capră ar putea fi o variantă care poate fi încercată.

După o anumită perioadă acești consumatori se obișnuiesc cu el și afirmă că nu există nimic mai bun și delicios decât laptele proaspăt de capră. Nu toată lumea este de acord cu asta, așa că se impun câ­ teva precizări.

Scanează codul QR și vezi 6 întrebări și curiozități despre capre!

6.

Proiectarea adăpostului pentru a fi cât mai simplu și robust, folo­ sind materiale disponibile local. Venti­ lația adecvată și protejarea împotriva intemperiilor sunt esențiale pentru să­ nătatea caprelor.

Gestionarea apei prin aplicarea de tehnici care să permită co­ lectarea și păstrarea apei de ploaie în rezervoare este metoda cea mai iefti­ nă. Printr­un sistem de conducte între

7.

rezervor și adăpătoare se asigură o adăpare constantă cu apă potabilă.

Doresc să atrag atenția la modul cum sunt construite adăpătorile. La cele cu nivel constant nu ar fi probleme decât de curățire periodică, dar la cele pre­ văzute cu flotor se produc inundații pentru că sunt deteriorate frecvent de către capre. Flotorul trebuie prevăzut cu o clapetă metalică iar conductele pentru apă trebuie să fie metalice și nu din material plastic sau cauciuc.

Preveniți bolile deoarece trata­ mentul este mai scump. Aplicați programe adecvate de vaccinare, de­ parazitare periodică și, nu în ultimul rând, bunele practici de igienă pentru a limita răspândirea bolilor. Nu există animale neparazitate, dar rezistența organismului și încărcătura de para­ ziți sunt definitorii prin efectul pe care aceștia îl au asupra caprelor.

Gestionarea gunoiului de grajd prin folosirea ca îngrășământ or­

8.

9.

12.

13.

14.

15.

120 Medicină veterinară

Cum putem preveni Coriza contagioasă a păsărilor?

Este o boală infectocontagioasă respiratorie acută a păsărilor, care se întâlneşte mai ales la găinile de peste 3 luni, crescute în sistem intensiv. În 1978, coriza a fost diagnosticată şi în România.

B

oala influenţează ritmul de creş­ tere al păsărilor (care scade), iar la păsările ouătoare se înregis­ trează o micşorare a producţiei de ouă, până la 40%. Boala nu are nici o semni­ ficaţie pentru sănătatea publică.

CARACTERE EPIDEMIOLOGICE Sunt sensibile la infecţie păsările de toate vârstele, dar receptivitatea creş­ te odată cu vârsta. Boala evoluează mai puţin grav la păsările mai tinere de trei luni.

Se pare că rasa Leghorn este mai sensibilă la infecţie, în comparaţie cu alte rase de păsări. Dintre alte specii de

UȘV Timișoara

mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

păsări receptive, se citează prepeliţa şi fazanul.

Sursa primară de infecţie o cons­ tituie păsările bolnave cronic, purtătoare (rezervor) de germeni, care răspândesc boala în efectivul de păsări, pe cale aerogenă (aerosoli).

Coriza poate apărea în lotul de pă­ sări după 1­6 săptămâni de la introdu­ cerea păsărilor purtătoare.

Apa de băut reprezintă o cale frecventă a transmiterii bolii. În apa de băut, germenul poate rezista iarna timp de câteva ore.

Factorii favorizanţi, cum sunt aglomeraţia în adăposturi şi cu­ renţii de aer, joacă un rol important în

1.

2.

3.

declanşarea bolii. În mod obişnuit, boala se caracteri­ zează printr­o mortalitate relativ scă­ zută, 5­40% şi morbiditate ridicată.

ASPECTE CLINICE ALE BOLII Perioada de incubaţie este de numai 16­72 de ore. Păsările receptive, în con­ tact cu cele bolnave, manifestă primele semne de boală după 3 zile. Durata bolii este de aproximativ 2­3 săptămâni.

Coriza contagioasă a păsărilor este o boală acută a căilor respiratorii, ca­ racterizată prin inflamaţia mucoaselor nazale şi conjunctivale, care se mani­ festă prin teamă de lumină, inflamația mucoasei nazale, cu scurgerea de se­ creții nazale, cu edemaţierea progresi­ vă a sinusului şi chiar a întregului cap.

Edemul pleoapei şi secrețiile oculare fac adesea ca ochii să fie ţinuţi parţial închişi. Multe păsări prezintă o respira­ ţie bucală, cu gura întredeschisă. În hala unde există păsări bolnave

Sursa foto: iStock.com/WDnet

Coriza apare frecvent în sezonul rece şi coincide adesea cu transferarea loturilor de păsări!

un articol de

ADRIAN STANCU

1-14 septembrie 2023 1­14

Medicină veterinară 121 cu evoluţie cronică, caracteristic este mirosul respingător din hală, mai ales dacă există şi complicaţii cu alţi agenţi patogeni.

unei antibiograme, pentru tulpina izo­ lată din focar. Este recomandabil a in­ stitui, de la început, un tratament cu antibioticul cel mai adecvat.

PROGNOSTIC ȘI TRATAMENT În cazul păsărilor bolnave de coriză necomplicată, tratată precoce, vinde­ carea poate surveni în decurs de 10 zile şi prognosticul este favorabil. La broi­ leri, la care se pot diagnostica septice­ mii, prognosticul este defavorabil, ca şi la păsările la care boala se complică şi cu alţi agenţi etiologici.

Diverse sulfonamide şi antibiotice s­au dovedit eficace în tratamentul păsărilor bolnave de coriză. Dacă, în prealabil, nu se scot din lot păsările purtătoare şi tratamentul nu este con­ tinuu, se observă adesea antibiorezis­ tenţa. Tratamentul trebuie aplicat cât mai precoce posibil, fie în apa de băut, fie în amestec cu furajele.

Eritromicina şi oxitetraciclina sunt cele două antibiotice mai des folosite azi în tratamentul corizei contagioase.

Oricum, se recomandă efectuarea

PROFILAXIE ȘI COMBATERE Trebuie supravegheată atent densi­ tatea păsărilor, starea de umiditate a aşternutului şi ventilaţia (gazele nocive, de genul amoniacului trebuie elimina­ te!), cantitatea de vitamine din furaje.

Cea mai bună cale pentru preveni­ rea bolii s­a dovedit a fi respectarea

FACTORII FAVORIZANȚI AI BOLII Factorii care pot com­ plica evoluţia obişnuită a bolii sunt: condiţiile de întreţi­ nere precare parazitismul alimentaţia deficitară Toţi aceşti factori pot influenţa, în rău, evoluţia severă a bolii şi pre­ lungirea duratei ei.

• • •

principiului „totul plin, totul gol”. Acest sistem de populare şi depopulare a adăpostului permite o bună curăţenie mecanică şi dezinfecţie.

Repopularea, după dezinfecţie, se face la 3 săptămâni. Popularea fermei se va face cu pui cu origine cunoscută, evitându­se contactul cu păsările pur­ tătoare de germeni, mai ales că starea de purtător poate fi de lungă durată.

Puii de o zi, indemni de boală, se vor creşte separat de păsările adulte, pro­ venite dintr­o sursă necunoscută.

Două vaccinări consecutive, la dis­ tanţă de 4 săptămâni, înainte ca păsă­ rile să împlinească 5 luni, dau mai bune rezultate decât o singură vaccinare. Se pot folosi, atât calea subcutanată, cât şi cea intramusculară. Se pare că muş­ chii gambei sunt preferabili muşchilor pectorali.

Calea intranazală nu s­a dovedit efi­ cace. Calea orală s­a dovedit propice, dar numărul de germeni folosiţi este de 100 de ori mai mare decât la vaccinul utilizat parenteral. Durata imunităţii post­vaccinale este de 9 luni.

l u g o l a t a c i ț Solicita e s u d o r p e d nostru

• Măcinare • Amestecare • Depozitare • Hale • Paie Liviu Ceclan, RO-Turda, +40 753 010750, lc@himel.info HIMEL MASCHINEN Claudiu Negrea, DE-Melchingen, +49 7126 9299 23, cn@himel.de

#himelmaschinen

122 www.anunturi-agricole.ro IMPORTANT

Scanează codul QR și vezi şi alte anunţuri de mica publicitate!

TERENURI ŞI FERME

HD. Vând pădure (brad şi fag), 2,887 ha, comuna Densuş, sat Poieni, zona Floruş. Tel. 0731833344 TM. Vând 2,86 ha teren, introdus în intravilan, construibil, front la DN 6, între Volvo şi Izvin. Tel. 0722558232 GL. Vând teren agricol de vânzare în extravilanul comunei Cuza Vodă, 5 ha, format din mai multe loturi în zona Poligon, Lozova, Strachina, Mitrache. Tel. 0726187211

TRACTOARE, MAŞINI, UTILAJE, INSTALAŢII, PIESE SCHIMB

TR. Vindem utilaje agricole second-hand la prețuri rezonabile: pluguri, discuri, semănători, remorci, generatoare, elicoptere beton, cisterne, top down. Tel. 0744589217 - Vând heder porumb şi floarea soarelui Oros Clasic HSA pentru orice combină, 4, 5, 6, 8 r, 70 sau 76,2 cm între rânduri, viteză recoltare până la 10 km/h, pierderi extrem de mici. Tel. 0733561011, +036205282452 - Vând heder Oros Sun, 6, 8, 12 sau 16 r, viteză maximă recoltare 7-8 km/h, pierderi extrem de scăzute, pentru orice combină, 70 sau 76,2 cm între rânduri. Tel. 0733561011 BV. Vindem sisteme alimentare cu apă şi udare acţionate cu energie solară, debite până la 5.200 mc/zi, amortizare 1-2 ani, sisteme solare iluminat, ventilare, încălzire. Tel. 0745048465 BV. Proiectăm şi executăm reţele irigaţii, oferim consultanţă şi implementare pentru solicitanţii fondurilor structurale - energie regenerabilă. Tel. 0745048465 BH. Vând semănătoare Agro-Tom tractată ATSN RS 3.0, mecanică, lățime lucru 3 m, 24 talere independente de 510 mm pe 2 rânduri, tăvălug posterior cu anvelope, nivelator anterior în benzi (Crossboard), putere necesară 110 - 130 CP, 26.900 euro +TVA, transport inclus.

Tel. 0742042066 BH. Vând compactor tractat Agro Tom UPH 6 m, cadru hidraulic rabatabil din oțel profilat, bară nivelare, 32 lănci cu arc dublu, cuțite labă de gâscă, tăvălug Crosskill, de la 24.900 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând cultivator miriște Agro-Tom APSP 3, 3 m, cadru fix oțel pătrat, 10 talere crestate 460 mm, tăvălug inelar prismatic, necesar 120 - 160 CP, 12.000 euro +TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 - Vând heder Oros Cornado, 6, 8, 12 r, la 70 sau 76,2 cm, cadru fix/rabatabil, pentru orice combină, transmisie cu reductoare şi cardane, viteză recoltare 11-12 km/h.

Tel. 0733561011, 0036205282452 BH. Vând grapă discuri independente Agro-Tom ATH L, 5 m, rabatabilă hidraulic, 40 talere Ofas 560 mm, rulmenți fără întreținere, tăvălug, necesar 140 - 170 CP, 17.500 euro + TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând combinator Agro-Tom UP 3, 2,5- 4m, cadru fix din oțel profilat, nivelator reglabil, tăvălug cu platbandă oțel anterior și posterior, tăvălug Crosskill, de la 7.200 euro + TVA, scormonitori urme 900 euro +TVA. Tel. 0742042066

1-14 septembrie 2023

Ag

JD

lin

ric

u ult

ra

de

Pr

ec

izi

e

k

s Su

ten

ab

ilit

Suppor t

gh

t

Connec ted

ate

rm

Si

An

aliz

e sa

teli

tar

St a

e

RECOMANDĂRILE Au

LUI

rac toT

Teh

no

log

ILIE

A gric

de ultura

teo

for t

agricol

Preciz

Per forma

ie

nță

creat de

a An

e liz

de

BH. Vindem talere de disc netede, crestate și ondulate diametre 410 - 710 mm, din oțel aliat cu bor, rezistenţă excelentă la uzură şi rupere, de la 80 RON+TVA. Tel. 0742042066, 0748233525 MS. Vând selector cereale original din import, 2-3 tone/ oră, masă proprie cca. 140 kg, motor 220V, 0,75 kW, lungime 2500 x lăţime 1100 x înălţime 1750 cm. Tel. 0745096575

PIESE DE SCHIMB

me

Con Soluții de management

ie

www.ipso.ro

ții

IF. Livrăm din stoc și la comandă controler pentru valvele electro-hidraulice, echivalent cu 521912D1, produs aftermarket cu garanție, prețul include TVA, expediem în toată țara prin curier. Tel. 0723559250 SB. Vindem piese din dezmembrări combine și tractoare, second hand și noi, termen livrare piese second hand foarte scurt, piese verificate în stare foarte bună de funcționare. Tel. 0738641295

so

l

JD

lin

k

Diagnos�care

HRANĂ PENTRU ANIMALE

B. Vând linie semi-automată pentru cântărit, umplut şi închis sacii la gură. Preţuri de la 14.800 euro fără TVA. Tel. 0724040441 SM. Vând Micobent - bentonită furajeră, aditiv hrană păsări, porci, rumegătoare. Doza între 0,5 - 3 kg la tona de furaj. Conținut: 98% bentonită activată, 2% calciu furajer. Ambalaj: saci 25 de kg. Tel. 0261768950

CĂRŢI, VOLUME TM. Vindem cărţi de specialitate din domeniul agricol, peste 200 titluri, expediere prin poştă în toată ţara, plata ramburs, comenzi pe www.revista-ferma.ro şi www.agroinfo.ro. Tel. 0256213328

CARICATURA EDIȚIEI by Radu Clețiu - CLEAR

Anunţurile postate gratuit pe site NU vor fi publicate în revista Ferma.

Ai terminat de strâns roadele câmpului, iar solul a rămas uscat? Dacă ai posibilitatea să-l irigi, nu te opri! În sol există mii de microorganisme care lucrează pentru descompunerea resturilor vegetale și pentru transformarea acestora în nutrienți ce îmbogățesc solul. Și microorganismele au nevoie de apă.

Continuă să irigi!

Fa

Anunţurile de mica publicitate sunt preluate de pe site-ul nostru www.anunturi-agricole.ro şi au fost postate contracost, la preţul de 5 euro/ anunţ + TVA - anunţuri evidenţiate şi la 100 lei (TVA inclus) - anunţuri promovate. Anunţurile plătite care sunt postate pe site beneficiază de cea mai mare vizibilitate online şi sunt publicate şi în ediţia print a revistei FERMA (o apariţie/anunţ postat).