magazin de inspirație și spiritualitate biblică 4/2020
Etiopia, altă tradiție creștină
Rânduiala bucătăriei
Este mai bine să nu mănânci carne, să nu bei vin și să eviți orice lucru pentru care fratele tău se scandalizează. Credința pe care o ai, păstreaz-o pentru tine însuți înaintea lui Dumnezeu. – Sfântul Apostol Pavel (Romani 14:21-23; Ediția VBRC, 2013)
Sumar Etiopia, altă tradiție creștină 4 Julien Gheorghe – crede în autenticitatea Bibliei
Dragostea, postul și regimul vegetarian 6 Viorel Dascălu – crede că mâncarea sănătoasă aduce dragostea Rânduiala bucătăriei 9 Sfânta Scriptură
Criptogramă 11 Mirela Dascălu – crede în principiile alimentare din Biblie
Mâncarea ne unește, mâncarea ne dezbină 12 Daniel Brînzan – crede că adevărul Bibliei este veșnic Din Sfânta Evanghelie 14 Știați că? 15
Când mântuirea trece și prin stomac... 19 Adrian Neagu – crede în inspirația și armonia Bibliei „Postul Daniel” 23 Gabi Ciocârlan – crede că postul e vindecător Știați că? 24
O industrie sângeroasă 26 Cosmin Cocea – crede că fericirea animalelor depinde de om Să fie cu de toate? 28 Andrei Bordeanu – crede că există o hrană ideală
Riscul de cancer și consumul de carne roșie și carne procesată – întrebări și răspunsuri de la OMS 29 Calendar gastronomic pentru sfinți ortodocși 32 F.G. Lăiu De vorbă cu Attila Peli 34
Grila de programe Speranța TV 38
Prăjitură cu nuci – rețetă din vremea lui Moise 40
eperele c r e d i n ț e i
Coordonator: Daniel Brînzan Redactare și corectură: Cristina Sava Grafică și tehnoredactare: Dragoș Gârea Relația cu cititorii reperelecredintei@gmail.com 0769 036 691 www.reperelecredintei.ro facebook/instagram: reperelecredintei
Cu excepția situațiilor în care este altfel specificat, textele biblice sunt redate din Biblia, sau Sfânta Scriptură, trad. D. Cornilescu, ediție revizuită ortografic, Casa Bibliei, 2016.
Parteneri Editura Viață și Sănătate Biserica Adventistă de Ziua a Șaptea Radio Vocea Speranței Speranța TV
© Copyright Reproducerea materialelor scrise este încurajată, cu menționarea sursei. Foto: Dreamstime, Unsplash.
Adresa: Str. Cernica nr. 101 Pantelimon, Ilfov
ISSN 2668-8034
Autori Flavius Agape, Andrei Bordeanu, Daniel Brînzan, Gabi Ciocârlan, Cosmin Cocea, Mirela Dascălu, Viorel Dascălu, Julien Gheorghe, Florin Gheorghe Lăiu, Adrian Neagu
Credem în adevărul Bibliei, iubim oamenii și scriem pentru o viață împlinită.
Notificare Opiniile aparțin autorilor și nu reprezintă în mod obligatoriu punctul de vedere al partenerilor.
editorial
Gustă adevărul! I
sus Hristos ne-a învățat să facem rugăciune pentru binecuvântarea mesei și apoi să ne îngrijim de firimiturile rămase, întrucât ele rămân sfințite prin rugăciune. După înmulțirea miraculoasă a pâinilor, un coș de firimituri s-a strâns de la aproximativ o mie de bărbați, femei și copii (Marcu 8:19,20). Pentru Domnul, puținele firimituri nu erau o cantitate neglijabilă. La sărbătorile naționale, mii de animale erau sacrificate ritualic la templu. Curgeau râuri de sânge, dar era interzis a se arunca la câini resturi din carnea jertfită în templu. Pornind de la acest obicei, Hristos avertiza: „Să nu dați câinilor ce este sfânt și să nu aruncați mărgăritarele voastre înaintea porcilor, ca nu cumva porcii să le calce în picioare, iar câinii să se întoarcă să vă sfâșie” (Matei 7:6, EDCR). Perlele scumpe și mărunte, având culoare și aspect de semințe, dacă ar fi fost aruncate în fața mistreților din valea Iordanului, ar fi sfârșit prin a fi îngropate sub copite. Pilda arată că cei care caută doar mâncare nu află gustul adevărului. Așadar, alege cu discernământ și nu face risipă! Folosește resturile alimentare în mod onorabil. Nu e doar ecologic, ci și după învățătura antică a lui Hristos! Daniel Brînzan eperele credinței
2
spiritualitate
Julien Gheorghe
Etiopia, altă tradiție creștină
eperele credinței
4
S
ituată pe continentul african, Etiopia este o țară săracă și preponderent rurală, având o populație de aproximativ 100 de milioane de locuitori. Din punct de vedere al religiei, o treime sunt musulmani și aproape două treimi sunt creștini (43,1% ortodocși, 19,4% protestanți, 0,9% catolici). Se consideră că Etiopia ca țară a fost creștinată în anul 330 și se mândrește cu o tradiție creștină mai veche decât a țărilor europene. Astăzi, există acolo a doua cea mai mare comunitate ortodoxă din lume, pe primul loc ca număr fiind credincioșii ruși. Mulți creștini din Etiopia păstrează drept zile de odihnă atât sâmbăta, Sabatul zilei a șaptea, după legea călugărilor din nordul țării, cât și duminica, ziua întâi. În Biserica Etiopiană Ortodoxă încă se practică circumcizia copiilor de sex masculin în a opta zi, după care pruncii de sex masculin sunt botezați în a patruzecea zi de la naștere, iar fetele, la optzeci de zile.
De asemenea, se menține interdicția de a consuma animalele „necurate”, potrivit indicațiilor date de Dumnezeu în Biblie (Leviticul 11:1-3) și după cea mai veche tradiție creștină. Se consumă doar carnea animalelor care rumegă, au copita despicată și unghia despicată. Porcul și cămila sunt considerate necomestibile. Consumul anual de carne pe cap de locuitor este de doar 8 kg, în timp ce în țările dezvoltate, consumul anual este de 77 kg. Consumul redus de carne se datorează și celor aproximativ 250 de zile de post pe care etiopienii le țin anual, ei având mai multe perioade în care nu consumă niciun fel de carne (Postul Paștelui, Postul Crăciunului, Postul Profeților, Postul de la Ninive, Postul Apostolilor, Postul Fecioarei Maria). Pe lângă aceste practici, cei 45 de milioane de ortodocși etiopieni au și alte obiceiuri religioase fascinante, oglindite în cultura Vechiului și a Noului Testament. Ele adeveresc cuvintele Psalmilor: „Etiopia aleargă cu mâinile întinse spre Dumnezeu” (68:31).
Slujbă în Biserica Etiopiană Ortodoxă, Axum, Etiopia, februarie 2020.
5
eperele credinței
familie
Viorel Dascălu
Dragostea, postul și regim
C
atedra de psihologie de la Universitatea din California a verificat dacă „dragostea trece prin stomac”. Studiul a demonstrat că există o legătură între mâncare și romantism. Cercetătorii au analizat comportamentul mai multor tinere care aveau o greutate normală și le-au ținut sub observație opt ore, nemâncate. Fiecărei participante i s-a scanat creierul înainte și după masă. După ce au mâncat, fetele au devenit mult mai receptive la imagini romantice: cupluri îmbrățișate sau ținându-se de mână. Rezultatul eperele credinței
6
a arătat că tinerele care ținuseră regimuri alimentare în trecut au fost mai sensibile decât celelalte la fotografiile romantice. Se pare că atunci când trece prin stomac, dragostea lasă urme. Se desprind două concluzii majore: • foamea poate fi o cauză a neînţelegerilor din familie; • regimul alimentar disciplinat (dieta) poate amplifica dragostea. Mult timp s-a crezut că romantismul crește direct proporțional cu bogăția de alimente şi
Carnea poate fi cel mai toxic aliment, conținând chimicale și pesticide din vegetale, furaje și cereale consumate de animale, împreună cu antibiotice, acceleratori de creștere și hormoni.
mul vegetarian grăsimea lor. Dar, în ultima vreme, oamenii de știință au început să demoleze acest mit. S-a dovedit că o masă copioasă trimite mai degrabă spre somn decât spre intimitate, iar obezitatea cronică inhibă apropierea dintre parteneri. Înțeleptul Solomon, cu vreo 3 000 de ani în urmă, spunea: „Mai bine un prânz de verdețuri și dragoste decât un bou îngrășat și ură” (Proverbele 15:17). Sunt sigur că regele evreu știa foarte bine ce spune. Pe masa lui erau bucate alese din belșug, iar în jurul lui roiau o
mie de femei. Dar, la curte, dragostea adevărată era prea rară. Ideea proverbului se repetă cu alte cuvinte: „Mai bine o bucată de pâine uscată cu pace decât o casă plină de cărnuri cu ceartă!” (Proverbele 17:1). Decât să ai pe masă un „bou îngrășat”, care strivește dragostea, mai bine savurează o salată de crudități, care generează iubire şi înțelegere între parteneri. Eu așa fac... şi merge! Nu vrei să încerci şi tu? 7
eperele credinței
Dumnezeu către Adam și Eva Dumnezeu a zis: Iată că v-am dat orice iarbă care face sămânță și care este pe fața întregului pământ și orice pom care are în el rod cu sămânță: aceasta să fie hrana voastră. Iar tuturor fiarelor pământului, tuturor păsărilor cerului și tuturor vietăților care se mișcă pe pământ, care au în ele o suflare de viață, le-am dat ca hrană toată iarba verde. (Geneza 1:29,30)
Dumnezeu către Noe, al doilea Adam
stă scris
Rânduiala bucătăriei
Dar să nu mâncați din cele ce rumegă numai sau care au numai unghia despicată. Astfel, să nu mâncați cămila, care rumegă, dar n-are unghia despicată; s-o priviți ca necurată. [...] Să nu mâncați porcul, care are unghia despicată și copita despărțită, dar nu rumegă; să-l priviți ca necurat. Să nu mâncați din carnea lor și să nu vă atingeți de trupurile lor moarte; să le priviți ca necurate. Criterii pentru pești comestibili
Moise către evrei
Iată viețuitoarele pe care să le mâncați dintre toate cele ce sunt în ape. Să mâncați din toate cele ce au aripi (înotătoare) și solzi și care sunt în ape, fie în mări, fie în râuri. Dar să priviți ca o urâciune pe toate cele ce n-au aripi și solzi din tot ce mișună în ape și tot ce trăiește în ape, fie în mări, fie în râuri. Să le priviți ca o urâciune, să nu mâncați din carnea lor, și trupurile lor moarte să le priviți ca o urâciune. Să priviți ca o urâciune pe toate cele care n-au aripi și solzi în ape.
Criterii pentru animale comestibile
Criterii pentru păsări comestibile
Vorbiți copiilor lui Israel și spuneți-le: Iată dobitoacele pe care le veți mânca dintre toate dobitoacele de pe pământ. Să mâncați orice dobitoc care are unghia despicată, copita despărțită și rumegă.
Iată dintre păsări cele pe care le veți privi ca o urâciune și din care să nu mâncați: vulturul, zgripțorul și vulturul de mare; șorecarul, șoimul și tot ce este din neamul lui; corbul și toate soiurile lui; struțul, bufnița, pescărelul,
S-apuce groaza și frica de voi pe orice dobitoc de pe pământ, pe orice pasăre a cerului, pe tot ce se mișcă pe pământ și pe toți peștii mării: vi le-am dat în mâinile voastre! Tot ce se mișcă și are viață să vă slujească de hrană; toate acestea vi le dau, ca și iarba verde. Numai carne cu viața ei, adică sângele ei, să nu mâncați. (Geneza 9:2-4)
9
eperele credinței
coroiul și tot ce ține de neamul lui; huhurezul, eretele și cocostârcul; lebăda, pelicanul și corbul de mare; barza, bâtlanul și ce este din neamul lui, pupăza și liliacul. Criterii pentru alte cărnuri Să priviți ca o urâciune orice târâtoare care zboară și umblă pe patru picioare. Dar, dintre toate târâtoarele care zboară și umblă pe patru picioare, să mâncați pe cele ce au fluierul picioarelor dinapoi mai lung, ca să poată sări pe pământ. Iată pe care să le mâncați: lăcusta, lăcusta solam, lăcusta hargol și lăcusta hagab, după soiurile lor. Pe toate celelalte târâtoare care zboară și care au patru picioare să le priviți ca o urâciune. Ele vă vor face necurați: oricine se va atinge de trupurile lor moarte va fi necurat până seara și oricine va purta trupurile lor moarte să-și spele hainele și va fi necurat până seara. Să priviți ca necurat orice dobitoc cu unghia despicată, dar care n-are copita despărțită și nu rumegă: oricine se va atinge de el va fi necurat. Să priviți ca necurate toate acele dobitoace cu patru picioare care umblă pe labele lor. [...] Iată, din vietățile care se târăsc pe pământ, cele pe care le veți privi ca necurate: cârtița, șoarecele și șopârla, după soiurile lor; ariciul, broasca, broasca țestoasă, melcul și cameleonul. Să le priviți ca necurate dintre toate târâtoarele. [...] Din toate târâtoarele care se târăsc pe pământ, din toate cele ce se târăsc pe pântece, să nu mâncați; nici din toate cele ce umblă pe patru picioare sau pe un mare număr de picioare, ci să le priviți ca o urâciune. [...] Căci Eu sunt Domnul Dumnezeul vostru. Voi să vă sfințiți și fiți sfinți, căci Eu sunt sfânt; [...] Aceasta este legea privitoare la dobitoacele, păsările, toate viețuitoarele care se mișcă în eperele credinței
10
ape și toate vietățile care se târăsc pe pământ, ca să faceți deosebire între ce este necurat și ce este curat, între dobitocul care se mănâncă și dobitocul care nu se mănâncă. (Selecții din Leviticul 11)
Declarația apostolului Petru
Căci niciodată n-am mâncat ceva spurcat sau necurat. (Faptele 10:14)
Din epistolele apostolului Pavel
Căci orice făptură a lui Dumnezeu este bună și nimic nu este de lepădat, dacă se ia cu mulțumiri; pentru că este sfințit prin Cuvântul lui Dumnezeu și prin rugăciune. (1 Timotei 4:4) ... nici cei lacomi, nici bețivii... nu vor moșteni Împărăția lui Dumnezeu. (1 Corinteni 6:10) ... sunt mulți care se poartă ca vrăjmași ai crucii lui Hristos. Sfârșitul lor va fi pierzarea. Dumnezeul lor este pântecele și slava lor este în rușinea lor și se gândesc la lucrurile de pe pământ. (Filipeni 3:18,19) Vegheați să nu fie între voi nimeni curvar sau lumesc ca Esau, care pentru o mâncare și-a vândut dreptul de întâi născut. (Evrei 12:16)
*Notă: Distincția „curat-necurat” în dreptul animalelor este atestată de Biblie înainte de potopul lui Noe (vezi Geneza 7:2,8,9) și este o distincție fără limitări de etnie sau timp. Ea a fost învățată în detaliu de poporul evreu (citește Leviticul 20:22-25). Pe lângă această diferențiere general valabilă, primii creștini aveau controverse cu evreii creștinați în legătură cu alte criterii, suplimentare, despre: • mâinile nespălate, care spurcau ritualic mâncarea, de alt fel curată (Marcu 7:1-23); • mâncarea curată care se spurca prin atingere de cea necurată (Faptele 10:9-28; 11:1-12); • carnea acceptabilă după regulile iudaice și creștine, dar care era dedicată zeilor în temple păgâne și apoi vândută în piață (Romani 14, Coloseni 2:16-23, 1 Corinteni 8, Tit 1:10-15). În general, învățătura creștină modernă face confuzie între criteriile respectate în mod suplimentar de evrei și criteriile existente dinainte de Moise, care rămân valabile și după Hristos.
În criptograma de mai jos, trebuie să descoperiți 40 de alimente și condimente folosite în timpurile biblice. Fiecărei litere îi corespunde o cifră, aleatorie, de la 1 la 26. Descoperiți literele și completați-le pe
A
B
C
D
E
F
G H
14
S
R
G
19
5
17
8
20
7
12
19
11
17
7
14
17
11
2
22
14
8
24
24
11
19
7
8
12
17
4
14
7
24
8
19
19
11
16
11
2
8
4
7
14
19
14
24
25
7
4
14
5
12
15
17
14
R
E
R
S
24
5
E E
E
19
14
4
8
S
5
16
R
E
E R E
E
J
K
L
M N O
P
Q
R
16
G R 10
5
12
14
19
4
8
E
22
7
19
14
S
E
R
5
16
14
16
15
R
24
12
8
S
R
19
8
19
19
22
12
22
S
T
U
V W X
Y
5
4
11
11
7
23
24
24
S
14
8
4
24
8
16
12
15
14
17
5
R
19
S
16
S
11
22
E
7
15
19
8
4
8
8
S
16
R
19
14
R
17
7
20
22
8
11
8
4
12
8
E
15
19
7
8
E
15
22
11
25
16
R
5
8
22
23
8
7
11
14
4
2
8
14
15
14
6
8
19
14
24
14
8
23
Z
8
E
R
E
8
12
15
24
11
19
6
11
5
S
7
12
8
22
7
12
7
24
12
14
8
8
R Z
16
22
23
14
20
7
16
15
23
14
23
14
4
8
19
8
19
17
8
22
8
8
4
6
5
8
14
Z
8
6
R E
E
19
R
12
E
E
4
19
14
11
2
8
E
2
Z 6
19 16
R E
15
R
10
I
spațiile de deasupra cifrelor. Pentru a exemplifica şi pentru a uşura munca dumneavoastră, sunt deja descoperite literele E, G, R, S şi Z. În joc nu au fost folosite diacritice.
10
16
recreere
Alimente şi condimente în Biblie
Mirela Dascălu
7
E
G 10
E
S
E
R
E
R
12
11
eperele credinței
istoria creștinismului
Daniel Brînzan
Mâncarea ne unește, mâncarea ne dezbină
T
e-ai fi gândit că Marea Schismă din anul 1054 între creștinii de Răsărit și cei de Apus a scos la suprafață distincția între mâncarea permisă și cea inacceptabilă? Ruptura dintre ortodocși și catolici nu a fost doar o gâlceavă a înțelepților. Ca să ajungă la osândiri reciproce, a fost nevoie de arme teologice și politice. Orgoliul alimenta conflicte seculare și interesele celor două puteri rivale făceau apel la interpretarea învățăturilor strămoșești, moștenite de secole. Dar acestea nu impresionau prea mult masele. Ca focul luptei să se întețească, au suflat în el prejudecăți despre diferențele vizibile între credincioși. Acestea aveau darul de a stârni
eperele credinței
12
violența și antipatia. De exemplu, Fotius din Constantinopol îl acuza pe papă că s-a bărbierit, în timp ce toți patriarhii, Moise și Isus Hristos erau pictați în toate bisericile creștine din lume purtându-și bărbile. Între altele, mai-marii răsăritenilor (ortodocși) le reproșau urmașilor papei că latinii (catolici): • mănâncă animale necurate, precum arici, broaște-țestoase, ciori, corbi, pescăruși, șacali, șoareci; • mănâncă preparate din sânge și carne de animale sugrumate; • consumă carne miercurea, brânză şi ouă vinerea și, de asemenea, mănâncă brânză în prima săptămână din Postul Mare; • călugării latini au voie să consume carne, folosesc grăsimi de porc şi se hrănesc cu slănină. (Vezi corespondența dintre Mihail Cerularie și Petru al Antiohiei, precum și Tratatul despre franci și ceilalți latini.) Punctele de controversă arătate mai sus dovedesc importanța pe care creștinii primelor secole o acordau regulilor alimentare. Dacă strămoșii noștri nu ar fi fost creștinați, probabil urmașii lor ar fi mâncat și azi câini, deoarece consumul ocazional de carne de câine pe teritoriul României este bine atestat de arheologi în dreptul dacilor. Dacă ești curios să afli calea cea dreaptă, află că există ceva chiar mai important decât informația corectă. Atunci când Îi ceri lui Hristos fructe din pomul cunoștinței, El preferă să ofere fructe din pomul vieții. Cercetează Biblia și istoria pentru a cunoaște, dar, mai presus de orice, practică în viața de zi cu zi ceea ce știi deja! 13
eperele credinței
stă scris
Din Sfânta Evanghelie Un om din morminte se întâlnește cu Hristos Și au mers pe țărmul celălalt al mării, în ținutul gherasenilor. Iar când a coborât Iisus din corabie, îndată I-a ieșit înainte, din morminte, un om cu duh necurat, care își avea locuința în morminte și nu-l putea lega nimeni, nici cu lanțuri, pentru că de multe ori fusese legat cu cătușe și lanțuri, dar el rupea lanțurile și sfărâma cătușele și nimeni nu reușea să îl potolească. Tot timpul, ziua și noaptea, era în morminte și prin munți, strigând și tăindu-se cu pietre. Când L-a văzut de departe pe Iisus, a alergat și I s-a închinat și a strigat cu glas puternic: — Ce ai cu mine, Iisuse, Fiul lui Dumnezeu cel Preaînalt? Te jur pe Dumnezeu, să nu mă chinuiești! Pentru că Iisus îi zicea: — Ieși afară din om, duh necurat! Și Iisus l-a întrebat: — Care ți-e numele? Iar el I-a zis: — Legiune este numele meu, pentru că suntem mulți. Și se ruga mult de El, ca să nu îi trimită afară din ținut. eperele credinței
14
O turmă întreagă piere în ape
Iar acolo, lângă munte, era o turmă mare de porci care păștea. Și s-au rugat de El zicându-I: — Trimite-ne în porci, să intrăm în ei. Atunci El le-a dat voie. Și ieșind duhurile necurate din om, au intrat în porci, iar turma, aproape două mii de capete, s-a aruncat de pe mal în mare și s-a înecat. Cei ce pășteau porcii au fugit și au vestit în cetate și în sate și toți au venit să vadă ce s-a întâmplat. Și au venit la Iisus și l-au văzut pe cel îndrăcit, cel care avusese o legiune de demoni, așezat, îmbrăcat și întreg la minte, și s-au înfricoșat.
Răspunsurile uimitoare ale Domnului
Apoi, când cei ce văzuseră le-au povestit ce s-a întâmplat cu îndrăcitul și despre porci, au început să-L roage să plece din hotarele lor. Iar demonizatul, când Iisus urca în corabie, Îl rugă să-l lase să vină și el să fie cu Iisus. Dar Iisus nu l-a lăsat, ci i-a zis: — Mergi în casa ta, la ai tăi, și vestește-le câte ți-a făcut Domnul și cum a avut milă de tine. Și el s-a dus și a început să vestească în Decapolis ce a făcut Iisus pentru el și toți se minunau. (Marcu 5:1-20, Ed. BINT, 2009)
știați că?
La nivel global, unu din patru oameni nu consumă carne de porc, de cele mai multe ori din motive religioase. Aceasta nu le dă dreptul de a urî porcii sau de a-i prețui mai puțin decât pe celelalte animale.
Carnea de porc este cea mai consumată carne roșie din lume.
În Antichitate, evreii nu erau singurul popor care nu mânca porcul din motive religioase.
Adventiștii nu sunt singurii creștini care nu mănâncă porc, pe baza interpretării Bibliei. Cel mai numeros grup este al ortodocșilor africani.
porc 36%
pui 33%
vită oaie/capră 24% 5%
(statistică a United Nations Food and Agriculture Organization, 2019)
Islamul, a doua cea mai mare religie din lume, interzice astăzi celor aproape două miliarde de adepți musulmani să consume carnea de porc.
15
eperele credinței
Crăciun cu și fără porc Spre deosebire de România, unde carnea de porc e vedeta sezonului de Crăciun și e nelipsită de pe masa tradițională, cetățenii altor țări europene au gusturi diferite. În Grecia, se frige de Crăciun atât porcul, cât și mielul. În Austria, carnea de porc este la concurență cu cea de gâscă. În Cehia, se consumă pește, în Danemarca, rață și porc. Nemții consumă de Crăciun pește, gâscă, rață și porc, iar ungurii, pește. În Irlanda, se pregătește carne de curcan, vită și porc. În Italia, pui și țipar. Pe masa de sărbătoare a olandezilor se găsesc vită, rață, iepure și fazan, în Norvegia, porc și miel, la fel ca în Grecia. În Portugalia și Slovacia, există tradiția peștelui, la fel ca în Suedia, unde se preferă hering, somon și știucă. În Slovenia se consumă curcan, iar în Spania, de Crăciun se mănâncă pui, miel și slănină.
După savanți, ca să evităm criza climatică, este nevoie să reducem consumul de carne și lactate cu aproximativ 70%, adică până la o singură porție de pui și pește o dată pe săptămână și una de carne roșie o dată pe lună.
eperele credinței
16
Estimare
În lupta dintre turci și români, celebra otrăvire a apei se făcea prin aruncarea unui hoit de porc în fântână.
În Spania, consumul de carne de porc a fost privit mult timp ca o linie de demarcație între religii. În secolul al XV-lea, a consuma carne de porc era un semn sigur că ești catolic. Cei care se eschivau de la mâncarea cu porc puteau fi adepți ai unei religii „greșite”, precum islamul, iudaismul sau catarismul. În timpul Inchiziției spaniole, moriscos (foști musulmani) și conversos (foști evrei) erau adesea forțați să consume carne de porc, pentru a dovedi că s-au convertit la creștinism. Apare adesea mențiunea inchizitorilor că unii catari erau vegetarieni.
5-10% din populația țărilor de mai jos este vegetariană: Argentina, Austria, Belgia, Canada, China, Danemarca, Franța, Germania, Japonia, Jamaica, Mexic, Olanda, Noua Zeelandă, Polonia, Suedia, Ucraina, Anglia, Statele Unite și Vietnam. Procente de peste 10% sunt estimate în următoarele țări: Australia 12%, Israel 13%, Brazilia 14%, Elveția 15%, India 30%.
În Biblie se spune despre două necuvântătoare că au vorbit: șarpele din Eden, înșelătorul Evei (Geneza 3:1,4,14) și măgărița prorocului Balaam (Numeri 22:28-30). Carnea ambelor este necomestibilă, după legile Sfintelor Scripturi. E discutabil dacă vocea auzită era a necuvântătoarelor sau a celui care le-a dat glas: Diavolul, în cazul Evei, și Dumnezeu, în cazul profetului.
17
eperele credinței
Pământul e suspendat ca o picătură într-un univers infinit. Chiar suntem singuri în cosmos? Vizionează prezentările lui TY GIBSON
Adrian Neagu
Când mântuirea trece și prin stomac... D
e la fructul interzis din care au mâncat Eva și soțul ei în Grădina Edenului și până la pomul vieții din Apocalipsa, istoria lumii este, din perspectiva Bibliei, neașteptat de mult legată de alimentație...
Lui Isus Îi plăcea să stea cu oamenii la masă, cu bogați și săraci, cu cei de vază sau cu cei simpli, fiind chiar acuzat de farisei că este un „mâncăcios”, „un prieten al vameșilor și al păcătoșilor” (Matei 11:19).
Însăși lucrarea Domnului Isus începe cu un pustiu în care Diavolul I-a cerut să transforme niște pietre în pâini ca să Își dovedească originea divină și se încheie cu o masă pe malul apei, cu jăratec și pește pus deasupra, o masă la care îi invită pe ucenici să „prânzească” după ce, cu câteva zile înainte, le oferise dovada supremă a învierii Sale, cerându-le ceva de mâncare (Ioan 21:12; Luca 24:41).
Iată dar suficiente motive ca să ne întrebăm care sunt principiile biblice legate de alimentație, ce ar trebui să știm atunci când ne bucurăm să salutăm la masă prin rugăciunea noastră pe Însuși Creatorul tuturor lucrurilor. După ce l-a modelat pe Adam și apoi pe soția sa, Dumnezeu i-a așezat într-o grădină uimitor de frumoasă și le-a spus: „Iată că v-am dat orice iarbă care face sămânță și care este 19
eperele credinței
pe fața întregului pământ și orice pom care are în el rod cu sămânță: aceasta să fie hrana voastră” (Geneza 1:29). Apoi, în timp ce Se plimba cu ei prin grădină, le-a spus din nou: „Poți să mănânci după plăcere din orice pom din grădină, dar din pomul cunoștinței binelui și răului să nu mănânci” (Geneza 2:16,17). Chiar dacă de cele mai multe ori vedem aici doar interdicția, versetele arată că omul a fost creat să mănânce cu „plăcere”, să se bucure de hrana pe care i-a dat-o Dumnezeu și că, de asemenea, nici chiar în Eden nu se putea mânca orice, că exista o limită. Nu știm de ce, însă Dumnezeu a decis ca singura limită pe care i-a pus-o omului în Eden să fie în privința alimentației, ca un test al ascultării și al iubirii față de El. Cu siguranță că în înțelepciunea Lui, Dumnezeu nu a ales cel mai greu test pentru oameni și nici unul imposibil de trecut, ci unul care să îi ajute să aibă încredere în El și să îi învețe să Îl iubească mai mult. Din nefericire, omul și soția lui au ales să nu asculte de Dumnezeu și, la sugestia șarpelui, au crezut că a mânca din fructul interzis le va eperele credinței
20
deschide orizontul cunoașterii și al nemuririi și că vor ajunge ca Dumnezeu, după cum se amăgeau ei să creadă, adică fără limite (Geneza 3:1-6). Păcatul însă a limitat foarte mult natura umană și posibilitățile ei de a fi, de a cunoaște și de a se dezvolta. Totuși, Dumnezeu a oferit omului cel mai mare dar posibil – făgăduința că cineva va plăti prețul păcatului lor și le va redeschide porțile Edenului pierdut (Geneza 3:15). În privința alimentației, cu ce au rămas însă oamenii după căderea în păcat? Cu aceleași două principii majore pe care le aveau și în Eden – cu plăcerea de a mânca și cu nevoia de a păstra anumite limite. Doar că, din cauza păcatului, provocările vor fi mai mari și limitările mai dureroase, omul având de luptat nu doar cu ispita din afara lui, ci și din interiorul lui. Biblia va continua să accentueze atât bucuria de a-ți mânca pâinea împreună cu cei dragi, cât și cuțitul pe care trebuie din când în când „să ți-l pui în gât” (Proverbele 23:1,2). Ar fi cel puțin ciudat să considerăm că, odată cu căderea în păcat, au dispărut limitele alimentare și
că omul, care a căzut la acest examen decisiv, nu va mai fi nevoit să îl dea niciodată. Dimpotrivă, chiar după ieșirea din Eden, oamenii au trebuit să facă deosebirea între plantele sănătoase, bune de mâncat, și cele nesănătoase, care nu trebuiau cu niciun chip consumate. Apoi, după potop, când Dumnezeu le-a permis să mănânce și din carnea animalelor, le-a spus foarte deslușit că ele le-au fost date „ca și iarba verde”, ceea ce implică evident și criteriul selectivității (Geneza 9:3; 1:29). Cu mult înainte de a mânca animale, Noe știa că sunt animale „curate”, din care putea aduce jertfă, și animale „necurate”, din care nu putea aduce jertfă, așa că, atunci când Dumnezeu i-a spus că în corabie din cele curate vor trebui să fie câte șapte perechi, iar din cele necurate, câte una, a știut foarte clar ce are de făcut. Apoi, israeliților din pustie, Dumnezeu le-a lămurit și mai limpede care sunt animalele „curate”, care pot fi consumate, și care sunt cele „necurate”, care nu trebuiau în nicio condiție să fie consumate (Leviticul 11; Deuteronomul 14). Dar chiar și pentru cele curate
erau rânduieli foarte clare: carnea nu trebuia să fie crudă, nu aveau voie să mănânce sângele sau grăsimea și nici carnea animalelor sfâșiate sau găsite moarte pe câmp (Leviticul 17:12; 22:8; 7:23, Exodul 22:31; Deuteronomul 12:16,23). De asemenea, mâncarea trebuia mâncată cu moderație și cumpătare, îmbuibarea fiind un păcat care uneori a avut consecințe dramatice (Numeri 11:33-35). După mii de ani, prezența lui Isus pe pământ, moartea și învierea Lui au dat un farmec nou acestor două principii venite tocmai din raiul lui Dumnezeu. Lui I-a plăcut să stea la masă cu oamenii din toate clasele sociale, să Se apropie de cei disprețuiți și să fie oaspetele celor nebăgați în seamă. Dar a păstrat mereu anumite limite în ceea ce privește alimentația Sa. Exemplul Său a fost atât de puternic pentru ucenici, încât, atunci când Petru a fost invitat să taie și să mănânce din toate viețuitoarele de pe pământ, fiind într-o vedenie cerească, a refuzat categoric de trei ori, spunând că „niciodată n-am mâncat ceva spurcat sau necurat” (Faptele 10:14). Și ca nu cumva să 21
eperele credinței
credem că moartea și învierea lui Isus au eliminat orice barieră din calea apetitului nostru, Dumnezeu i-a explicat lui Petru că ceea ce a văzut nu a fost un simbol al curățirii animalelor necurate, ci al faptului că nu trebuie să numească „niciun om spurcat sau necurat” (Faptele 10:28). Pavel, care era preocupat ca membrii bisericii să înțeleagă felul în care trebuiau să se raporteze la alimentele care fuseseră jertfite idolilor, spune foarte clar că „orice făptură a lui Dumnezeu este bună și nimic nu este de lepădat, dacă se ia cu mulțumiri; pentru că este sfințit prin Cuvântul lui Dumnezeu și prin rugăciune” (1 Timotei 4:4,5). Dar noi nu putem sfinți chiar și prin rugăciunea făcută cu credință ceea ce Dumnezeu nu a sfințit prin Cuvântul Lui. Contrar filozofiei vremii sale, Pavel ne îndeamnă să avem grijă de trupul nostru, pentru că el este „templul Duhului Sfânt” și trebuie sfințit pe deplin, la fel ca și sufletul, și duhul nostru (1 Corinteni 6:19; 1 Tesaloniceni 5:23). Ceea ce extinde preocuparea noastră pentru un stil de viață sănătos și dincolo de alegerea unei alimentații potrivite. Ba mai mult, apostolul leagă mâncarea de muncă și spune foarte hotărât: „Cine nu vrea să lucreze nici să nu mănânce”, încurajându-ne ca fie că mâncăm, fie că bem, să facem totul „pentru slava lui Dumnezeu” (2 Tesaloniceni 3:10; 1 Corinteni 10:31). A te preocupa de sănătatea ta înseamnă nu doar grijă pentru tine, ci dorința de a-i putea eperele credinței
22
sluji cât mai mult și cât mai bine pe Dumnezeu și pe semenii tăi. Sfântul apostol Petru citează concluzia celui mai cunoscut capitol al Vechiului Testament despre lista cărnurilor permise (Leviticul 11:44) și o aplică tuturor creștinilor, provocându-ne să fim sfinți așa cum este Dumnezeu (1 Petru 1:16). Astfel, ne arată că atenția pentru o alimentație potrivită nu este doar o chestiune de sănătate, ci și una de ascultare față de Dumnezeu, care se păstrează și în Noul Testament și care exista mai înainte de alegerea evreilor. Oricât ne-ar fi de dragi, cred că nimeni nu consideră că moartea Domnului Isus a „curățit” cățeii, pisicuțele, măgarii, cămilele sau porcii (Marcu 7:19). Limita pusă de Dumnezeu de la început rămâne la fel de clar trasată până astăzi, la fel cum rămân și bucuria, și plăcerea de a mânca (Deuteronomul 8:12; Eclesiastul 1:24-26; Faptele 2:46). Pentru fiecare dintre noi, mâncatul rămâne atât cea mai accesibilă plăcere, cât și testul de ascultare pe care trebuie să îl dăm în fiecare zi. Nu suntem mântuiți prin mâncare și nici nu putem plăti cu o ciorbă viața veșnică, pentru care a murit Hristos. Dar dacă Apocalipsa ne spune că Isus abia așteaptă să stea cu noi la masă (Apocalipsa 3:20), nu crezi că este o dovadă de dragoste față de El să punem pe masă doar ceea ce El ne-a spus că este bun și de folos? Și dacă pentru musafirii noștri obișnuiți facem așa, de ce pentru Cel care ne-a iubit atât de mult am face altfel?
practic
Gabi Ciocârlan
„Postul Daniel”
P
rin definiție, religia se ocupă de spiritualitate și are drept scop dezvoltarea relației dintre om și Divinitate. Însă atunci când în discuție intră problema alimentației și a restricțiilor prezentate de Sfânta Scriptură, subiectul provoacă disconfort multora. Mai au relevanță astăzi recomandările Bibliei în privința dietei?
terioară menționează că Daniel n-a consumat deloc bucate împărătești alese, nici carne, și nici vin timp de trei săptămâni (Daniel 10:2,3). După lansarea blogului „The Daniel Fast” în anul 2007, au fost publicate cărți și ghiduri on-line. Majoritatea recomandă numai alimente cultivate din semințe timp de 21 de zile – cum ar fi fructe, legume, leguminoase, cereale integrale – și renunțarea la alcool, cofeină, carne, lactate, zahăr, grăsimi și alimente procesate.
Beneficiind de mare popularitate în lumea occidentală, „postul Daniel” este un plan de nutriție inspirat din religia lui Daniel, profeÎn rândul creștinilor evanghelici și tradiționali, tul care a scris cartea din mulți adepți combină regiBiblie cu același nume. În mul alimentar cu disciplicarte este relatat cum Danele spirituale. În 2011, un niel decide să renunțe la pastor din California a foalimentele bogate, nesălosit dieta pentru a-și ajuta nătoase și alege să se hrăcongregația să piardă conească doar cu legume și lectiv 117 934 de kilograme. apă de băut timp de zece • consumă doar Descoperirea beneficiilor zile. În povestirea biblică alimente cultivate din fizice, psihice și spirituni se spune că „după cele semințe; ale pe care le avem când zece zile, ei erau mai bine • renunță la alcool, respectăm recomandărila faţă și mai grași decât cofeină, carne, lactate, le Scripturii ar trebui să toţi tinerii care mâncau zahăr, grăsimi și fie oare o surpriză pentru din bucatele împăratului” omul secolului al XXI-lea? alimente procesate. (Daniel 1:15). O referință ul-
„Postul Daniel” – 21 de zile
23
eperele credinței
știați că?
Din Molitfelnic (îndrumar cu rânduieli pentru slujirea preoțească)
În Antichitate, porcul era un simbol al forțelor răului. Pentru egipteni, era simbolul întunericului. Dacii sacrificau porcul pentru zeul întunericului la sfârșitul lunii decembrie. Asirienii, babilonienii, fenicienii și alte populații antice (unii galateni, scoțieni, sciți, sirieni, locuitori din Pontus, yazidi) se fereau de porc. În Asia, el era simbolul ignoranței la budiști, iar în „Cartea Riturilor”, confucianiștii erau învățați că „domnii nu mănâncă din carnea porcului sau a câinelui”. Deși astăzi mulți chinezi consumă cu mare plăcere preparate din porc, doctori antici din China considerau că mâncarea de porc este rădăcina multor afecțiuni.
Budiștii, jainiștii și hindușii de obicei evită folosirea oricărui tip de carne.
Bisericile ortodoxe africane din Eritreea și Etiopia nu admit consumul de porc.
eperele credinței
24
Învățăturile lui Hristos că „nu spurcă pe om cele ce intră în gură, ci toate sunt curate celor curați” (Matei 15:11) și ale apostolului Pavel că „sunt bune toate cele zidite de Dumnezeu, care se sfințesc prin cuvânt dumnezeiesc și prin rugăciune, și să nu socotim nimic de lepădat din acestea” (1 Timotei 4:4-5) sunt aplicate în Molitfelnic la: • rugăciunea pentru grâul sau făina care se va spurca sau când cade ceva spurcat sau necurat în vasul cu vin, untdelemn sau miere; • situația când o spurcăciune sau jiganie cade în vas sau când a căzut ceva spurcat în fântână. Prin comparație, „Rugăciunea de binecuvântare a cărnurilor” din Molitfelnic, citită în casele credincioșilor, nu aduce în sprijin învățăturile amintite, ci cere Domnului sfințirea cărnurilor precum a sfințit Dumnezeu „berbecul”, „mielul” și „vițelul cel gras”, fără a menționa vreun animal necurat. Molitfelnicul cuprinde o „rugăciune la binecuvântarea mielului de Paște”, dar niciuna de binecuvântare a cărnii necurate care se mănâncă la Crăciun.
Postul creștinilor după tradiția răsăriteană este o rânduială bisericească antică și presupune abstinența voluntară de la mâncăruri specifice timp de 180-200 de zile pe an. Tradiția scrisă și orală îndeamnă la evitarea uleiului de măsline, a cărnii, a peștelui, a laptelui și a produselor lactate în fiecare zi de miercuri și vineri de-a lungul întregului an. În plus față de aceste restricții de două ori pe săptămână, mai sunt patru perioade principale de post, când este interzis consumul de carne, produse lactate și ouă. Aceste practici de dietă vegetariană periodică sunt sănătoase, dar, dincolo de sănătatea trupească, ele sunt menite să aducă sfințirea trupului.
Înfrânarea de la carne și produse animale este cunoscută și cerută călugărilor, pentru că aduce beneficii spirituale. A consuma carne, adică cel mai gras aliment, este contrar monasticilor, care caută înțelepciunea și controlul apetitului. Regula unor ordine călugărești presupunea abținerea permanentă de la orice carne (ex. cistercieni) sau de la carnea animalelor cu patru picioare (regula Sfântului Benedict). Excepțiile erau bolnavii foarte slăbiți. După secolul al XIV-lea, cu anumite limite, în mănăstiri s-a permis consumul patrupedelor.
Din punct de vedere medical, relația între consumul de carne, în special roșie, și creșterea libidoului poate fi explicată de impactul unui regim gras asupra secreției de testosteron (principalul hormon sexual masculin), fapt bine documentat în literatura medicală. Carnea de porc este interzisă pacienților cu boli cardiovasculare, diabet, hepatită, gastrită, boli autoimune și în unele afecțiuni digestive. Consumul de carne de porc este periculos din punct de vedere medical, între altele deoarece carnea acestuia poate conține bacterii rezistente la antibiotice și nu este o alegere fericită pentru copii mici, mame însărcinate și pacienți cu nivel crescut de colesterol. Unii explică aceasta prin faptul că porcii consumă aproape orice, chiar și cadavre, acumulând în carne multe toxine. Faptul că nu au glande care permit transpirația și au digestie de nerumegătoare contribuie la depozitarea toxinelor în țesutul gras, de unde riscurile asociate consumului de slănină.
25
eperele credinței
tineret
Cosmin Cocea
O industrie sângeroasă
C
onform Institutului Național de Statistică, în abatoarele și gospodăriile din România, sunt ucise anual peste 277 de milioane de vietăți pentru carnea lor (fără pești). Dintre acestea, 266 de milioane sunt eperele credinței
26
păsări. Nu sunt incluși aici masculii eclozați în industria ouălor și puii cu imperfecțiuni, care în incubatoarele industriale sunt asfixiați sau aruncați în tocătoare automate.
Îngrijorătoare sunt cifrele, dar și modul în care sunt chinuite și exploatate animalele pentru carne. Animalele domestice din industria cărnii sunt tratate ca mașini pe linia de producție, fără a se ține cont de nevoile lor sociale și psihologice.
În medie, un român trăiește cu prețul a cel puțin paisprezece vieți sacrificate în fiecare an pentru farfuria lui.*
De exemplu, puii își trăiesc scurta viață în hale iluminate artificial 20 de ore pe zi, fără a vedea vreodată lumina soarelui sau iarba crescută din pământ. O găină ouătoare trăiește adesea într-un spațiu de 25 pe 22 de cm, fără să poată bate din aripi sau să se ridice complet. Cea mai abuzată specie a planetei este găina. Anual, făpturile umane consumă până la 65 de miliarde de găini. Pentru a înțelege cifra, putem spune că cele mai răspândite păsări sălbatice, vrăbiile, numără în total doar jumătate de miliard.
țările cu venituri mici și medii nu vor prefera o dietă bazată pe legume în următorul deceniu.
Rapoartele OECD și FAO prevăd că, până în 2029, producția mondială de carne va crește cu aproximativ 12%. Aceasta e o veste proastă – emisiile de dioxid de carbon vor crește cu 6% în următorii zece ani din această cauză. Totuși,
E o adevărată provocare să alegem, în măsura în care dorim și putem, să nu fim părtași la exploatarea crudă a ființelor vii și să reducem sau chiar să punem stop consumului de produse animale.
*fără a calcula schimbul import-export
27
eperele credinței
stil de viață
Andrei Bordeanu
Să fie cu de toate?
S
tilul de viață modern este alert și ne răpește timpul de reflecție asupra sănătății. Alimentația de tip fast-food a apărut ca răspuns firesc la dictonul „timpul înseamnă bani”. Pentru că dorim să câștigăm atât timp, cât și bani, ne hrănim rapid și ieftin, chiar cu riscul de a ne distruge sănătatea. Între cele mai populare mâncăruri sunt cele mai rapide, uneori luate în mers: shaorma, burger, pizza, pui prăjit, cartofi prăjiți, terminate cu băuturi cu mult zahăr. Efectele acestui stil de viață nu întârzie să apară: peste două treimi din adulții din România au probleme cu greutatea. Marca comercială McDonald's a devenit atât de cunoscută la nivel planetar, încât un studiu arată că 88% dintre oamenii intervievați au recunoscut sigla lanțului de fast-food, în timp ce crucea, simbolul religios creștin, a fost recunoscută doar de 55%. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, 80% din cazurile de boli de inimă, accident vascular cerebral și diabet zaharat de tip 2 ar putea fi prevenite dacă oamenii ar mânca sănătos și ar avea activitate fizică.
„Dumnezeul păcii să vă sfințească El Însuși pe deplin și duhul vostru, sufletul vostru și trupul vostru să fie păzite întregi...” – 1 Tesaloniceni 5:23
eperele credinței
28
Dieta echilibrată ar trebui să includă alimente dintr-o varietate de grupuri alimentare: fructe, legume, semințe, cereale integrale, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Cele mai multe dintre acestea sunt hrană proaspătă, vie. Atunci când aud despre hrana vie, cei mai mulți dintre oameni se gândesc la faptul că vor trebui să renunțe la mâncărurile favorite, iar lucrul acesta pare teribil de greu. Alimentația ideală, stabilită de Dumnezeu în Grădina Edenului, este regimul vegetarian, dar uneori nu putem avea ceea ce este ideal. În aceste împrejurări, în orice situație, în orice loc, aceia care doresc să aibă o sănătate optimă vor consuma cea mai bună hrană pe care o pot obține.
sănătate
Riscul de cancer și consumul de carne roșie și carne procesată – întrebări și răspunsuri de la OMS Ce considerați drept carne roșie? Carnea roșie se referă la toate tipurile de carne musculară provenită de la mamifere, inclusiv carnea de vită, de vițel, de porc, de miel, de oaie, de cal și de capră.
Ce considerați drept carne procesată?
de substanțe chimice cancerigene (precum hidrocarburi aromatice policiclice și amine aromatice heterociclice). Cu toate acestea, nu au fost suficiente date pentru ca grupul de lucru IARC să ajungă la o concluzie, dacă modul în care este gătită carnea influențează riscul de cancer.
Carnea procesată se referă la carnea care a fost prelucrată prin sărare, conservare, fermentare, afumare sau alte procese, pentru a-i intensifica aroma sau a-i prelungi perioada de conservare. Majoritatea cărnii procesate este carne de porc sau de vită, dar carnea procesată poate conține, de asemenea, altă carne roșie, carne de pasăre de curte, organe secundare (măruntaie) sau subproduse din carne, cum ar fi sângele.
Carnea roșie a fost plasată în grupa 2A, considerată probabil cancerigenă pentru om. Ce înseamnă aceasta mai exact?
Dintre exemplele de carne procesată, putem enumera crenvurști, șuncă, cârnați, carne de vită conservată, fâșii de carne uscată și sărată, pastramă de vită, precum și conserve de carne și preparate pe bază de carne și sosuri.
Prin dovezi limitate se înțelege că s-a observat o asociere pozitivă între expunerea la agent și cancer, dar că nu pot fi excluse și alte explicații pentru cele constatate (întâmplarea, părtinirea sau confuzia).
Care sunt cele mai sigure metode de preparare a cărnii (ex. prăjire, fierbere, frigere, coacere)?
Carnea procesată a fost plasată în grupa 1, considerată cancerigenă pentru om. Ce înseamnă aceasta?
Gătirea la temperaturi ridicate sau cu alimentele aflate în contact direct cu o flacără ori cu o suprafață fierbinte, ca la grătar (barbecue) sau la prăjire, produce mai multe tipuri
În cazul cărnii roșii, clasificarea se bazează pe dovezi limitate din studii epidemiologice, care arată asocieri pozitive între consumul de carne roșie și dezvoltarea cancerului colorectal, precum și dovezi mecanice puternice.
Această categorie este utilizată atunci când există dovezi suficiente ale efectului cancerigen la om. Cu alte cuvinte, există dovezi convingătoare că agentul provoacă cancer. 29
eperele credinței
Evaluarea se bazează, de obicei, pe studii epidemiologice care arată dezvoltarea cancerului la persoanele expuse.
procesată și cancerul colorectal. De asemenea, a fost observată o asociere cu cancerul gastric, dar dovezile nu sunt concludente.
În cazul cărnii procesate, această clasificare se bazează pe dovezi suficiente provenite din studii epidemiologice conform cărora consumul de carne procesată provoacă cancer colorectal.
Ar trebui să încetez să mănânc carne?
Carnea procesată a fost clasificată drept cancerigenă pentru om (grupa 1). Fumatul de tutun și azbestul sunt, de asemenea, clasificate ca fiind cancerigene pentru om (grupa 1). Să înțelegem că a consuma carne procesată are un efect la fel de cancerigen precum fumatul de tutun și azbestul?
Nu, carnea procesată a fost clasificată în aceeași categorie de „cauze ale cancerului” din care fac parte și fumatul de tutun, și azbestul (grupa IARC 1, cancerigen pentru oameni), dar acest lucru NU înseamnă că toate sunt la fel de periculoase. Clasificările IARC indică puterea dovezilor științifice despre un agent ca fiind o cauză a cancerului mai degrabă decât evaluarea nivelului de risc al acestuia.
Ce tipuri de cancer sunt direct corelate sau asociate cu un consum de carne roșie?
Dovezile cele mai puternice, dar încă limitate, sunt pentru o asociere a consumului de carne roșie cu cancerul colorectal. Există, de asemenea, dovezi despre asocierea cu cancerul pancreatic și cancerul de prostată.
Ce tipuri de cancer sunt direct corelate sau asociate cu un consum de carne procesată?
Grupul de lucru IARC a ajuns la concluzia că există o asociere între consumul de carne eperele credinței
30
Sunt cunoscute beneficiile consumului de carne pentru sănătate. Multe programe naționale de recomandări de sănătate sfătuiesc populația să limiteze aportul de carne procesată și carne roșie, care sunt asociate cu riscuri crescute de deces cauzate de boli de inimă, diabet și alte boli.
Ce cantitate de carne se poate consuma fără riscuri asociate? Riscul crește odată cu cantitatea de carne consumată, dar datele disponibile pentru evaluare nu au permis o concluzie cu privire la faptul că ar exista un nivel sigur pentru consum.
Ar trebui să consumăm carne de pasăre și pește? Nu au fost evaluate riscurile de cancer asociate cu consumul de păsări de curte și pește.
Ar trebui să fim vegetarieni? Dietele vegetariene și dietele care includ carne au fiecare avantaje și dezavantaje diferite pentru sănătate. Cu toate acestea, această evaluare nu a comparat în mod direct riscurile pentru sănătate în cazul vegetarienilor și în cazul persoanelor consumatoare de carne. Comparația între astfel de grupuri este dificilă, deoarece subiecții care le compun pot fi diferiți și în alte aspecte, în afară de consumul de carne. Text selectat de pe website-ul Organizației Mondiale a Sănătății, la data de 3 august 2020 (https://www.who.int/news-room/q-a-detail/q-a-on-the-carcinogenicity-of-the-consumption-of-red-meat-and-processed-meat#).
Traducere și adaptare de Flavius Agape
Între cele mai controversate capitole din Noul Testament este Faptele 10, în care apostolul Petru, adormit și înfometat, respinge de trei ori porunca stranie de a mânca orice fel de carne. Citește o interpretare larg răspândită în creștinismul timpuriu folosind comentariile aplicației MyBible.
ANDROID
MyBible
iOS
Calendar gastronomic pentru sfinți ortodocși versuri didactice și satirice de F.G. Lăiu
Pe data de opt mai ne-mbie Ioan, apostolul iubit, care-a văzut Apocalipsa și-al lumii noastre asfințit, când, răsărind Christos din nouri în slava Lui jubiliară, cei întinați la trup și suflet cu câinii vor rămâne-afară! La nouă mai cinstim pe sfântul, preamucenicul Isaía, care-a văzut Trisaghionul și-a prorocit despre Mesía, uitând că-n ultimul capitol el a prezis potop de foc pentru toți cei ce pun în străchini mâncări de șoarec sau de porc. Îl prăznuim pe Sfântul Petre în iunie, la două’ș’nouă, dar nu vedem cum el citește și-n legea veche și-n cea nouă, cum despre cele dobitoace spurcate scrie viu cuvânt, de Dumnezeu vorbind prin Moise, curat: „Fiți sfinți, căci Eu sunt sfânt!” Și răsfoind prin calendare, aflăm atâția sfinți evrei: serbăm mirați la întâi august pe mucenicii Macabei, cei dați la moarte fără milă pentru că nu gustau șorici și păzeau sâmbăta cu grijă. Cum i-ați cinsti, de-ar fi aici?
Apoc. 21:27; 22:15
Is. 6:3; 53:1-12 Is. 65:2-6; 66:16,17
1 Pet. 1:14-16; Lev. 11:44-47; Lev. 20:25-26
2 Mac. 7:1-42
Vedere panoramică la răsărit de Marea Galileii
Dar mai avem prin calendare și praznice împărătești, să ne-amintim mereu de Domnul, de-ale Lui pilde evreiești, cum fariseii și irozii, arhierei sau idioți, Îl urmăreau în toată vremea și-I purtau sâmbetele toți!
Luca 6:1-11
Iisus Christos Își iubea neamul; chiar pe păgâni îi făcea frați. Trecând odată prin Gadara, L-au întâlnit doi apucați. Aveau în ei, în trup și-n cuget, un iad de duhuri necurate, de legiuni guițătoare, privind spre Domnul disperate:
Mat. 8:28,29; Marcu 5:1-10
„Nu ne trimite în pustie, ci, iată, lasă-ne în porci!” „Da, pleacă din ținutul nostru, Iisuse, și să nu ne-ntorci!” Așa gândeau toți gadarenii, dar nu și omul liberat, cel curățit de duhuri rele și de tot lucrul necurat. Căci duhurile necurate la trupuri necurate trag; așa că porcul tău tot porc e, creștine, cât ți-ar fi de drag! Și dacă porcii din Gadara s-au aruncat în lac, mă’ frate, vezi să nu cazi și tu cu-aceia, iubind bucate necurate!
Mat. 8:30-34; Marcu 5:11-20
Mat. 12:43-45; Lev. 11:7; 14:8; 1 Tes. 5:23,24
interviu
De vorbă cu... Attila Peli are 43 de ani și este manager de proiect la „Hope Discovery”. Videoclipurile canalului său de YouTube explică Biblia „scurt și la subiect”. Vei găsi mai jos câteva crâmpeie din viața lui, o adevărată aventură cu Dumnezeu. Attila este pasionat de munte, e căsătorit cu Flavia și au împreună doi copii.
Ce a contribuit cel mai mult la formarea ta ca adult? Din fericire, am fost „așezat” într-o familie în care a existat dragoste. Părinții, chiar dacă aveau pe alocuri o relație dificilă, se iubeau și ne iubeau și pe noi. Au sacrificat de la ei, ca noi să putem învăța și să ajungem mai departe decât ei. Am avut o relație foarte bună și cu fratele meu. Familia mea m-a învățat că eperele credinței
34
nu trebuie să ai de toate ca să fii fericit – așa cum se crede acum – și că fericirea nu ține de lucruri, ci de relații. Și când te gândești că nu erau creștini... Din păcate, rar văd un devotament și o pricepere asemănătoare în a ține o familie unită la creștinii cu care mă întâlnesc. În plus, tata a știut să implementeze respectul și disciplina în copiii lui. În concluzie, un start excelent în viață, în ciuda multelor probleme pe care le aveam.
Care a fost parcursul carierei tale atunci când ai început să lucrezi în mediul de afaceri? Am teminat facultatea și masterul în discipline matematice și am lucrat trei ani ca profesor de matematică în învățământul preuniversitar și universitar. Apoi, în dorința de a face un pas înainte în viața mea, am intrat în business pe ușa domeniului imobiliar. Am „aterizat” într-o firmă de top la nivel mondial, în care am avut un parcurs foarte bun, atât din punct de vedere profesional, cât și financiar. După criza din 2008, am investit într-o firmă de media și am făcut timp de cinci ani clipuri promoționale și în special filme documentare. În 2014, m-am întors în imobiliare, iar în 2018, am început proiectul online „Hope Discovery” (hopediscovery.ro; YouTube – Hope Discovery România). Am înțeles că tot în perioada aceasta ți-ai redefinit imaginea pe care o aveai despre Dumnezeu. Ce a însemnat Dumnezeu pentru tine în perioada aceasta? În 2004, când începusem să mă lansez în cariera imobiliară, Dumnezeu mi-a intersectat calea printr-un fost coleg de liceu care descoperise Calea. Într-o vacanță din Munții Apuseni, mi-a pus Biblia în mână și apoi a plecat înapoi în Germania, unde trăia și muncea. Transformarea a fost atât de profundă, încât, în doar câteva săptămâni, familia și prietenii erau îngrijorați de turnura profundă și rapidă a parcursului vieții mele. Când ești expus adevărului din Scriptură și primești harul de a o înțelege, întreaga ima-
gine a lumii se schimbă radical. Îți dai seama că trăiai o minciună și, dacă ai o inimă sinceră, ea îți cere să începi să trăiești adevărul. Și, exact așa cum zice și Biblia, acest adevăr te face liber în Isus. Cei apropiați îmi spuneau că pe noua cale o să-mi ratez viața, că o să fiu un eșec, însă Dumnezeu a făcut exact contrariul – în următorii doi-trei ani, m-a ajutat să am un succes profesional extraordinar, închizând gura tuturor și arătându-Și puterea. Am auzit că, la un moment dat, ai făcut un anume „pariu” cu Dumnezeu legat de veniturile tale. Ai vrea să ne împărtășești ce s-a întâmplat? Tot în aceeași perioadă, veniturile mele erau în exces față de nevoile mele reale. Atunci I-am promis lui Dumnezeu că, dacă va face ca veniturile mele să crească și mai mult, Îi voi oferi Lui două treimi din câștigul meu. Și Dumnezeu a făcut minunea: în anii următori, am intrat în topul producătorilor la nivel mondial. Partea interesantă este că, atunci când știi că veniturile tale s-au produs printr-o minune a lui Dumnezeu, este foarte ușor să Îi returnezi banii, deoarece ești conștient că ei nu au venit ca urmare a abilităților tale sau a efortului tău. Dacă ai putea alege, care este cea mai valoroasă experiență a ta cu Dumnezeu? Ar fi multe de spus, însă voi alege una în care am văzut cât de aproape este Dumnezeu de mine. După perioada de glorie, a venit și o mare cădere în viața mea (este important de 35
eperele credinței
Urmărește seria: seria: NIMIC NOU SUB SOARE
reținut faptul că întotdeauna viața are suișuri și coborâșuri). Eram într-o situație foarte rea și din punct de vedere personal, și din punct de vedere profesional. Totul părea absurd. Începusem să am o obsesie: „De ce nu-mi răspunde și mie Dumnezeu personal?” Apropiații îmi dădeau versete biblice, dar eu nu mai voiam altceva decât să-mi vorbească personal sau prin profeți, ca în vechime. Într-o zi de sâmbătă, vine un pastor (căruia nu o să-i dau numele) și tine o predică despre viața lui Iosif – cum absurdul din viața lui nu era o întâmplare, pentru că Dumnezeu avea de gând să împlinească un mare plan prin el. Mesajul era clar pentru mine. Iar la sfârșitul predicii, a spus așa: „Dragilor, eu nu trebuia să fiu aici. Joi m-au chemat special să vin aici. Vineri, mi-am pregătit o predică, însă, în dimineața aceasta, Dumnezeu mi-a zis să renunț la predică și să vă spun ce v-am predicat azi, pentru că un frate din această biserică are nevoie de acest mesaj. Aș vrea la sfârșit să vină fratele acesta la mine, ca să știu și eu pentru cine m-a trimis Dumnezeu aici!” Dacă ai spune asta într-o biserică de o mie de persoane, ai zice că „și-a încercat omul norocul”, dar în biserica noastră, în acel Sabat, eram șapte oameni, între care trei bărbați, iar doi dintre ei se uitau în telefon... A fost ca și cum Dumnezeu zicea: „Ai vrut profet? Ți-am trimis profet! Te mai îndoiești de Mine?” Am fost încercat de două sentimente puternice: primul, că Dumnezeu este atât de aproape și știe exact prin ce trec și ce plan are cu mine; iar al doilea, unul de ne-
vrednicie – cum am putut să am aroganța, în frustrarea mea, de a-I cere lui Dumnezeu o asemenea favoare; și cum de El, în bunătatea Lui, a decis să mi-o împlinească?! Din momentul în care ai înțeles că Dumnezeu este important pentru tine, ce ai făcut ca să Îl faci cunoscut și altora? Încă de la început am înțeles că cine se naște din nou în Împărăția lui Dumnezeu se naște misionar. Însă era mai mult decât o înțelegere. Cum puteai să ții înăuntrul tău acel lucru care îți transformase viața, care ți-o umpluse de sens și de fericire? Peste tot unde mi se crea ocazia, spuneam lucrările minunate pe care le făcuse Dumnezeu cu mine. În plus, donațiile pe care le puteam face erau de folos mai multor lucrări care vesteau Cuvântul. La puțin timp după convertire, am intrat în echipa care se formase pentru resuscitarea revistei Semnele timpului. Apoi am înființat o firmă de media și o parte din proiecte au avut scop misionar. În 2017, am început să visez la un proiect care s-a transformat în „Hope Discovery” și care astăzi a trecut de 15 000 de abonați pe YouTube. Ce mesaj ai oferi unui om care ți-ar spune astăzi că dorește să Îl cunoască pe Dumnezeu? Dumnezeu este real, îți poate transforma viața și te poate folosi pentru binecuvântarea multora. Există o singură condiție – să Îl lași. Interviu realizat de Flavius Agape
37
eperele credinței
media
GRILA DE PROGRAME Luni
Marți
00:00-02:00: Tinerețea e o artă r (educativă) 02:00-03:00: Duelul ideilor r (religioasă) 03:00-03:30: Popas de suflet r (divertisment) 03:30-04:00: Între două lumi r (psihologie) 04:00-05:00: Lecția de viață II r (educativă) 05:00-06:00: Academica r (educativă) 06:00-07:00: Focus r (educativă) 07:00-08:00: Fii sănătos! (educativă) 08:00-10:00: Dimineața cu Speranță (informativă) 10:00-12:00: Tinerețea e o artă r (educativă) 12:00-13:00: Trăiește înțelept! (educativă) 13:00-14:00: Bunăstare r (religioasă) 14:00-14:30: Dincolo de cuvinte r (culturală) 14:30-15:00: Din toată inima r (educativă) 15:00-16:00: Taine din Scripturi r (religioasă) 16:00-17:00: Lecția de viață II r (educativă) 17:00-18:00: Fii sănătos! (educativă) 18:00-19:00: Răscruce (religioasă) 19:00-20:00: Educație pentru viață! (educativă) 20:00-21:00: În obiectiv (informativă) 21:00-22:00: Adevăruri & Perspective (religioasă) 22:00-23:00: Provocările vieții (educativă) 23:00-23:30: Popas de suflet (divertisment) 23:30-24:00: IQ de România 100 r (educativă)
eperele credinței
38
00:00-01:00: Educație pentru viață r (educativă) 01:00-02:00: În obiectiv r (informativă) 02:00-03:00: Adevăruri & Perspective r (religioasă) 03:00-03:30: Popas de suflet r (divertisment) 03:30-04:00: IQ de România 100 r (educativă) 04:00-05:00: Trăiește înțelept! r (educativă) 05:00-06:00: Influențe r (religioasă) 06:00-07:00: Provocările vieții r (educativă) 07:00-08:00: Fii sănătos! (educativă) 08:00-10:00: Dimineața cu Speranță (informativă) 10:00-11:00: În obiectiv r (informativă) 11:00-12:00: Adevăruri & Perspective r (religioasă) 12:00-13:00: Repere (religioasă) 13:00-14:00: Răscruce r (religioasă) 14:00-15:00: Educație pentru viață r (educativă) 15:00-16:00: Provocările vieții r (educativă) 16:00-17:00: Trăiește înțelept! r (educativă) 17:00-18:00: Fii sănătos! (educativă) 18:00-19:00: Răscruce (religioasă) 19:00-20:00: Educație pentru viață (educativă) 20:00-21:00: În obiectiv (informativă) 21:00-22:00: Adevăruri & Perspective (religioasă) 22:00-23:00: Provocările vieții (educativă) 23:00-23:30: Popas de suflet (divertisment) 23:30-24:00: Inimă cu minte r (educativă)
Miercuri 00:00-01:00: Educație pentru viață r (educativă) 01:00-02:00: În obiectiv r (informativă) 02:00-03:00: Adevăruri & Perspective r (religioasă) 03:00-03:30: Popas de suflet r (divertisment) 03:30-04:00: Inimă cu minte r (educativă) 04:00-05:00: Repere r (religioasă) 05:00-06:00: Punctul de plecare r (culturală) 06:00-07:00: Provocările vieții r (educativă) 07:00-08:00: Fii sănătos! (educativă) 08:00-10:00: Dimineața cu Speranță (informativă) 10:00-11:00: În obiectiv r (informativă) 11:00-12:00: Adevăruri & Perspective r (religioasă) 12:00-13:00: E bine să știi! (educativă) 13:00-14:00: Răscruce r (religioasă) 14:00-15:00: Educație pentru viață r (educativă) 15:00-16:00: Provocările vieții r (educativă) 16:00-17:00: Repere r (religioasă) 17:00-18:00: Fii sănătos! (educativă) 18:00-19:00: Răscruce (religioasă) 19:00-20:00: Educație pentru viață (educativă) 20:00-21:00: În obiectiv (informativă) 21:00-22:00: Adevăruri & Perspective (religioasă) 22:00-23:00: Provocările vieții (educativă) 23:00-23:30: Popas de suflet (divertisment) 23:30-24:00: Semne și simboluri r (culturală)
Joi 00:00-01:00: Educație pentru viață r (educativă) 01:00-02:00: În obiectiv r (informativă) 02:00-03:00: Adevăruri & Perspective r (religioasă) 03:00-03:30: Popas de suflet r (divertisment) 03:30-04:00: Semne și simboluri r (culturală) 04:00-05:00: E bine să știi! r (educativă) 05:00-06:00: Rațiunile credinței r (religioasă) 06:00-07:00: Provocările vieții r (educativă) 07:00-08:00: Fii sănătos! (educativă) 08:00-10:00: Dimineața cu Speranță (informativă) 10:00-11:00: În obiectiv r (informativă) 11:00-12:00: Adevăruri & Perspective r (religioasă) 12:00-13:00: Vremea întrebărilor (religioasă) 13:00-14:00: Răscruce r (religioasă) 14:00-15:00: Educație pentru viață r (educativă) 15:00-16:00: Provocările vieții r (educativă) 16:00-17:00: E bine să știi! r (educativă) 17:00-18:00: Fii sănătos! (educativă) 18:00-19:00: Răscruce (religioasă) 19:00-20:00: Școala Cuvântului (religioasă) 20:00-22:00: Ediție specială (religioasă) 22:00-23:00: Provocările vieții (educativă) 23:00-23:30: Popas de suflet (divertisment) 23:30-24:00: Între două lumi r (psihologie)
Vineri 00:00-01:00: Școala Cuvântului r (religioasă) 01:00-03:00: Ediție specială r (religioasă) 03:00-03:30: Popas de suflet r (divertisment) 03:30-04:00: Emisiune în limba engleză r (religioasă) 04:00-05:00: Vremea întrebărilor r (religioasă) 05:00-06:00: Semnele timpului r (religioasă) 06:00-07:00: Provocările vieții r (educativă) 07:00-08:00: Fii sănătos! (educativă) 08:00-10:00: Dimineața cu Speranță (informativă) 10:00-12:00: Ediție specială r (religioasă) 12:00-13:00: Lecția de viață I (educativă) 13:00-14:00: Răscruce r (religioasă) 14:00-15:00: Dileme în tranziție r (religioasă) 15:00-16:00: Provocările vieții r (educativă)
16:00-17:00: Vremea întrebărilor r (religioasă) 17:00-18:00: Fii sănătos! (educativă) 18:00-19:00: Imagini de viață (religioasă) 19:00-19:30: Pâinea cea de toate zilele (religioasă) 19:30-20:00: Buletin ANN (informativă) 20:00-21:00: Taine din Scripturi (religioasă) 21:00-22:00: Jurnal de credință (religioasă) 22:00-22:30: Popas de suflet (divertisment) 22:30-23:00: Pomul vieții I (religioasă) 23:00-24:00: Rațiunile credinței (religioasă)
Sâmbătă 00:00-01:00: Jurnal de credință r (religioasă) 01:00-02:00: Taine din Scripturi r (religioasă) 02:00-03:00: Dileme în tranziție r (religioasă) 03:00-03:30: Popas de suflet r (divertisment) 03:30-04:00: Dialog cu TINEri r (religioasă) 04:00-05:00: Străinul din Galileea r (religioasă) 05:00-05:30: Pomul vieții I r (religioasă) 05:30-06:00: Emisiune în limba engleză r (religioasă) 06:00-07:00: Viață din Cuvânt r (religioasă) 07:00-07:30: Pâinea cea de toate zilele r (religioasă) 07:30-08:00: Buletin ANN r (informativă) 08:00-10:00: Loma Linda (religioasă) 10:00-11:00: Școala Cuvântului r (religioasă) 11:00-12:00: Viață din Cuvânt (religioasă) 12:00-13:00: Străinul din Galileea (religioasă) 13:00-14:00: Rațiunile credinței (religioasă) 14:00-15:00: Dileme în tranziție (religioasă) 15:00-15:30: Din toată inima (educativă) 15:30-16:00: Dialog cu TINEri (educativă) 16:00-17:00: Semnele timpului (religioasă) 17:00-18:00: Jurnal de credință r (religioasă) 18:00-19:00: Pas cu pas (religioasă) 19:00-20:00: Punctul de plecare (culturală) 20:00-21:00: Influențe (religioasă) 21:00-22:00: Invincibilii (divertisment) 22:00-22:30: Popas de suflet (divertisment) 22:30-23:00: Pomul vieții II (religioasă) 23:00-23:30: Emisiune în limba engleză (religioasă) 23:30-24:00: Buletin ANN r (informativă)
Duminică 00:00-01:00: Lecția de viață I r (educativă) 01:00-02:00: Invincibilii r (divertisment) 02:00-03:00: Loma Linda r (religioasă) 03:00-03:30: Popas de suflet r (divertisment) 03:30-04:00: Dincolo de cuvinte r (culturală) 04:00-05:00: Lecția de viață I r (religioasă) 05:00-05:30: Pomul vieții II r (religioasă) 05:30-06:00: Între două lumi r (psihologie) 06:00-07:00: Punctul de plecare r (culturală) 07:00-08:00: Influențe r (religioasă) 08:00-09:00: Invincibilii r (divertisment) 09:00-10:00: Focus (educativă) 10:00-11:00: Lumea copiilor (educativă) 11:00-11:30: IQ de România 100 (educativă) 11:30-12:00: Inima cu minte (educativă) 12:00-13:00: Lecția de viață II (educativă) 13:00-14:00: Pas cu pas r (religioasă) 14:00-15:00: Loma Linda r (religioasă) 15:00-15:30: Dincolo de cuvinte (culturală) 15:30-16:00: Între două lumi (religioasă) 16:00-17:00: Străinul din Galileea r (religioasă) 17:00-18:00: Academica (educativă) 18:00-19:00: Bunăstare (religioasă) 19:00-20:00: Semnele timpului r (religioasă) 20:00-22:00: Tinerețea e o artă (educativă) 22:00-23:00: Duelul ideilor (religioasă) 23:00-23:30: Popas de suflet (divertisment) 23:30-24:00: Dialog cu TINEri r (educativă) r - reluare
39
eperele credinței
Prăjitură cu nuci rețetă din vremea lui Moise Următoarea rețetă egipteană a fost descoperită pe un fragment de ceramică datat din anul 1600 înainte de Hristos. Cel mai probabil era cunoscută de Iosif și Moise, eroii Vechiului Testament.
Ingrediente:
Mod de preparare:
• 1 ceașcă smochine sau curmale proaspete și zemoase
Puneți într-un mixer și pasați curmalele sau smochinele într-o pastă amestecată cu apă. Adăugați condimentele, nucile și ¼ ceașcă de migdale și amestecați bine. Formați cocoloașe, turnați miere peste ele și dați-le prin restul de migdale.
• ¼ - ½ ceașcă de apă • un praf de scorțișoară • ¼ cardamom măcinat • 1-2 nuci tocate • ¾ ceașcă migdale tocate • miere
Publicată cu permisiunea Societății Biblice Interconfesionale din România. Rețeta este preluată din cartea Hrana din timpurile biblice, de Miriam Feinberg Vamosh, Editura SBIR, București, 2009, pagina 99.
eperele credinței
40
Audiția Noului Testament - cel mai bun proiect pentru dezvoltarea personală.
CREȘTE INIMA ÎN TINE!
curs on-line de familie