weinundmehr.ch | DIE ZEITUNG | Frühling 2024

Exzellente Tropfen entdecken!

Liebe Weingeniesserinnen und -geniesser

Mit dem Frühling und dem Sommer in greifbarer Nähe ist es an der Zeit, unsere Sinne mit einer Auswahl an erlesenen Weinen zu verwöhnen, welche die warme Jahreszeit perfekt begleiten.

Tauchen Sie ein in die Welt des Roséweins mit unseren fantastischen Angeboten, die Ihnen eine Vielzahl von Nuancen und Aromen bieten. Von fruchtigen und erfrischenden Rosés bis hin zu komplexen und eleganten Variationen.

Zudem stellen wir Ihnen eine spannende Auswahl aus «Bella Italia» vor und freuen uns, Ihnen das renommierte spanische Weingut Costers del Sió bekannt zu machen. Das Weingut steht für seine aussergewöhnlichen Weine und sein Engagement für Qualität und Tradition.

Entdecken Sie ausserdem schöne Rieslinge und Grüne Veltliner. Diese frischen Weissweine mit ihren charakteristischen Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten passen perfekt zu sonnigen Tagen und lauen Abenden.

Wir laden Sie ein, sich zurückzulehnen, zu entspannen und sich von den köstlichen Weinen inspirieren zu lassen.

Bastian Eltschinger Florian Eltschinger

Geschäftsleiter der Remimag Gastronomie AG

«Ein zeitloser Grillo mit eleganter und blumiger Seele.

Passt perfekt zu Fisch- und vegetarischen Gerichten oder einfach zum Apéro.»

Italien // Piemont

Roero Arneis DOCG

«Valle dei Lunghi» | 2023

LA BRENTA D’ ORO

100% Arneis

Fruchtig-florales Bouquet, mineralisch untermalt. Fantastisch frisch strukturiert und leicht spritzig am Gaumen. Ein Weisswein-Klassiker.

75 cl | statt 19.–

Italien // Sizilien

Passiperduti Sicilia DOC

2022

DONNAFUGATA

100% Grillo

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bouquet mit blumigen Noten von Lavendel und Ginster, Zitrusnuancen und mineralische Anklänge. Gute Struktur am Gaumen, würzig, mineralisch und anhaltend. Ausgeprägte Komplexität und Eleganz.

75 cl | statt 20.50

Spanien // Rueda

Verdejo Carrasviñas

D.O. Rueda | 2022

BODEGAS FELIX LORENZO CACHAZO

100% Verdejo

Sehr intensive Nase mit Aromen von Mango, Grapefruit, Zitrone, weissen Blumen und frischen Kräutern. Am Gaumen würzig und frisch mit einem fruchtigen Abgang.

18.45

75 cl | statt 16.50 13.20

Italien // Toskana

Vermentino IGT Toscana 2022

DONNA OLIMPIA 1898

100% Vermentino

Strohgelb mit leuchtenden Reflexen. Intensive, saubere und fruchtige Duftnoten von Zitrus, weissen Blüten und Honig. Der Gaumen ist voll und schmackhaft, harmonisch, mit lang anhaltendem und angenehmem Nachgeschmack. 18.–

75 cl | statt 22.50

Spanien // Rioja

Ostatu, blanco DOC | 2022

BODEGAS OSTATU

Viura, Malvasia

Aroma nach frischem Obst wie grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Sehr frisch, mit leichter Säure, üppig und gut strukturiert, lang anhaltend. Gut ausbalancierte Geschmacksnoten mit intensiver Frucht und Wärme.

75 cl | statt 18.–

14.40

Österreich // Burgenland

Shiki Miki Rosé Brut | 2022

Rosé-Schaumwein

Österreich // Burgenland

Tetuna Rosé | ROBERT GOLDENITS

Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt

In der Nase intensive Beerenfrucht, finessenreich. Am Gaumen spritzig und erfrischend. Himbeeren pur im Nachgeschmack mit feiner Restsüsse. 75 cl

Frankreich // Südfrankreich

Esprit Soleil Cinsault IGP 2023

LGI WINES

100% Cinsault

Finessenreiche, frische Nase. Rotfruchtige Beeren und dezente Würzigkeit. Am Gaumen saftig, rund und angenehm mild. Der Apéroklassiker für warme Tage.

Komplexe Frucht, geschmeidiger und voller Körper, intensiver Geschmack nach reifem Pfirsich und Himbeeren.

Spanien // Campo de Borja

Rosado Viña Collado Sierra 2022

SANTO CRISTO

100% Garnacha

Intensive Aromen roter Früchte, insbesondere Erdbeere und Himbeere. Am Gaumen saftig, körperreich und vollmundig. Eine leichte belebende Säure rundet das harmonische Gesamtbild ab.

75 cl statt 14.50

75 cl statt 11.–

75 cl statt 21.50

statt 15.50

75 cl statt 26.50

Einzelpreis: 23.– | 75 cl

6er-Degustationspaket «Rosé»

Österreich // Burgenland

Seerosé | 2022

WEINGUT STREHN

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot

Komplexe Frucht, geschmeidiger und voller Körper, intensiver Geschmack nach reifem Pfirsich und Himbeeren.

Einzelpreis: 36.– | 75 cl

Einzelpreis: 11.60 statt 14.50 75 cl

Italien // Sizilien

ROSA, Sicilia DOC Rosato 2022

DONNAFUGATA

Nerello Mascalese, Nocera

Elegantes florales Bouquet, Jasminblüten und Rosenblätter, fruchtige Noten von weissem Pfirsich und Bergamotte. Angenehm in der Mineralität und im Nachhall.

Frankreich // Südfrankreich

Esprit Soleil Cinsault IGP

2023

LGI WINES

100% Cinsault

Finessenreiche, frische Nase. Rotfruchtige Beeren und dezente Würzigkeit. Am Gaumen saftig, rund und angenehm mild. Der Apéroklassiker für warme Tage.

Weitere Degustationspakete

• 6er-Degustationspaket «Weiss»

• 6er-Degustationspaket «Weiss Italien»

• 6er-Degustationspaket «Bestseller»

• 6er-Degustationspaket «Italien»

• 6er-Degustationspaket «Spanien»

• 6er-Degustationspaket «Österreich»

Entdecken Sie alle unsere Degustationspakete:

auch 150 cl erhältlich: 31.60 statt 39.50

Gleich bestellen!

WEIN des Jahres 2024

Italien // Piemont

Barbera d’Alba DOC

Egidio, Bosio | 2021

100 % Barbera 18 Monate im Barrique

In der Nase eine Fülle von roten Beeren und Gewürzen mit dezenten Vanillenoten. Am Gaumen kraftvoll, mit saftiger Säure und harmonischer Struktur.

75cl | statt 19.–

15.20

Österreich // Wagram

Grüner Veltliner, Am Berg 2018

BERNHARD OTT

100% Grüner Veltliner

In der Nase tabakige Würze, reife Apfelfrucht und etwas Birne. Am Gaumen eine saftiglebendige Textur. Mineralisch gut haftend, sehr ausgewogen.

95

94

75 cl | statt 17.50

14.–

Österreich // Wagram

Grüner Veltliner, Stein | 2017

BERNHARD OTT

100% Grüner Veltliner

Kühl und puristisch. Weisse Blüten und Pfirsicharomen, dazu steinige und salzige Noten. Am Gaumen geradlinig und druckvoll. Lebendige Säure, die dem Wein Struktur verleiht.

75 cl | statt 35.–

31.50

Österreich // Wachau

Grüner Veltliner Kellerberg 2017

PICHLER-KRUTZLER

100% Grüner Veltliner

Intensives Grüngelb, gelbfruchtige Würze mit Sesam. Volle Frucht am Gaumen, mineralisch geprägt, noch leicht hefig, feine Säure, lange ausklingend.

75 cl | statt 46.50

41.85

92 FalstaffPunkte

Österreich // Wagram

Riesling Feuersbrunn | 2016

BERNHARD OTT

100% Riesling

Besticht durch seine Geradlinigkeit, prägnante Säure und rauchige Mineralität. Straffe Stilistik, Aprikosenfrucht, Mango, florale Noten, Ingwer, gelber Apfel und würzige Kräuter.

75 cl | statt 19.–

Deutschland // Mosel

Riesling Kabinett, Wehlener Sonnenuhr | 2022

WEINGUT DR. LOOSEN

100% Riesling

Sehr viel Würztöne in der Nase und viel Mineralik, reife Frucht und ein Hauch Schieferstein. Saftiger, rassiger Gaumen, konzentrierte Frucht, knackige Säure, verspielte Leichtigkeit, bei enormer Fülle. Langer, sehr aromatischer Nachhall.

75 cl | statt 26.–

93

«Der

Österreich // Wachau

Riesling Burgstall Smaragd

2015

WEINGUT F.X. PICHLER

100% Riesling

Kühle filigrane Nase nach Pfirsich und Litschi. Am Gaumen guter Grip mit feiner Mineralik, sehr klare Frucht, wieder mit Pfirsichnoten. Eher zierliche Säure, bleibt aber trotzdem gut haften.

75 cl | statt 37.–

perfekte Spargelbegleiter! Passt aber auch wunderbar zu Pilzgerichten oder asiatischer Küche.»

USA // Washington

Riesling Kung Fu Girl, Columbia Valley | 2022

CHARLES SMITH WINES

100% Riesling

Helles Gelb. Betörendes Bouquet nach reifem Pfirsich und Mirabellenkonfitüre, dahinter Zitronenmelisse, Pink Grapefruit und Meloneneistee. Am Gaumen spritzig mit reifem Extrakt. Gelber Apfel, Wachsnoten und Quittengelee im fruchtigen Finale.

75 cl | statt 22.50

Neuseeland // Marlborough

Riesling Private Bin | 2021

VILLA MARIA

100% Riesling

Köstliche Pfirsich- und Mango-Frucht, mit frischer Säure und einem Hauch von Süsse. Ganz eigene Stilistik und eigener Geschmack mit etwas mehr Alkohol und Gewicht.

75 cl | statt 21.–

FalstaffPunkte

94 James Suckling Punkte

SPAGHETTI MARE E MONTI

mit frischen Miesmuscheln

Das braucht’s für 4 Personen :

· 640 g Spaghetti, al dente vorgekocht (60 -70 g pro Person, roh)

· 2 EL Olivenöl

· 120 g Chorizo, in kleine Würfel geschnitten

· 800 g frische Miesmuscheln

· 1 kleine Zwiebel, fein gehackt

· 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten

· 1/2 Peperoncini, ohne Kerne, in Streifen geschnitten

· 1.5 dl Weisswein

· 4 EL Noilly Prat

· 3 dl Vollrahm

· Maizena express

· 18 Cherry-Tomaten, halbiert

· glatte Petersilie, grob gehackt

· Salz und Pfeffer

Und so wird’s gemacht: Olivenöl in einem hohen Topf stark erhitzen. Chorizo, Miesmuscheln, Zwiebel, Knoblauch und Peperoncini ins heisse Öl geben, Deckel drauf, eine halbe Minute warten, Deckel weg, umrühren und leicht andünsten. Mit Weisswein und Noilly Prat ablöschen und aufkochen. Sobald die Muscheln alle geöffnet sind, den Vollrahm dazugeben und die Sauce mit Maizena abbinden. Die vorgekochten Spaghetti und die halbierten Cherry-Tomaten beigeben, alles mischen und mit Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp:

Noch besser schmeckt’s, wenn der Pfeffer durch «Piments d’Espelette» ersetzt wird und eingemachte Cherry-Tomaten verwendet werden.

Weinempfehlung

«Die lebendige Säurestruktur und die feinen Fruchtnoten harmonieren wunderbar mit den Meeresfrüchten.»

Frankreich // Loire

Sancerre Blanc, Les Caillottes 2022

JEAN-MAX ROGER

100% Sauvignon Blanc

Voller Körper, begleitet von konzentrierten Fruchtnoten. Fruchtbouquet mit Aromen von Grapefruit und reifen Stachelbeeren. Untermalte Mineralität mit exotischem Finale.

Chapoutier wurde 1808 gegründet und steht heute unter der Leitung von Michel Chapoutier, der ohne Zweifel zu den besten Winzern der Rhône zählt. Er übernahm 1988 das Weingut von seinem Vater und stellte komplett auf eine biodynamische Kultivierung um. Chapoutier-Weine sind sehr dicht mit wunderschönen wilden Aromen.

Frankreich // Côtes du Rhône

Saint-Joseph rouge AOC

«Les Granits» | 2014

M. CHAPOUTIER

100% Syrah

Dunkles Granatrot, in der Nase Konfitüre aus sehr reifen schwarzen Früchten, rauchige und mineralische Noten. Am Gaumen rauchige und pfeffrige Noten. Sehr dichte Tannine und sehr langer Nachhall.

75 cl | statt 57.–

45.60

Frankreich // Languedoc

Père et Fils Cabernet Syrah 2021

LAURENT MIQUEL

Cabernet Sauvignon, Syrah

Intensive Fruchtnoten, weiche Textur mit mittelkräftigem Körper und saftigem Nachhall.

Weinwissen

Châteauneuf-du-Pape ist eine der berühmtesten Appellationen südlich der Rhône, die vorrangig Rotweine produziert. Die kräftigen und vollmundigen Weine werden vor allem aus Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault gemacht. Diese berühmten Rotweine sind wahre Qualitätsweine, die Genuss und Vielfalt versprechen. Bereits jung zugänglich und relativ lange lagerfähig.

Frankreich // Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape

AOC «Croix de bois»

2014

M. CHAPOUTIER

100% Grenache

Intensiv rot. In der Nase schwarze Früchte, Brombeermarmelade. Am Gaumen geschmeidig, vollmundig mit warmen Tanninen.

75 cl | statt 64.–

51.20

75 cl | statt 16.–

Frankreich // Languedoc

Kinsale Faugeres | 2020

LAURENT MIQUEL

Grenache, Syrah

Intensiv aromatisch mit Noten von schwarzen Kirschen, Himbeermarmelade, Zimt, Vanille und anderen süssen Gewürzen.

75 cl | statt 15.– 12.–

Lagerfähig bis 2035

94 ParkerPunkte

Lagerfähig bis 2040

94 ParkerPunkte

Michel Chapoutier

Italien // Toskana

Milia, IGT Toscana Rosso

2019

IL CIABATTINO SRL, AZIENDA AGRICOLA

auch 150 cl erhältlich

41.60 statt 52.– | 2015

Cabernet Sauvignon, Merlot

In der Nase fruchtbetont und ausdrucksstark. Viel schwarze Frucht, Pflaumen, warme Würze und etwas Cassis. Am Gaumen dicht und elegant. Ausgesprochen ausgeglichen, zugänglich und harmonisch.

75 cl | statt 24.– 19.20

grosserBruder

Italien // Piemont

Barbera d’Asti SUP. DOCG

Nuwanda | 2021

BEL COLLE

100% Barbera

Sehr dunkle Granatfarbe mit violetten Reflexen. Konzentrierter Duft mit Noten von Brombeermarmelade und Cranberries. Am Gaumen kompakt und fruchtig mit einer anhaltenden Frucht. Der Abgang wird begleitet von einer konzentrierten Frucht.

75 cl | statt 26.– 20.80

Italien // Veneto

Ripasso Valpolicella DOC

Superiore, Quarto Vecchio 2020

TENUTA IL CANOVINO

grosser Bruder kleinerBruder

kleinerBruder

Corvina, Corvinone, Oselata, Rondinella

Aromen von reifen, dunklen Beeren mit Anklängen von Sauerkirschen. Weicher, fülliger Auftakt am Gaumen, gehaltvoller, fruchtbetonter Körper. Harmonischer, lang anhaltender Abgang.

Italien // Toskana

Podere La Bandita, IGT Toscana Rosso | 2019

IL CIABATTINO SRL, AZIENDA AGRICOLA

Cabernet Sauvignon, Merlot

Komplexes Bouquet mit viel dunkler Frucht, Lakritze, Kaffee und leichter Rauchnote. Am Gaumen reife, verschwenderische Frucht, südländische Würze, Lavendel, Trüffel und Zedernholz. Kräftige, aber feine Tannine.

75 cl | statt 52.– 41.60

75 cl | statt 21.50

17.20

Italien // Veneto

Amarone della Valpolicella

Quarto Vecchio Classico DOCG 2018

TENUTA IL CANOVINO

Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

In der Nase dichte Frucht mit reifen balsamischen Noten. Am Gaumen Schokolade und Maraska-Kirschen. Langes Finale.

75 cl | statt 40.50

32 . 40

Italien // Toskana

Donna Olimpia 1898, Bolgheri DOC | 2020

DONNA OLIMPIA 1898

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

In der Nase Noten von Zimt, Maul- und Heidelbeeren, Peperoni, Kakao und Lakritze. Am Gaumen sehr harmonisch, mit guter Struktur. Lang anhaltend mit angenehm beerigen Noten und feinen Gerbstoffen.

Weinwissen

Italien ist weltberühmt für seinen Weinbau mit einer reichen Vielfalt an Traubensorten und Weinregionen. Von den sonnenverwöhnten Hängen der Toskana bis zu den terrassierten Weinbergen im Südtirol produziert Italien eine breite Palette von Qualitätsweinen, die für ihren Geschmack und ihre Tradition geschätzt werden.

Italien // Sizilien

Nero d’Altura, DOC Sicilia 2021

TENUTE LOMBARDO

100% Nero d’Avola

Bouquet mit Aromen von reifen Kirschen, getrockneten Aprikosen, feiner Würze und etwas Schokolade. Am Gaumen frisch mit cremigen Tanninen. Dynamischer Abgang mit Aromen von Schokolade und dunklen Früchten.

75 cl | statt 20.– 16.–

Vielschichtig in der Nase mit Noten von Waldbeeren, dunklen Kirschen und feinen Gewürznoten von Zimt, Kakao und etwas Pfeffer. Am Gaumen vollmundig und harmonisch mit elegant seidigen Tanninen. 96

Millepassi, Bolgheri DOC SUP 2017

DONNA OLIMPIA 1898

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Italien // Apulien

Primitivo Salento «Pizzorosso»

IGP Puglia | 2020

TENUTE GIROLAMO

100% Primitivo

Aromen von dunklen Beeren, eingelegten Kirschen, edler Schokolade und einem Hauch Vanille. Samtweich am Gaumen, getragen von einem ausdrucksstarken Finale.

75 cl | statt 24.–

19.20

Italien // Sizilien

Sherazade Sicilia DOC, Nero d’Avola | 2021

DONNAFUGATA

100% Nero d’Avola

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Im fruchtigen Bouquet dominieren Aromen von Zwetschge und Amarena, daneben feine Gewürznoten wie schwarzer Pfeffer. Am Gaumen wieder Fruchtnoten, weich, optimale Frische und gut integrierte Tannine.

75 cl | statt 18.50

16.65

James Suckling 91 ParkerPunkte 91 James Suckling

Mit dem Weingut Costers del Sió hat sich Juan de Porcioles Buixó im Jahr 1992 seinen Traum eines Familienweingutes erfüllt. Nach und nach kaufte er kleine Einzellagen. Die Weinberge sind umgeben von Kulturpflanzen, wie Getreide und Olivenbäume, welche zu einem ökologischen Gleichgewicht beitragen.

Die hochmoderne Technologie ermöglicht es, jede Traubenrebe einzeln zu bearbeiten und so das Beste aus jedem Wein herauszuholen. Für den Ausbau der Weine wurde zusätzlich ein unterirdisches Fasslager integriert. Das Lebenswerk von Juan de Porcioles wird heute durch seine Frau und seine Kinder weitergeführt.

María Buixó mit ihren beiden Söhnen Juan (links) und José María Porcioles (rechts)

auch 150 cl erhältlich: 39.60 statt 49.50

75 cl statt 24.–

19.20

Spanien // Costers del Segre

Alto Siós D.O. Costers del Segre

2021

BODEGAS COSTERS DEL SIÓ

Garnacha, Shiraz, Tempranillo

Gewürznoten und reife Beerenaromen, harmonisch im trockenen, weichen Auftakt. Am Gaumen fein geschliffene Tannine, Waldbeeren und eine gut integrierte Fruchtsäure.

Spanien // Costers del Segre

Petit Siós Blanco D.O. Costers del Segre

2022

BODEGAS COSTERS DEL SIÓ

Chardonnay, Muscat, Viognier

Wunderschöne Balance zwischen der Frucht, den mineralischen Anklängen sowie dem tollen Körper.

Spanien // Costers del Segre

Petit Siós Tinto, D.O. Costers del Segre

2022

BODEGAS COSTERS DEL SIÓ

Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo

Kraftvolle, ausdrucksstarke Frucht in der Nase. Am Gaumen vollmundig, saftig und ausgewogen.

Rioja Reserva DOC | 2018

BODEGAS COVILA

«Die Grillsaison ist eröffnet!

Passt perfekt zu Rind oder Lamm vom Grill, Wurstwaren oder gereiftem Käse.»

Spanien // Rioja

Ostatu, Rioja Crianza DOC

2020

BODEGAS OSTATU

24Monate gereif

36 Monate gereift

Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo

Intensives Aroma mit Noten von reifen, schwarzen Früchten und Balsamico-Essig, würzig im Hintergrund mit Lakritze und Kräutern. Voller, nachhaltiger Geschmack, fleischig mit guter Tanninstruktur und gut eingebundener Säure.

100% Tempranillo

In der Nase dominante Aromen von reifen Waldbeeren, Erdbeer-Likör, Röstaromen und etwas Leder. Am Gaumen ist er wärmend, weich und rund, mit leichten Rauchtönen.

75 cl | statt 21.50

17.20

Spanien // Rioja

Ostatu, Rioja Reserva DOC

2017

BODEGAS OSTATU

100% Tempranillo

Sehr intensives, rot-fruchtiges Aroma. Angenehm holziger, würziger und mineralischer Geschmack. Tolle Frucht am Gaumen, sehr gehaltvoll mit Noten von geröstetem Holz. Harmonischer, lang anhaltender Abgang.

75 cl | statt 18.– 22

Spanien // Ribera del Duero

Damana Crianza | 2020

BODEGAS TÁBULA

100% Tempranillo

Komplexer Duft mit konfitürigen Noten, Pflaumen, Brombeeren, Blaubeeren, im Hintergrund Lakritz, feuchter Waldboden und Bitterschokolade. Am Gaumen saftig und fruchtbetont mit weichen, gut eingebundenen Tanninen. Spannend im Finale mit Nuancen von feiner Würze.

75 cl | statt 20.50 18.45

75 cl | statt 26.–

Spanien // Ribera del Duero

Tábula | 2018

BODEGAS TÁBULA

100% Tempranillo

Wunderbare Aromen von reifen, dunklen Früchten und aromatischen Gewürzen. Im Hintergrund addieren sich Noten würziger Lakritze. Angenehme, weiche Tanninstruktur. Wunderbares Finale mit langer Intensität.

75 cl | statt 36.50

32.85

Aufgetischt!

Ein schön gedeckter Tisch mit geschmackvollem Geschirr ist ein Fest für alle Sinne. Ob im klassischen, eleganten oder trendigen Design – angerichtet in diesen farbigen Tellern und Schüsseln wird jedes Gericht zum Gedicht. Denn das ausgesuchte Geschirr gehört heute genauso zu einem gelungenen Anlass wie das köstlich zubereitete Essen oder der passende Wein.

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PALAVER

Unsere Weinpalaver starten zwischen 18.30 und 19 Uhr.

Genaue Infos dazu finden Sie auf der jeweiligen Webseite.

LUZERN

APRIL

02.04. Dienstag

Spanien

Ristorante uno e più, Kriens

09.04. Dienstag

Neue Welt

Restaurant Opus, Luzern

18.04. Donnerstag

Schweiz

Restaurant August, Wolhusen

MAI

02.05. Donnerstag

Weingut Heidegg

Winzerpalaver

Zunfthausrestaurant Pfistern, Luzern

07.05. Dienstag

Tour de Suisse

Restaurant Opus, Luzern

07.05. Dienstag

Best of uno e più

Ristorante uno e più, Kriens

16.05. Donnerstag

Sizilien

Restaurant August, Wolhusen

JUNI

04.06. Dienstag

Schaumweine

Restaurant Opus, Luzern

jeden 1. Montag im Monat

Hotel Restaurant Anker, Luzern | 17 – 19 Uhr

ZUG / SCHWYZ

APRIL

04.04. Donnerstag

Tessin

Wirtschaft Brandenberg, Zug

09.04. Dienstag

Riesling

Hotel Restaurant Seehof, Küssnacht am Rigi

JUNI

06.06. Donnerstag

Best of Brandenberg

Wirtschaft Brandenberg, Zug

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BEI WEINUNDMEHR

Gratis Heimlieferung ab 12 Flaschen

Liefergarantien dank «VinoLog»

Zusätzlicher Bonus von 5% bei Abholung in einem Remimag-Betrieb

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Vielseitiges Angebot von über 300 Weinen

Laufend interessante Neuheiten und preiswerte Aktionen

Exklusiv-Angebote aufgrund von Eigenimporten

Erlebnisreiche Weinanlässe mit Besuchen von Gastwinzern

AARGAU / ZÜRICH / BERN

APRIL

10.04. Mittwoch

Italien

Hotel Restaurant Schifflände, Birrwil

JUNI

13.06. Donnerstag

Schweiz

Restaurant Röschtigrabe, Bern

20.06. Donnerstag

Schweiz

Gasthaus Albisgütli, Zürich

Anmeldung

telefonisch: 041 220 88 00

oder per E-Mail: anker@remimag.ch

Uetlibergstrasse 341

8045 Zürich

T 043 333 30 00 albisguetli.ch

Pilatusstrasse 36

6003 Luzern

T 041 220 88 00 hotel-restaurant-anker.ch

Bahnhofstrasse 14

6110 Wolhusen

T 041 490 11 15 restaurant-august.ch

Pilatusstrasse 2

6003 Luzern

T 041 210 44 35 bahnhoefli-luzern.ch

Allmendstrasse 3

6300 Zug

T 041 711 95 96 brandenberg.ch

Breitfeld 1

6343 Rotkreuz

T 041 790 11 19 breitfeld.ch

Steinenvorstadt 67

4051 Basel

T 061 272 60 60 cucaracha-basel.ch

Hafenplatz 2

6300 Zug

T 041 711 90 70 hafenrestaurant.ch

Lungolago Giuseppe Motta

6600 Locarno

T 079 410 70 20 katjaboat.ch

Universitätstrasse 91

8006 Zürich

T 044 362 21 09 linde-oberstrass.ch

Bahnhofstrasse 16

6003 Luzern

T 041 226 41 41 restaurant-opus.ch

Kornmarkt 4

6004 Luzern

T 041 410 36 50 restaurant-pfistern.ch

NEU ERÖFFNET

Landsgemeindeplatz 2

6300 Zug

T 041 711 01 10 platzmuehle.ch

Tellstrasse 1

6038 Gisikon

T 041 450 12 61 gasthof-tell.ch

Bärenplatz 11

3011 Bern

T 031 328 20 20 roeschtigrabe.ch

Seestrasse 30

5708 Birrwil

T 062 772 11 09 hotel-restaurant-schifflaende.ch

ERÖFFNUNG ENDE APRIL 2024

Seestrasse 31

8124 Maur

T 044 982 10 00 schifflaende-maur.ch

Bahnhofplatz 2

3011 Bern

T 031 312 40 00 toietmoi.ch

Sarganserstrasse 43

7310 Bad Ragaz

T 081 302 22 88 trocadero-ragaz.ch

Schöneggstrasse 16

8820 Wädenswil

T 044 789 89 60 schoenegg.ch

Dalmaziquai 11

3005 Bern

T 031 350 50 01 schwellenmaetteli.ch

Seeplatz 6

6403 Küssnacht a. R.

T 041 850 10 12 hotel-restaurant-seehof.ch

«wein und mehr», der Online-Weinshop der Remimag Gastronomie AG, Buzibachring 10, 6023 Rothenburg 041 289 02 19, weinundmehr@remimag.ch, weinundmehr.ch, weinundmehr.ch

bis Fr von 8 bis 12 Uhr und von 13.30 bis 17.30 Uhr

Stadtstrasse 42

6204 Sempach Stadt

T 041 460 44 74 unastoria.ch

Schappeweg 3

6010 Kriens

T 041 320 09 09 unoepiu.ch

Hauptstrasse 27

8872 Weesen

T 055 616 16 04 hotel-walensee.ch

An-/Abmeldungen oder Adressänderungen unter remimag.ch/leserservice