str. 70
av g u s t 2 0 1 0.
SRBIJA
GODINA III BROJ 35
RD SRBIJA
Depresija Mračni pratilac svakog muškarca
Vitaminska
prevara Da li je vašeg doktora pregazilo vreme? str. 81
Pročitajte pre nego što posegnete za sledećom tabletom!
str. 42
Mesec dana dobrih osećanja str. 105 rdsrbija.com
269 din. 5,9 km Avgust 2010. Issn 1452-9947
www.rdsrbija.com
ČUDESNA EVROPA
str. 55
Ljudi, događaji i izazovi koji su obeležili ovu godinu
srBiJa
Glavni urednik Vladan MirkoviÊ
Izvršna urednica Tamara ZjaËiÊ Grafička urednica Maja Keser Lektorka Tatjana StaniÊ-NenadiÊ Stalni saradnici Aleksandra DimiÊ, Veljko MaksimoviÊ, Ivica SteviÊ, Dragan MaksimoviÊ Izdavač Mladinska knjiga d.o.o. –ora StanojeviÊa 14, 11070 Novi Beograd
Direktor Radoš JovanoviÊ Komercijalni direktor Miroslav JovanoviÊ Product Manager časopisa Reader’s Digest Srbija Marijeta ZdravkoviÊ
The Re a de r ’s D i g e s t A s so ci a tion , Inc . President and Chief Executive Officer Mary G. Berner President, RD Europe Dawn M. Zier VP, Global Editor-in-Chief, Reader’s Digest Peggy Northrop
Reader’s Digest izdaje se u svetu u 50 izdanja na 20 jezika.
Budimo u kontaktu! Pisma uredništvu
Internet strane www.rdsrbija.com E-pošta rd@mladinska.rs Faks +381 11 22 57 070 Adresa Časopis Reader’s Digest Srbija, Đorđa Stanojevića br. 14, 11070 Novi Beograd, Srbija
Ostale informacije
Zadržavamo pravo skraćivanja i korišćenja vaših priloga u svim štampanim i elektronskim izdanjima.
2010. Reader’s Digest Srbija izdaje Mladinska knjiga d.o.o. Sva prava zadržana. Tekstove i fotografije objavljene u Reader’s Digestu nije dozvoljeno umnožavati i distribuirati. Neobjavljene tekstove i fotografije ne vraćamo. Reader’s Digest je registrovani zaštitni znak kompanije Reader’s Digest Association, Inc.
Pretplata/Odeljenje prodaje
Tiraž broja 50 000
Telefon +381 11 22 57 000 E-pošta office@mladinska.rs Adresa Reader’s Digest Srbija (pretplata) Đorđa Stanojevića br. 14, 11070 Novi Beograd, Srbija
Prodaja oglasnog prostora Telefon +381 11 22 57 000 Faks +381 11 22 57 090 E-pošta rd@mladinska.rs
Promena adrese stanovanja
Molimo pretplatnike da nas obaveste o promeni prebivališta, kako bi uredno dobili svoj primerak časopisa.
8
U skladu sa članovima 14. stav l i 14b. „Zakona o javnom informisanju“ („Službeni glasnik RS“ 43/03, 61/05 i 71/09), časopis Reader’s Digest Srbija upisan je u Registar javnih glasila, pod registarskim brojem NV000158. CIP -
,
050(497.11) READER’S Digest Srbija / glavni urednik Vladan MirkoviÊ. - 2007 (oktobar) - . Beograd (–ora StanojeviÊa 14) : Mladinska knjiga, 2007 - (Ljubljana : Delo). - 19 cm MeseËno ISSN 1452-9947 = Reader’s Digest Srbija COBISS.SR-ID 142934284
r e a d e r ’ s d i g e st ˙ avg u st ’ 1 0.
život izbliza!
avgust 2010.
srbija
76 Četiri
pogleda na ribe
f o t o g r a f i j a : © G e t t y Im a g e s / F l i c k r R M ; ( k o r i c a ) p l u s h s t u d i o s / r i s e r / g e t t y i m a g e s
Od simbola hrišćanstva do aerodinamičkog uzora
42 Istine i laži o
vitaminima * K r i s t i A š va n d e n
Da biste ostali zdravi, da li se i dalje oslanjate na vitamine? Otkrijte da li ste u zabludi
49 Brza hrana je okej Džon Dajson
Spasiti planetu i poslovati bolje – to je strategija najvećeg lanca restorana u Evropi
55 Čudesna Evropa *
Ljudi, događaji i izazovi koji su obeležili ovu godinu
70 Tajna koju muškarci nerado otkrivaju * Srđan Protić
Kada izgleda kao da mu je pukao film ili da su mu sve lađe potonule, to ne mora biti ono što vi mislite reader’s digest rdsrbija.com
81 Da li je vašeg doktora pregazilo vreme? * Meril Dejvids Landau
Iznenađujuće veliki broj lekara nema nikakvu predstavu o tome šta treba da preduzmu da bi vam spasli život
87 Anatomija sudara K l a u d i j a Ko r n v o l
Bilo je potrebno četiri meseca, 1.500 radnih sati, 20 policajaca i ljuspica boje da policija napokon uhvati krivca 9
srbija
94 Vrtovi vanzemaljske lepote
Upoznajte najoriginalnije i najčarobnije vrtove u Britaniji – i što je najvažnije, znajte da su svi otvoreni za posetioce
100 Infoskop: Klimatski
inženjering A n a K u č m e n t
Čak i ako vodite izuzetno dinamičan život, možete pronaći vreme za svakodnevna dobra dela
111 Čik uoči pticu!
Upoznajte majstore kamuflaže iz prirode
116 Hrana za dušu D ž i n H a n f Ko r e l i c
„Silvijin centar“ Lize Njumark predstavlja baštu, školu, kuhinju i, pre svega, izraz ljubavi knjiga plus
125 Lekcije iz Afrike R o k s a n a Va l e a
Morate dozvoliti delu sebe da umre da biste naučili kako da ponovo živite svoj život. Upravo to mi je pošlo za rukom, baš u Africi 10
r e a d e r ’ s d i g e st ˙ avg u st ’ 1 0.
na korici
„Afrika je postala deo mene i dozivala me je da joj se vratim“
na dan * L i s a B e n d a l
*
125
105 Po jedno dobro delo
f o t o g r a f i j e : ( g o r e ) C H AR L E S H A W E S ; ( d o l e ) © P ETER S TRO N G ;
94
Iznad zemlje kamene bašte i jezerca, a ispod lavirint sazdan od tunela i pećina
Da li globalno zagrevanje možemo usporiti opsežnim akcijama koje potpadaju pod ono što se zove geoinženjering? Sve veći broj stručnjaka tvrdi da možemo
srbija
r u b r i k e
3 Megafon 5 Pismo–glava Isti svet iz dva ugla 13 Moja priča Reč urednika
sugantini mahendran
Kako je čovek koga nisam srela 30 godina bio moj vodič kroz život
17 P&O Zašto je harizmatični
glumac Brendan Frejzer opčinjen budućnošću? G a b r i j e l d e L e r m a
17
„U ovom poslu, dobra sreća ili ako hoćete sudbina predstavljaju suštinu“
23 Koktel Šta vam prećutkuju
prodavci igračaka? Letnji čitalački kutak. Kako birati lakše i pametnije?
33 Zdravlje Male žitarice, velika korist. Ključ za dugovečnost
Evo lakog načina da vaši obroci budu hranljiviji!
37 Rizi-bizi Biti žena, danas to može delovati tako seksi, skupo i moćno
gordana knežević-monašević
41 Izazov Krilati sudoku v e l j ko m a k s i m o v i ć
139 Oko sveta sa 1 pitanjem Da li biste ponovo izabrali istog bračnog partnera?
141 Rečnik Avatar, ave, avaks, avetinja aleksandra dimić
146 Citat h u m o r
30 ’ladovina 122 Smeh 143 Život
m a lo h l a d a u v r e m e r a d a
je najbolji lek
j e ta k av
12
r e a d e r ’ s d i g e st ˙ avg u st ’ 1 0.
f o t o g r a f i j e : ( g o r e ) g e t t y i m a g e s ; ( d o l e ) u s t u p i l i e a sp o r t s
34
Trinaest Činjenica
koje vam prodavac igračaka neće reći
Zar je teško da nas pozdravite kada ulazite u prodavnicu? To bi bilo lepo od vas, a i mi bismo se bolje osećali. Ovo nije igraonica, već prodavnica igračaka. Nije u redu da dovedete dete ovde da se poigra sa igračkama, i da mrtvi hladni izađete iz prodavnice ne kupivši ništa.
fotografija: shutterstock
Najviše volimo kada bake i deke povedu unuke u kupovinu igračaka, jer oni su uvek spremni da potroše više novca na svoje mezimce. Deca dobijaju sve što požele, nema nemilih scena, kese su pune, a mi trljamo ruke. Ni u jednu prodavnicu se ne ulazi sa sladoledom u ruci. Da ne govorimo o tome gde sve može da završi sladoled iz ruke četvorogodišnjaka. A tek kokice iz džambo kese... Znamo da postoje jeftinije igračke – to nije nikakva tajna – pa radnjica sa takvom robom se nalazi na svakom ćošku! Ali vi ste ušli kod nas – to znači da dobro znate šta tražite kada birate igračku za vaše dete. re ader’ s digest rdsrbija.com
sparušenu kesu ili da podele nekoliko ćuški u nadi da dete neće zaurlati u radnji. Zaista nam nije lako da to gledamo.
Ako obećate detetu da ćete mu kupiti igračku, onda to i učinite. Ako nemate nameru da održite obećanje, nemojte ga ni davati. Pustite dete da švrlja po radnji, razgleda i uzme ono što mu se dopadne. Dete tako i uči, stoga ga ne požurujte. Ne vodite dete u kupovinu ako su vas stisle obaveze sa svih strana, pa imate samo 15-ak minuta da „mali odabere poklon“. Nisam psiholog, ali tvrdim da detetu ostaju traume ako ga uvedete u carstvo igračaka i odatle ga izvedete bez ijedne igračke u rukama. Ako nemate nameru da mu kupite igračku, ne ulazite u radnju bez obzira na to što vas preklinje da hoće samo da vidi šta ima. Ili budite spremni da mu kupite makar kakvu sitnicu. Nisam babaroga, zato nemojte pretiti deci u stilu: „Ako ne ostaviš tu igračku na mesto, doći će onaj visoki, crni čika da te grdi.“ Svakodnevno gledamo decu koja plaču za igračkama, dok se roditelji preznojavaju nad dilemom da li da odreše
Nije nikakva sramota da nas pitate za savet. Mi zaista znamo sve prednosti i mane svake igračke i sigurno vam možemo pomoći da odaberete pravu igračku za svog mališana. Igračke ne predstavljaju samo izvor zabave. Deca uče brojne stvari igrajući se sa raznim edukativnim igračkama. Gledajte na igračke kao na potrebu. Osim što je to tačno, vama će takođe taj pristup doneti olakšanje. Uopšte nije priča za malu decu. Čak i tako mali, vaši klinci tačno znaju šta žele. Koliko puta smo gledali bezuspešne pokušaje roditelja da nagovore dete da uzme jeftiniju igračku. A pouzdano znamo kako se kratki dramski komad završava. Budite i sami dete, uzmite igračku u ruke i pokušajte da se setite kako je to izgledalo kada ste bili mali i uživali u igri. Sa tim osećanjem sada pozovite svog mališana da se igrate zajedno. Gordana Knežević
Imate li predlog za rubriku 13 činjenica? Svoje ideje pošaljite na adresu rd@mladinska.rs
25
gordana knežević-monašević
Operacija: Bredšo VS 007
ilustracija: dragan maksimović; fotografija: željko sinobad
Sve i da je tačno da se u „Seksu i gradu“ sve vrti oko seksa – a nije tačno – šta je tu loše? Da li je iko ikad zamerio Džejmsu Bondu što devojkama u njegovom prisustvu gaćice i brushalteri sami spadaju?
G
ledam pre neki dan reklamu za novi, drugi nastavak filma „Seks i grad“. »etiri æene, sigurnim korakom nemaËkog oficira nadiru ulicama Njujorka. Samo πto mi ne grunu u dnevnu sobu. Neustraπive kao amazonke. Neodoljive kao sâm avo. Zgodne kao Hefnerove zeËice. Leprπave kao najnoviji Šanelov letnji parfem. OdluËne kao Angela Gordana KneževićMonašević u svemu pokušava da pronađe vedru stranu. Kako to vama polazi za rukom? Javite joj na rizibizi@mladinska.rs reader’s digest rdsrbija.com
37
Tajna koju
muškarci nerado
otkrivaju
Kada izgleda kao da mu je pukao film ili da su mu sve lađe potonule, to ne mora biti ono što vi mislite Srđan Protić
G
G
Godinama je komercijalista Miloπ VekiÊ* (44) odlazio na svoj posao na Novom Beogradu dok ga nisu, zbog krize, iznenada prebacili u ekspozituru u Smederevu, na loπije radno mesto i za manju platu. Iako su ga svi uveravali da je to samo privremena mera, postajao je sve nezadovoljniji pa je dugo odlagao odlazak na posao u drugi grad. Prvo je uzeo godiπnji odmor, pa bolovanje i na kraju neplaÊeno odsustvo. Kada je sve „potroπio“, bio je primoran da odlazi na posao autobusom, ponekad Ëak i kamionom, guπeÊi se u besu zbog nepravde koja ga je zadesila. Prestao je da se via sa prijateljima, nije odlazio ni kod komπija na uobiËajenu popodnevnu kafu, izbegavao je Ëak i razgovor sa roditeljima. RazoËaran, iskljuËen iz æivota svojih bliænjih i sve viπe zatvoren u sebe, Miloπ je polako postajao stranac i sopstvenoj porodici. Jednog letnjeg dana u vreme proπlogodiπnje „Univerzijade“, Miloπ je gotovo dva sata proveo ËekajuÊi autobus na mostu „Gazela“, i iznenada su ga obuzele najgore misli. Kada je osetio snaænu æelju da skrati sebi muke, konaËno je postao svestan toga da mora hitno neπto da uËini i potraæi pomoÊ. Sutradan je zakazao terapiju kod psihijatra. Povod je bio posao, ali ubrzo su iskrsli porodiËni i joπ neki problemi koji su prethodnih godina bili uzrok Miloπevog promenljivog raspoloæenja i naizmeniËnih smena napada besa, potiπtenosti i tuge, tako da je on na kraju pristao da ga smeste * Ime je izmenjeno fotografija: shutterstock
u ustanovu koja je imala i odeljenje zatvorenog tipa za osobe obolele od neuroza. Danas Miloπ ima redovnu terapiju i odlazi na seanse kod psihijatra. Stanje mu se stabilizovalo i on se nada da Êe ubrzo reπiti svoje æivotne probleme. Veoma je optimistiËan, a zadovoljstvo mu pruæa i Ëinjenica da se vratio na stari posao posle godinu dana pauze. Oko 2% opπte populacije boluje od nekog oblika depresije. U Srbiji bi taj broj bio oko 200.000 osoba. Prema podacima Instituta za javno zdravlje „Milan JovanoviÊ Batut“, depresija zauzima Ëetvrto mesto po broju obolelih, iza ishemijske bolesti srca, cerebrovaskularnih oboljenja i raka pluÊa. Ona viπe pogaa æene, kod kojih se nalazi na treÊem, nego muπkarce, kod kojih je na πestom mestu. Depresija bitno utiËe ne samo na kvalitet æivota obolelog veÊ i na Ëlanove njegove porodice. Ipak, ona nije bauk. Sanja NikoliÊ, porodiËni psihoterapeut u Institutu za mentalno zdravlje, navodi da depresija mora da se leËi. „U suprotnom, moæe se ispoljiti i kroz somatizaciju, to jest kroz telesne tegobe (na primer, problemi sa πtitastom ælezdom, gastrointestinalnim i kardiovaskularnim sistemom). Mnogi pacijenti prou ispitivanja brojnih drugih kolega specijalista da bi tek na kraju otkrili da boluju od depresije. Danas se multisistemskim pristupom leËenju pacijenata depresija moæe uspeπno leËiti i kontrolisati, a kvalitet æivota pacijenta moæe se vratiti na nivo pre nego πto je oboleo“, istiËe Sanja NikoliÊ. 71
jedno dobro delo na dan Čak i ako vodite izuzetno dinamičan život, možete pronaći vreme za svakodnevna dobra dela Lisa Bendal fotografije: shutterstock
Običan je radni dan i ja obavljam uobiËajene duænosti u svojoj kancelariji u kuÊi: istraæujem i piπem, telefoniram, perem dve ture veπa u veπ-maπini. RadeÊi sve to, koristim svoju elektronsku mreæu da pomognem jednoj mami da pronae psa koji je nedavno ujeo njeno dete. IstrËavam iz stana kako bih jednoj starijoj udovici u susedstvu pomogla da reπi problem sa kompjuterom. Mesim testo za kolaËe i stavljam ga u modlu, a zatim u rernu, u nameri da ove kolaËe poklonim usamljenim komπijama. Nijedan od ovih poslova ne traje dugo i nijedan ne zahteva mnogo truda 105
[Rečnik] aleksandra dimić
Avgustovske avanture Avgust je
nekadašnja titula Oktavijana i svih kasnijih rimskih careva, koja je znaËila uzvišeni, veliËanstveni. Danas, avgust je mnogima omiljeni mesec, mesec godišnjih odmora, putovanja, novih poznanstava i doživljaja. Otkrijte nešto novo i upustite se u avgustovske avanture!
1. avan
A) uzvik: dobro, de! B) metalna posuda s tuËkom C) oznaka za Avganistan
2. avatar
A) vrhunska holivudska filmska produkcija B) program za rad sa 3D efektima C) reinkarnacija božanstva, preobražaj
3. ave
A) titula u Starom Egiptu B) zdravo, zdravo mi ostaj! C) borbena oprema rimskih gladijatora
ilustracije: ivica stević
4. avers
A) prednja strana kovanog novca ili medalje B) menica C) oglas u štampanim medijima
5. averzija
A) naliËje, nešto obrnuto, izvrnuto B) simpatija C) odvratnost, odbojnost reader’s digest rdsrbija.com
6. avanzman
A) napredovanje u službi B) kleveta, lažne optužbe C) amandman
7. avidan
A) zavidan B) lakom, gramziv C) tmuran, sumoran dan
8. avansen
A) deo pozornice izmeu zavese i gledališta B) mašina za pravljenje efekta dima C) osoba zadužena za doËek gostiju
9. avaks
A) ameriËki vojni avion B) obaveštenje, upozorenje, oglas C) platna kartica
10. avokado
A) borilaËka veština B) vrsta tropske biljke C) ekvatorijalni pojas
11. avijarijum
A) sistem za navodnjavanje B) pribor za Ëuvanje suvog cveÊa C) odeljenje ptica u zoo-vrtu
12. avetinja
A) nevernik B) sablast, prikaza C) plamen, buktinja
13. avlijaner
A) dvorište sa bazenom B) obiËni pas neodreene rase, džukac C) seoski „kicoš“
Pitanje plus Izbacite uljeza!
A) Avantura B) Avanturizam C) Avanturista D) Avanturin
141
Odgovori 1. avan ∑ [B] Vrsta posude. Gostima iz inostranstva sam poklonila tradicionalni tuËak i avan. 2. avatar ∑ [C] Reinkarnacija, promena, virtualni lik; Avatar može biti i neËiji lik u virtualnoj stvarnosti, npr. na kompjuterskim satovima. 3. ave ∑ [B] Pozdrav, zdravo! Ave, Cezare, pozdravljaju te oni koji Êe umreti, je Ëuveni pozdrav rimskih gladijatora. 4. avers ∑ [A] Lice kovanog novca ili medalje. Na aversu se nalazi utisnut broj novËane vrednosti apoena. 5. averzija ∑ [C] Nesklonost. Imam averziju prema matematici. 6. avanzman ∑ [A] Unapreenje. Bio je toliko posveÊen poslu, da njegov avanzman nikoga nije iznenadio. 7. avidan ∑ [B] Pohlepan. Bio je avidan i željan luksuznog života. 8. avansen ∑ [A] Prednji deo
pozornice. Avansen nije bio osvetljen jer se reflektor pokvario. 9. avaks ∑ [A] Vojni avion. Avaks je opremljen ureajem za otkrivanje neprijateljskih niskoleteÊih aviona. 10. avokado ∑ [B] Tropska biljka iz porodice lovora. Avokado se jede svež ili kao salatni prilog. 11. avijarijum ∑ [C] PtiËarnik. U avijarijumu sam videla prelepe vrste egzotiËnih ptica. 12. avetinja ∑ [B] Sablast. Po verovanju, avetinja se prikazuje u noÊi punog meseca. 13. avlijaner ∑ [B] Dvorišni pas. Nemam psa u kuÊi, ali se brinem o jednom avlijaneru.
> Pitanje plus
Avanturin Dok prve tri reči označavaju
nešto povezano sa pustolovinom, doživljajem, neizvesnim poduhvatom, avanturin i pored sličnog glasovnog sklopa ipak predstavlja nešto sasvim drugo. Avanturin je vrsta mineralnog kamena kom se pripisuju različita blagotvorna dejstva.
bodovanje 0-7 avanturista 8-11 avanzman 12-13 ave!
Nova značenja Koren reči Svi dobro znamo da je avion letelica, prevozno sredstvo (ime potiËe od latinskog avis − ptica). Usled svih superiornih atributa ovog prevoznog sredstva, Ëesto se može Ëuti poreenje da neko izgleda kao avion. Dakle, ako vam neko udeli kompliment: Izgledaš kao avion!, sigurno neÊete pomisliti da imate krila… a možda i hoÊete!
142
AVANGARDA (od francuskog avant-garde − prvi redovi vojske, prethodnica) je reË koja je preuzeta iz vojne terminologije. Avangarda figurativno oznaËava težnju ka novim revolucionarnim idejama, nove pravce, najmodernija strujanja i tendencije u umetnosti, kulturi, politici, ideologiji i sl. r e a d e r ’ s d i g e st ˙ avg u st ’ 1 0.
F kus pročitajte na strani 144.
> Detaljnije o fotografiji
FOTO G R A F I J A : „ A L EJ A R A Š O M O N A“ © M I L E N KO VA S I Ć