Cae 20% el precio de la langosta

Pese a la veda vigente, el kilo de cola se vende en 800 pesos y la langosta viva, en 550 pesos

COZUMEL.- El precio de la langosta se desplomó más de un 20 por ciento, pese a que se encuentra en veda, y debería venderse a un buen costo en esta temporada, como ha sucedió en años anteriores. Su comercialización bajó considera- blemente; así lo manifestó José Ángel Canto Noh, representante de la Cooperativa Pesquera en Cozumel, quien agregó que buscarán otros mercados para su venta, ya que de no hacerlo, en la próxima temporada se podría generar una drástica crisis.

Canto Noh aseguró que “en esta veda de langosta, el precio se ha desplomado más, hasta un 20 por ciento, y estamos previendo que para la próxima temporada, del 2023 al 2024, que inicia en el mes de julio, el precio estará muy por abajo, debido a que aunque por la veda no la estamos trabajando, estamos casi seguros que en los próximos tres meses, cuando empiece la temporada, tendremos una afectación”.

Resaltó que el precio del kilo de la langosta sube cuando es temporada de veda porque el producto escasea en esos meses.

“Cuando arrancamos la temporada, la cola de langosta estaba en mil 200 pesos y terminamos vendiéndola en 800 pesos; entonces eso nos da un parámetro de que se va a desplomar para inicios de la próxima temporada. En el caso la langosta viva, su venta estaba en 600 a 650 pesos y cayó hasta los 500 pesos vendiéndola como cooperativa directamente, pero para el