Plus Dergisi - Aralık 2019

ARALIK 2019

Beyoğlu’nda

. . .

Eib Türkiye-Çin . . arasInda elçilik yapacak!

Yılbaşında “Şehrin .

M.A.C’ten Işıltılı Yılbaşı Hediyeleri

Sheraton İstanbul

C i ty Cen ter

İstanbul’un Kalbi

En Iyileri” BigChefs Sofralarında Yeni Kış Lezzetleri

Fuga Mobilya

15.Mağazısıyla

yurt dışında ki

Danilo Zanna’dan

Mutfak Sırları

ZEYNEP MANSUR

SAYI 3 ARALIK 2019 15 TL KKTC 20 TL

Yönetim İmtiyaz Sahibi Tolga Aksakal Genel Yayın Yönetmeni ( Sorumlu Müdür ) Tolga Aksakal Yönetim Yeri 88 Medya 2824 Sok. 25 / 210 Konak / İZMİR

Yapım - Yayın Görsel Yönetmen İbrahim Yıldıztekin

Reklam Müdürü Gökberk Kocaaliler

İzmir Editör Yıldız Zeybek Berna Dumlu

Reklam Satış ve Pazarlama Didem Tınaztepe İzci

İstanbul Editör Gülşah Uçar

Reklam ve Rezervasyon 0850 888 25 88 / 0543 880 25 88 info@plusdergisi.com

Kreatif Koordinatör Merve Çeviren Nergis Aksakal

Baskı Yeri ve Tarihi Yediveren Matbaacılık Tuna Mah. 5632 Sok. No:30 Bornova / İZMİR

Kreatif 88 Medya Yazı İşleri Müdürü Burkay Şahin Doğan Hayri Altay’a katkılarından dolayı teşekkür ederiz.

ABONE OLUN, İZMİR VE İSTANBUL ADRESİNİZE GELSİN !

on Mercedes-Benz Fashi Week İstanbul

Avon Frankfurt’ta “Işı ğım Pem l’unbe” İzmir ve İstanbu Festivali En İyileri

ĞLU EMRE ERDEMO MESUT YAR ITKEN ERTAN KAY K GÖKAY GÖ

Big Chefs

da Mercek Altın

hanen Göükrk m

İzik ad Ödü le Doy mu yor

ÇENGELKÖY

T

İ ton As Martin Yenieriyle

PARKTA PRESTİJL

YAŞAM BİRDosso Dossi Residence / Villas

Modell

4

Şehrin En’leri Nusret Develi USCA AYDA Winery Urlice

İzmir Kahve

Simge inFestivali Sag

Plus dergisine abone olmak için info@plusdergisi.com adresine yazabilir ya da plusdergisi.com adresinde ki abonelik formunu doldurarak bize ulaşabilirsiniz. www.plusdergisi.com

Yayın Türü Yerel Süreli Yayın

Plus Dergisi’nin isim ve yayın hakkı 88 Medya - Tolga Aksakal’a ait olup T.C. yasalarına uygun olarak yayınlanmaktadır.

Dergide yayımlanan yazı, fotoğraf ve illüstrasyonların her hakkı saklıdır. Yazıların sorumluluğu yazarlara, yayınlanan ilanların sorumluluğu ise sahiplerine aittir.

info@plusdergisi.com www.plusdergisi.com

5

18 MR. BURGER DÜNYADA BİR İLK !

MUTLAKA OKUYUN !

22 KORUNCUK VAKFI 40.YILINI ÜNLÜ SANATÇILARLA VE BAĞIŞÇILARIYLA BİRLİKTE KUTLADI 28 AFİLİ SORULAR LİYAKAT SOHBETLERİ’NDE

RÖPORTAJLAR 60 MÜZİK SEKTÖRÜNÜN EN ALIMLI, EN GÜZEL VE EN ÜRETKEN SANATÇISI ZEYNEP MANSUR İLE HAYATINA DAİR SAMİMİ BİR SOHBET GERÇEKLEŞTİRDİK. 72 İZMİR’DE İSMİNİ SON ZAMANLARDA SIKÇA DUYDUĞUMUZ VE BİR DANS USTASI OLAN ARİF SAÇLI’YI SİZLER İÇİN YAKINDAN TANIDIK !

58 FOTOĞRAF VE MAKYAJ ALANINDA PROFESYONEL ÇALIŞMALARI İLE DİKKAT ÇEKEN GENÇ VE YETENEKLİ SÜMEYYE SELAMET SİZLER İÇİN MAKYAJ TÜYOLARI VERİYOR !

6

102 DANİLO ZANNA’DAN MUTFAK SIRLARI 104 İZMİR’DE NE DİNLEMELİ? PEKİ YA İSTANBUL’DA HANGİ OYUN İZLENMELİ ?

50 ASTON MARTİN, DBX’İ TANITTI: SPOR OTOMOBİL RUHUNA SAHİP BİR SUV

33 OP. DR. EVRİM UÇKUNKAYA – ‘’ 2020 AMELİYATSIZ DEĞİŞİM YILI OLACAK ‘’ 38 YILDIZ ZEYBEK – ‘’ YILBAŞI SOFRA DEKORASYONLARI ‘’

64 ÇARŞI, TİKTOK’LA KÖY OKULLARINA YARDIMA KOŞUYOR

42 UZMAN PSİKOLOG MERVE AKTUĞ – ‘’ PSİKOLOG NE YAPAR ? NE YAPMAZ ? ‘’

66 GURME HAYRİ ALTAY; İSTANBUL’DA Kİ EN SEVDİĞİ VE SİZİNDE KEŞFETMENİZİ İSTEDİĞİ 6 MEKANI PAYLAŞIYOR !

46 GÖKTUĞ KILIÇ – ‘’ KARDİYO NEDİR ?

NEDEN VE NASIL YAPILIR ? ‘’

92 SAKIP SABANCI SANAT ÖDÜLLERİ SAHİPLERİNİ BULDU 94 YENİ YILIN GÖRKEMLİ RUHU : VİYANA

55 DR. ÜMİT AKTAŞ – ‘’ GELECEĞİN DİYABET HASTASI ADAYLARI, ÜLKEMİZDE 4 KAT ARTTI ‘’ 70 GÜNEŞ TAŞDELEN – DERT SATIN ALMANIN EN PAHALI ŞEKLİ ‘’ AVUKATLIK ‘’ 71 PROF. DR. AHMET EKİN – ‘’ TOPUK AĞRISI NEDENLERİ, TANI VE TEDAVİSİ ‘’ 76 SARPER SAVGU – ‘’ LÜKS KONUTTA YENİ VERGİLENDİRME ‘’ 77 MUTLU YILMAZ – ‘’ İHRACATTA PAZARLAMA FAALİYETLERİ VE SÜRECİN FİNANSMANI ‘’

7

haber

Clinique Smart Clinical™ MD

NIKE’TAN SAKATLANMALARI

AZALTAN YENİ KOŞU AYAKKABISI:

NIKE REACT INFINITY RUN

Multi-Dimensional Age Transformer Çizgi, kırışıklık, elastikiyet kaybı, donukluk ve eşit olmayan cilt tonunu hedef alan, gözle görülür şekilde cildin genel görünümünü toparlayan gençlik iksiri ile tanışın: Yeni Clinique Smart ClinicalTM MD.

Nike, koşucu sakatlıklarını azaltmayı hedeflediği en yeni koşu ayakkabısı “Nike React Infinity Run”ı piyasaya çıkarıyor.

Ayakkabı giyildiğinde, dengeli ve enerjik yapısı hissediliyor. React köpük içerisindeki yay kilometrelerce koşuya hazır. Infinity’nin beşik geometrisi hafif öne doğru gitmeyi teşvik ederken, koşucunun ayağıyla bastığı kısmı topuktan orta kısma ve hatta ön kısma kadar getiriyor. Bu durumda, öne doğru hareketlenme hissi meydana geliyor. Daha geniş platform ve ona eşlik eden destekleyici köpük güven verici bir his sağlarken, ayakkabı ayağı düz ve pürüzsüz bir hat boyunca izleyerek bir o yana, bir bu yana sallanma ile hareketi azaltıyor.

İki Özel Formül, İki Farklı Endişe Clinique Smart Clinical™ MD Yaşlanma Karşıtı ve Sıkılaştırıcı Bakım Kremi Kadınların; %88’i cildinin daha sıkı göründüğünü, %81’i çene bölgesinin şekillendiğini, %89’u sarkık görünümün azaldığını, %88’i boyun ve göğüs bölgesinde etkili olduğunu belirtmiştir.

Clinique Smart Clinical™ MD Sıkılaştırıcı ve Dolgunlaştırıcı Bakım Kremi Kadınların; %84’ü cildinin tekrar dolgunlaştığını, %94’ü çizgi ve kırışıklık görünümünün azaldığını, %88’i cildinin eski ışıltısını geri kazandığını, %91’i cildini daha yumuşak ve kusursuz hissettiğini belirtmiştir.

Philips TV, efsanevi İngiliz müzik şirketi Bowers&Wilkins işbirliğiyle üretilen iki yeni OLED+ premium modeli evinize taşıyor !

Son teknolojiye sahip 934 ve 984 modellerinde bulunan son model OLED panelleri ve 3. nesil P5 görüntü işleme pakedi sayesinde görüntü kalitesi performans çıtası yükseliyor. İzleyiciler daha net ve canlı renkler, doğal cilt tonları ve renk kontrastlarına sahip görüntüler izleyebilmesinin yanında; tasarımlarda kullanılan Kvadrat kumaş, cam ve metal sayesinde Avrupa tasarımı en yüksek seviyeye çıkıyor.

Bowers&Wilkins tasarım ilkesi kapsamında markanın tüm ürünlerinde bulunan fiziksel olarak birbirinden ayrışmış ancak akustik olarak sesi optimize eden çoklu sürücülü hoparlör sistemleri de TV’lerde bulunuyor.

Tat Organik Serisinde

Yeni Ürünler

Ege bölgesinde yetişen ve mevsiminde toplanmış organik domates ve biberlerden ürettiği Tat Organik Domates Salçası ve Tat Organik Biber Salçası ile Tat’ın organik ürün ailesi genişliyor.

8

Beslenme Düzeninize Yeni Alternatif: Arzum Foodie Elektrikli Modern Sefer Tası Arzum Foodie Elektrikli Modern Sefer Tası, evdeki lezzeti aynı sıcaklıkta ve tazelikte gittiğiniz her yere taşıyor. Özellikleriyle Türkiye’de bir ilk olan sefer tası, sizi özel bir deneyime davet ediyor.

Plaza Şıklığı

Rahatlık Kazandı

Yoğun iş temposunda business görünüme rahatlık katan XD Design’in Bobby Bizz koleksiyonu kolay ve fonksiyonel kullanımıyla erkeklerin gözdesi oluyor. Hem elde hem de sırtınızda taşıma imkanı sağlayan XD Design sırt çantası modelleri, sadeliğinize şıklık kazandırırken kombininize de uyum sağlıyor. Valiz askı aparatı ile de iş seyahatlerinizde yükü valize bırakan sırt çantaları; Beymen, Vakkorama ve Hipicon.com’da satışa sunuluyor.

Hem Toblerone Hem Bitter Yeni Toblerone Bitter Türkiye’de

Dünyanın önde gelen, ilk üçgen çikolatası Toblerone, şimdi de Toblerone Bitter’i Türk tüketicilerinin beğenisine sunuyor. Toblerone Bitter, eşsiz bitter lezzeti ve içindeki bal badem ile çikolata severlerin yeni vazgeçilmezi olmaya hazırlanıyor.

28 GÜNDE PÜRÜZSÜZ BİR CİLT SELÜLİTSİZ, İNCECİK BACAKLAR!

Dünya iç giyiminin ünlü markalarını tek çatı altında bir araya getiren G Lingerie, ünlü Fransız markası DIM’in son teknoloji ile üretilen Selülit giderici Minimizer çorabını yoğun istek üzerine Türk kadınlarıyla yeniden buluşturdu.

DIAM’S’IN MUHTEŞEM SONUÇLARI Kadınların % 60’ında Daha İyi Elastikiyet ve Sertlik, Kadınların % 80’inde Daha Pürüzsüz Bir Cilt sağladı. * 24 kadın (25-50 yaş arası) üzerinde bağımsız bir laboratuvarda gerçekleştirilen testte, 28 günlük kullanımda (günde 8 saat): • 2,2 cm kalça çevresinde incelme, • Kalçada toplam 2.3 cm’e kadar incelme gözlenmiştir.

Rowenta Air Force 560 Flex Yüksek çekim gücü, akıllı ve esnek tasarımı sayesinde, Rowenta Airforce Flex kablosuz

süpürge, evinizin her köşesini mükemmel ve çok hızlı bir şekilde temizleme imkanı sunuyor.

9

haber

TEFAL ULTIMATE PURE İLE SAF VE GÜÇLÜ BUHAR DEVRİMİ!

Yeni Japon Teknolojisi Hot Tech

Türkiye’de ilk kez Penti’de!

‘İyi ki Varsın’ dedirten ürünleriyle günlük yaşamı kolaylaştırmayı amaçlayan Tefal’in, devrim niteliğindeki yeni mikro kireç filtreli ütüsü Ultimate Pure ile saf ve tertemiz bir ütüleme deneyimi sizi bekliyor!

.

Valeron ile yatak . odalarınıza yeni yılın büyüsünü katın!

Yeni thermal teknolojisi Hottech, daha sıcak, daha ince ve daha yumuşak yapısıyla soğuk havalarda kat kat giyinmeye son veriyor. Kat kat giyinmeden de stilinizi sıcak tutmanızı sağlayacak olan Hot Tech ürünleri Türkiye’de ilk kez Penti’de satışa sunuluyor.

Dünyanın önde gelen ev tekstili markaları arasında yer alan Valeron, renklerin duyulara hitap eden güçlü etkisini, yüksek kumaş kalitesiyle buluşturuyor. İnce zevklerden ilham alan ve dokusuyla fark yaratan Valeron’un nevresim takımlarının yanı sıra bornoz ve havlu çeşitlerine Zorlu Center Valeron mağazasından ve seçili Linens mağazalarından ulaşmak mümkün.

WMF MICKEY MOUSE ÇOCUK KOLEKSİYONLARI İLE SEVİMLİ FARENİN DOĞUM GÜNÜNÜ HATIRLATIYOR! Disney’in klasiklerinden, her zaman kalplerde yeri özel olan Mickey Mouse, WMF kalitesiyle birleşince çocuklar için hem sağlıklı hem de şık ürünler ortaya çıkıyor. Yeni jenerasyon çocuklar tarafından da çok sevilen Mickey Mouse’un 91. yaşı; WMF ‘in özel serisi ile kutlanıyor.

10

ÇOCUKLAR KIŞA SAĞLIKLA HAZIRLANIYOR Kış aylarının gelmesi ile birlikte çocukların metabolizmaları yavaşlıyor ve mikroplara karşı bağışıklık da azalıyor. Özellikle okul çağındaki çocuklar bu dönemde sık sık hasta olurken, takviye edici gıdalar hastalık yerleşmeden çocukların bağışıklıklarını kuvvetlendirmesine yardımcı oluyor. Alanında uzman ekibin, gelişmiş Concordix teknolojisi ile ürettiği çiğnenebilir jel formdaki takviye edici balık yağı ve diğer takviyelerini çocukların beğenisine sunuyor.

11

haber

Hediye Onerileri YILBAŞI ALIŞVERİŞİNİZİ BROOKS BROTHERS İLE TAÇLANDIRIN Brooks Brothers Kış 2019 Koleksiyonu’nda pek çok hediye seçeneği bulmak mümkün.

Sevdiklerinizi ve kendinizi mutlu etmek için İstanbul Zorlu Center, Akasya Acıbadem, İstinye Park, İstanbul Optimum Outlet,Ankara Panora, İzmir Hilltown AVM Brooks Brothers mağazaları ,Akmerkez Edwards, Kalamış Edwards mağazalarını ziyaret edebilir ya da Edwards Online’a kolaylıkla erişebilirsiniz.

LCW Home ile Yeni Yılda

Işıl Işıl Evler LCW Home, yeni yıla özel oluşturduğu koleksiyonu ile hem evleri güzelleştiriyor hem de birbirinden farklı hediye seçenekleri ile sevdiklerinizi mutlu etme şansı sunuyor.

THERMOMIX® ile keyifle hazırlayın!

Siz de yılbaşında sevdiklerinize muhteşem bir sofra hazırlamak ister misiniz? Thermomix, yeni yılı sevdikleriyle lezzetli bir sofrada karşılamak isteyenlere harika bir çözüm sunuyor. Sağlıklı ve lezzetli yemeklerin sırrı Thermomix, hem zamandan hem de enfes yemeklerden ödün vermek istemeyenlerin favorisi! Thermomix’in yarattığı mucizeler ile sevdiklerinizi harika bir yılbaşı sofrası ile karşılayabilir ya da lezzet düşkünü sevdiklerinize Thermomix hediye ederek onları mutlu edebilirsiniz…

12

Soft renkler ile yeni yıl ruhu daha heyecanlı !

Herkes için yılbaşı hediyeleri...

Hediyeler Koton’da

IKEA’dan yeni yıla sıcak bir merhaba!

IKEA, birlikteliğin ve mutluluğun keyfini en güzel çıkaracağınız dönemlerden biri olan yeni yıl için hazır! Yeni yılda da evler, mutluluk keyif ve eğlence ile dolup taşacak!

YILDIZLARA ULAŞ 2020’yi karşılarken M·A·C yeni yıl sezonunun klasik sembollerinden olan parıldayan yıldızı yeniden yorumluyor; sevdiklerinize en güzel hediyeyi verebilmeniz için muhteşem paketlemelerle, ışıltılı setlerle ve göz alıcı görünümlerle sunuyor.. Gözlere, dudaklara ve yüze özel ürünleri bir araya getiren seçki herkesi yaratmaya ve sahne ışıklarının odak noktası olmaya davet ediyor.

Sevdiklerinizin evlerine güzel bir dokunuş yapın ! Yeni yılın heyecanı; birbirinden şık tasarımlarla hayat bulsun…

TAÇ ile yeni yıl ruhu evlerde!

Yeni bir yıl yaklaşırken evlerin dekorasyonu da bu ruha uyum sağlıyor.

Yaşam alanlarında her zaman fark yaratan TAÇ, yeni yıl ruhunu evinde hissetmek isteyenlere ideal alternatifler sunuyor.

13

davet

Başarılı köşe yazarı ve influencer Pelin Kaya imzalı Moda ve Sosyete’nin baştan çıkarıcı Bobbi Brown ürünleri ve göz alıcı Swarovski bilekliğinden oluşan eşsiz seçkisi, 5 Kasım Salı günü Bobbi Brown Nişantaşı mağazasında gerçekleşen özel bir etkinlikle tanıtıldı.

Ü

nlülerin stilini masaya yatıran köşe yazarı ve influencer Moda ve Sosyete, Bobbi Brown koleksiyonundan seçtiği dört favori ürünü ile göz alıcı bir Swarovski bilekliği bir araya getiren bir set hazırladı.

Moda ve Sosyete’nin oluşturduğu benzersiz setin içerisinde yer alan Eye Opening Maskara, kirpikleri özel fırçası sayesinde uzatarak hacim kazandırıyor. Makyajınızı gündüzden geceye tamamlamanız için ideal yol arkadaşınız olmaya aday Luxe Matte Lip Color, rahat ve hafif

14

formülüyle vazgeçilmeziniz olacak. Cildin doğal bir görünüm kazanmasını sağlayan, makyajınızı tazelemek istediğinizde pratik bir çözüm sunan lokal kapatıcı Retouching Wand, tüm cilt tiplerinde kullanılabiliyor. Makyaj rutini kadar önemli olan cilt bakımı için ise sete, güçlü formülüyle ciltteki yağ seviyesini dengeleyen ve gözeneklerin açılıp temizlenebilmesi için hücre döngüsünü artıran Skin Clarifier ekleniyor.

Moda ve Sosyete’nin bir araya getirdiği bu benzersiz ve sınırlı sayıda sete Bobbi Brown mağazalarından ve www.bobbibrown.com.tr’den ulaşabilirsiniz.

Yasemin Özilhan

Rüya Büyüktetik

İpek Köse

Şebnem Çapa - Ceylan Çapa

Mina Ceran

Rachel Araz

Pelin Kaya

15

mbfwistanbul

Şükran Güzeliş

Duygu Akdeniz

16

Özgür Masur

Aslıhan Doğan Turan

İdil Fırat

Rabia Kurşun

Yasemin Öğün Benan Terzioğlu

17

gurme sohbetler

@hayrialtayy GURME

HAYRİ ALTAY

9 Ağustos 1985 yılında Denizli Sarayköy’de dünyaya gelen Gürkan Şef (Topçu) ,Türkiye’nin ilk diplomalı kasaplarındandır. İtalya’da et sanatıyla birlikte pasta ve pizza eğitimleri de alan Topçu; Gürkan Şef Steakhouse’un kurucusudur.

Hayalindeki bir çok projeyi adım adım hayata geçirmekte ve bu hayallerinden bir tanesi de Mr. Asado Burger konseptidir.

18

GÜRKAN ŞEF

M

R. ASADO BURGER DÜNYADA BİR İLK !

Et’in ünlüsü Gürkan Şef, lezzet tutkunlarına bir sürpriz yaparak Arnavutköy’de üç katlı, enfes Boğaz manzaralı yeni mekanı Mr. Asado Burger’i hizmete açtı. Hamburger lezzetinin sınırlarını zorlayacak olan mekan; Asado etinden yapılan burgerleriyle dünyada bir ilk.

markasıyla her aya bir şube sığdıran Ünlü Şef ‘Çünkü biz markayız!’ sloganıyla hızlı ve emin adımlarla rekora koşuyor.

Mr. Asado Burger’de, tarifi sadece Gürkan Şef’te olan özel reçeteli hamburgerler, Asado eti fırınlanarak hazırlanıp servis ediliyor. Tandır etinden yaptığı hamburgeri Mr.Asado markasıyla misafirlerinin beğenisine sunan Etin Jönü Gürkan Şef İstanbul’u adım adım fethediyor.

Sağlıklı, lezzetli ve hesaplı yemek üretmek için kollarını sıvayan Gürkan Şef, özel reçetelerle hiçbir katkı maddesi kullanmadan hazırladığı taze makarnalar, soslar ve pizza benzeri lezzetleri; uygun fiyatlara misafirlerinin beğenisine sunacak.

MR. ASADO TÜRKİYE’DEN SONRA YURTDIŞINDA ! Şubat ayında İstanbul Arnavutköy’de açtığı ilk şubesinin ardından sırasıyla İzmir, Bursa, Eskişehir, Antalya ve Ankara’da yemek severlerle buluşan Gürkan Şef hedefine tüm dünyayı koyarak Amsterdam, Roterdam, Marsilya, Frankurt ve Doha şehirlerine şube açmıştır.

YENİ MARKASI PASTAVICIO HERKESİ DOYURACAK !

Türkiye’deki yemek sektöründe yaptığı yeniliklerle adını duyuran Gürkan Şef, şimdi de Pastavicio markasıyla makarna ve pizzaya yeni bir soluk getiriyor.

Benim için çok özel olan sevgili kardeşim Gürkan Şef’i çıkmış olduğu bu yolda kutluyor ve başarılarının daim olmasını diliyorum.

İletişim: Adres: Bebek Arnavutköy Mahallesi. Beyazgül Caddesi No:2 Beşiktaş / İSTANBUL Restoran Tel. +90 212 291 01 01

İstanbul’la işi bitmeyen Gürkan Şef şimdide Akbatı’da yeni şubesinin kapılarını hizmete açtı. Sene başında kurduğu

19

davet

Ali - Lara - Selen - Engin Keçeli

SHERATON ISTANBUL CITY CENTER AÇILIŞINDA İSTANBUL’UN TÜM RENKLERİ HAKİMDİ İstanbul’un kalbi Beyoğlu’nda; Taksim, tarihi yarımada ve Haliç gibi merkezi yerlere yakın konumuyla cazip bir buluşma noktası olan Sheraton Istanbul City Center, Hadise’nin muhteşem konseriyle görkemli bir açılışa sahne oldu. İş ve cemiyet hayatından önde gelen isimlerin katıldığı gecede davetliler, İstanbul’un farklı renklerini deneyimlediler.

M

isafirlerini şehrin en merkezi noktasında, Beyoğlu’nun kalbinde eşsiz bir deneyime davet eden İstanbulluların yeni buluşma noktası Sheraton Istanbul City Center’da; son günlerin en popüler gruplarından Rubato’nun keyifli performansının ardından sahneye çıkan Hadise, “Aşk Dediğin” “Aşk Kaç Beden Giyer?” ve çıkış şarkısı “Stir Me Up” gibi şarkılarını seslendirerek davetlilerin büyük beğenisini topladı. Sheraton Club Lounge’ta düzenlenen caz dinletisi ise geceye farklı bir tat kattı. İstanbul’un sokak lezzetlerinin sunulduğu davet, tıpkı Sheraton Istanbul City Center gibi doğunun mistisizmi ile batının modernizmini yansıtarak eğlencenin de merkezi ve buluşma noktası oldu.

Açılış gecesinde, JW Marriott Istanbul Bosphorus ve Sheraton Istanbul City Center Genel Müdürü Sinan Köseoğlu, “1937 yılında kurulduğu günden bugüne mükemmel hizmet anlayışı ile bulunduğu çevreye değer katan Sheraton markası, şimdi de Beyoğlu’nun kalbindeki yerinde şehrin yeni buluşma noktası

20

olacak,” dedi. Al Rayyan Turizm Yatırım Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Sheikh Faisal Bin Qassim Al Thani ise Türkiye’de bulunmaktan ve bu değerli gecede yer almaktan çok mutlu olduklarını belirtti. Marriott International Bölge Direktörü Pankaj Birla ise, “Türkiye’ye ne zaman ziyarete gelsem, bu ülkenin misafirperverliğinden çok etkileniyorum. Sheraton Istanbul City Center’ın bu güzel kültürü tüm dünyaya göstereceğinden eminim,” dedi.

Ben Değil Biz Hissi Verecek Sheraton Istanbul City Center, 254 odası, tam donanımlı etkinlik ve balo salonları, Shine SPA’sı ve Sheraton Fitness’ıyla misafirlerini evinde gibi hissettirecek. Sıcak ambiyansı ve merkezi konumu ile dikkat çeken İstanbul’un yeni buluşma noktası, misafirlerine “ben” değil “biz” hissi yaşatacak. Sheraton Istanbul City Center’ın bünyesinde yer alan Nev’i Lokma Restaurant, Lobby Bar ve EspressoLab ise otel ziyaretçilerine farklı lezzetler sunacak.

Arzu Kunt

Ongun - Ecem Kefeli

Ebru Sanver

Hadise

Emre Ergani

Ceylan Pirinรงcioฤ lu

Gamze - Nedim Keรงeli

21

davet

Barbaros - Berri

n Yoleri

KORUNCUK VAKFI 40.YILINI ÜNLÜ SANATÇILARLA VE BAĞIŞÇILARIYLA BİRLİKTE KUTLADI Koruncuk Vakfı 40. Yıl’ını bugüne kadar Vakfa destek veren ünlü sanatçıların ve bağışçıların katılımıyla Four Seasons Hotel’de düzenlediği sürprizlerle dolu bir geceyle kutladı.

K

orunma ihtiyacındaki çocukları sıcak bir aile ortamında, sevgi ve güvenle büyüterek topluma faydalı bireyler olarak hayata kazandıran Koruncuk Vakfı, kuruluşunun 40. yılını özel bir geceyle kutladı.

Koruncuk Vakfı Başkanı Figen Özbek’in açılış konuşmasını yaptığı gecede; Koruncuk Vakfı’nın 40 yıllık başarı öyküsünün anlatıldığı Nebil Özgentürk’ün hazırlayıp sunduğu belgeselin gösteriminin ardından, Koruncukların her zaman yanında yer alan ünlü sanatçı Halit Ergenç duygusal bir konuşma yaptı. Gecenin sürprizi ise Serenay Sarıkaya’nın çocuk oyuncu Ecrin Su Çoban ile Alice Müzikali’nde birlikte söyledikleri “Kuzey Yıldızı” adlı şarkıyı seslendirmesiydi.

22

Koruncuk Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi Berrin Yoleri’nin organize ettiği geceye, ünlü sanatçı Barbaros şarkılarıyla geceye renk kattı. DJ Bartuğ ve Merih Ermakastar gecenin devamında müzikleriyle konuklara eğlenceli bir gece yaşattılar.

Gecenin sonunda 40.yıl pastası Vakfın tüm bağışçılarıyla birlikte kesildi.

Koruncuk Vakfı Başkanı Figen Özbek ve Yönetim Kurulu Üyesi Berrin Yoleri; bu özel geceye gönüllü olarak destek veren ID İletişim Ayşe Barım’a, Pasion Turca Sinan Nergis’e, BFA Productions Bartuğ Sayılı’ya, Kaftan Organizasyon Ebru Baş ve Nimet Aslan’a ve Flowers & Events Hüseyin Avni Özkan’a teşekkür plaketlerini taktim etti.

Selma Ergec

Nebahat Cehre

Seren Ertan

Hülya Eltemur

Hande Sezer Pekcan

Timur - Banu Savcı

23

Julide - Mehmet Ali Berkman

Tanem - Ethem Dirvana

24

Merih Ermakastar - Berrin Yoleri

Figen Özbek - Nebil Özgentürk - Berrin Yoleri

Figen Ozbek - Halit Ergenç - Berrin Yoleri

Ahmet - Berrin - Mert Yoleri

AtatĂźrk Cd. No. 174 /B 1.

Kordon / Alsancak - Ä°zmir 0232 463 53 50 kordonocakbasi izmirkordonocakbasi

25

Mira Güzellik Merkezi Mira Güzellik Merkezi ‘nin samimi ve içten davranışlarıyla sizlere profesyonel hizmetler veren yöneticisi Nimet Körezlioğlu ile gerçekleştirdiğimiz keyifli sohbetimize buyurun….

Altıniğne Tedavisi

N

imet Hanım Sizi Kısaca Tanıyabilir Miyiz ?

Ben 1981 İzmir doğumluyum. Sektörde 6.yılım, aslen kimyagerim ve alanım ile alakalı Bahçeşehir Üniversitesinde MBA yaptım.

Güzellik sektörü kimyaya uzak olmadığı için güzellik alanına yönelmemiz ve burada kendimizi gerçekleştirmemiz bizim için zor olmadı. Sektördeki serüvenimiz 6 yıl öncesine dayanıyor, Denizli’de başladığımız işimize şimdi İzmir’de Alsancak Gül Sokak’da devam ediyoruz.

Sizi Rakiplerinizden Ayıran Özellik Nedir ?

Kaliteli hizmeti uygun fiyata verip herkese hitap etmek bizim ana misyonumuz bu minvalde sunduğumuz tüm hizmetlerde en iyiyi hedefleriz. Kaş yapımından cilt bakımına kadar, hizmetlerimizi önce kendimize uygulular aldığımız sonuçlara göre müşterimize gönül rahatlığı ile hizmetimizi sunarız. Bu yaklaşım ve tutumumuz bize sonuçların olumlu olduğunu gösteriyor.

Mira İsminin Önemi Ve Anlamı Nedir ?

Hikayesi şöyle; ben hamileyken çocuğum için bir isim düşünüyordum, kız olursa adını Mira koymaya karar verdim tam bu sırada mekanı açma projesi hayat buldu ve Mira ismi mekanın ismi oluverdi. Daha sonra çocuğumun cinsiyetinin de kız olduğunu öğrenince onunda adını Mira koyduk.

Mira anlamı ise ; Yunus balıklarının gece yönlerini bulmaları için takip ettikleri kuyruklu yıldızın adıdır. Bu yüzden logomuzda da yıldız var aslında, herkesin yıldızı bizde parlasın istedik.

Mira Güzellik Merkezine Gelen Misafirleri Nasıl Bir Hizmet Bekliyor ?

Buraya gelen insanlar rahatlamaya geliyor, bizler de sorunlarına çözüm olmaya çalışıyoruz. Burada var olan aile

26

ortamından etkileniyorlar, keyif almalarını istiyoruz. İşimize ve misafirlerimize muhabbetle yaklaşıyoruz. Mira Güzellik Merkezi olarak; Phibrows microblading kıl tekniği ile kalıcı kaş sağlıyoruz. Bu özel teknik ile doğal kaş yapısını ortaya çıkarıyoruz. Deriye ciddi kesiler bırakmadan 2 sene kalıcı bir kaş sağlıyoruz.

Bunun yanında; kalıcı eyeliner, kalıcı renklendirme, kaş kirliliği için kaş silme, kaş vitamini, bb glow kalıcı fondaten, cilt gençleştirme, dermapen, altın iğne, leke tedavisi, somon dna, hydraface, ölçülü kaş alımı, G5 selülit ve zayıflama masajı, lenf drenaj masajı, pasif jimnastik, kaş laminasyonu, kirpik liftingi, ipek kirpik, manikür pedikür, ipek kirpik, kalıcı oje, epilasyon hizmetleri sağlıyoruz.

Phibrows hizmetimizden kısaca bahsetmek isterim; Phibrows en iyi ürünlerin kullanıldığı bir marka. Biz bunun için özel eğitim alıyoruz.

12 level de eğitimi tamamlanan zor bir süreç. Biz bu ünvanı 6 ay önce aldık. Buda sürekli kendimizi geliştirdiğimizin bir kanıtı aslında.

Bu tekniği öğrenince kaş yapma tekniklerinde piyasada uygulanan hataları net bir şekilde görmüş oluyoruz.

Geleceğe Yönelik Hedefleriniz Nelerdir? Şubeleşme gibi bir hayalimiz yok açıkçası, Akademi açma hedefimiz var eğitim alanında faaliyet göstermek istiyoruz 2020’de bu projemizi hayata geçirerek hayallerimizi gerçekleştirmek istiyoruz.

Plus Dergisi Aracılığıyla Okurlarınıza Özel Bir Mesajınız Var Mı?

Herkesi gönül rahatlığıyla Mira Güzellik Merkezi’ne bekliyoruz. Biz tüm yaptıklarımızın arkasındayız ve her zaman önceliğimiz müşteri memnuniyetidir. Ayrıca cilt işlemlerinde Plus dergisi aracılığı ile gelenlere özel kampanyalarımızdan yararlandıracağımızı da belirtmek isterim.

Dermapen Tedavisi

Adres 1383 Sok. No :3 K.3 D.6 Alsancak / İzmir 0232 421 44 41 miraguzellik_nimetkorezlioglu

27

haber

AFİLİ SORULAR LİYAKAT SOHBETLERİ’NDE.. ‘’ Afili Sorular Liyakat Sohbetlerinde ‘’ adlı organizasyon, İzmir Ege Palas Otel’de 13 Kasım 2019 Çarşamba günü iki duayen gazeteci Güneri Civaoğlu ile Ertuğrul Özkök’ü bir araya getiren organizasyonda, katılımcıların bağışları ile (TEV) Türk Eğitim Vakfı’na katkı sağlandı.

D

ört yılı aşkın bir süredir iş ve sanat hayatında önemli isimleri ağırlayan Liyakat Sohbetleri, gazeteci-yazar Gözde Yener Birman’ın moderatörlüğünde gerçekleşen Afili Sorular ile el ele vererek, sosyal sorumluluk projeleri kapsamında daha geniş kitlelere hitap etmeye başladı.

Farklı bir yaklaşım ile sahnelenen söyleşi-şovda ünlü isimlerden Şevval Sam, Erol Evgin ve Cem Yılmaz barkovizyondan konuklara soru sorarak hoş bir sürpriz yaşattı ve izleyicileri kahkaha yağmuruna tuttular.

Katılımcıları mest eden bir diğer sürpriz ise, Güneri Civaoğlu ile Escobar müziğinde moderatör Gözde Yener Birman’ın dans etmesi oldu. Salonu tıka basa doldurarak bol alkışlı ve bol kahkahalı bir sohbete tanıklık eden katılımcılar, iki saatin nasıl geçtiğini anlamadı ve salondan memnun ayrıldılar.

Organizasyonun açılış konuşmasını yapan Liyakat Derneği Başkanı Berkay Eskinazi; ‘’ geleceğin Türkiye’sinin girişimci potansiyellerini yaratmak

28

ve geleceğin iş insanlarını yetiştirmek adına 10 yıldır nice başarılı projeyi hayata geçirdik, geçirmeye de devam ediyoruz. Bu yılın ilk ‘AFİLİ SORULAR LİYAKAT SOHBETLERİ’NDE’ adlı buluşmasında yine bu güzel amaç için, Türk Eğitim Vakfı için bir aradayız. Siz değerli misafirlerimizin katkılarıyla gençlerimizin üniversite eğitimine destek veriyoruz ve inanıyoruz ki geleceğin Aydın Türk gençlerinin yetiştirilmesinde hepimiz birer destekçi olacağız, çorbada bizlerin de bir nebze olsun katkısı bulunacak.

Her şey geleceğimizin teminatı olan gençlerimiz için…’’ dedi. İzmirlilerin desteği ile uzun soluklu bir proje olarak, birçok alanda farkındalık yaratan söyleşinin gerçekleşmesinde; İtaltur, Sevinç Koleji, Design by Arzu Baybal, She Agency, Photorium Tanıtım Fotoğrafçılık, Nice Prodüksiyon, Çağlar Çiçekçilik, Fotoğrafçı Metin, Lezzetli Yaşam, Can Dijital Baskı ve La Cigale de gönüllü bir katkı koydular. ‘’Afili Sorular Liyakat Sohbetlerinde’’ adlı organizasyon yeni konu ve konuklarla İzmirlileri doyumsuz sohbetlerde buluşturmaya devam edecek.

29

moda haber

MOBİLYA YURT DIŞINDA Kİ 15. MAĞAZASINI AÇTI !

Türkiye’nin önde gelen mobilya firmalarından Fuga Mobilya, doğadan ve sanattan ilham alarak tasarladığı üst sınıf ve modern koleksiyonlarını her sezon farklı tasarımlar ile sizlere sunuyor.

D

ünyanın birçok yerinde katıldığı fuarlarla adını uluslararası platformda da başarıyla duyurmuş olan Fuga Mobilya, 5 kıtaya ihracat yapan bir mobilya firması olarak sadece Türkiye değil tüm dünyada da başarılarına başarı katmaktadır.

Yurt içi ve yurt dışı perakende satışlarının yanı sıra konusunda uzman ekipleriyle kişilere ve projelere özel çağdaş ve estetik çözümler de üreten Fuga Mobilya’nın Türkiye genelinde İstanbul,

30

Ankara, İzmir, Gaziantep ve Samsun olmak üzere toplamda 8 adet mağazası, yakın zamanda Irak Erbil’de açmış olduğu yeni mağazası ile de yurt dışında 15 adet mağazası bulunmaktadır.

2 tanesi Libya Tripoli’de olmak üzere, Amerika Birleşik Devletleri’nde Miami, Azerbaycan’da Bakü, Kuzey Irak’ta Süleymaniye ve Erbil, KKTC’de Lefkoşa, İsrail’de Tel Aviv, İsviçre’de Zürih, Suudi Arabistan’da Riyad, Çin’de Hangzhou, Ningbo, Shanghai, Chengdu ve Foshan mağazaları ile hizmet vermektedir.

31

moda

Bu sezon ilk kez hazırlanan Arzu Sabancı for Koton Limited Edition partywear Partywear Koleksiyonu Yılbaşı Davetlerinin Tarzını Belirliyor.

SWAROVSKI

1.380 ₺

YILBAŞI KOLEKSİYONUYLA YILBAŞININ SİHRİNE HAYAT VERİYOR.

3.040 ₺

RAISA VANESSA YILBAŞI KOLEKSİYONU İLE GECENİN PARLAYANI SEN OL !

32

Yılbaşı Kapsül Koleksiyonu NetWork, yeni yılı oldukça iddialı ve parlak tasarımlardan oluşan sınırlı sayıdaki Yılbaşı kapsül koleksiyonu ile karşılıyor. Her daim zamansız ve cesur stilden beslenen NetWork Sonbahar/ Kış 2019-20 Kadın Koleksiyonu, en keyifli davetlerinizde size eşlik etmek için hazır!

köşe

Estetik, Plastik ve Rekonstrüktif Cerrahı Op. Dr.

2020, AMELİYATSIZ DEĞİŞİM YILI OLACAK

Evrim UÇKUNKAYA Teknolojideki gelişimle birlikte, her yıl estetik trendleri değişse de genç, diri ve ışıldayan bir cilt ile yıllara meydan okuyan bir vücuda sahip olma isteği hiç değişmiyor.

Yılın estetik trendleri de teknolojik gelişmelerle, bu isteklere daha hızlı ve kolay cevap veren ameliyatsız uygulamalarla şekillenmeye başladı. Peki 2020 trendlerinde neler var?

Op. Dr. Evrim Uçkunkaya, çok merak edilen 2020 trendlerinin detaylarını anlatıyor…

“

Kök”ten yenilenme hareketi artacak

2020’nin estetik trendleri arasında ilk sırada yer alan Kök Hücre Tedavisi; yüz, boyun, el, diz kapağı gençleştirilmesi, yara ve yanık izlerinin tedavisi, meme büyütme, kalça dikleştirme, dolgunlaştırma işlemlerinin tümünde kalıcılığı en üst noktaya çıkarıyor. Tıp dünyasında mucizeler yaratan kök hücre, estetikte tam anlamıyla “kök”ten bir yenilenme hareketi yaratıyor. Üstelik tek seansta, yaklaşık 1-1.5 saat süren bir işlemle; alerji, reddedilme ve yabancı madde reaksiyonu taşımadan kalıcı bir etki sağlanabiliyor. Çünkü alınan kök hücreler enjekte edilen bölgedeki hücrelere dönüşüp, hemen aktif hale gelerek, hızlı bir değişimin başrol oyuncusu oluyor.

Liposuction her zaman en favoriler arasında Liposuction uygulamasının 2020 yılında da en çok tercih edilecek uygulamalarda öncelikli yerini koruyacak. Bölgesel yağlanma sorunlarına tek başına cevap veren bir uygulama olan Liposuction; 2020 yılında da popülaritesini koruyacak. Ancak bu yöntemin bir kilo verme yöntemi olmadığını, spor ve diyetle yok edilemeyen fazla yağlardan kurtulma işlemi olduğunu hatırlatmakta fayda var! Bu yöntemle özellikle karın, bel, bacak içi, kalça, diz kenarı, kol ve sırt bölgelerinde oluşan inatçı yağları ortadan kaldırabiliyoruz.

Hızla yarışan uygulamalar öne çıkacak Hem uygulama aşamasında, hem de sonrasında sunduğu etki ile adeta hızla yarışan Endolift Lazer Ağı Uygulaması’nın, kişiyi sosyal hayattan uzaklaştırmayan bir uygulama olarak 2020 trendleri arasında ilk sırlarda yer alacağı ortada.

Endolift Lazer Ağı ile özellikle yüz, çene, boyun bölgelerindeki sarkmalar ile gözaltında oluşan torbalanmalardan cerrahi operasyona gerek kalmadan kurtulabilmek mümkün! Uygulama ile sadece 45 dakika süren bir seansla; yüz şekillendirme, boyun çizgilerini sıkılaştırma, çene hattı belirginleştirme, gıdı eritme ve sigara çizgilerini ortadan kaldırma işlemlerinde anında sonuç alınabiliyor.

Kişiler yara izi, morarma ve şişme gibi sorunlarla karşılaşmadan hayatlarına kaldıkları yerden devam edebiliyorlar.

Yağ enjeksiyonları, protezlerin tahtını elinden alacak Son yıllarda meme ve popo büyütme işlemlerinde kullanılan, sağlık açısından ciddi riskler barındıran protezlerin yerini 2020 yılında daha çok yağ alacak.

Kişinin vücudundan alınan yağ dokularını enjekte ederek gerçekleştirilen meme ve popo büyütme operasyonları, yabancı bir madde içermediği için alerjik reaksiyon riski de taşımıyor. Uygulamalar kök hücreden zenginleştirilmiş yağ enjeksiyonlarıyla desteklenerek yüzde 70 oranında daha hızlı ve kalıcı bir etki sağlanabiliyor. Uygulamanın ardından birkaç gün dinlenme süreci sonunda kişiler hayatlarına kaldıkları yerden devam edebiliyorlar.

33

K

endinizden Bahseder Misiniz ?

Damla-Barış Dursun olarak; 2011 yılında oyun parkı ve organizasyon sektörüne adım atmış, 8 yılı aşkın süredir birçok insana hizmet vermiş bulunmaktayız. En büyük hayalimiz olan kahvaltı salonu hizmeti vermek ve de eğlence sektörünün içerisinde yer almak bizi mutlu ediyor.

Doğa İle İç İçe Bir Konsept Sunan Ahenk Kahvaltı Salonunda Bizi Hangi Lezzetler Karşılıyor ?

Yaz - kış hizmet verdiğimiz kahvaltı salonumuzda doğal lezzetlerle hem göze hem de herkesin damak tadına hitap ediyoruz. Dolu dolu 20 çeşit sunduğumuz kahvaltımızın yanı sıra meşhur kavurmalı yumurtamız ve gözlememiz tercih sebebi oluyor.

Ahenk Kahvaltı Salonu’nun En Büyük Tercih Sebebi Nedir ?

Bizim tercih edilmemizde ki en büyük sebep öncelikle ailelerin çocuklarına sunduğumuz doğa ile iç içe bir ortam. Temiz hava ve enerjilerini atabileceği ortamı hazırlamak için çok çalışıyoruz.

Kısacası önceliklerimiz değerli çocuklarımız oluyor. Çocuklarımız mutluysa tabiki ailelerde huzurlu oluyor. Bunun dışında sunduğumuz doğal lezzetler de diğer tercih sebeplerimiz arasında.

Güzel havaları bahçemizde; soğuk kış günlerinde ise şömine

34

başında siz misafirlerimize hizmet veriyoruz. Kahvaltımız ve çocuk oyun alanımızın yanı sıra alışılmışın dışında kumda kahve lezzetini de sizlere sunduğumuz için açıkçası tercih sebebimiz çok.

Kahvaltı’nın Yanısıra Eğlenceli Anlar Yaşatan Akşam Programlarınızdan Bahsedebilir Misiniz ?

Gündüz kahvaltı, akşamları ise yeni nesil eğlence olan dj performans ve hafta sonları da canlı müzik konseptimiz ile hizmet veriyoruz.

Kahvaltımız haftanın 7 günü saat 10.00’da başlayıp saat 15.00’e kadar hizmet vermektedir. Akşam dj performansı ile sunduğumuz eğlence programımız ise saat 20.00 - 01.00 saatleri hizmet vermektedir. Özel Günler ve Davetler İçin Hizmetiniz Var Mıdır ?

Doğum günleri, okul grupları, iş toplantıları için yemekli organizasyonlarımız mevcuttur.

Nasıl Ulaşabiliriz ? Şehrin içinde İzmir Balçova - İnciraltı bölgesinde yer alıyoruz. Tüm toplu ulaşım araçlarının yürüme mesafesine yakın bir yerdeyiz. Yani herkesin rahatlıkla ulaşabileceği bir konuma sahibiz.

Gündüzleri doğa ile iç içe bir ortamda doğal lezzetler sunduğumuz; akşamları ise güzel bir müzikle eğlenceli saatler yaşattığımız mekanımıza hepinizi bekleriz !

Damla& Barış Dursun İnciraltı Mah. Sandal SK. No:26 /2 Balçova / İZMİR 05533849090 / 05074739573 ahenkmeyhane ahenkkahvalti

35

haber

STEAKHOUSE KONSEPTİ ŞEVK-ET’ LE YENİDEN YORUMLANIYOR Dünya Mutfaklarının iddialı konseptlerine her yıl yenilerini ekleyen Regnum Carya, popülerliği günden güne artan steakhouse restoranlarına güçlü bir rakip olacak Şevk-Et’in açılışını gerçekleştirdi. Dünyadaki örneklerinde olduğu gibi menüsünde klasik steakhouse lezzetlerine yer veren Şevk-Et, kendi üretimi spesiyal ürünleriyle steakhouse kavramına yeni bir soluk getiriyor.

R

egnum Carya dünya mutfaklarının en seçkin örneklerine ev sahipliği yapmaya devam ediyor.

Bu yıl açılışı gerçekleşen Şevk-Et Steakhouse, kısa sürede bölgenin en çok konuşulan restoranı olarak dikkat çekiyor. Sadece kendi üretimi olan spesiyal lezzetleriyle de adından söz ettirmeye başlayan Şevk-Et, son yılların yükselen trendi steakhouse konseptine farklı bir yorum getiriyor. Bölgenin en iyi et restoranı olma iddiasını sürdürmeyi hedefleyen Şevk-Et, şık ve ince detayların öne çıktığı dekorasyonu ve güçlü menüsüyle et severlerin favorisi oluyor.

Et konusunda uzman şeflerden oluşan altı kişilik profesyonel mutfak ekibiyle harikalar yaratan Şevk-Et’in menüsünde; dünyaca ünlü steakhouse menülerinde yer alan T-bone Steak ,Tomahawk, Newyork Sprit, Porterhouse, Dry Ribeye ve Flet Mignon seçeneklerine Şevk-Et’in yeniden yorumladığı ve kendi üretimi olan Şevk-Et’e özel gurme burger, steak, gurme sosisler, Osmanlı sucuğu, Frankfurter dana sosis, Frankfurter tavuk sosis, cheese peynirli corner sosis, ördek göğüs füme, dana brezola, dana spec ve biberli salam eşlik ediyor.

Etin lezzetini doğru marinasyon belirliyor Şevk-Et, doğru bir marinasyonun ve pişirme tekniklerinin etin

36

lezzetini veren en önemli detay olduğuna inanıyor. Menüsünde yer alan etleri özel yetiştirilen hayvanlardan ve cinslerden seçen Şevk-Et, Dry Aged yöntemiyle olgunlaştırdığı etlerin tadını üst düzey damak tatlarına uygun hale getiriyor. Bunun için etlerini 28-60 günlük periyotlarda özel dry dolaplarında bekleterek çok daha kaliteli steak eti elde ediyor. Füme etler ve sosis ve sucuk üretimini tamamen kendileri üreten Şevk-Et, misafirlerine Avrupa standartlarında lezzetler sunuyor. Şevk-Et özellikle tüm steak çeşitlerini özel yapım asansörlü ve yüksek ısı üreten mangalında özel bir pişirme tekniği ile pişiriyor. Daha sonra Empero fırınlarda doğru pişirme teknikleri uygulayarak sunuma hazırlıyor.

Ete yakışan eşlikçiler Şevk-Et’te Şevk-Et, et konusundaki güçlü iddiasını eşlikçi lezzetlerinde de ortaya koyuyor. Taze günlük temin edilen kalamarla özel kömürlü cosper fırında pişirilen kalamar ızgara, lava içerisinde masaya geldiğinde bile pişmeye devam eden özel soslarla tatlandırılmış karides favori eşlikçiler arasında. Mevsim sebzeleri ile odun ateşinde fırınlanmış levrek buğulama, narenciye ve balzamik sos eşliğinde servis edilen somon ızgara, İtalyan Mutfağına has makarna çeşitleri de etin yanına yakışan eşlikçilerden bir kaçı.

haber

Pınar Karşıyaka Basketbol Takımı Taraftarlarıyla Buluştu Pınar Karşıyaka Basketbol Takımı Sportive tarafından üretilen yeni sezon formalarını MaviBahçe Alışveriş ve Yaşam Merkezi’nde İmzaladı.

P

ınar Karşıyaka Basketbol takımı, Sportive’in forma ve spor giyim partneri olduğu yeni sezon formalarını ve lisanslı ürünlerini İzmir MaviBahçe Alışveriş ve Yaşam Merkezi’nde taraftarları için imzaladı.

Karşıyaka’nın dillere pelesenk olmuş “kaf kaf kaf sin sin sin kafsin kafsin kaf” tezahüratının ulaştığı ses dalgalarının ilhamıyla tasarlanan formaları basketbolculara imzalatmak isteyen taraftarlar uzun kuyruklar oluşturdu.

ING Basketbol Süper Ligi’nin lideri Pınar Karşıyaka oyuncularının tamamının katıldığı imza gününde basketbolcular her yaştan ateşli taraftarlarıyla bir araya geldi, 1000’e yakın forma ve lisanslı ürün imzaladı.

Basketbolseverler, Sportive tarafından üretilen Pınar Karşıyaka Basketbol Takımı maç formaları ve lisanslı ürünlerine Pınar Karşıyaka Arena’daki mağazadan ve www.sportive.com.tr adresinden ulaşabiliyor.

37

köşe

INTERIOR BLOGGER

Bir yıl daha geçtiğine inanabiliyor musunuz?

Yıldız ZEYBEK

stylemaks

Yılbaşından önce sevdiklerinizle birlikte paylaşacağınız yılın son akşam yemeği.

Bu nedenle sahip olduğunuz harika anıları yansıtmak ve gelecek 365 gün için umutlarınızı sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir zaman.

B

ir yemeğin lezzeti kadar sunumu da eşdeğer bir çaba hak eder. Sezonun kutlama ruhunu bir kaç değişik sofra dekorasyonunda yakalayabilirsiniz.

Parlak Gümüş ve altın dekorun ağırlığını başka hiç bir masada yakalayamazsınız. Yeterki herşey parlasın. Cam ve kristaller gibi ışıltılı vurgular, olayın kutlayıcı ruhuna tam olarak uyuyor. Şamdanlarda yanan mumların verdiği ışık adeta bir ihtişam şöleni olur. Bu öğeler siyah ve beyazla eşleştirmek için harikadır, ancak bunları başka renklerle de karıştırabilir, hatta gösterinin yıldızı olarak görmelerini sağlayabilirsiniz.

Siyah ve beyaz Özellikle “Yeni Yıl” arifesinde bir parti veya yılbaşı sofrası için, siyah-beyaz ile asla yanlış bir seçim yapmış olmazsınız çünkü klasik bir kombinasyondur. Çok yönlü bir kombindir; zevkinize göre ya zarif Beyaz ağırlıklı ya da siyahın asilliği ile cömert kontrastlarla gidebilirsiniz.

38

Very British Ya da daha iyisi İskoç, bol ekoseli yapılan bir dekorasyondur.

Tabii ki, tipik Noel renkleri kırmızı ve yeşil ana rol oynar. Ekoseler az çabayla hemen yılbaşı havasına bürünebilir. Örneğin, her peçeteyi bir ekoseli kurdela ile bağlayın ve biraz çam ağacı dalı yanına. Güzel bir ekoseli masa örtüsü de bir fikirdir.

Beyaz tabaklar, ortada kozalaklar, küçük geyik biblolar, kırmızı peçeteler...

Öneri: Misafirlerinize küçük bir hediye paketi hazırlayabilirisiniz... aynı zamanda isimli masa kartı görevini de görebilir Yeni yıla iyi bir başlangıç ​​ve harika bir Yılbaşı partisi için ihtiyacınız olan her şeyi içeren bir kutu veya kase.

• Şeffaf bir torbaya konfeti • Maytap ve çakmak, • Şeker veya fal kurabiyesi • Şahısa özel bir hediye ve mesaj, hatta şiir bile olabilir

hepsiburada

mudo altıncı cadde trendyol

trendyol

paşabahçe

H&M home

Fornasetti, Aden Decor Fornasetti, Aden Decor

Fornasetti, Aden Decor

H&M home

H&M home

SenaHome Art

hepsiburada paşabahçe

H&M home

H&M home

zara home

H&M home çiçekçi zara home

39

.

Yılbaşında Şehrin En İyileri Izmir yeni yıl

Efendiler Kulübü:

2

018 Eylül Ayın’da siz değerli konuklarımızla çıktığımız bu yolda 2. sezonumuzu Efendiler Kulübü ailesi olarak taçlandırdığımız 2 tane yılın en iyi yeni nesil meyhane ödülümüz ile yine dolu dolu eğlencesiyle İzmir’e eğlence katmaya devam ediyoruz.2020 yılına ‘da yine heyecanla eğlenceyle devam ediyoruz. Siz değerli konuklarımızı yılbaşı menümüz eşsiz lezzetlerle sınırsız eğlenceyle yeni yıla merhaba eğlencemize bekliyoruz.Dj Ahmet Öğrük eşliğin’de 80’s 90’s popüler şarkılarla eğlenceye perküsyon İsmet Çakmak Şovu ve Zenne Arif Saçlı ile Eğlenceye ve sürpriz şovlarla geceye renk katıyoruz .

Kuşadası Pine Bay Holiday Resort:

O

5

dönümlük bir zeytin bahçesinin içinde, her bir noktası sizin için özenle hazırlanmış bir mimari... Urla’nın en güzel şarapları ile zeytin bahçesi manzaralı, şöminenin sıcaklığıyla hoş vakit geçireceğiniz özel bir yılbaşı yemeği ve yeni bir yıla uyanacağınız konforlu odalarıyla Ayşe Hanım Konağı özel misafirlerini tüm konukseverliğiyle bekliyor.

Rezervasyon İçin : 0232 755 40 40 – 0506 097 40 41 – 0532 782 31 90 www.aysehanimkonagi.com aysehanimkonagiurla

40

Kuşadası Pine Bay

Rezervasyon İçin : 0232 463 12 12 / 0552 713 12 12 www.pinebay.com pinebaykusadasi

Rezervasyon İçin: 0232 999 99 49 www.efendilerkulubu.com efendiler.kulubu

Ayşe Hanım Konağı:

Efendiler Kulübü

dalarda konforu, marina’da sessizliği ve huzuru ve özel yılbaşı programı ile eğlenceyi tatmaya hazır olun!

Kendi koyuna, sahiline mavi bayraklı plajına sahip Pine Bay saklı bir cennet olan koy etrafında konumlanmıştır.

Ailenizin aradığı yılbaşı eğlencesini sunabilen Pine Bay’de Ege’nin en güzel yılbaşı tatilini geçireceksiniz.

Yılbaşı gecesi Reyhan Karaca’nın muhteşem sahnesi ile eğlenirken, nefis lezzetlerle donatılmış yılbaşı menüsünün tadı damaklarınızda kalacak. Saat 01.00’den 03.00’e kadar da Green Teras After Party ile variller eşliğinde sıcak şarap + bira + sucuk ekmek + KÖFTE EKMEK SERVİSİ ile gecenizi noktalandıracaksınız.

Yeni yıla muhteşem anlarla merhaba demek için hemen iletişime geçebilirsiniz. Konaklama dahil özel yılbaşı paketlerini kaçırmayın !

Denizaltı:

U

rla’nın eşsiz deniz manzarası eşliğinde; şöminenin sıcaklığı ve unutulmaz bir yılbaşı yemeğiyle Denizaltı’na davetlisiniz. Yılbaşı için iki konseptte eğlence seçeneği sunan Denizaltı’nda; dj performans, canlı müzik ve fix menüden oluşan yılbaşı programı ile özel geceniz daha da anlamlanacak...Usta ellerden çıkan a la carte şeklinde oluşan menü ve özenle seçilen müziklerle yılbaşının anlamı bir kat daha artacak.

Rezervasyon İçin: 0232 752 00 99 www.denizalticafe.com.tr denizalti.port denizalticafe

Ayşe Hanım Konağı

Denizaltı

.

Yılbaşında Şehrin En İyileri Istanbul

Grand Hyatt İstanbul / 34 Restaurant:

İ

stanbul Taksim’de yer alan Grand Hyatt İstanbul, özel hazırladığı menü ve programıyla, 2020 yılına sevdikleri ile birlikte eğlenerek girmek isteyen misafirlerini bekliyor. Grand Hyatt, bünyesinde yer alan 34 Restaurant’ın deneyimli şeflerinin hazırladığı, yeni yılın ruhunu taşıdığı menüsü ile yeni yıla keyifli ve lezzetli bir başlangıç imkânı sunuyor.

Sortie

Yeni yıl gecesine özel olarak hazırlanmış zengin bir açık büfe sunan 34 Restaurant, birbirinden farklı ve lezzetli mezeler, deniz ürünleri, hindili pilavın başta olduğu farklı et seçenekleri ile zengin bir yılbaşı sofrası sunuyor. Misafirleri ayrıca gece 24.00 itibari ile işkembe çorbası, sucuk ızgara, pizza servisi ile mutlu bir son bekliyor.

Canlı Müzik Performansı ve Oryantal

Grand Hyatt

Show ile Eğlence 34 Restoran’da, yılbaşı yemeğine canlı performansı ile eşlik edecek olan, eğlence dünyasının vazgeçilmez ismi Vural Kaya da misafirlerin eğlencesine ortak olacak. Gecenin ilerleyen saatlerinde ise misafirleri Oryantal Show ve DJ ile daha hareketli dakikalar bekliyor.

31 Aralık 2019 Salı günü 20.00’de başlayıp sabahın ilerleyen saatlerine kadar sürecek olan yılbaşı yemeği ve eğlencesine limitsiz yerli içecek ikram edilecek.

Detaylı Bilgi ve Rezervasyon için: 0530 051 1001 www.istanbul.grand.hyatt.com.tr grandhyattistanbul

Gece Life

Sortie:

U

Boğazın eşsiz manzarasının eşlik ettiği gece, 22:00’den itibaren popüler şarkılar ve enerjik, dinamik Sortie Hitlerinden oluşan club müziği ile hareketlenecek.

Saat 24:00’de geri sayım ile 2020’yi karşılayıp sabahın ilk ışıklarına kadar eğlence devam edecek. Bistro, Loca ve Premium Loca seçenekleri ile yılbaşı geceniz ölümsüzleşecek.

Crowne Plaza

Rezervasyon ve Bilet Satışı İçin : www.sortie.com.tr www.sortie.com.tr sortiesortie

Gece Life Nakktaştepe:

M

erve Özbey yılbaşında nerede diye merak edenlere bir haberimiz var! Gece Nakkaştepe’de gerçekleşecek olan Merve Özbey’li 2020 yılbaşı partisi size çok eğleneceğiniz bir gece yaşatacak.

Yeni ve eski tüm şarkılarıyla ve içimizi işleyen sesiyle Merve Özbey, Gece Life Nakkaştepe’de sizlerle olacak. Geç kalmadan yerinizi almayı unutmayın. 23.30 da başlayacak program eşsiz lezzetler ve sınırsız yerli içki ikramı ile devam edecek.

Bilet satışları Biletix’ten gerçekleşiyor. www.gecelifenakkastepe.com gecelifenakkastepe

Crowne Plaza İstanbul Florya:

F

lorya’nın tek 5 yıldızlı oteli Crowne Plaza denize sıfır konumuyla yılbaşı eğlencesinin gözde adreslerinden biri olmaya aday ! Sürprizlerle dolu yılbaşı programı, yılbaşı galasına özel konaklama ücreti ve daha birçok sürpriziyle dopdolu bir eğlence için Crowne Plaza hazır . Otelin bu seneki yılbaşı programında başarılı sanatçı Bengü sahne alacak. Oryantal şov, dj performansı ve benzersiz tariflerle hazırlanan muhteşem gala yemeğinin tadını Bengü sahnesi ile çıkaracaksınız.

Rezervasyon İçin: (0212) 463 05 00 www.cpistanbulflorya.com/ crowneplazaistanbulflorya

41

köşe

UZMAN PSİKOLOG

Psikolog Ne Yapar ?

Ne Yapmaz ?

MERVE AKTUĞ Sevgili Plus Dergisi okuyucuları, Ben Uzman Psikolog Merve Aktuğ. Şu anda İzmir’in Gaziemir ilçesinde çocuk, ergen, yetişkin, çift ve ailelerle psikoterapi yapmaktaym.

B

Bu çalışmalarının yanında işitsel bütünleme sistemi psikoeğitimsel bir araç olan NEUROSOUND’un Gaziemir, İzmir şube kurucusuyum.

Alanda kullanılan psikoeğitimsel araçlardan biri olan Neurosound Sistemi bütünsel yaklaşımıyla seans sürecine katkı sağlamaktadır.

Sizlerle her ay psikolojiye yönelik farklı konularda bilgi paylaşımında bulunarak birlikte olacağım. Bu ay sizlere psikoloji konularına değinmeden önce psikolog kimdir sorusuna cevap vermeye çalışacağım.

Psikolojik rahatsızlık olsun ya da olmasın herkesin psikolog için tanım arayışı var olduğunu gözlemlemekteyim. Çoğu insan psikoloğun kim olduğunu kendine göre tanımlar. Kimileri, psikoloğun medyum gibi tek bakışta nasıl bir insan olduklarını anlayan, kişiliklerindeki bozuklukları ilaçlarla ya da telkinlerle tedavi eden uzmanlar olarak hayal ederler. Kimileri için ise psikolog, kimseye anlatılamayacak sırlarını anlatabilecekleri, onları her koşulda onaylayacak, öğütler verecek bir dert ortağıdır. Hatta birçok insan bu bakış açısıyla, psikolog desteği almak yerine “derdimi arkadaşımla da konuşur, paylaşırım ne farkı var?” diye düşünüp, sorunları için uzman desteği aramaya yanaşmazlar.

Psikolog ne yapar?

Dünya Sağlık Örgütü anayasasında sağlık şöyle tanımlanmıştır: “Sağlık sadece hastalık ve sakatlığın olmayışı değil, bedence, ruhça ve sosyal yönden tam iyilik halidir.” Dolayısıyla ruhumuza temas eden her konuyla ilgili çalışmalar yürütür. İnsan ve hayvanlarda davranış biçimlerini inceler ve sebeplerini araştırır. Ruhsal sorunlar yaşayan kişilerle görüşür ve sorunun altta yatan sebeplerine dair hipotezler oluşturur. Bu hipotezler çerçevesinde, almış olduğu terapi eğitimlerinin teknikleriyle tedavi planı oluşturur. İnsanların hayatlarını olumsuz etkileyen, duygusal kaosların

42

altında yatan fiziksel, çevresel ve kişisel faktörleri araştırır ve bu çarpık, işlevsiz düşünce ve davranışları değiştirmek için teknikleri danışanlar ile paylaşır. Kişilere sorunları hakkında farkındalık kazandırmayı amaçlar. Gündelik sorunlarla, iş, aile ve diğer çevresel problemlerle başa çıkabilme yollarını danışanlar ile paylaşır. Kişiye özel sorun çözme becerilerini geliştirmede insanlara destek verir. İnsanları psikoloji ve ruhsal hastalıklar açısından bilgilendirmek için eğitimler ve seminerler düzenler. Özetle psikologların iş tanımları ve çalıştıkları temel konular bunlardır.

Psikolog ne yapmaz?

Psikolog ilaç yazmaz ve herhangi bir ilaç önermez. Psikolog seanslarda konuşulan konuları başkaları ile paylaşmaz. Psikolog hiçbir konuda insanları yargılamaz, eleştirmez. Psikologlar insanların düşüncelerini okumaz, ilk bakışta kim olduklarına, nasıl bir insan olduklarına dair yargılara varmazlar. Kişiyi asla kendi istekleri ve düşünceleri doğrultusunda yönlendirmez ve herhangi bir şey yapmaya zorlamaz. Psikolog danışanların, karar vermekte zorlandıkları konularda, karara varmaları için, seçeneklerin artı ve eksilerini, hasta ile tartışır ve hasta için en uygun kararın verilmesi için destek olur. Ancak asla onlar adına kararlar vermez ya da hastaların kararlarını değiştirmeye zorlamaz. Psikolog, siz hiçbir çaba göstermeksizin, birdenbire sihirli değnek değmiş gibi sizi iyileştirmeyi garantilemez. Psikolog kesinlikle sizi bir araştırmaya girmeye, anketi doldurmaya ya da uygulamaya zorlamaz.

Görüldüğü gibi psikologların neler yaptığı, neler yapmadığı, meslekte yetkin olmak için hangi eğitimlerden geçmeleri gerektiği kesin sınırlarla belirlidir. Elbette her meslekte olduğu gibi psikologluk mesleğinde de, yetkinliği olmayan alanlarda çalışan, etik ilkeleri ihlal eden kişiler vardır. Dolayısıyla psikolog arayan kişilerin, hangi psikoloğu seçeceklerine karar verebilmeleri zorlu bir süreçtir.

köşe

43

haber

BigChefs

sofrasında yeni renkler, menüde nefis lezzetler

Sonbaharla birlikte BigChefs’in menüsündeki lezzetler de yenileniyor.

Lezzetleri ve samimi dekorasyonuyla misafirlerini ağırlayan BigChefs’in tüm kış boyunca restoranlarda olacak yeni menüsünde mevsime özel taze tatlar yer alıyor.

44

S

erin havalar BigChefs lezzetleriyle daha güzel!

Mevsimin taze ürünleriyle hazırlanan yemekleri misafirlere sunabilmek için menüsünü yılda iki kere güncelleyen BigChefs’in klasikleşmiş yemek alternatiflerine, bu kış müdavimlik yaratacak yeni tatlar ekleniyor.

Güne sağlıklı ve doyurucu başlamak isteyenler için taze meyvelerle daha da tatlanan Granola; lezzetli ve hızlı bir şeyler isteyenler içinse Simit & Kızarmış Yumurta kahvaltı seçeneklerini arttırıyor.

Serin havalara sıcak tatlar katacak yenilikler de menüdeki yerini alıyor. Yemeğine sıcacık çorbayla başlamak isteyenler Pazılı Mercimek Çorbası’ını; yemeklere eşlik edecek tatlar arayanlar da Zeytinyağlı Vişneli Kereviz ve Somonlu Çıtır Ekmek seçeneğini yeni menüde bulabilecekler. Tek pizzada iki lezzeti bir araya getiren Alaturka&Ispanaklı Lor Peynirli Pizza da menüdeki yeniliklerden.

Ana yemeklerde jalapeno biber, karamelize soğan ve fasulye ile sunulan Meksika Köfte, tadı Antakya’dan gelen Tepsi Kebabı, tereyağlı köy kuskusu ile servis edilen Tatlı Ekşi Soslu Tavuk, özel sosu ile farklılaşan New York Steak seçenekleri arttırıyor.

Tatlı menüsünde de kışa özel lezzetler yerini alıyor. Balkabaklı Cheesecake, Kestaneli Sufle, Çok Çikolatalı Pasta sonbaharı daha da güzelleştireceklerden. BigChefs’te bu kış damakları tatlandırırken sağlıklı olmayı başaran bir tatlı da var: Glutensiz, Şekersiz Brownie.

Sürdürülebilirlik hedeflerine doğru Daha yaşanılabilir ve adil bir dünya için Birleşmiş Milletler’in oluşturduğu Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri’ne BigChefs de uygulamalarıyla destek veriyor. Bu hedefler kapsamında tüm şubelerde, daha az su ve enerji kullanılarak üretilen kağıt havlular yer alıyor. Geri dönüşümü yapılamadığı için dünyaya kocaman bir atık olarak dönen pipetler yakın zamanda BigChefs’lerde kullanılmayacak. Tek tek paketlenen şekerlerin yerini de dökme şekerler alacak. Kağıttan plastiğe tüm çöpler ayrıştırılarak geri dönüşüme yollanacak. Yemek atıklarını değerlendirmek için yeni projeler geliştirilecek. Üreten kadınların emeğinin karşılığını alması için uygulanan Toprağın Kadınlarından Sofralara projesinde de 35 kadına ulaşıldı. Böylece Anadolu’nun farklı yerlerinde üretim yapan daha çok kadın BigChefs lezzetlerine katkıda bulunup gelirlerini arttırabiliyor.

45

köşe

KARDİYO NEDİR ?

MISTRAL CARRERA FİTNESS & SPA İş Geliştirme Sorumlusu / Medical Trainer

NASIL VE NEDEN YAPILIR ?

Göktuğ KILIÇ

Kardiyo aslında oldukça sık kullanılan ve çoğu zaman da yanlış kullanılan bir kavramdır.

Kardiyovasküler kelimesinin kısaltılmış hali olarak ifade edilen bu egzersiz tipini kalp,damar ve akciğerleri yoğun olarak çalıştıran ve güçlendiren egzersizler gurubu olarak tanımlayabiliriz.

Kardiyo ile ilgili egzersizlere örnek vermem sanırım kafanızda daha iyi canlanmasını sağlayacak.En bilinen kardiyo egzersizleri ; bisiklet sürmek , koşmak , dans etmek , kürek çekmek olarak sıralanabilir.

K

ardiyo aerobik (oksijenli) enerji sistemini kullanan bir egzersiz tipidir.Ama burada bir çok insan anaeorobik (oksijensiz) tarafa geçerek aslında kardiyo tanımının

dışına çıkıyor.

Peki gerçekten insanlar kardiyoyu doğru şekilde kullanıyor mu ?

-ÇOK NET BİR ŞEKİLDE HAYIR! NEDEN KARDİYO YAPILMALI ?

Konuya acı gerçekle giriş yapmak istiyorum.Kardiyo bir ZAYIFLAMA aracı DEĞİLDİR.Bir çok insan kardiyo yapmanın sadece kilo vermek ile ilgili olduğunu düşünüyor. Aslına bakarsanız kardiyonun bir çok şeklinin diğer egzersiz çeşitlerinden daha fazla yağ yakma özelliği yoktur.. yani daha açıkçası siz

46

ağırlık çalışınca da yağ yakarsınız. Fonksiyonel çalışınca da yağ yakarsınız , crossfit yapınca da yağ yakarsınız.. kısacası egzersiz halinde yağ yakımınız her zaman olacaktır.Bu gibi durumlarda kardiyo diğer egersiz tiplerimde daha verimli denemez.

Evet kardiyo kilo vermenize yardımcı olabilecek güzel egzersizlerdendir fakat tek işlevi bu değildir. Çok daha önemli çok daha sağlıklı işlevlerini de unutmamamız gerekiyor.

Kardiyo egzersizleri KALP , DAMAR VE AKCİĞER üzerinde olumlu ve geliştirici bir etkiye sahip egzersiz tiplerinden en önemlisidir. Daha fazla açacak olursak kardiyo ile birlikte aşağıda sıraladığım etkileri görebilirsiniz.

1. Kan miktarınız artar.Böylece daha fazla oksijen alımı, daha fazla tampon iyon ile egzersize daha uzun süre dayanırsınız.

2. Kalp damar hastalıkları riskleri azalır. Kardiyo damarların

tıkanmasını engeller.

3. Kardiyo egzersizleri ortalama kan basıncını (tansiyonu ) düşürür. Yüksek tansiyona bağlı bir çok hastalığı önler.

4. Kemik yoğunluğunu arttırır.Bu durum özellikle menapoz sonrası kadınlarda oldukça önemli bir fayda sağlar.

5. Depresyon riskini azaltır.

6. Uyku kalitesini arttırır.

7. Egzersiz sonrası toparlanma süresine olumlu yönde açık ara etkisi vardır.

KARDİYO YAPMAK KİLO VERDİRİR Mİ ?

Kilo verme konusunda geçtiğimiz sayılarda kilo vermenin bir çok faktörü olduğunu ele aldık.Bu nedenle kilo verme konusunda net bir fikir zor ama kalori hesabı olarak birkaç adımla anlatacağım.

Kardiyo yapmak fazladan enerji ihtiyacı doğurur. Bu enerji ihtiyacı , gerekenden az alınan kalori ile beraber kilo vermenizi kolaylaştırır.

Sonuç olarak sadece kardiyo egzersizi size çok bir şey katmayacağı gibi boşuna enerji kaybetmenize de yol açabilir.

Beslenme konusun da kendinize çeki düzen vermediğiniz sürece yapacağınız egzersizler size hep KEŞKE dedirtecektir.

KARDİYO NE SIKLIKTA VE NE KADAR YAPILMALI ?

Egzersiz sıklığını ayarlamanın esası aynı kas gurubunu sürekli çalıştırmamak.

Yüksek yoğunlukla ve devamlı kardiyo yapıp vücut direncini bozmadan stress yaratmadan yapılmalı.burada doğru egzersiz sıklığını sizin toparlanma sürecini ve egzersiz deneyimini düşünerek belirlemeniz daha doğru olsa da hafif egzersiz yapanlar için hafta da 5-7 yoğun egzersiz yapanlar için ise 2-4 arası idealdir.

Kardiyonun zamanı ile ilgili kesin bir ayrım yok. Her ne kadar bir çok toplumda sabah kardiyo yapılmalı dense de bence kişi kendini en iyi hissettiği en mutlu hissettiği ve en rahat hissettiği zamanlarda kardiyo yapmalı. Mutluluk hormonu denen şeyin ne kadar işe yaradığını ve zamanın ne kadar çabuk geçtiğini göreceksiniz. Tabi birkaç istisnamız da mevcut.

•

KARDİYO YAPMAK KAS KAYBI YAŞATIR MI ?

• •

Kas kaybı ; yoğun stres, uzun süren açlık ve yoğun egzersiz gibi sayısını arttırabileceğimiz aşırı durumlarda ortaya çıkar. Bu durum kardiyo içinde geçerli.uzun kardiyo egzersizleri (özellikle düşük tempoda saatlerce kardiyo yapmak ) yoğun açlık ile yapılan egzersizler net bir şekilde kas kaybına yol açacaktır.

• •

Haricinde normal sınırlar da yapılan kardiyolar ve ciddiye alınan kardiyolar ( beslenme ile beraber yapılan ) hiçbir zaman kas kaybettirmez. Hepimiz şu fazla fazla yapayım fazla fazla yağ yakayım kafasından çıkmalıyız. Artık litaratürü takip edip biraz daha araştırmacı olmalıyız.

Yarışmacılar genelde sabah kardiyolarını tercih eder. Fakat çok iyi ısınılmadır. Çünkü sabahları eklem ve kas guruplarının daha kırılgan olması onlara zarar verebilir.

Yüksek performans hedefleyen bireyler ister sabah ister öğlen yada akşam kardiyo yapmadan önce mutlaka uygun bir şekilde beslenmeli.aç karnına yapılan kardiyolar kilo vermede ne kadar yardımcı olsa da. Müsabıklar için vücut direnci önemli olduğundan besinler de çok değerlidir.

Ve son olarak bir tavsiye gece saatlerinde spor yapmak , kardiyo yapmak yada herhangi bir egzersiz yapmak için dışarı çıkıyorsanız üzerinize mutlaka fosforlu sizi belli eden kıyafetler giymenizi temenni ederim..

HERKESE KEYİFLİ SPORLAR DİLERİM..

47

moda

Rahat ama şık !

2.590 ₺

Yeni yıla nasıl girmek istediğini sen seç ! Gündüzden geceye İtalyan stilini yansıtan Altınyıldız Sonbahar – Kış koleksiyonu ile gecenin tarzı sen ol.

749.99 ₺ 1.390 ₺

479.99 ₺

Yeni Yıl Ruhunu Stilinize Yansıtın Bu kış özel davetlerde NetWork Sonbahar/Kış 2019-20 erkek koleksiyonuyla yıldızları üzerinizde taşıyın.

799 ₺

3.599 ₺

5.000 ₺ 3.599 ₺

48

49

haber

ASTON MARTİN, DBX’İ TANITTI:

SPOR OTOMOBİL RUHUNA SAHİP BİR SUV

2015 yılında başlayan ve geçen yıl da Galler’deki fiziki testlerle sonlanan muhteşem serüvenin doruk noktası: Aston Martin DBX… Markanın ilk SUV’si, Aston Martin’in daha önce keşfedilmemiş bir segmentteki olağanüstü performans, stil ve kullanılabilirlik sunma arayışındaki yeni döneme işaret ediyor. Dünyaca ünlü otomobil üreticisi Aston Martin, spor otomobillerin dinamikliğini off-road araçların çok yönlülüğüyle birleştirerek sektördeki standartları sarsacak ilk lüks SUV’sini yollara çıkartıyor.

50

2

,245 kg ağırlığındaki model, 0-100 km/s hıza 4.5 saniyede ulaşıyor. Maksimum hızı; 291 km/s. Aston Martin’in spor otomobillerinde de kullanıldığı alüminyum gövdesi, hem çok hafif hem de inanılmaz derecede sert. Bu müthiş teknoloji sayesinde DBX, şehirde de off-road’da da çok güçlü ve dinamik.

Standart olarak 48V’lik savrulma önleyici sisteme sahip üçlü adaptif havalı süspansiyon ve elektrik kontrollü adaptif amortisörlerle birlikte gelen Aston Martin DBX’in yüksekliği, çevre koşullarına bağlı olarak 145 mm arttırılıp 50 mm azaltılabiliyor. Bu özellik de sürücüye, her türlü arazi koşullarıyla mücadele edebilme önceliği sunuyor.

DB11 ve Vantage’da bulunan 4.0 litrelik çift turbo V8 motoru kullanan Aston Martin DBX, özel düzenlemelerin ardından bu üniteden 550 beygir gücü ve 700 Nm tork çıkışı alabiliyor. Motor sesinin çok iyi olduğu bu lüks SUV, aktif egzoz sistemi ve silindir kapatma özelliği ile de dikkat çekici.

Aston Martin DBX, gücünü yola 9-ileri otomatik şanzıman sistemiyle aktarırken dört tekerden çekiş sistemiyle donatılan havalı süspansiyon üstünde oturan araçta, elektronik olarak kontrol edilen sürüş destek sistemi yer alıyor. Ürettiği gücü 9 ileri vitesli otomatik şanzıman ile tüm tekerleklerine aktaran araç, aktif diferansiyel kontrolüne ve elektrikli limitli kaydırmalı arka diferansiyele sahip.

DBX’in kabininde de performans verilerini destekleyen lüks bir tasarım bulunuyor. Tamamen deri işlemeli koltuklar ve pek çok detay, Alcantara ile de satın alınabiliyor. DBX, kabin boyunca metal, cam ve ahşabın akıllıca kullanımı ile malzemelerin orijinalliğini koruyor. Aston Martin’in kişiselleştirme kanadı “Q’ya” başvurularak aracın orta konsolunu ahşap elemanlarla süslemek mümkün. İlk tam boyutlu beş koltuk modeline sahip DBX, çok geniş bagaj kapasitesiyle de iddialı (623 litre). DBX’in koltukları dik konumdayken 832 litre hacim sunuyor. Ön kısımda 10.25 inçlik bilgi eğlence sistemi mevcut. Ekrana 12.3 inç büyüklüğündeki dijital gösterge paneli eşlik ederken Apple CarPlay sistemi ve 360 derecelik kamera da standart donanımlar arasında.

Aston Martin, aracını çok daha özel yapmak isteyen kullanıcılar için de “1913 Paketi”ni tavsiye ediyor. Özel tasarlanan çamurluk logolarına, yan marşpiyellere ve model sayısını gösteren özel bir ambleme sahip olacak bu versiyon yalnızca 500 DBX kullanıcısına özel olacak. Modellerin tamamı özel olarak CEO Andy Palmer’ın gözleminden geçecek. Her kullanıcı, Aston Martin’in hikayesini anlatan ve CEO Andy Palmer ile CCO Marek Reichman tarafından imzalanmış bir kitaba sahip olacak.

51

haber

EMRE ERDEMOĞLU İZMİR EKONOMİ ÜNİVERSİTESİ’NDE; TASARIM YOLCULUĞUNA İLİŞKİN ÖĞRETİCİ BİR SEMİNER GERÇEKLEŞTİRDİ. İzmir Ekonomi Üniversitesi Moda ve Tekstil Tasarım Bölümü’nün her hafta farklı bir konuğu ağırladığı ‘’ Moda İçin Uygulama Atölyesi ‘’ dersi kapsamında söyleşiye gelen başarılı modacı Emre Erdemoğlu; genç adaylarla buluşarak keyifli ve bir o kadar da öğretici saatler geçirdi.

M

oda sektöründe son zamanlarda ismini yurt içi ve yurt dışı defileleri ile sıkça duyuran modacı Emre Erdemoğlu, İzmir Ekonomi Üniversitesi’nde gerçekleştirdiği ve yaklaşık 2 saat süren söyleyişide sektöre katılacak olan genç modacıların sorularını içtenlikle cevapladı. Kendi defileleri, hazırlık süreçleri ve en önemlisi de bu sektörde ki serüveninden bahseden Erdemoğlu; samimi sohbeti ve tavsiyeleri ile genç modacıların ilgi odağı oldu.

52

Söyleşiden sonra; 4. Sınıf Moda ve Tekstil Tasarımı öğrencilerinin 26 Aralık 2019 tarihinde gerçekleştireceği Yarı Dönem Defilesi’nin hazırlık aşamasında ki koleksiyonlarını Bölüm Başkanı (Elvan Özkavruk Adanır), Dekan (Ender Yazgan Bulgun) ve Jörn Fröhlich ile değerlerndiren Erdemoğlu; çeşitli fikirler vermekle birlikte, öğrencilere malzeme kullanım ve tedariği konusunda da yardımcı oldu.

53

davet

Bilge Kuru

Esra Eron

Burcu Esmersoy

Nüket Filiba - Tuvana Büyükçınar

Dilek Avşar

Ebru Akel

Özlem Güsar

İpek Toplusoy

Ahu Yağtu - Pınar Tezcan Özçapkın

Emina Jahovic

ATELIER REBUL’UN İSTİNYEPARK MAĞAZA AÇILIŞINA ÜNLÜLERDEN YOĞUN İLGİ Eczacılık geleneğinden doğan, 124 yıllık mirasla Türkiye’de ve dünyada hızla büyümeye devam eden ATELIER REBUL; Türkiye’nin en prestijli AVM’lerinden İstinyePark’taki görkemli mağazasının kapılarını açtı.

A

çılışta kısa bir konuşma gerçekleştiren Atelier Rebul Kurucu Ortağı Nüket Filiba; “İstinyePark mağazamızla birlikte Türkiye’deki mağaza sayımızı 21’e yükseltmiş olduk.

Geçmiş ve günümüzü harmanlayan Atelier Rebul markamız, sağlık ve güzellik atölyesi konseptiyle büyümeye devam ediyor” ifadelerini kullandı.

54

Açılışa özel tasarladığı eşarplarla büyük beğeni toplayan Tuvana Büyükçınar ise; “Atelier Rebul’un doğduğu İstanbul, benim de en büyük ilham kaynağım diyebilirim. İstanbul geçmişle geleceği, modernle gelenekseli, tutkuyla zarafeti bir araya getiriyor. Atelier Rebul’un İstanbul Koleksiyonu’ndan aldığım ilham ve İstanbul tutkumla özel eşarplar tasarlamak istedim. Mirasımıza sahip çıkmak benim için büyük bir keyif” dedi.

köşe

MİKROBİK OLMAYAN SALGIN HASTALIK TİP 2 DİYABET,ÜRKÜTÜYOR!

GELECEĞİN DİYABET HASTASI ADAYLARI, ÜLKEMİZDE 4 KAT ARTTI

FİTOTERAPİ UZMANI

Dr. Ümit AKTAŞ

Çağın vebası olarak gösterilen Tip 2 diyabet hastalığının yayılım hızı kadar diyabet hastası adayları olarak tanımlanan pre-diyabetlilerin sayısındaki artışın da ürkütücü boyutlara yükseldiğine dikkat çeken Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, “Geleceğin diyabet hastası adayları, Türkiye’de son 20 yılda 4 kat artmış durumda. Bu dehşet verici bir artış hızı. Kendimizi ve çocuklarımızı beslerken hasta ediyoruz, farkında değiliz! Anti- diyabet yaşam tarzını bir seçim olarak değil, zorunlu olarak benimsememiz gerekiyor. Aksi halde ülkemizde 40 yıl sonra herkes diyabet hastası olacak!” diye uyarıyor.

R

akamlarla TİP 2 diyabet Dünya Sağlık Örgütü’nün verilerine göre, dünyada yaklaşık 425 milyon insan, şeker hastası-diyabet.

Dünyada her 11 insandan birisi diyabet! Diyabetin başlama yaşı 8 yaşına kadar indi.

Türkiye’de Avrupa ortalamasının 3 katı, dünya ortalamasının 2 katı diyabet hastası bulunuyor.

Diyabetin artış hızında Türkiye, dünya genelinde ilk sırada.

Türkiye’de 10 milyondan fazla kişi şeker hastası var.

Yapılan araştırmalar, Türkiye’de son 20 yılda TİP 2 diyabetin 2 kat, diyabete aday olan pre-diyabetlilerin sayısının ise 4 kat arttığını gösteriyor.

Eğer sağlıklı beslenme biçimi benimsenmezse, 40 yıl içinde Türkiye nüfusunun tamamının diyabetli olacağı öngörülüyor.

Diyet listenizde tam buğday ekmeği var ise iyileşemezsiniz!

“Hastalığın tedavi sürecinde çok doğru yapıp şekeri yasaklıyorlar ama tam buğday ekmeği veriyorlar. Çay şekerinin glisemik indeksi 59, beyaz ekmeğin 69, tam buğday ekmeğinin 72, kan şekerini jet hızıyla fırlatan saf glikozun ise 100’dür. Şimdi düşünün ekmek olan diyet listesi ile nasıl iyileşebilirsiniz?”

Sağlıklı yağları, kemik suyu çorbası, ev yoğurdunu eksik etmeyin!

Bol bol karbonhidrat ve glüten içeren tahıl tüketen diyabet hastaları, iyileşmez.

Nitekim Tip 2 diyabet hastalarının hiç birisi verilen diyetler nedeniyle ilaçlardan kurtulamıyor, aksine hastalıkları ilerliyor. İlaç ve insülin kullanmalarına rağmen ayakları kesiliyor, böbrekleri iflas ediyor, gözleri kör oluyor. Diyabet hastaları eğer iyileşmek istiyorlarsa, bol bol zeytinyağı, tereyağı, paça çorbası ve kemik suyu çorbası yemeli. Ev sirkesi, ev turşusu, ev yoğurdu, ev kefiri kullanmalı; ceviz, fındık, badem yemeli. Ama karbonhidrat ve glüten içeren tahıllardan kesinlikle uzak durmalıdırlar.”

Kalori saymayı bırakıp glisemik indekse odaklanın! “Şekerinizi kontrol altına almak için düşük kalorili değil düşük glisemik indeksli bir diyet yapmanız gerekiyor. Kaloriye takılmayın, önemli olan yediğiniz yiyeceklerin vücutta şeker dalgalanmalarına yol açıp açmadığıdır. Bunu da yiyeceklerin glisemik indeksi belirler. Mesela yumurta, et, tavuk, sakatat, peynir, tereyağı yediğinizde hem kendinizi saatlerce tok hissedersiniz hem de kan şekeriniz dengeli seyreder. Neden? Çünkü bu yiyeceklerin glisemik indeksi sıfırdır. Bunların yanına yine düşük glisemik indeksli sebzeler, salatalar eklediğinizde ise kan şekerinizin de, sağlığınızın da kontrolünü elinize almış olursunuz.”

Bu işaretler varsa, dikkat!

• Kilo probleminiz varsa ve bu kilolar özellikle de bel ve göbek çevresinde toplanıyorsa, • Kolay kilo alıyor ama zor veriyorsanız, vücudunuz adeta kilo vermemek için direniyor, kilo verseniz bile en kısa zamanda fazlasıyla geri alıyorsanız, • Çok sık acıkıyor, sık sık tatlı krizi yaşıyorsanız, • Sabahları yataktan kalkmakta zorlanıyor, kendinizi hep yorgun hissediyorsanız, • Açlığa tahammülünüz yoksa, bir öğün bile kaçırdığınızda elleriniz titriyor, bayılacak gibi oluyor ve sinirli birine dönüşüyorsanız, • Yemek sonrası uykunuz geliyor, televizyonun karşısında uyukluyorsanız, • Konsantrasyon probleminiz varsa, sık sık unutkanlıktan şikâyet ediyorsanız, • Çok sık susuyor ve çok su içiyorsanız, • İştahınıza hâkim olamıyorsanız, • Geceleri uykunuzdan ter içinde uyanıyor ve kendinizi yine buzdolabının önünde buluyorsanız, • Çok sık idrara çıkıyorsanız, iş işten geçmiş olabilir!

Anti- diyabet yaşam için yol haritası • Temel kuralımız doğal beslenme olsun. Bütün işlenmiş gıdaları ve şekeri hayatınızdan çıkarın. Unutmayın, raf ömrü olan her gıda işlenmiş gıdadır.

• Tüm sebzeleri mevsiminde tüketin.

• Meyvelerin şeker içerdiğini unutmayın. Seçiminizi elma gibi düşük oranda şeker içeren, yani glisemik indeksi düşük meyvelerden yana yapın. Meyve sularından kesinlikle uzak durun.

• Her türlü ekmek (beyaz, kepekli, tam buğday, yufka, lavaş, köy ekmeği), un, bulgur, makarna, erişte, şehriye ve hatta ev tarhanasından bile uzak durun.

• Marketlerde “glutensiz” adı altında satılan tüm ürünler nişastadan üretilir.

Bunların glisemik indeksi, şekerin neredeyse iki katıdır ve bunlar da asla tüketilmemelidir.

• Hazır mayalı gıdalardan uzak durun.

• Genetiğine müdahale edilmiş yemle beslenen besi hayvanlarından, aynı nedenden dolayı çiftlik balıklarından da uzak durun. Merada yayılmış hayvan eti ve deniz balıkları, yani; fıtratına uygun yetiştirilmiş hayvandan gelen kırmızı et, tavuk eti, balık ve yumurta tüketin.

• Tüm sakatatlar faydalı ve gereklidir.

• Sızma zeytinyağını bol bol tüketin. Halis tereyağından da korkmayın, bolca tüketin.

• Ev yapımı yoğurt, kefir ve turşu tüketin.

• Egzersiz anti-diyabetik bir yaşam tarzının olmazsa olmazıdır. Yürümek en güvenli, en sağlıklı egzersizdir. Günde yarım saatle başlayın ve bir saate çıkarmayı hedefleyin.

55

iş

Ahmet Şişman - Mustafa Şenocak - Ahmet Öksüz - Riza Tuna Turagay İsmail Gülle - Zeki Kıvanç - Fikret Kileci - Adil Pelister

Burcu Esmersoy

Mustafa Sandal

Fatih Bilici - Siren Ertan - Ahmet Öksüz Zekeriya Tanrıverdi

14. İSTANBUL İTHİB ULUSLARARASI KUMAŞ TASARIM YARIŞMASI MUHTEŞEM FİNAL GECESİ İLE SONA ERDİ 11 finalistin 4’er kumaş tasarımı ile hazırlanan Tuvana Büyükçınar Demir imzalı koleksiyon, Demet Şener Küpeli’nin baş manken olarak yer aldığı özel defilede sergilendi. Sunuculuğunu Burcu Esmersoy’un yaptığı yarışmada, Pele’nin Gözyaşları tasarımıyla Damla Güden 1., Row and Refine Shine tasarımıyla Hale Yılmaz 2., Flawed Symmetry tasarımıyla Mithila Amy Mohan 3. oldu. Jüri üyeleri arasında yer alan ünlü sanatçı Mustafa Sandal, yeni albümünden seslendirdiği şarkılarıyla geceye renk kattı.

2

005 yılından bu yana Türk tekstil sektörünün yaratıcı gücünün yükselmesi, yetenekli gençlerin sektöre hızla kazandırılması ve özgün tasarımlar yaratılarak katma değeri yüksek ürünlerin ihraç edilmesi amacıyla düzenlenen 14. İstanbul İTHİB Uluslararası Kumaş Tasarım Yarışması’nın finali Raffles İstanbul’da gerçekleşti. İTHİB Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Öksüz’ün ev sahipliği ile Tuvana Büyükçınar Demir’in organizasyonunu yürüttüğü, İTHİB tarafından düzenlenen ve Burcu Esmersoy’un sunuculuğunu üstlendiği ödül töreninde baş manken olarak

56

Demet Şener Küpeli podyuma çıktı.

Yerli ve yabancı tasarımcılar, akademisyenler, tekstil sektörünün duayen isimleri ve İTHİB Yönetim Kurulu Üyelerinden oluşan jüride bu yıl M. Fatih Bilici, M. Zekeriya Tanrıverdi, Ahu Yağtu, Alara Koçibey, Daan Roosegarde, Feryal Gülman, Filiz Tunca, Nejdet Ayaydın, Nomi Kleinman, Nur Bilen Yavuzer, Özgür Masur, Özlem Kaya, Sema Güral Sürmeli, Sinem Kınran Parlak, Siren Ertan, Süleyman Orakçıoğlu, Tamer Pala, Yıldırım Mayruk ve Zeynep Üner gibi moda ve cemiyet dünyasının ünlü isimleri yer aldı. Jüri üyeleri arasında Mustafa Sandal’ın da yer aldığı gecede, ünlü sanatçı sahne alarak şarkılarıyla törene renk kattı.

iş

Yasemin Taciroglu

Yıldırım Mayruk

Azra Akın

Nefise Karatay

Selim Tuvana Aslandemir

Burcu Kara

Emel Ayaydın

Zeynep Üstünel

Ebru Akel

57

röportaj

SÜMEYYE SELAMET Fotoğraf ve Makyaj alanında profesyonel çalışmalarıyla dikkat çeken genç ve yetenekli isim Sümeyye Selamet ile kariyerine ve Altier Akademi’ye dair güzel bir sohbet gerçekleştirdik. Sizler için de makyaj tüyoları vermeyi ihmal etmedi ☺ Keyifli okumalar !

S

ümeyye Selamet kimdir ?

Sizi biraz tanıyabilir miyiz ?

1993 yılında İstanbul’da doğdum. İstanbul Kültür Üniversitesi Sanat ve Tasarım Fakültesi İletişim Tasarımı ( Multimedya ) Bölümünden mezun oldum.

Londra ve New York’ta çeşitli eğitimler ile mesleki bilgi birikimimi güçlendirdim.

2016 yılında kendi markam olan Double S Studio’yu kurarak fotoğraf ve makyajda profesyonel çalışmalarıma devam etmekteyim. Bu yıl da abim Serkan Selamet ile moda ve güzellik sektörüne birçok yenilik getiren Altıer Moda ve Güzellik Akademisi’ni kurduk, akademimiz de hem creative direktörlük yapıyor hem de makyaj üzerine master eğitimler veriyorum.

Makyaj konusunda yeteneğinizi ne zaman farkettiniz ?

Aslında yetenek geliştirilebilen bir özelliğimiz, ben de aile mesleğinden dolayı moda ve kozmetik sektörlerinin içinde büyüdüm ve ilgimi çekmemesi de pek mümkün değildi. Ama bu ilgimi profesyonelliğe dönüştürmem aslında biraz da sanata ve fotoğrafçılığa olan düşkünlüğümden kaynaklanıyor. Fotoğrafları

58

çekerken gözünüz çok yönlü bakmaya alışıyor ve karşınızdaki kişinin makyajına, saçına ve çevresel koşullara yani her şeye dikkat ediyorsunuz. Çalıştığım kişileri yönlendirme amacıyla makyajla ilgilenmeye başladım. Ama sonrasında o kadar sevdim ve işin içinde oldum ki, şimdi bilgim ve deneyimlerimi aktarma seviyesindeyim.

Kurucularından olduğunuz Altıer Akademi’den biraz bahseder misiniz ?

Moda ve güzellik sektörünün geleceğini ön görerek, hem lokal hem de global ihtiyaçlarını analiz edilip, her kesimden öğrenciye yönelik uluslararası kalitede eğitimleri verebilmek için Altier Academy’i kurduk. Son teknolojiye sahip tam donanımlı eğitim ortamıyla yaratıcı, dinamik ve yenilikçi profesyonel bireyler yetiştiriyoruz. Moda alanında Moda Tasarımı ve Teknolojileri, Moda Tasarımı, Modelistlik, Stilistlik, Gerber Sistem Uzmanlığı, Moda Tasarımında Photoshop & Illustrator, Güzellik alanında Makyaj, Güzellik Uzmanlığı, Kuaförlük , Kalıcı Makyaj ve Diode Lazer eğitimleri veriyor.

Tüm bu eğitimlerinde yanı sıra kısa dönemli master düzeyinde eğitimlerde düzenliyoruz.

Sizce en sık yapılan makyaj hataları

nelerdir ?

En başta Eyeliner geliyor. Her göze Eyeliner çekilecek diye bişey yok, her göze her eyeliner çeşiti çekilir diye de bişey yok.

Eyeliner yapı olarak kuyruklu ve sivri biten bir teknik, bazı göz yapıları cut crease dediğimiz göz yapısındaki çukurun düşük olmasından dolayı eyeliner çekildiğinde kuyruk kısmı kırılıyor o zaman eyelinerın bir etkisi olmuyor maalesef.

Diğer en sık makyaj hatası da kişiye uygun renk seçimi yapılmamasıdır. Fondöten, far, allık, ruj gibi makyajın bütün bileşenlerinde renk tipolojisine dikkat edilmesi gerekiyor.

Herkes Makyaj Sanatçısı olabilir mi ?

Makyaj eğitimi almak şart mı?

Kaliteli eğitim, doğru ürün ve bol pratikle makyaj sanatçısı olunabilir. Ancak tabi ki kişisel ilgi, yaratıcılık ve çok çalışmak bu mesleği farklı boyuta taşır. Bence bütün kadınların makyaj eğitimi alması gerekiyor. Çünkü makyajda önemli olan kişinin yüz tipine uygun makyaj tekniklerini bilmesi ve uygulamasıdır.

Altıer Academy Makyaj eğitimi hakkında da bilgi alabilir miyim ?

12 hafta süren eğitimimize temel makyaj eğitiminden başlıyoruz özellikle 1 ders eyeliner üzerine yoğunluk veriyoruz diğer konu başlıklarımız no-makeup makeup, hafif smokey eyes, yoğun smokey eyes, gölgeli makyaj, gelin makyajı, Arap-hint makyajı, tv-sinema makyajı, Fashion makeup ve fantastik-tiyatro makyajı. Dünyaca ünlü ve kaliteli kozmetik markalarla çalışıyoruz.

Bunlar ; Dior Backstage, Nars, Chanel Beauty, Tom Ford Beauty, Mac Cosmetics, Kryolan. Ayrıca öğrencilerimiz Tv-Sinema projelerinde, defilelerde bolca pratik yapma ve deneyim kazanma şansına sahip oluyorlar.

Kadınlara verebileceğiniz en önemli makyaj tavsiyeleri ne olabilir ?

Cildinize uygun ürünleri kullanın, sadece trend olduğu için değil size uygun olduğu için renkleri tercih edin. Kendi makyaj stiliniz olsun.

Kadınlar genelde ne tarz makyajlar yaptırmaktadır ? Hangi seçimler daha çok tercih ediliyor ?

Genelde herkesin isteği; Eyeliner çekilmesi o talep her zaman oluyor, makyajın olmazsa olmazı gibi.. Makyaj tekniği olarak gölgeli makyaj ve smokey göz makyajı en çok tercih edilenlerden. İşiniz dışında kendiniz için neler yapıyorsunuz ? İşlerimin dışında yurtiçi ve yurtdışı seyahatleri yapıyorum, sanat ile ilgili festival, konser, müze ve sergi yakından takip ediyorum.

uygulanmasıdır.

Sizce son zamanlarda en pratik ve dikkat cekici makyaj ürünü nedir ?

Mac-Teddy göz kalemi. Renk olarak herkese yakışan bir tona sahip, pratik bir ürün. Kalemi üst kirpikler ve alt kirpiklere sürün, hafif dağıtın sonra maskara sürüp bitirin.

Nars-Endless Orgasm Palet. Rahat sürümü ve sıcak-soğuk renklerin bir arada olup kullanılması sonrasında verdiği o fresh görüntü çok hoş. Ve en önemlisi hem göz hem allık hemde ruj olarak tercih edebilirsiniz. Büyüklerimiz söylerdi ruju hem dudaklara hem yanaklara uyguladıklarını aynı öyle bir ürün.

Aslında tüm bunları işimi ve vizyonu geliştirmek için yapıyorum.

Makyaj sanatçılığındaki gelişmeler ve yenilikler hakkında ne düşünüyorsunuz? Çağımız dijitalleşme ve teknolojik gelişmelerle her geçen gün daha ilham verici bir hal alıyor. Makyaj da tüm bu gelişmelerden gerek ürün anlamında gerekse sosyal medya anlamında fazlasıyla nasibini alıyor. Açıkçası tüm bu gelişmeler ve yenilik beni heyecanlandırıyor ve işime olan tutkumu arttırıyor.

Bize 2019 sezonunda öne çıkan makyaj trendlerinden bahseder misiniz ?

Alt kirpik çizgisini renklendirmek, Gloss ile parlak göz makyajları, kedi gözler Eyeliner hiç eskimeyecek modadır, yumuşak geçişler için Bronzer kullanımı, ciltte fark edilmeyen hafif bir ışıltı, dudak büyültmek yerine ombre dudak makyajı ve daha doğal bir yüz.

Günlük ve Gece makyajı sizce nasıl olmalıdır ?

Günlük makyaj için bence ince örtücü bir fondöten, şeftali ve açık toprak tonlarında far ve yine şeftali tonlarında bir allık kullanılmalı. Göz makyajında eyeliner yerine kahve tonlarında göz kalemi tercih edilerek bir derinlik elde edilebilir. Ruj olarak da şeftali tonları ya da mentollü bir dudak koruyucu sürerek makyaj tamamlayabilirsiniz.

Gece makyajı gündüzün makyajının aksine kendini göstermelidir. Burada dikkat etmemiz gereken en önemli konu, göz makyajı abartılı ise dudağı geri plana almak, dudak makyajı yoğun ise gözü biraz daha geri planda bırakarak bir denge sağlamak. 2020’de de ışıltı vazgeçilmezimiz olmaya devam edecek, gece makyajına ışıltı eklemeyi unutmayın.

Cildin makyaja nasıl hazırlanması gerekiyor ?

Makyaj öncesi cilt bakımı çok önemlidir.

Ne kadar düzenli cilt temizlenir ve bakım yapılırsa makyaj o kadar taze ve güzel gözükecektir. Cildimiz 28 günde bir kendini yeniler, bu yüzden ayda 1 cilt bakımımızı yaptırmamız gerekiyor ki cildin üzerindeki ölü deri atılsın. Cilt ne kadar bakımlı olursa kullanılan her ürün güzel gözükecek ve kendini gösterecektir.

Makyaja başlamadan 20 dakika önce cildi temizleyip, nemlendiricimizi sürmemiz gerekiyor. Ve önemlisi nemlendiriciden sonra güneş koruyucusunun muhakkak

59

röportaj

ZEYNEP MANSUR Müzik sektörünün en alımlı, en güzel ve en üretken kadınlarından biri… Yapmış olduğu başarılı müzikler ile tanıdığımız Zeynep Mansur; yazar kişiliği ile de bizi büyülemeye devam ediyor… Daha yakından tanıyalım dedik ve hayatına dair samimi bir sohbet gerçekleştirdik.

Röp: Gülşah Uçar

60

61

röportaj

M

üzikle nasıl tanıştın? İlkokulda okul korosu ile başlayan bir hayalin peşinden koştum ve bugün o hayalimi yaşıyorum. 17 yaşımdayken ilk sahne deneyimimi Ankara’da yaşadım.

Sonrasında İstanbul’da çalışmalarım,devam etti.

Bugüne kadar kaç şarkı yaptın? Sende en çok iz bırakan veya anısı olan bir şarkın var mı?

Son şarkım “Tesadüfen”e kadar 5 albüm yaptım; bu tekli 6. oldu. Şarkılarımın hepsinin ayrı anısı ve özellikleri var benim için. Ancak kendi yazdığım tek bir şarkıyı bugüne kadar kullandım. O da “Beyaz Sevdalar”. Kendi yazdığım bir şarkı olduğu için bende ayrı bir yeri var. Beyaz Sevdalar, Yüzde Yüz Severim, Sen Nasıl İstersen, Yudum Yudum, Yine Bana Zor Geliyor ve Tesadüfen ve diğerleri bugüne kadar yaptığım ve zevkle okuduğum şarkılarım.

Kitaplar da yazdın. Neler yazıyorsun?

Sende çok iz bırakan bir kitap, bir şiir, bir dize var mı?

“Sarı Saçlarımı Kestirdim’’ düz yazılardan oluşan ilk kitabım. Platonik Aşk, Gidiyorum Bu Aşktan,Romanlar Ben Erkek Olsaydım, ilişkiler üzerine ve en son yazdığım henüz yayınlanmayan romanım Sonbahar oldu.

Yazmayı çok seviyorum. Beni çok çoğaltan bir duygu… Tıpkı okumak gibi… Benim en sevdiğim yazarların başında Cezmi Ersöz vardır. Onun “Şizofren Aşk’a Mektup” kitabını çok severim. En sevdiğim şair ise, Cemal Süreya… En sevdiğim şiirlerinden biri; “Sana Giden Yollar Kapalı”…

Aşk kadını mısın?

Kesinlikle; şarkıdaki gibi “Aşk için ölmeli aşk o zaman aşk” diyenlerdenim… Sevgi, benim için nefes alma nedeni…

Evlilik ne kadar yakın sana?

Aslında tam da evlilik insanıyım.

Düzen, hayatımın olmazsa olmazı ancak henüz evlenmeyi düşünmemi sağlayacak bir insan çıkmadı karşıma…

Olmak istediğin kadına ulaştın mı?

Tam da o noktadayım.

Hayatımda hep hedeflerim vardı ve ben o hedeflere son derece emin ve çalışarak, hem

62

de çok çalışarak ulaştım. Son derece memnunum.

Hayallerimin çoğu gerçekleşti. Hepsi olmasa da, bazı hayallerim zamana yenik düşse de, olduğum kadından çok mutluyum…

Seni en çok ne sinirlendirir?

Saygısızlık ve yalana tahammülüm yok. Bazen bu durumlarla karşılaştığım zaman affetmeye, anlamaya çalışıyorum. Ancak kalbim asla affetmiyor. Her zaman kibarlıktan ve dürüstlükten yanayım.

En sevdiğin ses kime ait?

Ajda Pekkan, Sezen Aksu,Vedat Sakman,Zuhal Olcay, Michael Buble, Frank Sinatra, Tony Bennet, Amy Winehouse...Bu liste uzar gider…

Tük pop müziği denince aklına gelen ilk 3 isim?

Ajda Pekkan, Sezen Aksu, Tarkan.

Sahne çalışmaların nasıl gidiyor?

Bir yıldır Sezen Aksu şarkıları projesi ile sahne alıyorum o kadar güzel oldu ki taklitler bile çıkmaya başladı bu da mutluluk verici sevilen başarılı işlere imza atmak...

Hayat motton nedir?

Nezaket… Çünkü bana göre nezaket her kapıyı açar….

En iyi sevgili?

Sevdiği insanın, mutluluğuyla mutlu olabilendir.. Aslında, aşkın matematiği bu...

Hiç de zor bir şey değil. Karşındaki insanı mutlu edersen, o da, o mutluluğu seninle paylaşır; bu kadar basit... Karmaşık hale getiren, biz, insanlarız.

En kalbine değen?

Aslında, çok duygusal bir insanım. En ufak bir olaydan, çok kolay etkilenebilirim. Ancak, kalbimi açmam öyle çok kolay olmaz..

Yalnızca, çok yakın bulduğum insanların yanında, bu naif tarafımı paylaşırım.

En kalbinden giden?

Valla, giden gitmiştir. Gelenle daha çok ilgilenirim.:) geçmişle yaşamayı sevmem...

Yeni yıldan beklentilerin nedir?

Mutluluk yalnızca mutluluk diliyorum kendime ve herkese...

Hayatla ilgili 3 kelime söylesen?

Aşk, huzur, çalışmak…

63

haber

Çarşı, TikTok’la Köy Okullarına Yardıma Koşuyor Dünyanın önde gelen kısa video paylaşım uygulaması TikTok, ünlü taraftar grubu Çarşı’yla güçlerini birleştirerek köy okullarına yardıma koşuyor! Ülkemizin aydınlık geleceği olan çocuklar için bugüne kadar pek çok eğitim kampanyasına destek veren TikTok, şimdi de Çarşı’yla birlikte kış gelmeden köy okullarında okuyan çocuklarımızın yüzünü güldürecek. 22 Kasım’da Arhan’a doğru yola çıkacak tırlarda; içerisinde bot, mont ve kırtasiye ürünleri bulunan kolilerle 1157 öğrenciye yardım edilmesi hedefleniyor. TikTok üzerinden #Çarşıköyokullarınayardıma koşuyor etiketiyle yürütülen kampanyaya birçok ünlü isim de destek verdi.

TikTok kullanıcılarının da yoğun ilgi gösterdiği kampanya şimdiden 10 milyon görüntülenmeye ulaştı.

T

Türkiye’nin en büyük taraftar grubu Çarşı, Türkiye’nin uzak bölgelerinde okuyan öğrenciler için dönemsel kampanyalar düzenliyor. TikTok ile daha fazla kişiye ulaşarak bu konuda farkındalık yaratmak isteyen Çarşı’nın TikTok üzerinde #Çarşıköyokullarınayardıma koşuyor etiketiyle başlattığı kampanyaya sanatçı Özgün ve Gökhan Tepe’nin yanı sıra TikTok fenomenleri de video paylaşımlarıyla destek verdi.

Kampanya kapsamında kullanıcılar, #Çarşıköyokullarınayardımakoşuyor hashtag’ini kullanarak eğitime destek temalı yaratıcı içerikler paylaşıyor. Büyük ilgi gören kampanya şimdiden 15 milyonun üzerinde görüntülenmeye ulaştı. Yardımda bulunmak isteyen kullanıcılar TikTok üzerinden online alışveriş sitesine yönlendirilerek 60 TL’ye bir öğrenciye destek olabiliyor veya uygulama içerisinde paylaşılan adrese direkt olarak gerekli materyalleri gönderebiliyor. Çarşı ve TikTok desteğiyle hazırlanan kolilerde bulunan bot, mont ve kırtasiye ürünleriyle Ardahan’a gidecek yardım tırına katkıda bulunmak çok kolay.

Özgün

https://vm.tiktok.com/HS3BmG/

Sanatçı

Gökhan Tepe

https://vm.tiktok.com/HArn5J/

Sanatçı

Hayata Bakışımız

https://vm.tiktok.com/HAYm6o/

TikTok içerik üreticisi

Tahzenben

https://vm.tiktok.com/HAFxs9/

TikTok içerik üreticisi

Barış Şahin

https://vm.tiktok.com/HA2nyF/

TikTok içerik üreticisi

64

haber

ANADOLU’NUN KAYIP HAZİNELERİ

PAŞABAHÇE MAĞAZALARI’NDA

A

nadolu topraklarında binlerce yıldır var olmuş sayısız uygarlığın kültürel ve sanatsal birikimini cam ve cam ustalığı ile birleştirerek gelecek nesillere miras bırakmak için çalışmalarını sürdüren Paşabahçe Mağazaları, “Tarih-Kültür-Cam” Koleksiyonlarına yepyeni bir koleksiyon olan Kayıp Hazineler’i ekledi Hititler, Likyalılar, Karyalılar, Urartular, Doğu Romalılar, Selçuklular ve Osmanlılar gibi Anadolu’da en parlak dönemini yaşamış uygarlıkların tarihi eserlerinden ilham alınarak geliştirilen ve her zaman değerini koruyacak göz alıcı özgün tasarımları içeren Kayıp Hazineler Koleksiyonu, Kasım ayı itibarıyla Paşabahçe Mağazaları’nda satışa sunuldu.

Paşabahçe Mağazaları Genel Müdürü Esra Tokel “Bağlı olduğumuz Şişecam Topluluğu’nun kültürel mirası koruma ve gelecek kuşaklara aktarma misyonu doğrultusunda, Anadolu’daki tarih ve kültür birikimini cama yansıttığımız Tarih-KültürCam Koleksiyonlarının 14’üncüsü olan Kayıp Hazineler Koleksiyonu’nu tarih ve sanat severlerle buluşturmanın heyecanını yaşıyoruz. Kayıp Hazineler Koleksiyonu aracılığıyla yurt dışına götürülen tarihi eserlerle ilgili farkındalık yaratmayı, geri alınmış eserler e ve kültür varlıklarına sahip çıkma konusunda da bilinci artırmayı hedefliyoruz” dedi.

65

köşe

Hafız Mustafa 1864 Merhaba ben Hayri Altay!

‘Gurme’ diyorlar.

Sizlerle benim sevdiğim sizin de keşfetmenizi istediğim İstanbul’un EN lerini paylaşacağım.

Ramazan Bingöl

@hayrialtayy GURME

HAYRİ ALTAY

Hafız Mustafa 1864:

İ

smail Hakkı Zade tarafından 1864 yılında İstanbul Bahçekapı Eminönü Hamidiye Caddesinde kurulmuştur. İsmail Hakkı Zade; dükkanının bodrum katında dibek taşıyla akide şekeri yaparak ilk üretimine başlamıştır.155 yıllık tarihinde 3 kez el değiştirmiştir, 8 yıldır ise şuanki işletme sahiplerindedir.

8 yılda 11 şubeye ulaşan Hafız Mustafa’nın 10 şubesi İstanbul’un en güzel lokasyonlarında, 11.şubesi ise Dubai’de yeni hizmete girmiştir. İstanbul Kağıthane’de kurmuş oldukları son sistem tesislerinde günlük ve taze olarak üretim yapan Hafız Mustafa; yüzlerce ürün çeşidi ile tatlı sektörünün lider markalarından olmuştur. Şahane lezzetlerini ilk günkü heyecanla misafirlerine sunmakta ve bütün şubeleri yerli ve yabancı turistlerin uğrak yeri haline gelmiş bulunmaktadır. Bu kadar çok tatlı çeşidini bir arada sunan başka bir marka yok diye biliyorum. Baklava,sütlü tatlı ve pasta çeşitleri ise tadılmaya değerdir.

Tüm bu lezzetlerin yanısıra yüzlerce insana iş istihdamı sağlayan bir işletme olmasından dolayı benim için takdire şayan bir markadır. Ayrıca Türkiye’ye gelen birçok turiste turizm elçiliği yapmakta; ülkemizin bilinirliği açısından da büyük bir katkı sağlamaktadır.

Aile işletmesi olan bu işletmenin bütün aile fertlerini ve çalışma arkadaşlarını can-ı gönülden tebrik ediyor, teşekkür ediyorum. İletişim: Adres:Hocapasa Mahallesi Muradiye Caddesi No: 51, Sirkeci - Fatih - Istanbul, 34080 Sirkeci Eminönü / Istanbul Tel:+90 (212) 527 66 54

66

Ramazan Bingöl:

1

967 yılında Şanlıurfa Birecik’de dünyaya gelen Ramazan Bingöl 30 yıllık arkadaşımdır. Her zaman idealist yapısıyla en iyilerin peşinden koşmuş; 2008 yılında kendi ismi ile de markalaşmıştır.

Halen Ümraniye Esenler ve Atışalanı olmak üzere 3 şubesi ile faaliyet gösteren Ramazan Bingöl Et Lokantası; sahip olduğu bu markanın yanısıra Maslak’ta, Mahmutbey’de ve Bahçeşehir Park’da hizmet veren Ramazan Bingöl Köfte Steakhouse markasının da sahibidir. Sahip oldukları markaları ile Türkiye’nin ve Dünya’nın birçok yerine Franchise vermektedirler.

Sevgili Ramazan Bingöl birçok sivil toplum kuruluşlarında görev almaktadır. TÜRES ( Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği) 500’e yakın üyesi,1000’i aşkın markası,10.000’e yaklaşan satış noktası,110.000 çalışan ve 11 milyar tl’lik hacmi ile gastronomi sektöründe faaliyet gösteren en etkili STK’nın kurucu başkanı ve halen genel başkanıdır.

Lokantacılığın kitabını yazan Ramazan Bingöl; Türk mutfağını tanıtmak, sektörel sorunları çözmek ve turizmi canlandırmak adına birçok çalışmaya imzasını atmıştır.Yaptığı en büyük çalışmalardan birkaçı şu şekildedir: *Yeme - İçme sektörünün kamburu olan %18 KDV oranını %8 e düşürmesi, *% 12‘lere varan yemek çeki komisyon oranlarının %6 ya düşürmesi, *Türkiye’de ve Dünya’da bir ilk olan Restaurant İşletmeciliği kitabının yazarıdır.

Sevgili Ramazan Bingöl’e bundan sonraki hayatında başarılar dilerim. İletişim Adres: Oruç Reis Mah. Giyimkent Cd. No:7 Giyimkent Esenler/İSTANBUL Tel : 0212 438 30 83

Ramazan Bingöl

Kavlak Zeytin Zeytinyağı Kavlak Zeytin Zeytinyağı:

1

900’lü yıllardan günümüze kadar dededen toruna devam eden bir markadır.Torun Kadir Kavlak öncelikle tesislerini son sistem makinalarla genişletmiş; üretimi günlük 300 ton kapasiteye ulaştırmıştır.

Tüketicinin damak zevkine göre 200’e yakın ürün çeşidi ile hizmet veren Kavlak; 100’den fazla personeli ile İstanbul-İzmir Otoyolu Gemlik Oksijen Tesislerinde 2 mağaza, Gemlik Parsbey Mahallesinde fabrika satış mağazası ve Gemlik İstiklal Caddesindeki 1 mağazası ile de müşterilere en iyi hizmeti vermektedir.

Fabrikayı gezdiğimde böyle bir tesisin Türkiye’de olmasından gurur duydum açıkçası. Her şey tek tek ve özenle en iyi şekilde hazırlanıyor. Ayrıca Kavlak Zeytin ISO-22000-2005 ve GMP gıda güvencesi standartlarına sahip olduğunu da söylemeden geçemem.

Dünyanın birçok ülkesine ihracat yaparak ülke ekonomisine önemli bir katkı sağlamaktadırlar. Türkiye’nin her yerine de online sipariş hattı ( 444 68 80 ) ile de ürün göndermektedirler.

Sevgili Kadir Kavlak kardeşimin başarılarının daim olmasını temenni ediyorum. İletişim: Adres:Hisar,Bursa Yalova Yolu No:43, 16600, Gemlik/ Bursa Telefon: 444 68 80

Silivri Arslan Süt Mamülleri

S

ilivri ARSLAN ve Bay Arslanlı Markası olan Silivri Arslan Süt Mamülleri; 1940’dan günümüze kaliteden ödün vermeden ürünlerini imal etmektedir.

1940 yılında Ali Haydar Arslan tarafından kurulan ve günde 200 lt kapasiteyle üretime başlayan mandıra; o zamanın şartlarında sırf koyun sütünden meşhur Silivri yoğurdunu üretmekteydi. 2000 yılında 4.kuşak olan Bülent Arslan ve Kemal Levent Arslan gerekli modernizasyonu sağlamış; fabrika alanı ve ürün çeşidi genişletilerek günlük 200 ton kapasiteli fabrika oluşturmuşlardır. Modernizasyonu tamamlanmış fakat geleneksel lezzetini asla bozmayan bu marka, kaliteden ödün vermeden geniş ürün yelpazesi ile benzersiz Silivri yoğurdu ve ayranını daha fazla tüketiciye ulaştırmayı amaç edinmişlerdir.

Silivri Arslan Süt Mamülleri

Sektörde kara mayadan organik ayran yapan nadir firmalardandır. Avrupa ve Anadolu yakası olmak üzere iki büyük dağıtım depoları mevcuttur. 150’ye yakın servis araçları ile İstanbul’un birçok işletmelerine günlük dağıtım hizmeti vermektedirler.

Türkiye’nin birçok bölgesine bayilikler vererek lezzetlerini tüm halka tatma imkanı sunmayı hedeflemektedirler.

Bütün ürünlerini tatmış olmakla birlikte favorilerim; kaymaklı manda yoğurdu ve organik cam şişe ayranlarıdır.

SİLİVRİ ARSLAN Süt Mamülleri; yoğurt ve ayran markaları içerisinde kesinlikle önerdiğim bir markadır.

Sevgili Bülent Arslan, Kemal Levent Arslan ve Genel Müdürüm Murat Yalçın kardeşlerime ve tüm çalışma arkadaşlarına başarılar dilerim. İletişim: Adres: Varnalı C. N:101 Yeni M. Silivri - İSTANBUL Silivri İstanbul Telefon : 0 212 727 33 0

67

İzmir’de haftasonu yaklaşırken, özellikle de güneş kendini gösterdimi planlar da başlar…! İzmir’in en güzel yanı çevresinde keşfedilmesi gereken birçok köyünün olması.. Ve bizde size iki günlüğüne de olsa şehrin gürültüsünden uzaklaşacağınız, doğal ürünlerin bolca yer aldığı, samimi sohbetleri ile size kucak açan halkın yaşadığı bir köyü öneriyoruz:

İZMİR SEFERİHİSAR ULAMIŞ KÖYÜ

Ü

RETİCİ VE YARATICI BİR KÖY : İZMİR SEFERİHİSAR ULAMIŞ KÖYÜ

İzmir’de Taş fırında pişen Karakılçık Ata Ekmeği ile ünlenen Ulamış Köyü‘nde birkaç saatlik ziyaret bile gününüze renk katmaya yetiyor. İzmir’den Seferihisar’a giderken günlerden Cumartesi ise mutlaka pazara uğrayıp doğal ürünleri çantaya doldurup, Ulamışlı amca ve teyzelerle sohbet edip yolunuza devam etmelisiniz.

ULAMIŞ ÜRETİCİ PAZARI Seferihisar’ın çeşitli yerlerinde yerel üreticiyi destekleyen pazarlar kuruluyor. Bu pazarlardan en yenisi her Cumartesi günü Ulamış Köyü’nde kurulan Ulamış Üretici Pazarı. Ulamış Köyü’nde üretici pazarında kadınların yaptığı yiyecekler, tarlalarında yetiştirdiği meyve ve sebzeler, el işleri, tarhana, ev yapımı reçeller ve küllü sabun yer alıyor.

Haziran 2017’de düzenlenmiş ve de her yıl Ağustos ayında bu festival kutlanarak hem Ata Ekmeği hem de Seferihisar’ın yöresel lezzeti Armola tanıtılmaktadır. Bu sayede Ata Ekmeği; hem lezzeti hem de doğallığı ile evlerde haftalarca tükettilen ve de çok sevilen bir ekmek halini almıştır. Festival dışında; Belediye tarafından hasadı yapılan buğdayın unu, kadınlar tarafından geleneksel yöntemlerle taş fırında pişirilerek pazarda satışa sunuluyor.

ATA TOHUMLARINA SAHİP ÇIKILIYOR Ata Ekmeği‘nin hikayesi şöyle; 2011 yılında Seferihisar Gödence Köyü’nde keşfedilen Topan Karakılçık Buğdayı, köy değirmeninde atalarımızın yaptığı yöntemlerle öğütülerek un haline getiriliyor.

Turgut ve Ulamış köyünde yaşayan kadınlar %100 doğal olarak elde edilen bu un ile ekmek yapıyor; yaptıkları ekmekleri de Seferihisar Belediyesi‘nin desteği ile hayata geçirilen Ulamış Üretici Pazarı‘nda satıyorlar.

ULAMIŞ KÖYÜ

ATA EKMEĞİ VE ARMOLA ŞENLİĞİ Ulamış üretici pazarını önemli kılan ilk unsur; yok olmak üzereyken bulunup çoğaltılan ve topan karakılçık buğdayından yapılan Ata Ekmeği… Syn. Tunç SOYER ve değerli eşi Neptün SOYER vasıtasıyla da ‘’ Ata Ekmeği ve Armola Şenliği ‘’ ilk olarak 10

68

Pazarın olduğu gün ayrı keyifli, olmadığı gün ayrı keyifli Ulamış. Pazar olduğunda sokaklar şenlik yeri gibi, gözlemelerden tüten leziz kokular, tezgahlarda bekleyen taze ekmekler, tarlalardan toplanan sebzeler ve meyveler ile doğal ürünlerle hizmet verilmektedir.

ULAMIŞ KÖY KÜTÜPHANESİ Seferihisar Belediyesi’nin başlattığı ‘’ Kırsal Mahallelere Kütüphane ‘’ projesi doğrultusunda Ulamış Mahallesi Muhtarı Kadir Girginer, Ulamış’ta yaşayan Berkan Parlak ve yazar Recai Şeyhoğlu; Belediye ile ortak hareket etmiş ve de Ulamış Köy Kütüphanesi faaliyete başlamıştır. Kitap desteği için kampanya başlatılan ve kampanyaya Kırmızı Kedi Yayınevi’nin 24 koli kitapla destek verdiği, Aysun Teneler’in de 2 binin üzerinde kitap bağışı yaparak oluşan bu kütüphane Ulamış’a çok yakıştı. İlçede ki iki katlı bir binanın kütüphaneye dönüştürülen üst katının dış cephesi Teos Suluboya Grubu Başkanı Canip Taşkıran ve ressamlar ortaklığıyla boyanmıştır.

Ulamış Köy Kütüphanesi Pazar hariç haftanın 6 günü mesai saatleri içerisinde hizmet vermektedir.

SEFERİHİSAR ULAMIŞ KÖYÜ’NE NASIL GİDİLİR? Seferihisar’ın Ulamış Köyü’ne ulaşmak çok kolay. İzmir merkezinden Çeşme otoyoluna bağlanarak Seferihisar çıkışından İzmir-Seferihisar yoluna geçmeniz gerekiyor. Bu yol üzerinde sırasıyla Yelki ve Bademler’i geçtikten sonra Ulamış yol ayrımını göreceksiniz. Ana yoldan Ulamış tabelalarını takip ederek köy meydanına ulaşacaksınız. Eğer otobüs ile gelmek isterseniz F. Altay’dan kalkan 985 numaralı otobüse binerek köye ulaşabilirsiniz.

69

köşe

Dert Satın Almanın En Pahalı Şekli ;

TAŞDELEN HUKUK BÜROSU

AVUKATLIK

Güneş TAŞDELEN Türkiye’deki en soğuk, samimiyetsiz ve mutsuz gerçeklerden bahsetmek istiyorum sizlere, mesleğe başladığımdan beri bazı sebeplerle ile mesai saatlerimin çoğunu, bazı artılarını keşfetmeme rağmen o tutukevlerinde geçirdim. Hala daha haftanın üç günü sabah 8:30 da cezaevlerinin kapısını gardiyan Mehmet amcayla birlikte açar, sonraki gece mesaisine kalan gardiyan arkadaşla kapatırım.

D

iz Savunma makamı mensupları, kimi zaman avukat görüş odasında psikolog oluruz, kimi zaman vekil, kimi zaman arkadaş...

Değişmeyen tek gerçek görüş odasına gelen tutuklu veya hükümlü olan cezaevi sakininin, bir miktar para karşılığında derdini meslektaşlarımıza sattığıdır. Çoğu meslektaşımın gelirken güle oynaya geldiğini, çıkarken psikolojik yorgunlukla daha kapısından çıkmadan sigara yaktığına şahit olmuşumdur.

Karşımızdaki kişinin çoğu zaman, o görüş odasında dosyasına değil, zihinsel yapısına uyum sağlarız. Dosyasını içselleştirmeyi hep ofisteki o bitmeyen gecelere bırakırız biz.

Zira o psikolojik yorgunlukla biliriz ki; mahkûmun endişesi ve mesleki kazanımların bilgisiyle değerlendirmeliyiz o dosyayı…

Biz Avukatlar hiçbir zaman “müvekkil gibi ” olmadan almayız o dosyayı ele, koymayız o parayı cebe..

Mesleğin bize kattığı şudur . “ Sen müvekkil ol, ama suçlu olma. Suçu savunma, suçluyu savun. Masumiyetine inanmasan da, insanın iyi bir varlık olmak zorunda olmadığını göster iddia ve yargı makamına , bağır hatta ! tut elinden müvekkilinin” ve şunu söyle ; “ Ben müvekkilimi savunurken o’ nun suçunu değil hakkını savunuyorum parmaklarımın ucunda bir kedi veya köpek dahi olsa bunu yapardım…”. Zira bize idari kuruluş, mesleki faaliyet belgemizi teslim ederken, suçlu ve suçsuzu ayırmaktan ziyade hakkı savunmayı dayatır. Bu

70

yüzden ilk biz avukatların sesi çıkar, sağcısından-solcusuna hangi görüşten olursa olsun Vekilin bildiği tek şey “ her hak savunulmalıdır.” . Kimimize yanlış, kimimize doğru gelen protestolar ancak savunulduğu zaman değerlidir. Kimi iktidar için bağırırken, kimisi muhalefet için bağırır. Kimisi siyasal bir ses olmaktan çıkar, başka bir notadan okur şarkısını. İşte budur değerli kılan Avukatları. Biz bir görüşe yanlış gözüyle değil savunulmaya değer gözüyle bakarız…

Velhasıl kelam bu sebeple bu cezaevleri bizim için çok değerlidir. Orada hakkını alamadığına inandığımız yüzlerce hak sahibi, kapı önlerinde yüzlerce anne, baba, kardeş bekler bizi. Bu psikolojik yorgunlukla devam eder avukatlar hayatlarına. Parayla dert satılan iki meslekten birisidir avukatlık.

Yıllar önce hemen hemen ilk dosyalarımdan birini anımsıyorum. İzmir 6. Ağır Ceza Mahkemesi’nin kapısındayım. Cinsel istismar suçundan yargılanan ve toplumsal olarak lince uğramış, ama masumiyetine sonuna kadar inandığım bir müvekkilimin suçsuzluğunu savunuyorum. Yaşlı bir annesi var, artık duruşmaya başlayacağız karar celsesindeyiz. Tribünlerden bağırıyor bana “ Oğlum sana emanet Avukat!”… O yükün ağırlığıyla devam ediyoruz duruşmaya. Neticede anne oğluna, sanık adalete, bende huzura kavuşuyorum… İşte bu yüzdendir, bizlere herkes derdini çok pahalıya satar…

köşe

TOPUK AĞRISI NEDENLERİ, TANI VE TEDAVİSİ ORTOPEDİ VE TRAVMATOLOJİ

Prof.DR. Ahmet EKİN Sevgili Plus Dergisi okuyucuları…

Bu ay köşemizde aktif yaşamda sıklıkla karşılaşılan ve insanın günlük yaşam aktivitelerini önemli derecede etkileyen bir ağrılı durum ile ilgili sizlere bilgi aktarmaya çalışacağım. Topuk ağrısı çok ayakta duran ve spor yapan kişilerde sıklıkla karşılaşılan sorunlardan biri olmakla birlikte bazı önemli hastalıklarla ortaya çıkan ağrılı ve kişinin aktivitesini engelleyecek önemli bir sorundur.

T

opuk kemiği ayağın yerle temas ettiği bölümde bulunan, yürüyüş ve koşu esnasında ağırlığın ciddi bir biçimde taşındığı önemli bir ayak bölümüdür. Ayakta 26 adet irili ufaklı kemik bulunmaktadır. Bunlar arasında en büyük olanı literatürde Calcaneus olarak tanımlanan kemiktir ve topuk bölgesindeki ağırlığı bu kemik taşımaktadır.

Bu kemik ile topuk ağırlığı taşıyan bölge arasında doğumdan itibaren mevcut olan ve yaşla beraber incelen bir yağ yastığı mevcuttur. Ayrıca bu bölgede yük taşımayı kolaylaştıracak bursal kese ve buna benzer yapılar mevcuttur. Topuk ağrısı tüm bu anatomik oluşumlarla ilgili olabilir.

Tanı ve tedavi bu sorunun nereden kaynaklandığının tanımlanması ve buna yönelik uygulanacak sağaltım yöntemlerini kapsamaktadır. Topuk ağrısı sıklıkla aşağıda sıralayacağım nedenlerle ortaya çıkar. Çocuklarda Görülen Topuk Ağrısı Sıklıkla ‘’ Haglund – Sever ‘’ hastalığı olarak tanımlanır ve topuk kemiğindeki büyüme kıkırdağında kanlanma-beslenme sorunu mevcuttur.

Bu sebeple büyüme kıkırdağının şekli değişmiş ve ağrılı hale gelmiştir.

Tanıda röntgen ve MR önem taşımaktadır. Tedavisinde özel topuk yükseltmeleri ve ayakkabı takviyeleri kullanılır.

Plantar Fasciitis Topukta başlayan ve ayak tabanı boyunca ön tarafa doğru yayılan bir ağrı şeklinde tanımlanır. Plantar Fasia olarak tanımlanan oluşumun aşırı yük altında ve tramvalara maruz kalması sonucu ortaya çıkan iltihabi bir reaksiyo ndur.

Topuk Dikeni Kullanılan uygunsuz ayakkabılar ile uzun süre ayakta durmak, uygunsuz ayakkabı ve ekipmanlar ile spor yapmak bu durumu ortaya çıkaran en önemli sebepler arasındadır. Kronik hale gelmiş bu klinik tablo tabandaki fasyanın kemiğe bağlantı noktasında yeni ve düzensiz kemik oluşumuna sebep olması ile ortaya çıkar ki buna topuk dikeni adı verilir. Bu sorunun tedavisi uygun ayakkabı ve tabanlık kullanmak, anti enflamatuar

ilaç tedavisi, germe egzersizleri, soğuk uygulama, gerekli durumlarda enjeksiyon yapılması ve istirahattir.

Bursit Topukta kemik ile yağ yastığı olarak tanımlanan doku arasında bulunan anatomik bir oluşumdur (kese). Bu oluşumun aşırı baskı altında kalması ve uygunsuz ayakkabı kullanımı sonucunda ortaya çıkan ağrılı bir tablodur.

Tedavisinde non steroit anti enflamatuar ilaçlar, fizik tedavi uygulamaları, soğuk uygulanması ve uygun ayakkabı kullanmı önemlidir.

Aşil Tendonu İltihaplanması Aşil tendonu yürüme için son derece önemli olan insan vücudunda ki kitle olarak en güçlü ve kalın tendondur. Baldırdan topuğa doğru uzanır ve topuk kemiğinin arka kısmına bağlanır. Bu tendonun aşırı yük altında kalması veya tramvaya maruz kalması sonucunda (uygunsuz ayakkabı) ortaya çıkan iltihabi reaksiyon ayak bileği hareketlerini ileri düzeyde etkiler ve ağrının topuğa doğru yayılarak kompleks bir tablo ortaya çıkarır.

Tanı konması halinde kesin olarak istirahat, medikal tedavi, soğuk uygulamaları ve fizik tedavi gereklidir. Uzun süre iltihabi reaksiyona maruz kalan aşil tendonunun yapısal özellikleri değişir, gücü azalır ve ani tendon kopmalarına kadar giden ciddi sorunlar ortaya çıkar. Bu nedenle bu sorunların tanısı erken konmalı ve tedavisinin titizlikle ve dikkatli olarak yapılması gerekir. Çukur Taban Tabanın iç kısmındaki çukurluk normal koşullarda yük taşımayan bir bölgedir. Bu kısım tamamen düz hale gelirse buna düz tabanlık, aşırı yüksek olması halinde de buna çukur taban-pes cavus adı verilir.

Tedavilerde taban destekleri son derece önemlidir. Bunun mevcut olup olmadığının tanımlanması radyolojik ve özel ölçüm sistemleriyle yapılması gereklidir.

Sağlıkla kalın..

71

Son zamanlarda adını sıkça duyduğunuz, eğlencenizi ikiye katlayan bir isim; dansın ustası Arif Saçlı ! Sizler için yakından tanıdık…

Ö

ncelikle Sizi Tanıyalım…

5 Haziran 1989 yılında İzmir’de doğdum. Sanata ve müziğe olan tutkum ilkokul yıllarımda başladı ve sonrasında da yerel müzik topluluklarında Türk Sanat Müziği eğitimi alarak hayatıma devam ettim. Müzik ve ritim duygusu benim için bir hayat tarzı olmaya başlamıştı. Birçok koro ve musiki cemiyetlerinde performans sergilemeye başladım. Müziğin yanısıra hobi olarak dans etmeye başladım ve de bu süreçte oryantal dansı ve müziğine ilgim oldukça artmaya başladı. 2010 yılında; benim sahne ışığımı farkeden bir işletme sahibinin teklifi üzerine hobimi profesyonel hayatımın bir parçası haline getirmeye başladım. Önce Çeşme’de daha sonra da birçok mekanda seyirci ile buluştum. Gün geçtikçe artan talepler doğrultusunda kişisel gelişimime katkı sağlamak adına da Nesrin Topkapı ve Didem Kınalı gibi değerli hocalardan dersler alıyorum. Organizasyonlar ( Bekarlığa veda, kına geceleri, şirket eğlenceleri, özel davetler.. ) gece kulüpleri ve kadınlar matinelerinde sahne alarak hayatıma devam ediyorum.

72

ARİF SAÇLI

73

Performansınız Açısından; Günlük Egzersiz Rutininiz Nedir ?

Genellikle haftada en az 4 gün antrenman yapmaya özen gösteriyorum çünkü bu sahnedeki performansımı da çok etkiliyor yani dinamik kalıyorum. Genellikle antrenmanlarımı sabah değil akşam yapmayı tercih ediyorum çünkü uyumayı seviyorum. Hatta bazı günler antrenmandan çıkıp sahneye gidiyorum daha keyifli oluyor benim için.

Hayattaki Öncelikleriniz Nelerdir ? Önceliğim ailem tabiki ve ruh ikizim dediğim Celine var (Paris’te yaşayan arkadaşım). Sosyal medyadan takip edenler zaten onu tanıyorlardır mutlaka. İşim ve ailem önceliklerimde yani tabi en önce kendim :) Nerelerde Sahne Alıyorsunuz ve Nasıl Çalışmalar Yapıyorsunuz ? Özel eventler, kına geceleri, düğünler, Gece kulüpleri, meyhaneler, doğum günleri, baby showerlar yani eğlence adının geçtiği her yerde sahne alıyorum kısacası…

74

İsminiz Artık Bir Marka, Sizde ki Anlamı Nedir ? İsmimin bende ki en önemli anlamı dedemin adı olması Lise dönemlerimde ismimi değiştirmek ile ilgili hayaller kuruyordum, sevmiyordum çünkü…Arif ismi eski geliyordu bana fakat sahne almaya başlayınca “ARİF SAÇLI” olarak hem akılda kalan hem de marka olabileceğine inandığım bir ismimin olduğunu fark ettim ve sonuç ‘’ ARİF SAÇLI ‘’… İsmimi inanılmaz seviyorum hatta bir daha dünyaya gelsem yine aynı isimle olmak isterdim.

Sizi Bugün Arif Saçlı Olarak Tanımamıza Sebep Olan O Kırılma Noktasından Bahseder Misiniz ?

Bir tekne turuyla başladı aslında her şey. Tatil için katıldığım tekne turunda dans eden arkadaş benim dansımı çok beğendi ve bir sonraki yıl bana da dans etmem için teklifte bulundu. Sonrası da zaten 10 yıldır aynı teknede yazları dans ediyorum, kış ayları da zaten bildiğiniz gibi…

Sahneye çıktığınız o ilk an… Neler Hissettiniz ?

Her sahneye çıktığımda ayrı heyecanlanıyorum ve birde arkadaşlarım izlemeye geldiyse sormayın gitsin:) Çok güzel bir duygu yüzlerce insanın aynı anda size bakması… Ve düşünün ki ben gecede 4-5 mekanda sahne alıyorum her gece heyecan yani tabiki paha biçilemez bir duygu.

haber

BİR SONRAKİ DURAK PARİS:

SWATCH LOUVRE MÜZESİ İLE İŞ BİRLİĞİNİ SUNAR

Swatch, 2018’de Amsterdam Rijksmuseum ve Madrid Thyssen-Bornemisza Müzesi ile iş birliklerinin ardından yaratıcı yolculuğunun üçüncü durağında Paris’in ünlü Louvre Müzesi’ne uğruyor. Spot ışıklarını Mona Lisa ve Louvre koleksiyonlarından diğer başyapıtlara tutan dört yeni saat modeli, Swatchy dokunuşlarla sanatı saatseverlerin bileklerine taşıyor.

L

eonardo da Vinci’nin Lisa Gherardini portresi ya da bilinen diğer adıyla Mona Lisa, LISA MASQUEE ile çağdaş bir şekilde yeniden yorumlanıyor. Aynalı kadranında “YLOUVRE” yazısının bir yorumu yer alırken turuncu maskeli Mona Lisa, bilindik bakışlarıyla flört ediyor.

MARY ve HENRYTHEFORCE ile hayat buluyor. Fransız Sarayı’nın ‘trendleri’ doğrultusunda Marie’nin saç rengi kraliyet mavisine dönüşürken Henry ise kırmızı hipster gözlük takıyor.

Marie de’ Medici ve kocası Fransa Kralı IV. Henry’nin, oğulları Frans II Pourbus tarafından 17. yüzyıl başlarında resmedilen tam boy portreleri, HAIRYBLUE

Şimdi sırada neresi mi var? Swatch, 2020 yılında dünyanın en ilham veren sanat müzelerini ziyaret etmeyi sürdürecek. Bizi izlemeye devam edin!

Guido Reni’nin “Helen’in Kaçırılması” tablosundaki aşk tanrısı, FLECHE D’AMOUR modelinde betimlenirken kırmızı bir kalple aşık olma gününe işaret ediyor.

75

köşe

LÜKS GAYRİMENKUL DANIŞMANI

Lüks Konut Vergileri

Sarper SAVGU Yeni Vergi Yükümlülükleri taslağı içerisinde yer alan ve değeri 5 milyon TL’nin üzerindeki gayrimenkul sahiplerini ilgilendiren yeni vergi 18 Kasım itibariyle komisyondan geçti. Meclis komisyonundan geçtikten sonra genel kurulda görüşmeleri devam eden; değerli konut vergisi olarak da duyurulan verginin kapsamı ve nasıl ödeneceği ile ilgili detaylar belli oldu.

L

üks Konut Vergisi Kimler Tarafından Ödenecek?

Lüks konut ya da değerli konut vergisi olarak konuşulan; değerli taşınmazlara ek olarak getirilen verginin şartları netleşti. Değeri 5 milyon TL’nin üzerinde olan taşınmazlar için uygulanacak vergide mülk sahiplerinin değer belirlemesi yapması gerekiyor. Bu nedenle her mülk sahibinin konu ile ilgili yakın takipte olması ve denetlemesini yaptırması büyük önem taşıyor.

Değerli konut vergisi mükelleflerinin belirlenmesinde kişilerin gelir durumuna bakılacak. Eğer kişinin tek bir konutu varsa ve geliri olmadığını kanıtlayabiliyorsa ya da kişi emekliyse ve tüm geliri aldığı emekli maaşı ise değerli konut vergisinden muaf tutulacak. Gelir odaklı muafiyet şartları kişilerin tek bir konuta sahip olduğu durumların yanı sıra hisse ile mesken sahipliği durumunda da aynı şekilde değerli konut vergisinden muafiyet geçerli olacak. Arsa karşılığında konut sözleşmesi kapsamında henüz ilk satışı ve devri yapılmamış lüks konutlar için de müteahhitler de vergiden muaf tutuluyor.

Lüks Konut Vergisi Nasıl Hesaplanacak?

Lüks konut vergisinin hesaplamasında öncelik konutun değerlemesinin yapılmış olması. Geçmişte emlak vergisi değerinin takibine ek olarak konut değerinin 5 milyon TL’yi aşma ihtimali olduğu durumlarda mülk sahibinin, Tapu ve Kadastro Genel Müdürlüğüne ya da Tapu ve Kadastro Genel Müdürlüğünün yetkilendirdiği kişi ve/veya kurumlara başvurarak değerlendirme talep etmesi gerekiyor. Bu talep sonrasında yapılacak olan değerlemenin sonuçları Tapu ve Kadastro Genel Müdürlüğünün Resmi internet sitesinde yayınlanacak. Yayınlanan değerler için itiraz etme hakkı da bulunuyor. Eğer değerlemeye itiraz edilecekse bu itirazın değerleme tebliğ tarihinden sonraki 15 gün içerisinde yapılması gerekiyor. Aksi takdirde gayrimenkul değerinin kesinleşeceği ve itiraz

76

hakkının ortadan kalkacağı ifade ediliyor.

Lüks konut vergisi kapsamında 3 yeni vergi dilimi bulunuyor.

Konut değeri 5 milyon TL ile 7,5 milyon TL arasında olanlar için vergi dilimi binde 3, Konut değeri 7,500,001 TL ile 10 milyon TL arasında olanlar için vergi dilimi binde 6, Konut değeri 10,000,001 TL ve üzerinde olanlar olanlar için vergi dilimi binde 10 olarak belirlenmiş durumunda.

Konut sahibinin vergi dilimine göre, değerleme sonrasındaki yılın Şubat ayının 20. gününe kadar beyanname vermesi gerekiyor. Ödemelerin ise iki taksit olarak şubat ve ağustos aylarında yapılması söz konusu. Örneklendirmek gerekirse konut değeri 5 milyon TL olan birisi değerli konut vergisi kapsamında toplamda 15.000 TL’lik yeni vergiyi şubat ve ağustos aylarında 7500 TL’lik 2 eşit taksitle ödeyecek.

Hisse paylı mülkiyet hakkına sahip olanlar için de durum hissenin karşılığının 5 milyon TL’yi aşmasına bağlı olarak değil, toplam değerin 5.000.000 TL’yi aşmasına bağlı olarak belirlenecek. Ancak hisse sahipleri değerleme sonrasında ödenmesi gereken vergi tutarını hisseleri oranında ödeyecekler. Örneklendirmek gerekirse konut değeri 5 milyon TL ancak toplamda 3 hisseli ise ve hisse oranları sırasıyla %20, %50 ve %30 ise toplamda ödenmesi gereken 15.000 TL değerli konut vergisi hissedarlar tarafından hisseleri oranında sırayla; 3.000 TL, 7500 TL ve 4.000 TL olarak paylaşılacak . Bu ödemeler tek hisseli konutlarda olduğu gibi yine şubat ve ağustos aylarında iki eşit taksit olarak yapılacak.

köşe

İHRACATTA PAZARLAMA FAALİYETLERİ VE SÜRECİN FİNANSMANI

DIŞ TİCARET DANIŞMANI / AKADEMİSYEN / YAZAR

Mutlu YILMAZ

İhracat genel anlamda “yurtdışına yapılan satış faaliyeti” olduğu için Uluslararası pazarlama süreçlerinin bir alt fonksiyonu olarak değerlendirilebilir. Diğer bir ifadeyle ülke içerisine yapılan satış ve satış politikaları her ne ise ihracat içinde yurtdışına yapılan satış ve politikaları da aynı şeyi ifade etmektedir. Her ne kadar satış ve ihracat aynı fonksiyonları yerine getirse de, ihracatın parametreleri ve değişkenleri ülke içerisine göre çok daha kompleks bir yapı oluşturduğunun da altını çizmekte fayda var . ÜST FONKSİYON

ALT FONKSİYON

Pazarlama Uluslararası Pazarlama

Satış İhracat

İ

hracatın kendi içerisindeki karmaşık yapısı (uluslararası kurallar, ülke riskleri, makro ekonomik yapı, ülkelerin ihracat sübvansiyonları, ülke ithalat politikaları, pazar yapıların farklılığı vb.) koşullardan kaynaklı, zaman içerisinde ihracat faaliyetlerini daha uzman bir yapı içerisinde, kendi ihracat personeli ve yöneticiliği kavramı gelişmiş ve zaman içerisinde uluslararası pazarlamanın alt fonksiyon olarak ifade edilen “ihracat” günümüz akademik dünyası içerisinde fonksiyonel bir evrim geçirerek “ihracat pazarlaması” olarak çokça zikredilir hale gelmiştir.

BUGÜN NEYİ DEĞERLENDİRECEĞİZ? İhracat pazarlama faaliyetleri içerisinde yer alan “yurtdışı tanıtım” faaliyetlerini gerçekleştirirken, sürecin finansmanını nasıl sağlarız ? sorusunun cevabını sizlerle değerlendirmeye çalışacağız.

SÜRECİN FİNANSMANI DERKEN? İhracat pazarlama sürecinin önemli bir kısmını oluşturan tanıtım faaliyetlerindeki (reklam) maliyet unsurlarını nasıl finanse ederiz? demek istiyorum. Öncesinde belirtmemiz gereken birkaç ufak bilgiyi de sizlere aktarayım. Ülkemizde ihracat aşamaları için teşvik veren kurum ağırlıklı olarak “Ticaret Bakanlığıdır.” Dolasıyı ile tanıtım faaliyetleri kapsamında, Ticaret Bakanlığı hangi teşvikleri ne kadarlık bir meblağ için vermektedir? Sorusunu beraber yanıtlamaya çalışacağız. ÖNCESİNDE Teşvik Nedir?

Devletimiz tarafından verilen ve geri ödenmesini talep etmediği finansal kaynak aktarımıdır.

Teşvik Ne Değildir?

Devletimiz tarafından verilen ve verilen miktarın geri ödenmesinin istendiği uygun koşullu kredi değildir.

BU DESTEKTEN KİMLER FAYDALANABİLİR? 1. Ülkemizde faaliyet gösteren tüzel kişilik statüsüne sahip tüm şirketlerimiz bu desteklerden faydalanabilirler. Dikkat edilmesi gereken konu ise, bu firmaların adi şirket statüsünde olmamaları gerekme. Çünkü tüzel kişiliği bulunmayan adi şirketler bu desteklerden ilgili mevzuat gereğince faydalanamazlar.

2. Tanıtımını yapacağın markanın, ülke içerisinde mark tesciline sahip olması ve tanıtım yapılacak ve ülke içinde marka tescili olması veya marka tescil başvurusunun olması yeterlidir.

DESTEK ORANLARI NEDİR? Eğer ki yurtdışı biriminiz yoksa (yurtdışında ofis-mağaza- depo vb. desteklerden faydalanmadığınızı varsayarsak) yurt içi marka tescil belgesi olan ve tanıtım yapacağı ülkede marka tescil belgesine sahip ya da marka tescil başvurusu yapmış şirketlerce, Türkiye’de üretilen ürünlerle ilgili olarak yurt dışında gerçekleştirilen reklam, tanıtım ve pazarlama faaliyetlerine ilişkin giderler % 60 oranında ve yıllık en fazla 250.000 Amerikan Dolarına kadar desteklenir. Örneklendirmek gerekirse 100. 000 ABD değerinde tanıtım faaliyetini (her türlü reklam faaliyetleri için) X ülkesinde yaptıysak; % 60 oranında olan kısmı 60. 000 ABD ihracatçıya destek (teşvik olarak) verilir.

AYRICA • 4 yıl boyunca ve istediğin kadar ülkede bu destekten faydalanabilirsin • Reklam yapacağın ülke, Ticaret Bakanlığının belirlediği hedef veya öncelikle ülkeler içerisinde yer alıyorsa destekten +%10 oranında daha fazla faydalanabiliyorsun • Firman ülkemizdeki 4.-5.-6. bölge içerisinde yar alıyorsa + % 10 daha fazla destekten faydalanabiliyorsun.

SON SÖZ: Ülkemizde verilen teşviklerin işleyişi; “Önce Harcama Yap”, “Sonra Teşvik Ödemesi Yapılır” şeklindedir.

Ticaret Bakanlığımızın ihracatçımıza verdiği teşviklere, Destekler diye ifade ettiğini bilmekte fayda var.

77

gayrimenkul

Aryom Koru’da Havuzlarda Engeller Kalkıyor Uzun yıllardır endüstriyel yapı, konut ve otel gibi özel projelere imza atan Aryom İnşaat A.Ş., Gaziemir Aryom Koru sitesi için engelliler gününe özel olarak anlamlı bir bağış gerçekleştirdi.

S

osyal sorumluluk bilinciyle hareket ettiklerini söyleyen Aryom İnşaat A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Günday, Aryom Koru’ya engelli vatandaşların hem açık havuz hem de kapalı havuzdan yararlanabilmesi için özel olarak tasarlanan engelli havuz asansörü hediye ettiklerini söyledi.

Engelli bireylerin bundan sonra havuzlardan çok daha kolay bir şekilde faydalanabileceğini dile getiren Mustafa Günday, “Sporun ve sağlıklı yaşamın yaygınlaşması için bu anlamlı güne özel bir bağış gerçekleştirmek istedik. Engelli vatandaşlarımız

78

engelli havuz asansörünü kullanarak hem vücut sağlığını koruyacaklar hem de sosyalleşme açısından olumlu gelişmeler yaşayacaklar” diye konuştu.

Aryom Koru’da konutların konforu kadar sosyal yaşama da özel önem verdiklerini dile getiren Mustafa Günday, İzmirliler için mimarisi, sosyal donatıları, beş yıldızlı otel konforu ve doğayla iç içe konumu yanı sıra; herkesin özlediği komşulukların ve mahalle kültürünün de hayat bulduğu eşsiz bir yaşam sunduklarını sözlerine ekledi.

haber

Umut-Yeşim Köroğlu

Hamit-Gözde Köroğlu

Çağıl-Hakan Tokur

Ebru-Fatih Şardağı

Yasemin Tekin

Yeşim Salkım

İzmir’e vazgeçilmez mekanlar kazandıran, son dönemlerde adından çokça söz ettiren Rise Group’un yeni projesi olan Rise’n Joy’un ilk konuğu 16 Kasım Cumartesi akşamı Yeşim Salkım oldu. Sabah 09.00’da kahvaltı ile beraber güne başladığımız, gece 01.00’e kadar eğlenip muhteşem hizmetinden keyif aldığımız Rise’n Joy’un kurucuları Yeşim Köroğlu, Gözde Köroğlu, Dr. Çağıl Tokur, Dr. Yasemin Tekin ve Ebru Şardağı gösterilen ilgiden oldukça memnunlar.

7

Aralık Cumartesi akşamı ise sahnelerinde Bendeniz’i ağırlayacaklarını ve de her cumartesi akşamı için Canlı Müzik etkinliklerinin devam edeceğini duyurdular.

Yılbaşı için çok fazla talep gördüklerini ve Rise Group’un İstanbul’da bulunan diğer bir mekanı olan Rise’n Fall’un sanatçılarından Okan Albayrak’ın harika hizmet ve lezzetler eşliğinde sahne alacağını ise ilk kez Plus Dergisi okuyucularına duyurdular.

Mekanın eşsiz tasarımı ve imza lezzetleriyle sabah kahvaltısından, akşam yemeğine kadar birçok imkan mevcut. Çocuklarıyla eğlenceli bir gün geçirmek isteyenler ve akşam müzik keyfini doyasıya yaşamak isteyenler için çok kısa zaman içerisinde bölgenin en çok tercih edilen gözde mekanları arasında yer almaya başladı. 14 dönüm alana sahip olan mekan da cafe, restaurant, macera parkı mevcut. Ayrıca doğum günü organizasyonları ve atölye etkinlikleri için Türkiye’de ilk kez Hansel ve Gretel masalındaki Şeker Evi’ni masal dünyasından çıkarıp gerçek hayatımıza taşıyan Rise’n Joy ailesi çocukların hayal dünyasını süslemektedir.

Mekanın işletmecisi Yeşim Köroğlu, “Çok yeni olmasına rağmen gösterilen ilgiden çok memnunuz. Bu özel mekanı ve programlarını instagram üzerinden (@riseandjoy) takip edebilirsiniz.” dedi.

Rise Group’un diğer harika mekanlarına gözatmak için @risegroup.official sayfasını ziyaret etmeyi ve takip etmeyi unutmayınız.

Rise Group @alacati_kafasi @alacatikafasimistral @alacatikafasipera @alacatikafasisuadiye @muchmoremistral @shualacati @risealacati @riseandjoy @risendfall @riseuparnavutkoy @boop_alacati @daenzoilristorante

79

iş

TÜRKİYE DİYABET VAKFI İLE

VODAFONE’DAN

DİYABET DESTEK NOKTASI İşletmelerin dijital iş ortağı olma hedefiyle faaliyetlerini sürdüren Vodafone, Türkiye Diyabet Vakfı’nın başlattığı “Diyabet Destek Noktası Projesi”nde diyabetli ve diyabet riski taşıyan bireylere eğitim verilmesi ve hastaların tedavi süreçlerinin takip edilebilmesine katkı sağlıyor.

S

unduğu teknolojik çözümlerle hayatın her alanına dokunan Vodafone Business, Türkiye Diyabet Vakfı’nın “Diyabet Destek Noktası Projesi”nde çözüm ortağı oldu. Diyabetle mücadele ve diyabetli kişilerin yaşam kalitesinin geliştirilmesi amacıyla faaliyet gösteren Türkiye Diyabet Vakfı, “Diyabet Destek Noktası Projesi” ile diyabetli ve diyabet riski taşıyan bireylere farkındalık eğitimleri verilmesini ve hastaların tedavi süreçlerinin mesafelere takılmaksızın takip edilebilmesini hedefliyor.

Türkiye Diyabet Vakfı koordinatörlüğünde TC Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü işbirliğiyle hayata geçirilen proje kapsamında ilk etapta 21 ilde aile sağlığı merkezlerinde çalışanlar diyabet uzmanlarından özel eğitim aldı. Eğitimlerini tamamlayan aile sağlığı çalışanları sorumlu oldukları bölgelerdeki diyabetli ya da diyabet riski taşıyan bireylere farkındalık eğitimleri vermeye başladı. Uluslararası Diyabet Federasyonu ve Sağlık Bakanlığı tarafından da desteklenen proje kapsamında aralarında İstanbul, Ankara, Mersin, Antalya, Kahramanmaraş ve Van’ın da bulunduğu 21 ilde aile sağlık merkezlerine diyabetdesteknoktası uygulaması olan tabletler dağıtıldı.

Vodafone Business, eğitimlerin pratik şekilde uygulanabilmesi ve akabinde hastaların tedavi süreçlerinin takip edilebilmesi için dağıtılan bu tabletlere mobil iletişim desteği sağlıyor.

Diyabet hastası olan veya diyabet riski bulunan kişiler projenin internet sitesi olan Diyabetnoktası.com’dan tedavi, beslenme, ilaç kullanımı gibi konularda bilgiye ulaşıp kendi aksiyon planlarını takip edebiliyor. Diyabet Destek Noktası ile ilk 3 ayda 2.200’e yakın kişiye ulaşıldı. 3 yıl sürecek olan proje ile 120 bin hastaya ulaşılması hedefleniyor.

Berna Kulaksız: “İnsanların sağlığını dijital çözümlerle iyileştirmek önemli” Bu farkındalık eğitimi projesinin dünyada diyabet alanında bu boyutlardaki ilk eğitim projesi olduğunu belirten Vodafone Türkiye Kurumsal Çözümler Direktörü Berna Kulaksız, şunları söyledi:

80

“Teknoloji, insanın en büyük yardımcılarından biri. Hayatımızın her alanında önemli farklar yaratıyor, dokunduğu alanları iyileştiriyor.

Günlük hayatımızı ciddi ölçüde kolaylaştırıyor; daha çok hız, daha yüksek verimlilik ve daha fazla fayda sağlıyor. İnsanların hayatlarını ve sağlıklarını dijital çözümler ile iyileştirmek bizim için çok değerli.

Diyabet yüzde 14.2’lik görülme sıklığı ile ülkemizin en önemli sağlık sorunlarından biri. Bu nedenle çözüm ortağı olduğumuz Diyabet Destek Noktası Projesi’ne büyük önem veriyoruz. Vodafone Business olarak, Diyabet Destek Noktası Projesi’ne mobil iletişim ayağında destek veriyoruz. İnternet ve hotspot hizmetlerini sağladığımız Şile Diyabet Eğitim Kampı ise yılda 5.000 diyabet hastası çocuğu ağırlayan, diyabet eğitimi veren ve yalnızlık hissetmelerini önlemeye çalışan bir kampüs niteliğinde. Vodafone olarak, insanların hayatlarını iyileştiren teknolojiler üretmeye devam edeceğiz.”

Temel Yılmaz: Eğitim diyabetin ayrılmaz parçası Türkiye Diyabet Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. M. Temel Yılmaz da hem sağlık personeli hem de diyabetli birey ve yakınlarının eğitiminin diyabetin ayrılmaz bir parçası olduğunu belirterek şöyle konuştu: “Bilimsel araştırmalar diyabet eğitimi alan diyabet hastalarının vücut kitle endeksinde düşüş, şeker değerlerinde düzelme olduğunu ortaya koyuyor. Biz de Türkiye Diyabet Vakfı olarak 30 yılı aşkın bir süredir toplumumuzda diyabet farkındalığını artırmak amacıyla pek çok proje ürettik, uyguladık ve oldukça olumlu sonuçlar aldık. Diyabet Destek Noktası projesi de bu amaçla Vakfımız tarafından geliştirilmiş, TC Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü ile işbirliği yaptığımız ve sponsorluğunu Dünya Diyabet Vakfı’nın yaptığı dünyada bugüne kadar yapılmış en büyük diyabet eğitim projesidir. Bu proje ile hem birinci basamakta görevli aile sağlığı çalışanlarının hem de onlar aracılığı ile 120 bini aşkın diyabetli birey ve yakınının diyabet eğitimi alarak tedavi uyumlarını artırmayı, beslenme, egzersiz, vücut bakımı ve acil durumlar gibi konularda eğitilmelerini sağlayarak diyabet değerlerinin düzelmesini ya da diyabetten korunmalarını hedefliyoruz.”

81

davet

Coresatin® Lansmanına Ünlüler Akın Etti Cildini Coresatin® mucizesi ile tanıştırmak isteyen ünlüler, özel bir lansmanda bir araya geldi.

C

oresatin® Barrier Lotion’ın hayata geçiriliş hikayesini aktararak davetlilere hoş geldiniz diyen Marka yüzü Zaide Yetiş, açılışa katılan konuklar-

Zahide Yetiş

Coresatin® Barrier Lotion Hakkında: Bianco Pharma İlaç ve Sağlık Ürünleri San. Ve Tic. A.Ş. tarafından piyasaya çıkarılan ve sadece eczanelerde tüketicilerle buluşan Coresatin® Barrier Lotion, şiddetli alevlenmelerde ve hastalıklardan kaynaklı kurulukların giderilmesinde, sağlık hizmetlerinde, masaj, fizik tedavi ve tüm cilt koruma programlarında; koruyucu günlük cilt bakımı ve terapötik vücut masajları için genel hemşirelik alanında, sağlık personelinin antimikrobiyal cilt temizliği sonrasında, dermatolojik müdahaleler ve lazer uygulamalarından sonra hızla emilerek nemlendirme sağlıyor. Cildin doğal bariyer onarım sürecinin harekete geçmesine ve koruyucu katmanın işlevini yitirmesinden kaynaklı sorunları gidermeye yardımcı olan Coresatin® Barrier Lotion, her cilt tipine uygun yapısıyla günlük bakımda herkesin vazgeçilmezi olmaya aday.

82

la yakından ilgilendi. Lansmanda Coresatin® Barrier Lotion’ı deneyimleme fırsatı elde eden davetliler, memnuniyetlerini de dile getirmeyi ihmal etmediler.

Rüya Büyüktetik

Mert Vidinli - Ahu yatu

Batya Kebudi

Sercan Yaşar

Mert Aslan - Meral Tabakoğlu

Nazlı Kayı

Arzu Kunt

Sibel Çetinkaya

Burcu Ziyal

Fikriye Korkunç - Cihan Şensözlü

83

köşe

Berna Dumlu Merhaba Kıymetli Okurlarımız,

Ö

ncelikle bu güzel platformda tekrar sizlerle birlikte olmaktan mutluluk duyduğumu belirtmek isterim.

Bu sayımız da günümüzde çok fazla ön planda olan trend modelimiz kadife taçlarımız ve Swarovski detaylı taçlarımıza yer verdim.

Dilediğiniz renk ve modelde üretim yapılmaktadır. Tamamı el yapımıdır ve de kişiye özel üretilir.

Bernad Design bernadumlutasarim Özel günlerinizi daha parıltılı geçirmeniz ve kendinizi daha özel hissetmeniz için hazırladığımız ürünleri; instagram sayfamızdan inceleyebilirsiniz. Şimdiden yeni yılınızı en içten dileklerimle kutlar, bol neşeli, kahkahalı ve başarılı bir yıl olmasını dilerim.

Sevgiler.

Parıltıyla Kalın…

84

bakım

Even Better Fondöten Serisi ile daha iyi bir sen! en Better Clinique Ev rıma na Refresh™ O öten nd Yardımcı Fo

Even Better Glow™ Işıltı Veren SPF 15 Fondöten

tıcı ve Yoğun kapa m a ne nd nı a e ld ci üyle Even veren formül a sh™ Onarım fre Re Better n, te ö nd Fo Yardımcı a adan anınd ağırlık yapm rünüm ö dolgun bir g ve çizgi k sağlar, kırışıklı zaltmaa görünümünü süz bir ürüz ya, daha p etmeye e görünüm eld r. yardımcı olu Fiyat: 239

Makyajınızı temizledikten sonra bile cildiniz ışıldamaya devam etsin!

Even Better Glow™ Işıltı Veren SPF 15 Fondöten cilde anında ve -düzenli kullanımla birlikte - kalıcı ışıltı sağlar. İçeriğindeki inci pigmentleriyle ışığı yansıtarak cilt kusurlarının görünümünü azaltmaya yardımcı olurken, cilde sağlıklı bir görünüm ve doğal bir ışıltı verir.

TL

Fiyat: 225 TL Even Bett er™ SPF 1 5 Fondöten Dermatolo glar tarafın d geliştirilmiş olan Even an B Fondöten güçlü ve ze etter™ sayesinde ngin içeriğ he i kazandırıp r kullanımda nem kusursuzlaşt cilde bakı ırarak m makyajlıyke yapar. Böylece n bile cilt b ihmal etme akımını zs Orta kapa iniz. tıcılığı ve ne rici formülü mlendisa aydınlık gö yesinde cilde rünüm verir ve cildin tonunu eşi tle İçeriğinde r. 24 saat kalıcıdır. ki SPF15 sa yesinde cildi, güne şin zararlara ka neden olduğu rş munu enge ı korur ve leke oluşu llemeye ya rdımcı olur.

Fiyat: 225 TL

85

haber

üşlü - Sahika Naz Kurtoğlu Sen - Sedef Güm Ercüment - Bediz Yıldırım

Levi’s®, kadınların kolektif gücünü “I Shape My World” kampanyasıyla onurlandırmaya devam ediyor.

Global “I Shape My World” kampanyasını Türkiye’ye milli sporcumuz Şahika Ercümen ile taşıyan Levi’s®, imkanları sınırlı ancak son derece yetenekli kadınları üretime kazandırmayı hedefleyen Turquoise Tassel girişimi iş birliği ile projesini sürdürüyor. İş birliği kapsamında tasarlanan ve Levi’s® Tailor Shop’larda yer alacak sınırlı sayıdaki ürünler 13 Kasım Çarşamba günü Levi’s® Showroom’da gerçekleşen etkinlikle tanıtıldı.

L

evi’s®’ın dünyamızı ileriye taşıyan muhteşem kadınları kutlayan, global “I Shape My World” (Dünyama Ben Yön Veriyorum) kampanyasının Türkiye’den temsilcisi, ülkemizi serbest dalış alanında global spor platformlarında en iyi şekilde temsil eden milli sporcumuz Şahika Ercümen olmuştu.

Kadınların gücünü yüceltmeye adanan “I Shape My World” kampanyası kapsamında Levi’s®, bu sefer de çeşitli nedenlerle evlerinin dışında çalışamayan, imkanları sınırlı ancak son derece yetenekli kadınlara istihdam sağlayan bir girişim olan Turquoise Tassel ile bir iş birliği gerçekleştiriyor.

Geleneksel nakışları modern bir şekilde yorumlayan Turquoise Tassel’ın

86

tasarımları Levi’s®’ın odak noktasında olan sürdürülebilirliğe de gönderme yaparak artık kumaş parçaları da kullanılarak üretildi. Yetenekli kadınların elinden çıkan örgü ve nakışlarla, sınırlı sayıda üretilen parçalar tüm Levi’s® Tailor Shop’larda jean, trucker ceket gibi ürünlere uygulanabilecek.

Etkinlikte aynı zamanda kendi dünyasına yön veren başarılı kadınların konuk edildiği bir panel gerçekleşti. Ekim ayında Gilindire Mağarası’ndaki dalışıyla Guinness Dünya Rekorlar Kitabı’na giren Şahika Ercümen ve Turquoise Tassel’ın kurucusu Naz Kurtoğlu Şen’nin konuşmacı olarak katıldığı panelin moderatörlüğünü ise Doğuş Yayın Grubu Dergiler Dijital Projeler Müdürü Bediz Yıldırım üstlendi.

haber

Rıfat - Hülya Tekbaş

Hasibe Atıcı, İlksen Yeniyol

Sertaç - Bahar Güner

Cenker - Pelin Yeniyol

rat Aydoğdu

Hanife Yıldırım, Mu

Özkan Kelten, Gamze Çekal

Ahmet Tosun, Cemre Teymüroğlu

Mert Şençolaklar, Erman - Sercan Kurşu

n

MOSTARİ’DE EĞLENCE 5 YILDIR DEVAM EDİYOR İzmir’de Folkart Towers Çarşı’da hizmet veren Mostari Meyhane’de eğlence ve lezzet rüzgarı hız kesmeden devam ediyor.

G

geceler yaşatıyor.

eçmişten günümüze meyhane kültüründe ki lezzetlerin geçirdiği yıllara saygı göstererek, Ege’nin benzersiz mutfağıyla farklı bir anlayış getiren ve orijinal tarifler ile yeni lezzetleri buluşturan Mostari, canlı müzik ile keyifli

Mostari’nin sahiplerinden Sercan Kurşun, “En güzel lezzetlerimiz, müzik ekibimiz ve ayrıcalıklı misafirlerimiz ile nezih ve bir o kadar da keyifli bir mekan yarattık. Çizgimizi bozmadan devam ediyoruz. Solist Gözde Biçyap ile de Cuma ve Cumartesi günleri canlı müzik keyfi ile konuklarımız ağırlıyoruz ” dedi.

87

EFKAN GÖLGEÇEN'den YILBAŞI GECESİNE YAKIŞIR

SAÇ MODELLERİ VE 2020 SAÇ / MAKYAJ TRENDLERİ Yılbaşı geçesi yaklaşırken tüm bayanların aklında ki soruları biliyoruz; ne giysem, hangi tonlarda makyaj kullansam…Ama en önemlisi de nasıl bir saç modeli yaptırsam?... Endişelenmeyin ! Plus Dergisi okuyucuları için başarılı kuaför Efkan Gölgeçen ile yılbaşı gecesine yakışır 4 farklı model tasarladık. Her modelin kullanım yeri içinde ufak tüyolar aldık.

2020 saç trendlerini de öğrenebileceğiniz bu yazı için keyifli okumalar dileriz…

1.

2.

3.

4.

88

Saç modelimiz salaş bir model. Aslında tüm bayanların her yerde rahatlıkla kullanabileceği bir model çünkü; salaş saç modeli her ortama her mekana uyan bir modeldir.

Gündüzden başlayan yılbaşı eğlencelerinde; salaş bir model ile başlayıp o saçı at kuyruğu toplayarak gecenize devam edebilirsiniz.

Saç modelimiz de örgülü yarım toplama modelimiz. Kot ve spor bir body ile ev partilerine vb. yerlere katılacak okuyucularımızın rahatlıkla kullanabileceği trend bir model daha çalıştık.

Saç modelimiz; o geceyi şık bir restoranda geçirecek okuyucularımız için. Saçından sıkılmasın, sıcak gelmesin diye daha derli toplu olarak çalıştığımız ve aynı zamanda 2020’nin de saç trendi olacak bir model.

Saç modelimiz ise geceye damgasını vuracak çok şık bir kırmızı elbise ile tamamlanması gereken vamp bir saç modeli...

Alaturka gözükmek istemeyen okuyucularımız böyle saç modelleri ile geceye damga vurabilir.

2.

1.

Yılbaşı Gecesi Salonumuz da Misafirleri Neler Bekliyor ?

3.

4.

Yılbaşı gecesi kıyafetinize uygun saç modeli yapıyoruz ayrıca Plus Dergisi ile gelenlere %25 indirim olacak tabı ki☺ Bunun için de randevu almanız yeterli olacaktır.

Ayrıca belirtmek isterim ki tüm saça uygulanacak işlemlerden sonra mutlaka salon bakımı yapılmalıdır. Böylesine özel gecelerden sonra yıpranan saçlarımızı toparlanmanın en doğru çözümü kesinlikle salonda yapılan bakımlardır.

2020 SAÇ ve MAKYAJ TRENDLERİ 2020’ye damgasını vuracak saç modellerinden biri kısa saçlar olacak. Soğuk uçlar; sıcak olarak ton değiştiriyor ve asimetrik saç kesimleri olarak damga vuruyor. Artık dağınık dalgalar, doğal saçlar herkesin tercihi olacak.

2020’de sıçak renkler daha çok tercih edilen saç tonlamaları haline geliyor. Uzun saç modellerinin devri 2019 ile birlikte kapanırken; sombreler daha çok moda haline geliyor.

2020’ye damgasını vuran doğal ama belirgin kaşlarla birlikte soğuk tonlardan çıkıp sıcak kiremit tonların trend olduğu göz makyajlarına kırmızı ruj eşlik etti. Aynı zamanda koyu göz makyajlarıyla gözlerin ön plana çıkarılıp; dudakların daha soft şeftali tonlarında uygulandığı makyajlar tercih edilebilir.

Efkan Gölgeçen’den Yılbası Mesajı Her kadın güzel olmak kadar bakımı da hak ediyordur. Takipte kalın diyorum. Ocak ayında olacak açılışımıza da herkesi bekliyoruz.

Mutlu yıllar

89

davet

Rezzan Benardete Hande Yılmaz

“TREZZ” mobilya Bebek’te dostlarını ağırladı.

Rezzan Benardete ve Tayfun Mumcu iş birliği ile bu yıl hayat bulan ve kişiye özel tasarımlar yapan TREZZ Mobilya; Bebek RB SHOWROOM’unda düzenlediği ‘’Friends & Family’’ daveti ile mobilyalarını yakından tanıttı.

Reyhan - Monik İpekel

Ayten Danışman Tolga Sezgin

90

K

adife puflar, masif meşeden konforlu koltuklar ve dore detaylarla zenginleştirilmiş dresuarlarını tanıtan TREZZ, bu şık alternatifleri aynı zamanda kullanılacakları alana uygun olarak farklı ölçü ve malzemelerle de üretebiliyor.

Alıcılarına dekorasyon danışmanlık servisi de veren marka ile tanışmak isterseniz, Bebek’teki RB SHOWROOM’u ve farklı alternatifler için de Beymen Zorlu İstanbul’u ziyaret ederek ürünlerle ilgili detaylı bilgiye sahip olabilirsiniz.

Güneş Mutlu Mavituncalılar

Didem Bağrıaçık

Ahmet Türkkan

Selda Özkök

Aygen Şerbetçioğlu

Mert Aslan

Burcu Esmersoy

Şirin Yalçın

Gülden Büyükuçak

91

sanat

Sabancı Vakfı Genel Müdürü Nevbil Bilsel Safkan

Bora Gencer

Hale - Nedim Bozfakıoğlu

Esin Özbek

Handan İnci Elçi

SABANCI VAKFI GENÇ SANATÇILARIN DESTEKÇİSİ OLMAYA DEVAM EDİYOR Merhum Sakıp Sabancı’nın kariyerlerinin başındaki genç sanatçıları desteklemek amacıyla 1994 yılında başlattığı ve Sabancı Vakfı’nın devam ettirdiği “Sakıp Sabancı Sanat Ödülleri”, 26’ıncı kez sahipleriyle buluştu.

Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Resim, Heykel ve Geleneksel Türk Sanatları bölümlerinden ilk üç derece ile mezun olan genç sanatçılara ödülleri Sabancı Müzesi’nde gerçekleştirilen törenle takdim edildi.

Törende 9 başarılı öğrenciye toplam 240 Cumhuriyet Altını değerinde Türk Lirası ödül verildi.

T

örende konuşan Sabancı Vakfı Genel Müdürü Nevgül Bilsel Safkan, “Sanatın ve sanatçının desteklenmesi her zaman Sabancı Ailesi’nin öncelikleri arasında olmuştur. Sabancı Vakfı olarak 45 yıldan bu yana sürdürdüğümüz faaliyetlerimizde kültür sanat önemli bir yer tutuyor. Sabancı Uluslararası Adana Tiyatro Festivali’ni 21 yıldan bu yana destekleyerek, her yıl onlarca oyunu on binlerce seyirci ile buluşturuyoruz. Müzik alanında desteklediğimiz Türkiye Gençlik Filarmoni Orkestrası 16-27 yaşları arasındaki genç müzisyenlerden oluşuyor. Yurtiçi ve yurtdışındaki konserlerle Türkiye’yi temsil ediyorlar. Metropolis Antik Kenti kazılarına sunduğumuz katkı ile tarihin günışığına çıkmasına destek oluyoruz. Kültür sanat alanında en genç etkinliğimiz olan Sabancı Vakfı Kısa Film Yarışması’nın bu yıl dördüncüsünü gerçekleştiriyoruz.

Bu yarışma ile her sene farklı bir toplumsal soruna sanatla farkındalık yaratıyoruz. Geçen 45 yılda gördük ki, sanatın özellikle toplumsal konularda farkındalık yaratma ve dönüştürme gücü çok

92

yüksek. Bu törenle bugüne kadar 234 öğrenciyi sanat ödülleriyle buluşturduk. Üniversite hayatını başarıyla tamamlayan genç sanatçıları şimdi yeni yollar, hayaller ve başlangıçlar bekliyor.

Sanatla bizleri, ailenizi, Türkiye’yi temsil ediyorsunuz. Dileriz bizleri gururlandırmaya devam edersiniz” dedi.

Bu yıl Sakıp Sabancı Sanat Ödülleri’ni kız öğrenciler aldı Sakıp Sabancı Sanat Ödülü’ne layık görülen genç sanatçılar bu yıl kız öğrenciler oldu. 2019 yılının ödül alan isimleri birincilik derecesinden başlayarak Resim Bölümü’nden Su Alara Acerol, Burcu Nur Cengiz, Zeynep Yazgan, Heykel Bölümü’nden Işıl Özsakabaşı, Aylin Taslak, Aysun Telli, Geleneksel Türk Sanatları Bölümü’nden ise Esra Kocaman, Hatice Kahraman, Zübeyde Uzun oldu. Ödüle hak kazanan genç sanatçıların eserleri, ödül töreni öncesinde Sakıp Sabancı Müzesi’nde sergilendi.

iş

Çinliler, Türk lezzetleri için kuyruk oldu

Ç

Ege İhracatçı Birlikleri gıda ve tarım alanlarında Türkiye - Çin arasında elçilik yapacak in ithalat fuarında Türk lezzetleri izdihamı

EİB Türkiye - Çin arasında Elçi görevi üstlenecek

Çin’in Şanghay kentinde 5-10 Kasım 2019 tarihleri arasında gerçekleştirilen Çin Uluslararası İthalat Fuarı’nda, 2019 yılını “Çin Yılı” ilan eden Ege İhracatçı Birlikleri’nin standında, EİB ve Çin’in önemli ithalatçı firmalarından Cofco Sundry işbirliğinde Tadım Etkinliği

Ege İhracatçı Birlikleri’nin gıda ve tarım alanlarında yaptığı çalışmaların hem Türk Hükümeti, hem de Çin Hükümeti nezdinde takdirle takip edildiğini ve EİB’nin iki ülke arasında gönüllü elçilik görevi üstlendiğini anlatan Celep, “Çin Uluslararası İthalat Fuarı’nda Ticaret Bakan Yardımcımız Gonca Işık Yılmaz Batur, Çin Ticaret Bakan Yardımcısı Li Chenggang ile Türk gıda ürünlerinin Çin’e ihracatındaki engellerin kaldırılması adına görüşmeler yaptı. Türk gıda ürünlerinin lezzetini ve kalitesini göstermek adına Çinli mevkidaşını Ege İhracatçı Birlikleri’nin ve Türk Tanıtım Grubu’nun stantlarında ağırladı, Çinlilerin yoğun ilgisini gösterdi, Türk gıda ürünlerini ikram etti. Çinli Bakan Yardımcısı ürünlerimizden ve Çinlilerin Türk gıda ürünlerine ilgisinden çok etkilendi. Bundan sonraki süreçte Çin Ticaret Bakan Yardımcısı Li Chenggang ve ilgili bürokratları Ege İhracatçı Birlikleri olarak Türkiye’ye davet edeceğiz. Henüz Çin’e ihraç edilemeyen Türk gıda ürünlerinin Çin’e ihracatındaki mevzuat engellerini ortadan kaldıracak iradeyi Türkiye’de ortaya koyacağımıza inanıyoruz” diye konuştu.

düzenlendi.

Tadım Etkinliği’nde; Türk gıda ürünleriyle Çin damak tadına uygun hazırlanan kek, kurabiye, pasta vb yiyeceklerin olduğu menülere Çinliler hayran kaldı. EİB standı, Türk gıda ürünlerini tatmak isteyen Çinlilerin ilgisi nedeniyle mahşeri bir kalabalığa sahne oldu. Çin’e gıda ihracatında hedef 1 milyar dolar Çin’in 2018 yılında Çin Uluslararası İthalat Fuarı düzenlemeye başlayarak tüm dünyaya büyük bir fırsat sunduğunu dile getiren Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) Koordinatör Başkan Yardımcısı Birol Celep, yıllık 2 trilyon doların üzerinde ithalat yapan, gıda ithalatı 118 milyar dolara ulaşan Çin’e, 2019 yılının Ocak - Ekim döneminde Türkiye’nin gıda ihracatının yüzde 86’lık artışla 110 milyon dolardan, 205 milyon dolara çıktığını, hedeflerinin Çin’e 2023 yılına kadar 1 milyar dolarlık gıda ürünleri ihracat rakamına ulaşmak olduğunu kaydetti.

Ege Ekonomik Forum’da Kuşak Yol Projesi konuşulacak Türk Havayolları’nın İstanbul’dan Guanco, Pekin ve Şanghay’a direkt seferler gerçekleştirdiği bilgisini veren Celep, “THY’nin Çin’deki 4. destinasyonu İpek Yolu’nun başlangıç noktası olan Xian’a olacak. Bu gelişme de Türkiye - Çin arasındaki ticaretin artmasına önemli katkı sağlayacak. Öte yandan 13-14 Kasım’da İzmir’de düzenlenecek Ege Ekonomik Forumu’nda Kuşak Yol İnisiyatifi isimli özel oturumda Türkiye ile Çin arasındaki ticaretin artması için mesai harcayacağız” dedi.

Türkiye’den Çin’e alabalık hariç su ürünleri, kanatlı, süt ve süt ürünleri, kiraz hariç yaş meyve sebze ihracatının henüz yapılamadığına işaret eden Celep şöyle devam etti: “Türkiye’de bu ürünleri üreten dünya standartlarında çok sayıda tesise sahibiz ve dünyanın dört bir tarafına ihraç ediyoruz. Çin’e ihraç etmemizin önündeki engellerin karşılıklı görüşmelerle kısa sürede kalkacağına inanıyoruz. Ticaret Bakan Yardımcımız Gonca Işık Yılmaz Batur, başkanlığında Çin tarafı ile bu konuda verimli görüşmeler gerçekleştirdik. Türkiye’de yapılacak görüşmelerde ihracatın önündeki engellerin kalkması adına noktayı koyacağız.” Çin pazarına yönelik tanıtım faaliyetlerinin önümüzdeki süreçte artarak devam edeceği bilgisini veren EİB Koordinatör Başkan Yardımcısı Birol Celep, Çin Uluslararası İthalat Fuarı sırasında Ağustos ayında Çin’in sosyal medya platformu wechat’te açılan Ege İhracatçı Birlikleri hesabının tanıtımını yaptıklarını, Çinli ziyaretçilerin Alaçatı, Efes, Pamukkale ve Kapadokya temalı PHOTOBOOTH çekimleri yapabildikleri etkinlikler gerçekleştirdiklerini sözlerine ekledi.

93

gezi

YENİ YILIN GÖRKEMLİ RUHU

VİYANA’DA

V

iyana’ya gitmek için en güzel zaman Noel ve Yılbaşı zamanı şüphesiz…

Işıltılı Noel pazarları, büyük avizelerle süslenmiş caddeleri, tarihi adım adım yansıtan ihtişamlı sarayları ve müzeleriyle Viyana ziyaretçilerine unutulmaz bir yeni yıl ruhu katıyor.

VİYANA SOKAKLARI Viyana’da yılbaşı, büyük avizeli süslemelerinden de anlaşılabileceği gibi şehrin asilliğine yakışır bir şekilde kutlanıyor. Şehrin tarihi bölgesinde büyük sahneler kuruluyor.

94

Vals, opera, Avusturya folk müziği, pop, rock müzikleri ve DJ performansları ile şehir büyük bir parti alanına dönüşüyor.

Sokaklarda dans eden binlerce kişiyi hayal edebildiniz mi? Yılbaşı coşkusu öğlen saat 14.00’ten itibaren başlıyor ve sabaha kadar devam ediyor.

Viyana Devlet Opera Binası’nın yan tarafına dev ekranlar kuruluyor ve

bu ekranlarda dünyaca ünlü Viyana Filarmoni Orkestrası’nın yeni yıl konseri (Neujahrskonzert) ve geçmiş yıllardan görüntüler yayınlanıyor.

Sadece sokaklar değil dükkanlar da kendilerini bu ışıltıya kaptırırlar. Bazen en yaratıcı süslemeleri yapmak için bile birbirleri ile yarıştıkları olur. Fotoğraf

de Aziz Stefan Katedrali’ne uğramadan dönmeyeceksiniz. İşte tamda burada Stephansplatz Noel pazarını ziyaret etmeniz kaçınılmaz olacak ! Tarihimizde de önemli rol oynamış bu Katedralin ihtişamlı yapısı pazara ayrı bir hava katıyor. Bu pazarda; Noel pazarlarının en popüler içeceği olan ‘’ Glühwein ‘’ adlı meyveli punchlardan içebilir ve de içtiğiniz bardağı hatıra olarak satın alabilirsiniz.

Ayrıca orijinal bir şnitzel yemek isterseniz bu pazara çok yakın güzel yerler de mevcut.

pazarıdır. 1771 yılından beri kurulan bu pazar diğer pazarlara göre daha az kalabalıktır. Küçük ve bir o kadarda şirin olan bu pazarda güzel hediyelik eşyalar satın alabilirsiniz. Bu pazarın bulunduğu yerde şehrin meşhur elmalı pastalarının tadına bakabileceğiniz mekanlar mevcut.

VİYANA NOEL PAZARLARI : KULTUR – UND WEIHNACHTSMARKT makinanızı bir kez bile elinizden düşüremeyecek; birçok ışıltılı anı biriktireceksiniz.

VİYANA NOEL PAZARLARI Takvimler Aralık ayını gösterdiği an Viyana’da semt semt noel pazarları kurulmaya başlanır. Yaklaşık 1000 tane standın açıldığı pazarlarda; noel küreleri, bal mumundan yapılan mumlar, sıcak şarap, bisküviler ve bir sürü orijinal hediyelikler yer alıyor. Hediyelik eşyaların yanı sıra çok sayıda yardım toplama stantları ve punç kulübeleri de bu alanlarda yer alıyor. Yoğun kar yağışının eşlik ettiği Aralık ayında şehrin en görkemli yerlerinde yer alan bu pazarları gezmek size unutulmaz bir yeni yıl ruhu yaşatacak.

VİYANA NOEL PAZARLARI : RATHAUSPLATZ Şehrin en görkemli Noel pazarı Rathausplatz’da yani Belediye Sarayı Meydanı’nda kuruluyor. Bu pazarda ekmek içinde servis edilen çorbalardan içebilir, zencefilli Noel kurabiyelerinden tadabilir ve de sıcak şaraplarla gezinizi renklendirebilirsiniz. Belediye Sarayı’nın önünde kurulan kocaman yılbaşı ağacının önünde korolar Noel şarkıları söylüyor ve hafifçe yağan karla birlikte büyülü bir ortam oluşuyor. Ayrıca Viyana’nın meşhur çikolatalı pastası ‘’ Sacher Torte ‘’yi tadabileceğiniz birçok yer bu pazara çok yakın !

Viyana’nın en ünlü Noel pazarlarından biri olan Kultur – und Weihnachtsmarkt, sıcak şarap ve hediyelikleriyle görkemli Schönbrunn Sarayı’nın önünde kuruluyor.

Sarayın tarihi yapısı pazarla birlikte ışıltılı bir hal alıyor… Birçok Noel pazarında adet olduğu gibi, Noel sonrası bu pazar Avusturyalıların değiş tokuş ettiği nazarlıkların satıldığı yeni yıl pazarına dönüşür.

VİYANA NOEL PAZARLARI : MARIA THERESIEN PLATZ Burası Noel Köyü olarakta geçiyor. Şehrin en önemli müzelerinden olan ‘’ Sanat Tarihi ve Doğa Müzeleri’’nin tam ortasına kurulmuş büyük bir pazar. Noel sonrası yılbaşına kadar da açık kalıyor.

VİYANA NOEL PAZARLARI : ALTWIENER CHRISTKINDMARKT Bu Pazar Viyana’nın en eski Noel

BİR YILBAŞI RİTÜELİ : VİYANA FİLARMONİ YENİ YIL KONSERİ 1941 yılından beri, Viyana’da yılbaşı ruhunun tamamlayıcı geleneklerinden biri olan Viyana Filarmoni Orkestrası’nın Yeni Yıl Konseri; Musikverein binasında gerçekleşiyor fakat canlı izlemek o kadar da kolay değil. Biletler bir yıl öncesinden kurayla satılıyor. Konser 30-31 Aralık ve 1 Ocak tarihlerinde gerçekleşiyor. Gelecek yılın konser bileti çekilişi için başvurular Ocak ayı sonu, Şubat ayı başı gibi alınıyor.

VİYANA NOEL PAZARLARI : STEPHANSPLATZ Viyanaya gelmişken bolca gezecek ve

95

davet

Hayat Van Eck - Selen Öztürk - Özer Feyzioğlu Yetkin Dikinciler

“Cep Herkülü: Naim Süleymanoğlu” ŞAMPİYONA YAKIŞIR GALA Spor tarihinin en görkemli isimlerinden olimpiyat şampiyonumuz Naim Süleymanoğlu’nun hayatını anlatan “Cep Herkülü: Naim Süleymanoğlu” filminin galası yapıldı. Muharrem Süleymanoğlu ve film ekibiyle birlikte spor ve sanat camiasından pek çok ismin katıldığı galada gözyaşlarına hakim olamayan izleyiciler, efsanevi sporcumuzun beyazperdede yansıyan hüzünle harmanlanmış, kırılması imkansız rekorlarla taçlanmış başarılarına alkışlarla eşlik etti. Salondaki en büyük sürpriz ise Naim Süleymanoğlu anısına boş bırakılan, çiçeklerle bezenmiş koltuktu.

Bugün 1000’in üzerinde salonda vizyona giren ve her yaştan izleyicileri salonlarda buluşturacak bu kıymetli filmi, 6 yaş ve üzeri çocuklar da aileleriyle birlikte izleyebilecek.

2

2 Kasım’da vizyona giren, Dijital Sanatlar Yapımevi’nin en yeni filmi “Cep Herkülü: Naim Süleymanoğlu”nun galası yapıldı. Özer Feyzioğlu’nun yönetmen koltuğunda oturduğu, Barış Pirhasan ile Özer Feyzioğlu’nun senaryosunu yazıp Fahir Atakoğlu’nun müziklerini yaptığı yılın merakla beklenen filminin görkemli galasına ilgi büyüktü.

Kardeşi Muharrem Süleymanoğlu’nun anılarını anlattığı “Kardeşim Naim” kitabından yola çıkılarak çekilen film; Naim Süleymanoğlu’nun, hasret, vuslat ve rekorlarla geçen ömrünü, haltere başladığı günlerden Bulgaristan’da soydaşlarımızın maruz kaldığı olumsuzluklar sonrası Türkiye’ye iltica etmesi, ilk kez katıldığı olimpiyatlardaki mucize kaldırışıyla Time dergisine kapak olması ve Birleşmiş Milletlerde yaptığı unutulmaz konuşmasına kadar geçen zamanı anlatıyor.

Genç ve yetenekli oyuncu Hayat Van Eck’in

96

Naim Süleymanoğlu’nu canlandırdığı “Cep Herkülü: Naim Süleymanoğlu”nda, babası Süleyman Süleymanoğlu’nu Yetkin Dikinciler, annesi Hatice Süleymanoğlu’nu Selen Öztürk rol alıyor. Filmde ayrıca Gürkan Uygun, Levent Ülgen, Renan Bilek, Barış Kıralioğlu, Bülent Alkış, Kemal Başar, Mehmet Esen, Evren Erler, Mustafa Kırantepe ve Uğur Güneş ile İsmail Hacıoğlu rol alıyor.

Uğur Güneş

Kerem Cem

Gürkan Uygun

Ali Poyrazoğlu

Gülper Özdemir

Mehmet Ulay

Eypio - Hayat Van Eck

Volkan Demirel

97

haber

12’inci Lovemark Ödülleri Sahiplerini Buldu , MediaCat dergisi ve IPSOS iş birliği ile yapılan araştırmada 12’inci kez “Lovemark-en sevilen marka” seçilen Arçelik, Brandweek kapsamında gerçekleştirilen tören ile ödülünü aldı. Arçelik Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Zeynep Yalım Uzun, “Tüketicilerimizle aramızdaki tek taraflı değil, karşılıklı bir sevgi. Arçelik’in 12 yıl üst üste en sevilen beyaz eşya markası seçilmesinin en önemli nedeninin tüketicisi ile kurduğu

eşsiz ve sıcak bağ olduğuna inanıyoruz.

Tüketici ihtiyaçlarına odaklı inovatif ürün ve hizmetler geliştirmesi, Türkiye’nin dört bir yanına yayılmış geniş bayi ve servis ağı, müşteri deneyimine odaklı yeni nesil mağazacılık dönüşümü bu başarının ardında yatan nedenler arasında yer alıyor. Tüketicimizin sevgisine layık olabilmek için var gücümüzle çalışmaya devam edeceğiz” dedi.

GLORIA JEAN’S COFFEES TÜRKİYE’DEN ÖNEMLİ BİR ADIM! Türkiye pazarına giren ilk gurme kahve markası Gloria Jean’s Coffees, Kasım ayı itibariyle Türkiye genelindeki tüm mağazalarında ilk kez karton pipet uygulamasını hayata geçiriyor.

Gloria Jean’s Coffees, Türkiye genelinde bulunan 74 mağazasında, tüketicilerin tercihlerini “Doğa Dostu” karton pipetlerden yapması yönünde adım atıyor. Ekosisteme büyük zarar

veren plastik pipet kullanımını azaltmayı amaçlayan Gloria Jean’s Coffees, karton pipet uygulaması ile yıllık 45 kilogram plastik atığın okyanuslara ve toprağa karışmasının önüne geçecek.

Minik Dostlarımız Pati Sigortası İle Güvence Altında Sigorta Cin tarafından müşteriye sunulan Pati Sigortası ile kedi ve köpeğinizin zehirlenme, enfeksiyon kapma, cisim batması, kırık, yaralanma, trafik kazası, elektrik çarpması gibi pek çok tehlikeden korunuyor.

Minik dostlarımızın başına gelebilecek beklenmedik kazalarda yanınızda olacak Aksigorta Pati Sigortası’nın kapsamlı teminatları, can dostunuzun acil durumlardaki tedavi ihtiyaçları göz önünde bulundurularak hazırlanmıştır. Aşıları tamamlanmış 6 aydan büyük 10 yaştan küçük olan tüm ırk ve cinsiyetteki kedi ve köpekler için yapılabileceğini söyleyen Sigorta Cini Genel Müdürü Erdem Aydınlı, “Teminat kapsamında yer alan

98

acil durumlarda size en yakın anlaşmalı veteriner kliniklerine başvurmanız halinde oluşacak tedavi giderleri teminat limitleri dâhilinde sigorta şirketi tarafından karşılanacaktır” dedi. Can dostunuzun sağlığını etkileyecek hijyen koşulları da göz önünde bulundurularak yılda bir kere hediye muayene ve bakım hizmetinin yer aldığı sigorta kapsamında 3. şahıslara verilebilecek zararlar da 3.000 TL’ye kadar teminat altında.

Mutfağını

Misafirlerine Açıyor…

Türk halkını 30 yıldır parmak ısırtan lezzetteki tavuklarıyla buluşturan KFC, hayata geçirdiği “Mutfak Ortada” projesi ile misafirlerini mutfaklarına davet edecek. Bu ziyaretler sırasında her sabah taze olarak gelen yerli üretim tavukların saklama koşulları, pişirme teknikleri,

mutfak teknolojisi, tavukların ve diğer gıda ürünlerinin mutfağa ulaşımı sonrası tüm süreçler misafirlere aktarılacak. Tavuk severler, parmakisirtanlezzet.com adresindeki Mutfak Ortada başlığı altında yer alan başvuru formunu doldurarak KFC mutfaklarını ziyaret etme fırsatı yakalayacak.

“Bahçeşehir Koleji Evine Sahip Çıkıyor, Tek Evimiz Dünya” sloganı ile bir sosyal sorumluluk projesi başlatan Bahçeşehir Koleji, Türkiye genelindeki 60 kampüsünden toplam 14 bin 500 öğrenci, veli, öğretmen ve çalışan ile kıyı temizliği yaparak toplam 8350 km’de 36 ton çöp topladı.

BÜROTIME’A DESIGN TURKEY 2019’DAN ÜSTÜN TASARIM ÖDÜLÜ Ulusal pazarda tasarım algısının oluşması ve Türk tasarımcılarının dünyaya tanıtılmasını sağlayan Design Week Turkey 2019 (Türkiye Tasarım Haftası) 14-17 Kasım 2019 tarihleri arasında, Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşti. Bu yıl “Tasarım Ötesi” temasıyla düzenlenen etkinlikte, “Design Turkey Endüstriyel Tasarım Ödülleri” de sahiplerini buldu. Ürünleriyle geleceğin çalışma kültürünün beklenti ve ihtiyaçlarını karşılayarak, çağa yön veren Bürotime; home ofis çözümleri odağında geliştirdiği Era Home ile Ofis Mobilyaları kategorisinde “Üstün Tasarım Ödülü” (Superior Design Awards) kazandı.

99

haber

TECRÜBELİ KADROSU VE GÜVENİLİR HİZMETİ İLE IZCLINIC İZMİR’DE FAALİYETE BAŞLADI !

Tülay Aytürk - Murat Tuna - Nazlı Alpaslan - Gülçin İtkü - Özkan Arcan

Çiğdem - Hakan Sarman

20 yılı aşkın bir süredir sağlık sektöründe faaliyet gösteren, tecrübeli, profesyonel, etik ve dinamik bir ekip ile Dr. Murat Tuna, Dr. Özkan Arcan, Gülçin İtkü ve Nazlı Alpaslan ortaklığında faaliyete başlayan Izclinic; açılış kokteylini bulunduğu Bayraklı Parkoffice Plaza’da gerçekleştirdi. 300’den fazla davetlinin katılımıyla gerçekleşen organizasyonda açılışı Sağlık Bakanlığı Hukuk İşleri Daire Başkanı Mustafa Uluğ ile İzmir Bölge İdare Mahkemesi Hakimi Naim Balcı yaptı. Estetik Plastik ve Rekonstrüktif Cerrahi Uzmanı Dr. Murat Tuna bu yeni oluşumun alışılagelmiş estetik klinikleri ile

Hülya Gürbüz - Nilgün Gökçek Şehriban Gürçay - Canan Ziytak

Hepsiburada Apple’ın Türkiye’deki

Tek Yetkili E-ticaret Platformu Oldu Hepsiburada, teknoloji devi Apple ile iş birliği kapsamında, Türkiye’de Apple ürünlerinin online satın alınabileceği tek resmi e-ticaret satış noktası oldu.

Hepsiburada müşterileri iPhone, iPad, Apple Watch, Mac gibi tüm Apple ürünlerini, Hepsiburada üzerinden Apple’a özel hazırlanan sayfadan satın alabilecek.

Hepsiburada CEO Murat Emirdağ

100

karıştırılmaması gerektiğini hatırlatarak “20 yılı aşkın zamanda 10.000’in üzerinde başarılı operasyona imza attık. Tüm işlemlerimizde mutlaka FDA onaylı ürünler kullanıyoruz. Ameliyatlarımızı 3.basamak yoğun bakım üniteli tam teşekküllü hastanelerde yapıyoruz. Şehir dışından gelen hastalarımıza transfer ve konaklama konusunda da yardımcı oluyoruz. 7/24 hastalarımız bize ulaşabilmekte. Amacımız birbirine tıpatıp benzeyen simalar yaratmak değil aksine kişinin doğallığını bozmadan beklenti ve ihtiyaçlarına cevap veren sağlıklı ve estetik çözümler sunmak” dedi.

Nazan Turhanoğlu - Tub a Berna Baran

Özge Kuşman - Nilay Çiftyürek Buse Gülleada - Seher Güngör

Tudors Dünya İyilik Günü’ne Özel Tasarladığı Berelerin Karını Tohum Otizm Vakfı’na Bağışladı !

Sosyal sorumluluk çalışmalarına büyük önem veren Tudors Gömlek, Dünya İyilik Günü kapsamında iyilikler listesine bir yenisini daha ekliyor.

Geçtiğimiz hafta Vodafone 41. İstanbul Maratonu’nda, 21 çalışanıyla otizme dikkat çekmek ve farkındalık oluşturmak amacıyla iki kıta arasında koşan Tudors, 13 Kasım 2019 Dünya İyilik Günü kapsamında da tasarladığı özel berelerin kârını Tohum Otizm Vakfı’na bağışladı.

Yasar Ayaydın

DİMES ÇİN SEMALARINDA Uluslararası pazarlarında büyümesini sürdüren; Türkiye’nin ilk yerli sermayeli meyve suyu ve önde gelen içecek markası DİMES, dünyanın önde gelen havayolu şirketleriyle iş birliklerini de genişletiyor ve dünyanın en prestijli havayollarının ikram menülerinde yer alıyor. Uzakdoğu pazarındaki payını istikrarlı bir şekilde artıran DİMES, Çin’in en güçlü büyüyen havayolu şirketi China Eastern Airlines’ın da tercihi oldu. DİMES ve China Eastern Airlines arasındaki iş birliği, ülkemiz ve Çin Halk Cumhuriyeti arasındaki ekonomik ilişkiler açısından önemli bir adım olarak gösteriliyor.

2019 “YILIN BİLETİ”

OYLAMASINDA KAZANANLAR BELLİ OLDU!

24 ülkede aynı anda gerçekleşen ve bu yıl beşincisi düzenlenen “Yılın Bileti” oylamasında sanatseverler, 4 – 10 Kasım tarihleri arasında bir hafta boyunca Biletix’in resmi internet sitesinde 2019 yılında gerçekleşen etkinlikler arasından oylama yaparak yılın biletini seçti. Ödüller, UNIQ Box’ta gerçekleşen ödül töreninde sahiplerini buldu.

MÜZİK KATEGORİSİ • En Beğenilen Yabancı Sanatçı: Evgeny Grinko • En Beğenilen Festival: Trakya Müzik Festivali - Erikli • En Beğenilen Erkek Sanatçı: Tarkan • En Beğenilen Kadın Sanatçı: Sıla

BİLETİX “YILIN BİLETİ” OYLAMASI SONUÇLARI SAHNE SANATLARI KATEGORİSİ • En Beğenilen Müzikal: Alice Müzikali • En Beğenilen Tiyatro Oyunu: Zengin Mutfağı • En Beğenilen Stand-up/ Komedi Sanatçısı: Kaan Sekban

En Beğenilen Mekanlar: İstanbul Büyükşehir Belediyesi Harbiye Cemil Topuzlu Açıkhava Sahnesi, Volkswagen Arena, Zorlu PSM 2020’de İzleyicilerin Beklediği Etkinlikler: Sezen Aksu, Tomorrowland, Metallica, Coldplay, Muse

KİP ‘Geleceğin Yıldızları’nın Yanında!

KİP, ALTINORDU FUTBOL KULÜBÜ’NÜN “CENTİLMENLİK SPONSORU” OLDU

Zeynep Doğan - Se yit Mehmet Özkan

KİP, Altınordu Futbol Kulübü’nün “Centilmenlik Sponsoru” oldu.

KİP, erkek modasında sahiplendiği “Centilmenlik” mottosunu Türkiye’nin köklü ve örnek futbol kulüplerinden Altınordu’nun, “İyi birey, İyi vatandaş, İyi futbolcu” yetiştirme felsefesiyle birleştirerek Türk futbol hayatına “centilmenlik” katacak. KİP bu işbirliğiyle kısa zamanda dünya perakende cirosuna en büyük katkıyı sağlaması beklenen, 7/24 online yaşayan ve sosyal farkındalığı yüksek Z kuşağının favori markaları arasına girmeyi hedefliyor.

101

Danilo Zanna’dan TikTok’a Özel Türkiye’de de adından sıkça söz ettiren ünlü İtalyan Şef Danilo Zanna, mutfaktaki sırlarını paylaştı. TikTok’un mutfak sırları kampanyası kapsamında düzenlediği workshopta Danilo Zanna İtalyan ve Türk mutfağının sırlarını gastronomi tutkunlarına anlattı.

D

anilo’nun Mutfak Sırları

Mutfakta güzel yemekler yapmak için en önemli püf noktanın sevdikleriniz için sevgiyle yemek yapmak olduğunu belirten Danilo, “Mutfakta önemli şeylerden ilki; sevgiyle yemek yapmak ikincisi ise kullanılan malzemeler. Yumurta beyazını çırparken kar gibi olması için genellikle tuz atılıyor ancak bu çok yanlış. Tuz, bilinenin aksine su moleküllerini öldürerek kabarmayı engelliyor. Bunun için ise en iyi yöntem limon. Birkaç damla limon, asitli yapısı sayesinde yumurta beyazının çok güzel kabarmasını ve kıvam almasını sağlıyor. İkincisi makarna yaparken suyuna yağ koymak. Makarnanın suyuna yağ koymanız hiç bir işe yaramıyor yağ suyun üzerine çıkıyor ve suya kötü bir tat veriyor. Tuzu ise su kaynadıktan sonra koymalısınız.

Birçok yemeğe güzel tat veren Antep fıstığını ise kesinlikle mikserden geçirmemelisiniz.

Eğer toz halinde kullanmak istiyorsanız direkt toz olarak satılan halini almalısınız” diye konuştu.

102

Danilo Şeften Önemli Uyarı: Eti Kesilmiş Şekilde Almayın “Yemek yaparken en sık kullanılan ürün soğandır ve soğan yandığı zaman mutlaka çöpe atılmalıdır. Biraz yandı, fark etmez denilmemeli” diyen ünlü İtalyan şef, “Yemeklerin lezzetli olması için mevsim meyveleri ve sebzeleri kullanılmalı.

Haftada bir kere kendiniz için yemek yapın. Ben bir gün mutlaka kendim için yemek yapar ve yerim.

Bu da bana büyük mutluluk veriyor. Deniz ürünlerini dondurulmuş kullanmamaya özen göstermeliyiz. Et ve balığı ise kesilmiş halde almamalıyız. Kuşbaşı, antrikot, fleto balık gibi ürünleri bütün halde kendiniz kesin. Çünkü eti ne kadar keserseniz bakteri üretme ihtimali o kadar yükseliyor” ifadelerini kullandı.

Klasik yemekleri kreatif bakış açısıyla yorumlamalıyız

Danilo Zanna, sözlerine şöyle devam etti: “Mutfakta birçok ürün ve malzeme ile çalışıyoruz. Aşçılık gibi sonu olmayan ve sürekli gelişen bir meslekte ancak bu malzemeleri yaratıcı bir şekilde kullanabilirseniz başarılı olabilirsiniz. Standart yemekleri bile yaparken yaratıcılığımızı kullanarak fark yaratabiliriz. Klasik yemekleri yeni malzemeler ve tekniklerle kreatif bir bakış açısıyla yorumlamaya çalışıyoruz. TikTok da içerisinde yaratıcı ve kreatif paylaşımlar bulunan bir platform. Ayrıca herkesin kendini ait hissedeceği yaratıcılığını ve hayal gücünü rahatlıkla ifade edebileceği çeşitlendirilmiş bir yer. Platform bu kampanyayla kullanıcılarını mutfak ipuçlarını ve püf noktalarını paylaşmaları için ilham veriyor. Bu kısa videolar mutfak ipuçlarını öğrenmek için harika bir yol.”

Minyatür yemekler yaparak Türk mutfağını minyatürle buluşturan Burcu Aydın, “Çok keyif alarak başladığım bu iş çok olumlu yorumlar alınca benim için daha da keyifli hale geldi. TikTok’la buluşma hikayem çok yeni, yaratıcı taraflarını gördükçe burada da paylaşımlar yapmaya başladım. Burada da ‘Mini Türk Mutfağı’nı var edebilmek için katıldım. Benim mutfak sırrım minik bir şef zannedilse de, arkada kocaman ellerin olması diyebilirim” ifadelerini kullandı.

103

sanat ajanda

Izmir

TARİH

SANATÇI

MEKAN

6/12/2019 7/12/2019 13/12/2019 14/12/2019 18/12/2019 18/12/2019 19/12/2019 20/12/2019 20/12/2019 21/12/2019 21/12/2019 28/12/2019

maNga Gökhan Türkmen - Akustik Adamlar Koray Avcı Kahraman Deniz Yeni Türkü 40. Yıl Özel Konseri Karsu Büyük Ev Ablukada Ceylan Ertem Zuhal Olcay Ufuk Beydemir Levent Yüksel

Hangout Performance Hall Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezi Hangout Performance Hall Ooze Venue Ooze Venue Bostanlı Suat Taşer Tiyatrosu Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezi Ooze Venue Hangout Performance Hall Bostanlı Suat Taşer Tiyatrosu Hangout Performance Hall Ooze Venue

TARİH

OYUN ADI

MEKAN

2/12/2019 Hanım & Efendi 3/12/2019 Aziz Nesin Kabare 3/12/2019 Çingeneler Zamanı Müzikali 3/12/2019 Yak Bunu 4/12/2019 Mesut Süre 5/12/2019 Çingeneler Zamanı Müzikali 6/12/2019 Okan Çabalar 6/12/2019 Harem Kabare 6/12/2019 Doğu Demirkol 7/12/2019 Mahşer-i Cümbüş 9/12/2019 Taksim Trio 11/12/2019 Burda Olan Burda Kalır Can Yılmaz & Zafer Algöz 17/12/2019 Kürk Mantolu Madonna 17/12/2019 Onur Ünlü Stand - Up Gösterisi 24/12/2019 Ölün Bizi Ayırana Dek 25/12/2019 Ferhangi Şeyler

104

İzmir AKM Yunus Emre Salonu İzmir Sanat Narlıdere AKM İzmir AKM Yunus Emre Salonu İsmet İnönü Sanat Merkezi Bostanlı Suat Taşer Tiyatrosu İzmir Performance Hall İzmir AKM Yunus Emre Salonu Bostanlı Suat Taşer Tiyatrosu İzmir AKM Yunus Emre Salonu Ahmet Adnan Saygun Sanat Merkezi Bostanlı Suat Taşer Tiyatrosu Tepekule Kültür ve Kongre Merkezi İzmir Sanat Bostanlı Suat Taşer Tiyatrosu Bostanlı Suat Taşer Tiyatrosu

Is tanb ul

TARİH

SANATÇI

MEKAN

1/12/2019 2/12/2019 4/12/2019 4/12/2019 4/12/2019 6/12/2019

6/12/2019 6/12/2019 7/12/2019 7/12/2019 8/12/2019 13/12/2019 13/12/2019 13/12/2019 14/12/2019 17/12/2019 18/12/2019 18/12/2019

20/12/2019 21/12/2019 21/12/2019 28/12/2019 28/12/2019 29/12/2019

Edis Sertab’ın Müzikali Kahraman Deniz Fatih Erkoç Akustik Hakan Altun Musa Eroğlu - Güler Duman ve Yediveren Orkestrası Sıla Serdar Ortaç Birlikte Güzel Sunar: Ben Fero Zeynep Bastık Yeni Türkü Biraz Sezen, Biraz Ben Deniz Seki Yıldız Tilbe Kerem Görsev Trio Berkay Borusan Quartet Gökhan Türkmen Akustik Plus Kalben Gerçek Adınız Mı?

Akustik band Jehan Barbur Akustik Şarkılar Linet Selami Şahin Adamlar Hakan Altun Erol Evgin Yeni Yıl Konseri

Volkswagen Arena Zorlu PSM - Turkcell Sahnesi IF Performance Hall Beşiktaş Trump Kültür ve Gösteri Merkezi Bostancı Gösteri Merkezi

TARİH

OYUN ADI

1/12/2019 1/12/2019 3/12/2019 4/12/2019 5/12/2019 5/12/2019 6/12/2019 7/12/2019 9/12/2019 10/12/2019 11/12/2019 11/12/2019 12/12/2019 12/12/2019 14/12/2019 14/12/2019 18/12/2019 19/12/2019 19/12/2019 20/12/2019 22/12/2019 27/12/2019 28/12/2019

Pera Müzikali TİM Show Center Neyzen (Gala Özel Gösterimi) Trump Kültür ve Gösteri Merkezi Kürk Mantolu Madonna UNIQ Hall Uğur Yücel - Azınlıkta Kaldık Duru Ataşehir Ana Sahne Dali’nin Kadınları Trump Kültür ve Gösteri Merkezi Ata Demirer Gazinosu Beşiktaş Kültür Merkezi Lal Hayal Zorlu PSM - Turkcell Platinum Sahnesi İki Bekar Duru Tiyatro Büyük Salon Pencere Zorlu PSM - Turkcell Platinum Sahnesi Dansın Ritmi Hodjapasha Gösteri ve Etkinlik Merkezi Kaç Baba Kaç Torium Sahne Son Beş Yıl Zorlu PSM - Turkcell Platinum Sahnesi Aşk Geçmişim UNIQ Hall Mahşer-i Cümbüş Trump Kültür ve Gösteri Merkezi Mesut Süre - Siz Hepiniz Ben Tek Zorlu PSM - Turkcell Platinum Sahnesi Yılmaz Erdoğan ve Çok Güzel Hareketler 2 Beşiktaş Kültür Merkezi Yak Bunu Mall of İstanbul MOİ Sahne Nilgün Belgün’le Aşk ve Komedi KKM Gönül Ülkü ve Gazanfer Özcan Sahnesi Alice Müzikali Zorlu PSM - Turkcell Sahnesi Var Böyle Tipler BKM Mutfak Çarşı 7 Kocalı Hürmüz TİM Show Center Harem Kabare Caddebostan Kültür Merkezi EYS Komedi Gecesi BKM Mutfak Çarşı

Bostancı Gösteri Merkezi Volkswagen Arena Sahne İstanbul Volkswagen Arena Bostancı Gösteri Merkezi Mall of İstanbul MOİ Sahne Trump Kültür ve Gösteri Merkezi Bostancı Gösteri Merkezi Zorlu PSM - Touché Jolly Joker Vadistanbul ENKA Oditoryumu Bostancı Gösteri Merkezi Zorlu PSM - Touché Zorlu PSM - Touché Gece Life Nakkaştepe Aqua Florya Hayal Kahvesi IF Performance Hall Beşiktaş Jolly Joker Vadistanbul Zorlu PSM - Turkcell Sahnesi MEKAN

105

burç

Boğa

Koç

Ödeme düzeninizi bozacak gelişmelere dikkat etmelisiniz. Grup çalışmaları veya arkadaşlarınızın kararlarına uymak kaybettirebilir. Yatırımlarınızı kendiniz yönetmelisiniz. Ayın son haftalarına doğru içsel bir yönelim sizi mutluluğa, anı yaşamaya götürecek. Aşk hayatınızda huzurlu günler sizi bekliyor.

Ayın ilk yarısında eğitim, taşınma ve seyahat alanında zorunlu yenilikler gerçekleşecek. İstemediğiniz bir şeyi yapmaya mecbur kalmak ruhsal dengenizi bozabilir. Ayın ikinci yarısında hane içinde ki sürpriz bir gelişme neşenizi yerine getirebilir. Hataları düzeltmek ve çözüm bulmak ayın ikinci yarısından itibaren mümkün olacak.

Kariyer ve Para :

Kariyer ve Para :

Sağlık :

Sağlık :

Aşk :

Aşk :

İkizler

Yengeç İş alanınızda ayın ilk yarısında yapacağınız yenilikler isteyerek değil bazı mecburiyetlerden oluşabilir. Ülke veya şehir değiştirmek canınızı sıkacak durumlara düşmenizle sonuçlanabilir. Ayın ikinci yarısında tüm dengeler değişmeye başlayacak. Gelecek olan sürpriz tekliflerle yeniden istediğiniz alanda yeşereceksiniz. Sağlık sorunlarınızı büyütmek için hiçbir sebep olmadığını unutmayın. Üzülmek için acele etmeyin, ayın ikinci yarısını bekleyin.

Mecburi iş ortaklıkları kariyerinizi değiştirebilir ve öfkeniz yükselebilir. Çıkış yolu için acele etmeyin, ayın son haftalarına doğru daha keyifli hissedecek, mali güçlüklere sürpriz çözümler bulacaksınız. Yeniden kazanmak özgüveninizi yükseltecek ve zorunlulukları ortadan kaldıracak. Aşk hayatınızda tüm gerginliklerin kalktığı, aşkın ön planda olduğu günler ayın son haftalarında sizi karşılayacak. Yılbaşının talihlilerinden biri olmak için pozitif düşünceye Aslan önem vermelisiniz. Çocuklarla veya Kariyer ve Para : Kariyer ve Para : partnerinizle ilgili yeniliklerden dolayı aşırı Sağlık : Sağlık : harcamalar düşündürecek ve sizi çok kızdıracak. Çok kararlı olmanız. İç dünyanızı Aşk : Aşk : huzura kavuşturan sürpriz gelişmeler yaşayacaksınız.

Sağlığınızda daha büyük problemler yaşamamak adına rahatsızlıklarınızı önemseyin. Her şeyi değiştirebilme yeteneğinizle mutlu sonuçlara koşacaksınız.

Başak

Kariyer ve Para :

Yeni dostlar edinecek ve de kazandığınız bu dostluklar maddi durumunuzu olumlu etkileyecek. Tüm olumsuzlukların sona erdiği güzel bir ay geçireceksiniz. Ayaklarınızda ki rahatsızlıklar için mutlaka doktor kontrolü şart ! Partnerinizle yaşayacağınız olumlu bir gelişme sizi birbirinize daha da bağlayacak. Mutlu olmak için yeni yılı bekleyin !

106

Sağlık : Aşk :

Terazi

Yakın çevrenize zorunlu sebeplerden dolayı arkanızı dönebilirsiniz. Bu durum sizi çok üzecek olsada ayın son haftalarına doğru bu durum değişecek. İş ve evlilik hayatınızdaki birçok aksilik hayatı sorgulatırken ayın son haftalarında havanız ve moraliniz yön değiştirecek, eski neşenizi kazanacaksınız. Yakınlarınızdan gelecek yeni bir teklif, sürpriz öneriler, avantajın elinize geçmesi kariyerinizde yükseliş anlamına gelecek.

Kariyer ve Para :

Kariyer ve Para :

Sağlık :

Sağlık :

Aşk :

Aşk :

Yay

Akrep

Bu ay hayatınızı yeniden sorgulayacak kişiliğiniz ve görünüşünüzde önemli bir değişiklik yapmak durumunda kalacaksınız.

Bu değişiklik sizin hayata olan bakış açınız ve sağlığınız üzerinde olumlu etkiler yaratacak. İyimserliğinize gölge düşürecek bu gelişme aile bireyleriyle aranızda çıkan sorunlar olabilir. Partnerinizin yapacağı bir sürprizle yeni gelirler kazanma imkanı bulacak, durumu avantajınıza çevireceksiniz.

Kariyer ve Para :

Mali konularda çeşitli aksilikler yaşanabilir ve bu Sağlık : sizin motivasyonunuzu düşürebilir.

Partnerinizin yapacağı küçük hatalardan Aşk : dolayı aşka bakış açınızı değiştirmek zorunda kalabilirsiniz fakat ayın ikinci yarısından itibaren partneriniz sizi tekrar kazanmak için sürpriz adımlar atacak.

Sürpriz bir teklifle iş alanında yükselişiniz gerçekleşebilir, ortam değişikliği yapabilirsiniz.

Kariyer ve Para :

Oğlak

Bu ay sizi biraz üzecek…Suçluluk duygusu yaşayacağınız, travmatik bazı Aşk : olaylar yaşayabilirsiniz. Yakınlarınızın sağlığı can sıkıcı olabilir. Çevrenizin bu olaylara tutumu da öfkenizi yükseltebilir. Ayın son haftaları evlilik veya iş ortaklığı durumunuza ilaç gibi gelirken, yeni bir eve kavuşmak hayalinizde olmayan bir konforu da sağlayacak, keyfinizi yerine getirecek.

Sağlık :

Kova

Kariyer ve Para :

Hayatınıza yeni Sağlık : katılacak olan arkadaşlara güvenmemekte fayda var. Mali Aşk : konularda kayıplar yaratabilir ve öfkenizi yükseltebilirler. Bu ay hayatınızda ki her konuda dikkatli olmalısınız; dikkatiniz sayesinde büyük sorunları engelleyebilirsiniz. Bu ay iş alanında aradığınızı bulacak ve işinizde yükselmeyi garantileyeceksiniz. Aşk hayatınızda ki tüm sorunları atlatmış, uzun soluklu bir ilişki yaşayacağınız kesinleşmiş görünüyor…Spor yaparak sağlık sorunlarınızı engelleyebilirsiniz.

Balık Kariyer ve Para :

Kariyerinizle ilgili olumlu gelişmeler aslında tuzak olabilir. Hayal kırıklığı yaşamamak için çok iyi araştırmanızda fayda var.

Aşk : Kötü sürprizlere hazırlıklı olmalı ve öfkenizi kontrol altında tutmalısınız. Ayın son haftalarında ise büyük bir aşkın adımlarının atılacağı yeni biriyle tanışacaksınız ve de bu sizin enerjinizi yükseltecek. Mali konularda katkısı olacak bu ilişkiye evet demelisiniz.

Sağlık :

Kariyer ve Para : Sağlık : Aşk :

107

108

109

110

www.dossodossiresidence.com