Preselectie Aspirant Baker

Ruben Somers, Liam Soursrafil, Lissa Van der Meynsbrugge en Kyano Verburgt van 6BK namen deel aan de preselectie van Aspirant Baker.

Zij gingen de uitdaging aan om op 6 uur tijd een mooie verzameling producten bijeen te bakken:

• 12 prestige en 12 commerciële bladerdeegproducten

• 12 croissants

• 30 zachte luxeproducten

• 30 broodjes

• 8 stokbroden

• 8 fantasiebroden

En een sierstuk met als thema ‘tussen graan en brood’.

Alle vier kunnen ze trots zijn op hun prestatie tijdens de preselectie, maar het zijn Ruben Somers en Kyano Verburgt die tot de 8 finalisten behoren van ‘Belgian Championship Aspirant Baker’. In september op de vakbeurs Broodway in Kortrijk zullen zij strijden voor de titel en een ticket voor ‘Le Mondial du pain’.

Onze leerlingen blinken niet alleen uit in koken en bakken, ook hun taalkennis wordt naar een hoger niveau getild.

De leerlingen van 7BBC hebben bij meneer Willaert meegedaan aan een wedstrijd Frans georganiseerd door AMOPA, een internationale organisatie die de kennis van het Frans wil promoten en bevorderen. De wedstrijd was gericht op beroepsleerlingen die moesten schrijven of vertellen over een praktijkervaring.

In groepjes maakten de leerlingen van 7BBC een filmpje waarin ze vertelden hoe een typische stagedag eruit ziet, geïllustreerd met tekeningen. Het werk van Lûca Verstraeten, Tibo De Koster en Jason Claus werd als beste uitgekozen.

Commentaar van de jury: “Wij waren zeer onder de indruk van de vier ingestuurde werken en vonden de formule van uitwerking zeker heel leuk en creatief. De videocapsule van de groep Jason-Tibo-Luca ontvangt de prijs van eerste laureaat. De leerlingen krijgen een digitale cadeaubon van 40 euro + het diploma van 1ste laureaat. We appreciëren enorm de inzet en de uitwerking van alle deelnemers. Daarom werden ook de andere drie inzendingen beloond met een certificaat van ‘finalist’.”