VINSCHGER KULTUR
„Neuartige Reise durch Südtirol“ BOZEN/VINSCHGAU - „Es hat mich erstaunt, mit wie viel Energie und Phantasie vor allem junge Menschen imstande sind, Südtirols Tradition in die Moderne zu bringen.“ Das sagte Max von Milland, als er unlängst im MMM Firmian (Messner Mountain Museums) auf Schloss Sigmundskron sein erstes Buch vorstellte. Es trägt den Titel „Hoamkemmen – ein Roadtrip durch Südtirol mit Max von Milland“. Rund 10 Monate lang war der Sänger und Songwriter, der nun auch zum Autor geworden ist, zusammen mit dem Fotografen Sebastian Riepp durch seine Heimat getourt. „Ich wollte tiefer in unser einzigartiges Land mit seinen inspirierenden Personen eintauchen und zeigen, dass Südtirol mehr zu bieten hat als Rotwein und Äpfel“, sagte er bei der gut besuchten Buchvorstellung im Rittersaal des MMM Firmian. Es habe ihn fasziniert, „wie viele junge Südtirolerinnen und Südtiroler Tradition und Moderne verbinden und sich auf neue, innovative Wege wagen.“ Neben vielen besonderen Orten lernte Max von Milland auch zahlreiche
Bei der Buchvorsellung im MMM Firmian (v.l.): Evi Hilpold, Max von Milland und Helli Gufler.
Der Fotograf Sebastian Riepp
Charakterköpfe kennen. Die Geschichten, die er dabei erlebt hat, sind im Buch „Hoamkemmen“ festgehalten. Zur Vorstellung am 12. Oktober hatten sich viele Freunde, Partner, Wegbegleiter und Unterstützer des Sängers eingefunden. Auch Sigrid Runggaldier vom Athesia Tappeiner Verlag (Programmleitung), in dem das Buch erschienen ist, sprach von einem besonderen Werk: „Auch ich als Südtirolerin habe Orte und Menschen kennengelernt, die mir vorher nicht bekannt waren.“ Evi Hilpold, die Schwester von Max,
mit der Pianistin Wendy Luo live performte. Im Buch, das 112 Seiten umfasst, sind auch Ortschaften, Charakterköpfe und Unternehmen aus dem Vinschgau zu finden (Lasa Marmo in Laas, Reschensee, Plimaschlucht in Martell, Ötzi-Peak in Schnals, Magdalena Messner auf Schloss Juval). Das Buch ist im Buchhandel in Südtirol für 18 Euro erhältlich und kann auch online auf www.maxvonmilland. com erworben werden. SEPP
die das Buchprojekt geleitet und ihren Bruder beim „Roadtrip“ begleitet und unterstützt hatte, bat einige Wegbegleiter auf die Bühne, so etwa den Fotografen Sebastian Riepp, den Gin-Hersteller und ehemaligen Veranstalter des kultigen GompmAlm-Festivals, Helli Gufler, sowie Soufien Kasmi vom Restaurant Sprechenstein. Auch Landesrat Philipp Achammer hatte sich die Buchvorstellung nicht entgehen lassen. Zum Abschluss präsentierte Max von Milland zwei Songs aus seinem aktuellen Album „Der Oanzige“, die er
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Garantierte Qualität: vom Rohstoff bis zum Endprodukt VINSCHGAU -„Das Qualitätszeichen
Südtirol unterstützt uns dabei, unsere Produkte bei den Einheimischen noch bekannter zu machen“, sagt ein Vinschger Marillenbauer, der seine Früchte mit dem Qualitätszeichen Südtirol vermarktet. Nur landwirtschaftliche Erzeugnisse und Lebensmittel aus Südtirol, deren Qualität über dem gesetzlichen Standard liegt, dürfen das Qualitätszeichen tragen. Dafür setzen die Produzenten und Bauern ihr von Generation zu Generation weitergegebenes Know-how ein, sind mit Leidenschaft und Fleiß bei der Sache und stellen so Spezialitäten von höchster Qualität her. Von Hobbyimkern, über Kräuterbauern und Dorfmetzgern bis hin zu Genossenschaften – sie alle verbindet das gemeinsame Qualitätsversprechen. Die hohe Qualität wird von unabhängigen Kontrollstellen garantiert. 50
DER VINSCHGER 35-36/21
Die Familie der Produkte mit Qualitätszeichen Das Siegel auf dieser facettenreichen Vielfalt von Produkten, bürgt für garantierte Qualität. Dazu zählen naturbelassener Apfelsaft und Apfelessig, handgepflückte Beeren und Steinobst aus höheren Lagen, ungefiltertes Bier aus Südtiroler
Braugerste, Brot und Apfelstrudel aus regionalem Korn, Fleisch, das aus tierwohlbewusster Haltung stammt, Eier aus Freiland- oder Biohaltung, Fruchtaufstriche, die aus reifen und unbeschädigten Früchten hergestellt werden, Gemüse und Kartoffeln aus höheren Lagen, Grappa ohne Zusätze oder Veredelungsstoffe, Honig mit vorgeschriebenem Wasser- und Fruktosegehalt, zum balsamischen Zeitpunkt geerntete Kräuter und Gewürze, frische Milch, die täglich geliefert wird und schonend gedörrtes Trockenobst.
Ganz in deiner Nähe Die Produkte mit Qualitätszeichen Südtirol sind in vielen heimischen Lebensmittelgeschäften sowie im Fachhandel erhältlich. Du erkennst sie am Qualitätszeichen auf ihren Verpackungen.
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Unser Qualitätsversprechen » Herstellung in der Region » Gentechnikfreie Produkte » Rückverfolgbarkeit bis zum Erzeugerbetrieb » Einhaltung der Qualitätsbestimmungen, die in den Pflichtenheften verankert sind » Regelmäßige Kontrollen durch unabhängige und zertifizierte Kontrollstellen Rezepte, Geschichten und Infos gibt es auf suedtirol.info/qualitaet