Ein Leben ohne Angst KORTSCH - Osahon Ighavongbe aus Nigeria gehört diesen Sommer zum Alm-Team auf der Kortscher Bio-Alm. Der 19-Jährige kam im Mai 2016, genau an seinem 18. Geburtstag, auf einem Flüchtlingsboot von Libyen kommend in Lampedusa an. Er habe nur wenig Geld für die Überfahrt bezahlen können, berichtet Osahon, denn er sei Hals über Kopf aus seiner Heimatstadt Edo in Nigeria geflüchtet, nachdem ihm eine Verbrecherbande angedroht hatte, ihn zu töten. Nach einer 8-stündigen Überfahrt und zwei Tagen Aufenthalt im Flüchtlingscamp in Lampedusa ist Osahon mit weiteren Flüchtlingen nach Bozen und sechs Monate später über die Caritas ins Josefsheim nach Bruneck gekommen. Dort hat ihn der Almpächter Stefan Recla gefunden. Er habe nach einem fleißigen Mitarbeiter für die BioAlm im Schlandrauntal gesucht, erzählt der Lehrer der Fachschule für Landwirtschaft in Dietenheim, und in Osahon einen gefunden! Der gelernte Mechaniker stelle
Frühmorgens trägt Osahon die Milchkannen in den Verarbeitungsraum.
Osahon kocht „Nudous“ zum Mittagessen.
Osahon scheut keine Arbeit auf der Alm.
sich sehr geschickt an, bestätigt Stefan Recla, er sei sehr arbeitswillig, immer gut drauf und arbeite beständig und mit Freude. Besonders jedoch präge Osahon die Zufriedenheit, so Stefan Recla. Die Freude und die Zufriedenheit sieht man dem jungen Flüchtling an: um 5 Uhr früh geht’s los mit Melken und Füttern, dann werden die Tiere auf die Weide ge-
führt und die Milchkannen in die Milchkammer zur Verarbeitung gebracht. Osahon kennt sich aus, denn auch seine Familie in Nigeria führt eine kleine, bescheidene Landwirtschaft. Er hat noch einen Bruder und zwei Schwestern, und alle sind froh, ihn wohlbehalten in Südtirol zu wissen, obwohl sie sich das kleine Land in den Alpen nicht vorstellen können.
Ein Zurück gibt es für Osahon im Moment nicht, zu groß ist seine Angst, getötet zu werden. Während der freundliche, zurückhaltende junge Mann erzählt, bereitet er sich zum Mittagessen „Nudous“, eine scharf gewürzte, nigerianische Spezialität zu. Zur Erinnerung an seine Heimat… INGE
BERG.GENUSS.WOCHEN
4 Restaurants – 4 verschiedene kulinarische Besonderheiten
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DER VINSCHGER 28/17
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