correo La sección de Guille es magistral
Mi nombre es Alejandra, vivo en Argentina y recibo la revista Piedra Libre, a través de familiares o amigos. Sinceramente la revista es muy buena, pero la sección de cocina del chef Guille Segal, no tiene desperdicio, es sensacional, sumamente clara, pero por sobre todas las cosas, este chef no ofrece solamente una receta de comida, sino que siento que pone el alma al dar una receta pues nos brinda afectos personales, vivencias e historias, que como en el último número, nos hizo emocionar hasta las lágrimas. Le pone nombre a cada plato que presenta, entré a la página de Piedra Libre a su sección y uno de los platos que denominó Recuerdos de mi Baba. En mi familia, le decimos Baba, a la hermana de mi abuela, no sé si es casualidad, pero mi baba hacía muy bien esa misma receta. Permítanme dar una sugerencia, este chef debiera ocupar más lugar en vuestra revista, lucir más su sección, pues acá en la Argentina me piden que les consiga la revista por la sección cocina, pongan una foto de él que queremos conocerlo. Mis inmensas felicitaciones a Guille Segal y como seguramente va a leer este mensaje, quiero decirle que tiene un sello muy particular como chef, pues en Argentina, sin desmerecer a los nuestros, casi nadie brinda historias o vivencias con la calidez que él lo hace, sólo brindan la receta con comentarios cotidianos de la vida, lindos programas, desde ya, pero lo suyo, es magistral. Muchas gracias, Alejandra. R./ Hola Alejandra, gracias por tus entusiastas palabras sobre nuestro chef, sobre nuestra revista. Tus saludos serán enviados al chef Guille. Esperamos que nos sigas leyendo, opinando, comentando. Y te queremos contar que desde esta edición Guille va con foto.
Grande Nito (1)
Estuve en el recital de Nito Mestre y fue muy emotivo. Los felicito por toda la organización. Quisiera saber si colgarán fotos o videos de él en alguna página. Desde ya les agradezco. Sheine. R./ Sheine, gracias por tus bonitas palabras. Respecto a las fotos y videos, los podés ver en la página de Piedra Libre www.piedralibre.co.il 24
Me gustaba más antes
Les escribo para decirles que no me gusta mucho el formato nuevo que le están dando a la página, creo que era mejor el de antes, pero bueno, sé que de todas maneras no me van a dar bola. De todos modos, como judía de la diáspora no los abandonaré. Un saludo desde Nuevo México, Estados unidos. Matilde T.
¿Hay lugares estatales?
En relación a la nota: “Terapia en Israel: ¿En hebreo o castellano?”, publicada en el Año 1 en el número 3 de su Revista Piedra Libre, quería preguntarles si conocen lugares estatales (es decir, que los precios sean accesibles) en donde se pueda iniciar una terapia con un profesional que hable español. Aguardo una respuesta, gracias. Valeria Paramidani. R./ No conocemos lugares estatales. Puedes encontrarlo a través de las obras sociales.
Piedra Libre digital ¿Existe Piedra Libre digital? ¿Podría recibirlo en mi casilla de correo? Muchas gracias, Sarita, Ramat Aviv. R/. Sarita, no tenemos suscripciones digitales, solamente te invitamos a que diariamente entres a nuestro sitio www.piedralibre.co.il, en el cual también escucharás nuestra Radio Piedra Libre y leerás noticias, opiniones y demás artículos que estamos actualizando constantemente.
Tal vez sirva mi experiencia
Me llamo Héctor Josman, de Uruguay, vivo en Ashdod y tengo 74 años. Deseo transmitir mi experiencia respecto a la operación de cadera que tuve que afrontar. Se me diagnosticó artrosis en grado leve con disminución del espesor del cartílago de la articulación de la cadera. Se me prescribió fisioterapia pero a medida que pasaba el tiempo las molestias se incrementaban y recurrí a la medicina alternativa, tampoco tuve éxito. Con el último especialista que visité acordamos la operación. En enero de 2010 fui intervenido en el Hospital Ijilov en Tel Aviv. Una semana despues de la operación se me dio el alta y fui
trasladado a un Centro de Rehabilitación en Ashdod. El 1 de febrero se me dio el alta definitiva y ahora recibo en casa 2 veces por semana un especialista fisiatra para continuar con el proceso de rehabilitación. Debo destacar que tanto en el Hospital como en el Centro de Rehabilitación recibí una excelente atención médica como la de todo el personal. Deseo que toda persona que deba pasar por este trance lo haga por lo menos como yo lo he pasado y que estas líneas sirvan también para aquellos que tengan que decidirse o no a hacerlo. Por cualquier consulta estoy a la orden. josman@012.net.il
Grande Nito (2)
Primero y lo más importante es agradecerles por el excelente recital que he presenciado el viernes 23 de abril de Nito Mestre en Haifa. Fue una noche inolvidable. Ante todo por el ambiente que había entre todos sudamericanos. Por la alegría y por la nostalgia que ustedes nos trajeron a los que vivimos hace 20 años como yo aquí en Israel. Lo hermoso fue que lo hicieron íntimo, en un auditorio chico. Como le he pedido a uno de los encargados del evento: traten de traer algún cantante uruguayo también. Ana, Nesher – Uruguay.
La página de Piedra Libre
Quería preguntarles si todavía hay que esperar 2 meses o más para cada número porque a veces (sin contar el tiempo) me parece que pasa más aún que ese tiempo. Ojalá tan amena página se pudiera renovar al menos cada mes. Les escribo desde México, Naum. R./Naum, como habrás visto, hemos cambiado el formato de la página web, nos hemos renovado. Con la idea que el lector de Piedra Libre pueda entrar a la misma, disfrutar y gozar en todo momento de la lectura de cosas nuevas, sorprendentes.
La calle es un peligro
Estoy leyendo el número 40 de vuestra revista de enero/febrero 2010 y me encuentro con la nota de VIOLENCIA EN ISRAEL, depende por cuál canal se mire. Las estadisticas pueden ser muy reales, pero me pregunto, ¿se habrá hecho preguntas por que algunos índices