EMPRESAS Y EMPRESARIOS Infrico 25 aniversario
Fieles a su filosofía: «Hemos seguido apostando por nuestra actividad» SI EN EL ANTERIOR NÚMERO DE MAB HOSTELERO SE INFORMABA DE LA APERTURA DE UNA NUEVA DELEGACIÓN EN MADRID DE INFRICO, NO ES ÉSTA LA ÚNICA DE LAS NOTICIAS QUE LA VETERANA EMPRESA GENERARÁ EN 2011, YA QUE PRECISAMENTE ESTE AÑO CELEBRA ADEMÁS SU 25 ANIVERSARIO; UNA EXCELENTE OCASIÓN PARA HABLAR CON SU DIRECTOR GERENTE, JOSÉ TORRES.
José Torres, director gerente de Infrico.
Infrico es una de las más importantes empresas españolas de fabricación y comercialización de bienes de equipo para el sector Horeca, y frío industrial. Se fundó como tal en 1986, y este año está de enhorabuena ya que celebra su 25 aniversario. Un cuarto de siglo lleno de esfuerzo, superación e ilusión.
percibimos que había unas necesidades en el sector, y cosas por hacer, y decidimos unirnos y montar la empresa. Los principios fueron muy, muy duros, empezamos en una nave muy pequeñita, de 300 m2, en jornadas interminables, desarrollando productos y abriendo una red comercial.
Unos comienzos de mucho esfuerzo
—¿Qué fue más difícil, poner en marcha la empresa o mantenerla hasta la actualidad? —Yo diría que los inicios fueron mucho más duros que mantenernos estos 25 años, excepto estos tres últimos años, a partir sobre todo del año 2007, que está siendo una situación especialmente dura, de la que además no vemos el final. Los que nos
—La empresa se fundó en 1986. ¿Cómo fueron los inicios? —La empresa surge de la amistad entre cuatro personas, dos hermanos y dos hermanos; todos trabajábamos en una cooperativa que fue la pionera, Tecnicontrol, y en un momento dado
Actual central de Infrico en Lucena, Córdoba.
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