KUVA: SHUTTERSTOCK
KUVA: KALEVI KETOLUOTO
3
X SUSHI
TEKSTI MADICKEN HENRIKSSON
OISHI SUSHI är en asiatisk lunchrestaurang, som befinner sig på andra våningen i Gallerian. Där finns det ett utbud av olika sorters sushi, men även kinesisk buffé med glass till efterrätt! Oishi Sushi on kauppakeskus Gallerian toisessa kerroksessa sijaitseva aasialainen lounasravintola. Tarjolla on laaja valikoima susheja, mutta myös buffet. Jälkiruokajäätelöt kruunaavat lounaan.
SAKURA DELI är en stor favorit i Lovisa. Ägarna Yuki och Tsutomu Tazaki tycker att maten ska vara närproducerad, ekologisk och färsk. Under ”sushifridays” erbjuds sushin i olika smaker. Till lunchen tillreder Tsutomu japanska, indiska och thailändska maträtter anpassade till det finska hushållet. Vegetarisk mat finns även alltid till hands. Testa, du kommer inte att ångra dig!
Eläinlääkärillä – Claudio ja Agnieszka Italialainen Claudio Pierro ja puolalainen Agnieszka Grobelna ovat viihtyneet Loviisassa vuodesta 2015. Ihmiset ovat heidän mielestään ihania, ja työskentely pienessä kaupungissa
K
tuntuu muutenkin hyvältä.
un hoidamme klinikallamme
Claudio ja Agnieszka muuttivat Lo-
eläimiä, tutustumme samalla
viisaan vuonna 2015, Erinäisten vai-
niiden omistajiin.
heiden jälkeen he perustivat Loviisan
Kummallekin on alusta al-
kaen ollut selvää, että he ha-
Eläinklinikan (Lovet). – Olimme miettineet oman klinikan pe-
luavat työskennellä eläinlääkärei-
rustamista jo aiemmin, ja paikka oli val-
nä. Muut alat eivät edes käyneet mie-
miina. Lisäksi halusimme lähemmäs Hel-
lessä.
sinkiä Oulussa asumisen jälkeen. Se oli sel-
– Luulen, että suurin osa eläinlääkäreistä tekee työtään intohimosta, Claudio arvioi.
lainen elämäntilanne, jonka kautta päädyimme tänne, Agnieszka naurahtaa.
Ravintola Sakura on yksi loviisalaisten lounaspaikkasuosikeista. Ateriat valmistetaan mahdollisuuksien mukaan paikallisista, aina tuoreista raakaaineista. Ekologinen ajattelu kantaa täällä, ja tarjolla on aina myös kasvisruokaa, jota monet arvostavat. Sakuran ”Tsutte” valmistaa myös maailman makuja, japanilaista, intialaista ja thaimaalaista ruokaa sovitettuna suomalaisiin mieltymyksiin. Suosittu ”sushiperjantai” on odotettu tapahtuma, joka nyt on saanut rinnalleen Poke Bowl ja Zukedon -perjantait. Huom. ennakkotilaus!
K-SUPERMARKET K-Supermarket har fått sin egen Sushikiosk där läckerheterna även tillreds. Där går det enkelt och snabbt att hämta vad man är sugen på, och äta på en valfri plats. Utbudet är brett och sojasås, wasabi och ätpinnar kommer på köpet. Loviisan K-Supermarket on saanut oman Sushi-kioskin, josta nappaat paikan päällä valmistettuja susheja helposti ja nopeasti mukaan syötäväksi missä vain. Tarjolla on laaja valikoima soijakastikkeen, wasabin sekä syömäpuikkojen kera. Hae ja nauti.
lovet.fi
Pikku kaupunki
9
