Makumuistoja maailmalta Cafe Ivalossa

Eri puolilta maailmaa hankittuja makumuistoja voi verestää

Ravintola - Cafe Ivalon teemailloissa pitkin kesää. Perjantaisin ravintolassa nautitaan sekä eurooppalaisten että mertentakaisten maiden tunnetuimpien kansallisruokien mukaan valmistetuista makupaloista ja aterioista. Tarjolla on vuorovii- koin tunnetuimpia kreikkalaisia, meksikolaisia, espanjalaisia, puolalaisia ja ukrainalaisia ruokia sekä tietysti omilla vuoroillaan sekä pizza- että sushibuffet.

- Teemailtoina voi muistella omia ulkomaanmatkojaan ja tutustua eri maiden herkkuihin, ravintoloitsija Krzysztof Pelc kertoo.

Teemailtoja vietetään perjantai-iltaisin.

Kesälauantaisin, lähes joka ilta, vuorossa on musiikkia: karaokea, räppiä tai rokkibändin esityksiä. Heinä- ja elokuussa ravintolan aukioloaikaa pidennetäänkin lauantaisin kello kolmeen.

Inariviikoilla, heinäkuun loppupuolella, Cafe Ivalossa lauletaan karaokea.

- Halusimme ravintolaan enemmän viihtyisyyttä, Krzysztof alias ”Kris” selittää ruokailusalissa ennen kesää tehtyä remonttia.

Jo aikaisemmin uusittiin salin katto ja lattia, nyt on tapetoitu sisäseinää ja uusittu markkinointiteipit sekä poistettu ylimääräinen sisäänkäynti viereiseen K-Supermarket Ivaloon. Lisäksi on uusittu keittiön lattia.

- Modernia ilmettä ja fiilistä on saatu lisää, Kris kertoo.

Kesäkuukausina myös ravintolan terassi on avoinna ja sen sivustalle rakennetaan tuulisuoja. Terassilla, samoin kuin ravintolassakin, on 140 asiakaspaikkaa.

Juhannuksen jälkeen Ravintola-Cafe Ivalon ruokalistakin uusitaan. Ravintolassa on hyvin kansainvälinen työporukka, joten teemailloiltakin voi odottaa aitoja makuja ja tunnelmia. Työntekijöitä on mm. Puolasta, Thaimaasta, Taiwanista, Argentiinasta ja Espanjasta.

- Kaikilla heillä on tietoutta oman kotimaansa kansallisista ruoista, Kris lupaa.

Krzysztof Pelc on alunperin Puolasta mutta asunut Suomessa yli 10 vuotta, puhuu suomea ja on myös Suomen kansalainen. Hän on alan ammattilainen ja työskennellyt Suomessakin ravintoloissa Etelä-Pohjanmaalla, Tampereella ja eri puolilla Lappia.

Kris on ihastunut Suomen ja Lapin luontoon ja työskennellyt jo aikaisemmin ivalolaisessa ravintolassa. (HS)

Näköislehti ilmoituksineen: www.saariselkanyt.com

• 14 lajin salaattipöydän

• keitot • pihvit • kalaruoat •poronkäristystä • maankuulut munkit • kaarnikkakakut

• hillapiirakat ja muut makeat herkut.

TULIAISTUVASTA

Lapin matkamuistot, tuliaiset ja lahjatavarat • Revontulipelikortit • Ainutlaatuiset Lemmenjoen kultahippukorut • Suomalaiset koru- ja jalokivet • Runsas valikoima Lapissa valmistettuja hopeakoruja.

AVOINNA: OPEN: