Ostoslista
Vihervaja • Tomaatit kasvavat ja kypsyvät maukkaiksi Vihervajan kasvihuoneen lämmössä. Lisätietoa Vihervajasta kekkila.fi
Olkikate • Viljelylaatikkoon ja kasvimaalle sopii erinomaisesti Olkikate. Katekerros pitää mullan kuohkeana ja kosteana pintaan asti ja mahdollistaa juurten kasvun koko multakerrokseen. Hyvinvoiva juuristo kasvattaa maukasta satoa.
Näin kasvatat tomaatteja Katso video
14
Kevättalvella kylvetyt tomaatintaimet koulitaan isompaan ruukkuun kasvamaan.
Kun tomaatintaimia hoitaa säännöllisesti, muistaa valon, kastelun ja lannoituksen tärkeyden, voi odottaa ihanan makeita tomaatteja.
Kun kukkivat taimet on siirretty kasvihuoneeseen, on pölytyksen vuoro. Ammatikseen tomaatteja viljelevät käyttävät taimien pölyttämisessä apunaan kimalaisia. Pölyttämisen voi hoitaa myös tärisyttämällä kukkia niin, että siitepöly varisee kukinnoista. Tämä kannattaa tehdä iltapäivällä, sillä iltaa ja yötä myöten kasvihuoneen kosteus tiivistyy ja auttaa pölyttymisen onnistumisessa. Tuholaisten torjunnassa mainiona apuna ovat leppäkertut. Niiden kiinniottamisessa voi pyytää lasten apua.
– Ihanteellista tomaatin maun kannalta on käyttää kaksi kertaa enemmän kaliumia kuin typpeä sisältävää lannoitetta. Valmis, vihanneksille tarkoitettu, kastelulannoite käy myös hyvin. Seppälä investoisi myös kastelulaitteeseen, olivatpa taimet sitten parvekkeella tai kasvihuoneessa, sillä tomaatti vaatii säännöllisen kastelun. Kastelulaitteita myydään isoimmissa puutarhamyymälöissä ja rautakaupoissa. – Kesähelteillä hyvä nyrkkisääntö on, että neliömetrille tarvitaan viitisen litraa vettä.
Parvekkeen piristys
Ihana maku!
Tomaatti on yleinen kotikasvihuoneissa, mutta yhtä lailla sitä voi kasvattaa parvekkeella. Sinne Seppälä suosittelee hankkimaan taimia, joissa on jo pienet tomaatin alut. Hyvä valinta parvekkeelle ovat kirsikkatomaatit, sillä niiden sato kypsyy nopeasti, ja sadosta ehtii nauttia ennen kylmän tuloa. Hyvässä viljelyalustassa on paksu kerros multaa tai mullan ja turpeen sekoitusta. Tomaatin multa saa olla reippaasti lannoitettua. Kesän aikana multakerrosta on ehkä syytä vielä lisätä, sillä reilu määrä sitoo kosteutta ja varastoi vettä, jota tomaatti kuluttaa paljon. Keittiöpuutarhuri voi huoletta hankkia kasvualustasäkin tai satsata viljelylaatikkoon, joka käy osaksi parvekkeen sisustusta. Tomaatteja varten kannattaa valita hyvää multaa ja muistaa säännöllinen lannoitus, sillä se vaikuttaa ratkaisevasti makuun.
Tomaatti antaa satoa elokuulta, jolloin kukinnasta on kulunut noin kaksi kuukautta. Keittiöpuutarhuri on siitä onnellisessa asemassa, että hän voi antaa herkkunsa kasvaa kaikessa rauhassa aivan kypsäksi asti, jolloin maku on parhaimmillaan. Kesän ensimmäisistä tomaateista ei raaski laittaa ruokaa, vaan ne on nautittava sellaisenaan. Maku palkitsee viljelijänsä. – Kaikkein parasta on, kun niitä maistelee saman tien kasvihuoneessa. Kypsänä poimitussa tomaatissa on paljon sokeria ja happoja, ja silloin maku on kaikkein maukkain, Seppälä kehuu.
•
MMM Jorma Seppälä on lannoitteiden intohimoinen kehittäjä ja Kekkilän lannoitereseptien isä. Hän on myös innokas tomaattien kasvattaja, jonka ura alkoi tomaatin kasvatuskokeiluista.