Bronze für junge Konditorin Katrin Hofbauer aus St. Veit, Lehrling in der Bäckerei Wolfmayr, qualifizierte sich für den Landeswettbewerb. Er fand Mitte April in der Berufsschule für Bäcker und Konditoren in Linz statt. Die Aufgabe umfasste eine Aufschnitttorte, eine zweistöckige Festtagstorte, Marzipanarbeiten-Dekor, sechs verschiedene Petit fours und Pralinen. Katrin löste die Herausforderung hervorragend und gewann die Bronzemedaille. Mittlerweile absolvierte sie die Lehrabschlussprüfung mit gutem Erfolg. Herzliche Gratulation!
Foto: Freude herrscht natürlich auch bei Elfriede und Günter Wolfmayr.
Die Redaktion des „Helfenberg Report“ gratuliert allen – Lehrlingen, Gesellen, Schülern, Maturanten und Studenten –, die eine Ausbildung oder Weiterbildung im letzten Schuljahr erfolgreich abgeschlossen haben, sehr herzlich und wünscht für die Zukunft alles Gute!
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