Juni 2021 . 66

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10.06.2021–11.07.2021 | 66

Più o meno

Überfluss, Reduktion und Minimalismus

CORSI DI LINGUA CORSI SU SOCIETÀ E CULTURA LOCALE Per cittadine e cittadini non appartenenti all'Unione Europea che vogliono beneficiare dell'assegno provinciale al nucelo familiare, familiare+ e dell'assegno provinciale per i figli.

Prossimamente coloro che non hanno frequentato le scuole in provincia di Bolzano né sostenuto esami di lingua italiana o tedesca di livello A2 dovranno presentare certificati che attestano la partecipazione ai corsi di lingua italiana o tedesca e ai corsi su società e cultura locale.

Già da ora è possibile iscriversi e frequentare i corsi gratuiti attivati appositamente.

Tutte le informazioni sono disponibili presso il Servizio di coordinamento per l’integrazione, sulla pagina web dedicata www.provincia.bz.it/integrazione/corsi o scrivendo a daniela.zambaldi@provincia.bz.it

SPRACHKURSE KURSE LOKALE GESELLSCHAFT UND KULTUR Für Bürgerinnen und Bürger aus Nicht-EU-Staaten, die um das Landesfamiliengeld, das Landesfamiliengeld+ oder das Landeskindergeld ansuchen.

In naher Zukunft muss ein Nachweis der Beherrschung einer der beiden Landessprachen auf Niveau A2 und der Kenntnisse der lokalen Gesellschaft und Kultur vorgelegt werden. Die Nachweise können auch durch ein positives Schulzeugnis einer deutschen oder italienischen Schule, ein Sprachzertifikat usw. erbracht werden.

Bereits jetzt kann man sich zu den kostenlosen Sprachkursen und Kursen zur lokalen Gesellschaft und Kultur anmelden!

Informationen erteilt die Koordinierungsstelle für Integration auf der Webseite: www.provinz.bz.it/integration/kurse und per E-Mail: daniela.zambaldi@provinz.bz.it

Ingredienti

03 – Ingredienti 04 – Drinnen und draußen 05 – Io vendo Ighobue Nwachukwu

06 – Good News 08 – Punto di domanda 09 – Augeklaub 10 – Hauptsache Es wird eng

14 – Auf der Straße Fo 16 – Zahlen, bitte

18 – Menschen

René Romen

22 – Action 23 – Focus 26 – Biblio 27 – Na und?

28 – Speakers' Corner 30 – Tu du’s!

31 – Böse Worte

o i l g e m è o n e M

iene di vita v a lt e c s a e o di un e dalla un’azion e dal contesto i d . Quello , o t t si trova arda ogge a u n v g r u i iare, e i h s d c s i e o e rinunc i c he chio d il Il valor c le ib o ’o s c ll s a o i* d ato i colu è imp tempo determin situazione in cu qualcosa a cui to al con n e e r e im r e h s c la s ic par tico ruito itiene e e un arr mo cost ersona r ostituir p ia c b a ò b a di n u a u p o e a ch spirit ltro* lla ricerc a a o t a o s * d e n n u u a q d lc ivo. Con a di giugno, an zione dal loro per qua a, e collett le a n o di strad o forza e ispira n una mancanz s r pe iornale t o g a c l v i e t o d r n t e o l’edizion sone che hanno trette a fare i c molti*e r ne che a molto più os e c p io , z e e a h u c ie r it re sto na s ini” o uò esse ella alle orig do di ribaltare u asics” p b enesia d o r t o “ritorno f k m a c ll il a a B o “ a t . a iv e v t t a n ro a altern on f or t a hanno t parsa sc ante e una valid p a e b b sare cattiv . viviamo logan ac di uno s consumi in cui dei società di zeb il team

r a.

Impressum

Ohne zebra.Ausweis geht nix

Comprate il giornale di strada solo da venditrici e venditori muniti di apposito tesserino!

zebra. ist eine Straßenzeitung und wird von der OEW – Organisation für Eine solidarische Welt in Brixen herausgegeben. Menschen, die sich in schwierigen Lebenssituationen befinden, verkaufen sie zum Preis von drei Euro: 1,50 Euro bleibt ihnen, 1,50 Euro geht in die Produktion.

Se notate delle irregolarità non esitate a contattarci al numero 334 1216413.

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Drinnen und draußen

news … è un giornale di strada Nel mondo esistono moltissimi giornali di strada, che si rifanno allo stesso principio e che danno l’opportunità alle persone ai margini della società di avere una degna occupazione e un piccolo guadagno. zebra. fa parte della rete internazionale dei giornali di strada INSP (www.insp.ngo). … wird von Freiwilligen gemacht Die Inhalte von zebra. stammen zum Großteil von motivierten Freiwilligen. Monat für Monat bestücken sie die Zeitung mit Texten, Gedichten, Fotos und Illustrationen und orientieren sich inhaltlich an sozialen und gesellschaftskritischen Themen. … non è un lavoro fisso La vendita del giornale di strada non sostituisce un lavoro fisso e sicuro, ma permette di provare ad uscire da situazioni molto difficili. ll*la venditore*trice acquista il giornale a 1,50 euro e lo rivende, a sua volta, a 3 euro. … bleibt in Kontakt Das OEW-Team steht in ständigem Kontakt mit allen Verkäufer*innen, Verkaufsstellen, Behörden und Gemeinden. Für Fragen, Anregungen oder bei Unregelmäßigkeiten sind sie zur Stelle und unter der Nummer 334 1216413 erreichbar. … va oltre Che si tratti di una casa, del lavoro, della salute o di informazioni, per i venditori e le venditrici di zebra. la vita quotidiana rappresenta una sfida continua. zebra.Support offre loro un rapido aiuto in situazioni di emergenza e li segue passo passo nella ricerca di un lavoro sicuro.

4

Zurück in der Schule

N

ach der Zwangspause sind die OEW-Schulworkshops wieder an Südtirols Schulen unterwegs. So auch der zebra.Workshop und das neue Bildungsangebot „Auch so geht Medien“. Dieses thematisiert einen kritischen und nachhaltigen Medienkonsum und den Umgang mit Fake News und Verschwörungsgeschichten. Kurz vor Ferienbeginn war zebra.Redakteurin Lisa Frei damit im Oberschulzentrum Sterzing zu Gast. Nähere Infos zu den Workshops unter www.oew.org/bildung

90009830218 Deine 5 Promille für zebra. und die OEW. Il tuo 5 x mille per zebra. e l‘OEW.

Danke! Grazie! www.oew.org/promille

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Io vendo 6 PLUS 1 VON 60 VERKÄUFER*INNEN

Faith Okorie

Stanley Aganmwonyi

Aigbe Osaion

Paul Igbeqe

Francis Augustine

Questo e bb e st po o potr ndo a u q i liberars re un vendito ro. o v la rà trove denti?

Cerca dipen16413 12 4 Tel. 33

“Un futuro radioso per la mia famiglia” Nome: Ighobue Nwachukwu Età: 33 anni Vengo da: Delta State, Nigeria Vendo a: Bolzano (in piazza Erbe)

Vivo a Bolzano da tre anni. Qui ho incontrato Angela, mia moglie ed è nata poi nostra figlia Gabriela, che oggi ha otto mesi.

Vendo zebra. da circa due anni e in questo arco di tempo ho costruito un bel rapporto con la mia clientela di piazza Erbe.

Incontro con grande piacere soprattutto un signore che si ferma volentieri a chiacchierare e mi dà sempre buoni consigli riguardo il mio futuro. Al momento sto frequentando un corso di giardinaggio organizzato dal FSE, anche se mi piacerebbe

lavorare come magazziniere. Proprio a questo scopo ho preso la certificazione per guidare il muletto. In Alto Adige ho avuto esperienze di lavoro in agricoltura e come addetto alle pulizie. Trascorro il tempo libero con la mia famiglia, facendo spesso passeggiate lungo il fiume. Mi piace molto anche leggere – soprattutto testi di economia – e seguo con interesse quanto accade nel mondo, leggendo giornali online e guardando i notiziari. Se penso alla mia vita tra cinque anni, sono sicuro che raggiungerò una stabilità economica che permetterà a me e alla mia famiglia di vivere serenamente.

Auguro ai lettori e alle lettrici di zebra. di realizzare i propri sogni. IGHOBUE NWACHUKWU

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RÜCKGABE VON KULTUR Im Laufe der Kolonialisierung wurden zahlreiche afrikanische Kunstschätze nach Europa und in die USA verschleppt. Darunter auch die Benin-Bronzen. Deutschland wird ab 2022 über 1000 Metalltafeln und Skulpturen aus dem Königreich Benin an Nigeria zurückgeben.

DONNE DIVENTANO COMPROPRIETARIE Il governo dell'Uttarakhand ha deciso di riconoscere alle donne il diritto di co-proprietà dei terreni dei loro mariti. A causa della forte emigrazione maschile dallo Stato dell'India settentrionale, molte donne rimangono sole e sono responsabili dell'utilizzo agricolo delle terre di famiglia.

CRESCE IL NUMERO DI RINOCERONTI Dal 2015 al 2020 il numero di rinoceronti in Nepal è passato da 645 a 752 esemplari. Le attività di conservazione hanno permesso di limitare i danni causati dal bracconaggio e dalla distruzione del loro habitat.

DIZIONARIO RIMUOVE TERMINI SESSISTI In seguito a una lettera sottoscritta da decine di personalità del mondo della cultura, la Treccani ha deciso di eliminare dal suo dizionario i sinonimi sessisti e denigratori della parola 'donna'.

'Cagna', 'puttana' e 'zoccola' sono alcuni dei vocaboli rimossi.

TRANS-FRAUEN SPIELEN MIT Der französische RugbyVerband hat ab der nächsten Saison Transgender-Frauen die Teilnahme an der FrauenMeisterschaft erlaubt und ist damit der erste nationale Sportverband Frankreichs, der dies zulässt.

Es ist alles eine Frage der Sichtweise Bei den Landkarten sind wir die Mercator-Karte gewohnt: Europa befindet sich oben in der Mitte, rundherum der Rest der Welt. zebra. entscheidet sich für die ungewohnte Peters-Karte, da bei ihr die Flächen stimmen, und stellt sie noch dazu auf den Kopf. Denn: Im Kopfstand ändert sich unsere Sichtweise auf die Welt.

I provvedimenti per mitigare il cambiamento climatico non possono aspettare. NILS BERTOL

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GoodNews LA FRONTIERA INCONTATTATA

SCONFITTO IL TRACOMA Il Gambia è il secondo Stato africano dopo il Ghana ad avere eliminato il tracoma.

Dopo anni di intenso lavoro nelle zone rurali, è stato possibile sconfiggere una delle principali cause di cecità del Paese.

Dopo oltre vent'anni di negoziati, il Perù ha creato una riserva di più di un milione di ettari al confine con il Brasile per le tribù indigene e incontattate dell'Amazzonia peruviana. Questa riserva proteggerà le comunità dalle attività estrattive, dal traffico di droga e dai taglialegna.

INSEL ALS NATUROASE Auf der kleinen, unbewohnten Insel Redonda wurden vor etwa 300 Jahren Ziegen ausgesetzt, die im Laufe der Zeit die gesamte Insel kahlgefressen haben. Auch eingeführte Ratten hatten einen schlechten Einfluss auf die heimische Natur. 2016 begannen Naturschützer die Ratten zu bekämpfen und die Ziegen wurden zu Bauern auf andere Inseln geflogen. Nun freuen sich Pflanzen, Eidechsen, Vögel und weitere Tiere über die zurückgewonnene Insel.

FREIER FLUSS Am Klamath im nördlichen Kalifornien fand früher eine der größten Lachswanderungen der Vereinigten Staaten statt. Seit über einem Jahrhundert hat die Anzahl der vorkommenden Lachse jedoch drastisch abgenommen, denn mehrere Staudämme verhindern deren Wanderung flussaufwärts.

Nun werden vier große Staudämme entfernt und somit kann der Fluss wieder auf über 600 Kilometer frei fließen.

Höhere Klimaziele Das Verfassungsgericht hat die Maßnahmen der deutschen Regierung gegen die Klimakrise als ungenügend beurteilt. Das Aufschieben dieser Maßnahmen gefährde die Zukunft der jüngeren Generationen. Die fehlenden Details darüber, wie genau die Abnahme der Treibhausgas-Emissionen geschehen soll, machen die Maßnahmen demnach verfassungswidrig. Nun hat die deutsche Regierung bis Ende nächsten Jahres Zeit, sein Klimaschutzgesetz zu verbessern.

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Punto di domanda

Wo gilt für dich „weniger ist mehr“?

Diesmal in Bozen: Ahmad Sharifi ist derzeit Praktikant bei der OEW. In Bozen hat der 28-jährige InformatikStudent Freunde und Kolleginnen gefragt, in welchen Bereichen sie zurückgeschraubt haben.

„

Josef Mair Bei der Technik. Seit fast einem Jahr lebe ich ohne Smartphone. Mein Nokia-Handy reicht mir zum Überleben. Viel mehr sogar, es hilft mir im Moment zu leben und achtsam zu sein. Ich bin einfach glücklicher seit ich dieses Handy habe.

“

„

Lisa Less Ich kaufe lieber ein Kleidungsstück, das von hoher Qualität ist und fair und nachhaltig produziert wurde, anstatt ein Fast Fashion-Teil, das nach kurzer Zeit schon ausrangiert ist. Zwar gebe ich im Kaufmoment mehr Geld aus, dafür hält das Teil aber länger und ich habe einen positiven Beitrag geleistet.

“

„

Anna Rastner Ich setze auf weniger Egoismus und mehr Miteinander. Ich will auf andere zugehen, Ängste und Vorurteile abbauen und dadurch neue Synergien schaffen und aneinander wachsen können. Dadurch entsteht auf beiden Seiten Mehrwert.

“

“

”

“

Chiara Bongiorno Passare da essere figlia unica alla condizione di mamma di due figli ha stravolto molte delle mie precedenti abitudini. Ora compro molto meno e regalo o mi libero di molte più cose e forse riesco ad utilizzare meglio quello che ho.

“

Claudio Vaccari Nella vita avere poco ti fa apprezzare di più le cose.

Se hai molto tendi a dare meno valore a ciò che hai ritenendolo scontato. Imparare a godere quando si ha poco ed essere grati quando si ha tanto può essere un bel modo per vivere!

”

Enrico Guatelli Avendo viaggiato per anni zaino in spalla, “less is more” è una formula che ho imparato a far mia e che ho applicato anche una volta a casa.

Nonostante uno stile di vita piuttosto minimale, però, l’esagerata produzione di spazzatura (in particolare plastica) è un aspetto che faccio molta fatica a controllare.

”

“

Rossella Lapegna Il mio frigo sempre vuoto mi ha insegnato ad apprezzare ogni oliva e ogni pezzo di formaggio avanzato ... non ho mai capito come mai, ma sono le cene migliori!

”

Ich bin positiv überrascht darüber, wie wichtig den Menschen Nachhaltigkeit und die Schonung der Ressourcen ist. AHMAD SHARIFI

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Augeklaub

Und ich fand: nichts

Die Fülle des Nichts So. Es war wieder an der Zeit, ein neues Augeklaub in Angriff zu nehmen. Also bereitete ich mich innerlich vor, um in einigen Nebenher-Momenten die Umgebung meiner Fußwege auf mich wirken zu lassen. So ließ sich immer etwas finden. Doch diesmal war alles anders als sonst. Ich fand nichts, was ich auklauben und auseinanderpflücken konnte.

Ein eigenartiges Gefühl.

Passend zur Situation kam mir der Song „let it be“ in den Kopf. Die Beatles schrieben diesen Song im Jahr 1968. In diesem Jahr betrug der weltweite CO2Ausstoß noch weniger als 15.000 Tonnen.

2016 waren es bereits über 35.000 – Tendenz steigend. Ich erinnerte mich auch an eine Lehre des Buddhismus, Shunyata genannt. Diese versucht zu vermitteln, dass im Grunde nur das Nichts besteht und alles andere im ständigen Werden begriffen ist, es also keine Realität gibt, die ewig besteht. Ein Wirtschaftssystem, welches zu exponentiellem Wachstum zwingt und damit die Einzigartigkeit

der Natur auf immer schnellere Art Veränderung herbeizuführen? unwiederbringlich zerstört, ist sozusagen Die Leere. Das Andere und Unbekannte. eine veränderbare Konstante. Ein Fremde. Diese Begriffe sind nicht Ergebnis von Konventionen, die wir für immer positiv konnotiert, jedoch haben derart selbstverständlich halten, dass sie keineswegs zwingend schlechte sie uns natürlich erscheinen. Die Lehre Auswirkungen. Vor allem dann nicht, von der Leere feiert auch das Geben, wenn wir mutig genug sind, um uns welches ohne Nehmen geschieht. Die auf Neuartiges einzulassen. Ich war Anthropologie behauptet im Gegenzug, diesmal mutig und habe mich getraut, dass Geben niemals ohne die gewohnte Struktur Die Lehre von Nehmen geschieht. Auch des Augeklaub zu wenn 30 Euro in unserem durchbrechen.

Und der Leere feiert Paradigma mehr Wert siehe da, die 1.600 Zeichen auch das Geben. sind als ein dankbares ließen sich ohne große Lächeln, können wir darauf vertrauen.

Schwierigkeiten füllen. Wenn wir im Sinne Laut einer neueren soziologischen Studie von „degrowth“, also Postwachstum, ein tendieren wir bei Problemlösungen eher neues System andenken und umsetzen, dazu, Dinge zu addieren als dass wir wird die Etablierung neuer Denkweisen daran denken, welche wegzunehmen – und Gewohnheiten zur Notwendigkeit. auch dann, wenn Zweiteres viel einfacher Doch das muss nicht eine Wendeltreppe und sinnvoller wäre. Ob das mit Biologie in die Hölle sein, sondern kann genauso oder Kultur begründet werden kann, ist gut als Abenteuerreise in die eigene und nicht ganz klar. Aber ist das so wichtig, gemeinsame Biographie eingehen. oder reicht es vielleicht auch, einfach davon zu hören, um im Denken eine

Degrowth ist die richtige Diät für eine übergewichtige Wirtschaft – so wird sie sexy! NADIA SORG

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Die Erde bei Nacht zeigt genau, wo die meisten Menschen leben.

Es wird eng Wenn dieser Planet fortbestehen soll, darf die Weltbevölkerung nicht weiter anwachsen, bestenfalls sollte sie sogar schrumpfen. Darüber sind sich viele einig – Laien wie Expert*innen. Aber das stimmt so nicht ganz.

Manch junger Mensch hadert heute mit dem Gedanken, ein Kind in diese Welt zu setzen. Aus Sorge um die Erde. Das geht schon so weit, dass sich extreme Formen dieser Haltung in einer Bewegung niederschlagen: The Voluntary Human Extinction Movement. Die Bewegung für das freiwillige Aussterben der Menschheit ruft dazu auf, keine Nachkommenschaft

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zu zeugen, um so das Aussterben des Homo Sapiens herbeizuführen – zur Rettung des Planeten.

Wie wir wachsen Derzeit bevölkern 7,7 Milliarden Menschen die Erde, Tendenz steigend. Über Jahrtausende hinweg wuchs die Weltbevölkerung nur langsam, erst vor etwa 300 Jahren hat sich das deutlich geändert. Damals lebten etwa eine halbe Milliarde Menschen auf der Erde. Dann setzte ein fundamentaler Paradigmenwechsel ein: Aufgrund verbesserter Hygienestandards und des medizinischen Fortschritts stieg die Lebenserwartung deutlich an und exponentielles Wachstum ließ die Bevölkerung in einer vergleichsweise

kurzen Zeit explodieren. Dieses Wachstum hält weiter an, weltweit betrachtet. In vielen Industrienationen, wie auch in Italien, ist die Geburtenrate derzeit allerdings so niedrig, dass die Bevölkerung rückläufig ist. Nicht aber die Bewegung für das freiwillige Aussterben der Menschheit ist dafür verantwortlich.

Vielmehr gilt: Mehr Wohlstand führt zu weniger Nachwuchs.

Was Alarmisten zum Bevölkerungswachstum selten sagen, oder wissen: Das Wachstum nimmt seit 1968 kontinuierlich ab. In jenem Jahr hatte das weltweite Bevölkerungswachstum den historischen Höchststand von fünf Kindern pro Frau erreicht. Inzwischen ist es auf die Hälfte gesunken. Laut Prognosen der Vereinten Nationen wird dieser Trend andauern und

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Hauptsache

bis zum Ende des Jahrhunderts ein beinaher Wachstumsstopp erwartet: Die Weltbevölkerung soll sich demnach bei etwa 11 Milliarden einpendeln. Voraussetzung dafür ist, dass in jenen Ländern, in denen das Bevölkerungswachstum noch hoch ist, der Wohlstand weiterhin ansteigt.

Sind aber diese 11 Milliarden Menschen dann zu viele? Die Sorge ist berechtigt.

Dafür gibt es zweierlei Gründe: Nutzbares Land ist endlich und die Erdatmosphäre kann nicht beliebig viel Treibhausgas aufnehmen.

Der Boden, der uns nährt Die halbe Milliarde Menschen, die im 18. Jahrhundert die Erde bevölkerten, benötigte zum Überleben etwa 10 Prozent des nutzbaren Landes. Die Bevölkerung ist seitdem um das 15-fache angewachsen und braucht nun 51 Prozent der nutzbaren Erdoberfläche.

Dabei wird allerdings nur ein Prozent von menschlicher Infrastruktur, also urbanem Gebiet, Dörfern, Siedlungen, Straßen bedeckt. Die Hälfte der nutzbaren Erdoberfläche wird für Landwirtschaft beansprucht und allein 77 Prozent davon für Viehzucht.

Demgegenüber steht in starkem Kontrast die Ausbeute an Nährwerten: Tierische Produkte decken nur 18 Prozent des globalen Kalorienbedarfs.

Dieser unverhältnismäßige Ressourcenaufwand wird betrieben, um den Hunger nach tierischen Produkten in industrialisierten Ländern zu stillen. Im Fleischkonsum sind beispielsweise die USA und Australien mit 120 Kilogramm pro Person und Jahr Spitzenreiter, aber auch in Europa essen Menschen im Schnitt 80 Kilo Fleisch jährlich.

Im Allgemeinen gilt: Je wohlhabender eine Gesellschaft, desto mehr Fleisch wird konsumiert. Aber auch Kultur und Tradition wirken sich auf die Ernährungsweise aus. Obwohl in Indien der Wohlstand in den letzten Dekaden schnell wuchs, hat sich der Pro-Kopf-

Fleischkonsum kaum geändert und liegt davon nicht-essentiellem Konsum bei vier Kilo pro Person und Jahr. zuzuschreiben. Also Aktivitäten und Die Ernährung der Weltbevölkerung Konsumationen, die eigentlich nicht würde auch mit wesentlich unbedingt notwendig Die Bevölkerung weniger Flächennutzung sind. soll sich bei Der Ökonom gelingen, wenn ein Maynard Keynes Großteil der Ernährung 11 Mrd. einpendeln. prophezeite 1930er, dass pflanzenbasiert wäre. aufgrund der Automatisierung die Wie vielfach nachgewiesen wurde, ist eine Menschen in den Industrienationen deutliche Verringerung des Konsums bis zum Ende des Jahrhunderts nur tierischer Produkte zudem gesünder. noch 15 Wochenstunden arbeiten Das gilt auch für den Planeten, denn die würden.

Hartnäckig entwickelte Landwirtschaft nimmt eine zentrale Rolle sich aber die Wirtschaft in Richtung ein: Zwischen einem Viertel und einem Produktionssteigerung und Drittel der Treibhausgasemissionen Konsumsteigerung, anstatt mehr Freizeit werden der industriellen Landwirtschaft zu generieren. Diese Produktivität zugerechnet. scheint aber nur wenigen wirklich Schutzschild Atmosphäre zu dienen: Ein Viertel des globalen Bruttosozialprodukts landet auf den Der israelische Historiker Yuval Harari Bankkonten der reichsten 1 Prozent. schreibt in seinem Buch “Eine kurze Und entsprechend gestaltet sich Geschichte der Menschheit” davon, deren CO2-Fußabdruck. Tatsächlich dass die Erdbevölkerung zwischen 1500 verursachen die Superreichen ungleich und 2000 um das 14-fache angewachsen mehr Treibhausgase aufgrund ihres sei, der Energieverbrauch aber um Lebensstils. So rechnet zum Beispiel das 115-fache und die Produktivität Oxfam vor, dass die reichsten der Welt um das 240-fache. Der technologische im Schnitt 75 Tonnen CO2 Äquivalente Fortschritt hat demnach zwar zu einer pro Jahr verursachen, das 10-fache effizienten Energieverwertung geführt, eines durchschnittlichen Südtiroler aber auch zu einem deutlich höheren Fußabdrucks also. Privatjets, Yachten Energieverbrauch. Das Problem: Aktuell und Penthäuser kosten vor allem eines: sind fossile Energieträger mit einem Energie. Vermögenssteuern, die die Anteil von über 80 Prozent die primäre Treibhausgasbelastung mit einrechnen, Energiequelle. Die Erdatmosphäre aber könnten dieses Problem reduzieren, zur kann nicht unendlich viel Treibhausgas Bewältigung der Klimakrise benötigte aufnehmen. Ohne dass gravierende Steuergelder beschaffen und gleichzeitig Folgen drohen. Sie ist eine endliche die soziale Gerechtigkeit erhöhen.

Ressource.

Dezenter leben Die Erderwärmung ist bereits bei 1 °C angelangt und darf Bis zu 60 Prozent der Energie könnte 1,5 °C nicht überschreiten, wollen wir in Industrieländern eingespart werden, vermeiden, dass aus der Krise eine ohne einen dezenten Lebensstandard Katastrophe wird. Man rechnet damit, einbüßen zu müssen, so rechnen dass dies schaffbar ist, wenn jeder wissenschaftliche Studien vor. Unter Mensch weniger als zwei Tonnen CO2dezentem Lebensstandard verstehen Äquivalente pro Jahr bis 2030 verursacht. die Wissenschaftler*innen den Zugang Zum Vergleich: Zur Zeit verantwortet zu Nahrungsmitteln, einer Wohnung im Schnitt ein*e Südtiroler*in etwa mit regulierbarer Raumtemperatur, 7,5 Tonnen pro Jahr. Laut CO2-Rechner Warmwasser, Müllentsorgung, Mobilider Agentur KlimaHaus ist ein Drittel

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tät, funktionierendem Gesundheitswesen Oxfam rechnet vor, dass bei anhaltender und Bildung sowie Telekommunikation.

Wirtschaftsweise allein die reichsten 10 Dieser Lebensstandard ist bis heute nur Prozent der Erdbevölkerung bereits ein für einen Bruchteil der Weltbevölkerung paar Jahre nach 2030 genug Treibhausgas Realität und trotzdem könnte er auf die emittiert haben werden, um die 1,5 °C gesamte Weltbevölkerung Grenze zu überschreiten.

Das eigentliche ausgedehnt werden, ohne Sogar wenn die Problem bleibt dass das 1,5 °C Ziel Emissionen der restlichen verfehlt werden der Überkonsum. 90 Prozent auf Null fallen würde. Verzichtet würden. Das eigentliche Problem werden muss dabei auf zu große Häuser bleibt also der Überkonsum eines und Autos, auf zu viele Flugreisen, auf kleinen Bevölkerungsteiles, nicht die Fast Fashion und das immer neueste vermeintliche Überbevölkerung. Thesen Elektrogerät. Statussymbole würden und „Lösungsansätze“ für die Klimakrise, dann nachhaltigem Konsum weichen die etwa die Geburtenkontrolle auf und das credo “repair, reuse, recycle” zur dem afrikanischen Kontinent als ein Norm gemacht. Wenn alle so viel Energie Hauptziel beinhalten, erscheinen in nutzten, wie sie tatsächlich bräuchten, Anbetracht dieser Tatsachen in einem wäre das Klimaproblem gelöst. anderen Licht.

Andererseits reichen wenige Menschen, Den Bedenken hinsichtlich des um den Klimakollaps herbeizuführen: Bevölkerungswachstums in Afrika liegen

aber nicht immer naives Unwissen, sondern vermehrt auch Ideologien zugrunde. Überbevölkerungsthesen finden schnell Anklang am politisch rechten Rand der Gesellschaft. Die Tatsache, dass der wohlhabende, überwiegend weiße Westen einen Bevölkerungsrückgang aufweist, aber etliche benachteiligte Länder mit Schwarzer Bevölkerung ein Bevölkerungswachstum zeigen, reibt sich mit weißen Überlegenheitsgefühlen und nährt Überfremdungsängste. Dass die Länder auf deren Bevölkerungswachstum man zeigt, üblicherweise wesentlich weniger dicht bevölkert sind und nur einen Bruchteil an Emissionen im Vergleich zum europäischen Kontinent aufweisen, spielt in derlei Argumentation ideologiebedingt keine Rolle.

Julie & Andreas

Five Sax

Norwegisches Klanguniversum Universo musicale norvegese

Sax Voyage

Dienstag Martedì

22.06.

ore

20:30 Uhr

Schloss Runkelstein, Bozen Castel Roncolo, Bolzano

Schloss Runkelstein, Bozen Castel Roncolo, Bolzano

Gabriele Muscolino 24.06.

ore

20:30 Uhr

Schloss Runkelstein, Bozen Castel Roncolo, Bolzano

2021

22.06.–20.07.

www.klangfeste.org www.festemusicali.org Info: 0471 313800

Panfili & Bakanic 29.06.

ore

20:30 Uhr

Schloss Runkelstein, Bozen Castel Roncolo, Bolzano

Schloss Runkelstein, Bozen Castel Roncolo, Bolzano

Montag Lunedì

ore

20:30 Uhr

30.06.

Haus der Kultur Casa della Cultura Waltherhaus, Bozen/Bolzano

Mittwoch Mercoledì

Freitag Venerdì

16.07.

ore

20:30 Uhr

Schloss Kastelbell Castello di Castelbello

Skolka Ska, Polka und Reggae aus dem Weinviertel Ska, polka, reggae e Weinviertel

ore

20:30 Uhr

zebra_181x118_Klangfeste.indd 1

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12.07.

„Ständchen der Dinge“ “Serenata delle cose“

Neue Klänge im Südtiroler Dialekt Nuove sonorità in vernacolo sudtirolese

06.07.

Uhr

Musicbanda Franui

ZeitLous Dienstag Martedì

ore

20:30

Duo virtuosi – Tuba trifft Trompete Incontro virtuoso fra tuba e tromba

Klassisch – progressiv – zeitgenössisch Classici, progressivi, contemporanei Dienstag Martedì

08.07.

Thomas & Romain Leleu

Poetische Liedermacherei Canzone d’autore Donnerstag Giovedì

Donnerstag Giovedì

Schloss Runkelstein, Bozen Castel Roncolo, Bolzano

Ein Kultursponsoring der Sponsor culturale

Haus der Kultur Casa della Cultura Waltherhaus, Bozen/Bolzano

Dienstag Martedì

20.07.

ore

20:30 Uhr

11.05.2021 11:49:01

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Hauptsache

10 %

nutzbares Land wurde in Anspruch genommen

18. Jh.

0.5 Mrd

Menschen

1 % urbanes

Sind wir zu viele?

Gebiet, Dörfer, Siedlungen, Straßen

50 %

Landwirtschaft, dav0n 77 % Viehzucht

51 %

nutzbares Land wird in Anspruch genommen

heute

7,7 Mrd

Menschen

Neues Wachstum Um die Mammutaufgabe Klimakrise zu meistern, muss das Wirtschaftssystem neu gedacht werden.

Dieser komplexen Herausforderung widmet sich die Postwachstumsökonomie.

Wachstum soll dabei neu definiert werden: Das Ziel ist kein willkürliches Produktivitätswachstum, wie es durch das Bruttosozialprodukt gemessen wird und welches keinen Unterschied zwischen der Produktion von Waffen und jener von Medikamenten macht.

Vielmehr wird ein Wachstum angestrebt, das gezielt sozial Sinnvolles fördert und sozial Unnötiges sowie ökologisch Zerstörerisches reduziert. Das kann dann zur Folge haben, dass dadurch so lange

das gesamte Bruttosozialprodukt einer wird, sondern das Gemeinwohl aller Nation schrumpft, bis sichergestellt ist, Bürger*innen das oberste Ziel sein soll. dass das Gemeinwohl steigt. Man spricht Derlei strukturelle Weichenstellungen auch von einer Gemeinwohlökonomie. sind der Anfang eines radikalen Einige Staaten machen bereits erste Umdenkens. Die Aufgabe, die der Schritte und die Steigerung Menschheit bevorsteht, des Bruttosozialprodukts drängt und ist keine Ziel ist die nicht länger zur Maxime leichte. Sollte es aber Maximierung der der staatlichen gelingen, könnte die Wohlfahrt für alle.

Wirtschaftspolitik.

Gesellschaft der Zukunft eine Das Königreich für alle lebenswertere sein: mit Bhutan orientiert sich schon länger am Sinn für das Wesentliche, geringeren Bruttonationalglück. Auch Neuseeland Arbeitszeiten, einer deutlich kleineren ist dahingehend eine Vorreiter-Nation: Kluft zwischen den sozialen Klassen und Die Regierung von Jacinda Arden hat einem höheren Bildungsgrad weltweit.

2019 beschlossen, dass nicht länger das Bruttoinlandsprodukt maximiert

Verzichten wir lieber auf Konsum als auf Kinder! DAVID HOFMANN

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La ruspa in azione a fine aprile

La politica della ruspa A Bolzano ha avuto luogo di recente lo sgombero di un accampamento informale di circa 30 persone senza dimora, prevalentemente uomini nigeriani, iracheni, pakistani e afgani.

L’ennesima operazione muscolare dell’amministrazione cittadina non è la soluzione per porre fine alla marginalità sociale nel capoluogo altoatesino.

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Nelle prime ore del mattino del 28 aprile gli operatori della Seab, coadiuvati dalle forze dell’ordine, sono entrati in azione con camion e ruspa sotto il cavalcavia dell’autostrada all’altezza di viale Trento.

Juri Andriollo, assessore alle politiche sociali del Comune di Bolzano, ha giustificato l’azione in nome della sicurezza delle persone senza dimora che lì aveva-

no creato dei giacigli di fortuna, poiché questi si trovavano in prossimità di uno stabile di proprietà di Autostrade Spa in via di demolizione. Andriollo ha dichiarato, inoltre, che le persone erano state avvisate in anticipo. Gli*le attivisti*e che hanno assistito alla scena (in molti casi tenuti*e a debita distanza dalle forze dell’ordine) hanno visto le persone us-

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Auf der Straße

cire dalle tende e cercare di raccogliere sulla ruspa il leader leghista Matteo Salvini ha costruito un efficace storytelling, in fretta e furia alcuni dei propri effetti rilanciando sui social l’utilizzo dello personali. Ci sono stati momenti di tensione e a molti*e è parso che gli sfollati scavatore in diverse occasioni, creando non fossero stati informati preventivanell’immaginario del pubblico legami tra mente dello sgombero. Quanto accaduto fenomeni che su un piano razionale non a fine aprile non è una scena inedita, da hanno nulla in comune: dalla demolizione della villa del clan dei Casamonica, anni nel capoluogo altoatesino si assiste allo sgombero di una baraccopoli in cui a sgomberi di questo genere. Meno visibili e coreografici ma ugualmente “efficavivevano alcuni migranti già vittime di ci” dal punto di vista della salvaguardia caporalato in provincia di Foggia. Anche del cosiddetto “decoro urbano” sono le le amministrazioni di centrosinistra, zelanti operazioni di sanificazione di alcome dimostra l’esempio di Bolzano, cune zone della città, che comprendono sono ricorse e ricorrono tuttora a questo espediente, soprattutto nei confronti spesso lo smaltimento di coperte, sacchi di migranti, marginali e lotte politiche a pelo ed effetti personali delle persone e sociali. A livello nazionale l’azione senza dimora che proprio in quei luoghi dell’ex ministro degli interni Matteo trovano riparo. Una politica che opera Salvini si è inserita nel solco tracciato in questa direzione considera chi vive dal suo predecessore Marco Minniti, ai in condizioni di marginalità un elemento da nascondere o eliminare e non si tempi esponente del Partito Democratico. All’allora miniscura delle conseguenze che tro Minniti si deve, ricadono su chi viene colLe persone sfollate pito da sgomberi, daspo infatti, l’introduzione non scompaiono, urbano e dispositivi del DASPO urbano, che ma semplicemente repressivi di quespunisce una persona non si spostano. to tipo. Si contiper aver commesso un reato o nua a ignorare per una sua pericolosità sociale, che senza soluzioni condivise e a lungo ma per il fastidio e il degrado che la sua termine le situazioni di precarietà che presenza in un determinato luogo causerebbe. Si tratta di strategie richiamano si vorrebbero contrastare si acuiscono alla memoria la “teoria delle finestre rotgravemente. Le persone sfollate, infatti, te”, illustrata dal criminologo James Q. non scompaiono, ma semplicemente si Wilson e dal sociologo George L. Kelling spostano e trovano un’altra zona in cui in un articolo pubblicato su “The Atlanstabilire il proprio ricovero di fortuna, tic” nel 1982. Secondo i due autori per possibilmente ancora più celato agli occhi del resto della città e più difficili da arrestare la criminalità occorre innanzitutto porre fine al degrado, ai piccoli individuare e, di conseguenza, da agganciare, per gli*le street worker. disordini quotidiani e ai comportamenti La marginalità viene associata a un proconsiderati immorali (ma irrilevanti da blema di sicurezza e pare che la città di un punto di vista penale). Questo pensiero, alla base della “Tolleranza zero” del Bolzano – che conta circa centomila sindaco Giuliani a New York negli anni abitanti – non riesca proprio a gestire il ’90, è ancora oggi molto attuale e di isfenomeno delle persone senza dimora, pirazione anche per le amministrazioni che coinvolge circa duecento persone comunali di molte città italiane. Bolzano sul territorio comunale e si appiattisce sembra essere tra queste quando sceglie su formule emergenziali e simboli sdoganati nel recente passato dalle politiche di contrastare la marginalità con azioni securitarie di destra e sinistra. Proprio securitarie e ad effetto, come avvenuto

per l’ennesima volta poche settimane fa.

Dal capoluogo altoatesino – ogni anno ai vertici delle classifiche nazionali per qualità della vita – è lecito attendersi di più. Si parla da anni di soluzioni a lungo termine volte all’inclusione sociale delle persone senza dimora, come per esempio centri diurni a bassa soglia nel cuore della città o progetti di housing first volti all’autonomia e alla responsabilizzazione delle persone senza dimora. Soluzioni di questo tipo sono state già sperimentate con successo da realtà a noi geograficamente vicine, in Italia e in Austria. Alcune associazioni del terzo settore, la società civile e le organizzazioni di volontariato hanno dimostrato negli anni di essere pronte a fare la propria parte. È ora che la politica faccia lo stesso.

Ogni anno nel capoluogo altoatesino, si ripetono sgomberi di accampamenti informali e giacigli delle persone senza dimora. Di seguito una (parziale) breve cronologia:

Aprile 2015: sgombero ponte Talvera Ottobre 2018: sgombero ponte Virgolo Agosto 2019: sgombero ponte Langer,

ponte “Giallo”, ponte Roma

Ottobre 2019: ponte Campill Marzo 2020: viadotto viale Trento Aprile 2020: piazza Verdi Aprile 2021: viadotto viale Trento

Spostare un problema non comporta la sua soluzione. ALESSIO GIORDANO

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Quanti gradi misura l'inclinazione perfetta di un tetto?

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0 Carlo Calderan

Record di piani di un edificio progettato da Lei?

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La somma di tante parole Carlo Calderan è stato il direttore della rivista Turris Babel dal 2006 al 2013 e da sei anni è presidente della Fondazione Architettura Alto Adige. Conclusi gli studi universitari a Venezia e Darmstadt, ha lavorato per diversi anni a Berlino. Tornato in Alto Adige dopo aver vinto un concorso, nel 2003 ha fondato lo studio CeZ insieme al collega Rinaldo Zanovello. Rispetto a una grande città, secondo Calderan “in Alto Adige un*a architetto*a ha la possibilità di dire la sua e di lasciare la propria impronta sul territorio”. Il 56enne brissinese è convinto che l’architettura debba essere in grado di trovare un equilibrio perfetto tra estetica e funzionalità dell’opera. Sensibile al tema della sostenibilità, Calderan fa un passo oltre il risparmio energetico e pone attenzione anche al rispetto del contesto architettonico in cui un edificio si inserisce, perché “l’architettura non è un’arte fine a sé stessa, ma la somma di tante parole che formano un discorso”.

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Zahlen, bitte!

Da 1 a 10: quanto l’architettura è arte?

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10 70 4 50:50 48,5 8 2.500 10 100 4+2 45 0 121

Più o meno quanti*e architetti*e si candidano per un incarico pubblico?

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Quanti metri quadri dovrebbe avere a disposizione una persona # per vivere dignitosamente?

Quante finestre ha la Sua attuale abitazione?

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Quale dovrebbe essere il prezzo di un appartamento al metro quadro?

A che età ha disegnato la sua prima casa?

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Quante volte avrebbe lasciato perdere un progetto a causa delle richieste eccessive di un*a cliente? #

Quanti numeri di Turris Babel sono stati pubblicati finora?

In percentuale, quanto l’architettura è estetica, quanto funzionalità?

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In percentuale: quanto vorrebbe che il lavoro di giovani architetti*e venisse # valorizzato?

A quanti oggetti presenti in casa Sua potrebbe rinunciare? #

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€

Quante stanze aveva la casa in cui è cresciuto?

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Minimalismo vs Massimalismo: in una scala da # 1 a 100 dove si pone?

Alla ricerca costante di un equilibrio tra forma e contenuto. ANNA MAYR

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So wenig wie möglich und so viel wie nötig – das will René Romen in seiner Schokolade.

Tafel-Träume „Weniger ist mehr“ lautet das Credo des Meraner Chocolatiers René Romen. Es zieht sich wie ein roter Faden durch das minimalistische Konzept seiner Schokoladenmanufaktur „58 Chocolate“. Dabei schöpft er aus der Fülle: Nach acht ereignisreichen Jahren im Ausland ist er an den Ort zurückgekehrt, wo er aufgewachsen ist, um sich einen Traum zu erfüllen.

Das Atelier 58 liegt in einem Seitengässchen des Meraner Rennweges.

Versteckt und doch transparent. Hat man es erst einmal gefunden, gewähren große Fensterscheiben Einblick in den puristischen Verkaufsraum: Dunkle Böden, helle Wände und zurückhaltende, weiße Ausstellungstische, die im

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Hintergrund bleiben. Auch sonst steht in diesem Atelier nichts herum, was nicht unbedingt reingehört. Die Bühne gehört nur der Schokolade und ihrem Macher.

René Romen, 29, hat viel gesehen, gemacht und erlebt.

Acht Jahre verbrachte er in London und Berlin. Vor zwei Jahren kam er zurück, die Großstadt sieht und merkt man ihm noch an. Es sind nicht nur die Mütze und der hipsterisch angehauchte Kleidungsstil, sondern vor allem seine Offenheit und sein Weitblick, die erahnen lassen, dass er auch jenseits des Brenners Erfahrung gesammelt hat. Betritt eine vermeintlich deutsche Kundin seinen Laden, erzählt er in perfektem Hochdeutsch alles was es über Schokolade zu wissen gibt.

Auch wenn er jetzt wieder zuhause

CARTUCCE, TONER E INFORMATICA DRUCKERPATRONEN, TONER & INFORMATIK

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Menschen

ist, passt er sich an sein Gegenüber an. Ein Automatismus, den viele Weltenbummler*innen teilen.

Kakaoduft liegt in der Luft. Den Raum beherrscht ein Mix aus Minimalismus, Transparenz und Geschmack. Alles ist sauber und aufgeräumt. Dabei wird hier nicht nur ausgestellt und verkauft, sondern auch gearbeitet. Nur eine Glasscheibe trennt den Tresen von Renés erster Arbeitsstation, in der die Bohnen ihre Reise antreten, bevor sie in der Werkstatt weiterverarbeitet werden. Der Arbeitsraum dieses zweiten Trakts ist durch mehrere Gucklöcher einsehbar.

Fast wie in einem Museum, in dem man Station für Station in die Welt der Schokolade eintaucht. René erklärt die verschiedenen Entwicklungsschritte.

Jede Begegnung ist für ihn eine Herausforderung, die er begeistert annimmt. „Wenn ich Menschen von meiner Schokolade erzähle, sie diese mitnehmen und dann wiederkommen, weiß ich, ich habe sie überzeugt“, sagt er und lächelt zufrieden.

Von der Bohne zur Tafel René Romen macht alles selbst und begleitet den gesamten Herstellungsprozess seines Produkts, von der Auslese der Bohnen beim Bauern, über die Verarbeitung des Rohstoffes bis hin zur Vermarktung des Endprodukts.

Deshalb heißt es bei ihm „from bean to bar“ – von der Bohne zu Tafel. „Wenn du aus den besten Rohstoffen mit deinen Händen und deiner Erfahrung das Beste herausholst, kann nur das Beste dabei herauskommen“, ist er überzeugt. Eine starke und gleichzeitig riskante Aussage.

Denn wenn man alles selbst macht, bleibt keine Fluchtmöglichkeit. Kein Raum für Ausreden, das verlangt Selbstvertrauen.

Die Basis dafür schufen seine Eltern durch deren freie Erziehung. Er erinnert sich gerne an seine unbeschwerte Kindheit zurück: „Spielen und erst um 10 Uhr abends ohne Angst nachhause gehen zu können, das ist nicht selbstverständlich“, weiß René nach vielen Jahren in der

Großstadt. „In Millionenmetropolen hast du als Kind diese Freiheit nicht.

Da ist immer ein Stoppschild“.

Rückblickend nennt René sich selbst einen Rebellen. Er schwamm gegen den Strom und seine innere Neugier Nach seiner Kochlehre an der Savoy ging auf die Welt trieb ihn schlussendlich in er nach Berlin, tauchte in die Hotellerie die Welt hinaus. Er wollte die Chance ein und perfektionierte sein Patisserienutzen, die Großstadt zu erleben, Handwerk. Nach drei Jahren war er auf andere Kulturen zu treffen und bereit für die nächste Herausforderung – Lebenserfahrung zu sammeln. „Ich ging auch sprachlicher Natur. Er zog an einen nicht weg, um zu arbeiten, sondern in der wichtigsten Dreh- und Angelpunkte die Welt, um zu lernen und zu erleben“, Europas: London. Schnell fand er in erinnert er sich. Seine Eltern der 10-Millionenbestärkten ihn drin und Einwohnerstadt, in Die Gastronomie sagten: „Mach das!“ der es an erstklassigen öffnet Türen: Schon in jungen Jahren Restaurants nicht immer und schnell. hatte er sich – nicht mangelt, eine Stelle im unüberlegt – für Sternemilieu und erfuhr immer die Gastronomie entschieden, denn er mehr Anerkennung für seine Arbeit. wusste: „Das öffnet Türen – immer und Was Großstadt und Gastronomie schnell. Da wird man immer gesucht.“ gemein haben, ist die Schnelllebigkeit.

Jede einzelne Tafel ist handgeschöpft.

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Beides fordert Flexibilität und bringt Unerwartetes, worauf man schnell reagieren kann, wenn man denn will. René wollte. Vor allem wollte er dazulernen. Er war nicht schüchtern und hatte stets eine Kopie seines Lebenslaufs in seinem Rucksack. „Man weiß ja nie, was sich so ergibt.“

Schmeckt nicht nach Schokolade Und so kam es, dass ihn der Zufall an einem freien Tag nach Shoreditch im Osten Londons führte. Die hippe Künstlergegend beeindruckte und inspirierte ihn.

Beim Spazierengehen entdeckte er eine Schokoladenmanufaktur.

So kam ihm die Idee, seinen Fokus auf Schokolade zu setzen. Sie ist eines der wichtigsten Produkte in der Patisserie.

Die Möglichkeit, diese für die Patisserie selbst herzustellen, begeisterte

ihn. Vorher hatte er sich nie damit und Verkauf im gleichen Gebäude. beschäftigt. Er erinnerte sich an seine Ein Element daraus nahm er mit in Kindheit, als es hieß: Es gibt weiße, sein aktuelles Atelier: die Glaswand. dunkle und Milchschokolade.

Transparenz, das ist Er hatte stets Heute weiß er: „Schokolade ihm wichtig, damit der schmeckt nicht einfach Kunde barrierefrei sieht, einen Lebenslauf nach Schokolade.“ Allein was und wie produziert im Rucksack.

Zartbitterschokolade wird. Der Patissier hat gelernt, hat viele Varianten sich nie zu verstecken. „Das mag und kann je nach Herkunft, Boden, Angst einjagen, denn Transparenz macht Hangrichtung und Jahr ganz anders angreifbar“, sagt er, „aber die Erfahrung schmecken. hat mich gelehrt: Angst brauchst du Mutig zückte er also seinen Lebenslauf. nicht zu haben, wenn du hinter dem Anfangs gab es eine klare Verneinung. stehst, was du machst!“ „Danke, aber das Team ist voll“, hieß Der Kunde ist Prinz es. Eine Woche später aber kam dann Seine Erfahrung hat René Romen der Anruf und er hatte die Stelle. Es selbstbewusst gemacht, aber nicht dauerte nur zwei Monate bis René zum arrogant. Er begegnet Menschen gerne Produktionsleiter des Unternehmens auf Augenhöhe. Deshalb missfällt aufstieg, das eine Filiale in London ihm auch der Satz „Der Kunde ist und eine in New York hatte – stets König“. Er sieht seine Kund*innen mit demselben Konzept: Produktion

Fruit Bowl

fast k a e r B time!

Bagel Altoatesino

Salty Bagel

Alter Tiroler Uovo in camicia Bauernhof Hangover Make your reservation online

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Menschen

Transparenz ist ihm wichtig.

als Prinz oder Prinzessin. René bietet ihnen etwas an, aber er will auch etwas zurück; nämlich die Möglichkeit, sein Gegenüber ein zweites Mal zu sehen – mit einem Feedback. Das treibt ihn an, jedes mal von Neuem sobald die nächste

Kundschaft hereinspaziert.

Die minimalistische Ader hingegen spiegelt sich – abgesehen vom Design und der Zutatenliste seiner Schokolade – auch im Produktportfolio wider. Die Kollektionen sind begrenzt. Zum einen um kreativ zu bleiben, zum anderen um dazu einzuladen, sich die Kollektion abzuholen. „Wir leben in einer Konsumgesellschaft, in der es immer mehr, mehr, mehr gibt“, sagt er, „davon will ich mich abgrenzen.“

Rebell ist er geblieben Zu Renés erster Schokoladenkollektion, die den Namen seiner Heimatstadt trägt und zu der fünf unterschiedliche Geschmacksrichtungen zählen, gesellte sich im Frühjahr 2021 die „Alpi Collection“. Sie soll mit Südtiroler Bergminze, Ziegenmilch und Erdbeere noch mehr Heimat in die Schokolade bringen. Neu sind auch die Pralinen, mit denen er das Konzept „from bean to bar to praliné“ erweitert. Damit zählt er zu nur einer Handvoll Patissiers in Europa, die den gesamten Herstellungsprozess

– von der Kakaobohne zur Praline – selbst meistern. Um faire Preise und gute Produktionsbedingungen zu gewährleisten, steht er in direktem Kontakt mit den Plantagenbesitzer*innen, die den Hauptrohstoff seiner Produkte produzieren. Bei einem Produkt wie Kakao, das bekanntlich viel Schatten wirft – von Sklaverei und Kinderarbeit bis hin zu gestreckten, minderwertigen Produkten – ist das kein Leichtes. Aber René bleibt seinem Credo auch hier treu: Ein bisschen gegen das Große und immer für das Richtige. Rebell ist er geblieben.

Auf die abschließende Frage, was bei Schokolade denn eigentlich das Wichtigste sei, zieht René eine Parallele zum Leben: „Die beste Geschichte hinter einem Produkt ist nichts wert, wenn es nicht schmeckt. Genauso ist es im Leben. Ist man offen und pflegt einen respektvollen Umgang mit Mensch und Dingen, ergibt sich ein Gesamtbild, das nicht nur schön ist, sondern auch schmeckt.“

Kann das mit dem Schmecken nur bestätigen. DANIELA HALBWIDL

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Action

Diritti in bici La Ciclofficina “Pedale Radicale” nasce su impulso di Luca Da Ros, trasferitosi da Bologna a Bolzano alla fine del 2019. Fin da subito anche Luca Gransinigh, oggi coodinatore dell'iniziativa, ha sposato la causa.

Sono sei i meccanici volontari – cinque uomini e una donna – che portano avanti il progetto con dedizione. Luca Gransinigh spiega che “alcune esperienze analoghe esistevano già nel capoluogo altoatesino, ma Luca ha portato uno spirito e un’energia nuova”. La Ciclofficina non è una semplice officina meccanica a cui ci si rivolge per ottenere una prestazione, quanto un luogo aperto a tutti*e, in cui stare in socialità, imparare e insegnare.

“Le biciclette le ripariamo insieme a chi le porta”, afferma Gransinigh, “e così si creano momenti spontanei di condivisione e convivialità”. Nel corso dei primi mesi di attività la Ciclofficina – che ha sede presso lo Spazio Autogestito 77, in via Dalmazia – ha destato l’interesse degli*lle abitanti del quartiere, che si sono avvicinati*e len-

Luca Gransinigh, coordinatore della Ciclofficina "Pedale Radicale"

tamente ma con curiosità a questo “negocittadinanza riguardo una categoria di zio” speciale. Oggi tanti*e di loro donano lavoratori che, pur essendo sotto gli occhi di tutti*e, fatica a vedere riconosciuti biciclette a “Pedale Radicale”, affinché i propri diritti”. In occasione della Festa vengano aggiustate e rimesse in circolo. della Liberazione, inoltre, la Cicloffici“Al momento stiamo raccogliendo molte na ha ideato il percorso della “Partisan bici per bambini*e e, quando il clima e la Mass” – una “pedalata sociale” che il 25 pandemia ce lo consentiranno, organizzeremo un’asta e una grigliaaprile ha portato all’esterno ta”, cosi Granisinigh. lo spirito del progetto – e "Ripariamo le Nei mesi scorsi l’attività avvierà prossimamente una bici insieme a e lo spirito della Ciclofraccolta di vestiti tecnici da chi le porta ad ficina hanno attirato destinare ai rider. Gransinigh e aggiustare." l’attenzione della gli altri cinque meccanici – Luca, CGIL, con cui è Christian, Marco, Francesca e Luis nata una collaborazione a sostegno dei – si alternano a rotazione, consentendo rider impiegati nella consegna di cibo a due aperture settimanali: martedì dalle domicilio per le note piattaforme digitali.

17.30 alle 20.30 “Pedale Radicale” è aperta a chiunque, giovedì dalle 14 alle 16 si I meccanici volontari si occupano quindi dedica invece ai rider, che nelle ore seradei problemi delle bici dei rider, i quali li sono impegnati al lavoro. L’auspicio di hanno anche la possibilità di approfondire le questioni sindacali allo sportello Gransinigh è che sempre più persone si CGIL allestito presso la Ciclofficina. Seavvicinino alla Ciclofficina per coglierne condo Gransinigh, questa collaborazione lo spirito. “Venite con una bicicletta da riparare e la voglia di condividere: troverete permette “da un lato di informare i rider la nostra porta sempre aperta.” rispetto alle possibili tutele e iniziative sindacali, dall’altro di sensibilizzare la

Anni fa ha rimesso in sesto una bici da solo, oggi lo farebbe in compagnia. ALESSIO GIORDANO 22

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Focus

Maskiert Hörbeeinträchtigte und schwerhörige Menschen sind auf das Lippenlesen angewiesen.

Seitdem in der Öffentlichkeit Maskenpflicht herrscht, werden einfachste Alltagssituationen für Betroffene zur Zerreißprobe. Gibt es wirklich keine Alternative?

„Wie bitte?“ Schon zum dritten Mal muss Praktikant Simon seinen Schüler bitten, die Frage zu wiederholen. Die Klasse ist laut, Schüler*innen sprechen durcheinander. Der 26-Jährige hat vor einem Jahr mit dem Lehramtsstudium in Innsbruck begonnen und absolviert sein erstes Praktikum an einer Mittelschule in Südtirol. Seit seinem sechsten Lebensjahr hört Simon auf seinem rechten Ohr nichts mehr. Einseitige neurosensoriale Schwerhörigkeit hieß die Diagnose. Trotz Orientierungsschwäche kommt er normalerweise gut zurecht, hat sich angewöhnt, die Lippen

seines Gegenübers zu lesen. Aber auch nach etlichen Wiederholungen kann er seinen Schüler nicht verstehen. Die Maskenpflicht macht ihm das unmöglich.

So ähnlich wie Simon geht es vielen Menschen mit Hörbeeinträchtigung. Seit über einem Jahr ist eine Mund-Nasen-Bedeckung verpflichtend. Wer sich nicht daran hält, muss mit einer Geldstrafe rechnen. Diese Regelungen gelten ebenso für Schulen. Masken wurden eingeführt, um den Präsenzunterricht wieder aufnehmen zu können. Die Pflicht, das Mundbild zu verhüllen, erschwert Menschen mit Hörbeeinträchtigung die Kommunikation. Sie sind darauf angewiesen, die Lippen und die Mimik ihres Gesprächspartners lesen zu können. Zusätzlich kommt die Stimme durch den Stoff wesentlich gedämpfter durch, vor allem bei FFP2-Masken werden die hohen Töne herausgefiltert.

Tatsächlich sind aber gerade Töne im hohen Frequenzbereich entscheidend für das Verstehen einer Sprache. Besonders bei Stimmengewirr und Lärm tun sich schwerhörige Menschen schwer, sich auf

Simon Oberrauch stellt die Maske vor ein enormes Problem.

Gesprächspartner zu konzentrieren und Umgebungsgeräusche auszublenden.

Laut einer Studie, die das italienische Forschungsinstitut Censis 2019 durchgeführt hat, leiden allein in Italien 7,3 Millionen Menschen, also rund 12 Prozent der Bevölkerung, an Hörproblemen. Die Schwerhörigkeit nimmt vor allem bei den über 80-Jährigen zu, aber auch 40- bis 60-Jährige leiden immer häufiger darunter. Die Südtiroler Landesverwaltung berichtet, dass die Zahl der Hörgeschädigten auch in Südtirol steigt. Hierzulande gelten rund 300 Menschen als gehörlos, hinzu kommen fast 500 Minderjährige mit vermindertem bis keinem Hörvermögen. Um sich in der Ausbildung und im Beruf behaupten zu können, sind hörgeschädigte Menschen in Südtirol angesichts der drei Amtssprachen doppelt gefordert. Das Amt für Weiterbildung fördert darum seit jeher Kurse der integrierten Volkshochschule, Gebärdensprachkurse und eigene Sprachkurse für Teilnehmer*innen mit Hörbeeinträchtigung. Dabei ist es besonders wichtig die Problematik frühzeitig zu

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erkennen und untersuchen zu lassen, um Tube-Video demonstriert der Elternverzu verhindern, dass die Probleme schwerband verschiedene Masken und definiert mögliche didaktische Maßnahmen. wiegender werden.

Nicht allein Menschen mit HörschädiDer Elternverband hörgeschädigter Kinder Südtirol (E.h.K.) setzt sich bereits seit gung kämpfen aufgrund der Masken Beginn der Pandemie vermehrt für gemit Kommunikationsproblemen, auch vollständig Hörfähige fühlen sich durch hörlose und schwerhörige Kinder ein. Es die Mundbedeckung eingeschränkt. Das wurde eine Initiative ins Leben gerufen, liegt daran, dass um die ideale MundschutzmasDas Gefühl der das Gehirn Wörke für den Gebrauch im UnAbschottung kennen ter durch den Mundterricht zu finden. Dabei wurden verschiedene schutz teilweise nicht Hörgeschädigte Modelle getestet, die mehr klar erkennen und nur zu gut. meisten erwiesen sich zuordnen kann. Als Folge aber als ungeeignet. Alternativ ließ man davon werden Gespräche als anstrengenim ersten Lockdown die Gesichtsvisiere der wahrgenommen und unbewusst imin den Schulen zu. Im zweiten Lockdown mer häufiger vermieden. Hat man sich vor waren diese aber nicht mehr erlaubt. Kader Pandemie noch gerne mit jemanden auf der Straße unterhalten, tendieren viele rin Waldboth vom Verband erklärt, dass jetzt dazu, das Gespräch rascher zu beenes mittlerweile zwar zertifizierte transparente Modelle gäbe, jedoch sei das Lippenden. Es liegt daher nahe, dass die Maske längst nicht mehr nur als Schutz gegen das lesen auch bei diesen nur eingeschränkt Corona-Virus dient, sondern die Menmöglich. In einem eigens erstellten You-

om tivaal.l.ccom s e f z z olja stiv uedtir ejazzfe wwww..saltoadig ww

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schen in gewisser Weise auch zusätzlich voneinander trennt.

Das Gefühl der Abschottung kennen Hörgeschädigte nur zu gut. Allein das Zuhören kostet sie sehr viel Konzentration. Besonders wenn Geräusche aus verschiedenen Richtungen kommen oder Hintergrundlärm herrscht, müssen sich Betroffene sehr viel mehr anstrengen. Man spricht dabei von der sogenannten „Höranstrengung“, die zu Müdigkeit, Erschöpfung und Kopfschmerzen führt. „Ich schäme mich, wenn ich meinen Gesprächspartner öfters bitten muss, einen Satz zu wiederholen“, sagt Simon. Deshalb gibt er oft Antworten, ohne das Gesagte überhaupt richtig verstanden zu haben. Schon in seiner Schulzeit wusste er teilweise nicht, was er tun sollte, einfach weil er bestimmte Arbeitsaufträge missverstanden hatte und nicht schon wieder nachfragen wollte. Die Maskenpflicht verschlimmert dieses Problem erheblich.

Betroffene halten sich häufig lieber aus

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#SJF21

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Focus

dem Gespräch raus. Das geht so lange gut, bis, wie in Simons Fall, auch das Berufsleben davon betroffen ist und es schlichtweg notwendig wird, Gespräche genau zu erfassen. Das gilt besonders für die Arbeit mit Kindern. Auch für die Schüler*innen ist es anstrengend, die Maske ständig zu tragen und es kann nicht erwartet werden, dass Kinder auf Lehrer mit Hörschwierigkeiten Rücksicht nehmen. Um dieses Problem in den Griff zu kriegen, müssten die Lehrer*innen ihre Klasse durchgehend ruhig halten, was nicht immer möglich ist.

Ein solcher Arbeitstag ist für hörbeeinträchtigte Menschen sehr viel anstrengender und hat auch Auswirkungen auf ihre psychische Gesundheit.

Betroffene fragen sich ständig, ob das Thema Gesichtsmasken unter bestimmten Umständen auch anders gehandhabt werden könnte. Wann und wo die Masken für alle Menschen tatsächlich alternativlos sind, damit beschäftigt sich derzeit auch die Politik und manche Wissenschaftler*innen. Inwiefern in der Debatte aber auf Hörgeschädigte Rücksicht genommen wird, bleibt ungewiss.

Eine weitere, wenn auch weitaus weniger beachtete, Begleiterscheinung der Maskenpflicht betrifft nicht nur Hörgeschädigte, sondern alle: Im Gespräch und unter den Masken wird kaum mehr gelächelt oder gar gelacht. Die Situation ist ernst, das Virus ansteckend, doch gerade in schwierigen Zeiten ist Humor besonders wichtig.

Vor allem für diejenigen, die sich mit dem

Immer unverzichtbar?

12 Prozent der Bevölkerung leidet an Hörproblemen.

Virus infiziert haben, die mit Symptomen Informationen ausgeschlossen. Der Verband hat bereits mit dem Sender Kontakt der Infektion – abgeriegelt von der Auaufgenommen, um nach einer Lösung zu ßenwelt – klarkommen müssen, kann Husuchen. mor eine Bewältigungsstrategie sein. In Der Schutz vor dem Virus und der Weg zubedrohlichen Situationen schafft Humor Distanz zur Realität. Auch für Menschen, rück zur „Normalität“ steht jetzt an erster die unter Ängsten und Sorgen leiden oder Stelle. Ob die Maskenpflicht immer und oft allein sind, ist Lachen sehr wichtig. überall dafür vollkommen unumgänglich Durch Lachen wird Anspanist, bleibt aber fraglich.

Gerade weil nach über nung reduziert und mehr Die Möglichkeit einem Jahr Pandemie die Sauerstoff gelangt ins Gedes Lippenlesens verursachten Probleme und hirn. Schon ein kleines bleibt essentiell. Folgeschäden für einige MenLächeln setzt enorm viele Endorphine frei schen immer deutlicher werden. und steigert die Stimmung sofort. Das Momentan gibt es außer dem Gesichtsvipassiert auch, wenn anderen beim Lachen sier, das ohnehin kaum getragen werden zugeschaut wird. Das Lachen und mit ihm darf, keine Alternative, die den Alltag von seine positiven Eigenschaften sind ansteHörbeeinträchtigten und Schwerhörigen erleichtern würde. Die Möglichkeit des ckend. Unter der Maske ist dieses Lächeln Lippenlesens bleibt essentiell. jedoch nicht mehr nötig, fast schon überLehramtspraktikant Simon hofft auf eine flüssig, es wird nicht bemerkt. baldige Lockerung der Regeln: „Es wäre Auf noch eine besonders weitreichende schön, wenn auch Menschen mit HörproAuswirkung der Maskenpflicht weist Karin Waldboth vom Elternverband hörblemen in dieser schwierigen Zeit die vergeschädigter Kinder hin: „Sogar bei Indiente Aufmerksamkeit bekämen“, sagt er.

Ein erstes kleines Zeichen hat die Jugendterviews in den Nachrichten bleiben die Masken immer öfter oben.“ Besonders leiterin des Elternverbandes hörgeschäin den Interviews von RAI Südtirol werdigter Kinder gesetzt: Unter dem Motto „Schwerhörigkeit sieht man nicht“ wurde de, im Gegensatz zu einigen anderen TV ein Button entworfen, den Betroffene am Sendern, die Maske nicht abgenommen.

Mundschutz befestigen können, um auf Weil es auch keine Untertitel gibt, stellt ihre Situation aufmerksam zu machen. dies hörgeschädigte Menschen vor große Probleme. Sie werden so von wichtigen

Freut sich darauf, Menschen wieder lächeln zu sehen. DANA DORIGATTI 2021 | 65 25

Biblio

Less is more Ich erzähl dir die Welt: Naturgeschichten ohne Worte von Kate McLelland Ars Edition, 2018 Atmosphärische Bildwelten zeigen ganz ohne Worte die Schönheit und Artenvielfalt der Tier- und Pflanzenwelt – von der Wiese vor unserer Haustür über die Weiten des Ozeans bis zur Steppe am anderen Ende der Welt.

Il buio oltre la siepe di Haper Lee Mondadori, 2019 Lotte razziali e conflitti di classe, innocenza e ingiustizia, ipocrisia ed eroismo, tradizione e trasformazione. Uno dei romanzi americani più amati e più intensi torna a nuova vita nella presente graphic novel grazie alla matita di Fred Fordham.

Ohne Wenn und Abfall: Wie ich dem Verpackungswahn entkam von Milena Glimbovski KiWi, 2019 Weniger ist oft mehr!

Mit praktischen Anleitungen und Rezepten zeigt dieses Buch, wie man Minimalismus und „Zero Waste“ in den eigenen Alltag bringt und dabei auch noch Spaß hat.

L'economia dell'età della pietra di Marshall Sahlins Elèuthera, 2020 Sahlins rivoluziona l'idea sull'economia delle società «primitive», svelando come in realtà esse fossero delle vere e proprie società dell'opulenza: la povertà non coincide con una ridotta quantità di beni ma è prima di tutto uno status sociale.

Draußen (DVD) Deutschland, 2019 Die Filmemacherinnen Tama Tobias-Macht und Johanna Sunder-Plassmann porträtieren vier Obdachlose in Köln. Das Wenige, das sie immer bei sich tragen, steckt voller Erinnerungen und spiegelt Fragmente gebrochener Biografien wider.

La felicità è come l'acqua di Chinelo Okparanta Racconti, 2019 Le moderne fiabe africane di Chinelo Okparanta raccontano la felicità, passeggera e per questo preziosa: un nuovo mondo sorretto da parole antiche, ascoltate di sottecchi mentre si cucina, tuonate da pulpiti o mai pronunciate e sepolte in un quotidiano misterico.

In der OEW-Fachbibliothek Eine Welt im Jakob-Steiner-Haus am Vintlerweg 34 in Milland/Brixen dreht sich alles um das Leben außerhalb Europas, um alternative Wirtschafts- und Lebensformen, um das Schicksal von Menschen in und aus den Ländern des Globalen Südens mit Schwerpunkt auf Kinder- und Jugendbüchern. Telefon: 0472 833950. Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 9.30 bis 12.30 Uhr, Montag bis Mittwoch auch 13.30 bis 16.30.

Unter bibkat.de/oew gibt es unser Medienangebot online.

LUISE BACHER

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La Biblioteca Culture del Mondo (BCM) onlus è una biblioteca specialistica per le culture e la narrativa del mondo, i diritti umani, la cooperazione allo sviluppo e le molte aree tematiche collegate, come i rapporti economici nel mondo, la sostenibilità, la cultura di pace, l’intercultura e le religioni. La biblioteca si trova in via Macello 50, a Bolzano, ma trovate tutto il nostro materiale anche sul sito www.bibmondo.it.

SABRINA BUSSANI

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Na und?

Arbeiten rund um die Welt Vor vier Jahren bin ich durch Südostasien gereist – ohne Plan und mit nichts als einem Rucksack. Nach dieser Erfahrung, bei der ich monatelang nur mit dem Nötigsten unterwegs war, wurde mir klar, wie überfordernd das Viele sein kann. Sie hat mich gelehrt, im Jetzt zu leben, intensiv und bewusst.

Da habe ich beschlossen, einen Wanderlebensstil einzuschlagen.

Seit kurzem bin ich selbstständige ReAlltagstrott zu verfallen, der mein Leben dakteurin und Texterin. Eine Festanstelin Abschnitte zerteilt – Montag und Wolung gäbe mir zwar mehr Sicherheit, ein chenende, Arbeitszeit und Urlaub – von regelmäßiges Gehalt und bezahlten Urdenen ich die meisten nur ertrage, um laub, doch könnte ich dann nicht als Diwenige davon genießen zu können. gitalnomadin die Welt bereisen. DigitalDiesen Frühling bin ich zum ersten Mal, nomaden sind Menschen, die in der Welt gemeinsam mit meinem Partner, als Diunterwegs von ihrem Laptop aus arbeigitalnomadin auf die Kanarischen Inseln ten. Nicht für jede*n ist so ein geflogen und habe einen Leben geeignet, denn es erforMonat lang von dort geMan muss die dert – neben einem Beruf, arbeitet. Im Herbst wollen Ungewissheit der digitales Arbeiten wir wieder starten, vielleicht aushalten. ermöglicht – Flexibilinach Costa Rica. Ob ich ganz tät und Offenheit. Man ohne Home-Base auskommen muss die Ungewissheit aushalten und und permanent reisen könnte? Ich glaumit einem minimalistischen Lebensstil be nicht. Die starken Wurzeln, die Gezurechtkommen. Als anpassungsfähiger wissheit um ein Zuhause, geben mir erst Mensch, der stets das Abenteuer sucht, die Sprungkraft, um auszubrechen. Zu hat mir diese Aussicht nie Angst gewissen, dass ich jederzeit in Bozen bleimacht. Angst hat mir vielmehr die Ausben, Kraft tanken kann, wickelt mich in sicht auf Fremdbestimmung gemacht, eine wohlige Sicherheit. Wenn ich dann das Erfüllen der Erwartungen anderer, wieder eine Weile dort bin, gewöhne ich statt meiner. Am meisten gruselte mich mich daran, alles im Übermaß an einem die Vorstellung, in einen monotonen Fleck zu haben. Ich verfalle in eine Be-

Zum Arbeiten reicht ein Laptop.

quemlichkeit, die bis heute mein Packen erschwert: Brauche ich diese Hose auch noch, oder ist sie überflüssig? Sollte ich doch ein zweites Buch mitnehmen? Beschwert die Yogamatte nur den Rucksack? Doch bin ich erstmal wieder unterwegs, mit meinen acht Kleidungsstücken, einem Buch, einem Laptop und meiner Yogamatte (die kommt dann meistens doch mit), fühlt sich alles so leicht an.

Seit zwei Wochen bin ich zurück in Südtirol und merke wieder, wie schnell eine große Auswahl, das Viele, belasten kann: In welches Restaurant sollen wir gehen?

Was soll ich anziehen? Tägliche (unwichtige) Entscheidungen entziehen so viel Energie. Energie, die mir der Wanderlebensstil schenkt. Energie, die sich beim Reisen, beim Entdecken neuer Orte, automatisch auf das richtet, was zählt: das Erleben des Hier und Jetzt.

Folge nie den Erwartungen anderer, sondern bestimme selbst, wer du sein willst. JULIA TAPPEINER

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Anschlag

Ganz unten ganz oben auf der Bank liegt ein schmuddelig gekleideter Mann ein Stadtstreicher schadet nicht der Gesellschaft höchstens sein Anblick der grünen Ordnung des Parks auf der Bank liegt ein gierriesiges Vermögen der Superreichen ihre Unsummen so hoch kein Parkbaum so schmutzig kein Stadtstreicher schaden gesellschaftlicher Moral JÜRGEN RIEDEL

Selbstorganisierte Teefabrik Im Jahr 2012 wollte der multinationale Großkonzern Unilever eine gut funktionierende Teefabrik im französischen Gémenos schließen und die Produktion nach Polen verlagern, um weniger Lohn zahlen zu müssen. Die knapp 80 Arbeiter*innen ließen sich das nicht gefallen und besetzten für vier Jahre Tag und Nacht das Fabrikgelände. Nach unzähligen Gerichtsverfahren gab der Konzern auf und übergab die Fabrik an die Arbeiter*innen. Diese gründeten eine Genossenschaft und bestimmen nun selbst über die Zukunft ihrer Arbeit. Ihr Tee wurde nach den 1336 Tagen benannt, an denen sie die Fabrik besetzt hatten.

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Speakers’ Corner

Non è ancora detta l’ultima parola La decrescita è un tema di un'attualità sorprendente. Cataclismi, guerre siccità, pandemie zoonotiche: tutto questo fa sì che ora iniziamo a comprendere i limiti di un modello neoliberista di sviluppo economico. Alcune città stanno attivamente lavorando per esplorarne le alternative.

La città di Amsterdam, per esempio, ha invitato a lavorare su una ripresa postpandemia Kate Raworth, economista e autrice di Doughnut Economics: Seven Ways to Think Like a 21st-Century Economist. Secondo Raworth, un'economia prospera deve garantire la soddisfazione dei bisogni basilari dell'essere umano, senza consumare più risorse di quante ne abbiamo a disposizione. Questa visione prevederebbe quindi una "crescita" economica per coloro che non hanno accesso alle fondamenta sociali e una "decrescita" e una distribuzione più efficiente delle risorse per

chi consuma troppo o spreca inutilmente risorse ormai sempre più rare. Ciò si avvicina all’idea di "giustizia climatica ed ecologica" di attivisti*e che si battono per fermare la distruzione degli ecosistemi e per scongiurare il pericolo dell'ecofascismo. Il movimento internazionale di Ribellione all'Estinzione (Extinction Rebellion-XR), diffusosi in tutto il mondo dal 2018 e presente dal 2019 anche in Sudtirolo, richiede ai governi anche di superare la politica rappresentativa tradizionale, istituendo assemblee di cittadini*e per decidere comunemente le misure per cambiare l'economia e la società, soddisfare tutti i bisogni sociali principali e non superare i limiti ecologici.

Queste assemblee di democrazia deliberativa sono formate da cittadini*e estratti*e a sorte fra la popolazione e intendono rappresentare in modo equamente proporzionato tutti i generi, le classi sociali, i

livelli di educazione, le professioni, le etnie e i gruppi linguistici. In Italia le azioni di XR hanno già ottenuto alcuni importanti risultati. Le città di Bologna e Torino, per esempio, si stanno muovendo verso le assemblee cittadine. Purtroppo, sia a livello nazionale che a livello provinciale le azioni di Extinction Rebellion vengono perlopiù ancora ignorate e si persevera prendendo decisioni su temi chiave come la crisi climatica ed ecologica in cerchie ristrette, formate principalmente dalla minoranza privilegiata della popolazione.

La ribellione, però, continua in tutto il mondo: possiamo estinguerci a causa delle nostre stesse regole economiche e ricadere nella trappola dei totalitarismi, oppure possiamo ribellarci collettivamente per costruire un'alternativa sana, resiliente e rigenerativa all'attuale sistema tossico.

GIOVANNI GOTTARDO, XR

Tortellini senza niente Pausa pranzo. Ho con me quella che a Milano chiamano “schiscetta”, un recipiente in plastica che contiene un pranzo preparato di fretta la sera prima (o per i coraggiosi la mattina stessa). Da che mi ricordo, prima all'università poi al lavoro, la mia “schiscetta” è spesso stata oggetto di scherno. Perché? Semplice, quasi sempre ospita un pranzo “triste”: tortellini o spätzle bolliti in acqua salata e non conditi, riso e ceci…sì, cioè, riso e ceci, punto.

Insomma, a guardarmi da fuori mi faccio tristezza anche io. Eppure, il mio pranzo rappresenta il modo in cui ho vissuto i miei primi veri “anni adulti”: rinunciando. Tra borse di studio e lavoretti, ho sempre fatto ciò che ho potuto per mantenermi e malgrado io ci sia sempre riuscita, solo in poche e speciali occasioni mi sono concessa qualcosa di più del “niente”.

Quando andavo all'università facevo una spesa di massimo 15 euro alla settimana e arrivavo ad utilizzare una sola zucchina

per almeno tre pasti: un risotto, una pasta, una frittata. Nessuno mi ha mai obbligato a vivere e pensare in questi termini, a tenermi sempre al di sotto di una soglia che oggi reputerei “normale”, anzi i miei genitori mi hanno sempre invitato a “godermi la vita” se e quando ne avessi avuto le opportunità. Eppure, penso che questo mio modo di approcciarmi alla realtà (non solo al cibo) sia stato un meccanismo per prendermi le mie responsabilità di fronte ad un futuro che, mio malgrado, ho sempre immaginato incerto e a tratti spaventoso. Certo, non è tutto così trascendentale come lo sto descrivendo perché, soprattutto la schiscetta triste, rientra in una forma di pigrizia culinaria. Qualcuno mi ha detto che ho il “palato addormentato” e forse è per questo che, quando mangio qualcosa di davvero buono, mi emoziono fino alle lacrime.

Da quando nel marzo del 2020 le nostre vite si sono fermate, la mia prospettiva è

leggermente cambiata. Per un anno abbiamo vissuto giorno per giorno, concedendoci solo ciò che era davvero necessario ed essenziale: la spesa settimanale e una passeggiata per sgranchirci le gambe. Per la prima volta, mi sono resa conto che ciò che più mi mancava, e che mi faceva sentire viva, era tutto quello che non era essenziale alla mia sopravvivenza: un gelato all’aperto, uno spritz, una pizza al ristorante con gli amici di sempre. Mi mancava il “niente”, questa volta però quello di “Musica leggerissima”: un niente che è tutto.

Ci è voluta una pandemia per capire che no, non si può vivere di niente, ma che per vivere bene basta davvero poco. Magari, la prossima volta, per la pasta userò una zucchina intera.

ASIA RUBBO

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Tu du’s!

Staccare dai social … almeno per un po’ Credi di avere una dipendenza dai social? Ho la soluzione giusta per te! So che sembra una televendita spudorata, ma non voglio venderti nulla, solo darti qualche spunto amichevole e lanciarti una piccola sfida che ti gioverà, ci metto la mano sul fuoco.

OX CIAL T E D SO DAI

Questo detox non comprende nessuna centrifuga a base di sedano ed è realmente efficace, garantito al 100 percento. Ascolta me, una ragazza che, due anni fa, ha deciso di sospendere momentaneamente i suoi account Instagram e Facebook, ma è stata così bene che la sua assenza dal mondo dei social continua ancora oggi. Non bisogna per forza arrivare a tanto, basta anche solo una piccola pausa per avere la mente più libera: provare per credere! Non ti preoccupare se non sai da dove iniziare, ci penso io a fornirti la ricetta.

INGREDIENTI PER UN DETOX DAI SOCIAL (VINCENTE): - Una lista scritta di motivazioni personali per cui vuoi staccare dai social: credimi, solo con delle valide ragioni potrai riuscire a resistere nel momento in cui tu sarai Ulisse e Instagram sarà il canto delle sirene 2.0 (perché quel momento arriverà).

- Forza di volontà (q.b.).

1

PROCEDIMENTO STEP BY STEP: Definisci un obiettivo di durata del tuo detox: vuoi mettere in stand-by i social per una settimana? Un mese?

Decidilo prima di iniziare, questo ti aiuterà a tenere duro fino alla fine.

2

Arriva preparata*o: pianifica il tuo tempo libero, in questo modo non avrai scuse per annoiarti e cedere.

Dai, abbiamo tutti*e quelle attività che continuiamo a procrastinare per “mancanza di tempo”: questa è la tua occasione per cimentartici. Fai una lista, sono sicura che avrai l’imbarazzo della scelta.

amici e le amiche che ti scrivono sapranno che non li*le stai ignorando, ma che stai pensando alla tua salute mentale.

4 Disinstalla le app: questo step è

3 Disabilita i tuoi account: c’è la

fondamentale, è molto più facile cadere in tentazione altrimenti. Fallo, sul serio.

possibilità di disabilitare temporaneamente il proprio account, così gli

5 Via con il detox!

Se sei riuscita*o ad arrivare fino a questo punto, datti una pacca sulla spalla! Hai fatto ciò che gran parte della popolazione non ha il coraggio di provare. I social sono indubbiamente un importantissimo medium di quest’epoca e hanno un’eterna lista di lati positivi, oltre a quelli negativi. Tuttavia, è bene usarli con la giusta consape-

volezza, al fine di evitarne la tossicità. Fare un periodo di detox e di riflessione sulle proprie abitudini è un ottimo modo per riuscire ad avere questo spazio di ponderazione.

Se hai letto fino a questo punto, ti lancio la sfida: fai questo esperimento e noterai la differenza. Provare per credere!

Solo quando lo elimini ti accorgi che, in realtà, era superfluo. SAMIA KAFFOUF

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Schwarzweiß ROBERT ASAM

Böse Worte...

… an das Alter (Ego) Ich saß vor dem Fernseher und war kurz davor, mich aufzuregen. Wieder einmal.

Plötzlich vernahm ich eine innere Stimme, die mir in einem wenig freundlichen Ton erklärte, ich solle mich nicht schon wieder aufregen. Wörtlich sagte die Stimme: „Hey, Alter, reg dich nicht andauernd auf!“ Etwas mehr Höflichkeit könnte meinem Unterbewusstsein nicht schaden, aber es hat natürlich recht.

Wer sitzt am Abend vor dem Fernseher und schaut Nachrichten? Die Jungen bestimmt nicht. Jugendlicher Übermut kann also nicht der Grund dafür sein, dass ich mich ab und zu ärgere. Die flapsige Anrede in Verbindung mit „dauernd aufregen“ gab mir zu denken. Kann es sein, dass man sich mit zunehmendem Alter öfter aufregt? Und meistens über Nebensächlichkeiten? Meine Frau würde diese Frage – auf mich bezogen – ohne zu zögern mit Ja beantworten. Aber Frauen haben erstens eine andere Wahrnehmung, neigen zweitens zu Übertreibung, und sind drittens dem eigenen Partner gegenüber ein bisschen voreinImpressum Herausgeberin | editore

Vintlerweg 34 Via Vintler – 39042 Brixen | Bressanone T. 0472 833950 – zebra@oew.org facebook.com/zebrastreetpaper – www.oew.org St.Nr. | c.f. 90009830218 – Sabrina Eberhöfer (Vorsitzende | presidente) Redaktion | redazione Lisa Frei (Leitung | caporedattrice – lisa.frei@oew.org, Tel. 0472 208207) Alessio Giordano (alessio.giordano@oew.org) Satz und Gestaltung | impaginazione e grafica Petra Schwienbacher (tintenfuss.it) Werbung I pubblicità Maximilian Ploner (office@oew.org, Tel. 0472 208204) Verantwortlicher Direktor | direttore responsabile Wolfgang Penn Registrierung | registrazione Landesgericht Bozen | Tribunale di Bolzano N6/94 R.ST.6.8.94 Druck | stampa Athesiadruck GmbH | srl, Bozen | Bolzano

Die Gutmenschin „Der neue UVS-Präsident Oberrauch will weg vom 'Mehr' und hin zum 'Besser'. “

genommen. Trotzdem: Der Gedanke beschäftigte mich, und ich war kurz davor, den Titel dieser Kolumne zu ändern. „Nette Worte“ anstatt „Böse Worte“. Da kam mir ein ehemaliger Arbeitskollege in den Sinn. „Nett ist die kleine Schwester von Scheiße!“, sagte mir der Kollege.

Vor allem in Verbindung mit ganz, also ganz nett. Hat’s dir gefallen? Ja, war ganz nett. Mag sein, dass nicht alles, was ich schreibe, literaturnobelpreisverdächtig ist, aber Scheiße? Nein. Lassen wir es bei „Böse Worte“. Aber weniger aufregen, das müsste doch möglich sein. Ich beschloss, sofort damit anzufangen, blieb vor dem Fernseher sitzen und sah mir in aller Ruhe den Beitrag über das neue Lebens- und Liebesglück einer Südtiro-

Mitwirkende dieser Ausgabe per questa edizione hanno collaborato Ahmad Sharifi, Adrian Luncke, Alessio Giordano, Anna Mayr, Annelies Senoner, Asia Rubbo, Dana Dorigatti, Daniela Halbwidl, David Hofmann, Denny Pedross, Fabio Zema, Franziska Blaas, Giovanni Gottardo, Hildegard Weger, Ighobue Nwachukwu, Jürgen Riedel, Julia Tappeiner, Lisa Frei, Ludwig Thalheimer, Luise Bacher, Margareth Pallua, Marta Larcher, Matthäus Kircher, Monika Thaler, Nadia Sorg, Nils Bertol, Robert Asam, Sabrina Bussani, Samia Kaffouf Foto 1: Anna Mayr, 4: Lisa Frei; 5: Alessio Giordano; 6-7: pixabay.com; pexels.com; commons.wikimedia.org; wikipedia.org; 8: Ahmad Sharifi; 9: pixabay.com; 10: Shutterstock; 14: Ludwig Thalheimer; 16-21: Anna Mayr; 22: Alessio Giordano; 23-25: Anna Mayr; 27: Julia Tappeiner

„Jo na, wia tuatsen den? A bissl a Meer loss i mir huier nit nemmen”

ler Bergsteigerlegende an. In den Hauptnachrichten: Raketenangriffe (Israel), Corona-Zahlen (bei uns), Turteltauben (Schlosskulisse). Ein buntes Programm.

Ganz nett. Und mein Durchhaltevermögen hatte sogar einen positiven Effekt.

Ich habe noch den Wetterbericht gesehen. Hätte ich ab- oder umgeschaltet, wäre das nicht der Fall gewesen. Und auch wenn sich das Wetter manchmal nicht an die Prognose hält, ich rege mich nicht mehr auf. Dem Reinhold ist es offensichtlich gelungen, im Alter gelassener zu werden, also müsste ich das auch schaffen. Nur eine Sorge quält mich. In vier Wochen will die Zebra-Redaktion wieder „Böse Worte“ von mir. Hoffentlich fällt mir etwas Nettes ein.

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Stein ist Linie und Volumen.

La pietra è linea e volume.

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