Now Boarding - Edição 27 by Now Boarding

Seu exemplar de cortesia

Ed i รง รฃo 2 7 | o u tu bro / 2 019

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P O RT U G AL

e d i t o r i a l e d i t o r i a l

Ed ição 27 | outubro / 2019

Portugal recebe anualmente mais de 22 milhões de turistas. Muitos são brasileiros que estão descobrindo esse destino turístico. A facilidade da língua lógico, ajuda. Mas o que atrai, mesmo, neste país que de norte a sul tem a distância entre Curitiba e Foz do Iguaçu, são as atrações que oferece para quem o visita. A cada canto se descobre uma paisagem, uma história. Nesta edição, descrevemos três lugares que devem estar no seu roteiro de viagem. Nas páginas 8 a 10. Boa leitura e boa viagem!

í n d i c e

e x p e d i e n t e DIREÇÃO E EDIÇÃO Post Comunicação Ltda, Daniella Féder, Jean Luiz Féder, Sonia Bittencourt +55(41)3029-9977 jornalismo@nowboarding.online | ADMINISTRAÇÃO E DIAGRAMAÇÃO Carlos Fernando Schrappe Borges +55(41)3205-4385 – carlos@nowboarding.online | PROJETO GRÁFICO Guilherme Candido de Carvalho | DESIGN Amanda Borges | IMPRESSÃO Infante COMERCIAL Paraná: Redepar Soluções em Mídia +55(41)3019-3500 – +55(41)99972-3755 – florenzano@redepar.com.br Brasília: Solução Publicidade e Marketing +55(61)3226-2218 solucao.consultoria@uol.com.br *Os artigos assinados não representam necessariamente o pensamento da Now Boarding | As fotos não creditadas são de “Divulgação” | N a foto de capa, de Luis Pavão-DGPC, a Biblioteca Monástico-Real do Palácio Nacional de Mafra, em Mafra, Portugal, que tem um acervo de mais de 36 mil volumes

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E TERRA

J u liano M aia , cr í t ico ga s t ron ô mico do min h ag u la . com . br

A CENA GASTRONÔMICA DE CURITIBA SE MOVIMENTA PARA ACOMPANHAR AS TENDÊNCIAS, MAS DÁ SEU TOQUE PESSOAL NA HORA DE CRIAR ALGO NOVO. Neste mês de outubro, te convido a conhecer algumas das mais recentes novidades da cidade. Bom apetite!

SUSHI COM ARTE A filial curitibana do paulista Extásia fechou as portas e deu lugar ao Sushi Arte Lounge, que pretende transformar clássicos da culinária asiática em sabores mais intensos e inovadores. A cozinha é tocada por Ernesto Alves, conhecido como chef Tikinho. No entanto, alguns dos pratos de Flávio Miyamura continuam no cardápio. R. Teixeira Coelho, 255, Batel.

AMERICAM BBQ Prime Rib e Tomahawk (foto) são apenas dois cortes do novo cardápio do Brisket Smokehouse, comandado pelo pitmaster André Montejorge. A casa é especializada no BBQ americano e tem pratos como o “Filé dos Flintstones” e os nachos texanos. Na R. Bispo Dom José, 2.285, Batel.

AVÓ CONTEMPORÂNEA É na culinária da casa da avó que o chef Diego Guidolin se inspirou para criar o novo cardápio da filial curitibana do Terra Madre. Por aqui, ele serve pratos ítalo-contemporâneos como o Arancini di Mare, com polvo, camarão, vôngoles e mexilhão; e o Peixe do Dia com fettuccine nero e bottarga (o caviar brasileiro). Na R. Desembargador Otávio do Amaral, 515, Bigorrilho. now Boar ding

Foto: © rodrigo pierrot

Nossa natureza e ser

Somos MAXI na impressão das cores, das formas, das funções de cada elemento. E, acima de tudo, na relação de respeito entre os seres e o próprio meio.

maxigrafica.com.br

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WORLD OF ADVENTURES A VIAGEM É ABORDO DO FOUR SEASONS PRIVATE JET, UM BOEING 757 CUSTOMIZADO PARA SOMENTE 52 ASSENTOS. Este é o roteiro: Seattle-Kyoto-Bali-Seychelles-Ruanda-Marrakech-Bogotá- Ilhas/Galápagos-Miami, de 3 a 26 de junho de 2020. Em Kyoto, aula de esgrima com um especialista em samurais. Já em Seychelles, o grupo irá percorrer as plantações de takamaka até chegar ao topo de uma planície para admirar a paisagem. Em Marrakech, irão percorrer a cadeia de montanhas do Atlas e saborear a tradicional cozinha típica ao lado de uma família local. Nas montanhas verdes de Ruanda, observar os gorilas nas Montanhas Virunga acompanhados de um ambientalista. Em Galápagos, a experiência inclui um cruzeiro de três dias pelas águas cristalinas do arquipélago a bordo de um navio particular. A partir de US$ 155 mil por pessoa em quarto duplo. fourseasons.com/privatejet

Foto: © caio graça

micareta em novembro DE 14 A 16 DE NOVEMBRO, A 14ª FOLIANÓPOLIS ACONTECE NA PASSARELA NEGO QUIRIDO, EM FLORIANÓPOLIS. O evento reúne grandes nomes do axé, entre eles Ivete Sangalo, Durval Lelys, Léo Santana, Saulo, Bell Marques, Tomate, Harmonia do Samba, Jammil e Banda Eva. blueticket.com.br

VINHO DOS MORTOS

Fotos: © DIVULGAÇÃO

O ANO É 1807. Napoleão invade Portugal e as tropas, ao chegarem nas vinícolas, não encontravam nada. Os portugueses haviam enterrado seus bens e, inclusive, garrafas de vinho. Quando os franceses foram expulsos, a expectativa era de que os vinhos tivessem estragado mas, não, encontraram um vinho mais saboroso. DaÍ se fala que o vinho dos mortos alegra os vivos. Em São Roque, a 60 km de São Paulo, a Quinta do Olivardo, no terceiro sábado de cada mês, revive a tradição do Vinho dos Mortos, com o “enterro” das garrafas do novo vinho, em um evento recheado de cores e sabores, onde se desfruta dos deliciosos pratos da gastronomia portuguesa ao som de fados cantados ao vivo. A Quinta tem oito mil pés de uva plantados, produz artesanalmente 20 mil litros por ano de Bordô suave e seco, Niágara suave e seco, Cabernet Sauvignon e Lorena. quintadoolivardo.com.br

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s e g u r a n ç a s e g u r a n ç a

COFRE DE HOTEL TODO VIAJANTE TEM PREOCUPAÇÕES. De a mala chegar ao destino, de o voo atrasar. Agora, vídeos em redes sociais colocam os cofres de hotéis na mira dos hóspedes. Mostram que digitando seis ou sete zeros os cofres abrem suas portas, mesmo que você tenha digitado e registrado uma senha sua, deixando aos oportunistas o conteúdo do cofre à disposição. A Now Boarding ouviu representantes de duas empresas que oferecem cofres à rede hoteleira e ambos são taxativos em afirmar que os cofres dos hotéis são seguros. Marco Manfron, gerente da Regional Sul da dormakaba é enfático e diz que “os cofres que comercializamos são 100% seguros”; já Alexandre Arrais, diretor Comercial da Gold Safe, não doura a pílula: “Esses vídeos são fakes”. SOFTWARE Os produtos chegam aos hotéis com uma senha mestra que fica de posse do hotel. Essa senha (diferente de zeros) é a segurança que o hóspede tem de que, se esquecer a sua senha, o hotel pode abrir o cofre. Marco diz que a senha mestra varia de hotel para hotel para dar mais segurança ao equipamento. Alexandre destaca que “o sistema de software embarcado é complexo. No caso do nosso produto, o hotel possui uma senha que ele cadastrou como a senha do administrador. Além disso, é possível cadastrar mais senhas para funcionários chaves. Exemplo, gerente 1, gerente 2 e gerente 3. Caso o hóspede esqueça a sua senha. um dos gerentes pode abrir o cofre com a senha dele”. CUIDADO Há mais de 26 anos trabalhando no ramo hoteleiro, Sílvio Rossi, gerente geral dos hotéis Camboa em Paranaguá e Antonina (litoral do Paraná) conta que “nunca tive esse tipo de problema, de hóspede esquecer senha ou furto em cofres”. Já o agente de viagens Geraldo Rocha, da GR Turismo e Viagens, de Curitiba, alerta que não importa o destino “é sempre importante ter cuidado com o passaporte, dinheiro e cartões”. Apesar de nunca utilizar cofres de hotéis, Geraldo informa que na Itália existem problemas de furtos em hotéis; na Espanha, “por exemplo, tem os carteiristas que costumam rondar recepções de hotéis para fazer seus furtos” e na Disney os cofres nos hotéis são de chave: “Perdeu a chave, a reserva custa US$ 35”. Ele lembra que também as malas não são seguras “porque com uma caneta é possível abrir uma num quarto de hotel”. Para ele, a regra é “sempre dificultar a ação do ladrão porque ele vai querer algo mais fácil”. Uma alternativa, diz Geraldo, “é usar o cofre da recepção do hotel”.

Mas, então, o que fazer? Usa-se ou não o cofre do hotel? É melhor usar do que deixar coisas de valor na mala, por exemplo. Se não tiver confiança, faça o teste dos zeros. Se o cofre abrir, chame a gerência para solucionar o problema. A viagem, seja de lazer ou a trabalho, deve ser proveitosa. Cuidados devem ser tomados e, se o hotel disponibiliza um cofre, use-o, adotando medidas de segurança como, por exemplo, discriminar o que está sendo colocado no cofre e pegar a assinatura do gerente. Para segurança sua, e do hotel, no caso de uma desagradável ocorrência.

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Foto: © divulgação

O QUE FAZER Com mais de 17 anos em hotéis, Miler Barros, gerente geral do Novotel Curitiba Batel também não se recorda de ter tido problemas com furtos em cofres de hotéis. No caso do Novotel Batel, que completou um ano de operação, Miler diz que optou por adquirir cofres que têm chave. “Além de termos um senha de segurança caso o hóspede esqueça a senha que digitou no cofre, o nosso modelo tem uma chave que permite abrir o cofre na presença do hóspede”, diz.

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para pets

SNEAKERS

Para quem gosta de passear com seu pet em segurança, a Esalpet tem modelos de bolsas de transporte em opções elaboradas com malhas especiais orifícios de aeração para ventilação, adaptadores para assentos de carros e aviões, interiores acolchoados, alças de ombro ajustáveis. E elas são transparentes. esalpet.com.br

Os modelos de sneakers da linha Hybrid, da Osklen, unem o solado de dois clássicos da marca, o Riva, em um formato sinuoso, e o Soho, no estilo linear. Com quatro combinações de cores diferentes, em opções com cadarço e com velcro, os sneakers contam com o solado hybrid – uma evolução da linha de tênis da marca e a interpretação Osklen para os shapes oversized. osklen.com.br

OURO

PREMIADO O Garibaldi Chardonnay Brut, da Cooperativa Vinícola Garibaldi, ganhou medalha de ouro e foi eleito o melhor espumante no concurso Thessaloniki International Wine Competition 2019, realizado na Grécia. O espumante é elaborado pelo Método Charmat e tem paladar estruturado e cremoso, apresenta acidez equilibrada e é refrescante. Preço sugerido; R$ 40,00. vinicolagaribaldi.com.br

Fotos: © divulgação

FRAGRÂNCIA A Mensch é uma fragrância masculina com aroma oriental madeira, resultado da fusão de lima, pimenta, gengibre, maracujá e menta nas notas de entrada, vodka, gin. e acordes de especiarias nas notas de corpo e âmbar, couro e madeira nas notas de fundo. Embalagem de 100 ml em formato spray, com preço sugerido de R$ 69,88. usemensch.com.br

A Imperial Stout Macuca levou ouro no MBeer Contest Brazil 2019, do Mondial de la Bière São Paulo. Produzida pela Cerveja Blumenau, a bebida é licorosa e muito potente e traz no aroma e sabor notas de chocolate, café e torra; além de um leve amadeirado. É ideal para harmonizar com ostras cruas ou gratinadas, sobremesas a base de chocolate como petit gateau. cervejablumenau.com.br

FORNO O EB 333 incorpora a filosofia de design vanguardista da Gaggenau, onde o artesanato atemporal combina com design inovador. Neste forno elétrico de 90 cm a porta é uma peça única de aço inoxidável de 3mm de espessura e conta com um novo módulo de controle com um display TFT touch para melhorar a funcionalidade. skok.com.br

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c a p a c a p a

U M PAÇO, U M PA L ÁCIO E UMA PRAIA JEAN LUIZ FÉDER

PORTUGAL É, HÁ TEMPOS, O DESTINO PREFERENCIAL DOS BRASILEIROS. São inúmeros motivos: os laços que nos ligam ao país que nos descobriu, uma certa facilidade com a língua (quando eles falam calmamente) e, lógico, as atrações turísticas. Esta matéria não vai sugerir um roteiro nas terras lusas. Vai indicar três atrações que devem ser colocadas em qualquer planejamento de viagem. Lembre-se: você pode ir do extremo norte (Viana do Castelo) ao sul (Faro), cruzando apenas 625 km, só que lá as estradas são muito melhores! Então, a primeira providência é: alugue um carro. Vai dar mobilidade e a opção de parar onde quiser. Aí seguem as dicas da Now Boarding para seu passeio em Portugal. PAÇO DOS DUQUES Guimarães (56 km de Porto), o berço de Portugal. Ali, uma das principais atrações, é as ruínas do Castelo de Guimarães, visita obrigatória. Teve sua construção iniciada em 950. Um passeio interessante, mas, a cereja é conhecer o Paço dos Duques de Bragança, ao lado do Castelo, que é do século XV. Quem gosta de história vai vibrar ao conhecer essa obra que levou treze anos para ser concluída. Curta cada momento. Os detalhes impressionam. Tapetes, obras de arte, mobiliário tudo remete a um tempo anterior ao descobrimento do Brasil. Na Sala dos Banquetes, entre e olhe logo para o teto. Tem a forma de um barco invertido (foto ao lado e na página 10). Difícil imaginar como fizeram. As áreas são imensas. Tudo é grandioso.

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Foto: © Henrique Ruas/DGPC

Conheça o Salão dos Passos Perdidos, Sala das Armas, dos Contadores, os quartos de dormir de D. Afonso I, Duque de Bragança, e de D. Catarina de Bragança e vários tipos de armas da época: sabre, besta, espada, foice de guerra etc. pacodosduques.gov.pt PALÁCIO NACIONAL DE MAFRA Deixávamos Óbidos (e, aqui, vale dizer que a experiência de dormir entre as muralhas é impactante, principalmente se você fizer um passeio à noite, em meio ao silêncio e ao luar...) em direção a Lisboa. Estávamos em dois casais: eu, meu primo Eros e nossas mulheres Sonia e Viviane, quando deu aquela vontade de tomar um café. Decidimos que, assim que víssemos uma placa com alguma indicação de atração turística, seria nossa parada. E lá fomos nós na rodovia A8, pegamos a A21 para, em 14 km, chegarmos a Mafra e seu Palácio Nacional, que era a placa na A21.

decorados com objetos originais da época que mostram a pujança de Portugal, como a Sala do Trono, na foto acima. Um dos mais impactantes é a Enfermaria. Dá para sentir o ambiente pesado onde ficavam doentes graves. O curioso é que as camas ficam viradas para um altar para que todos pudessem assistir à missa. Mas, depois disso, as surpresas são seguidas até o ápice, a Biblioteca. São 88 metros de comprimento, 9,5 metros de largura e 13 metros de altura com mais de 36 mil volumes. Uma beleza ímpar. Numa das salas, a de jogos, tem uma peça curiosa: uma mesa ancestral dos pebolins (foto abaixo). E o chão é de babar. Granitos e mármores se misturam em formas e cores impressionantes. Rosas, vermelhos, brancos, cremes e azuis. Não perca outra atração deste Palácio. Logo após a entrada,

O que era para ser um simples café se transformou numa visita de mais de 3 horas para conhecer essa construção de 40 mil m², que une um palácio, um mosteiro, um hospital, uma igreja e vários quilômetros de corredores. Para ter uma ideia do tamanho: são 1.200 divisões, mais de 4.700 portas e janelas, 156 escadarias e 29 pátios e saguões. A obra era para ser pequena, mas a Corte começou a receber ouro do Brasil. Então, o projeto foi aumentando e chegou a ter 52 mil trabalhadores, levando mais de dez anos para ser concluída. Na visita, paga, você percorre 53 ambientes ricamente

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Foto: © Miguel Sousa

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à esquerda, repare em vários falcões e corujas. Estão ali para tirar fotos com você. Viviane e Eros (foto abaixo, à esquerda) escolheram o Bufo-real, a maior coruja do mundo, linda e dócil. palaciomafra.gov.pt ONDAS GIGANTES Não é preciso gostar de surfe para conhecer as big waves de Nazaré. E permita-se parar e ver o tamanho do desafio que os surfistas têm que enfrentar. Fica a 122k ao norte de Lisboa.

É curioso observar, no Forte de São Miguel Arcanjo, à esquerda, uma praia calma, onde é possível se banhar e, à direita, uma incrível sequências de ondas gigantes. No Forte há uma sala com várias pranchas e uma delas é da surfista brasileira Maya Gabeira, que quase morreu em Nazaré, mas que, em 28 de janeiro de 2018, voltou e dominou uma onda de 20,72 metros e é a “the largest wave surfed by a woman” (fotos abaixo). cm-nazare.pt

Fotos: © divulgação

A melhor época para ver as ondas gigantes é entre

outubro e fevereiro e a maior delas já surfada, de 24,38 metros, foi pelo brasileiro Rodrigo Koxa em novembro de 2017. É como se você estivesse num prédio de oito andares.

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conheça portugal como ninguém

Rotas inéditas, cheias de charme, com saídas garantidas, poucas pessoas e uma ótima relação custo x benefício. Incluímos cidades pouco visitadas e com belos atrativos. Os roteiros SmallGroups podem ser realizados em Vans, Carros, Micro Ônibus e ônibus. Podem ser desde programas econômicos a incríveis tours de alto luxo. Escolha a experiência que mais lhe agrada e boa viagem!

ONDE VOCÊ ENCONTRA TUDO PARA A SUA VIAGEM

Estacionamento Sams Club Barigui Rodovia BR 277, km 65, 65 - Lj 1 ONDE VOCÊ ENCONTRA TUDO PARA-APR SUA VIAGEM Mossunguê, Curitiba

Telefone: (41) 3079-7979

V I A G E M

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CHILE quatro PASSEIOS PARA FAZER EM FAMÍLIA AQUI VÃO DICAS DE PASSEIOS PARA SE FAZER COM AS CRIANÇAS NO CHILE.

METROPOLINTAN INTERACTIVE MUSEUM

Em Santiago, o Metropolitan Interactive Museum (MIM) está mais para um enorme parque científico do que para um museu. Nele, crianças e adultos se divertem juntos com conceitos de energia, sistema solar, tecnologia, química, física e biologia, tudo isso dividido em diferentes áreas do MIM. Cada um desses espaços conta com diferentes áreas interativas e as experimentações para os pequenos aprenderem são regra por lá: elas participam de todas as atividades, sempre coloridas e extremamente lúdicas.

PARQUE PALEONTOLÓGICO LOS DEDOS

A 12 quilômetros ao sul de Caldera e 9 km da Bahia Inglesa, encontra-se o Parque Paleontológico Los Dedos, um mágico museu ao ar livre. Por mais que sua beleza seja contagiante, com uma mistura de paisagens desérticas, do Oceano Pacífico e uma flora peculiar, o local tem enorme e diversificada quantidade de fósseis em excelente estado, perfeito para as crianças mais curiosas.

Fósseis intactos de baleias, cachalotes, golfinhos, leõesmarinhos, tubarões gigantes e pássaros fazem do parque uma parada obrigatória para famílias que se aventuram no norte do Chile.

PARQUE KÜLATRAYKEN

Este parque abriu há pouco mais de um ano e está a 23 km de Pucón. É o lugar para fazer trilhas e colocar as crianças em contato com a natureza. O Külatrayken tem três cachoeiras alcançadas por trilhas no meio da mata nativa.

FANTASILÂNDIA

Também na capital, no Fantasilândia você se aventura nas montanhas-russas e outras atrações bem radicais da Zona Adrenalina, todas com ótima estrutura, ou se divertindo na Zona Kids, com brinquedos menores para os pequenos. Há, ainda, a Zona Familiar, com atrações onde todos podem brincar juntos.

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Em frente ao restaurante, há uma lagoa perfeita para nadar; em um de seus cantos, uma espécie de escorregador faz os pequenos deslizarem direto para a água.

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Em Punta Cana OS 498 APARTAMENTOS SÃO SOMENTE PARA ADULTOS. O Grand Bahia Principe Aquamarine, localizado em Playa Bávaro, em Punta Cana, na República Dominicana, tem programação de entretenimento só para adultos, atual e variada, com esporte, gastronomia e coquetelaria. O programa inclui atividades durante o dia e eventos temáticos diferenciados à noite, desde um DJ no Lobby, workshop de drinques com várias bebidas, incluindo rum, banhos de espuma, shows, carta de vinhos e festas típicas dominicanas na lua cheia. Para quem quiser se exercitar, atividades esportivas com TRX, CrossFit, zumba, aulas de merengue e salsa. Nos restaurantes, comida tradicional dominicana, especialidades italianas, japonesas, peruanas e cortes de carne em estilo americano de churrasco. bahia-principe.com/pt/resorts-na-republica-dominicana/resort-aquamarine/

Na Riviera Maya SÃO DOIS OS RESORTS PARA CASAIS: O DESIRE RESORT RIVIERA MAYA E O DESIRE PEARL RIVIERA MAYA. Estão a 20 minutos do aeroporto de Cancun. No primeiro, a agitação é no estilo mexicano; já no outro, o ambiente é mais calmo, sofisticado e exclusivo. Nos dois, gastronomia internacional com vários restaurantes. Bares e estadias all-inclusive. A festa começa na piscina ao longo do dia, além da bela praia da Riviera Maya, e se estende pela noite, na pista de dança. Em algumas áreas dos hotéis, como a piscina e a praia exclusiva, é possível praticar o nudismo. As suítes são espaçosas e, em algumas, com piscina ou jacuzzi privativa. Só para casais acima dos 21 anos. desire-experience.com

Em alto mar DESIRES CRUISES SÃO EXCLUSIVOS PARA CASAIS. A proposta do cruzeiro, all-inclusive, é oferecer entretenimento exclusivo e sensual apenas para casais, incluindo noites temáticas provocantes, atividades diurnas ousadas e workshops atraentes para adultos que permitirão que eles despertem e se conectem com seu lado mais extrovertido. Para 2021 estão disponíveis as rotas Lisboa, de 5 a 13 de junho (Ilha da Madeira, Tenerife, Lanzarote e Gibraltar) e Roma-Atenas, de 9 a 16 de outubro (Sorrento, Siracusa, Sicília, Kusadasi, Santorini, Mykonos e Atenas). desire-experience.com/cruises

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h o t é i s h o t é i s

LUXO NO PANAMÁ A PLAYA BONITA É A MAIS PRÓXIMA DA CIDADE DO PANAMÁ. O Dreams Delight Playa Bonita Panamá Resort & Spa oferece serviços para casais e casais com crianças, em suas onze torres com 307 apartamentos. O conceito é de Unlimited-luxury, com acesso ilimitado aos três restaurantes gourmet à la carte sem necessidade de reserva, frigobar reabastecido todo dia com refrigerantes, sucos, água mineral e cerveja, as crianças têm atividades supervisionadas relacionadas com ciência, natureza e exploração e acesso 24 horas ao CoCo Café. dreamsresorts.com.br/playa-bonita

Casa Gangotena Quito, a capital equatoriana, é um destino que, aos poucos, vai sendo mais explorado pelos turistas brasileiros. Quem for à cidade, Patrimônio Cultural da Humanidade declarado pela Unesco, pode se hospedar num hotel boutique bem no coração do Centro Histórico: a Casa Gangotena, estabelecida num majestoso prédio na Praça San Francisco, a mais emblemática da cidade, com 31 suítes, divididas em três categorias (San Roque, San Miguel e Panecillo), com os mesmos serviços em todas. As diárias variam de US$ 375.00 a US$ 750.00, incluindo café da manhã (sem impostos). O hotel fica num imponente casarão, totalmente reformado, e em uma região que remonta aos dias do Império Inca. A mansão foi residência de presidentes durante o século XIX. Reconstruído em 1926 após um incêndio, o edifício foi declarado um “bem patrimonial” logo após a capital ser nomeada pela Unesco como primeira cidade Patrimônio Mundial da Humanidade, em 1978. A Casa Gangotena é uma base perfeita para explorar Quito, bem como para passeios para conhecer as maravilhas dos Andes, a Amazônia, a Costa do Pacífico e as Ilhas Galápagos. casagantona.com.br

NA ESTÂNCIA BALNEÁRIA DE MOGADOR, NO MARROCOS, UM HOTEL PROTEGIDO POR UMA DUNA DE AREIA NATURAL. O Sofitel Essaouira Mogador Golf&Spa, rodeado por uma praia virgem, tem 147 apartamentos, além de 28 vilas com piscinas privadas, harmonizando-se perfeitamente à paisagem. A decoração dos quartos forma uma extensão natural do projeto que preza a ligação entre as duas culturas. Desta forma, a sofisticação francesa é combinada a mashrabiyas (delicadas redes bordadas que permitem a passagem da brisa, mas filtram a luz do sol), madeiras rústicas, pedras e padronagens marroquinas estampadas em almofadas. As camas estão sempre voltadas para o oceano. O Essaouira Mogador conta com dois campos de golfe. Essaouira é uma cidade na costa do Atlântico e Patrimônio Mundial da Unesco.

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RESORT NO MARROCOS

IMAGEM PESSOAL I M A G E M

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Vieses ligados à aparência Karla Giacomet, consultora de imagem

MAIS UMA VEZ PUDE EXERCITAR O APRENDIZADO EM UM CURSO SOBRE VIESES INCONSCIENTES, FACILITADO PELA MINHA CLIENTE A AMIGA MARI MARTINS. Digo que a experiência, ao mesmo tempo em que foi reveladora, valeu para legitimar a linha de trabalho que tenho seguido nos últimos anos. Todos nós temos crenças automáticas, os vieses inconscientes, também conhecidos como preconceitos.

Eles se originam da nossa criação, das experiências que colecionamos e, também, da cultura em que estamos inseridos. Você acredita que existem mais de 150 tipos de vieses? A partir deles, fazemos julgamentos e tomamos decisões. Isso está intimamente relacionado ao impacto das primeiras impressões, assunto já comentado aqui nessa coluna. Esses julgamentos ocorrem em um nível inconsciente, no lado mais primitivo do nosso cérebro, e são respostas rápidas relacionadas a questões de sobrevivência e de economia de energia.Quando olho para tudo o que aplico no meu trabalho e somo ao conteúdo do curso, faz todo sentido. Pensando nisso, fiz uma correlação de dois dos principais vieses relacionados à aparência. VIÉS DE AFINIDADE Definição: quando valorizamos mais e avaliamos melhor aqueles

que são parecidos. Ele dá direcionamento de atitudes e ações quando você se identifica com pessoas que têm características em comum com você. Minha análise: quando estamos vestidos de uma forma “parecida” com o nosso interlocutor, isso tem um efeito positivo. Por isso, faz sentido estudar o meu público (cliente, entrevistador, fornecedor), pois assim posso adequar minha aparência para que, pelo menos, não destoe muito da dele. Isso vai criar maior afinidade, fato. Não estou dizendo aqui para alguém se fantasiar ou criar um personagem, o que seria uma manipulação. Falo de pequenos ajustes que podem ser feitos, respeitando nosso estilo e nossa essência. VIÉS DE PERCEPÇÃO Definição: acredita e reforça estereótipos sem base concreta de fatos. Quando reforçamos estereótipos que são definidos por influência da sociedade ou cultura na qual estamos inseridos. Minha análise: quando vamos em uma clínica ou hospital, esperamos encontrar um ambiente claro, bem iluminado e com muita assepsia, com profissionais vestidos de jalecos brancos. Se vamos a uma agência de publicidade, esperamos encontrar uma decoração moderna, criativa e profissionais vestidos de uma forma descolada e descontraída. Não é assim?

Os diferentes segmentos do mercado carregam consigo alguns símbolos ou códigos (para não chamar de estereótipos). Quando contrariamos esses códigos, causamos um ruído e podemos ter que fazer um esforço maior para nos comunicarmos sem essas inferências. Antes de terminar, preciso lembrar de que isso não são regras. Não tem certo ou errado. Existe, sim, o que colabora com você ou o que te sabota. Depende dos seus objetivos. Isso tudo faz sentido para você? Enquanto sigo essas lições na minha vida e as compartilho com muitas pessoas, mantenho a minha mente alerta aos julgamentos - ao menos depois que já os trouxe à consciência- para tentar fugir das armadilhas da estereotipagem. Procuro ampliar meu espectro convivendo com pessoas e situações diversas e, quando me vejo mexida por alguma imagem ou situação, tento me lembrar que, como diz Mari Martins, “o diferente nos incomoda”. karlagiacomet.com.br now Boar ding

Foto: © pexels

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