30 OKTOBER/2015
s a n r a k c o StjÀrnk
Jakt pÄ smaker
plus
DET VAR INTÂŽ I GĂ R
Börjes mustasch rakas bort LIVET
Fritze fimpade efter 70 Ă„r LĂ NGLĂSNING
Linns kamp för en bÀttre vardag RENOVERING
Tre generationer i KvistgÄrden
68
Befria dig
fr Än g las ö g o n & li n s e r Vi utför ögonlaser och linsbyten
NYHET!rd
Ă„ Ăgonsjukv n UMEĂ uta ort remiss. Frik gĂ€ller
VI HAR SKANDINAVIENS MODERNASTE LASER FĂR FSLASIK â ENSAM I NORRLAND MED NO CUT (TRANS PRK)
Vi korrigerar alla din synfel FS-Lasik Àr den absolut effektivaste behandlingsmetoden för dig som patient. Boka tid för en kostnadsfri konsultation idag!
Du som vill komma till oss m och o K för ögonsjukvÄrd dig k ersöÀr nddet betalar 300ukr, s oss tis hoom grasom samma kostnad 5 monter 83 du besöker eniögonklinik inom landstinget. Högkostnadskort och frikort gÀller!
â Ă€ven brytningsfel och Ă„lderssynthet
VĂLKOMMEN TILL KOSKELAS ĂGONKLINIK
Vi Àr det alet tryggaste v on, för dina ög nÀra dig!
Vi utför Ăgonlaser- och linsbytesoperationer (RLE) för att korrigera alla synfel, Ă€ven Ă„lderssynthet. VĂ€lkommen att boka in en tid hos oss dĂ€r du alltid fĂ„r en kostnadsfri undersökning och konsultation av en legitimerad ögonlĂ€kare. Vi har avtal med hundratals företag som gör att du kan spara mellan 30â50 % pĂ„ din operation genom din arbetsgivare. Kontakta oss för mer information. VĂ€lkommen in pĂ„ en kostnadsfri drop-in-undersökning och ta ditt första steg till ett liv i frihet utan synfel.
R I NG OSS PĂ TFN 020-61 00 00 â B E SĂK OSS PĂ WWW.KOS KE LA.S E UMEĂ : SKOLGATAN 73 A â Tel 090-14 24 00 SKELLEFTEĂ : NYGATAN 58 âTel 0910-480 490 LULEĂ : STORGATAN 45 â Tel 0920-420 420 Ă-VIK: STORGATAN 19 B â Tel 0660-28 11 28 Ă SELE: BRYGGAREGATAN 10 â Tel 0941-800 500 SUNDSVALL: STORGATAN 34 â Tel 060-60 61 600
2
n2/30 oktober/2015
FRIDE
Finns i krom och koppar
349:-
NAJIM
Finns i krom och koppar
399:-
CORTONA
Bordlampa i marmor finns i vit, grön & grÄ.
799:Exkl ljuskÀlla.
TwO Of Us
Finns bÄde som pendel & bordlampa i svart & koppar.
fr
METALLsTJĂRNA Flera modeller och fĂ€rger
499:-
fr
499:-
Rek. fr 569:-
Priserna gÀller sÄ lÄngt lagret rÀcker. Dock lÀngst t o m 2015-11-15
Vardagar 10-18 Lördag 10-15
Fredag 30/10 10-16 Alla helgons dag StÀngt Nygatan 56, SkellefteÄ ⹠www.ljusexperten.se ⹠0910-158 00 Följ oss pÄ
och
@ljusexpertenskellefte n2/30 oktober/2015 3
VĂLKOMMEN F
Livet Àr inte rÀttvist Det finns mÄnga teorier om livet. Varför straffas vissa och andra kommer undan? Varför gÄr en del igenom livet utan att knappt ha en sjukdag, medan andra fÄr leva med en sjukdom hela livet? Inom hinduismen tror man att karman, en summering av mÀnniskans handling eller gÀrning under ett liv, bestÀmmer hur mÀnniskans sjÀl Äterfödds i nÀsta liv. SÄ kallad sjÀlavandring. Andra tror att livet Àr förutbestÀmt, att redan nÀr man föds sÄ Àr det utstakat och klart. SjÀlv vet jag att livet inte Àr rÀttvist. Naturligtvis kan vi styra lite, att vi underviker att röka, dricka för mycket alkohol och försöker vara hÀlsosamma för att vi ska leva lÀngre. Vilket inte alltid rÀcker dÄ vi inte kan styra vilka gener vi har.
âSlumpen styr dĂ€rmed i min vĂ€rld och vĂ€rst Ă€r det nĂ€r vĂ„ra barn drabbas.â
Slumpen styr dÀrmed i min vÀrld och vÀrst Àr det nÀr vÄra barn drabbas. De som inte gjort nÄgot dumt, eller levt pÄ fel sÀtt, men ÀndÄ drabbas. I detta nummer av N2 sÄ trÀffar vi en sÄdan tjej. Hon heter Linn och har redan en stark berÀttelse. Trots att hon bara Àr sex Är gammal. Hon har inte kunnat pÄverka nÄgot, men hon har en familj som Àlskar henne. Och det hjÀlper en bit pÄ vÀgen.
DAVID EKSTRĂM
#30 oktober 2015
16 4
n2/30 oktober/2015
20
06: Profilen/ Ylva Stadin 08: Listan/Tio romaner med lokal anknytning 10: Det var intâ i gĂ„r/ Ă r 2003 12: Fem tips/ VinterklĂ€der 14: Krönika/Fars dag 16: Livet/Rökfri 20: SĂ„ gör du/Surdeg 22: Reportage/ Smakjakt 30: Reportage/Linn 36: Kalendariet 38: Reportage/ KvistgĂ„rden 42: Under hatten pĂ„ Inger Foto: Lars Eriksson
david.ekstrom@norran.se
22 30
SERIE F MAC
Vad Àr det bÀsta med november? lokal lyx Omslagsfoto: Lars Eriksson Ansvarig utgivare: Marcus Melinder marcus.melinder@norran.se 0910 · 578 11 Featureredaktör: David Ekström david.ekstrom@norran.se 0910 · 578 50 Annonschef: Robert BrÀnnström robert.brannstrom@norran.se 0910 · 577 43
âAtt man kan börja trĂ€ningsĂ€ta julknĂ€cke med leverÂpastej och saltgurka inför julen.â DAVID
âAtt det snart Ă€r december dĂ„ det blir bussĂ„ka av till Santa Park i Rovaniemi.â INGER
âGrĂ€sklippningen Ă€r ett avslutat kapitel och snart kommer vintern. Den vita Ă„rstiden Ă€r pĂ„ ingĂ„ng.â LARS
âAtt förhoppningsvis fĂ„ göra vinterns första snöÀngel och fĂ„nga snöflingor med mina mustaschvantar.â Ă SA N2-redaktionen: David Ekström, david.ekstrom@norran.se, 0910 · 578 50, Ă sa Lundström, asa.lundstrom@norran.se, 0910 · 578 59, Inger Ădebrink, inger.odebrink@norran.se, 0910 · 578 01, Lars Eriksson, lars.eriksson@norran.se 0910 · 578 61, Facebook: N2magasin · Instagram: @N2magasin · Twitter: @N2magasin · Pinterest: N2magasin n2/30 oktober/2015 5
PROFILEN F
Ylva Stadin ?
Du hĂ„ller verkligen pĂ„ med mycket och beskriver dig som en /slash/-mĂ€nniska. Hur kĂ€nns det? ââFör det mesta Ă€r jag glad. Det Ă€r roligt att gĂ„ och fundera pĂ„ saker att göra, som att bygga grejer som inte Ă€r för svĂ„ra. Jag gillar att rita och nĂ„gra gĂ„nger om Ă„ret Ă€r vi nĂ„gra vĂ€nner som trĂ€ffas och har pysselhelger tillsammans. SĂ„na helger ser jag verkligen fram emot.
!
Visst Ă€r du utbildad bildlĂ€rare? ââJo, men jag har aldrig arbetat som anstĂ€lld lĂ€rare utan med en massa annat. Jag har jobbat med kultur i alla former. Den röda trĂ„den Ă€r att fĂ„ andra att skapa och inspirera till skapande. Vad hĂ„ller du sjĂ€lv pĂ„ med? ââJag gillar att producera saker, att det blir en mĂ€ngd av nĂ„gonting. Just nu hĂ„ller jag pĂ„ med skĂ€rbrĂ€dor och brickor. Och sĂ„ gör jag info-bladet till VĂ€sterbottens lĂ€ns hemslöjdsförening. Du Ă€r illustratör ocksĂ„? ââNjaa ⊠Jag Ă€r sjĂ€lvlĂ€rd illustratör. Det har bara blivit sĂ„, lite dĂ„ och dĂ„. Folk frĂ„gar om jag kan rita saker Ă„t dem. Du lĂ€r ha vunnit pris ocksĂ„? ââDet var Svenska VĂ€vrĂ„det som hade en affischtĂ€vling till en vĂ€vmĂ€ssa i UmeĂ„ 2014. Min affisch, som bygger pĂ„ mönstret frĂ„n ett gammalt fĂ€lltĂ€cke vĂ€vt i rosengĂ„ng, vann. Mitt mönster trycks numera som tyg ocksĂ„ av Frösö Handtryck.
ApropĂ„ vĂ€vning sĂ„ Ă€r du grundligt inblandad i utstĂ€llningen âMönstrat hĂ€r â VĂ€vt dĂ€râ som visas pĂ„ SkellefteĂ„ museum just nu. ââFörutom jag sjĂ€lv sĂ„ Ă€r det Annika Eriksson och Kerstin Smidt som gjort mönster som tryckts och vĂ€vts i den japanska staden Chichibu med deras traditionella tryck- och vĂ€vtekniker. Det finns en lĂ„ng tradition av att tillverka sidentyger dĂ€r. Och om ett par veckor, nĂ€rmare bestĂ€mt lördagen den 14 november, dĂ„ hĂ€nder det nĂ„gonting alldeles speciellt. ââDĂ„ fĂ„r alla som vill vara med pĂ„ en workshop pĂ„ NordanĂ„ dĂ„ man fĂ„r prova pĂ„ att trycka och brodera pĂ„ mönstrade tyger. Ta med en egen tygbit med tryck hemifrĂ„n, helst av bomull för det gĂ„r bĂ€st att trycka pĂ„. Det rĂ€cker med en liten bit. UrsĂ€kta, men trycka pĂ„ det som redan Ă€r tryckt ⊠blir inte det lite rörigt? ââMan trycker med enkla schabloner som man fĂ„r skĂ€ra till sjĂ€lv. SĂ€g att schablonen förestĂ€ller en fisk och att sjĂ€lva tyget Ă€r rutigt. Tyget trycks med schablonen och sedan kan man brodera, till exempel fiskens konturer. Det ska synas att det Ă€r handgjort.
Ylva Stadin Ă lder: 40 Ă„r. Familj: Man, tre barn, katt och dvĂ€rghamster. Yrke: Kulturpedagog/ egen företagare/ frilans/snart vikarie pĂ„ bibliotek. Bor: Ălvsbacka, SkellefteĂ„. Intressen: Samla pĂ„ saker, samla pĂ„ tyg med fina mönster, odla grönsaker, rita, sy, promenera. FavoritfĂ€rgstĂ€llning: Rosa och gult. Favoritillustratör: Miroco Machiko. Facebook: Bara för privat bruk. Instagram: Nej. Twitter: Nej.
Var kommer den hĂ€r idĂ©n ifrĂ„n? ââDet var under en av pysselhelgerna som en kompis hittade en bild av en gorilla i en barnbok. Hon gjorde en schablon som jag fick lĂ„na. Det blev en gorillatavla som hĂ€nger i barnrummet. Text: Inger Ădebrink Foto: Jeanette Lövgren
Ălskar Accepterar VĂ€grar Morgonkaffe TvĂ€tta Regn Skoskav Zombiefilmer Koriander
6
n2/30 oktober/2015
Nu hos oss! KonstnÀren och illustratören Björn Wiinblads kollektion.
BĂ€ckgatan 35 (Ăst pĂ„ stan), SkellefteĂ„. Tel 0910-195 61.
Höstfint
Följ oss pÄ
Jacka
Ord pris 2.000:-
KlÀnning
Kofta
599:-
KAMPANJ!
700:-
1500:-
Nygatan 42, SkellefteĂ„ Tel. 0910-132 80 Ăppet: mĂ„n-fre 10-18 lördag 10-15.
TOKVAM - GĂR DIN VINTER ENKEL VAR BEREDD NĂR SNĂN KOMMER. KĂP DIN SLUNGA NU. SPARA 7.300:SPARA 6.850:-
KAMPANJPRIS PĂ TOKVAM 241 THS FLEX 241 THS FLEX
⹠Kan dras, backas och frontmonteras som standard ⹠Anpassad till traktorer frÄn 70 HK. ⹠En flexibel och funktionell snöfrÀs ⹠Arbetsbredd 240 cm
225HS
E INT
RKAMPAN 225HS
29.900:-
V
J
V
69.000:-
⹠En gÄrdsslunga med proffsegenskaper. ⹠Anpassad till traktorer frÄn 50 HK. ⹠Raka lösa inmatarvingar för bÀsta resultat. ⹠Arbetsbredd 225 cm +15 cm kantvinge
exkl moms
J
ERKAMPAN T N I 241 THS FLEX
KAMPANJPRIS PĂ TOKVAM 225 HS
exkl moms
Ord.pris 76.3000:-
Priset inkluderar medar fram, kraftuttagsaxel, kantvinge höger. Ord.pris 36.750:-
www.norrmaskiner.se SkellefteÄ, Orrliden ⹠0910-58 91 00 UmeÄ 090-18 93 15 ⹠LuleÄ 0920-311 00
n2/30 oktober/2015 7
LISTAN F
TIO romaner med lokal koppling
Joel Kinnamann spelar Robertsforskillen JW i filmatiseringen av Snabba Cash. I filmen besÄĆker han dock aldrig Robertsfors. Men vÄ€l i boken. Foto: Janerik Henriksson/TT 8
n2/30 oktober/2015
1 GLADA HĂLSNINGAR FRĂ N MISSĂ NGER TRĂSK Romanen om Nadja som beger sig frĂ„n storstad till âobygdâ kommer snart som biofilm. Och den har sitt ursprung i SkellefteĂ„. NĂ€r Norran intervjuade författaren Martina Haag om boken bekrĂ€ftade hon att platsen Ă€r inspirerad frĂ„n nĂ€r hon som 26-Ă„ring bodde ett Ă„r i stan pĂ„ 90-talet. Det fiktiva MissĂ„ngertrĂ€sk ligger dock enligt Haag förmodligen âmellan NjutĂ„nger och MissentrĂ€skâ.
3
ĂLDREOMSORGEN I ĂVRE KĂ GEDALEN Kontroversiell debut roman om elvaĂ„riga âPyretâ som tillsammans med sin morfar fördriver tiden med mord, vĂ„ldtĂ€kter och fylla i KĂ„gedalen. Boken Ă€r skriven under pseudonymen Nikanor Teratologen och har beskrivits som en âvĂ€ldigt speciell bokâ och ett âmellanting mellan kultroman och mindre klassikerâ. Det finns Ă€ven en uppföljare, âFörensligandet i det egentliga VĂ€sterbottenâ.
4 2
SNABBA CASH Huvudfiguren JW i Jens Lapidus succĂ©roman utger sig för att vara en cool bratkille pĂ„ Stureplan och huserar i den kriminella undre vĂ€rlden. Men egentligen Ă€r han en lantis frĂ„n Robertsfors, vilket Ă€r en kul detalj, men det som Ă€r mest fascinerande Ă€r vĂ€l att det i Lapidus âRobbanâ finns det bĂ„de en tĂ„gstation och ett H&M. Dessutom tar det tydligen bara en och en halv timme att ta sig dit frĂ„n Sundsvall.
5
NORRUT Ă KER MAN FĂR ATT DĂ En svart thriller om polisen Sara som nyckfullt följer med en helt okĂ€nd man vid namn Benjamin pĂ„ en kriminell och mordfylld resa genom VĂ€sterbottens inland och kuststĂ€der. I Ida Lindes hyllade roman hĂ„ller man bland annat till pĂ„ hotellet med det stiliga namnet âSkelletâ.
6
LIKA SOM KĂRLEK ELLER SAMMAN LIGGNINGEN I LUBBOTRĂSK Behandlar sĂ„dana dramatiska Ă€mnen som förbjuden kĂ€rlek och ond brĂ„d död i 1800talets VĂ€sterbotten. Anita Salomonsons roman om Margareta Johansdotter hĂ„rda leverne har en verklighetsbakgrund dĂ„ hon har utgĂ„tt frĂ„n rĂ€ttegĂ„ngshandlingar gĂ€llande ett misstĂ€nkt mord. Boken börjar med en laddad stĂ€mning dĂ„ mĂ€nniskor samlas vid en rĂ€ttegĂ„ng vid BurtrĂ€sk.
MILLENIUMTRIOLOGIN I Stieg Larssons megasĂ€ljande kriminaltrilogi om journalisten Mikael Blomkvist och allas favoritsuperhacker Lisbeth Salander skiner författarens minnen av hembygden i VĂ€sterbotten igenom. Kanske allra mest barndomsĂ„ren hos morfar i MĂ„ggliden. DĂ€r beskrivs bland annat nĂ€rliggande Bjursele som âi det nĂ€rmaste en reklamaffisch för vĂ€sterbottnisk landsbygdâ.
7
ORMENS VĂG PĂ HĂLLEBERGET Torgny Lindgrens genombrottsroman utspelar sig vid den fiktiva platsen Kullmyrliden, men eftersom boken till stor del Ă€r skriven pĂ„ Norsjöbondska fĂ„r man anta att platsen ligger dĂ€rikring. En tragisk historia om tre generationers kvinnor som tvingas betala arrendet för hemmanet genom sexuella tjĂ€nster till ortens handelsman och sedan hans son. Blev ocksĂ„ en vĂ€l mottagen film dĂ€r kritiker dock pĂ„pekade att det uppstĂ„tt viss âdialektförvirringâ bland skĂ„despelarna.
8
TJĂRDALEN Sara Lidmans roman utsĂ„gs en gĂ„ng till âĂ„rhundrades debutâ och sĂ„gs förĂ€ndra den svenska litteraturen. Boken utspelar sig nĂ„gra dagar under midsommarveckan dĂ„ en man brĂ€nner en tjĂ€rdal och just den tjĂ€rdalen blir grunden till flera konflikter bybor emellan. Platsen Ă€r en fiktiv by med det obskyra namnet EckstrĂ€sk (X-trĂ€sk). Sara Lidman ska ha hĂ€mtat mest stoft till EckstrĂ€sk frĂ„n hembyn MissentrĂ€sk utanför Jörn.
9 KAPTEN NEMOS BIBLIOTEK P.O Enquists roman om tvĂ„ pojkar, berĂ€ttaren och Johannes, som förvĂ€xlades som nyfödda pĂ„ sjukhuset och sedan efter flera Ă„r byts tillbaka till sina rĂ€tta förĂ€ldrar. Bakgrunden till boken var en just en sĂ„dan hĂ€ndelse som intrĂ€ffade pĂ„ BureĂ„ sjukstuga i början pĂ„ 40-talet och som har blivit kĂ€nt som âBureĂ„falletâ.
10
DJURVĂNNER Liksom orovĂ€ckande mĂ„nga romaner som utspelar sig i VĂ€sterbotten handlar Ă€ven denna om âall djĂ€vulskap som gud sĂ€nder till mĂ€nniskanâ. Den berĂ€ttar om 17-Ă„rige autistiske Johannes som sĂ„ gĂ€rna vill vara till lags, men mest blir missförstĂ„dd och utsatt för elaka spratt. Och den handlar om hans förĂ€ldrar, mamma Mona som Ă€r inflyttad söderifrĂ„n och pappa Lennart, en bygdens son. Och bygden â det Ă€r Strömfors utanför Boliden. Text: Ă sa Samuelsson n2/30 oktober/2015 9
DET VAR INTÂŽ I GĂ R F
10 n2/30 oktober/2015
Klockan: 18.32 2003-03-16 Isladan, SkellefteĂ„ SkellefteĂ„ AIK har besegrat Arboga med 3â2 och Ă€r klara för Kvalserien till Elitserien. Backen Daniel Ström har fĂ„tt uppgiften att raka bort den legendariske materialförvaltaren Börje Lindbergs mustasch efter ett vad. Fredrik Lindgren till vĂ€nster, Jimmie Ericsson i mitten och Johan Ă kerman ser minst sagt nöjda ut. Men nu i november ska inga mustascher rakas bort. Det handlar om Movember, en internationell kampanj för att uppmĂ€rksamma manssjukdomar, sĂ€rskilt prostatacancer. För att symbolisera kampanjen, uppmanas mĂ€n odla mustasch under november. SkellefteĂ„ AIK:s spelare brukar under denna mĂ„nad tĂ€vla om vem som fĂ„r den bĂ€sta mustaschen, med blandat resultat. Text: David Ekström Foto: Ulf Johansson n2/30 oktober/2015 11
FEM TIPS F VINTERKLĂDER
âGLĂM INTE MĂSSA, VANTAR OCH SKOR! MEN HĂR ĂR DET VĂL INGEN SOM GĂR DET?â
SĂ„ ska en slipsten dras. Torbjörn Burström, nĂ€rmast, lĂ€r HĂ„kan Ăström och Bosse Hansson.
Tillbaka till rötterna NĂ€r stans nuvarande Ă€ldsta sportbutik öppnade 1978 sĂ„ hette den AIK Sport. NĂ€stan 40 Ă„r senare Ă€r hockeyn tillbaka. LĂ€ngst gĂ„gatan hittar vi den minsta sport butiken i stan, till ytan. Men ocksĂ„ den som har funnits lĂ€ngst. Sedan 1984 dĂ„ Lennart Lock och Anders HĂ€llström tog över sĂ„ har den hetat Sport City. Sedan 2013 Ă€r det Bosse Hansson, HĂ„kan Ăström och Tobbe Burström som hĂ„ller i trĂ„darna. Och de har egentligen samma tanke som sina föregĂ„ngare. â Sport City har alltid stĂ„tt för bra service och bra kvalitet. Vi hĂ„ller fast vid det. Vi kommer fortsĂ€tta att jobba med dyrare mĂ€rken. Sport City var ju en av de första butikerna i Sverige som sĂ„ld Peak till exempel, sĂ€ger Bosse. â Sedan kör vi vidare pĂ„ friluftsliv. Det fungerar utmĂ€rkt och det ska vi försöka ta vidare. Vi jobbar ocksĂ„ vidare med specialbestĂ€llningar, sĂ€ger HĂ„kan. Butiken Ă€r ocksĂ„ unik i SkellefteĂ„ som sportbutik dĂ„ den inte ingĂ„r i en kedja.
!
â Vi gör egentligen som vi vill, och det Ă€r ju bra, för det gör man inte hemma, sĂ€ger Torbjörn med ett skratt. Han Ă€r ocksĂ„ en stor del av anledningen till att man gĂ„tt tillbaka till rötterna, och tagit in hockeyn igen. Bland annat har man en skridskoslip inne i butiken. â âTobbeâ Ă€r stans bĂ€sta slipare av skridskor, sĂ€ger Bosse. â Det Ă€r kul att ha den i butiken. Det Ă€r mĂ„nga som stannar och tittar. Lite som en tv, sĂ€ger Tobbe. Att butiken Ă€r liten ser man bĂ„de för och nackdelar med. â Det Ă€r klart att vi skulle rymma mer om den blev större, sĂ€ger Bosse. â Men mysfaktorn Ă€r hög, kommenterar Tobbe. â Sedan vill vi gĂ€rna vara kvar inne i stan. Som fri stĂ„ende bör man vara i centrum. Text och foto: David Ekström
HÄkan tipsar om hur du hÄller dig varm i vinter
Sockar Inget syntetmaterial. Det ska vara ull, för det behÄller vÀrmen trots att det blir blött. Sedan Àr det bÀttre med tvÄ halvtjocka sockar Àn en heltjock. 12 n2/30 oktober/2015
Första lagret Precis som sockarna ska det vara i ull. Det Àr samma princip. HÀr har det utvecklats mycket. Det finns fina jÀttetunna understÀll i ull.
Andra lagret HÀr kan man gÄ pÄ syntet via en fleece. Det finns ocksÄ i ullfrotté. Andra lagret har man för att skapa en luftspalt som vÀrmer. Ska Àven andas bra.
Tredje lagret DÄ snackar vi om de tunna dunjackorna som Àr mode just nu. Om det Àr riktigt kallt sÄ Àr den bra att ha som extra lager.
FjĂ€rde lagret Jacka och byxor. Kan vara bra att ha i skalvariant. GĂ€rna vattentĂ€tt mellan minus fem till noll. Ăr det riktigt kallt behöver det inte vara vattentĂ€tt.
CAFĂ âą CLUB âą EVENT & CATERING STRANDGATAN 38 SKELLEFTEĂ WWW.BRYGGCC.SE INFO@BRYGGCC.SE 0910-211680
n2/30 oktober/2015 13
FARS DAG F
Med kĂ€rlek lyckas vi pappor NĂ€sta helg Ă€r det alla pappors dag â fars dag. DĂ„ ska vi fira hjĂ€ltarna som axlar denna roll, en roll som förĂ€ndrats sĂ„ mycket pĂ„ bara en generation. Min pappa hade en helt annan fadersroll Ă€n den jag har och har haft till mina fyra barn. Jag har varit betydligt mer nĂ€rvarande och involverad i barnens uppvĂ€xt Ă€n min pappa nĂ„gonsin var. Ingen skugga ska falla pĂ„ honom, för sĂ„ var det pĂ„ den tiden. Min pappa har trots det betytt oerhört mycket mig. Han gav mig kĂ€nslan för vad som Ă€r rĂ€tt och fel, dessutom gav han mig kĂ€rlek. För det Ă€r kĂ€rlek vi ska fylla vĂ„ra barn med.
âMen vi behöver inte alltid vara sĂ„ perfektA.â
Pappor av i dag ska klara allt. Vi ska vara hĂ€ndiga, laga god mat, satsa pĂ„ jobbet, trĂ€na, vara en bra partner och dessutom ska vi orka engagera oss i vĂ„ra barns alla aktiviteter. En omöjlig ekvation trots att vi försöker sĂ„ gott vi kan. Men vi behöver inte alltid vara sĂ„ perfekta och vi behöver inte hinna med allt. Det Ă€r tillĂ„tet att vĂ€lja bort. Att emellanĂ„t göra fel Ă€r mĂ€nskligt och ingen större katastrof. Vi gör allt för vĂ„ra barn och sĂ„ ska det vara, men vi bör kanske vara lite mer avslappnade i vĂ„r upphaussade papparoll. Men vi fĂ„r aldrig sluta att Ă€lska vĂ„ra barn. Jag lyssnar till Astrid Lindgrens klokskap âGe barnen kĂ€rlek, mera kĂ€rlek och Ă€nnu mera kĂ€rlek, sĂ„ kommer folkvettet av sig sjĂ€lv.â SvĂ„rare Ă€n sĂ„ behöver det faktiskt inte vara. Papparollen har gjort mig till en bĂ€ttre mĂ€nniska. Tack Robin, Joel, Malin och Hanna för att jag fĂ„r vara er pappa!
LARS ERIKSSON
lars.eriksson@norran.se
Hur ska du fira pappa pÄ fars dag
ANNE LINDHOLM 37 Ă„r, SkellefteĂ„. âJag brukar ge honom ett kort eller helt enkelt bara sĂ€ga grattis. Men Ă€ven andra dagar Ă€r det viktigt att vi uppmĂ€rksammar dem som Ă€r viktiga för oss.â 14 n2/30 oktober/2015
JOHANNA JONSSON 24 Ă„r, SkellefteĂ„. âDet blir nog med en tĂ„rta. Oftast brukar jag jobba nĂ€r det Ă€r fars dag, men jag försöker trots det att fira honom.â
ANDERS BERGSTRĂM 41 Ă„r, Skelleftehamn. âMin pappa har gĂ„tt bort, men jag kommer att fira honom Ă€ndĂ„. Kanske besöker jag och barnen hans grav och tĂ€nder ett ljus.â
?
MARIA MIKAELSSON 51 Ă„r, SkellefteĂ„. âEtt besök med fika eller blommor. Samvaron Ă€r det viktigaste, att ta sig tid att sitta ner och prata. Jag brukar fira honom varje Ă„r.â
JAN HEDSTRĂM 52 Ă„r, SkellefteĂ„. âJag kommer att hĂ€lsa pĂ„ honom och ta med mig nĂ„got han gillar att Ă€ta, kanske en bakelse.â
Fars dag 8/11 För att din pappa Àr din pappa. vi hjÀlper dig att Fira honom Fint. vÀlkommen in!
Interflora Fresh Nygatan 52, SkellefteĂ„ Telefon: 0910-10993 Ăppettider Allhelgona: fre 30/10 9.30-16, lör 31/10 9.30-14
n2/30 oktober/2015 15
LIVET F RĂKFRI
?
Hur lyckades du sluta röka
Hela livet har hon varit rökare, men nu Ă€r det slut. Efter mer Ă€n 70 Ă„rs bolmande har hon nu fimpat, och det för gott. Men hon har ett trick, en liten, liten sak som gjorde, och gör, hela skillnaden. Fritze Lindholm, 86 Ă„r, började röka nĂ€r hon var 14. Det var dĂ„ vuxenlivet tog sin början. â Alla rökte pĂ„ den tiden, sĂ€ger hon. Den speciella dialekten avslöjar hennes ursprung, hon Ă€r född och uppvuxen i Danmark. DĂ€r startade hon sin yrkesbana som Ă€r en historia i sig. Vid 14 Ă„rs Ă„lder blev hon luftakrobat. Med en mast som var nĂ€rmare 25 meter hög, turnerade hon runt i Europa och visade upp sina konster. Högst upp pĂ„ masten fanns ett stort hjul med tvĂ„ lĂ„nga armar. I hjulet körde en motorcykel och fick konstruktionen att rotera. Högt över marken, lĂ€ngst ut i en av armarna, hĂ€ngde Fritze och gjorde sina konster. Helt utan skyddsnĂ€t. â Jag Ă€lskade det! Redan som barn klĂ€ttrade jag och mina förĂ€ldrar hittade mig alltid uppe i nĂ„got trĂ€d. Det var under tvĂ„ng hon tog beslutet att sluta röka. Det började med en promenad som slutade med ett fall. Fritze fick sprickor i bĂ€ckenet som sĂ„ smĂ„ningom gjorde att ryggen blev sned och det i sin tur fick hennes knĂ€ att ge upp. En operation var det enda som kunde göra nĂ„got Ă„t problemet. â De ville inte operera mig sĂ„ lĂ€nge jag rökte. DĂ„ tĂ€nkte jag: âJag ska dĂ„ inte sluta rökaâ, berĂ€ttar hon och förklarar att hon Ă€r lite tjurig. Men efter ett besök hos landstingets rökavvĂ€njare bestĂ€mde hon sig för att fimpa. Hon köpte hem 16 n2/30 oktober/2015
âNĂ€r jag blir röksugen sĂ„ stoppar jag en kaffeböna i munnen. Numera suger jag nĂ€stan alltid pĂ„ en böna.â Fritze Lindholm Ă lder: 86 Ă„r. Började röka: âNĂ€r jag var 14 Ă„r.â Slutade röka: 2015. Familj: Barnen Merete Boman, 59 Ă„r, Yvonne Sjögren, 56 Ă„r, och John Houdi, 50 Ă„r. Dessutom sex barnbarn och fem barnbarnsbarn. Bor: Morö Backe.
hjĂ€lpmedel som skulle underlĂ€tta avvĂ€njningen. Men hon slĂ€ngde bort allt och bara slutade. â Jag trodde aldrig att jag skulle klara av det. Men samtidigt ville jag visa dem att jag kunde. Sedan den dagen Ă€r hon rökfri. NĂ„got som hon borde ha gjort lĂ„ngt tidigare. SĂ„ hĂ€r i efterhand förstĂ„r hon det. â Det var skitlĂ€tt att sluta, sĂ€ger hon och lĂ„ter nĂ€stan lite förvĂ„nad. Pengarna som tidigare gick till cigaretter kan hon nu göra annat med. â Det hĂ€r bordet har jag köpt för pengarna, sĂ€ger hon och visar upp köksbordet. Och tricket dĂ„? â NĂ€r jag blir röksugen sĂ„ stoppar jag en kaffeböna i munnen. Numera suger jag nĂ€stan alltid pĂ„ en böna. Tack vare den klarar jag av att hĂ„lla mig rökfri. Text och foto: Lars Eriksson
Foto: Wollmar Lindholm
Som ung hĂ€ngde Fritze Lindholm i den hĂ€r trapetsen, högt över marken och utan skyddsnĂ€t. Nu har hon ett annat trick â ett âsluta röka-trickâ. n2/30 oktober/2015 17
made by sweden Volvo XC60 Just nu: R-Design 15 900:-* (ord 36 000:-) Summum 9 900:-* (ord 20 000:-)
Extra guldkant
Kampanjpris pÄ R-Design
Summum Àr vÄr högsta utrustningsnivÄ och hÀr fÄr du en verkligt fullutrustad bil. Keyless drive nyckellöst start- och lÄssystem, lÀderklÀdsel, elmanövrerad förarstol med minne och mÄnga exklusiva detaljer ingÄr i det omfattande paketet.
Dynamiska R-Design med sportfÀlgar och lÄgprofildÀck. Unika R-Designdetaljer exteriört och interiört ger dig en Volvo med individuell framtoning. Djupt skÄlade sportstolar fram ger dig maximal körkÀnsla med hÀrligt sidostöd. Just nu fÄr du Summum till kampanjpris 9 900:-* (Ord 20 000:-).
Utrustning XC60 Summum: AluminiumfĂ€lgar: Pan 7,5x18â âą Elmanövrerad förarstol med minne för förarstol och ytterbackspeglar och tiltfunktion vid backning âą Innerbackspegel, automatiskt avblĂ€ndande âą Keyless Drive â Nyckellöst start- och lĂ„ssystem âą KlĂ€dsel: LĂ€der XC âą Kromad list i underkant sidodörrar âą Rails i Bright Aluminium
Prisexempel
Pris
Business Lease** FörmÄnsvÀrde***
Volvo XC60 D4 Summum. Miljöbil. 378. 900:-
6.400:-/mÄn
2.536:-/mÄn
Utrustning XC60 R-Design: AluminiumfĂ€lgar: Ixion 8x18â âą BackspegelkĂ„por, i Silver âą Dekor R-Design under frĂ€mre strĂ„lkastare samt i nedre luftintag âą DekorinlĂ€gg R-Design i aluminium âą Digitalt kombiinstrument med 8â TFT fĂ€rgskĂ€rm (krom) âą KlĂ€dsel: Unik R-DesignklĂ€dsel i Nubuck textil/perforerat lĂ€der âą LĂ€derklĂ€dd sportratt med R-Designlogo âą MörkgrĂ„tt innertak âą Grill i mattsvart med R-Designlogo âą Skidplate bakre, R-Design âą Sportchassi med mer direkt styrvĂ€xel âą Sportpedaler R-Design âą Textilmattor âą Tröskeldekor R-Design âą Unika dubbla synliga 90 mm rostfria Ă€ndrör âą VĂ€xelspaksknopp och damask, R-Design
Förbr. l/100 km bl. körn: 1,8â6,7. CO2 g/km: 48â150 (V60 D5 Twin EngineâXC60 T5). Miljöklass Euro 6. Bilen pĂ„ bilden Ă€r extrautrustad. *TillĂ€gg utöver Momentum. Erbjudandet gĂ€ller Volvo XC60, V60, S60 och V40 (V40 ej sportstolar) modellĂ„r 2016 t.o.m. 31 dec 2015. Reservation för ev. slutförsĂ€ljning. ** Volvo Business Lease för 1â20 bilar: leasing via Volvofinans Bank 36 mĂ„n och 6 000 mil, Volvia FöretagsförsĂ€kring och lokalt prissatt Volvo Serviceavtal. Priset gĂ€ller de första 36 mĂ„n, exkl moms. *** FörmĂ„nsvĂ€rde netto vid 55 % marginalskatt. LĂ€s mer pĂ„ volvocars.se
CALLE
JESPER
ERIK
DENNIS
HASSE
TjÀrnv 7, SkellefteÄ, Tel 0910-73 85 10 www.forslunds.se
MARCUS
TaCK aLLa sOm GJORde mĂssan TILL en sUCCĂ! MĂssprisEr i BUTiK!
2999: ord.pris 6147:-
2499: ord.pris 5500:-
1999:
Skida Elan Snow 146-158 cm, dam Inkl bindning
1999:
Skida Elan Morpheo 4 152-168 cm, herr Inkl bindning
Fischer Wasa CL, dam Fischer RC My Style Rottefella Performance inkl montering
inkl montering
ord.pris 2999:-
ord.pris 3499:18 n2/30 oktober/2015
Skida Fischer SCS, herr Alpina RCL Rottefella Performance
Skida Elan SR Race 155-170 cm Inkl bindning
LĂNGDPAKET!
2999: ord.pris 4447:GÀller sÄ lÄngt lagret rÀcker.
solbacken, skelleFTeĂ www.teamsportia.se Ăppet: MĂ„nâfre 10â19, lör 10â16, sön 11â16
FÀrgstark höst Finns Àven i rostfritt. Ord. pris 11.790 kr
Höjd 2000 mm
med full InfinitehÀll
flexibilitet
Bredd 59 cm
Nu 10.790 kr
INFIGRILL grillplatta pÄ köpet, vÀrde 1.490 kr
9.890 kr MĂ„nadskostnad 300 kr1)
Electrolux kyl/frys EN9000W1R Ord. pris 10.790 kr
9.490 kr MĂ„nadskostnad 300 kr1)
UX ROL ELECT
Electrolux induktionshÀll EHI8000F Ord. pris 10.290 kr
R 20 Ă ME HO
4 InfiFlex zoner med bridgefunktion och booster. Kontrollpanel med vit rotary slider. Timer. Stop & Go. B x D x H mm: 590 x 520 x 55
A-G A+ /Ă„r
295
/Ă„r
2860
KUPONGPRIs
999 kr
A 13 39
Med RaBatt
Kyl/frys med nya flexibla dörrinredningen CustomFlex⹠ger dig möjlighet att flytta runt dörrfacken hur du vill! LÄgtemperaturlÄdan Fresh Zone hÄller kött och fisk frÀscha lÀngre. Automatisk avfrostning. Energiklass A++.
A-G A++
5.432 kr
/Ă„r
251 258 92
MĂ„nadskostnad 300 kr1)
41
Husqvarna diskmaskin QB6257W Ord. pris 6.790 kr
den perfekta diskmaskinen för bostĂ€der med öppen planlösning! Endas 39 dB. Extra effektiv tack vare 5 spolnivĂ„er och satellitsprayarm. A-G Energieffektivitetsklass AâG /Ă„r
Energiförbrukning kWh/Är
/Ă„r
Vattenförbrukning liter/Är
Torkeffektivitetsklass AâG
Kapacitet, antal kuvert AnvÀndbar volym liter
Kompakt, kraftfull och tyst dammsugare. Med en lÄng rÀckvidd pÄ 12 m nÄr du lÀngre utan att byta eluttag. TvÀttbart hygienfilter. LÄg ljudnivÄ, endast 71 dB(A).
A-G
D A C A
/Ă„r
45.7 71 dB(A)
Electrolux ClassicSilence ZCS2000EL Ord. pris 1.395 kr Namn:
Postnr:
GÀller sÄ lÄngt lagret rÀcker dock lÀngst tom 15/11 2015.
AnvÀndbar volym liter frys Storlek pÄ ugnen
à terutslÀpp av damm
Dammupptagning matta
Dammupptagning hÄrt golv
LjudnivÄ dB(A)
â
Priserna gÀller sÄ lÄngt lagret rÀcker dock lÀngst tom 15/11 2015. 1) Dela upp betalningen. Mer information finns i butiken.
För varje 10.000 kr du köper kök för, fÄr du 2.000 kr att handla för hos oss1)
KvÀllsöppet hos ElaffÀren i Norsjö Tisdag 3 november kl 13-20 Vassa erbjudanden pÄ vitvaror, dammsugare, vÀrmepumpar. Fri leverans till Norsjö och 5Ärs garanti pÄ alla Electrolux & Husqvarna vitvaror.
GÀller vid köp av ett Sentenskök för 60.000 kr eller mer t o m 15/11 2015.
1)
Hos oss fÄr du alltid 5-Ärs garanti pÄ alla ELECTROLUX och HUSQVARNA vitvaror.
KöKshuset sKellefteÄ
Anderstorp, NÄlvÀgen 1 tel 0910-73 30 70 öppet: MÄ-fr 9-18, lör 31/10 Alla helgons dag stÀngt. www.electroluxhome.se n2/30 oktober/2015 19
SĂ GĂR DU F SURDEG
Hobbyn som jĂ€ste Frida Svedberg och Emil Johansson driver ett litet bageri, en hobbyverksamhet som bara vĂ€xer och vĂ€xer. âDrömmen Ă€r att nĂ„gon gĂ„ng kunna leva pĂ„ det hĂ€r. Jag fantiserar om en brödbutik i stanâ, sĂ€ger Frida. Lilla Hantverksbageriet pĂ„ TĂ€llön har specialiserat sig pĂ„ att baka surdegsbröd som levereras direkt hem till kunderna. Till vardags jobbar Frida som platschef pĂ„ SkellefteĂ„ Lastbilsstation och Emil pluggar företagsekonomi i UmeĂ„. â Det var inte meningen att det skulle vĂ€xa till den hĂ€r omfattningen. Tanken var att Emil skulle köra ut lite bröd nĂ€r han Ă€ndĂ„ var pĂ„ vĂ€g till sitt extrajobb i stan pĂ„ lördagsmorgnarna. Vi skulle fĂ„ in lite pengar för att finansiera bakugnen som jag hade köpt. Det började med ett tiotal bröd, men nu Ă€r vi uppe i 150 bröd i veckan, berĂ€ttar Frida. Surdeg Ă€r en naturlig och flera tusen Ă„r gammal teknik för att fĂ„ bröd att jĂ€sa. Nu Ă€r metoden pĂ„ vĂ€g tillbaka, mĂ„nga Ă€r nyfikna och frĂ„gar mycket, berĂ€ttar Frida. Det handlar om att anvĂ€nda alla sina sinnen nĂ€r man besiktar sin surdeg â titta, lukta och smaka. â Den ska vara syrlig, men inte sur. Ăr den sur sĂ„ matar man den med mjöl och vatten, sĂ€ger Frida och Emil inflikar: â Man mĂ„ste lĂ€ra kĂ€nna sin surdeg. Text och foto: Lars Eriksson
Surdegsstart Du behöver: glasburk som rymmer cirka 5 dl gaffel vetemjöl rÄgmjöl vatten Tips innan du börjar: AnvÀnd gÀrna ekologiska mjölsorter utan tillsatser. De innehÄller mer spÄrÀmnen och naturliga vilda jÀstsporer som gör det lÀttare för jÀsprocessen att komma igÄng. Kontrollera ocksÄ att mjölet inte Àr gammalt. Hur snabbt surdegen mognar har bland annat att göra med temperaturen inomhus. Förvara den gÀrna pÄ en lite varmare plats. Smaka gÀrna pÄ surdegen innan du bakar med den. Smaken ska vara syrlig och inte sur som namnet antyder.
Skaldjursmarknad Skaldjursmarknad 19 November 19 November Kl: 12-17
Kl 12-17 HavskrÀftor Hummer Krabba HavskrÀftor Hummer Krabba Musslor Ostron Kalix löjrom
Musslor Ostron Kalix löjrom
20 n2/30 oktober/2015
âSmaken PĂ surdegen ska vara syrlig och inte sur som namnet antyder.â
Emil Johansson och Frida Svedberg, bÄda 26 Är, jobbar och pluggar pÄ dagarna. PÄ kvÀllarna och nÀtterna sköter de bageriverksamheten.
Dag 1 HĂ€ll 1 dl ljummet vatten i glasburken. Blanda i 0,5 dl rĂ„gmjöl och 0,5 dl vetemjöl. Rör om ordenligt med en gaffel. Konsistensen ska vara lite tjockare Ă€n pannkakssmet, sĂ„ korrigera med mer vatten eller mjöl om det behövs. Förvara burken i rumstemperatur med locket pĂ„ glĂ€nt. Dag 2 Mata den befintliga blandningen i burken med 1 dl ljummet vatten samt 0,5 dl rĂ„gmjöl och 0,5 dl vetemjöl. Rör om med en gaffel. Förvara burken i rumstemperatur med locket pĂ„ glĂ€nt. Dag 3 Gör samma procedur som dag 2. Dag 4 Nu Ă€r förhoppningsvis din surdeg redo att baka med. En surdeg som Ă€r mogen brukar börja bubbla 2â3 timmar efter matningen. Om det behövs sĂ„ kan du upprepa proceduren frĂ„n dag 2 en gĂ„ng till.
Presentkort Presentkort
Recept pÄ syrat smör pÄ facebook.com/ n2magasin
GĂ„ present Farsdag GĂ„ bort bort present Farsdag
Julklapp Födeledag GÄva Julklapp Födelsedag GÄva
Gourmetbutiken Gourmetbutiken
www.food.se BoviksvÀgen77info@food.se info@food.se 0910-77 910-778825 www.food.se BoviksvÀgen 88 25
Pellets till lĂ„ga priser! Klintpellets erbjuder brĂ€nslepellets av högsta kvalitet till bra pris. Med en leveransgaranti pĂ„ 14 dagar ser vi till att du snabbt har din pellets pĂ„ plats, leverans direkt hem till er! Högklassig pellets â LĂ„g askhalt â RĂ€tt pris Ring oss pĂ„ 0934 â 402 00, svĂ€ng förbi vĂ„r fabrik i Ăverklinten eller besök oss pĂ„ klintpellets.se om du vill veta mer!
Vi erbjuder: - SmÄsÀck 16 kg - StorsÀck 500 kg - Lösvikt/Bulk
Nu fÄr företagandet ett eget nyhetsfönster PÄ mÄndag 2 november Àr det premiÀr för en helt ny satsning pÄ norran.se. Det handlar om Norran AffÀrsliv, en sajt frÀmst om lokala företag och företagande. Kom gÀrna med tips och idéer om
hur vi kan göra sajten Ànnu bÀttre, maila oss pÄ affarsliv@norran.se. VÀl mött pÄ norran.se/affarsliv, ditt fönster till de lokala företagen och det lokala företagandet.
Följ oss gÀrna pÄ:
www.norran.se
n2/30 oktober/2015 21
De fem sinnenas meny Vi har fem klassiska sinnen â synen, lukten, smaken, hörseln och kĂ€nseln â och alla Ă€r de riktade mot vĂ„r omgivning. NĂ€r man tar sig ut pĂ„ jakt, med matlagningen som en del av fokuset, dĂ„ gĂ€ller det att man Ă€r vid sina sinnens fulla bruk. Annars kan man lĂ€tt missa nĂ„got. Text: David Ekström Foto: Lars Eriksson NĂ€r man tar sig upp en tidig oktobermorgon vid 05:00, sekunder efter att vĂ€ckarklockan nĂ„Â got burdust avslutat den sköna sömnen, sĂ„ har man kanske inte full utveckling pĂ„ nĂ„gra av dessa fem sinnen. Denna mĂ„ndag morgon visar hösten upp sin absolut vackraste sida. Det har varit frost under natten. PĂ„ mor gonen Ă€r det kallt, nĂ€stan krispigt i luften. Termometern visar tre minusgrader. Det Ă€r vindstilla och inte ett moln syns pĂ„ himlen. NĂ€r vi i jaktgĂ€nget, fyra proffs och tvĂ„ amatörer lyckas vara tysta en stund sĂ„ Ă€r det bara natu ren som hörs. Ett stilla sorl frĂ„n en vind nĂ„gonstans, en liten fĂ„gel som förflyttar sig med vinden och trĂ€dkronor nas viskningar. NĂ€r vi vid 06:30 ger oss ut i naturen pĂ„ fĂ„geljakt. Ja, dĂ„ vaknar sakta alla sinnen. Speciellt dĂ„ vi faktiskt har fĂ„tt se en tjĂ€der redan vid bilfĂ€rden pĂ„ vĂ€g ut i skogen. En tjĂ€der som vi bestĂ€mmer oss för att ta och följa upp. â Att ta en promenad i skogen kan vara helt underbart. Men nĂ€r man jagar blir det helt annorlunda. Alla sinnen vaknar. Synen, hörseln och lukten, man tar in naturen pĂ„ ett helt annat sĂ€tt, sĂ€ger Jon Oskar Arnason, köksmĂ€s tare pĂ„ Bryggargatan. Förutom Jon Oskar sĂ„ Ă€r kollegan Runar Larsen med pĂ„ jaktturen. Dessutom Ă€r Oskar Mikaelsson med och hans hund Arvid, en elva Ă„r gammal engelsk setter. â De brukar var som Ă€ldst Ă„tta Ă„r, men Arvid Ă€r fort farande pigg, sĂ€ger Oskar. Och det Ă€r ingen lögn. Arvid Ă€r pigg och sticker snabbt ut i skogen för att hitta fĂ„gel. â Han brukar mest vara med och jaga fjĂ€llripa, men han kan stöta upp fĂ„gel hĂ€r ocksĂ„, sĂ€ger Oskar. â NĂ€r man jagar fjĂ€llripa sĂ„ jobbar hunden i stora svĂ€ngar, runt 200 meter. PĂ„ fjĂ€llet ser man honom hela tiden. Det gör man inte i skogen, sĂ€ger Jon Oskar. Arvid markerar ocksĂ„ flera fĂ„glar, men dĂ„ Ă€r han för lĂ„ngt ut i skogen. â Han Ă€r sĂ€kert besviken pĂ„ oss att vi inte kommer nĂ€r han har hittat en fĂ„gel, men det Ă€r lite för lĂ„ngt, konsta terar Jon Oskar. SkĂ„deplatsen Ă€r skogarna runt StorkĂ„getrĂ€sk. Uppdraget Ă€r att skjuta en tjĂ€der, eller en orre. Att synen Ă€r det sinne som anvĂ€nds mest rĂ„der det ingen tvekan om. â Jag skulle vilja sĂ€ga att det Ă€r 80 procent av jakten att anvĂ€nda ögonen. Man mĂ„ste vara pĂ„ helspĂ€nn. NĂ€r man gĂ„r in i ett âjaktmodeâ sĂ„ spetsar man till synen. Men det 22 n2/30 oktober/2015
Ă€r klart att hörseln ocksĂ„ Ă€r viktig. Och man mĂ„ste ocksĂ„ ha en viss âkĂ€nslaâ för jakt. Efter en dryg timmes vandring i skogen smĂ€ller det. Tre av fem herrar i sĂ€llskapet har ingen aning om vad som hĂ€nder. Men Jon Oskar, som gĂ„r först, och Runar, strax bakom, har sett en orrtupp som flyger förbi. Hagel bössan smĂ€ller av. Men den hĂ€r gĂ„ngen blir det ingen ting. Jon Oskar gĂ„r ut i skogen och kollar sĂ„ det inte blev en trĂ€ff. â Det kĂ€ndes som en miss och det var det ocksĂ„. Han och Runar bĂ€r med sig tre bössor tillsammans. Jon Oskar har bĂ„de hagel och kula. Hagel för nĂ€rkontakt, kula för lĂ€ngre avstĂ„nd. â Om de sitter i toppen av trÀ den. Under de tre nĂ€rmaste veckorna sĂ„ Ă€r det jakt pĂ„ bĂ„da sĂ€tt som gĂ€ller. Sedan, nĂ€r det blir kallare sĂ„ Ă€r det toppjakt som gĂ€ller. Det blir kallare och fĂ„glarna sĂ€tter sig högre upp för att nĂ„ solen. Jakt pĂ„ skogsfĂ„gel var van ligare för, men Ă€r pĂ„ vĂ€g till baka. â Det handlar om precisions jakt. DĂ„ kan man skjuta en fĂ„gel upp till 250 meter bort. Det hĂ€r Ă€r som en âsnipersportâ och fler och fler blir intresserade. Det Ă€r spĂ€nningen som gör det. Du kan behöva kravla fram till lĂ€get innan du skjuter. Den hĂ€r morgonen Ă€r egentligen optimal för jakt. Det Ă€r bra sikt och det Ă€r kallt. â NĂ€r det Ă€r frost sĂ„ flyger fĂ„glarna högre upp pĂ„ mor gonen för att det Ă€r varmare dĂ€r, pĂ„ marken Ă€r det kallt, sĂ€ger Runar.
âNĂR JAG ĂR I SKOGEN SMAKAR JAG PĂ ALLT, LAVAR, SVAMPAR SOM JAG KĂNNER IGEN, HARSYRA, ĂRTER, RĂTTER.â
Som kock Ă€r det inte bara synen, hörseln och lukten som Ă€r med. Ăven smaken gĂ€ller. â Man tar in vartenda sinne, Ă€ven smaken. NĂ€r jag Ă€r ute i skogen smakar jag pĂ„ allt, lavar, svampar som jag kĂ€nner igen, harsyra, örter, rötter. Ja, allt. Det Ă€r inte sĂ„ att jag plockar, men jag tar in inspiration till recept. Morgonen gĂ„r vidare. Det fladdrar till i de kalla trĂ€den och en fĂ„gel dyker upp pĂ„ nĂ€ra hĂ„ll. Men mer Ă€n en höjd bössa blir det inte. Men vi fortsĂ€tter i samma riktning som fĂ„geln försvann.
REPORTAGE F SMAKJAKT
Syn. Kikaren Àr med, men ögonen rÀknas. n2/30 oktober/2015 23
En dag i skogen
06.00 Avresa frÄn centrum mot StorkÄgetrÀsk. TvÄ bilar med sammanlagt fem personer och en hund startar upp jakten pÄ fÄgeln.
06.45 Den första kontakten med vilt kommer redan innan vi tagit oss fram till platsen. En tjĂ€der promenerar pĂ„ vĂ€gen, men flyger in i skogen nĂ€r bilarna rullar förbi. âTypiskâ suckar en av jĂ€garna.
07.45 Första skottet avlossas mot en orre som flyger förbi i en trÄng passage med högt sly. Jon Oskar gÄr efter i skogen för att se om det blev nÄgon trÀff. Men det Àr en bom.
KÀnsel. Viktigt nÀr du ska trycka av. Runar Àr redo.
Jakten bedrivs som sagt bĂ„de högt och lĂ„gt. NĂ€r herrarna jagar utan undertecknad och kollegan Eriksson sĂ„ brukar de sĂ€tta sig ned pĂ„ varsitt stĂ€lle och vĂ€nta. â Eller rĂ€ttare sagt sĂ„ brukar Runar sĂ€tta sig ned och vĂ€nta. Jag blir rastlös och brukar kunna gĂ„ omkring dĂ„ och dĂ„. NĂ€r man sitter stilla och sĂ„ kan man ha tur att fĂ„geln inte ser dig. DĂ„ fĂ„r du tid att lĂ€gga dig ned och sikta, sĂ€ger Jon Oskar. Solen vandrar högre och högre pĂ„ himlen. Det Ă€r fortfarande helt molnfritt och nu gnistrar det i frosten pĂ„ marken. Vinden Ă€r fortfarande stilla och det enda som hörs Ă€r knastrandet frĂ„n vĂ„ra vandringskĂ€ngor. Samt ett och annat skall frĂ„n en övertĂ€nd Arvid. NĂ€r vi nĂ€rmar oss en kulle sĂ„ kommer ordergivningen. Jag, Oskar och Runar ska ta oss fram en bĂ„ge och försöka stöta fram en fĂ„gel ur skogen. Samt driva den mot Jon Oskar som kommer att stĂ„ vid ett kallhygge vid en kraftledning pĂ„ andra sidan skogen. Vi tre i skogen har med oss hunden och rör oss i symbios enligt planerna. DĂ„ rasslar det till i skogen och en stor fĂ„gel, förmodligen 24 n2/30 oktober/2015
samma som vi nyss sett pĂ„ vĂ€gen, lyfter i riktning mot jĂ€garen. Det smĂ€ller till och mĂ„let Ă€r nĂ„tt. â Det blev en tjĂ€dertupp. Pulsen gick upp direkt nĂ€r vi sĂ„g tjĂ€dern pĂ„ vĂ€gen. Det var viktigt att hĂ„lla samma riktning som den vi sĂ„g, konstaterar en nöjd Jon Oskar, som nu fĂ„r bĂ€ra hem en fĂ„gel. För att skjuta en fĂ„gel sĂ„ mĂ„ste du kĂ€nna ditt vapen vĂ€l och hĂ€r blir din kĂ€nsel avgörande ocksĂ„. â Med en lĂ„nad bössa sĂ„ har du sĂ€mre förutsĂ€ttningar. Du mĂ„ste ocksĂ„ bli ett med avtryckaren, och kĂ€nna nĂ€r du kramar av skottet. Alla reagerar nĂ€r det smĂ€ller, men du vet att du har det perfekta skottet nĂ€r du blir överraskade att det gĂ„tt av. Sedan handlar det om matematik ocksĂ„. â Du mĂ„ste veta hur kulan beter sig. Det handlar om lufttryck och vind. Jag brukar alltid kolla vilka förutsĂ€ttningar jag har innan jag Ă„ker ut. Han har en favorit som han gillar att berĂ€tta.
08.10 Tredje viltkontakten kommer flygande och passerar oss till höger inne i skogen nÀr vi vandrar pÄ en traktorvÀg genom skogen.
09.02 Till slut blir det ett byte. Jon Oskar fÀller en stor tjÀdertupp pÄ lite drygt 4,5 kilo. Detta efter att tre mÀn och en hund stött fram fÄgeln genom skogen.
Hunden Arvid, en elva Ă„r gammal engelsk setter.
11.01 Elden tÀnds. Röken, stekpannan och de högklassiska rÄvarorna plockas fram: orre, Svedjanost, trattkantareller, kantareller och harsyra.
11.36 Lunchen intas. Rökt orrbröst, grÀddstuvade kantareller, Svedjanost och harsyra serveras i en klÀmma.
12.10 SÀllskapet Äker nöjda hemÄt. En bra dag med fin jakt, fin natur, god mat, samt massor av intryck Àr över.
Hörsel. Vad Ă€r det som lĂ„ter i skogen? Ăr det en fĂ„gel? Jon Oskar Ă€r uppmĂ€rksam.
Byte. Skogens delikatesser Àr pÄ vÀg mot en tallrik.
â Det var Ă„tta sekundmeter ute nĂ€r vi gick ut jag och Runar. Vi tog med oss bössan, men trodde inte att det skulle bli nĂ„got. Det var mycket snö och pĂ„ 240 meters avstĂ„nd sĂ„ sĂ„g jag en tjĂ€der, det var omöjligt att komma nĂ€rnare. Jag vevade Ă„t Runar att hĂ„lla öppet mellan mig och fĂ„geln. Sedan började jag rĂ€kna och bedöma vindstyrkan. Jag chansade och siktade en fĂ„gel höger och en fĂ„gel upp och trĂ€ffade. Jag har aldrig varit sĂ„ nöjd. NĂ€r man har lyckats med nĂ„got sĂ„dant sĂ„ Ă€r det mycket godare att Ă€ta. Men tro nu inte att han Ă„t den sjĂ€lv. â Jag tror aldrig att jag har lagat nĂ„got hemma i köket som jag skjutit, sĂ€ger Runar. â Nej, det Ă€r viktigare att dela med sig. Jag tror att alla fĂ„glar vi skjutit har vi serverat i restaurangen. Och vi har ju kvar ett viktigt sinne denna dag. Smaken. Att ge sig ut med tvĂ„ kockar i skogen borde innebĂ€ra lunch, och sĂ„ blir det Ă€ven i det hĂ€r fallet. Men vi tar oss vidare. En ny bilresa och en ny promenad. Nu efter en smal del av KĂ„geĂ€lven och med StorkĂ„getrĂ€sket pĂ„ andra
sidan. Efter en kilometers lĂ„ng promenad Ă€r vi framme vid vĂ„rt nya mĂ„l. En grillplats, med magisk utsikt. Det kĂ€nns som om solen ligger pĂ„ frĂ„n alla hĂ„ll. Samtidigt som det fortfarande Ă€r kallt och fint i luften. Det blir dock inte nyskjuten tjĂ€dertupp pĂ„ menyn. â Det tar tid att möra den. Den Ă€r ganska mĂ„nga Ă„r. Vi mĂ„ste behandla den med respekt och inte tillaga den för hĂ„rt. Gör man det sĂ„ fĂ„r man ganska torrt och segt kött. Jag rekommenderar att man tillagar den sĂ„ lite som möjligt. Inte för hög temperatur och inte för lĂ€nge. Sedan Ă€r det viktigt att man inte kyler ned den för fort. Den ska vara över tio grader första dygnet. Annars blir det en stresskylning och dĂ„ blir köttet inte bra. Det Ă€r klart att man kan tillaga en fĂ„gel direkt, men det blir inte bra. Det blir nog blĂ„bĂ€rsgravad tjĂ€der med enbĂ€rspulver och syltade kantareller. Den hĂ€r tjĂ€dern kommer att servades till utvalda gĂ€ster pĂ„ restaurangen.
n2/30 oktober/2015 25
Tunnbrödsrulle med lÀttrökt orrbröst, stuvade kantareller, hyvlad Svedjanost och harsyra SkogsfÄgel
Börja med en lyckad jakt (toppfĂ„geljakt med kulvapen). 2 orrbröst 20 gram salt 2 dl vatten Blanda salt och vatten och lĂ€gg brösten i saltlagen i cirka en timme. Torka av fĂ„geln och kallrök den i 20â40 minuter. Bryn sedan fĂ„geln i en varm stekpanna, snabbt pĂ„ bĂ„da sidorna, och servera direkt. FĂ„geln ska bara hinna bli ljummen, inte tillagad.
Jakten Àr över. Nu blir det lunch.
I dag Àr det tack och lov vi som Àr de utvalda gÀsterna, och orre stÄr pÄ menyn. FrÄn en jakt veckan före, pÄ samma plats och med samma
skyttar. Snabbt dyker elden upp. Stekpannan kommer fram. Naturens gĂ„vor smyger fram, en efter en. Trattkantareller, kantareller och harsyra dukas upp och ska skapa vĂ„r lunch. Jon Oskar plockar fram en bamboo steamer, en flĂ€tad bambukorg, en sĂ„dan dĂ€r som man ser i Kina med dumplings i. Den ska fĂ„ agera rök i vĂ„rt utekök. TvĂ„ fina orrbröst, redan saltade och pepprade, lĂ€ggs ner i korgen och röken förs in med en rökpistol. Man lĂ€gger in en nypa spĂ„n i ett litet hĂ„l. DĂ€refter tĂ€nder man spĂ„net med en tĂ€ndare och startar flĂ€kten som dĂ„ leder in röken i en slang. NĂ€r lagom mycket rök har kommit in i bunken tĂ€pper man till och lĂ„ter rĂ„varan stĂ„ och dra med röken. Vi röker med alspĂ„n. â Det Ă€r viktigt att man inte har fĂ€rskt trĂ€. Det blir det svartrök och smaken blir bitter. Det Ă€r viktigt att fĂ„ den grĂ„ röken. Det rĂ€cker med en halvtimme för att fĂ„ en bra smak. Sedan Ă„ker filĂ©erna ned i stekpannan och naturligtvis sĂ„ börjar det kurra i magen. Det blir ett snabbt besök, en snabb yta och en röd insida. Och biten som Jon Oskar serverar smĂ€lter i munnen. â Man mĂ„ste komma ihĂ„g att all mat smakar bĂ€ttre utomhus. Men att Ă€ta god mat utomhus Ă€r sagolikt gott, sĂ€ger han och skrattar. Han har rĂ€tt. Sedan tar det inte mĂ„nga minuter innan hela klĂ€mman Ă€r klar. Kantarellerna stuvas med lokal Svedjanost, man kan faktiskt se mejeriet pĂ„ andra sidan trĂ€sket, och med en blandning av grĂ€dde, dijonsenap, samt salt och peppar. Allt toppas med harsyra och maten blir precis som lĂ€get pĂ„ matplatsen alldeles underbar. â Att jaga Ă€r nĂ€stan en del av vĂ„rt yrke, Ă€ven om det sker pĂ„ fritiden. Att kunna berĂ€tta en historia för vĂ„ra gĂ€ster om hur maten har fĂ„ngats eller skjutits Ă€r en del av upplevelsen, sĂ€ger Jon Oskar. Att vara en kock i en skog med en bössa Ă€r mycket mer Ă€n sjĂ€lva jakten. â Det ger ett större djup i vĂ„r matlagning. Det Ă€r avkoppling att komma ut i naturen. Men nĂ€r vi har varit ute och jagat sĂ„ gör vi i ordning fĂ„geln, vacuumförpackar den, skriver datum, plats och nĂ„got som gör att vi kommer ihĂ„g den. Det blir en kanondag dĂ€r man fĂ„tt följa maten frĂ„n kula till mun via naturen. En dag att minnas, och en dag dĂ€r alla sinnen fick vara med. 26 n2/30 oktober/2015
Stuvad kantarell
4 dl kantareller 20 gram smör 1/2 msk dijonsenap 5 dl grĂ€dde salt och peppar Blanda ihop dijon och grĂ€dde. Krydda med salt och peppar. Stek kantarellerna i smöret. HĂ€ll pĂ„ grĂ€dden och lĂ„t koka i cirka 3â4 minuter.
âBlanda och smaka av grĂ€dden innan du Ă„ker ut i skogen sĂ„ slipper du ta med alla ingredienser.â
Rökt orrbröst.
Till mackan
Tunnbröd harsyra Svedjanost Börja med att lÀgga de stuvade kantarellerna pÄ mitten av brödet. LÀgg pÄ skivor av orrbröstet. Hyvla sedan över Svedjanost och toppa med harsyra. Rulla ihop mackan. Bon appetit!
REPORTAGE F SMAKJAKT
Pì± Norran-tv kan du nì±stan kì±nna lukterna och smakerna. Lukt. Sagolika dofter sprider sig i naturen. n2/30 oktober/2015 27
MED STOR JULSPECIAL!
2ENTERTAIN, PJP & SANGRĂ EVENT PRESENTERAR
JULENS STORA TURNĂ MED
CHRISTER SJĂGREN KRISTIN AMPARO, ANDREAS WEISE Sandviken Big Band & GĂ€startister
SkellefteÄ, Eddahallen Lördag 5 dec 19.30 BILJETTER: showtic.se, Direkten Ingers Kiosk 28 n2/30 oktober/2015
Allt hAr ett vÀrde! Din naturliga partner nÀr det gÀller avyttring av varulager, bilar etc. Ring oss sÄ fÄr du veta mer om hur vi kan hjÀlpa dig med att göra en bra affÀr! Krister StröbÀck 0910-22 00 32, Pelle Holmström 0910- 22 00 33, Björn Sandberg 0910-22 00 34.
n2/30 oktober/2015 29
Linn Àr en av hundra
SexÄriga Linn Lundmark har haft en tuff start i livet och allt beror pÄ en liten olikhet i hennes arvsmassa. En minimal avvikelse som gör sÄ stor skillnad i det vardagliga livet. Text och foto: Lars Eriksson
30 n2/30 oktober/2015
REPORTAGE F LIVET
Det gĂ€ller att ta tillvara de goda ögonblicken. âLinn Ă€r lyckligâ, sĂ€ger mamma Emelie Eriksson. n2/30 oktober/2015 31
â Tidigare har hon haft svĂ„rt att hitta kompisar, ingen ullt koncentrerad sitter Linn vid matbordet och kavlar har velat vara med henne. Som förĂ€lder bĂ€r man ju alltid ut lekdeg. Vid hennes sida finns mamma Emelie Eriksen rĂ€dsla av att ens barn ska bli ensamt, sĂ„ Ă€r det sĂ€kert son. Med jĂ€mna mellanrum bryts Linns koncentration för alla förĂ€ldrar. PĂ„ skolan trivs Linn som fisken i vattoch hon tittar upp. Hennes pigga och lite kluriga ögon net. Vardagen fungerar och Linn mĂ„r sĂ„ mycket bĂ€ttre avslöjar att det hela tiden lurar ett leende och ett skratt nu Ă€n vad hon gjorde tidigare nĂ€r hon gick pĂ„ en vanlig dĂ€r inne. Hade det inte varit för den dĂ€r lilla detaljen förskola. som skiljer henne frĂ„n de allra flesta av oss, skulle hon ha varit som vilken sexĂ„ring som helst. Linn Lundmark Emelie har tagit tjĂ€nstledig frĂ„n sitt jobb inom Ă€ldrei Byske Ă€r en av hundra i vĂ€rlden. I Sverige Ă€r hon den omsorgen och jobbar nu som personlig assistent Ă„t dotenda i sitt slag. Det handlar om en mikroskopiskt liten tern. avvikelse lĂ„ngt inne i kroppens uppbyggnad. En avviâ Det Ă€r ett sĂ€tt att klara av en hyfsat bra vardag. Tidikelse som har gjort att hon har det lite svĂ„rare gare var jag ganska slut nĂ€r jag kom hem frĂ„n jobbet och att klara sig i vardagen, i jĂ€mförelse med andra skulle ta hand om Linn. Hon krĂ€ver ganska mycket och sexĂ„ringar. 2q37.3 deletion syndrome kallas det var tungt. den lilla kromosomavvikelsen som naturen sĂ„ Pappa Joel Lundmark jobbar heltid pĂ„ Fumex i Skelnyckfullt utrustat henne med. lefteĂ„, men jobbar Ă€ven deltid som personlig assistent Ă„t Mamma Emelie och pappa Joel trĂ€ffades tidigt i livet. Linn. Han förklarar att det Ă€r viktigt att Redan som 16-Ă„ringar var de ett par. hitta de dĂ€r andningshĂ„len i vardagen. Tidigt började det gro tankar om en faDen vĂ€lklippta grĂ€smattan utanför milj. Familjen köksfönstret Ă€r ett bevis för att Ă€ven â Joel ville ha barn redan nĂ€r vi var 16 vardagliga bestyr kan vara avkopplanĂ„r, men dĂ€r satte jag stopp, sĂ€ger EmeMamma Emelie Eriksson, de. lie och skrattar. 25 Ă„r. â NĂ€r jag klipper grĂ€smattan fĂ„r jag Pappa Joel Lundmark, lugn och ro, sĂ€ger han och skrattar. Linn föddes i augusti 2009 och dĂ„ var 26 Ă„r. Linns sjukdom innebĂ€r att hon sakde unga förĂ€ldrarna 19 Ă„r. FrĂ„n första Storasyster Linn, 6 Ă„r. nar en bit av kromosom 2. PĂ„ grund av stund förstod Emelie att allt inte var Lillasyster Lovisa, 3,5 Ă„r. den lilla avvikelsen har hon flera funksom det skulle. Bor i Byske. tionshinder och problem som gör livet â Redan nĂ€r hon var nyfödd tyckte lite besvĂ€rligare att leva: utvecklings jag att Linn sĂ„g sjuk ut. störning, autism, eksem, ett lite annor Livet började turbulent för lilla Linn. lunda utseende och dessutom en förNĂ€r hon var fem veckor gammal drabhöjd risk att drabbas av tumörer. bades hon av RS-virus. Det blev sĂ„ akut att hon slutade â Framtiden kĂ€nns oviss och vi kĂ€nner absolut en oro, att andas i hemmet. men det gĂ„r inte att hela tiden bekymra sig för alla risâ Hela hennes första levnadsĂ„r fick hon Ă„ka ut och in ker utan vi försöker leva livet Ă€ndĂ„. Vi har Linn att tĂ€nka till sjukhuset. Snabbt fick vi lĂ€ra oss att livet hĂ€nger pĂ„ pĂ„ och fĂ„ henne att mĂ„ sĂ„ bra som möjligt. I dag Ă€r hon en skör trĂ„d. Vi var unga, men tvingades att bli vuxna sex Ă„r, men mentalt ligger hon pĂ„ en treĂ„rings nivĂ„. Vi snabbt. tar vecka efter vecka, mĂ„nad efter mĂ„nad och försöker att Ju lĂ€ngre tiden gick vĂ€xte misstankarna om att allt leva i nuet, sĂ€ger Emelie. inte stod rĂ€tt till. â NĂ€r hon var ett Ă„r kunde hon inte gĂ„ utan kröp fortAutismen gör att hon har svĂ„rt med vissa situationer farande. Dessutom sa hon nĂ€stan ingenting. Hon kunde som andra barn kan tycka Ă€r spĂ€nnande. Nya miljöer och fastna i detaljer, hon Ă€lskade till exempel att sitta med att frĂ„ngĂ„ rutiner Ă€r vardagliga situationer som Linn har snören. Hon var sen i all utveckling och vi funderade pĂ„ svĂ„rt att hantera. Utan struktur mĂ„r Linn inte bra. vad som kunde vara fel. â Morgonrutinerna ser exakt lika ut varje morgen, sĂ€ger Emelie. Vid tre Ă„rs Ă„lder fick hon komma pĂ„ utredning till barnLinn har en stark vilja som kan övergĂ„ i ilska. En fruskliniken pĂ„ lasarettet i SkellefteĂ„. DĂ€r slogs det fast att tration som ibland bara vĂ€ller fram ur den lilla kroppen hon faktiskt lĂ„g efter i utvecklingen. NĂ„got förĂ€ldrarna och Ă€r svĂ„r att hantera för bĂ„de Linn och hennes omgivhela tiden hade misstĂ€nkt. Men det skulle dröja Ă€nda till ning. Innan hon fick personlig assistent kunde hon sluta att Linn blev fem Ă„r innan alla diagnoser kunde stĂ€llas. sig. Mentalt stĂ€nga in sig sĂ„ att omvĂ€rlden inte kunde nĂ„ Diagnoserna i sig möjliggjorde att Linn sĂ„ smĂ„ningfram till henne. Hon skrek för ingenting och slog sönder om kunde fĂ„ en vardag som faktiskt var anpassad efter grejer, berĂ€ttar Emelie. hennes behov. Tack vare diagnoserna fick Linn rĂ€tt till â NĂ€r det blir för mycket för hennes huvud att be personlig assistent och fick börja pĂ„ grundsĂ€rskolan arbeta kan det svartna för henne. Det har blivit lite bĂ€ttre i Sjungande dalen. En plats dĂ€r Linn passar in. DĂ€r har nu nĂ€r vi kan ta hand om henne pĂ„ heltid. hon ocksĂ„ har hittat en kompis, en âbĂ€stisâ helt enkelt. NĂ„got som alla barn vill och borde fĂ„ ha. 32 n2/30 oktober/2015
REPORTAGE F LIVET
âLinn gilla att pysslaâ, berĂ€ttar pappa Joel och förklarar att hon kan sitta lĂ€nge med sin pyssellĂ„da.
Med hjÀlp av bilder kan Linn förstÄ hur de vardagliga bestyren ska utföras. HÀr fÄr hon hjÀlp med att duscha.
âJAG SKULLE ALDRIG VILJA BYTA BORT VĂ RT LIV MOT NĂ GON ANNANS.â
Linns humör kan gÄ upp och ner i en rasande fart, men har den senaste tiden stabiliserats nÄgot.
Kommunikation Àr ganska svÄrt för Linn. Allt mÄste vara tydligt och enkelt. n2/30 oktober/2015 33
âVI VET INTE HUR FRAMTIDEN BLIR OCH OM HON KOMMER ATT BLI SJĂLVSTĂNDIG. HOPPET LEVER, MEN VI FĂRBEREDER OSS PĂ DET VĂRSTA.â
2q37.3 deletion syndrome UngefÀr 100 fall Àr rapporterade i vÀrlden och i Sverige finns troligtvis enbart ett fall. Sjukdomen pÄverkar mÄnga kroppsfunktioner, bland annat: muskelspÀnning, utvecklingsstörning, beteendeproblem och ett annorlunda utseende. Cirka 25 procent av patientgruppen lider av autism. HjÀrtfel, eksem och Àven en ovanlig typ av njurcancer förekommer i större omfattning i den hÀr gruppen Àn bland den övriga befolkningen.
Vid bordet bryts helt plötsligt koncentrationen och den starka viljan lyser igenom hennes annars sĂ„ följsamma sĂ€tt. Hon sĂ€ger ânej, nej, nejâ. Emelie Ă€r van och sitter kvar och lĂ„ter lugnet vinna över Linns envishet. Den hĂ€r gĂ„ngen gĂ„r det bra, men sĂ„ Ă€r det inte alltid. â I morse rev hon sönder toalocket i ren ilska. Hon kan bli irriterad nĂ€r hon inte blir förstĂ„dd. DĂ„ kan det börja snurra runt i hennes huvud och det Ă€r dĂ„ det kan bli fel, sĂ€ger Emelie. FörĂ€ldrarna har gĂ„tt igenom mycket, men ser inte stukade ut utan mer som att de besitter ett djupt lugn. De verkar ha uppnĂ„tt nĂ„gon typ av acceptans att livet ser ut sĂ„ hĂ€r. â Linns humörsvĂ€ngningar har varit det jobbigaste att hantera i vardagen. Men nu har vi hittat en strategi för hur vi ska hantera hennes ilska. Jag brukar försöka att krama och fĂ„ ögonkontakt med henne. DĂ„ brukar jag fĂ„ henne lugn. Ibland sluter hon sig och bara stĂ€nger av sĂ„ att vi inte kan fĂ„ nĂ„gon kontakt med henne. Om vi bara lĂ„ter henne vara ifred sĂ„ brukar hon till slut komma till oss. Förutom den sĂ„ ovanliga 2q37.3 deletion syndrome lider hon dessutom av Elhers-danlos syndrome som Ă€r en bindvĂ€vnadssjukdom. â Det finns ett klister i kroppen som hĂ„ller ihop lederna, men hon saknar det. Vilket gör att hon Ă€r överrörlig. Det i sin tur skapar smĂ€rta i bĂ„de leder och muskler. Hon kan lĂ€ttare drabbas av blödningar och tĂ€nderna blir svagare. Ibland mĂ„ste hon sitta i rullstol för att hon inte orkar gĂ„. Linn har ocksĂ„ en lillasyster, Lovisa 3,5 Ă„r, som Ă€r den senaste byggstenen i familjebygget. Tack vare allt stöd frĂ„n sjukvĂ„rd, vĂ€nner samt mor- och farförĂ€ldrar har de lyckats hĂ„lla ihop familjen. â Under en period försökte jag göra allt sjĂ€lv, men det gick inte. Till slut orkar man inte. Vi har mĂ„nga som stĂ€llt upp för oss och det har varit avgörande. Vi kĂ€nner oss inte ensamma och vi har lĂ€rt oss att leva med det hĂ€r. Just nu gĂ„r det ganska bra. Kommunikationen med Linn kan i vissa fall vara svĂ„r, men hĂ€r har teckensprĂ„k visat sig vara en framgĂ„ngsrik vĂ€g. â Hon tycker det Ă€r roligt med teckensprĂ„k. Ibland tar hon fram teckensprĂ„ksböckerna och vill att vi ska lĂ€ra oss fler tecken, sĂ€ger Emelie.
âBara för att vi Ă€r en annorlunda familj, betyder det inte att vi Ă€r sĂ„ olika alla andraâ, sĂ€ger Emelie Eriksson. 34 n2/30 oktober/2015
Linn sĂ€tter sina smĂ„ fingrar mot hakan och för handen framĂ„t. Hon tecknar ordet âbraâ och skiner upp i ett leende. Förhoppningen Ă€r att Linn ska bli sĂ„ sjĂ€lvstĂ€ndig som möjligt och i vardagen försöker de att trĂ€na henne i de dagliga bestyren. â Det handlar om att klĂ€ sig sjĂ€lv, men Ă€ven en sĂ„dan sjĂ€lvklar sak som att pĂ„ egen hand kunna gĂ„ pĂ„ toan. Linn visar upp sitt fĂ€rgglada rum och blir ganska uppspelt. Hon skrattar och klĂ€ttrar upp pĂ„ den höga sĂ€ngen. Det ser nĂ€stan lite farligt ut nĂ€r hon hĂ€nger i gaveln med huvudet ner. Men mamma Emelie finns dĂ€r i bakgrunden, lugn och trygg. Vid sĂ€ngen stĂ„r en rosa fĂ„tölj mĂ€rkt med prinsessa, vilket hon givetvis Ă€r â familjens lilla prinsessa. Ytterdörren i huset har kodlĂ„s och fönstren gĂ„r inte att öppna, en anpassning av bostaden för att det ska fungera. â Den hĂ€r lilla damen Ă€r en riktig smitare och vi har haft henne borta vissa mornar. Hon förstĂ„r inte hur farligt det kan vara. Det har varit jobbigt, sĂ€ger Emelie och tittar kĂ€rleksfullt pĂ„ Linn. Förutom deras egen smĂ„tt stökiga vardag sĂ„ ska de dessutom leva i ett samhĂ€lle som inte alla gĂ„nger Ă€r anpassat för nĂ„gon med ett handikapp. â Att leva i ett samhĂ€lle med ett handikappat barn Ă€r skitsvĂ„rt. Det finns sĂ„ mycket fördomar frĂ„n omgivningen som gjort oss sĂ„ ledsna. MĂ„nga förstĂ„r till exempel inte varför Linn skriker sĂ„ mycket, trots att vi försöker att förklara, gĂ„ng efter gĂ„ng. Jag Ă€r glad att min dotter inte förstĂ„r allt som sĂ€gs om henne. Trots att Linn Ă€r unik med sin kombination av diagnoser Ă€r kanske skillnaden Ă€ndĂ„ inte sĂ„ stor jĂ€mfört med andra barns behov. Hon behöver kĂ€rlek, trygghet och kompisar som alla andra. Alla förĂ€ldrar vill se att deras barn har en framtid och det vill Ă€ven Linns förĂ€ldrar. Tack vare en daglig kamp och bra medicinering klarar familjen en hyfsad vardag, hĂ€r och nu. â Vi vet inte hur framtiden blir och om hon kommer att bli sjĂ€lvstĂ€ndig. Hoppet lever, men vi förbereder oss pĂ„ det vĂ€rsta. Det kanske Ă€r sĂ„ att hon kommer att hamna pĂ„ ett boende i framtiden. Det Ă€r jĂ€ttejobbigt att ta in, men jag har börjat accepterat det. Familjelycka Ă€r nog nĂ„got de flesta strĂ€var efter och den kan se sĂ„ olika ut. Var och en lever i sin egen vardag och alla mĂ„ste utgĂ„ frĂ„n sin egen verklighet. â Jag skulle aldrig vilja byta bort vĂ„rt liv mot nĂ„gon annans. Vi har tvĂ„ fina flickor och sedan har vi varandra. Med det kĂ€nner jag mig nöjd. Det hĂ€r Ă€r vĂ„rt liv, sĂ€ger Emelie och tittar pĂ„ Joel som nickar instĂ€mmande.
Joel och Emelie blÀddrar i pÀrmen med Linns alla papper runt sjukdomen och olika beslut.
REPORTAGE F LIVET
âVi vet inte hur framtiden blir och om hon kommer att bli sjĂ€lvstĂ€ndigâ, sĂ€ger mamma Emelie Eriksson. n2/30 oktober/2015 35
NO
V E M B
E R
För att se fler evenemang med vad som hÀnder, gÄ in pÄ www. alltomvasterbotten.se eller lÀgg kostnadsfritt in ditt evenemang. Norran förbehÄller sig rÀtten att sjÀlva vÀlja ut vilka som visas i N2. 36 n2/30 oktober/2015
29 I decembernatten
HjÀrtinnerlig folkmusik, berÀttelser och julevangeliet pÄ BurtrÀskmÄl. Folkmusikerna och berÀttarna Thomas Andersson och Markus Falck med sÀllskap av vokalkvartetten Kraja. De vill knyta ihop det som Àr fint och vackert med vintern och göra en ny och annorlunda julkonsert, en vinterkonsert. DÀr kombineras muntligt berÀttande, sÄng med nya och traditionella lÄtar. HÀr har alla nummer det gemensamt att de pÄ nÄgot vis lyfter fram det poetiska i vintern, skildrar det ljusa i mörkret, sÄ att sÀga. Och om man nu ska prata om berÀttelser i december, kan man inte förbise barnet som föddes för 2000 Är sedan, pÄ BurtrÀskmÄl. NordanÄteatern klockan 19.00.
Upp med fötterna
26 Danskurs för nybörjare â modern jazz/ simonsonteknik
16 Cirkus saga â Upp med fötterna
Ăr du vuxen och vill börja dansa? Zoloz erbjuder nybörjarkurs för dig som Ă€r i Ă€ldre tonĂ„ren, vuxen eller senior. Inga förkunskaper krĂ€vs. Deltagarna trĂ€ffas och har roligt tillsammans med hĂ€lsosamma dans rörelser. Arrangör: Zoloz â dans och hĂ€lsa. Klockan 17.15â18.30.
Upp med fötterna Àr en lekfull, kÀrleksfull och emellanÄt helt galen varietéförestÀllning för hela familjen. Med finurliga tricks, hisnande jongle ringskonst och livsfarlig akrobatik förvandlar de spÀnnande karaktÀrerna scenen till en magisk plats dÀr allt kan hÀnda. Folkparken, Skellef teÄ, klockan 10.00.
New eyes on baroque 15 New eyes on baroque
Gammal musik i ny tolkning. SkellefteÄ kammarkör tillsammans med Eva Kruse, Jonas Knutsson, Jeanette Köhn, Johan Norberg och Nils Landgren. Gruppen har turnerat med denna uppsÀttning i Sverige och Tyskland som liten ensemble och med kör. Det Àr första gÄngen konserten framförs norr om Stockholm. Musik av bland andra Bach, HÀndel och Purcell. Anderstorpssalen i SkellefteÄ klockan 16.00.
13 Fredagslek pÄ Stadsbiblioteket
Med drama, sĂ„ng och ramsor upptĂ€cker deltagarna bilderböckernas vĂ€rld. Dramapedagogerna frĂ„n Kulturpedagogiskt centrum hĂ„ller i fredagsleken. För barn 0â6 Ă„r i vuxens sĂ€llskap. Klockan 14.00.
01 Vivian Buczek och Peter Asplund möter Boliden Big Band
Vivian Buczek och Peter Asplund med Boliden Big Band. Peter har tidigare spelat med Boliden Big Band. Anderstorpsalen, klockan 19.00.
03 FörelÀsning med konstnÀren Elle-Mie Ejdrup Hansen
Elle-Mie Ejdrup Hansen vann Anna Nordlander priset 1997. I sin förelĂ€sning berör hon bland annat den konst hon skapat efter priset som ofta tar sig storslagna former och monumentala installationer i naturen. Sedan 1993 har Anna Nordlander-priset delats ut. Vartannat Ă„r belönas en kvinnlig, nordisk konstnĂ€r eller arkitekt för sitt konstnĂ€rskap och arbete. I höstens utstĂ€llning pĂ„ MAN, Museum Anna Nordlander, tittar vi tillbaka pĂ„ pristagare som fĂ„tt priset men fĂ„r ocksĂ„ möjlighet att ta del av den konst som skapas i dag. Elle-Mie Ejdrup Hansen vann Anna NordlanderÂpriset 1997. I sin förelĂ€sning berör hon bland annat den konst hon skapat efter priset som ofta tar sig storslagna former och monumentala installationer i naturen. MAN â Museum Anna Nordlander â klockan 18.30.
nĂ€sta nummer #27 november 2015 MARTINS VĂG TILLBAKA
FrÄn förlamad till gÄende
04 Dansmingel
01 KonstutstÀllning i BurtrÀsk
Margot Sehlstedt, Yttervik, stĂ€ller ut konst i aulan pĂ„ Edelvik. Vernissage med konstnĂ€ren nĂ€rvarande 1 november klockan 13.00â15.00. UtstĂ€llningen visas ocksĂ„ den 8 och 15 november. Arrangör: BurtrĂ€skbygdens Konstförening.
12 Svenska Amerika Linien
Estradören Mattias Enn sjunger och berÀttar om en flytande epok pÄ Atlanten mellan Sverige och USA. Skelleftehamns Folkets hus, klockan 19.00.
Dans i novembermörkret. Festivalen som har den sceniska dansen i fokus bjuder pĂ„ dansuppvisningar sĂ„vĂ€l av professionella danskompanier som av duktiga amatörer frĂ„n kommunens rika dansverksamhet. Zoloz â dans och hĂ€lsa, klockan 18.00. Plats: Zoloz studio ovanpĂ„ Lindbergs reklam, Storgatan 26.
07 Konst..ig musik
LISTAN VÀrldsartister som upptrÀtt i SkellefteÄ
I all sin enkelhet har Triorama tĂ€nkt att ge folk möjligheten att fĂ„ visa upp sina egenproducerade tavlor, bilder eller foton plus att vi kör lite musik. Har du nĂ„got som du vill stĂ€lla ut, sĂ„ skicka ett meddelande till Âinfo@trioramaevent.se Givetvis Ă€r det gratis att stĂ€lla ut sin alster. Hallen, klockan 11.00â16.00.
Svenska Amerika Linien
LĂ NGLĂSNING
Balkongernas dagar Àr rÀknade n2/30 oktober/2015 37
REPORTAGE F RENOVERING
KvistgÄrden dÄ. SÄ sÄg huset ut nÀr familjen kom dit första gÄngen, den 25 oktober 2012.
Familjen vĂ€ckte Den gamla gĂ„rden kan verkligen skatta sig lycklig att det finns arbetsvilligt folk som HĂ€llstenarna frĂ„n Jörn. âNi tycker ju om att byggaâ, konstaterade Veronicas syster nĂ€r hon fick se vad de tre generationerna, inklusive tvĂ„ mĂ„gar och farbror Henka, satt igĂ„ng med. Faktum Ă€r att sjĂ€lvaste gĂ„rdsspöket verkar vara tillfreds med sakernas tillstĂ„nd. Numera fĂ„r alla dörrar vara ifred. Text: Inger Ădebrink Foto: Carina Kvist Först tömdes huset av lagrets Ă€gare. Sedan började jobbet med att skotta ut den gamla isoleringen (sĂ„gspĂ„n). plocka bort alla stora stenar ur grunden och riva innervĂ€ggar. Foto: Privat Inskriptionen 1833 hittades i nocken. Ăr det byggĂ„ret eller har huset flyttats frĂ„n en annan plats? 38 n2/30 oktober/2015
KvistgÄrden nu. Det har hunnit bli oktober 2015 och makarna HÀllstens gÄrd Àr som förvandlad.
liv i KvistgĂ„rden I 50 Ă„r stod bröderna Kvists gĂ„rd utan bĂ„de folk och fĂ€. Med tiden flyttade jĂ€rnhandeln dit sitt lager, trasiga fönster spikades för och traktens alla katter upptĂ€ckte att det var hĂ„l i golvet. Förmodligen Ă€r det dĂ€rför den nya Ă€garfamiljen inte har hittat en enda rĂ„tta. Ănnu, Ă€r vĂ€l bĂ€st att tillĂ€gga. De Ă€r ett sammansvetsat gĂ€ng, mamma, pappa och de tre barnen HĂ€llsten. NĂ€r den ena ungen efter den andra började dra sig frĂ„n hemmet i Jörn och ut mot kusten för studier, och nĂ€r sĂ„ första barnbarnet kom till vĂ€rlden, dĂ„ började de nyblivna morförĂ€ldrarnas blickar vĂ€ndas mot KĂ„ge dĂ€r Ă€ldsta dottern Anja med familj slagit sig ner. Det var Anjas svĂ€rförĂ€ldrar som kom med det avgörande tipset. âĂ k och titta pĂ„ KvistgĂ„rden. Den Ă€r visst till salu nu.â
DĂ„ gjorde Veronica och Magnus med följe det. Och de sĂ„g ingenting, för Ă€r det nĂ„gonting som kan vĂ€xa sig tĂ€tt under ett halvt sekel sĂ„ Ă€r det sly. För att inte tala om de tvĂ„ jĂ€ttepopplarna. ââHuset syntes inte frĂ„n vĂ€gen, berĂ€ttar Veronica som har tydliga minnesbilder frĂ„n den dĂ€r oktoberdagen 2012 dĂ„ de fick komma in i huset för första gĂ„ngen. Hon kan fortfarande Ă„teruppleva den hĂ€rliga WOW-kĂ€nsla som drabbade dem nĂ€r de klĂ€ttrade omkring bland allt brĂ„te, inklusive en gammal hĂ€stvagn som körts in i huset via den dörr som fanns pĂ„ ena gaveln. En titt pĂ„ familjens egna foton frĂ„n den allra första tiden visar inte bara hur stĂ€llet sĂ„g ut för tre Ă„r sedan. Man anar ocksĂ„ hur de hĂ€r HĂ€llstenarna (inklusive mĂ„-
garna och farbror Henka, alias Henrik Forsberg, vĂ€n till familjen) Ă€r beskaffade nĂ€r det kommer till hus och renoveringar. Om inte annat sĂ„ fĂ„r Norrans utsĂ€nda en gedigen inblick i detta nĂ€r det Ă€r dags att Ă„ka dĂ€rifrĂ„n efter besöket en lördagsförmiddag. Fram till denna tidpunkt har alla i familjen pratat, bjudit pĂ„ kaffe och suttit ner, hur lugnt som helst. Men vi hinner inte mer Ă€n sticka in ena benet i bilen förrĂ€n samtliga Ă€r pĂ„ sprĂ„ng mot sina arbetsklĂ€der. ââBrotaket Ă€r inte klart Ă€n, förklarar Magnus nĂ€r han ilar ivĂ€g.
âMAN KOMMER HEM, ĂTER, GĂ R UT OCH JOBBAR. DET ĂR ENDA SĂTTET ATT BLI KLAR.â
Hela familjen bor pĂ„ gĂ„rden, somliga i husvagn, och i somras fick ett par stycken kampera i en lĂ„nad arbetarbod. För Ă€n Ă€r bara nedervĂ„ningen klar att bo i. ĂvervĂ„ningen skulle ocksĂ„ ha varit klar nu om inte banken lagt sig i. För att det skulle kunna göras en vĂ€rdering sĂ„ mĂ„ste utsidan Ă„tgĂ€rdas först. DĂ€rför har den gĂ„ngna sommaren Ă€gnats Ă„t fasaden. Och medan storhopen av de vuxna sysslade med det sĂ„ fick yngsta dottern, Malin, agera kock, fikafixare och barnvakt. NĂ€r ett 240 kvadrat stort hus ska fĂ„ ny panel pĂ„ sig, dĂ„ gĂ€ller det att vara lite effektiv. Eller som Veronica uttrycker saken: ââMan kommer hem, Ă€ter, gĂ„r ut och jobbar. Det Ă€r enda sĂ€ttet att bli klar.
n2/30 oktober/2015 39
REPORTAGE F RENOVERING
Tillsammans. FrÄn vÀnster: Veronica och Nicklas HÀllsten, August Wiklund, Malin HÀllsten, Aron, Anja och Eili Frostinger och Magnus HÀllsten. Idun Frostinger föredrar att sitta pÄ bordet.
Nu stĂ„r inredandet av övervĂ„ningen överst pĂ„ att-göra-listan. Efter det hoppas Magnus att det hela ska lugna ner sig ett tag innan det Ă€r dags att ta itu med bagarstugan (som inte heller ser för rolig ut, om sanningen ska fram). Men den som verkligen tycker att det ska bli kul att fĂ„ sĂ€tta igĂ„ng Ă€ven med detta, det Ă€r mormor Veronica som Ă€r en verkligt drivande arkitektonisk kraft pĂ„ gĂ„rden. Ta till exempel fĂ€rgsĂ€ttningen inomhus. ââJag brukar frĂ„ga de andra först och sedan bestĂ€mmer jag. Tja, typ sĂ„dĂ€r gĂ„r det tydligen till, om vi har förstĂ„tt saken rĂ€tt: Veronica stĂ„r för visionerna. Magnus ritar, rĂ€knar och talar om för de andra hur hustruns idĂ©er ska omvandlas till handling. En annan sak som Ă€r rĂ€tt Ă€r att sparsamhet fortsĂ€tter att vara en dygd pĂ„ KvistgĂ„rden. Allt som har rivits bort, hittats och grĂ€vts fram under arbetets gĂ„ng ligger nu i prydliga högar med plĂ„t och presenning över. Det gĂ€ller inte bara ett antal stockar som ska anvĂ€ndas till en ny trappa. Husets gamla, hĂ„rt vĂ€derbitna ytterpanel ligger i en prydlig trave och den traven har ocksĂ„ en framtid: Som vĂ€ggbeklĂ€dnad i det blivande vardagsrummet som ska komma pĂ„ plats nĂ€r övervĂ„ningen Ă€r klar och de provisoriska innervĂ€ggarna pĂ„ bottenplanet tagits bort. Och vad bagarstugan betrĂ€ffar sĂ„ finns det lĂ„ngt gĂ„ngna planer för den med: Som ett 70 kvadrat stort seniorboende/undantagsstuga för den Ă€ldre generationen, det vill sĂ€ga Veronica och Magnus. NĂ€r allt Ă€r klart, dĂ„ ska de yngre bo i det stora huset Ă€r det tĂ€nkt, för HĂ€llstenarna gillar inte bara att jobba ihop. De gillar att bo tillsammans ocksĂ„. ââVi har alltid varit tajta i vĂ„r familj, förklarar Magnus. Nio mĂ€nniskor, en hund, tre lamm, nĂ„gra höns och en tupp har fĂ„tt KvistgĂ„rden att leva upp igen. Fattas bara 40 n2/30 oktober/2015
De bor hÀr Veronica HÀllsten: 46, vikarie pÄ kommunens mÄltidsenhet. Magnus HÀllsten: 40, driftschef pÄ support och lokaler hos SkellefteÄ kommun. Anja Frostinger (född HÀllsten): 23, jobbsökande. Aron Frostinger: 23, dataprogramerare pÄ Nuiteq. Idun Frostinger: 5, gÄr pÄ förskola. Eili Frostinger: 2, gÄr pÄ förskola. Nicklas HÀllsten: 22, jobbsökande. Malin HÀllsten: 18, gÄr sista Äret pÄ teknikprogrammet pÄ Balderskolan. August Wiklund (sambo med Malin): 18, gÄr ellinjen pÄ Kaplanskolan. Frost (karelsk björnhund): 1,5 Är.
Iduns rum. Den gamla timmervĂ€ggen har skrapats fram. nĂ„gra kor och hĂ€star för att det ska bli som i gamla tider, sĂ„ som det var pĂ„ bröderna Kvists tid. Men sĂ„ var det ju det dĂ€r med spöket. Aron, ena mĂ„gen, minns hur det var nĂ€r han var liten och gick i skola i KĂ„ge. ââDĂ„ kallades det spökhuset. Vi tyckte att det var lite lĂ€skigt att gĂ„ förbi hĂ€r. NĂ€r allt gammalt mög var utrensat och byggnationerna kommit igĂ„ng, dĂ„ sattes det upp en provisorisk dörr i huset. Den dörren gick ofta upp av sig sjĂ€lv, utan att nĂ„gon kunde finna en rimlig förklaring pĂ„ varför. Dörren Ă€r numera borttagen och borta verkar ocksĂ„ spöket vara, för nu fĂ„r allt med gĂ„ngjĂ€rn pĂ„ vara i fred. Kanske har husets ande Ă€ntligen kommit till ro efter alla dessa Ă„r av ödslighet. Samt kommit till insikt om att Kvistpojkarnas gamla gĂ„rd numera vĂ„rdas av, inte bara arbetsamma, utan Ă€ven kĂ€rleksfulla, hĂ€nder.
Ett av de ursprungliga rummen förvandlat till badrum.
FÀrdigt först. Köket var högprioriterat redan frÄn början.
KvistgÄrden
Hönshuset har tidigare stÄtt pÄ Iduns farförÀldrars gÄrd.
ByggĂ„r: OkĂ€nt, men pĂ„ en bjĂ€lke i nocken har Ă„rtalet 1833 hittats. Ursprung: OkĂ€nt, men varenda stock Ă€r numrerad, vilket kan tyda pĂ„ att Lasse Lundgren huset har flyttats till sin mĂ„lade. Tavlan i hallen nuvarande plats. Detta visar gĂ„rdens gamla Ă€r dock spekulationer. utseende. Dörren pĂ„ De kallades Kvistgaveln lĂ€r ha satts in pojkarna: I âBoken om nĂ€r huset förvandlades KĂ„geâ (tryckĂ„r 1988) till lager. berĂ€ttas om tvĂ„ bröder, Gustav och Viktor, söner till Reinhold och Anna Maria Steinvall. Namnet Kvist fick bröderna efter gĂ„rden de bodde pĂ„, dĂ€r de födde upp kor och hĂ€star till försĂ€ljning. Korna ansĂ„gs vara de bĂ€sta i byn och âKvistarnaâ ansĂ„gs vara smĂ„tt förmögna. Mot slutet drabbades de dock av girighet, enligt författaren, och korna blev bĂ„de magra och undernĂ€rda. 1952: Blev KvistgĂ„rden öde. Senare omvandlad till lagerlokal. Att ingenting hĂ€nde: PĂ„ 50 Ă„r berodde pĂ„ de planer som fanns att dra fram en ny vĂ€g över tomten. Inga beslut togs och huset fick bara stĂ„ och förfalla. SĂ„ byggdes E4:an, de gamla vĂ€gplanerna skrinlades för gott och KvistgĂ„rden kunde Ă„terigen börja anvĂ€ndas som bostad. Fynden: Glasflaskor, keramikskĂ€rvor, en rostig surströmmingsburk och massor av bitar av armeringsjĂ€rn som lagrats pĂ„ den 5000 kvadratmeter stora tomten. En liten flaska har kvar en nĂ€stan lĂ€slig etikett: âKF Smarting putsmedel för skorâ. SĂ€gnen: Det sĂ€gs att en tidigare Ă€gare gömde alla sina kopparföremĂ„l i brunnen. Numera Ă€r den igengrĂ€vd och ingen vet sĂ€kert var den lĂ„g. Det finns flera gropar att vĂ€lja pĂ„ för den som vill leta. Nytt: El, rörledningar och bergvĂ€rme. Spismurarna: Gick inte att rĂ€dda och mĂ„ste rivas. Stenarna har sparats för kommande Ă„terbruk. GĂ„rdens pris: Köptes för 150 000 Se fler kronor. Budgeten för renoveringen bilder pĂ„ av huvudbyggnaden ligger pĂ„ totalt facebook.com/ 2,4 miljoner, varav 2,2 miljoner Ă€r n2magasin kostnader för material. Renoveringen av bagarstugan har i dagslĂ€get en budget pĂ„ 350 000 kronor för material. n2/30 oktober/2015 41
UNDER HATTEN PĂ INGER F
DĂ„ hĂ„ller lunchkön andan Kön Ă€r lĂ„ng, ringlande, mĂ„lmedveten. Medlemmarna har redan bestĂ€mt sig: Grillad panini. Ost- och skinksallad. Stekt flĂ€sk. Det flyter pĂ„ bra framme vid kassan för lunchĂ€tare Ă€r ett tidsoptimerat slĂ€kte som inte slösar med sekunderna. Men ibland dyker de upp just vid lunchtid. VĂ€ninnorna som har sĂ„ vĂ€ldigt gott om tid och nu ska de ha det riktigt trevligt tillsammans pĂ„ lokal. Kön har varit med förr. Kön bĂ€var i sitt inre. Kön sĂ€nder en tyst bön till den allsmĂ€ktige Lunchguden: âKĂ€re Lunchgud, lĂ„t henne inte sĂ€ga detâ, tĂ€nker kön. âSnĂ€lla, lĂ„t tanterna göra en helt vanlig bestĂ€llning precis som alla vi andra.â DĂ„ sĂ€ger hon det. A (bestĂ€mt): Nu ska jag bjuda dig pĂ„ lunch. B (kvidande): Nejmeninteskadudetheller! A: Jo, nu bjuder jag dig, för nu Ă€r det verkligen min tur. B: Jamen dĂ„ mĂ„ste jag fĂ„ bjuda pĂ„ en kaka efterĂ„t. A: Nej, det ska du inte, det Ă€r jag som bjuder idag. Kön skruvar oroligt pĂ„ sig. Kön sneglar pĂ„ mobilens klocka. Kön tĂ€nker: âKan hon som ska bjudas inte bara tacka ja och se glad ut sĂ„ att vi andra fĂ„r Ă€ta nĂ„gon gĂ„ng.â SjĂ€lvklart kan hon inte det, för det Ă€r fĂ„ repliker i det svenska sprĂ„ket som skapar sĂ„ mycket skuldkĂ€nsla som âNu ska jag bjuda digâ. Sprider ingen glĂ€dje alls, skapar bara ett samvetsömt ok som det gĂ€ller att inte glömma bort om man vill befria sig frĂ„n skulden en gĂ„ng för alla. Tills man blir bjuden nĂ€sta gĂ„ng och allt börjar om frĂ„n början igen.
Kön sneglar pĂ„ mobilens klocka. Kön tĂ€nker: âKan hon som ska bjudas inte bara tacka ja och se glad ut sĂ„ att vi andra fĂ„r Ă€ta nĂ„gon gĂ„ng.â
Vi vill inte fĂ„. Vi vill betala. Ăven i sĂ„dana sammanhang dĂ€r det man fĂ„r Ă€r en sjĂ€lvklart gratis del av verksam heten, som kyrkkaffet efter högmĂ€ssan. â15 kronor eller efter förmĂ„gaâ, stĂ„r det pĂ„ skylten. Det Ă€r de som vill betala som drivit fram denna ny ordning. âMenâ, berĂ€ttar en insatt person vid pĂ„tĂ„ren âalla har inte 15 kronor. Ăven om det egentligen Ă€r gratis, sĂ„ hoppar de över kaffet och gĂ„r hem.
SETT Vuxna som fortsÀtter att cykla pÄ trottoarerna. LÀste ni inte vad jag skrev sist? Dessutom har vi högertrafik i det hÀr landet.
HĂRT Kunden till kassörskan: âDet stĂ„r 4.95 pĂ„ mitt kvitto, men det Ă€r ju för lite. Brödet kostar 8.95, det Ă€r jag sĂ€ker pĂ„.â
SMAKAT Annikas goda Àppelkaka kryddad med vemod. Ett hembakat avskedsfika till arbetskamraterna.
INGER ĂDEBRINK 42 n2/30 oktober/2015
inger.odebrink@norran.se
AnnonserA Vill ni ocksÄ synas hÀr? Lokal lyx. Det Àr sÄ vi beskriver vÄrt mÄnadsmagasin som totaldistribueras i SkellefteÄ kommun. Magasinet innehÄller lokalproducerade bilder, texter och fÀrger som ska handla om livet, om dess glÀdjeÀmnen och svÄrigheter. Ett magasin som planeras för att passa sÀsong, Ärstid och hÀndelser under den aktuella mÄnaden. Vi vill att vÄra kunder, lÀsare och annonsörer ska kÀnna sig exklusiva. För det Àr ni. Vill ni ocksÄ synas hÀr, kontakta nÄgon av vÄra sÀljare sÄ berÀttar vi mer och hittar en lösning som passar er!
Elisabeth Nyström 0910-577 45
Jesper Eklund 0910-577 55
Jim Richtmann 0910-577 48
Josephine Larsson 0910-577 51
Josefin Lindahl 0910-577 44
Utgivningsdagar: 25 september 30 oktober 27 november 22 december 26 februari 31 mars 28 april 27 maj 24 juni 26 augusti
Marcus Hollerup 0910-577 28
Marie Burvall 0910-577 46
Ă ke Larsson 0910-577 49
För mailkontakt, maila namn.efternamn@norran.se.
n2/30 oktober/2015 43
Svenska klassiker i vardagsrummet. Pernilla Formgivare: Bruno Mathsson
âDet bekvĂ€ma sittandet Ă€r en konst, vilket det icke bör vara. IstĂ€llet bör tillverkningen av sittmöbler ske med sĂ„dan konst att sittandet i dem icke blir nĂ„gon konst.â Bruno Mathsson
Super Spider Formgivare: Kenneth Bergenblad
Jetson Formgivare: Bruno Mathsson
SkellefteÄ E4 Söder. GymnasievÀgen 6. 0910-71 41 90. MÄn 10-19. Tis-fre 10-18. Lör 10-15. Sön 12-16. Lokala avvikelser kan förekomma. Reservation för slutförsÀljning och ev tryckfel. Mer info pÄ mio.se
44 n2/30 oktober/2015