Bierkönigin eröffnet neuen Sporrer!

Großer Andrang beim Tag der offenen Tür –aus Gasthof wird Hotel & Wirtshaus Sporrer.

rund 500 Gäste ließen es sich am Tag der offenen Tür nicht entgehen, ein Glas Freibier aus den Händen der amtierenden Bayerischen Bierkönigin Sarah Jäger zu erhalten. Möglich war dies im Hotel & Wirtshaus Sporrer in Neunburg vorm Wald, der nach großem umbau zum Tag der offenen Tür geladen hatte.

Beim Sporrer ist man zahlreiche Gäste gewohnt, doch dass so viele die Eröffnung der neuen Bereiche mitfeierten, überraschte dann selbst das Wirtepaar Bettina und Markus Wagner. Die Gäste bekamen jedoch auch einiges geboten. Gleich am Eingang wartete die amtierende Bayerische Bierkönigin im feschen Dirndl und überreichte jedem Besucher eine frisch gezapfte „HoggaHalbe“ aus dem Holzfass. Das leicht dunkle Bier wird von der Brauerei Naabecker eigens für den Sporrer gebraut und gibt es nur dort.

Mehr Zimmer und ein weiteres Restaurant

Zu besichtigen gab es neue Hotelzimmer, unter denen sich sogar zwei neue Suiten finden, die komplett neu geschaffene Hotel-rezeption und natürlich das neue restaurant landliebe. Dort findet nun auch das Frühstück statt, zu dem man auch als Einheimischer herzilch willkommen ist, und abends gibt es dann leckere Schmankerl aus der bayerisch-oberpfälzischen Traditionsküche, wie Markus Wagner seinen Küchenstil beschreibt.

Jetzt ein richtiges Hotel

„Mit den neuen Bereichen und Zimmern sind wir nun kein Gasthof mehr und haben uns zu einem richtigen Hotel entwickelt“, erklärt Markus Wagner in seiner Eröffnungsrede. „Gleichzeitig ist es uns wichtig, die ungezwungene Gemütlichkeit eines Wirtshauses zu bewahren“, so Wagner weiter. Das Konzept scheint aufzugehen, so die einhellige Zustimmung der Besucher. Auch Bürgermeister Martin Birner bestätigte dies in seinem Grußwort und bedankte sich beim Wirtepaar für diese tolle investition in seiner Stadt.

Gastgeber mit Leidenschaft

Dass die inhaberfamilie Wagner leidenschaftliche Gastgeber sind, bewiesen sie an diesem Sonntag eindrucksvoll. Zur Vorstellung der Neuerungen durfte man auch in die Küche und sich dort leckere Schmankerl abholen, zusätzlich gab es ein großes Kuchenbuffet, eine Verkostung der hauseigenen Sporrerprodukte und die passende Brotzeitmusik. Die jungen Besucher waren eifrig beim Bastelprogramm oder Kinderschminken und das benachbarte Modehaus Becher ergänzte das Programm mit einer Modeausstellung.

Spende an KreBeKi, Stiftung für krebskranke und behinderte Kinder in Bayern

Den Erlös des Tages der offenen Tür spendet die Inhaberfamilie an KreBeKi. Da es neben dem Freibier auch weitere Speisen und Getränke gab, kam durch die zahlreichen Besucher ein stattlicher Betrag zusammen, verrät Bettina Wagner. und noch etwas verspricht die Wirtin: „Da‘ Sporrer wird immer ein gemütlicher Treffpunkt im Herzen von Neunburg bleiben, das waren wir schon immer und das wird so bleiben!“