PROGRAMME
11:00–16:00
11:30–13:00
13:00–15:00
14:00–15:30
14:15–16:15
15:15–16:45
CZYM SIĘ JE NOWE MEDIA, CZYLI JAK SKUTECZNIE PROMOWAC RESTAURACJĘ
MIEJSCE: Sala konferencyjna B na 1 piętrze
KAWY ŚWIATA – CUP TASTING – APRO TRADE/AKADEMIA KAWY® & ALF KRAMER (NORWEGIA) ENG I PL
MIEJSCE: Sala konferencyjna D
WYKŁAD I DEBATA „JEST DRAMAT! NIE MA LUDZI DO PRACY? CZY RZECZYWIŚCIE?”
MIEJSCE: Sala konferencyjna C na 1 piętrze
JAK PRZYGOTOWAĆ KAWĘ WYSOKIEJ JAKOŚCI W DOMU – APRO TRADE / AKADEMIA KAWY® – PL
MIEJSCE: Sala konferencyjna D
REBRANDING W GASTRONOMII – SKŁADOWE PROCESU I SPOSOBY NA SPRAWNĄ REALIZACJĘ ZMIAN, KTÓRE ZWIĘKSZĄ SZANSĘ NA SUKCES BIZNESOWY
MIEJSCE: Sala konferencyjna A na 1 piętrze
BEZPŁATNE SEMINARIUM „CZY BUDOWAĆ JESZCZE HOTELE W POLSCE?”
MIEJSCE: Sala konferencyjna C na 1 piętrze
ORGANIZATOR: Restaurant Week s.c. Na spotkaniu m.in. Wykład + prezentacja „Zróbmy z tego sztukę! Co powinniśmy wiedzieć o finie dinningu”.
ORGANIZATOR: Apro Trade Szkolenie dedykowane miłośnikom kawy i „cup testingu”
ORGANIZATOR: MADESOLUTIONS.COM.PL Zapraszamy na wykład i debatę restauratorów, która zostanie poprzedzona wykładem: „O skutecznym zarządzaniu ludźmi w gastronomii – mity i rozwiązania najlepszych restauratorów”. Wstęp płatny: 10 marca 190 zł brutto
ORGANIZATOR: Apro Trade Szkolenie dedykowane wszystkim zainteresowanym alternatywnymi metodami parzenia kawy w domu i w kawiarni
ORGANIZATOR: portalgastronomii.pl Tematyka szkoleń: „Rola oprogramowania w prowadzeniu restauracji”, „Rola serwisanta w lokalu”.
ORGANIZATOR: Projekt Hotel Seminarium skierowane jest do tych wszystkich, którzy planują rozpoczęcie nowej lub są już w trakcie realizacji inwestycji hotelarskiej każdego rodzaju i kategorii, dużej i małej.
16:00–17:30
WODA I KAWA – JAKĄ WODĘ POTRZEBUJEMY DO KAWY – BWT WATER & MORE – PL
MIEJSCE: Sala konferencyjna D ORGANIZATOR: Apro Trade Szkolenie dedykowane baristom i menagerom i właścicielom kawiarni i restauracji
21. International Food Service Trade Fair EuroGastro 2017 | 10. International Hotel Facilities Equipment Trade Fair WorlHotel 2017
17