
2 minute read
Lukrowany zajączek -
Wiosenny Tutorial
Lukier potrzebny do dekorowania rozrobić do odpowiednich gęstości oraz zabarwić. Do różowego jasnego, ciemnego i szarego warto dodać kilka kropli koloru 176 chicory coffee lub podobnego beżowego, aby go ocieplić. Do wylewania największej powierzchni jajka najlepiej użyć lukru 7-sekundowego, czyli takiego, który po 7 sekundach od momentu przecięcia, np. wykałaczką, zasklepi się. Do małych wypukłości lukier powinien być gęstszy – zasklepić się po potrząśnięciu, po około 35 sekundach [2].
Lukrem do konturów wykonać obwódkę wokół jajka, odczekać chwilę, aby lekko przeschła, i wypełnić środek rzadszym białym lukrem [3]. Wstawić do piekarnika na 50°C lub do dehydratora aż do wyschnięcia lukru.
Akcesoria [1]
lukier rzadki do wylewania dużych powierzchni (biały)
lukier do konturów (biały i jasnoszary)
lukier do małych wypukłości
barwniki (u mnie Food Colours: 161 dusky wilderness, 066 ballet slipper, 176 chicory coffee, 071 clearly pink, 191 starless night oraz barwniki pudrowe: czarny, pinia i różowy jasny)
rękawy cukiernicze
bardzo mały pędzelek (u mnie z zestawu PME)
wódka do malowania
paletka
igła do lukru lub wykałaczka
Na brzegach piernika wykonać łezki, aby wykończyć bok pierniczka. Odstawić do przeschnięcia [4]
Na ciastko przenieść grafikę – najlepiej zrobić to ołówkiem lub z pomocą projektora [5].
Lukier do mniejszych wypukłości w kolorze jasnoróżowym rozprowadzić zwilżonym pędzelkiem na środkowym fragmencie uszu (pędzelek można zanurzyć w wodzie) [6] Lukrem szarym do konturów obrysować brzegi uszu królika – zewnętrzną i wewnętrzną krawędź oraz fragment zgiętego ucha [7]. Lukrem do mniejszych wypukłości w kolorze szarym wypełnić wnętrze wyznaczone szarymi liniami. Odstawić pierniczek do wysuszenia [8]. Jasnozielonym i ciemnozielonym lukrem do małych wypukłości wykonać listki – najlepiej wycisnąć kroplę i lekko przeciągnąć ją w odpowiednią stronę, tak aby ostre zakończenie było skierowane na zewnątrz. Ponownie odstawić ciasteczko do wyschnięcia [9, 10].

Ciemnoróżowym lukrem do małych wypukłości wypełnić nos i mniejsze kwiatuszki (te na bokach wianka). Wykonać je w podobny sposób jak listki, tylko ostre zakończenia powinny być skierowane do środka. Odstawić do wysuszenia.
Jasnoróżowym lukrem do małych wypukłości wypełnić środkowy kwiatek w taki sam sposób jak mniejsze kwiatuszki [11, 12].
Barwnik pudrowy czarny rozcieńczyć z wódką i namalować wąsy, buzię oraz oczy królika. Barwnikiem ciemnozielonym i jasnoróżowym namalować drobne detale, takie jak listki, oraz cieniować kwiatuszki [13, 14, 15]
Tak prezentuje się efekt finalny [16] n






















Jadalne dzieła sztuki Weroniki Sierakowskiej Inspiracje

