11º PRÊMIO MAIOR FORNECEDORES DA PANI A realização do 11° Prêmio Maiores & Melhores Fornecedores da Panificação Brasileira teve um cenário muito especial, o enfretamento das adversidades do mercado. Entregar a esses fornecedores mais uma premiação sem dúvida é um grande feito para a história da panificação brasileira. O enfrentamentos dos fornecedores as dificuldades diante da pandemia do coronavírus é destaque de superação, flexibilidade e competência.
O setor de panificação e confeitaria do Brasil envolve diversos processadores e fornecedores como, moinhos de trigo, fábricas de pré misturas e melhoradores, fábricas de fermentos, indústrias de chocolates, etc. O setor é formado por empresas brasileiras e internacionais. A participação desses “players” é exigida em alta eficiência, qualidade de produtos e serviços. Essa premiação reflete a valorização e o reconhecimento dessas empresas fornecedoras.
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Revista Panificação Brasileira
