Foto: Jesper Heldbo
at beskæftige ca. 100 medarbejdere, der skal arbejde med fem produktkategorier: ferske, frosne og syrnede produkter, matjes-sild samt silderogn. Virksomheden er blandt Europas største i den pelagiske industri og står stærkt på det globale marked og har afsætning til mange lande i Europa samt Fjernøsten, hvilket afspejles i selskabets strategi på fødevareområdet, der på alle områder påfylder skærpede krav fra forbrugere og myndigheder.
Innovation og bæredygtighed
Det var hos Skagerak, at man i sin tid tog skridt til at tage udstyr i brug, der muliggør separation af silderognen fra andre indvolde. Ikke alene er dette en bæredygtig udnyttelse af ressourcen, men produktet har også siden været en eksportsucces på markeder i Fjernøsten, hvor man i lande som f.eks. Japan betaler gode priser for rognprodukter. Herhjemme har ’Glyngøre’ fremstillet et rognprodukt baseret på silderogn og ’Føtex’
har netop lanceret dette. Deres udsendte kan bekræfte at der er tale om et lækkert produkt. - Innovation og ansvarlighed i et moderne og globalt samfund er nogle af nøgleordene i den proces, der har ført til, at vi nu har samlet alle aktiviteter i Skagerak Pelagic A/S i Skagen, forklarer Iver Espersen. Endvidere har det spillet en betydelig rolle, at vi med beliggenheden i Skagen kan levere sildeafskær direkte og hurtigt til en af verdens store fiskemelsfabrikker, FF Skagen, som også er på forkant mht. innovation og miljøhensyn. Dette er væsentligt, idet ca. 50 % af de råvarer, som vi får ind i fabrikken, går ud som afskær. - Det nye Skagerak Pelagic A/S bygger målrettet på kvalitet samt værdier som fleksibilitet, effektivitet, troværdighed og bæredygtighed, og et af vores vigtigste aktiver er vores engagerede og kompetente medarbejdere. - Det er afgørende for vores koncern, betoner Iver Espersen, at den nye struktur samtidig medvirker til at bekæmpe uregistreret fiskeri. Sporbarhed fra fangst til forbruger er nøgleord i denne sammenhæng, og vi er meget bevidste om, at dette er en af forudsætningerne for vores produktion. Global virksomhed i et lokalt samfund
Med samlingen af aktiviteterne i Skagen er der sket en fusion af de bedste kompetencer på området fra de tre fiskeindustrier Unifisk A/S, E. Taabbel
Fiskeeksport A/S og Skagerak Fiskeeksport A/S. - Naturligvis er der udfordringer ved at samle produktionen i Skagen, og dem er vi i fuld gang med at få løst. Der er på nogle af disse områder opgaver, såsom overenskomster og vandafledningsafgifter, som ubetinget skal løses. Vi må i den forbindelse alle huske på, at vi skal fungere i et internationalt samfund. Det skylder vi fiskerne, erhvervet og det omgivende samfund, både lokalt og nationalt. - Vi ønsker at bevare og udvikle en pelagisk fiskeindustri i Danmark på højt internationalt niveau. Vi er derfor alle nødt til at være bevidste om den konkurrencesituation, som vi indgår i, og ikke mindst forstå hvad den betyder for os. Direktionen for Skagerak Pelagic A/S består af adm. dir. Peter Kongerslev, koncernøkonomidirektør Kim Bennedsen og salgsog marketingdirektør Christian Espersen. Formand for bestyrelsen er Iver Espersen, som i øvrigt repræsenterer tredje generation i den familieejede virksomhed, Skagerak Group. Skagerak Group omfatter ud over Skagerak Pelagic A/S, også selskaberne Skagerak Salmon A/S og Skagerak Fiskeeksport A/S. Koncernen har en samlet omsætning på omkring 1 mia. kr. og beskæftiger ca. 300 medarbejdere. Koncernens hovedkontor samt de 2 sidstnævnte selskaber forbliver i Hirtshals. Af Jesper Heldbo
Brunello di Montalcino, Le Gore Italien
Før 199,75
Nu
9975
SKIBSPROVIANTERING
Harald Christiansens Eftf. DANISH SHIP SUPPLY CORPORATION
Malerfirmaet topcoat Musketervej 3 - 9990 Skagen Tlf: 98 45 05 11 - Mobil: 20 42 52 28 www.topcoat.dk
VESTRE STRANDVEJ · DK-9990 SKAGEN · TELEFON 98 44 13 33 · TELEFAX 98 44 30 12
Læs de daglige nyheder på www.fiskerbladet.net
F I S K E R B L A D E T / 4· 2 0 1 2
13